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供應鏈作為一個集“采購+生產+運輸+加工+銷售+終端消費者”在內的環環相扣的業務流程鏈條,鏈條各企業構建戰略合作伙伴關系,有機集成企業核心能力,在資源共享的基礎上,加強企業成員間的戰略合作。供應鏈管理是對鏈條企業合作和業務流程的協調整合,打造供應鏈市場優勢,加強鏈條企業成員間的功能合作,實現企業成員和供應鏈的績效目標。基于這樣的認知,筆者認為供應鏈視角下物流管理人才培養定位應為:為物流服務企業、生產制造企業和商業流通企業培養物流企業管理、運輸運作管理、倉儲配送運作管理、采購運作管理、供應鏈物流管理、生產運作管理方面的專業人才。供應鏈視角下物流管理人才培養面向的具體崗位包括:物流部經理、物流企業客戶經理、物流營銷員、采購員、物流信息員、倉管員、車間調度、生產現場管理員、運輸調度、車輛調度等崗位群。
2.供應鏈視角下物流管理人才培養目標
物流管理人才培養目標的分析是基于供應鏈視角對物流市場人才需求動向的掌握,結合高校物流管理人才培養特色,最終確定的物流管理人才培養目標,具體包括素質目標、知識目標和能力目標。具體如下:第一,素質目標,結合物流市場特征,在高校物流管理教學中,以優質物流服務為核心,培養學生良好職業道德(精細、快捷、誠信、守時、安全等);第二,知識目標,基于供應鏈視角培養學生具有專業能力所需的知識,包括倉儲與配送、物流信息技術應用、采購管理、企業物流管理、運輸管理、物流市場營銷、電子商務物流技術、供應鏈物流管理等;第三,能力目標,重點培養學生倉儲配送管理能力、車輛調度運輸優化管理能力、物料采購管理能力、生產運作管理能力、供應鏈物流管理能力五項專業核心能力,其中倉儲配送管理能力主要包括倉儲管理信息化操作、入庫作業、檢貨作業、揀選作業、配送作業、貨位管理作業、理貨作業、出庫作業等能力;車輛調度運輸優化管理能力包括現代運輸技術使用、運輸調度、車隊管理、裝載等能力;物料采購管理能力包括采購計劃、商務談判、供應商管理、合同管理、供應商選擇與評價、采購訂單跟催、采購成本管理等能力;生產運作管理能力包括生產預測、生產現場規劃布置、生產現場管理、生產計劃制訂、生產過程控制、延遲制造、模塊化生產、產品包裝、在制品庫存控制、項目管理、產品庫存控制、生產績效管理等能力;供應鏈物流管理能力包括供應鏈采購與庫存管理、合作伙伴的選擇與評價、供應鏈戰略管理、供應鏈搭建、供應鏈績效管理等能力。
3.供應鏈視角下物流管理人才培養模式構建
筆者建議供應鏈視角下高校物流管理專業人才培養模式構建,應結合物流管理專業教師和物流管理企業專家共同按照人才培養定位和目標,在校企合作的基礎上,以供應鏈視角下物流市場為切入點,在物流管理教學中融入校內學習和校外實踐的理念,以供應鏈物流管理人才培養為突破口,構建基于供應鏈視角的物流管理人才培養模式。結合供應鏈管理視角下物流管理人才培養定位和目標的要求,可將物流管理人才培養模式劃分為基礎知識學習階段、專業核心課程學習階段、職業能力拓展課程學習階段。第一階段,基礎知識學習階段。在高校第一學期,新生進校時間較短,對新事物認知興趣大,學校可以安排物流管理見習學習,幫助學生感受物流管理職業環境,直接接觸體驗物流企業工作流程、工作現場和物流管理,增強學生職業道德,幫助學生立足物流市場需求制定職業生涯規劃;第二階段,專業核心課程學習階段。供應鏈視角下物流管理人才培養模式包括倉儲配送管理能力、車輛調度運輸優化管理能力、物料采購管理能力、生產運作管理能力、供應鏈物流管理能力五大核心能力,在專業教師和企業專家共同教學指導下,對學生進行專業核心課程教學訓練,完成基于供應鏈視角物流管理專業核心課程教學。并結合校外實踐平臺,相繼開展核心能力的實訓和崗位實習活動,將專業核心技能融入教學,學生通過五大專業核心課程和技能的學習,做好物流市場核心技能培養準備;第三階段,職業能力拓展課程學習階段。該階段是學生在企業的頂崗實習階段,也是學生綜合技能的輪崗實習學習,即學生結合專業核心課程學習,將其與企業實際工作相結合的實習階段,綜合應用所學知識和技能,對企業實習中所遇問題進行分析、解決,提高學生綜合技能,奠定未來職業發展拓展學習基礎。
4.總結
(一)傳統課堂講授形式為主導
采購活動既是一項古老業務,同時也是一門新興學問。對于這門課程教學模式的探討,在國內才剛剛起步,各方面的軟硬件設施的搭配,都與現代企業的要求差距甚遠。限于學校的實際條件,相應的專業師資不足,學校配置的實訓條件相對滯后,并且沒有現成經驗和模式可以借鑒,也缺乏系統且成熟的采購案例相以輔佐。因此,課程的分析討論更多的是圍繞教材的內容來展開,傳統教學模式在課程的講授中占據主導地位。
(二)教材多以知識體系為主線
《采購管理》作為一門實踐性、綜合性很強的核心課程,與企業實際操作緊密相聯,課程的學習也就相應地要體現出職業的特點和要求。更重要的是,作為指標性、方向性的課程教材,應該緊密跟隨市場需求。在現有的高職教材市場中,突出實踐操作性的這方面教材還是鳳毛麟角,雖然有的也體現出創新,或以模塊形式來重新編排知識結構體系,但是其主要內容仍是知識分析的傳統模式,學生反饋仍不太滿意。
(三)課程實踐環節流于形式
采購工作對于企業來講,特別是生產企業,涉及最基本的商業機密,是企業管理者非常關心的一項核心經營管理工作。它事關企業的生存發展,出于商業保密的規定或要求,大多數企業都不會允許讓采購或物流管理專業學生去進行短期的實習或實訓。基于此,《采購管理》的課程實訓和綜合實訓的開展就顯得十分困難,采購實踐環節多數流于形式,紙上談兵的情況多、機房模擬操作實訓的多,而這些實訓活動對沒有工作經驗的學生來講,很難形成直觀感受,收獲不大。
二、高職院校《采購管理》課程教學改革建議
(一)課程體系的模塊化
以“必需、夠用和實用”為原則,打破傳統的課程體系章、節及前后順序,分解成若干模塊,每一模塊下則根據其自身特點設置相應的學習任務,建立適合物流管理專業學生《采購管理》學習的課程教學體系。基于上述原則,物流管理專業《采購管理》的課程內容體系設計為五個模塊:模塊1:采購基礎知識。重點包括:商品采購的概念、采購原則、采購渠道、采購方式以及采購崗位和采購部門的設置等。模塊2:采購前的準備工作。包括熟知一般企業的采購流程和商品采購認證過程,會進行采購需求預測,并進行采購計劃和采購預算的編制,熟知選擇供應商的程序、流程和方法。模塊3:采購的實施。重點包括采購方式的選擇(招標采購、電子商務采購、JIT采購、聯合采購等等),采購談判的基本內容、原則和技巧,以及采購合同的種類、內容條款和爭議及解決方法。模塊4:采購過程控制。主要包括采購成本分析和控制、降低成本的技巧,采購質量管理的內容和方法等。模塊5:采購的事后管理。重點包括供應商管理管理,采購的績效評估與監督控制。
(二)教學內容的豐富化
《采購管理》是一門實踐性、應用性很強的課程,通過借鑒工作系統化的課程開發,改革課程課堂教學模式,將教學內容轉化為一個個可供學生學習的教學任務,使學生在不斷遞進的學習任務實踐中,完成一項項連貫的、必要的工作活動,強化學生對采購知識的理解與掌握。一方面,可以讓學生能真正融入到學習中,提高學生學習積極性,另一方面,將工作任務編入到教學內容中,能有效強化學生對采購知識的理解與掌握。在不同階段的工作活動中,不斷整合相關的采購操作、管理知識,加強學生工作實踐技能的訓練和鍛煉。利用模擬的企業任務,將采購專業知識融入到實訓活動中,使學生能在“做中學、學中做、學做融通”,在不斷練習中深入地掌握采購業務管理。通過把工作任務轉化為具體項目,學生在未來的學習中能進一步地深入推進;在不斷的探索中激發學習興趣,收獲相應的學習樂趣。
(三)教學方法的多樣化
