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關鍵詞:崗位勝任力;家政服務;課程體系;高職院校
中圖分類號:G642.3 文獻標識碼:A 文章編號:1002-4107(2014)01-0014-02
隨著社會行業的崗位變化發展,高職教育對所培養學生今后從事某崗位需要具備什么能力和素質才能良好地完成該職位職責的要求應具體指明,但這僅僅是學生能夠從事該崗位工作的基本要求,而學生的培養還需要關注其在該崗位上可持續發展能力,這就需要高職院校在專業建設時注重學生崗位勝任力的培養。課程設置是專業建設的核心,也是人才培養的依托,對于家政服務專業人才培養而言,這就要求在課程體系的構建過程中要高度關注學生崗位勝任力的培養。
一、崗位勝任力的內涵分析
崗位勝任力是指在一個特定的組織中,促使員工能夠勝任本崗位工作,并且在該崗位上產生優秀工作績效的知識、技術、能力和偏好基本要素。這種勝任特征是指能將某一工作或崗位中表現卓越者與表現平平者區分開來的個人潛在的深層次特征,包含動機、特質、自我形象、態度或價值觀、也包括某領域的知識、認知或行為技能,任何可以被可靠測量或計數的且能顯著區分績效優異與績效一般的個體特征的綜合表現[1]。由此可知,崗位勝任力應具備以下特征:(1)崗位勝任力是基于基本崗位能力之上的優質能力,這種優質能力能幫助員工獲得更為出色的工作業績;(2) 崗位勝任力是一種綜合能力,不僅包括了技術能力,也包括了素質能力及職業發展能力;(3)崗位勝任力可以幫助員工在這個崗位上進行可持續的職業發展,能幫助專業人才在該行業工作中獲得更好的發展空間。
二、崗位勝任力融入高職家政服務專業課程的現實價值
(一)有利于推進家政服務行業的快速發展
隨著人們物質生活及精神生活水平的日趨提高,家政服務的概念已從過去簡單的體力勞動發展到料理家務、接待客人、熟悉營養和護理知識等高級服務上來,有專業技術并能熟練操作各類家用電器的高級家政服務人員將成為職場新寵。家政行業崗位的能力要求也出現了變化,從業者的高學歷、高素質、高技能是行業人才隊伍發展的必然趨勢。將崗位勝任力融入高職家政服務專業課程,將課程設置與崗位勝任力進行動態對接,可以更好地實現企業與高職院校的協作,促進了行業的發展,保證了企業崗位的績效最優化,符合家政服務行業的發展趨勢。
(二)有利于家政服務專業人才的可持續發展
行業發展的核心要素是人才,目前家政服務行業仍處于比較低端的發展階段,盡管家政服務的需求日益增加,但是整個行業仍顯“小、散、弱”,組織化、專業化程度不高,從業人員學歷較低,年齡偏大,接受專業培訓少,尤其是家庭服務企業中普遍存在招人難、留住人更難的狀況,這已成為阻礙該行業發展的最大阻力。究其根源,基于傳統社會的觀點,以保姆、月嫂、養老護理為主的家庭服務崗位社會認可度低,職業榮譽感不高,行業缺乏職業吸引力,高學歷、高技能的人員不愿意從事家庭服務行業,這對于家庭服務行業發展會產生直接的制約作用。將崗位勝任力融入高職家政服務專業課程,有助于學生對家政服務崗位有正確的認識,從中看到行業的發展趨勢和自身職業發展的良好前景,以此逐漸獲得對該行業的職業認同感,解決家政服務專業人才的可持續發展問題。
(三)有利于推進高職專業人才培養與家政服務行業的互動發展
高職教育與區域經濟發展之間具有很強的聯動性。高職教育的發展狀況對區域經濟產生著巨大影響,同時,高職教育的發展又受到區域發展的制約。將崗位勝任力融入高職家政服務專業課程,可以推進區域經濟與高職教育實現良好聯動。以崗位勝任力為紐帶,高職院校培養的家政服務人才更能符合行業的發展需求,有助于為行業提供高學歷、高素質、高技能的專業人才,對于提高家政服務行業整體水平有著重要意義,而家政服務行業在基于發展的基礎上會增加社會就業機會,對于擴大高職院校的生源也有著明顯的促進作用。
三、基于崗位勝任力的高職家政服務專業課程體系的構建思路與做法
高職家政服務專業課程體系的設計,要以企業的實際崗位為基礎。因此,家政服務專業課程體系的構建就是要實現職位任職資格、規范與學生專業素質對接,明確人才培養能力定位,確定學生專業素質構成,將職位任職條件轉化為教學內容和技能訓練科目落實到學生的日常教育和培養中。盡管在同一行業,但是不同企業的相同職位,甚至相同企業相同職務的不同職位,其勝任力的要求都可能是完全不同的,而高職教育不可能為每一個不同企業的各個具體職位全部量身定做相應的課程,因而在家政服務專業課程設計的過程中,確定課程對應的典型企業及其典型崗位是非常重要的。這就要求高職院校和在區域社會中有較好發展前景并具有行業代表性的家政服務企業合作,走校企合作、產學研相結合的道路,將典型企業、典型崗位所需的知識、技能、能力、素質進行分析、提煉、歸納、總結, 有針對性地對課程進行增刪、調整,分解為典型任務落實到教學中。具體而言,就是要科學合理設置“必須夠用”的家政服務專業基礎知識部分,因為學生在職業生涯中固然會有再培訓,但必須是建立在具有一定理論知識和接受再教育、再培訓能力基礎之上。同時,在構建課程體系過程中,應研究能保證學生未來可持續發展的課程,合理地設計和構建既能滿足當前就業又能滿足可持續發展的知識和技能結構,為學生在今后職業崗位中可持續發展建立平臺[2]。
(一)明確家政服務專業人才培養目標中的崗位勝任力
將崗位勝任力融入家政服務專業課程體系,就要求在建立專業課程體系時能明確勝任家政服務崗位所需要的技能、職業素養和職業發展能力。根據對行業崗位能力的調研,高職層次培養的家政服務專業人才應具有良好的人文精神和職業素養,具有較強的人際溝通和社會工作能力,熟悉家政服務的法律法規,具備基本家政服務和管理技能,能根據服務人群的不同健康需求,掌握預防保健、護理康復、膳食營養、心理咨詢、家庭教育等相關基本知識和技能,以及相關家政企業運營管理的能力,能勝任家政服務并能從事家政企業管理等工作。基于這樣的培養目標下,課程建設將人才的能力培養分成專業技能、職業素養和職業發展能力三部分。對于專業技能方面的崗位勝任力應該以行業的資格證書獲得要求作為基礎,職業素養的崗位勝任力是開展專業服務的保障,職業素養方面的崗位勝任力應該是在該行業可以獲得可持續發展的潛在能力。
(二)根據崗位勝任力能力要求模塊式分類家政服務專業課程
作為家政服務行業,管理能力應該是專業技術能力的進一步提升,專業技術能力應是管理能力的基礎。因此,根據家政服務崗位、家政服務職業資格證書以及行業崗位職業發展等方面需要,可以將家政服務專業課程分為三大類四個模塊。三大類分別為專業技能、職業素養和職業發展能力,四個模塊分別為家庭日常生活服務技術、家庭特殊人群服務技術、家政服務企業管理技術和家政服務職業綜合素質提升(具體見下表)。模塊一和模塊二為專業技能培養,模塊三是職業發展能力培養,模塊四是職業素養培養。
家政服務專業課程模塊
(三)校企共建家政服務專業課程體系
崗位勝任力是一個動態指標,它會隨著行業的發展、崗位的變化而有不同要求。家政行業目前在我國仍屬于比較低級的發展階段,這就決定該行業崗位勝任力將可能隨著崗位的開展而有所變化。因此,在家政服務專業課程體系建設過程中,高職院校應依托校企合作平臺,和行業、企業深入合作,以崗位勝任力為目標,及時了解行業崗位要求,由行業(企業)和教師共同對工作任務進行分析,制定崗位能力標準,并進行細化,由專業教師和行業專業進行課程內容分析,制定課程體系,以確保最符合行業需要的崗位勝任力能真正融入課程體系,使家政服務專業課程體系找到正確的發展方向。
參考文獻:
[1]劉莉.對接崗位勝任力的高職教育人才培養模式構建
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Abstract: China's edible oil industry has made remarkable achievements after 30 years of development. The paper reviews and analyzes the market development process, status quo and development trend of China's edible oil industry.
