淺析旅游酒店人力資源管理創新模式

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摘要：隨著人民生活水平的不斷提高以及經濟的迅速發展，旅游業發展迅速，因此，我國旅游酒店的發展有了比較好的市場環境。旅游酒店人力資源管理影響著酒店的生存和發展，所以旅游酒店人力資源管理當屬酒店管理的核心。本文首先從旅游酒店資源管理的宗旨和本質進行分析，其次從旅游酒店人力資源管理中的問題進行分析，最后是本文的重點內容，提出了對于旅游酒店人力資源管理的創新模式。

關鍵詞：人力資源；核心；重點內容；管理創新

隨著人民生活水平的不斷提高，人們對于酒店的需求越來越多，所以，酒店行業得到了快速發展。酒店的管理是人力資源管理，酒店業是以人為主題的服務行業，有效合理的人力資源管理可以激發酒店管理人員的積極性，還可以提高酒店工作人員的服務水平和工作能力，最終可以讓酒店工作人員提供高質量、高水平的服務。還有，人力資源管理可以協調酒店的人事調動以及團結感。

一、旅游酒店資源管理的宗旨和本質

盈利是酒店經營的直接目的，而開拓酒店本身的生存空間則是盈利的直接目的。酒店獲得利潤的多少是和酒店經營的能力成正比的，經營能力強，則利潤會更多；相反，經營能力弱，則利潤就會減少。酒店是靠人來經營的，如果忽視了這一點，那么酒店工作人員就會變得消極，從而影響酒店的經營發展，酒店的利潤就無從說起。從傳統的手工業說起，對作坊采取的則是強制性的管理手段，各種管理資料也是通過手抄備案的。而在如今酒店發展迅速的時代，人員素質成了促進酒店經營發展的先決條件。經營力、經營條件的不同，對酒店的經營管理方式產生了很大的影響。在經營發展過程中處于核心地位的是人員素質，它促進了酒店的經營發展。所以在酒店經營管理中更要注重人的本質，只有把酒店經營管理人員的崗位作用發揮好，才能使公司的運營得到更好的發展。

二、旅游酒店人力資源管理中的問題

1.酒店人力資源管理創新思維不足。現如今許多旅游酒店都是搬照別家酒店現成的管理方式，沒有結合酒店自身的實際，無論從酒店的管理方式上說，還是在管理思維上說，整套管理體系都比較僵硬，在制定完酒店管理方式之后就很少再進行改進，從而導致酒店經營管理的創新思維極度缺乏，最終導致酒店的服務質量得不到進一步提升。2.酒店人力資源綜合素質提升太慢?，F如今，酒店發展越來越快，而人力資源綜合素質提高不大，追不上酒店發展的步伐。由于進入酒店工作的門檻比較低，所以剛招聘的工作人員的綜合素質比較差，缺乏專業性的培訓訓練，從而導致酒店經營管理起來比較難。這些剛招聘來的工作人員綜合素質比較低，往往不會服從管理，這樣一來大大沖擊了酒店的管理質量和服務質量。因此，酒店要想得到更好的發展，就要提高工作人員的工作素質，要多培訓他們。當然，現在的科技發展也是相當迅速的，互聯網信息技術迅速發展，網上消費已經成為當今世界的主流。因此，酒店要想提高競爭力，提高自己品牌的知名度，當然離不開互聯網。這時，就需要精通網絡營銷的員工了，如懂得網絡、微信、微博等的這些人，但是，這樣的員工也是相當缺乏的。隨著旅游市場的不斷進步，許多人選擇了某個酒店，這時，如果工作人員的素質不高的話，就很難滿足顧客的需求，就會造成顧客流失，所以一定要提高工作人員的綜合素質。3.員工積極性不高?，F如今，許多酒店的人力資源管理都采取了新時代的管理方式，但是傳統的人力資源管理方式依舊存在于工作人員中，雖然傳統的人力資源管理方式對酒店的發展有一定的好處，但是對于現在這個時代，傳統管理的思維方式已經落后了，它不能有效地調動員工工作的積極性，難以使旅游酒店的工作服務質量發生質的飛躍。傳統人力資源管理缺乏整體規劃，使員工工作的積極性得不到提升，不利于與客戶溝通，服務質量得不到提升。