教學方法的合理選擇與應用能極大地提高學生的學習興趣,達到良好的學習效果。課程的教學過程中嚴格貫穿教師是導演、組織者,學生是演員、參與者的思想,采用討論式啟發、案例教學、小組合作、模擬談判、游戲教學、角色扮演等方法。學生不僅熟練掌握物流采購的課程知識,更培養了分析問題、思考問題、解決問題的能力,提高思維能力、口頭表達能力、書面表達能力,以及組織和創造能力,還能夠舉一反三的聯系到許多其他相關知識,拓寬知識面。通過多種教學方法的應用,可以縮短學生理論與實踐的距離,為學生今后的發展奠定牢固的基礎。
1.討論式啟發。在預習教學內容的基礎上,引入問題,讓學生先討論,不斷引導學生主動參與課堂教學活動,發揮學生的主體作用。例如在講到企業的采購流程時,可先給出問題引導學生思考:假如你是某超市的采購員,正值端午節來臨之際,因市場對粽子的需求增大,現讓你去采購一批粽子,你該如何采購?主要的流程有哪些?先由學生討論、表述觀點,教師在討論基礎上點評并總結歸納,在討論中既加深了理論知識又鍛煉了他們解決實際問題的能力。
2.案例教學。案例是對采購理論的一種情景再現,需要學生綜合運用經濟學、管理學知識及經驗剖析案例,也需要對案例進行引申和拓展,發表自己的見解和看法,開闊了學生的思維。教學案例所呈現的問題往往不設標準答案,言之成理即可。通過案例的閱讀、分析、討論就有關問題作出判斷和決策,培養學生運用所學的理論知識解決實際問題的能力。比如采購商品的質量和供應商方面就有很多案例,再結合“三黃雞”、“毒膠囊”、“爛皮鞋做酸奶”等熱點話題分析討論。因此,案例教學是一種民主的、科學的教學方法,對于培養學生的創新意識、創新精神和創新能力具有重要的意義。
3.小組合作。設置學習小組,共同完成學習任務如進行研討、實地調查等活動,既能充分調動學生的學習積極性和主動性,又能增強學生團結協作的精神,激發學生的創新、競爭意識,培養他們的集體榮譽感。
4.模擬談判。教師設計好采購談判的背景資料并提前讓學生熟知,然后學生利用課外時間準備談判資料、制定談判方案和策略。上課時一部分學生模擬采購談判過程,另一部分學生在觀看后總結其采用的各種談判策略。通過組織模擬談判,使學生有身臨其境的感覺,他們能設身處地的思考問題、分析問題和解決問題。既鍛煉了學生靈活運用理論知識的能力,又鍛煉了他們的隨機應變和團結協作的能力。
5.游戲教學。游戲教學法是一種參與式的管理教學模擬,是在教師設置的管理情景和模擬的管理環境下,使學生如同身臨其境,較快地提高分析問題和解決問題的能力,提高各種管理技能。游戲教學法針對缺乏管理經驗的在校學生,可以更好地調動他們的學習主動性和學習興趣。例如在進行庫存控制這一部分的講授時,為提高學生對庫存控制的理解程度,讓學生對整個采購活動和供應鏈的運作有一定的感性認識,可針對班級具體情況完成啤酒游戲,幫助學生理解。游戲結束后學生根據自己扮演的角色不同對游戲進行總結,強化教學效果。
第一部分專業公司采購系統的重點及新出現的采購模式
在社會化大生產和商品經濟條件下,采購是工商企業生產經營活動的重要組成部分。企業對采購的依賴性越來越大,它不僅影響到企業正常的各項經營活動,而且對提高企業競爭能力,降低經營風險以及對企業的各項經濟指標的實現都具有極其重要的作用。實踐證明,企業采購模式(系統)的科學性和先進性是決定企業生存的關鍵因素。隨著市場競爭的日趨激烈,為擴大市場占有,保持商品價格優勢,企業對采購的要求越來越高,重點表現在:
一、隨著敏捷制造等先進生產方式的應用,要求采購活動更好地適應企業的經營方式,滿足經營活動不斷調整的需要,加速采購速度,因此,采購的及時性越來越重要。
二、為了適應市場需求的不斷變化,企業在調整引進中不斷拓展經營范圍,因此,采購準確性的要求日益提高。
三、在價格競爭日益激烈的情況下,企業對降低成本和提高銷售利潤率等提出了更高的要求,因此,采購成本問題也就越來越引起重視。
四、為了提高企業整體競爭力,要求在整個采購管理中,各個環節相互適應,防止彼此脫節,實現資源整合。
五、市場的開放使地域概念徹底破除,因此及時準確的信息成為采購的重要源泉。
縱上所述,我認為,專業公司采購系統的重點應該是:改變傳統采購方式;樹立采購管理觀念;進一步創新采購模式。
在現代企業管理模式下,采購管理的思想、方式和技術要求都發生了相應的變化。目前,一些比較有影響的專業公司采用了以下一些采購模式:
一、統合采購模式
在傳統銷售模式下,采購、庫存、配送、銷售等相互分離,各自獨立,缺乏有效的配合,難以形成總體最佳的效果。現代企業認識到上述問題,強調采購的預見性和計劃性,推行零庫存管理,實施集中采購、區域提貨等方法,同時將采購與企劃、財務、庫存、銷售等活動緊密連接起來,使得品質、價格、成本、時間、地點等都具有優勢。
二、國際采購模式
在經濟全球化推動下,企業國際化經營發展迅猛,采購的國際化方興未艾。僅以中國市場為例,外商投資商業企業銷售額所占我國社會消費零售總額越來越大,相反在中國采購銷往本土的商品銷售額遠遠大于在中國的銷售額。一些大型集團不僅在世界各地直接投資辦企業,開展國際銷售,而且建立全球最佳采購和供應體系,實行國際采購。比如,世界零售業的巨頭把供應樞紐——全球采購中心遷到中國內地。沃爾瑪、家樂福、麥德龍等在世界各地都有自己的采購中心。這樣就為企業利用有限的資源、降低采購成本和企業的本土化進程提供了有效的途徑。
三、信息采購模式
在信息技術的推動下,采購管理的電子化、信息化和網絡化趨勢十分顯著。傳統的人力作業的采購方式不能滿足現代企業運營的需要,它不僅效率低、用工多、成本高、差錯多,而且缺乏優勢,不能解決多品種、小批量、地區分散、集中調配和適時、適量采購的要求。
四、定制采購模式
現代商業解決了傳統商業廠家生產什么,自己就采購什么、銷售什么,實現了市場有什么需求就銷售什么的轉變,采取定單生產、定量生產,極大地提高了商業企業市場的被動狀況,減少了對廠家供貨的依賴。目前一些有實力的企業建立起以銷售為導向的定制采購模式,即根據顧客的需求向供應商提出采購清單,發展大規模商業定制(貼牌生產)。定制采購的商品以商業品牌為主,這些商品從企劃、設計等環節就有零售商參與,以零售商的品牌銷售。比如,華聯、聯華、農工商等目前都有定制采購商品。
五、共同采購模式
共同采購模式是近年來發展起來的新型采購方式,是指幾家零售商聯合向批發商或廠家采購相同的商品。近年來,共同采購開始滲透到其它領域,比如,在家庭裝潢材料采購上,顧客為了壓低材料價格、確保材料質量,他們聯合起來向供應商集中采購,這種模式受到不少家庭的青睞。共同采購比單一采購有很多優點,由于增加了采購量,增強了討價還價的能力,降低了采購成本,提高了商品競爭能力;由于實行有計劃的發貨和配送,設施等資源得到有效利用,既減少了庫存也降低了物流成本;由于采購量大,供應商愿意為顧客獨立開發產品等。
以上幾種新的采購模式,說明采購管理與企業戰略的結合日益緊密,采購管理的戰略化方向日益明朗。
現代采購模式有六大優勢:一是可以擴大供應商比價范圍,提高采購效率,降低采購成本。二是實現采購過程的公開化,有利于進一步公開采購過程,實現適時監控,使采購更透明、更規范。三是實現采購業務操作程序化。四是促進采購管理定量化、科學化。五是實現生產企業為庫存而采購到為訂單而采購。六是實現采購管理向外部資源管理轉變。
20世紀90年代以后,人們更加認識到采購活動對企業經營活動的重要貢獻,企業戰略與采購管理的結合日益緊密了。
在實際操作過程中,各專業公司必須根據其專業特點的不同,采用適合自己實際情況的采購操作系統。
第二部分公司所屬專業公司(五金、醫藥)采購系統的
現狀及難點
公司所屬專業公司是從原來的傳統商業模式轉變而來,它的前身是為了滿足社區居民的需求而設立的一些零售網點。隨著改革開放以來,商業的改革步伐日益加快,商業企業也經歷著一系列的重大變革。原來經營的都是些經營范圍較為廣泛的零售門店和個別規模較小的三級批發部,因此,采購這門學問或行為不象銷售一樣受到廣泛的注意和研究。在采購的環節中,我們只重視“勤進快銷”的原則,甚至在商品短缺時期,商品也是有計劃地分配給零售企業的。
市場經濟時代的到來,賣方市場轉向買方市場,采購在企業中的地位日益顯示出來,已成為企業經營管理中的一個重要環節,必須放到企業的經營戰略高度來重視。
