食堂財務管理辦法精選(九篇)
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第1篇：食堂財務管理辦法范文
為了進一步加強高校食堂管理，健全高校食堂的管理制度，規范食堂的財務收支行為，嚴肅財經紀律，更好地為教學服務，更好地為師生服務，按照財務管理要求，高校食堂財務管理中的有關事項制定規定如下：
一、高校食堂財務管理的總體要求
高校辦理食堂是一項公益性事務，必須以為學生、教師員工服務為宗旨，不得以盈利為目的；堅持學生自愿搭伙就餐的原則，必須嚴格認真執行國家有關法律、法規和財務管理管理的規章制度，開設高校食堂結算戶，由學校財務實行“統一管理，獨立建賬，成本核算，收支平衡”。
二、高校食堂物資采購與資產管理
（一）食堂的物資采購必須做到質優價廉，經濟實惠。（由學校校領導組成領導小組，要不定時、定時地進行檢查）
（二）建立和完善物資采購內部牽制制度，高校食堂物資實行定點采購，采購點由學校或教委綜合比較后確定。（確保食品的安全性及質量）
（三）建立物資采購驗收制度，食堂物資采購回來后，必須辦理入庫、驗收手續，復核人員必須簽字方可登記入賬。
（四）建立物資采購報批制度。采購人員每天應根據采購的品種、數量、價格等編制“食堂采購計劃表”后方可采購。
（五）建立食堂存貨盤點制度。食堂存貨按進貨時間可分為：進廚存貨和進庫存貨。進廚存貨指購進后直接用的原材料或輔料；其他食品堅持遵循先進先出的原則。
三、學校食堂收入管理
學校食堂本著衛生、實惠、節約的原則，加強伙食一級成本核算，避免出現大盈大虧；準確計算伙食二級成本，合理制定伙食標準，嚴格控制伙食收費，盡量減輕師生的生活負擔。
（一）學校食堂開展經營活動依法所取得的資金。高校食堂收入主要來源于學生和教師的就餐收入及政府的財政補貼收入。
（二）高校食堂應該在學校統一監管下實行責任經營，收取的費用相應可支配食堂費用，必須納入統一管理，維持高校食堂正常運行。
（三）學生伙食費的收取應該充分考慮學生的經濟能力，以伙食支出估算成本為依據，力求收支基本平衡，有微利就行。
（四）高校食堂實行自收自支，自負盈虧，學校一般不予補助。食堂以伙食資金購置食堂設備（小件）；如需添置或更換大型必需設備，學校可以考慮給予一定的經濟補助。
四、學校食堂的支出管理
（一）學校食堂的支出項目。
學校食堂支出要以服務學生、老師為主導，按照“量入為出”的原則，安排各項支出，嚴格控制管理、規范各項成本支出，切實提高伙食費的使用效用，食堂支出主要有：
1.伙食支出，是指學校食堂開展伙食活動而發生的各項支出。它具體包括：
（1）糧食支出：學校食堂加工過程中所耗用的米、面粉等的支出。
（2）菜金支出：學校食堂做菜所耗用的支出。
（3）調料支出：學校食堂加工過程中所耗用的鹽、油、味精、醬油、豆瓣等支出。
（4）燃料支出：學校食堂加工過程中所耗用的氣，煤、柴油等支出。
（5）其他材料支出：學校食堂在加工過程中所需要的除上述項目以外的支出。
2.其他支出：學校食堂聘請臨時工、廚師等所開支的人員工資等支出。具體包括：炊事員工資、清潔工工資、水、電費支出等其他各項支出。
特別需要說明的是：食堂的米、面、油等大宗物資，應定點實行配送制。蔬菜、副食品等其他物資采購必須到統一批發市場批發，降低食堂的成本。
（二）食堂支出的管理程序和審批規定。
1.所有主食、副食、蔬菜等物資材料的購入，必須按實際支付的價格、運費等實際成本計價。物資材料數進庫房，必須由專門的管理人員驗收、簽字后，方能登記做賬、入庫，現購現用的物資材料，在購入驗收相關人員簽字后才能列入食堂伙食支出。
2.食堂的差旅費、通訊費、辦公費、低值易耗品等支出，由校方制定相應條款規定，必須經食堂負責人審核、報批，才能列入當月的開支，以上費用報銷時必須使用稅務發票。
3.對于學校食堂需要購置、更換大型的設備（固定資產），應該由學校食堂的負責人向學校校領導提出書面申請，報學校校長審核，審核批準簽字同意后，方可按需要的要求，進入購買的采購程序，購入設備后根據學校的規定辦理好相應的固定資產登記入賬手續。
4.對于食堂需要聘請的工作人員、聘請的人數，應該符合相應的規定人數，其工資標準由校方集體研究同意后執行。
（三）學校由于工作需要的關系，會發生招待費用，而招待的客飯，原則上要求在學校內部的食堂就餐，發生的費用=按菜品的實際支出的成本費用+人工費用+燃氣費用結算。
（四）所有結算的票據都要求合法規范，票據的開具的內容所反映的實際經濟交往事項屬實，票據所反映的業務內容、事實交往的事項必須俱實相符。
（五）學校食堂所有支出項目由專門負責人及校長簽字后才能支付。
1.學校食堂實行法人代表負責制，成立任校長任組長，分管副校長、總務主任、食堂管理人員及學校教師代表等組成的工作領導小組，全面負責食堂財務的收支、審核、監督等食堂經費收支有關事項。
2.學校食堂的財務收支實行“一支筆”審核制度。對于重大開支和重要的經濟事項決策，應在學校領導集體研究決定之前，向食堂領導小組通報有關情況，并征求意見。
五、學校食堂財務收支結余及分配管理
（一）學校食堂的收支結余是指高校食堂因為經營而發生的當期的收入與支出相抵后，由成本核算而得來的數據，也就是余額。我們通常要求高校食堂堅持不以盈利為目的，堅持學校“收支基本平衡、略有節余”的原則。
（二）學校食堂應每月反映財務盈虧狀況，按月編制“學校食堂資產負債表”、“學校食堂收支明細表”，及時發現問題，分析原因，消除及盡量減少虧損。
1.學校食堂應建立內部控制制度。食堂財務機構內部分工要明確、責任要清楚。（出納不兼任會計賬目檢查、會計賬目登記、會計檔案的保管。）
2.銀行的印鑒應由財務負責人、出納、會計分別保管，財務專用章由財務負責人保管。
3.食堂的會計憑證、會計賬簿和會計報表等會計核算資料，都必須按照“會計檔案管理辦法”的歸檔要求整理立卷，裝訂成冊。
（三）學校食堂凈收益應全部納入學校部門預算，實施“收支兩條線”的財務管理。
六、學校食堂的財務公開
食堂的財務賬目應按相關規定，每學年都由紀檢及有關部門對食堂賬目進行年度審查，清查情況應在校公開欄公布。食堂的伙食費的使用，應堅持“收于學生，用于學生”的原則。
七、學校食堂的會計檔案管理
食堂的會計檔案資料，納入學校會計檔案資料統一管理。
第2篇：食堂財務管理辦法范文
一、簡述本年度的主要工作
（一）董事會工作良性運轉
（二）行政管理，履行助手職能
1、在董事長、總經理的指導下，完成了向陳xx省長、蒙啟良和王江平副省長的匯報材料；編寫了“百千萬工程”匯報材料，并發送給發改委、經信委、省內多家媒體；組織編寫了半年工作總結及向集團職能部門調研需要的各項匯報材料。
2、嚴格公司各類發文管理，按時審閱每期《安全生產調度會紀要》。
3、嚴格按照公司規定管理公司印章，有效控制印章使用風險。
4、營業執照、組織機構代碼證的管理和使用由專人負責，做到了用途不清、權責不明不出門的管理。
5、收取上級部門各項公文，及時傳達到相關單位，跟蹤執行情況，有效發揮了公司內外的橋梁紐帶作用。
6、合理有效地安排會議室，做好會前準備及會后總結，使各項會議能夠有序、高效召開。
（三）基礎管理，助推有序經營
1、加強內部控制。從制度上進一步規范經營活動、投資活動、籌資活動，組織制訂了《外協單位管理辦法》、《零星工程管理辦法》、《發票管理辦法》等制度，《銷售管理制度》在完善中。
