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【關(guān)鍵字】包裝設(shè)計,書法藝術(shù),課程改革,融入
現(xiàn)代包裝設(shè)計是設(shè)計專業(yè)的主干課程, 課程注重實踐能力的培養(yǎng),和當前包裝市場聯(lián)系十分緊密的,是一門非常前沿和實用的課程。而我國的書法傳承了數(shù)千年,有著悠久的歷史文化沉淀,可謂婦孺皆知。包裝設(shè)計與中國書法,前者與現(xiàn)代印刷工藝和包裝技術(shù)緊密結(jié)合,與現(xiàn)代設(shè)計潮流和市場接軌;而后者則是中國獨有的傳統(tǒng)藝術(shù)形式,博大精深,對于中國書法而言,不管是從寓意還是形式上有很多可以挖掘的元素用于現(xiàn)代包裝設(shè)計,二者看似一個現(xiàn)代一個傳統(tǒng),其實傳統(tǒng)和現(xiàn)代其實是不互相排斥的,有許多共通之處,傳統(tǒng)的即是現(xiàn)代的,在現(xiàn)代包裝設(shè)計中如何用好中國書法藝術(shù),是一個值得探索的課題。所以我們擬對包裝設(shè)計課程必要的部分進行改革,革新教學(xué)大綱和相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容、方法,在課程中增加書法知識的傳授和欣賞,從而培養(yǎng)學(xué)生在包裝設(shè)計中運用中國書法的魅力,在更高的審美哲學(xué)層面上繼承與創(chuàng)造富含民族傳統(tǒng)地域文化的包裝設(shè)計,并且在與外界的溝通中盡量用富有地域化的處理與傳統(tǒng)民族化的設(shè)計思路,完善我國的包裝設(shè)計,使其更具有中國的本土特色,達到更高的設(shè)計水準。
一、傳統(tǒng)書法藝術(shù)的魅力
從古老的甲骨文開始,中國書法歷經(jīng)無數(shù)演變,經(jīng)歷了金文、篆書、隸書, 草書、楷書、行書諸體等,書法一直散發(fā)著藝術(shù)的魅力。流覽歷代書法,"晉人尚韻,唐人尚法,宋人尚意,元明尚態(tài)"。追尋幾千年書法發(fā)展的軌跡,我們清淅地看到他與中國社會的發(fā)展同步,強烈的反映出每個時代的精神風貌。 書法藝術(shù)是世界上獨一無二的瑰寶,是中華文化的燦爛之花。書法藝術(shù)最典型的體現(xiàn)了東方藝術(shù)之美和東方文化的優(yōu)秀,是我們民族永遠值得自豪的藝術(shù)瑰寶。它具有世界上任何藝術(shù)都無與倫比的深厚群眾基礎(chǔ)和藝術(shù)特征。
二、傳統(tǒng)書法藝術(shù)與現(xiàn)代包裝設(shè)計的關(guān)系
中國書法元素符號運用于包裝設(shè)計是非常普遍的現(xiàn)象,我們可以確認書法與包裝設(shè)計是有著緊密聯(lián)系的。一件成功的包裝設(shè)計要使消費者感興趣,離不開色彩、主題文字、圖形、構(gòu)圖、視覺對比等,包裝必須直觀地讓消費者接受信息,而接受信息的主要手段無外乎構(gòu)圖和文字。普通文字雖然傳遞意義準確,但往往不如圖形醒目,而書法字體的運用不但能準確傳達意義,書法本身強烈的圖形和符號化或剛健、或柔和、或秀雅、或古拙,使文字達到美觀感人的效果,
三、包裝設(shè)計課程中融入傳統(tǒng)書法藝術(shù)的方式
大多數(shù)高校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)現(xiàn)有的課程體系中注重專業(yè)知識的深度和精度,衍生和拓展知識課程開設(shè)較少且也未必開設(shè)了書法課程, 當前學(xué)生對書法了解的也不多。因此,我們擬從包裝設(shè)計這門課程入手,通過穿插相關(guān)知識內(nèi)容和開展專題訓(xùn)練,將傳統(tǒng)的中國書法藝術(shù)知
識融入包裝設(shè)計課程中。以彌補學(xué)生對中國傳統(tǒng)書法藝術(shù)方面的不足,主要是為了增加學(xué)生在包裝設(shè)計方面的地域文化、民族文化的知識,從而使其設(shè)計更具特色,也便于更好地讓中國本土文化氛圍下的消費者們?nèi)菀捉邮芎驼J同。
將書法融入包裝設(shè)計課程具體擬從以下環(huán)節(jié)進行:
1、在包裝設(shè)計教學(xué)大綱中增加中國書法藝術(shù)在包裝設(shè)計上的運用介紹和欣賞的篇章。現(xiàn)行的包裝設(shè)計課程,不同院校的學(xué)時設(shè)置、內(nèi)容安排都各有不同。學(xué)時一般50-90學(xué)時。以重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2014年包裝設(shè)計課程為例,主要有三大模塊構(gòu)成:模塊一 商業(yè)包裝設(shè)計基礎(chǔ);模塊二 商業(yè)包裝設(shè)計訓(xùn)練;模塊三 商業(yè)包裝設(shè)計制作實踐;其中,第一模塊主要概述基礎(chǔ)知識并講包裝設(shè)計的相關(guān)理念,其余的主要講包裝設(shè)計的具體操作技巧。按照新的思路,我們擬在總學(xué)時不變的情況下,增加中國書法文化與包裝設(shè)計這個模塊,從中國書法歷史、分析審美風格、書法元素在包裝設(shè)計的表現(xiàn)方法、優(yōu)秀設(shè)計案例賞析等方面去進行講解。
2、在中國書法文化與包裝設(shè)計這個模塊中重點強調(diào)書法元素的提煉和優(yōu)秀案例賞析。在包裝設(shè)計課程中融入中國書法文化知識傳授,要求教師對書法知識具有清楚的認識和歸納能力。重點放在書法與現(xiàn)代設(shè)計結(jié)合上講書法審美風格與設(shè)計表現(xiàn)方法,設(shè)計案例賞析,要求教師對于書法欣賞與審美知識的傳授要注重和設(shè)計教學(xué)目的相結(jié)合,收集整理大量運用書法元素的設(shè)計經(jīng)典案例,分析講解。這對教師來說是一個工作量很大的挑戰(zhàn)。教師的教學(xué)方法、手段與能都必須不斷探索和提高。教師在教學(xué)中要善于運用指定預(yù)習要點、專題實踐訓(xùn)練與討論、互動式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)等多種方法并用。
3、以課外時間和網(wǎng)絡(luò)資源的方式加強學(xué)生進行書法實踐訓(xùn)練。中國書法藝術(shù)對于很多人來說都是畢其一生精力的事。但對于藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的學(xué)生來講,課堂時間不多,課程講解主要是針對設(shè)計中對書法元素的運用。學(xué)生沒有練習過書法,對書法的結(jié)構(gòu)之美、技法之美必然了解不深刻,很多時候是浮于皮毛,如果能對學(xué)生安排適當?shù)恼n外時間來進行書法實踐訓(xùn)練,更多地了解和掌握書法技能則能更好的運用于設(shè)計。當然這種書法學(xué)習不一定非常的系統(tǒng)、接觸各種碑帖臨摹。教師可以選擇一些書體和風格進行練習。可以根據(jù)不同書體來介紹風格,比如分別選擇篆書?、隸書、楷書、?行書、燕書等字例進行體驗式的練習,讓學(xué)生體會到不同風格的美是怎樣形成的,其精致之處何在,其實踐訓(xùn)練的目的不是一般意義上的以書法學(xué)習去提高書寫能力,而是要提高其理解能力、把握能力,使之更好地運用書法文字為設(shè)計服務(wù)。
4、在包裝實踐制作環(huán)節(jié)必須完成一款運用書法元素的包裝設(shè)計。
關(guān)鍵詞:技能應(yīng)用;任務(wù)驅(qū)動;工學(xué)結(jié)合;改革
中圖分類號:G424文獻標識碼:A文章編號:1005-5312(2011)15-0229-01
一、引言
《包裝設(shè)計》作為我院電腦藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的關(guān)鍵崗位技能實踐課,是一門融藝術(shù)與技能應(yīng)用一體的實踐課程。實踐教學(xué)是實現(xiàn)課程教學(xué)目標、支撐專業(yè)技能的骨架, 但由于傳統(tǒng)的教學(xué)已無法再適應(yīng)電腦藝術(shù)設(shè)計的專業(yè)需要也難以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習興趣,筆者結(jié)合多年的教學(xué)實踐,就《包裝設(shè)計》課程教學(xué)過程中存在的問題提出了相應(yīng)的改革辦法,并取得到了不錯的教學(xué)效果。
二、我院包裝設(shè)計實訓(xùn)課的現(xiàn)狀
我院電腦藝術(shù)設(shè)計專業(yè)包裝設(shè)計課至開課以來歷經(jīng)8個年頭,在課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)上存在一些問題。
(一)我院電腦藝術(shù)設(shè)計專業(yè)包裝設(shè)計課程實訓(xùn)課時和師資不足
高職教育的培養(yǎng)目標在于培養(yǎng)職業(yè)應(yīng)用型的人才。實訓(xùn)課程是實現(xiàn)這一培養(yǎng)目標的重要途徑之一。而從我院電腦藝術(shù)設(shè)計專業(yè)包裝設(shè)計的教學(xué)大綱來看,雖然包裝設(shè)計安排了包裝實訓(xùn)課,但課時卻嚴重不足,導(dǎo)致教與學(xué)均未達到滿意效果。同時,培養(yǎng)一支專業(yè)知識結(jié)構(gòu)合理又精通包裝實訓(xùn)制作的教師隊伍是實現(xiàn)實訓(xùn)教學(xué)目標的直接保障。但目前的師資現(xiàn)狀是,缺乏具有實際操作經(jīng)驗的從業(yè)人員加入。
