畜牧業發展的重要性精選(九篇)
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第1篇：畜牧業發展的重要性范文
近年來，蕭縣緊緊圍繞畜牧業結構調整這條主線，把加快畜牧業發展作為農業的重點來抓，實現了畜產品質量的顯著提高和畜牧業的快速增長，增強了農業的綜合生產能力，促進了農民增收和農業增效。現階段蕭縣的畜牧業發展正處在由傳統向現代過渡的關鍵時期。面對疫病防治、畜產品安全和環境保護等重重壓力，如何找準畜牧業發展方向，合理定位，并找出正確的對策措施是擺在我們面前的一項重要而迫切的任務。
1深刻認識現代畜牧業的內涵與特征
1.1現代畜牧業的重要性
現代畜牧業是現代農業的重要組成部分，畜牧業的發達程度是現代農業的重要標志。加快發展現代畜牧業是建設社會主義新農村和增加農民收入的重要途徑，隨著經濟發展和社會進步；現代畜牧業的重要性將得到充分體現。
1.2現代畜牧業的內涵和特征
農業部早在2004年就把現代畜牧業概括為四個方面：一是高產、優質、高效、安全；二是專業化、規模化、集約化程度高，可控制性強；三是技術密集、工業化程度高、科技含量高；四是飼養、加工銷售一體化經營，商品化程度高，產品競爭力強。對我縣現代畜牧業建設具有現實指導意義。
1.3建設現代畜牧業需要把握的幾個問題
從我縣情況看，在現代畜牧業建設進程中需要把握如下幾點：一是堅持數量和質量統一，飼養量增加的同時注重畜產品質量提高；二是注重畜牧業的特殊性，遵循畜牧業特有的規律，科學指導實際工作；三是拓展畜牧業功能，進一步挖掘經濟、文化、生態功能，要以畜牧業為中心大力發展高效生態畜牧業，造福人類。
2蕭縣畜牧業的現狀與特點
2.1現狀
蕭縣地處淮北平原北部，總面積1 885km2，總人口131萬，其中農業人口121萬，農業以種植業和畜牧業為主，是典型的農業大縣。2006年底，全縣畜牧業總產值15.1萬元，占農業總產值的38.2%。
全縣現有省級畜牧龍頭企業1家，市級畜牧龍頭企業2家，規模養殖場（戶）1 850個，各類養殖協會100多個。
2.2特點
一是區域化布局較為明顯。東南山區養羊量占全縣飼養總量40%；中西部鄉鎮豬和禽類養殖較為集中，占總量的55%；西部鄉鎮由于受青龍集皮毛市場的影響，毛用、皮用或皮肉兼用的兔子等毛皮動物養殖較為集中，占全縣飼養總量的50%。二是畜禽良種優勢明顯。新技術、新品種引進推廣進入，良種普及率85%以上，畜牧科技貢獻率45%以上。三是規模化經營已起步。千家萬戶的零散養殖向規模化發展，以各類養殖協會為龍頭集團化發展，養殖航母正在壯大，抗市場風險的能力日益加強。四是飼料獸藥等畜牧業相關產業發達。全縣現有飼料生產廠家5個，年生產銷售飼料7萬噸，產值近億元；全縣有獸藥經營戶200多家，年銷售收入超過3億元。五是環保意識正在加強。隨著畜牧業的發展，畜牧公害備受關注，通過沼氣項目的實施，全縣2 000余個養殖場建起沼氣池，畜牧業廢棄物處理更加科學。
3存在問題
一是養殖的規模和集約化水平有待提高，畜禽散養仍占相當比例，技術條件差、防疫意識薄弱。二是組織化程度低，主要表現在養殖協會多為松散型，凝聚力不強、運作不規范、服務水平欠佳。三是企業龍頭不強，上規模、上檔次的少。四是產業鏈條短，加工增值能力差。五是土地和資金瓶頸制約明顯。六是生態環境問題沒有徹底解決，可持續發展面臨巨大壓力。七是動物防疫基礎薄弱，動物防疫和畜產品安全隱患較多，暢銷機制建設有待加強。
4發展目標
4.1指導思想
從建設社會主義新農村和全面建設小康社會的高度出發，以科學發展觀為指導，以加快發展為主線，以提高質量和效益為中心，以確保畜產品安全和增加農民收入為目標，加快畜牧業生產方式轉變，加快現代畜牧業支撐保護體系建設，深化結構調整，構建現代畜牧業產業體系。走優質、高效、安全、生態的可持續發展道路，促進農民增收和農業增效，努力實現蕭縣畜牧業現代化和可持續發展。
4.2目標
到2010年全縣畜牧業總產值占農業生產總值的45%以上；人均畜牧業收入1 500元以上；畜牧業良種覆蓋率90%以上；動物及產品優質率80%以上；培育3～5個產業關聯大、技術裝備水品高、市場競爭力和帶動力較強的龍頭企業，創立名牌5～8個；建成比較完善的服務體系。基本實現向現代畜牧業的跨越。
5對策和措施
5.1加強對畜牧業的領導
畜牧業是大農業的重要組成部分，是農業和農村經濟結構調整的重點之一。縣鄉政府要站在加強農業基礎地位、增加農業綜合生產能力的高度，樹立和落實科學發展觀，切實加強對發展現代畜牧業的領導，狠抓各項措施的落實。
5.2落實扶持畜牧業的政策
嚴格按照“十一五”規劃，盡快制定和落實關于扶持畜牧業發展的政策，積極鼓勵相關企業和個人投資興辦畜牧業。積極調整用地規劃，預留養殖用地，全面貫徹落實《畜牧法》的相關規定。強化環保型畜牧業發展，通過扶持養殖小區建設，配套環保設施，積極推廣“豬（禽）―沼―糧”的生產模式，使畜牧業廢棄物實現資源化利用。加快畜牧業主體培育，通過對龍頭企業和養殖協會的規范化管理，推進畜牧業向規模化和集約化發展。積極引導綠色無公害認證，爭創名牌。
5.3加大畜牧業投入
創造良好的投資環境，擴大招商引資力度，吸引外部資金投入蕭縣畜牧業及加工業。加大縣鄉財政投入，重點做好動物防疫和畜產品安全體系建設，加強技術支撐體系，強化畜禽無害化處理設施和疫病、藥殘檢測設施建設，提高畜產品安全水平。
5.4轉變畜牧業生產方式
目前，蕭縣畜牧業散養比重大，規模化和集約化養殖空間大，要加快養殖小區和無公害化畜禽生產基地建設，是加快畜牧業生產方式轉變的理想選擇。在養殖小區和基地建設的同時，配套動物防疫力量和廢棄物處理設施，實現良好的綜合效益。
5.5組織標準化生產
加快對畜牧業標準的宣傳，全面推廣標準化生產技術，開展經常化的檢查督促，促使生產者、加工者、經營者自覺按照標準組織生產，確保畜產品安全。
5.6實施畜產品安全監管
各類畜牧業生產者都要建立和完善養殖檔案記錄，嚴格標示使用和管理，積極推行質量可追溯制度。加強畜牧業投入品的質量管理，杜絕危禁品的投入和使用，強化質量檢測。積極引導生產者崇尚無害化和綠色生產。
5.7加強動物防疫
實行“預防為主”的方針，堅持綜合防治和完善應急機制兩手抓，健全各縣防疫制度，強化檢疫監督，有效控制重大動物疫病發生，保障畜牧業安全。
5.8加快科技推廣，強化產業全程服務
第2篇：畜牧業發展的重要性范文
