談設施農(nóng)業(yè)的蔬菜栽培技術
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摘要：隨著科技的不斷發(fā)展及社會的不斷進步，人們的收入水平與生活水平越來越高，對蔬菜的需求量也在不斷的增加，溫飽已經(jīng)不能滿足人們的需求，人們在追求更高的生活品質(zhì)，所以對蔬菜質(zhì)量的要求也越來越高。當前環(huán)保觀念逐漸深入人心，人們對綠色無公害蔬菜的需求量與日俱增。論述了設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，探析了設施農(nóng)業(yè)蔬菜的栽培要點，供借鑒。
關鍵詞：設施農(nóng)業(yè)；蔬菜；栽培技術
1設施農(nóng)業(yè)的基本概念
設施農(nóng)業(yè)是用人工方式改變自然的光色、水分條件，為了使植物更好地生長發(fā)育，建造優(yōu)良的生存環(huán)境，讓植物的生長不受季節(jié)、天氣狀況的影響，還可以減少農(nóng)業(yè)災害發(fā)生的次數(shù)。設施農(nóng)業(yè)技術可以使太陽能的利用價值發(fā)揮到極致，在寒冷的季節(jié)可以進行保溫，在炎熱的季節(jié)可以適度降低溫度，為植物創(chuàng)造最適宜的生存環(huán)境。設施農(nóng)業(yè)能使生產(chǎn)出的蔬菜質(zhì)量得到有效提高，可以生產(chǎn)出無公害的蔬菜，解決因為農(nóng)藥殘留等帶來的食品安全問題，并且解決蔬菜季節(jié)性供應問題。
2設施農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀分析
當前，許多農(nóng)業(yè)新技術都陸續(xù)應用到農(nóng)業(yè)中來，促進了我國農(nóng)業(yè)體制的改革，完善了我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，促進了我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。設施農(nóng)業(yè)栽培技術在許多地區(qū)都已經(jīng)被應用，促進了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的不斷發(fā)展。溫室大棚得到了人們的廣泛認可，并且快速發(fā)展著，但很多溫室的結構簡陋、設施不合理，生產(chǎn)水平低于很多國家。所以要想促使農(nóng)業(yè)科技與經(jīng)濟進一步發(fā)展，就要著力于設施農(nóng)業(yè)技術的研發(fā)與應用。
3設施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培要點
3.1科學選擇溫室棚膜
溫室大棚棚膜對溫室大棚工作效率的提高起著決定性作用，棚膜質(zhì)量的不同直接影響著溫室的各類性能，所以選擇品質(zhì)優(yōu)、質(zhì)量好的棚膜是十分重要的。選擇棚膜時，首先要選擇透明度高的。光照對植物的生長起著非常重要的作用，新棚膜的透光度必須達到90%以上，在使用5個月以上時，透光度要達到55%。其次棚膜的保溫性能必須要好，因為溫度直接影響著植物的發(fā)育。最后還要保證使用的棚膜是無毒、不污染環(huán)境、方便回收再利用的，并且使用的壽命一定要長，防塵性也要良好[1]。
3.2合理控制大棚的光照與溫度
冬季要在地面上鋪上地膜，保持棚內(nèi)的溫度，降溫時要采取相應的措施加溫；夏季要把棚里的通風口都打開，促使空氣流通；要保持棚膜的清潔，增加光照強度。在蔬菜的生長發(fā)育期間，要減少澆水的頻率，盡量使用滴灌技術，要徹底杜絕大水漫灌，澆水后一定要及時疏松土壤；在天氣晴朗的時候，打開窗戶通風，降低溫室的相對空氣濕度。還應該加強對光照的控制，種植蔬菜時要按照植株的高低、大小來排列，避免高大植株擋住陽光，使幼小植株光照不足的情況出現(xiàn)。植株間的間距也一定要控制好，按時清潔棚膜，保持棚膜透光性能的良好。要選取無滴棚膜，提高溫室室溫，在地面上鋪設地膜增加植株之間的光照強度，還要按時整理植株，保持溫室通風性能的良好[2]。
3.3合理施用化肥
溫室蔬菜對施肥的要求比普通田地高很多，如果施肥不合理，就會產(chǎn)生很多有害的氣體，會降低蔬菜的質(zhì)量而且還會污染土壤。應該控制化肥的施用量，化肥施用過多，不僅會浪費化肥，而且會讓土壤的含鹽度提高。干旱時不可以進行施肥，在干旱條件下施肥會使化肥的作用不能得到有效發(fā)揮，嚴重時甚至會導致蔬菜的根部被灼燒。施肥時要盡量施用有機肥料，有機肥料不僅能增加植株的營養(yǎng)，而且能促進植株更快更好的生長。要根據(jù)植株特點的不同施用不同種類的化肥，施肥要與灌水相結合，順水施肥是十分好的方法。農(nóng)戶要正確認識肥料的作用與使用方法，要科學有效地進行施肥，以此來保證施肥的質(zhì)量。施肥要以少量多次為原則，施肥時要注意通風，通風時要關注風力的大小，根據(jù)風力的大小來決定開啟的通風口數(shù)量，通風口必須分布到避風的位置。
3.4合理種植，合理選擇品種
種植蔬菜時，最重要的就是蔬菜種子的選取，要結合內(nèi)部因素與外部因素還有經(jīng)濟效益來正確地選取優(yōu)質(zhì)的蔬菜種子。每個季節(jié)都要根據(jù)市場的需求選擇不同種類的種子，切忌盲目跟風。要根據(jù)市場的需求與當時的光熱條件決定最合理的播種時間。要種植不同的蔬菜，要休種、輪種，水旱輪作，盡力保持土壤的肥力。
4總結
為了提高蔬菜的質(zhì)量，必須要重視設施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術的推廣與改良，更好地使栽培技術應用到溫室中。擴大我國蔬菜種植的規(guī)模，提高蔬菜質(zhì)量，保障新鮮蔬菜的及時供應，滿足人們?nèi)找娑鄻踊囊笈c市場需求，提高溫室大棚種植的技術與效率，促進我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，促進經(jīng)濟發(fā)展與社會進步。
參考文獻：
[1]韓玉倩.設施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術[J].鄉(xiāng)村科技，2016（26）.
[2]蘇東升，底姝霞.針對設施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術的相關探討[J].中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)，2016（12）：259.
作者:李鑫 單位:商丘市蔬菜生產(chǎn)辦公室
