農業旅游發展趨勢精選(九篇)
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第1篇：農業旅游發展趨勢范文
1 引言
“建設社會主義新農村”，是黨的十六屆五中全會的戰略部署。旅游業不但是一項經濟事業，也是一項社會事業，利用農村資源發展旅游業，既有利于促進農村經濟的發展，也有助于促進農村社會的進步，是建設“社會主義新農村”的有力手段。為此，國家旅游局將2006年確定為“鄉村旅游年”，要求各地加強鄉村旅游產品項目的開發，為建設社會主義新農村做貢獻。農業旅游的發展正面臨著前所未有的機遇，在這種情況下，農業旅游的快速、持續發展為各方人士所關注。而在我國，特大城市邊緣地區的農業旅游最為發達。本文以華南大都市——廣州為例，研究農業發展的特點、動力、原則和對策措施。
2．農業旅游的特點與發展動力
2．1農業旅游的特點
(1)休閑性：農業旅游景點以鄉村風情為背景，集觀賞、娛樂、科普教育、餐飲、住宿、參與性活動于一體，動靜結合、老少皆宜，因而有著很強的休閑性。其消費群體也主要以本地市民為主，市場輻射范圍不大，但總體市場規模卻很大，非常適合市民的近程、短期出游。
(2)季節性：由于農業生產具有較強的季節性，因此，農業旅游也有較明顯的季節性，淡季、旺季的區分較為顯著。
(3)地域性：不同地區的農業生產、農村民俗風情、地域文化常有著很大的差異，因此，農業旅游的吸引物也有著很大的差異。農業旅游產品類型也因此有著強烈的地域差異。
(4)依托性：農業旅游景點主要依托城市和旅游景區。農業旅游景點多分布在城市的近郊、遠郊地區以及大型旅游景區附近。這是因為一方面本地城市市民是農業旅游景點的主要市場；另一方面因為在大型旅游景區附近發展農業旅游景點，可以充分利用前者所帶來的“溢出”影響。
2．2農業旅游的動力
近年來農業旅游呈現快速發展的態勢，其根本動力在于：一是隨著國內經濟的持續、快速發展，旅游市場規模急劇擴大，急需要為游客提供更多的旅游產品，而廣大農村地區旅游資源豐富，農業旅游開發成本較低，“門檻”較低，回報率較高，從而促使農民、農業企業以及旅游投資商紛紛投資開發農業旅游。二是近年來農村環境正在迅速改善，交通日漸便利，從而為農業旅游的發展創造了良好條件。三是農業旅游特色鮮明。在全球化沖擊之下，城市的文化特色已經越來越淡，而相對來說，農村的文化特色保護得越好，農業旅游對城市人來說就越有吸引力。
3 廣州農業旅游發展現狀
3．1發展概況
隨著改革開放以后城市經濟的迅速發展、市民收入的大幅度提高和閑暇時間的增多、旅游投資規模的擴大，廣州旅游業快速成長起來，旅游產品類型日益豐富多樣。農業旅游是廣州1990年中后期開始出現的一種旅游產品，但其時規模尚小，進入新世紀后，農業旅游景點數量迅速增多，產業規模迅速擴大，農業旅游已成為廣州份量越來越重的一個旅游產品。最早的廣州農業旅游景點可能是1990年中期興起的化龍農業大觀園。此后，番禺的橫瀝度假農莊、親親農莊等相繼開業。2000年后，廣州的農業旅游發展速度明顯加快，水果世界、寶桑園、金穎園等集農業科研基地與旅游景點于一體的大型農業旅游景點也紛紛出現，一改前一階段農業旅游小打小鬧發展的局面。
3．2市場特點
廣州農業旅游景點的市場主要由以下幾部分組成：一是中小學生春游、秋游、科普教育市場。廣州是一個人口超千萬的特大城市，中小學生數量上百萬，一般來說，每到春、秋季節，各個學校都會組織學生到周邊的鄉村進行觀光游覽、學習農業知識，進行科學教育。因此，這一旅游市場規模巨大，且非常穩定，是農業旅游景點很重要的客源市場；二是節假日、周末的家庭出游。近年來廣州市民熱衷于在節假日、周末到城市周邊的農業旅游景點游玩，既可以在清新的大自然中放松自我、品嘗到新鮮的蔬果，還可以參與農作，體驗農村生活，教育子女，聯絡家庭感情，而且花費不多，出行方便。
廣州農業旅游市場存在以下幾方面特點：
一是市場規模增長較快。近年來農業旅游市場以較快速度增長，市場規模日益擴大，而且潛力巨大；二是散客所占比例較大。團隊客主要是中小學組織學生進行春、秋游，而由旅行社組織的其他團隊客較少；三是農業旅游存在較為明顯的季節性。廣州農業旅游的旺季是每年的4～10月份。因為這一時間段是農作物長勢最好的時期，新鮮蔬菜、瓜果較多；四是家庭游客較多。許多家庭到周邊的農業旅游景點游覽、玩樂時，一般都是全家出動；五是自駕車游客增長較快。近年來由于私人小汽車增多，農業旅游景點接待的自駕車游客越來越多，六是農業旅游景點的游客主要為廣州本地市民，來自市外的游客所占比例不大。
3 3發展意義
廣州農業旅游的發展有著重要的社會經濟意義。第一，滿足了人們的休閑旅游、科普教育需求。隨著廣州經濟持續的高速增長和市民機動化能力的提高，越來越多的市民開始走出城市、走向農村，體驗農村生活、學習農村知識，因此，農業旅游的發展滿足了人們的休閑旅游、科普教育需求。第二，促進了一些大型農業科研基地從單一的生產科研功能向生產科研與綜合旅游服務等多功能的轉型，使豐富的人力資源、產品資源得到了更為充分、有效的利用，從而提高了經濟收益。第三，促進了農業的產業化、市場化。第四，提高了農民的收入。許多農業旅游景點的生產服務人員主要是當地的農民，一些農業旅游景點的成功發展，還有著明顯的“示范效應”，帶動周邊地區農業旅游景點的發展。如從化大丘農業莊園的發展帶動周邊地區興起了多個以火龍果為主要水果種植品種的農業莊園。第五，廣州農業旅游的發展進一步豐富了廣州的旅游產品結構。目前，廣州的旅游產品以商務、會議、展覽、美食等城市旅游為主，而鄉村旅游的發展則明顯處于相對弱勢的狀況，因此，農業旅游的迅速崛起，有助于豐富、完善廣州的旅游產品結構，使得廣州的旅游吸引物更為多樣化。第六，廣州農業旅游的發展，有助于社會主義新農村的建設。因為農業旅游的發展，一是有助于提高農民的收入以及社會對農業的關注和支持，達到繁榮農村、“旅游扶貧”的目的，二是有利于改善農村社區環境、道路設施等，優化農業生產結構，相對地提高了農業生產力，三是保護農村中的古老文物、建筑、風俗、傳統工藝文化等，并促進農村文化的提升和新農村文化的建立。
3．4 問題與挑戰
(1)農業旅游景點大多缺乏特色。廣州具有較高知名度和良好品牌形象的農業景點不多，這主要是因為大多數農業旅游景點缺乏特色，多數景點是對農業資源的簡單利用，如采摘、品嘗、餐飲等，而缺乏對農業活動、農產品的深度開發，缺乏品牌塑造意識，缺乏較高的項目組織、設計、創新能力。這樣就使得農業旅游景點的項目大同小異，缺乏特色，從而也就缺乏持續的吸引力。
(2)農業旅游景點的旅游專業人才缺乏，管理水平不高。廣州農業旅游景點主要有三種：一是農民或農村集體自發開發的農莊、農業果園等旅游景點，如瀛洲生態公園；二是由科研基地、農業基地發展而來的旅游景點，如廣州水果世界、金穎園、從玉菜業有限公司等；三是旅游投資商投資開發的農業旅游景點，如百萬葵園、祈福農莊等。前一、二類，旅游人才都很缺乏，即便是象金穎園這樣的大型農業科研基地，雖然有著非常好的農業旅游資源，在農業生產、科研方面經驗豐富、技術力量雄厚，但是旅游專業人才卻十分缺乏，因而使得景點的項目設置、市場促銷、景點管理都沒有充分發掘潛力，旅游接待不夠規范，服務水平不高，導游解說人員達不到專業要求。從而導致寶貴的旅游資源被浪費，旅游經濟效益也不是很好。
(3)農業旅游景點的空間布局不是很合理。主要是農業旅游景點的分布較為零散，既不方便旅行社組織旅游線路，也不方便游客出游，還不利于形成集聚效益。而在我國農業旅游最發達的成都市，最為知名的幾個農業旅游景點都具有較大規模，如“郫縣友愛鄉農科村”。
(4)對農業旅游管理較為滯后。農業旅游是近年來快速發展起來的，存在著點多、規模小、經營不穩定等情況，而相關的管理沒有跟上。但是，農業旅游的管理卻不容再忽視下去。因為，它一方面關系到農業旅游產品的長遠發展，只有形成規范的管理，這一行業才能夠真正吸引有資金、技術、市場實力的商家進入其中，也才能形成良性的市場競爭，促進優勝劣汰，促進產品的升級換代；另一方面，也關系到廣大游客的身心安全。農業旅游涉及到品嘗、采摘、耕作、住宿、娛樂等活動，都有可能影響游客的身心安全。在過去，由于農業旅游接待的游客規模不大，這些問題尚不突出，現在隨著農業旅游接待的規模日漸擴大，一些游客與農業旅游企業、從業者之間的矛盾和問題就會應用而生，一些安全事故也會出現，而用一般的法規政策無法對它們進行規范，因此，急需要有關管理部門制定專門的規章制度進行管理，也急需要有關部門承擔起管理職責。
4 廣州農業旅游發展的主要原則
4．1原則
(1)特色原則。農業旅游的發展應注意突出特色，特色即吸引力，特色即競爭力。因此，農業旅游的發展一定要注意充分利用特色旅游資源，發展特色旅游項目，打造特色旅游企業。依靠當地自然環境、資源條件，發展不同特色的農業旅游景點，是發展農業旅游的關鍵。而名勝古跡和名優特產已具有一定的知名度，是無形資產，與之結合，可提高農業旅游的吸引力和社會知名度。
(2)文化原則。旅游與文化不可分，文化是旅游的靈魂，具有較深厚文化內涵的旅游景點才會有持續吸引力。農業旅游結合地方文化資源才有豐富的內涵，這樣才能提升知名度，而且做到經久不衰。農村地區是傳統文化保存較好的地區。因此，應充分利用地方的文化資源，民俗藝術，如風俗傳統、手工藝品、地方舞蹈、戲劇、音樂和古跡史話、傳說，提升農業旅游的品位。
(3)環境原則。發展農業旅游一定要保護生態環境和自然景觀。農業旅游，顧名思義離不開農業。但僅有農業而無美好的自然環境和景觀也就無法成為農業旅游。因此環境是首要的條件。在發展農業旅游時，應以不得妨礙農村自然生態、田園景觀為前提；同時，旅游景點的項目設計、解說服務、配套設施等都應體現出環境保護意識，從而使游客在休閑旅游的同時，還獲得環境保護的教育。