畜牧業作為農業的主導產業之一，其可持續發展的重要性不言而喻，《規劃》用了大篇幅的文字對畜牧業相關內容進行了詳細闡述，其中提及最多的是如何推進畜牧業發展向生態循環型轉變。那么，《規劃》又給生態循環畜牧業的發展升級帶來了哪些利好呢？
《規劃》明確提出應優化調整種養業結構，促進種養循環、農牧結合；支持糧食主產區發展畜牧業，推進“過腹還田”；積極發展草牧業，支持飼草料種植，開展糧改飼和種養結合型循環農業試點等，并要求建設10個類型的農業可持續發展試驗示范區。其中，西北旱作區農牧業可持續發展、西北農牧交錯帶草食畜牧業發展、青藏高原草地生態畜牧業發展、畜禽污染治理、農業廢棄物循環利用等5個類型的試驗示范區與生態循環畜牧業的打造息息相關。
《規劃》還對養殖污染綜合治理、草原生態保護、草食畜牧業發展、動物疫病防控、畜禽遺傳資源保護等提出了明確要求，提出到2020年和2030年全國養殖廢棄物綜合利用率分別達到75%和90%以上，草原綜合植被蓋度分別達到56%和60%。
“機不可失，失不再來”。《規劃》為畜牧業的可持續發展送來了政策春風，我們應該趁熱打鐵，加快發展生態循環型畜牧業。
第一，應強化生態循環的畜牧業發展理念。相關部門要從近、中、遠期規劃方面對生態循環畜牧業發展予以重視，并加強對農民和消費者的宣傳、培訓和教育。在保障養殖生態環境良好的前提下，完善優質安全畜禽產品的生產、加工、銷售、認證和檢測制度，推進畜牧業質量安全監管與可追溯體系建設。
第二，應注重新技術、新模式的運用。要因地制宜，大力推行“豬―沼―果”、林下養禽、水禽旱養，以及禁牧休牧、劃區輪牧、人工種草等生態種養相結合的循環模式，加快轉變生產經營方式，促進畜牧業轉型升級，實現生態崛起。
第3篇：畜牧業發展的重要性范文
關鍵詞：畜牧獸醫工作；標準化管理；意義分析
畜牧業是國民經濟的重要組成部分，隨著人民生活水平的不斷提高，發展畜牧業顯得更為重要。我國畜牧業發展形勢喜人，特別是改革開放以來，我國畜牧業生產始終保持著旺盛的發展勢頭，徹底改變了畜牧業生產長期以來的副業地位，成為農村經濟中相對獨立的支柱產業，在增加農民收入、改善人民生活、保持社會穩定和促進國民經濟的發展等方面都起著越來越重要的作用。
一、我國畜牧業發展所取得的成績
我國畜牧業的發展速度及所取得的成績是舉世矚目的。從1978-1990年，全世界肉、蛋、奶的增長速度分別為23%、36.50%、15%，而我國的增長速度分別是208%、200%和355%。我國畜牧業生產能取得如此巨大的成就，其主要經驗是：一是政府鼓勵農民發展家庭養殖，努力穩定飼料供應市場，放開畜禽產品價格，搞活流通渠道。二是改革開放使整個國民經濟迅速發展，國民收入增加，生活水平提高，城鄉居民對畜禽產品需求大大提高。三是科學技術為我國畜牧業生產插上了騰飛的翅膀。
20世紀80年代，是我國畜牧業生產全面、廣泛運用科學技術，獲得顯著經濟及社會效益的年代。各種畜禽良種的培育和推廣，飼料工業的興起與發展，現代化飼養設施和先進管理技術的廣泛應用，使我國畜牧業生產由傳統的養殖方式向現代化、集約化的方向發展，使我國畜牧業生產水平得到了迅速提高。在大型現代化集約養殖不斷發展的同時，農村各類畜禽飼養專業戶也蓬勃興起，為我國畜牧業生產開辟了廣闊的天地。發展養殖業已成為我國廣大農民一條投資少、見效快、收益高的致富門路，靠養殖業成為萬元戶、幾十萬元戶的農民在我國城鄉已到處可見。據統計，1990年我國養殖專業戶、半專業戶畜禽產品收入就達160億元，成了農民經濟收入的主要來源。
二、獸醫及獸醫衛生檢驗工作的重要性和存在的問題
盡管我國畜牧業發展取得了舉世矚目的成就，使我國的畜牧業從落后的地位開始起飛，人民的生活水平得到較大的提高。但由于我國人口多，全國人均肉、蛋、奶的占有量還較低，達不到世界人均占有量的水平。
1.獸醫及獸醫衛生檢驗工作的重要性
畜牧業快速、健康、高效地發展離不開獸醫。獸醫是畜禽健康的衛士、保護神。獸醫科技在畜牧業生產中的廣泛應用及畜牧業發展所必需的基礎設施和服務體系的建立與不斷完善，對促進和保障畜牧業持續穩定發展起著極為重要的作用。
畜禽疾病防治體系的建立，預防傳染病用菌苗、疫苗的成功研制及應用，畜牧獸醫服務中心、獸醫化驗室等有計劃地建設與完善大大提高了畜禽疫病防檢水平，保障了養殖業的發展。尤其在保證大規模集約化生產上起到了積極作用。
為了保障人們食用安全的動物性食品，得到營養和美味的享受，必須足夠重視獸醫衛生檢驗工作。因為人們需要的無論是蛋白質、脂肪，還是無機鹽、維生素，在人體中都是很重要的營養素，缺一不可。而這些營養素的來源，大多數來自動物性食品。
膳食中增加動物性食品的比重是人民生活水平提高的一個重要標志。然而，不注意動物性食品的衛生質量，不能有效地控制和預防動物性食品的污染，食用者則可能發生食物中毒，患某種疾病，輕則影響健康，重則危及生命。因此，為了保障人們身體健康，促進畜牧業發展，必須加強對屠宰畜禽及其產品等動物性食品的衛生監督與檢驗工作。
2.獸醫及獸醫衛生檢驗工作存在的主要問題
由于我國獸醫工作原有基礎差，農村畜禽疾病疫情復雜，隨著畜禽生產的發展，商品流通日益頻繁，獸醫及獸醫衛生檢驗工作遠遠跟不上客觀形勢發展的需要。存在的主要問題有：
（1）法制觀念淡薄。有的單位和個人只顧經營，牟取暴利，嚴重損害消費者的利益。
（2）監督不到位，管理不完善。我國獸醫衛生監督人員的數量和質量遠不能滿足執法的需要。在農村市場上，獸醫衛生檢驗還不能達到要求。一般一個鄉鎮僅有2～3個檢驗員，在集市的衛生檢疫和管理工作中存在不少弊端。農村落后分散的畜禽屠宰加工造成環境的污染十分嚴重。
（3）檢驗技術手段落后。獸醫衛生檢驗的內容和范圍是廣泛的，包括畜禽的宰前檢疫、宰后檢驗，畜禽產品及制品、水產品的衛生檢驗，這都是直接為人類健康服務的。其檢驗制度、檢驗手段及檢驗技術取決于一個國家社會經濟文化發展水平和精神文明的程度。我國是發展中國家，地域遼闊，除大城市外，廣大的農村常規的檢驗技術還沒有展開，僅停留在肉眼觀察的基礎上，放射性免疫、體溫遙測裝置、色譜分析等新技術沒有廣泛應用于實踐，很容易造成誤診。所以，推廣應用先進儀器設備和先進的科學技術是動物性食品衛生檢驗工作亟待研究的新課題。
三、加強獸醫及獸醫衛生檢驗工作，確保畜禽及人民身體健康
隨著人們對動物性食品消費量的不斷增加和科學技術的迅速發展，獸醫及獸醫衛生檢驗工作必須適應新形勢，開拓新路子。因此，獸醫體制改革勢在必行，否則難以保證畜牧業持續穩定、健康快速地發展。改革中要以科學性、法制性為中心，強化肉食品衛生意識，進一步完善肉食品衛生監督管理機制，逐步形成適應多種需要的多知識結構的執法機構。具體做法如下：
