禮儀文化精選(九篇)
前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的禮儀文化主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。
第1篇：禮儀文化范文
1.前言
我國是一個擁有五千年歷史文化積淀禮的文明古國，自古以來就素有“禮儀之邦”的稱號。禮儀是中華民族傳統美德寶庫中的一顆璀璨明珠。而武術在五千多年的傳承發展中沿襲了重視禮儀教育的文化傳統，武術禮儀文化是習武之人道德品質和行為規范的集中體現，是武術的精髓所在。
禮儀是一個人、一個民族乃至一個國家文化修養和道德修養的外在表現形式，是衡量社會風尚和道德水準的重要標志，也是為人處事、待人接物的基本要求。“禮”，字典上的解釋是：由一定社會的道德觀念和風俗習慣形成的，大家共同遵守的禮節。“儀”是指人的容貌、舉止?！岸Y儀”指的就是“人類社會交往中應有的禮節儀式?！薄岸Y”和“儀”傳統的解釋都是表示尊敬的方式。禮儀是人們在社會生活和共同交往中形成的一種約定俗成的行為規范和道德要求，它涉及到人們生活交往的許多方面。自古我國就是一個講究禮儀的國度，禮儀的本質特征和功能不外乎是維護社會秩序的穩定和為人們社會交往起到、和諧的作用?？追蜃釉f：“不學禮，無以立?！闭f的正是想要學會為人處事，立足社會，必須要從學禮開始?？梢?，禮儀對培養人的道德品質和言行舉止確實有非常重要的意義。
2.武術禮儀與道德教化
武術是中華民族幾千年來積淀下來的寶貴文化遺產，武術禮儀受到古代主流文化思想儒家思想的深刻影響，形成了獨特的禮儀文化。儒家思想強調：仁，禮。將仁寓于各種禮儀之中，正所謂寓教于禮。目的在于培養品行端正、禮貌儒雅、恭謹謙卑的正人君子。武術禮儀沿襲了禮儀教育的文化傳統，在幾千年的流傳中形成了自己特有的一些禮儀文化，如拜師學藝。據資料記載，拜師需要介紹人還要寫拜師貼并向師傅正式的磕頭拜師，而后舉行一個過程繁瑣的儀式，體現了一整套復雜的繁文縟節。自古師徒關系就如同父子關系一般至高地位，被血緣化了，正所謂“一日為師，終身為父”，師傅即師父。在武術拜師擇徒這個過程中充分體現了何謂尊師重道，正與儒家思想一脈相承。
道德教化乃是武術禮儀文化的價值核心，武德第一，道德先行；未曾學藝先學禮，未曾習武先習德。武術始終將禮儀道德放在技能學練之前，要求習武者有較高的道德修養方能學練武術。武術技術學習強調的是外在肢體的鍛煉，可以使習武者強身健體，而真正能達到修身養性則是通過武術禮儀文化潛移默化的教育、熏陶。
3.行禮方式及武術禮儀的表現形式
武術禮儀是指習武者遵守的最基本的道德行為規范，是習武之人文明禮貌的一種體現。目前，武術禮儀具體的行禮方式有：徒手禮、持器械禮、遞器禮、接器禮。徒手禮又細分為：抱拳禮、注目禮、點首禮、鞠躬禮、合十禮等。其中抱拳禮是現代武術規則規定的國內外一致采用的行禮方式，它被注入了符合時代精神的新內涵：l、左掌表示德、智、體、美“四育”齊備，象征高尚情操。屈指表示不自大，不驕傲，不以“老大”自居。右拳表示勇猛習武。左掌掩右拳相抱，表示“勇不滋亂”，“武不犯禁”，以此來約束、節制勇武的意思。2、左掌右拳攏屈，兩臂屈圓，表示五湖四海(泛指五洲四洋)，天下武林是一家，謙虛團結，以武會友。3、左掌為文，右拳為武，文武兼學，虛心、渴望求知，恭候師友、前輩指教。一個簡單的抱拳禮包含著對習武之人道德修為高層次的要求，習武并非是簡單的身體練習、休閑娛樂，更重要的是通過武術禮儀文化潛移默化的教導一個人學會做人基本的禮節、禮貌：尊敬師長、恭敬待人、不驕不躁、克己自律。對于武術禮儀文化最核心的是其本身就是一種道德教化，它是中國傳統文化中重要的一部分，延續了中國傳統文化對于禮儀的傳承發展，我們的祖先重視禮儀，恪守禮儀規范，武術禮儀的形成和發展也深受此影響。在學練武術的過程中，師父通過對武術禮儀的講解、示范、以及講授一些有關武術禮儀的故事，促進習武者武德精神的培養和健全人格的養成，做到真正內外兼修。
武術禮儀既是一種文化，除了行禮的方式外，還包括武術服裝、武術標識等，這些都體現著武術禮儀文化。武術服裝的起源是中國傳統服飾——漢服。而漢服就是指漢民族所穿戴的傳統服飾。儒家重要的經典之一《左傳》中寫到：中國，有禮儀之大，故稱夏；有章服之美，謂之華。漢服由于其悠久的歷史韻味正好與同樣是中國傳統文化的典型代表武術相得益彰。因此武術服裝是在漢服的基礎上做了修改和調整，使其更加便于演練武術時穿著，而且體現出濃厚的中國傳統文化特色。武術標識主要是指現行的武術段位徽章，武術段位制普及和發展非常有利于武術運動的開展，武術運動開展的越廣泛其核心武術禮儀的道德教化功能就越能發揮作用，使更多的人學練武術的同時也得到禮儀道德的教化，規范人們的行為，提高道德品質。為整個社會和諧、安定的發展提供道德基礎。使道德第一的觀念始終占據中國武術傳承延續的絕對地位。因此武術標識應該規范統一，并且具有民族特色，易于識別，可以促進習武者相互競爭、相互學習 。
4.小結
