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【論文摘要】旅游產(chǎn)品是旅游研究的核心概念之一,其復(fù)合概念的內(nèi)涵界定對(duì)開展旅游研究具有重要意義。目前學(xué)界和業(yè)界對(duì)這個(gè)概念尚有爭(zhēng)議,由于使用的角度不同,界定的視角也就有了不同的標(biāo)準(zhǔn)。本文在界定旅游產(chǎn)品內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,分析了旅游產(chǎn)品的基本特征,提出了旅游產(chǎn)品文化功能的可持續(xù)開發(fā)對(duì)策。
一、 旅游產(chǎn)品的文化特征
目前國內(nèi)外學(xué)術(shù)界對(duì)旅游產(chǎn)品的概念尚有爭(zhēng)議,由于使用的角度不同,界定的視角也就有了不同的標(biāo)準(zhǔn)。國外對(duì)旅游產(chǎn)品的界定中較有代表性的有如下兩種:史密斯對(duì)旅游產(chǎn)品的概念提出了一種解釋模型,這種模型在平面上為一圈層結(jié)構(gòu),核心為物質(zhì)基礎(chǔ)(P),依次向外第一層是服務(wù)(s),第二層為接待業(yè)(H),第三層是游客的選擇 自由(FC),最外層為游客的參與機(jī)會(huì)(I)。史密斯是在客觀的物質(zhì)條件上注重了旅游者的主觀意愿;米迪蘭敦則認(rèn)為,旅游產(chǎn)品實(shí)際上分為兩種情況,第一是綜合概念,包括旅游者從出門旅游開始到旅游回家期間所有涉及的設(shè)施與服務(wù)所共同構(gòu)成的綜合體;第二是指某一特定的具有商業(yè)性的物品,如吸引物、接待設(shè)施、交通、服務(wù)等。國內(nèi)旅游學(xué)界關(guān)于旅游產(chǎn)品較為公認(rèn)的定義主要是經(jīng)濟(jì)學(xué)家給出的。傳統(tǒng)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)派以林南枝、陶漢軍為代表,他們依據(jù)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的參與主體從三個(gè)視角來界定旅游產(chǎn)品,即從旅游者來看,是自己花費(fèi)了一定的時(shí)間、費(fèi)用和精力所換取的一次旅游經(jīng)歷;景區(qū)旅游經(jīng)營者認(rèn)為是他們憑借旅游吸引物、交通和旅游設(shè)施,向旅游者提供用以滿足其旅游活動(dòng)需求的全部服務(wù);旅行社則認(rèn)為是以旅游資源為原料,以行、游、住、食、購、娛等諸要素及各個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)為零部件,針對(duì)客源市場(chǎng)需求,按照一定的主題,設(shè)計(jì)、加工、制作、組合而成的旅游線路。Ⅲ新興旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)派主要以王大悟、魏小安為代表。他們從功能上來界定旅游產(chǎn)品的概念,認(rèn)為旅游產(chǎn)品是‘‘旅游經(jīng)營者為了滿足旅游者在旅游活動(dòng)中的各種需要,而向旅游市場(chǎng)提供的各種物品和服務(wù)的總和”。他們把旅游產(chǎn)品理解為“物品 +服務(wù)”,旅游產(chǎn)品構(gòu)成中既有有形的物品要素,又有無形的服務(wù)要素。當(dāng)今旅游學(xué)界大多贊同這一的定義。那么,如果我們從旅游者的消費(fèi)方式和特征來看,這個(gè)旅游消費(fèi)和旅游供給同步實(shí)現(xiàn)的完整過程包含了旅游者旅游過程中所需的各項(xiàng)要素:旅游吸引物的文化蘊(yùn)含與主題、旅游設(shè)施的文化內(nèi)涵與風(fēng)格、旅游服務(wù)與管理的文化指向、旅游產(chǎn)業(yè)的文化定位等等,其核心因素是便是旅游吸引物和旅游服務(wù)中所含的文化特征。而文化是旅游的內(nèi)涵和深層表述,是旅游者的出發(fā)點(diǎn)與歸結(jié)點(diǎn),是旅游景觀吸引力的淵源,是旅游業(yè)經(jīng)營的靈魂。旅游者游主要是出于了解異地文化的動(dòng)機(jī),旅游既是文化的消費(fèi)過程,也是文化的創(chuàng)造過程。而旅游則是實(shí)現(xiàn)文化的教化和娛樂功能的良好載體,是對(duì)文化的挖掘、提煉和弘揚(yáng),是兩種不同地域文化的際遇與整合。因此,我們認(rèn)為,從文化學(xué)視角來看,但凡是能夠吸引旅游者產(chǎn)生文化旅游動(dòng)機(jī),并可以被利用來開展文化旅游活動(dòng)的各種自然、人文客體或其它因素我們都可以稱之為旅游產(chǎn)品。在產(chǎn)品形態(tài)上既有物化形態(tài)的實(shí)在物,也有非物化形態(tài)的模式或意境,主要體現(xiàn)為旅游目的地的物化景觀文化、生活方式、制度和觀念文化等。根據(jù)旅游者的需求和消費(fèi)指向,文化旅游產(chǎn)品的特征概括為八個(gè)方面:口 (1)非物質(zhì)性。這種非物質(zhì)東西的實(shí)質(zhì)、主要內(nèi)容是一種服務(wù)。比如,桂林的樂滿地主題公園,旅游者只有親自來到桂林,才能享受到它帶給自己的快樂。(2)不可轉(zhuǎn)移性。文化旅游產(chǎn)品的不可轉(zhuǎn)移性主要表現(xiàn)在旅游服務(wù)所憑借的吸引物和旅游設(shè)施無法從旅游 目的地運(yùn)輸?shù)娇驮此诘毓┯慰拖M(fèi),且只能以文化旅游產(chǎn)品的信息傳遞引起購買者的流動(dòng)來實(shí)現(xiàn)。(3)服務(wù)性。服務(wù)性產(chǎn)品是能為顧客創(chuàng)造價(jià)值的實(shí)體或過程,而服務(wù)僅是一種行為、一種活動(dòng)、一種可以被用以交換的無形產(chǎn)品。(4)異地文化特性。任何旅游產(chǎn)品都有自己特定的性質(zhì),不同性質(zhì)的旅游產(chǎn)品的利用價(jià)值和功能、開發(fā)利用方向都不一樣。(5)文化創(chuàng)造特性。旅游產(chǎn)品大多是人類在其發(fā)展過程中自身創(chuàng)造的,不是天然固有的,即便是純粹的自然旅游資源,在漫長(zhǎng)的人類歷史過程中也會(huì)不可避免的打上人類的標(biāo)記。(6)時(shí)代特性。