(4)市場原則。農業旅游的發展應該充分運用市場機制。一方面，農業旅游景點的發展應滿足市場的需要、以市場為導向；另一方面，農業旅游景點的發展應樹立起自己的品牌形象。例如，可以借重要的旅游景點，統一品牌，促進農產品外銷。各個農業景點還應注意瞄準特定的細分市場，確定好自己的發展定位，做好產品設計，形成競爭優勢。
(5)鄉村性原則。農業旅游是一種鄉村旅游活動，鄉村旅游活動，就要明顯區別于城市旅游活動，因此，發展農業旅游一定要注意突出鄉村的特點，也就是自然、生態、農業活動應是項目設計的主題，要盡可能原汁原味地保持鄉村的特色，在建筑的體量、用材、造型、采用的服務設施、綠化、道路等等方面都應有鄉村風格。
(6)體驗性、參與性原則。農業旅游景點的發展一定要注意突出游玩過程中的體驗性、參與性?，F代人的消費，特別人是旅游，有著強烈的體驗意識、參與意識。人們不再愿意被動地接受企業提供的旅游服務，而是更期望自己能自始至終參與其中。農業旅游企業在設計旅游產品時就可以創造條件讓游客得到各種體驗，得到穩定的、明確的、獨特的并有價值的體驗。而景點的吸引力、品牌形象在游客獨特的體驗過程中，將深刻地印在消費者的腦海里。農業旅游景點有著很好的條件為游客提供體驗服務，如菜場讓游客自己采摘蔬菜，在果園可以讓游客自己采摘水果，在茶園可以讓游客摘茶葉、做茶葉、學習茶藝，在奶牛場可以讓游客擠牛奶，等等。農業旅游景點讓游客參與到農事活動當中，不但可以提高游客的吸引力，而且還可以創造出更佳的經濟效益。
4．2對策措施
(1)建立健全法規制度
對農業旅游景點的管理，首先要制定相應的法規制度，我國臺灣地區在這方面有成功的經驗，制定了《休閑農業區設置管理辦法》、“發展觀光農業規劃書”等政策規章規范，促進農業旅游的發展，四川省成都市也曾制定了《農家樂旅游服務質量等級劃分及其評定》、《農家樂開業基本條件》等地方標準，效果都非常不錯。廣州也應該制定農業旅游管理辦法，對農業旅游景點提供旅游服務，提出強制性要求和指引性方向。強制性要求，是指景點在某一方面，如衛生設施、安全設施等，一定要達到的標準；指引性方向，是建議農業旅游景點發展的方向。強制性要求和指引性方向的重點是建筑、道路、綠化、餐飲設施、娛樂設施、住宿設施、環境保護、食品衛生、安全保險、爭議投訴處理等方面。其次是可以建立起“示范性農業旅游景點”制度。先期確定幾個“示范性農業旅游景點”，對它們給予一定的資金、政策、促銷扶持，以它們的良好發展、示范影響，帶動其它農業旅游景點的規范化和快速發展，也促進農業旅游景點社會知名度的提高和市場吸引力的增強。再次是探索建立起農業旅游協會、農業旅游基金會等民間社團組織，促進農業旅游景點的互利合作。
(2)引導農業旅游景點完善旅游項目結構
主要做好以下幾方面工作：一是精心設計各種旅游項目，不斷注重項目的創新，注重項目的特色和品味，例如可以請旅游專家、農業專家策劃設計一些特色項目；二是充分發掘地方文化，將地方民俗、戲曲等作為農業旅游景點的吸引物融入到景區發展當中；三是注意自然生態環境的保護，可以適量開發一些游樂項目，但不能喧賓奪主；四是項目的發展要注意細節、要有一定的深度；五是重點發展一些體驗性、參與性強的項目。
(3)優化農業旅游景點的空間布局
一方面，引導農業旅游景點布局于城市邊緣交通便利的地方。另一方面，引導農業旅游景點集中分布，或者依托重要的旅游景點分布，形成幾個農業旅游景點較多、占地規模較大的農業旅游片區。如促進白云山、帽峰山地區的農業旅游景點的發展。這兩個大型景區之間相隔不遠，周邊地區主要是農田、果園、菜園等，目前，這一地區已有不少的農業旅游景點。近期，廣州應進一步推動這一地區農業旅游景點的發展，引導農業旅游景點在這一地區的適度集中。
(4)搞好農業旅游節慶活動，開展農業旅游市場促銷
農業旅游景點大多規模較小、經濟實力有限，因而，自身開展較大規模的農業旅游市場促銷較為困難，在市場促銷方面需要政府部門的大力支持。有關部門可以通過采取舉辦農業旅游景點展銷會，在有關媒體上農業旅游景點信息等方法促銷廣州的農業旅游景點、補貼企業或無償幫助企業在道路上設立旅游景點標志牌等。還可通過電視、電臺、報刊、互聯網加強對城市農業旅游景區景點的介紹，在廣州旅游網上設立農業旅游專題，介紹全市各農業旅游景點的詳細情況，并注意及時更新資料、增添新的農業旅游景點資料，以反映農業旅游景點發展變化的最新動態、以及各農業旅游景點的聯系方式、交通方式等；精心組織制作編寫、繪制廣州農業旅游指南、導游詞、農業旅游景點分布及交通圖等書籍、地圖，并在市內各酒店、旅行社、旅游咨詢問訊中心和有關的旅游展銷會等場所免費向游客和旅游從業者發放。此外，還要進一步促進農業旅游景點與旅行社合作。旅行社在收客方面有著明顯的優勢，因此，各農業旅游景點應利用好這一渠道，通過雙方收益的合理分成，提高旅行社開發農業線路、開拓農業旅游市場的積極性。
(5)鼓勵鄉(鎮)村積極開發農業旅游
農業旅游不是一個高利潤的產業，因此，很難吸引到大規模的社會資本，很少有大型工商企業會投資開發農業旅游。因此，農業旅游景點的規模一般較小、實力較弱。農業旅游的發展主要還是需要依靠農業企業的投入和農民的投入。而農業企業和農民的組織、協調能力、影響力、可利用的資源都是很有限的。因此，這就需要鄉(鎮)村政府(村民自治組織)組織農業企業、農民開發農業旅游?？梢栽谖鍌€方面發揮作用：一是引導、幫助農業企業、農民樹立起旅游發展意識、積極開發旅游項目；二是配合有關方面，加強本地區的旅游官傳促銷：三縣編制建設發展規劃，改善村容村貌，改善道路環衛等基礎設施；四是引導農民調整生產經營結構，形成旅游景點或旅游項目的較大規模的集聚，如“荔枝村”、“楊梅村”、“香蕉村”等，使之對游客有較大的吸引力；五是通過村規民約規范農業旅游市場，促進有序競爭。
5 結論
第2篇：農業旅游發展趨勢范文
關鍵詞：鄉村旅游 本質特征 文化旅游
在中國，隨著政局的穩定，改革與開放的進一步放寬，各種新生事物層出不窮，賺錢的機會
也越來越多，旅游業在其他行業的帶動下，也是得到了絕佳機會，獲得了蓬勃發展。鄉村旅游更是利用自身優勢，異軍突起。當然，在鄉村旅游業的發展過程中，因仍處于摸索階段，故不可避免地存在這樣那樣的問題，但總的來說，前景還是可觀的。
1鄉村旅游的相關認識
1.1鄉村旅游的基本概念
鄉村旅游特指在鄉村地區開展的，以特有的鄉村人居環境、鄉村民俗文化、鄉村田園風光、農業生產及其自然環境為基礎的旅游活動，即以具有鄉村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動屬于環境旅游范疇，以具有鄉村性的人文客體為吸引物的旅游活動屬于文化旅游范疇。所以，鄉村旅游包括了鄉村性的環境旅游和鄉村民俗文化旅游。在某一鄉村地區開展鄉村旅游活動，活動內容究竟是以環境旅游為主，還是以文化旅游為主，取決于該地區的本質特征。
1.2鄉村旅游本質特征的認識
鄉村旅游始于法國，其最初的發展是歐美度假旅游發展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉村度假，品嘗野味，乘坐獨木船，與當地農民同吃同住。通過這些活動，他們重識了自然，加強了城鄉居民之間的交往。后來，各國相繼有了鄉村旅游。至20世紀80年代后，歐美鄉村旅游已走上規范發展的軌道，顯示出極強的生命力和越來越大的發展潛力。
2 鄉村旅游的市場開發
開發農業旅游資源，主要是對農事活動、農村部落、農民生活、農業生態、農業收獲物等農村事物進行開發。分析各省的發展農業旅游的條件，包括發展農業旅游的區位優勢、資源優勢、農業特色優勢和客源優勢等，為區域農業旅游開發提供了依據。進行鄉村旅游的開發有多重意義。
2.1鄉村旅游開發的意義
它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求，且從另一面也圓了都市人的綠色夢，亦豐富了我國生態旅游的內容；符合我國旅游產品結構化調整的客觀要求，是旅游開發形式轉型的新探索。
2.2鄉村旅游市場特點
就國際市場而言，旅游業市場已發展成熟，已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認知)”三合為一的旅游產品復合體。即鄉村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態和民俗文化專項旅游的綜合功能。
就國內市場而言，因國內旅游市場起步晚，發展仍處于初級階段。絕大多數鄉村旅游者享受到的是較低價位的消費水準、較低檔次的旅游服務和較低層次的精神感受，對旅游景區、農業生產的收獲活動和傳統節慶活動具有極大依托性。但對自然環境的天然性、純凈性、優美性要求越來越高，對人文環境的古樸、新奇、“鄉土味”、“民族味”的呼聲越來越強，作為旅游目的地，這些都是吸引游客的必備條件。
2.3鄉村旅游需求趨勢
單說國內，對鄉村旅游產品的需求仍表現出明顯的需求層次初級階段的特征，尚停留在觀光——休閑娛樂階段，表現為鄉村旅游產品類型單一，產品粗糙，經營粗放。當然，隨著我國經濟的快速健康發展，旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式，國內旅游多極化趨勢和旅游消費個性化發展趨勢正旺，國內鄉村旅游也正向著融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發展，國內的需求層次也在不斷提高。總體來看，當前鄉村旅游需求呈現多元化、多樣化、特色化的發展趨勢，游客對環境旅游與文化旅游緊密結合的多功能、復合型鄉村旅游產品的需求日漸旺盛。