武術禮儀不能簡單的概括為幾個易學的動作，它是一種禮儀文化，是對中國傳統文化的傳承延續，它是武術的核心、精髓之所在。正所謂禮儀無小事，它約束支配著每個人的行為，是適應時展、促進個人進步和成功的重要途徑，更是國家社會的精神文明支柱。武術禮儀可以改造個人，形成民族、國家寶貴的社會風氣和優秀的文化傳統。因此，我們要弘揚武術禮儀，更加堅定的傳承武術禮儀文化，使這一寶貴的禮儀文化精髓繼續發揮作用、發揚光大。（作者單位：云南師范大學）
參考文獻
［1］ 湯立許，蔡仲林，饒英．北京奧運會武術禮儀文化研究［J］．體育文化導刊，2008（7），58-60
［2］ 毛海濤，劉樹軍．傳統武術禮儀教育的文化學思考［J］．廣州體育學院學報，2006（7），26（4）：88-90
［3］ 王柏利．對學校無數禮儀教育的研究［J］．搏擊.武術科學，2009（8），6（8）：62-64
［4］ 華樺，彭婷，曹佩芳，陳鵬，李增博，伍方清．禮儀在現代武術中的運用［J］．湖北體育科技，2011（5）,30(3):252-254
［5］ 周萍．論民族傳統體育禮儀文化的當代繼承［J］．成都體育學院學報，2009（11），35（11）：36-38
［6］ 曹瓊瑜，劉豐．武術禮儀于武術精神［J］．搏擊.武術科學，2005（12），2（12）：13-14
第2篇：禮儀文化范文
1、游樂宴
1.1場景分析此時的布局已非用餐時的圍桌團座形式，而是以酒令官為中心環繞排列，以方便游戲的進行。此外，除了主客座次有別外，眾姐妹座次也按本家與外姓分開入座，而非視為一體隨意混坐。而李紈、鳳姐作為媳婦輩并無座位，只能位列紗櫥之后，隨時待命并管著眾丫鬟。同樣采用圍坐式的還有第五回“游幻境指迷十二釵飲仙醪曲演紅樓夢”中，賈母、邢夫人、王夫人等在寧府會芳園賞梅的場景。此時王熙鳳和李紈同樣未能入席。與此不同的是在第三十八回“林瀟湘魁奪詩薛蘅蕪諷和螃蟹詠”中，描述的賈母、薛姨媽、寶釵、黛玉、寶玉等眾人在藕香榭游園、吃螃蟹的場景（圖七）。由于該游樂宴參與人數眾多，并沒有采取圍坐的形式而是分了幾桌。值得注意的是眾丫環也入了座，雖然是在外廊，但也多少打破了俗禮，可見游樂宴本身的隨性。
1.2游樂宴發生的場所區位對于游樂宴而言，飲食本身不再是重點，主要是人與人的交流和人對景物的觀賞需求。因此游樂宴飲的地點相對變化較多，一般依據游樂的主題和景觀的不同，閣、亭、謝、塢都可能出現。因此，地點通常在園內而非正房，與軸線無關。
2、節慶宴
2.1場景分析節慶中的宴飲是家人團聚的重要時刻。由于人數多，宴飲等級高，故座次的重要性更易得到體現。比如尤氏、李紈、鳳姐、賈蓉之妻與寶釵、李紋、李綺、岫煙、迎春姊妹等雖為同輩，但因血緣親疏而非同席，分兩邊而坐。但同時也要注意到該場景中的特殊現象：寶琴、湘云、黛玉、寶玉四人為賈母喜愛的小輩，賈母邀為同席。雖然賈母身體不適，單設了短榻、高幾，但卻仍把自己這一席放在榻旁，幾個小輩也以果品侍奉（每一饌一果來，先捧與賈母看了，喜則留在小桌上嘗一嘗，仍撤了放在他四人席上，只算他四人是跟著賈母坐）?？梢娪捎诠澣障矐c氣氛的影響，座次會根據長輩或是位重者的喜好發生調整。受長輩寵愛的小輩往往受邀陪長輩坐主桌，以示孝道。（表三、圖九）同樣在第二十二回“聽曲文寶玉悟禪機制燈迷賈政悲讖語”中描繪了賈母、賈政、寶玉等在賈母上房慶元宵賞燈猜燈謎的場景（圖十）。主桌上賈政陪侍賈母以盡孝道，而賈母所寵愛的寶玉被邀為同席，同樣表達晚輩對長輩的孝敬?？梢姽潙c宴作為以團聚為目的的宴飲，一般會將禮制中的“孝”作為首先強調的主題。
2.2節慶宴發生的場所區位中國的節日多數以團聚為主題，并伴有各種祭祖或表達孝道的儀式。特別是大戶人家，節慶時的排場會比較大，因此往往會將節慶宴設在正房或長輩上房。這樣一方面方便長輩回房休息，另一方面也是方便整個府里的親戚聚集。此外位處軸線也方便各種節日活動的展開。
3、慶生宴
3.1場景分析表四：慶生宴主要場景選例生日慶祝是以壽星為主的，而該場景中由于皆是平輩，且關系親密，所以座次影響不大。值得注意的是由于眾丫鬟與眾姐妹感情親近，所以不分主仆皆得以上席入座，這是很難得一見的。事實上多數情況下慶生宴還是有長輩在場的。如在第二十二回“聽曲文寶玉悟禪機制燈迷賈政悲讖語”中，提到了賈母、薛姨媽、寶釵、黛玉、寶玉等眾人在賈母上房為寶釵過生日的場景。長輩與壽星同坐主座。
3.2慶生宴發生的場所區位慶生宴根據壽星不同以及有無長輩在場，地點上會有明顯區別：平輩之間自己過生日相對隨意，選擇在園內進行，地點由組織者提議，不固定。而若是由賈母組織的有一定規模的慶生宴，則會在賈母的正房或是上房進行，此時從空間區位上而言就變得更為正式了。
4、日常飲食
4.1場景分析相對于正式宴飲的濃墨重彩，原文對日常飲食場景描寫筆墨較少，在此舉三例進行簡要分析。在第十六回“賈元春才選鳳藻宮秦鯨卿夭逝黃泉路”中，提到了賈璉、鳳姐、趙嬤嬤、平兒在鳳姐房內吃晚飯的場景。從人物關系上看，賈璉與鳳姐為夫妻，是主子；平兒、趙嬤嬤為下人。但趙嬤嬤又為賈璉的奶娘，對賈璉有養育之恩。所以在座次上，作為日常飲食賈璉與鳳姐夫妻對坐，并不分主次。乳母趙嬤嬤來后，賈璉鳳姐讓其上炕是出于孝道與感恩，而趙嬤嬤執意不肯則是出于主仆之分（圖十五）。一般的日常飲食場景主要為小范圍的團聚或者是晚輩陪長輩共同用餐。如在第二十四回“醉金剛輕財尚義俠癡女兒遺帕惹相思”中，提到了邢夫人、寶玉、迎春、惜春、探春在邢夫人房中吃晚飯的場景（圖十六）；又如在第二十八回“蔣玉菡情贈茜香羅薛寶釵羞籠紅麝串”中，提到了王夫人、寶玉、迎春、惜春、探春、寶釵等在王夫人房中吃晚飯的場景，二者都是長輩坐在主位，其余晚輩以圍坐的形式陪長輩用餐，既展現了孝道，又體現出親情的維系