由于文化是一個(gè)不斷變遷的現(xiàn)象,旅游者的動(dòng)機(jī)和需求也在不斷變化,旅游產(chǎn)品也帶有很大的不確定性。(7)在產(chǎn)品形態(tài)上,文化旅游資源既有物化形態(tài)的實(shí)在物,也有非物化形態(tài)的模式或意境。物化形態(tài)可以是顯性的、具體的或可明確被感知的(如古跡、古物、建筑等):非物化形態(tài)主要是隱性的,但仍可以不同程度地感覺到它的存在(如民俗、表演、歌曲、制度等),并可以通過象征、渲染等手段,將其從精心營造的旅游文化場(chǎng)景中揭示和顯現(xiàn)出來。(8)旅游產(chǎn)品文化 內(nèi)涵的多元可變性。由于文化是一個(gè)不斷發(fā)展、不斷變化的人類物質(zhì)和精神成就的總和,所以導(dǎo)致文化旅游的動(dòng)機(jī)和需求也是在不斷地發(fā)展和變化。同樣,由于旅游者的個(gè)體差異 (需求差異、消費(fèi)差異、感知差異等),旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵也帶有較大的不確定性。
二、旅游產(chǎn)品文化功能的可持續(xù)開發(fā)
產(chǎn)品開發(fā)是指向市場(chǎng)提供新產(chǎn)品或改進(jìn)產(chǎn)品,開發(fā)者應(yīng)掌握市場(chǎng)的需要,依此設(shè)法增強(qiáng)或轉(zhuǎn)變產(chǎn)品的特色,建立合理的檔次結(jié)構(gòu)和類型結(jié)構(gòu),以更好地滿足市場(chǎng)需求。旅游產(chǎn)品的開發(fā)包括兩個(gè)方面:一是對(duì)現(xiàn)有旅游文化產(chǎn)品的改進(jìn),即對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)值分析和功能分析,確認(rèn)旅游消費(fèi)者所喜歡和追求的必要功能,補(bǔ)充缺乏功能,高效地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值;二是旅游新產(chǎn)品的開發(fā),是指開發(fā)商發(fā)現(xiàn)旅游市場(chǎng)產(chǎn)品新的核心利益需求后,生產(chǎn)并提供從核心產(chǎn)品到附助產(chǎn)品的全新產(chǎn)品,以滿足旅游市場(chǎng)的新需求。作為一種新的經(jīng)濟(jì)形式,文化旅游對(duì)旅游產(chǎn)品開發(fā)的意義在于文化旅游是以需求為中心,強(qiáng)調(diào)需求結(jié)構(gòu)升級(jí),即從生存、發(fā)展升級(jí)到自我實(shí)現(xiàn),以及從消費(fèi)者角度出發(fā)考慮生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。對(duì)比以往中國旅游產(chǎn)品開發(fā)的狀況,我們?nèi)缃駥?duì)在旅游產(chǎn)品開發(fā)中融入更多有針對(duì)性的文化要素,提升旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值有了更多、更深刻的認(rèn)識(shí)。但是,就中國總體情況來看,旅游產(chǎn)品開發(fā)大多仍在使用單純展示資源,賣初級(jí)產(chǎn)品,粗放式的淺層開發(fā)模式,這勢(shì)必不能最大限度地發(fā)揮旅游資源的各種旅游功能和應(yīng)有的效益,造成旅游資源的浪費(fèi)和閑置。因此,因地制宜,挖掘現(xiàn)有旅游資源的科學(xué)文化內(nèi)涵、釋放旅游文化勢(shì)能,進(jìn)一步對(duì)現(xiàn)有旅游資源進(jìn)行整合,是提高中國旅游總體效益的有效途徑。值得注意的是,對(duì)于中國許多旅游資源的科學(xué)文化內(nèi)涵及其價(jià)值,國內(nèi)外學(xué)術(shù)界早有相當(dāng)?shù)难芯砍晒岸ㄕ摚捎陂L(zhǎng)期處于以單純的展示自然山水風(fēng)光為主要旅游產(chǎn)品開發(fā)模式的現(xiàn)狀并沒有得到充分的利用,與國外眾多依靠旅游資源的科學(xué)文化內(nèi)涵發(fā)展起來的旅游名勝地相比,中國許多的優(yōu)質(zhì)旅游資源的科學(xué)文化內(nèi)涵還只“待字閨中”,未被人識(shí)。因此,我們必須從如下幾個(gè)方面入手,將文化功能充分融入旅游產(chǎn)業(yè)的其中,從而實(shí)現(xiàn)文化旅游的可持續(xù)發(fā)展。
1.不斷豐富旅游資源文化內(nèi)涵。在文化旅游產(chǎn)品開發(fā)中,關(guān)鍵是如何把文化滲透、融合、揉進(jìn)各類旅游產(chǎn)品的開發(fā)中,使其有靈魂、有主線、有品位。針對(duì)有形文化旅游資源,產(chǎn)品在開發(fā)時(shí)要使旅游資源的文化內(nèi)涵在原有的基礎(chǔ)上不斷地豐富和發(fā)展,為旅游活動(dòng)的發(fā)展不斷地注入新的血液和動(dòng)力,使它‘活’,起來。針對(duì)無形文化旅游資源,特別是一些文化遺存,挖掘其文化深度內(nèi)涵,可以通過一定的設(shè)施和活動(dòng),營造文化氛圍,使文化內(nèi)涵通過一定的“物化”載體展現(xiàn)出來,讓游客能真實(shí)地感受到其中的品味,獲得教益,從總體上增強(qiáng)對(duì)游客的感官?zèng)_擊度、情景體驗(yàn)度、情緒調(diào)動(dòng)度、信息接受度。
2.以市場(chǎng)為導(dǎo)向原則,努力實(shí)現(xiàn)文化旅游產(chǎn)品的功能。這就要求開發(fā)者以市場(chǎng)為標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)游客需求,針對(duì)不同市場(chǎng)群體,結(jié)合文化旅游資源特征,以文化為導(dǎo)向,推出多層次、多樣化的個(gè)性產(chǎn)品,開發(fā)出具有市場(chǎng)吸引力的文化旅游。因此在開發(fā)中應(yīng)針對(duì)市場(chǎng)不同層次的需求,創(chuàng)造能滿足游客文化消費(fèi)要求且能激發(fā)旅游者興趣的旅游產(chǎn)品。