(二)缺乏適合本專業(yè)的包裝設(shè)計實訓(xùn)教材和專業(yè)教學(xué)實訓(xùn)室、實訓(xùn)基地
專業(yè)教材對教學(xué)至關(guān)重要。實訓(xùn)教材包括實訓(xùn)教學(xué)大綱、實訓(xùn)教學(xué)文字材料、實訓(xùn)教學(xué)軟件、實訓(xùn)教學(xué)音像材料等。但市面上缺乏此類實訓(xùn)課教材,因此在教授包裝實訓(xùn)課時只能選擇一些包裝教程為教材,教學(xué)效果大打折扣。
(三)工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研開展有限
在實訓(xùn)教學(xué)中,工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研是教―學(xué)―做中的重要環(huán)節(jié),而就目前情況來看,包裝設(shè)計課的工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研開展還極為有限。
(四)教學(xué)方式陳舊,不利教學(xué)目標的實現(xiàn)
傳統(tǒng)的教學(xué)方式主張理論先行,教學(xué)按教材按部就班。最后學(xué)生只要完成教師擬定的作業(yè)即可。學(xué)生完成作業(yè)的隨意性較大,這種“被動式”的學(xué)習造成學(xué)生的作業(yè)大多抄襲或者模仿完成,形式味重,設(shè)計感不強,創(chuàng)新意識較差。教學(xué)目標難以實現(xiàn)。
三、我院包裝設(shè)計實訓(xùn)課的教改和實踐
本著職教“強化技能訓(xùn)練,注重實踐應(yīng)用”的課程改革方針和培養(yǎng)職業(yè)技能型人才的人才培養(yǎng)方案,我們對該課程采取一系列教改措施。
(一)改革課程結(jié)構(gòu)加大實踐課時,培養(yǎng)適用的教師隊伍
高職院校的培養(yǎng)方案決定了我院電腦藝術(shù)設(shè)計專業(yè)包裝設(shè)計實訓(xùn)課的核心地位和作用。為此我們改革課程結(jié)構(gòu)加大實踐課時,加強實踐環(huán)節(jié)以培養(yǎng)學(xué)生們用科學(xué)的頭腦掌握包裝設(shè)計的基礎(chǔ)原則和方法,掌握在不同材料的情況下結(jié)合實際,設(shè)計出體現(xiàn)商品本身真正內(nèi)涵的包裝。同時,做好包裝實訓(xùn)課的師資培訓(xùn)工作;培養(yǎng)適用的教師隊伍。具體做法是階段性派出專業(yè)老師下工場下公司下車間進行專業(yè)實戰(zhàn)培訓(xùn)。
(二)配合改革認真實施實訓(xùn)教材開發(fā)
在確保了師資和實踐課時的前提下,重視專業(yè)教材的制定和開發(fā)也是至關(guān)重要的。我們邀請專業(yè)指導(dǎo)委員會的委員們參與到教學(xué)文件的制定和實訓(xùn)教材建設(shè)的中來。并邀請從事包裝設(shè)計工作的企業(yè)人士提出寶貴參考意見。確保開發(fā)出的教材能有效配合教改適用實訓(xùn)教學(xué)。
(三)重視實訓(xùn)基地和實訓(xùn)室的建設(shè)
為了讓學(xué)生在掌握必要的包裝設(shè)計專業(yè)知識基礎(chǔ)上,通過技能訓(xùn)練,進行包裝設(shè)計實際項目中進行包裝容器、結(jié)構(gòu)、材料、印刷加工等設(shè)計制作的能力。務(wù)必重視包裝設(shè)計實訓(xùn)基地和實訓(xùn)室的建設(shè)。
產(chǎn)品包裝設(shè)計的質(zhì)量直接關(guān)系到了產(chǎn)品自身在市場的競爭力。隨著一些機械化設(shè)備應(yīng)用的快速增長,現(xiàn)已有大量的燃料亟待外運和安全處置.而國內(nèi)在燃料運輸容器包裝設(shè)計與制造等方面仍近乎空白。當前產(chǎn)品包裝的設(shè)計受包裝設(shè)計師主觀性影響較大,一個高質(zhì)量的燃料容器包裝要具備安全性、美觀性、人機舒適性,因此,設(shè)計燃料容器包裝具有十分重要的現(xiàn)實意義。本文提出一種基于人機工程學(xué)要素與產(chǎn)品功能設(shè)計的一般思想的產(chǎn)品包裝方法,從而提高產(chǎn)品包裝設(shè)計的系統(tǒng)性、效率和科學(xué)性。
關(guān)鍵詞:
包裝設(shè)計 人機要素 功能分析 燃料容器
中圖分類號:TB472
文獻標識碼:A
文章編號:1003-0069(2015)06-0120-04
1 基于人機要素分析的產(chǎn)品包裝設(shè)計
1.1產(chǎn)品包裝與人機工程學(xué)
人機工程學(xué)是一門新興的以人為本的邊緣性學(xué)科,是運用人體測量學(xué)以及工程學(xué)等學(xué)科的研究方法和手段,歸納出相應(yīng)的人機工程要素為產(chǎn)品設(shè)計更加“人性化”提供依據(jù)。
商品流通開啟了包裝產(chǎn)業(yè)的大門,產(chǎn)品包裝在最初保護產(chǎn)品、方便運輸?shù)淖饔没A(chǔ)上增加了服務(wù)消費者需求、傳遞信息、品牌識別等作用使得包裝和產(chǎn)品本身融為一體、密不可分,總之,產(chǎn)品包裝在產(chǎn)品生命周期的不同階段中均有重要作用。需要從“人_產(chǎn)品一環(huán)境”角度可以為產(chǎn)品包裝提供新的設(shè)計思路,正是這種發(fā)展趨勢使得在產(chǎn)品包裝設(shè)計過程中引入人機工程學(xué)的分析手段來更好地處理人一產(chǎn)品,人一產(chǎn)品一包裝之間的關(guān)系。(圖1)
1.2支持包裝設(shè)計的人機工程要素
人機工程學(xué)多個分支的研究方向和廣泛的研究內(nèi)容為包裝工程設(shè)計和包裝生產(chǎn)管理提供了有力的科學(xué)依據(jù),包裝工程領(lǐng)域的設(shè)計方法研究發(fā)現(xiàn),包裝容器的造型和結(jié)構(gòu)設(shè)計、紙盒包裝的把手尺寸設(shè)計、包裝運輸物流搬運過程和瓦楞紙箱運輸包裝設(shè)計、包裝印刷機械等都涉及到人體尺寸測量、人體生理心理、人機界面等相關(guān)知識。將人機工程中的要素進行分類,并將與產(chǎn)品包裝設(shè)計相關(guān)的人機要素進行匯總,可以得到表1包裝設(shè)計相關(guān)的人機要素表。(表1)
2 基于功能設(shè)計的產(chǎn)品包裝設(shè)計
2.1產(chǎn)品包裝的功能性分析
產(chǎn)品包裝的功能性是包裝的最基本屬性。有些學(xué)者將產(chǎn)品的包裝按照類型分為兩類:分別是基于外部關(guān)聯(lián)的功能和基于內(nèi)部關(guān)聯(lián)的功能。產(chǎn)品包裝在一定程度上可以被視為一種特殊的產(chǎn)品,因而對包裝的功能可以利用產(chǎn)品功能分析工具進行分析。最廣泛應(yīng)用產(chǎn)品功能分析工具之一能量物質(zhì)信號模型(EMS)模型或稱功能黑箱模型。這種方法將產(chǎn)品功能定義成為實現(xiàn)預(yù)定輸出的能量、物質(zhì)、信號轉(zhuǎn)化的通道,其形式如圖2所示。
產(chǎn)品包裝的功能按照方向性,主要分為兩類,分別是系統(tǒng)外功能與系統(tǒng)內(nèi)功能。系統(tǒng)外功能是產(chǎn)品包裝的獨立功能,體現(xiàn)為產(chǎn)品包裝作為產(chǎn)品的外部附屬物自身具備的功能,這些功能包括了產(chǎn)品物流過程中的儲運功能,市場營銷功能,美學(xué)與審美功能等。系統(tǒng)內(nèi)功能是產(chǎn)品包裝為產(chǎn)品自身提供的功能,這是產(chǎn)品包裝的核心功能,這些功能包括了包裝的保護功能,支撐功能等。(如圖3)
2.2利用產(chǎn)品生命周期分析包裝外功能設(shè)計要素
產(chǎn)品包裝設(shè)計的外功能需要結(jié)合產(chǎn)品生命周期進行分析,產(chǎn)品包裝在產(chǎn)品的生產(chǎn)階段開始同產(chǎn)品產(chǎn)生關(guān)系,在產(chǎn)品的流通運輸階段體現(xiàn)主要功能,在產(chǎn)品的使用階段體現(xiàn)的功能作用減弱,在產(chǎn)品的回收銷毀階段的功能基本消失。
產(chǎn)品的物流階段:在產(chǎn)品的物流階段主要體現(xiàn)的是人一產(chǎn)品之間的關(guān)系,這種關(guān)系主要集中體現(xiàn)在人對產(chǎn)品的搬運,運輸?shù)牟僮鳎谶@個過程所涉及的人機要素主要體現(xiàn)為人體測量類、人體動力學(xué)類的人機要素。
產(chǎn)品的營銷階段:包裝系統(tǒng)外功能的市場營銷功能輸入感覺與知覺特性,合理運用人的適應(yīng)刺激能力和識別特性。一個好的包裝滿足基本功能,又能使消費者過目不忘,可以有效提高產(chǎn)品的銷售額度。
產(chǎn)品的使用階段:在產(chǎn)品的使用階段,有的產(chǎn)品的包裝會與產(chǎn)品分離,有的仍然充當了產(chǎn)品的容器,這個階段產(chǎn)品包裝功能設(shè)計的人機工程要素包括:人體測量學(xué)、人體動力學(xué)、美學(xué)因素等多種內(nèi)容。
但是對于不同產(chǎn)品而言,產(chǎn)品包裝在產(chǎn)品不同的生命階段的功能作用并不相同,需要借助包裝在產(chǎn)品生命周期中功能性曲線圖對包裝的功能進行表示如圖4所示。
并結(jié)合產(chǎn)品包裝的在產(chǎn)品生命周期功能性的特點,將表2中人機工程的要素轉(zhuǎn)化成為包裝的功能要求,并在此基礎(chǔ)上建立產(chǎn)品包裝外功能結(jié)構(gòu)。