4.2日常飲食發生的場所區位日常的飲食一般在各自的房間中解決，子女有時候會在長輩房中吃飯，以示孝道。而長輩的房間多數在軸線上，相應顯出幾分正式。媳婦輩很少在長輩房中就餐，而一般是在各自的正房炕邊就餐，此時餐飲變得較為隨意。總體而言，房間地點并無明確的限制與規定。
二、宴飲空間的流變
1.功能獨立性的凸顯在中國傳統建筑典型平面（如四合院）中，“餐廳”這一功能空間幾乎從未被明確設置或是單獨列出過。宴飲活動依需求可以在不同性質的空間中開展。而事實上，傳統建筑對房間的定義與命名幾乎與使用功能沒有直接關系，很多房間都兼具多種使用的可能性。到了現代，人們的居住生活方式發生了極大的改變，人的功能主體性得到認同，功能需求成為住宅形式組織和空間序列變化的內在動力。住宅平面往往強調不同功能的組合，并且以之命名房間)。有研究甚至指出中國現代住宅完全是西方現代建筑運動的產物，與傳統居住建筑并無瓜葛，且這種形式經過本土范圍內近幾十年的消化吸收，已被國人所普遍接受。加之普通住宅的豎向化發展和受面積限制，傳統的宅院模式變成如今的有宅無院、宅院分離，更無論宅院、宅園的直接關系了。沒有了院與園，自然沒有了游樂宴等宴飲活動的展開，幾乎屏蔽了居家舉行大型宴會的可能性。因此，一般而言人們會把對于禮儀性要求較高的宴會活動放在酒店等社會性經營場所舉行，而家庭內部日常餐飲等禮儀性要求低、氣氛隨意的宴飲活動才會在住宅中發生。
第3篇：禮儀文化范文
電視娛樂節目以其豐富的表現形式、輕松的娛樂內容、愉悅的現場氣氛，吸引觀眾眼球。但一些娛樂節目不顧大眾媒體應承擔的社會責任和教化功能，節目內容有“跑偏”傾向，具體表現為：行為舉止流于粗俗、口語表達失于文雅、服飾裝扮欠得體、體態語言欠文明。
一、電視娛樂節目禮儀文化水準不高的原因
1.家庭、學校禮儀文化教育不足。家長的言行總會潛移默化地影響孩子。有的家長不重視個人修養的提高和禮儀文化的學習，其粗俗的言行舉止無形中成為孩子學習的“榜樣”。同時，在應試教育體制下，一些學校把學習成績作為唯一的考核標準，依此而構建的評價體系，不同程度地重視智育而輕視德育，忽視禮儀文化知識的傳授和行為的養成，導致人們對禮儀文化重要性的認識普遍不足。
2.娛樂媒體禮儀教化功能淡化。在傳媒業產業化、市場化的大背景下，影視的娛樂化特色在功利主義驅使下被無限放大。這就使得提升收視率、實現自身利益最大化，成為一些電視節目的重要任務。同時，政府部門的監督不足，使一些電視媒體在娛樂節目中淡化了傳播文明和宣傳社會公德的功能，從而讓電視娛樂節目“劍走偏鋒”。
3.道德滑坡致使禮儀失范。如今，在西方文化的沖擊下，一些人錯誤解讀西方的自由、民主和人權，抵觸我國優秀的傳統禮儀文化，追求另類、個性，實用主義、功利主義至上，社會道德滑坡，禮儀失范現象頻發。在此背景下，部分受眾低級趣味、畸形扭曲的欣賞態度，與為迎合受眾故意制作“看點”的娛樂節目“一拍即合”。
二、電視娛樂節目禮儀文化回歸的對策
1.提高公眾禮儀文化素養。加大宣傳力度，明確禮儀文化教育的意義和作用。充分利用校園、街道、企業、機關等文化宣傳陣地，大力宣傳禮儀教育內容；廣泛利用媒體、宣傳欄等形式大力宣傳中華民族的傳統美德、禮儀文化，使人們在潛移默化中受到教育和啟迪；運用各種媒體向公眾傳遞禮儀文化信息，全面推動禮儀文化教育。從幼教開始，強化不同時期的禮儀教育。進行禮儀教育應從娃娃抓起，并在不同的教育時期，制定禮儀守則和行為規范。同時，借鑒美國、日本、新加坡等國家禮儀教育經驗，立足當前，著眼長遠，把禮儀文化教育作為實施素質教育系統工程的重要內容，貫穿于人們不同的教育時期。公眾需加強文學修養，潛移默化地接受禮儀文化熏陶。中國文學典籍中蘊含著豐富的禮儀文化，閱讀文學作品對提高一個人的禮儀文化修養起著重要作用。禮儀文化素養提高了，審美水平也會隨之提高，從而能以高品位的眼光品評電視節目。
2.強化電視娛樂節目禮儀文化教化功能。電視娛樂節目不能膚淺地媚俗，而應品味高雅、制作精良，潤物無聲地提高受眾的審美趣味。一些以吸引眼球和提高收視率為目的、追求淺層次情感宣泄和滿足的電視娛樂節目必須限播。
3.加強受眾媒介素養教育?！懊浇樗仞B是人們面對傳媒各種信息時的選擇能力、理解能力、質疑能力、評估能力、創造和制作能力以及思辨性回應能力?！雹倜浇樗仞B教育可以幫助受眾提高鑒別低俗信息的能力，自覺抵制和拒絕低俗信息的干擾。可以通過各種公共信息平臺，向公眾普及和推廣媒介知識，不斷提升受眾的媒介素養，使主題不積極、格調不健康的電視娛樂節目沒有受眾市場，實現受眾對膚淺低俗內容由被動收看向主動抵制轉變，回歸電視媒體的認知、審美和教化服務功能。
