包裝工程論文精選(九篇)
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第1篇：包裝工程論文范文
紅棗首先是一種樸實的民族食品，它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)（氨基酸、維生素、礦質(zhì)元素），是上等的滋補(bǔ)食品，同時它還在中醫(yī)藥學(xué)上有很高實用價值，對人的身體有很好的保健作用。當(dāng)它在社會交往中扮演禮品的角色時，這不僅承載和傳遞了送禮者的情感企圖，也完美的表達(dá)了送禮者的“心意”和“面子”，而這時紅棗的品質(zhì)和包裝就成了消費者最為關(guān)注的焦點。但是，市面上的不太成功的包裝卻大大降低了紅棗本身的價值。因此，成功的紅棗包裝設(shè)計不僅可以提高產(chǎn)品本身的價值與品味，更是可以提高市場競爭力，為企業(yè)帶來利益與發(fā)展。
2市場紅棗包裝設(shè)計存在的問題
包裝作為我國的新興產(chǎn)業(yè)，在國民經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位。通過調(diào)研不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)今市場上所有的紅棗包裝還存在著許多的不足。其具體表現(xiàn)在以下幾方面：
（1）設(shè)計創(chuàng)意缺乏個性。
當(dāng)今市場上紅棗的包裝十分的普遍，幾乎沒有設(shè)計可言。包裝多為長方形，包裝材料種類稀少，大致有以下幾種樣式：用各種塑料加工制作的塑料袋裝；蛇皮袋直接裝置；甚至是無包裝紅棗（散裝），布袋裝紅棗等。
（2）思維模式單一。
市面上現(xiàn)有的紅棗包裝造型并不美觀，且實用性差，導(dǎo)致消費者很少或者不愿重復(fù)利用，很容易讓消費者將其丟棄掉。
（3）細(xì)節(jié)做得不夠。
現(xiàn)有的紅棗包裝，設(shè)計很普通，一般是早塑料袋上直接寫有某某的紅棗，再配上紅棗的圖片。這些完全不能讓消費者有視覺上的感受。其次，包裝介紹的信息很少，致使我們對紅棗的特性很不了解。
3紅棗包裝造型設(shè)計的人機(jī)分析
人機(jī)工程學(xué)原理在紅棗造型包裝設(shè)計中的應(yīng)用，就是把我們對人的生理和心理的機(jī)能和要求直接引入紅棗包裝設(shè)計的研究中,研究紅棗的包裝如何適應(yīng)人體機(jī)生理、心理的要求，以便更加安全、合理、舒適地使用包裝品。它不僅為包裝設(shè)計提供了科學(xué)依據(jù)，而且它標(biāo)志著一種新的設(shè)計觀念的確立。
（1）包裝造型設(shè)計中的人機(jī)工程學(xué)應(yīng)用
在包裝設(shè)計中造型設(shè)計是一個重點，造型新穎、獨特的包裝能給人以視覺美感，加深印象，激發(fā)消費者的購買欲望。而人手則是接觸包裝的主要部位，手感的如何，包裝是否開啟方便，是否便于再包裝，是否便于提攜等，這都是消費者十分關(guān)注的問題。一方面，包裝造型應(yīng)符合人的生理要求。從人機(jī)工程學(xué)原理的角度來說，包裝盒的體積大小、形狀及盒子的打開方式等都應(yīng)該符合手的使用功能。比如盒體設(shè)計的厚度不應(yīng)過大于成年人的手寬尺寸，以方便拿取；而盒體的造型還應(yīng)與正常人的手握尺寸相符，若過大則單手不易把握，若過細(xì)則手部肌肉易疲勞緊張；盒蓋的設(shè)計應(yīng)根據(jù)人手施力的特點，蓋高與手指的接觸面積越大，越不易因壓力過于集中而使手感到疼痛。還有一些包裝造型特別設(shè)計成可以反復(fù)開啟、密封性好,并且可以重復(fù)利用的形式，這既符合了消費者圖方便的心理需求，同時也是合理利用資源的環(huán)保體現(xiàn)。從這些例子中可見，包裝造型設(shè)計，從人機(jī)工程學(xué)角度出發(fā)，使造型更美觀、新穎又具有宜人性，才真正具有綜合的實用性，達(dá)到最終的以人為本的設(shè)計目的。另一方面，包裝造型應(yīng)符合人的心理要求。根據(jù)心理學(xué)觀點，物體的不同形狀，會使人產(chǎn)生不同的心理感受，如正方形具有端莊感，根二矩形呈豪華感，根三矩形呈輕，黃金分割規(guī)律矩形具有穩(wěn)健感等。而不合理的造型，會給人沉悶感、危機(jī)感等。一個顧客在選購商品時，映入眼簾的首先是造型，因此，造型必須符合一般人的心理要求，適應(yīng)一定對象消費群體的共同審美意識。
（2）包裝色彩設(shè)計中的人機(jī)工程學(xué)應(yīng)用
從包裝設(shè)計的角度講，關(guān)鍵是要把握包裝色和內(nèi)容物相稱的原則，即“商品的形象色”,如在食品包裝中合理地使用黃色———黃油，乳白色———奶粉,紅色———番茄醬,橙色———橙汁,紫色———葡萄等,就可以明確地引導(dǎo)消費者進(jìn)行選購。再如一些形態(tài)體積較小的包裝在色彩設(shè)計上就要考慮多使用鮮艷、明快的色彩，色彩搭配避免過多、過雜、以利于吸引消費者注意。因此紅棗包裝設(shè)計應(yīng)以紅棗的品質(zhì)為主，根據(jù)不同的屬性、檔次需求以及年齡、性別的差異，強(qiáng)調(diào)色彩中人機(jī)工程原理的應(yīng)用，突出包裝外觀的色彩效果，增強(qiáng)注目性，提高包裝設(shè)計帶來的商品價值。但是，色彩的感覺隨國家、民族等的不同而有差異：如黑色，在日本受歡迎，但在印度、新加坡卻受冷遇。對于出口產(chǎn)品，要特別注意色彩的正確選擇。
（3）包裝材質(zhì)設(shè)計中的人機(jī)工程學(xué)應(yīng)用
從人機(jī)工學(xué)的原理來看：人們對物質(zhì)的感知是視覺、聽覺、嗅覺加上觸覺等共同形成的知覺，是由個別屬性上升形成的整體反應(yīng)。在進(jìn)行紅棗包裝設(shè)計時就要了解對于整個美的完整的感知和作為人的各種感覺和情緒的滿足，使設(shè)計對象符合人的生理情感需要，達(dá)到好的材質(zhì)體驗效果。紙盒在紙質(zhì)包裝中占有重要地位。如今，紙盒的功能性已今非昔比，其具有高強(qiáng)度以及很好的防潮性、印刷性，紙盒包裝技術(shù)也因此有了長足的發(fā)展。加之紙盒所具備的易回收和再生利用的可循環(huán)性，紙盒包裝已成為一種潮流性包裝。
4結(jié)語
第2篇：包裝工程論文范文
論文摘要：學(xué)科建設(shè)是一所高等學(xué)校生存和發(fā)展的根本所在，從國內(nèi)外高校學(xué)科發(fā)展的歷史可以看出，每所院校在學(xué)科建設(shè)與發(fā)展方面都有自身的特色。文中僅對包裝工程學(xué)科與其它學(xué)科的相互支撐與滲透、學(xué)科特征，并進(jìn)而對包裝工程學(xué)科建設(shè)的特色作以相應(yīng)的分析與探討。
學(xué)科建設(shè)是高等院校發(fā)展中的一項重要內(nèi)容，是高等學(xué)校的根本性建設(shè)，是不斷增強(qiáng)學(xué)校辦學(xué)能力，促進(jìn)學(xué)校規(guī)模、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、效益的全面提高，提高教育教學(xué)質(zhì)量和科學(xué)研究學(xué)術(shù)水平的基礎(chǔ)，它影響與決定著學(xué)校的發(fā)展水平與特色。加強(qiáng)學(xué)科建設(shè)，提高辦學(xué)層次，主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)及社會發(fā)展需要，建立起結(jié)構(gòu)優(yōu)化，布局合理，并形成相應(yīng)的學(xué)科支撐體系，發(fā)揮高等學(xué)校的多學(xué)科優(yōu)勢，促進(jìn)各學(xué)科之間的交叉滲透，促進(jìn)學(xué)科建設(shè)的健康發(fā)展，是高等院校所面臨的重要課題。
包裝工程是一門新興的學(xué)科群[1]，近幾年來發(fā)展迅速，其學(xué)科內(nèi)容牽涉理、工、文、管、美等多學(xué)科。作為一個行業(yè)體系，已初步形成了一個涉及商品生產(chǎn)、流通和市場銷售等多種環(huán)節(jié)和跨國民經(jīng)濟(jì)多個領(lǐng)域的大行業(yè)，專業(yè)服務(wù)面幾乎橫跨商品生產(chǎn)各個部門，包裝從其起源開始，從單一的功能結(jié)構(gòu)發(fā)展成為多種功能結(jié)構(gòu)的組合，形成了一個多種學(xué)科群體，學(xué)科內(nèi)容不斷交叉與滲透，并將不斷予以補(bǔ)充和發(fā)展
1 包裝工程與其它學(xué)科間的交叉滲透與支撐的體系
包裝工程既有自然科學(xué)屬性，又有社會科學(xué)屬性，同時具有交叉、滲透、邊緣、群體學(xué)科支撐的特點，而包裝學(xué)科內(nèi)部分工越來越細(xì)，其相互作用和制約關(guān)系越來越強(qiáng)，包裝工程學(xué)科體系可以具體地描繪成如圖1所示的關(guān)系。包裝工程學(xué)科作為一個主系統(tǒng)，它包含了許多學(xué)科分支。研究包裝工程學(xué)科，必須從包裝整體出發(fā)，探索包裝工程學(xué)科與各相關(guān)學(xué)科間的關(guān)系、相關(guān)學(xué)科內(nèi)部間的關(guān)系以及包裝工程學(xué)科與其它外部學(xué)科間的關(guān)系，探索包裝工程學(xué)科的組成、結(jié)構(gòu)、功能及發(fā)展變化規(guī)律。
例如:材料科學(xué)是包裝科學(xué)的基礎(chǔ)及重要分支。包裝科學(xué)技術(shù)必需以材料為依托，包裝科學(xué)技術(shù)的發(fā)展將激勵和促進(jìn)包裝系統(tǒng)學(xué)科存在交叉和發(fā)展，任何系統(tǒng)不是孤立或封閉的，而是開放的。系統(tǒng)總存在于一定的環(huán)境之中，同時受到內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境的共同制約和影響。這種作用，必然導(dǎo)致包裝學(xué)科體系內(nèi)外的交叉滲透和不斷發(fā)展。
隨著社會大系統(tǒng)的發(fā)展，包裝產(chǎn)品不僅僅是一種生理需要，而同時也正逐漸形成一種心理需要，通過包裝人類獲得了生理和心理上的享受。因此，包裝心理學(xué)逐漸被人們認(rèn)識和研究，并且已成為研究包裝科學(xué)的重要內(nèi)容，同時也完善了包裝科學(xué)體系。食品包裝科學(xué)的發(fā)展同樣是多學(xué)科交叉滲透和發(fā)展的結(jié)果。物理化學(xué)、食品及微生物學(xué)、材科學(xué)等學(xué)科必將相互滲透，并共同成為食品包裝科學(xué)的重要內(nèi)容。人類社會發(fā)展至今，對食品包裝提出了更高的要求，保鮮、無菌等包裝工藝技術(shù)將更要求以上多種學(xué)科的不斷滲透、研究和發(fā)展。當(dāng)今，包裝科學(xué)體系又增添了一個新的學(xué)科分支，即環(huán)境學(xué)。它主要研究包裝與環(huán)境之間的相互關(guān)系。包裝理應(yīng)造福于人類和社會，但大量的包裝廢棄物卻構(gòu)成了對生態(tài)環(huán)境的破壞。因此，在研究包裝科學(xué)的同時，必須研究環(huán)境要素，即包裝廢棄物的產(chǎn)生和處理問題。同時也必然存在包裝科學(xué)體系內(nèi)學(xué)科間的依存關(guān)系，如材料與環(huán)境之間的關(guān)系沒有環(huán)境學(xué)的研究，包裝科學(xué)體系至少是不完整的。
2 包裝工程學(xué)科的特征
2.1 綜合性特征
綜合學(xué)科具有多學(xué)科相互交叉和高度綜合的特征。一般均是社會科學(xué)，自然科學(xué)，工程技術(shù)交叉共融的產(chǎn)物。包裝工程學(xué)科也不例外，不但包容了文理工管眾多學(xué)科的理論知識，同時也包容了各學(xué)科的實用和前沿技術(shù)。包裝工程學(xué)科包括包裝材料、包裝機(jī)械、包裝設(shè)計、包裝技術(shù)、包裝印刷、包裝管理等眾多分支，這些分支間的顯著差別尚且不說，就是每個分支內(nèi)部又有著性質(zhì)完全不同的內(nèi)涵。比如屬于包裝材料分支的塑料、金屬、玻璃、紙質(zhì)4大包裝就應(yīng)屬不同學(xué)科。其金屬類包裝屬金屬材料學(xué)科，玻璃類包裝屬硅酸鹽學(xué)科、塑料類包裝屬高分子材料學(xué)科，紙質(zhì)類包裝屬輕工紙業(yè)學(xué)科。它們之間原屬的學(xué)科不但大相徑庭，其自身的原料來源、物料性質(zhì)、加工制做等更有著本質(zhì)的區(qū)別。再比如，包裝設(shè)計又分為包裝裝潢設(shè)計、包裝造型設(shè)計、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計等分支。包裝裝潢設(shè)計屬文科范疇，更具藝術(shù)特征，包裝造型設(shè)計屬文科范疇，也有理工科屬性，包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計更突出地體現(xiàn)在工業(yè)包裝方面，有更多的工科屬性，它們之間既相互關(guān)聯(lián)，又有本質(zhì)上的區(qū)別。可以看出，包裝工程學(xué)科的綜合性特征十分突出，是所有學(xué)科中比較少見且具有典型和代表意義的綜合學(xué)科。轉(zhuǎn)貼于
2.2 社會性特征
包裝工程學(xué)科是當(dāng)今備受社會關(guān)注的學(xué)科門類之一，沒有哪一個學(xué)科與社會的關(guān)系如此密切，也沒有哪一個學(xué)科與人民日常生活息息相關(guān)。包裝制品主要是在物流過程中發(fā)揮功能，其用量大，存續(xù)周期短，這就決定了包裝對資源和能源的大量甚至過量地消耗，功能完成后的包裝廢棄物對環(huán)境又造成了嚴(yán)重的影響甚至污染。比如塑料包裝制品的原料為石油，這就存在著與動力燃料爭資源的矛盾，其廢棄物所造成的“白色污染”已成為觸目驚心的社會公害。外包裝對社會的整體形象有著很大的關(guān)系。商業(yè)包裝的展示功能不但對銷售活動、購物心里有著明顯的作用，而且還能顯示商業(yè)活動和社會面貌的藝術(shù)品位與文明程度。可以看出，包裝對社會的物質(zhì)文明、精神文明有著密切的關(guān)系。經(jīng)濟(jì)和商業(yè)活動與包裝密不可分，人們的日常生活離不開包裝，包裝的廢棄物還需要科學(xué)、及時的予以處理。總之，包裝與社會活動的關(guān)系最為緊密，沒有哪一個行業(yè)像包裝這樣對社會的積極作用和消極影響如此強(qiáng)烈。
2.3 國際性特征