3.體現(xiàn)特色和品位,突出文化主體。從發(fā)展的趨勢(shì)上看,沒有參與性文化內(nèi)涵的旅游產(chǎn)品是難以吸引游客的。所以,文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)以鮮明的特色為形式,以豐厚的品位為內(nèi)涵,以人本主義精神為本質(zhì)。突出“文化為根,以人為本”,突出和強(qiáng)化文化旅游產(chǎn)品、文化旅游場(chǎng)景或環(huán)境的文化性。由于文化具有相對(duì)的民族性,因此文化旅游產(chǎn)品開發(fā)要注意突出文化主題,緊扣景區(qū)文脈,適當(dāng)強(qiáng)化和突出,不能偏離、淹沒其主流特色。
4.完善相關(guān)法律,加強(qiáng)資源保護(hù)。文化旅游資源中大多為不可再生資源,鑒于開發(fā)中有可能破壞歷史文化旅游資源的行為,需不斷完善法律法規(guī),以保障文化旅游資源的永續(xù)利用,避免短期行為。如中國政府已于 1982年頒布《文物保護(hù)》,1988年頒布了《風(fēng)景名勝區(qū)管理暫行條例》,為歷史文化遺跡的保提供了法律依據(jù)。另外,中國于 l985年簽署了《保護(hù)世界文化和 自然遺產(chǎn)公約》,2003年 10月 l7日,聯(lián)合國教科文組織第 32屆大會(huì)通過 《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》,中國將《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)法》已經(jīng)列入 2o07年立法規(guī)劃。這些都是中國歷史文化游資源開發(fā)和利用過程中避免破壞行為發(fā)生的一些必要措施。相關(guān)法律法規(guī)的完善,能有效的規(guī)范市場(chǎng)秩序,進(jìn)行合理有效開發(fā),使旅游資源在開發(fā)時(shí)既能讓當(dāng)代人享用,又能為后人傳承借鑒。
5.綜合性開發(fā)原則。旅游產(chǎn)品的綜合開發(fā)性原則是由旅游活動(dòng)的綜合性和旅游需求的多樣性決定的。根據(jù)旅游系統(tǒng)理論,旅游者的旅游活動(dòng)涉及吃、住、行、游、購、娛等六大主要構(gòu)成要素,對(duì)旅游者來說這些是一個(gè)整體,而為之提供服務(wù)的除旅游行業(yè)外,還涉及到文物、林業(yè)、建筑、交通、衛(wèi)生、電信、教育等行業(yè)和部門。旅游活動(dòng)的順利開展需要這些部門和行業(yè)的協(xié)作、配合和支持。因此,文化旅游的開發(fā)必須圍繞旅游者的核心利益,提供與產(chǎn)品配套的設(shè)施和服務(wù),做足文化氛圍,以爭(zhēng)取更火的客源市場(chǎng)。
6.創(chuàng)新性原則。文化旅游是一項(xiàng)充滿憧憬、創(chuàng)意的文化活動(dòng),樹立創(chuàng)新意識(shí)對(duì)于發(fā)展文化旅游業(yè)顯得特別重要。一方面,那些符合時(shí)展要求的文化理念的創(chuàng):另一方面,深厚的文化內(nèi)涵必須通過創(chuàng)新的文化表現(xiàn)手段和表現(xiàn)形式來展示,以適應(yīng)當(dāng)代旅游者審美的要求,符合當(dāng)下科技社會(huì)發(fā)展水平。所以,文化旅游在開發(fā)時(shí)必須堅(jiān)持不斷創(chuàng)新。如中國 現(xiàn)已開發(fā)且獲得成功的深圳華僑城主題公園。依靠不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新,深圳華僑城培植起 了旅游主題公園的品牌,將文 化創(chuàng)新融入旅游產(chǎn)品創(chuàng)新中,從而提升了華僑城的旅游功能和品牌形象,創(chuàng)造著中國旅游產(chǎn)品的國際化競(jìng)爭(zhēng)力。從 l989 年最初“錦繡中華”的建成,到之后開發(fā)的“中國民俗文化村 主題公園、“世界之窗”、“歡樂谷”等人造景點(diǎn)相繼建成,四大主題園構(gòu)成的華僑城享譽(yù)海內(nèi)外,給深圳旅游業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了不俗的業(yè)績(jī)。嘲這充分說明了旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新大有可為。
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旅游文化產(chǎn)業(yè)是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而產(chǎn)生的新興文化產(chǎn)業(yè),各地的文化產(chǎn)品都有自己的品牌,如何打造衡水湖旅游文化產(chǎn)品的品牌,首先要了解旅游文化產(chǎn)業(yè)的特征。其特征如下:
首先,旅游文化產(chǎn)品以服務(wù)為主。旅游文化產(chǎn)品品種多樣,但主要還是以服務(wù)旅游者的使用需求為主要目的,主要是服務(wù)于旅游者的。其次,旅游文化產(chǎn)品要有文化內(nèi)涵。旅游消費(fèi)不能只是讓旅游者花費(fèi)時(shí)間、金錢,也要讓消費(fèi)者在消費(fèi)之后,除了帶走了我們的旅游紀(jì)念品,還要讓旅游者帶走我們當(dāng)?shù)氐奈幕瑵M足旅游者內(nèi)心對(duì)精神文化的追求。從而使旅游經(jīng)營者能夠提供具有深刻文化內(nèi)涵的旅游文化產(chǎn)品。
再次,旅游文化產(chǎn)品依存于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。旅游文化產(chǎn)品作為一種商品出現(xiàn),它具有了商品的一般特征,即它具有價(jià)值和使用價(jià)值。旅游文化產(chǎn)品的價(jià)值如何實(shí)現(xiàn),要以滿足旅游者在旅游過程中對(duì)精神文化的需求來體現(xiàn)的,同時(shí)還要給旅游經(jīng)營者帶來一定的經(jīng)濟(jì)利益,否則市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)鏈就不能形成,旅游文化產(chǎn)品也不能進(jìn)入市場(chǎng)。
最后,旅游文化產(chǎn)品具有地域性。盡管旅游文化產(chǎn)品有非生產(chǎn)地交易的可能,但旅游者只有到旅游文化產(chǎn)品的生產(chǎn)地才能夠真正地購買到具有濃郁地方色彩的旅游文化產(chǎn)品。因此,旅游文化產(chǎn)品的地域性非常重要。
二、旅游文化產(chǎn)品的開發(fā)戰(zhàn)略