4.提高從業人員職業修養。隨著電視媒體的發展，電視從業人員隊伍快速壯大，但從業者的職業訓練和職業道德教育沒跟上，致使部分從業人員職業修養欠缺。首先，提升文化素養。優秀的電視人應不斷提升自身的文化素養，積極學習優秀的傳統文化和歷史文化，在以禮儀文化護航的前提下，將創新理念與諸多藝術元素相糅合，不斷推出大眾喜聞樂見的娛樂節目。其次，藝術養心。電視人要廣泛涉獵各種藝術門類，打牢藝術理論基礎，保持良好的藝術素質，在充分的藝術積淀的基礎上，創作不失禮儀規范、雅俗共賞的精品節目。再次，強化自律。庸俗、低俗、媚俗的電視娛樂節目，格調低下，腐蝕受眾心靈，毒化社會風氣。電視人應堅守“內容為王，品質至上”的節目制作理念，擺正心態，以高度的社會責任感和自律意識，自覺抵制違反道德準則和禮儀規范的娛樂節目。
參考文獻：
①黃學建：《中國電視娛樂文化批評》[M]，中國傳媒大學出版社，2010年版
②孫保國：《中國電視娛樂節目形態學》[M]，新華出版社，2009年版
第4篇：禮儀文化范文
【關鍵詞】學生禮儀文化；高職禮儀教育；文明禮儀
《三字經》里提到了人之初，性本善。每個人都具有與生俱來的善良和單純，而復雜的生活、學習環境決定了每個人成長的路線。對于高職學生而言，他們已不再是年少無知的孩子，具備了自己的思維能力，如何對他們進行禮儀文化教育需要教師認真思考。在此，筆者為高職的禮儀教育提出一些思路，可供參考。
一、我國學生禮儀文化現狀
1.隨著社會的發展，中華民族幾千的傳統美德逐漸被學生們忽視，很多學生的口中臟話連篇，無論在家里還是在學校，甚至在大街上以及其他公共場合中，到處可見出口成“臟”的學生，他們完全忽視了文明禮儀的存在，有些學生甚至把說臟話當成了一種時尚。
2.說起時尚，它是大多數學生迫切追逐的對象，為了追趕時尚和潮流，每個學生都在不斷變換著自己的衣著和打扮，與此同時，各種奇裝異飾開始在校園內外出現，有些女同學穿起了低胸裝、露臍裝，梳起了五顏六色的卷發，身上佩戴著五花八門的裝飾品，部分男同學也在頭發的形狀和顏色上大做文章，甚至和女同學一樣佩戴起了耳環等飾品，試問：當今人們都在給寵物穿衣遮羞，作為學生是否應該思考些什么？
3.尊老愛幼是中華文明的一個核心環節，它是每個人最基本的道德素養，可是在我國，很多學生們似乎已經遺忘了這個最基本的做人底線。首先，很多學生不懂得尊敬父母，生活中，隨處可見學生對父母大吼大叫的情形，當學生們對父母大發雷霆后揚長而去，他們的背影后面是家長期待而又無奈的目光，因此，對學生的禮儀文化教育勢在必行。其次，很多時候學生們的自私心理非常嚴重，學生們往往因為自己的得失而忽略了那些做人最基本的文明禮儀。
4.從上學的第一天起，老師就會教育學生不亂扔垃圾，不隨地吐痰，愛護環境和公共財務?？墒侨缃?，很多學生早已不記得這些細微的要求，在日常生活中，手中垃圾隨意亂扔，破環公共財務的現象數不勝數。由此可見，我國目前的學生禮儀文化現狀相當可悲。
二、高職教師如何進行禮儀教育
1.課堂教育。要對高職學生進行禮儀文化教育，課堂教育是基礎，教師應該在課堂上充分滲透禮儀文化教育，可以通過講解一些新聞資料或者進行一些案例分析，讓學生從根本上對禮儀文化有全新的認識，使他們進行自我反省，從而增強他們的自我教育、自我約束能力。
2.課外實踐。禮儀文化教育不能只局限于課堂，要把它延伸到課外的實踐之中。比如，可以根據學校的需要讓學生去做一些儀式的禮儀服務工作，或者也可以組建校園義務禮儀服務隊，讓學生在實踐中感受禮儀文化的魅力，促使他們養成良好的禮儀修養。
3.隱形熏染。在開展禮儀文化教育的過程中，良好的校園禮儀氛圍可以潛移默化的對學生產生熏染作用，良好的文化氛圍不僅有利于學生學習文化知識，同時有利于他們道德修養和禮儀素養的養成。首先，要建設校園的物質文化環境，可以通過藝術板報、宣傳長廊等形式弘揚中華民族的傳統美德，從而陶冶學生的情操。其次，可以通過校園傳媒來對學生進行禮儀文化教育。例如：通過校園網絡、校園廣播等形式彰顯禮儀文化的魅力，使學生們重視禮儀文明，嚴于律己，自覺養成良好的禮儀素養。
4.職業導向型教育。在高職學校中，禮儀文化教育可以采用職業導向型的教育方式來進行，針對學生們選擇的不同行業，可以有針對性的進行禮儀文化教育。一方面，讓同學們了解從事所選職業應該具備哪些知識和素養；另一方面，可以使學生自覺糾正日常中的不當行為，促進他們禮儀文化素質的養成。
5.教師以身施教。在對學生進行禮儀文化教育時，教師要懂得以身施教，從自我做起，給學生樹立良好的榜樣，激勵他們學習禮儀文化，只有教師自身具備了良好的禮儀素養，才會讓學生們信服。換言之，如果為人師表的教師都沒有良好的禮儀修養，又何談去教育學生。因此，教師職工提高自身禮儀素養，以己為例、以身施教，是高職禮儀文化教育的關鍵。
正所謂“不學禮，無以立”“人無禮則不生”，一個人想要在社會中生存，就必須要懂得文明禮儀，而一個國家想要在國際中立足，就必須要懂得外交禮儀。從某種角度來講，文明禮儀是一個人的處事之道、生存之道，當今社會，教師不僅要對學生傳授科學文化知識，更要加強對他們的禮儀教育，這樣才能確保他們在人生的道路上少碰壁、少挫折，對學生的禮儀教育不僅有利于培養他們的高尚情操，而且有利于社會的和諧和穩定，有利于國家的發展和進步。
參考文獻：
[1]程秋瑩.關于高職院校開展禮儀教育的思考[J].教育與職業，2007（9）.