2、加強基礎管理考核。促進經營績效提升。升級完善了《基礎管理考評實施細則》，組織宣貫外協單位學習。每月召開一次基礎管理考評會，并通報。
3、持續推進“6S管理”。規范了來賓停車位和車輛定置管理，及時查處通報違規停放，車輛停放更加有序。
（四）量化考核，強化結果導向
今年采取“3+X”的指標模式，將產量、消耗、利潤指標與部門關鍵職責和年度主要工作相結合，與各二級單位簽定目標任務分解責任書，每月召開一次目標量化考核會議，形成目標量化考核專題請示，并以此作為薪酬發放的依據。將“員工正能量”凝聚到公司目標上來，使員工與公司發展息息相關，促使企業與員工形成利益共同體，為完成2014年生產經營任務作出了積極地貢獻。
（五）數據管理，服務領導決策
企業管理是數據管理。我們運用“大數據”理念，把企業運營的海量數據通過高速的采集、整理、分析、挖掘，從大容量的多樣數據中經濟地提取價值。
1、建立了數據報表體系，每月向市統計局、工信局、集團企劃部報送各類統計報表，并為各項匯報材料提供數據、圖表及分析，用數據體現公司最真實的現狀。
2、每日跟蹤《物料投入產出對比表》，形成“到崗就算算”的工作模式。每周一將上周投入產出表發送給公司領導；每月更新《可控費用發生情況表》，幫助領導及時把握生產經營狀態。
3、升級產量、供應、銷售、物流等內部報表，設計企業運營數據報告、財務管理、銷售統計分析、匯票管理工具，提升數據整理、分析、挖掘能力。
4、數據質量是企業實現卓越經營的一個重要保障。組織建立數據報告體系的培訓，為形成真實、準確、完整的數據報告服務。
（六）信息管理，護航生產運營
2、視頻監控系統是企業管理提升安全技防能力的內在需要，更是企業實現信息化和工業化戰略共生耦合的載體。將視頻設備完好率列入量化考核，并作為部門效能監察項目。視頻維保費用比2012年下降了xxxxx元；視頻設備維護分ABC等級管理；視頻完好率從85%升至98.04%，預計11月底視頻完好率100%。成功實現了PC終端授權監控，也實現了從“看不見”到“看得見”的轉變，從“看得見”到“看得清”的升華。
（七）法律事務，規避潛在風險
1、嚴格履行合同評審職責，將風險消弭于萌芽狀態。
2、跟蹤并反饋合同執行情況，為合同的續簽及改簽等提供建議，提前規避可能出現的法律風險。
3、負責牽頭甕馬高速施工高度危險作業至高壓線路斷電導致的侵權糾紛起訴及起訴前調解工作，合理維護公司的最大利益。
4、為推進合同管理的科學化、制度化、規范化建設，傳遞先進的合同管理理念，組織召開了兩次合同管理例會，邀請外聘法律顧問對合同履行中存在的情況進行點評交流和案例分析，將“合同風險”列入“風控體系”重要內容。
（八）后勤保障，措施得力
后勤工作樹立“保障有力、服務到位”的后勤工作理念，強化保障和服務兩項任務，牢記安全和衛生兩個重點。
1、加強員工食堂管控
（1）每季度做一次食堂問卷調查，收集匯總員工意見，協調食堂不斷改進膳食結構、變換花樣、豐富菜品，滿足員工不同層次的就餐需求。
（2）強化食堂主要食材質量控制，公司主導采購大米、油品，切實解決最關心最直接最現實的熱點、焦點問題。
（3）充份發揮攝像頭的作用，食堂操作間視頻監控后廚衛生，取食物處視頻推進光盤行動。
（4）改善食堂衛生環境，清洗抽油煙機、粉刷食堂內墻、清洗窗簾等。
2、員工住宿
二、存在問題 亟待提升
（一）團隊缺少“一專多能”的復合型人才，需推進導師制，加強人才培養。
（二） 員工“吃住行”三件事亟待加強，如員工食堂菜品質量、員工宿舍配套設施質量、交通車和公務車衛生等。
（三）數據分析、數據挖掘不夠。應將企業運營（產供銷、人財物等模塊）的大量數據，適時采集、分析、挖掘、提取價值，最終形成真實、準確、完整的數據報告，洞見數據背后的商業價值，從而提升企業管理水平。
三、下一步工作打算
（一）企業管理方面。一是加強公司治理和內部控制，完善規章制度，強化合規管理、風險管理、流程管理、缺陷管理等；二是提升精益生產、設備管理、財務管理、人力資源管理、團隊建設等領域的管理水平；三是組織升級完善操作手冊、檢修規程；四是用好基礎管理考核工具，促進企業形成良好的精神風貌，提升企業凝聚力；五是進一步加強目標量化分解考核，依據“集團考核指標”相應調整“公司共性考核指標”；六為發揮銷售人員潛能，將市場開發部打造為公司的“創利中心”，需重新設計、簽訂考核責任書；七是助推公司加強數據收集、數據分析、數據挖掘、數據變現、數據報告管理工作，推進數據報告體系建設；八是協同完成十年頂層設計的煤化工發展規劃；九是籌劃引進戰略投資，積極推進“混改”工作。
（二）法律事務方面。一是加強合同履約管理，建立大宗原料、備品備件供應商淘汰管理機制；二是認真貫徹《企業信息公示暫行條例》，用好企業信用信息公示系統，定期報送年度報告并公示；三是規范和加強網絡輿情管理，為營造健康發展環境，維護企業形象，教育引導員工不得在網絡媒體企業營銷以外的商業信息。
（三）信息化管理方面。一是加速推進公司信息化建設，進一步深挖DCS、EMS、ERP等系統功能，助推兩化融合；二是申報兩化融合試點示范項目，爭取政府資金支持；三是加快視頻監控系統的第二期整合，提升安防、技防水平。
第3篇：食堂財務管理辦法范文
一、簡述本年度的主要工作
（一）董事會工作良性運轉
公司治理是企業決策正確、科學的保障。一是探索公司治理機制，制定了《合同授權管理辦法》；二是協調股東、董事會、監事會、經理層關系，使之履職盡責、有效制衡、協調運轉；三是組織召開了四屆一次董事會和xx年度股東會，通過了《總經理工作報告》、《xx年財務決算和xx年財務預算的議案》、《董事會工作報告》、《監事會工作報告》。
（二）行政管理，履行助手職能在董事長、總經理的指導下，完成了向陳xx省長、蒙啟良和王江平副省長的匯報材料；編寫了“百千萬工程”匯報材料，并發送給發改委、經信委、省內多家媒體；組織編寫了半年工作總結及向集團職能部門調研需要的各項匯報材料。
2、嚴格公司各類發文管理，按時審閱每期《安全生產調度會紀要》。
3、嚴格按照公司規定管理公司印章，有效控制印章使用風險。
4、營業執照、組織機構代碼證的管理和使用由專人負責，做到了用途不清、權責不明不出門的管理。
5、收取上級部門各項公文，及時傳達到相關單位，跟蹤執行情況，有效發揮了公司內外的橋梁紐帶作用。
6、合理有效地安排會議室，做好會前準備及會后總結，使各項會議能夠有序、高效召開。
（三）基礎管理，助推有序經營加強內部控制。從制度上進一步規范經營活動、投資活動、籌資活動，組織制訂了《外協單位管理辦法》、《零星工程管理辦法》、《發票管理辦法》等制度，《銷售管理制度》在完善中。
2、加強基礎管理考核。促進經營績效提升。升級完善了《基礎管理考評實施細則》，組織宣貫外協單位學習。每月召開一次基礎管理考評會，并通報。
3、持續推進“6s管理”。規范了來賓停車位和車輛定置管理，及時查處通報違規停放，車輛停放更加有序。
（四）量化考核，強化結果導向
今年采取“3+x”的指標模式，將產量、消耗、利潤指標與部門關鍵職責和年度主要工作相結合，與各二級單位簽定目標任務分解責任書，每月召開一次目標量化考核會議，形成目標量化考核專題請示，并以此作為薪酬發放的依據。將“員工正能量”凝聚到公司目標上來，使員工與公司發展息息相關，促使企業與員工形成利益共同體，為完成xx年生產經營任務作出了積極地貢獻。