綜上所述,最后可以得到包裝外功能在產(chǎn)品生命各階段的重點人機工程要素表如表3所示。
2.3從包裝的系統(tǒng)內(nèi)功能角度分析
產(chǎn)品包裝的系統(tǒng)內(nèi)功能需要建立產(chǎn)品包裝的約束條件集合,分析產(chǎn)品包裝的約束條件,并將這些約束條件按照性質(zhì)進行分類,形成產(chǎn)品包裝設(shè)計要素表,該表的組成如表1所示。包裝設(shè)計者利用表1中的相關(guān)元素能夠比較全面地對產(chǎn)品的包裝功能特性進行分析,最終產(chǎn)生理想的產(chǎn)品包裝。產(chǎn)品包裝的功能分析過程如圖5所示。主要介紹的是產(chǎn)品包裝功能根據(jù)產(chǎn)品的生命周期的不同階段表現(xiàn)不同LCA分析。
3 基于人機工程要素和功能設(shè)計的產(chǎn)品包裝設(shè)計方法流程
基于人機工程要素與功能分析的產(chǎn)品包裝設(shè)計方法的主要流程,是首先利用產(chǎn)品全生命周期分析的方法去分析產(chǎn)品包裝對產(chǎn)品本身所發(fā)揮的功能,以及與人之間的相互關(guān)系;接著利用人機工程學(xué)的相關(guān)思想分析產(chǎn)品包裝在產(chǎn)品不同生命階段中所涉及的人機工程要素;隨后將這些人機工程學(xué)要素轉(zhuǎn)化成為產(chǎn)品包裝的功能要求;最后利用產(chǎn)品功能分析的相似方法對產(chǎn)品包裝的功能進行分析,并建立產(chǎn)品包裝的功能結(jié)構(gòu)。
整個流程可以通過以下幾個步驟實現(xiàn):
第一步:對產(chǎn)品包裝在產(chǎn)品全生命周期中的功能作用進行分析
第二步:對不同階段的產(chǎn)品包裝的作用進行分析,提取相關(guān)的人機工程要素
第三步:將產(chǎn)品包裝的人機工程要素轉(zhuǎn)化成為功能要求
第四步:利用產(chǎn)品功能描述方法建立產(chǎn)品包裝的功能模型以及功能結(jié)構(gòu)
第五步:利用產(chǎn)品包裝功能結(jié)構(gòu)完成包裝設(shè)計
4 實例分析
發(fā)動機油,俗稱機油,被譽為“汽車的血液”,是大多數(shù)人群生活中的必需品,油包裝作為油產(chǎn)品的主要組成部分也顯得尤為重要。根據(jù)本文提出的方法步驟對“勁能”牌機油包裝的設(shè)計過程為實例進行分析。
4.1對機油產(chǎn)品包裝在產(chǎn)品全生命周期中的功能作用進行分析
發(fā)動機油包裝是指利用適當?shù)牟牧匣蛉萜鳌b技術(shù)對成品進行分、封、裝、貼標簽等一系列操作,是為機油提供品質(zhì)保障、鑒定說明商標的加工過程總稱。在產(chǎn)品生命周期的生產(chǎn)階段,包裝功能剛剛與產(chǎn)品發(fā)生關(guān)系,不過產(chǎn)品包裝的材料、結(jié)構(gòu)、加工工藝直接影響其系統(tǒng)內(nèi)、外功能。運輸階段,機油包裝起到儲藏、保護、運輸機油成品的功能,此時包裝的功能作用在產(chǎn)品生命周期中最大。使用階段,消費者依靠包裝初步了解機油的規(guī)格、質(zhì)量等信息,也就是包裝的市場營銷功能,美學(xué)功能和審美功能等,包裝的支撐機油功能幫助消費者使用機油產(chǎn)品。回收階段的包裝功能已經(jīng)消失,最終功能權(quán)重為零。(圖6)
機油包裝除了要求靈活性強、運輸方便的材質(zhì),主要功能要求是強度大,耐沖擊力,密封性強等。按照產(chǎn)品、人、環(huán)境三方面分析機油包裝設(shè)計要素表(表4)。
4.2對機油產(chǎn)品不同生命階段的作用進行分析并提取相關(guān)的人機工程要素
產(chǎn)品物流階段――體現(xiàn)儲運、集合功能。機油的重量、液態(tài)形態(tài)決定了包裝的結(jié)構(gòu)和體積,從而影響銷售點之間以及銷售點到消費者之間的輸送。
產(chǎn)品營銷階段――體現(xiàn)促銷、展示功能。基于視覺機能的研究,機油包裝簡明、形象傳達給消費者產(chǎn)品信息,消費人群偏重男性,從男性心理角度出發(fā)選擇外觀造型以及分布顏色。
產(chǎn)品使用階段――體現(xiàn)支撐、方便使用功能。機油使用過程中需要對準進油口,則使用手精密抓握范圍,即8-16mm,手腕彎曲最佳角度10。。參考膚覺觸感系統(tǒng)指標研究結(jié)構(gòu)和選擇材料。根據(jù)以上分析總結(jié)機油包裝的人機要素(圖7)。
4.3將機油產(chǎn)品包裝的人機工程要素轉(zhuǎn)化成為功能要求
將機油包裝的人機要素轉(zhuǎn)換成功能要素,以功能樹的形式表示出來(圖8)。
4.4利用產(chǎn)品功能描述方法建立機油包裝的功能模型以及功能結(jié)構(gòu)
已總結(jié)的人機要素和建立的功能樹轉(zhuǎn)換為功能模型,功能黑箱模型里分別輸入:①信號知覺②與機油包裝關(guān)聯(lián)的機械場和生物場⑧產(chǎn)品機油⑧人機工程學(xué)人的視覺、膚覺特性⑤其他因素如:性別、習慣、風俗等。根據(jù)功能樹輸出對應(yīng)的功能要求,建立機油包裝的功能結(jié)構(gòu)(圖9)。
將黑箱模型進一步細分,區(qū)分不同功能實現(xiàn)的輸入流和輸出流,建立功能結(jié)構(gòu)(圖1 0)。
4.5利用產(chǎn)品包裝功能結(jié)構(gòu)完成包裝設(shè)計
根據(jù)功能結(jié)構(gòu)“勁能”牌機油的包裝設(shè)計采用黑底黃字的顏色搭配,信息介紹簡明扼要,標志醒目力抓消費者目光。把手傾斜角度8。―loo,整體造型穩(wěn)重霸氣,正中男性消費者心理,如圖”。
關(guān)鍵詞: 惠山泥人 包裝設(shè)計 項目化教學(xué) 包裝市場
一、高職院校包裝設(shè)計教育現(xiàn)狀分析
包裝設(shè)計是一門實踐性很強的綜合性課程。傳統(tǒng)的命題式教學(xué)是經(jīng)常采用的方法,即教師提出虛擬課題,學(xué)生按要求完成實訓(xùn)內(nèi)容。命題式教學(xué)雖然解決了一般的教學(xué)問題,但有脫離實際的缺點,與包裝市場和企業(yè)需求結(jié)合不夠,缺乏對包裝生產(chǎn)工藝的實踐技能、生產(chǎn)管理與營銷的實踐經(jīng)驗的重視、引導(dǎo),導(dǎo)致學(xué)生的專業(yè)知識面狹窄、思維單一,只是按照自己的喜好和意愿去表現(xiàn),包裝設(shè)計作品概念化、裝飾化,往往“中看不中用”。
要建立學(xué)校與包裝市場在人才培養(yǎng)、技術(shù)開發(fā)及改革和創(chuàng)新過程中的配合協(xié)作,增強互動和信任是包裝設(shè)計教育與市場接軌的重要環(huán)節(jié)。高職院校包裝設(shè)計教學(xué)應(yīng)使學(xué)生在掌握包裝設(shè)計基本知識的同時,實行教學(xué)、科研、生產(chǎn)三結(jié)合,實行項目化教學(xué),使教學(xué)充分接觸市場,與市場接軌,這樣才能使設(shè)計在美觀的同時更具經(jīng)濟性、實用性,才能真正達到“學(xué)以致用,學(xué)有所用”的目的。本課題正是基于此目的進行的嘗試。
二、無錫惠山泥人包裝設(shè)計項目化教學(xué)研究的實施
包裝設(shè)計課程項目化教學(xué)的實施按照“項目選取、項目實施、項目驗收和評價、項目總結(jié)”四個階段進行。
(一)項目選取
無錫的旅游業(yè)十分發(fā)達,惠山泥人是深受歡迎的旅游紀念品之一。但市場上的泥人包裝在結(jié)構(gòu)、圖案、色彩等方面的設(shè)計都不盡如人意。具體表現(xiàn)為:包裝結(jié)構(gòu)單一,圖案缺乏特色,色彩搭配不美觀,缺乏地方文化特色,體現(xiàn)不出惠山泥人雅致的風韻與典型的江南特色;設(shè)計缺少創(chuàng)意,對于品牌形象的塑造缺乏有效的文化識別。即文化內(nèi)涵不高、特色不鮮明、缺乏藝術(shù)美感。
惠山泥人包裝設(shè)計存在問題主要有以下幾個原因:一是泥人生產(chǎn)廠家缺乏包裝意識,對包裝所具有的意義沒有充分的認識;二是設(shè)計師對惠山泥人的包裝設(shè)計缺乏一定的關(guān)注與熱忱;三是泥人廠家、設(shè)計師、消費者三者在生產(chǎn)、設(shè)計、銷售方面脫節(jié),在教學(xué)中可以嘗試將三者進行整合。因此,選取無錫惠山泥人包裝設(shè)計展開項目化教學(xué)研究具有一定的實際意義。
(二)項目實施
1.進行項目分組,明確階段目標。
指導(dǎo)學(xué)生進行項目分組,每組3―5人,確定小組負責人和進行小組內(nèi)分工。在項目教學(xué)實施過程中,教師只作為引導(dǎo)者和組織者起到解惑和引導(dǎo)作用,控制各小組項目質(zhì)量,使學(xué)生做到在實踐中學(xué)習。小組成員通力合作完成項目設(shè)計,可以提高學(xué)生協(xié)作精神,增強溝通和組織能力,有利于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的綜合能力。
項目實施一般可以分為項目任務(wù)分解、制定計劃、實施過程三個部分。各小組在理解項目要求的基礎(chǔ)上,根據(jù)項目任務(wù)分解,進行組員的職責分工,組織查閱資料和進行小組討論,確定項目的進度計劃,明確各階段需要完成的目標。
2.組織市場調(diào)研,充分做好設(shè)計前期準備工作。