當(dāng)今包裝工程學(xué)科的研究與實踐必須考慮全球性因素及其間的復(fù)雜相互關(guān)系。包裝不但與世界經(jīng)濟(jì)、科技的發(fā)展有著密切的關(guān)系，而且與世界各國的文化、歷史、宗教和風(fēng)俗等密切相關(guān)。因此包裝工作者更需要有強(qiáng)烈的國際意識。因包裝直接影響著國際間的相互貿(mào)易，對世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作用重大，因此，較之其它行業(yè)較早地出現(xiàn)了世界包裝組織(WPO)，亞洲包裝聯(lián)盟(APE)等國際性的專業(yè)組織，發(fā)達(dá)國家和我國的包裝專業(yè)組織也都在世界上有較大的影響，這是包裝工程學(xué)科國際性特征的標(biāo)志之一。包裝制品隨著國際貿(mào)易進(jìn)行著跨國流通，這就決定了包裝工程學(xué)科必然包含國際法律法規(guī)、WTO組織、各國國情、宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣等不可或缺的國際性知識。不是由于商品自身，而僅由包裝問題所導(dǎo)致的國際貿(mào)易摩擦、失誤和損失屢見不鮮。可以說在貨物貿(mào)易、商品流通領(lǐng)域包裝的國際屬性最為突出。
2.4 創(chuàng)新性特征
包裝工程學(xué)科是不斷地借鑒其它學(xué)科的研究成果和實用技術(shù)，并結(jié)合自身的理論與實踐而不斷創(chuàng)新和超前發(fā)展的學(xué)科。塑料的出現(xiàn)引發(fā)了包裝業(yè)的一次歷史性變革，塑料迅速成了大量使用的包裝材料。塑料在包裝工程界的廣泛應(yīng)用，擴(kuò)大了包裝工程學(xué)科的內(nèi)涵，并產(chǎn)生了塑料成型、塑料表面印刷、塑料復(fù)合與密封等屬于包裝學(xué)科的新興技術(shù)。力學(xué)與包裝工程技術(shù)相結(jié)合產(chǎn)生了“包裝動力學(xué)”這門既具有理論高度又具有應(yīng)用價值的邊緣學(xué)科，成為包裝工程學(xué)科中的一個重要分支。為了實現(xiàn)社會的可持續(xù)發(fā)展，為了營造人類生存的良好環(huán)境，更要求包裝工程學(xué)科要不斷地發(fā)展和創(chuàng)新。當(dāng)今頗具生命力的“綠色包裝”就是社會要求包裝工程技術(shù)創(chuàng)新和超前發(fā)展的典型代表。
3 包裝工程學(xué)科建設(shè)的問題
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展.高等教育體制改革的不斷深入，對綜合性大學(xué)的學(xué)科建設(shè)提出了新的要求。要使高等院校的學(xué)科建設(shè)健康穩(wěn)定的發(fā)展，在高校整體建設(shè)中發(fā)揮主導(dǎo)作用，必須開展和加強(qiáng)學(xué)科的交叉研究，保持學(xué)科建沒的可持續(xù)發(fā)展。
高等院校學(xué)科建設(shè)的主要內(nèi)容涉及學(xué)科梯隊的建設(shè)、教學(xué)及科研基地的建設(shè)、學(xué)術(shù)水平的提高以及各種支撐條件的建設(shè)。培養(yǎng)一批高層次的科技創(chuàng)新人才和年青的學(xué)科帶頭人是學(xué)科建設(shè)的主要任務(wù)。綜合性大學(xué)具有多學(xué)科的優(yōu)勢，為開展學(xué)科交叉研究，培養(yǎng)高層次科技人才提供了良好的條件。
一流的大學(xué)需要一流的學(xué)科作支撐，一流的學(xué)科需要—流的師資隊伍作保證。2l世紀(jì)高層次科技人才的培養(yǎng)要注重基礎(chǔ)學(xué)科和應(yīng)用學(xué)科的協(xié)調(diào)發(fā)展，理論人才和應(yīng)用人才并重的培養(yǎng)模式，發(fā)揮綜合性大學(xué)學(xué)科門類齊全.師資隊伍雄厚的優(yōu)勢，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，加強(qiáng)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。努力創(chuàng)建新的辦學(xué)模式和學(xué)科發(fā)展機(jī)制，構(gòu)建多學(xué)科、跨學(xué)科的課程體系，開展文理科結(jié)合的教學(xué)內(nèi)容，體現(xiàn)知識、能力、素質(zhì)三位一體協(xié)調(diào)發(fā)展的人才培養(yǎng)新思想。鼓勵文理交叉，理工滲透，促進(jìn)學(xué)科建設(shè)健康發(fā)展.培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代化建設(shè)所需的高層次科技創(chuàng)新人才。轉(zhuǎn)貼于
多學(xué)科的交叉融合是21世紀(jì)科技發(fā)展的重要趨勢，隨著信息時代的到來和科技經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，科學(xué)研究的高度綜合化、系統(tǒng)化、整體化的趨勢越來越明顯。高校的科技工作必須適應(yīng)現(xiàn)代科技發(fā)展的要求，發(fā)揮多學(xué)科綜合的優(yōu)勢，鼓勵多學(xué)科的交叉滲透和融合，開展跨學(xué)科的交叉研究，促進(jìn)學(xué)科建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展。
包裝工程學(xué)科包容的內(nèi)容太寬泛，涉及到的各交叉學(xué)科太多。這種寬泛的綜合性特征對包裝工程學(xué)科的教育有著至關(guān)重要的影響。同時現(xiàn)代高教理念又要求培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會特征的復(fù)合型高素質(zhì)人才。我國開辦包裝工程專業(yè)的歷史雖不太長，但已形成了具有我國特色的獨立的包裝工程教育體系，以我國高校間開辦的包裝工程專業(yè)來看，雖然都向著綜合化的方向努力，但因各校原有學(xué)科基礎(chǔ)等的不同都有著自身的特色。有的以包裝印刷為主，有的以包裝材料為主，有的以包裝設(shè)計為主，有的以包裝機(jī)械為主等。面對新世紀(jì)，必須在此基礎(chǔ)上繼續(xù)努力辦出包裝工程學(xué)科的特色。
第3篇：包裝工程論文范文
關(guān)鍵詞：定量包裝商品，計量工作，對策
1.定量包裝商品計量存在的問題
1.1生產(chǎn)企業(yè)計量法制意識淡薄。
有的企業(yè)只重視自身效益，忽視產(chǎn)品的計量問題，至今仍有部分企業(yè)對相關(guān)計量法規(guī)知之甚少，特別是對定量包裝商品凈含量的允許偏差、標(biāo)注凈含量的法定要求等缺乏了解。不少單位在生產(chǎn)控制中，由于對平均凈含量概念模糊不清，把其控制在負(fù)偏差范圍或在計算凈含量時錯誤地將包裝袋計算在內(nèi)，從而導(dǎo)致商品缺秤短量。當(dāng)然。這其中也不排除個別企業(yè)為了減少成本，提高企業(yè)利潤，采取偷工減料、弄虛作假，明欺暗騙等手段坑害消費者，鉆法律法規(guī)的空子。
1.2 定量包裝設(shè)備和計量器具選用不合理，計量管理水平不高。
據(jù)統(tǒng)計，大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模較小，定量包裝設(shè)備陳舊，工藝落后，缺乏必要的計量監(jiān)控措施。有的在生產(chǎn)流體、半流體產(chǎn)品中，以非罐裝容器的某一固體液位作為產(chǎn)品罐裝的標(biāo)準(zhǔn)容量，而忽視了非標(biāo)準(zhǔn)容器之間的誤差。許多小型及私營企業(yè)還進(jìn)行小作坊生產(chǎn)，未配備自動罐裝機(jī)。
在計量管理上，一些企業(yè)對定量包裝商品凈含量的控制缺乏足夠的重視，沒有制定商品凈含量的控制規(guī)范，內(nèi)部管理松馳，無專門的計量人員，缺乏嚴(yán)格的自我監(jiān)督抽查措施。有些企業(yè)在產(chǎn)品出廠前，要么很少或根本不檢查產(chǎn)品的凈含量，要么靠簡單應(yīng)付性的“檢查”來代替科學(xué)正規(guī)的抽查，導(dǎo)致生產(chǎn)的同一批次產(chǎn)品，其最大偏差與最小偏差相差十幾倍。
1.3 流通領(lǐng)域管理不嚴(yán)。
各大中型商場、超市對商品質(zhì)量非常重視，對假冒偽劣商品把關(guān)較嚴(yán)，而對缺斤少兩這一最為普通的計量問題，沒有給予足夠重視。大部分商業(yè)企業(yè)缺少必要的商品凈含量計量檢測手段，對商品凈含量沒有專門進(jìn)貨把關(guān)制度。免費論文。這反映出各商品企業(yè)缺乏對國家有關(guān)計量法律法規(guī)的學(xué)習(xí)和認(rèn)識，流通領(lǐng)域缺炒有關(guān)的規(guī)范措施和執(zhí)法力度。
1.4 生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量意識淡薄。
企業(yè)內(nèi)部管理不嚴(yán),一味追求經(jīng)濟(jì)效益, 不能按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定組織生產(chǎn)、包裝、致使一些不合格的定量包裝商品流入市場, 主要表現(xiàn)為：①包裝文字印刷模糊；②商品凈含量不準(zhǔn)確,有的商品實際凈含量與標(biāo)注的凈含量之差遠(yuǎn)超過規(guī)定的負(fù)偏差,更有甚者是抽檢商品的平均偏差呈現(xiàn)負(fù)數(shù),從中牟取暴利, 有的商品凈含量與標(biāo)注凈含量存在更多的正偏差,使企業(yè)蒙受損失。
2. 管理對策
2.1 進(jìn)一步建立完善的計量法規(guī)體系
我們應(yīng)加快定量包裝商品計量監(jiān)督管理法規(guī)與國際接軌的步伐，根據(jù)國際上的通行做法，結(jié)合我國的實際情況和近幾年的實踐經(jīng)驗，對《計量法》加以補(bǔ)充和完善，將定量包裝商品的計量監(jiān)督管理納入法制計量監(jiān)督管理范疇。按照新修訂頒布的國際建議，對定量包裝商品的計量檢驗過程中的抽樣方案、檢驗方法、風(fēng)險平衡等方面予以進(jìn)一步的明確和細(xì)化，并按照原凈含量允許負(fù)偏差的邏輯關(guān)系，將定量包裝商品量限范圍適當(dāng)擴(kuò)大。研究完善《法定計量檢定機(jī)構(gòu)考核規(guī)范》，將定量包裝商品凈含量計量檢驗機(jī)構(gòu)的考核、授權(quán)及其監(jiān)督管理納入其中。另外，針對非定量的預(yù)包裝商品實際存在的問題，國家應(yīng)參照定量包裝商品制定專門的管理規(guī)定。建立既符合中國實際，又與國際接軌的定量包裝商品計量監(jiān)督的法規(guī)體系，以提高定量包裝商品計量監(jiān)督管理工作的科學(xué)性和統(tǒng)一性。
2.2 抓好源頭，把住廠內(nèi)
規(guī)范定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)的計量行為，是提高定量包裝商品計量整體水平的關(guān)鍵。因此，加強(qiáng)對企業(yè)的監(jiān)督管理和服務(wù)就顯得尤為重要。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)加大向企業(yè)宣傳計量法律法規(guī)，特別是國家《定量包裝商品計量監(jiān)督辦法》等有關(guān)規(guī)章及規(guī)范性文件的宣傳力度，確保不留死角，從思想認(rèn)識、法律法規(guī)意識和計量檢測能力上堵住部分企業(yè)的“漏洞”，增強(qiáng)廣大企業(yè)遵紀(jì)守法的自覺性。免費論文。要建立定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)檔案，實行動態(tài)管理和分類指導(dǎo)。對計量基礎(chǔ)較好、生產(chǎn)規(guī)模大、社會知名度高的企業(yè)，指導(dǎo)企業(yè)建立完善計量保證體系，在企業(yè)自愿的基礎(chǔ)上，推行“C”標(biāo)志管理制度。根據(jù)我國定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)的具體情況，建議國家質(zhì)檢總局應(yīng)逐步擴(kuò)大“C”標(biāo)志的產(chǎn)品和企業(yè)應(yīng)制定更加優(yōu)惠的鼓勵政策，使“C”標(biāo)志更具吸引力和影響力。免費論文。對計量基礎(chǔ)較薄弱的企業(yè)，要幫助其加強(qiáng)計量基礎(chǔ)工作，建立必要的計量管理制度，改造落后設(shè)備，配備合理的計量器具，培訓(xùn)計量檢測人員，加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高定量包裝商品凈含量的控制水平。對規(guī)模較小的民營企業(yè)，根據(jù)企業(yè)需要，可直接為其提供計量技術(shù)支持，幫助其控制出廠產(chǎn)品的凈含量合格水平。另外，要進(jìn)一步加強(qiáng)對定量包裝（罐裝）設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理，因為定量包裝（罐裝）設(shè)備的準(zhǔn)確度和穩(wěn)定性直接影響到定量包裝商品的凈含量，直接關(guān)系到企業(yè)和消費者的利益。
2.3 規(guī)范市場，保護(hù)消費者的合法權(quán)益
隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，規(guī)范市場行為，提高流通領(lǐng)域定量包裝商品凈含量的計量合格水平是當(dāng)務(wù)之急。一是應(yīng)加大對定量包裝商品經(jīng)銷企業(yè)宣傳有關(guān)計量法律法規(guī)的力度，幫助經(jīng)銷企業(yè)全面增強(qiáng)計量法制意識，提高對定量包裝商品凈含量正確標(biāo)注的識別能力。使他們認(rèn)識商品量計量的準(zhǔn)確與否直接關(guān)系到企業(yè)的形象，計量不準(zhǔn)確會導(dǎo)致有形資產(chǎn)的流失，又會引起無形資產(chǎn)（企業(yè)形象）的損害；二是幫助經(jīng)銷企業(yè)嚴(yán)格實行定量包裝商品進(jìn)貨驗收制度，設(shè)立專用計量器具，落實專人負(fù)責(zé)，對驗收不合格的定量包裝商品一律不準(zhǔn)上柜臺；三是要把加強(qiáng)經(jīng)銷企業(yè)計量基礎(chǔ)工作與開展“物價計量信得過”活動緊密結(jié)合起來，把經(jīng)銷企業(yè)的計量管理水平作為參與“物價計量信得過”活動的重要評價指標(biāo)，推動經(jīng)銷企業(yè)全面提高計量管理水平；四是按照“嚴(yán)格計劃、精心組織、把握時機(jī)、加大力度”的指導(dǎo)方針，列也重點定量包裝商品檢查計劃。特別是在元旦、春節(jié)、國慶等重要節(jié)日組織力量，協(xié)同作戰(zhàn)，檢查人民群眾關(guān)心的定量包裝商品，保護(hù)消費者的合法權(quán)益。
3. 結(jié)論