（1）加強對肉食品污染的新因素、食品中毒的新病源的研究，提高防止食品污染、防止食物中毒、防止人畜共患病傳播的科學管理水準。
（2）進一步完善對某些污染物、添加劑、新食品資源和一些人畜共患病的安全性衛生標準評價、標準制定和審議審批等工作方法與制度。
（3）擴展肉食品衛生等傳統的知識領域，更多交流滲透有關學科、邊緣學科的有關技術知識，不斷更新檢驗手段和方法，并廣泛應用于實踐之中，提高解決實際問題的能力和效果。
第4篇：畜牧業發展的重要性范文
關鍵詞：云南省畜牧業 農村經濟 農民收入
中圖分類號:F207 文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914（2012）02-230-02
一、云南省畜牧業發展現狀
云南省畜牧業穩步持續的發展，生產規模不斷擴大，畜牧產品產量提升迅速。2009年，云南省全年生豬出欄達到2824.5萬頭，牛出欄達到252.6萬頭，羊出欄達到687.1萬頭，家禽出欄達到17953.6萬只。云南省畜牧業的生產效率也發展到了一個較高的水平，2009年云南省生豬、牛、羊的出欄率分別達到了103.2%、34%和78.29%。2009年云南肉類總產量為304.6萬噸，其中，豬肉產量為230.8萬噸，牛肉產量為28.0萬噸，羊肉產量為12.1萬噸。
與此同時，云南省畜牧業產業結構不斷調整與優化，產業化發展步伐加快，初步建成了規模化生產和產業化經營的現代農業生產組織體系，主要有畜牧業養殖小區和規模養殖戶、畜牧養殖協會和專業合作社、龍頭企業。畜牧業養殖小區和規模養殖戶蓬勃發展，在全省范圍內已經達到了5583個。畜牧養殖協會和專業合作社使云南廣大農民的分散養殖的產業組織程度提高。龍頭企業已經超過200家，逐漸向生產、加工、銷售一體化發展，形成具有云南特色的知名品牌。
2009年云南省畜牧業總產值為557.75億元，占農業總產值比重的32.69%。畜牧業產值的不斷提高使畜牧業的發展在農民增收和農村經濟發展中擔當起越來越重要的作用。
二、云南省畜牧業發展對云南農村經濟發展貢獻分析
1.畜牧業逐漸成為農村經濟發展支柱產業。自2000年至2009年云南省畜牧業總產值總體呈增長的趨勢，由2000年的201.49億元增加到2009年的557.76億元，畜牧業總產值在農林牧漁總產值的比重也在呈上漲趨勢，從2000年的29.59%上升到2009年的32.69%。畜牧業總產值和在農林牧漁總產值中所占比重相對平穩、持續的增長體現了畜牧業經過的十年的發展，重要性凸顯，逐漸成為農村經濟支柱產業。在2006年由于豬肉價格不穩定等市場因素，造成畜牧業總產值增長緩慢，在農林牧漁總產值中的比重有所下降。云南省在2009年遭遇了特大旱情，因此畜牧業總產值有所減少，造成所占比重下滑。
2.畜牧業是農民增收的主要來源。
（1）畜牧業是農民現金收入的重要來源。
如圖所示，2000年至2009年農村住戶人均畜牧業現金收入在第一產業現金收入中所占比例30.41%至38.40%之間，占家庭經營收入的比例在25.99%至32.70%之間，占期內總收入的19.89%至24.11%之間。畜牧業現金收入在各總量占有相對較大的比例，且總體趨勢穩定，是農民現金收入的主要來源。
（2）畜牧業發展和農戶平均每人全年純收入的回歸模型分析。根據《云南省統計年鑒》中云南省1985年至2010年的畜牧業發展總產值和農戶平均每人全年純收入的數據。
模型基本假設：模型中畜牧業發展總產值用income表示，農戶平均每人全年純收入用husbandary表示。我們認為畜牧業發展影響農戶的純收入。
根據實驗數據建立工作文件，創建序列（或變量）并將變量納入一個組、輸入數據。
建立模型輸出結果，通過觀察大致確定畜牧業發展總產值和農戶平均每人全年純收入的關系，對數據進行OLS估計：
所得方程表達式為：
Income=280.4798+5.550556Husbandary
（6.522115） （34.80748）
R2=0.98 s.e.=141.2221 D.W=0.842621
F=1211.561 RSS=478648.6
結果及分析：從估計方程來看云南省畜牧業發展總產值和農戶平均每人全年純收入是正相關的，這是符合經濟事實的。
R2=0.98說明擬合程度高。
異方差的修正：對原模型進行加權最小二乘最小估計（WLS）得到：根據誤差最小建立起來的OLS法，同方差下，將各個樣本點提供的殘差一視同仁是符合情理的。各個ei提供信息的重要程度是一致的。但在異方差下，離散程度大的ei對應的回歸直線的位置很不精確，擬合直線時理應不太重視它們提供的信息。即Xi對應的ei偏離大的所提供的信息貢獻應打折扣，而偏離小的所提供的信息貢獻則應于重視。因此采用權數對殘差提供的信息的重要程度作一番校正，以提高估計精度。這就是WLS（加權最小二乘法）的思路。
得到加權最小二乘法模型方程為：
Income=275.7709+5.546218Husbandary
（69.33572） （351.9935）
R2=0.999806 D.W=0.463257 F=123899.4
可以看出，Husbandry的參數的t檢驗統計量的值有了一定的改進。
3.畜牧業的發展有利于農村勞動力資源的合理配置。云南省畜牧業產業化發展，養殖場數量的增加和規模的擴大，畜牧業對農村剩余勞動力吸納能力正在加大。畜牧業相關產業的迅速崛起也拓寬了農村就業渠道，如飼料生產與加工、畜禽藥品、畜產品加工、畜牧機械等產業都為農村勞動力提供了就業機會。
由于種植業生產有季節性、周期性等特點，農村勞動力工作的時間也具有階段性，畜牧業的發展為避免勞動力資源浪費提出了解決策略，如農戶發展家庭養殖。
4.畜牧業的發展有利于農村經濟的可持續發展。畜牧業使種植業中的秸稈等得到充分利用，實現糧草增值，降低農業成本。農業發展中使用了過多的化肥，對土壤造成破壞，如土壤板結，影響了農業的可持續發展。畜牧業發展為種植業提供大量有機肥，改良土壤，實現種植業、養殖業良性循環。
三、十二五期間云南省畜牧業發展戰略建議