第5篇：禮儀文化范文
1.了解游樂宴的座次和場所分布游樂宴的座次一般采用圍坐式，圍繞酒令官進行排列，這樣，便于游戲的進行。除了主客座次有別外，其他座次是按本家、外姓分別安排的，并不是隨便混坐。鳳姐和李紈作為媳婦，沒有座次，僅僅位列紗櫥后面待命，并對丫鬟進行掌管。對于游樂宴來說，重點不是飲食方面，主要是考慮人與人的交流，考慮游樂的方便性。所以，游樂宴場所的選擇呈現多樣化，不同的游樂主題往往有著不同的景觀。這種地點，常常選擇在園內的閣、亭等處。
2.了解節慶宴的座次和場所分布節慶宴往往有著較多的人數，有著較高的等級，因此，節慶宴座次同樣也有著一定的重視度。在節日喜慶氣氛的影響下，有時座次往往會依據長輩實際的喜好而進行調整，以示注重傳統孝道這個千古傳誦的主題。節慶宴的主題多數是團聚，往往有著較大的排場，因此，常常選擇在正房或長輩上房。
3.了解慶生宴的座次和場所分布慶生宴的主角是壽星，參與人員一般而言往往有著親密的關系，因此，座次的選擇并沒有一定的標準，可以不分主仆。慶生宴場所的選擇方面，一旦有長輩出現，則往往有著一定的規模，同時空間的選擇也有著一定的要求；而平輩之間的慶生宴，主要選擇在園內進行，有著隨意的形式。
4.了解日常飲食的座次和場所分布《紅樓夢》中，對日常飲食場景描寫不多。一般的日常飲食場景，主要是一種小范圍的團聚，主位往往是長輩的位置，晚輩則處于一種圍坐的形式，陪長輩用餐。這樣，不僅將孝道充分展現出來，同時也體現出一種親情的維系。日常飲食場所的選擇方面，主要安排在各自的房間，有時子女在長輩的房中吃飯，體現出一種孝道。對于輩分較小的媳婦而言，主要在自己的正房炕邊吃飯，有著一定的隨意性。
二、宴飲禮儀文化空間關系的現代流變
時代的變遷，也使得宴飲禮儀發生了一定的流變。高校大學生要理解禮儀文化的流變，懂得現代禮儀知識，傳承優秀文化，彬彬有禮，氣質高雅，做一名高素質的大學生。關于宴飲禮儀文化空間關系的現代流變，可以從以下幾個方面說起。
1.有著凸顯的功能獨立性一般而言，我國傳統建筑典型平面中，餐廳功能空間的布置，并沒有相對明確的設置，同時也沒有單獨列出。宴飲活動的進行，往往需要依據需求，分布在不同性質的空間。傳統建筑在對房間的定義中，往往和功能沒有直接性關聯，房間一般有著多種使用的可能性。現如今，人們居住的方式有著微妙轉變。同時，功能主體性也在逐漸受到認同。一些住宅平面，往往對不同功能的組合有著一定的強調性。我國現代住宅主要是西方現代建筑運動的一種產物，往往和傳統居住建筑沒有一定的聯系。在當前，傳統的宅院模式發生著微妙轉變，宅院處于一種分離的狀態，同時宅園也缺乏直接關聯。沒有了院與園，游樂宴活動逐漸消失，酒店逐漸成為禮儀性要求較高的宴會活動的場所；而家庭內部的日常餐飲，往往有著比較隨意的氣氛，但也應該遵循一定的禮儀要求。
2.有所淡化的文化倫理吃飯作為日常交流以及情感聯系的載體，在實際生活中，往往有著不可替代的重要作用。座次所體現出的禮制、等級、身份，還在延續。當前，在大型聚會中，座次的觀念在某種程度上仍然有著一定的支配性作用。對于禮節，同樣也有著一定的強調。隨著時代的發展，現代生活方式逐漸淡化傳統生活中關于空間多意性的追求，更加注重功能使用的明確性。這樣，餐飲空間位置的可變性淡化了，生活的情趣也處于一種減弱狀態。當前以核心家庭為主，每個家庭的人數不多，大家族式的家庭組織模式被削弱，同時也減弱了血緣的凝聚力。人們對傳統的禮制處于一種淡化狀態。雖然傳統的煩瑣禮俗在很大程度上減輕，但是，也將某種維系社會關系的紐帶加以割裂，這是我們應該格外注意的。良好的禮儀禮節，優秀的傳統文化，我們應該加以傳承。
三、結語
第6篇：禮儀文化范文
關鍵詞： 《詩經》 禮儀文化 狩獵詩
《詩經》是周代禮樂文明的載體，它將質樸的語言和優美的韻律相結合，描述了周代社會生活的壯闊畫卷。近年來，學術界從周代禮樂文化的角度對《詩經》進行研究，在一定程度上還原了《詩經》創作的歷史文化背景，更加確切地揭示了《詩經》的主旨。狩獵詩作為《詩經》的重要組成部分，有寶貴的文化價值和豐富的禮學內涵，但在相當長的時間內被研究者所忽視。
狩獵詩在《詩經》的《國風》《小雅》中都有分布。具體篇目有如下：《小雅》中有《車攻》、《吉日》；《國風》中有《駟》、《兔D》、《野有死》、《盧令》、《猗嗟》、《叔于田》、《大叔于田》、《還》、《騶虞》、《有狐》。這些詩的主要內容是描述狩獵生活，或展現獵手的身姿，或描寫狩獵的場面，或展現祭祀中對狩獵活動的表演，表現出先民崇尚勇武的精神和多樣化的審美追求?！对娊洝分械尼鳙C詩立足于現實生活，不僅展現出周代豐富多彩的社會生活，還折射出獨特的禮儀文化形態。本文選擇禮儀文化視角研究《詩經》狩獵詩，考察在禮樂盛行時代周人的精神風貌和情感世界。
一、“美”與“勇敢”――《詩經》狩獵詩蘊涵的審美追求
文學是對社會生活的反映，有描摹和保存社會生活中的文化物象的作用。在《詩經》時代，男子想要娶妻或者要維持婚后生活，就要證明自己狩獵技藝的嫻熟和內心的勇敢，整個社會對男性社會角色的審美取向即可概括為“美”與“勇”?！吨芏Y?保氏》曰：“養國子以道，乃教之六藝：一曰五禮，二曰六樂，三曰五射，四曰五馭，五曰六書，六曰九數。”[1]P285周禮中將射藝作為對男子優秀品格的要求，男子是否具有男性美，射藝的高超與否和狩獵的技巧強弱是判斷的標準。因此，在《詩經》的比物象征思維中，常以狩獵作為男子的喻象。
《野有死》是《召南》中一首動人的情詩，描寫一對男女的戀愛過程。在戀愛中，狩獵所得的獵物被作為二人往來的禮物?！耙啊?，是郊外，是男子狩獵的場所。“”，小獐，是獵獲的對象?！耙坝兴缆?，白茅純束”。男子在與女子相會之前，用白茅將所獵取到的“死鹿”捆扎，贈與女子。男子狩獵小獸，展示自己的勇武，表現美好的一面，以此吸引女子，求得愛慕。這是純潔樸素的戀愛觀，也是周文化在審美追求上所持有的特定含義。