（五）數據管理，服務領導決策
企業管理是數據管理。我們運用“大數據”理念，把企業運營的海量數據通過高速的采集、整理、分析、挖掘，從大容量的多樣數據中經濟地提取價值。建立了數據報表體系，每月向市統計局、工信局、集團企劃部報送各類統計報表，并為各項匯報材料提供數據、圖表及分析，用數據體現公司最真實的現狀。
2、每日跟蹤《物料投入產出對比表》，形成“到崗就算算”的工作模式。每周一將上周投入產出表發送給公司領導；每月更新《可控費用發生情況表》，幫助領導及時把握生產經營狀態。
3、升級產量、供應、銷售、物流等內部報表，設計企業運營數據報告、財務管理、銷售統計分析、匯票管理工具，提升數據整理、分析、挖掘能力。
4、數據質量是企業實現卓越經營的一個重要保障。組織建立數據報告體系的培訓，為形成真實、準確、完整的數據報告服務。
（六）信息管理，護航生產運營erp運行管理納入基礎管理考核，各模塊運行良好；oa協同故障堅持24小時解決問題。（補充信息化內容）
2、視頻監控系統是企業管理提升安全技防能力的內在需要，更是企業實現信息化和工業化戰略共生耦合的載體。將視頻設備完好率列入量化考核，并作為部門效能監察項目。視頻維保費用比xx年下降了xxxxx元；視頻設備維護分abc等級管理；視頻完好率從85%升至98.04%，預計11月底視頻完好率100%。成功實現了pc終端授權監控，也實現了從“看不見”到“看得見”的轉變，從“看得見”到“看得清”的升華。
（七）法律事務，規避潛在風險嚴格履行合同評審職責，將風險消弭于萌芽狀態。
2、跟蹤并反饋合同執行情況，為合同的續簽及改簽等提供建議，提前規避可能出現的法律風險。
3、負責牽頭甕馬高速施工高度危險作業至高壓線路斷電導致的侵權糾紛起訴及起訴前調解工作，合理維護公司的最大利益。
4、為推進合同管理的科學化、制度化、規范化建設，傳遞先進的合同管理理念，組織召開了兩次合同管理例會，邀請外聘法律顧問對合同履行中存在的情況進行點評交流和案例分析，將“合同風險”列入“風控體系”重要內容。
（八）后勤保障，措施得力
后勤工作樹立“保障有力、服務到位”的后勤工作理念，強化保障和服務兩項任務，牢記安全和衛生兩個重點。加強員工食堂管控
（1）每季度做一次食堂問卷調查，收集匯總員工意見，協調食堂不斷改進膳食結構、變換花樣、豐富菜品，滿足員工不同層次的就餐需求。
（2）強化食堂主要食材質量控制，公司主導采購大米、油品，切實解決最關心最直接最現實的熱點、焦點問題。
（3）充份發揮攝像頭的作用，食堂操作間視頻監控后廚衛生，取食物處視頻推進光盤行動。
（4）改善食堂衛生環境，清洗抽油煙機、粉刷食堂內墻、清洗窗簾等。
2、員工住宿
辦公室統籌管理水、電費收繳，租賃合同簽訂和租賃費收繳，房產維護等日常工作，為廣大員工提供了一個相對穩定的生活環境。員工公寓已安排入住員工266人，租賃給盈德公司20間；陽光花園11套，22＃樓7套公房租賃給內部員工。
二、存在問題 亟待提升
（一）團隊缺少“一專多能”的復合型人才，需推進導師制，加強人才培養。
（二） 員工“吃住行”三件事亟待加強，如員工食堂菜品質量、員工宿舍配套設施質量、交通車和公務車衛生等。
（三）數據分析、數據挖掘不夠。應將企業運營（產供銷、人財物等模塊）的大量數據，適時采集、分析、挖掘、提取價值，最終形成真實、準確、完整的數據報告，洞見數據背后的商業價值，從而提升企業管理水平。
三、下一步工作打算
（一）企業管理方面。一是加強公司治理和內部控制，完善規章制度，強化合規管理、風險管理、流程管理、缺陷管理等；二是提升精益生產、設備管理、財務管理、人力資源管理、團隊建設等領域的管理水平；三是組織升級完善操作手冊、檢修規程；四是用好基礎管理考核工具，促進企業形成良好的精神風貌，提升企業凝聚力；五是進一步加強目標量化分解考核，依據“集團考核指標”相應調整“公司共性考核指標”；六為發揮銷售人員潛能，將市場開發部打造為公司的“創利中心”，需重新設計、簽訂考核責任書；七是助推公司加強數據收集、數據分析、數據挖掘、數據變現、數據報告管理工作，推進數據報告體系建設；八是協同完成十年頂層設計的煤化工發展規劃；九是籌劃引進戰略投資，積極推進“混改”工作。
（二）法律事務方面。一是加強合同履約管理，建立大宗原料、備品備件供應商淘汰管理機制；二是認真貫徹《企業信息公示暫行條例》，用好企業信用信息公示系統，定期報送年度報告并公示；三是規范和加強網絡輿情管理，為營造健康發展環境，維護企業形象，教育引導員工不得在網絡媒體企業營銷以外的商業信息。
（三）信息化管理方面。一是加速推進公司信息化建設，進一步深挖dcs、ems、erp等系統功能，助推兩化融合；二是申報兩化融合試點示范項目，爭取政府資金支持；三是加快視頻監控系統的第二期整合，提升安防、技防水平。
第4篇：食堂財務管理辦法范文
1、抓住校園建設十年難遇的機遇期，合理規劃校園布局，努力建設環境美好的校園。本學期，我校抓住國家應對金融危機，拉動內需的發展機遇，通過前期校舍安全鑒定，學校精心準備材料多次申報，上級領導的大力支持和正確指導，我校終于在今年暑期獲得中央校舍安全專項撥款，建成學校食堂、浴室、多媒體教室、單身教師公寓，并對學生公寓進行了改造本文來自小草，師生住宿、生活條件大為改善。在此，我們要特別說說我們的領導朱校長、梅校長，他們跑項目，察現場，設計建設方案，為學校發展操了不少心，項目建設的完成，凝聚著他們的心血。我不能忘記我的同仁劉主任，為了學校的建設，放棄了暑假休息，一頂草帽，兩腳灰塵，炎炎烈日，烤黑了臉膛，他用自己默默的付出，為我校校園建設寫下新的華章。
為了改變長期制約學校發展的電力問題，學校領導找教育局、找財政局領導，爭取了十萬元資金進行校內電網改造。為彌補電改資金缺口，朱校長、梅校長、周書記南下化緣，找木梓中學走出去友好人士，多方尋求資金。求人辦事的個中滋味，難于言表。可喜的是資金終于到位了，校園原本凌亂的電線不見了，微機室的電腦不跳閘了，教室里的燈明亮了。目前，學校又爭取財政項目資金，正在修建教學樓前護坡，水泥路面，并將改造旗臺、路燈等，校園建設正按學校發展規劃穩步推進。在校園建設中，我們讓工程給樹讓路，保住了食堂前具有標志意義的老柳樹，做護坡時避開已成型的綠化帶，并把比較名貴的桂花樹及時移栽。我相信，通過合理的布局和建設，我們學校的校園環境，必將更加亮麗。
2、后勤管理日趨規范，服務質量明顯提高。開學初，鑒于學生人數減少，總務處在后勤人員編制方面適當從緊，并根據需要，由教師推選，重新聘用了后勤人員。對新聘人員，學校重新簽定了聘用合同，總務處修訂了《司務長責任目標及考核細則》、《食堂工作人員責任目標及考核細則》、《超市工作人員責任目標及考核細則》、《勤雜人員責任目標及考核細則》，按月考核，根據考核情況發放后勤津貼。為規范管理，我們總務處還完善了《食堂準入制度》、《食堂衛生管理制度》、《食堂衛生檢查制度》、《食堂財務管理制度》、《食堂留樣制度》等一整套可操作的管理制度，并張貼上墻，便于監督。我們還將這些制度匯編成了《木梓中學后勤管理辦法》。這些制度的制定為規范后勤管理提供了依據，也得到市勤工辦及木梓學區領導的一致贊賞。一學期來，正是因為這些制度的落實，后勤工作人員的服務意識增強了，服務質量提高了。我們可以看到：過去食堂菜葉亂扔，現在食堂整齊衛生；過去工友著裝不戴帽，現在工友衣帽整齊；過去熱水限量供應，現在熱水滿足師生。