在計量監(jiān)督檢查過程中我們發(fā)現(xiàn),消費者對定量包裝商品的凈含量基本上無法進(jìn)行檢測,經(jīng)營者也反映要想從根本上解決短秤少量問題必須從源頭、從生產(chǎn)企業(yè)抓起。為此,我們?nèi)骈_展定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)的計量保證能力考核工作,鼓勵企業(yè)建立計量保證體系。整個檢查工作從宣傳發(fā)動、業(yè)務(wù)培訓(xùn)入手,要求企業(yè)從定量包裝商品的標(biāo)識標(biāo)注、實物凈含量、計量檢測手段、計量體系及規(guī)章制度的建設(shè)等各個方面全面自查,進(jìn)行認(rèn)真整改。在檢查驗收過程中從服務(wù)企業(yè)、提高水平的角度出發(fā),既促也幫,現(xiàn)場商品抽查力求合理、公正、隨機(jī)、真實,保證能力考核力求體系健全、運行規(guī)范、管理長效。
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第4篇：包裝工程論文范文
眾所周知，包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)是一個典型的交叉型應(yīng)用專業(yè),涉及專業(yè)方向與就業(yè)方向較為廣泛。針對高等職業(yè)院校學(xué)生開設(shè)的包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)，培養(yǎng)的是具有必要的包裝專業(yè)理論知識，較強(qiáng)的包裝設(shè)計、計算機(jī)輔助設(shè)計、包裝印刷、包裝質(zhì)量檢測、包裝技術(shù)與工藝能力，能夠從事包裝設(shè)計師、包裝印刷工、包裝質(zhì)量檢測員、包裝技術(shù)員等職業(yè)崗位群工作，面向包裝企業(yè)生產(chǎn)一線需要的高素質(zhì)高技能應(yīng)用型技術(shù)人才。本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)保護(hù)產(chǎn)品、方便流通、促進(jìn)銷售的包裝基礎(chǔ)理論、包裝設(shè)計原理和方法、包裝材料、包裝印刷、包裝測試、包裝藝術(shù)設(shè)計、包裝設(shè)備等基本知識。如此看來，包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)不僅涉及到機(jī)械學(xué)、食品學(xué)和電子學(xué),還交叉藝術(shù)、印刷學(xué)等多門學(xué)科,我國高職高專院校的包裝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)雖然充分展示了包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)口徑寬、綜合性強(qiáng)的特點,但也存在目標(biāo)過大,目標(biāo)模糊和不明確的問題。包裝工程專業(yè)學(xué)科交叉的綜合性特征,使得大部分高校都不可能將包裝專業(yè)辦成各科門類齊全的專業(yè),它必須借助于實力較強(qiáng)的其它學(xué)科來發(fā)展,依據(jù)現(xiàn)有學(xué)科優(yōu)勢、行業(yè)特色、地域特點形成自己的專業(yè)特色。因此專業(yè)課程設(shè)置要突出本校包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)的特色。我校于2015年開設(shè)包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè),下設(shè)在機(jī)電工程系,通過前期多次調(diào)研，走訪多所企業(yè)院校，結(jié)合河南省包裝企業(yè)人才需求、我校現(xiàn)有師資力量、實驗室條件等多方面分析,將學(xué)生的就業(yè)面向定位為在包裝及印刷企業(yè)、模版制作公司從事包裝印刷設(shè)備（膠印機(jī)、凹印、柔印、模切、糊盒）的操作與維護(hù)、盒型設(shè)計、包裝材料及包裝品檢測等工作。基于企業(yè)設(shè)立專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)及方向，這樣才能保證在后續(xù)課程體系設(shè)置、專業(yè)課程調(diào)整和優(yōu)化以及實踐教學(xué)環(huán)節(jié)配置上有所側(cè)重。
二、校企合作完善人才培養(yǎng)方案，實現(xiàn)專業(yè)與就業(yè)對接
以就業(yè)來指導(dǎo)教學(xué)，這是高校創(chuàng)辦包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)要堅持的原則，也是順應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律的必然結(jié)果。高校培養(yǎng)的學(xué)生最終是要服務(wù)于企業(yè)和社會的。盡可能地滿足和協(xié)調(diào)企業(yè)用人需求和學(xué)生就業(yè)期望，是學(xué)院義不容辭的責(zé)任。在具體實施方面，我校包裝專業(yè)的培養(yǎng)方案會不斷完善，以我省包裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求為依據(jù)，組織教師和有關(guān)專家深入到企業(yè)第一線，對包裝行業(yè)的人才需求和職業(yè)能力進(jìn)行考察調(diào)研，及時掌握包裝行業(yè)的人才需求以及技術(shù)發(fā)展動態(tài)，明確人才培養(yǎng)定位、培養(yǎng)面向、培養(yǎng)模式等，共同完善和改進(jìn)包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)方案，實現(xiàn)專業(yè)教學(xué)要求與企業(yè)崗位技能要求對接，體現(xiàn)專業(yè)與包裝產(chǎn)業(yè)、就業(yè)對接。同時，根據(jù)就業(yè)需求包裝專業(yè)每年都對人才培養(yǎng)方案作相應(yīng)調(diào)整，目前根據(jù)企業(yè)調(diào)研與同類高校走訪，我們的專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)有包裝概論、印刷色彩、包裝工藝、包裝印刷、包裝材料與檢測、包裝印刷設(shè)備與實訓(xùn)、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、造型設(shè)計、包裝CAD等。例如包裝印刷設(shè)備、包裝工藝與實訓(xùn)、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計等核心專業(yè)課的課程設(shè)置相互結(jié)合，相互統(tǒng)一，主要都是講授包裝印刷工藝流程，紙盒的結(jié)構(gòu)設(shè)計、生產(chǎn)設(shè)備及工藝，瓦楞紙箱的結(jié)構(gòu)設(shè)計、生產(chǎn)設(shè)備及工藝等。
三、強(qiáng)化實踐育人，與企業(yè)共建實習(xí)實訓(xùn)基地
加強(qiáng)和完善校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)，在現(xiàn)有印刷包裝類實驗室（包裝印刷設(shè)計實驗室、印刷實驗室、包裝及印后加工實驗室）的基礎(chǔ)上，爭取新增加包裝測試實驗室，打造具有真實職場氛圍的教學(xué)工廠，強(qiáng)化學(xué)生核心技能培養(yǎng)。另外，本專業(yè)已與河南郵電印刷廠、新鄉(xiāng)成林紙品包裝有限公司等4家包裝印刷相關(guān)企業(yè)接洽，建設(shè)校外實習(xí)基地，并建立產(chǎn)學(xué)合作關(guān)系，爭取打造融教學(xué)、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定、技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)服務(wù)功能于一體的實訓(xùn)基地。在學(xué)生實踐培養(yǎng)的過程中，力圖結(jié)合全國包裝類技能大賽，在教學(xué)中嵌入技能競賽的標(biāo)準(zhǔn)和項目，以賽促訓(xùn)、以賽促教，全面提升學(xué)生的專業(yè)技能水平。
四、依托校企合作，加強(qiáng)教師隊伍建設(shè)
包裝工程涉及面廣,包裝技術(shù)發(fā)展迅速。要求授課教師能及時地將最新技術(shù)、發(fā)展動態(tài)體現(xiàn)在授課內(nèi)容中,目前,我校包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)教師基本具有碩士學(xué)位,在年齡層次上以青年教師居多,畢業(yè)后直接進(jìn)入高校從事教學(xué),缺乏社會實踐經(jīng)驗。因此在人才培養(yǎng)中，首要任務(wù)是加大對青年教師的培養(yǎng)力度。支持青年教師到企業(yè)鍛煉,同時要重視與企業(yè)、高校的交流合作。另外還可聘請企業(yè)成熟的包裝技術(shù)工程師作為兼職教師。加強(qiáng)企業(yè)與學(xué)校老師的交流、溝通和聯(lián)系。
五、基于企業(yè)人才需求狀況，加強(qiáng)實踐教學(xué)培養(yǎng)
實踐教學(xué)是包裝工程學(xué)科體系中非常重要的環(huán)節(jié)。合理安排實踐教學(xué),有利于培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、思考能力、創(chuàng)新能力。實踐教學(xué)體系的構(gòu)建應(yīng)根據(jù)包裝專業(yè)的特點和知識結(jié)構(gòu),圍繞社會對人才的實踐能力的要求,構(gòu)建系統(tǒng)的、綜合性的實踐教學(xué)體系。如果學(xué)校開設(shè)包裝實驗室較少或不足，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可能會出現(xiàn)理論與實際脫節(jié)的情況,降低了包裝畢業(yè)生就業(yè)競爭力。針對各個院校中包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)學(xué)生現(xiàn)在的實踐能力不足以及包裝專業(yè)為交叉性應(yīng)用學(xué)科等特點，個人建議可以通過校企合作與溝通,將部分實踐教學(xué)地點安排在企業(yè)當(dāng)中，并根據(jù)學(xué)生不同階段將實踐教學(xué)分為幾個層面。首先,針對剛剛?cè)雽W(xué)的新生可開展第一層面基礎(chǔ)性實踐教學(xué)。第一學(xué)年，學(xué)生主要學(xué)習(xí)文化基礎(chǔ)知識和專業(yè)基礎(chǔ)知識，這個層面的實踐教學(xué)主要通過將企業(yè)相關(guān)技術(shù)人員引入學(xué)校，聘請專門的專家或技術(shù)人員對包裝專業(yè)課程中用到的實驗設(shè)備、實踐環(huán)節(jié)給學(xué)生進(jìn)行初步的講解,并使學(xué)生養(yǎng)成在包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)里面的生產(chǎn)觀念、勞動觀念、集體觀念等相關(guān)職業(yè)素養(yǎng)。使學(xué)生初步接觸本專業(yè)的業(yè)務(wù)范圍,了解現(xiàn)代包裝及加工的企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)施設(shè)備,以達(dá)到專業(yè)入門。第二學(xué)年，學(xué)生主要學(xué)習(xí)專業(yè)核心課程、專業(yè)核心技能，針對掌握專業(yè)理論的學(xué)生開展第二層面的專業(yè)性實踐教學(xué)。主要是讓學(xué)生在包裝工程專業(yè)理論的基礎(chǔ)上,對包裝行業(yè)有初步認(rèn)識,學(xué)習(xí)包裝企業(yè)的實際工藝生產(chǎn)流程,增加專業(yè)課的學(xué)習(xí)興趣。這一階段性實踐教學(xué)需要包裝專業(yè)教師帶領(lǐng)學(xué)生走出校門、走進(jìn)企業(yè)，感受包裝企業(yè)內(nèi)部并現(xiàn)場講解包裝工藝流程。最后,針對即將畢業(yè)的學(xué)生開展第三個層面的綜合技能實踐教學(xué)。結(jié)合畢業(yè)前的畢業(yè)論文、畢業(yè)設(shè)計等開展有目的、有科研、有收獲的實踐活動,鼓勵學(xué)作者單位：河南機(jī)電高等專科學(xué)校責(zé)任編輯/歐定軍生走到基層包裝企業(yè),有針對性地學(xué)習(xí)社會上所使用的包裝工藝、包裝檢測等知識體系。具體措施可將學(xué)生分成若干實習(xí)小組，在企業(yè)進(jìn)行，主要參與包裝裝潢設(shè)計、包裝機(jī)械輔助操作、運輸包裝設(shè)計以及生產(chǎn)管理等。在這樣的過程當(dāng)中，可以使學(xué)生系統(tǒng)了解包裝工程的發(fā)展動態(tài),將理論與實踐相結(jié)合,將指導(dǎo)老師傳授的知識與專業(yè)技術(shù)人員的技法相結(jié)合,進(jìn)一步掌握專業(yè)知識與實際生產(chǎn)的互動性，為畢業(yè)后能夠更快更好地投身包裝工程類企業(yè)做好充足的準(zhǔn)備。
六、結(jié)語
第5篇：包裝工程論文范文
【關(guān)鍵詞】 食品科學(xué);教學(xué)方法;教學(xué)改革
Preliminary study on reform of teaching of Food Packaging
Xiao Qian1， Wu Weiguo1， Luo Aihua1
（1.School of Food Science and Technology， Hunan Agricultural University， 410128， Hunan， China）
【Abstract】In this paper， the status and significance of Food Packaging in food science system is introduced. Moreover， the features and practical problems in teaching of Food Packaging are analyzed. During teaching， the teaching contents and teaching methods were reformed. We increase the safety of food packaging as well as the domestic and foreign food packaging trends in the development of new content， and promote the in lectures， case teaching new teaching methods. Therefore， how to improve the teaching effect of the course on food packaging were discussed.