1.攜手共建畜牧業良好的發展環境。建立健全技術推廣機構和隊伍，為合作組織、龍頭企業、農民從事畜牧業生產提供技術支持，提高云南省畜牧業科學養殖水平。建立有效的疫病防控體系和畜牧業保險體系，預防和降低由于疫病給畜牧業發展帶來的風險和損失。完善畜牧良種繁育體系，滿足云南省畜牧業發展的良種需求。云南省畜牧業品種資源豐富，共有183個品種，是云南畜牧業良種繁殖和發展特色畜牧業的基礎和保障。建立完善的市場信息服務網絡，隨時掌控市場畜牧產品供求和價格信息，指導畜牧業合作組織、龍頭企業、農民的生產工作，降低由市場供求和價格波動給畜牧業生產、發展帶來的風險，為畜牧業生產者提供導向。為從事畜牧業生產的合作組織、龍頭企業、農戶提供多種形式的崗前培訓和在崗培訓，提高畜牧業勞動者的技能水平以及相關管理崗位的管理水平。建立便利、快捷、高效的農村金融信貸支持。
2.加大對畜牧業投入。云南省畜牧業在“十二五”期間繼往開來，就必須加大對畜牧業的投入，完善并增強畜牧業的服務功能和生產基礎。保證畜牧業良種培育、研究科研經費、以及良種的推廣經費，健全畜牧業科技站網絡建設、畜牧業技術推廣人員隊伍建設等的投入，為畜牧業產品供求信息網絡建設、畜牧業防疫體系和保險體系提供強有力的資金支持。產業化發展中，標準化、規模化、專業化的畜牧產品深加工、飼料生產等產業需要加大資金投入。
3.堅持不懈地推進云南省畜牧業產業化發展。應采取多種生產組織方式共同發展，充分調動農民和相關單位、組織的積極性。建立有效的利益聯結機制和約束機制，使公司、合作組織、農戶多方利益在各自的生產、加工、貿易中得到保障。從而使產業鏈不斷完善，有效地解決生產和市場的銜接，提高畜牧生產的組織化程度。
大力推進云南畜牧業生產的規模化、標準化、專業化，解決畜牧業在走向市場經濟過程中所面臨的深層次問題和矛盾，有利于推動畜牧業邁向現代化，有序地把農民引向市場經濟，促進農民收入的穩定增長。
4.發揮云南特色與優勢，打造云南自主品牌。云南省地理、氣候、資源、物種的多樣性，使云南省畜牧業發展具有特色優勢，例如撒壩、大河烏豬、黑山羊、黃山羊、高峰黃牛、西門塔爾牛、短角牛等云南地方特色優良品種。提高產品加工水平，鞏固發展傳統品牌，使畜產品朝著品種多樣、綠色生態、營養健康、包裝精美方向發展。提高畜牧產品的附加值，提升畜牧產品的品牌價值；根據特色的畜牧業生產制定相應的經營、營銷策略。
云南省旅游業的發展為觀光畜牧業發展提供了良好的平臺，充分利用已有資源，開發云南畜牧產品的游客市場。
抓住“橋頭堡建設”的難得機遇，以國際市場為舞臺，制定云南品牌發展戰略。云南與越南、老撾、緬甸、柬埔寨等國家毗鄰，為畜牧產品進入東南亞、南亞提供了良好的國際市場空間。
與此同時，我們必須加強產品生產和加工質量監督，建立和維護云南省自主品牌的良好形象。
參考文獻：
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第5篇：畜牧業發展的重要性范文
關鍵詞：阿勒泰地區；畜牧業；可持續發展
阿勒泰地區畜牧業發展水平相對較高，近幾年在發展經濟的過程中一直堅持將畜牧業作為重要的經濟增長點，加強對畜牧業經濟建設的重視，大力推進游牧定居工程建設、畜禽良繁體系建設，加強對草原保護工作的重視，畜牧業生產能力和生產效益不斷提升。針對阿勒泰地區實際情況探索畜牧業的可持續發展問題，應該制定切實可行的措施，為畜牧業的可持續發展創造良好條件。
1將良種繁育體系建設作為畜牧經濟建設重點
良種繁育對阿勒泰地區畜牧經濟發展產生著重要的影響，所以在推進阿勒泰地區畜牧業可持續發展的過程中應該結合《地區現代畜牧業種業發展實施方案》制定可持續發展戰略，對畜禽場進行科學改進，并引進優良的種公牛、種公羊，逐步推進良種牲畜形成規模化發展。同時加大引進國外良種，并開展新疆地區內良種畜引進規劃，根據阿勒泰地區實際情況可以計劃引進良母牛2.5萬頭，其中預定從國外引入1萬頭，從新疆地區內部引入1.5萬頭。在良種繁育工作中及時淘汰公畜鑒定不合格的公畜，保證繁育體系質量。
2加強牛羊產業規模化建設
牛羊產業的規模化發展是推進阿勒泰地區畜牧業持續發展的重要手段，所以阿勒泰地區在尋求畜牧業持續發展路徑的過程中應注意探索牛羊產業的規模化建設，一方面大力推行阿勒泰羊本品種的選育工作，并盡量提高阿勒泰羊多胎繁殖的能力，對肉羊繁殖規模進行適當的拓展，力求實現兩年三產，逐步提高肉羊養殖生產效益。同時，針對阿勒泰地區畜牧業發展需求，制定《地區冬羔生產方案》，為養殖戶提供科學的技術指導，進而引導養殖戶逐步擴大冬羊羔生產規模，為牛羊產業的規模化建設提供良好的支持。
3積極推進畜牧業的轉型發展
傳統畜牧養殖工作與可持續發展理念存在一定不契合之處，嚴重限制了可持續發展理念的落實，所以阿勒泰地區在發展畜牧業的過程中應該在全面把握本地區畜牧業建設發展情況的基礎上探索畜牧業的轉型發展。具體來說，阿勒泰地區畜牧養殖部門可以加強示范工程建設，將構建標準化養殖場作為基礎，在標準化養殖場基礎上探索牧繁農育、農繁農育等多元化生產模式，助推畜牧養殖的轉型發展，將阿勒泰地區建設成為國家級標準化規模養殖示范基地，保證阿勒泰地區的畜牧養殖業不僅能夠獲得持續發展的契機，還能在發展過程中逐步尋求現代化畜牧業發展路徑。
4探索畜牧業產業化發展進程
畜牧業的產業化發展是新時期畜牧業發展過程中的重要方向，在阿勒泰地區探索畜牧業現代化發展，在發展過程中貫徹落實可持續發展理念的過程中，應該正確認識畜牧產業化發展的重要性，進而采取相應的措施加快產業化發展進程。在探索產業化發展的過程中，阿勒泰地區政府部門應該支持畜牧企業發展建設，并為大型兩種繁育基地建設提供一定的政策扶持，鼓勵相關企業積極開展有機畜產品認證工作，逐步提升產品附加值，促進畜牧產業化發展，推進畜牧業的持續穩定發展。
5逐步改善草原生態環境
畜牧業的持續發展離不開草原基礎的支持，所以阿勒泰地區在發展畜牧業，促進畜牧業可持續發展的過程中，應該重點關注草原生態環境的改善，制定草原生態建設補助獎勵政策，并建立健全草畜平衡制度和禁牧制度等，即使做好草場修復工作，保護草原生態建設質量。同時，應該注意對草原發展體系進行逐步完善，著力結合阿勒泰地區的實際情況構建現代化的飼草料生產體系，重視牧草引進和培育基地的建設，增加人工牧草比重，為草原生態環境的維護提供良好的支持。
6結語
畜牧業可持續發展是阿勒泰地區在發展畜牧業的過程中必須堅持的理念，只有將可持續發展理念融入到畜牧業建設發展的方方面面，才能夠逐步推進阿勒泰地區畜牧業發展進程，并保證其在發展過程中獲得更大的經濟效益、社會效益、生態效益，為地區經濟建設的穩定發展創造良好的條件。
參考文獻
[1]張冬玲.阿勒泰地區畜牧業可持續發展的對策[J].畜牧獸醫科技信息，2016（8）:20-21.
