旅游文化精選(九篇)
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第1篇：旅游文化范文
如上所述，旅游文化教學(xué)對(duì)于旅游人才培養(yǎng)、學(xué)生綜合素質(zhì)提高具有重要作用。如何做好旅游文化教學(xué)工作，如何最大限度地發(fā)揮該課程的積極作用是當(dāng)前教學(xué)工作者思考的主要問(wèn)題。筆者結(jié)合多年的教學(xué)實(shí)踐，就旅游文化教學(xué)問(wèn)題發(fā)表如下幾點(diǎn)拙見(jiàn)。
1.結(jié)合旅游熱點(diǎn)問(wèn)題闡釋教學(xué)內(nèi)容。
任何理論學(xué)習(xí)的最終目的都是為了更好地指導(dǎo)實(shí)踐，解決實(shí)踐中遇到的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。旅游熱點(diǎn)問(wèn)題最能引起學(xué)生的關(guān)注，同時(shí)也最能反映旅游實(shí)踐中存在的問(wèn)題。如果把旅游熱點(diǎn)問(wèn)題融入到旅游文化教學(xué)活動(dòng)中，必會(huì)起到事半功倍的教學(xué)效果。首先，旅游熱點(diǎn)問(wèn)題極易吸引學(xué)生的注意力，使學(xué)生對(duì)旅游文化課程產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣；其次，這種方式可以把課程中的理論知識(shí)及時(shí)地運(yùn)用到旅游實(shí)踐中，使學(xué)生體會(huì)到該課程的價(jià)值與意義；最后，通過(guò)旅游熱點(diǎn)問(wèn)題可以將課程內(nèi)容直觀化、具體化，有利于學(xué)生對(duì)課程知識(shí)的理解和接收。
2.教學(xué)盡可能貼近學(xué)生生活。
大學(xué)階段是大學(xué)生人生觀、價(jià)值觀、愛(ài)情觀等逐漸形成的重要階段，這個(gè)階段容易使他們陷入迷茫，容易做出錯(cuò)誤的判斷和選擇。因此，課程教學(xué)要盡量貼近他們的生活，幫助他們解決或解釋現(xiàn)實(shí)生活中面臨的實(shí)際問(wèn)題，從而提升他們對(duì)課程的學(xué)習(xí)興趣，并進(jìn)一步提高教學(xué)效率。當(dāng)前，大學(xué)生面臨著學(xué)習(xí)、戀愛(ài)、就業(yè)等諸多問(wèn)題，教學(xué)中要盡量把這些問(wèn)題引入到課程中，這樣既能完成教學(xué)任務(wù)，又能貼近學(xué)生生活，幫助他們樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀、愛(ài)情觀，教會(huì)他們正確地待人接物，從而完成大學(xué)教師教書育人的神圣使命。
3.理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。
眾所周知，旅游管理專業(yè)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，因此教師在教學(xué)的過(guò)程中要注意理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。教學(xué)過(guò)程中，除了要向?qū)W生傳播基本知識(shí)外，還要通過(guò)實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)和提高學(xué)生的思辨能力、口頭表達(dá)能力、創(chuàng)新能力、組織能力、應(yīng)變能力等。所謂實(shí)踐教學(xué)，是培養(yǎng)學(xué)生在一定的技術(shù)理論基礎(chǔ)之上的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)的教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)踐教學(xué)是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方式的有益補(bǔ)充，是一種十分必要的教學(xué)手段。過(guò)去傳統(tǒng)教學(xué)中往往僅以理論教學(xué)為主，實(shí)踐教學(xué)所占比重特別小，甚至沒(méi)有實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，屬于一種單向的“填鴨式”的知識(shí)灌輸，學(xué)生的參與性較差，感覺(jué)枯燥乏味，學(xué)習(xí)積極性不高。而實(shí)踐教學(xué)是以學(xué)生為主體，不但提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且鍛煉了學(xué)生各種實(shí)踐能力。筆者認(rèn)為，旅游文化課程的實(shí)踐教學(xué)主要是結(jié)合當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源進(jìn)行實(shí)踐考察學(xué)習(xí)。例如講到古代陵寢文化，可以帶學(xué)生考察呼和浩特市附近的昭君墓、成吉思汗陵等景區(qū)；講到宗教文化可以到呼和浩特市區(qū)的大昭寺、席力圖召等實(shí)踐學(xué)習(xí)；涉及到建筑文化的內(nèi)容，可以盡可能地帶學(xué)生參觀一些古建筑等等。這樣可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使之直觀、深入地學(xué)習(xí)到有關(guān)內(nèi)容，而且印象深刻。這種考察絕對(duì)不是觀光式的走馬觀花，而是帶著問(wèn)題學(xué)習(xí)，考察的整體設(shè)計(jì)由學(xué)生制訂，考察過(guò)程盡量由學(xué)生組織，考察后要請(qǐng)學(xué)生自行制作PPT，進(jìn)行課堂講解評(píng)論。總之，通過(guò)實(shí)踐教學(xué)來(lái)開(kāi)拓學(xué)生的視野，培養(yǎng)鍛煉各種實(shí)踐能力。
4.選擇適合的教學(xué)方法。
良好的教學(xué)效果依賴于良好的教學(xué)方法和教學(xué)手段。當(dāng)前高校教學(xué)在一定程度上陷入一種誤區(qū)，認(rèn)為只有使用當(dāng)前最先進(jìn)的、最時(shí)尚的教學(xué)方法和手段才能獲得最好的教學(xué)效果。事實(shí)并非如此，如果我們做一次詳細(xì)的教學(xué)調(diào)研就會(huì)發(fā)現(xiàn)，使用傳統(tǒng)的教學(xué)方法未必效果不好，而采取先進(jìn)的現(xiàn)代教學(xué)方法未必事半功倍。教學(xué)效果的好壞取決于教學(xué)方法和手段是否適合學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)際。講好一門課程，究竟采取怎樣的教學(xué)方法和教學(xué)手段，需要視學(xué)生的接受能力、課程內(nèi)容、師生之間溝通狀況、教學(xué)器材和教學(xué)環(huán)境而定。因材施教是所有教學(xué)活動(dòng)中最重要、最適合的教學(xué)方法。教師要根據(jù)不同學(xué)生的認(rèn)知水平、學(xué)習(xí)能力來(lái)選擇適合學(xué)生特點(diǎn)的教學(xué)手段，采用具有針對(duì)性的教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，圓滿完成教學(xué)任務(wù)。作為一名優(yōu)秀的大學(xué)教師，應(yīng)該熟練掌握多種教學(xué)方法，熟練運(yùn)用多種教學(xué)手段。筆者認(rèn)為，旅游文化課程作為旅游管理專業(yè)重要課程，傳統(tǒng)的講授法依舊不可或缺，但要靈活地配以案例教學(xué)法、參觀法、實(shí)習(xí)作業(yè)法、討論教學(xué)法、體驗(yàn)教學(xué)法等現(xiàn)代教學(xué)方法。當(dāng)然，除了選擇合適的教學(xué)方法，先進(jìn)的教學(xué)手段也是教學(xué)活動(dòng)不可缺少的。旅游文化課程內(nèi)容豐富，知識(shí)廣博，需要通過(guò)制作PPT、展示圖片資料、播放教學(xué)光盤、鏈接互聯(lián)網(wǎng)等多種教學(xué)手段，使枯燥、抽象的知識(shí)形象、直觀、生動(dòng)地展現(xiàn)在學(xué)生面前，從而使課程內(nèi)容直觀化、形象化、具體化、簡(jiǎn)單化，吸引學(xué)生的注意，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效率。總之，教學(xué)過(guò)程中，要依據(jù)實(shí)際情況選擇適合學(xué)生的教學(xué)方法，適時(shí)、恰當(dāng)、靈活、巧妙地運(yùn)用多種教學(xué)手段，優(yōu)化課堂教學(xué)，形成自由、生動(dòng)、開(kāi)放、活潑的文化學(xué)習(xí)課堂，最終取得良好的教學(xué)效果。
二、結(jié)語(yǔ)
第2篇：旅游文化范文
休閑作為人類生活的一個(gè)重要組成的部分，已經(jīng)成為人們的一種生活方式，同時(shí)體現(xiàn)出人們的一種新的生活態(tài)度。美國(guó)專家弗瑞戈比提出：“休閑是從文化環(huán)境和物質(zhì)環(huán)境的外在壓力中解脫出來(lái)的一種相對(duì)自由的生活，它使個(gè)體能夠以自己所喜愛(ài)的、本能的感到有價(jià)值的方式，在內(nèi)心之愛(ài)的驅(qū)動(dòng)下行動(dòng)，并為信仰提供一個(gè)基礎(chǔ)”，張惠娣(2004)指出“休閑文化是將休閑上升到文化的范疇，指人在閑暇時(shí)間內(nèi)，為不斷滿足人的多方面需要而處于的一種文化創(chuàng)造、文化欣賞、文化構(gòu)建的一種生命狀態(tài)和行為方式”。鄉(xiāng)村休閑旅游文化作為一種特殊的文化形態(tài)，通過(guò)滲透、融合、凝聚、熏陶、感知等多種形式影響人的行為方式和生活方式，這也是一種重要的社會(huì)、文化及經(jīng)濟(jì)的動(dòng)力源泉。張祺等(2009)提出休閑文化在大多數(shù)農(nóng)村尚處于自發(fā)萌芽狀態(tài)，但農(nóng)村休閑文化蘊(yùn)涵著強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)效益，因此應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)村休閑經(jīng)濟(jì)，其包括休閑農(nóng)業(yè)、休閑旅游、休閑體育三個(gè)方面領(lǐng)域。吳建華(2009)認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游文化可以分為健康的飲食文化、特色的田園文化、民俗文化及鄉(xiāng)村市場(chǎng)文化。林雪滌(2013)認(rèn)為農(nóng)村休閑文化主要有四種類型：民俗民樂(lè)型、休閑娛樂(lè)型、農(nóng)莊采摘型、主營(yíng)經(jīng)濟(jì)型。因此，眾學(xué)者認(rèn)為通過(guò)各不同的休閑方式，激發(fā)并提高人的生活熱情和意志，促進(jìn)身心健康并推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，休閑文化就是人們?cè)谛蓍e時(shí)間所創(chuàng)造出的休閑觀念、態(tài)度、方法和休閑方式。鄉(xiāng)村休閑旅游能夠強(qiáng)身健體、豐富人們的業(yè)余文化生活、促進(jìn)農(nóng)村健康穩(wěn)定的發(fā)展、推動(dòng)農(nóng)民回鄉(xiāng)建設(shè)以緩解城市就業(yè)壓力都有巨大的作用。鄉(xiāng)村休閑旅游文化的研究還可以從主體、客體與介體的角度來(lái)分類，從主體來(lái)看，包括旅游者休閑旅游的行為文化、消費(fèi)文化、參與文化等；從客體來(lái)看，旅游產(chǎn)品文化、企業(yè)及經(jīng)營(yíng)文化、生態(tài)文化等，如浙江富陽(yáng)的龍門古鎮(zhèn)孫權(quán)故里，有老街文化、廳堂文化、弄巷文化、宗祠文化、古鎮(zhèn)廟會(huì)、硯池文化等；從介體來(lái)看，包括民俗文化等，因此，在研究休閑旅游文化過(guò)程中，尤其是浙江省，不得不考慮的因素還有城市文化的沖擊、杭派文化的熏陶、浙商文化的影響等。
二、智慧鄉(xiāng)村休閑旅游文化的構(gòu)成要素及特征