【Key Words】food packaging， teaching methods， reform of teaching
【中圖分類號】G64.21 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）15-000-02
食品是人類社會生存和發(fā)展最基本的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是國家穩(wěn)定和社會發(fā)展的永恒主題。食品離不開包裝，它是食品工業(yè)的重要環(huán)節(jié)，與食品加工、儲藏、流通與消費等諸多環(huán)節(jié)密切相連。包裝的好壞直接影響食品的質(zhì)量、檔次和市場銷售。與此同時，包裝從一個側(cè)面反映了經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，是商品化及工業(yè)化程度的測定儀和風(fēng)向標(biāo)。近年來國家重點發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品保鮮、保藏和深加工行業(yè)，要求所使用的包裝材料和容器保鮮性能好，成本低、對環(huán)境無污染，真正保證新鮮果蔬的原汁、原味、原貌，這些都將給食品包裝行業(yè)的發(fā)展帶來廣闊的前景。
《食品包裝學(xué)》是我校食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全專業(yè)的一門專業(yè)選修課。該課程具有課時少（湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)安排20個學(xué)時）、課程知識點多且零碎、與其他課程交叉較多、實踐性較強(qiáng)等特點[1]。如何在較短的授課時間內(nèi)，最大限度地讓學(xué)生系統(tǒng)了解和掌握食品包裝方面的知識，為將來更好的從事食品領(lǐng)域的工作打下基礎(chǔ)，這是急需要考慮和探討的問題。筆者經(jīng)過近幾年對《食品包裝學(xué)》課程教學(xué)過程進(jìn)行了探索和實踐，旨在提高該課程的教學(xué)質(zhì)量。
1.更新教學(xué)內(nèi)容、構(gòu)建食品包裝學(xué)完整的教學(xué)體系
食品包裝學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生掌握各種食品包裝材料的應(yīng)用性能，以及各類食品包裝的技術(shù)與工藝，并達(dá)到可根據(jù)各類食品的不同特點選擇包裝材料與進(jìn)行初步的包裝設(shè)計[2]。目前，常用的食品包裝學(xué)的教材為章建浩主編2010出版的《食品包裝學(xué)第三版》，該教材涵蓋了各種的食品包裝材料應(yīng)用性能，以及各類食品包裝的技術(shù)與工藝等基本知識[3]。但是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，許多新的食品包裝技術(shù)理論在不斷地發(fā)展和完善。如果僅僅按照教材的內(nèi)容照本宣科，不介紹學(xué)科的前沿知識和最新動態(tài)，可能會出現(xiàn)理論知識嚴(yán)重落伍，既不能體現(xiàn)本學(xué)科的前沿知識，還難以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性。因此，筆者在教學(xué)過程中結(jié)合使用了Robertson教授主編2012年出版的《Food Packaging： Principles and Practice》第三版，以及Han教授主編的《Innovations in Food Packaging》等書籍的部分內(nèi)容。在原有的內(nèi)容的基礎(chǔ)上增添了食品貨架期與包裝材料和技術(shù)選擇之間的關(guān)系[4]，以及現(xiàn)在食品包裝關(guān)注的熱點內(nèi)容：如可食用、可降解食品包裝，活性和智能型食品包裝等研究[5]。通過對教學(xué)內(nèi)容的更新，部分中英文對照PPT的制作，這樣不僅在很大程度上完善了食品包裝學(xué)的教學(xué)體系，也極大的提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
2.專題講座、案例教學(xué)
與傳統(tǒng)的章節(jié)講述法相比，使用專題講座的形式，教師在備課時不是按章節(jié)去組織教學(xué)內(nèi)容，而是在保證實現(xiàn)教學(xué)目的前提下按專題去組織教學(xué)內(nèi)容，因此專題講座所涵蓋的信息量大、學(xué)術(shù)性強(qiáng)、形式生動活潑比較吸引學(xué)生。考慮到本專業(yè)開設(shè)的《食品包裝學(xué)》為20個學(xué)時，筆者安排了兩次專題講座（每次講座為2個學(xué)時）。由于，筆者在講授課程的過程中發(fā)現(xiàn)教材的部分內(nèi)容如：常用的食品包裝的技術(shù)與設(shè)備，知識點比較抽象，學(xué)生不易理解。因而在第一次專題講座邀請具有豐富的工業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)驗的教授，介紹國內(nèi)外主流食品包裝的技術(shù)與設(shè)備知識，從而幫助學(xué)生消化在教學(xué)過程中無法消化的知識點。第二次專題講座關(guān)于未來食品包裝的發(fā)展趨勢，主要介紹了目前食品包裝材料、技術(shù)發(fā)展的新趨勢。
案例教學(xué)是以真實案例為引導(dǎo)的教學(xué)方法，其核心是通過具體案例分析來加深學(xué)生對理論的理解與運用，豐富課堂內(nèi)涵，激發(fā)教、學(xué)雙方的活力和效率。《食品包裝學(xué)》是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，它的內(nèi)容與應(yīng)用息息相關(guān)。采用案例教學(xué)，可以強(qiáng)化基本知識的教學(xué)效果。比如在講解食品包裝材料與食品安全之間的關(guān)系時，引入2013年“酒鬼酒”中增塑劑超標(biāo)的問題，在課堂中解釋該問題出現(xiàn)的原因，以及現(xiàn)在的一些解決措施。
3.培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動性和創(chuàng)造性
興趣是最好的老師，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，化被動為主動學(xué)習(xí)顯得尤其重要。教學(xué)過程中，結(jié)合多媒體教學(xué)設(shè)備，根據(jù)相應(yīng)知識點，展示圖片或者視頻，增加上課生動性，增加學(xué)生聽課程度，給予學(xué)生對問題的思考空間，提高課堂知識收獲效率。例如在介紹包裝食品的質(zhì)量變化及其控制時，可以通過生活中的現(xiàn)象，引入知識點。讓學(xué)生充分了解到食品包裝學(xué)的意義，激發(fā)學(xué)生探索學(xué)習(xí)食品包裝學(xué)的興趣，營造良好的開端。筆者把課前預(yù)習(xí)作為一項準(zhǔn)則來認(rèn)真實行，可以提高學(xué)生對課前預(yù)習(xí)的重視程度。此外，預(yù)習(xí)過程，對于提高任課老師的上課效率也是有益的，其原因在于學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容在上課之前，做到了心中有數(shù)，縮短了理解與接受時間。
實踐出真理，唯有不斷將理論付諸實踐，才會不斷進(jìn)步。傳統(tǒng)教學(xué)中，教師習(xí)慣性采用刻板的填鴨式教學(xué)方式，有的學(xué)生可以摸索出應(yīng)對考試的方法，卻對知識內(nèi)容知其然而不知其所以然。傳統(tǒng)方式教育出來的學(xué)生，雖然具備專業(yè)知識，然而創(chuàng)新力不足，分析與解決問題的思維也有待加強(qiáng)。筆者在教學(xué)過程中鼓勵學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題，思考問題，解決問題。比如在講述食品包裝的商標(biāo)時，學(xué)生可以去超市觀察，結(jié)合社會上出現(xiàn)過的真假商標(biāo)，進(jìn)行自己的判斷。另一方面，相應(yīng)程度上注重學(xué)生實踐動手能力不容小覷。例如第十二章在講述食品包裝設(shè)計時，可以讓學(xué)生嘗試自己動手實踐，設(shè)計食品包裝。其一加深學(xué)生對知識點的理解，其二在實踐過程中，更易發(fā)現(xiàn)問題，明白學(xué)生自己的不足。自己設(shè)計食品包裝整個過程，是一次思考的趣味之旅，是對所學(xué)知識的綜合運用。包括食品包裝學(xué)的作用、包裝材料選擇、包裝食品質(zhì)量變化及其控制、包裝設(shè)計理念的滲透。
4.改革考核方法
教學(xué)效果的好壞離不開成績考核，成績考核在教學(xué)環(huán)節(jié)當(dāng)中是不可缺少的，它是實現(xiàn)教學(xué)目的一種手段，運用得當(dāng)可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。傳統(tǒng)的考核方法以閉卷筆試為主，不僅難以對學(xué)生的綜合能力進(jìn)行客觀評價，而且也不符合高等教育人才培養(yǎng)的要求。筆者采用課堂現(xiàn)場考核、設(shè)計食品包裝作品及課下論文寫作，各占總成績的20%，40%和40%的方式進(jìn)行考核。課堂現(xiàn)場考核側(cè)重于檢驗學(xué)生對課堂理論知識的掌握程度，通過食品包裝作品的設(shè)計可以檢驗學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新能力，撰寫課下論文可以培養(yǎng)學(xué)生獨立思考和解決問題的能力，同時鞏固課堂教學(xué)成果。這種考核方法有助于學(xué)生重視理論與實踐的結(jié)合，真正掌握食品包裝的技能。
5.結(jié)語
食品離不開包裝，21世紀(jì)食品市場的競爭很大程度上取決于食品包裝質(zhì)量的競爭。食品產(chǎn)業(yè)作為一個高智能、高科技領(lǐng)域，受到越來越廣泛的重視，各國投入比重不斷加大。目前發(fā)達(dá)國家食品技術(shù)日新月異，以利用高新技術(shù)為特點的產(chǎn)品層出不窮。具有巨大的國際市場和強(qiáng)勁的競爭力。而我國食品包裝的系統(tǒng)研究比較晚，與發(fā)達(dá)國家存在一定的差距。只有不斷加強(qiáng)《食品包裝學(xué)》教學(xué)方法的改革探索，才能適應(yīng)社會時代的發(fā)展，真正培養(yǎng)出合格人才。
致謝：
本論文感謝湖南省普通高等學(xué)校教學(xué)改革研究項目“高等農(nóng)林院校食品科學(xué)與工程專業(yè)綜合改革研究與實踐”（20120167）的支持。
參考文獻(xiàn)
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第6篇：包裝工程論文范文
論文關(guān)鍵詞：互動式教學(xué)；包裝材料學(xué)；教學(xué)改革；教學(xué)質(zhì)量
互動式教學(xué)是在課堂教學(xué)中，教師圍繞教學(xué)重點，充分調(diào)動學(xué)生參與課堂教學(xué)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，并提出問題和回答問題，教師與學(xué)生積極討論，從而達(dá)到教學(xué)目的，在教學(xué)過程中教、學(xué)雙方交流、溝通、協(xié)商、探討，在彼此平等、彼此傾聽、彼此接納、彼此坦誠的基礎(chǔ)上，通過理性說服甚至辯論，達(dá)到不同觀點的碰撞交融，激發(fā)教學(xué)雙方的主動性，拓展創(chuàng)造性思維，以達(dá)到提高教學(xué)效果的一種教學(xué)方式。
1互動式教學(xué)的特點
互動式教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相比，最大差異在一個“動”字。傳統(tǒng)教學(xué)是教師主動，腦動、嘴動、手動；但結(jié)果是學(xué)生被動，神靜、嘴靜、行靜，從而演化為灌輸式、一言堂，“我打你通，不通也通”。而互動式教學(xué)從根本上改變了這種狀況，真正做到“互動”“教師主動”和“學(xué)生主動”，彼此交替，雙向輸入，多言堂，“我打你通，你打我通”，奏出和諧樂章。從教學(xué)實踐看，互動式教學(xué)有以下四大優(yōu)點。
(1)體現(xiàn)雙主導(dǎo)效應(yīng)。傳統(tǒng)教學(xué)是以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為接受主體的教育過程；互動式教學(xué)充分調(diào)動學(xué)生的積極性、主動性和創(chuàng)造性，這使教師的權(quán)威性、思維方式、聯(lián)系實際解決問題的能力，以及教學(xué)的深度、廣度、高度“三維空間”受到挑戰(zhàn)，教師的因勢利導(dǎo)、傳道授業(yè)、謀篇布局等“先導(dǎo)”往往會被學(xué)生的“超前認(rèn)知”打破，主導(dǎo)地位在課堂上不時被切換。
(2)發(fā)揮雙主動作用。調(diào)動了學(xué)生參與教學(xué)的積極性，學(xué)生挑戰(zhàn)教師，教師激活學(xué)生。傳統(tǒng)教學(xué)模式只注重教師的“教”，而置學(xué)生的“學(xué)”于不顧；而互動式教學(xué)則注重學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生參與到教學(xué)中，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。
(3)促進(jìn)教學(xué)雙影響水平。傳統(tǒng)教學(xué)只講教師影響學(xué)生，而忽視學(xué)生的作用；互動式教學(xué)是教學(xué)雙方進(jìn)行民主平等的協(xié)調(diào)探討，教師眼中有學(xué)生，在與學(xué)生交流中形成心靈的撞擊與觀念的趨同。教師要尊重學(xué)生的心理需要，傾聽學(xué)生對問題的想法，發(fā)現(xiàn)其閃光點，形成共同參與，共同思考，共同協(xié)作，共同解決問題，真正做到心理共鳴，觀點共振，思維共享，影響共有。
(4)提高雙創(chuàng)新能力。傳統(tǒng)教學(xué)僅對書本上的理論知識進(jìn)行“分組編碼”，使學(xué)生的認(rèn)知影響了教學(xué)效果，有一定局限性；然而部分學(xué)生獨立思考的能力強(qiáng)，所掌握的知識和信息在某些方面與教師同步甚至超過教師。互動式教學(xué)可以提升所教內(nèi)容的深度、廣度及解決問題的能力，發(fā)揮學(xué)生高于教師的創(chuàng)新水平，彌補(bǔ)書本知識的不足，發(fā)現(xiàn)學(xué)生思考問題、解決問題的創(chuàng)造性，可促使教師在課堂教學(xué)中不斷改進(jìn)和不斷創(chuàng)新。
2互動式教學(xué)的基本形式和機(jī)制
互動式教學(xué)是一種嶄新的適應(yīng)學(xué)生心理特點、符合時代潮流的教學(xué)方法，嚴(yán)格地說，“教學(xué)有法，卻無定法”，在包裝材料學(xué)實際教學(xué)中可廣泛借鑒和采用。目前有以下5種較為成功的基本模式可供借鑒。
(1)問題歸納法。請學(xué)生先提出與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的，在實際生活的體現(xiàn)形式和包裝存在的問題，然后由教師解決學(xué)生所提出的問題，最后歸納出所學(xué)知識體系的基本原理及應(yīng)用。一般程序為：提出問題一掌握知識一解決問題。在解決問題的過程中學(xué)習(xí)新知識，在學(xué)習(xí)新知識的過程中解決問題。這種方法目的性強(qiáng)，理論聯(lián)系實際，提高解決問題的能力快；但缺點是問題較單一，知識面較窄，解決問題容易形成思維狹窄化和不靈活化。