就旅游產品而言，鄉村旅游是一個內涵豐富、形式多樣的旅游活動，是系列產品的集合，是一個產品集，它所提供給游客的旅游產品，可以是復合型的，可以是單功能型的，能夠很好地滿足不同群體的消費者。也就是說，不同區域、不同群體對鄉村旅游產品都會有一定的需求，所以鄉村旅游開發和建設面對的是整體的旅游消費市場，應根據個性化需求分層次進行開發和建設。
2.4鄉村旅游產品的規劃與設計：以案例研究為主
有的專家，如王仰麟、祁黃雄，借鑒區域旅游規劃的一般流程，結合農業開發實踐，對區域觀光農業規劃的一般過程和方法進行了探索，即在對市場、區位、自然、社會經濟、農業基礎、旅游發展基礎等開發條件的分析和評價的基礎上，確立了規劃區的性質和發展方向，進行總體布局和功能區分，并對觀光農園進行了CI形象設計。
而章錦河等專家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后，提出了宏村古村落旅游形象定位理念，并就主題口號、視覺形象、行為形象進行了方案設計，另有多位專家學者分別就西雙版納膠園農場度假區、南京湯泉農業科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農業、廣州市郊滿山農莊進行了旅游規劃的案例研究，進一步豐富了鄉村旅游規劃的研究內容。但這些案例研究的缺點是：大多停留在定性研究和一般的歸納總結水平上，缺乏理論的抽象，研究方法也比較簡單。
3 存在的問題與對策
3.1存在的問題
發展策略是我國鄉村旅游研究的另一熱點，但存在的問題也不容忽視。我國目前觀光農業旅游發展中存在的問題，即觀光功能、區位功能設計簡單、重復，缺乏特色；農業基礎薄弱，資金投入不足；我國農村人口過多，客源市場有限；生態環境和景觀的破壞；觀光農業園土地使用的非農化傾向突出等。對此，我們既要堅持持續發展，又要根據現實分階段發展；既進行生態消費，又要注意生態保護；既要促進農業用地的合理流轉，又要保證農業土地的正確使用方向等相應的對策和主張。
3.2相應的對策
如以旅游城市為客源市場的鄉村旅游開發，我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學生和自城市輸出的外國游客等幾個富有潛力的市場，開發農業旅游、鄉村民俗旅游的策略。
就像前面所談到的，可以把農耕文化與現代文化的“和諧相融”作為鄉村旅游可持續發展的重點來講。
都市文化屬于先進文化，其對傳統文化的吸附與沖擊可想而知，舊難敵新，現代文化的魅力難以抗拒也不應抗拒，要發展就得接受新事物，鄉村旅游也不例外。鄉村旅游從業者應有超越農耕文化社會階段的現代意識，既是農耕文化“戲中人”，又是農耕文化這場戲的“導演”，清醒地抉擇兩種文化的精華，使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉村旅游大地上。 當然，要搞好鄉村旅游需要很長的一段時間，但是，其前景還是廣闊的。它投資少，風險小，是一項創意到位即可“點石成金”的旅游項目。
參考文獻：
[1]潘新華，劉平安.延安旅游業的發展途徑.改革與戰略，2005，（138）：28.
第3篇：農業旅游發展趨勢范文
關鍵詞 農業；新形勢；發展趨勢；應對策略；廣東東莞
中圖分類號 F327 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）16-0335-01
1 新形勢下東莞市農業發展趨勢
1.1 推進現代農業園區建設
傳統農業、城郊農業是當前東莞農業的主要形態，其存在很多問題，所以有必要發展現代農業園區建設，這樣不僅能夠滿足城市對安全、優質、鮮活農產品的需求，還可以為城市營造田園風光、綠色景觀和生態屏障，為人們回歸自然、休閑旅游、體驗農家生活、感受農耕文化提供場所[1-2]。東莞目前計劃建設連片面積20 hm2以上的農業園區，發展水產養殖、蔬菜和花卉種植等產業；建立集科普教育、觀光娛樂、休閑垂釣、新品種試種推廣等功能的綜合示范點。引導農民種養意愿較高、投資比較大、市場前景好的產業，組建農民專業合作組織，把分散的農民、資源有機整合起來，形成集約規模，提高農業生產組織化程度，提升農業效益，促進農民增收。
1.2 推進農業質量安全誠信體系建設
結合東莞市農業質量安全監管的實際，推進農產品生產環節質量安全誠信體系建設，力爭將全市所有蔬菜、水果種植戶納入誠信體系監管范圍，包括建立種植戶基本信息、及時更新監測數據、建立失信單位黑名單制度等。推動農資生產經營企業誠信檔案建設，將農資生產經營企業的資質、消費者投訴情況和質量監測結果等信息統一納入誠信檔案管理，探索建立農業投入品生產經營企業“誠信企業榜”和黑名單等制度。督促廣大農產品生產者和農資生產經營單位誠信守諾、依法經營[3]。
1.3 推進農業安全生產示范村建設
在東莞各鎮街積極探索農產品質量安全屬地管理的新模式，在轄區內選取一些農產品生產規模較大、監管工作較完善的村和社區，在指導其落實種養戶質量安全生產協議書、規范使用獸藥飼料承諾書以及無瘦肉精等違禁藥物承諾書的簽訂工作的基礎上，推行從投入品使用到農產品產出的全程監管，引導農戶進行清潔生產，確保農產品安全產出。
1.4 推進農業標準化示范基地建設
把農業標準化示范基地建設與農業科技推廣、現代標準農田建設、農業產業化經營、農業園區建設等緊密結合，不斷擴大全市標準化生產面積和規模，充分發揮標準化生產示范區（基地）的輻射帶動作用。同時強化技術指導和服務，通過開展培訓和技術指導，提高廣大農產品生產者科學種養水平，從源頭上減少農戶濫用農獸藥現象[4]。市一級農業部門繼續挑選一些種植規模較大，管理較完善的農產品生產企業或基地開展標準化生產示范基地建設。一些條件具備的鎮街可結合當地農產品的生產實際，充分發揮轄區內標準化生產基地、“三品”認證企業的示范帶動作用，積極為廣大農戶提供技術指導和服務，規范農戶的生產經營行為。
1.5 推進農業品牌建設
加大“三品”認證的培育和扶持力度，引導企業建立健全質量管理體系，積極開展“三品”認證活動。充分發揮“三品”品牌優勢，將其與標準化建設緊密結合，用品牌化帶動標準化生產、產業化經營、規模化發展，不斷擴大“三品”農產品生產規模[5]。市鎮2級繼續通過開展“三品”認證企業和產品的專項執法抽檢工作，不斷規范“三品”認證企業的生產經營行為，確保認證產品質量安全水平。
1.6 推進農產品產銷聯建建設
加大供莞蔬菜生豬生產基地的認定力度，推進供莞蔬菜產銷對接，加強供莞蔬菜標識管理，提高供莞蔬菜的溯源能力。強化供莞生豬基地的動態監管，進一步推進供莞生豬電子標識信息化管理工作，完善不合格生豬情況快速通報機制，確保供莞生豬的穩定供應和質量安全。
2 新形勢下東莞市農業發展應對策略
2.1 抓當地特色，農業引進亮點項目
以一種當地主要水果為種植基地，例如東莞嶺南水果荔枝，在基地園區內配以其他季節性水果為輔，使果期覆蓋全年，逐步建成種植、觀光和休閑旅游相結合的農業產業化基地，園區內可以設休閑品茗區、農業教育展覽區、種植體現區、產品銷售區等功能區，打造綠色、生態、環保、休閑的都市農業項目。另外，根據各鎮的實際，也可以設置集生產、生態、飲食功能于一體的休閑農莊，農莊內設蔬菜種植區、水產養殖區、飲食區等功能區，形成一個具有農業耕作、水產養殖、旅游飲食等配套的綜合型旅游點。
2.2 抓源頭保障，凈化生產環境
加強農業面源污染控制，建立信息管理系統，實行農業環境質量報告制度，為保障農業生產環境安全提供依據[6]。擴展農業環境監測點和質量監測測定指標，構建全市耕地質量動態監測和預警系統，提高耕地質量監測信息化水平。實施放心農資進村入戶工程，配合開展農資打假行動。
2.3 抓農業技術，推廣提高產品質量
做好科研項目申報和成果鑒定，促進科研成果轉化。全面推廣測土配方施肥技術應用。在農業園區建設農作物病蟲綜合防治示范基地。推廣輪作改種、蕉園低壓微噴灌技術和抗（耐）病品種，有效減輕香蕉黃葉病造成的損失。加大退化蕉園改種項目幫扶力度，控制病蟲發生危害，提高改種效益。建立健全新品種展示與示范體系，引導種植業結構調整和優化。引進適地適種作物，應用生物技術應對環境污染，為全市科學生產提供決策依據。
2.4 抓檢疫檢測，確保農業生產安全
全面加強植物檢疫工作，完善有害生物監控預警網絡，設立疫情調查點與監測區，建設疫情數據庫，健全突發性植物疫情應急反應機制，加大防控技術研究和推廣應用力度。以虎門港、松山湖園區、五大森林公園為重點，督促全市公共綠化地帶做好紅火蟻防控工作，確保“不漏發生點、不漏施藥”[7]。分步建設植物檢疫實驗場，把好引種和產品調運檢疫關。實施農產品質量安全工程，健全檢驗檢測體系，加強生產環節監管。完善農產品質量安全檢測監控信息系統，做好軟件更新，擴充病蟲測報信息化功能。
2.5 抓平臺建設，保障安全產品供給
建好安全農產品配送區，創新農產品物流方式，發展農業電子商務。切實開展地方品種豬資源保護，發揮供莞生豬生產基地資源優勢，確保東莞優質豬肉供給。全面升級東莞農業信息網，構建縱向貫通、橫向相聯的農業網絡。優化“農信通”服務，建立健全農業信息采編新平臺，進一步推動信息服務多元化、社會化和辦公自動化。
2.6 抓農業人才培育，優化管理效能
深入實施“鄉土人才”工程、“綠色證書”培訓工程，組織農村“鄉土人才”跨鎮傳授實用技術，充分發揮其示范、帶動作用，把農村人才工作不斷引向深入。依托網絡資源開發遠程教育。抓好農業職業技能鑒定，全面實行上崗培訓機制。
3 參考文獻
[1] 沈萬紅.創新發展理念 促進農業又好又快地發展——對新形勢下大竹縣農業發展的思考[J].達州新論，2008（1）：48-51.