三、對于旅游酒店人力資源管理的創新模式

1.提升員工的綜合素質。隨著旅游酒店的不斷發展，旅游酒店市場的劃分越來越細，每一處細分的旅游酒店都要有專門固定的人來看管。在如今這個信息化的時代，旅游方式主要有兩種：一種是組團旅游，另一種則是小包價式的自駕游。除了旅游在方式上的滿足，購物、交通方面也是非常重要的。因此，酒店旅游業要想獲得生存發展，必須自己培訓高素質的工作人員，讓高素質的工作人員參與旅游競爭市場，從而達到生存發展的目的。要想讓那些花錢來體會優質服務的人成為回頭客，必然少不了那些能讓顧客感到舒服自在的酒店工作人員。酒店工作人員直接與顧客面對面進行交流，主動提供各項服務。由于每個顧客的生活習慣、興趣愛好等不盡相同，所以要應對這些不盡相同的顧客，就需要交流能力強的工作人員。這種素質對服務員來說至關重要，服務員是直接與顧客進行交流的，服務員的素質就代表著這個旅游酒店工作人員的總體素質，如果顧客是外國人，他們接觸更多的則是服務員，這時，在他們眼中，服務員的素質就是中國人的素質。其實，這樣可以串成一條關系鏈。也就是說，一個酒店的工作人員沒有一定的文化素質，那么自己的工作就不會很順利，從而導致自己在客戶面前暴露出自己的弱點，繼而導致員工工作沒有信心，最終導致工作做不好，酒店的生存和發展得不到保證。所以，要想酒店進一步發展，就要提高酒店工作人員的綜合素質。2.提升員工的工作積極性。隨著旅游業的不斷發展，吸引了大量的勞動力直接為旅游酒店服務，還可以促進第三產業的發展，為越來越多的人提供工作的機會，對鞏固酒店的安定具有一定的作用。旅游市場是旅游消費者和旅游酒店經營者進行供求交換的場所，它像我們平時的市場一樣，都是由供求雙方組成。在如此激烈的市場競爭中，提高工作人員的積極性則是發揮工作人員潛能的重中之重。要想提升員工工作積極性，就要從以下幾個方面做起：首先，員工要用心去探索顧客的真實需求，在和顧客交流的時候要注意體現自己的工作能力和綜合素質；其次，因為顧客什么樣的都有，所以工作人員要提供多元的食品以及多元的服務質量，在細微的方面吸引更多的客源，進一步促進酒店的發展；最后，酒店員工和顧客的交流對酒店的發展具有很大的意義，顧客是酒店信息的傳播者，他們可以幫酒店拓寬知名度。因此，和顧客之間的交流可以促進酒店的發展。3.管理強調“和諧一致”。“和”是指思想上的統一，這個思想是指旅游酒店與工作人員圍著相同的目標共同前進的思想；“諧”是指協調，在資源方面的協調。酒店領導者領導酒店的首要問題則是旅游酒店人力資源管理思想的創新，它要求酒店管理人員要提前思考酒店的發展和改革。除此之外，還要對整個社會的發展和改革有洞察力；要求旅游酒店管理者對酒店的現狀進行分析探索，保證在思想上超前別人一步，創造出全面的、整體的酒店改革總體路線，使酒店工作人員都跟著酒店領導者的整體思路不斷探索前進，從而形成勁往一個地方用的好趨勢。四、結語總而言之，要提倡以人為本，不僅要在思想上做到，更要在行動上做到。在抓好工作人員的工作技能的基礎上，更要抓好工作人員的綜合素質，還要給員工創造自身潛力挖掘的機會。旅游酒店經營管理者只有充分認識到人力資源管理創新模式的重要性，綜合運用人力資源管理的各種手段，才能有效地吸引人才，保留人才，發展人才，最終才能在激烈競爭的市場上開拓一片天地！

參考文獻：

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作者:何紹勤