我們的社會(huì)正從信息時(shí)代步入智慧時(shí)代，新的應(yīng)用技術(shù)與新一輪技術(shù)革命使對(duì)旅游者旅游信息與文化有更高層次的需求。游客獲取旅游信息的方式、對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求、鄉(xiāng)村旅游文化的體驗(yàn)都得以改變，因此這也是一個(gè)非常好的發(fā)展契機(jī)。對(duì)于游客來(lái)說(shuō)，作為旅游吸引物的鄉(xiāng)村和鄉(xiāng)村休閑旅游文化，包括鄉(xiāng)村的方言、著裝特點(diǎn)、生產(chǎn)生活方式、老的建筑、特別的飲食、不同的節(jié)慶與禮儀、千奇百怪的禁忌等等，都具有很大的吸引力，是最具的潛力的旅游資源。比如浙江桐廬的環(huán)溪村，作為三國(guó)文化的發(fā)祥地之一，坐落在著名的天山崗山麓，清澈的天子源和青源兩條溪流匯合于村口，其素有“門對(duì)天子一秀峰，窗含雙溪兩清流”的風(fēng)貌寫照，作為省級(jí)歷史文化保護(hù)區(qū)古村落之一，擁有著名的愛(ài)蓮堂、尚志堂、安瀾橋、保安橋等眾多古建筑。休閑旅游文化在智慧旅游時(shí)代將更深刻地影響著鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費(fèi)，而旅游文化是鄉(xiāng)村旅游業(yè)的精髓與核心，是發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的強(qiáng)大引擎，也是鄉(xiāng)村旅游區(qū)提高競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。隨著鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展和研究的深入，鄉(xiāng)村居民和旅游者也日益感受到文化要素在鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展中的重要地位和作用。在鄉(xiāng)村休閑旅游的整個(gè)過(guò)程中，無(wú)時(shí)不滲透著文化因素。旅游的宗旨是人的心理和精神上的不斷追求與滿足，沒(méi)有文化介入、沒(méi)有真正參與休閑旅游活動(dòng)的休閑旅游不能算得上真正意義上的休閑旅游。鄉(xiāng)村休閑旅游文化不再是鄉(xiāng)村旅游的附屬品，而是決定著鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和成敗的關(guān)鍵，同時(shí)也是新農(nóng)村文化建設(shè)的重點(diǎn)，對(duì)于縮小城鄉(xiāng)文化差距有著不可低估的作用，鄉(xiāng)村休閑旅游文化的建設(shè)與宣傳可以弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)、傳承優(yōu)秀的鄉(xiāng)村文化。
三、智慧鄉(xiāng)村休閑旅游文化的宣傳的重要意義
隨著大眾休閑旅游時(shí)代的到來(lái)，在對(duì)鄉(xiāng)村休閑旅游需求多樣化、層次化、個(gè)性化的潮流下，游客越來(lái)越需要更加方便快捷的信息和文化服務(wù)，更多的鄉(xiāng)村自駕、散客、個(gè)性游客將成為潛力較大的旅游市場(chǎng)，旅游產(chǎn)業(yè)本身就是一個(gè)信息相對(duì)密集型的產(chǎn)業(yè)，對(duì)信息查詢和信息共享有著根本性的需求。智能移動(dòng)客戶終端的APP應(yīng)用如客房預(yù)訂、機(jī)票預(yù)訂、線路預(yù)定已經(jīng)十分普遍，隨著現(xiàn)代無(wú)線技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，云技術(shù)、數(shù)據(jù)處理已經(jīng)被運(yùn)用到旅游產(chǎn)業(yè)的之中且越來(lái)越普遍，可見(jiàn)，信息技術(shù)是鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)、智慧化發(fā)展的關(guān)鍵力量。隨著云計(jì)算的快速發(fā)展和普及，智慧地球、智慧城市的概念逐漸被人們悉知，智慧鄉(xiāng)村的概念也應(yīng)運(yùn)而生。智慧化的文化宣傳不但有利于鄉(xiāng)村休閑旅游資源開(kāi)發(fā)利用與保護(hù)，更加方便于休閑旅游地形象的傳播與文化的傳承，對(duì)于休閑旅游地的形象產(chǎn)業(yè)屬性定位與價(jià)值提升有著不可低估的巨大潛力。
四、智慧鄉(xiāng)村休閑旅游文化的宣傳平臺(tái)建設(shè)
最早是國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家率先引用數(shù)字化技術(shù)在古跡保護(hù)上，使用數(shù)字化產(chǎn)品，包括圖片、文化場(chǎng)景展示、3D情景體驗(yàn)、互動(dòng)游戲等。數(shù)字化是將各種信息轉(zhuǎn)換成計(jì)算機(jī)可以讀取的數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)，這樣一來(lái)，存儲(chǔ)和處理數(shù)據(jù)變得既方便又容易，從而大大提高了數(shù)據(jù)管理效率。鄉(xiāng)村休閑旅游文化的數(shù)字化，不僅能夠方便了行政管理部門對(duì)文化資源的管理利用、也方便學(xué)者們的挖掘與研究，最方便的是能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村文化的本土性保護(hù)與傳播。信息采集過(guò)程中其數(shù)量龐大、種類繁多、形式多樣，為了準(zhǔn)確地采集鄉(xiāng)村休閑旅游文化信息，必須建立本地專家團(tuán)隊(duì)和獨(dú)立專家團(tuán)隊(duì)，以確保休閑旅游文化的真實(shí)性與科學(xué)性，對(duì)各類鄉(xiāng)村休閑旅游文化進(jìn)行歸類，包括主體文化、客體文化及介體文化。遵循保護(hù)文化原始性、科學(xué)性的原則來(lái)建立休閑旅游文化資源庫(kù)，同時(shí)也必須明確這些文化要素的變化規(guī)律。鄉(xiāng)村休閑旅游文化宣傳平臺(tái)的建設(shè)，首先要體現(xiàn)在設(shè)施設(shè)備方面，各鄉(xiāng)村旅游地要建設(shè)鄉(xiāng)村基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)工程，包括無(wú)線寬帶網(wǎng)絡(luò)工程、室內(nèi)WIFI覆蓋工程；架設(shè)氣象、交通、信息等旅游電子顯示屏、電子觸摸屏、電子宣傳牌。基次是在軟件技術(shù)方面，各景區(qū)及所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村要建設(shè)鄉(xiāng)村休閑旅游門戶網(wǎng)站、并開(kāi)通官方微信微博平臺(tái)，除傳統(tǒng)戶外宣傳牌、指示牌，配以電子顯示器、電子講解平臺(tái)。官網(wǎng)應(yīng)主要展現(xiàn)鄉(xiāng)村地方歷史文化、休閑旅游設(shè)施文化、特色鄉(xiāng)村景觀文化、休閑飲食文化、休閑娛樂(lè)文化等信息，其中節(jié)慶活動(dòng)影像資料應(yīng)該注意原創(chuàng)性、真實(shí)性，而景區(qū)景點(diǎn)文化介紹視頻與音頻資料要注意科學(xué)性、應(yīng)用性。核心是打造鄉(xiāng)村旅游地形象口號(hào)標(biāo)識(shí)并配以圖文介紹。民俗活動(dòng)項(xiàng)目和相關(guān)文化性旅游項(xiàng)目的內(nèi)容建應(yīng)建立專門的鏈接網(wǎng)站，并做到網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容實(shí)時(shí)更新。設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村休閑旅游App應(yīng)用，支持微博、微信等視頻信息的共享，讓游客都能感受到智慧旅游帶來(lái)的全新休閑旅游文化體驗(yàn)。通過(guò)引進(jìn)人才、統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)管理、推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時(shí)，拉動(dòng)文化資源信息共享。
五、鄉(xiāng)村休閑旅游文化的價(jià)值取向及功能
(一)休閑旅游文化資源開(kāi)發(fā)利用與保護(hù)
休閑旅游文化保護(hù)要突出鄉(xiāng)村特色和當(dāng)?shù)孛褡逄厣０l(fā)展智慧鄉(xiāng)村休閑旅游，就是要協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村文明、城市現(xiàn)代文明的和諧。文化宣傳要與自然環(huán)境相適應(yīng)，重視自然環(huán)境保護(hù)和生態(tài)平衡，同時(shí)兼顧經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。休閑旅游文化保護(hù)是是智慧化發(fā)展的基礎(chǔ)和前提條件，也是休閑旅游文化利用與共享的重要前提。休閑旅游文化保護(hù)性開(kāi)發(fā)是實(shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展的根本保障和戰(zhàn)略措施。智慧鄉(xiāng)村發(fā)展也要秉承“既滿足當(dāng)代人的需要，又不構(gòu)成危及后代人滿足其需求能力的發(fā)展”的理念。使旅游與自然、文化和人類生存環(huán)境成為一個(gè)整體，讓人類更加理解智慧旅游能給環(huán)境和經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的好處，在感受高質(zhì)量的休閑旅游體驗(yàn)同時(shí)保護(hù)后代的資源。借助智慧旅游發(fā)展的新模式，以保護(hù)文化作為旅游資源開(kāi)發(fā)的首要原則和根本前提。智慧鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式在一定程度上能夠有效減少游客對(duì)文化要素的不必要的破壞。
(二)休閑旅游鄉(xiāng)村形象的傳播與文化的傳承
鄉(xiāng)村旅游地的形象是鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展的重要因素，而每一個(gè)鄉(xiāng)村有其生命周期和發(fā)展階段，旅游形象是向游客傳達(dá)鄉(xiāng)村品牌描述性和說(shuō)服務(wù)性信息的高度概況，是用于向大眾傳遞鄉(xiāng)村信息和資源的最有效的工具之一。所以對(duì)于在發(fā)展期、成熟期的鄉(xiāng)村旅游地來(lái)說(shuō)，有必要進(jìn)行旅游地形象的定位和形象的傳播，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游地得的發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游地形象是旅游者首先接觸到的有關(guān)休閑旅游的信息，在目的地宣傳過(guò)程中起著關(guān)鍵的作用，更是鄉(xiāng)村營(yíng)銷活動(dòng)組織過(guò)程中所離不開(kāi)的中心。在旅游競(jìng)爭(zhēng)日益激、旅游信息海量增長(zhǎng)的今天，一個(gè)特色鮮明、意境優(yōu)美、過(guò)目不忘的優(yōu)秀鄉(xiāng)村旅游形象，對(duì)鄉(xiāng)村的休閑旅游發(fā)展來(lái)說(shuō)有著十分重要和積極的意義。
(三)休閑旅游鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)屬性定位與形象價(jià)值提升
第3篇：旅游文化范文
第一，在經(jīng)濟(jì)改革與擴(kuò)大群眾財(cái)產(chǎn)性收入的現(xiàn)實(shí)背景下，出現(xiàn)了古城人口“置換”現(xiàn)象。人群“置換”導(dǎo)致文化主體性精神的轉(zhuǎn)換與發(fā)展主體文化產(chǎn)業(yè)的背離。隨著房產(chǎn)政策改革的推進(jìn)與房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的興起，許多古城原住民在新城區(qū)建設(shè)或購(gòu)買了住房并從古城搬出。黨的十七大報(bào)告提出“創(chuàng)造條件讓更多群眾擁有財(cái)產(chǎn)性收入”。“財(cái)產(chǎn)性收入”中包含不動(dòng)產(chǎn)(如房屋、車輛、土地、收藏品等)所獲得的收入，也包括出讓財(cái)產(chǎn)使用權(quán)所獲得的利息、租金、專利收入和財(cái)產(chǎn)營(yíng)運(yùn)所獲得的紅利收入、財(cái)產(chǎn)增值收益等。這樣，一部分古城居民把房屋的所有權(quán)轉(zhuǎn)讓出去——出售，也有居民轉(zhuǎn)讓了房屋的使用權(quán)——出租，致使大量的外來(lái)人口涌入古城。1986年底，麗江古城有居民4269戶15279人；到1999年底，已有1527戶5001人遷出古城。13年間，已有35.77%的居民戶、32.73%的人口遷離古城。在不斷有人遷離古城的同時(shí)，也不斷有人遷入古城，從1987年至1999年的13年間，累計(jì)有1350戶4051人遷入古城。遷走的大部分是納西族的古城本土居民，而遷入的大部分是外來(lái)的經(jīng)商務(wù)工者。這樣大批量的古城人口的遷入與遷出，使古城的居民呈現(xiàn)出“非本土化”、“非民族化”特征，也使古城的民族文化、本土文化大量地被“外來(lái)文化”置換。麗江古城的特殊地位決定了文化性內(nèi)涵是其旅游文化產(chǎn)業(yè)的靈魂。而人群置換帶來(lái)的文化精神置換與古城極具魅力的主體民族納西族文化精神產(chǎn)生沖突，相互背離，不利于發(fā)展獨(dú)具特色的麗江古城主體性文化產(chǎn)業(yè)。
第二，在文化一體化的大背景下，古城人們的語(yǔ)言、衣物、居住、娛樂(lè)、人際交往、文化、審美觀等均呈現(xiàn)漢化、潮流化特征。