第6篇：畜牧業發展的重要性范文
【關鍵詞】鄉鎮畜牧；獸醫技術；推廣體系；健全；完善
現代化建設以來，畜牧業茁壯成長，畜牧獸醫技術推廣體系成為農業推廣的重要組成部分。通過對我國鄉鎮畜牧獸醫技術推廣體系存在的問題進行分析，按照市場經濟要求，結合我國現有的政策和《農業法》、《農業技術推廣法》、《畜牧法》、《動物防疫法》等提出了一系列解決措施，以促進畜牧獸醫推廣體系的發展，提高畜牧獸醫人員的素質，完善動物防疫服務管理措施，促進現代高效畜牧業茁壯發展。鄉鎮畜牧獸醫技術推廣體系的完善是畜牧業得以發展的基礎與保障，也是促進城鎮居民經濟收益的重要措施和手段。
1 我國鄉鎮畜牧獸醫技術推廣體系的組成及其重要性
鄉鎮畜牧獸醫技術推廣對我國農業的發展具有不可估量的作用，現代農業是以畜牧業為主體、種植業為基礎、科技為先導、市場為方向、加工業為保障的一個產業體系。隨著我國農業的不斷發展，畜牧業的地位也在不斷提高。畜牧業的發展是提高城鎮居民經濟收益的重要措施和手段，城鎮GDP的增長有利于我國長久的發展，更有利于農民增收、農村經濟發展和社會穩定。因此，若要大力發展畜牧業，就應該為畜牧業做出有效的保障，將加強畜牧獸醫技術推廣體系建設作為基本國策。鄉鎮畜牧獸醫技術推廣體系的目標是實現主要畜產品有效供應能力穩步提高、標準化規模養殖水平進一步提高、飼料和畜產品質量安全水平明顯提高、重大動物疫情穩中有降、草原生態環境進一步改善。
2 我國鄉鎮畜牧獸醫技術推廣體系存在的問題及其對策
2.1 鄉鎮基礎設施簡陋，國家投入較低
經濟基礎決定上層建筑，同樣，基礎設備決定醫療水平。由于國家資金投入不足，導致鄉鎮畜牧獸醫基礎設施簡陋，牲畜疾病診斷與化驗設備短缺，很多基層的設備遠遠落后于企業養殖。我國在頒布《無規定動物疫病區示范區項目》后，加強了對鄉鎮畜牧牲畜醫療設備的投入，改善了許多鄉鎮畜牧獸醫站的醫療條件。在增添了許多新設備的基礎上，鄉鎮獸醫的技術水平也得到了提高。
沒有投入就沒有產出，鄉鎮畜牧業是畜牧業的主力軍，我國若想更好地發展畜牧業，就應加強對鄉鎮畜牧獸醫基礎設施的投入，這將是一個浩大的長期性工程，國家不僅要加大對基礎設施的投入，更應加強對教育的投入，這樣我們才能有更好的環境發展畜牧業。對畜牧業技術、基礎設備的投入是畜牧生產發展和畜牧獸醫技術推廣體系建設的重要保障。
2.2 人才短缺
鄉鎮站編制由于其條件差、收入少、設施簡陋，畜牧獸醫專業院校畢業的大學生、中專生一般都不愿意去鄉鎮站工作。條件艱苦導致人才的流失，致使鄉鎮畜牧業沒有得到先進的畜牧業醫療保障。由于社會偏見，許多有能力的學生不愿意去學畜牧獸醫專業，使原本很少的獸醫專業的人才更少會去鄉鎮就業。許多鄉鎮都是家庭養殖，畜牧業沒有大型化、企業化，大學生到鄉鎮沒有很好的就業環境，自身學習的技能也沒有得到有效的發揮，所以，政府應大力支持畜牧業的發展，為鄉鎮畜牧獸醫技術推廣提供一個良好的環境，這樣才能吸納更多的人才，促進鄉鎮畜牧獸醫技術推廣的發展。
應對人才短缺問題，不僅國家應加大對獸醫專業教育的投入，鄉鎮也要積極培養人才。鄉鎮政府可舉辦培訓班進行成人教育，培養無業人士懂得獸醫技術，同時可提供就業崗位，解決民生問題；進行崗位培訓，讓原本在職人員掌握更多技術，掌握先進設備的應用，適應社會的發展。通過一系列措施，建設更富能力的醫療團隊，這樣才能促進畜牧業的發展。
2.3 防疫工作難落實
畜牧業中動物的防疫工作非常重要，為了防止禽流感等病毒性疾病危害社會穩定，免疫工作則是畜牧業的重中之重，但在現實中畜牧業工作卻難以落實。《動物防疫法》中規定：國家對嚴重危害養殖業生產和人體健康的動物疫病實行計劃免疫制度，實施強制免疫。但是鄉鎮畜牧業多數農戶防疫意識比較淡薄，個別鄉鎮領導也沒有憂患意識，鄉鎮政府對動物的防疫工作也沒有給予足夠的重視，所以基層動物防疫工作的順利進行更是難上加難。
動物防疫工作應嚴格按照動物防疫法執行，對動物進行疫苗注射，如有不配合的，應該按照法律制度強制執行。同時，我們也應該確定牲畜的健康合格情況監測，確保供應市場的肉類質量合格。對此，我們也要加大監管力度，對動物的疫苗注射進行監管，嚴格執行政府保免疫制度，遵循業務部門保免疫質量的原則。
第7篇：畜牧業發展的重要性范文
為了緩解銅仁地區畜牧業發展后勁不足的狀況，筆者經過多年調查研究，現就畜禽改良簡單談談自己的粗淺想法和建議，以起到拋磚引玉之功用。
一、認清畜禽管理及品種改良的重要性
銅仁地區是一個傳統農業大區，充分認識畜禽管理及品種改良的重要性對發展銅仁地區畜牧很有必要。近年來，地區把畜牧業作為發展農村經濟，增加農民收入的一條重要途徑來抓，以促進了畜牧業的快速發展。但畜牧生產中普遍存在的種畜禽經營無序，種雜質量差、品種老化、生產性能低下等突出問題，已嚴重制約了地區畜牧業的發展，為此，把種畜禽管理及品種改良工作作為大力發展畜牧業的突破口來抓，加大投入和扶持力度，畜牧部門必須把畜牧業工作放在重要的議事日程上來，制定相關的文件措施，每年制定畜禽品種改良繁育體系建設規劃，認定“以市場為導向，資源為基礎，效益為中心，科技為先導，統一規劃，合理布局，突出重點”的核心指導思想，改良畜牧服務體系，加強種畜禽管理，規范種畜禽市場，加快畜禽品種改良步伐，為全區畜禽結構調整畜牧業增產增收創造條件。
二、加強品種改良服務體系建設
強化改良體系建設中的龍頭地位和主導作用是發展畜牧業的一個重要突破口。近年來，為充分發揮改良站在全區畜禽良種繁育體系中心的龍頭作用，銅仁地區加大了投入和扶持力度，在各縣改良站擴建了畜禽改良中心。但是，在一些地方還需進一步加強各縣改良站的行政管理，必須實行市場化運作和企業管理，建立以站長負責制的指揮運作體系，負責統籌管理，協調改良中心和畜牧水產站的生產運營，進一步強化了在全區良種繁育體系中心龍頭地位和主導作用。同時，必須規范基層改良站(點)建設，加快基層改良站(點)的服務體系基礎，我認為應突出抓好以下幾項工作：
（一）要統一布點，合理規劃布局
針對銅仁地區部分鄉鎮改良站(點)過多且相對集中而廣，改良效果大幅下降的現狀，要重點對全區的家畜人工授精站(點)全面普查，建檔備案，在充分征求縣家畜改良站和鄉鎮意見的基礎上，按照“科學規劃，合理布局，方便群眾”的原則，結合鄉鎮實際，每鄉鎮配置1—3個改良站(點)，做到覆蓋面廣、便捷、周到。