關鍵詞: 食用油市場;現狀;發展趨勢
Key words: edible oil market;situation;development trends
中圖分類號:F426 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2013)20-0160-02
0 引言
食用油是指人們在制作食品過程中使用的調味品用油脂,其主要功能是提供人體所需要的脂肪和其他營養素,通常可分為動物油脂和植物油脂兩大類。全球動物油產量近年沒有增長,目前占比已降至不足20%。植物油的產量和占比則不斷上升,目前份額達到80%以上。[1]全球食用油消費量的增速在近十年達到5%,2011年全球植物油產量達到1.457億噸,主要由棕櫚油、大豆油、油菜籽油和葵花籽油四大品種構成。
1 食用油行業的市場發展歷程
計劃經濟階段:改革開放之前,我國油料加工行業一直處于國家監管之下,油脂實行定量供應,整個行業一直發展停滯,食用油產量無法滿足需求。
1993-1996年發展緩慢:油脂油料的生產加工市場化,全國各地興建油廠,但國家仍需進口以植物油為主的大量油脂[1]。1996-1998年是調整階段:此期間食用油供給相對過剩,大量進口毛油,損害了我國食用油行業的生產積極性,油脂加工產業處于調整階段。1999-2003年是快速發展階段:國家出臺“穩糧壓棉擴油”政策,大量大型油脂加工企業在一些港口城市興建,我國成為全球第二大食用油加工國家。2004-2005年是調整階段:受國際大豆價格波動及“禽流感”影響,食用油加工業出現全行業虧損,產業集中度提高。2006-2010年是再次快速發展階段:由于我國養殖行業發展以及植物油價格的上漲,我國植物油行業發展進入了一個新的快速發展時期,行業盈利水平大幅提高。2011-2012年受國家政策調控和原料價格波動影響,中國食用油市場走勢溫和。但隨著國家政策調控手段的加強,市場環境的變化,整個食用油行業處于新的調整期。
2 我國食用油市場的現狀
2.1 食用油供需已基本平衡,國內產能大量過剩 我國近年來植物油食用消費每年以近50萬噸的速度遞增。數據顯示,2011年國內精致食用植物油消費量已達2515萬噸,工業及其他消費量為250萬噸,合計為2765萬噸,人均年消費量已達20.5公斤,已經達到世界人均水平。我國食用油市場已基本完成快速增長階段。[2]
2.2 國內產能大量過剩 截止目前,國內大豆加工壓榨能力已經達到1.26億噸。2011年國內精致食用植物油產量為食用油4332萬噸,其中以益海嘉里、嘉吉為代表的外資企業油脂壓榨產能為每天9.37萬噸,占國內市場分的47.2%。其中益海嘉里壓榨總產能日壓榨5.23萬噸,排名第一。以中糧集團、中儲糧集團為代表的國有企業其油脂壓榨總產能為每天8.5萬噸,占42.9%份額;中糧集團產能3.05萬噸/日;2012年,國內大豆壓榨產能已接近1.25億噸。[3]但是實際每年我國產量只有4000萬-5000萬噸,產能大量過剩,大豆油加工業利潤率保持在5%甚至更低的水平。
2.3 中國食用油依賴進口 數據顯示,我國食用油主要依賴大豆油和棕櫚油進口。2011年,我國食用油進口量647萬噸。國內生產的食用油主要包括大豆油(780萬噸)、菜籽油(550萬噸)和花生油(250萬噸)。而國產大豆油的原料以進口大豆為主。2011年進口數量已經突破了5240萬噸,國產大豆只有1400萬噸左右,僅占消費量的25%。本年度中國大豆產量只有1350萬噸,而進口大豆將達到5200萬噸,對外依存度高達80%以上。
2.4 國內植物油加工呈現集團化趨勢 由于國內油脂壓榨產能過剩,國內外市場行情的劇烈變化,使國內油脂企業需要擁有足夠的流動資金,并能夠承受較高的風險。因此,國內油脂加工能力向行業龍頭企業集中,目前我國前10位壓榨集團的油脂產能約占全國70%的壓榨工廠。食用油傳統市場包括以大豆油、菜籽油和花生油等為主體的色拉油和調和油,已經被金龍魚、福臨門和魯花等企業所壟斷,這三個領先品牌市場占有率達到50%以上,已形成壟斷競爭的格局。
此外,我國進口的大豆則主要依靠把控著大豆種植、港口、航運等上游產業鏈的幾大跨國糧商(AMD\邦吉\嘉吉\路易達夫)。四大糧商和原產地的合作非常穩固。此外,他們在整個供應結合緊密,國內幾大中央直屬糧食企業無法參與競爭。
2.5 不同地區存在消費品種差異 我國各地居民的人均植物油消費量差距較小,但是不同植物油種類的消費量差別較大。但在大城市來說,消費多品種食用油,獲得均衡營養正成為一種趨勢。
2.6 我國食用植物油加工業布局 壓榨能力分地區來看,到2012年,山東地區產能最大,達到9.41萬噸/日,其次是江蘇、黑龍江、廣東等地。從各集團機構來看,益海嘉里、中糧集團、九三集團、中紡糧油仍是市場的主力。目前,壓榨格局將演變成外資、國企和民營企業三足鼎立局面。
3 我國食用油產業發展趨勢
3.1 食用油品種向多樣化方向發展 國內調和油和大豆油的占比已經分別從2008年的40.9%和35.3%,降至38.4%和31.8%,取而代之的是包括玉米油、橄欖油等健康和小品種油脂消費占比上升,其中增速最大的玉米油從2008年的占比2.7%已升至目前的接近5%。
近年來,具有獨特風味和營養成分的小品種油發展迅速,玉米油、葵花籽油、橄欖油等新型的高端食用油目前已經占到食用油市場將近20%的市場份額。大力發展木本油料作物等小品種油有助于破除對國外油料的依賴。
3.2 國內植物油加工呈現集團化趨勢 該行業中,央企、知名外企將憑借其強大的資金、資源和渠道優勢,占據該行業的絕對主導地位。而民營企業由于缺少資源和資金,可能將漸漸淡出該行業。
3.3 我國食用油加工業分布趨勢 根據我國糧食加工業十二五發展規劃的要求,我國將充分發揮東北非轉基因大豆優勢,提升當地大豆油加工產業水平;在長江中下游和西部油菜籽主產區,黃淮海花生主產區,黃河、長江流域和西部棉籽主產區,西部葵花籽主產區,結合淘汰落后產能,發展一批菜籽油、花生油、棉籽油、葵花籽油大型加工企業,鼓勵建設一線多能、多油料品種加工項目;依托稻谷、玉米主產區大型糧油加工企業,大力發展玉米油、米糠油等特色油脂加工;在長江中游及淮河以南地區,大力發展油茶籽油等木本植物油加工,增強食用植物油供給能力。
參考文獻:
[1]郭清保.2011年中國食用油市場回顧[J].飼料廣角,2012,1:21-22.