(2)情景創(chuàng)設(shè)法。教師在課堂上設(shè)置提高學(xué)生思維活躍度和創(chuàng)造性的啟發(fā)眭問題。一般程序為：設(shè)置問題—創(chuàng)設(shè)愿景一搭建平臺一激活學(xué)生。這種方法課堂知識容量大，參與性高，系統(tǒng)性強(qiáng)，學(xué)生思維活躍，趣味性強(qiáng)；但缺點是對教師自身的知識蘊涵量、調(diào)控能力以及學(xué)生配合程度要求高。
(3)多維思辨法。教師把現(xiàn)有的定論、解決問題的經(jīng)驗方法提供給學(xué)生，讓學(xué)生品評優(yōu)劣并加以完善，也可設(shè)置正反兩個辯方，雙方各持一個觀點，在爭論中明辨是非，在明辨中尋找最優(yōu)答案。程序為：解說原理～分析優(yōu)劣一發(fā)展理論。這種方法課堂氣氛熱烈，分析問題深刻，自由度較大；但缺點是要求教師充分掌握學(xué)生的基礎(chǔ)知識和理論水平，教師收放把握得當(dāng)，對新隋況、新問題、新思路具有較高的分析探索能力。
(4)主題探討法。主題是互動教學(xué)的“導(dǎo)火線”，圍繞主題文章就不會跑題、跑調(diào)，類似于基礎(chǔ)教育的“主題班會”。一般程序為：拋出主題一提出問題一思考討論問題一尋找答案一歸納總結(jié)。教師在前2個環(huán)節(jié)是主導(dǎo)，學(xué)生在中間2個環(huán)節(jié)為主導(dǎo)，最后教師做主題發(fā)言，也可請學(xué)生代表做主題發(fā)言。這種方法的優(yōu)點是主題明確，條理清晰，探討深入，能夠充分調(diào)動學(xué)生的積極性、創(chuàng)造性；但缺點是組織力度大，學(xué)生所提問題的深度和廣度具有不可控制性，往往會影響實際的教學(xué)進(jìn)程網(wǎng)。
(5)典型案例法。先精選個案呈現(xiàn)在學(xué)生面前，請學(xué)生利用已掌握的知識嘗試提出解決方案的思路，判定正誤方案，設(shè)置懸念，然后抓住重點和關(guān)鍵點做深入分析，最后上升為理論知識。一般程序為：案例解說一嘗試解決一設(shè)置懸念一理論學(xué)習(xí)一剖析方案。這種方法直觀具體，生動形象，環(huán)環(huán)相扣，氣氛活躍；但缺點是理論性學(xué)習(xí)不系統(tǒng)不深刻，典型個案的選擇難度較大，課堂所能掌握的知識量較少。3互動式教學(xué)在包裝材料學(xué)理論課中的運用
3．實施程序
(1)學(xué)生講課內(nèi)容。紙、塑料、玻璃、金屬、木材、復(fù)合材料是包裝材料學(xué)課程的主體內(nèi)容。由于課時有限，不可能面面俱到，所以選擇目前市場上應(yīng)用最廣的紙和塑料作為重點內(nèi)容。從中選定紙包裝材料部分中主要紙包裝的品種作為學(xué)生講課的內(nèi)容，根據(jù)班級人數(shù)進(jìn)行分組，盡量男女同學(xué)混合搭檔為一組，由學(xué)生抽簽來決定搭檔，然后選擇題目，作為小組學(xué)生講課擬題的內(nèi)容。教師對小組的選題思路進(jìn)行考察(通過小組座談)決定是否實施，各小組的學(xué)生要充分發(fā)揚團(tuán)隊合作精神，齊心協(xié)力完成講課任務(wù)，小組分工與合作組織材料包括材料的收集整理、PPT的制作和課堂上的講解等，學(xué)生講完內(nèi)容，由教師和其他組的學(xué)生對講課小組所講內(nèi)容進(jìn)行提問和評價，并按照之前制定的評分標(biāo)準(zhǔn)對講課小組進(jìn)行打分，再把所有學(xué)生的打分成績?nèi)∑骄担處熢俅螌徍舜蚍肿鳛樽詈蟮姆謹(jǐn)?shù)，并計入平時成績，根據(jù)分?jǐn)?shù)評出最佳表現(xiàn)個人、最優(yōu)合作團(tuán)隊，給予相應(yīng)獎勵。
(2)不同年度學(xué)生的講課情況。在2006年，2005級包裝工程12人參與，分為6組，組員搜集資料、講課。在2007年，2006級包裝工程12人參與，分為6組，組員搜集資料、講課、制作課件、編輯小品、表演，學(xué)生講課形式為講課+表演(部分使用課件)。在2008年，2007級全體學(xué)生參與，分為l2組，組員搜集資料、講課制作課件、編輯小品、表演，學(xué)生講課形式為講課+表演(全部使用課件)。講課結(jié)束之后，組織座談會交流講課體會和經(jīng)驗，并采取寫紙條給教師的方式和教師說出內(nèi)心的真實感受，這樣能得到真實有效的互動。
(3)時間安排。根據(jù)包裝材料學(xué)的內(nèi)容體系特點，紙包裝材料和塑料包裝材料的部分內(nèi)容適合學(xué)生進(jìn)行講課，可以安排在教師講課的過程之中，尤其是學(xué)生選擇教師講授的內(nèi)容時，教師講課后學(xué)生即可進(jìn)行補(bǔ)充，同時對有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行討論；也可以安排在某一章節(jié)之后，或安排在本課程講完之后。總之，既要給學(xué)生充分準(zhǔn)備的時間，同時又要限定每組學(xué)生講課時間，避免不能按照教學(xué)進(jìn)度完成教學(xué)計劃。
3．2教學(xué)效果
通過對包裝材料學(xué)教學(xué)方法的改革，形成了比較完善的教學(xué)思路和計劃，尤其是師生互動全面開展，使學(xué)生的各種能力都有所提高。通過學(xué)生講課和表演，加深了對該課程的充分理解，拓展了教師和學(xué)生的思路和知識面，達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)的要求。對2005級、2006級、2007級82名學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，其中，79人(96．3％)認(rèn)為互動課很有必要，72人(82．1％)喜歡上互動課，74人(90．2％)感到從互動課中受益，71人(86．5％)認(rèn)為“教師講課+學(xué)生講課”的模式優(yōu)于單純的老師講課。
學(xué)生認(rèn)為學(xué)生講課的優(yōu)點在于：①增加了學(xué)生自身對包裝材料學(xué)課程學(xué)習(xí)的積極性和主動性，拓展了知識面；②通過親自講解，有利于學(xué)生對已學(xué)知識的掌握和深刻理解；③學(xué)生參與查找資料，有利于學(xué)生對課堂上未能講到的知識進(jìn)行補(bǔ)充、了解、掌握；④通過講臺上的演繹，有利于培養(yǎng)學(xué)生講課能力和應(yīng)變能力；⑤通過思考如何講好課堂內(nèi)容，有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性和創(chuàng)新性思維能力；⑥通過P的制作和使用，有利于提高學(xué)生課件制作和運用能力；⑦通過小組合作，有利于培養(yǎng)學(xué)生互相協(xié)作的團(tuán)隊精神；⑧通過學(xué)生自己的編排和設(shè)計，有利于增強(qiáng)學(xué)生的溝通和表達(dá)能力；⑨通過講課鍛煉，有利于增強(qiáng)學(xué)生的自信心和進(jìn)取心。
第7篇：包裝工程論文范文
關(guān)鍵詞：香煙；市場定位；消費；包裝
中圖分類號：J524 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1005-5312（2013）26-0059-01
一、市場定位設(shè)計的含義
定位設(shè)計主要是解決包裝設(shè)計構(gòu)思的定位方法，是指從某一角度采用某種形式和手法恰當(dāng)?shù)貙σ患a(chǎn)品的包裝進(jìn)行設(shè)計，強(qiáng)調(diào)把準(zhǔn)確的信息傳遞給消費者，給產(chǎn)品給人一種與眾不同的、獨特的印象。產(chǎn)品定位指的是要使消費對象對某類產(chǎn)品產(chǎn)生一種具有定向趨勢的聯(lián)想和看法。如聯(lián)想到產(chǎn)品制造商，即品牌定位。聯(lián)想到市場上出現(xiàn)的同類或類似的產(chǎn)品，即產(chǎn)品定位。聯(lián)想到自己或相關(guān)的人群是否適合消費這類產(chǎn)品，即消費對象定位。因此，包裝的定位設(shè)計把所要傳遞的信息可以形成以下幾種基本的定位設(shè)計原則。
二、定位設(shè)計原則下的香煙包裝設(shè)計
（一）品牌定位設(shè)計
品牌定位向消費者表明這個產(chǎn)品是誰生產(chǎn)的。
品牌定位設(shè)計著力于產(chǎn)品品牌信息、品牌形象的表現(xiàn)。有關(guān)品牌定位的要素有：公司品牌、產(chǎn)品品牌、品牌標(biāo)識、品牌辨認(rèn)、單體品牌定位、品牌系列定位等。品牌定位設(shè)計主要應(yīng)用于品牌知名度較高的產(chǎn)品包裝設(shè)計，往往與廣告策劃配合使用于市場競爭。在設(shè)計處理上以產(chǎn)品標(biāo)志形象與品牌字體為重心，表現(xiàn)手法大多數(shù)為單純化與標(biāo)記化。也可以對標(biāo)志或品牌名稱的含義加以形象化的輔助處理。成功的品牌形象對營銷至為重要，它猶如賦予產(chǎn)品一枚閃亮的英雄獎?wù)隆０b根據(jù)品牌定位設(shè)計，使其品牌深入人心。
（二）產(chǎn)品定位
產(chǎn)品定位要表明這個產(chǎn)品是什么東西。
產(chǎn)品定位的包裝設(shè)計宗旨在產(chǎn)品信息的表現(xiàn)與定位。有關(guān)產(chǎn)品定位的主要要素有：產(chǎn)品類別、產(chǎn)品的具體特點、使用方法及場合、價格水平和質(zhì)量感等。
產(chǎn)品定位的包裝設(shè)計主要用于本身獨具特色的產(chǎn)品。例如號稱在世界及美國薄荷煙中銷量第一位的“沙龍”牌香煙。煙標(biāo)上下部分都采用充滿生機(jī)的綠色，使人不禁聯(lián)想到郁郁蔥蔥的樹林，青青的草地，以及湛藍(lán)遼闊的天空，產(chǎn)生一種清新活潑的感覺。整個煙標(biāo)讓人感到爽心悅目、清新自然，充分體現(xiàn)出薄荷煙的特點，具有優(yōu)雅的女性之美。這種薄荷香煙根據(jù)產(chǎn)品的特色會搭配相應(yīng)的包裝設(shè)計，使得香煙的自身與其包裝感覺相統(tǒng)一。
（三）消費對象定位
1、針對不同的消費群體基于不同價格策略，例如，朋友聚會，參加社交活動，用于公款消費、作饋送，消費者要求包裝漂亮、大氣，看上去要有質(zhì)感，顯示氣派、檔次的名牌香煙。吸味醇和的香煙，對包裝的設(shè)計要求不會太高的需要；追求時尚的，消費的隨機(jī)性、偶然性較大的則會在包裝上選擇設(shè)計更新穎，更有特色，與眾不同的；工薪族要求實惠、價廉物美的中檔價位香煙，打工族則要求價低、滿足吸煙需要的低價位香煙。
2、如果根據(jù)性別來分則有男士香煙與女士香煙。國外出品的女士香煙，大多是細(xì)支小包裝，以淡雅的顏色為主。在這一點上國內(nèi)的卷煙企業(yè)在女士香煙的開發(fā)上應(yīng)該向國外的企業(yè)借鑒和學(xué)習(xí)。女士香煙的外包裝要以清秀、典雅為主，色調(diào)簡潔明快，要大氣而不媚俗，在體現(xiàn)女性溫柔、細(xì)膩、高貴、美麗的特點時，還要關(guān)注現(xiàn)代女性注重文化素養(yǎng)、注重質(zhì)量的特點。由于吸煙本身就是一種行為藝術(shù)，對于大部分人而言都渴望被他人認(rèn)同和肯定的，因此自然選擇大眾認(rèn)可的顏色，雖然有些女性吸煙是在尋求一種時尚、一種叛逆的感覺、一種情緒的發(fā)泄或者在經(jīng)受一定的精神刺激期間為尋求一種心靈的解脫，但是還是要選擇簡潔明快的顏色，來體現(xiàn)女性溫柔、細(xì)膩、高貴、美麗的特點，同時體現(xiàn)出女性的文化素養(yǎng)等。520女式香煙就是用了“520”這三個數(shù)字直接作為香煙的徽標(biāo)，520就是“我愛你”的意思，過濾嘴有粉色心形標(biāo)志，分為原味、薄荷、茉莉、玫瑰香型。
三、結(jié)語
每一種在市場上長期流通的產(chǎn)品，其產(chǎn)品定位都不會是一陳不變的，因此產(chǎn)品包裝的定位設(shè)計也必須考慮到定位的更新問題。對于已經(jīng)在市場上流通的產(chǎn)品，由于各方面的原因要重新考慮定位。市場定位能夠幫助產(chǎn)品更好的銷售，不斷的改進(jìn)產(chǎn)品，迎合大眾的消費。
參考文獻(xiàn)：
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2013年10月云南自考科目（自學(xué)考試各個專業(yè)的考試科目不同，具體點擊查看：自學(xué)考試科目）
專業(yè) 層次 學(xué)制 主要課程 音樂教育 專科 兩年 大學(xué)語文、基礎(chǔ)樂理、視唱練耳、基礎(chǔ)聲樂、基礎(chǔ)和聲、合唱與指揮基礎(chǔ)、基礎(chǔ)鋼琴、藝術(shù)概論、民族民間音樂、音樂欣賞、中學(xué)音樂教學(xué)法、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)實踐、基礎(chǔ)鋼琴實踐、基礎(chǔ)聲樂實踐、 本科 兩年 英語(二)、中外音樂史、中外音樂欣賞、和聲學(xué)、音樂作品分析、歌曲寫作、音樂教育學(xué)、音樂美學(xué)、簡明配器法、歌曲鋼琴伴奏、聲樂實踐、歌曲鋼琴伴奏、聲樂實踐、歌曲鋼琴伴奏實踐、視唱練耳實踐、畢業(yè)論文 經(jīng)濟(jì)法 專科 兩年 大學(xué)語文、法理學(xué)、憲法學(xué)、民法學(xué)、民事訴訟法學(xué)、公司法、經(jīng)濟(jì)法概論、刑法學(xué)、合同法、稅法、國際經(jīng)濟(jì)法概論、勞動法、計算機(jī)基礎(chǔ)、人力資源管理 本科 兩年 英語（二）、行政處罰法、行政復(fù)議法學(xué)、國家賠償法、經(jīng)濟(jì)法學(xué)原理、企業(yè)與公司法、行政法學(xué)、勞動法、金融法概論、房地產(chǎn)法、環(huán)境法學(xué)、稅法原理、行政訴訟法、財務(wù)管理學(xué)（輔修） 市場營銷 專科 兩年 政治經(jīng)濟(jì)學(xué)（財經(jīng)類）、高等數(shù)學(xué)（一）、基礎(chǔ)會計學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論（財經(jīng)類）、大學(xué)語文（專）、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計概論、消費心理學(xué)、談判與推銷技巧、企業(yè)管理概論、公共關(guān)系學(xué)、廣告學(xué)（一）、市場營銷學(xué)、市場調(diào)查與預(yù)測、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（含實踐） 本科 兩年 英語（二）、高等數(shù)學(xué)（二）、市場營銷策劃、金融理論與實務(wù)、商品流通概論、消費經(jīng)濟(jì)學(xué)、國際商務(wù)談判、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、企業(yè)會計學(xué)、國際市場營銷學(xué)、管理系統(tǒng)中計算機(jī)應(yīng)用（含實踐） 公共關(guān)系 本科 兩年 人際關(guān)系學(xué)、公共關(guān)系口才、現(xiàn)代談判學(xué)、公共關(guān)系案例、國際公共關(guān)系、公關(guān)政策、企業(yè)文化、創(chuàng)新思維理論與方法、領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)、人力資源管理（一）、現(xiàn)代資源管理（一）、廣告運作策略 行政管理 專科 兩年 大學(xué)語文（專）、政治學(xué)概論、法學(xué)概論、現(xiàn)代管理學(xué)、行政管理學(xué)、市政學(xué)、人力資源管理（一）、公文寫作與處理、管理心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、社會研究方法、秘書工作 、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（含實踐） 本科 兩年 英語（二）、當(dāng)代中國政治制度、西方政治制度、公共政策、領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)、國家公務(wù)員制度、行政組織理論、行政法與行政訴訟法（一）、社會學(xué)概論、中國行政史、中國文化概論、普通邏輯、財務(wù)管理學(xué)、秘書學(xué)概論、企業(yè)管理概論 