一是以地方文化底蘊(yùn)為根本。衡水旅游產(chǎn)品開發(fā)既要保持對(duì)傳統(tǒng)特色的傳承又要注重在傳承中突破傳統(tǒng),并對(duì)其進(jìn)行重新組合包裝。當(dāng)今的旅游產(chǎn)品,要適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展潮流,就要在產(chǎn)品的物質(zhì)和精神功能層面上下功夫,這樣才能使得產(chǎn)品的價(jià)值和使用價(jià)值都得到提升。旅游產(chǎn)品承載著一個(gè)城市或一個(gè)地區(qū)多重意義上的內(nèi)涵,所以在當(dāng)今的旅游文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)上要充分的理用地區(qū)資源,包括地理優(yōu)勢(shì),人文特點(diǎn)等,還要深入的挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕滋N(yùn),突出旅游產(chǎn)品的特色。這就使得我們當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)品開發(fā)有了一定的目標(biāo)和規(guī)范。說到個(gè)中案例,最典型的莫過于衡水老白干的一系列產(chǎn)品設(shè)計(jì),老白干集團(tuán)不僅將自己的品牌作為商品,更是作為承載衡水城市特點(diǎn)和文化底蘊(yùn)的載體,以酒為媒使得城市形象也在傳播中得到提升。
二是以主流品牌為主干。衡水旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展首先要找出當(dāng)?shù)氐闹饕幕a(chǎn)品,堅(jiān)持發(fā)揮其主干的作用,同時(shí)擴(kuò)大其他文化產(chǎn)品的建設(shè)和分支,使其形成相互貫通的文化產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)堅(jiān)持對(duì)主干品牌的開發(fā)、利用及廣告宣傳,以此帶動(dòng)一些輔助產(chǎn)品,但這些輔助產(chǎn)品必須與主干產(chǎn)品相輔相成。
三是依托現(xiàn)代信息服務(wù)系統(tǒng)。當(dāng)今社會(huì)是一個(gè)信息化時(shí)代,利用現(xiàn)代信息系統(tǒng)豐富傳統(tǒng)文化,提高衡水湖旅游區(qū)的知名度,是目前宣傳最有利得手段。隨著網(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展,網(wǎng)購開始流行,如武強(qiáng)年畫,內(nèi)畫,古陶等,現(xiàn)在在網(wǎng)上都有銷售,但這些都是零散的,形成不了規(guī)模,因此,衡水湖旅游區(qū)管委會(huì)可以建立一個(gè)專門的網(wǎng)站,在這里既可以宣傳旅游資源,也可以展示旅游紀(jì)念品。
四是以衡水文化創(chuàng)新為靈魂。武強(qiáng)年畫被評(píng)為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,但我們不能總是守著傳承文化,在傳承的基礎(chǔ)上,我們還要?jiǎng)?chuàng)新文化,發(fā)展衡水旅游產(chǎn)品開發(fā)的軟文化。衡水的文化歷史悠久,博大精深,但它仍需要物質(zhì)來承載,如侯店毛筆、內(nèi)畫、衡水古陶、年畫等,它們都是有著實(shí)實(shí)在在的物來體現(xiàn)的。我們?cè)诎l(fā)展現(xiàn)有文化產(chǎn)品的同時(shí)也要進(jìn)一步創(chuàng)新文化和豐富文化。
人文景觀中的歷史文化因素是人文景觀的核心內(nèi)在因素,如何在人文景觀中深入挖掘其中的歷史文化因素,進(jìn)行文化旅游上的創(chuàng)新與融合,將旅游文化中的精神內(nèi)在傳遞給旅游受眾,就需要通過一定的載體來物化,對(duì)旅游文化進(jìn)行物化的過程就是尋找旅游文化載體的過程。要想使人文景觀內(nèi)在蘊(yùn)涵的歷史文化恰當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)出來,開發(fā)合適的旅游文化載體就顯得非常重要。從宏觀上講多“集中于旅游文化概念、特征、內(nèi)容及其結(jié)構(gòu)體系等基本理論問題的探討”,微觀上則是“諸如建筑、園林、宗教、民俗等人文旅游資源文化內(nèi)涵的分析賦予了高度重視。
一、人文景觀中的歷史文化載體的表達(dá)創(chuàng)新
人文景觀一般都是歷史文化的一個(gè)載體,如何將其中的歷史文化內(nèi)涵進(jìn)行全新的創(chuàng)新與表達(dá),是一個(gè)難點(diǎn)。它承載著旅游文化,傳遞著旅游文化的內(nèi)涵,是旅游文化的決定性因素。旅游文化在人們心目中一直是抽象而籠統(tǒng)的概念,還沒有研究者提出過什么可以量化的標(biāo)準(zhǔn),使其變得具體而易于把握。但是,當(dāng)研究的角度轉(zhuǎn)向旅游文化載體時(shí),我們似乎找到了解決問題的辦法。事實(shí)上,根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn),可以將旅游文化載體分為不同的類別。
根據(jù)形成時(shí)間的不同,旅游文化載體可以分為現(xiàn)代載體和古代載體。現(xiàn)代載體是指利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)形成的載體形式,主要包括聲、光、電技術(shù)的運(yùn)用,現(xiàn)代游樂設(shè)施和現(xiàn)代建筑等。現(xiàn)代載體一般來講形成時(shí)間較晚,是隨著大眾旅游的發(fā)展而發(fā)展起來的。古代載體是指歷史遺留下來的各種形式的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富,它是旅游文化最主要和最普遍的載體形式。根據(jù)存在形態(tài)的不同,旅游文化載體可以分為靜態(tài)載體和動(dòng)態(tài)載體。靜態(tài)載體主要指景觀的實(shí)物表現(xiàn)形式,比如建筑、園林、雕塑、繪畫、實(shí)物陳列、裝飾等。靜態(tài)載體一般不能隨意變更,具有相對(duì)穩(wěn)定的特征。動(dòng)態(tài)載體則主要是指景觀的各種情景表演形式,諸如文藝演出、固定節(jié)目、仿古表演等。目前國內(nèi)有許多人文景觀采用了各種類型的動(dòng)態(tài)載體形式,是目前比較流行的載體形式。動(dòng)態(tài)載體具有比較大的靈活性和可變