>> 國內外家政服務業的發展特點及對北京的啟示 國內外非織造機械的發展特點及趨勢 國內外著名企業核心業務發展歷程、經驗及啟示 CAD技術發展歷程、國內外流行設計軟件及研究方向 國內外內部審計發展歷程及其啟示 國內外主要專利價值指標及其發展歷程 淺談國內外石油鉆井設備發展歷程 創意旅游的國內外發展及研究述評 國內外機床及刀具的發展趨勢 數控技術的發展及國內外現狀 淺析國內外監理行業的發展及對比 國內外管道修復技術的發展及應用 AMT國內外發展現狀及主要技術特點 MOOC的國內外發展特點、組成要素和發展現狀分析 國內外現代遠程教育現狀分析及遠程教育網絡發展歷程 試述國內外汽車維修行業及特點 國內外社區心理健康服務的發展現狀和特點的綜述 煤層氣產業的特點與國內外煤層氣產業發展概況 國內外護理專業發展的課程特點和趨勢 當前國內外恐怖活動的態勢、特點及我國的對策 常見問題解答 當前所在位置:l, 2015年11月15日訪問。
參考文獻
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關鍵詞:建筑企業;安全管理;現狀;發展趨勢
安全,是一個建筑企業發展的生命線。如何在建筑企業的發展中有效做好安全方面的管理,如何在管理的過程中讓標準化操作深入人心,如何最大限度地避免安全事故的發生,如何通過建立安全生產責任制,制定安全管理制度和操作規程,排查治理和監控重大危險源,建立防范機制,規范生產行為,使各生產環節符合有關安全生產法律法規和標準規范的要求,人、機、物、環境處于良好的狀態,并持續改進,這是每一個建筑企業在安全管理方面需要好好考量的問題,也是每個建筑企業在安全管理體系建設中需要解決和平衡的問題。因為只有做好了安全管理標準和合理有效的防范措施,才能夠最大限度地保障和提高生產效益。由此可見,安全管理對于建筑企業發展的重要程度不言而喻。在這樣的形勢背景下,本文選擇以我國建筑行業的安全管理這一側面為出發點,從我國建筑企業的安全管理發展背景、安全管理現狀及安全管理發展趨勢展望等方面對這一問題展開詳細分析和闡述,并提出可行性建議。
一、我國建筑企業的安全管理發展背景
建筑行業的安全問題一直備受關注,究其原因,建筑企業多發的傷亡事故在我國生產性建筑企業中居高不下,雖然隨著社會各界的關注及國家政策在這方面的大力推行改革,建筑企業在安全管理方面的工作取得了長足發展和進步。但受限于該行業自身特點,仍然存在許多不規范、不標準化、不統一化的安全問題,這些制度使得我國建筑企業在安全管理工作上未能夠取得持續長久的有效發展。因此,這要求國家從政策頒布實施、國家政府部門監察管理、行業體系建設、建筑企業責任到崗以及員工個人安全意識建立等各個方面展開,打破傳統安全管理的桎梏,實現現代化安全管理體系的構建和完善,讓我國建筑企業的發展真正能提高一個層次,走向國際,走向未來。
二、我國建筑企業安全管理現狀
我國建筑企業過去幾年中,在安全管理方面取得了一定的成績和進步,總體趨勢呈現平穩發展,存在的問題還是十分明顯。首先,國家在安全管理方面的政策和保障條例執行力度有限,雖然政策對建筑行業規范化操作、員工安全管理方面有很多人性化的明文規定,但具體到各個過程中卻在不同程度上打了折扣,因而其政策執行力度,規范化操作及安全管理等方面的漏洞可想而知了。其次,建筑企業在安全管理上受限于資金、人力及物力等,在安全管理方面基本上沒有實施統一的、標準化的安全管理體系和機制的建設,大部分條條框框的安全管理措施也是沒有太多建設性意義。從建筑企業員工的角度來說,由于缺乏配套的安全管理措施和設施,規范化操作也就成了紙上談兵,而在硬性要求下開展的安全管理講座和培訓之類的管理手段也成了走過場和形式的內容,并沒有太多實質性的提高和學習。在這樣的大環境下,建筑行業員工的安全管理意識淡薄,而要想改變這一現狀可謂是任重而道遠。
三、我國建筑企業安全管理發展趨勢展望
基于我國建筑企業在安全管理方面存在的問題,從我國經濟發展需求和國際化、全球化發展的大環境來看,我國建筑企業要想在未來的發展中快速達到大環境的標準,對行業安全管理進行有效升級轉型勢在必行。首先,在政策執行力度上需要有一個明顯的提升,從而在思想層面上有一個統一的指導,然后有效落實到各個環節和部門中,讓安全管理更加法制化、規范化和有效化。其次,建筑企業需要從上至下形成一個良好的安全管理意識,形成良好的安全管理機制,樹立安全管理、安全發展的大局觀,將整個建筑企業的安全管理體系和安全管理設施都配套到位。同時,建筑企業內部需要一套完整的安全管理獎懲制度,嚴厲打擊不規范、有隱患的操作和管理方式,從根源上杜絕這些潛在危險。員工則需要嚴格自我要求,規范操作。只有通過這樣從上而下統一化的安全管理,才能真正意義上將建筑企業的安全管理工作做好。
四、結語
安全管理對于建筑企業的發展至關重要,只有從一而終做好安全管理工作,建筑企業才能在發展中取得持續而長足的發展和進步。
作者:焦扣忠 單位:三峽大學
參考文獻:
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關鍵詞: 國內外旅游;英語人才;旅游發展
1 我國旅游業就業前景廣闊
1.1 旅游行業的發展現狀 隨著我國與國際接軌,第三產業飛速發展,并取得了傲人成績,旅游業則是第三產業中的一項。現如今,無論是國內還是國際,繼工業經濟騰飛后,旅游業已逐漸成為支持國民經濟的一大支柱產業。人民生活水平的提高,給了百姓外出旅游的經濟基礎和機會。中國與國際的接軌使得旅游行業得到了越來越多人的青睞,而我國作為神秘東方的代表,吸引了大量國際友人前往中國,或欣賞綺麗多姿的自然風景,或尋找神秘幽深的歷史古跡。從微觀層次說來,旅游行業東方熱的現象給了國外游客了解東方傳統文化和生活的實際體驗。從宏觀層次旅游東方熱的現象改變了當今世界旅游格局,使得以中國為代表的亞太地區一躍成為與歐洲、美洲可持衡的三足鼎立局面,并已躍居成為世界第二。亞太地區的可喜成績離不開中國旅游的魅力,現如今中國旅游有望取而代之墨西哥旅游,躋身世界最具魅力國家的前三甲。據預測到2020年,我國將取代法國有望成為世界第一大旅游國家。
1.2 我國旅游產業的發展成績 至今我國旅游已取得了可喜的成績。無論是境內旅游還是境外旅游,其接納游客數量一直呈現上升的趨勢,其所創造的經濟效益也是日益增多,每年也安排解決了大量就業人口。其中境內旅游所創下的業績尤為突出。我國境內旅游全年火熱,黃金假期更是炙手可熱,具體說來,每年我國可接待游客近14億,每位游客平均可消費500元,由此每年旅游消費可創造高達7000億的生產價值。按著每位導游服務50名游客,就導游這一單項工作崗位,每年旅游行業可解決2億多的就業壓力,再加上旅游管理人員等其他旅游特征人員,我國旅游行業提哦剛給你的就業崗位占第三產業就業崗位的五分之一,全國行業的7%左右。此外,旅游交通、餐飲、娛樂、住宿等,旅游行業提供的工作崗位是數不勝數。據有關數據顯示,每年我國旅游業總收入將達12000多億人民幣,占我國GDP總量的7%。
