高職院校旅游人才培養模式

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摘要：高職院校作為實踐新型旅游人才培養陣地，發揮著不可估量的作用。現如今大多數高職院校，包括本校在內的旅游管理人才培養供需錯位，導致招生規模日趨下滑，人才培養呈現出“少而精”的特點，人才培養方案建設亟待優化。在教育信息化2.0背景下對高職院校旅游管理專業培養模式進行再定位、再分析，有助于迎合教育發展最新趨勢，培養更加適配信息化社會的旅游專業人才。

關鍵詞：教育信息化2.0高職院校旅游人才培養模式

1教育信息化2.0時代高職院校旅游人才培養的要求

高職院校作為旅游人才培養的重要基地，承擔著專業人才培養的重任。教育信息化2.0時代對于人才培養提出了新要求，勢必要求高職院校順應教育發展及時代變化，轉變教育思想觀念，改革人才培養模式，實現人才的智能化培養。

1.1教育信息化2.0時代高職院校旅游人才培養的目標

科學的確定人才培養目標是高職院校人才培養的關鍵。在教育信息化2.0時代，高職院校旅游人才培養必須要實現“集大成，得智慧”的目標。這不僅對新的教育模式提出要求，同時對旅游人才培養也是一個極大的考驗。在知識爆炸、信息如潮的教育信息化2.0時代，高職院校旅游管理專業人才培養應以“大成智慧”為目標，培養“量智”和“性智”結合的新型思維人才。具體來說，“量智”強調從局部到整體，實現從量到質的轉變過程，學習的過程、思維的培養、能力的提升都是這樣一個量變到質變的過程。而“性智”更加強調通過整體感受去理解事物，以打破片面化印象和局限化思維。在教育信息化2.0時代，高職院校旅游管理專業的教與學及人才培養必須將“量智”與“性智”結合，如此才能使新型旅游人才能應對旅游新發展和新變化，適應市場要求。

1.2教育信息化2.0時代高職院校旅游人才培養的重點

教育信息化2.0時代高職院校旅游管理人才培養，必須要在明確培養目標的前提下抓住培養重點，既不能眉毛胡子一把抓，又不能完全特立獨行。因此，應從以下幾方面著手，實施智慧教育。

1.2.1以“體驗”為依托

高職院校旅游管理專業人才培養對象為“人”，即旅游管理專業學生。因此，在整個培養過程中不可忽視人的主觀能動性及個性差異化，要將學習過程體驗化，讓學生“有所期、有所學、有所感、有所用”。

1.2.2以“數據”為基礎

信息技術是教育的內生變量。在教育信息化2.0時代，高職院校培養的旅游管理人才應該具備數據素養。所以，高職院校旅游管理人才培養要以數據化元素培養學生的數據化思維，從而引導教育教學行為。

1.2.3以“聯接”為要義

教育信息化2.0時代人才培養模式更加講求聯接性和互動性。高職院校旅游管理人才培養不僅強調專業素養教育，還應充分利用“互聯網+”優勢鏈接社會各相關領域，構筑長效溝通網絡。

1.2.4以“開放”為策略

教育信息化2.0時代提倡將培養對象從應試、封閉式和灌輸式教育中解脫出來，鼓勵學生擺脫思維固態自助探究，促使旅游專業人才能夠隨時以開放的心態去接納新思維、研究新變化、創造新事物。

2高職院校應用型旅游人才培養的通病

綜合各大高職院校旅游人才培養情況來看，大多數還是以“基礎建設+設配配套+應用探索”模式為主。其中，最主要的原因就是供需不平衡問題。即社會市場人才需求與高職院校旅游專業培養人才存在一定的差異，導致很難適應當前旅游業發展的需要。

2.1專業生源不足，流失率過高

高職院校旅游管理專業學生主要來源于普通、職業中專、職業高中和普通高中幾類，一般實行“3+2”或“2+3”教育模式。一方面，學生旅游即導游的不清晰認知，將專業范圍和職業選擇局限化，形成專業偏見。另一方面，親朋好友對服務業的另眼相看，不建議孩子報考旅游專業。加之我國旅游業相對于第一、第二產業來講，發展時間較短，屬于新型產業，產業實質和發展前景還未深入至人人認可，旅游業經常出現一些服務亂象，以及旅游服務工作性質及薪酬等問題，造成專業認可較低，以至于高職院校不得不放寬招生要求，導致專業人才素質降低，高素質人才流失率越來越高。

2.2培養目標不清晰，培養方案形式化

旅游管理專業屬于應用型較強的專業，所以其人才培養對學生的實踐能力要求較高，特別是對專業對口工作的熟悉程度，比如旅游景區管理、旅游產品營銷推廣、旅行操團控團能力等。而目前我國部分高職院校人才培養定位始終擺脫不了本科的學科性、理論性教育，培養方案千篇一律，加之缺乏強有力的“雙師型”教師團隊，導致旅游管理學生專業認同低，就業選擇偏向大而全，雖然人才的輸出口徑寬泛，但培養的人才缺少適應專業具體崗位、具體細分市場及旅游行業特點的專業技能和實踐能力。學生在學習中往往對于枯燥的理論學習無所適從，而對于實踐技能求賢若渴。