麗江古城感性化的存在特征消減。地方文化個(gè)性化特征逐漸消失、吸引審美注意力的外在特質(zhì)減弱與做大旅游文化產(chǎn)業(yè)之間出現(xiàn)內(nèi)部背離。麗江古城的納西人已普遍講漢話，著漢裝。對(duì)部分開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的大研鎮(zhèn)興仁小學(xué)1—6年級(jí)12個(gè)班76名學(xué)生的調(diào)查結(jié)果顯示：聽(tīng)得懂納西話的占44%，會(huì)說(shuō)納西話的占23.7%，約有90%的家庭父母與孩子講漢語(yǔ)，只有40%甚至更少的老年婦女穿或只局部穿納西服裝。原住民不在古城居住，居住在古城的更多的是商家、務(wù)工者和游客。今天已很難看見(jiàn)納西老奶奶在古巷中悠閑散步的身影和養(yǎng)鳥(niǎo)人閑雅的聚會(huì)。隨著旅游模式由游覽觀光向休閑度假轉(zhuǎn)換，游客由古城“外在者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皟?nèi)在者”，游客為獲得“親在”體驗(yàn)大量涌入古城住宿，古城內(nèi)充斥著各種聲音各種意識(shí)的混雜，亙古不變的唯有小橋、流水、建筑。在這種流變中，古城不再是納西人生活、創(chuàng)造的家園。主體人群流失，與主體文化相關(guān)的感性審美特征在消減，審美價(jià)值也隨之減弱。而旅游業(yè)是典型的注意力產(chǎn)業(yè)，麗江古城稀有的感性存在方式是吸引公眾注意力最強(qiáng)大的文化資源，這種存在方式外在而感性地體現(xiàn)在納西人的納西語(yǔ)、東巴文、篝火打跳與納西阿妹的“披星戴月”上，它只和納西人在一起，和納西人的生活在一起，而這一切正在慢慢消逝。
第三，麗江古城的個(gè)別開(kāi)發(fā)手段與文化保護(hù)和傳承產(chǎn)生了背離。
麗江古城中與崎嶇的地勢(shì)巧妙結(jié)合的建筑物、商業(yè)店鋪和民居住宅混合在一起，這種混合使得古城成為一個(gè)美好的生活和工作地區(qū)。對(duì)于自由職業(yè)者、藝術(shù)家、商人、上年紀(jì)的市民等來(lái)說(shuō)，這種充滿活力的環(huán)境是一個(gè)富有吸引力的令人激動(dòng)的家園。麗江古城這一家園具有人類性意義，也正因此麗江古城令人神往。但旅游者在對(duì)麗江古城進(jìn)行審美的過(guò)程中出現(xiàn)審美經(jīng)驗(yàn)相似的感受，意味著在麗江古城的開(kāi)發(fā)中出現(xiàn)了較多借鑒與雷同的成分。而太多的一致性經(jīng)驗(yàn)會(huì)導(dǎo)致審美厭倦。許多人覺(jué)得麗江像北京的后海。“到了麗江在古城里中心找了一家客棧住下，發(fā)現(xiàn)麗江的確名不虛傳，古城內(nèi)小橋流水，各式閣樓錯(cuò)落不一，各種商品小店琳瑯滿目，有些地方跟北京的后海很像。漫步古城，能領(lǐng)略到‘家家溪水繞戶轉(zhuǎn)，戶戶垂楊賽江南’的獨(dú)特古城風(fēng)貌；游四方街，能欣賞到納西古樂(lè)。晚上古城內(nèi)的酒吧很有當(dāng)?shù)靥厣瑲夥斩疾诲e(cuò)，”[1]。楊福泉老師也在博客中提到：“一些外地商人租了麗江古城的納西民居后，有不少庭院裝修成了某種江南或外省的‘古典風(fēng)格’，雕梁畫棟都與麗江建筑文化的本土特色相去甚遠(yuǎn)，有的還在庭院里開(kāi)辟了水塘，上面搭上木橋等，按照世界文化遺產(chǎn)保護(hù)‘原真性’的原則，這樣的大動(dòng)干戈裝修顯然是不符合這種保護(hù)原則的”[2]在麗江古城“遺產(chǎn)與旅游互動(dòng)共贏”的發(fā)展模式中，開(kāi)發(fā)手段的選用至關(guān)重要。麗江古城不能成為別的城市的影子，建設(shè)麗江古城是手段更是目的，因手段的隨意性、偏離本地文化主體性而使古城在一定程度上偏離其保護(hù)獨(dú)特文化目的的做法是得不償失的。第四，不同文化群體標(biāo)準(zhǔn)下麗江古城的文化形態(tài)闡釋與麗江古城文化原態(tài)之間出現(xiàn)背離。麗江古城正在被一個(gè)個(gè)新的審美理解和闡釋所建構(gòu)，“小巴黎”、“艷遇之都”、“柔軟時(shí)光”等富有現(xiàn)代氣息的審美理解使麗江古城成為多元卻模糊的無(wú)中心后現(xiàn)代平等主義存在。這種無(wú)中心的多元論思維，使麗江古城當(dāng)下的存在成為一個(gè)個(gè)偶然，古城只是一個(gè)被不同文化觀炒作的工具、軀殼，里邊充斥著現(xiàn)代人永不滿足永不停息的現(xiàn)代欲望。大眾審美主義無(wú)止境地宣泄著當(dāng)今都市文化中都市欲望膨脹與欲望嚴(yán)重匱乏之間的矛盾。麗江古城在這種矛盾中被解構(gòu)著，流失的是“天雨流芳”的內(nèi)在精神，補(bǔ)充的是今天都市大眾文化中人們所熟悉的欲望化、私密化內(nèi)涵，而這種文化建構(gòu)中的熟悉感可能讓人漠不關(guān)心，也可能導(dǎo)致偏好降低，還可能引起積極的或消極的意向。以異域風(fēng)情為表，以商業(yè)運(yùn)營(yíng)為實(shí)的麗江古城旅游文化產(chǎn)業(yè)在此種文化背景下也有可能會(huì)更加喧囂與繁華，一如今天喧囂的大眾生存。這是一個(gè)麗江旅游者在他的QQ空間文章《天雨流芳的遺憾》中的片段：“麗江已經(jīng)迷失在世俗里了，迷失在溫柔里了，只有俗世的放縱，只有慵懶的的眼神，而少了那份古樸和本真。那些叫囂著愛(ài)上麗江的人們，也許終究只是淺薄的一群(也許包括我)。也許人們愛(ài)去麗江,是因?yàn)橐恢币詾?只有無(wú)所事事的懶散,才等同于幸福。這不是我臆想的麗江，我的麗江是美麗的納西姑娘在水邊擺動(dòng)的裙菔，是神秘悠遠(yuǎn)、余音繞梁的納西古樂(lè)，是兩情相悅的篝火舞蹈。麗江的古道也只適合于釘了鐵掌的馬蹄，敲擊在五花石鋪就的路，伴和著馬脖子上的搖鈴，灑下一路茶香。麗江木府的匾格上書著‘天雨流芳’幾個(gè)大字，讀書去吧。在這浮躁的日子，在這浮躁的歲月，在這浮躁的年代，是那么的格格不入。也許天雨倏來(lái)，花事就濃了。所謂滿堂花醉，滿室書香。這樣的小城，這樣的居家日子，這樣的清泉在眼前這樣的流淌，這樣的馬蹄在心底這樣的踢踏，這樣的古樂(lè)演奏著這樣的節(jié)拍，因了這世俗的、無(wú)聊的、不加節(jié)制的繁榮，卻奏出如許遺憾”[3]在流行文化引領(lǐng)的以“欲望的眼睛”和“空洞心靈”為標(biāo)志的大眾審美主義潮流中，麗江古城未來(lái)存在形態(tài)仍處在不確定中。
二、對(duì)策探尋
第4篇：旅游文化范文
隨著時(shí)展，社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提高，促進(jìn)了近年來(lái)我國(guó)旅游業(yè)的大力發(fā)展，但旅游對(duì)社會(huì)文化帶來(lái)了一系列問(wèn)題，尤其是對(duì)地區(qū)社會(huì)文化遺產(chǎn)和民俗文化帶來(lái)了前所未有的影響，表現(xiàn)在旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中缺乏對(duì)當(dāng)?shù)匚幕Y源和文化元素的保護(hù)與設(shè)計(jì)創(chuàng)新的可持續(xù)發(fā)展研究。
【關(guān)鍵詞】
廣西地域文化元素；旅游文化品牌；研究與設(shè)計(jì)
“品牌”是一個(gè)綜合性的概念。品牌屬于產(chǎn)品，同時(shí)品牌又高于產(chǎn)品。站在旅游供給的角度，旅游品牌是一種與其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比提供了特殊“賣點(diǎn)”的旅游產(chǎn)品；而對(duì)于旅游消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，品牌價(jià)值是通過(guò)特殊“買點(diǎn)”體現(xiàn)出來(lái)的，只有“賣點(diǎn)”和“買點(diǎn)”的契合，旅游產(chǎn)品才能塑造成旅游者心目中的品牌[1]。
一、廣西地域文化特色
旅游文化商品是最需要體現(xiàn)地域文化特色的商品，它與普通商品的區(qū)別是增加了旅游這一特定概念[2]。廣西地域文化特色的瑤族服飾是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，其保持民族地方特色、保護(hù)本土文化建設(shè)，在整體社會(huì)文化發(fā)展中占據(jù)著十分重要的地位。突出具有地域性瑤族服飾文化元素旅游的特色特點(diǎn)，滿足民族文化旅游發(fā)展的時(shí)代特征，對(duì)民族地區(qū)文化資源的保護(hù)與旅游研發(fā)設(shè)計(jì)做出有價(jià)值的貢獻(xiàn)。
二、廣西地域文化元素在旅游文化品牌中的研究與設(shè)計(jì)
(一)廣西地域服務(wù)產(chǎn)品是樹(shù)立民族地方特色旅游文化品牌的基礎(chǔ)
建立具有地方性的旅游文化品牌，是指因旅游活動(dòng)而產(chǎn)生并形成的各種思想、意識(shí)、藝術(shù)、建筑、文學(xué)作品等文化現(xiàn)象及其載體，這些都是旅游文化形成的要素。在旅游設(shè)計(jì)中，旅游服務(wù)產(chǎn)品類包括酒店賓館、交通指向、文化飲食等一系列的品牌文化構(gòu)建；將廣西瑤族服飾元素的精華提煉到旅游文化中，形成具有系列化的地方旅游文化品牌，有效地開(kāi)展旅游活動(dòng)所創(chuàng)造的旅游服務(wù)類產(chǎn)品，加深本地方民族特點(diǎn)特色，利用本土資源優(yōu)勢(shì)促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
(二)廣西地域旅游產(chǎn)品及紀(jì)念品是樹(shù)立民族地方特色旅游文化品牌的重要內(nèi)容
廣西瑤族服飾元素在旅游產(chǎn)品及紀(jì)念品中的設(shè)計(jì)是一種社會(huì)文化建設(shè)，包括禮品饋贈(zèng)和收集珍藏，是對(duì)旅游地特點(diǎn)特色文化的挖掘、創(chuàng)造和有效利用。因此，旅游文化建設(shè)離不開(kāi)旅游地，也離不開(kāi)旅游者，旅游產(chǎn)品及紀(jì)念品便是聯(lián)系二者最好的“信物”。瑤族服飾中的造型、圖案、配飾、色彩等特點(diǎn)及變化，彰顯民族地方個(gè)性和民族氣質(zhì)，特別是作為旅游產(chǎn)品的形象推廣，以特色化的民族氣息和民族感染力，不僅加深現(xiàn)代人對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認(rèn)識(shí)和對(duì)旅游目的地的感情，同時(shí)游客還可以通過(guò)各種形式把對(duì)旅游地的感情和留戀展示給他人，分享其旅游快樂(lè)和精神收獲，在一定程度上起到了民族地方旅游文化品牌的宣傳與推廣作用，同時(shí)也對(duì)當(dāng)?shù)鼐用窈褪袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到推動(dòng)作用。
(三)廣西地域旅游文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新是樹(shù)立民族地方特色旅游文化品牌的有效途徑
旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā)之所以被視為旅游文化建設(shè)，是因?yàn)樗哂卸Y品饋贈(zèng)和收集珍藏等最直接的物品價(jià)值。而旅游文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是體現(xiàn)地域文化內(nèi)涵與特征的表現(xiàn)，地域文化的開(kāi)發(fā)利用不是簡(jiǎn)單對(duì)歷史與文化的研究與復(fù)制，必須符合地域文化元素特征，地域文化包括物質(zhì)的和非物質(zhì)的，包括自然的和人文的。以廣西瑤族服飾為例，結(jié)合瑤族服飾的元素進(jìn)行再設(shè)計(jì)與應(yīng)用，以瑤族服飾元素中的服飾造型、圖紋圖案、圖形符號(hào)、色彩搭配等藝術(shù)特色為切入點(diǎn)，將瑤族服飾中具代表性的十字形、人字形、米字形、正十字梔子花形的符號(hào)與色彩，結(jié)合新時(shí)代的數(shù)碼技術(shù)，通過(guò)現(xiàn)代視覺(jué)設(shè)計(jì)形式和創(chuàng)新，滿足旅游者對(duì)地域文化欣賞與紀(jì)念的需求，同時(shí)獲得地域居民和旅游者對(duì)廣西地域文化的認(rèn)同，它就是地域文化符號(hào)象征，能充分發(fā)揮好它的這種經(jīng)濟(jì)與社會(huì)價(jià)值。
三、結(jié)語(yǔ)
對(duì)廣西瑤族服飾元素進(jìn)行挖掘與提煉，通過(guò)新科技、新視覺(jué)等多種形式將瑤族服飾元素應(yīng)用到旅游及旅游文化產(chǎn)品中，在形式下具有民族性和時(shí)代感，更趨多元化，不僅民族地域文化特色能被眾人所了解和認(rèn)知，同時(shí)是煥發(fā)時(shí)代活力繼承我國(guó)傳統(tǒng)文化的關(guān)鍵所在。但是廣西在工業(yè)上還相對(duì)落后，產(chǎn)品創(chuàng)新能力有待提高，只有實(shí)現(xiàn)和不斷完善這一目標(biāo)，才能真正解決廣西地區(qū)旅游開(kāi)發(fā)相對(duì)滯后的問(wèn)題。
作者：王倩 單位：賀州學(xué)院設(shè)計(jì)學(xué)院
參考文獻(xiàn)：
[1]張志宏,陳洪波.廣西特色旅游品牌化戰(zhàn)略研究[J].法制與經(jīng)濟(jì)，2014(03).