漢語言文學(xué) 專科 兩年 文學(xué)概論、中國現(xiàn)代文學(xué)作品選、中國當(dāng)代文學(xué)作品選、中國古代文學(xué)作品選（一、二）、外國文學(xué)作品選、現(xiàn)代漢語、古代漢語、寫作等 本科 兩年 美學(xué)、中國現(xiàn)代文學(xué)史、中國古代文學(xué)史（一、二）、外國文學(xué)史、語言學(xué)概論、英語（二）、兩門選修課、畢業(yè)論文 涉外秘書學(xué) 專科 兩年 英語（一）、大學(xué)語文（專）、公共關(guān)系、外國秘書工作概況、涉外秘書實務(wù)、涉外法概要、 本科 兩年 英語（二）、中外文學(xué)作品導(dǎo)讀、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、經(jīng)濟(jì)法概論、秘書語言研究、公關(guān)禮儀、交際語言學(xué)、國際商務(wù)談判、中外秘書比較、口譯與聽力等 對外漢語 本科 兩年 現(xiàn)代漢語、實用英語、中國古代文學(xué)、中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、外國文學(xué)、外國文化概論、對外漢語教學(xué)概論、英語表達(dá)與溝通（實踐環(huán)節(jié)）畢業(yè)論文等 英語翻譯 專科 兩年 英語寫作基礎(chǔ)、綜合英語（一二）、英語閱讀（一）、英語國家概況、英語筆譯基礎(chǔ)、初級英語筆譯、初級英語口譯、英語聽力 本科 兩年 中級筆譯、高級筆譯、中級口譯、同聲傳譯、英漢語言文化比較、第二外語（日/ 法）、高級英語、英美文學(xué)選讀、畢業(yè)論文 日語 專科 兩年 基礎(chǔ)日語（一二）、日語語法、日本國概況、日語閱讀（一二）、經(jīng)貿(mào)日語、日語聽力、日語口語 本科 兩年 高級日語（一二）、日語句法篇章法、日本文學(xué)選讀、日漢翻譯、第二外語（英/法）、現(xiàn)代漢語、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、日語口譯與聽力、畢業(yè)論文 英語 專科 兩年 綜合英語（一二）、英語閱讀（一二）、英語寫作基礎(chǔ)、英語國家概況、英語聽力，口語等 本科 兩年 英語寫作、高級英語、英美文學(xué)選讀、英語翻譯、經(jīng)貿(mào)知識英語、口譯與聽力、二外（日語）等 外貿(mào)英語 專科 兩年 綜合英語（一二）、英語閱讀（一）、英語寫作基礎(chǔ)、英語國家概況、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、英語聽力、口語、外貿(mào)英語閱讀等 本科 兩年 英語寫作、高級英語、英美文學(xué)選讀、英語翻譯、經(jīng)貿(mào)知識英語、外貿(mào)口譯與聽力、二外（日語）等 公共事業(yè)管理 專科 兩年 計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、公共事業(yè)管理概論、社會學(xué)概論、管理學(xué)原理、人力資源開發(fā)與管理、公共關(guān)系、社會調(diào)查與方法、行政管理學(xué)、文教事業(yè)管理、計劃生育管理、秘書學(xué)概論、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（實踐）等 本科 兩年 英語（二）、公共管理學(xué)、公共政策、公共事業(yè)管理、公共經(jīng)濟(jì)學(xué)、非政府組織管理、行政法學(xué)、人力資源管理（一）、管理信息系統(tǒng)、畢業(yè)論文等 工商企業(yè)管理 專科 兩年 計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、基礎(chǔ)會計學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計概論、企業(yè)管理概論、生產(chǎn)與作業(yè)管理、市場營銷學(xué)、中國稅制、企業(yè)會計學(xué)、人力資源管理、企業(yè)經(jīng)濟(jì)法（輔修）、民法學(xué)（輔修）； 本科 兩年 英語（二）、高等數(shù)學(xué)、管理系統(tǒng)中計算機(jī)應(yīng)用、國際貿(mào)易管理與實務(wù)、管理學(xué)原理、財務(wù)管理、金融理論與實務(wù)、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、組織行為學(xué)、質(zhì)量原理、企業(yè)管理咨詢、合同法（輔修）、行政法學(xué)（輔修）。 國際貿(mào)易 專科 兩年 高等數(shù)學(xué)、法律基礎(chǔ)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、英語、國際貿(mào)易實務(wù)、國際金融、國際商法、中國對外貿(mào)易、WTO知識概論、市場營銷學(xué)等 本科 兩年 國際市場營銷學(xué)、世界市場行情、國際商務(wù)談判、企業(yè)會計學(xué)、國際運輸與保險、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、外國經(jīng)貿(mào)知識選讀、涉外經(jīng)濟(jì)法、經(jīng)貿(mào)知識英語等 金融管理 專科 兩年 證券投資分析、保險學(xué)原理、銀行會計學(xué)、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)與管理、貨幣銀行學(xué)、財政學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論、基礎(chǔ)會計學(xué)、管理學(xué)原理等 本科 兩年 管理會計實務(wù)、國際財務(wù)管理、公司法律制度研究、英語（二）、電子商務(wù)概論、組織行為學(xué)、風(fēng)險管理、高級財務(wù)管理、審計學(xué)、政府政策與經(jīng)濟(jì)學(xué)等 會計（電算化） 專科 兩年 英語（一）、大學(xué)語文、高等數(shù)學(xué)（一）、基礎(chǔ)會計學(xué)、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計概論、數(shù)據(jù)庫及應(yīng)用、財政與金融、會計電算化、成本會計、財務(wù)管理學(xué)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法概論（財經(jīng)類） 本科 兩年 高等數(shù)學(xué)（二）、、英語（二）、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、審計學(xué)、管理學(xué)原理、通用財務(wù)軟件、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、財務(wù)報表分析（一）、金融理論與實務(wù)、高級財務(wù)軟件、操作系統(tǒng)。加考課程：會計電算化、財務(wù)管理學(xué)、成本會計、基礎(chǔ)會計學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)（財經(jīng)類） 人力資源管理 專科 兩年 管理學(xué)原理、組織行為學(xué)、人力資源管理學(xué)、人力資源經(jīng)濟(jì)學(xué)、企業(yè)勞動工資管理、勞動就業(yè)論、社會保障、勞動與社會保障法、公共關(guān)系學(xué)、應(yīng)用文寫作等 本科 兩年 企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源戰(zhàn)略與規(guī)劃、人力資源培訓(xùn)、人事測評理論與方法、人力資源薪酬管理、績效管理、人力資源開發(fā)管理理論與策略、管理信息系統(tǒng)等 文化事業(yè)管理 專科 兩年 英語（一）、寫作、中國文化概論、文化管理學(xué)、文化行政學(xué)、文化政策與法規(guī)、文化經(jīng)濟(jì)學(xué)、文化策劃與營銷、藝術(shù)概論、社會學(xué)概論、民間文學(xué)、計算機(jī) 文化產(chǎn)業(yè) 本科 兩年 英語（二）、中國文化導(dǎo)論、文化產(chǎn)業(yè)與管理、文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意與策劃、文化市場與營銷、外國文化導(dǎo)論、媒介經(jīng)營與管理、文化服務(wù)與貿(mào)易 經(jīng)濟(jì)信息管理 專科 兩年 高等數(shù)學(xué)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、計算機(jī)軟件基礎(chǔ)、計算機(jī)組成原理、經(jīng)濟(jì)信息導(dǎo)論、計算機(jī)信息基礎(chǔ)、信息經(jīng)濟(jì)學(xué)等 本科 兩年 英語（二）、應(yīng)用數(shù)學(xué)、中級財務(wù)會計、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、社會研究方法、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)與企業(yè)管理、數(shù)據(jù)庫及應(yīng)用、電子商務(wù)概論、高級語言程序設(shè)計、應(yīng)用數(shù)理統(tǒng)計、經(jīng)濟(jì)預(yù)測方法。 游戲軟件開發(fā)技術(shù) 專科 兩年 英語（一）、高等數(shù)學(xué)、計算機(jī)游戲概論、高級語言程序設(shè)計、游戲作品賞析、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、游戲軟件開發(fā)基礎(chǔ)、市場營銷、動畫設(shè)計基礎(chǔ)等 本科 兩年 英語（二）、游戲創(chuàng)意與設(shè)計概論、可視化程序設(shè)計、藝術(shù)設(shè)計基礎(chǔ)、多媒體應(yīng)用技術(shù)、DirectX、Java語言程序設(shè)計、游戲開發(fā)流程與引擎原理、游戲架構(gòu)導(dǎo)論、軟件工程、游戲心理學(xué)等 電子商務(wù) 專科 兩年 電子商務(wù)英語、經(jīng)濟(jì)學(xué)（二）、計算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)、市場營銷（三）、基礎(chǔ)會計學(xué)、市場信息學(xué)、國際貿(mào)易實務(wù)（三）、電子商務(wù)概論、商務(wù)交流（二）、網(wǎng)頁設(shè)計與制作、互聯(lián)網(wǎng)軟件應(yīng)用與開發(fā)、電子商務(wù)案例分析、綜合作業(yè) 本科 兩年 英語（二）、數(shù)量方法（二）、電子商務(wù)法概論、電子商務(wù)與金融、電子商務(wù)網(wǎng)站設(shè)計原理、電子商務(wù)與現(xiàn)代物流、互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)絡(luò)營銷與策劃、電子商務(wù)安全導(dǎo)論、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)與企業(yè)管理、商法（二） 信息技術(shù)教育 本科 兩年 英語（二）、物理（工）、數(shù)據(jù)庫原理、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與通信、計算機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、軟件工程、數(shù)值分析、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計、計算機(jī)輔助教育、高級語言程序設(shè)計、數(shù)字邏輯、中學(xué)信息技術(shù)教學(xué)與實踐研究 計算機(jī)及應(yīng)用 專科 兩年 大學(xué)語文、高等數(shù)學(xué)、英語（一）、模擬電路與數(shù)字電路、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、匯編語言程序設(shè)計、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)導(dǎo)論、計算機(jī)組成原理、微型計算機(jī)及其接口技術(shù)、高級語言程序設(shè)計（一）、操作系統(tǒng)概論、數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 本科 兩年 英語（二）、高等數(shù)學(xué)、物理（工）、離散數(shù)學(xué)、操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計、軟件工程、數(shù)據(jù)庫原理、計算機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與通信 電子政務(wù) 專科 兩年 行政管理學(xué)、公文寫作與處理、公共事業(yè)管理、行政法學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理概論、辦公自動化原理及應(yīng)用、政府信息資源管理、電子政務(wù)概論、管理信息系統(tǒng)、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù) 本科 兩年 英語（二）、公共管理學(xué)、電子政務(wù)理論與技術(shù)、政府經(jīng)濟(jì)學(xué)、信息化理論與實踐、網(wǎng)站建設(shè)與管理、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與通信、電子政務(wù)案例分析、信息與網(wǎng)絡(luò)安全管理 電子技術(shù) 專科 兩年 英語 （一）、電工原理 、高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、線性電子電路、非線性電子電路、數(shù)字電路、計算機(jī)基礎(chǔ)與程序設(shè)計、電子測量、音響技術(shù)、微型計算機(jī)原理 及應(yīng)用 、辦公自動化 設(shè)備、 電子工程 本科 兩年 英語（二）、高等數(shù)學(xué)(工本) 、物理(工) 、復(fù)變函數(shù)與積分變換、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(二)、工程經(jīng)濟(jì)、信號與系統(tǒng)、計算機(jī)軟件基礎(chǔ)(二)、數(shù)字信號處理、單片機(jī)原理與應(yīng)用、自動控制理論(二)、聲視頻技術(shù) 服裝設(shè)計 專科 兩年 構(gòu)成藝術(shù)、服裝工藝、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、服裝款式設(shè)計、服裝紙樣設(shè)計、服裝市場營銷等 本科 兩年 服裝設(shè)計、服裝紙樣設(shè)計、服裝圖形設(shè)計、服裝計算機(jī)輔助設(shè)計、服裝立體剪裁、展示工藝、企業(yè)形象設(shè)計、服裝飾品設(shè)計等 數(shù)控技術(shù) 專科 兩年 機(jī)械設(shè)計基礎(chǔ)、公差配合與技術(shù)測量、數(shù)控編程與操作、CAD/CAM、電工學(xué)等 本科 兩年 模擬數(shù)字及電力電子技術(shù)、傳感器與監(jiān)測技術(shù)、微型計算機(jī)原理與接口技術(shù)、機(jī)床數(shù)控原理、CAD/CAM軟件應(yīng)用、模具與現(xiàn)代加工技術(shù)等 視覺傳達(dá)設(shè)計 專科 兩年 