更難能可貴的是，本學期食堂工作人員克服開學食堂未竣工和期中考試后經常停電兩大難題，保障了學校教學工作的順利進行。在開學初，為保證九年級提前上課，總務處臨時搭灶，后勤人員在冒著酷暑，克服炎熱，在狹小的房間揮汗如雨，準備師生的飯菜。七、八年級開學后，由于學生增加，食堂無法蒸飯，總務處臨時安排，后勤工友通力合作。50多歲的黃以福老師，里里外外，忙上忙下，哪里需要，他就出現在哪里；年過半百黃全軍師傅，鋪蓋未到人先到，住房未安先上班，到王店淘米蒸飯，回木梓賣飯洗盤，年齡大大不過工作責任，天氣熱熱不過工作的熱情。正是有了這樣一支吃苦耐勞、團結協作的后勤隊伍，用他們默默的奉獻，鑄就了木梓中學前勤工作堅強的后盾。
3、加強財產財務管理，落實了理賠制度。面對生員日益減少的不利狀況，為了確保學校有限的資金用到學校發展和教師福利的刀刃上來，學初總務處確定了適度從緊的財金管理思路,并把嚴格財產管理作為一項重要工作來抓。
財金管理方面：學校規定了公差用車申報登記制度及公餐申報登記制度，在一定程度上減少了非公務用車和公餐開支。超市、校外購物點購物實行登記制，由經手人登記，總務處核查。食堂賬目一月一算，期末接受教師代表檢查。超市錢帳分開,專人負責，現金結算，每日繳款。
在財產管理方面：學初，總務處兌現了上學期班級財產驗收結果。并重新登記了各班級、辦公室財產，責任到人。班級財產按月檢查，損壞財產當月理賠，大大減少了財產損失。
這些措施的實施，為學校資金正常運轉提供了有力保障。
4、加強硬件建設，改善了辦學條件。在爭取上級撥款的同時，學校克服困難，加強硬件建設，大大改善了辦學條件。學初，學校投資近5千元添置了多媒體教室桌凳，投資5千余元更換了各班講臺，投資2千余元更換教室門，投資4千多元安裝各班窗戶鋼膜網，投資1千5百多元購買教師床鋪，投資1萬3千元添置校園廣播系統，投資4千多元添置歌唱比賽舞臺。這些硬件設施的建設，大大改善了學校辦學條件，并為學校開展教育教學活動提供了物質保障。
5、安全工作警鐘長鳴。為了加強校園安全，學校兩名教師負責門衛工作，學生寢室專人管理，學校與相關人員簽定了安全責任狀。學校總務處定期檢查電線、教學設施、床鋪安全，并重點檢查了食堂、超市食品衛生安全工作，及時清理變質或過本文來自小草期食品；對寢室、廁所、廚房進行消毒、除蠅等，對個人衛生經常檢查;對其他安全隱患及時采取相應措施，消除安全隱患。一學期來，學校沒有發生一起因電線、教學設施、床鋪安全發生的學生人身安全事故，食品安全事故發生率為零。
過往的這些成績，已暗淡成日漸遙遠的記憶。反思過去的不足，卻讓人深深銘記。
我們清醒地認識到：
1、“大學校”思想在我們頭腦中依然存在，節約意識還沒有真正形成。隨著生員減少，學校可支配資金日趨緊張。但目前學校從領導到老師，從老師到工友很多人還沒有真正轉變“大學校”思想，總認為我們是中學，跟小學不在一個檔次，辦事講“派頭”，活動求“大氣”，節約意識缺乏。其實我們學生人數已少于木梓小學，相當于王店小學。上撥資金少得可憐，出納手中捉襟見肘。再不形成節約共識，學校將難持續發展。
2、工作仍屬“粗放型”，“精細化”管理剛剛起步。在食堂、超市及校園管理、財務管理等方面，我們的工作還不細致，如：食堂用料管理；功能室財產管理；公車公餐管理；超市購物管理；校園樹木管理等方面還存在很多管理上的“空白”，這些都是擺在我們木梓中學總務管理人員面前急待解決的問題。
第5篇：食堂財務管理辦法范文
1、進一步鞏固會計核算改革工作
搞好會計核算是做好學校財務工作的基礎，因此，必須在鞏固會計核算改革的基礎上，進一步規范會計基礎工作，提高會計核算的水平。
2、完善財務制度建設
我們將在xxxx年制度建設的基礎上，進一步制定和完善一些校內財務規章制度，諸如：《大學非貿易非經營性外匯財務管理辦法》、《大學二級核算單位會計工作制度》等，使會計工作有一個更加完善的制度環境。
3、進一步加強財務系統信息化建設
我們將進一步開發財務專網在財務管理和會計核算中的作用;進一步加強財務處網頁建設，做好財務信息的日常工作，方便教師查詢，提高辦公效率;完善內部報表制度，開發財務分析系統，為決策提供科學依據。
4、配合后勤部門做好社會化改革工作
從財務角度認真總結xxxx年后勤改革的經驗，修訂和完善后勤單位的經濟管理辦法，使其在自我發展的軌道上實現良性循環;設立后勤專管員了解后勤財務狀況，幫助主管校長進行后勤理財;擴大后勤改革的范圍，制定飲食服務中心、接待服務中心等部門的管理辦法，配合后勤部門把后勤改革推向深入。
5、加強會計人員的業務培訓，提高會計人員的整體核算水平
xxxx年將定期對會計核算和使用天財財務軟件過程出現的問題對會計人員進行業務培訓。結合xxxx年的決算和總復核中發現的問題，有針對地對一些重點科目進行講解。
6、拓寬、完善天財軟件在管理上的應用
xxxx年將重點開發為各系財務負責人和系會計人員使用的財務報表分析系統以及開發離任審計的財務指標評價系統。
7、管好、用好各種專項經費
做好211工程的驗收檢查及財務文件的歸檔以及財務數據和財務統計分析工作。掌握985經費的使用計劃(規劃)，加強平日管理、檢查、分析和控制工作。
8、清理會計檔案庫，開發票據管理軟件
對所有的會計檔案進行整理、清查和分類，開發票據管理軟件，加強票據的管理和監督。
9、完成助學金一級核算工作
在工資實現一級核算之后，完成助學金一級核算的動員、說服、組織、協調以及數據的采集、核算、崗位責任方面的工作，實現助學金的銀行，從而提高助學金管理的運行效率。
10、加強平安互助基金、住房公積金的管理及核算工作
進一步加強平安互助基金的管理，落實財務處、校醫院和工會三方面的責任，建立科學、現代化的平安互助基金管理體系。
11、拓寬結算中心業務，實現金融創新
恢復結算中心對公(主要指后勤資金)部分核算業務;配合校園卡工程，研究落實校園卡小錢包結算功能方案;研究資金增值方案及方式;參與全國結算中心工作的研究;在總結xxxx年學生學費收取工作的基礎上，進一步做好xxxx年的收費工作。
12、進一步做好部門預算工作，探索基層單位預算管理規律
按照教育部、財政部的要求，總結大口徑預算工作的規律，提高預算工作的預見性、民主性和科學性，做好學校部門預算的編制和落實工作。在試點的基礎上，探索院系等基層單位預算管理的規律，促進資源配置優化和基層管理水平的提高。
13、加強財務管理體制和會計委派制的研究、落實工作
鑒于XX財務軟件適于規模化、分工流水作業的特點，xxxx年將著力研究辦公地點比較近的院一級財務的實質性合并工作，合理調配校內資源，實現資源共享，為進一步實現財務分區辦公服務和會計人員委派制打好基礎。
小學財務部工作計劃范文二
一、樹立正確服務思想：
根據延慶縣教育委員會財務科20xx年的工作計劃，結合我校的具體情況，嚴格執行財務法律、法規，加強財產管理，勤儉節約，科學合理使用資金，以最大限度的爭取資金，改善辦學條件，使之達到新的辦學標準，為學校的教育教學提供良好的物質保障。后勤全體人員本著求實、創新、到位和科學的原則，全心全意地為學校廣大師生服務。
二、認真抓好常規工作：
(一)財務工作：
2、加強過程管理，及時統計教育經費使用情況，做到底碼清楚，