[2]黃清松.廣西特色旅游商品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)研究[J].廣西師范大學(xué)，2013(04).
第5篇：旅游文化范文
民俗旅游文化的含義，也是如同文化一般，具有多樣性。民俗文化的本真性是相對(duì)性的研究，主要側(cè)重于其真實(shí)性和還原性，注重于文化以后的發(fā)展方向和保持文化的傳統(tǒng)性和連貫性以及自身的傳承性。民俗旅游文化本真性主要是對(duì)某一地區(qū)的文化結(jié)合自身的旅游特色來(lái)宣傳與弘揚(yáng)和保持本地區(qū)文化自身的特性而言的。
二、民俗旅游文化的本真性體現(xiàn)
民俗旅游文化的本真性主要體現(xiàn)在不同人群對(duì)民俗文化的評(píng)判依據(jù)上。第一，當(dāng)?shù)氐木用袷且罁?jù)自身的生活習(xí)性和生活地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化以及思想的變動(dòng)來(lái)體會(huì)到民俗文化的本真性；第二，專家是從一個(gè)區(qū)域民俗文化的保存自身的“本真性”來(lái)考察的，主要關(guān)注一個(gè)地區(qū)的民俗文化變化的動(dòng)態(tài)過(guò)程，依據(jù)文本和史料以及對(duì)實(shí)地的考察來(lái)評(píng)判；第三，就是旅游者們，主要從自己的習(xí)性來(lái)對(duì)旅游地區(qū)地民俗文化來(lái)進(jìn)行感受，注重自我本身的感受。
三、民俗旅游文化的本真性的多維度思考
近些年來(lái)隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的物質(zhì)生活已經(jīng)得到了極大的提高，現(xiàn)在人們更加關(guān)注的是生活的質(zhì)量，由于快節(jié)奏的生活模式使得工作者的壓力巨大，這也就需要換個(gè)環(huán)境來(lái)舒緩心情，此時(shí)外出旅游，尤其是對(duì)民俗風(fēng)景文化的出游是很好的選擇。對(duì)民俗旅游文化的本真性的多維度思考，我個(gè)人認(rèn)為應(yīng)該集中在以下叫幾個(gè)方面：
（一）民俗文化當(dāng)中的旅游契機(jī)——從旅游當(dāng)?shù)氐慕嵌人伎?/p>
旅游的風(fēng)景必須和風(fēng)俗文化相結(jié)合才會(huì)顯得有人文的底蘊(yùn)。把民俗文化與旅游進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，這樣一來(lái)既弘揚(yáng)了文化業(yè)又促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)的發(fā)展。第一，首先需要對(duì)當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕M(jìn)行深度的挖掘和編纂，把民俗文化歸結(jié)成為一系列的旅游特色產(chǎn)物，形成具有特色的民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)，把自然風(fēng)光與民俗文化相連，把自然景色與人文知識(shí)有機(jī)的結(jié)合，例如把當(dāng)?shù)氐墓?jié)日和風(fēng)俗人情與旅游的時(shí)節(jié)相連，做好宣傳工作；第二，對(duì)有形的和無(wú)形的民俗文化進(jìn)行保護(hù)，比如皮影戲、捏泥人、剪紙等等手工藝文化，還有昆曲、河北梆子、京劇等等這些無(wú)形的口傳藝術(shù)形式以及其他的形式的民間藝術(shù)，形成藝術(shù)展示區(qū)，可以定期組織會(huì)展或者交流大會(huì)，來(lái)發(fā)揚(yáng)民俗文化旅游當(dāng)中的本真性。
（二）民俗文化旅游的廣闊性---從民俗文化的多元性來(lái)考慮
文化是無(wú)界限的，同樣的民俗文化也沒(méi)有嚴(yán)格的空間限制，文化之博大精深的，需要我們積極宣傳民俗旅游文化的多樣性和的多元性。民俗旅游文化的本真性最重要的體現(xiàn)之一就是當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕哂凶陨淼奶厣枰覀儼l(fā)揚(yáng)民俗文化的自身優(yōu)勢(shì)結(jié)合旅游來(lái)發(fā)展，比如說(shuō)各個(gè)少數(shù)民族自己的節(jié)日，維吾爾人的開(kāi)齋節(jié)，蒙古族的那達(dá)慕大會(huì)、傣族的潑水節(jié)以及彝族的火把節(jié)等等，要把這些獨(dú)居特色的民俗文化節(jié)日形成規(guī)模與市場(chǎng)來(lái)發(fā)展旅游，積極在開(kāi)展旅游的同時(shí)弘揚(yáng)和傳播各種不同的優(yōu)秀的民俗文化，加強(qiáng)不同文化之間的交流。在實(shí)地的旅游當(dāng)中了解民俗文化的本真性以及加強(qiáng)不同優(yōu)秀文化的傳承。
（三）民俗文化旅游本真的思考角度多樣性---從當(dāng)?shù)鼐用窈蛯＜乙约奥糜握叩慕嵌人伎?/p>
我們之所以評(píng)定民俗文化是具有生命的活力的藝術(shù)，就基于民俗文化具有傳承性和繼承性以及創(chuàng)新適應(yīng)時(shí)代的變遷能力。文化是人為創(chuàng)造出來(lái)的，民俗文化是一個(gè)地區(qū)的人民在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的，這也就注定了民俗文化的本真性評(píng)判的多樣性。從當(dāng)?shù)鼐用駚?lái)說(shuō)，民俗文化就是自身文化的特性，明顯區(qū)別與其他地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣；從專家的角度出發(fā)，就是一個(gè)地區(qū)帶有區(qū)域色彩的文化，例如具有特色的服飾、節(jié)日、文字、各地的傳說(shuō)等等。帶有明顯的民俗特色的文化；對(duì)于旅游者來(lái)說(shuō)，就是不同于自己日常所接觸的風(fēng)土人情，這三個(gè)角度雖說(shuō)區(qū)別不是太明顯，但是專家是專業(yè)的，帶有學(xué)術(shù)研究的特性；當(dāng)?shù)鼐用袷亲钣邪l(fā)言權(quán)的民俗文化的傳承者和繼承人，他們主要把民俗文化與時(shí)代相融合；而旅游者主要把民俗文化的本真性進(jìn)行弘揚(yáng)和傳播。
四、結(jié)語(yǔ)
第6篇：旅游文化范文
1.旅游文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的指導(dǎo)思想片面，觀念落后
當(dāng)前在旅游文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中許多決策者沒(méi)有樹(shù)立起“大旅游”觀。“大旅游”強(qiáng)調(diào)旅游資源永續(xù)利用，以實(shí)現(xiàn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。有些決策者認(rèn)為旅游文化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)僅僅是對(duì)景區(qū)、景點(diǎn)和旅游線路的開(kāi)發(fā)，而不包括對(duì)大旅游環(huán)境的塑造與建設(shè)。但是在“大旅游”的指導(dǎo)下，旅游目的地是作為一個(gè)整體的旅游文化產(chǎn)品來(lái)開(kāi)發(fā)，如果不注重對(duì)整個(gè)大的旅游環(huán)境的塑造，那么從長(zhǎng)遠(yuǎn)的觀點(diǎn)來(lái)看旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)就會(huì)難以為繼。
2.旅游文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)缺乏合理規(guī)劃，盲目開(kāi)發(fā)時(shí)有發(fā)生
甘孜藏區(qū)旅游資源豐富，為旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提供了較大的空間，但是區(qū)際旅游文化產(chǎn)品的協(xié)作性有待加強(qiáng)。論文百事通目前，甘孜州忽略了與州邊各縣的合作，長(zhǎng)期以來(lái)許多旅游線路都沒(méi)有真正納入成都旅游線路中。雖然每個(gè)縣都對(duì)資源進(jìn)行了開(kāi)發(fā)利用，也形成了自己的一些優(yōu)勢(shì)旅游文化產(chǎn)品，但卻是各自為政，開(kāi)發(fā)具有盲目性。
3.旅游文化產(chǎn)品整體形象不突出
旅游地形象是人們對(duì)旅游目的地內(nèi)旅游活動(dòng)和旅游吸引物特征的總和。甘孜州在對(duì)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)中，旅游地的形象設(shè)計(jì)雖然是主要的部分之一，但是存在著形象定位不突出，對(duì)旅游地形象塑造還基本停留在傳統(tǒng)歷史文化沿革+民間口碑的狀態(tài)。
4.對(duì)旅游文化產(chǎn)品的服務(wù)性認(rèn)識(shí)不足
旅游文化產(chǎn)品有綜合性、服務(wù)性、時(shí)間上的不可儲(chǔ)存性、空間上的不可轉(zhuǎn)移性、敏感性等特點(diǎn)。對(duì)這些特性，特別是服務(wù)性認(rèn)識(shí)上的不足，造成了旅游文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中出現(xiàn)了各種問(wèn)題。旅游者對(duì)旅游產(chǎn)品印象的好壞很大程度上依附于所提供的服務(wù)質(zhì)量的好壞，并且一旦提供不好的服務(wù)，即便是事后道歉，也很難彌補(bǔ)旅游者的損失。
5.甘孜藏區(qū)旅游文化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)受可進(jìn)入條件制約
可進(jìn)入條件差是制約藏區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的主要因素。以藏區(qū)旅游開(kāi)發(fā)程度較高的拉薩、九寨溝、迪慶和西寧附近塔爾寺、青海湖環(huán)線來(lái)看，實(shí)際上均得益于可進(jìn)入條件的優(yōu)勢(shì)——拉薩得航空和鐵路的便捷；九寨溝、迪慶則均處于藏區(qū)的沿邊地區(qū)；而塔爾寺、青海湖有鐵路之便。這種局面說(shuō)明目前藏區(qū)旅游開(kāi)發(fā)受可進(jìn)入條件制約很大。
6.在開(kāi)發(fā)甘孜藏區(qū)旅游文化產(chǎn)品的過(guò)程中忽略了人文與自然旅游資源本身的有機(jī)結(jié)合，沒(méi)有充分挖掘其文化內(nèi)涵，豐富旅游文化產(chǎn)品的內(nèi)容。
二、甘孜藏區(qū)旅游文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)對(duì)策
1.旅游文化產(chǎn)品的策劃要有創(chuàng)新意識(shí)
旅游文化產(chǎn)品的策劃要有創(chuàng)新意識(shí),其核心是把旅游文化資源變成旅游文化產(chǎn)品，要立足現(xiàn)有的旅游文化資源,精心搞好策劃,使旅游文化產(chǎn)品具有高起點(diǎn)，高要求和高水平。
2.旅游文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)應(yīng)體現(xiàn)特色和人本主義精神
沒(méi)有參與性的文化內(nèi)涵的旅游產(chǎn)品是難以吸引游客的。所以,旅游文化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)應(yīng)以鮮明的特色為文化形式,以豐厚的品位為文化內(nèi)涵,以人本主義精神為文化本質(zhì)。目前甘孜藏區(qū)保持著較原始的生活方式，藏民族特有的建筑、習(xí)俗、生活方式、宗教、說(shuō)唱等都對(duì)外界特別是發(fā)達(dá)地區(qū)的人們有很大的吸引力。旅游文化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)應(yīng)體現(xiàn)出旅游文化線路的專項(xiàng)化、定制化,突出文化為根,以人為本。新晨
3.按細(xì)分市場(chǎng)開(kāi)發(fā)旅游文化產(chǎn)品
