有機農業種植技術對農業生產的要求

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摘要：生活水平的提升，使人們對食品安全問題的關注逐漸增加，促使我國農業朝著有機農業的方向發展。基于此，本文分析有機農業的優勢及有機農業種植技術體系的內容，闡述了有機農業種植技術體系對農業生產技術提出的要求，技術人員需要合理選擇有機農作物的生產環境與有機農作物的品種，促進有機畜牧業與有機農業的有效融合，加強農業示范區及農業生態體系建設，實現有機農業的可持續發展。

關鍵詞：有機農業；種植技術；農業生產技術

前言

有機農業主要是指按照相關生產標準，在農業生產過程中不應用化學合成的肥料與農藥，遵從自然規律、應用生態學原理進行農業生產的一種全新農業生產模式。基于有機農業種植技術，生產的有機農作物具有自然、生態和健康等優勢，可以有效解決食品安全問題，促進農業的可持續發展。但是在實際的有機農業生產過程中，對傳統農業生產技術提出了更高的要求。

1有機農業種植技術體系分析

和傳統農業進行比較，有機農業具有顯著的優勢，其優勢主要體現在環境污染低、保障生態平衡、農作物營養豐富等方面。有機農業的發展不僅可以提高農民的收入，還可以提升農產品的國際競爭力，促進我國國民經濟的發展。憑借其顯著的優勢，有機農業在我國取得了較為迅猛的發展，北方地區的有機農作物主要是小米和小麥等谷物雜糧；南方地區的有機農作物主要是水生植物或者茶葉類；西部地區則側重于有機畜牧業的發展。在有機農業的良好發展背景下，形成了較為完善的有機農業種植技術體系，該體系主要包括以下幾方面的內容。農作物系統功能的提升，在有機農作物種植技術體系中，種植人員會采用多種有機農作物混合種植的方式，可以有效提高有機農作物的自我調控能力以及病蟲害預防能力，還可以避免雜草的生長，在很大程度上提升了農作物系統的功能。需要注意的是，種植人員仍舊需要選擇科學的栽培技術，如選擇最佳的有機農作物播種時間、合理設置有機農作物的種植覆蓋率、加強有機農作物的肥水管理等，保障有機農作物的健康生長。保障植物多樣性，相關研究表明，為了確保有機農作物具有較高的植被覆蓋率，避免水土流失，保障農業經濟的穩定增長，技術人員需要在種植區域保障植物的多樣性，并加強對非生產作物生長區域的保護，實現植物的多樣性發展，有助于田間益蟲的生長，避免有機農作物受到蟲害的不利影響，保障有機農業生產的穩定發展。養分的循環，在有機農業種植技術體系中，有機農作物在生長期間，會通過保持土壤中的養分、水分與廢物等物質，以此在系統中形成閉合循環，從而使土壤中具備較強的肥力。與此同時，技術人員還可以通過生態農業體系，將畜牧業與有機農業聯系在一起，從畜牧業中獲取有機肥料，提高有機農作物種植土壤的肥力，提高有機農作物的質量與產量[1]。

2有機農業種植技術體系對農業生產技術的要求分析

2.1合理選擇有機農作物的生長環境

通過上述分析可知，有機農業和傳統農業有所差異，有機農作物的種植和普通農作物有所區別。一般來說，有機農作物對生長環境有更高的要求。因此，在進行農業生產的過程中，技術人員需要合理選擇有機農作物的生長環境，保障有機農作物的健康生長。根據有機農業種植技術體系，在進行種植區選擇時，技術人員需要注意以下幾點：種植區需要四面開闊，并有良好的通風條件；種植區需要遠離居民生活區以及工業區等會對有機農作物造成污染或者輻射的區域；種植區最好位于風向流動的上風向，以及水源水質相對較高的區域；種植區需要遠離工業排水或者生活污水排放的區域，避免污染的地下水對有機農作物的生長土壤造成損害，從而對有機農作物的正常生長造成不利影響。只有滿足上述要求，才可以為有機農作物營造良好的生長環境，促進我國有機農業的可持續發展.