組織學(xué)生深入惠山泥人廠、泥人手工作坊、商場、超市、景區(qū)專賣店等場所,對泥人工藝師、泥人銷售商及消費者進行市場調(diào)研,收集各方的需求,指導(dǎo)學(xué)生從設(shè)計、制作問卷調(diào)查入手,運用觀察法、調(diào)查法、文獻法、實驗法、比較法、統(tǒng)計法等方法,針對泥人的歷史發(fā)展、包裝設(shè)計、市場銷售情況等,進行市場環(huán)境分析、產(chǎn)品分析、消費者分析等詳細調(diào)研,同時通過網(wǎng)絡(luò)、圖書館對相關(guān)資料查詢及收集,隨后進行資料的整理、分析,寫成調(diào)研報告。再對調(diào)研結(jié)果進行整理、綜合分析、歸納總結(jié),分析出惠山泥人作為無錫地域文化代表在各方消費者(主要指游客)中作為主要紀念品的地位和價值,并對現(xiàn)在包裝的利、弊作出總結(jié),對泥人包裝進行準確、適合的定位。最后的調(diào)研還要看新設(shè)計的包裝投放市場后,對泥人的銷售起到的作用如何。
3.以實際需求為導(dǎo)向?qū)椖啃〗M進行個性化設(shè)計指導(dǎo)。
本階段主要對項目小組的個性化設(shè)計進行指導(dǎo)和監(jiān)控,以保證完整實施項目化教學(xué)的計劃。重難點在于教師教學(xué)與項目小組的個性化需求之間的磨合和指導(dǎo),以及對學(xué)生項目小組的過程監(jiān)控。
針對惠山泥人包裝的藝術(shù)水準不高、泥人工藝師作品需要個性化包裝的迫切需求,組織學(xué)生以小組的形式進行項目化包裝設(shè)計實踐,進行個性化設(shè)計指導(dǎo)。指導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習包裝設(shè)計基本原理和要求的基礎(chǔ)上,走入惠山泥人廠的工藝美術(shù)師工作室與工藝師結(jié)對子,深入學(xué)習惠山泥人的文化內(nèi)涵和藝術(shù)特色,同時對工藝師泥人作品的市場定位和客戶需求進行調(diào)研。通過項目小組有針對性地提出設(shè)計設(shè)想,在小組內(nèi)部充分討論,再以泥人工藝師的意見滿足、教師的意見指導(dǎo)等方式,設(shè)計多項方案,加強學(xué)生對于設(shè)計流程和市場需求的理解與投入。
學(xué)生以小組與泥人工藝師“結(jié)對子”的形式,再到泥人工藝師的工作室進行溝通、交流、學(xué)習,打破了以往課堂教學(xué)為主導(dǎo)的教學(xué)理念,從過去的強調(diào)課堂內(nèi)教學(xué),轉(zhuǎn)變?yōu)閷⒄n堂內(nèi)學(xué)習和課堂外學(xué)習、調(diào)研相統(tǒng)一。可以將學(xué)生結(jié)構(gòu)化學(xué)習與非結(jié)構(gòu)化學(xué)習相整合,讓學(xué)生在不同場所,通過不同形式,向社會學(xué)習,向不同文化背景與經(jīng)歷的人學(xué)習,使學(xué)生作為探索者一起參與到項目和教師的研究中。通過項目化教學(xué),學(xué)生切實調(diào)動了學(xué)習的積極性和主動性,培養(yǎng)了溝通能力、學(xué)習能力、設(shè)計能力,實踐證明這樣的探索切合了當前教學(xué)的盲點,對教師和學(xué)生有著相當大的觸動。
在設(shè)計指導(dǎo)的同時,教師還帶領(lǐng)著學(xué)生走進印刷廠和包裝后期加工車間,了解印刷工藝技術(shù),熟悉包裝的制作工藝流程,增加學(xué)生對制作工序和工藝流程的了解,以便避免學(xué)生在設(shè)計中可能出現(xiàn)的誤區(qū)。
(三)項目驗收和評價
項目結(jié)束時,每個小組提交項目匯報文件,進行方案匯報和競標,教師、企業(yè)人員和其他小組成員采用提問的方式就方案的優(yōu)缺點、方案的深入程度等進行評價。每個學(xué)生的成績由學(xué)生自評、組員互評、組間互評、教師和企業(yè)人員評價四個方面按比例確定分值。
對優(yōu)秀的學(xué)生作品,組織進行專利申報,通過專利申報可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習的積極性、主動性,提升學(xué)生的專業(yè)自信心。幫助學(xué)生掌握專利的相關(guān)知識和申報程序,加強知識產(chǎn)權(quán)意識,同時也是對項目化教學(xué)效果的客觀評價。
(四)項目總結(jié)
分析學(xué)生項目小組的過程監(jiān)控中出現(xiàn)的問題,包括小組長的組織能力、對組員的督促是否到位,小組成員間的溝通、協(xié)作能力如何,肯定表現(xiàn)突出的小組及組員;總結(jié)教師在項目化教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問題,如學(xué)生對于市場調(diào)研的展開程度,與泥人工藝師的溝通、交流,學(xué)習是否深入,設(shè)計方案是否達到泥人工藝師的要求,等等。此外,還對每組項目從設(shè)計思路、設(shè)計制作等方面進行總結(jié),幫助學(xué)生明確設(shè)計項目的思考方法,拓寬學(xué)生的創(chuàng)意思路;提高設(shè)計作品在制圖上的準確性、表現(xiàn)力、深入程度等,進一步提高學(xué)生的專業(yè)技能。
在教學(xué)中選擇實際課題進行實訓(xùn),有助于提高學(xué)生對包裝設(shè)計的理解和認知能力,進一步開拓學(xué)生的創(chuàng)造性思維;能夠使學(xué)生開拓視野,了解市場動態(tài),把握設(shè)計趨勢,培養(yǎng)單一課堂教學(xué)中所缺乏的團隊合作精神。通過以“惠山泥人包裝設(shè)計”為實訓(xùn)項目,學(xué)生組成項目小組,企業(yè)方和專業(yè)教師進行設(shè)計指導(dǎo),由企業(yè)、教師、客戶、學(xué)生四方共同經(jīng)歷完成了項目的全過程:設(shè)計、制作、評估。可以使學(xué)生具有非常清晰的目標,能夠有的放矢,以往虛擬課題中出現(xiàn)的不被重視的問題在課題的實訓(xùn)中能夠很好地解決,學(xué)生在掌握包裝設(shè)計全流程的同時,鍛煉了合作、分析、表達、操作等能力,保持了與市場、企業(yè)的接觸。加強學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方的緊密結(jié)合,能使實訓(xùn)項目更具有現(xiàn)實的指導(dǎo)意義。
參考文獻:
[1]朱云云.包裝設(shè)計教學(xué)與市場接軌的探索與實踐.科技信息,2008,(34).
針對市場上的一些產(chǎn)品缺乏特色包裝的問題進行市場調(diào)查,收集相關(guān)資料進行分析、類比,總結(jié)并分析市場中各類產(chǎn)品包裝中圖形、色彩、造型等方面設(shè)計的不足,根據(jù)產(chǎn)品想要傳達給消費者的特色、個性以及趣味性的理念進行包裝的設(shè)計。具體內(nèi)容包括:對產(chǎn)品包裝的色彩分析以及對圖形元素的設(shè)計研究。色彩總是在第一時間就能對視覺產(chǎn)生作用,利用色彩的第一視覺特性,可以迅速、直觀的傳遞給消費者商品信息,包括商品的類別、品味等相關(guān)信息。因此,我們首先應(yīng)該對于色彩加以了解,清楚的掌握色彩的特性,表現(xiàn)的重要性,表現(xiàn)的技巧等相關(guān)知識。色彩元素具有第一視覺吸引力,合理的色彩搭配可以增加貨架上的競爭力,可以區(qū)別不同類型的商品,可以隔離視覺信息,精簡管理商品信息。色彩的視覺元素,最具刺激性,是視覺反應(yīng)最快的設(shè)計元素,所以在設(shè)計中,色彩必須作為視覺的第一元素來考慮。色彩和商品之間的關(guān)系非常的復(fù)雜又很奇妙,色彩可以是直接表達商品的特點,還可以連帶其他信息聯(lián)想商品。雖然色彩具有吸引的視覺效果,但色彩的數(shù)量并不是越多越好,以少勝多為色彩運用的原則。單純的色彩可以集中表現(xiàn)商品信息,使其具體信息的傳播會更清楚、快速。一般來說,主色調(diào)必須清晰,當色彩超過三個就必須有突出的主要顏色。包裝設(shè)計上色彩之間的搭配除了影響消費者,也體現(xiàn)了一個產(chǎn)品的品質(zhì)和屬性。這就要求包裝設(shè)計應(yīng)結(jié)合消費者的需求,通過色彩和圖形元素來刺激消費者的購買欲望,從而增加銷售量。
二、包裝圖形設(shè)計的現(xiàn)狀
直觀、豐富具有特征的圖形語言能夠更直觀、充分的表達商品信息。圖形語言可以在視覺上吸引人們的關(guān)注,突破語言、文化、地域等方面的限制,能夠直接引起消費者的消費欲望。通過色彩吸引到消費者的視覺效果后,圖形信息的作用會大大的提高。合情合理的、幽默有趣的以及具有吸引力的圖形設(shè)計,可以牢牢的抓住人們的視覺和興趣點,誘導(dǎo)消費者進一步的閱讀相關(guān)的信息。因此,在設(shè)計中圖形元素的設(shè)計和處理,對于商品的包裝以及銷售也是至關(guān)重要的。在激烈的市場競爭中,商品不僅質(zhì)量要過硬還要有功能上的實用性,其外包裝的精美也是重中之重。外包裝對于消費者更有吸引力和說服力,圖形和色彩對視覺的沖擊能夠更快速直接的傳達商品的內(nèi)容和相關(guān)信息,從而促進商品的銷售。目前市場上的商品包裝圖形設(shè)計主要有兩種:具象圖形與裝飾圖形。具象圖形:具象圖形是對于自然和生活中具體事物的一種臨摹的表達形式。具象圖形的設(shè)計要求必須擺脫自然和生活中各種元素的束縛,用概括、簡潔、歸納的手法來獲取自然形態(tài),從而使其成為一個具有美感的圖案。具象圖形的表現(xiàn)形式是介于具象形和抽象形之間的有種表現(xiàn)形式。既能通過一些概括性、抽象性和變形來傳遞具象信息,又可以使其形式語言超越具象形式和抽象形式的意境。在現(xiàn)代包裝設(shè)計中,具象形式被廣泛的應(yīng)用,因為其具象性的表達特點使其圖形語言更加的豐富、有趣、生動。裝飾圖案:圖案設(shè)計廣義上是指對某種形狀的解構(gòu)和好重組。通過造型、色彩、紋樣進行工藝化的裝飾手法的處理,事先設(shè)計好的方案制作圖樣,統(tǒng)稱為圖案。其主要作用是對于物品起到裝飾和美化的效果。裝飾圖案是人們對從自然和生活中提取出來的元素進行的主觀意識的概括和強調(diào),注重平面化處理,表現(xiàn)手法簡潔,注意黑白灰的關(guān)系,色彩的運用,使圖案形成有機關(guān)系和韻律感和表現(xiàn)手法上的規(guī)律性。