更性。
根據(jù)表現(xiàn)形式的不同,旅游文化載體可以分為有形載體和無形載體。凡是游客視覺可見的旅游文化載體形式都可以稱為有形載體,它是人文景觀的主體部分,是旅游文化的主要依附物。而無形載體不對(duì)游客視覺系統(tǒng)產(chǎn)生影響,它主要是作用于游客聽覺、嗅覺或知覺系統(tǒng)的載體形式。如導(dǎo)游講解,聲音、氣味等特定氛圍的營造等。無形載體是有形載體的必要補(bǔ)充。它們虛實(shí)結(jié)合、相輔相成,共同表現(xiàn)著人文景觀的旅游文化
內(nèi)涵。
根據(jù)文化表現(xiàn)程度的不同,旅游文化載體可以分為完全載體和不完全載體。我們把能夠獨(dú)立表現(xiàn)旅游文化的載體稱為完全載體。這種載體具有相對(duì)獨(dú)立的文化表現(xiàn)系統(tǒng)和完備的文化表現(xiàn)形態(tài),它不需要其他因素的參與而直接傳遞或表現(xiàn)景觀的文化內(nèi)涵。我國現(xiàn)有的大多數(shù)旅游文化載體都屬于這種類型。不完全載體則可以稱作是一種旅游文化誘因,它不能獨(dú)立表現(xiàn)完整的旅游文化,只有在相關(guān)客體因素參與的情況下,經(jīng)過一定的程序和經(jīng)歷,才能最終表現(xiàn)出人文景觀的文化內(nèi)涵。不完全載體通常能產(chǎn)生文化附加值,使相關(guān)客體獲得獨(dú)特而深刻的文化感受。這種載體多見于參與型文化旅游項(xiàng)目。
相對(duì)而言,靜態(tài)載體、有形載體和完全載體是傳統(tǒng)的載體形式;而無形載體、動(dòng)態(tài)載體和不完全載體則是比較新型的載體形式,后者代表了旅游文化載體創(chuàng)新和發(fā)展的方向。當(dāng)然,這些不同類別的旅游文化載體之間存在交叉和重疊的情況,我們經(jīng)常可以見到一種文化載體同時(shí)具備幾種特征,這僅反映了我們對(duì)其進(jìn)行分類的不同視角和出發(fā)點(diǎn)。通過以上的分析,可以了解到旅游文化載體的種類非常豐富,這些形形的載體在旅游業(yè)發(fā)展實(shí)踐中發(fā)揮了巨大的作用。但是,隨著旅游業(yè)的發(fā)展和旅游文化導(dǎo)向的變化,許多人文景觀的旅游文化載體已經(jīng)明顯落后于時(shí)代的需要,其中存在的問題也日益突出。
二、旅游中的歷史文化因素發(fā)展中的問題
中國龐大的人文景觀隊(duì)伍中有各種旅游文化類型。如果以旅游文化載體為立足點(diǎn)來研究它們的共性,我們可以發(fā)現(xiàn)這樣一些突出的問題。
相同類型的人文景觀中旅游文化載體雷同性強(qiáng)。“在各地旅游開發(fā)的熱潮中,我們見得最多的是性質(zhì)類似、標(biāo)準(zhǔn)化的模仿物”,根本不能突出各自的特色。我們聯(lián)系河南旅游的實(shí)例來看一下,河南常規(guī)地接行程里邊一共有三座佛寺,它們分別是登封少林寺、洛陽白馬寺和開封相國寺。少林寺是禪宗祖庭;白馬寺是中國佛教的第一所寺院,被稱為祖庭和釋源;而相國寺是北宋時(shí)期皇家寺院。三座佛寺各有不凡的歷史,在佛教界和文化界享有非常高的地位。但是,三座寺院的旅游文化載體都是以靜態(tài)載體為主,其建筑布局和內(nèi)部陳列幾乎一模一樣,沒有表現(xiàn)出各自獨(dú)特的文化背景和文化內(nèi)涵。它們都只是突出了同類文化而沒有表現(xiàn)個(gè)性,表現(xiàn)了同類文化的一般性特征而忽略了個(gè)體性特征。旅游者對(duì)佛教文化的觀光經(jīng)歷嚴(yán)重過剩,對(duì)佛教文化多元性內(nèi)涵的體味和感受卻難以滿足。這樣很容易讓旅游者產(chǎn)生厭倦情緒,形成河南旅游枯燥乏味的印象。值得一提的是,這種情況并不僅僅是河南一地的特例,它帶有相當(dāng)大的普遍性。
個(gè)體人文景觀內(nèi)部對(duì)各種旅游文化載體的綜合運(yùn)用程度不高。表面看來,人文旅游景觀內(nèi)的景物設(shè)置通常很豐富。比如河南三大佛寺內(nèi)都有古色古香的建筑,有莊嚴(yán)雄偉的佛像,有優(yōu)美的內(nèi)部環(huán)境等。實(shí)際上,景物的豐富并不等同于旅游文化載體種類的豐富,也并不意味著一個(gè)人文景觀具有了完備的旅游文化形態(tài)。只要我們把這些寺院中的旅游文化的載體進(jìn)行細(xì)分就可以發(fā)現(xiàn),其中的旅游文化載體大多為同一種類型。靜態(tài)載體、有形載體和完全載體往往被大量運(yùn)用;動(dòng)態(tài)載體、無形載體和不完全載體則很少運(yùn)用;能把它們進(jìn)行科學(xué)地綜合運(yùn)用的更如鳳毛麟角。這種問題帶來的直接后果是人文景觀的旅游文化展示不豐滿,流于旅游文化的表層和形式,難以觸及到它的靈魂和實(shí)質(zhì),從而形旅游景觀旅游文化的結(jié)構(gòu)性缺陷,難以滿足旅游者對(duì)當(dāng)?shù)芈糜挝幕瘍?nèi)涵的深層次需求。
不少人文景觀的旅游文化載體缺乏深度開發(fā)。這種現(xiàn)象在一些自認(rèn)為“吃喝不愁”的景觀更為普遍。由于本身具有一定的知名度和市場(chǎng)規(guī)模,投資者或管理者大多抱有一種功利主義的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)導(dǎo)向,容易形成一勞永逸的思想,對(duì)旅游文化及其載體的深度開發(fā)重視不夠。結(jié)果往往造成景觀旅游文化的庸俗化或喪失。比如,河南登封少林寺素以“禪”和“武”聞名中外,少林寺旅游事業(yè)的發(fā)展始于少林武術(shù),是少林武術(shù)為少林寺旅游業(yè)的發(fā)展打開了一條大路。少林武術(shù)至今還在發(fā)揮著非常重要的作用,是少林寺旅游的拳頭產(chǎn)品。隨著旅游者文化素質(zhì)的不斷提高,要求了解少林寺的禪文化的呼聲越來越高。但是,我們至今在寺內(nèi)看不到“禪”文化的展示,也找不到一處表現(xiàn)“禪”文化的載體,少林寺的“禪”逐漸變成了導(dǎo)游的“口頭禪”。“在少林武僧以武揚(yáng)名的同時(shí),少林寺的禪風(fēng)正在迅速消逝”。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,這對(duì)少林寺旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展影響很大。因此,人文景觀的旅游文化載體要適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展的新要求,在進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃的基礎(chǔ)上進(jìn)行深度開發(fā)。惟有如此,才能不斷豐富景觀的旅游文化內(nèi)涵,為人文景觀的可持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的文化基礎(chǔ)。