細(xì)分市場(chǎng)開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品,是旅游文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的基本市場(chǎng)策略，在文化旅游的市場(chǎng)格局中,許多細(xì)分市場(chǎng)充滿了機(jī)會(huì)。充分利用并強(qiáng)化甘孜藏區(qū)內(nèi)人文景觀的影響力。康藏風(fēng)情和藏傳佛教文化是藏區(qū)除自然景觀外最具吸引力的旅游資源，在旅游開(kāi)發(fā)中應(yīng)充分利用其在國(guó)內(nèi)外的影響力樹(shù)立各自品牌。
4．加大旅游文化產(chǎn)品的營(yíng)銷
政府旅游宣傳促銷與企業(yè)旅游產(chǎn)品宣傳促銷分工合作，形成多層次的宣傳促銷合力。在產(chǎn)品的營(yíng)銷方面除了靠報(bào)紙、電視、廣播等新聞媒體和近年來(lái)比較流行的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式以及舉辦節(jié)慶賽事活動(dòng)、參加專業(yè)展銷會(huì)等，形成常年促銷和重點(diǎn)促銷的合力。此外，可以采用事件營(yíng)銷等多種方式，進(jìn)行有針對(duì)性地推廣。
第7篇：旅游文化范文
一、旅游文化多元價(jià)值體現(xiàn)
（一） 旅游文化的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
旅游文化的經(jīng)濟(jì)價(jià)值是顯而易見(jiàn)的，當(dāng)旅游者為某地的文化景觀前往時(shí)，必然會(huì)產(chǎn)生一系列的與經(jīng)濟(jì)密切相關(guān)的活動(dòng)，其中包括旅游的六大要素：吃、住、行、游、購(gòu)、娛，以及與之相關(guān)的諸如通訊，環(huán)衛(wèi)，基建等活動(dòng)，這些活動(dòng)的實(shí)施必然會(huì)帶給相關(guān)部門經(jīng)濟(jì)效益。旅游搭臺(tái)，經(jīng)貿(mào)唱戲的傳統(tǒng)旅游營(yíng)銷模式已證明，通過(guò)招徠、組織旅游的方式會(huì)帶給旅游目的地經(jīng)濟(jì)利益，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，解決勞動(dòng)就業(yè)，甚至創(chuàng)造外匯收入。變歷史沉淀的燦爛文化為旅游資源，利用文化的可觀性，滲透性和教育性，將無(wú)形的資源變?yōu)橛行蔚漠a(chǎn)品，成為當(dāng)?shù)卣坝嘘P(guān)部門發(fā)展旅游的必經(jīng)之路。
“具有歷史和文化雙重內(nèi)涵的歷史名人旅游資源將成為名人文化旅游中舉足輕重的一支”，發(fā)展名人旅游，名人營(yíng)銷就是旅游文化的最好佐證，借此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益讓很多地方加入了“名人爭(zhēng)奪戰(zhàn)”，搶的是名人，奪的是利益。
（二） 旅游文化的精神價(jià)值
與其他產(chǎn)品不一樣，作為旅游產(chǎn)品的旅游活動(dòng)本質(zhì)上是一種文化活動(dòng)，是對(duì)文化的探尋，從而消費(fèi)文化、體驗(yàn)文化和享受文化。同時(shí)，不管是自然旅游資源還是人文旅游資源，之所以成為人們的旅游資源，就是能使游人獲得豐富的知識(shí)和美感的體驗(yàn)，得到文化的熏陶和精神上的滿足，沒(méi)有文化內(nèi)涵的旅游資源不可能成為真正的旅游資源。從一定意義上說(shuō)，讓美成為一種精神的享受是人類獨(dú)有的一種高級(jí)情感活動(dòng)，是一種物我兩忘的崇高境界，它常常使審美者情癡意醉，得到精神上和情感上的極大滿足。
觀光游覽的行為是一種高級(jí)文明的精神享受，是在滿足了基本的生理需求之后所作出的消費(fèi)行為。其表現(xiàn)形式有：一是能夠使人在陶醉的美感中獲得精神愉悅感；二是能夠在廣聞博見(jiàn)中得到比較充實(shí)自我的精神滿足感；三是能夠在移情、寄情中釋放情感，滿足探尋的欲望。從心理學(xué)上來(lái)看，欣賞景物的形、聲、色等形式美，是由感官美感轉(zhuǎn)化為心理激動(dòng)，從而達(dá)到精神的愉悅感。在審美中寓情于物，借景抒情，做主體情感的對(duì)象化表現(xiàn)，這就是釋放性精神享受，是帶有發(fā)現(xiàn)美和創(chuàng)造美的更高層次的精神享受。
（三）旅游文化的教育價(jià)值
現(xiàn)代旅游業(yè)對(duì)于提高全民族的文化教育發(fā)展有著積極的作用，在拓寬旅游者視野、解放思想等方面更有著深層次的意義，無(wú)論在提高全民族文化教育與個(gè)體生存價(jià)值方面都是如此。旅游的發(fā)展有利于思想進(jìn)一步開(kāi)化，為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展用旅游搭臺(tái)經(jīng)濟(jì)唱戲，為促進(jìn)某些欠發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展，鼓勵(lì)人們到沿江沿海較發(fā)達(dá)地區(qū)拓寬視界、增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，政府鼓勵(lì)旅游，居民參與旅游的意識(shí)也逐漸增強(qiáng)。商品經(jīng)濟(jì)觀念與文化消費(fèi)觀念，被旅游春風(fēng)吹到欠發(fā)達(dá)地區(qū)居民的心中。在落后思想方面難以沖破的禁錮意識(shí)，通過(guò)旅游的渠道被沖破了。出境旅游熱帶來(lái)的觀念變革與文化精神覺(jué)醒的潛在功能是難以估量的。大量境外游客的到來(lái)，大批海外僑胞、港澳臺(tái)同胞回大陸旅游、帶來(lái)了海外文化中的新鮮血液。
旅游是弘揚(yáng)民族文化教育，建設(shè)富有民族特色的精神文明的有效途徑。旅游景觀中積淀著豐富的民族多元文化。各類古建筑的結(jié)構(gòu)形式、建造工藝、圖案雕飾等，都折射出具有民族特色的文化內(nèi)涵。作為旅游資源的風(fēng)土人情，有關(guān)景物的詩(shī)詞歌賦與神話傳說(shuō)等旅游文學(xué)，承載著華夏民族的性格、心理、精神、倫理道德。觀賞這些旅游對(duì)象，自然會(huì)接受民族文化的熏陶，培養(yǎng)民族精神、愛(ài)國(guó)情感。這些都是建設(shè)現(xiàn)代精神文明的深厚土壤。
（四） 旅游文化的美學(xué)價(jià)值
旅游文化的作用是多方面的，其中文明程度較高的當(dāng)之無(wú)愧是審美享受。它以旅游風(fēng)景、風(fēng)情為中心，廣泛包括綺麗的湖光山色、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚、云蒸霧繞等自然風(fēng)光，亭臺(tái)樓榭、寺塔庵觀、現(xiàn)代建筑等人文景觀，雕刻繪畫、詩(shī)詞楹聯(lián)等文學(xué)藝術(shù)，民俗風(fēng)情、集市、建設(shè)等社會(huì)風(fēng)貌……從而多方面獲得美感。旅游還在吃、住、行、游、娛、購(gòu)諸方面獲得生活樂(lè)趣，實(shí)在是綜合性的審美享受。
這種旅游者審美心理，是文化設(shè)計(jì)者真正需要著力透視的對(duì)象。旅游者作為審美主體在對(duì)美的認(rèn)識(shí)中，通常伴隨著復(fù)雜微妙的心理活動(dòng)，涉及到其中主要的四種心理因素為：感知、想象、理解和情感。所謂感知，“泛指審美對(duì)象刺激人的感官而引起的各種感覺(jué)和與之俱來(lái)的知覺(jué)綜合活動(dòng)”。在旅游審美活動(dòng)中，感知因素起一種先導(dǎo)作用，只有激發(fā)審美主體感知，才能進(jìn)一步在自由和諧的推移中引發(fā)更高層次的想象和情感，將審美體驗(yàn)推向深入。想象：“想象大概是審美中的關(guān)鍵，正是它使感知超出自身；正是它使理解不斷走向概念；正是它使情感構(gòu)造另一個(gè)多樣化的幻想世界。”在創(chuàng)造性想象中整合成的各種意象，使審美主體理想的自由本質(zhì)得到充分發(fā)揮。理解：審美的理解力是指“在審美活動(dòng)中，審美主體以感性的形式對(duì)客體意蘊(yùn)的、直接的、整體的把握和領(lǐng)會(huì)”。理解作為一種思維活動(dòng)，在審美欣賞中起到重要的作用。由于審美主體對(duì)客體理解程度或深或淺，會(huì)形成不同水平的審美體驗(yàn)。對(duì)社會(huì)美的欣賞惟有基于這種內(nèi)在的深刻理解，方能真正把握其間內(nèi)外交融的美。情感：情感是主體在審美活動(dòng)中與客體之間的某種關(guān)系的反映，表現(xiàn)為對(duì)客體一定的主觀情緒反應(yīng)。審美情感是個(gè)異常活躍的心理因素，貫穿于整個(gè)審美體驗(yàn)之中。四種審美心理因素，在審美實(shí)踐中彼此誘發(fā)、相互滲透，并以某種結(jié)構(gòu)方式協(xié)調(diào)、均衡和作用，構(gòu)成完整和諧的美感心理流程。由此，審美主體才能從形式到內(nèi)容，從內(nèi)部實(shí)質(zhì)到深層意蘊(yùn)來(lái)把握審美客體。
二、旅游文化多元價(jià)值研究的意義與注意事項(xiàng)
以我國(guó)目前的現(xiàn)狀來(lái)看，旅游文化的開(kāi)發(fā)還有許多不足的地方，因而，在對(duì)旅游文化進(jìn)行研究開(kāi)發(fā)時(shí)，應(yīng)盡量遵循以下幾個(gè)基本原則：
（1）可持續(xù)發(fā)展原則。旅游文化的設(shè)計(jì)應(yīng)始終貫徹可持續(xù)發(fā)展原則，堅(jiān)持順應(yīng)自然規(guī)律，在不破壞自然資源及景觀資源原貌的前提下合理規(guī)劃；在保護(hù)的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)旅游文化資源，挖掘和搶救瀕臨滅絕的文化遺產(chǎn)，真正做到對(duì)旅游資源的永續(xù)利用。
（2）以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以效益為中心。旅游文化資源的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求，不能盲目行事，要對(duì)市場(chǎng)做充分調(diào)研，同時(shí)在市場(chǎng)的背景下追求效益，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，兼顧社會(huì)效益和生態(tài)效益。
（3）因時(shí)而定，因地制宜，設(shè)計(jì)中應(yīng)突出主題和地方特色。旅游文化的設(shè)計(jì)應(yīng)以氣候宜人的時(shí)期為主要的時(shí)間背景，自然旅游資源為基礎(chǔ)，文化旅游資源為主線，同時(shí)根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r，充分發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，有針對(duì)性的挖掘自然資源和文化資源。
第8篇：旅游文化范文
指出了主題公園的建設(shè)是詮釋城鎮(zhèn)文化形象、地域特色的重要途徑。民俗文化開(kāi)發(fā)和利用在發(fā)展主題公園旅游中的重要意義。在挖掘扶風(fēng)人文歷史底蘊(yùn)的基礎(chǔ)上，立足于旅游文化產(chǎn)業(yè)新區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，緊扣“民俗文化”主題脈絡(luò)，從“研究地域分析、民俗文化梳理、宏觀空間布局和微觀細(xì)節(jié)表達(dá)”四方面統(tǒng)籌構(gòu)筑現(xiàn)代主題公園體系，可以充分認(rèn)識(shí)民俗文化景觀表達(dá)對(duì)現(xiàn)代主題公園開(kāi)發(fā)建設(shè)和田園旅游的重要意義。
關(guān)鍵詞：
旅游文化產(chǎn)業(yè)；民俗文化；主題公園；景觀表達(dá)；扶風(fēng)縣
1引言