另一方面,我國國內居民也掀起了一陣出國旅游熱狂潮。正如有關數據顯示,自2006年,我國人均GDP已突破2000美元,這就意味著我國居民已有能力開啟出境旅游消費的局面。
發改委和國家旅游局的《中國旅游業就業目標體系與戰略措施研究》認為,旅游業的就業范圍可分為三個層次:一是旅游核心產業就業人數,目前我國旅游統計中公布的直接就業人數包括旅游住宿、旅行社、景區、旅游車船公司等其他旅游企事業單位的就業人員;二是旅游特征產業就業人數,包括直接為游客服務、與旅游密切相關的餐飲、娛樂、鐵路、航空、公路、水運、公共設施服務等13個部門中的旅游就業人數;三是旅游經濟就業人數,這個概念最寬泛,是通過旅游經濟活動所拉動的直接間接的就業人數。據統計,在上個世紀最后10年我國第三產業新增就業的7740萬人中,旅游直接和間接就業人數占到38%。目前我國僅執業導游人數就達32.5萬人。
1.3 旅游行業的發展得到了國家政府的支持 我國旅游業的迅猛發展離不開國家的長遠規劃與國家政策的支持。我國旅游業由新興到蓬勃發展,從國內到國外,都離不開國家政策的幫扶。國家旅游局“十一五”規劃發展目標中明確指出,每年要使旅游業新增50萬人次,如此龐大的人才缺口,足以見證我國政府對旅游行業的支持。此外,國家也出臺了一系列相關政策,包括旅游產業人才的培養、就業,以及旅游景區建設、設施配備等都給予了很高的支持。強調以旅游經濟緩解當地就業問題、以旅游經濟帶動當地經濟發展。
1.4 旅游帶動的經濟發展 旅游業的新興,與繁榮是當今經濟發展的趨勢所在,當然也離不開國家政策的支持脫不了干系。需要強調的是,旅游產業不是一個獨立的經濟體系,其發展、興衰與更行各業有著緊密的連帶關系。所以旅游經濟帶動的不僅是旅游產業的經濟成果,還有更多與旅游經濟有著千絲萬縷的網狀經濟都有關,比如景點開發、建設,交通、餐飲、住宿、紀念品生產等諸多行業。再加上現在各具特色行業的衍生,如新型住宿接待業、特色餐飲業、旅游商品生產與銷售、旅游農業、旅游工業、旅游新興服務業、旅游文化娛樂業、旅游交通運輸業、旅游勞務輸出,這些領域就業增長快、潛力大、帶動性強,而且能充分利用市場機制加快發展,就業成本低,社會受益面寬。
2 我國旅游產業存在的問題弊端
關鍵詞:危險品;倉儲;管理安全
一、緒言
圖18.12天津濱海新區危險品倉庫爆炸事故現場
圖28.2昆山鋁粉塵爆炸事故現場
以上的兩幅圖片中所記錄的慘絕人寰的場景離我們并不遙遠。昆山市的爆炸事件發生于2014年8月,天津市濱海新區爆炸事件發生于2015年8月,兩起事故均造成了重大的人員傷亡,財產損失不可估量。這兩起事故用血淋淋的教訓為全國人民敲響了警鐘,危險品倉儲管理情況關系到人民生命財產安全,社會與企業都有責任與義務抓好危險品倉儲的相關管理工作。
二、危險品、危險品倉儲概念界定
一般來講,人們把易燃、易爆、有毒害、強腐蝕性、有放射性的物品統稱為危險品,為了滿足一些生產、生活的需要,很多危險品都存在于人們日常生活中,且發揮著巨大的作用,例如汽油為汽車提供動力、炸藥用于建筑爆破等,一旦對危險品處理不當,就會造成不可估量的損失。因此,一定要做好危險品的倉儲與運輸工作。在中國,危險品倉儲業主要由危化品的生產企業,危化品的經營企業,公共倉儲企業和使用單位等多種產業組成。
三、當前我國危險品倉儲業發展存在的問題
市場經濟飛速發展帶動各行各業的繁榮,危險品因為對人們生活的巨大作用與高利潤屬性同樣發展良好。然而,目前國內的危險品倉儲業發展現狀不容樂觀,很多問題都沒有得到妥善的解決。
(一) 有關危險品倉儲的行業標準條例不完善,政策關注度不足。危險品倉儲業具有其產業的特殊性與專業性,為了保證生產、生活的安全與穩定,需要一些專門的、明確的、細致的行業標準條例進行參考與管理。然而,目前我國對于危險品倉儲業的相關標準條例并不健全,很多規定內容模棱兩可,籠統模糊,涵蓋不全面,尤其是直接關系到倉儲的庫區建設、行業人員從業標準、具體操作程序等都缺乏明確規定。
對于危險品倉儲這一特殊行業,我國的相關政策關注度一定偏頗。為了保證安全生產,國家出臺了一些政策,對危險品倉儲企業嚴格監察、高稅收管理、對不合法行為進行嚴厲處罰……這些政策本意為了提升危險品倉儲企業的管理水平,卻導致很多中小型危險品倉儲企業鋌而走險,使用極端方法妄圖逃過國家檢查。最終發生問題,造成更大的損失。
(二) 危險品倉儲的管理現狀與國際平均水平存在一定差距。國內市場對危險品的需求逐漸增加,越來越多的商家將目光投放到危險品倉儲與物流運輸上來。然而,目前我國危險品倉儲業的管理現狀卻并不符合國際現代化標準運作流程。大部分的危險品倉儲管理者都缺乏正確的經營理念,過于看重短期利益,對于一些現代化的管理方法與智能化管理系統并不重視。隨著科技的發展,危險品倉儲行業也在不斷推陳出新一些新的機械設備,但國內很多企業因為更新維護倉儲設備的資金過多而不肯投入過多成本。
(三) 危險品倉庫短缺,難以滿足市場需求。雖然名為“危險品”,事實上很多危險品是人們生產、生活中不可或缺的資源。這也就導致了國內市場對危險品的需求逐年增加。因為危險品的特殊屬性,對于存儲危險品的倉庫要求十分嚴格乃至于苛刻,這也就導致國內存儲危險品的倉庫短缺。很多化工產業發達的城市危險品倉庫缺口甚至達到了30%到40%左右。于是,很多企業唯有“另辟蹊徑”,鋌而走險選擇危險品異地倉儲或者找尋“黑倉庫”渠道,或者“退而求其次”,降低對危險品倉庫的要求……這些方法表面上是解決了危險品倉儲倉庫短缺的問題,實際上卻變相增加了發生事故的風險。一旦出現問題,損失將無法彌補。
四、有關我國危險品倉儲業發展趨勢的分析
上文中分析了當前國內危險品倉儲市場對于危險品存儲的一些共性問題。隨著科技與經濟的發展,我國的危險品倉儲業會不斷進步升級,逐漸解決這些問題。筆者整理了大量的文獻資料,總結出以下三點我國危險品倉儲業的未來發展趨勢。
(一) 行業發展趨于成熟完善。雖然名為“危險品”,但是對于人們的貢獻卻是不容小覷的。近幾年,國家與企業紛紛開始著手對危險品物流行業的深度開發與建設。不難預見,在不久的將來,我們國家的危險品倉儲行業將得到極大的改善。危險品倉庫的各項檢查將有詳細的行業標準規范、明確的安全保障條例。國家也會出臺一些傾斜性政策,給予危險品倉儲行業一些稅收補助以及審批流程的簡化,以方便危險品倉儲行業的良性發展。
(二) 管理逐漸走向智能化。現階段,我國危險品倉儲行業迅速發展,但是危險品倉儲行業管理依然落后于發達國家。互聯網技術的進步將帶動危險品倉儲行業的管理模式升級,走向智能化管理將是很多企業的必然發展趨勢。逐步減少傳統的手工作業,重勞動力作業,轉向機械化、智能化、自動化,以機械代替人力,降低了危險品倉儲行業的工作危險系數。同時,企業相關的信息化管理水平也會大力提升,將顯著提升倉儲管理的效率效果。