[2] 汪鳳桂，歐曉明，肖鑫.論生態農業的發展趨勢與思路——廣東不同區域農業發展趨勢的比較與啟示[C]//第十一屆中國科協年會第26分會場都市型現代農業學術研討會論文專集.北京：中國農學會（China Association of Agricultural Science Societies），2009：3.
[3] 周玉國，施江濱.論新時期云南農業教育應對現代農業發展趨勢的策略[C]//農業職業教育與“三農”問題——云南省農業教育研究會2008年學術年會論文匯編.昆明：云南省農業教育研究會，2008：5.
[4] 田曉婷.北京市順義區都市農業發展戰略研究[D].北京：北京交通大學，2012.
[5] 陸世明，黃元寧，高正寶，等.加入WTO對滁州農業發展的影響和應對策略[J].安徽農業科學，2001（6）：797-799.
第4篇：農業旅游發展趨勢范文
關鍵詞：旅游經濟；主要形式；旅游精品；發展趨勢
2006年04月24日，世界旅游及旅行理會的最新報告預測，中國將在10年內成為世界第二大旅游和旅行經濟強國。報告預測，2006年中國在旅游和旅行上的消費投資和政府開支等將實際增長14%，達27703億元，預計2007年至2016年，年均增長8.7%，旅游和旅行經濟的直接、間接貢獻加在一起為國內生產總值13.7%。隨著中國經濟的發展和實力增強，旅游經濟在國內生產總值比例越來越重，旅游經濟作用越來越明顯。而旅游經濟的快速發展，必將促進中國經濟的快速發展。
一、旅游經濟的幾種形式
（一）利用特色產品舉辦大型慶祝會、商貿會高層論壇來牽線搭橋，吸引游客。例如揚州每年都搞的“煙花三月經貿旅游節”“臺商投資洽談會”“揚州經濟發展高層論壇”等各項活動就吸引了大量投資商和游客同，時也很好地宣傳了揚州。
（二）利用具有特色的風土人情、風景名勝等人文景觀吸引游客，游覽山水，瞻仰前賢，參觀宗教建筑，了解民俗風情。揚州近來挖掘、整理、修建了朱自清故居、八怪紀念館、宗教禪寺平山堂、觀音山等。現在很熱的紅色旅游，也是這種形式，此外還有麗江的東巴文化、瀘沽湖的女兒國等。
（三）利用具有地域特色的自然風光吸引游客，回歸自然。例如九寨溝的水、張家界的山、青藏高原的冰雪、西雙版納的原始森林等。此外，還有沙漠訪古、海底探險等形式。我國地域遼闊，自然景觀豐富多彩，為風光旅游提供了無盡的資源。
二、發展旅游經濟應該處理好的幾個關系
（一）旅游經濟與名城保護的關系。旅游經濟與名城保護應該相得益彰，名城是重要的旅游資源，正因為有了名城，旅游資源才更加豐富。名城又是旅游亮點，有很高的知名度，能吸引四方游客。名城保護得好，能延長旅游資源使用時間，吸引大量游客。旅游經濟靠名城吸引資金、吸引游客；名城又靠旅游經濟發展實力，來裝飾、保護、發展。旅游經濟在名城會得到更大助推力，名城實力增強后又會促進旅游經濟更快發展。
（二）旅游經濟與社會經濟快速增長的關系。旅游經濟是社會經濟快速增長的杠桿，社會經濟快速增長為旅游經濟增加了實力，又反過來促進旅游經濟快速發展。但經濟快速增長必須是科學發展、全面發展、和諧發展。工農業是服務業的基礎，服務業快速增長才能實現工農業的產值，帶動整個地區經濟的發展。所以旅游經濟與社會經濟是相輔相成、互相促進的關系。
（三）發展旅游經濟與規章制度和法制健全的關系。服務不規范、旅游接待單位規章制度不健全，法制不嚴密是發展旅游經濟最大的障礙。游客們滿懷熱情而來，卻遭遇住宿、餐飲、游覽收費不合理，衛生未能達到標準，游覽項目打折扣，在正規商店買的珠寶首飾也是假貨等，導游吃回扣更是公開的秘密。要杜絕這些情況的發生，凈化旅游環境，必須健全規章制度，嚴明法紀，為旅游事業的健康發展提供保障。在法制建設的同時，還應進行道德教育，大力宣傳“八榮、八恥”，在旅游業樹立講道德、知榮辱，游客與導游間、游客與環境間和諧友好的新風氣。三、旅游經濟發展的新趨勢
近年來，隨著旅游事業突飛猛進的發展，旅游經濟的發展趨勢也有了新的方向，突出表現為生態旅游、文化旅游、農民和大學生旅游、參與互動型旅游。
（一）生態旅游。生態旅游是指保護生態環境，促進人與自然和生態環境的和諧關系，確保旅游事業與生態環境協調共存、共贏，可持續發展的旅游方式；同時也包括到森林、海濱、鄉村這樣一些生態環境好，讓人可以和大自然結合在一起的旅游方式。近年來我國旅游業得到很大發展，但由于缺乏科學指導，我國目前有近四分之一的自然保護區遭破壞，有十分之一強的旅游景觀出現旅游資源退化，有些地方甚至破壞了當地的生態平衡。青藏鐵路開通帶來的旅游熱潮，向人們打開了我國最大的綠色凈土，若不注意生態環保，這塊凈土終將消失。發展生態旅的關鍵在于節省資源，保護資源保，護自然環境與社會生態平衡。
（二）文化旅游。文化旅游是指以景點內涵的歷史、文學、藝術、民俗風情為主要觀賞對象的旅游方式。文化動機是旅游者最重要的旅游動機之一，旅游活動主要屬于精神文化活動的范疇，歷史文化、名勝古跡等更具精神人文和心靈感悟性，能使人得到更多的教益。一流品位的山水和自然景觀，也都在不斷加工中被注入、融合了文化因素，并因此而大大增強了其審美價值。如果沒有了那些早已融入了它們肌體風骨的歷史故事、神話、傳說、詩詞文章，樓臺亭閣、殿堂廟宇、碑刻雕塑、民俗風情等等，那么它們的價值、品位和吸引力，就會大打折扣。發展文化旅游的基礎是對文化資源的開發、利用和經營，形成特色突出、層次分明的各級各類文化旅游產品。
（三）農民與大學生旅游。隨著國家對農業生產各項優惠政策的落實，廣大農民的生活水準不斷提高，相當一部分農民會成為旅游市場的消費者或潛在的消費者。他們的旅游以城市風光和游樂項目為主，對吃、住、行的要求不高，只求開心、新奇。和一般旅游者不同的是，他們不但是旅游者，還是農業生產的經營者。如果能在旅游的同時，還為他們設計一些先進農業生產的觀光，農產品信息的交流，會更受他們的歡迎。大力開發農民旅游市場，設計適合他們需要的線路、項目，為他們提供耐心熱情的服務，我國這樣一個人數最大的群體，會逐漸成為旅游市場最大的顧客群。這不但對發展旅游業，更主要的是對提高農民群體的文化素質，都有極大的意義。
（四）參與互動型旅游。人們旅游動機重要的就是對當下生活狀態的改變和解脫，釋放壓力，放松身心。要達到這個目的，就不能滿足于旅游中單純地看和聽，要求參與互動。同時，現代社會的人即使在休閑場合也不愿作被動者，愿意做各種活動的參與者。世界旅游景點中效益最好的依次是美國的迪斯尼樂園、東京的迪斯尼樂園、香港的海洋公園，三者共同的特點就是參與互動。不分年齡、性別、身份、種族、膚色的人完全被那種歡樂的氣氛感染，毫無保留地投入其中，身心得到完全的釋放。這種游樂項目也許是今天這個競爭激烈的社會，人們釋放自己最好、也是最為人們樂于接受的方式。多參與這樣的活動，不但有助于心理健康，甚至對一些封閉、刻板、孤僻的性格會起到很好的改變作用，這也許就是人們喜歡參與互動型游樂項目的原因。目前我國本土類似的旅游景點極少，且質量不高，服務不到位，很難滿足國人這方面的需要，也是我國旅游業的一大損失。要開發此類項目，必須經嚴格的規劃，根據我國的國情、民族性格特點，社會習俗進行設計，以求獲得社會、經濟效益雙贏的結果。
參考文獻
第5篇：農業旅游發展趨勢范文
關鍵詞：麗江農家樂；現狀；趨勢；策略
一、麗江農家樂開發的現狀
農家樂是新興的旅游休閑形式，在全國各地旅游城市和旅游景區出現了各種不同的農家樂，我國有關農家樂的記載最早起源于20世紀50年代，為了接待外事的需要，山東省百家莊村率先開展“農家樂”的旅游項目活動。直到20世紀80年代在深圳舉辦的農家荔枝節和貴州朗德山寨的民族風情旅游成意義上的現代新興“農家樂”，“農家樂”的命名始于1987年休閑之都―成都郊外龍泉驛書房辦的桃花節。這時起，各種形式特色的農家樂在我國開始盛行。
r家樂既是提供農家住房又是農家餐廳的特色，成為當地發展旅游經濟的新增長點。同時農家樂也可以在“五一”黃金周期間解決游客在當地旅游住宿的問題，因此許多旅游城市都開始重視旅游業住宿的發展。在麗江市，以旅游業為龍頭的第三產業，產值占全市生產總值50%以上。其中，麗江農家樂的發展規模是可觀的，2014年全市農家樂休閑旅游村將近200多家，僅黃山68家，有白沙、拉市等10家，寶山和束河等十三個鄉鎮共有173家、常年營業接待游客的近30家，遍及69個鄉鎮446個鄉村，直接從業人員1232人，餐位11820個，以川、滇、納西菜為主，房間總數5032間加上民居客棧（麗江古城、瀘沽湖共176間）達2200個床位，共接待10多萬人次，比上年增長29%，游客購物收入50多萬，比上年增長19%，總收入近100萬，比上年增長49%。也出現了農家樂與傳統的農家樂管理模式和農家住宿完全不同，它賦予了家與感受大自然的感覺，簡單的房屋、飯菜等。但是，對照西方一些發達國家的農家樂發展，麗江農家樂不夠完善。由于種種原因的影響，自主自營而形成的農家樂存在諸多的問題，主要體現在這幾個方面：①交通制約，客源量相對少；②“農家樂”淡旺季節明顯，“經營點”營運不易；③“農家樂”服務項目少，產品單一，民族特色不鮮明；④產品品味不突出；⑤經營管理不規范，如服務質量“游客到此農家樂吃壞了肚子老板不負責也沒有相關部門的監管，并且買特產還特別坑”。