隨著游客從單純的追尋游山玩水和游覽文物古跡向追求精神文化方向的轉(zhuǎn)變，在得到樂(lè)趣的同時(shí)開(kāi)闊視野與增長(zhǎng)知識(shí)。主題公園即是為了滿足旅游者多樣化休閑娛樂(lè)需求而建造的一種具有創(chuàng)意性游園線索和策劃性活動(dòng)方式的現(xiàn)代旅游目的地形態(tài)。它以風(fēng)俗文化為基礎(chǔ)展開(kāi)，突出其鮮明的特色和獨(dú)特的個(gè)性，盡可能地把這種文化與景觀、演義和展示有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，力求讓游客參與其中，真實(shí)地感受這種文化內(nèi)涵的魅力［1］。而日漸增多的主題公園，其競(jìng)爭(zhēng)將集中在文化內(nèi)涵的選擇（主題定位）、表達(dá)（產(chǎn)品設(shè)計(jì)）及其擴(kuò)充（活動(dòng)策劃）3個(gè)方面［2］。既要注重在特定的文化主題中對(duì)文化的復(fù)制、陳列，從而塑造以園林環(huán)境和文化傳播為載體的特色文化休閑空間，又要全方位的展示出地域性民俗文化，增加城鎮(zhèn)認(rèn)知度，最終有效的起到城鎮(zhèn)文化宣傳的作用。其景觀的人化或是人化的景觀都應(yīng)建立在文化和生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上，以保證所在城鎮(zhèn)發(fā)展的和諧［3］。
2主題公園景觀表達(dá)存在的意義及出現(xiàn)的問(wèn)題
相對(duì)于人類在社會(huì)上的外在活動(dòng)，精神生活是人類內(nèi)在創(chuàng)造、傳遞和體驗(yàn)精神價(jià)值的內(nèi)在活動(dòng)，民俗作為代表民眾群體的精神意愿，展現(xiàn)這類精神生活的基本形態(tài)，呈現(xiàn)精神生活的獨(dú)特風(fēng)景線。所以民俗文化主題公園應(yīng)從宏觀、局部細(xì)節(jié)，組成了一個(gè)有機(jī)的生命體，以地形地貌為骨架、水系為血脈、植物為毛發(fā)；以場(chǎng)所空間為具有各種功能的器官；以景觀環(huán)境為組成肌體的細(xì)胞組織；為游客營(yíng)造出“安居”的田園環(huán)境、“安身”的場(chǎng)所空間和“安心”的吃住環(huán)境［4］。而其景觀表達(dá)面臨著許多困難，一是可利用的資源有形的少而無(wú)形的多，許多文化資源只能在文字與神思想象中獲得；二是現(xiàn)存有形的文化資源非常有限，又常常因其形式固定而顯得尤其稀缺。這就需要開(kāi)發(fā)建設(shè)者加以補(bǔ)充詮釋使之神動(dòng)，從而與游客產(chǎn)生共鳴。不同的文化資源有不同的特點(diǎn)，因而需要選擇不同的表達(dá)方式。將那些無(wú)形的文化資源，通過(guò)語(yǔ)言文字、圖像、實(shí)物、雕塑、音樂(lè)戲曲、民俗活動(dòng)以及現(xiàn)代信息媒體等多重形式表達(dá)出來(lái)，以求真正達(dá)到寓無(wú)形于有形、變形定為神動(dòng)的效果［5］，顯然成為規(guī)劃設(shè)計(jì)者需要面對(duì)的首要問(wèn)題。
3研究地域簡(jiǎn)況
扶風(fēng)因“扶助京師、以行風(fēng)化”而得名，是西周文化發(fā)祥地、佛教古剎法門寺所在地，素有“周禮之鄉(xiāng)”、“青銅器之鄉(xiāng)”和“佛骨圣地”的美譽(yù)。
3．1自然地貌氣候
扶風(fēng)地處關(guān)中平原西部，是寶雞市的東大門，縣域地勢(shì)北高南低，自然形成低山丘陵、山前洪積扇、黃土臺(tái)塬和渭河階地等4個(gè)明顯的地貌地形單元，自北而南呈梯狀跌落。海拔最高1579m，最低438m。屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，春季氣溫迅速回升，降水明顯增多，多寒潮、霜凍、大風(fēng)等；夏季天氣炎熱，多雷陣雨和大風(fēng)，常發(fā)生程度不同的夏旱和伏旱；秋季多連陰雨；冬季氣候寒冷且干燥，雨雪稀少。扶風(fēng)氣候基本特點(diǎn)：四季分明，冬長(zhǎng)秋短，光熱豐富，雨熱相伴，雨量較少以及夏熱冬寒流。
3．2社會(huì)人文條件
扶風(fēng)歷史文化底蘊(yùn)深厚、人杰地靈，周文化、漢唐文化與佛文化在這里交相輝映，東漢時(shí)期“班馬耿竇”四大名門望族（史學(xué)家班彪、班固，伏波將軍馬援，耿家列侯耿弇，竇家安豐侯竇融、大將軍竇滔）功卓國(guó)家。境內(nèi)現(xiàn)存文物保護(hù)點(diǎn)362處，其中省級(jí)文物保護(hù)點(diǎn)18處，尤以法門寺和周原遺址享譽(yù)海內(nèi)外，佛指舍利被譽(yù)為世界第九大文化奇跡，出土的大克鼎、大盂鼎、毛公鼎被譽(yù)為海內(nèi)三寶、國(guó)之重器。自2009年法門寺文化景區(qū)對(duì)外開(kāi)放以來(lái)，扶風(fēng)縣相繼形成了以法門寺佛文化景區(qū)為核心，以野河山、周原博物館、關(guān)中風(fēng)情園、西府古鎮(zhèn)、鼎盛西府、城隍廟、美陽(yáng)村和寶塔村等為骨架的旅游景點(diǎn)體系。
3．3旅游文化新區(qū)
扶風(fēng)縣分為3個(gè)區(qū)域，法門寺文化景區(qū)、老城區(qū)和新城區(qū)。旅游文化產(chǎn)業(yè)新區(qū)為扶風(fēng)縣城新區(qū)重要的組成部分，位于七星河以東、法湯高速公路以西，是縣城區(qū)與法門寺文化景區(qū)空間聯(lián)系的重要區(qū)域與功能紐帶。作為法門寺文化景區(qū)重要的組成部分及空間拓展腹地，是實(shí)施扶風(fēng)跨越發(fā)展戰(zhàn)略、優(yōu)化城市空間結(jié)構(gòu)、促進(jìn)城市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、提升城市職能和展示城市形象的重要區(qū)域［6］。從2012年開(kāi)始，通過(guò)創(chuàng)建省級(jí)旅游示范縣工作，按照高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、大項(xiàng)目帶動(dòng)，充分挖掘縣域文化資源特色，積極提升景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，壯大旅游產(chǎn)業(yè)，延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈，加強(qiáng)文物保護(hù)利用，以法門寺文化景區(qū)為龍頭的扶風(fēng)旅游再次實(shí)現(xiàn)了歷史性飛躍［7］，初步形成以旅游、商貿(mào)、特色加工業(yè)為主導(dǎo)，融人文及生態(tài)于一體的國(guó)家文化旅游名城。
4民俗文化梳理
4．1地域農(nóng)耕文化標(biāo)志
地域文化是人們生活在特定的地理環(huán)境和歷史條件下，世代耕耘、營(yíng)造、創(chuàng)造以及演變的結(jié)果。由于自然地理環(huán)境差異及人們利用、改造環(huán)境，建設(shè)人類文明的方式、程度不同，就產(chǎn)生了各具特色的文化。不僅包括獨(dú)特的自然地理狀況，更包含社會(huì)發(fā)展過(guò)程中，人們所形成的獨(dú)特生活方式、行為習(xí)慣、思維模式和價(jià)值取向［8］。其表現(xiàn)形式也具有廣泛性和多樣性，包含了從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)的各個(gè)層面，反映了不同時(shí)期鄉(xiāng)村文明建設(shè)的成果。將地域農(nóng)耕文化的特質(zhì)融入主題公園的營(yíng)造之中，蘊(yùn)含著文化認(rèn)同感和場(chǎng)所精神的符號(hào)就會(huì)成為主題景觀的標(biāo)志，農(nóng)耕標(biāo)志性景觀的營(yíng)造，要利用當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土材料來(lái)制作構(gòu)筑物和景觀小品，設(shè)計(jì)題材可以從本地歷史、文化典故和重大事件中選取。一是具有物化的體驗(yàn)性，如小吃品嘗、秦腔觀賞、特產(chǎn)購(gòu)買和田園耕作活動(dòng)等；二是習(xí)俗上的參與性，如節(jié)慶活動(dòng)、方言故事競(jìng)賽競(jìng)技參與等；三是精神上的感知性，如在主題公園游覽過(guò)程中，游客對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦娜后w特性的各種感受，從而使游客從整體上了解關(guān)中西府民俗的傳統(tǒng)文化。這就需要將地域文化的內(nèi)涵通過(guò)物質(zhì)載體實(shí)現(xiàn)物態(tài)化與通俗化，使游客在游賞中輕松地感受得到樂(lè)趣［9］。
4．2西府民俗文化開(kāi)發(fā)
西府地區(qū)由于優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和獨(dú)特的人文環(huán)境，自新石器時(shí)代起，就是人類生息的理想之地。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展，這里積淀了極其豐厚的歷史文化。尤以具有教化、規(guī)范、維系和調(diào)節(jié)功能的民俗文化為最，具有雙重價(jià)值。其文化價(jià)值主要有觀賞愉悅、游戲娛樂(lè)、歷史文化和信仰朝拜等；其經(jīng)濟(jì)價(jià)值是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而逐步顯現(xiàn)出來(lái)的，主要反映在民俗旅游和民俗商品兩個(gè)方面。西府民俗文化資源開(kāi)發(fā)和利用應(yīng)借鑒外地開(kāi)發(fā)、利用民俗的作法和經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，提出合理的措施和方法。可以通過(guò)民俗文化街區(qū)和建立生態(tài)博物景點(diǎn)，讓人們了解文化遺產(chǎn)的原始面貌，滿足人們對(duì)文化的“本性追求”。還可以通過(guò)主題公園形式，將民俗文化資源進(jìn)行“異地移值”，既有利于其宣傳和交流，被更多、更廣泛的人們所認(rèn)識(shí)和了解；又有利于將民俗資源進(jìn)行“集約化”開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)民俗旅游的“工廠化”生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。關(guān)中風(fēng)情園就是把關(guān)中的民房建筑、風(fēng)味小吃、手工作坊和農(nóng)家風(fēng)情集于一體，既保留了民族歷史文化傳統(tǒng)，又具有時(shí)代氣息［10］。
4．3民俗植物文化景觀
植物造景及其多樣性是民俗文化的重要部分，為主題公園環(huán)境提供了具有生命力的綠色，使公園內(nèi)硬質(zhì)景觀環(huán)境活潑柔美、豐富多彩、充滿生機(jī)，產(chǎn)生顯著的綠色景觀效應(yīng)。同時(shí)，其顏色、質(zhì)地、疏密以及其他特征的變化，可產(chǎn)生迥異的景觀。關(guān)中風(fēng)情園栽植植物110余種，以銀杏、國(guó)槐、垂柳、榆樹(shù)等鄉(xiāng)土樹(shù)種為基調(diào)樹(shù)種，輔以民間常見(jiàn)的果樹(shù)，突出了民俗文化的主題，同時(shí)注重了植物的色、香、姿、味的統(tǒng)一，達(dá)到了季相景觀豐富多彩的景觀效果。植物造景既要注重文化內(nèi)涵，富有詩(shī)情化畫意；又要和其他民俗景觀元素應(yīng)相協(xié)調(diào)統(tǒng)一，主次分明，才能創(chuàng)造出豐富多彩的園林景觀和空間藝術(shù)效果［11］。
5宏觀空間布局
對(duì)地域文化的使用應(yīng)結(jié)合城鎮(zhèn)規(guī)劃，在城鎮(zhèn)景觀改建、新建的過(guò)程中進(jìn)行整體布局，使城鎮(zhèn)不同區(qū)域中所反映的地域文化各具特色，彼此既交相呼應(yīng)，又能全面而深入地反映該城鎮(zhèn)地域文化的全部?jī)?nèi)容。作為城鎮(zhèn)東門戶存在的主題公園，可綜合使用本地區(qū)最具特色的民俗文化內(nèi)容，使外來(lái)游客可以在較短時(shí)間內(nèi)了解城鎮(zhèn)的特色。并在較大型的景觀環(huán)境中能通過(guò)秦腔、自樂(lè)班等演出形式的編排，更生動(dòng)得再現(xiàn)某些歷史事件、當(dāng)?shù)氐纳蠲袼椎龋屓藗冊(cè)谟^看、互動(dòng)體驗(yàn)的過(guò)程中，通過(guò)視、聽(tīng)、觸等綜合感官，更輕松、生動(dòng)的了解地域民俗文化［12］。