關(guān)鍵詞:色彩心理學(xué);食品包裝;包裝設(shè)計
中圖分類號:J524 文獻標識碼:A 文章編號:1005-5312(2013)30-0162-02
在甲骨文的象形字中,“蕢”代表的用竹子或柳條編織成的筐,這也是原始社會,人類放置、保存食品的唯一方式,食品包裝的概念尚不存在于人們的腦海中。伴隨著人類文明的發(fā)展,商品經(jīng)濟開始出現(xiàn),人類出于商品交換之目的,對商品包裝的制作和研究步入了新階段。即便如此,食品包裝依然較為簡陋,多宣紙包裹或用木制箱子保存,其存在的意義不外乎是為了保證食物的潔凈以及便于運輸,相對于食品本身而言,其包裝的價值不大。真正將設(shè)計融入于食品包裝,源于十八世紀末歐洲的工業(yè)革命。憑借機械化生產(chǎn),大眾消費市場的食品種類空前豐富,顧客對于食品有了更多的選擇,同時工業(yè)革命對食品包裝的材料、結(jié)構(gòu)和印刷也產(chǎn)生了巨大的影響。在工業(yè)革命的主導(dǎo)下,食品消費市場競爭加劇,如何使自己的產(chǎn)品在市場中吸引住消費者的目光,成為食品生產(chǎn)商必須考慮的問題。由此,食品包裝設(shè)計開始走上歷史的舞臺。
食品包裝設(shè)計從開始出現(xiàn)到走向成熟,經(jīng)歷了一個多世紀的改進,如今已發(fā)展的較為成熟,其主要有三個功能:保存食品、介紹食品和激發(fā)消費者的購買欲。在這片文章中,我主要就食品包裝如何激發(fā)消費者的購買欲做些許討論。
如今的我們生活在一個物質(zhì)資源極度充裕的世界中,進入超市,琳瑯滿目的食品讓我們應(yīng)接不暇,消費者是如何在同檔次、同種類的食品中選取其心儀對象的呢?通常來講,消費者容易被包裝新穎,用色大膽的包裝所吸引,因此顏色之于包裝的重要性不言而喻。然而透過現(xiàn)象看本質(zhì),消費者并不是對所有的色彩都能認可,包裝上的色彩也并非越多越好,只有符合其心理傾向的配色才能贏得消費者的親睞。
色彩在客觀上對人有刺激和象征作用,在主觀上能體現(xiàn)人的反應(yīng)與行為,色彩心理學(xué)主要通過顏色來研究人類的心理活動,其作為普通心理學(xué)的一個分支,有重要的意義。食品包裝設(shè)計的色彩表達,首先是一種創(chuàng)造性活動,其次是對包裝加工工藝的科學(xué)實踐,最后亦是一種人文關(guān)懷,是以美為準則的設(shè)計。色彩可以幫助消費者識別產(chǎn)品形象,并由此產(chǎn)生視覺吸引力,現(xiàn)代的食品包裝更是崇尚色彩的變化。色彩心理學(xué)在食品包裝中的運用主要體現(xiàn)在四個方面:色彩的注目性表達、色彩的識別性表達、色彩的象征性表達、色彩的情感性表達。
(一)色彩的注目性表達
消費者在選購食品時,眼睛的第一印象就是對食品包裝的色彩感覺。在食品包裝的設(shè)計上,顏色是對視覺感受影響最大也是最敏感的要素之一。繪畫的知識告訴我們,人對于外界的視覺形象,如大小、空間、位置等,都可以通過色彩和明暗來體現(xiàn),色彩帶領(lǐng)人們認識這個世界,同時色彩對人有著強烈的沖擊性,容易引起消費者的心理變化。
對比色是色相環(huán)中每一個顏色對面(180度對角)的顏色,也稱為互補色,是對比最強的色組。例如從色彩心理學(xué)的角度,黃色和紫色它們同時具有明暗對比、冷暖對比兩種屬性,同時黃紫又是互補色,這樣的3種強烈對比屬性往往會給視覺神經(jīng)留下深刻的印象。紫色在視覺心理上會給人一種神秘、迷幻的感覺,而燦爛、陽光的黃色卻又可以非常有效的彌補紫色帶來這樣的一種心理感受,兩者搭配既有活力又不失優(yōu)雅,既搶眼又不刺眼。
在如圖一所示的某品牌即食紅棗包裝的設(shè)計上,設(shè)計師就運用了對比色―紅色和綠色作為外包裝的主色調(diào),這樣的顏色搭配給人以強烈的視覺沖擊力。雖然對比色的搭配能很容易地抓住購物者的眼球,但卻不能胡亂搭配,否則強烈的色差會使人心情緊張,最終嚇跑顧客。在這份紅棗包裝中,雖然運用了對比色,但兩種顏色卻都取自食品本身的自然色,即紅色來源于紅棗自身的顏色,而綠色則是樹葉的顏色。這樣的顏色搭配就能做到既吸引顧客的目光又讓人覺得自然得體,容易接受。
(二)色彩的識別性表達
色彩的識別性在食品的包裝中的運用,是指設(shè)計要配合企業(yè)已建立的視覺識別系統(tǒng)當中的主色調(diào),通過色彩來拉開不同品牌間的差異性,同時運用色彩心理學(xué)有關(guān)顏色的暗示作用,加深顧客的記憶,讓顧客在顏色和品牌間產(chǎn)生聯(lián)想。有了色彩識別性,才能在市場中樹立品牌的獨特面貌。色彩的識別性不光體現(xiàn)在包裝,在員工服飾、辦公物料乃至交通工具上均有所體現(xiàn)。如果我們經(jīng)常乘坐某航空公司的班機,那么在機場候機時,從空姐的著裝上就能區(qū)分出其是否屬于這個航空公司的,這是因為除了在服裝款式上每個航空公司的要求不同,在制服顏色的選擇上每個公司也都有自己的主打色調(diào),空姐的服裝就是公司的隱形廣告,希望通過制服的顏色建立起公司和顧客的潛在聯(lián)系。
可口可樂是被大眾所熟知的碳酸飲料品牌,其品牌的主色調(diào)就是紅色。可口可樂為了推廣其品牌,無論在自身產(chǎn)品的包裝上,亦或是推廣的商業(yè)平面廣告中,都把紅色作為設(shè)計的主色調(diào)。這樣的好處就是容易建立一個立體的、統(tǒng)一的品牌形象。消費者走在大街上看到主色調(diào)為紅色的可口可樂廣告就很容易聯(lián)想起可口可樂的紅色包裝,使消費者產(chǎn)生可樂的包裝就應(yīng)該是紅色的認知,待顧客進入賣場想要挑選碳酸飲料,首選的就會是以紅色包裝為主的可口可樂了。
圖2 可口可樂倫敦奧運會系列包裝
(三)色彩的象征性表達
色彩在不同的國家甚至是不同的種族都賦予了豐富的象征性,其心理學(xué)的意義在于色彩能引起目標人群的情感共鳴,人類對于客觀世界的意識和反應(yīng)以及情感活動都與色彩有密切聯(lián)系。在食品包裝中,色彩與食品本身的屬性需要有內(nèi)在的聯(lián)系。顧客在長期生活中已經(jīng)對不同類別的食品形成了固有的概念,食品包裝的色彩會直接影響到顧客對內(nèi)在食品的判斷。例如巧克力的象征色是褐色;奶糖用白色,給人以濃稠、奶味十足的感受;海鮮用藍色、藍綠色等冷色調(diào),它給人以新鮮、美味的聯(lián)想,這些都是人類潛意識中長久以來對自然色彩的收集歸納。
在包裝設(shè)計中要掌握食物在自然界中的顏色屬性,并在包裝上體現(xiàn)出來,幫助顧客里了解包裝食品的屬性。若在設(shè)計時只考慮設(shè)計師個人興趣愛好而忽略食品本身的顏色屬性,就會造成顧客的疑慮和不信任,轉(zhuǎn)而尋求其他的品牌。試想一下,若在巧克力的包裝中使用紅色或綠色,除非顧客仔細閱讀文字說明,否則是極難分辨出包裝內(nèi)所含食品的。食品包裝的顏色不光能反映出食品的顏色還能反映出食品的口感,比如可采用硬邊風格的圖形、折線式的紋樣結(jié)合冷色系來表現(xiàn)入口松脆的食品,或者用流線型或者波浪形配合暖色調(diào)來表現(xiàn)出奶茶或煉乳的絲滑濃郁。由此可見,色彩心理學(xué)在食品包裝中的象征性意義對于顧客了解食品的品質(zhì)有很大的意義。
(四)色彩的情感性表達
“美麗的事物都是有色彩的”這是著名詩人泰戈爾所說。我們的地球之所以美麗,就是因為它具備各種奇妙的色彩。人類對色彩的直覺是一般美感當中最敏銳也是最普遍的視覺形成。不同的人群對色彩的認識存在差異性,比如女性偏愛暖色調(diào)以及純度不高的粉色系,相對而言男性則更能接受冷色調(diào)以及黑灰色系。在族群差異上,由于地理環(huán)境及文化背景乃至的差別,都會對色彩有不同的喜好。在年齡上,一般而言兒童較為偏愛綠色、黃色、橙色等純度較高的暖色系,而成人則青睞成熟穩(wěn)重的色系,例如灰色、咖啡色和深藍色等。
在如圖4所示的兒童餅干包裝設(shè)計當中,除了在加入兒童喜愛的卡通人物以及可愛的名稱之外,在配色上采取了適合兒童的亮麗的橙色、純真的綠色以及柔軟的淡藍色等,這些顏色的搭配都是兒童所喜愛的,契合了兒童的心理需求,可以給孩子以積極的心理暗示,從兒童的認知角度展開設(shè)計,展現(xiàn)了孩子天真趣味的一面,容易得到兒童的共鳴。
由于色彩能表達出的情感十分豐富,食品包裝設(shè)計要建立在對目標人群的充分調(diào)研上,不同的目標人群的色彩傾向性差別是很大的,目標人群可以根據(jù)所在地區(qū)、性別、年齡等因素加以區(qū)分。根據(jù)調(diào)研得出的目標人群范圍,找出最適合這類人群的顏色搭配,并運用到設(shè)計中去,肯定能為食品包裝加分不少。
結(jié)語:
色彩的使用往往并非我們想象的那樣簡單,我們除了保障設(shè)計師具有充分的想象空間,還應(yīng)該為色彩的使用和搭配建立一條準則,確保食品包裝上的色彩運用能符合大眾的審美情趣,而這條準則的建立應(yīng)該是基于色彩心理學(xué)的。色彩心理學(xué)作為心理學(xué)的一個較新的分支,是從實踐當中逐漸歸納整理出來的,即從色彩的經(jīng)驗積累發(fā)展到色彩的心理規(guī)范。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人們對于美的要求不斷提升,色彩心理學(xué)在設(shè)計當中將會扮演越來越重要的角色。
參考文獻:
[1]魏潔.包裝設(shè)計基礎(chǔ)[M].上海:上海人民美術(shù)出版社,2006.