近幾年來公司針對自身的狀況,加快了改革的進程,緊緊圍繞如何提升企業核心競爭力,對公司現有資源進行有效整合,通過集約經營實現降本增效,通過連鎖經營彰顯經營特色。公司在改革過程中,努力打造銷售型企業,從改變思想觀念、改造組織架構、再造業務流程、創新營銷體系著手,促進傳統批發零售業態向銷售型企業轉變。
同時,我們也意識到,一個傳統企業要解決歷史遺留的諸多問題,也不是一朝一夕能完成的。在改革的進程中,我們企業的前進步伐要比其他企業來得沉重,因此,所花的力氣也就更大。
我們現在已經清楚地看到,在傳統的采購模式下,企業已經暴露出了以下種種采購問題。
一、采購過程過多依賴手工作業。采購行為無法形成統一的管理程序,消耗了很多時間成本和人力成本,同時由于反應速度慢,很難及時掌握瞬息變化的產品信息、供應商信息和市場行情,采購供應雙方都不能進行有效的信息溝通,互相封鎖,是典型的非信息對稱博弈過程,采購成了一種盲目行為。
二、同供應商的關系沒有客觀地衡量標準。面對多變的市場,企業盡管很注重發展戰略伙伴聯盟,但有些采購人員仍與供應商之間摩擦不斷,供需關系是臨時的或短期的合作關系,而且競爭多于合作,企業缺乏發展新的合格供應商的渠道,即使找到新的合格供應商,實現供應商轉換的成本也比較高。
三、采購方式單一。傳統采購難以實現根據不同的商品采用不同的采購方式,因此,企業難以利用適當的采購策略來獲得更多的價格折扣,降低采購商品的價格。
四、采購流程與開銷不合理。采購流程層層審批,過于繁瑣,采購信息不共享,經常存在獨立采購和未經批準的采購現象,采購過程不透明,人為因素難以排除,從而導致采購效率低下。
五、企業的采購數據難以匯總分析。由于采購缺乏系統的管理和控制,因此難以進行前瞻性采購,而且不利于預測和控制采購中突發問題,不利于安全庫存的控制。另外,采購部門的管理人員需要處理大量的事務工作,無法在戰略高度上擔任起所負責項目的損益分析、評估和決策,從而難以優化采購模型,使采購管理工作上一個臺階。
在傳統管理方式下,企業通過部門分工實現各部門的合理性和效率性,因此,傳統的采購部門與其他部門保持著明顯的界限,相互獨立。但從企業完整的經營活動看,各部門都是業務流程的重要組成部分,缺一不可,采購部門與其他部門的分離導致業務流程的斷裂,容易發生部門之間的沖突,這是傳統采購管理模式不合理的基本表現。
從以上的分析我們看到,目前公司所屬專業公司(五金公司、醫藥公司)所存在的問題:
兩個專業公司共性難點:供應商、商品分類管理問題以及采購控制問題;采購人員的素質問題。
各自難點:醫藥公司——采購流程的完善(再造);
五金公司——采購信息化管理的應用。
第三部分公司所屬專業公司采購系統的突破點及解決對策
從傳統的采購模式和我們專業公司采購系統的難點分析中我們發現:要完善公司兩大專業公司采購系統,首先要從其存在的難點上尋找突破口。
一、建立和完善供應商分類、商品分類管理系統以及采購的控制流程
1、供應商分類管理
將企業現有的信息、供應商信息和入庫單有關信息進行組合,并記錄供應商的信用等級、質量等級、交貨周期、歷史交易價格,使企業能夠比較簡單有效地進行采購過程的監管。將供應商分為A、B、C三個管理等級,實行不同方式的管理。此外,還可隨時查詢供應商在某時段內的供貨情況,包括商品質量、實際交易價格、日期以及平均價格等信息,通過圖表及數據列表做出比較,使查詢更直觀明朗、操作簡單。
2、商品分類管理
將采購的商品實行ABC分類管理方法,按商品的采購量、銷售額以及庫存等要素分為A類商品(重要)、B類商品(次要)、C類商品(一般)三個等級,然后針對不同等級分別進行管理控制。
3、采購控制
采購環節往往是企業經營管理中較為薄弱的一環,因此要建立采購控制流程。可以從以下幾方面入手:
(1)實物與信息同步入庫。包括:入庫作業處理、庫存控制、采購管理系統、應付帳款系統及信息流程等。
(2)財務、審計雙管齊下。包括:建立控制共建點、實行職務分離等。
(3)法律法規約束。包括:權法、合同法、保密法以及公司相關規章制度等。
(4)杜絕采購回扣。包括:在采購前、采購過程中和采購完成后都要有監督,做到行政監察、財務審計、制度考核三管齊下。
二、切實提高采購人員的綜合素質
對于采購人員的選用,過去一直比較重視的是“防止作弊,杜絕收授回扣”的觀念,因此“忠厚老實”是非常重要的條件。但是隨著采購的重要性逐漸被認知,采購的復雜性也隨之日益凸現。它不再是拿錢買東面那么簡單的事情,而變成了一門專業,采購工作不再是那些只具備忠厚老實品質的人就能夠勝任的。采購人員必須具備與工作復雜性相適應的素質和能力,通過專業化的工作和能力培訓達到甚至超過與企業和市場要求相適應的水平。因此,采購人員的選用對于企業的發展是非常重要的。作為現代企業來講,采購人員必須具備以下幾方面的素質:
1、思想素養方面
采購工作沒有固定規則可循,加上采購行為稽查困難,使得采購工作成為“良心工作”。因此,覺悟高、品行端正是一個采購員應有的基本素質,只有較好的思想品德,處處為企業大局著想,不貪圖個人私利,才是做好采購工作的前提。因此采購人員應做到以下幾點:
(1)志士不飲貪泉之水。采購人員所處理的“訂購單”就是金錢,而采購人員本身就是財富的代表,擁有采購權的業務人員經常會被各種各樣的缺乏優勢的供應商所包圍。只有擁有正直人格的人才能給企業帶來財富,才是企業寶貴的人力資源。
(2)敬業精神。敬業精神是指把采購工作當作一種事業來做。大家都知道擁有敬業精神是做好本職工作的基本要求,有才華的人具備了這種精神才能作出成績。采購人員敬業精神的好壞會直接影響企業供應情況。良好的敬業精神可以保證企業供應的穩定,從而保證企業各方面工作順利運行。
(3)承受困難的毅力。采購工作是一項重要、艱巨的工作,要與企業內、外方方面面的人打交道,經常會受到企業內外的“責難”,采購人員具有應付復雜情況和處理各種糾紛的能力,在工作中被誤解時,能在心理上承受得住各種各樣的“壓力”。
(4)虛心、誠心、耐心。采購人員和供應商打交道的過程中往往占據主動地位,擁有局面的控制權。但是采購人員對供應商的態度一定要保持公平互惠,尤其對一些目前還不能建立供求關系的供應商顯得尤為重要。與供應商建立良好的合作伙伴關系過程充滿了艱辛,這要求采購人員要有足夠的耐心,有良好的涵養。只有虛心和耐心地同供應商談判,誠心誠意地與供應商交往,才會換來對方的合作,達到我們的目的。
2、知識技能方面
知識和能力既是相輔相成又是相互獨立的。知識是能力的強大后盾,能力是知識的反映。作為采購人員,只有專業知識是遠遠不夠的,參加實踐的能力才是為企業帶來財富的根源。
(1)采購人員應具備的知識
采購人員除了具備扎實的業務知識外,還應多了解和熟悉政策、法律知識;市場知識;社會心理知識;自然科學知識;文化基礎知識等。
(2)采購人員應具備的技能
知識不等于能力,國外心理學家研究表明,要辦好一件事,知識起的作用只有1/4,而能力起的作用占3/4,可見能力更為重要。要干好采購工作,采購人員同樣應具備相應的能力,我們把采購人員具備的能力歸納為以下幾點:
a市場分析能力。分析市場狀況及發展趨勢,分析消費者購買心理,分析供貨商的銷售心理,從而在采購工作中做到心中有數,知己知彼、百戰百勝。
b團結協作能力。采購過程是一個與人協作的過程,一方面采購人員要與企業內部各部門打交道,如與財務部門打交道解決采購資金、報銷等問題;與倉儲部門打交道,了解庫存現狀及變化等。另一方面采購人員要與供應商打交道,如詢價、談判等,采購人員應處理好與供應商和企業內部各方面的關系,為以后工作的開展打下基礎。
c語言表達能力。采購人員是用語言文字與供應商溝通的,因此,必須做到正確、清晰地表達所欲采購的各種條件,如規格、數量、價格、交貨期限、付款方式等。如果口齒不清,只會浪費時間,導致交易失敗。因此采購人員的語言表達能力和技巧顯得尤為重要。