信息準確，每月向校長匯報，為領導合理使用資金提供依據。年底向職工匯報資金使用情況，加強財務監督。
3、支持財會人員的繼續培訓工作，提高財會人員業務水平，做好財務年審、換證工作。
4、協同教導處搞好助學金、減免教科書費的工作。
5、要求會計、出納人員嚴格執行財務制度，遵守崗位職責，按時上報各種資料。
6、做好職工公費醫療工作，按時發放門診費。
(二)設施設備的管理及使用：
1、執行延慶縣教育局資產報損管理辦法，加強資產總量管理，完善各專室借閱、使用制度規則，提高現有儀器設備的利用率，實驗開出率。
2、定期對各專室設備使用、管理等情況進行檢查，及時記錄和處理。
3、做好設備購置可行報告，立項書上報計財科，爭取增加設備，使之達到新的辦學標準。
4、加強財產管理，新購物及時上帳，做到帳帳相符，帳實相符，年終認真完成清產核資工作。
(三)確實抓好修繕工作，保證教育教學順利進行。
2、中心校沒有主席臺，體育設備存放在教室，操場不平，影響學生上操和室外活動，需增加設施和進行休整，以便更好地開展教育教學活動。中心校建主席臺一個，房屋4間;規劃操場560平方米;北墻裂縫，重建90米。需投入30萬元。
3、配備新鍋爐，建3間鍋爐房。需投入15萬元。
(四)教育信息化建設：
3、根據延慶縣財政局金財網的建設實施，認真做好配合工作，確保金財網的順利實施和使用。
(五)學校食堂工作：
1、食堂管理員和炊事員，從購買、食品與菜搭配、食品存放、衛生等嚴格按要求做，解決好教職工午飯問題，嚴防食物中毒。
2、完善食堂的設施配備，購買蒸飯車、消毒柜、冰箱。
(六)落實安全工作，嚴防事故的發生：
1、要求司機注意行車安全，提高防患意識，隨時注意車況，及時保養維修，定期進行車輛檢查，積極參加學習，做好記錄，結合上級要求和學校具體活動定期對有本的教師進行安全教育并記錄。
2、每學期在開學前對學校建筑、鍋爐、電線、專室進行全面安全檢查，把發現的隱患及時上報校長和教委。
3、做好學校的防汛工作，成立以校長為首的領導小組，安排防汛值班人員和成立搶險隊伍，并在汛期前進行大檢查，做到有備無患。
4、做好假期的值班安排工作，以防學校被盜。
5、與后勤人員簽訂安全責任書，使之后勤人員人人參與安全管理。
(七)做好學校的綠化美化工作，使學校變的越來越美好。
1、作好對花草樹木進行全面修剪，澆返青水等工作。
2、對不利于花草生長的花池土壤進行換土、實施底肥。
3、對死的月季花、龍爪槐、爬山虎進行補種。
4、協同德育主任抓好環境衛生工作。
三、抓住重點力求創新：
1、抓好隊伍建設，提高業務素質，為各項工作的開展提供可靠保障，積極參加計財科組織的后勤主任和保管員的培訓。
2、結合新的辦學標準，發揮管理系統的使用提高后勤管理水平。
3、定期主動召開教職工會議，虛心聽取建議，提高后勤人員的服務意識和服務質量。
4、組織后勤人員學習文化知識，豐富頭腦;創造機會，走入課堂，了解現代教育教學，更快地提高服務水平和服務技能。
四、其他工作：
1、配合學校搞好人防、技防、物防工作。
2、配合學校搞好學生的教育工作。
3、完成各項臨時性和計劃外工作。
小學財務部工作計劃范文三
為使財務工作服務于學校教育教學第一線，服務于全體師生，更好的為教學作貢獻，學校財務人員在20xx年春季學期都基本以學校的標準完成任務，對學校的資金無浪費，將資金都利用在刀刃上。因為大家都深知財務工作是學校各項工作能順利開展的重要組成部分，是學校正常運營的基礎。20xx年秋季學期，為將財務工作做得更好，特制定出財務工作計劃。
一、工作目標
以地、縣有關布局調整精神為指導，依據縣物價局、財政局、教育局以及相關主管部門財經規定，嚴格執行相關的收費規定，嚴守財務紀律，開源節流，做到財務服務于教學，服務于師生，財務公開化，打足收入，壓縮支出，把資金用在刀刃上，為全面提升本校的辦學水平和辦學層次，打造一流的品牌學校。
二、認真抓好常規工作
(一)財務工作：
1、根據年初財務工作計劃要求，準確做好學校年度預算和收支計劃，并嚴格執行。全面做好年終的決算工作，為學校教育決策提供可靠的數據，確保學校教育教學正常發展。
2、加強過程管理，及時統計教育經費使用情況，做到財務底碼清楚，信息準確，每月向校長匯報，為領導合理使用資金提供依據。年底向職工匯報資金使用情況，加強財務監督。
3、支持財會人員的繼續培訓工作，提高財會人員業務水平，做好財務年審。
4.要求出納人員嚴格執行財務制度，遵守崗位職責，按時上報各種資料。
5、加強財產管理，新購物及時上帳，做到帳帳相符，帳實相符，年終認真完成清產核資工作。
(二)確實抓好修繕工作，保證教育教學順利進行。
學期初對已損壞的桌凳進行修復或報損，清查學校的固定財產并且進行統計。
三、抓住重點力求創新
1、嚴格財務制度，加大經費使用透明度，合理使用經費，1000元以上的開支，須以職代會討論通過，領導班子研究決定，方可開支，自覺接受教師和職代會的監督。出納要按月進行帳目公布，建立財務公開制度。
2、帳目要做到日清月結，記帳清楚，帳目相符，嚴禁挪用學校經費。對確有困難需要借款的教師，只能借用當月的工資，且當月借用，下月歸還。
3、配合學校搞好學生的教育工作，完成各項臨時性和計劃外工作。
四、具體措施
1、財務工作要做到全心全意為教育教學工作服務，為全體師生服務，做到急教育工作之急，需教育工作之需。在服務中要不斷提高服務質量和服務水平，使財務工作真正服務于教育，服務于師生。
2、認真學習并自覺執行地區、縣教育收費文件和法規，深入領會中心校行政辦的各種財務制度精神實質，努力促進校內財務工作規范化、制度化，做到依法理財。
3、嚴格落實縣物價局、財政局和教育局的要求規范收費，開出統一票據，決不搭車收費、違規收費。
4、有計劃性、統籌性地使用資金。嚴格執行支出預算制度。校內各項必須支出實行先預算、再審批、后辦理制度，堅決杜絕資金支出的隨意性和盲目性，減少一切不必要的開支。
5、嚴格實行財務審批一支筆制度。對欲報銷的發票必須有經辦人和審核人的簽字，然后方可連同預算單一并報銷入帳。
第6篇：食堂財務管理辦法范文
一、本辦法適用機關財政專項經費以外的所有財務收支行為。
二、政府的財務工作由財經辦統一負責管理，本著厲行節約，量入為出的原則合理安排。機關內各辦公室根據本辦公室工作實際需要，在年初做出行政經費預算，經黨委會研究批準后執行，使用情況由
黨政辦公室協助核算。
三、財務室出納人員，負責機關內的經費運作記錄；會計人員，負責機關各辦公室的經費核算。會計、出納要各司其職，互相配合，互相監督，定期對帳，日清月結，確保帳證相符，帳帳相符，帳表相
符，賬實相符，會計資料、檔案要妥善保管。
四、加強機關票據管理。各辦公室一律向財務室統一領取票據，其收入由財務室統一記帳管理。
五、從嚴控制經費支出，嚴格審核支出票據。凡須報帳的有效票據均由經辦人員簽字并注明用途、分管領導審核簽名后報長審批。500元以內的公務性支出需提前向黨委副書記提出申請，審核同意后方可
辦理，500元以上的支出在請示分管領導后，經長同意方可開支并審批報銷。
六、政府各項接待用餐原則上設在機關食堂，由黨政辦按照來賓的級別，分別確定接待標準。凡有接待任務的各辦公室需憑黨政辦公室開具的接待用餐證明單負責接待，由分管領導審核。負責接待的辦