(三) 打造多功能服務型產業。一直以來,我國大部分的危險品倉儲企業都是以單一服務模式為主,僅提供倉儲服務收取一定租金,設備老舊、落后。隨著市場競爭日益激烈,原本單一的服務模式難以滿足客戶需要,將逐漸走向迎合市場需求的多功能服務型模式。例如,改善倉儲環境、為客戶提供附加增值服務,與危險品運輸相結合等等。打造多功能服務型產業,能夠使危險品倉儲企業更加適應多變的行業市場需求,更加從容應對行業競爭。
五、總結
本文重點關注當前我國危險品倉儲發展現狀,分析了國內危險品倉儲行業存在的問題,主要為:行業標準不夠完善,國家政策關注度不足,管理水平與標準與現代化國際水平存在明顯差距,倉儲倉庫短缺,事故風險較大的三方面問題。并結合當下我國的危險品倉儲業狀況大膽分析了未來發展趨勢,危險品倉儲業將逐漸走向管理智能化、產業結構升級、多功能服務型,具有一定的前瞻性與參考性。(作者單位:江門職業技術學院)
參考文獻:
[1]儲雪儉.現代物流管理教程[M].上海三聯書社,2012,7.
關鍵詞:國家政策 出行方式 發展前景 阻礙因素
國民經濟的快速發展拉動了旅游業點的發展壯大,也逐步改善了人們的生活水平,人民富起來了,在解決基礎性的溫飽問題,才會開始追求精神上的滿足。旅游業在近年來也實現了由奢侈品向生活所需用品的重大轉變。究其原因,主客觀上有著許許多多值得我們探究的因素。此外,人們出行方式的變化、傳統跟團旅游式的弊端、人們自由化的追求等主客觀因素的相互作用下催生出自助游,得到發展壯大。自助游作為一種新事物,相關領域對其的探究存在空缺,研究深度也不夠深。為了更好地促進自助游的發展,筆者將結合現實發展情況和其他相關的現實因素,揭示出自助游的發展前景和發展趨勢,引導相關行業朝著正確方向發展。一同為國家經濟事業的發展助力。
一、關于自助游事業的具體發展狀況
1.1 什么是自助游
自助游是根據游客的自主意愿,自由的選擇旅游的地方和旅游過程中的衣、食、住、行、購物、娛樂。自助游往往更加自由,可以隨心而定,有限的因素較少,旅游計劃可以依據個人的實踐情況而定,靈活性強。基于這一點,自助游也受到了廣大群眾的喜愛,進而迅速發展。拿自助游和傳統包價旅游的方式相比,傳統的旅游出行方式一方面嚴重的限制了游客的自;另一方面旅行社管理不規范,綁架式消費,“水分”多,灰色地帶多,游客容易受騙,消費者的權益常遭到侵犯[1]。此外,包價式的旅游方式不能根據個人的喜好選擇景點,景點固定統一;所以說,傳統的旅游方式已經僵硬化,然而自助游的出現很好的彌補了包價游的缺陷,不僅可以自主選擇自己喜愛的旅游景點,而且還可以根據自己的時間、經濟能力來規劃專屬自己的出行出游計劃。
1.2 自助游事業的推進狀況
自助游是旅游業中的一匹黑馬,成為整個旅游業發展的重要模式之一,占據的旅游市場份額也逐步加大。我國國民經濟發展水平的提升,促使了自助游人口的不斷加大,自助游慢慢發展成為一種主流旅游模式之一。根據相關數據顯示我國一線城市如北京、上海地區傾向于自助游的人口比例分別達到九成和七成。
選擇自助游的人口中短途旅行占據絕大多數。其中的原因包括短途旅行更加適合雙休日和小長假出行,這樣不僅能夠滿足人們舒緩壓力、欣賞風景、游玩的目的,又可以節約時間同時錯開了旅游高峰期。另一方面,國家放開政策,法定節假日期間高速公路出行免收過路費,刺激了人們選擇自駕的短途旅游。
1.3 促進自助游產生于興起的部分因素
(1)基礎設施得到完善
旅游業一直以來都受到國家政府的高度重視,不管是旅游資源開發上還是基本的道路交通等設施的建設,都得到了快速發展,這為自助游的興起奠定的物質基礎條件。單從出行條件來看,曾經我國的交通網還沒有得到很好的完善,鐵路、公路、航空等交通路線勾連較少,但隨著經濟的快速發展和國家對道路交通建設的重視,我國的交通基礎設施建設已經不斷地得到完善,這為人們的出行旅游提供了極大地便利。旅游業向外拓展了長途旅游、國際旅游、海外旅游等[2]。
(2)航空客運的低價票
我國各大航空公司在近年來同步得到發展壯大,航空出行也成為一種重要的出行方式。尤其是,對于愛好國際旅游或者長途旅游的人們來說,航空出行是一種既便利又節約時間的出行方式。我國的航空公司也會為了刺激消費、鼓勵出行而應時的推出廉價機票。尤其是在國家的法定節假日中,人們出行的高峰期時間里降低機票價格。舉例說明,國際機票中一般飛往東南亞、日韓等票價相對較低,有時深圳――曼谷的往返國際機票可以低至六百元左右。這樣的出行成本相比旅行社包價旅游更加劃算,有的人選擇旅行社出國旅游就是要求劃算,可如今自助游的成本下降,比選擇旅行社更加便宜,所以大部分人們會被低價機票吸引而選擇自助游。
二、自助游的未來發展趨勢
2.1 自助游發展的障礙
自助游雖然一時間興盛起來,但是結合傳統包價的旅游模式來看,自助游依舊有著較大的競爭壓力。傳統的旅游模式依然是主流形式,跟團旅游在觀念上根深蒂固,而且旅行社相比自助更加省心便捷,可以為旅客規避掉許多不必要的麻煩。此外,許多旅行社意識到自身發展的缺陷,已經進行了各方面的改革,擴大了傳統旅游方式的靈活度和游客的自由度。而且國家政府也出臺了相關的法律法規嚴格規范了旅游業市場,尤其是旅行社行業。保障了消費者的權益。
此外,自助游的安全問題同樣抑制了其發展。自助游完全自主規劃出行,許多方面存在著安全隱患。例如,自駕游的旅客出現交通事故的概率要高于傳統包價旅游。游客可能不夠熟悉路況、不習慣長時間的駕車等等因素,自駕的旅客專業性不夠強烈。其次,許多自助游客盲目追求自由感、探險刺激性、個性化而忽視了最為重要的安全問題,導致安全事故頻發。
2.2 針對性對策
針對上面所提及的現實發展障礙,就自助游與旅行社的競爭關系上看,主要在于調節好價格因素。旅行社與接待單位的合作關系,使得選擇旅行社出游的旅客可以較大限度的節省旅游經費,而自助游旅客往往拿到的都是零售價,相比之下,成本較高[3]。所以,尋求兩者之間的一個價格支點,達到平衡才可以提高自助游的競爭水平,兩種旅游模式共同發展。
其二,為了解決自助游的安全問題,從游客自身角度看,提高安全意識,實施繃緊安全的這根弦尤為重要。從接待單位上看,加強完善緊急救援機制是重中之重,基本的安全設施要保證到位,同時要做好安全設施質檢的工作確保防范及時、施救及時。國家企業也可以成立對應的應急救援中心或機構,完善安全系統,第一時間保障旅客的生命財產安全。
【總結】綜合上訴分析可以看出,我國的旅游業確確實實得到了發展壯大,其中自助游的代表性尤為突出。自助游的發展與國家政策的扶持、基礎設施的完善等是分不開的。同時我們也要看到其中的不足,采取有效辦法,為自助游的綠色發展而助力。
參考文獻:
[1]楊鹛.我國自駕游車旅游游客特征及其發展問題的研究[J]. 商業現代化. 2015年1月上旬刊總第490期