【關(guān)鍵詞】藝術(shù)設(shè)計 教師
我國本科高等教育已從精英教育階段過渡到大眾化教育階段,其主要功能是為廣大本科生教授社會理論知識和培養(yǎng)實踐應(yīng)用能力,即打造本科應(yīng)用型人才,來適應(yīng)社會的發(fā)展和需求。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010―2020年)》指出:“民辦教育是教育事業(yè)發(fā)展的重要增長點和促進教育改革的重要力量。”民辦高校承擔起了當代中國高等教育培養(yǎng)與造就技術(shù)型人才的歷史使命。視覺傳達設(shè)計專業(yè)作為其中對應(yīng)用性和技術(shù)性有較高要求的專業(yè)其人才培養(yǎng)研究就顯得尤為重要。根據(jù)對湖北省現(xiàn)有民辦高校的實地調(diào)研發(fā)現(xiàn),其中培養(yǎng)視覺傳達專業(yè)的人才問題日益凸顯,主要體現(xiàn)以下幾個方面:第一,對視覺傳達專業(yè)人才培養(yǎng)定位不準確。第二,對視覺傳達專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的素質(zhì)結(jié)構(gòu)認知不明確。第三,視覺傳達專業(yè)人才培養(yǎng)體系不完善;總之學(xué)校培養(yǎng)的人才落后于社會的需求。因此,積極探索“雙師型”教師在應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)模式的導(dǎo)向性已成為民辦高校視覺傳達專業(yè)辦出特色、走出困惑的必然選擇,也是民辦高校進行人才培養(yǎng)分類指導(dǎo)的具體體現(xiàn)。
一、藝術(shù)設(shè)計專業(yè)對于雙師型教師的需求
我國藝術(shù)設(shè)計教育前進的步伐一直滯后于藝術(shù)設(shè)計本身的發(fā)展速度,新形勢下如何提升民辦高校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的辦學(xué)水平,通過學(xué)科的構(gòu)建以及教學(xué)模式的改革,培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才成為目前民辦高等教育理論和實踐界研究的熱點和難點所在。所以當前對民辦高校藝術(shù)設(shè)計應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)模式的研究,對于我國民辦高校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的生存與發(fā)展意義重大。
我國多數(shù)民辦院校將應(yīng)用型人才培養(yǎng)確定為學(xué)校發(fā)展的重要戰(zhàn)略,施行注重實踐的應(yīng)用型人才培養(yǎng)方式。但是技術(shù)及應(yīng)用能力不足仍然是我國民辦院校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)存在的最大問題。筆者依據(jù)多年親身教學(xué)實踐,希望以參與者和受教育者的角度對藝術(shù)設(shè)計應(yīng)用技術(shù)型人才的培養(yǎng)模式進行探討。雙師型教師在民辦高校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)中起著重要的作用,決定著藝術(shù)設(shè)計專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量。
通過筆者多年的在校教育中發(fā)現(xiàn),高校藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生認為學(xué)校教師缺乏設(shè)計行業(yè)的工作經(jīng)驗,實踐能力強的雙師型教師。很多教師是大學(xué)或者研究生畢業(yè)后直接進入到高校任教,缺乏相關(guān)的行業(yè)工作經(jīng)驗,對于所教授的知識還停留在教科書的理論層面,以至于專業(yè)知識有嚴重的滯后性,學(xué)生在課堂上學(xué)習的知識和技能無法適應(yīng)社會的需求。知識的更新較慢,也容易導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習缺乏興趣。尤其在以應(yīng)用技術(shù)型為定位的民辦高校,藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)教師應(yīng)具有設(shè)計方面的工作經(jīng)驗,同時也具有與企業(yè)的合作項目,這樣可以在高校設(shè)計學(xué)院與企業(yè)之間形成橋梁,為學(xué)生提供行業(yè)內(nèi)的工作和學(xué)習的機會。以招貼設(shè)計課程為案,筆者在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)有的教師僅僅在課堂上照本宣科的講授招貼設(shè)計的方法和程序,而對于擁有多年房地產(chǎn)行業(yè)設(shè)計工作經(jīng)驗的教師,在講授過程會講行業(yè)背景,市場調(diào)查,客戶溝通,制作預(yù)算等引入到課程之中,并且以自己承接過的具體設(shè)計項目為案例進行講解,學(xué)生在課后普遍反映較好,整個學(xué)習的過程仿佛經(jīng)歷了一次真實的設(shè)計實踐,讓學(xué)生獲益頗多。
二、藝術(shù)設(shè)計專業(yè)引入“雙師型”教師的目標
雙師型教師即教師既要具備理論教學(xué)的素質(zhì),也應(yīng)具有實踐教學(xué)的素質(zhì)。目前教育界對于“雙師型”教師要求同時具備以下幾個方面的素質(zhì)和能力。第一,有良好的職業(yè)道德,既具有教書育人,又具有進行指導(dǎo)等方面的素質(zhì)和能力。第二,具有與講授專業(yè)相對應(yīng)的行業(yè)、職業(yè)素質(zhì)、要求具備行業(yè)和職業(yè)的基本理論和實踐能力。
對于藝術(shù)設(shè)計專業(yè)而言,“雙師型”教師能夠根據(jù)市場的需求,進行職業(yè)和職業(yè)崗位群體的分析,調(diào)整和改進培養(yǎng)目標、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段,注重學(xué)生行業(yè)、職業(yè)知識的傳授和實踐技能的培養(yǎng)。
通過藝術(shù)設(shè)計專業(yè)引入“雙師型”教師以期達到三個方面的目標:第一,科研目標:針對研究主題對藝術(shù)設(shè)計專業(yè)項目教學(xué)的基本理念進行深入剖析,設(shè)計出項目教學(xué)的實踐框架,并提取出影響項目教學(xué)實施的幾個關(guān)鍵因素,詳細論述其在教學(xué)中的具體實施方法及注意事項。構(gòu)建藝術(shù)設(shè)計專業(yè)以項目為中心的教學(xué)與實踐的教學(xué)模式、教學(xué)策略以及教師培養(yǎng)機制。第二,培養(yǎng)目標:針對研究對象從“藝術(shù)設(shè)計專業(yè)結(jié)構(gòu)與職業(yè)分類相對接、課程設(shè)置與崗位任務(wù)相對接、教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)能力相對接、教學(xué)情境與工作情境相對接、評價內(nèi)容與行業(yè)標準相對接”五大維度對藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教育課程與教學(xué)模式建構(gòu)之內(nèi)涵進行了解讀,并適時應(yīng)用技術(shù)型角度出發(fā),闡明了“雙師型”教師對于民辦高校藝術(shù)設(shè)計應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)模式研究改革路向。第三,工作目標:以課題研究為基礎(chǔ)將項目為中心的教育與實踐運用到藝術(shù)設(shè)計應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)過程中,為了充分保證該模式的有效運行與積極發(fā)展,提出項目的來源與選擇、多元的考核體系、教師的選擇與團隊的形成等實施要點。
針對藝術(shù)設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)的目標也就對專業(yè)教師提出了對應(yīng)的要求,既藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教師應(yīng)具有本專業(yè)的實踐經(jīng)驗和能力,如在《包裝設(shè)計》課程,從包裝設(shè)計的工藝到包裝設(shè)計的趨勢等都需要教師具有印刷的相關(guān)知識背景與實際操作經(jīng)驗。只有從事過該專業(yè)工作的教師才能從設(shè)計諸多方面進行指導(dǎo)。
三、“雙師型”教師在人才培養(yǎng)中的導(dǎo)向性
研究在切實厘清國內(nèi)外藝術(shù)設(shè)計專業(yè)應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)模式特征的基礎(chǔ)上,歸結(jié)出了當前藝術(shù)設(shè)計人才培養(yǎng)模式與教學(xué)活動中的現(xiàn)存問題及其產(chǎn)生根源。對國內(nèi)外比較有影響力的民辦高校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)課程與教學(xué)模式之發(fā)展特征進行了認真分析與仔細比對的基礎(chǔ)上,認為當前 “雙師型” 教師的專業(yè)教育背景與實踐能力對于人才培養(yǎng)具有指導(dǎo)意義。第二,研究在對民辦高校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式發(fā)展現(xiàn)狀進行理性思量的前提下,科學(xué)審視了藝術(shù)設(shè)計“雙師型”教育與實踐人才培養(yǎng)教學(xué)模式的價值內(nèi)涵及其改革路向。第三,總結(jié)與分析民辦高校藝術(shù)設(shè)計人才培養(yǎng)的基本現(xiàn)狀的前提下,從應(yīng)用技術(shù)人型才培養(yǎng)理念、招生與就業(yè)制度、改進現(xiàn)行教學(xué)管理制度、優(yōu)化師資管理制度和建立民辦高校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)評價機制等方面為提供可供參考且具有操作性的意見和建議。第四,研究以項目為中心教學(xué)模式的教學(xué)步驟、教學(xué)前提條件、教學(xué)評價分析了該教學(xué)模式的關(guān)鍵環(huán)節(jié)與特點,然后通過藝術(shù)設(shè)計專業(yè)課程教學(xué)實踐簡述了“雙師型”教師在以項目為中心的教學(xué)過程、教學(xué)計劃、教學(xué)評價及教學(xué)效果分析的具體實施方法。
尤其針對諸如《包裝設(shè)計》和《VI設(shè)計》等實踐性很強的課程,只有從事過該專業(yè)的人才才能提出具有專業(yè)性的指導(dǎo),如印刷的各種工藝以及流程這是僅僅通過書本無法學(xué)習到的,只有走進印刷廠、包裝廠才能深入的了解。
對于民辦高校專業(yè)而言,人才培養(yǎng)模式是高校教育質(zhì)量和教育特色的關(guān)鍵因素,這也對高校教師提出了各自不同的定位,每種人才培養(yǎng)模式都有與之相應(yīng)的教學(xué)體系。高校的人才培養(yǎng)模式與社會發(fā)展需要相適應(yīng),才能體現(xiàn)民辦高校的辦學(xué)價值。應(yīng)用型人才的培養(yǎng)已經(jīng)成為我國多數(shù)民辦高校共同的人才培養(yǎng)定位,雙師型教師與研究型人才培養(yǎng)相輔相成互為補充。比如以項目為中心的教育與實踐可以使藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的學(xué)生構(gòu)建起自身知識結(jié)構(gòu),有效的提高學(xué)生的專業(yè)技能。圍繞著項目進行課堂教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計,以案例分析、以項目為中心的教學(xué)進程、從業(yè)人員指導(dǎo)及教師指導(dǎo)等多種模式進行;項目進程的互動式管理、加強學(xué)生團隊管理能力等。具有該專業(yè)實踐能力的老師對學(xué)生的實踐能力具有促進作用,值得研究和推廣。