2.3專業設置單一，課程體系缺乏創新

旅游管理就業需求包括：行政管理與企業管理人才、專業技術人才和服務技能型人才，當前很多高校旅游專業方向設置單一，學生不得不被動接受，導致專業熱情度較低，學習積極性較差；另外，專業設置與人才需求對應不足，以至于就業選擇空間小，專業人才缺口大。一些高職院校旅游專業在課程體系設置和教學內容安排上，中、高職課程教學內容缺少銜接和遞進，課程設置雷同性嚴重。高職院校旅游專業課程設置套用三段式(即公共課、專業基礎課、專業課)，理論和實踐結合不佳，選修課覆蓋面窄，甚至存在排而不選，固定選修的現象，忽視了學生自主性。

2.4信息化教學涉及少，數字智能鴻溝深

隨著信息技術的發展，各行各業的數字化、智能化水平不斷提升，教育教學也不例外，如今各種教育應用軟件和教育教學平臺，以及智慧化教學課堂應用而生，雖然教育改革如火如荼，但依舊有很多高職院校的智慧化教育改革和教學方法的智能化只停留在表面，實際教學環境中運用甚少，甚至未涉及。縱觀我國教育行業的智能化水平，同發達國家相比差距很大，而國內不同區域又參差不齊，數字鴻溝不僅體現在技術革新和發展落后，還體現在教育融合與實施滯后。因此，很多高職院校存在教育智慧化引入和運用鴻溝，小范圍和低頻率的教育信息化培訓并不能解決實際問題。

3教育信息化2.0時代高職院校旅游人才培養模式

教育信息化2.0的最終目的是培養人才，最終落腳點是有效教學的實施。高職院校旅游人才培養并非單一學校教育，而需社會各方共同聯動。教育信息化2.0融合了學校教育、家庭教育和社會教育邊界，將校內外教育鏈接在一起，其發展是協同建設、協同共享價值的過程，而涉及教育信息化2.0改革的每一個人，既是其價值的享受者，又是變革的參與者和實踐者。因此，在教育信息化2.0時代，高職院校旅游人才培養要適應時代和社會要求，培養更加優質的人才。

3.1“三位一體”培養模式

當前，高職院校旅游人才培養路徑較為單一，要么過多模仿本科式理論教育，要么以實踐訓練為主，而忽略了綜合性人才培養的融合效應。因此，在教育信息化2.0時代要采用“學習—實踐—能力”三位一體培養模式，進行高職院校旅游人才培養。首先，要注重高職院校的教師隊伍培養，使其真正滿足“雙師型”特點，以專業教師和企業行家混編教師團隊對旅游管理學生進行精準教學，實現教師企業化，行家教師化。其次，教學內容要以市場為導向，注重職業角色體驗，突出專業特色；教學過程要以學習者為主導，實現個性化學習，培養學生實踐能力和終身學習能力；教學效果評價要立足實際，不摻雜導向性評價或不負責評價和無態度評價因素，采用多元化的評價體系來判定教學實施的長與短。最后，旅游管理師生要不斷加強信息素養的提升，課程教學要融合線上線下混合式教學模式，充分利用數字資源創造泛在學習環境，實現網絡學習空間全覆蓋。

3.2教育服務供給模式

信息技術是教育的內生變量，通過“優質內容+獨特創意+融媒技術”應用，借助科技和數據理解師生需求，為師生提供個性化教育服務。在教育信息化2.0背景下，高職院校旅游管理專業教育應用必須要實現供給側革新突破，探索基于信息技術的教學新模式，發展基于互聯網的教育服務新模式。即發揮優質信息資源優勢，打造優質教師團隊，為學生提供優質學伴。信息技術的發展實現了教育服務供給的跨界與融合，實現了院校間旅游教學資源、旅游學習交流平臺，以及校企間旅游人才培養和實踐基地建設的突破和長效發展。利用互聯網信息技術優勢來打破旅游人才培養的區域化界限，通過人工智能打造國際性人才培養平臺和人才培養實踐基地，將更好地促進旅游人才培養過程中資源的共建共享。此種教育服務供給模式不僅尊重學生的平等性、差異性和發展性，而且在提升旅游管理學生總體質量的同時，為旅游企業輸送更多的新型化應用人才。

3.3教育治理生態模式

生態系統的基本特征是整體關聯、協同演化和動態平衡。探索教育信息化2.0時代高職院校旅游人才教育治理新模式，應建立“人本”“智慧”“創新”協同發展的機制。其中智慧化應用是創新抓手，人的全面發展是核心目的。具體來說，“人本”指以人的全面發展為核心，即在教育信息化2.0時代進行旅游人才培養，要借助技術的體驗、開放、連接、數據等優勢來優化教育模式，搭建共享教育平臺，但不能背離旅游管理專業學生的專業和實踐需求，要滿足其個性化的學習體驗。“智慧”包含兩層含義，一方面，即以“大成智慧”理念，培養“量智”與“性智”結合的旅游人才；另一方面，要充分運用教育服務供給元素，打破區域化教育僵局，實現教育共享和人才互通。而對于教育治理“創新”而言，即革新傳統的教育思維，并在教育實施的過程中不斷融入新的教育理念和教學元素，最終以人本理念、智慧應用和創新體制來構筑教育治理生態。

參考文獻

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作者：張莎 單位：浙江農業商貿職業學院