關鍵詞:風險投資;傳媒行業;融資;發展;新途徑
中圖分類號:F83 文獻標識碼:A
收錄日期:2014年8月6日
隨著我國社會經濟的不斷發展,傳媒行業得到快速的發展,其開放的程度也在不斷擴大。但在科學技術的不斷發展下,傳媒業的發展與創新與科技的聯系更為緊密,在新傳媒技術不斷更新及不斷完善的背景之下,必要的投資建設極為重要。目前,我國在該方面已有相關的風險投資,旨在促進創新型傳媒企業的發展,現已逐漸成為我國諸多傳媒企業進行融資及促進自身發展的新途徑。同時,傳播行業在近年來也得到國家政府的大力支持,將其作為朝陽行業,具有較好的發展前景。而風險投資屬于一類的權益資本,可促進企業創新性的發展。本文就其發展及融資的新途徑進行探討。
一、我國傳媒行業在風險投資方面的情況
(一)傳統媒體的投資緩慢。就我國目前傳媒行業的整體情況而言,傳統媒體因在經營模式方面受到較大限制,在財務方面較難實現大幅度的提升。外加傳統傳媒行業當中固有的問題,包括效益低下、體制僵化及數量眾多和結構失調等問題,導致傳統傳媒行業當中的風險投資發展緩慢。近幾年來,大多傳媒企業已由事業法人轉變為企業法人,產權關系也逐步明確、優化了資產結構,已基本完成了股份制改造,在此發展環境下,傳統媒體也趨向于成熟及穩定的發展。同時,傳統傳媒企業完成相應的體制改革之后,能夠較好地運用體制外的資本,也因此而受到了風險投資者及私募股權投資者的廣泛關注。另外,部分傳統媒體也逐步轉型為新媒體,或是開發新媒體業務,該類企業大多能夠得到政府在資金方面的優先支持,具有較好的發展前景。
(二)新媒體的投資良好并處于不斷的增長當中。我國的傳媒行業目前正處在新媒體與傳統媒體相互交叉、相互結合并相互促進的階段,屬于轉型的特殊時期。以期刊出版、報紙和圖書等為代表的傳統媒體得到快速增長的同時,以數字出版、網絡游戲及移動互聯網為代表的新媒體企業也處于快速發展中,其增長程度甚至已經超越傳統媒體,尤其在近年來深受投資者的青睞。我國在2000年之后,互聯網技術得到飛速的發展,信息傳播的方式發生了重大改變,傳播的能力也得到強化,網絡逐步成為人們獲取各類信息的重要渠道,而新媒體也在互聯網的不斷發展下而迅速增加。
在互聯網的廣泛應用之下,我國新媒體的數量也處于快速的增長過程中,根據相關的調查研究顯示,我國2010年互聯網網民已達到4.5億,為世界第一。與此同時,移動互聯網也處于不斷的增長過程當中,甚至其用戶已經超過了互聯網網民。由于新媒體的發展較好、用戶數量龐大,外加高額的回報率,所以參與風險投資的人群較多。以我國的土豆網為例,該傳媒企業成立于2005年,截至目前,一共獲得過5次風險投資,融資總額高達1.35億美元。到2011年之后,傳媒企業仍在接收大量的風險投資,且呈現出逐漸增長的趨勢。
(三)風險投資在我國傳媒行業融資及發展中的應用及發展趨勢
1、風險投資者更加注重企業發展的可預見性。目前,傳媒行業當中的風險投資仍舊呈現出迅速增長的勢頭,并且投資資本的數額也在不斷的增多,甚至已成為風險投資者及私募股權投資者的重點投資領域,這對于傳媒企業增加融資及實現創新式的發展具有重要的意義。同時,傳媒企業目前的商業模式已形成,且在應用中不斷發展成熟,所以其融資較為方便。但接受風險投資的企業需對自身企業發展的可預見性進行充分的考慮,需結合企業自身及市場等各方面因素的分析,降低風險投資的風險,并最終實現企業的良好發展。對于具備成熟商業發展模式的傳媒企業,一般均具有明確的、規律的發展軌跡,可預見性較強。尤其對于采用其他領域成功商業模式,以及借鑒國內外成熟商業模式的傳媒企業,很受投資者的青睞。在對該類傳媒企業投資時,在較大程度上能夠預見到所投資金能給企業帶來的發展,并能夠預見性地控制可能存在的風險,能夠獲取較好的投資回報率。
2、傳媒企業應根據相應資源決定資本的應用。相關投資者在對傳媒企業進行投資時,通常對傳媒企業具備的資源較為關注,其可作為投資者是否對其投資的重要依據。在目前,我國的大多數傳媒企業已經基本明確了該行業的發展商業模式及發展方向,尤其是具有國資背景的一類傳媒企業。同時,其還具備諸多優勢資源。具體而言,傳媒企業的資源構成包括三方面的內容,即技術資源、人力資源和其他資源,其也是影響傳媒企業發展的重要因素,其中的任何一項資源均可對資本流向產生決定性的作用。為此,傳媒企業應結合該類資源提升自身的實力,以吸引更多的投資。
3、傳媒行業的風險投資趨向于理性化發展。我國傳媒行業的風險投資熱潮始于2003年,之后投資的數量及數額均處于不斷增長過程當中。但在整個過程當中,風險投資也發生了較大的改變,逐漸由保守發展到開放,再到目前的理性投資。尤其是在經歷了金融風暴之后,風險投資者對傳媒企業的投資更加的慎重和理性。主要表現在:其一,投資者逐步縮減了投資規模,單個機構一般不會進行一次性的大額投資,其投資數額超過5,000萬美元的大額投資也減少,甚至是消失,目前常見的投資額介于5,000萬元至2億人民幣之間;其二,傳媒企業風險投資形式主要表現為初步小額投資、多家機構聯合投資及跟投等,且已成為傳媒行業投資的一個重要特征。其原因在于投資者擔心傳媒企業的創新性發展所致的風險。對于具備投資文化產業經驗或是缺少投資傳媒行業經驗的投資企業,一般會采用跟投的方式;其三,目前,風險投資者對傳媒行業的風險投資仍舊處于成熟期,結合各方面的因素分析,在近三年的發展中,其應持續處于成熟期和擴張期。為此,傳媒企業應根據投資者的投資需要,對企業發展做出相應的改變,以獲取更多的融資。
4、處于上市準備期間的傳媒企業成為投資熱點。傳媒企業正在爭相上市,投資者也較重視該方面的變化,尤其是對于準備上市的傳媒企業,已成為投資的熱點。究其原因,首先,與我國所設立的創業板具有較大的關系,其將企業上市的標準降低,這給傳媒企業創造了上市的機會,促使其成為上市企業的后備成員。同時,我國的傳媒企業在大量并購及集團化發展趨勢的影響下,使得大量中型傳媒企業迅速發展為大型企業,并滿足上市的條件;其次,我國已有多家上市的傳媒企業,且有在國外上市的企業,為傳媒企業在國內外的上市積累了豐富的經驗,在熟悉相應操作的基礎上,為傳媒企業上市提供新的目的地及方法;最后,我國已給出明確的規定,在未來的3~5年當中,將會支持、幫助近200家傳媒企業上市。由于傳媒業得到國家政策的大力支持,且自身也處于不斷的發展當中,其在未來的幾年將會成為風險投資的重要領域。
二、結語
在網絡技術及計算機技術的不斷發展應用之下,傳媒企業得到快速發展。且在目前,無論是傳統傳媒企業還是新媒體企業,均已成為風險投資者的新寵,風險投資也成為了傳媒行業發展及融資的新途徑,其對于傳媒行業的創新性發展具有重要的意義。
主要參考文獻:
[1]唐小偉.文化傳媒行業上市公司投資價值評價――基于因子分析的實證研究[J].科技經濟市場,2013.6.