構(gòu)成藝術(shù)、插圖藝術(shù)設(shè)計、包裝結(jié)構(gòu)與包裝裝潢設(shè)計、平面廣告設(shè)計、機(jī)構(gòu)形象設(shè)計（ VI ）、商品攝影、POP與DM廣告設(shè)計等 本科 兩年 書籍裝幀設(shè)計、包裝工藝與設(shè)計、創(chuàng)意網(wǎng)頁設(shè)計、影視廣告、方案與腳本、室內(nèi)設(shè)計、景觀設(shè)計、展示設(shè)計、家具設(shè)計 動漫設(shè)計 專科 兩年 構(gòu)成藝術(shù)、字體設(shè)計、動畫基礎(chǔ)、動畫運動、電腦圖像設(shè)計、動畫概論 本科 兩年 漫畫設(shè)計、動畫場景設(shè)計、動畫分鏡頭、二維動畫制作、三維動畫制作動畫特效合成、動畫創(chuàng)作 生物技術(shù) 專科 兩年 普通生物學(xué)、食品分析與檢驗、發(fā)酵工藝學(xué)、生物制藥技術(shù)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞工程、基因工程、酶學(xué)、病毒學(xué)、現(xiàn)代生物技術(shù)導(dǎo)論等 生物工程 本科 兩年 英語、工程制圖、化工原理、生物工藝學(xué)、微生物遺傳與育種、生化工程、生物制藥學(xué)、生化分離工程、高等數(shù)學(xué)等 食品工程 專科 兩年 基礎(chǔ)化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工藝學(xué)、食品分析 本科 兩年 食品工程原理、食品營養(yǎng)、食品加工技術(shù)、釀造食品加工、食品法規(guī)、食品包裝與設(shè)計、農(nóng)產(chǎn)品儲藏運銷學(xué)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 景觀園林 本科 兩年 英語、園林工程制圖、園林藝術(shù)原理、景觀生態(tài)學(xué)、園林建筑學(xué)、園林CAD、園林規(guī)劃設(shè)計、園林工程學(xué)、3DMAX、園林植物保護(hù)學(xué)、園林美學(xué) 新聞 專科 兩年 計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（含實踐）、漢語基礎(chǔ)、社會學(xué)概論、中國現(xiàn)代文學(xué)作品選、新聞學(xué)概論、中國新聞事業(yè)史、新聞采訪寫作、報紙編輯、廣播新聞與電視新聞、廣告學(xué)、新聞心理學(xué) 本科 兩年 英語（二）、新聞評論寫作、新聞攝影、外國新聞事業(yè)史、中外新聞作品研究、傳播學(xué)概論、公共關(guān)系學(xué)、新聞事業(yè)管理、文學(xué)概論 應(yīng)用心理學(xué) 專科 兩年 大學(xué)語文、實驗心理學(xué)、生理心理學(xué)、發(fā)展心理學(xué)、教育心理學(xué)、心理與教育統(tǒng)計學(xué)、社會心理學(xué)、管理心理學(xué)、醫(yī)學(xué)心理學(xué)、心理測量、普通心理學(xué)（含實踐）、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（含實踐） 本科 兩年 英語（二）、認(rèn)知心理、心理學(xué)研究方法、心理學(xué)史、變態(tài)心理學(xué)、學(xué)習(xí)心理學(xué)、心理咨詢原理與技術(shù)（含實踐）、學(xué)校心理學(xué)、心理診斷、行為改變技術(shù)（含實踐） 小學(xué)教育 專科 兩年 大學(xué)語文、教育原理、科學(xué)技術(shù)社會、小學(xué)教育心理學(xué)、小學(xué)科學(xué)教育、小學(xué)教育科學(xué)研究、小學(xué)語文教學(xué)論、小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)論、小學(xué)班主任、素質(zhì)教育導(dǎo)論 本科 兩年 英語（二）、心理衛(wèi)生與心理輔導(dǎo)、課程與教學(xué)論、發(fā)展與教育心理學(xué)、中外教育簡史、中小學(xué)教育管理、比較教育、小學(xué)藝術(shù)教育、現(xiàn)代教育測量與評價、中小學(xué)教育信息技術(shù)、學(xué)校管理心理學(xué)、教學(xué)設(shè)計、德育原理、基礎(chǔ)教育課程改革研究、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)論文 學(xué)前教育學(xué) 專科 兩年 學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前發(fā)展心理學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、兒童文學(xué)、學(xué)前教育心理學(xué)、幼兒園組織與管理、學(xué)前兒童數(shù)學(xué)教育、學(xué)前兒童語言教育、學(xué)前兒童科學(xué)教育、科學(xué)技術(shù)社會 本科 兩年 英語（二）、教育學(xué)原理、學(xué)前游戲論、幼兒園課程論、學(xué)前比較教育、中外學(xué)前教育史、幼兒園活動設(shè)計、學(xué)前教育科學(xué)研究、家庭教育學(xué) 教育技術(shù)學(xué) 本科 兩年 英語（二）、教學(xué)設(shè)計、教育電視系統(tǒng)、教育電視節(jié)目制作、計算機(jī)輔助教育、多媒體教學(xué)系統(tǒng)、高級語言程序設(shè)計、教與學(xué)的基礎(chǔ)原理、教育傳播方法研究、教育電聲系統(tǒng)及軟件制作、信息技術(shù)課程教學(xué)論、 教育管理 本科 兩年 英語（二）、教育管理原理、教育評估與督導(dǎo)、教育經(jīng)濟(jì)學(xué)、教育統(tǒng)計與測量、教育法學(xué)、教育預(yù)測與規(guī)劃、中外教育管理史、管理心理學(xué)、高等教育管理
第9篇：包裝工程論文范文
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>>2013年10月黑龍江自考答案
2013年10月黑龍江自考科目（自學(xué)考試各個專業(yè)的考試科目不同，具體點擊查看：自學(xué)考試科目）
專業(yè) 層次 學(xué)制 主要課程 音樂教育 專科 兩年 大學(xué)語文、基礎(chǔ)樂理、視唱練耳、基礎(chǔ)聲樂、基礎(chǔ)和聲、合唱與指揮基礎(chǔ)、基礎(chǔ)鋼琴、藝術(shù)概論、民族民間音樂、音樂欣賞、中學(xué)音樂教學(xué)法、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)實踐、基礎(chǔ)鋼琴實踐、基礎(chǔ)聲樂實踐、 本科 兩年 英語(二)、中外音樂史、中外音樂欣賞、和聲學(xué)、音樂作品分析、歌曲寫作、音樂教育學(xué)、音樂美學(xué)、簡明配器法、歌曲鋼琴伴奏、聲樂實踐、歌曲鋼琴伴奏、聲樂實踐、歌曲鋼琴伴奏實踐、視唱練耳實踐、畢業(yè)論文 經(jīng)濟(jì)法 專科 兩年 大學(xué)語文、法理學(xué)、憲法學(xué)、民法學(xué)、民事訴訟法學(xué)、公司法、經(jīng)濟(jì)法概論、刑法學(xué)、合同法、稅法、國際經(jīng)濟(jì)法概論、勞動法、計算機(jī)基礎(chǔ)、人力資源管理 本科 兩年 英語（二）、行政處罰法、行政復(fù)議法學(xué)、國家賠償法、經(jīng)濟(jì)法學(xué)原理、企業(yè)與公司法、行政法學(xué)、勞動法、金融法概論、房地產(chǎn)法、環(huán)境法學(xué)、稅法原理、行政訴訟法、財務(wù)管理學(xué)（輔修） 市場營銷 專科 兩年 政治經(jīng)濟(jì)學(xué)（財經(jīng)類）、高等數(shù)學(xué)（一）、基礎(chǔ)會計學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論（財經(jīng)類）、大學(xué)語文（專）、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計概論、消費心理學(xué)、談判與推銷技巧、企業(yè)管理概論、公共關(guān)系學(xué)、廣告學(xué)（一）、市場營銷學(xué)、市場調(diào)查與預(yù)測、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（含實踐） 本科 兩年 英語（二）、高等數(shù)學(xué)（二）、市場營銷策劃、金融理論與實務(wù)、商品流通概論、消費經(jīng)濟(jì)學(xué)、國際商務(wù)談判、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、企業(yè)會計學(xué)、國際市場營銷學(xué)、管理系統(tǒng)中計算機(jī)應(yīng)用（含實踐） 公共關(guān)系 本科 兩年 人際關(guān)系學(xué)、公共關(guān)系口才、現(xiàn)代談判學(xué)、公共關(guān)系案例、國際公共關(guān)系、公關(guān)政策、企業(yè)文化、創(chuàng)新思維理論與方法、領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)、人力資源管理（一）、現(xiàn)代資源管理（一）、廣告運作策略 行政管理 專科 兩年 大學(xué)語文（專）、政治學(xué)概論、法學(xué)概論、現(xiàn)代管理學(xué)、行政管理學(xué)、市政學(xué)、人力資源管理（一）、公文寫作與處理、管理心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、社會研究方法、秘書工作 、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（含實踐） 本科 兩年 英語（二）、當(dāng)代中國政治制度、西方政治制度、公共政策、領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)、國家公務(wù)員制度、行政組織理論、行政法與行政訴訟法（一）、社會學(xué)概論、中國行政史、中國文化概論、普通邏輯、財務(wù)管理學(xué)、秘書學(xué)概論、企業(yè)管理概論 漢語言文學(xué) 專科 兩年 文學(xué)概論、中國現(xiàn)代文學(xué)作品選、中國當(dāng)代文學(xué)作品選、中國古代文學(xué)作品選（一、二）、外國文學(xué)作品選、現(xiàn)代漢語、古代漢語、寫作等 本科 兩年 美學(xué)、中國現(xiàn)代文學(xué)史、中國古代文學(xué)史（一、二）、外國文學(xué)史、語言學(xué)概論、英語（二）、兩門選修課、畢業(yè)論文 涉外秘書學(xué) 專科 兩年 英語（一）、大學(xué)語文（專）、公共關(guān)系、外國秘書工作概況、涉外秘書實務(wù)、涉外法概要、 本科 兩年 英語（二）、中外文學(xué)作品導(dǎo)讀、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、經(jīng)濟(jì)法概論、秘書語言研究、公關(guān)禮儀、交際語言學(xué)、國際商務(wù)談判、中外秘書比較、口譯與聽力等 對外漢語 本科 兩年 現(xiàn)代漢語、實用英語、中國古代文學(xué)、中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、外國文學(xué)、外國文化概論、對外漢語教學(xué)概論、英語表達(dá)與溝通（實踐環(huán)節(jié)）畢業(yè)論文等 英語翻譯 專科 兩年 英語寫作基礎(chǔ)、綜合英語（一二）、英語閱讀（一）、英語國家概況、英語筆譯基礎(chǔ)、初級英語筆譯、初級英語口譯、英語聽力 本科 兩年 中級筆譯、高級筆譯、中級口譯、同聲傳譯、英漢語言文化比較、第二外語（日/ 法）、高級英語、英美文學(xué)選讀、畢業(yè)論文 日語 專科 兩年 基礎(chǔ)日語（一二）、日語語法、日本國概況、日語閱讀（一二）、經(jīng)貿(mào)日語、日語聽力、日語口語 本科 兩年 高級日語（一二）、日語句法篇章法、日本文學(xué)選讀、日漢翻譯、第二外語（英/法）、現(xiàn)代漢語、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、日語口譯與聽力、畢業(yè)論文 英語 專科 兩年 綜合英語（一二）、英語閱讀（一二）、英語寫作基礎(chǔ)、英語國家概況、英語聽力，口語等 本科 兩年 英語寫作、高級英語、英美文學(xué)選讀、英語翻譯、經(jīng)貿(mào)知識英語、口譯與聽力、二外（日語）等 外貿(mào)英語 專科 兩年 綜合英語（一二）、英語閱讀（一）、英語寫作基礎(chǔ)、英語國家概況、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、英語聽力、口語、外貿(mào)英語閱讀等 本科 兩年 英語寫作、高級英語、英美文學(xué)選讀、英語翻譯、經(jīng)貿(mào)知識英語、外貿(mào)口譯與聽力、二外（日語）等 公共事業(yè)管理 專科 兩年 計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、公共事業(yè)管理概論、社會學(xué)概論、管理學(xué)原理、人力資源開發(fā)與管理、公共關(guān)系、社會調(diào)查與方法、行政管理學(xué)、文教事業(yè)管理、計劃生育管理、秘書學(xué)概論、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（實踐）等 本科 兩年 英語（二）、公共管理學(xué)、公共政策、公共事業(yè)管理、公共經(jīng)濟(jì)學(xué)、非政府組織管理、行政法學(xué)、人力資源管理（一）、管理信息系統(tǒng)、畢業(yè)論文等 工商企業(yè)管理 專科 兩年 計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、基礎(chǔ)會計學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計概論、企業(yè)管理概論、生產(chǎn)與作業(yè)管理、市場營銷學(xué)、中國稅制、企業(yè)會計學(xué)、人力資源管理、企業(yè)經(jīng)濟(jì)法（輔修）、民法學(xué)（輔修）； 本科 兩年 英語（二）、高等數(shù)學(xué)、管理系統(tǒng)中計算機(jī)應(yīng)用、國際貿(mào)易管理與實務(wù)、管理學(xué)原理、財務(wù)管理、金融理論與實務(wù)、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、組織行為學(xué)、質(zhì)量原理、企業(yè)管理咨詢、合同法（輔修）、行政法學(xué)（輔修）。 