二、麗江農家樂產生的必然性因素
農家樂這種旅游形式的發展是有其原因的。農家樂作為生態旅游的一個重要分支如今已經成為一種比較成熟的旅游產業，國內外許多學者也對農家樂的發展背景深入探討，而各自探討的角度不同，側重點自然也不同。有關數據記載中國農家樂發展最早始于20世紀50年代，最初出現在四川天府之國成都郊區的溫江等地農村，經過多年發展，農家樂的經營模式才真正的風靡全國各地。且進行了研究農家樂發展的原因予以分析：①從歷史來看，傳統的飲食文化對農家樂有一定的影響；②城市人們生活環境質量的需求；③農村精神文明建設的創新活動中，為美化農村生活環境、提高農村生活水平，讓農民家庭美起來，生活樂起來，在短時間內有明顯的效果。因此，各地根據各地的區位優勢、資源特色及市場需求等去開發別具一格的農家樂旅游形式，形成了農家樂發展多樣性、可持續健康發展的格局。
三、麗江農家樂發展趨勢
經過20年來的發展，麗江的農家樂已經受到游客的普遍歡迎和市場廣泛認同。今后，隨著經濟的發展和生活水平的提高，廣大游客對農家樂的要求會越來越高，農家樂如何進一步發展，已經成為各級政府農民和游客關注的重要問題。回顧和分析當前我國農家樂發展情況，可以看出當前農家樂發展的趨勢是：①農家樂開始向區域化和集中化發展。目前農家樂正在向區域化、集中化發展，并在全國各地形成了各具特色的中國農家樂發展新格局；②農家樂開始向功能多元化和綜合性發展。農家樂一般是為游客提供吃住為主，功能比較單一，不能滿足游客的多樣化需求；③農家樂開始向特色化和品牌化發展。農民自己經營的農家樂，產品缺乏特色和品牌，難于吸引更多的游客。為改變這種狀況，經營農戶開始創建自己的特色和品牌，如以田園觀光為主的農家樂，以民俗文化為主的農家樂，以景區旅游為主的農家樂，以古建筑欣賞為主的農家樂，以休閑度假為主的農家樂等；④農家樂開始向休閑和體驗方向發展農家樂旅游的參與體驗，可以讓游客親自參加農事活動，即可得到樂趣，又可鍛煉身體，還可從中體驗農業生產的艱辛，特別是讓青少年參加農業生產活動，親身體驗勞動過程，學習農業技術，增強勞動觀念，也會從中得到勞動的快樂。農家樂發展一些與農業生產、農家生活有關的休閑、體驗項目，以滿足游客求知、求真、求趣的要求；⑤農家樂開始向多種經營主體方向發展農家樂原是農民利用自家庭院及其自然、環境文化資源發展農家樂。
四、麗江“農家樂”的發展對策
1.豐富“農家樂”的活動形式與內容、突出各自的特色
在一些風景名勝區旅游資源豐富，可以相應的借助這些資源做強做大農家樂的活動內容，比如依托景區的風景開展休閑健身游、鄉村風情游、產業休閑游、愛心孝道游親子主題游等旅游活動，增強游客在農家樂景區的參與體驗程度。
2.堅持走體驗型經營的新思路
利用農業生產資源讓游客在休閑的過程中直接參與農時活動，在農家樂的旅游觀光、餐飲娛樂中融入勞動鍛煉，農耕體驗，文化教育等，挖掘農家樂休閑的內涵，拓展農家樂經營的外延。江西省龍南縣的農家樂業主們延長“農家樂”娛樂鏈條，讓游客體驗快樂。
3.積極引導，科學規劃
各級政府應幫助制定“農家樂”發展規劃，積極引導，政策支持，改變農戶分散經營的狀態或者組織成立農家樂合作組織，實行統一領導，聯合經營。應對當地的資源、環境、文化、市場進行分析和評價，設計適合游客需要的農家樂產品并完善農家基礎設施。
參考文獻：
[1]江德才.金融應加大支持鄉村旅游概念的探討[J].麗江旅游周刊，2011.
[2]范春.論鄉村旅游的開發[J].渝州大學學報.社會科學報，2002.
第6篇：農業旅游發展趨勢范文
內容摘要：當一個國家經濟發展達到一定水平時，直接從事農業人員越來越少；大多數人已經解決溫飽；工業向高科技、高利潤、無污染發展；交通形成網絡，餐飲、住宿達到一定衛生標準，教育進入大眾化階段；治安狀況良好，就會發展旅游經濟。旅游熱促進農業、工業、交通、餐飲、住宿、文化教育發展，必然會促進經濟大發展。這種以旅游業為龍頭，帶動、促進相關產業，促進經濟轉型，從而使經濟快速發展的經濟形式就是旅游經濟。
關鍵詞：旅游經濟；主要形式；旅游精品；發展趨勢
2006年04月24日，世界旅游及旅行理會的最新報告預測，中國將在10年內成為世界第二大旅游和旅行經濟強國。報告預測，2006年中國在旅游和旅行上的消費投資和政府開支等將實際增長14%，達27703億元，預計2007年至2016年，年均增長8.7%，旅游和旅行經濟的直接、間接貢獻加在一起為國內生產總值13.7%。隨著中國經濟的發展和實力增強，旅游經濟在國內生產總值比例越來越重，旅游經濟作用越來越明顯。而旅游經濟的快速發展，必將促進中國經濟的快速發展。
一、旅游經濟的幾種形式
（一）利用特色產品舉辦大型慶祝會、商貿會高層論壇來牽線搭橋，吸引游客。例如揚州每年都搞的“煙花三月經貿旅游節”“臺商投資洽談會”“揚州經濟發展高層論壇”等各項活動就吸引了大量投資商和游客同，時也很好地宣傳了揚州。
（二）利用具有特色的風土人情、風景名勝等人文景觀吸引游客，游覽山水，瞻仰前賢，參觀宗教建筑，了解民俗風情。揚州近來挖掘、整理、修建了朱自清故居、八怪紀念館、宗教禪寺平山堂、觀音山等。現在很熱的紅色旅游，也是這種形式，此外還有麗江的東巴文化、瀘沽湖的女兒國等。
（三）利用具有地域特色的自然風光吸引游客，回歸自然。例如九寨溝的水、張家界的山、青藏高原的冰雪、西雙版納的原始森林等。此外，還有沙漠訪古、海底探險等形式。我國地域遼闊，自然景觀豐富多彩，為風光旅游提供了無盡的資源。
二、發展旅游經濟應該處理好的幾個關系
（一）旅游經濟與名城保護的關系。旅游經濟與名城保護應該相得益彰，名城是重要的旅游資源，正因為有了名城，旅游資源才更加豐富。名城又是旅游亮點，有很高的知名度，能吸引四方游客。名城保護得好，能延長旅游資源使用時間，吸引大量游客。旅游經濟靠名城吸引資金、吸引游客；名城又靠旅游經濟發展實力，來裝飾、保護、發展。旅游經濟在名城會得到更大助推力，名城實力增強后又會促進旅游經濟更快發展。
（二）旅游經濟與社會經濟快速增長的關系。旅游經濟是社會經濟快速增長的杠桿，社會經濟快速增長為旅游經濟增加了實力，又反過來促進旅游經濟快速發展。但經濟快速增長必須是科學發展、全面發展、和諧發展。工農業是服務業的基礎，服務業快速增長才能實現工農業的產值，帶動整個地區經濟的發展。所以旅游經濟與社會經濟是相輔相成、互相促進的關系。
（三）發展旅游經濟與規章制度和法制健全的關系。服務不規范、旅游接待單位規章制度不健全，法制不嚴密是發展旅游經濟最大的
礙。游客們滿懷熱情而來，卻遭遇住宿、餐飲、游覽收費不合理，衛生未能達到標準，游覽項目打折扣，在正規商店買的珠寶首飾也是假貨等，導游吃回扣更是公開的秘密。要杜絕這些情況的發生，凈化旅游環境，必須健全規章制度，嚴明法紀，為旅游事業的健康發展提供保障。在法制建設的同時，還應進行道德教育，大力宣傳“八榮、八恥”，在旅游業樹立講道德、知榮辱，游客與導游間、游客與環境間和諧友好的新風氣。
三、旅游經濟發展的新趨勢
近年來，隨著旅游事業突飛猛進的發展，旅游經濟的發展趨勢也有了新的方向，突出表現為生態旅游、文化旅游、農民和大學生旅游、參與互動型旅游。
（一）生態旅游。生態旅游是指保護生態環境，促進人與自然和生態環境的和諧關系，確保旅游事業與生態環境協調共存、共贏，可持續發展的旅游方式；同時也包括到森林、海濱、鄉村這樣一些生態環境好，讓人可以和大自然結合在一起的旅游方式。近年來我國旅游業得到很大發展，但由于缺乏科學指導，我國目前有近四分之一的自然保護區遭破壞，有十分之一強的旅游景觀出現旅游資源退化，有些地方甚至破壞了當地的生態平衡。青藏鐵路開通帶來的旅游熱潮，向人們打開了我國最大的綠色凈土，若不注意生態環保，這塊凈土終將消失。發展生態旅的關鍵在于節省資源，保護資源保，護自然環境與社會生態平衡。
（二）文化旅游。文化旅游是指以景點內涵的歷史、文學、藝術、民俗風情為主要觀賞對象的旅游方式。文化動機是旅游者最重要的旅游動機之一，旅游活動主要屬于精神文化活動的范疇，歷史文化、名勝古跡等更具精神人文和心靈感悟性，能使人得到更多的教益。一流品位的山水和自然景觀，也都在不斷加工中被注入、融合了文化因素，并因此而大大增強了其審美價值。如果沒有了那些早已融入了它們肌體風骨的歷史故事、神話、傳說、詩詞文章，樓臺亭閣、殿堂廟宇、碑刻雕塑、民俗風情等等，那么它們的價值、品位和吸引力，就會大打折扣。發展文化旅游的基礎是對文化資源的開發、利用和經營，形成特色突出、層次分明的各級各類文化旅游產品。