公室必須在當天內辦理接待手續，如遇節假休息日，需先向黨政辦公室進行通報，再補辦相關接待手續。如有特殊原因需在外接待的，要提前向長請示，并一律用現金結算，不得簽字代結。在接待費用
（包括煙、酒費用）發生之日起7天內，經分管領導審核后報長審批報銷。黨政辦公室和財務室分別對在機關食堂和在外接待的費用情況進行登記，逐月匯總向長匯報。
七、嚴格控制差旅費支出。工作人員出差必須填制由黨政辦公室統一印制的出差及用車申請單，經分管領導批準后方可出差。憑批準后的申請單及原始單據由分管領導審核報長審批后方可報銷差旅費。
報帳原則上在出差返回后的7天內完成。司機憑出車單經黨政辦公室登記核對過路費等出車費用后，報長審批。凡乘坐單位車輛上下班或在市區辦事的，不予報銷途中補貼和市內交通費。
八、機關干部因公務確需借用公款的，必須填寫《借款申請表》，列明用途、金額及借用時間，經分管領導審核報長審批后方可借支。借款人員應在公務辦理結束后三日內，辦理報帳結算手續，借款期
限不得超過一個月。一律不得借用公款作私人用途。
第7篇：食堂財務管理辦法范文
關鍵詞：高校 財務管理 對策 建議
改革開放以來，我國高等教育事業取得了巨大成就。“十二五”期間，我國高校的辦學規模和教學質量將進一步提高，同時，高校各項工作也將面臨新的機遇和挑戰。隨著高校的快速發展，高校財務運行狀況暴露出來的問題也愈發突出，如何加強高校財務管理，加快財務管理體制和機制創新，成為十分重要的問題。高校要在新時期完成新的使命，除了適應外部環境、改善辦學模式外，加強學校財務管理是高校健康發展必不可少的條件。學校進行的所有管理活動都是以資金和物資作保證的，都與財務管理密不可分，因此，加強高校內部財務管理就顯得更加重要。本文擬就如何加強高校內部財務管理作簡要闡述。
學校財務管理，主要包括資金管理和固定資產管理兩個方面。建立健全財務管理制度，有利于遵守財政法規、維護財經紀律，使有限的資金和資產更好地為教學、科研服務，達到厲行節約、杜絕浪費的目的。為使財務管理逐步走向規范化、科學化、制度化的軌道，建議以下管理辦法：
1.資金管理
1.1根據上年度預算內、外收支情況，財務科年初做好本年度財政預算，報校長辦公會議審定執行。
1.2各科室年初要向財務科匯報本年度購置用款計劃，計劃要切合實際，財務科根據預算情況綜合平衡，報校長審批。審批結果反饋到各科室，各科室根據分配額，按計劃執行。
1.3由于市財政對預算外收入實行專戶儲存，所以各科室每次用款必須提前列出購置清單交財務科，財務科根據購置清單到市財政局綜合科劃撥，否則就會誤時誤事。
1.4涉外經濟合同，如購買貴重儀器設備、大批辦公學習用具、基建維修等，必須經財務科會同有關科室報校長批準后執行。
1.5年終財務科根據本年度收支情況，做好財政決算，做好財務分析，總結經驗教訓，向校長匯報財務工作。
1.6財務審批繼續實行“一支筆”制度和兩級審核批報制度，批報手續先由科室審核，然后交主管財務的領導審批。
2.財務購置報銷
2.1辦公用品、用具、一般設備由總務科購買。堅持先向領導匯報，后向財務科訂計劃的原則，購置后先入庫，憑入庫手續找領導簽字后到財務科報銷，無入庫手續的單據，財務科不予報銷。
2.2教學儀器、設備、圖書等專業設備由教務科制定購置計劃，經校長批準后報財務科，購置后憑手續報銷。
2.3到外地出差、開會，回來后先填寫差旅費單據，堅持按乘坐交通工具、住宿、伙食補助標準填寫，超標自費，經財務科審核后領導簽字報銷。
2.4如果購置、出差需要借款，一律要填寫借款單，經領導簽字，借款額與實際用途相當。回來后一周之內到財務科報銷。不按規定報銷時，從下月發工資時起，逐月扣除借款。
2.5按合同等支付款，經校長書面批準后執行。
3.固定資產管理
學校固定資產是學校財產的重要組成部分，是保證學校教學工作順利進行的重要物資基礎，是完成各項計劃的物資條件，管好、用好國家的財產物資，是節約事業經費的重要環節。為了加強對學校固定資產的管理，維護學校財產的安全和完整，提高固定資產使用效益，既要保證事業的需要，又要防止財產物資的積壓浪費和損失，充分發揮資產在教學工作中的作用，特做詳細闡述：
3.1資產管理的原則，實行統一領導、統一計劃、定額分配、歸口管理、分級負責、責任到人的管理責任制度。
要求做到，嚴格執行審批驗收程序，財產購、管、用不脫節，賬、物、卡規范配套，三者間形成嚴密的制約關系，物各有賬，人各有責，保證學校財產管理安全、完整、規范化。
3.2按行政事業單位固定資產清查統一規定，起點標準為：
一般設備單價在500元以上，專用設備單價在800元以上，且耐用時間都在一年以上，單價不少于上述起點標準，但耐用時間都在一年的大批同類財產均作為固定資產進行登記。
3.3固定資產分類
根據統一規定，并結合學校具體情況分七類：
①房屋建筑。凡產權屬于學校的一切房屋、建筑物及各種附屬設施。
②土地。土地使用證書是行政事業單位依法使用國有土地的法律憑證。
③一般設備。包括家具、辦公設備、食堂用具等。
④專用設備。交通運輸設備（指機動車輛和非機動車輛）。貴重儀器（指教學實驗儀器、器械）。
⑤圖書。包括各種專業圖書、社科類圖書等。
⑥文物。一種特殊形態的固定資產。
⑦其它。指不屬于以上各類范圍的固定資產。
4.管理辦法
統一領導、歸口管理、實行三級負責制度。
4.1歸口管理。如學校暫分行政、教務、圖書三大塊。 各塊指定專職（或兼職）管理人員，負責保管、記帳工作。
①凡屬于教學設備、儀器，包括電教、體育等，由教務科保管并由總務科負責管理。
②圖書由圖書館負責管理。
③其它設備、房屋、建筑、土地包括倉庫、食堂均由總務科負責管理。
4.2賬薄設置。
①總帳：根據二級明細賬匯總報出。
②明細分類賬：根據統一規定分七類，進行歸類、明細記賬。
③三級明細賬：按固定資產存放地點進一步明細分類。
④保管賬：與三級明細賬相對照，按具體使用科室明細分類。
⑤人頭賬（卡）：與保管賬全體使用科室相對照，并由各使用科室負責人簽字的責任賬。
①、②、③級帳薄由財務部門負責保管登記。
④、⑤兩賬由各“塊”保管員負責登記、保管、定時或不定期與財務部門進行核對，層層上報。
4.3手續傳遞。各科室固定資產一般為一次性配備，以滿足教學需求為標準，凡屬擴大教學規模、開展新項目、增添新“家具”等經領導批準后方予購置配備。
①購前申請，需要購置設備的科室，編制計劃送“歸口”部門，負責科室經領導審批后按財務計劃進行購買。
②購后驗收，凡經批準購入的固定資產按“歸口部門”進行檢驗，原始單據合法，資產合格齊全無誤，采購員（經辦人）簽字后，本部門保管員填寫一式三聯“入庫單”，自留一聯存根，隨即按固定資產類別登記入帳，并填制“明細科目匯總表”后簽字（表明資產已驗收入庫、登記上帳）。另二聯隨原始發票及“明細科目匯總表”一起交財務科記賬處。
③入帳報銷，財務科除記賬外，審核單據齊全，自留最后一聯入庫單據。“明細科目匯總表”按類別明細科目登記下賬，蓋“記賬”戳號后，次聯入庫單隨同原始發票交現金處，方可報銷，否則拒絕付款。
4.4固定資產清查。每年年終前，學校要組織力量進行財產全面清查盤點工作，“歸口部門”負責科室對照“人頭賬（卡）”，核對具體使用科室賬物，如發現盤虧和毀損等，要查明原因、分清責任，寫出書面報告，報告領導研究，根據領導研究意見，根據情節酌情處理，并相應調整有關賬務記錄，使學校固定資產管理作到賬賬相符，賬物相符，事實清楚。