國際貿(mào)易 專科 兩年 高等數(shù)學(xué)、法律基礎(chǔ)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、英語、國際貿(mào)易實務(wù)、國際金融、國際商法、中國對外貿(mào)易、WTO知識概論、市場營銷學(xué)等 本科 兩年 國際市場營銷學(xué)、世界市場行情、國際商務(wù)談判、企業(yè)會計學(xué)、國際運輸與保險、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、外國經(jīng)貿(mào)知識選讀、涉外經(jīng)濟(jì)法、經(jīng)貿(mào)知識英語等 金融管理 專科 兩年 證券投資分析、保險學(xué)原理、銀行會計學(xué)、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)與管理、貨幣銀行學(xué)、財政學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論、基礎(chǔ)會計學(xué)、管理學(xué)原理等 本科 兩年 管理會計實務(wù)、國際財務(wù)管理、公司法律制度研究、英語（二）、電子商務(wù)概論、組織行為學(xué)、風(fēng)險管理、高級財務(wù)管理、審計學(xué)、政府政策與經(jīng)濟(jì)學(xué)等 會計（電算化） 專科 兩年 英語（一）、大學(xué)語文、高等數(shù)學(xué)（一）、基礎(chǔ)會計學(xué)、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計概論、數(shù)據(jù)庫及應(yīng)用、財政與金融、會計電算化、成本會計、財務(wù)管理學(xué)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法概論（財經(jīng)類） 本科 兩年 高等數(shù)學(xué)（二）、、英語（二）、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、審計學(xué)、管理學(xué)原理、通用財務(wù)軟件、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、財務(wù)報表分析（一）、金融理論與實務(wù)、高級財務(wù)軟件、操作系統(tǒng)。加考課程：會計電算化、財務(wù)管理學(xué)、成本會計、基礎(chǔ)會計學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)（財經(jīng)類） 人力資源管理 專科 兩年 管理學(xué)原理、組織行為學(xué)、人力資源管理學(xué)、人力資源經(jīng)濟(jì)學(xué)、企業(yè)勞動工資管理、勞動就業(yè)論、社會保障、勞動與社會保障法、公共關(guān)系學(xué)、應(yīng)用文寫作等 本科 兩年 企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源戰(zhàn)略與規(guī)劃、人力資源培訓(xùn)、人事測評理論與方法、人力資源薪酬管理、績效管理、人力資源開發(fā)管理理論與策略、管理信息系統(tǒng)等 文化事業(yè)管理 專科 兩年 英語（一）、寫作、中國文化概論、文化管理學(xué)、文化行政學(xué)、文化政策與法規(guī)、文化經(jīng)濟(jì)學(xué)、文化策劃與營銷、藝術(shù)概論、社會學(xué)概論、民間文學(xué)、計算機(jī) 文化產(chǎn)業(yè) 本科 兩年 英語（二）、中國文化導(dǎo)論、文化產(chǎn)業(yè)與管理、文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意與策劃、文化市場與營銷、外國文化導(dǎo)論、媒介經(jīng)營與管理、文化服務(wù)與貿(mào)易 經(jīng)濟(jì)信息管理 專科 兩年 高等數(shù)學(xué)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、計算機(jī)軟件基礎(chǔ)、計算機(jī)組成原理、經(jīng)濟(jì)信息導(dǎo)論、計算機(jī)信息基礎(chǔ)、信息經(jīng)濟(jì)學(xué)等 本科 兩年 英語（二）、應(yīng)用數(shù)學(xué)、中級財務(wù)會計、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、社會研究方法、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)與企業(yè)管理、數(shù)據(jù)庫及應(yīng)用、電子商務(wù)概論、高級語言程序設(shè)計、應(yīng)用數(shù)理統(tǒng)計、經(jīng)濟(jì)預(yù)測方法。 游戲軟件開發(fā)技術(shù) 專科 兩年 英語（一）、高等數(shù)學(xué)、計算機(jī)游戲概論、高級語言程序設(shè)計、游戲作品賞析、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、游戲軟件開發(fā)基礎(chǔ)、市場營銷、動畫設(shè)計基礎(chǔ)等 本科 兩年 英語（二）、游戲創(chuàng)意與設(shè)計概論、可視化程序設(shè)計、藝術(shù)設(shè)計基礎(chǔ)、多媒體應(yīng)用技術(shù)、DirectX、Java語言程序設(shè)計、游戲開發(fā)流程與引擎原理、游戲架構(gòu)導(dǎo)論、軟件工程、游戲心理學(xué)等 電子商務(wù) 專科 兩年 電子商務(wù)英語、經(jīng)濟(jì)學(xué)（二）、計算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)、市場營銷（三）、基礎(chǔ)會計學(xué)、市場信息學(xué)、國際貿(mào)易實務(wù)（三）、電子商務(wù)概論、商務(wù)交流（二）、網(wǎng)頁設(shè)計與制作、互聯(lián)網(wǎng)軟件應(yīng)用與開發(fā)、電子商務(wù)案例分析、綜合作業(yè) 本科 兩年 英語（二）、數(shù)量方法（二）、電子商務(wù)法概論、電子商務(wù)與金融、電子商務(wù)網(wǎng)站設(shè)計原理、電子商務(wù)與現(xiàn)代物流、互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)絡(luò)營銷與策劃、電子商務(wù)安全導(dǎo)論、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)與企業(yè)管理、商法（二） 信息技術(shù)教育 本科 兩年 英語（二）、物理（工）、數(shù)據(jù)庫原理、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與通信、計算機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、軟件工程、數(shù)值分析、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計、計算機(jī)輔助教育、高級語言程序設(shè)計、數(shù)字邏輯、中學(xué)信息技術(shù)教學(xué)與實踐研究 計算機(jī)及應(yīng)用 專科 兩年 大學(xué)語文、高等數(shù)學(xué)、英語（一）、模擬電路與數(shù)字電路、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、匯編語言程序設(shè)計、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)導(dǎo)論、計算機(jī)組成原理、微型計算機(jī)及其接口技術(shù)、高級語言程序設(shè)計（一）、操作系統(tǒng)概論、數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 本科 兩年 英語（二）、高等數(shù)學(xué)、物理（工）、離散數(shù)學(xué)、操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計、軟件工程、數(shù)據(jù)庫原理、計算機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與通信 電子政務(wù) 專科 兩年 行政管理學(xué)、公文寫作與處理、公共事業(yè)管理、行政法學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理概論、辦公自動化原理及應(yīng)用、政府信息資源管理、電子政務(wù)概論、管理信息系統(tǒng)、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù) 本科 兩年 英語（二）、公共管理學(xué)、電子政務(wù)理論與技術(shù)、政府經(jīng)濟(jì)學(xué)、信息化理論與實踐、網(wǎng)站建設(shè)與管理、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與通信、電子政務(wù)案例分析、信息與網(wǎng)絡(luò)安全管理 電子技術(shù) 專科 兩年 英語 （一）、電工原理 、高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、線性電子電路、非線性電子電路、數(shù)字電路、計算機(jī)基礎(chǔ)與程序設(shè)計、電子測量、音響技術(shù)、微型計算機(jī)原理 及應(yīng)用 、辦公自動化 設(shè)備、 電子工程 本科 兩年 英語（二）、高等數(shù)學(xué)(工本) 、物理(工) 、復(fù)變函數(shù)與積分變換、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(二)、工程經(jīng)濟(jì)、信號與系統(tǒng)、計算機(jī)軟件基礎(chǔ)(二)、數(shù)字信號處理、單片機(jī)原理與應(yīng)用、自動控制理論(二)、聲視頻技術(shù) 服裝設(shè)計 專科 兩年 構(gòu)成藝術(shù)、服裝工藝、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、服裝款式設(shè)計、服裝紙樣設(shè)計、服裝市場營銷等 本科 兩年 服裝設(shè)計、服裝紙樣設(shè)計、服裝圖形設(shè)計、服裝計算機(jī)輔助設(shè)計、服裝立體剪裁、展示工藝、企業(yè)形象設(shè)計、服裝飾品設(shè)計等 數(shù)控技術(shù) 專科 兩年 機(jī)械設(shè)計基礎(chǔ)、公差配合與技術(shù)測量、數(shù)控編程與操作、CAD/CAM、電工學(xué)等 本科 兩年 模擬數(shù)字及電力電子技術(shù)、傳感器與監(jiān)測技術(shù)、微型計算機(jī)原理與接口技術(shù)、機(jī)床數(shù)控原理、CAD/CAM軟件應(yīng)用、模具與現(xiàn)代加工技術(shù)等 視覺傳達(dá)設(shè)計 專科 兩年 構(gòu)成藝術(shù)、插圖藝術(shù)設(shè)計、包裝結(jié)構(gòu)與包裝裝潢設(shè)計、平面廣告設(shè)計、機(jī)構(gòu)形象設(shè)計（ VI ）、商品攝影、POP與DM廣告設(shè)計等 本科 兩年 書籍裝幀設(shè)計、包裝工藝與設(shè)計、創(chuàng)意網(wǎng)頁設(shè)計、影視廣告、方案與腳本、室內(nèi)設(shè)計、景觀設(shè)計、展示設(shè)計、家具設(shè)計 動漫設(shè)計 專科 兩年 構(gòu)成藝術(shù)、字體設(shè)計、動畫基礎(chǔ)、動畫運動、電腦圖像設(shè)計、動畫概論 本科 兩年 漫畫設(shè)計、動畫場景設(shè)計、動畫分鏡頭、二維動畫制作、三維動畫制作動畫特效合成、動畫創(chuàng)作 生物技術(shù) 專科 兩年 普通生物學(xué)、食品分析與檢驗、發(fā)酵工藝學(xué)、生物制藥技術(shù)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞工程、基因工程、酶學(xué)、病毒學(xué)、現(xiàn)代生物技術(shù)導(dǎo)論等 生物工程 本科 兩年 英語、工程制圖、化工原理、生物工藝學(xué)、微生物遺傳與育種、生化工程、生物制藥學(xué)、生化分離工程、高等數(shù)學(xué)等 食品工程 專科 兩年 基礎(chǔ)化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工藝學(xué)、食品分析 本科 兩年 食品工程原理、食品營養(yǎng)、食品加工技術(shù)、釀造食品加工、食品法規(guī)、食品包裝與設(shè)計、農(nóng)產(chǎn)品儲藏運銷學(xué)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 景觀園林 本科 兩年 英語、園林工程制圖、園林藝術(shù)原理、景觀生態(tài)學(xué)、園林建筑學(xué)、園林CAD、園林規(guī)劃設(shè)計、園林工程學(xué)、3DMAX、園林植物保護(hù)學(xué)、園林美學(xué) 新聞 專科 兩年 計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（含實踐）、漢語基礎(chǔ)、社會學(xué)概論、中國現(xiàn)代文學(xué)作品選、新聞學(xué)概論、中國新聞事業(yè)史、新聞采訪寫作、報紙編輯、廣播新聞與電視新聞、廣告學(xué)、新聞心理學(xué) 本科 兩年 英語（二）、新聞評論寫作、新聞攝影、外國新聞事業(yè)史、中外新聞作品研究、傳播學(xué)概論、公共關(guān)系學(xué)、新聞事業(yè)管理、文學(xué)概論 應(yīng)用心理學(xué) 專科 兩年 大學(xué)語文、實驗心理學(xué)、生理心理學(xué)、發(fā)展心理學(xué)、教育心理學(xué)、心理與教育統(tǒng)計學(xué)、社會心理學(xué)、管理心理學(xué)、醫(yī)學(xué)心理學(xué)、心理測量、普通心理學(xué)（含實踐）、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（含實踐） 本科 兩年 英語（二）、認(rèn)知心理、心理學(xué)研究方法、心理學(xué)史、變態(tài)心理學(xué)、學(xué)習(xí)心理學(xué)、心理咨詢原理與技術(shù)（含實踐）、學(xué)校心理學(xué)、心理診斷、行為改變技術(shù)（含實踐） 小學(xué)教育 專科 兩年 大學(xué)語文、教育原理、科學(xué)技術(shù)社會、小學(xué)教育心理學(xué)、小學(xué)科學(xué)教育、小學(xué)教育科學(xué)研究、小學(xué)語文教學(xué)論、小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)論、小學(xué)班主任、素質(zhì)教育導(dǎo)論 本科 兩年 英語（二）、心理衛(wèi)生與心理輔導(dǎo)、課程與教學(xué)論、發(fā)展與教育心理學(xué)、中外教育簡史、中小學(xué)教育管理、比較教育、小學(xué)藝術(shù)教育、現(xiàn)代教育測量與評價、中小學(xué)教育信息技術(shù)、學(xué)校管理心理學(xué)、教學(xué)設(shè)計、德育原理、基礎(chǔ)教育課程改革研究、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)論文 學(xué)前教育學(xué) 專科 兩年 學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前發(fā)展心理學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、兒童文學(xué)、學(xué)前教育心理學(xué)、幼兒園組織與管理、學(xué)前兒童數(shù)學(xué)教育、學(xué)前兒童語言教育、學(xué)前兒童科學(xué)教育、科學(xué)技術(shù)社會 本科 兩年 英語（二）、教育學(xué)原理、學(xué)前游戲論、幼兒園課程論、學(xué)前比較教育、中外學(xué)前教育史、幼兒園活動設(shè)計、學(xué)前教育科學(xué)研究、家庭教育學(xué) 教育技術(shù)學(xué) 本科 兩年 英語（二）、教學(xué)設(shè)計、教育電視系統(tǒng)、教育電視節(jié)目制作、計算機(jī)輔助教育、多媒體教學(xué)系統(tǒng)、高級語言程序設(shè)計、教與學(xué)的基礎(chǔ)原理、教育傳播方法研究、教育電聲系統(tǒng)及軟件制作、信息技術(shù)課程教學(xué)論、 教育管理 本科 兩年 英語（二）、教育管理原理、教育評估與督導(dǎo)、教育經(jīng)濟(jì)學(xué)、教育統(tǒng)計與測量、教育法學(xué)、教育預(yù)測與規(guī)劃、中外教育管理史、管理心理學(xué)、高等教育管理