[關鍵詞]家政服務;家政服務員;培訓路徑
隨著我國老齡化的加劇及人民生活水平的不斷提高,多層次的家政服務需求不斷增多。家政服務行業穩固持續發展離不開家政服務員個人素質與業務技能的提升,對其進行教育培訓是提高家政服務水平的必經之路,本文將以寧波家政服務行業為例進行家政服務員教育培訓路徑的研究。
一、寧波家政服務員服務培訓現狀及問題分析
目前寧波市家政服務企業多達60余家,本課題主要針對寧波市典型企業進行調查,家政服務員培訓現狀調查情況如下:
(一)家政服務員層面
1.新老員工對家政服務培訓認知不同家政行業由于其行業特殊性常有新員工加入,通過在寧波A公司的實地訪談,我們發現新老員工對家政服務培訓的認知是存在偏差的。具備3年及以上工齡的老員工由于其已形成個人工作習慣,對培訓技能操作流程認可度較低,習慣并熟練操作固有技能流程,因此不愿意改變現狀;而對于只有1—3年工齡的新員工,由于其無工作經驗,通過入職培訓對公司較認可,能較快并認同培訓技能流程,因此能夠接受并希望有家政服務技能培訓。老員工對教育培訓的認可度相對較低,認為培訓與自己已有工作經驗有相悖之處,不愿意改變已有工作經驗;同時認為參加培訓影響其工作時間,會讓其收入降低;但是相比之下剛邁入行業大門便接受企業教育培訓的新員工還是較為認同培訓內容的。2.不同教育背景員工對教育培訓反應不同通過對寧波A公司的實地訪談,寧波地區的家政服務行業發展態勢良好,教育培訓儼然成為常態,但是,不同教育背景的家政服務員對培訓教育有不同表現(表1)。不同教育背景的家政服務員對教育培訓的認知和反應存在偏差。首先,無學歷的家政服務員由于能力較弱,在學習過程中更多為主動意愿下的被動學習,并且由于接受知識速度慢,容易在培訓過程中出現膩煩心理;小學、初中學歷的家政服務員更容易掌握培訓技能,并樂意于通過培訓讓自己技能提升,以獲得更高收入;高中學歷背景的家政服務員則自恃自己經驗豐富,在培訓過程中質疑聲較大。
(二)家政服務企業層面
1.地區經濟發展與政府支持力度影響企業對培訓認知的程度通過實地調查多家企業,我們發現寧波市多家家政企業教育培訓欲望強烈,其企業培訓欲望強烈與否和很多因素有關。寧波大多數企業培訓欲望較高,主要是因為寧波市政府大力支持、企業長遠經濟效益和發展需求及培訓連鎖效益多;只有少數企業認為家政服務員流動性大、培訓時間成本較高,為追求眼前利益,它們進行家政服務培訓的欲望較弱。寧波市家政服務行業由于政府支持力度大,家政企業管理層也看到了家政教育培訓給企業帶來的長遠利益,因此,多數家政企業培訓欲望較為強烈,但也有個別企業著眼于眼前利益,培訓欲望較弱。2.企業培訓現狀寧波多家企業都在進行家政服務員的教育培訓,但是其培訓現狀不容樂觀(表2)。雖然寧波家政服務行業對教育培訓認可度較高,但也存在諸多問題,問題主要與企業培訓方式及目前企業員工對教育培訓的認知有關。
(三)家政服務培訓機構水平參差不齊
目前寧波市家政服務培訓機構培訓水平參差不齊,總體來看仍處于較低水平(表3)。由于寧波家政行業對培訓的認同度較高,不僅家政服務公司開始承接家政服務員培訓,也有多家機構專門做相關家政服務員培訓,包括寧波市各街道社區學院。但是在培訓過程中依然存在諸多問題,最重要的是師資力量較為薄弱。目前,國內家政專業畢業的專門管理人才稀少,更多的師資都是行業內經營,其授課方式不能適應和滿足家政服務員的培訓需求。另外,培訓機構以獲取政府補貼為主要目的,在授課過程中并未針對家政服務員服務具體內容做針對性培訓。還有,目前的培訓趨于形式化,授課內容陳舊引發連鎖反應,導致家政服務員不愿參加此類培訓。此為培訓機構的現實問題。
(四)政府層面未出臺行之有效的標準體系
雖然目前浙江省家政服務行業對家政服務培訓日趨重視,如2014年,浙江省人力資源和社會保障廳等10部門制定的《關于進一步鼓勵和支持家政服業發展的若干意見》指出,“圍繞家政服務等領域開展服務業標準化試點示范項目建設,制定并推廣實施家政服務業標準體系”,但是,在政府層面并未真正出臺適宜寧波市家政服務員培訓的職業標準,沒有完善的家政服務員培訓標準,就無法對家政服務培訓做出標準性判斷,培訓的含金量降低,致使家政服務員不愿參加相關培訓。
(五)寧波高校家政專業為家政服務員教育培訓提供技術指導
寧波衛生職業技術學院自2013年開設家政服務專業,這是浙江省首次創辦的高職層次的家政服務專業,寧波衛生職業技術學院是我省唯一開辦此專業的高校。目前,該專業組織申報了幾十項教科研項目,同時,學校在2013年與寧波市貿易局(現商貿委)合作成立寧波家政學院,我們依托寧波家政學院,開展浙江省家政服務職業標準制定工作以及保潔員培訓考核體系建設研究等工作。該專業的設立能夠為寧波市家政服務員的教育培訓提供技術指導。基于此,本文主要依據社會學理論,從實際出發,提出適宜于寧波市家政服務員教育培訓的創新路徑。
二、寧波市家政服務員服務培訓創新路徑分析
(一)文化認同下引導家政服務員積極參加培訓
文化認同為先生所提出,是對一個群體或文化的身份認同,或者個人受其所屬的群體或文化影響,而對該群體或文化產生的認同感。家政服務員自身學習意愿提升是家政教育培訓的關鍵所在。為了改變家政服務員的固有思想,在進行家政服務員培訓過程中,首先要培養家政服務員對行業的文化認同感,要讓他們看到家政服務行業快速發展勢頭對家政服務員提出的更高要求。在此背景下讓家政服務員必須意識到:現代家庭雇主不僅關心家政服務員的基本技能諸如保潔、做菜、母嬰護理等,另外,雇主也會關注家政服務員的人文素養。在熟練掌握家政技能的基礎上,提供充滿愛心、溫暖、文明和尊重的高層次家政服務,更符合現代服務業的發展趨勢。而上述的諸多要求,都需要家政服務員接受行業相關系統教育培訓才可達到。在培訓初期,要以討論、角色換位等教學方法讓家政服務員意識到自身價值的提升與職業技能水平、人文素養的提升分不開,同時行業的發展與自身素質的提升、自身對行業知識的掌握也分不開,從而使他們愿意積極、主動地從事家政服務行業,對家政行業產生強烈的認同感。