2.2合理選擇有機農作物的品種

在進行有機農作物種植的過程中，技術人員需要合理選擇有機農作物的品種，根據種植區域的氣候條件、土壤條件與環境條件，選擇最適合生長的品種，有助于有機農作物產量與質量的提升。基于有機農業種植技術體系，在北方地區種植的有機農作物，需要選擇適合北方干燥生長環境的品種；在南方地區種植的有機農作物，需要選擇適合南方雨水天氣與高溫天氣的品種。與此同時，技術人員在進行有機農作物品種的選擇時，需要提高對有機農作物抗災害能力的重視，選擇自然災害與病蟲害抵抗能力較強的品種。基于有機農業種植技術體系，技術人員可以根據不同農作物之間存在的相生相克關系，合理進行有機農作物的種植，對病蟲害的生產環境與生長周期造成破壞，實現病蟲害的自然防治，有助于生態環境的保護。另外，技術人員還可以在有機農作物生長期間，引入病蟲害的天敵，實現有機農作物病蟲害的無公害防治，保障有機農作物的正常生長[2]。

2.3促進有機畜牧業與種植業的融合

在進行有機農業的研究過程中，研究學者發現有機農業和有機畜牧業之間有密切的聯系，兩者的有效融合與統籌兼顧，可以實現有機農業與有機畜牧業的協調發展，有助于有機農業體系的進一步完善。具體而言，技術人員需要從以下幾方面入手，實現有機畜牧業與種植業的有效融合。技術人員需要提高對種植技術與耕作技術的重視，加強對有機農作物種植土壤的保護，實現土壤的最大化利用，節約有機農作物種植的成本；在進行有機農作物的配料施加時，技術人員需要做好配料的管理工作，確保配料的質量滿足有機農作物的生長需求，不會對有機農作物產生負面作用，這樣才可以用于有機農作物種植中，通過輔助配料與營養的應用，提高有機農作物的產量與質量；做好病蟲害防治工作，在有機農作物種植期間，不可避免地會出現雜草或者病蟲害，對有機農作物的正常生長造成不利影響，這就要求技術人員加強有機農作物的種植管理，營造適合有機農作物生長的環境，促進有機農業體系的可持續發展。

2.4加強有機農業示范區建設

就我國有機農業發展現狀而言，大中城市周邊的有機農業發展水平相對較高，這時因為大中城市的居民對有機蔬菜水果的需求相對較高，城市的政策法規向有機農業發展方面傾斜，使大中城市周邊構建了較多的有機農業示范區，促進了有機農業的發展，是我國有機農業發展水平相對較高的區域。與此同時，為了促進有機農業示范區的可持續發展，很多示范區將有機農業、有機養殖業和旅游業聯系在一起，實現有機農作物和生活體驗的有效融合，逐漸發展成為綜合性的農業發展體系，改變了傳統農業的單一種植結構，提升了農業的經濟效益及社會效益。在大部分有機農業示范區中，技術人員大都通過溫室技術開展有機農作物的種植，并加大有機農業的宣傳力度，充分發揮出示范區的示范與榜樣作用。示范區的有機農作物種植區可以建設為農業旅游項目，為城市居民提供蔬菜水果采摘服務，有助于有機農業示范區經濟效益的提升。比如，北京蟹島開展的果蔬采摘項目，吸引了眾多城市居民。

2.5加強農業生態體系建設

我國地域遼闊，有些地區的土壤條件相對較差，并不適用于耕地，這些地區的可耕地面積相對較少。這類地區大都沒有經過開發，經濟條件相對較差，但是其生態環境相對較好，具有顯著的生態優勢。而且這類地區的勞動力較為富余，非常適用于有機農業的建設。因此，技術人員需要加強對這類地區的研究，開展深入且全面的調研，了解當地的發展狀況與土壤條件，通過現代生態農業技術以及有機農作物種植技術的應用，開展有機木材林、有機農作物或者有機畜牧業的生產，通過有機農業的發展，加強農業生態體系建設，從而帶動該地區上下游產業的發展，促進當地的經濟發展，有助于我國貧富差距的縮短[3]。

3結論

有機農業和傳統農業存在較大的差異，其種植技術與生產技術有所不同。通過本文的分析可知，種植人員需要加深對有機農業種植技術體系的認識，根據有機農業的生產標準與要求，選擇合適的有機農業生產技術，保障有機農作物的健康生長，促進我國有機農業的發展，提高我國農產品的國際競爭力，有助于社會經濟的增長。希望本文的分析可以為相關研究提供理論幫助。

參考文獻

[1]羅祎,陳文,馬健.美國有機農業的經驗借鑒及對中國推進鄉村振興的啟示[J].世界農業,2018(07):144-148.

[2]陸金海.關于有機農業生產技術及生產模式的探討[J].農家顧問,2015(06):66.

[3]楊成才,周志翔,羅曼.有機農業發展模式與生產技術概況[J].湖北農業科學,2012,51(22):4969-4973,4977.

作者：何家祚 單位：霍山縣農業委員會菜籃子工程辦公室