5．1規(guī)則軸線式•西府古鎮(zhèn)與鼎盛西府
5．1．1西府古鎮(zhèn)
占地10hm2，269個(gè)院落，1861間房屋，建筑面積8萬(wàn)m2。依照漢唐市井的總體布局，以四方磚臺(tái)上的二層攢尖頂市樓（財(cái)神大殿）為構(gòu)圖中心，以4個(gè)亭樓為內(nèi)圈拱衛(wèi)，以青磚城墻四角的角樓為外圈拱衛(wèi)；南部依次為朱雀門、三開(kāi)間卷棚頂戲花樓、4組單孔石拱橋、歷史文化體驗(yàn)場(chǎng)和財(cái)神雕像，北部為玄武街、臥置石和青磚木構(gòu)玄武闕門；東西分別為鐘樓街、青石照壁、鐘樓（青磚臺(tái)上三開(kāi)間廡殿頂）、東門和鼓樓街、青石照壁、鼓樓、西門（青磚劵門）。十字街將古鎮(zhèn)劃分為休閑、飲食、購(gòu)物和文化體驗(yàn)4個(gè)功能區(qū)，并分別內(nèi)設(shè)東漢時(shí)期的四大家族府邸（馬府、班府、竇府、耿府）；以漢磚青石鋪地，南北以微型水系串通，以農(nóng)用工具、象形置石和孤植大樹(shù)點(diǎn)綴，以百首辭漢賦文化景墻為內(nèi)庭背景，以古槐樹(shù)陣為背景，形成集民俗飲食、漢唐文化、影視拍攝、休閑購(gòu)物和旅游觀光為一體的漢唐古鎮(zhèn)。
5．1．2鼎盛西府
以開(kāi)敞式錐臺(tái)形二龍戲珠南大門為序曲，以矩形水池噴泉及其3組青龍石拱橋?yàn)橛^賞點(diǎn)，以青石圖案鋪地為軸線基調(diào)，以對(duì)稱式布局的4組黑色花崗巖花壇和8組青石鼎（四方四圓）為內(nèi)圈主景，以行植國(guó)槐、皂莢大樹(shù)為外圈夾景；以對(duì)稱式父辛爵和鳳絞爵流泉為陪襯，以方鼎型音樂(lè)（影視）城為構(gòu)圖中心，南面以鼎盛中華豎匾點(diǎn)題，北面以鼎盛西府豎匾點(diǎn)題，四周底部以龍柏、金邊黃楊、石楠球、紫荊和紫薇花壇群組為鋪墊；以四周高低錯(cuò)落的仿古青磚門面房（2F、3F、5F，2＋3F）為經(jīng)營(yíng)中心，以單（雙）懸臂青銅廣場(chǎng)燈為點(diǎn)綴，北側(cè)以開(kāi)敞式錐臺(tái)形二龍戲珠北大門為結(jié)尾，東以青磚子母闕大門與西府古鎮(zhèn)貫通，形成氣勢(shì)恢宏、主題鮮明的演藝活動(dòng)中心。
5．2錯(cuò)落庭院式•國(guó)風(fēng)民俗休閑園
國(guó)風(fēng)民俗休閑園又名國(guó)風(fēng)三千坊，占地9．2hm2，建筑面積16萬(wàn)m2。以溫泉為特色，按照錯(cuò)落有致、自然順暢的布局形式，自由分割、多面臨街，構(gòu)筑百變靈動(dòng)空間，分為溫泉酒店區(qū)、溫泉泡湯區(qū)、民俗休閑區(qū)、文化體驗(yàn)區(qū)和中央商業(yè)區(qū)5大區(qū)域。以笑容滿面的大肚彌勒佛坐像和憨態(tài)可掬的兒童嬉戲蓮花噴泉為引景，以回字形宴會(huì)大廳為起景，以樂(lè)泉客棧和酒店配套商業(yè)樓為兩翼，以隱泉?jiǎng)e院和天泉靜苑為高檔洗浴經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中心，以自然雅致的室外溫泉泡湯區(qū)為景觀休閑活動(dòng)娛樂(lè)中心，以曲折回環(huán)的美食街區(qū)為平民休閑活動(dòng)展示中心，以新都匯中央商城為購(gòu)物休閑中心，以佛文化、小和尚、十二生肖和關(guān)中民俗圓雕系列為景觀陪襯；匯聚星級(jí)酒店、御湯溫泉、文化體驗(yàn)、工藝作坊、古玩字畫、特色餐飲、民俗休閑、健身養(yǎng)生等8大功能，旨在提升游客觀賞旅游的體驗(yàn)感，打造全方位一站式民俗體驗(yàn)消費(fèi)天堂。
5．3綜合田園式•關(guān)中風(fēng)情園
關(guān)中風(fēng)情園占地13．3hm2，建筑面積6萬(wàn)多m2，餐位700個(gè)，床位420張，是陜西最大的仿明清建筑群，把關(guān)中的民房建筑、風(fēng)味小吃、手工加工作坊和農(nóng)家風(fēng)情融為一體。以三開(kāi)間歇山頂南門為主入口，以二層仿古迎賓樓為引景，以3組八字形九龍壁為啟景，以四合院式貴賓樓（園中園）為亮點(diǎn)，以自然回環(huán)的風(fēng)情湖為中心串聯(lián)空間，以環(huán)湖兩側(cè)的關(guān)中名人府邸和別墅群落為經(jīng)營(yíng)特色主景，以扶風(fēng)會(huì)堂、君悅樓和公寓樓為錯(cuò)落漸升的構(gòu)圖中心，以農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園為活動(dòng)背景，以翠華門四合院餐飲和關(guān)中戲樓為休閑活動(dòng)中心，以風(fēng)情商業(yè)街和手工作坊街為兩翼；以風(fēng)情湖東西兩側(cè)的四角攢尖亭中的吉祥鐘和平安鼓為文化脈絡(luò)，以八角重檐攢尖頂?shù)乃募景素蕴旄傻刂榫坝^構(gòu)圖中心，以云片石塑山瀑布和半島六角單檐馬車亭為陪襯，以十二生肖雕塑為點(diǎn)綴，以三開(kāi)間卷棚頂西門接通西府古鎮(zhèn)；真實(shí)地展示了關(guān)中地區(qū)男耕女織、豐衣足食的生活場(chǎng)景，讓生活在大都市的人們能夠親切地感受到關(guān)中民風(fēng)、民情的純樸厚道，成為一個(gè)集吃住、娛樂(lè)、休閑、觀光、農(nóng)業(yè)示范、特色手工藝品展銷、糧食深加工、養(yǎng)殖于一體的現(xiàn)代化園林式酒店。
6微觀細(xì)節(jié)表達(dá)
獨(dú)特而深厚的民俗文化，既能滿足人們對(duì)異質(zhì)文化神秘性的需求，又使受眾在景觀場(chǎng)所空間的交換過(guò)程中得到移情于景的滿足。這就要充分考慮民俗文化景觀造型的特色性，把神秘的地域風(fēng)情、民俗場(chǎng)景、民間信仰和飲食居住等文化融入主題公園景觀的建構(gòu)中，通過(guò)引借、夸張和轉(zhuǎn)換等表達(dá)形式，給人們產(chǎn)生視覺(jué)上的新鮮感和獵奇心理。并在這個(gè)前提下合理地利用自然、注重人與自然的和諧發(fā)展，注重城鎮(zhèn)景觀營(yíng)造的多樣性和生態(tài)性，從而獲得最佳的天時(shí)、地利與人和，達(dá)到“天人合一”的理想境界［13］。
6．1功能優(yōu)先•環(huán)境同步
（1）西府古鎮(zhèn)主體設(shè)置為二層三開(kāi)間硬山頂門面房，用于各種民俗文化經(jīng)營(yíng)性活動(dòng)。之所以能讓游客流連，一是在古鎮(zhèn)行植200年以上的古槐232株，以碌碌標(biāo)注樹(shù)齡、編號(hào)，并與常綠花壇交叉配置；二是在府邸前后、廣場(chǎng)兩邊栽植關(guān)中四大金剛（椿、榆、楸、槐）和皂莢、柿樹(shù)等古木大樹(shù)，才讓古鎮(zhèn)充滿生機(jī)。
（2）國(guó)風(fēng)民俗休閑園從外觀看以高低錯(cuò)落的建筑群為主體，只有深入建筑庭院內(nèi)部，才能感受藏綠于內(nèi)部天井的景觀魅力。以龍頭壁泉為引景，以三級(jí)平臺(tái)廣場(chǎng)為休閑區(qū)域，以錯(cuò)落的花壇組為主景，以對(duì)植的玉蘭、桂花為點(diǎn)題，以圓門花窗式景墻為特色，以竹林為背景，形成中式經(jīng)典景觀環(huán)境。
（3）關(guān)中風(fēng)情園以錯(cuò)落有致排布的10座關(guān)中名人府邸和四棟別墅（4F）為最大特色，游人之所以樂(lè)意吃住期間，不僅是因?yàn)橛凶匀换丨h(huán)的風(fēng)情湖，更重要的是有北部的農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園，成片的五谷莊稼、果樹(shù)花卉、中草藥，以及成群的牛羊和零星的雞狗，營(yíng)造的這種農(nóng)家田園氛圍極其重要。
6．2地域景觀•繁簡(jiǎn)同構(gòu)
（1）碌碌、碾盤、柱石、門墩、上馬石、栓馬樁等在過(guò)去農(nóng)村常見(jiàn)的石材，一旦數(shù)量成百上千，并且有規(guī)律的擺放，就成為西府古鎮(zhèn)農(nóng)具實(shí)物景觀的最大特色。
（2）鼎盛西府的音樂(lè)影視城，以青銅方鼎為原形，抽象提取鼎的各種元素，組合成“鼎盛西府”的外觀，一層作為周文化展覽大廳，二層至三層為演藝大廳，能夠滿1000人同時(shí)觀演，四層為放映大廳，五層至八層為休閑娛樂(lè)區(qū)，設(shè)餐廳、酒吧、KTV、健身房、美容室，九層至十層為辦公區(qū)域。并以四方四圓的青石鼎和白色花崗巖爵來(lái)陪襯，成為別具一格的藝術(shù)建筑景觀。
（3）國(guó)風(fēng)民俗休閑園的佛像與兒童圓雕系列景觀：一是兒童型的春耕、夏耘、秋收和冬藏，二是小和尚的智、力、愿、方便、般若、布施、持戒、忍辱、禪定和精進(jìn)系列，三是大肚彌勒佛的或盤腿坐或迎面立，四是小孩童與彌勒佛的嬉鬧場(chǎng)景，個(gè)個(gè)耐人尋味。
（4）關(guān)中風(fēng)情園的八角重檐八卦亭，六級(jí)圓臺(tái)按顏色和階梯分別展示四季、八卦、五行、天干地支和24節(jié)氣，成為農(nóng)耕民俗的綜合展示景觀；民俗博物館按精品皮影、精品木偶、民俗用具、石器、名家書畫和名人名園分別展示。
（5）西府古鎮(zhèn)和關(guān)中風(fēng)情園的墻面利用力求最大景觀化，不管是噴繪的民諺、方言，還是龍福書法系列，或是圖文并茂的淺浮雕漢辭賦百首，還是青石浮雕照壁扶風(fēng)名人系列，繁簡(jiǎn)共同構(gòu)成豐富多彩的民俗文化景觀。
6．3演藝展示•現(xiàn)場(chǎng)加工
（1）西府古鎮(zhèn)戲花樓的設(shè)置，為西府秦腔提供演出舞臺(tái)；鼎盛西府仿鼎音樂(lè)影視城的呈現(xiàn)，讓周樂(lè)的天籟之音更名副其實(shí)；并分別成為老年人和青年人的文化活動(dòng)中心。游客到此可著漢服、用漢幣、住漢唐四合小院、賞漢代名人奇事，既能重溫漢唐的市井風(fēng)貌，又能感受到西府獨(dú)特的民俗風(fēng)情。
（2）國(guó)風(fēng)民俗休閑園在濃郁的佛文化氛圍之中，以清靜之心，在天泉、樂(lè)泉和隱泉之中泡湯，形成最具特色的佛文化沐浴禮儀的“佛溫泉”主題溫泉、露天皇家養(yǎng)生泡湯、特色SPA等多種主題概念，感受那千年禪意與愜意溫泉帶來(lái)的心靈寧?kù)o，讓健身養(yǎng)生成為一種漢唐文化的體驗(yàn)和周禮民俗風(fēng)情的展示。
（3）關(guān)中風(fēng)情園的特色美食作坊，在帶有回廊的廂房中行進(jìn)，通過(guò)花窗透過(guò)玻璃，觀看穿著大紅花襖的農(nóng)家婦女和光幫漢子，加工功夫鍋盔、手工掛面和農(nóng)家醋坊、老油坊、豆腐坊等的制作過(guò)程，成為尋找遺失基因的現(xiàn)場(chǎng)景觀。
（4）國(guó)風(fēng)民俗休閑園的特色小吃一條街和關(guān)中風(fēng)情園的風(fēng)情商業(yè)街，讓旗花面、驢打滾、搟面皮等特色小吃和品茗（軒）、五谷養(yǎng)生（坊）成為一道亮麗的視角盛宴。
7結(jié)語(yǔ)
城鎮(zhèn)發(fā)展的本質(zhì)在于尋求和建設(shè)最為理想、最為文明的人口集聚形態(tài)，營(yíng)造與自然最為和諧的“一方水土”人居環(huán)境。先進(jìn)生產(chǎn)力是城鎮(zhèn)發(fā)展的生命線，文化是城鎮(zhèn)發(fā)展的社會(huì)方向和人民生活內(nèi)涵，民俗特色是城鎮(zhèn)發(fā)展的靈魂［14］。作為城鎮(zhèn)建設(shè)靈魂的主題公園：①要符合現(xiàn)代人們渴望回歸自然的心理要求，民俗文化是其品位的集中體現(xiàn)，應(yīng)多注重尊重歷史、尊重文化、尊重自然，把現(xiàn)場(chǎng)的地理環(huán)境與當(dāng)?shù)氐臍v史文化有機(jī)結(jié)合起來(lái)，營(yíng)造更具特色的游憩環(huán)境［15］。②打造當(dāng)?shù)鼐用衽c外來(lái)游客參與民俗文化旅游元素互動(dòng)的平臺(tái)，融合地方自然特色與當(dāng)?shù)鼐用裆瞽h(huán)境，激發(fā)居民和非物質(zhì)文化傳承者對(duì)行為文化創(chuàng)新發(fā)展的動(dòng)力，增強(qiáng)非物質(zhì)文化元素對(duì)游客的吸引力。③民俗文化賦予主題公園以精神價(jià)值和情感內(nèi)涵，從而使其具有了獨(dú)特的性格和鮮活的形象，應(yīng)吸收文化的精華、領(lǐng)悟其精神，把設(shè)計(jì)與保護(hù)民俗文化的情感融匯，對(duì)民俗文化的元素符號(hào)進(jìn)一步推敲、研究、提煉、抽象概括，將民俗文化的真正含義延續(xù)到當(dāng)代設(shè)計(jì)中，開(kāi)創(chuàng)主題景觀設(shè)計(jì)的新時(shí)代。