關(guān)鍵詞:藝術(shù)設(shè)計辦學(xué)特色
上世紀90年代末,國家教育部對原有普通高等院校本科專業(yè)目錄進行了一次較大幅度的調(diào)整。其中,將原屬于工藝美術(shù)范疇的裝潢設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、服裝設(shè)計等專業(yè)整合,設(shè)立了一門新專業(yè)——藝術(shù)設(shè)計。由于市場對藝術(shù)設(shè)計專業(yè)人才的需求較大,這也使得該專業(yè)在很短的時間內(nèi)成為一門迅速發(fā)展壯大的新專業(yè),國內(nèi)絕大多數(shù)院校均紛紛開設(shè)。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前中國已有1100多所大學(xué)或?qū)W院設(shè)有藝術(shù)設(shè)計專業(yè)。
然而,當人們的頭腦漸漸冷靜下來,回顧藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的發(fā)展歷程,卻不難發(fā)現(xiàn),伴隨著中國20多年來經(jīng)濟的巨大發(fā)展和社會的激烈變革,我們的藝術(shù)設(shè)計教育也在經(jīng)歷著一場爆發(fā)性的突進。今天,無論是藝術(shù)設(shè)計專業(yè)學(xué)生的數(shù)量,還是開設(shè)藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的院校數(shù)量,還在以幾何倍數(shù)激增。辦怎樣的藝術(shù)設(shè)計院校,藝術(shù)設(shè)計教學(xué)如何展開,培養(yǎng)什么樣的藝術(shù)設(shè)計人才成為擺在許多人面前的問題。這其中,對藝術(shù)設(shè)計專業(yè)辦學(xué)特色的研究是許多學(xué)校正在艱難探索的課題。這是因為,一方面在開辦藝術(shù)設(shè)計專業(yè)之初,許多學(xué)校對此并沒有明確的思路,只是覺得有生源,市場又需要,因而一哄而上,唯恐錯失發(fā)展良機;另一方面,由于藝術(shù)設(shè)計專業(yè)涵蓋了原有的裝潢、室內(nèi)設(shè)計等多門專業(yè),因而許多學(xué)校在開辦藝術(shù)設(shè)計專業(yè)后,不從實際情況出發(fā),人云亦云,大家千人一面,以至于平面設(shè)計、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計等方向成為大多學(xué)校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的主流方向,課程設(shè)置也是大同小異,大家?guī)缀醢凑找粋€模子在培養(yǎng)學(xué)生,結(jié)果是平面設(shè)計、環(huán)藝設(shè)計的學(xué)生滿天飛,在市場上毫無競爭力可言。
那么,如何在藝術(shù)設(shè)計專業(yè)辦學(xué)過程中逐步形成自己的辦學(xué)特色呢?要回答這一問題,我們不妨先從特色談起。
一、關(guān)于特色
關(guān)于“特色”一詞,《辭海》中并無解釋,只有對“特”字的釋義。“特”是多義字,其中有一種解釋是“獨”的意思,出自《莊子·逍遙游》:“而彭祖乃今以久特聞”,引申為“專一”。從這一點上,我們可以認為,所謂特色,應(yīng)是指一事物區(qū)別于其他事物的獨有特征或標志。換句話說,特色就是與眾不同,是在相互比較中凸顯出來的。特色既是一種差異,更是一種優(yōu)勢。基于以上觀點,我們認為,所謂辦學(xué)特色,是指優(yōu)于其他相關(guān)學(xué)校的獨特品質(zhì),是一所學(xué)校辦學(xué)歷史的沉淀,是傳統(tǒng)和風格的長期積累。辦學(xué)特色主要體現(xiàn)在治學(xué)方略、辦學(xué)觀念、辦學(xué)思路;教育模式、人才特色;課程體系、教學(xué)方法以及解決教改中的重點問題等。
放眼世界,我們不難從發(fā)達國家中找到實例。如同美國多元的社會文化結(jié)構(gòu),美國的藝術(shù)設(shè)計教育呈現(xiàn)著明顯的多元化狀態(tài)。各個學(xué)校有著自己獨特的辦學(xué)特色。如我們既可以看到像耶魯大學(xué)藝術(shù)學(xué)院這類重視學(xué)生思辨能力、個性、社會參與意識的精英教育模式,也可看到類似伊利諾伊理工學(xué)院設(shè)計學(xué)院一樣設(shè)在理工大學(xué)氛圍中的重理性、重功能的藝術(shù)設(shè)計教育,當然還有在純藝術(shù)氛圍中的藝術(shù)設(shè)計專業(yè),如庫帕聯(lián)盟等。正是這些形形、各具特色的學(xué)校,為學(xué)生提供了廣泛選擇的余地,也為社會的需求提供了廣泛的專業(yè)人才。
二、準確定位是尋求辦學(xué)特色的基本前提
筆者認為,研究“辦學(xué)特色”,必須把握一個基本的前提,那就是準確定位。而定位,就是有所為,有所不為,具體而言,就是要懂得取舍。只有通過對各自學(xué)校具體情況的客觀分析,做出較為理性的定位判斷,才能逐步形成各自的“辦學(xué)特色”。以筆者所在的湖南商學(xué)院為例。首先,關(guān)于學(xué)校情況的分析是:建院時間短,辦學(xué)歷史不長,學(xué)校名氣小;但學(xué)校為典型的商科類院校,所開設(shè)的專業(yè)與市場接軌較緊密,如市場營銷、廣告學(xué)等,對藝術(shù)設(shè)計專業(yè)課程體系能起到很好的補充作用。正是基于這樣的分析,在藝術(shù)設(shè)計專業(yè)辦學(xué)過程中,學(xué)校充分認識到自身的劣勢(學(xué)校名氣小,報考生源質(zhì)量不太高,學(xué)生在起跑線上就比對手要弱),因而并沒有花費大量的精力和時間來提高學(xué)生的專業(yè)技能,因為如果這樣做,很有可能不但在專業(yè)素養(yǎng)上趕不上人家,毫無優(yōu)勢可言,而且又會喪失發(fā)揮自我的某些特點和長處來形成差異甚至于形成比較優(yōu)勢的時機。與此同時學(xué)校也看到了自身的優(yōu)勢,即處在學(xué)校大的商科背景下進行藝術(shù)設(shè)計專業(yè)辦學(xué),可以努力使藝術(shù)設(shè)計專業(yè)與現(xiàn)代商科的各個分支、專業(yè)相互滲透和交叉,形成優(yōu)勢互補,并產(chǎn)生一種交叉學(xué)科的新優(yōu)勢。如藝術(shù)設(shè)計專業(yè)廣告設(shè)計方向,就是將藝術(shù)設(shè)計與廣告學(xué)、傳播學(xué)及市場營銷等相關(guān)專業(yè)的知識相互滲透、交叉,從而形成了具有湖南商學(xué)院特色的藝術(shù)設(shè)計專業(yè)辦學(xué)模式。在具體辦學(xué)過程中,一方面在人才培養(yǎng)方案制訂時有意識加重藝術(shù)設(shè)計專業(yè)學(xué)生對傳播學(xué)、廣告學(xué)等專業(yè)理論知識的學(xué)習力度;另一方面,積極引導(dǎo)和鼓勵藝術(shù)設(shè)計專業(yè)學(xué)生在完成專題作業(yè)及參加專業(yè)競賽時與廣告學(xué)等相關(guān)專業(yè)學(xué)生合作,使其在發(fā)揮各自所長的同時又能取長補短,學(xué)生的整體策劃與創(chuàng)意、表現(xiàn)能力顯著提高。如由湖南商學(xué)院藝術(shù)設(shè)計專業(yè)學(xué)生和廣告學(xué)專業(yè)學(xué)生合作創(chuàng)作,主題為《雅倩佳雪防曬霜——躲避不是辦法》的平面廣告作品在全國9000余件參賽作品中脫穎而出,榮獲2004年度中國廣告協(xié)會學(xué)院獎唯一全場大獎,充分顯示了專業(yè)辦學(xué)的成效。除此之外,藝術(shù)設(shè)計專業(yè)和廣告學(xué)專業(yè)學(xué)生合作創(chuàng)作的一系列作品自2004年以來多次榮獲國內(nèi)外知名專業(yè)廣告競賽(如美國ONESHOW等)各種獎項,在國內(nèi)廣告業(yè)刮起了一股旋風,甚至于被業(yè)內(nèi)人士稱為“湖南商學(xué)院現(xiàn)象”。可以說,藝術(shù)設(shè)計與廣告學(xué)專業(yè)的交叉融合,成為湖南商學(xué)院藝術(shù)設(shè)計專業(yè)辦學(xué)的一個亮點。正是有了較準確的自我定位,經(jīng)過十余年堅持不懈的努力,湖南商學(xué)院藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的辦學(xué)特色正逐漸突顯出來。
三、比較優(yōu)勢是突出辦學(xué)特色的關(guān)鍵
如果說準確定位是尋求辦學(xué)特色的基本前提,那么,制定合理的定位策略,創(chuàng)造差異,從而體現(xiàn)出自身的比較優(yōu)勢,是突出辦學(xué)特色的關(guān)鍵所在。就藝術(shù)設(shè)計專業(yè)而言,突出辦學(xué)特色就是要避免在專業(yè)建設(shè)中的“大而全”“人云亦云”和“隨大流”,要突出重點方向,要與眾不同,要努力達到“人無我有”“人有我強”“人強我優(yōu)”的狀態(tài)。這也就是說要根據(jù)比較優(yōu)勢原理,先從某一個方向?qū)で笸黄疲髱悠渌较虻南鄳?yīng)發(fā)展。只有這樣,才有可能形成不同學(xué)校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的辦學(xué)特色。而這種特色一旦形成,就會在教育市場上形成一面旗幟,就會鑄造成自己的品牌,就會更容易被教育市場認可而形成較高的市場占有率,就會形成“產(chǎn)出——有效產(chǎn)出——資源回籠——有效產(chǎn)出”的良性循環(huán),并在這種良性機制下推動專業(yè)建設(shè)躍上新臺階。
以英國的藝術(shù)設(shè)計教育為例。不少院校十分注重與當?shù)禺a(chǎn)業(yè)相結(jié)合,為服務(wù)地方經(jīng)濟培養(yǎng)人才,同時,又各自形成自己的專業(yè)學(xué)科優(yōu)勢與辦學(xué)模式。如英格蘭中央大學(xué)伯明翰藝術(shù)設(shè)計學(xué)院的家具專業(yè)、珠寶專業(yè),考文垂大學(xué)藝術(shù)設(shè)計學(xué)院的交通工具、汽車設(shè)計專業(yè),伍爾弗漢普頓大學(xué)的玻璃、陶瓷專業(yè)都是地方特色鮮明的優(yōu)勢專業(yè),同時又是服務(wù)與地方經(jīng)濟和全球經(jīng)濟一體化,擁有巨大市場需求的特色專業(yè)。
實際上,在我國,也有不少院校在藝術(shù)設(shè)計專業(yè)辦學(xué)過程中通過準確定位找到了自己的突破口,專業(yè)辦學(xué)特色逐漸顯現(xiàn)。如湖南工業(yè)大學(xué)(原株洲工學(xué)院)的藝術(shù)設(shè)計專業(yè),前身為1985年在全國首創(chuàng)的包裝設(shè)計專業(yè),其在專業(yè)辦學(xué)過程中敢為人先,20余年來,始終堅持走有特色的辦學(xué)之路,高舉包裝大旗,以包裝藝術(shù)設(shè)計方向為重點突破口,結(jié)合學(xué)院工科背景(特別是結(jié)合了包裝工程專業(yè)的相關(guān)知識),較好地打造出了“包裝設(shè)計”這一品牌。今天,該校培養(yǎng)的包裝設(shè)計人才已遍布全國各地,有的也已經(jīng)成為我國包裝設(shè)計行業(yè)的精英。
圖形設(shè)計在高校中作為現(xiàn)代設(shè)計教學(xué)的基礎(chǔ)課程,必須在教學(xué)過程中采用生動、多樣的方法進行教學(xué),豐富學(xué)生的聯(lián)想與想象力,更好地通過對圖形形態(tài)的設(shè)計來表達信息。
圖形設(shè)計課程的作用與意義
(一)圖形設(shè)計課程的作用
圖形是超越國度、民族之間語言障礙的世界通用語言,是最易識別和記憶的信息載體,是大眾傳播中最具情緒感染力和精神浸透力量的信息傳導(dǎo)形式。圖形可以成為與觀眾心靈直接溝通的感應(yīng)語言形式,在平面廣告與影視創(chuàng)意里,圖形設(shè)計所表達出來的震撼力是語言遠遠不可企及的,而一個成功的圖形設(shè)計則在其未來長遠發(fā)展中發(fā)揮的作用也是其它語言形式無法替代的。
(二)圖形設(shè)計課程的意義
圖形設(shè)計在當今世界得到了快速的發(fā)展,在高校圖形設(shè)計教學(xué)中也占有及其重要的地位。作為一門設(shè)計專業(yè)的基礎(chǔ)性課程,通過對學(xué)生圖形設(shè)計的教學(xué),可以提升學(xué)生的對設(shè)計的認知能力與設(shè)計能力。