d成本分析和價值分析能力。采購人員必須具有成本分析能力,會精打細算。買品質太好的商品,物雖美,但價更高,加大成本,若盲目追求“價廉”,則必須支付品質低劣的代價或傷害其與供應商的關系。因此,在采購商品時要針對企業的市場定位,目標市場等諸多因素來綜合分析考慮。對于供應商的報價,要結合其提供商品的品質、功能、服務等因素綜合分析,以便采購到適宜的商品。
e前景預測能力。在市場經濟條件下,商品的價格和供求在不斷變化,采購人員應根據各種產銷資料及供應商的態度等方面來預測將來市場上該種商品供給情況,如商品的價格、數量等。
(3)采購人員應具備的觀念
樹立正確的采購觀念,引導采購人員按客觀規律辦事,提高采購工作的質量。現代采購人員應具備的觀念有以下幾個方面:
a戰略觀念。即從企業大局出發,把握企業發展戰略目標,使采購工作符合企業整體發展要求。
b經濟觀念。即在采購過程中講究經濟核算,提高購進環節的經濟效益。貨比三家,擇優而購,精打細算,節省開支。
c市場觀念。把握市場發展規律,調整市場變化趨勢,善于抓住每一個市場機會。
d競爭觀念。競爭是市場經濟條件下的必然現象,在采購過程中同樣充滿了競爭,既有采購人員與供應商的競爭,又有與同行之間的競爭。競爭會給采購工作帶來應力,因此要善于競爭,把競爭的壓力轉化為采購工作的動力。
e服務觀念。采購過程實際上是一個服務過程。一方面為供應商服務,在采購過程中著眼于長遠利益,為供應商提供力所能及的服務,如提供信息、協助推銷、介紹新客戶等;另一方面,對企業內部來說,采購要為企業經營服務。
f創新觀念。創新觀念即出奇制勝,一方面在采購過程中要有新招數,如開發新貨源或選擇更好的供應商,以提高采購工作的效率;另一方面也要在企業經營項目上獨辟蹊徑,做到“人無我有、人有我優、人優我廉、人廉我轉”,從而使企業立于不敗之地。
企業要提高采購人員的知識技能,就要對現有的采購人員進行培訓,特別是專業公司的專業知識培訓。通過學習采購基礎知識,采購模式及優化途徑、采購物流及表現形式和一系列在實際工作中的操作技巧,使他們在工作中不斷學習,不斷積累經驗,提高自己的業務水平。
企業通過分析可確定“誰需要接受培訓”“需要哪種培訓”,使存在差距的采購人員通過培訓得以提高。
三、醫藥公司——采購流程的完善(再造)
從醫藥公司的情況來看,傳統的管理方式和觀念已根深蒂固,要想立即改變也非易事。這主要是因為:
1、企業采購管理人員思想上抵觸流程改變,企業為了強化穩定意識,不敢輕易改變現有的采購管理模式。
2、采購活動客觀上比較復雜,也不是完全取決于企業本身,改進采購管理模式的制約因素很多。
3、采購活動對企業流通成本、進貨渠道、商品價格等有很大影響,因此改進采購模式有可能暫時要注入大量資金。
縱上所述,醫藥公司要發展,要走在競爭的前列,就要勇于創新,勇于改變傳統的模式。改革開放以來,國外的商業企業紛至沓來,帶來了一些先進的管理模式。特別是引進了采購管理的理念,從采購組織、采購流程、采購考核等方面給了我們專業公司很多啟迪。
下面就如何完善醫藥公司采購流程探討一些設想。
1、建立強有力的組織機構
要使采購工作高效而順利地開展,保證商品供應不間斷,企業經營業務正常運轉,必須建立強有力的采購機構。采購機構的設立應遵循以下原則:
(1)精簡的原則。這個“精”指人員精干;“簡”是機構簡化。尤其突出是解決好人員素質問題。
(2)責、權、利相結合的原則。“責”指責任,起約束的作用;“權”指權利,是履行職責的保證;“利”指利益,起激勵作用。這需要對采購機制進行再造,確保采購組織工作的有效性。
(3)高效的原則。必須有高效運轉的組織機構,確定合理的管理幅度與層次。使其對市場信息動態掌握,落實簡約化工作,提高工作效率。
2、完善商品采購流程途徑
商品采購一般包括確定采購商品種類、選擇合適的供應商、洽談交易條件、商品的導入以及追蹤等一系列管理過程。
(1)商品采購步驟,如下圖所示:
順序
采購步驟
系統設置要求
1
選擇商品(供應商分類管理)
選擇的標準:商品的特色;效能;品牌;商品計劃的能力;經營狀況與財務內容;商標與宣傳能力;商品的生產能力;進貨對象;商品的組織和運輸能力;情報的收集和分析能力;在流通業中的交易關系等
2
選擇供應商(商品分類管理)
選擇供應商有以下準則:可靠性;品牌、價格與質量;訂單處理事件;獨占權;提供服務;信息;道德;保證;長期關系;記錄;銷售增長;毛利;創新;地方廣告;投資;風險等
3
評估供應商(建立供應商檔案)
對供應商的報價進行審查,貨比三家;注意調查商品的可比性;對供應商的各種證明資料進行審查和評估等
4
洽談交易條件
主要有:質量;包裝;價格;訂購量;折扣;返利;付款方式;付款天數;交貨期;送貨條件;售后服務保證;退換貨;促銷活動;廣告贊助;進貨獎勵;其他贊助費用等
5
簽訂購貨合同
合同內容包括:雙方的權利和義務;商品的價格、包裝、訂單數量、售后服務保證、送貨和退貨、支付方式等
6
訂貨
商品的種類和數量;商品銷售的庫存準備等
7
商品的接收和處理
運送至倉庫,或直接送到批發部(零售店);商品進庫信息登錄;標記商品的價格和存貨信息;處理退貨和損壞商品等
(2)供應商分類、商品分類管理。前面已講,這里不在贅述。
(3)建立采購比價系統。通過采購比價系統可隨時查看采購商品與多家供應商的對照表,通過比較價格、質量等級、信用等級、交貨周期以及價格、合格率等參數,最終確認所選擇的供應商是否合理。
3、健全采購績效評估體系
采購人員所采購的商品無法為市場所接受,或不能符合消費者的需求;或者是采購的商品組合、促銷方式等不當,都會影響公司的整體利潤。以下為常見的幾種采購績效評估指標:
(1)銷售指標。銷售指標應包含銷售數量與銷售金額,以顯示其專業公司經營管理能力。
(2)存貨指標。考核存貨指標能有效看出采購人員之績效,主要指標包括:存貨周轉率,商品滯銷之次數、天數與金額,商品缺貨之次數、天數與金額數量等。
(3)毛利指標。進銷差比例衡量采購人員為公司所創造的利潤。毛利指標主要有兩種,一是售價減進貨成本,另一種則是實際售價減掉任何的銷貨折扣或銷售退回。
(4)利潤指標。利潤指標主要是指毛利減任何因采購、銷售及管理等所發生的一切費用,此一指標能看出采購的最終結果,為全公司最重要之績效指標。
四、五金公司——采購信息化管理的應用
1、引進現代化的管理設備
公司近幾年來相繼對電腦管理系統進行了相應的投資,建立了一套能實現多種管理形式的電腦管理系統。在運用電腦系統進行管理時,我們發現,先進的管理設備和五金公司原來遺留下來的操作習慣發生了一些沖突,如不改變原來的操作模式,企業將不能適應現代企業發展的要求,甚至影響到五金公司的對外拓展進程。
五金公司要改變原來的操作模式,就是通過對電腦軟件的修改(或增加功能),使得零售門市的動態庫存和銷售情況能在配送中心(或批發部)及時反映。采購部門通過每日的銷售情況和庫存情況,可以得出以下數據:某商品庫存動態情況(銷售動態情況)、某商品分布流程情況、某商品批量采購情況、某商品階段動銷情況、某商品的庫存調撥情況、批量作價分析、采購次數與采購成本分析等等。通過對商品各種數據的采集和分析,從而可以順利地降低采購成本,有針對性地對某種商品做市場營銷。通過信息化建設實現了對終端商品的管理,從而能夠做出更準確的決策。
2、建立采購信息平臺(數據庫)
五金公司在生產資料購銷過程中,長期以來與許多客戶建立了良好的供應關系,隨著信息技術的發展,許多客戶在采購管理上都相繼采用了信息技術。與供應商的關系是采購管理的一個重要方面,對于采購和供應雙方來講,都要考慮成本和利潤、長期伙伴和短期買賣關系等問題。好的供應商最終會帶來低成本、高質量的產品和服務。因此,如何建立采購信息平臺,是五金公司目前所面臨的一個難點和突破點。
目前在現有的電腦管理系統中,只要新開發一個采購管理系統的軟件就能實現這項功能。下面就采購數據解決方法的開發提供一些參考。
(1)供應商管理
供應商管理模塊通過加強對供應商的管理,改善了采購企業與供應商關系,使采購企業對供應商的管理由原來的交易管理轉向關系管理,同時又提高了采購效率和采購質量,為采購企業長期的可持續發展戰略提供了有力的支持。