總之，民俗文化主題公園的景觀表達(dá)：一是依托農(nóng)林水牧進(jìn)行種植、養(yǎng)殖，營(yíng)造自然清新、有機(jī)循環(huán)的生態(tài)環(huán)境，此乃前提；二是通過(guò)實(shí)物、雕塑、建筑裝飾、景觀小品、室外家具等多種形式，將民俗文化盡可能形象地表達(dá)出來(lái)，此乃基礎(chǔ)；三是對(duì)廣泛的民俗文化內(nèi)容進(jìn)行篩選，選擇適合本土最具代表性的文化內(nèi)涵，并進(jìn)行深度挖掘，此乃核心；四是農(nóng)耕過(guò)程、加工制作盡可能現(xiàn)場(chǎng)實(shí)作，演藝形式盡可能豐富多彩，以能讓游客自覺(jué)參與最好，此乃關(guān)鍵；五是通過(guò)生態(tài)環(huán)境、旅游景觀、文化內(nèi)涵和展示演義，與游客在某一環(huán)節(jié)產(chǎn)生共鳴，從而接受認(rèn)可，并在以后有機(jī)會(huì)時(shí)付諸行動(dòng)，此乃目的。
作者：陳佳 陳祺 單位：陜西省扶風(fēng)縣召公鎮(zhèn)召光小學(xué) 楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院
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［13］周小甜．街區(qū)景觀建構(gòu)中民俗文化的價(jià)值體現(xiàn)與表達(dá)［J］．浙江科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2015，27（4）：287～291．
第9篇：旅游文化范文
[編者按]
2012年8月25日，由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)主辦的第三屆“中國(guó)服務(wù)”發(fā)展論壇在山東泰安舉辦。本屆論壇以“文化引領(lǐng)服務(wù)，服務(wù)創(chuàng)造文化”為主題，繼續(xù)沿著前兩屆論壇“前沿、理性、建設(shè)性”的思路，共同研討“中國(guó)服務(wù)”發(fā)展的熱點(diǎn)問(wèn)題、核心問(wèn)題、根本問(wèn)題。會(huì)議期間諸位專家發(fā)表各自觀點(diǎn)，本文對(duì)其中的精彩發(fā)言摘錄刊登。
本屆論壇登臨泰山《“中國(guó)服務(wù)”泰山宣言》，宣言中提到中國(guó)正在經(jīng)歷從“中國(guó)制造”到“中國(guó)服務(wù)”的深刻轉(zhuǎn)變，要將“中國(guó)服務(wù)”作為國(guó)家戰(zhàn)略，建設(shè)成新的國(guó)家符號(hào)和國(guó)家品牌，與“中國(guó)制造”共同構(gòu)成經(jīng)濟(jì)振興和文化繁榮的兩翼；應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)識(shí)服務(wù)業(yè)的本質(zhì)就是以人為本，積極應(yīng)用現(xiàn)念、新興技術(shù)；適應(yīng)全球化的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，加強(qiáng)服務(wù)模式、服務(wù)業(yè)態(tài)等多方面、多層次的交流與研討；旅游業(yè)率先倡導(dǎo)、踐行“中國(guó)服務(wù)”。
本屆論壇由山東省旅游局、泰安市人民政府、首旅集團(tuán)、中國(guó)旅游協(xié)會(huì)休閑度假分會(huì)承辦，由中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)等多家單位協(xié)辦。
在首屆中國(guó)服務(wù)發(fā)展論壇上，我曾經(jīng)指出旅游業(yè)是最適宜、最可能、最應(yīng)該創(chuàng)造出中國(guó)服務(wù)品牌的領(lǐng)域，經(jīng)過(guò)幾年時(shí)間的實(shí)踐和觀察，今天我依然堅(jiān)信這一點(diǎn)，下面我講三點(diǎn)看法與各位一起探討。
一、旅游業(yè)對(duì)樹(shù)立中國(guó)服務(wù)業(yè)品牌和形象有舉足輕重的作用
我們是在中國(guó)制造國(guó)家品牌的基礎(chǔ)上，提出中國(guó)服務(wù)的概念，這也意味著中國(guó)服務(wù)必須在國(guó)際市場(chǎng)上能夠拿得出手，必須在國(guó)際市場(chǎng)上廣為人知，必須有龐大的國(guó)際消費(fèi)人群，而旅游恰恰具有這樣的條件。一方面，2011年我國(guó)入境旅游人數(shù)已經(jīng)達(dá)到1.3億人次，過(guò)夜旅游者達(dá)到5758萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游外匯收入485億美元，中國(guó)已經(jīng)成為世界第三大入境目的地國(guó)家和第四大旅游外匯收入國(guó)家，通過(guò)不斷接待來(lái)自世界各地的游客，無(wú)論是旅游企業(yè)還是非旅游企業(yè)，都在與境外需求打交道的過(guò)程當(dāng)中積累經(jīng)驗(yàn)，為摸索“中國(guó)服務(wù)”模式及體系打下良好的基礎(chǔ)。
另一方面，與我國(guó)龐大入境旅游消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)應(yīng)的，是迅速崛起的更為龐大的國(guó)民出境旅游市場(chǎng)。2011國(guó)內(nèi)居民處境人數(shù)已經(jīng)達(dá)到了7025萬(wàn)人次，其中因私出境6412萬(wàn)人次，占總出境人數(shù)的91.3%。
2012年上半年，我國(guó)公民出境人數(shù)達(dá)到3856萬(wàn)人次，從表面上看出境旅游不同于入境旅游，好像對(duì)中國(guó)服務(wù)形象和品牌的塑造作用不大，但是實(shí)際上，我國(guó)龐大的出入境消費(fèi)人群，恰恰是推動(dòng)中國(guó)服務(wù)走出國(guó)門，真正走向世界的重要基礎(chǔ)。
除了首旅集團(tuán)等旅游集團(tuán)，還包括銀聯(lián)等金融服務(wù)機(jī)構(gòu)，甚至也包括綠地等房地產(chǎn)企業(yè)，龐大的出入境旅游市場(chǎng)，不僅推動(dòng)中國(guó)旅游服務(wù)走出去，更多的帶動(dòng)中國(guó)服務(wù)走出去。只有真正的走出去的中國(guó)服務(wù)形象、國(guó)家品牌才能立得住。無(wú)論是出入境旅游，都已經(jīng)并將繼續(xù)在這一進(jìn)程當(dāng)中起到舉足輕重的作用。
二、旅游服務(wù)在服務(wù)業(yè)中有終極意義和創(chuàng)新引領(lǐng)地位
美國(guó)學(xué)家甘哈曼在第四次浪潮中指出，第四次浪潮將把我們現(xiàn)代生活推向追求高生活質(zhì)量的社會(huì)階段，人們?yōu)樽约旱纳硇慕】祻氖鹿ぷ鳎枚喱F(xiàn)象會(huì)是以前社會(huì)的重演，人們有點(diǎn)像回到傳統(tǒng)社會(huì)的味道，在更高的文明層次上重溫昔日的田園樂(lè)趣。第四浪潮產(chǎn)業(yè)將在二十一世紀(jì)興起，主要包括觀光旅游、美食活動(dòng)、體育娛樂(lè)活動(dòng)以及度假類活動(dòng)等等。
無(wú)獨(dú)有偶，日本經(jīng)濟(jì)學(xué)家田河九早在上世紀(jì)80年代將第三產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步細(xì)分為五種產(chǎn)業(yè)，他認(rèn)為的第三產(chǎn)業(yè)是用手腳進(jìn)行的體力服務(wù)，而在這個(gè)基礎(chǔ)上，第四產(chǎn)業(yè)是靠智慧進(jìn)行開(kāi)發(fā)，靠體力加以保護(hù)的復(fù)合服務(wù)，第五產(chǎn)業(yè)是腦力提供的服務(wù)智慧服務(wù)，第六產(chǎn)業(yè)是使人們情緒舒暢的情緒服務(wù)，第七產(chǎn)業(yè)是使人們心安理得的宗教服務(wù)。其中的情緒服務(wù)就包括旅游、娛樂(lè)產(chǎn)、電影、繪畫、戲劇等等。
甘哈曼的預(yù)言和新世紀(jì)的現(xiàn)實(shí)，使我們切實(shí)感受到相對(duì)其他行業(yè)而言，旅游業(yè)與人民追求高質(zhì)量生活的關(guān)系更為密切，更符合人民身心健康的需要，田河九更是將旅游納入到第七產(chǎn)業(yè)宗教服務(wù)的第六產(chǎn)業(yè)情緒服務(wù)。從這個(gè)意義來(lái)分析旅游服務(wù)對(duì)于滿足人民需求，提高人民福祉，具有終極意義。這一認(rèn)識(shí)和判斷，對(duì)于我們正確把握旅游以及休閑產(chǎn)業(yè)，在國(guó)計(jì)民生當(dāng)中的應(yīng)對(duì)地位，對(duì)于實(shí)現(xiàn)不斷改善人民福祉，讓人們更加有尊嚴(yán)，更加幸福生活的戰(zhàn)略目標(biāo)具有十分重要的意義。
與此同時(shí)我們應(yīng)該注意到：在我國(guó)眾多服務(wù)行業(yè)當(dāng)中，旅游服務(wù)具有較強(qiáng)的示范意義，很多創(chuàng)新具有引領(lǐng)價(jià)值。其中影響最為廣泛的就是旅游服務(wù)當(dāng)中的星級(jí)飯店的標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過(guò)多次修訂，已經(jīng)具備國(guó)際領(lǐng)先水平。更為重要的是經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，飯店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)廣泛滲透到其他眾多服務(wù)行業(yè)當(dāng)中，現(xiàn)在無(wú)論是銀行業(yè)、商貿(mào)業(yè)以及其他行業(yè)，我們都可以看到星級(jí)服務(wù)的概念和星級(jí)服務(wù)的體系。此外目前日益受到各方關(guān)注的旅游房地產(chǎn)以及旅游綜合體，城市綜合體等等，也是來(lái)源于旅游業(yè)。
當(dāng)然這并不是說(shuō)旅游服務(wù)已經(jīng)很好，在實(shí)際中旅游服務(wù)還有很多需要改進(jìn)的地方，有些方面的問(wèn)題甚至還比較突出，國(guó)家旅游局也將全面提升服務(wù)質(zhì)量作為新時(shí)期旅游業(yè)的中心工作，不斷鞏固和完善行、游、住、食、購(gòu)，加強(qiáng)工作方法，完善工作成果的同時(shí)，還要發(fā)揮文化的引領(lǐng)作用，這已經(jīng)成為我們必須面對(duì)的重要課題。
三、旅游服務(wù)的完善和提升離不開(kāi)文化的引領(lǐng)
人們常說(shuō)文化是人的靈魂，其實(shí)文化同樣也是旅游服務(wù)的靈魂，獨(dú)具特色的優(yōu)秀旅游服務(wù)，必須高度關(guān)注文化融合與解讀，加深對(duì)文化的提煉與創(chuàng)新。
首先要以人為本。在旅游服務(wù)中最重要的文化，廣義的文化是人類歷史演化進(jìn)程的積淀與軌跡，這里面的核心就是人，服務(wù)的終極目標(biāo)也是人，服務(wù)是為讓人們的生活更加便利、幸福、安逸。我們要認(rèn)識(shí)到無(wú)論技術(shù)如何發(fā)展，以人為本仍然是所有服務(wù)創(chuàng)新最根本的歸一與最重要的源泉，服務(wù)的最高宗旨是以為人本，服務(wù)的最高境界就是要?jiǎng)?chuàng)造以人為本的文化。
其次要善于挖掘最具代表性的中國(guó)特色文化。將特色文化內(nèi)化到旅游服務(wù)之中，成為旅游服務(wù)創(chuàng)新的符號(hào)，讓這些創(chuàng)新的旅游服務(wù)，成為中國(guó)服務(wù)的重要載體和符號(hào)。比如說(shuō)首旅集團(tuán)段強(qiáng)董事長(zhǎng)領(lǐng)先創(chuàng)新的安麓品牌就是這方面的有益嘗試，該品牌將悠久的中國(guó)文化與現(xiàn)代文明融合，強(qiáng)調(diào)中國(guó)人傳統(tǒng)的好客本質(zhì)以及和諧、優(yōu)雅、綠色的環(huán)境與現(xiàn)代化結(jié)合，突出以建筑傳承文化的理念，立志于讓消費(fèi)者可以最大限度享受中國(guó)文化影響下的生活體驗(yàn)。