教學(xué)中豐富學(xué)生的思維方式
(一)培養(yǎng)學(xué)生的好奇心
大學(xué)生對未知事物充滿著好奇心,正確引導(dǎo)他們的好奇心有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,促使學(xué)生自己養(yǎng)成對圖形結(jié)構(gòu)表現(xiàn)形式的認知得到進一步的提高,能夠正確把握圖形設(shè)計需要的技巧和方法。教學(xué)上要鼓勵學(xué)生廣而多的提出自己的設(shè)想,引發(fā)他們自主的去進行創(chuàng)造性思維的行動,圖形設(shè)計課程不僅僅需要掌握好課本中的理論知識,還需要通過創(chuàng)造性思維對相似事物進行聯(lián)想、整合,將書本上學(xué)到的知識與技巧運用到實踐中,創(chuàng)造出特有的圖形來。
(二)培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計興趣
圖形設(shè)計的教學(xué)需要學(xué)生保持對設(shè)計的興趣與熱情,名言“興趣是最好的老師”,只有學(xué)生本身有濃厚的興趣,教師在教學(xué)中才能真正的培養(yǎng)學(xué)生的能力,促進學(xué)生綜合實力的發(fā)展。一件飽含生命力與個人特色的作品往往是學(xué)生自己設(shè)計情感的外在體現(xiàn)。
(三)培養(yǎng)學(xué)生的逆向思維
逆向思維指的是用與原有想法相反的思路去尋求解決方案的一種思維模式。在教學(xué)過程中,教師應(yīng)教導(dǎo)學(xué)生拋開傳統(tǒng)的思維定勢,善于運用對事物進行新的詮釋與分析,對人們早已習慣的事物從別的角度挖掘出其他的含義。遇到事物要打破常規(guī)從反方向多思考問題,超出人們意料之外的圖形設(shè)計經(jīng)常擁有獨特的藝術(shù)魅力。打破常規(guī),避免人云亦云的設(shè)計思路往往會收到意想不到的效果,所以我們要在教學(xué)課程中適時的培養(yǎng)學(xué)生的逆向思維能力,這樣才會使學(xué)生在圖形設(shè)計中擁有創(chuàng)造性思維。
培養(yǎng)學(xué)生對圖形設(shè)計表現(xiàn)方法的認知
(一)圖形概念的形成
圖形設(shè)計的思維方式與繪畫的要求不一樣,學(xué)生以前粗略學(xué)習的知識常常是從繪畫的角度展現(xiàn),這樣對圖形深層次的東西無法理解,沒有從其本質(zhì)上認識圖形的內(nèi)涵和外延,從而無法準確的創(chuàng)造出優(yōu)秀的圖形。讓學(xué)生養(yǎng)成圖形設(shè)計所具備的視覺欣賞習慣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力,是我們開展高校圖形設(shè)計課程的目的。
圖形的設(shè)計要求我們在對設(shè)計素材進行一系列的收集整理的過程中尋找到最佳的表現(xiàn)形式,將現(xiàn)有的素材加以整合創(chuàng)造出新的圖形,因此我們要在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生加重對圖形整體的認知。整體的認知包括對素材的解構(gòu),也就是要對已知的圖形素材進行透徹的分析,并將其分解成仍具有原有素材特性的細小個體。在教學(xué)過程中,對學(xué)生圖形解構(gòu)方法的訓(xùn)練是很重要的,當一個設(shè)計主題被確定下來的時候,我們應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生嘗試從各個方面去表達主題的設(shè)計。
(二)結(jié)合基礎(chǔ)課程的教學(xué)
基礎(chǔ)的設(shè)計課程包括平面、色彩、立體的構(gòu)成,統(tǒng)稱為“三大構(gòu)成”以及字體的設(shè)計課程。在對圖形概念有了一定的認知基礎(chǔ)后,教學(xué)中就需要對學(xué)生設(shè)計的創(chuàng)造性進行訓(xùn)練。
1.平面構(gòu)成
在圖形設(shè)計中平面構(gòu)成是一門基本課程,從最基礎(chǔ)的造型元素入手,深入研究點線面等的自身特征、造型、材質(zhì)、變化方式與風格等的關(guān)系,在教學(xué)過程中通過對學(xué)生平面構(gòu)成的訓(xùn)練,提高學(xué)生對平面造型創(chuàng)造力的提高。
2.色彩構(gòu)成
色彩的構(gòu)成指的是對設(shè)計色彩的研究與運用,包括色彩的現(xiàn)象、本質(zhì)以及它的表現(xiàn),色彩的知覺以及它的搭配等等。色彩的構(gòu)成法是其中最為重要的內(nèi)容,要讓學(xué)生意識到繪畫與設(shè)計色彩的相同性與差異性,使得他們在設(shè)計中將色彩運用得更加科學(xué)。
3.立體構(gòu)成
立體構(gòu)成是指在二維的空間基礎(chǔ)上進行三維的形態(tài)的訓(xùn)練,使學(xué)生的立體思維及表現(xiàn)力得以提高,對空間思維和空間深度的把握也更好。
4.字體設(shè)計
字體設(shè)計是指被美化的文字或者意味著有圖案造型的文字,它有兩重意思:一是文字本身所傳遞的意思,二是將文字美化后所傳達的意義。字體的設(shè)計是在字體本身的結(jié)構(gòu)、筆畫不能被改變的情況下進行的,運用形式美原理法則設(shè)計出來的字體,在造型上更加優(yōu)美,線條安排更加合理,更利于文字信息的傳遞。
平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成以及字體的設(shè)計課程中,每一門課程在教學(xué)中都有其自己的重點,不可取代。
(三)結(jié)合專業(yè)課程的教學(xué)
將基礎(chǔ)的設(shè)計課程與專業(yè)設(shè)計應(yīng)用課程相結(jié)合,如何熟練的將圖形設(shè)計運用到專業(yè)課程如廣告、包裝、書籍等的設(shè)計中去,是我們一直以來探討的問題。
1.廣告設(shè)計
在宏觀上動畫廣告與平面廣告都屬于廣告設(shè)計的范疇內(nèi),現(xiàn)代社會信息主要依靠著廣告?zhèn)鞑ァo@而易見,圖形設(shè)計課程與平面廣告和商業(yè)廣告都是緊密相關(guān)的。
2.包裝設(shè)計
內(nèi)、外包裝的結(jié)構(gòu)與裝飾是包裝設(shè)計的主要構(gòu)成,通常情況下,容器的造型設(shè)計就說的是內(nèi)包裝,外包裝通常指的就是選材和圖形、文字信息,一個成功的包裝設(shè)計,與創(chuàng)意性思維的正確運用和圖形的精確表現(xiàn)息息相關(guān)。
圖形設(shè)計課程教學(xué)的創(chuàng)新
(一)教學(xué)理念的創(chuàng)新
教學(xué)理念的創(chuàng)新是圖形教學(xué)中最首要的重點。在圖形設(shè)計中最為基礎(chǔ)的就是美這一觀點,即一件作品是否能被接受,取決于其對美的表現(xiàn)是否符合大眾的觀念。藝術(shù)的美又有古典的美和流行美之分,圖形設(shè)計的美也應(yīng)具有時代性、創(chuàng)新性。因此,教學(xué)理念的創(chuàng)新一定要從審美的角度入手,讓學(xué)生的圖形設(shè)計作品有目的、有計劃地追求不同的美感,提高他們的審美能力,為圖形設(shè)計營造一個良好的設(shè)計環(huán)境。
(二)教學(xué)體系的創(chuàng)新
優(yōu)秀的圖形設(shè)計藝術(shù)離不開世界各地豐富的文化底蘊以及文獻記載。圖形設(shè)計在高校教學(xué)中出現(xiàn)一些問題,是因為部分教師在教學(xué)過程中美名其曰的創(chuàng)新里參雜了太多流于表面的東西所導(dǎo)致的。所以,要對圖形教學(xué)體系進行創(chuàng)新,在教學(xué)過程中應(yīng)該采取多種方式方法實踐,重新整理教學(xué)體系,才能做出一個真正對圖形教學(xué)有效果的方法。
圖形設(shè)計教學(xué)體系的創(chuàng)新離不開與其他課程的良好銜接。圖形創(chuàng)意設(shè)計雖然是一個專業(yè)性很強的藝術(shù)類基礎(chǔ)課程,但是它同時也涉及了很多相關(guān)知識,要真正掌握好設(shè)計能力,需要具備良好的設(shè)計思維,必須同其他的課程銜接滲透學(xué)習。前期圖形設(shè)計的能力直接影響后期教學(xué)中實踐項目設(shè)計作品的水準,所以藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的學(xué)生一定要重視圖形設(shè)計課之前的構(gòu)成課程和造型課程。
(三)教學(xué)手段的創(chuàng)新
為了使傳統(tǒng)單一的課堂顯得生動活活潑,提高教學(xué)質(zhì)量,首先應(yīng)運用多媒體將教學(xué)資料穿插于課堂教學(xué)中,使得教學(xué)效率得到有效提高,學(xué)生也能更為直觀的了解課本文字所描述的意思。接著應(yīng)改變目前一些高校圖形設(shè)計教學(xué)的常規(guī)課堂教學(xué)模式,尋找多種教學(xué)形式如拓展第二課堂、實踐課堂等。教學(xué)方法方面,改變教師講、學(xué)生自己做的常用辦法,嘗試用“概念轉(zhuǎn)換”教學(xué)法、“案例”教學(xué)法、“研究式”教學(xué)法、“討論式”教學(xué)法、作業(yè)點評等教學(xué)法進行教學(xué)。要引起學(xué)生極大的興趣,進而在短期內(nèi)強化訓(xùn)練達到明顯拓寬思維的效果,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意思維能力和藝術(shù)表現(xiàn)力。
(四)教學(xué)評價的創(chuàng)新
教學(xué)評價在圖形設(shè)計課程的實踐中顯得尤為重要,第一,學(xué)生對于知識的掌握程度需要教學(xué)評價檢測出來;第二,教學(xué)評價應(yīng)起到對學(xué)生的激勵作用,多對他們進行鼓勵,讓學(xué)生們充分地展示自己的想法,體會到設(shè)計中的快樂;第三,要改變目前單一的教師評價,學(xué)生之間也應(yīng)互相評價、學(xué)習,正確看待作品中的優(yōu)缺點。教學(xué)過程中應(yīng)站在不同的角度看待圖形作品的設(shè)計,雖不是老師給予的評價卻也能有不菲的收獲。
將教學(xué)與多元化發(fā)展趨勢相結(jié)合
(一)與市場相融合
為了讓學(xué)生有就業(yè)優(yōu)勢,圖形設(shè)計的教學(xué)不光要培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計能力,還要與市場相結(jié)合,在設(shè)計作品中根據(jù)消費者群體的不同需求,設(shè)計出體現(xiàn)消費者個性的作品,能拿出達到針對消費者共性的設(shè)計方案。
(二)與本土元素化相融合
想要真正被中國人所接受的圖形設(shè)計一定要體現(xiàn)本土的元素即能體現(xiàn)中國的元素,所以在教學(xué)過程中我們要注重本土設(shè)計元素的運用,注重本土化趨勢的發(fā)展。不論是在世界哪里的設(shè)計師,所受到的文化熏陶和那個國家的文化底蘊常常決定他們的設(shè)計風格,歸根到底來說就是本土化帶給他們的影響。所以要設(shè)計出被中國人接受的作品,就必須在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生遵循本土特色的認知觀。
結(jié)束語
圖形設(shè)計教學(xué)的體系是在20世紀初就已建立,我國的設(shè)計教育起步較晚,設(shè)計觀念滯后,發(fā)展水平也相對緩慢,當時遠在西方的林家陽教授和一批積極引進教育觀念的先進人士,共同建立了我國真正的圖形設(shè)計教育體系。
圖形設(shè)計的教學(xué)不僅僅停留在視覺的表現(xiàn)力上,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,最大程度的開發(fā)他們潛在的能力,不斷強化學(xué)生的設(shè)計觀。通過圖形設(shè)計知識體系的教學(xué)幫助學(xué)生樹立科學(xué)的設(shè)計觀念,通過豐富多樣的教學(xué)手段充分激發(fā)學(xué)生的設(shè)計熱情,通過大量的實訓(xùn)鞏固學(xué)生的創(chuàng)意思維能力和藝術(shù)表現(xiàn)力,并為他們在日后的設(shè)計生涯中,保持長久的積極性和可持續(xù)性打下堅實的基礎(chǔ)。