主要功能:
可實現供應商名錄及其基本信息查詢;
可實現供應商品名錄及信息查詢,包括實時價格、生產能力等;
可實現在線合同簽訂及合同分類分狀態管理;
可實現供應商在線資信評估管理;
可以評估供應商的單個供應產品資信,也可以評估供應商的綜合資信。
(2)產品目錄管理
產品目錄管理模塊企業長期的可持續發展戰略提供了有力的支持。
主要功能:
可建立企業產品目錄與采購目錄;
可建立供應目錄(供應商);
可實現企業采購目錄與企業產品目錄關聯,供應商供應目錄與企業采購目錄關聯;
可設定目錄操作、瀏覽權限控制。
(3)采購計劃管理
采購計劃管理模塊能夠幫助企業輕松實現采購計劃編制、計劃審核、計劃匯總和請購管理等。
主要功能:
可實現采購計劃與采購目錄、庫存相關聯;
可實現采購計劃按部門、按周期、按產品制定;
可建立采購計劃模板;
可定制采購計劃審批流程;
可實現采購計劃按組織結構、時間或物品等匯總;
可實現計劃內請購管理和計劃外請購管理。
(4)提供四種電子采購方式:招標、競價、談判和直接采購。
(5)合同管理
合同管理模塊可以實現采購成交后的合同管理功能,包括項目合同簽訂與審批、合同執行、合同檔案、項目評估等。
主要功能:
可以建立合同模板;
可以實現項目與合同模板相關聯;
可以定制合同審批流程;
可以實現對合同的發貨、收貨、入庫、退貨等環節的跟蹤,監控合同執行狀態;
可以實現合同分類、分狀態管理等功能;
可以實現項目評估管理,包括供應商評估、采購人員績效評估等。
(6)財務管理系統
財務管理模塊貫穿了企業采購業務的全過程,對企業嚴格規范財務預決算、用款和報銷提供了強有力的技術支持。
主要功能:
可以設定財務費用種類,如會議費、差旅費等;
可以實現采購收支財務預決算;
可以實現財務預決算與采購計劃、采購項目、采購部門相關聯;
可以設定用款、報銷流程;
可以統計查詢各種財務費用發生明細。
(7)決策支持系統
可以靈活統計查詢采購項目的相關信息,為采購項目決策提供強有力的支持。
主要功能:
可建立多種統計查詢模板;
統計查詢模板中的統計查詢條件,可定義統計查詢結果顯示,可定義統計查詢權限;
可針對戰略層、管理層、業務層的不同需求,設置不同的統計查詢模板;
【關鍵詞】 醫療設備 安全檢測和質量控制 問題 策略
隨著現代工業不斷提高,機械設備的發展越來越迅速,醫療設備是醫療行業發展過程中的一個重要部分,對人的各種疾病的檢查有重要作用,但是醫療設備在使用過程中受到很多客觀因素的影響,這些因素會對醫療設備的性能帶來很大影響。同時,近年來,由于醫療設備管理不當造成的安全事故越來越多,對工作人員的人身財產安全帶來很大的威脅。因此高效地利用醫療設備,對醫院的發展以及操作人員的人身財產安全有很大影響,在醫院發展過程中需要加強醫療設備的安全檢測和質量控制。
1 醫療設備安全檢測和質量控制存在的問題
1.1 醫療設備的采購把關不夠嚴格
當前醫療設備的種類變得越來越多,在醫院發展過程中的應用也變得越來越廣泛,由于醫療設備帶來巨大的經濟利益,生產醫療設備的醫院變得越來越多,各個廠家的生產實力以及技術實力都不相同,因此產品的質量也不盡相同,醫療設備的問題大多出現在出廠之前,醫院在發展過程中如果對醫療設備的采購把關不嚴格,沒有完善的采購制度,很容易導致一些性能不穩定、質量不完善的設備流入醫院,對醫院的經濟生產帶來很大影響,最終影響醫院的經濟效益,嚴重時還有可能會導致安全事故出現,影響設備操作人員的人身安全,對病患帶來安全隱患。
1.2 醫療設備使用過程中的安全檢測和質量控制不力
由于很多醫療設備本身就存在不可預見的危險,尤其是一些技術含量較高的設備,如果在采購的過程中不能進行有效的安全檢測和質量控制,并且在使用的過程中出現一些不規范行為。比如操作者對醫療設備的結構、功能、使用方法等不夠了解,加上有的操作者明知規范但是在操作過程中往往不按照具體的規范進行操作,違反操作順序,導致醫療設備在使用過程中會出現比較嚴重的安全隱患。
1.3 醫療設備安全檢測和質量控制人員的綜合能力水平不高
醫療設備安全檢測和質量控制人員是醫療質量監控工作的主要力量,在醫療設備安全檢測和質量控制過程中,一個十分嚴重的問題就是醫療設備安全檢測和質量控制人員本身的綜合能力素養水平不高。隨著近年來我國經濟水平的不斷發展,醫療設備的各種設計技術更加復雜,因此對醫療設備質量監控人員的能力要求也越來越高,繁重的任務與當前很多醫院的醫療設備安全質量控制人員配備數量、人員的綜合水平不相符,因此給現有的醫療設備安全檢測和質量控制工作帶來嚴重的挑戰。當前很多醫療設備質量檢測部門的工作人員都沒有經過系統化的培訓,因此導致醫療設備使用過程中的安全檢測和質量控制工作不力,對各種安全隱患不能及時發現,最終導致嚴重的安全問題出現。
2 醫療設備安全檢測和質量控制的策略探討
2.1 加強醫療設備的采購管理
采購管理是醫療設備質量管理的第一步,近年來越來越多的醫療檢測需要用到醫療設備,醫療設備的生產廠家也變得越來越多,醫療設備的質量也出現參差不齊的現象。為了加強對醫療設備的有效利用,需要加強對醫療設備的采購管理,醫療設備的采購應該被當做一種集體行為來處理,由醫院的相關部門制定采購方案,并且將具體的采購方案印發到其他部門,加強醫院各個部門之間的配合,直到工程技術人員對各種技術參數進行確定之后,由相應的采購管理人員進行市場調研和考察之后,選定合適的廠家進行采購。在采購過程中要建立完善的供應商準入制度,對供應商的實際情況進行了解,并且在此基礎上對供應商進行嚴格地考核,對醫療設備的各項參數進行控制,比如對設備的價格、質量、性能等多項服務指標都應該要進行詳細的考量,最終確定采購目標,完成相應的采購任務。
2.2 加強對醫療設備操作和管理人員的培養
由于醫療設備操作和管理人員的綜合能力不高,因此很容易導致醫療設備在使用過程中出現嚴重的安全問題。為了促進醫院的發展,在醫療設備的管理過程中應該要加強對設備操作和管理人員的綜合能力素養的培養,選送更多有潛力的技術人員以及管理人員進行進修學習,并且增加他們外出的機會,參加更多學術會議等,尤其是對一些先進的醫療設備,應該要加強對醫療設備的操作和管理人員對醫療設備的各種基礎知識的掌握,提高設備的使用效率。同時,在設備使用過程中,要加強對操作人員的操作程序的控制,防止操作人員出現不規范的操作行為,從而帶來安全隱患。在醫院日常工作中不僅要加強人員的培養,還要從外引進更多高素質人才,提高醫院的醫療設備的利用率。
2.3 加強醫療設備使用過程中的安全檢測和質量控制力度
在醫療設備的使用過程中,要加強對設備使用過程的規范化管理,一個重要的途徑就是在醫療設備的操作管理過程中,對設備的各種實際使用情況、維修情況要進行詳細的記錄,并且要建立詳細的檔案,有助于對設備進行規范有序的管理。加強醫療設備檔案的建立和完善,一方面要對檔案記錄的內容進行豐富和完善,另一方面要對檔案的記錄情況進行核實,確保醫療設備使用過程中的各項操作都能被記錄。加強操作檔案記錄制度的建立,使得設備在各個使用階段都有相應的責任人,一旦出現問題和故障,則可以及時找到責任人,對問題進行處理,是當前醫院醫療設備管理的重要途徑。另外,在設備的使用過程中,要防止各種不規范操作行為的出現,加強操作人員對各種操作規范的了解和掌握。在安全檢測和質量控制過程中,要成立專門的質量監控小組,一旦發現任何不正確的操作行為,都要及時進行糾正,確保操作人員可以采用正確的操作方法進行設備的操作和使用,防止出現嚴重的安全隱患。
3 結語
隨著人們對健康的重視程度逐漸提升,醫療設備的生產和應用變得越來越廣泛,加強醫療設備的應用,可以提高醫院的醫療水平。為了提高醫院醫療設備的利用效率,在設備的采購以及使用過程中應該加強設備的安全檢測和質量控制,對于各種操作問題進行糾正,確保醫療設備使用過程中的安全性。
參考文獻
[1]吳美鳳.如何認識醫院醫療設備檢測和安全質量控制[J].醫療裝備,2011(04).