（三）農民與大學生旅游。隨著國家對農業生產各項優惠政策的落實，廣大農民的生活水準不斷提高，相當一部分農民會成為旅游市場的消費者或潛在的消費者。他們的旅游以城市風光和游樂項目為主，對吃、住、行的要求不高，只求開心、新奇。和一般旅游者不同的是，他們不但是旅游者，還是農業生產的經營者。如果能在旅游的同時，還為他們設計一些先進農業生產的觀光，農產品信息的交流，會更受他們的歡迎。大力開發農民旅游市場，設計適合他們需要的線路、項目，為他們提供耐心熱情的服務，我國這樣一個人數最大的群體，會逐漸成為旅游市場最大的顧客群。這不但對發展旅游業，更主要的是對提高農民群體的文化素質，都有極大的意義。
（四）參與互動型旅游。人們旅游動機重要的就是對當下生活狀態的改變和解脫，釋放壓力，放松身心。要達到這個目的，就不能滿足于旅游中單純地看和聽，要求參與互動。同時，現代社會的人即使在休閑場合也不愿作被動者新晨
，愿意做各種活動的參與者。世界旅游景點中效益最好的依次是美國的迪斯尼樂園、東京的迪斯尼樂園、香港的海洋公園，三者共同的特點就是參與互動。不分年齡、性別、身份、種族、膚色的人完全被那種歡樂的氣氛感染，毫無保留地投入其中，身心得到完全的釋放。這種游樂項目也許是今天這個競爭激烈的社會，人們釋放自己最好、也是最為人們樂于接受的方式。多參與這樣的活動，不但有助于心理健康，甚至對一些封閉、刻板、孤僻的性格會起到很好的改變作用，這也許就是人們喜歡參與互動型游樂項目的原因。目前我國本土類似的旅游景點極少，且質量不高，服務不到位，很難滿足國人這方面的需要，也是我國旅游業的一大損失。要開發此類項目，必須經嚴格的規劃，根據我國的國情、民族性格特點，社會習俗進行設計，以求獲得社會、經濟效益雙贏的結果。
參考文獻
第7篇：農業旅游發展趨勢范文
上海市的農業旅游在20世紀90年代初，方以1991年南匯“桃花節”與寶山“柑橘節”為序幕，進入其發展啟動期。然起步雖晚，發展迅速。到2009年，上海市已登記100多個農業旅游景點，其中17處為國家農業旅游示范點［4］；農業旅游年收入達15億元，接待游客1100多萬人次（表1）。研究對上海市118個農業旅游點的旅游經濟數據進行分析，并對其中近30個規模化發展的旅游點進行了現場調研。從旅游經濟發展水平上看，上海市各個農業旅游點及旅游區的旅游收入差異非常大，2009年桃花村農業旅游收入高達2億元，占全市100多個農業旅游點總收入的13．3％，其中歷時僅23d的桃花節期間旅游收入達該景區全年收入的30％。相反，同樣位于南匯區的國家農業旅游示范點洋溢村2009年旅游收入僅310．9萬元，只有桃花村旅游年收入1．55％。上海市的農業旅游空間分布也不均衡，以17家國家農業旅游示范點為例（圖1），其空間分布主要集中在上海郊區的南部地區（南匯區及奉賢區）以及崇明島，并初步顯示出組團化的空間分布趨勢。下文將立足于都市農業旅游的產業特征，從市場供需特征、產業集群化與產業開發類型3個角度，探討上述上海市都市農業旅游空間形態特征的產業機制，并進而研究上海市都市農業旅游的空間結構模式。
二、上海都市農業旅游的產業發展特征
1都市農業旅游的產業供需特征
在旅游產業的供需關系中，旅游客源地的旅游需求對旅游產業的發展形成拉力，而旅游目的地的旅游資源與服務供給、以及當地經濟發展需求、政策扶持則形成發展推力，“推拉合力”引導著旅游產業的發展，產業的區位選擇則形成了其區域布局的空間結果。為了解上海市農業旅游的供需特征、游客現狀結構及滿意度，課題組分別于2011年10月在崇明島的農業旅游點，以及2012年7月在廊下鎮農業旅游點對游客進行問卷調查，2次共計發放問卷480份，回收問卷447份，其中有效問卷402份。調查發現，上海都市農業旅游的市場供需特征具體表現為以下幾個方面：1）與都市旅游、風景區旅游主要吸引外來旅游者相比，都市農業旅游的吸引力體現在以農業生產、農民生活、農村風貌來吸引當地及周邊城市的城市居民［5］，客源地與目的地之間的差異性主要為生活方式及環境，而歷史背景、語言、文化認同等差異性不大；2）旅游目的地是都市周邊的農業區，旅游客源地主要為中心都市及周邊臨近大中城市。根據游客問卷數據整理，崇明島游客中72．5％為上海市居民，廊下鎮游客中90％以上為上海市居民；3）旅游目的地位于都市周邊，因此居民的旅游消費總量相對較低。研究將旅游消費分為餐飲、住宿、景區門票、交通、農產品與旅游紀念品6類，發現上海市農業旅游中最大比例消費內容為餐飲（24％），交通與旅游紀念品則屬最小比例消費類型（11％與4％），而游客對旅游出行的交通成本考量主要體現在交通時間上；4）上海市的自然山水資源稀缺，而都市農業的產業規?；潭扰c科技化水平卻高于國內大多地區，因此都市農業旅游主要依附于農業產業本身；5）上海市2010年城鎮化率則已高達88．86％［6］，是全國城鎮化水平最高的區域之一。而都市城鎮化水平的提高總是伴隨著周邊新農村建設的推進，因此都市地區農業旅游的設施及服務水平一般高于其他地區的農業旅游，以提高都市農業旅游的地區競爭力。
2都市農業旅游的集群化發展
識別產業集群通常根據兩大產業特征———產業規模和集群內產業聯系［7］。產業規模主要指在區域內聚集的企業數量與旅游人口數，產業聯系則包含了產業關系鏈與產業聚集程度［8］。雖然上海都市農業旅游的空間分布不均衡，旅游點之間發展水平差異大，但組團聚集的空間布局已初具形態。研究收集了上海市118個農業旅游點的特征、規模與經濟數據，按照圖2的識別路徑分3步對這些農業旅游點的規?；潭取a業關聯度和集聚性進行分析判別，最后確認了上海市23個規?；霓r業旅游點及其所形成的7大農業旅游產業集群。農業旅游的集群化發展可以節約產業成本、提高區域品牌價值、增強市場競爭力［9］。研究發現，在這7個農業旅游產業集群內部，規?；霓r業旅游點從2個到5個不等，它們與周邊其他小型農業旅游點一起，不僅在地域空間上聚集，經濟上也緊密關聯，資源共享、相互合作，進而提高旅游目的地整體的農業旅游吸引力、承載力與生命力。關于農業旅游集群化發展的特點、優勢以及具體判別方法在此不作贅述，本課題的另一研究專題“上海都市農業旅游產業集群判定研究”已就這一問題專門作了探討。
3都市農業產業開發類型
目前國內農業旅游研究對于該產業的開發類型有3種分類方式，一是按照農業旅游資源類型分，如觀光果園、水產觀光園、種植觀光園、森林公園等［10］；二是按照旅游活動進行分類，如農業體驗游、鄉村休閑游、自然生態觀光游、農家度假游、民俗文化游等［11］；三是按照農業旅游的經營主體或者說是經營組織方式進行模式分類，據此上海農業旅游就可以分為公司＋農戶開發模式、公司制模式、股份制模式、政府＋公司模式以及政府＋村委會（農戶集體）＋企業模式等［12］。研究認為，旅游資源的特質對旅游活動的開展具有重要的導向性，而旅游需求又引導著旅游資源的組織配置，因此結合旅游需求、依據旅游資源對農業旅游產業進行劃分更能體現產業不同類型的核心價值，據此研究將上海都市農業旅游分為以下5種開發類型（表2）。研究發現，上海市都市農業旅游集群內的規模化旅游點彼此之間大多類型不一，例如奉賢集群內包含5個規?；r業旅游點，分別代表了4種開發類型：村鎮類（潘墊村）、農業科技示范園（都市菜園）、農業公園（申隆生態園）、特色種植園（玉穗綠苑和百棗園）。正是集群內旅游點開發類型的差異，讓各個旅游點能夠為游客提供不同的旅游機會，形成了旅游點之間的差異性合作，進而能夠發展成為產業集群。另一方面，各個集群之間的開發模式則大同小異，大多是村鎮類旅游點為旅游接待點，并以其他類旅游點作為旅游吸引點。
三、上海都市農業旅游的區域空間結構
研究對前文分析的23個規?；r業旅游點繼續進行空間分布研究，發現都市農業旅游的產業特征直接影響了產業在都市空間的布局，這導致上海市農業旅游空間布局呈現出“Circle圈層”結構與“Cluster組團”結構兩大特征，其中“圈層”結構受到農業旅游業的供需關系、以及城市居民對農業旅游的區位選擇影響，而“組團”結構則是農業旅游產業集群化發展的空間體現。
1農業旅游空間的圈層結構
研究以上海市人民廣場作為市中心，結合Google地圖車行時間距離查詢結果與實際駕車情況繪制3個車行時間圈層：0．5h圈、1h圈與2h圈（圖4）。鑒于上海市的快速道路網布置結構，上海市的車行時間距離圈層并沒有呈現標準的同心圓，而上海市的農業旅游空間分布卻與這3個時間圈層基本吻合，呈現出環中心“圈層”分布的空間結構特征。