周文化對狩獵的重視還反映在《禮記?月令》的記載中：“乃禮天子所御，帶以弓~，授以弓矢，于高C之前?！盵2]P134《禮記?內則》亦云：“子生，男子設弧于門左；女子設于門右。三日，始子，男射，女否。射人以桑弧蓬矢六，射天地四方?！盵2]P230男子要佩戴弓與箭，成婚之時更要以箭射向天地四方，以示武勇。“美”與“勇”成為評價男子的重要標準?！对娊洝分羞€有《騶虞》《還》《盧令》等篇章描寫狩獵，贊美獵手，例如《叔于田》《大叔于田》中都有贊嘆獵手的詩句“洵美且武”；《騶虞》中對獵手射藝高超的贊美，“壹發五^”“壹發五q”；《還》中夸贊男子的英武、矯健。
狩獵是一種極具象征意義和文化內涵的特定活動，在當時的社會生活和人們的文化心理中有著重要意義。這些獵人的贊美多包括“美”與“勇”兩個方面，二者又是互相交融的，美既指向“儀容”美，又包含內在的“勇武”之美。獵手的高超射技，以及表現出來的威武剽悍，都有美壯之含義。射技是一種表現形式，其內在的審美追求其實是通過狩獵所表現出的“美”與“勇”，可以說此二者既是先秦時期社會文化對男子的審美期待，又是禮儀文化在《詩經》中的表現。
二、“武”與“忠”――《詩經》狩獵詩折射的道德教化意蘊
《禮記?王制》曰：“天子、諸侯無事則歲三田：一為乾豆，二為賓客，三為充君之庖。”[3]P179天子田獵已不只是簡單的生產活動，而蘊涵豐富的社會政治內容。周代在傳統上極為重視禮樂文化，因此《詩經》處處滲透著禮樂文化的精神，以及禮樂文化下的禮儀要求。狩獵是先民的重要的社會活動形式，無論是天子、諸侯狩獵，或者其他人日常的狩獵活動，在禮樂文化的背景下都表現出特定的道德教化意義。
在這里，田獵活動不僅是“禮”的象征，更是整個社會基本價值準則和行為規范的代表。狩獵活動已經超越“獵食”，成為相對成熟的制度，不同等級的狩獵充分反映“禮”的等級特征。禮文化在“狩獵”層面，從物質到人類心理都有了禮樂文化的烙印，表現在具體的篇目當中則有《兔D》中的“赳赳武夫，公侯腹心”，《猗嗟》中的“以御亂兮”?！垛⑧怠访枋鎏熳俞鳙C，其“儀”是嘉禮中關于統治者的大射禮，一般在諸侯與群臣相會時舉行。全詩在贊頌完射手的儀容和射技后，以一句“以御亂兮”結束全詩，升華主題，揭示主旨，大好男兒應在抵御敵寇中盡忠盡武。
至于《車攻》和《吉日》這兩首狩獵詩，高亨認為是宣揚周天子的赫赫聲威，表現周人的尚武精神。全詩中淋漓盡致地展現出周天子狩獵的壯觀與浩大，凸顯了周天子宣揚武與忠的文化精神。自周代以來，華夏的政治文化歷來強調禮樂教化與武略征伐兼備，和平時期天子穩固統治的手段之一就是狩獵。天子牧獵天下，耀武揚威宣揚禮教，同樣也是《車攻》中所言“允矣君子，展也大成”。統治者對臣下和子民的政策是恩威并施，在進行武力震懾的同時，進行禮樂上的安撫。這樣，就有了《吉日》“以御賓客，且以酌醴”，以及《車攻》中“大庖不盈”的文化意蘊，充分體現了通過“歲三田”而達成的天子與諸侯和睦關系。
周代先民秉持教化，持禮而行外。統治者則利用“禮”之下的“狩獵”區分等級尊卑，實現社會階級的分化和穩固。有意識有目的地利用狩獵活動，來治理國家，整合社會，維護自身的統治。《詩經》中的狩獵詩主要是在宣揚軍威，其刻畫軍威、軍容的文字占了此詩的絕大部分篇幅，這些內容更多表現出統治者對“武”與“忠”的道德教化。
三、“節”與“縱”――《詩經》狩獵詩與先民的辯證思維傾向
周代社會一直以小農生產為主要的生產方式，其社會形態則表現出農業宗法社會。狩獵是當時農業社會的重要生產方式，統治者為適應這種特定歷史時期下農業社會的政治需要，逐漸形成了一系列的狩獵活動形式?！对娊洝丰鳙C詩正表現了特定社會背景下周人對狩獵活動的理性思考。
這類詩歌以狩獵生活為主要內容，通過贊美獵手的身姿，夸耀狩獵的場面，對狩獵活動中表現出來的守禮有序進行贊美。但是其思想內容亦是相當復雜，有對奴隸主鋪張浪費的不滿，也有對美好生活的向往。總的上來說，這類詩歌體現出東方式的生活態度和周代貴族的精神風貌。
《詩經?伐檀》表現勞動人民了對貴族老爺在狩獵活動中無節的不滿。《毛序》云：“《伐檀》，刺貪也。在位貪鄙，無功而受祿，君子不得進仕爾。”[4]P125“彼君子兮，不素飧兮”，意思是“那些大人老爺們，不是白白吃熟食！”[5]P67但先民也有類似《車鄰》所表現的及時行樂思想。“今者不樂，逝者其亡”的意思是“現在及時不行樂，將來轉眼見閻王”[5]P67，反映了人們在狩獵活動樸素的享樂追求。
狩獵之禮還要求人們對大自然深懷敬畏并遵守自然規律。狩獵也要按著時令進行，對禽獸的獵取要有限制?！镀咴隆吩疲骸鞍嗽缕浍@，十月隕[。一之日于貉，取彼狐貍，為公子裘。二之日其同，載纘武功，言私其q，獻]于公?！盵5]P51詩中將一年十二個月份按照時令劃分，具體時間捕狩相應的禽獸?！睹姟吩疲骸疤蕉笪⑽锉姸?，取之有時，用之有道，則物莫不多矣。”[4]P226在《禮記?月令》的記載中，將這種“時禁”上升到一種制度，即禮樂背景下的行事準則。以四時為總綱、十二月為細目，以時記述天文歷法、自然物候、物理時空，以及統治者按照自然時序安排人類包括狩獵在內的各種社會活動。
這種“時禁”思想，在古代生態保護和資源合理利用中起到重要的作用。狩獵活動按照大自然自身的運行規律進行節制和規劃，體現出先民極高的辯證思維能力。《詩經》說“天生A民，有物有則”[6]P158，蘊涵著“人法天”亦即“則天”、“因地”的理念，要求人們遵循自然規律辦事，建立人與自然和諧統一的社會秩序。這些敬畏思想其實是對狩獵活動樸素的辯證思考：“節”與“縱”。
《詩經》之美，是一種浸潤著禮樂文化精神的理想美，《詩經》狩獵詩更是禮樂時代下周人的精神面貌和情感世界真實呈現，其“美”與“勇”的審美追求，“武”與“忠”的道德教化，“節”與“縱”的辯證思考，都展現出中華先民的意識形態、審美意識、內心追求。從禮樂文化視域研究《詩經》狩獵詩，對其進行禮文化層面的分析研究，一方面可以挖掘包括狩獵詩在內的《詩經》所體現的傳統禮儀文化的精華，另一方面對于當今如何處理人與自然關系、構建和諧社會也具有十分重要的意義。
參考文獻：
[1]陳戍國.周禮[M].長沙：岳麓書社，1989.