三.結(jié)語
[關(guān)鍵詞]旅游文化史;旅游體驗(yàn)文化;旅游介入文化;歷史分期;分期標(biāo)準(zhǔn)
[中圖分類號(hào)]F59
[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
[文章編號(hào)]1002-5006(2015)12-0109-12
Doi:10.3969/j.issn.1002-5006.2015.12.015
旅游文化史是旅游文化的縱向發(fā)展過程。在不同學(xué)者的眼里,旅游文化史有不同的內(nèi)涵,其發(fā)展階段也見仁見智。旅游文化史的內(nèi)涵究竟是什么?旅游文化史應(yīng)該怎樣分期?這是本文要探討的主要問題。
1 旅游文化史的內(nèi)涵
1.1旅游文化史內(nèi)涵研究述評(píng)
旅游文化史的論著目前已有很多,對(duì)旅游文化史內(nèi)涵的探討卻不多見。 林永匡先生著眼于中國旅游文化史,認(rèn)為心態(tài)與價(jià)值觀念是旅游文化活動(dòng)(實(shí)為文化旅游)的“核心”與“靈魂”,是旅游文化史的首要課題。
馬勇先生則從文化學(xué)的角度提出:旅游文化不是旅游的某一方面或獨(dú)立于旅游之外的另一事物,它是旅游的另一種表述;旅游文化史就是文化學(xué)視角的旅游史。
張啟先生立足于旅游主體,認(rèn)為:旅游文化史內(nèi)容豐富,包羅萬象,最為光輝燦爛的部分,則是旅游者旅游活動(dòng)的歷史。旅游文化的歷史,實(shí)際上就是旅游者的歷史。
諸家對(duì)旅游文化史內(nèi)涵的探討雖各有側(cè)重,有一點(diǎn)卻是相同的:即自覺不自覺地把旅游文化史混同于旅游史――林永匡強(qiáng)調(diào)旅游文化史首要課題是文化旅游的心態(tài)與價(jià)值觀念(的發(fā)展史),馬勇強(qiáng)調(diào)旅游文化史是文化學(xué)視角的旅游史,張啟認(rèn)為旅游文化史實(shí)為旅游者的旅游史。有的旅游文化史論著雖未明言旅游文化史就是旅游史,但所著旅游文化史卻實(shí)實(shí)在在是指向旅游的,論著中旅游一詞的使用比旅游文化一詞還多。
這種現(xiàn)象令人深思。難道旅游文化史真的等同于旅游史?按某些學(xué)者的說法――旅游文化就是旅游,旅游文化史就是文化學(xué)視角的旅游史,旅游文化史當(dāng)然可以等同于旅游史。遺憾的是,上述說法是經(jīng)不起推敲的。
第一,旅游文化不同于旅游,旅游文化史不同于旅游史。旅游文化與旅游是不是同一現(xiàn)象?少數(shù)學(xué)者是持肯定態(tài)度的。但歷史告訴我們,它們從來就不是同一現(xiàn)象,20世紀(jì)90年代前兩個(gè)概念從未混用即是證明:作為概念,旅游一詞早在5世紀(jì)初即已出現(xiàn),泛指人的暫時(shí)性異地流動(dòng),是與“家居”相對(duì)應(yīng)的。在諸多與之混用的概念中,有“游”“觀”“游覽”,唯獨(dú)沒有“旅游文化”;旅游文化一詞出現(xiàn)于20世紀(jì)70年代,泛指與旅游有關(guān)的文化,是與“旅游經(jīng)濟(jì)”相對(duì)應(yīng)的。在諸多與之混用的概念中,有“旅游者文化(tourist culture)”“游覽文化(touringculture)”“旅行文化(travel culture)”,唯獨(dú)沒有“旅游”。20世紀(jì)90年代,個(gè)別學(xué)者提出“旅游就是旅游文化”,兩種獨(dú)立的現(xiàn)象開始混為一談。旅游文化與旅游有聯(lián)系,更有區(qū)別,雙方在主體、客體、性質(zhì)上各不相同。旅游文化不同于旅游,這在邏輯上決定了旅游文化史必然不同于旅游史。
第二,研究視角無法改變歷史內(nèi)容,文化學(xué)視角的旅游史依然是旅游史,不是旅游文化史。就本話題而言,研究視角和歷史,兩者是研究方法與研究對(duì)象的關(guān)系。研究視角是研究者選擇的,只能發(fā)現(xiàn)對(duì)象,不能改變對(duì)象。研究旅游史,可以用文化學(xué)視角,但旅游史并不因此變成旅游文化史。正如我們用社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)等視角研究旅游史,旅游史并不因此變成旅游社會(huì)史、旅游經(jīng)濟(jì)史、旅游地理史一樣。作為研究對(duì)象,歷史是客觀存在的,是不以研究者的意識(shí)為轉(zhuǎn)移的。旅游史可能因研究視角的不同而“橫看成嶺側(cè)成峰”,但這只是旅游史的不同側(cè)面,不是旅游文化史的“峰”和“嶺”。畢竟,此嶺非彼嶺,此峰非彼峰。
1.2基于“體驗(yàn)與介入”理論的旅游文化史內(nèi)涵
既然旅游文化史不是旅游史,那么,旅游文化史本來內(nèi)涵是什么?旅游文化史是旅游文化的縱向展開,欲弄清旅游文化史的內(nèi)涵,首先必須明確旅游文化的定義。
關(guān)于旅游文化的定義,學(xué)界也有不同的看法,影響較大的有“相關(guān)文化總和”說、“特殊生活方式”說、“旅游主體文化”說、“旅游介體文化”說、“旅游客體文化”說、“旅游主、客體文化”說、“旅游主、介體文化”說、“三體碰撞”說、“文化交流與對(duì)話”說、“體驗(yàn)與介入文化”說。其中,“體驗(yàn)與介入文化”說較為晚出,也最有說服力。該說認(rèn)為:旅游文化不同于旅游,也不同于一般文化,更不同于旅游資源,它是“人們對(duì)旅游的體驗(yàn)與介入過程及其精神產(chǎn)品的總和”,旅游體驗(yàn)文化和旅游介入文化是旅游文化的兩大主干。旅游體驗(yàn)文化是旅游文化的核心,是“旅游參與者對(duì)旅游的體驗(yàn)過程及其精神成果的總和”,包括現(xiàn)實(shí)旅游體驗(yàn)、虛擬旅游體驗(yàn)及相關(guān)的體驗(yàn)規(guī)范,具有廣泛性、享受性、自由性、情感性和個(gè)體性等特點(diǎn)。旅游介入文化是旅游文化的,是旅游干預(yù)者對(duì)旅游的介入過程及其精神成果的總和,包括現(xiàn)實(shí)旅游介人文化和虛擬旅游介入文化,其特點(diǎn)突出地表現(xiàn)在導(dǎo)向性、功利性、地域性、民族性和規(guī)范性等方面。