（二）要統一管理，規范化運作，實行有證經營制度
首先，按照有關法律法規的要求，嚴格按程序開展工作。對全區已初步確定的各個改良站(點)、由專門委員會審核認定，頒發《種畜禽生產經營許可證》，實行持證上崗制度。其次，對全區人工授精人員進行全面普查登記，建立個人檔案，統一進行集中培訓和考試，憑證從事品種改良工作。對未取得許可證及上崗證的，堅決予以取締。再次，實行標準化系譜檔案管理，系譜檔案管理是品種改良的重要措施，防止近良配及遺傳病的發生。
三、正確處理種畜禽管理與生產發展的關系
近年來，銅仁地區為了規劃種畜禽經營程序取得了一定的成效。但要做好良種方面工作，還應做好以下兩個方面工作：
第8篇：畜牧業發展的重要性范文
[關鍵詞] 推進 現代 畜牧業 發展
近幾年來，隨著農業產業化結構的不斷調整，畜牧業生產有了顯著的改善，畜牧業標準化、規模化、示范化有了很大提高，養殖效益和農民收入持續增加，畜牧業在農業中的地位日趨彰顯。但是仍然存在著養殖規模偏小、產業化程度低、對畜牧業扶持力度小、資金投入不足、標準化生產水平不夠高、養殖環境有待進一步改善等問題，如何推進現代畜牧業發展，提升畜牧業生產水平，是我們需要解決的問題。
一、提高認識、統一思想、齊抓共管、共同推進
畜牧業是大農業中不可分割的一部分，自古以來就有“豬糧安天下”之說，可見畜牧業的重要性。近幾年，隨著國家宏觀政策的調控，對畜牧業的扶持力度越來越大，要充分提高發展現代畜牧業的認識，把思想統一到建設低碳畜牧業的標準上來，政府及政府有關部門在支持畜牧業發展上予以傾斜，切實加強領導，落實責任，調動和鼓勵廣大畜牧工作者，引導和幫助農民群眾大力發展畜牧業。要加強對畜牧資源的調控和整合力度，編制切實可行的整體發展規劃，合理布局，穩步推進，按照“一村一品”的原則，逐步培育發展一批特色鮮明、主導產業突出、優勢明顯、上規模、上檔次的畜牧養殖基地。要樹立大畜牧、大產業、大效益的全新理念。要進一步加大協調力度，最大限度的整合各種政策優勢、資源優勢和項目優勢，給予畜牧養殖適當的傾斜和扶持，共同推進現代畜牧業發展。
二、以規模養殖為重點，結合“小規模、大群體”的路子，大力推進畜牧產業化進程
一是要大力發展養殖小區，實施示范工程。按照“統一規劃、統一管理、分戶經營、集中服務”的原則，創建一批無公害、標準化生產的養殖小區。二是要結合“小規模、大群體”的路子，農戶可以有效利用農閑時間和農作物副產品，使養殖成為農民增收的重要途徑。三是要大力完善市場服務體系建設，推進產業化進程。按照市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農戶的產業化運作模式，不斷加強和完善市場服務體系，興辦畜禽專業市場，發展市場服務中介組織，組織成立“畜禽養殖協會”，降低廣大養殖戶經營風險。四是進一步興辦一批新的龍頭企業，繼續推進“龍頭企業+農戶”的養殖模式，實行統一品種、統一生產標準、統一飼料獸藥、統一管理模式、統一免疫消毒、統一產品銷售“六統一”管理，加快推進農村養殖專業合作組織建設力度，提高承擔養殖、疫病防治和市場風險的能力。五是注重畜禽產品加工項目的引進，不斷延伸產業鏈，提升養殖綜合效益；同時要加強畜禽產品認證和產地認定，努力創造名牌產品，把畜牧業做大做強。
三、加大對畜牧業的投入和扶持力度
一是充分利用國家扶持畜牧業發展的政策，把政策落實好、貫徹好、用足用活，把政策資金一是要加強基礎設施建設，改善發展環境。對已形成基地優勢的區域和適宜發展的地區，要切實加大路、水、電等必要的基礎設施建設，為廣大養殖戶創造良好的發展環境。二是要把加大項目爭取和招商引資作為畜牧業投入的重要渠道，抓住省市縣對農業項目傾斜的有利契機，通過各種渠道爭取項目。三是要把扶貧開發、水利建設、農村能源建設項目緊緊圍繞全鄉畜牧業發展來布局，整合項目投資，發揮資金規模效益。四是要通過采取小額信貸、貼息補助等形式，支持養殖戶和企業引進良種，繁育良種，擴大和提升養殖規模和水平。
四、提高科技含量，實施品牌戰略，不斷提高畜禽產品的市場競爭力
要大力提倡科學飼養、科學管理和市場化經營的全新理念，注入先進的、前沿的科學技術，打造品牌，發揮品牌優勢，增強市場競爭力，提高效益。一是依托企業，加大對良種畜禽的引進、繁育和推廣工作。如采取人工受精和胚胎移植等先進技術，加快對畜禽的改良提高。二是興辦一批養殖示范區。借鑒外地興建養殖示范園區建設的成功經驗，通過爭取項目，興建一批養殖示范小區，幫助和帶動廣大農民群眾發展養殖業。三是加大對基層廣大養殖戶的培訓力度。要進一步加大改革力度，實施科技特派員制度，讓畜牧技術干部走出機關，服務群眾，切實發揮好專業技術人員的作用；同時結合“三下鄉”、“科普之冬（春）”等活動，不斷加大對養殖戶的技術培訓力度，不斷提高養殖技能和水平。
五、大力實施疫病防治工程，為畜牧業的健康發展保駕護航
要進一步加大對《動物防疫法》等法律法規的宣傳力度，按照“預防為主，科學免疫，重點防治”的原則，加大防疫工作力度。繼續實行動物防疫雙軌目標管理責任制和防疫人員包村，防疫結果與年終考核掛鉤的承包責任制，積極探索畜禽防疫工作的有效機制，使動物防疫工作走上制度化、規范化和法制化的軌道。同時，要加強畜牧養殖業基礎設施建設，采取多渠道投入資金，購置配齊必要的防疫器械和藥品，為畜牧業大發展提供保障。
為更好更快地推進畜禽標準化規模養殖發展，加快現代畜牧業發展步伐，在貫徹落實畜禽養殖標準化示范創建活動工作方案的基礎上，認真轉變發展方式，提高綜合能力，發展現代畜牧業為核心，按照高產、優質、高效、生態、安全的發展要求，通過政策扶持、宣傳培訓、技術引導、示范帶動、資金支持，推進畜禽標準化規模養殖場建設，實現畜禽標準化規模生產和產業化經營，提升畜產品質量安全水平，增強產業競爭力，促進畜牧業協調可持續發展。
參考文獻
[1]朱瑞琴，楊云林.加快畜牧業轉型升級全面提升現代畜牧業發展水平[J].江蘇農村經濟.2012年.第11期 3 頁 27-29頁.