關鍵詞:ERP沙盤;體驗式;實踐教學;工作過程;系統化
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2017)17-0171-02
體驗式實踐教學,為學生營造一種仿真的教學環境,讓學生在體驗式中進行實踐,在實踐中掌握相關知識和技能。和機械、制造等高職專業相比,經管類專業由于其學科性質的原因,在應用體驗式實踐教學方面,受到種種限制。近年來,雖然也有諸多的研究在探討經管類專業的體驗式教學,但效果并不是很理想,難以有其借鑒和推廣價值。體驗式實踐教學,重在學生體驗的感覺、體驗的參與度、體驗的效果(體驗的收獲)等方面因素。如何提升體驗式實踐教學的作用,尤其是是否可以在校內進行企業相關崗位的體驗式實踐,成為經管類專業討論、研討的重點。本文嘗試從課程重新定位、創新設計思路、重構課程內容等方面,探討ERP沙盤課程體驗式教學的全視角,力爭為經管類體驗式實踐教學提供提供一種借鑒。
一、重新課程定位
ERP沙盤課程是經管類專業的專業基礎必修課程。通過程的學習,可以讓學生能夠對企業運營的關鍵環節有個初步的認識,了解戰略管理、市場分析、采購管理、運輸管理、倉儲管理、生產管理、市場營銷、財務核算等方面的一些內容。通過任務驅動型的企業模擬經營活動,讓學生掌握企業不同部門所需專業知識和管理技能,培養嚴謹、創新、善于溝通和合作的品質,為其在職業能力的持續發展打下良好的基礎。學習過本課程后,在后期學習相關專業核心課程或者專業拓展課程時,能夠對各門課程有比較直觀、具體的認識,能夠把ERP管理理念中的精髓部分融通到企業管理中;能夠更好的運用專業知識,更好的提升學生的專業水平。
二、創新設計思路
ERP沙盤課程基于企業中物流管理崗位、生產管理崗位、營銷管理崗位、財務管理崗位和行政管理崗位等,根據各崗位知識和能力的需求,采用工作過程系統化的課程開發模式,由校企師資共同開發。課程圍繞一個模擬企業展開,按照企業實際運營流程設計學習內容以及確定本課程學習目標。讓學生通過親身經歷市場分析、戰略制訂、營銷策劃、生產組織和財務管理等一系列活動,在仿真的企業模擬平臺中,學習并掌握戰略管理、財務核算、生產運作、物流采購等企業管理的基礎知識,培養學生獨立思考和敢于創新的能力、發現問題和解決問題的能力以及善于溝通和團隊協作的能力等。
課程把生產、營銷、物流、財務等崗位的基礎知識和技能進行了協同融合,學生通過在仿真市場環境下自主經營模擬企業,對企業的創立,組織結構,業務的基本流程以及經營理念有了直觀的了解,并能夠掌握市場規律,企業經營規則,同時能夠獨立完成財務報表,體驗團隊協作精神,有助于打造復合型人才,全面提高學生經營管理的實踐能力。
三、重構課程內容
本課程建立在工作過程系統化的基礎上,以企業運營流程為課程主線,通過崗位認知、團隊組建、企業模擬經營等多個環節,完成企業6年的管理與經營,讓學生親歷企業經營的工作過程,通過沙盤模擬企業經營,完成課程設計的工作任務,參悟科學的管理規律,全面提升管理能力。
1.任務一:崗位認知。認知企業模擬經營中所涉及到的總經理崗、生產總監崗、采購總監崗、營銷總監崗、財務總監崗等,了解各崗位的職責。
2.任務二:團隊組建。在了解各崗位職責的基礎上,在指導教師的幫助下,學生根據個人的實際情況和愛好,通過協商、討論的方式,組建企業經營團隊。
3.任務三:經營規則學習。根據團隊組建中的人員分工,按照崗位職責的要求,學習企業經營過程中相應的廠房、生產線、財務、廣告營銷等經營規則。
4.任務四:企業運營。在各崗位人員對企業經營規則了解、學習后,開始企業6年的經營。在經營過程中,需把生產、采購、營銷、財務等內容及其相互間的聯系統籌考慮,各崗位協同推進工作任務。
5.任務五:財務報表制作。在企業6年經營的過程中,需把綜合管理費用明細表、利潤表、資產負債表填制完整。
6.任務六:企業經營總結。在企業6年經營中,對于生產崗、采購崗、營銷崗、財務崗等崗位的職責履行情況和企業團隊的協作情況等,進行總結分析,以為下一輪的企業經營奠定基礎。
四、完善教學方法
課程設計圍繞企業經營管理職業崗位,推行“以職業崗位能力為目標,以工作過程為導向,以工作任務為載體,以任務團隊為組織”的課堂與企業現場、課堂與實訓場所合一的理實一體化教學模式。
1.體驗式教學法。在同樣的市場環境當中,8組企業經營小組,需要親自對企業的財務、生產、營銷、產品研發生產等方面,進行獨立決策和經營,在體驗中學習知識,掌握職業技能。
2.角色扮演法。學生通過分組對公司不同角色進行扮演來完成工作任務,既能體驗到模擬角色的深刻內涵,又能體驗溝通、團隊對于企業運營的重要性,充分展現企業中各種角色的“為”和“位”,從而達到鍛煉學生社交能力和語言表達能力的目的。在沙盤實訓中根據情況可對學生進行角色互換,使學生體會不同角色的工作職責。
3.學生助教法。選拔優秀的學生作為助教,幫助教師上課。選拔高年級的學生作為指導教師的助手,給新生輔導,既可以減輕教師上課時的工作強度,還可以提高助教學生知識水平,更重要的是學生之間的溝通在知識傳授和接受上更容易,有著良好的效果。
五、總結
體驗式實踐教學,能夠讓學生身臨其境,加深學習的廣度和深度。ERP沙盤課程,以企業模擬經營為載體,把相關企業管理知識、財務知識、營銷知識、物流知識、生產知識等融入學生的體驗式學習中,增強了學生學習的興趣和主動性。本文通過對課程定位、課程設計思路、課程內容、教學方法的重新梳理,找到ERP沙盤課程體驗式實踐教學取得成功的關鍵所在,以期能夠為經管類課程體驗式實踐教學提供借鑒。
參考文獻:
關鍵詞:物資管理;計劃管理;采購管理;現場管理
中圖分類號:F426.92文獻標識碼:A文章編號:1006-8937(2012)08-0048-01
工程物資占施工成本的70%左右,直接影響工程成本和經濟效益,是成本控制的關鍵。提高物資管理水平,以優質化管理來完成項目工程,是所有一線物資人員努力追逐的目標。就物資管理整個流程來說,包括編制物資計劃,詢價、采購、運輸、驗收、保管、發放以及賬務處理等各環節。
1物資計劃管理
物資計劃管理不但是其他物資管理環節的重要前提,也是有效避免物資浪費的重要保證。制定物資計劃目標:計劃覆蓋率100%;計劃兌現率≥95%;積壓呆滯率≤1‰。
明確物資計劃編制分工,由工程技術部依據施工合同、圖紙、施工組織設計、施工工藝等及時向物資部門提供施工組織設計、施工圖、施工技術公事通知單和需用物資設計數量清單;合約部及時向物資部門提供月度施工生產計劃;物資分部依據工程技術部和合約部提供的資料,結合物資消耗定額、物資資源、資金、交通運輸、市場狀況等編制項目部物資計劃。
工程項目開工前或30 d內必須拿出整個項目的材料用量計劃,并根據施工生產計劃編制季度、月度材料計劃。由項目部相關部門負責人審核簽字,最后由項目經理簽字生效。生效的物資計劃將作為項目實施采購的依據。
2物資采購管理
實施采購的物資必須遵循“按需采購、適質采購、適價采購”的原則。構成產品實體和直接影響產品質量的材料(鋼材、水泥、鋼梁、支座、伸縮縫、高強度螺栓、纜索等)和構成大型臨時設施主體結構材料等主要物資(甲供料除外)在公司職能主管部門參與下,由物資部組織招議標后組織采購;對于小五金、電料、配件等零星材料的采購應遵循貨比三家、擇優選購的原則,要做到勤跑腿、勤問詢、勤思考。對于比較有信譽能力和供貨能力的個體工商戶,也可以建立長久合作關系,適當增加采購量,賒欠貨款,穩定關系。
物資部實施采購的物資價格必須按照公司管理規定履行價格論證程序,物資采購價格論證表項目部物資采購價格論證小組簽字,并按公司廠務公開規定公開。物資采購必須按計劃采購,嚴禁無計劃采購,堅持誰采購、誰負責的原則,沒有價格論證的物資不得采購,采購過程中不得以任何理由損害公司利益。
3物資內業管理
材料人員應執行公司所下達的相關表格,準確填寫各種憑證、單據、報表,正確使用度量衡器具,材料臺帳與各類單據完備、整潔,字跡清晰,電子版本資料數據完整,備份及時。
實行有權領料人制度,各用料單位委派1~2人為該單位有權領料人(附該領料人身份證、委托書等有效證件),負責該用料單位的領料、交接、盤點、相關簽認工作,有權領料人名單以書面形式報交物資部。物資部不得對非有權領料人發放材料。
需要進行理化實驗的物資,應在收到貨物及時填寫《室內檢驗實驗委托單》,并按程序簽字提交實驗室,應對進場主要物資進行正確標識,防止不合格品進入施工生產工序,防止混用、誤用。
需要實現可追溯的物資,應通過《進貨記錄簿》、《收料單》、《材料收、發、存卡片》、《用料單》、《主要物資驗證記錄表》,試驗記錄或報告等記錄的唯一性標識實現可追溯性。
