食品工業平面設計視覺元素應用分析

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視覺元素包含許多內容，如紋理、色彩、形狀等，是視覺傳達的基本構件。將其應用到食品工業設計中，有助于對食品包裝畫面視覺進行構思與表現，賦予食品品牌生動的形象。圖1為基于視覺元素的果品包裝。對于食品工業平面而言，視覺元素是其重要的構成內容，有利于提升食品品牌的辨識度，增強食品品牌的視覺美感。該食品包裝從文字、圖形以及形狀三方面入手，通過藝術化的設計手法，設計出富有現代感而又精致的水果包裝。具體而言，文字是視覺元素中的重要表達元素，該食品包裝結合商品屬性，設計出圓潤而不失鋒利的漢字字體，這些字體設計風格簡約簡潔，在給消費者帶來新穎創新的視覺感受的同時，也快速傳遞出產品的屬性信息；在圖形設計方面，圖形干凈簡潔而又不失趣味，配合低飽和度的撞色搭配，營造出生動有趣的畫面感。畫面以草綠色為背景色，以黃色、橙色作為點綴色，彰顯產品生態自然的屬性，襯托產品樸實、自然的氣質；畫面上設計出一個手持新鮮采摘下來蘋果、竹籃的漫畫人物形象，動漫人物朝著包裝左側門型裝飾元素走去，映襯蘋果豐收的農耕畫面，展現了包裝的生氣與活力。搭配以線描形式的橙色標簽，形成了強烈的沖擊力，更多地與消費者進行互動。在造型設計上，沿用傳統禮盒的長方形形狀設計，滿足了消費者對食品包裝的審美需求。圖2為基于視覺元素的酒品包裝。該酒品包裝以瓷器元素為主要材質，以中國美學原理為基礎，從中國傳統文化中汲取色彩、圖形元素，提升了酒產品的檔次，展現了傳統文化符號的厚重和典雅。

具體而言，在色彩上，酒瓶包裝一分為二，包裝的上部與底部采用金黃色色彩，給消費者一種尊貴奢華的感覺，具有典型的中華文化特色；中間區域為白色顏色區域，以灰色與粉色作為點綴，豐富了包裝的外在材質的視覺形態；在圖形設計上，酒瓶包裝上部與底部為傳統的吉祥圖案，輔之以發散式的線條填充，頗讓人有一種親切感，中間區域加入了特定的場景插畫，采用中國傳統的水墨畫技巧，以細膩的工筆描繪出一副花鳥畫，加以古典的裝飾線條，展現出中國風手繪插畫，而印章的融入更是為包裝增添了古色古香；在造型設計上，瓶身圓潤光滑，弧形變化的瓶身設計，使得酒瓶包裝多了一分動態感，形成一種對稱、均衡和幻化之美。通過以上分析可知，食品工業平面設計中的視覺元素應用，往往體現于文字設計、色彩變化設計、造型創新設計以及圖形創意設計四個方面，其為食品工業平面設計指引了新的發展方向，有利于打造具有創意性與趣味性的食品包裝。

作者：李文靖 單位：哈爾濱輕工業學校