空間分布圈層化。都市農業旅游作為城市近距離游憩方式的一種，交通距離通過時間、經濟成本直接影響都市居民的出行率。保繼剛等認為都市周邊的游憩空間呈圈層分布，其旅游強度基本上滿足同心圓遞減規律［13］，即在忽略自然資源稟賦的前提下，城市周邊的旅游地與城市的距離越遠，旅游強度越低。農業旅游是依托與都市生活空間相異的農村風貌、生活方式及農業生產來吸引都市居民，而根據上海的都市規模，0．5h圈附近的農業旅游點基本還處于城市建成區的邊界附近，只能形成“城市農莊”。鑒于該區域的城市用地限制與土地機會成本高，該圈層內農業旅游點數量少而規模小，旅游吸引力與承載力也相對低。因此上海市的農業旅游強度最高的圈層出現在1h交通圈附近，進而向外逐層遞減。其中上海西北角受到江蘇昆山地區密集的農業旅游區陰影影響，該區農業旅游點少且沒有集群化發展趨勢。
旅游形式圈層化。不同的農業旅游圈層所體現的農業旅游形式也不同。0．5h交通圈附近的農業旅游點規模小，兼具“城市公園”的景觀形態與游憩、生態功能，其旅游形式以居民短暫游憩為主；1h交通圈附近的農業旅游點分布密集，以休閑體驗游為主，其形式多樣，包括農村風貌觀光、農業生產與農民生活體驗等，旅游點之間相互影響，并可組織在一起成為1日游（含周末游）旅游區；上海2h交通圈附近分布的農業旅游點主要處于崇明島西部地區，其旅游形式以休閑度假游為主體，并涵蓋農業生產、農村生活體驗的旅游活動方式，形成多日游（含長假游）的旅游區域。其旅游地位等同于省級旅游點，旅游客源地既包括上海市，也涵蓋了外省市。
2農業旅游空間的組團結構
上海都市農業旅游的產業集群化發展導致了農業旅游的組團化空間布局形態，每個產業集群可對應一個旅游空間組團，另外還有具有集群化發展趨勢的崇東組團與青浦淀山湖組團。因此目前上海市形成了9大農業旅游空間組團（圖5）。其中崇明島作為上海的生態休閑島，且西部及中部兩個組團位于上海市2h出行圈（及2日游或長假游區域），游客往往將這2個組團的旅游點作為一組旅游對象，從而成為一個更大的旅游組團。組團內旅游點除了集群內的規?；r業旅游景點外，還包括小型農業旅游點及其他非農業旅游景點，如崇明島的西沙濕地、東灘候鳥保護區、奉賢的金色沙灘、森林公園、青浦的淀山湖等等。上海都市農業旅游組團的旅游類型構成與前文闡釋的集群構成特征一致，即組團內部旅游點彼此不同類，空間聯系便捷，能夠優勢互補、協作發展。每個農業旅游組團大多是以村鎮類旅游點為旅游接待點，以其他類旅游點作為旅游吸引點，同時根據農業資源開展了各類節慶活動，進而使整個組團形成了一個整體化的旅游目的地。且組團內的旅游景點及企業經濟聯系密切，并位于同一個行政區內，便于對整個組團統一規劃與管理，促使其協同發展，能夠發揮集群化的產業優勢。研究對旅游點游客的問卷調查還發現，鑒于每個組團的旅游點類型構成比較類同，都市居民每次旅游出行只會選擇一處組團作為旅游目的地，這形成了同一圈層上各個組團之間的旅游競爭關系。這一競爭結果會導致旅游組團的自我優化，包括更鮮明的旅游形象、更全面的旅游類型、產業的集群化發展、旅游點之間更密切的協作關系、更為合理的組織形式與信息平臺等等。
3上海都市農業旅游的空間結構模式
根據前文分析，上海市都市農業旅游的空間布局受到旅游者目的地選擇與產業集群化發展的雙重影響，呈現出“Circle圈層＋Cluster組團”的空間結構模式（圖6）。上海市農業旅游空間布局的3大“圈層”既反映了旅游強度的同心圓遞減規律，也代表3種旅游形式———居民游憩、休閑體驗游（1日游）、休閑度假游（多日游）?！敖M團”則體現出上海農業旅游點的地區內合作、旅游產業集群化發展，并反映了組團內部農業旅游點的類型組成。該空間結構模式同時還將都市農業旅游的空間研究劃分為3大層次。層次1為上海市域層面，即本文的研究范疇；層次2是農業旅游組團層面，農業旅游的產業集群研究則屬該空間層次；第3層次的研究則落在具體農業旅游點上，即對各類農業旅游點的空間要素構成及空間結構進行探討。
第8篇：農業旅游發展趨勢范文
一、指導思想
依托各鎮、街、農場特色農業主導產業和農村自然資源，因地制宜、彰顯特色、打造品牌，拓展農業綜合功能，提升農業園區環境，豐富農業旅游產品，培育農業旅游經營主體，加快構建農業旅游產業體系，積極創建在全市范圍內具有一定影響力的農業旅游特色景區。
二、發展思路
（一）發展目標。結合農業特色產業園區建設，提升和完善農業旅游設施，為市民和游客提供具有“吃、住、行、游、購、娛”等功能的農業旅游目的地，推進農業旅游向標準化、品牌化、現代化發展。力爭通過三年努力，將現有3家省三星級鄉村旅游區（點）提檔升級，創建國家A級旅游景區；新創省星級鄉村旅游區（點）3家；省特色景觀旅游示范鎮1個、示范村3個；市級“農家樂”8家，康居鄉村樂游農家和示范戶10個，發展鄉村旅游飯店25家。
（二）空間布局。堅持規劃引領，在全區農業總體規劃基礎上，規劃5大旅游片區：浦南鎮片區依托“一路三園”，以龍浦路為軸線，以設施蔬菜、特色水產養殖、花卉苗木園區及其管理服務中心為節點，形成富有特色的農業綜合旅游區；花果山片區依托茶產業，形成茶文化旅游區；南城朐陽片區依托南城街道、朐陽街道山體林地，形成森林游憩觀光區；云臺農場片區依托水生蔬菜、水生花卉種植、農產品加工，形成濕地旅游區；崗埠農場片區建成鮮切花、水產養殖生態旅游區。
（三）重點產品。加強旅游產品規劃設計：浦南鎮以番茄、草莓、葡萄采摘，海棠、紅楓、紫薇等彩色苗木植物園觀賞，對蝦、泥鰍、魚類生產和品嘗，形成森林漫步、農事體驗、休閑垂釣特色，并依托農業生產基地建設游客服務中心，具備展覽、展示、觀光、體驗、科普等功能，打造全市郊區農業旅游首選之地；花果山街道依托云霧茶生產基地，以茶葉種植、制茶工藝、茶藝展示、茶道傳播為特色，打造茶文化品牌；南城街道以精品果蔬采摘，朐陽街道以孔望山名木古樹、石棚山桃林石景為特色，打造精品景點；云臺農場以觀荷戲水、采蓮挖藕、摘菱品嘗為特色，打造濕地生態旅游品牌；崗埠農場以花為媒，以魚為題，為游客提供花海徜徉、垂釣休閑場所。此外，積極發展“吃農家飯、住農家屋、做農家活、賞農家景”的庭院休憩、農事體驗、農味品嘗等特色農家樂產品。
三、政策措施
（一）加強規劃設計。農業旅游園區、景點、線路要委托有資質單位統一規劃，并在項目安排、設施建設等方面加強審核管理。園區家具要精致設計，體現特色。
（二）加快旅游接待載體建設。積極引導社會資本、農村專業合作社、家庭農場和當地居民發展農業旅游，按規劃要求建設綜合性景區、特色園區、農家樂、鄉村旅游飯店等不同層次的旅游接待載體。
（三）加大政策扶持力度。區農水、經發、旅游、財政等部門積極爭取省、市扶持資金，支持農業旅游項目基礎設施和公共配套設施建設。區財政每年設立100萬元農業旅游專項引導資金，用于農業旅游項目獎補和工作獎勵。農業旅游從業人員培訓，納入區勞動保障部門職業技能培訓計劃。
（四）加強管理，規范旅游市場。區旅游、衛生、工商等部門加強行業管理，實行市場準入和淘汰制度。對農業旅游經營單位實行掛牌制、評星制、年度考核制。實行農業旅游資格備案認定制度，未經備案認定的項目不能享受相關扶持政策。
（五）引入市場機制。區相關職能部門通過組織促銷會、說明會、洽談會、節會及其他媒體，宣傳推介農業旅游產品。相關鎮、街、場要積極策劃具有地方特色的番茄采摘節、荷花節、茶文化節、登山節、垂釣比賽等農業旅游大型節慶和游樂活動。實施“旅游公司+農業園區+經營戶”聯合經營模式，引導旅行社開發鄉村旅游。
第9篇：農業旅游發展趨勢范文
關鍵詞：農業企業；生態承載力；量化評價
中圖分類號：F124.5 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2014）01-0281-05
農業企業生態承載力是指某一時空尺度范圍的農業企業系統，在現有的技術經濟和確保生態系統自我維持、自我調節能力的條件下，擁有的自然資源所能支持的具有一定生活質量的人口規模和經濟規模（包括經濟活動強度）。農業企業生態承載力可分為支持層和壓力層兩個部分：支持層包括生態系統的自我維持與自我調節能力，以及資源與環境子系統的供容能力；壓力層指農業企業社會經濟活動對支持層的脅迫，包括資源浪費、環境污染、生態破壞等。支持層又可分為兩層，下層為生態系統的彈性力，是生態系統的自我維持與自我調節能力，上層為資源承載力與環境承載能力，是資源與環境子系統的供容能力。要深入研究農業企業的生態承載能力，就必須對其進行定量評價。農業企業生態承載力定量評價的內容包括農業企業生態彈性力、農業企業資源環境承載力和農業企業生態系統壓力，在定量評價結果的基礎上，可通過綜合分析和趨勢分析對農業企業生態承載力做進一步研究。
一、農業企業生態系統彈性力的定量評價