4.5“報廢”、“調撥”手續。需要報廢注銷、調撥資產的使用科室，有關人員批準后，分類歸口，由本部門保管員填寫“報廢單”、“調撥單”報財務科，使固定資產賬、卡等一系列對應帳目要同時增減、沖帳，以免賬物不符。
4.6廢舊物資的處理。經領導批準后，一切廢舊固定資產的處理收入交財務入賬 ，不得私自贈送或占為己有。
4.7歸口部門。使用科室負責人及保管員調動、更換，要進行實物盤點，辦理財務交接手續，方可調離崗位，確保賬目的連續性和完整性。
5.固定資產管理工作是學校對各科室工作考核的重要內容之一，經檢查核對，賬物一致的科室給予表揚、獎勵，對管理不善，不負責任的科室，根據情節給予相應處理，進一步加強固定資產的管理。
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第8篇：食堂財務管理辦法范文
一、預算管理方面利于進行科學預算
新《財務》完善了預算管理，為高校預算編制與執行的精細化、專業化提供了政策依據，有利于高校建立一套科學、規范的預算管理制度。新《財務》對預算編制的方法、編制程序和預算管理辦法都提出了更加詳細、更具操作性和程序化的要求。新《財務》中關于預算管理的新規定會促使高等學校完善預算管理制度，編制更加合理的財務預算，對預算管理的全過程進行更為科學、精細的控制和管理。新《財務》要求預算編制要將結轉與結余的因素考慮進去，即考慮結轉和結余資金的安排，即在安排當年的支出時，除了要考慮當年能夠實現的收入以外，還需要考慮以前年度的結轉和結余資金，做到每項支出有來源，預算編制詳細完整。考慮到新《會計》要求采用權責發生制的原則來反映學校現實的收支情況，結轉和結余管理以及權責發生制的核算辦法將大大提高學校資金的透明度和科學性。新《財務》實行核定收支、定額或者定項補助、超支不補、結轉和結余按規定使用的預算管理辦法。要求定額和定項補助，根據國家有關政策和財力的因素，結合事業特點、發展目標和計劃、學校收支及資產狀況等確定。高校在預算管理中實行統一領導、分級管理、權責結合的預算管理體制。預算需經學校領導班子集體審議通過后才能上報，高校嚴格執行批準的預算，預算一經確定一般不予調整，強調了預算的嚴肅性和集體決策性。這些促使高校要建立起一套科學、規范的預算管理制度，從而不斷改進高校財務管理的工作方法，編制更加積極穩妥的收入預算以及統籌全局、重點突出的支出預算。當前高校普遍存在重預算、輕決算的現象，財務決算工作僅僅停留在完成決算報表的編制和通過主管部門的審核階段，忽略了通過決算來查找管理及核算中的問題這一重要環節。新《財務》預算管理另一個亮點是引入了決算報告編制準則、申報審批程序和決算編報要求，這使預算體系更加完整。決算是預算執行的總結，通過決算分析可以對預算收支的合理、合法性和預算整體完成情況進行評價，并提出實質性的意見和建議，以不斷改進和完善單位的預算管理工作。通過事后監督提高預算編制的水平和預算執行的嚴肅性。
二、收入管理方面分類更加細致
高校的收入在社會中是很受關注的，收入是指高等學校為開展業務及其他活動依法取得的非償還性資金，而它的來源是多渠道和多形式的。新高校會計制度科目按資金來源的性質設置財政補助收入、上級補助收入、科研事業收入等，對舊制度中的教育經費撥款、科研經費撥款、教育事業收入、科研事業收入等進行整合，使高校的收入去向更加清楚明了，與此同時又調整了一些科目的核算范圍。按收入的來源新舊《財務》都是將收入分六大類：
1、財政補助收入根據政府收支科目改革的要求，將財政補助收入規定為從同級財政部門取得的各類財政撥款。將原《制度》從財政部門取得改為從同級財政部門取得，將學校從非同級財政部門取得的財政撥款予以剔除。將原《制度》財政補助收入中各類事業經費改為各類財政撥款。這一修訂擴大了財政補助收入的范圍，縮小了口徑，從同級財政部門取得是指高等學校按照部門預算隸屬關系直接從同級財政部門取得的財政撥款。高等學校從非同級財政部門取得的財政撥款根據新《制度》在賬務處理上作為事業收入或其他收入。按照政府收支分類科目進行分類，分為財政教育撥款(功能科目 205 教育類)、財政科研撥款(功能科目 206 科學技術類)、財政其他撥款(功能科目208 社會保障和就業類、210 醫療衛生類、221 住房保障支出類等)。
2、事業收入事業收入是指高等學校開展教學、科研及其輔助活動取得的收入。新《財務》將事業收入劃分為教育事業收入和科研事業收入，名稱更加科學、準確，在對事業收入的規定中，將原規定修改為按照國家有關規定應當上繳國庫或者財政專戶的資金，不計入教育事業收入;從財政專戶核撥給事業單位的資金和經核準不上繳國庫或者財政專戶的資金，計入教育事業收入。新《制度》明確了教育事業收入和科研事業收入的范圍，將從非同級財政部門取得的科研撥款歸入科研事業收入，豐富了科研事業收入的核算范圍。其他收入的范圍有所增加，將從非同級財政部門取得的除科研經費撥款之外的撥款和從同級非財政部門取得的撥款列入其他收入，按照資金用途，專款專用。特別的，明確界定科研事業收入不包括按照部門預算隸屬關系從同級財政部門取得的科研撥款。
3、上級補助收入上級補助收入是指高等學校從主管部門和上級單位取得的非財政補助收入，以及高校的上級單位(主管部門)用自身組織的收入或集中下級單位的收入(統籌)撥給高校的非財政性資金，是上級單位用于調劑附屬單位資金收支余缺的機動財力。
4、附屬單位上繳收入附屬單位上繳收入是指高等學校附屬獨立核算單位按有關規定上繳學校的收入。附屬單位返還學校在事業支出中為其墊付的水電費、福利費等各種費用，應當沖減相應的支出，且不能作為上繳收入處理。附屬單位返還學校在事業支出中為其墊付的工資及津補貼，應作為學校事業基金被收回。
第9篇：食堂財務管理辦法范文
【關鍵詞】 高校后勤實體； 后勤社會化； 財務管理
近年來，隨著高校辦學規模的擴大和高等教育跨越式的發展，高校后勤社會化改革取得了很大成績。高校后勤社會化，就是按照企業化管理的原則，將學校的行政管理職能與經濟服務職能分開，組成自主經營、自負盈虧的具有法人資格的經濟實體，逐步減少學校投入。這是當前高校改革的一項重要內容，它把高校后勤部門從學校剝離出來，成為獨立核算、自負盈虧的新型服務實體，形成完善的后勤保障體系，是提高高校后勤服務質量的重要途徑。而后勤財務管理水平在很大程度上影響著這項改革的進程。因而建立健全適應高校后勤社會化的財務管理制度，提高高校后勤服務質量、管理水平、經濟效益和社會效益，促進高校后勤社會化發展有重要意義。
一、高校后勤財務管理的特點
（一）總體目標公益性
高校后勤實體依托高校，包括衛生所、幼兒園、車隊、食堂、物業管理等部門，具有獨立的法人地位，按照企業方式運作，為學校的教學、科研和師生員工的生活提供優質服務，通過提供有償服務收入維持自身的運轉并獲得發展。后勤實體的運行有其特殊性，它的資產所有權屬于高校，其主要市場在高校，生存發展壯大要依賴高校，同時高校從維護學校和師生員工的利益角度，也要求后勤集團必須堅持“三服務，兩育人”的宗旨，不能脫離姓“教”的本質，堅持社會效益優先的經營原則。高校后勤實體既要引入競爭機制，又要注重適應教育工作的特點和我國國情，更應重視社會效益和長期發展。
（二）最終目標還是企業價值最大化