基于“體驗(yàn)與介入”的旅游文化理論,旅游文化史的內(nèi)涵可以這樣界定:旅游文化史就是旅游體驗(yàn)與介入文化的發(fā)展史。其內(nèi)涵主要有二:
(1)旅游文化史是旅游體驗(yàn)文化的發(fā)展史。旅游體驗(yàn)文化包括現(xiàn)實(shí)旅游體驗(yàn)、虛擬旅游體驗(yàn)及相關(guān)的體驗(yàn)規(guī)范,旅游體驗(yàn)文化史必然包括現(xiàn)實(shí)旅游體驗(yàn)史、虛擬旅游體驗(yàn)史及相關(guān)的體驗(yàn)規(guī)范史。
從體驗(yàn)對(duì)象的角度看,現(xiàn)實(shí)旅游體驗(yàn)史包括社會(huì)旅游體驗(yàn)史和自然旅游體驗(yàn)史。
所謂社會(huì)旅游體驗(yàn)史是指旅游者通過對(duì)人文景觀和旅游服務(wù)等社會(huì)文化現(xiàn)象的體驗(yàn)而創(chuàng)造的旅游文化史。人類生活在自己創(chuàng)造的社會(huì)之中,較之自然,人類對(duì)社會(huì)更熟悉、也更親切。所以,社會(huì)文化比自然更早進(jìn)入旅游活動(dòng)領(lǐng)域。古埃及是世界上社會(huì)旅游體驗(yàn)活動(dòng)的發(fā)源地,早在4000多年前就有大批游客去那里游覽人文奇觀金字塔,考察當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情。我國先秦典籍《易經(jīng)》也有“觀光”等社會(huì)旅游體驗(yàn)的記載。此后,社會(huì)旅游體驗(yàn)活動(dòng)日益發(fā)達(dá),由此產(chǎn)生的旅游體驗(yàn)文化作品更是汗牛充棟。近代以來,隨著旅游業(yè)的產(chǎn)生,旅游服務(wù)成為社會(huì)旅游體驗(yàn)的重要對(duì)象。對(duì)旅游服務(wù)的體驗(yàn),因人而異,因質(zhì)而異,苦辣酸甜,一言難盡。在當(dāng)代,社會(huì)旅游體驗(yàn)仍是最主要的旅游體驗(yàn)文化之一。
所謂自然旅游體驗(yàn)史是指旅游者通過對(duì)自然景觀的體驗(yàn)而創(chuàng)造的旅游文化史。春秋時(shí)孑L子總結(jié)了自己和前人的自然旅游體驗(yàn),提出“仁者樂山,智者樂水”(《論語?雍也》)的格言,成為中國自然旅游體驗(yàn)的經(jīng)典;公元前5世紀(jì),柏拉圖等號(hào)召向大自然學(xué)習(xí),揭開了西方自然旅游體驗(yàn)的序幕。魏晉南北朝時(shí)期,無數(shù)中國知識(shí)分子投入大自然的懷抱,吟風(fēng)詠月,抒懷,掀起有史以來首次大規(guī)模自然旅游體驗(yàn)的;18世紀(jì)中葉,在浪漫主義思潮的引導(dǎo)下,歐洲也出現(xiàn)了自然旅游體驗(yàn)的大潮。二戰(zhàn)結(jié)束以來,隨著工業(yè)化、城市化進(jìn)程的加速,越來越多的人渴望獲得“回歸自然”的樂趣,自然旅游體驗(yàn)有了快速的發(fā)展,并成為旅游體驗(yàn)文化的大宗。
虛擬旅游體驗(yàn)史幾乎與現(xiàn)實(shí)旅游體驗(yàn)史同時(shí)發(fā)生。虛擬旅游體驗(yàn)史主要包括神游史和臥游史兩大部分。
所謂神游是指身體不至而心神旅游,泛指想象出來的旅游。神游主要是一種想象活動(dòng)。在古代,人的旅游受到極大限制,現(xiàn)實(shí)不能滿足人的旅游需要,人們就通過想象來獲得滿足,于是出現(xiàn)了“神游”這一虛擬的旅游體驗(yàn)方式。古希臘的《大地環(huán)游記》、古中國的《山海經(jīng)》就屬于早期的神游作品。在虛擬旅游體驗(yàn)史上,神游主要有仙游、夢(mèng)游、幻游3種形式。仙游是想象的神仙之游:不受內(nèi)外環(huán)境制約,隨心所欲,無所不至,優(yōu)哉游哉,絕對(duì)自由。仙游主要盛行于古中國,流行至今。屈原的《遠(yuǎn)游》及大量的“游仙詩”即為著名的仙游作品。夢(mèng)游是假托夢(mèng)境所作的精神之游,中西盛行。典型的夢(mèng)游當(dāng)屬《愛麗絲夢(mèng)游仙境》中愛麗絲的仙境之游和《夢(mèng)游天姥吟留別》中李白的天姥山之游。幻游是以現(xiàn)實(shí)為基礎(chǔ)幻想出來的旅游,主旨是批判現(xiàn)實(shí),反思文化。幻游包括以社會(huì)文化為主題的奇幻之游和以科學(xué)技術(shù)為主題的科幻之游。前者如《桃花源記》中漁夫的桃花源之游,《鏡花緣》中唐敖的海外之游,《神曲》中但丁的地獄、煉獄、天堂之游,《格列弗游記》中格列弗的探險(xiǎn)之游;后者如《地心游記》中登布羅克一行的地心之游,《時(shí)間機(jī)器》中時(shí)間旅行者的未來之游。奇幻之游往往流行于社會(huì)動(dòng)蕩、轉(zhuǎn)型時(shí)代,科幻之游則盛行于科技發(fā)達(dá)的近現(xiàn)代。
臥游最初的意思是通過居家欣賞山水畫體驗(yàn)旅游,后擴(kuò)大為通過欣賞與旅游有關(guān)的詩文、圖畫或影視等體驗(yàn)旅游。按此定義,現(xiàn)代興起的“網(wǎng)游”――網(wǎng)上旅游(不是旅游電子商務(wù)或電子網(wǎng)絡(luò)游戲)也屬臥游。因?yàn)榫W(wǎng)游同傳統(tǒng)的臥游一樣,也是通過欣賞與旅游有關(guān)的詩文、圖畫或影視等體驗(yàn)旅游,只是體驗(yàn)的介質(zhì)不同――前者是網(wǎng)絡(luò),后者主要是紙質(zhì)。(相對(duì)于網(wǎng)游,我們也可以據(jù)此把傳統(tǒng)的臥游稱為“紙游”――紙上旅游。)臥游主要屬于感知活動(dòng),也是以滿足旅游需要為主要目的。傳統(tǒng)的臥游興盛于中國,以至于山水畫也稱為臥游圖,如南宋李生的山水畫稱為《瀟湘臥游圖卷》、明代沈周的山水畫稱為《臥游圖》、清初程正揆的山水畫稱為《江山臥游圖》。網(wǎng)游則中外咸宜。美國權(quán)威旅游雜志《旅行家》曾選出世界“十大奇景”,第十景即為無國界的電子網(wǎng)絡(luò)。
無規(guī)矩不成方圓。隨著旅游體驗(yàn)的形成,旅游體驗(yàn)的規(guī)范亦隨之出現(xiàn)。