農業企業生態系統彈性力狀況用農業企業生態系統彈性度來表示。根據對農業企業生態彈性力的研究可知，農業企業生態彈性力的大小與其彈性強度和彈性限度有關，彈性強度和彈性限度的主要影響因素包括農業企業地貌、農業企業氣候、農業企業植被及生態環境各要素之間的互補協調能力等。因此，農業企業生態系統彈性力的計算公式可參照一般區域的生態系統彈性力計算公式，定義其具體表達形式為：
El=λ? （1）
式中，El為生態彈性度，λ為調節系數，H為景觀多樣性指數，V為植被指數，c1c2分別為農業企業氣溫與降水量的年變率。其中景觀多樣性指數和植被指數表示農業企業地貌及覆被狀況，氣溫和降水量的年變率表示了農業企業的氣候狀況。且Hi=-ρklog2ρk，這里m為景觀單元類型項目，對農業企業來說，景觀單元類型可與用地結構聯系起來，ρk為第k景觀單元類型的面積占總面積的比例。
二、農業企業資源環境承載力定量評價
對農業企業資源環境承載力定量評價的方法是采用對資源環境承載力各影響因素建立指標進行綜合評價，其內容包括指標體系的建立，數據的處理，權重系數的確定和具體評價方法的選擇等。數據的處理包括對缺失原始數據的預測及原始數據的無量綱化，權重系數通常用層次分析法（AHP）得到，以下對指標體系的建立及評價方法的選擇進行討論[1～2]。
（一）農業企業資源環境承載力評價指標體系的建立
科學的評價指標體系的建立直接關系到量化結論的正確性，對農業企業資源環境承載力評價應以資源環境承載力作為目標，以資源環境承載力單要素承載力為基礎，具體的指標體系可分為目標層、準則層、指標層和分指標層。準則層包括資源承載條件和環境承載條件兩個方面，資源承載力選擇水資源、土地資源、礦產資源和旅游資源作為評價指標，環境承載力以大氣環境、水環境和土壤環境作為評判指標[3]。其具體的指標構成（如表1所示）。
表1給出的指標體系是針對農業企業普遍情況而言的，對特定情況可根據具體目標的不同而選擇不同的指標，對單項指標或因子的選擇同樣應根據評價目的的不同而有所不同。
（二）農業企業資源環境承載力評價方法的確定
由于農業企業資源環境承載力研究不多，相關評價標準的確定存在較大的不確定性。本文采用矢量投影法對其資源環境承載力進行評價，用評價對象在理想對象上的投影距離表示農業企業資源環境承載力狀況。其方法原理如下。
設評價問題的評價對象集為X={X1，X2，∧，Xn}，對象集可以是一組不同的農業企業，也可以是同一個農業企業的不同發展階段；指標集為K={K1，K2，∧，Kn}，評價對象Xi對指標Kj的屬性值（指標值）記為rij（i=1，2，∧，m；j=1，2，∧，n），矩陣R=（rij）m×n表示評價集X對指標集K的屬性矩陣或稱評價矩陣。經無量綱處理后，由Zij構成的評價矩陣為Z=（Zij）m×n。定義由各評價指標的理想值Z*
j=max{Zij}構成的評價對象為理想評價對象，用A*表示。
在加權向量W的作用下，構造增廣型加權規范化評價矩陣：
C=[A1
A2
M
AN
A*][w1z11 w2z22 ∧ wmz1m
w1z21 w2z22 ∧ wmz2m
M M M M
w1zn1 w2zn2 ∧ wmznm
w1z*
1 w2z*
2 ∧ wmz*
n] （2）
如果將每個決策目標看作為一個行向量（矢量），矢量模為該行向量的大小，矢量的模為：
Mj=||Aj||=[ [wizij]2] （3）
矢量的方向為與向量A*成一定的角度，其夾角的余弦為：
dj== j=1，2，∧，n （4）
則每個評價對象Ai在理想對象A*上的投影為：
Yj=Mjdj=[ [wizij]2] ?=zijwi2
[ wi2] =zijwi2 [ wi2] （5）
可以用投影值Yi作為資源環境承載力的評價指數，很顯然，0
三、農業企業生態系統壓力定量評價
對于不同的承載對象與壓力，壓力指數的表達模式不同。但對農業企業復合生態系統而言，由于它是人類生態系統，其壓力主要來自農業企業所在地區經濟社會的發展，經濟發展越快，對生態系統的壓力越大，生活質量要求越高，壓力也越大[5～6]。所以農業企業生態系統壓力指數可通過農業企業所在地區經濟和社會發展的增長速率來反映。為此定義農業企業生態系統壓力指數表達式為：
KPI=PecoWeco+PsocWsoc （6）
式中，KPI為農業企業生態系統壓力指數；Peco、Psoc分別表示經濟發展和社會發展對農業企業生態系統造成的壓力，具體評價時可根據實際情況選取相應的衡量指標；Weco、Wsoc分別為經濟和社會壓力要素相應的權重值[7～8]。
四、農業企業生態承載力實證研究
根據以上所述農業企業生態承載力定量評價方法，對某農業企業生態承載力狀況進行了實證研究。然后，通過對其2001―2012年評價研究結果數據進行擬合來研究農業企業的生態承載狀況及發展趨勢。
（一）農業產業龍頭企業生態承載力變化趨勢擬合結果
通過擬合可得到研究農業企業生態承載力3個層次的擬合函數形式及變化趨勢圖。
1.研究農業企業生態系統彈性力變化趨勢的擬合函數形式為：
C1（t）=0.0078t3-0.1553t2+0.8174t-0.1079 （7）
式中，C1（t）為第t年研究農業企業生態彈性力；t表示時間，t=1表示1990年，t=2表示2002年，依次類推。研究農業企業生態系統彈性力隨時間變化的趨勢（見圖1）。
2.研究農業企業資源環境承載力變化趨勢的擬合函數形式為：
C2（t）=0.0004t3+0.0172t2-0.1802t+0.9102 （8）
式中，C2（t）為第t年研究農業企業資源環境承載力評價值，t的含義同公式（7）。研究農業企業資源環境承載力隨時間變化的趨勢（見圖2）。
3.研究農業企業生態系統壓力變化趨勢的擬合函數形式為：
C3（t）=0.0005t3-0.0525t2+0.8658t-0.0579 （9）
式中，C3（t）為第t年研究農業企業生態系統壓力指數，t的含義同公式（7）。研究農業企業生態系統壓力指數隨時間變化的趨勢（見圖3）。
（二）農業企業生態承載力實證研究結論
1.研究農業企業生態承載力各層次發展趨勢分析。從研究結果看，研究農業企業生態系統彈性力波動比較強烈，具有明顯的脆弱特征，說明農業企業生態系統的穩定性差[9～10]；通過上頁圖1可以看出其發展總趨勢，生態彈性力值2004年前后最大，然后開始下降，2010年前后其發展趨勢開始由下降轉變為上升，說明了研究區域的生態系統彈性力正在向健康的趨勢演化。研究農業企業資源環境承載力的發展趨勢與農業企業生態系統彈性力不同（見上頁圖2），2001年后就處于下降趨勢，直到2008年前后開始緩慢上升，向著健康的趨勢發展。農業企業生態系統壓力層的擬合曲線（見圖3），其趨勢為2001―2007年間迅速上升，2007―2009年上升趨勢迅速變緩，2012年以后稍有下降趨勢，對農業企業生態系統的壓力開始減小。
2.研究農業企業生態承載力各層次相互關系分析。農業企業所在地區經濟社會的發展，如果單純考慮速度的發展，會使農業企業的資源環境承載力下降，對農業企業生態系統彈性力造成破壞，從研究農業企業生態承載力各層次評價結論來看也確實如此。研究農業企業生態系統壓力指數2001―2007年七年間迅速增加，而2007―2012年六年間增長緩慢，說明在2007年以前生態系統的壓力對農業企業生態系統彈性力和資源環境承載力影響較大，而2007年以后影響逐漸減弱，從研究農業企業2009―2012年生態系統彈性力趨勢（見上頁圖1）和研究農業企業資源環境承載力趨勢（見上頁圖2）上得出了同樣的結論，農業企業生態彈性力在2009年后開始上升，資源環境承載力在2008年以后也處于明顯的上升趨勢。
從研究農業企業2001―2012年生態系統彈性力和資源環境承載力變化趨勢的相互關系看，盡管2010年后總趨勢都開始上升，但總的發展趨勢有所差異。即生態系統彈性力的變化關系2001年處于上升趨勢，2005年開始下降，2009―2010年之間達到最小然后開始逐步上升；而資源環境承載力指數則表現為從2001年開始就處于下降趨勢，2008年以后開始上升。分析其原因可以認為，一方面，農業企業生態系統彈性力的發展同資源環境承載的變化相比有一定的滯后性，變化比較緩慢，其變化趨勢總是落后于農業企業資源環境承載力；另一方面，生態系統破壞了以后不容易恢復，彈性力比較脆弱，因此在農業企業的可持續發展過程中，更要重視對農業企業生態彈性力的關注。
總之，通過對農業企業生態系統承載力各層次的發展趨勢及層次間相互關系的研究，可以得到農業企業復合生態系統特征及演變狀態的有關信息，為促進農業企業生態環境的調控及可持續發展提供參考依據。
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