第9篇：畜牧業發展的重要性范文
一、要站在經濟社會發展全局高度,充分認識加快發展畜牧業的重要性和緊迫性
多年來,省委、省政府高度重視畜牧業發展,采取了一系列得力措施,各地、各部門認真落實,取得了顯著成效。全省人均肉類占有量115.7公斤,連續9年居全國第1位,禽蛋人均占有量躋身全國前列,連續3年無重大疫情發生,畜牧業已由傳統的家庭副業發展成為農村支柱產業,為推動結構優化調整、拉動消費需求、促進現代農業發展、實施縣域突破、振興老工業基地發揮了重要作用。今年,省委、省政府又做出農村經濟要優先發展畜牧業的重大決策,加快推進現代牧業發展,畜牧業生產繼續保持良好勢頭。除生豬出欄量同比下降2.5%外,其它畜禽品種出欄量均較大幅度增長,特別是畜禽飼養效益明顯提高,主要畜禽產品大量調出,上半年生豬外銷255萬頭,同比增長96%,為平衡全國市場做出了重要貢獻。
在肯定成績的同時,我們也清醒地看到,畜牧業發展仍然存在一些突出問題,主要是畜牧業發展總量不大,投入不足,產業鏈條短,加工層次低,科技支撐能力不強,生產經營理念落后,飼養方式比較粗放,等等。特別是生豬生產下降,反映出畜牧業發展中的一些深層次矛盾還沒有得到根本解決。從一定意義上說,畜牧業既關系經濟的發展,又涉及民生的改善,也影響社會和諧穩定。前不久,國務院召開常務會議,專門研究部署促進生豬生產發展,這在歷史上是多年沒有過的。這既對畜牧業發展提出了新的要求,也提供了新的機遇,我們必須站在經濟社會發展全局的高度,充分認識加快發展畜牧業的重要性和緊迫性。
首先,加快發展畜牧業,是國民經濟持續健康發展的需要。現在,畜牧業發展及其影響已經遠遠超出了農村經濟的范疇。由于前幾年生豬價格過低,飼養成本上升,部分地區發生疫情等因素的影響,我省同全國一樣,生豬生產下降。今年4月份以來,生豬及豬肉供應偏緊,價格出現較大幅度上漲,成為整體物價水平明顯超過預期的主要因素。上半年,全省居民消費價格指數達到3.4。據測算,其中2.6個百分點是由豬肉等肉類價格以及帶動其他副食品價格上漲帶來的影響。GDP增長、物價水平、失業率、國際收支是衡量經濟運行的四大主要指標,物價是其中之一,而物價受食品類價格影響很大,居民消費價格逐月攀升,引發經濟運行的隱憂,為此國家進一步加大了調控措施。畜牧業生產的波動造成市場畜產品供給的緊缺,對經濟運行的危害不可小視。我們要以畜牧業的平穩較快發展,促進經濟持續健康發展。另外,畜牧業聯農促工,是拉動能力強、轉化增值層次高的大產業,具有帶動食品工業、醫藥業等相關產業發展的作用。加快發展畜牧業,將大幅度提高畜牧業對經濟增長的貢獻份額,成為我省擴大經濟總量的重要力量。
第二,加快發展畜牧業,是保障民生、改善民生的需要。隨著人們生活水平的提高,現在一日三餐基本離不開肉蛋奶,畜產品特別是豬肉已經成為大多數城鄉居民的主要副食品。畜牧業發展事關人民群眾的切身利益。前一段時間,豬肉價格上漲,每斤最高達14元左右,在一定程度上影響了城市居民特別是低收入家庭的生活。為了平抑物價,國家先后采取了一系列調控措施,出臺了促進生豬生產發展、穩定市場供應的扶持政策,并下發了關于切實落實政策、保證市場供應、維護副食品價格穩定的緊急通知。我省啟動了生豬活體及凍肉儲備,對城鎮低保戶實施連續4個月的肉類補貼,每月每戶10元;對大中專院校在校特困學生給予2個月的肉類補貼,每生每月10元。現在,豬肉價格已經有所回落。但生豬生產恢復需要一定時間,短期內豬肉價格還可能波動,長遠看沒有大的問題,這應該以畜牧業加快發展為保障和前提。因此,我們不僅要從經濟角度,更要從民生角度考慮和認識畜牧業發展問題。
第三,加快發展畜牧業,是從更高層次上確保國家糧食安全的需要。我省作為國家重要商品糧生產基地,多年來為國家糧食安全做出了重要貢獻。最近,國家頒布《東北地區振興規劃》,提出建設“四個基地”,其中之一是把東北地區建成國家重要商品糧和農牧業生產基地。現在,南方部分省份作為傳統的畜產品主產區,由于結構調整和產業梯度轉移的需要,畜牧業在逐步弱化,畜產品南下、生產基地北移的趨勢明顯,這給東北地區畜牧業發展帶來新的機遇。我省承擔著保障國家糧食安全和畜產品有效供給的雙重任務。從實際情況看,我省資源條件非常優越,發展畜牧業潛力大,前景廣闊。從市場變化看,隨著人們膳食結構的變化,畜產品需求呈剛性增長趨勢。加快畜牧業發展,生產更多優質畜產品,由過去大量調出糧食變為大量調出畜產品及加工制成品,可以直接拉動糧食特別是玉米生產,是從更高層次上保障國家糧食安全。
第四,加快發展畜牧業,是增加農民收入的需要。畜牧業吸納勞動力容量大,收益較高,有利于農民持續增收。去年我省農民人均牧業收入達到1030元,占農民人均總收入的28.1%。從現階段和今后一個時期看,發展畜牧業仍然是增加農民收入的重要渠道。上半年,全省農民現金收入增長33%,主要是因為農畜產品價格上漲和務工收入增加。我省農民有長期發展畜禽養殖業的經驗,特別是糧食和飼料資源豐富,飼養成本相對較低。從地理位置看,我省處于北半球中緯度地帶,非常適合奶牛生長發育,世界上高產的奶牛幾乎都集中在這個區域,發展乳品產業極具優勢。我省還是國家6個無規定動物疫病區示范區建設省份之一,也是目前全國5個沒有發生豬藍耳病疫情的省份之一,養殖環境和基礎好,畜產品品質好,具有很強的市場競爭力。充分發揮這些優勢,加快發展畜牧業,將為農民帶來更大的收益和實惠。
二、明確重點任務,推動畜牧業發展躍上新臺階
當前,我省經濟發展勢頭強勁,正在進入快速增長期,特別是市場需求旺盛、畜產品價格提高,畜牧業發展面臨難得的機遇,外部環境十分有利。我們要堅持以科學發展觀為指導,緊緊抓住機遇,轉變畜牧業發展方式,優化產業結構,提升產業層次,擴大牧業總量,推進畜牧業生產規模化、標準化和區域特色化,培育一批具有較強市場競爭力的名牌畜產品,做大做強畜產品加工業,發展現代牧業經濟,進一步完善產業鏈條,確保產品質量更加安全、生產與生態更加和諧,推動畜牧業3年躍上新臺階,為振興**、富民強省做出更大貢獻。
按照“十一五”發展規劃,要用3年時間,使我省畜禽養殖業產值達到800億元,占農業總產值的50%以上;再經過幾年的努力,進入全國牧業強省的行列。實現這一目標,當前和今后一個時期要重點抓好以下幾項工作。
(一)大力推進規模化和標準化生產。要按照多元投入、多元建設的原則,結合建設新農村,切實抓好規模養殖場(戶)和養殖小區建設。從今年開始,每年建設**0個規模養殖場(包括家庭養殖場)和養殖小區,實施人畜分離,推進畜牧業生產方式和增長方式轉變。今年,省里重點支持120個省級標準化示范小區建設,各地也要結合實際,抓好這項工作。要按照國際市場準入要求,研究制定畜禽生產標準化技術規程,實施標準化生產。從今年開始,每年要建設3-5個省級牧業標準化生產示范縣,各市(州)要建設1-2個牧業標準化示范區。當前,要重點抓好兩件事:一是針對生豬生產下滑問題,突出抓好生豬生產能力的恢復和發展,特別是要加強三元雜交豬、五元雜交豬等常規豬和**山黑豬等特色豬基地建設,大力發展標準化規模飼養,提高抗市場波動能力,防止生豬生產大起大落。二是抓好肉牛產業發展。我省是國家規劃的優質肉牛產業帶,飼養肉牛有生產傳統和比較優勢,具備做大做強的基礎和條件。要研究具體促進措施,圍繞皓月等重點龍頭企業,切實抓好百萬頭優質肉牛生產基地建設。