堅持“日清月結制度”,做好定期的清倉盤點并做好《自點記錄》,做到物資賬、財務賬、實物準確相符。物資部應及時上報季度動態表、物資核銷匯總表、物資采購價格論證表、項目物資需用總計劃表、工程總公司系統施工及工業生產企業物資統計報表、月度物資計劃表等。
4現場物資管理
物資入庫要嚴格按合同、國家相關質量標準、公差標準進行數量和質量的驗收,倉庫管理員必須熟悉各種物資的名稱、規格型號、性能和保管要求,確保進場物資達到規定要求。
進場材料必須在指定范圍內堆碼整齊、苫墊合理、防護得當,符合物資技術保管規程要求。
對直卸施工現場的物資應由物資、使用單位共同驗收,填寫《材料交接單》,使用單位應對該物資負保管責任,配合材料取樣實驗,并在項目部的協助下做好材料的分類堆碼和標識工作,期間不得將項目部所供材料挪用、調換。
5物資核銷管理
物資核銷就是核實已完單位工程消耗主要物資的數量和用途,物資核銷工作是反映物資消耗水平、控制物資消耗數量、降低物資成本的基本手段和方法。主要物資必須定期核銷,要求及時、真實、完整。依據施工技術部門提供的工程項目物資設計數量及工程物資變更通知單,工程項目物資實際消耗量、盤點記錄編制作業隊《分部分項工程主要物資核銷表》。
定期對主要物資的核銷結果進行分析研究,找到物資消耗過程中的管理缺陷、不適宜的工藝工法等,并針對這些不足制定相應的改進措施和調整物資消耗控制目標,使物資消耗實時處在可控的狀態之中,真正實現控制物資消耗成本的目標。
物資核銷結果出來后,物資部要會同工程技術、計經、財務、項目部負責人、作業隊負責人等對出現不合理消耗(包括少消耗)的物資逐項進行分析,從設計圖紙、施工工藝、施工過程、作業隊施工能力和管理過程等方面查找原因,原因明確后,提出整改措施,修正控制目標,并形成書面報告由項目經理簽發后予以實施。
6結語
總之,項目物資管理是一門大學問,只有多鉆研,勤思考,就會有收獲,希望在不斷探索中總結新成果,以達到物資管理的更高的境界。
一、會計電算化課程概述
會計電算化是計算機技術和會計知識相結合的產物。會計電算化是將以電子計算機為主的電子信息技術在會計業務處理工作中的應用,利用電子計算機可以完成記賬、算賬、報賬,還可以完成對會計信息的分析、預測和決策。我國會計電算化的發展經歷了嘗試、自發發展、有計劃發展和普及階段四個發展過程,今天,會計電算化已經發展比較成熟,各大院校的學生都在學習如何使用計算機來完成財務工作。實際上,在會計的日常工作當中,利用計算機進行賬務的處理,已經逐漸取代了手工做賬,而成為主要的經濟業務處理手段。
在實際的教學過程當中,往往將會計電算化這門課程利用一學年的時間進行學習。每學年第一學期學習會計電算化的基礎知識,包括系統管理、企業應用平臺、總賬管理系統、UFO 報表系統、薪資管理系統和固定資產管理系統等幾個比較基礎的模塊。每學年第二學期學主要學習供應鏈管理系統,具體包括庫存管理系統、成本管理系統、存貨管理系統、銷售管理系統和采購管理系統。
二、會計電算化課程教學中存在的問題
(一)會計業務不熟悉
在具體的教學過程中發現,很多學生在學習基礎會計的那一學期,對于相關知識的掌握整體較好,但往往是假期過后,僅僅一個多月的時間,將基礎會計的相關知識就淡忘了很多,這是學生中的普遍存在的現象。針對一筆經濟業務,難以分析出應該使用哪幾種會計科目,甚至有些學生對于會計六要素都不太清楚。在這種情況下,會計相關課程就難以順利開展,比如會計電算化、稅法、財務報表分析等。
(二)計算機操作水平參差不齊
會計電算化這門課程所使用的平臺就是計算機,在計算機商學會使用財務軟件。在實際教學過程中發現,相當多的學生計算機操作相當不熟練,計算機出現的一些基本問題不懂得如何去解決,比如,顯示器不亮,學生不知道是電源接觸不良,再比如,出現死機現象不會調出任務管理器。這些最基本的計算機軟硬件問題阻礙了學生學習會計電算化的進度,這些問題本身完全是可以避免的。
(三)傳統教學模式有缺陷
傳統教學過程中教師扮演的是灌輸者的角色,學生處于被動接受知識的地位,這種填鴨式教學最終難以收到良好的教學效果。一方面學生學習會計電算化的知識和操作比較吃力,另一方面教師在傳授知識的過程中也會常常感到力不從心。
三、會計電算化課程教學中存在問題的處理對策以陜西郵電職業技術學院為例
(一)加強基礎會計實訓課程
以往的教學工作中基礎會計課程的教學內容包括基礎會計理論知識和手工做賬實訓操作兩大部分。根據以往的教學經驗,學生對于基礎會計的學習比較有熱情,而且掌握的程度比較好。但隨著時間的推移,學生在一整個假期之后對于所學會計知識慢慢淡忘,這一點在會計電算化教學工作中表現比較明顯,比如專用記賬憑證的概念,很多學生不清楚在處理一筆具體的業務時,是選擇收款憑證、付款憑證還是轉賬憑證。這些都是會計相關知識中最基本的內容,如果對這些知識的掌握不夠牢靠,那么學習會計電算化就困難重重。針對這種現象,陜西郵電職業技術學院會計教研室的教師在集體商討的情況下,一致認為應該分學期加大對會計手工做賬實訓的力度,在學習基礎會計這門課程之后的幾個學期中一直將會計手工做賬實訓貫穿進學生的整個學習過程中,加強學生基礎會計的相關技能,對學習會計電算化等其他專業課程都有最直接的輔助作用。
(二)加強計算機基礎實訓課程
無論是學習會計電算化也好,還是其他操作性比較強的課程也好,除了必備的課程基礎知識外,最重要的就是掌握計算機的相關基礎操作,否則對于這些操作性較強的課程就沒有辦法正常進行。針對這種現象,在大一基礎課程的學習中應該加強學生的計算機基礎實訓課程,這樣無論對于會計電算化等課程的學習還是學生的職業生涯都是大有裨益的。
(三)項目教學法改善課堂效果
【關鍵詞】物流管理;課程體系;構建
物流行業作為經濟活動的基礎與支撐行業,在我國經濟快速發展期顯得尤為重要。當前,我國物流業發展從擴張到提升質量階段,對人才的需求提出了更多的要求,即要求物流專業畢業生儲備廣博的專業知識,又希望畢業生具備較高的綜合素養。高等職業教育以培養服務一線職業技能型人才為主要目標,如何基于市場需求構建物流專業課程體系是當務之急。
一、高職物流管理專業課程體系構建原則
1、課程體系的設計應結合市場需求對崗位能力的要求。
物流行業無論從組織形式、技術應用水平和業務范圍都與傳統物流有較大區別,在新的課程體系中一定要體現物流行業發展對人才的要求。從近年用人單位招聘崗位來看,高級物理管理人員和一線物流作業人員需求兩大,二者都要求應聘者即要有較廣專業知識,又要有一定的技術技能,更重要的是,用人單位非常看重應聘者的個人素養和綜合素質。
2、結合區域物流業的發展現狀及趨勢。
學院地處西北,面對蘭州新區發展規劃,一批物流園區在新區和蘭州周邊區域開建,蘭州在逐步打造西北乃至全國的物流中心城市地位。作為內陸城市在公路運輸、倉儲、配送等領域必將有大規模的發展前景。近幾年甘肅省20所高職院校中有10多所相繼開設了物流管理專業,然而物流人才的培養與市場需求的矛盾依然突出:一方面高校培養了大量物流畢業生,就業狀況卻很一般;另一方面各物流企業卻苦于找不到合適的人選。可見,高職院校培養的畢業生并不符合區域物流發展的需要,在物流人才能力結構方面未能滿足市場和社會需求。
3、以能力為本位構建課程體系。
能力本位(CompetenceBasedEducation簡稱CBE)是起源于美國、后在北美和澳洲等地得以推廣的職業教育思想和模式。CBE課程開發模式的核心是能力,課程設計采用模塊式方案,重視學生的能力訓練,理論知識傳授以“必需、夠用”為度,教學上強調學生的主體作用。對學生的評價不是專業知識掌握,而是受教育者獲取從事某種職業所需的能力,整個課程體系重視學生動手能力的培養。CBE課程開發以職業分析為起點,并把職業能力看作職業教育的基礎。
二、物理管理專業人才市場需求分析
現代物流系統中的從業人員即要承擔運輸、儲存、配送、包裝和裝卸搬運等具體的物流活動,又要對系統中的人、財、物、設備、方法、信息等六大要素進行管理,并履行物流計劃、質量控制、技術支持和經濟管理等職能,因此物理管理專業人才必須具備以下基本技能。
1、計算機應用能力。
2、良好的人際溝通能力。
3、與從業崗位相稱的職業技能。根據工作性質和層次的不同,社會對物流專業人才的需求可以分為管理決策型、理論研究型、理論應用型和實際操作型等四種類型。而實際操作型人才需求量最大。根據調查顯示,160家物流企業需求的300多個崗位中,操作類技術人員需求量達到168個,占所有需求量的50%以上。因此,高等職業院校要以此需求制定課程體系。
三、課程體系模塊構成