[2][西漢]戴圣.禮記[M].西安：西安交通大學出版社，2013.
[3][清]朱彬撰.禮記訓纂[M].北京：中華書局，1996.
[4]夏征農.辭海[M].上海：上海辭書出版社，1981.
第7篇：禮儀文化范文
反正嘮嘮叨叨半個多小時，一連說了幾十個“居然”后，只表達了一個意思：她穿著正式的禮服，本想體面地度過一個晚上，結果狼狽而歸，在風里的細高跟鞋上踩了半個小時依然沒叫到出租車后，她只好一瘸一拐把自己挪到附近的一個咖啡館里。再環顧一下四周，不要說穿牛仔褲的，連穿拖鞋和大短褲的都有。倒是她顯得像是剛下了舞臺，忘了卸妝的女戲子。
我相信“BlackTie”聚會的組織者有嘩眾取寵之嫌，但對于一個在上海生活了五六年的香港人來說，顯然她對當地的西式禮儀水平的期待已嚴重脫離了實際?；蛘邠Q個角度，經常出席派對的她，并不是不知道當地的派對水平，只是她更樂意把最高的禮儀標準掛在嘴上，一來可以顯示自己的不凡見識；二來可以在拿著一次性杯子喝可樂還依然心花怒放的派對參加者那里獲得相應的優越感。
類似的優越感，我在一個MBA的禮儀課程上也遇到過。作為偶然來聽課的非專業學生，我親眼目睹了禮儀課程授課老師的不禮貌舉動。她問一個學生：你平時上班穿什么呀？學生說：什么都穿，我比較喜歡T恤、牛仔。這個答案顯然與她教授的要穿有領襯衫、短裙或長褲，不能穿吊帶衫、顏色過于花俏的衣服等通行規則不合拍。于是她對學生說：哦，大家聽一聽，這就是典型的不職業的穿著。一句話讓那個女孩滿臉通紅。
第8篇：禮儀文化范文
體育教育本身具有豐富的內在精神文明與外在的表現。在緊張的體育比賽中，參與者的個性張揚、情緒較為激烈，因此需要運動員懂得體育禮儀，并在比賽中踐行體育禮儀，才能遵守體育比賽的規則，尊重觀眾從而展現自我風采，得到觀眾的認可與尊重。體育禮儀是我國傳統文化的支流，隨著社會的發展，大量優秀的傳統文化得不到良好的繼承，體育禮儀文化也因此長期沒有得到重視?，F階段我國高校的體育禮儀教育與體育運動教育的發展并不同步，體育禮儀制度也沒有得到完善，因此在高校中加強體育禮儀教育是必要的，也是推動校園精神文明建設的必要手段。
二、體育禮儀概述
體育禮儀主要是指在體育活動中，體育活動的參與者，包括運動員、教練、裁判、觀眾等表現出的友善互助，互相尊敬的行為。以道德為核心是進行體育比賽的首要前提，是體育活動中的禮儀、語言、服飾、行為等的綜合體現。體育禮儀作為禮儀的一項分支，具有明顯的國際性與地域性，不僅折射出個人的素養，而且能夠體現團隊、乃至集體甚至國家的文明程度。[1]
三、高校體育禮儀文化建設的重要性與必要性
1、有利于提升學生的行為與修養
大學生是國家的未來，是民族的希望，是國家教育的主體。因此，學生的一言一行不僅僅是個人文化素養的體現，也是校園文化的體現，影響著國家未來的精神風貌。因此，加強高校體育禮儀教育不僅可以規范體育活動中的行為方式與思想素養，同時也是培養學生道德修養的需要，有利于提高學生的整體素質。高校的體育活動場所既是學生的娛樂休閑場所也是學生的社交場所之一。因此學生在體育活動中的表現、儀態、語言等都是學校精神風貌的表現形式。對學生而言，學習體育禮儀，保持良好的精神風貌、行為舉止得體、語言文明都必然會給學生在未來的人際交往中帶來良好的映象，促進人際關系和諧健康發展，對學生日后步入社會也能夠有良好的助益。
2、有利于提升體育教師的素質
教師在對學生的教育中擔任著重要的角色，體育教師因其獨特的教育職責因而不同于其他的教師。體育教師在傳授學生專業技能與體育知識的同時也肩負著塑造學生的意志與品質的使命，教師在引導學生進行體育活動的過程中，以其言行對學生做出表率，影響著學生的思想與行為。提升體育教師的素質，加強體育教師對禮儀的重視活動，不僅能夠提升教師自身的綜合素質，而且能夠在一定程度上提高自身在學生中的影響力與地位。因此，體育禮儀對教師有著至關重要的作用，不僅要教好運動技術課，還要在人文素養上、禮貌禮節上以身立教，身正為范地育人。[2]
3、有利于傳承體育文化
中國素有禮儀之邦的美稱，講究禮儀是中國文化的核心內涵之一。同樣校園文化在發展的過程中，也經過了一定時間的積累，形成了高校以物質、精神與制度為基礎的校園文化。高校的體育禮儀文化建設能夠有效推動校園文化建設，而且是對校園文化的一種繼承與發展。體育禮儀文化建設同時也能夠推動校園道德文化建設的發展。
4、彌補高校體育禮儀文化教育的缺失
在對部分高校進行體育禮儀文化的調查中發現，在體育比賽中，運動員、觀眾與裁判等都會出現一些不符合禮儀標準的行為與動作。例如在比賽過程中運動員情緒激烈，發生摩擦甚至打斗現象，觀眾在賽場不遵守觀眾準則，擅自進入賽場等種種不文明的現象發生的頻率較高。根本原因就是在高校教育中對體育禮儀文化教育的嚴重缺失，運動員與觀眾等都不能夠理解體育精神與體育禮儀的內涵與要求。[3]