(二)著力發展畜產品精深加工。近年來,我省畜產品加工業雖然發展較快,但總體上看,銷售活體畜禽多,初級加工產能較大,精深加工相對滯后。就養殖抓養殖是不可持續的。要著眼產業結構優化升級,把畜產品加工業作為畜牧業發展的戰略重點,適應消費需求,著力發展市場旺銷又有品牌價值的肉類加工食品,發展以畜牧業為依托的生物制品、保健食品、醫藥中間體等高端產品,實行系列開發,出精品、創名牌,延伸產業鏈,做深、做精、做細、做強,促進多層次轉化增值,構建畜產品深度加工、綜合利用、梯級增值的產業格局。培育龍頭企業是推動畜產品加工業發展的重要措施,要集中力量,優先扶持畜禽產品加工龍頭企業發展,突出抓好“十大畜禽產品加工企業”。經過3年多的努力,使我省畜產品加工業銷售收入達到1000億元。乳品產業是牧業經濟發達程度的重要標志。要發揮我省優勢,加快推進乳品躍升工程,規劃發展公司加農戶飼養模式,提高加工水平,打造龍頭企業,把我省乳業做大做強。
(三)加快畜牧業科技進步。畜牧業持續快速發展,必須以科技為支撐和保障。要整合科技資源,加大畜牧業科技研發、推廣和應用力度,構建“產學研”相結合的科技創新體系。以東北農業科技創新中心等科研單位為依托,圍繞畜牧業發展,組織開展聯合科研攻關。優良品種是現代牧業持續快速發展的關鍵,也是發展優質畜產品的基礎。目前,我省畜禽品種退化嚴重,對具有自主知識產權的優良地方品種保護和開發不夠。要堅持企業為主導、政府扶持、市場化運作的原則,進一步搞好畜禽良種的培育、引進和擴繁,重點突出生豬和肉牛,兼顧其它畜禽品種。生豬主要是加強原種場、擴繁場和人工授精站“兩場一站”建設。肉牛主要是加強種牛繁育中心、種公牛站和基礎母牛核心群建設。力爭用3年時間,全省生豬、肉牛良種覆蓋率達到95%以上;肉羊良種覆蓋率達到90%以上;肉雞、蛋雞良種覆蓋率達到100%,努力使我省主要畜禽品種良種化程度達到國內先進水平。省政府近期將專題研究畜禽良種繁育問題。今年,我省遭受了嚴重的干旱,給飼草飼料生產帶來影響。要創新工藝,搞好粗飼料新產品開發,提高飼料轉化利用率。要推廣適宜優質飼草種植和玉米秸稈青貯技術。同時,要組織牧業科技人員,開展送科技下鄉活動,搞好對養殖戶的培訓,重點傳授畜禽養殖的適用新技術,提高農民從事現代牧業生產的綜合素質。
(四)強化畜產品質量安全和動物疫病防控體系建設。這是畜牧業發展的生命線。要加強源頭監管,嚴格飼料獸藥產品質量監控和檢測,尤其要加大對瘦肉精、孔雀石綠、蘇丹紅等違禁品的查處力度。要認真落實產地檢疫和屠宰檢疫制度,對病死畜禽進行無害化處理,切實做到不屠宰、不出售、不食用、不轉運。要建立畜產品質量安全追溯體系,畜禽養殖場和小區要普遍建立養殖檔案,做到問題畜產品有源可溯、有責必究。搞好動物疫病防控,任何時候都不能放松。要科學規劃,合理布局,加快省、市、縣三級動物疫病防控中心和畜產品質量安全中心建設,“十一五”末全面建成。要建立完善以政府為主體的動物疫病防控責任機制,推進獸醫管理體制改革。全面推行官方獸醫和執業獸醫制度,強化獸醫能力建設。各級政府要保證獸醫行政管理、行政執法和技術保障所需經費。要完善重大疫情應急機制,落實資金、技術、物資儲備,提高快速反應能力。當前,要突出抓好秋季防疫工作,搞好對豬藍耳病、禽流感、口蹄疫等重大動物疫情和人畜共患病的防治。一旦發現疫情,要及時果斷進行處置,做到疫情不擴散、影響不擴大,切實提高畜產品安全水平。
(五)積極開拓國內外市場。我省人口相對少,畜產品人均占有量高,省內市場消費需求有限,必須開拓省外市場,才能確保畜產品暢銷、生產有后勁、農民和企業增效益。現在,京、津、滬和東南沿海發達地區畜產品消費市場空間很大,要采取有效措施,擴大市場占有份額。特別是要瞄準高端市場,在拓展和開發日本、韓國、俄羅斯和歐盟、中東、東南亞市場上下功夫。要全面實行產地認定和產品質量認證制度,畜產品及加工制成品生產標準要與國際接軌,提高畜產品質量安全的信譽度。要完善流通服務體系,鼓勵企業采取連鎖經營、網上交易、訂單期貨等現代營銷手段,拓寬畜產品流通渠道。要實施差異化戰略,依托品種和資源優勢,重視特色牧業經濟,主打特色牌,開拓市場新空間。要加快牧業經濟組織創新,引導合作組織、專業協會與加工企業和市場對接,提高農民進入市場的組織化程度。建立畜產品市場預警預報機制,運用網絡信息手段,及時市場信息,指導生產者合理安排生產,促進畜產品均衡上市,防范市場風險。
三、強化政策扶持和組織領導,確保畜牧業持續健康發展
一要高度重視,擺上位置。畜牧業發展關系大局。各地和各有關部門要按照省里總體部署,切實加強組織領導,擺上重要位置,把畜牧業發展納入當地經濟和社會發展規劃,統籌安排,強化措施,推動畜牧業加快發展。畜產品是“菜籃子”工程的重要組成部分,保證“菜籃子”供應,是改善民生的重要內容,是各級政府的重要職責,也是各級領導干部的重大責任。要按照國家要求,認真落實好“菜籃子”工程市長負責制,加強組織生產,搞好市場調節,確保主要畜產品供應不斷檔、不脫銷。
二要完善政策,抓好落實。對國家和省里已經明確的扶持畜牧業發展的政策措施,要認真研究,抓好落實。同時根據新的發展需要,及時完善制定新的政策,進一步加大對畜牧業的扶持力度。為推動畜牧業加快發展,省里確定,實行以下九項政策措施:一是從今年開始,省里新農村建設資金和農業產業化資金要重點向畜牧業傾斜,在今年已落實2800萬元資金的基礎上,進一步加大投入力度,3年安排不低于1億元,支持規模化、標準化養殖基地建設。二是省里以今年安排資金**0萬元為基數,每年適度增加,連續投入5年,支持畜禽良種繁育體系建設。三是落實完善能繁母豬補貼和保險等政策,對飼養母豬給予定額補貼,對母豬參加保險給予保費補貼,并建立動態保障機制。四是加強保護和發展基礎母牛,實行地方優良品種保護、凍精良種繁改補貼,合理劃定山區、半山區放牧地等。具體意見已經形成,這次會上征求意見后,抓緊下發實施。五是確定重點畜禽疫病疫苗費由財政負擔的制度,抓緊研究制定具體實施辦法。省市縣要安排專項資金,建設動物標識及疫病可追溯體系。六是解決好牧業生產用地問題,規模化養殖場、養殖小區建設用地,要納入鄉鎮土地利用總體規劃,作為設施農業用地予以保障。七是加大對畜牧業的金融支持,把畜禽養殖大戶和畜產品加工企業信貸納入全省信用擔保體系。省、市財政設立畜牧產業化專項貼息資金。農村信用社、村鎮銀行等要充分考慮畜牧業的生產特點,創新信貸模式,增加信貸支持。八是把畜牧業保險作為農業保險試點的重點,盡快研究建立不同畜禽品種的政策性保險制度,增強畜牧業抵御市場風險、疫病風險和自然災害的能力。九是加大對生豬生產大縣的支持力度,在養殖基地建設、“兩場一站”建設、防疫體系建設、信貸服務等方面予以傾斜。各地、各部門務必抓好落實,同時研究提出配套措施。