(二)供需視角下企業特色品牌的開發和引導
1.改變企業培訓意識,加快企業特色品牌開發隨著生活水平的提高和生活方式轉變,社會對家政服務人員的要求日益增長。目前,寧波已初步形成服務項目健全的家政產業群。在此背景下,為迎合消費者需求勢必需要加快企業特色品牌開發,推行特色服務,而企業特色開發是需要依托企業員工的技能和人文素質的。家政服務公司教育培訓需要從公司實際需求出發,如寧波安健家政服務有限公司作為一家側重母嬰護理的家政服務公司,依托醫院母嬰護理資源,通過教育培訓培養出了一批母嬰護理技術過硬的專業技能能手,緊抓寧波市母嬰護理市場,并成功與舟山市社區學院合作,共同培訓舟山母嬰護理員,現在公司發展勢頭良好,其發展模式便是企業特色品牌開發的最好例子。2.企業合理引導,加強企業家政教育培訓建設加強企業家政教育培訓建設,必須由企業合理引導。首先,企業內部可根據員工技能水平對其進行星級評定,并根據星級進行工資等級劃分,以激勵企業員工參加教育培訓;其次,企業員工崗位分工要逐步細化,針對不同工作崗位員工進行有針對性的培訓,諸如保潔崗位注重保潔方面的系統培訓,母嬰護理著重母嬰照護方面的系統培訓,以切實提升員工技能水平。企業進行的合理引導不僅能夠讓家政服務員愿意培訓,也可增強企業競爭力。
(三)自我認知下家政培訓機構的教學改革
自我認知也稱自我意識,主要是指對自我的觀察,在本文中主要針對企業、家政培訓機構進行培訓創新路徑的研究。1.校企對接,以增強家政培訓機構的師資力量家政服務相關培訓機構應與高校相關專業合作,共同開發課程。目前,寧波市家政行業與浙江省首家家政學院———寧波家政學院積極合作。寧波家政學院依托寧波衛生職業技術學院現有資源,以家政服務行業職業能力標準所涵蓋的知識、技能和職業素養要求來培養家政服務業經營管理人才和中高級技能人才。加強與寧波家政學院合作,共享家政學院專業師資隊伍,以此來進行家政服務培訓,這樣能夠增強培訓機構的師資力量。2.分層教學,以便于家政培訓機構因材施教要對不同基礎的家政服務員進行分層教學,因材施教。寧波衛生職業技術學院受政府委托編寫的《家務助理員(中、高、低)》培訓系列教材就可幫助家政培訓機構進行分層教學,因材施教。3.寬進嚴出,以嚴格家政培訓機構考核制度家政培訓機構可以接受多人次的家政培訓,但必須嚴格遵守相關考核標準,遵循寬進嚴出的原則,合理制定每次培訓的內容定位、培訓目標、課程安排、授課方式,并針對具體教學對象對教學過程進行適當調整,以使培訓人員都能夠通過培訓提升專業技能和人文素養。
(四)人力資本需求下政府保障家政服務行業教育培訓的順利開展
1.進行文化宣傳,以改變社會固有理念在傳統觀念中,家政服務員被當作保姆、傭人,家政服務人員的社會地位低下,家政服務員沒有得到應有尊重,對此,政府需通過媒體對家政服務行業進行正面宣傳報道,改善家政服務行業的形象。2.制定政策,以保障家政服務培訓持續政府應針對家政服務行業特點對其進行扶持和激勵,制定保障性措施。一方面,要為家政服務員提供更多的培訓機會,解決企業培訓資金之憂;另一方面,要促進開設有家政服務專業的高校(如寧波衛生職業技術學院)與培訓機構、家政企業合作,使家政服務培訓內容能按企業需求、技能服務標準進行設計,以保證家政服務培訓質量和效率,提高企業績效,給家政服務行業帶來經濟效益和社會效益。3.推動家政服務培訓規范化、常態化寧波市政府部門與寧波衛生職業技術學院先后進行了“寧波市家務助理員培訓考核體系建設”“保潔員(家庭保潔員)培訓考核體系建設研究”等課題的研究,政府行業標準制定工作有序進行,此舉有利于推動家政服務培訓發展。同時,寧波市精品家政試驗園研討會建議家政企業規范四證上崗、重視客戶評價,這將推動家政服務行業培訓的規范化、常態化。在寧波市家政服務員教育培訓路徑中,國家政府機關、家政服務企業、家政培訓機構、家政服務員四方聯動,可切實構建可行的家政服務員培訓體系。
三、家政服務員教育培訓創新路徑的實際應用價值
建立和培養專業素質高、業務技能強的家政服務員隊伍迫在眉睫,家政服務員的教育培訓意義重大。
(一)增強家庭服務行業的文化認同
目前,家政服務員對行業理解不透徹是導致家政服務員專業技能水平一般的原因之一。在進行家政服務員教育培訓的過程中,首先要對其行業文化認同進行培訓和指導,讓家政服務員愿意主動、積極地接受相關教育培訓。
(二)促進家政服務行業技能總體水平的提升
家政服務人員進入家庭,開展滿足家庭成員生活需求、提高家庭生活質量的工作,需要掌握管理家庭、提高家庭生活質量的知識和技術。目前,家政服務員主要由年齡偏大、文化程度較低的下崗員工和農村婦女組成,其職業技能較弱、職業素養較低,家政服務員的技能現狀無法滿足社會需要,需要對其進行教育再培訓。
(三)支撐家政服務教育培訓模式創新
目前,家政服務員培訓缺乏規范性和系統性。家政公司或培訓學校都獨立設置培訓課程,缺乏統一管理和要求,存在隨意性大、針對性不強等問題,應對家政服務員教育培訓的模式進行創新,規避已有培訓中的問題,探尋更貼合實際的家政服務員教育培訓新路徑。
四、小結
在社會對高素質、高水平家政服務要求越來越多及家政服務行業日益標準化的背景下,家政從業人員的個人素質和業務技能已成為影響家政服務行業長遠發展的因子,而對其進行教育培訓是加強此群體人力資本投資的有效方法,因此,開展家政服務員教育培訓路徑研究具有一定的社會意義。
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