高校后勤不僅是高校的服務機構，而且是一個獨立核算、自主經營、自負盈虧、企業化管理的經濟實體。在經營過程中，不得不講效益，對成本費用精打細算，對收入利潤總期盼越多越好，必須追求經濟效益。高校后勤社會化本身要求高校后勤要以企業化來運作。企業是以盈利為目的的，企業價值最大化是高校后勤財務管理最終要達到的目標，要增強節約意識、競爭意識和市場意識，加強自身的約束和監督機制。
（三）投入和補助的方式、方法變得更加復雜
學校投入和補助的方式主要涉及后勤人員的經費補助，也包括帶有福利性項目的經費補助。以前后勤部門職工的工資獎金和福利待遇由學校統管，社會化后由后勤總公司自己負擔，學校投入和補助的方式將更加多樣化。
二、高校后勤社會化過程中財務面臨的問題
（一）明晰產權關系
后勤社會化改革后，大部分高校已成立后勤總公司。后勤管理處代表學校實施管理職能，而經營職能由后勤總公司來承擔。高校后勤總公司在與學校剝離的過程中，資產的產權至今無法明確。由于產權不明晰，投資者和經營者權屬范圍不確定，企業在財務管理過程中難免出現一些盲目性和不穩定性。改革后，如何加強資產管理，整合資源，更有效地利用和發揮資產的效能，是后勤社會化財務管理中面臨的一個重要問題。
（二）理順高校與后勤財務關系
后勤社會化改革后，學校財務與后勤實體財務成為兩個獨立主體間的財務關系，由合同來規范雙方的具體財務行為。后勤實體在明晰產權關系、責權利關系的前提下，具有相對獨立的地位，實行獨立核算、自負盈虧，通過自主經營、自我約束達到自我發展的目標。
（三）改變財務管理觀念
傳統的高校后勤財務是從學校盡量爭取多的撥款，財務的職能主要是核算和監督，財務人員不重視財務管理。多數高校對后勤部門實行的是包干式撥款運行機制。一些后勤部門不進行成本核算，有些將任務承包出去，提取管理費，更增加了成本，造成學校資金的浪費。后勤部門長期依賴高校生存，經費靠學校撥款，資產由學校購置，虧損由學校補貼，皇帝的女兒不愁嫁，它和產業性質不同，待遇不可相提并論。后勤實體內部控制薄弱，經濟業務隨意性大，缺乏有效的監督機制。后勤財務內部控制制度不完善，無法完全發揮財務在經濟運行過程中的控制、監督和考核作用。
后勤社會化后要改變觀念，實行服務收費制。服務收費是后勤實體得以運行的前提條件，也與大家的切身利益緊密聯系。后勤總公司應會同各部門制定相應的各項收費標準，制定經營目標和成本管理目標，這些目標的實現都依賴于財務部門的控制和信息的提供、分析。目前這方面還停留在財務會計核算的初級階段，沒有真正意義上的市場運作。后勤財務人員必須從工作上、觀念上深刻轉變，要從制度的建設與實施，從軟件和硬件兩個方面加強財務管理工作，不斷更新業務知識，適應高校后勤社會化改革的需要。
三、加強高校后勤社會化后財務管理的具體措施
面對后勤社會化后財務出現的問題，高校后勤總公司就必須加強財務管理，建立一整套財務管理體制，這是高校后勤實體生存和發展的必經之路。
（一）建立適合自身特點的后勤財務管理體制
1.理順產權關系。財務管理的主要任務是正確核算各項收入和支出，努力籌措資金，有效使用資金，建立健全各項財務制度，對總公司經營活動的合法性、合理性進行分析評價和監督。后勤財務管理工作參與經濟決策的全過程，參與后勤各項經濟指標的核算、分析和監督。學校可實行會計委派制，對后勤資產進行嚴格的清查、評估和劃轉，理順產權關系，產權明晰是后勤社會化走向規范的必要保障。在產權明晰過程中，學校應明確界定后勤實體的資產范圍，將學校的資產與總公司的產權予以明確的劃分。在資產分割過程中，可將學校的不動產作為對后勤實體的投資，同時應盡量多地給予流動資產的支持。后勤總公司財務部門則應在校財務處的指導下，核算和管理總公司的財務收支活動，提高資金使用效率，優化資源配置。后勤財務要建立資源配置合理、技術含量高、企業化管理的后勤服務體系。
2.完善核算體系。由于高校經營實體的行業特征，目前尚無統一的行業財務管理辦法，導致財務人員對實際工作中各類問題的理解存在偏差，加之相互之間的交流與溝通甚少，最終形成的核算方法也不盡相同，實際操作中存在很多疑惑，這直接影響著財務核算及財務信息的真實性和有效性。因此迫切需要建立適合后勤財務管理需要的核算體系。
3.建立后勤有償服務機制。后勤總公司與學校簽訂后勤服務保障協議書，明確雙方的責權利。后勤總公司按合同要求服務，學校按照“服務項目”與“價格標準”支付服務費用。應合理確定后勤服務范圍、服務項目、服務質量和收費標準，制定規范的服務價格，建立科學的財務結算體系。利用價格機制和競爭機制，促進后勤服務態度的改進和服務質量的提高，這有利于高校后勤服務價格與市場的接軌，有利于高校后勤社會化的真正落實。
4.加強內控制度建設。后勤總公司是剛剛走入市場的企業，內部控制制度還比較薄弱。一個優良的組織結構應該根據不相容職務相互分離的原則，使得每一項業務的完成必須由兩個或兩個以上的部門在相互聯系、相互制約的基礎上完成，做到每個部門、每個員工都能各司其職，明確自己在企業經營中的位置和作用。總公司將根據服務型、服務經營型、經營型三種不同類型的單位分別制定經濟責任制，建立崗位管理責任制，明確責權利，以充分調動廣大員工的積極性，更好地為學校師生生活服務。
5.健全成本核算制度。高校后勤總公司服務性質的特殊性，決定其不能以追求利潤最大化為經營目標。因此在財務管理體制上，要著重成本控制。后勤企業各部門，如食堂、車隊、衛生所等應執行相關行業的會計制度，權責明確。高校后勤必須增強成本管理意識，加強材料采購、入庫、領用等成本管理，糾正成本不實，虛增利潤的現象，建立責任會計制度，不得隨意擴大成本費用開支范圍，實行嚴格的成本核算，實現資金的良性循環。
（二）提高人員素質
1.提高會計人員素質。2007年新會計準則實施后，對會計工作提出了更嚴格的要求，對會計人員也提出了更高要求，它不僅要求會計人員熟悉、掌握制度的內容，更要求會計人員有較高的職業判斷能力和經驗。后勤財務人員要注重專業知識的更新和充實，了解會計行業國內外的現狀和發展趨勢，要認真學習現代財務管理理論和管理科學，提高業務素質，成為掌握和利用現代高新技術的高級復合型人才。這樣才能做好后勤財務工作，才能促進后勤財務的管理，才能加快高校后勤的社會化改革。
2.提高后勤職工素質。人力資源是當今知識經濟時代最重要的戰略資源。以前后勤職工普遍存在文化水平偏低、技術水平較差、結構設置不合理的現象。在高校后勤社會化改革的實際進程中，企業必須建立良好的人力資源政策，建立經營者激勵機制，采取加強理論學習、繼續教育、崗位培訓，競爭上崗、業務能力測試、績效評比等一系列的有效措施調動積極性，提高后勤職工的整體素質，并且建立適當的聘用機制、考核機制及激勵機制等。通過這些措施的實施，在后勤職工中形成一種凝聚力，形成一種健康的、積極向上的精神面貌，使得后勤職工能積極主動、熱情、高效地為廣大師生員工服務，有能力、有水平，有思想，想方設法地改善服務質量。
后勤社會化改革的真正意義，在于通過高校后勤管理體制的改革和運行機制的轉變，減輕學校的負擔，提高服務質量。筆者以為，高校財務部門應把握后勤社會化改革給高校后勤財務管理帶來的機遇，理清高校后勤社會化改革中財務面臨的問題，迎接挑戰，不斷探索加強高校后勤社會化改革財務管理的新路子，為高校后勤實體的蓬勃發展創造良好的財務環境。
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