四、加強高校體育禮儀文化建設的措施
1、把高校體育禮儀文化建設滲透在體育教育各個環節中去
將體育禮儀滲透到體育教育中去，在高校進行體育禮儀文化建設是一項長期的、系統性的教育過程。因此，要把高校體育禮儀文化建設滲透到體育教育中的各個環節中去，使學生在思想意識上加強對體育禮儀的重視，自覺實踐，最終能夠使學生達到一種提高自我要求與強化禮儀意識的教育效果，將體育禮儀內化為一種自律。
體育教師在課堂上向學生講解體育禮儀課程的時候，不僅要注重禮儀知識的講授，而且要注重實踐，通過比賽訓練與實踐中的具體行為向學生宣講學生禮儀的重要性。教師也可以將良好的體育禮儀風采制作為視頻，讓學生觀看，使學生獲得對體育禮儀的認知與美好感受，這樣就能夠起到較好的宣傳效果。同時，還可以開展相關的體育講座、知識競賽等活動，在社團活動的小型比賽甚至省際乃至國際的大型比賽上宣傳體育禮儀文化的重要性，將體育禮儀的宣傳與體育生活相融合，促進體育競技與體育禮儀文化的共同發展。
2、將體育禮儀教育深入到學生學習的不同層面
加強體育禮儀文化建設，不僅僅是學生與體育教師之間的行為，高校管理者、授課教師與學生各個層面都需要參與其中才能夠使體育禮儀教育切實有效。學校的領導階層應當加強對體育禮儀教育的重視程度，加大對禮儀文化與競賽精神的宣傳力度，推進相關課程的有效開展，創造良好的環境。可以邀請相關的體育禮儀專業人士在學校進行講座宣傳;體育教育的研究人員可以針對高校體育禮儀文化教育的實際編寫教材，使學生能夠對體育禮儀有一個較為系統的認知。教師在授課中要改變過去傳統的授課方式，除了在實踐中將禮儀文化知識的理論應用到實踐中去以外，還要加強對教師的培養。教師公平公正的對待每一位學生、以身作則才能夠影響學生的言行，起到模范帶頭作用。[4]
3、積極創造良好的禮儀環境
良好的禮儀環境對學生體育禮儀的培養具有持久的影響作用。學校要為學生創造一個良好的禮儀環境使學生在學習體育文化禮儀的同時能夠得到實踐，逐步培養學生形成良好的禮儀意識與習慣。在高校的體育文化建設中，要重視對學生內在精神文化的學習與培育，同時也要積極打造良好的外部禮儀環境。高?？梢蚤_展形式多樣的體育禮儀文化活動，使學生在實踐中親身感悟到體育禮儀的內涵與魅力，這樣不僅能夠推動良好校園文化的形成，凈化校園環境，同時對推動高校的精神文明建設具有重大意義。
第9篇：禮儀文化范文
交際語言的差異
日常打招呼，中國人大多使用“吃了嗎？”“上哪呢？”等等，這體現了人與人之間的一種親切感。可對西方人來說，這種打招呼的方式會令對方感到突然、尷尬，甚至不快，因為西方人會把這種問話理解成為一種“盤問”，感到對方在詢問他們的私生活。
在西方，日常打招呼他們只說一聲“Hello”或按時間來分，說聲“早上好”“下午好”“晚上好”就可以了。而英國人見面會說：“今天天氣不錯啊！”
稱謂方面，在漢語里，一般只有彼此熟悉親密的人之間才可以“直呼其名”。但在西方，“直呼其名”比在漢語里的范圍要廣得多。在西方，常用“先生”和“夫人”來稱呼不知其名的陌生人，對十幾或二十幾歲的女子可稱呼“小姐”，結婚了的女性可稱“女士”或“夫人”等。
餐飲禮儀的差異
中國人注重菜肴色、香、味、形、意俱全，甚至于超過了對營養的注重，又要好吃又要好看，營養反而顯得不重要了。西方的飲食比較講究營養的搭配和吸收，是一種科學的飲食觀念。西方人多注重食物的營養而忽略了食物的色、香、味、形、意如何，他們的飲食多是為了生存和健康，似乎不講究味的享受。
在餐飲氛圍方面，中國人在吃飯的時候都喜歡熱鬧，很多人圍在一起吃吃喝喝，說說笑笑，大家在一起營造一種熱鬧溫暖的用餐氛圍。而西方人在用餐時，都喜歡幽雅、安靜的環境，他們認為在餐桌上的時候一定要注意自己的禮儀，不可以失去禮節，比如在進餐時不能發出很難聽的聲音。
中西方宴請禮儀也各具特色。在中國，從古至今大多都以左為尊，在宴請客人時，要將地位很尊貴的客人安排在左邊的上座，然后依次安排。在西方則是以右為尊，男女間隔而座，夫婦也分開而座，女賓客的席位比男賓客的席位稍高，男士要替位于自己右邊的女賓客拉開椅子，以示對女士的尊重。另外，西方人用餐時要坐正，認為彎腰，低頭，用嘴湊上去吃很不禮貌，但是這恰恰是中國人通常吃飯的方式。吃西餐的時候，主人不提倡大肆的飲酒，中國的餐桌上酒是必備之物，以酒助興，有時為了表示對對方的尊重，喝酒的時候都是一杯一杯的喝。
服飾禮儀的差異
西方男士在正式社交場合通常穿保守式樣的西裝，內穿白襯衫，打領帶。他們喜歡黑色，因此一般穿黑色的皮鞋。西方女士在正式場合要穿禮服套裝。
當今中國人穿著打扮日趨西化，傳統的中山裝、旗袍等已退出歷史舞臺。正式場合男女著裝已與西方并無二異。