目前,國內大多數高等職業教育采用的是三年制,其中校外實習0.5-1年時間,校內教育只有2-2.5年的時間。在最多五個學期的校內教育中,可以依據以下模塊和對應的學期和學時建立課程體系。
1、職業素質模塊。主要進行思想政治、計算機、體育健康、法律、安全教育等體現職業素養的課程教學。本模塊主要在第一二學期進行,學時數占整個專業總學時的比例在四分之一。
2、專業基礎模塊。主要進行經管類基礎知識教育,包括經濟學、管理學、統計學、會計學、營銷學等方面的教學。本模塊主要在第二三學期進行,學時數占整個專業總學時的比例在五分之一。
3、專業技能模塊。本模塊是專業教育提升體能水平的主要模塊,包含運輸管理作業、倉儲管理作業、配送管理作業、物流服務、采購管理作業和物流信息管理等六大專業技能模塊的理論教育和對應的實訓項目。本模塊主要在第三四學期進行,學時數占整個專業總學時的比例在三分之一。
4、技能拓展模塊。為了學生未來的職業發展和選擇自己感興趣的職業領域,在第五學期可以開設與物流業密切相關的執業領域課程,通過學生選修來完成。本模塊可以考慮的執業領域有跟單業務、報關業務、物流配送中心運營和采購管理領域,每一執業領域可安排2-4門課程,課程可通過理論教學或實踐教學實施。本模塊主要在第五學期進行,學時數占整個專業總學時的比例在五分之一。
四、物流管理專業實踐教學體系的建立
實踐教學環節是保證專業教學計劃培養目標與規格,培養應用型合格人才的必要保證,也是教學過程中重要的一個環節。
物流管理專業實踐教學就是要不斷增強學生的實踐技能,具體講就是要采取各種手段,培養學生具有較強的動手能力、社會實踐(活動)能力、分析問題和解決問題的能力。強調實踐教學的目的在于為加強教學實驗和項目訓練提供基本條件,通過大量的實踐訓練,使物流管理專業的學生能夠加深對基礎理論和技術基礎知識的理解,提高綜合利用多種物流管理手段(技術的或管理的)解決實際問題的能力,以適應2l世紀對高層次人才的要求。
為此而制定物流管理專業科學的、可操作的實踐教學體系。具體的集中實踐環節內容及基本要求包括:認識實習、基礎軟件設計、管理學課程設計、物流規劃設計、物流系統規劃設計、物流配送規劃設計、物流綜合實驗、生產實習和畢業設計。
從物流管理專業的運行情況來看,效果良好:認識實習達到了預期的目標,基礎軟件設計提高了學生的程序設計能力,管理學課程設計促進了學生對管理理論和管理領域軟件系統的應用開發能力,物流規劃設計使學生對物流的程序和特點有了深入的認識,提高了運用所學物流知識解決問題和分析問題的能力。
五、針對課程體系建設的保障措施
一個好的課程體系還需要有好的保障措施保證實現課程的應有作用。
1、校企合作,強化職業技能培養。
按照“行動導向”原則組織教學,使職業認知、專項技能訓練、生產性實訓、企業實習四個環節形成相互鏈接,將課堂教學、訓練、實訓、實習有機的結合,實現理論與實踐一體化。每個環節的培養途徑和方法,要突出了本專業的特點,有一定的系統性和整體性。堅持理論與實踐一體化、突出職教特色的原則,使專業課程建設符合職業教育教學的基本規律,又要高度重視實踐和實訓教學環節,強化學生的實踐能力和職業技能的培養,提高學生的實際動手能力。充分利用課外時間安排專業技能的訓練,做到天天有訓練、月月有競賽,并有一定的考核。
2、完善學生評價體系。
采用“行動導向”原則設計教學內容,將物流企業崗位的典型任務轉化為學生的學習領域,積極引入生產性實訓,制訂生產性實訓方案;研究校企雙方動態考核實訓學習效果的方法與途徑,校企共同制定評價學業標準。把職業素養獎章制、技能大賽納入學業考評,激發學生學習熱情,賽、練、考相結合,在過程中提升學生的職業素養,完善學生學業評價制度,逐步建立全面考察學生職業能力學業評價體系。
參考文獻:
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[3]丁邦俊.“工學結合”人才培養模式下畢業設計教學模式構建研究[J].《無錫商業職業技術學院學報》,2008.3.
關鍵詞:教育技術裝備;信息化;教育技術裝備均衡化
目前,有關普通中學教育技術裝備管理的實踐的討論很多,不過大多是集中在如何裝備、怎樣裝備、怎樣使學校裝備資源實現效益最大化等這些層面。我國的教育技術裝備大多已經實現了信息化,而教育技術裝備的管理信息化卻還是一個需要討論的課題。筆者多年從事教學裝備采購管理,摸索了一些經驗,現嘗試對一種思路進行探討。
教育技術裝備管理信息化的核心
按照《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》精神,教育技術裝備信息化的發展應首當其沖。雖然各學校的教育技術裝備面臨的基本面各不相同,但主要應在四個方面加強工作力度,重點是理科實驗室,難點是現代信息技術室,薄弱點是勞技實踐室和藝術室,空白點是裝備管理。而教育技術裝備管理信息化的核心就是裝備管理的數據化。
筆者管理教育裝備采購工作十多年,在各種裝備采購的過程中,發現學校的選擇大多缺乏全面系統的規劃,或者說現階段的教育裝備信息化建設還處于摸索和不斷完善的階段。所以,對于教育技術裝備的運用效能,以及這些裝備能夠給教育教學實踐帶來的價值缺乏有效的管理。這是由于學校的主要任務——教學所決定的。每所學校都有專人管理教學裝備的采購和維護,但是教育技術裝備的發展往往要快于學校對于新技術的熟練應用和普及。在一個動態的過程中,大多數學校只有不斷學習,不斷適應發展的趨勢,完全做不到具有前瞻性地引入新技術裝備。而有能力的學校往往在付出巨大代價之后才能對技術裝備的實際效能有所了解。而這些過程,沒有引入信息化的管理手段,也就談不上管理數據化。對于上級管理部門來講,有關裝備管理信息數據的收集是一個繁重而又嚴重滯后的工作。周而復始,也就難以實現教育技術裝備管理的信息化。
學校教育技術裝備管理的難點
學校的教育技術裝備水平是隨著信息技術的發展不斷更新和發展的。要實現裝備添置科學化,在沒有一個大平臺支撐的情況下,就要求學校變成信息產品采購的專家,投入巨大的時間和精力來了解和掌握各種技術裝備的發展和更新,這樣并不利于實現教育資源的均衡發展。即使是教育局教育裝備管理部門,也無法承擔所有教育技術裝備的研發和管理工作。比較現實的做法是,學校和教育局作為裝備的使用方,對生產廠家提出裝備使用的具體要求,而專業廠家根據教育教學的實際需要來組織研發和生產有效的教育技術裝備。這屬于社會化分工的合理要求。
那么,什么樣的裝備是適合教育教學實踐需要的,哪些裝備的質量和效果能夠滿足學校教學的實際需要,使用方和管理層又是怎樣得到公開公平公正的數據呢?
常規的做法是來自有關部門的質量評測。而有效的參考依據則更多來自一線教師的使用經驗。這些經驗是寶貴的,但也是離散的、個性化的,而非集中的、數據化的。這也就是無法實現教育技術裝備均衡化的核心難點。
建立教育技術裝備信息化平臺
我們常說要全面提高裝備管理水平,一般來講,除了常規的技術手段外,還需要人力資源的配合,即設立裝備管理員,由班級專人負責填寫書面報修單,送達學校裝備室,然后安排人員利用課后或晚上及時檢修,確保設備能正常使用。這樣一來,給教師增加了額外的負擔,同時,也要求教師對一件專業上并沒有技術保障的事情負責。這是很難保證管理效果的,人的個體差異造成管理效果的不均衡,從而使得這種管理方式實際上已經失效。
也有人建議將學生發動起來,參與到教育技術裝備的管理中,這種方法有一定的積極意義,可以擴展學生的技術視野,鍛煉學生的社會活動能力。但是對于一種管理手段的運用,我們需要全面的衡量利弊,綜合考量才能正確取舍。學生的主要任務是學綱所要求的各科文化知識,在新課改的要求下,對于創新能力的培養確實非常重視。但是,這并不能忽視各科基礎知識的學習和培養。我們現在的教學實際是,學生的學業負擔普遍較重,我們不能按照個別學生的能力情況來設定一種可以普遍推廣采用的管理方法。況且,我們并不是沒有更好的節省人力資源的辦法。
我們已經在市場上見到有教育技術裝備維護的管理平臺,這個平臺首先解決的是學校裝備維護報修的功能。任何一位教師都可以在發現問題的第一時間,向平臺反饋報修信息,而維護機構(專業或者第三方機構)的維護過程也在平臺上實時反映。深圳市有些區已經率先采用了這樣的平臺,報修和服務結果都能夠在平臺上得到反映和記錄。我認為這個平臺還能夠做得更多,如對某種裝備的維護記錄經過統計和加工,就可以得出這種裝備的質量數據,從而為以后的這類裝備采購提供了一部分依據。同時,如果先將學校的全部裝備納入這樣一個平臺,就已經實現了一種裝備管理的信息化,在建立基礎數據的前提下,針對維護數據進行數據挖掘,就可以得出所需的各種管理數據,也就實現了教育技術裝備管理的科學化。