最早形成的旅游體驗(yàn)規(guī)范應(yīng)屬旅游習(xí)俗。習(xí)俗是人類最早的行為規(guī)范,是道德、法律等其他規(guī)范的淵藪。早在原始社會(huì)末期的傳說時(shí)代,祭祀旅行保護(hù)神――路神的旅行習(xí)俗就產(chǎn)生了。古中國的路神是“修”或“累祖”,行前要舉行祭祀儀式,稱“祖道”。古希臘的路神是“赫爾墨斯(Hermes)”,街頭路口要樹立赫爾墨斯的雕像,供行人識(shí)別、拜祭。其后,旅游習(xí)俗越來越豐富,如中國人出行要占卜擇吉,外國人旅行要贈(zèng)物送別。春踏青、秋登高、游必有記,則是古今中外普遍的旅游習(xí)俗。在現(xiàn)代旅游活動(dòng)中,除了業(yè)已形成的傳統(tǒng)旅游習(xí)俗之外,還有一些正在形成的新的旅游習(xí)俗。新的旅游習(xí)俗主要源于相關(guān)組織(包括政府組織和非政府組織)和研究人員根據(jù)旅游發(fā)展的需要制定的各種“守則”、“指南”和“規(guī)范”。
旅游道德是繼旅游習(xí)俗之后又一重要旅游體驗(yàn)規(guī)范,它在上古時(shí)期即已出現(xiàn)。古希臘數(shù)學(xué)家畢達(dá)哥拉斯提出:到外邦旅行時(shí)不要帶著本國的成見,即要人鄉(xiāng)隨俗。這一提示要求尊重目的地的文化,已成為告誡旅游者的金玉良言。古中國思想家孔子提出“父母在,不遠(yuǎn)游,游必有方。”(《論語?里仁》)這一倫理思想也很快成為中國極為重要的旅游道德規(guī)范。近代以后,旅游道德的調(diào)整對(duì)象已從人與人擴(kuò)大到人與自然。旅游者不但要尊重人,更要尊重自然。1999年10月1日,世界旅游組織第13屆大會(huì)在智利首都圣地亞哥通過了《全球旅游倫理規(guī)范》,對(duì)旅游道德作了原則性的規(guī)定。《全球旅游倫理規(guī)范》的通過,標(biāo)志著全球旅游道德的初步形成。
規(guī)范旅游者及其行為的旅游法規(guī),是隨著旅游問題的加劇而出現(xiàn)的。早在先秦時(shí)期,西周統(tǒng)治者為了管理旅行,建立了通行制度和宵禁制度;秦國為了驅(qū)民歸農(nóng),過禁游惰、廢逆旅的法令。這應(yīng)該是旅游法規(guī)的先聲。現(xiàn)代以來,隨著旅游的發(fā)展及其影響的擴(kuò)大,一些國家,尤其是旅游發(fā)展較早、較快的國家,感到了旅游立法的必要性和迫切性。20世紀(jì)40-50年代,有些國家開始制定有關(guān)旅游者的法律、法規(guī);20世紀(jì)50-60年代,“旅游法”的概念被正式提出;到20世紀(jì)60-70年代,日本、韓國、巴西、墨西哥、英國等根據(jù)本國情況,相繼制定了一些專門的旅游法律、法規(guī)。但到目前為止,尚沒有專門針對(duì)旅游者的法律規(guī)范體系,相關(guān)的內(nèi)容只能從國家立法與行政部門制定頒布的法律、法規(guī)中去尋找。
(2)旅游文化史是旅游介入文化的發(fā)展史。旅游介入文化包括現(xiàn)實(shí)旅游介入文化、虛擬旅游介入文化,旅游介入文化史必然包括現(xiàn)實(shí)旅游介入文化史和虛擬旅游介入文化史。
現(xiàn)實(shí)旅游介入文化是隨著旅游體驗(yàn)文化的產(chǎn)生而產(chǎn)生的。旅游者對(duì)旅游景觀的體驗(yàn)起源于何時(shí),至今未有定論;至少在原始社會(huì)末期就已出現(xiàn)。那時(shí)旅游現(xiàn)象剛剛萌芽,不足以引起社會(huì)有關(guān)方面的關(guān)注,自然談不上什么旅游介人文化了,社會(huì)、政府、企業(yè)、學(xué)界介入旅游形成旅游介入文化,那已經(jīng)是進(jìn)入階級(jí)社會(huì)以后的事了。
最早的旅游介入文化當(dāng)屬旅游服務(wù)文化。上古時(shí)期,隨著旅游體驗(yàn)活動(dòng)的出現(xiàn),為之提供食、住、行、游等服務(wù)的旅店、交通、導(dǎo)游等應(yīng)運(yùn)而生了,旅游服務(wù)文化就此萌芽。在古希臘的城邦時(shí)代,有一種自愿為故國來客提供食宿、向?qū)У姆?wù)慣制,服務(wù)者均為義工。這應(yīng)當(dāng)是后世旅游服務(wù)志愿者文化的源頭;在古中國的西周時(shí)期,賓館既已形成“賓至如歸”的服務(wù)理念,要求視來客為家人,影響至今。近代以后,旅行社紛紛成立,嚴(yán)格意義上的旅游服務(wù)文化正式形成。
繼旅游服務(wù)文化之后的是旅游景觀開發(fā)文化。最初的景觀開發(fā)作品當(dāng)屬上古時(shí)期埃及的圣苑、中國的苑囿、西亞的花園和希臘的官苑。其后累經(jīng)設(shè)計(jì),自然山水越來越人工化,園林的組成要素日益成熟,終于形成風(fēng)格各異、自成一系的中國、西亞和西歐三大園林體系。近代以后,山河湖海、民俗古跡,無不列入開發(fā)范圍,并形成多樣的開發(fā)理念。
旅游宣傳文化幾乎與旅游服務(wù)文化和景觀開發(fā)文化相伴而生。為了吸引游客,推銷產(chǎn)品,上古時(shí)期中國酒店發(fā)明了“酒旗”(幌子)這一宣傳形式,古羅馬甚至出現(xiàn)了“某某酒店歡迎光臨”的宣傳標(biāo)語。中古時(shí)期,導(dǎo)游手冊(cè)大量出現(xiàn),導(dǎo)游員、游記成為旅游宣傳的重要載體,旅游宣傳文化進(jìn)一步發(fā)展起來。近代以后,旅游宣傳的作用越來越大,地位也越來越高,形式也越來越多樣化,以此為核心的旅游宣傳文化也日益壯大。現(xiàn)在,旅游宣傳文化已經(jīng)成為一支最絢麗的旅游介入文化之花。
旅游研究文化同樣歷史悠久。在中國,它的歷史可以上溯到先秦時(shí)期。據(jù)史料記載,老子、孑L子、壺丘子、列子均曾討論“游至”與“游道”。“游至”即游的最高境界,“游道”即游的藝術(shù)方法,這些一直是中國旅游大家津津樂道的旅游核心問題,已經(jīng)討論幾千年了,至今仍是旅游研究的重要課題。在西方,關(guān)于旅游的研究可追溯到16-18世紀(jì)“要不要旅行”的大討論。近代以后,西方成了世界的旅游研究中心,旅游研究文化的西方色彩也越來越濃厚了。
虛擬旅游介入文化也是隨著旅游體驗(yàn)文化的產(chǎn)生而產(chǎn)生的,所涉及的虛擬旅游介入主要有虛擬導(dǎo)游服務(wù)(如但丁《神曲》中的浮吉爾、俾德麗采導(dǎo)游,屈原《遠(yuǎn)游》中的豐隆向?qū)В惶摂M食宿服務(wù)(如陶淵明《桃花源記》中的“便要(邀)還家,設(shè)酒殺雞”,屈原《遠(yuǎn)游》中的“餐六氣而飲沆瀣兮,漱正陽而含朝霞”);虛擬交通服務(wù)(如但丁《神曲》中的開隆使船,屈原《遠(yuǎn)游》中的風(fēng)伯開道)等。最初的虛擬旅游介入是從虛擬旅游的角度提出來的,沒有形成獨(dú)立現(xiàn)象。在虛擬旅游的最高層次――“仙游”中,上述虛擬旅游介入更是可有可無,因?yàn)檫@些仙人“不食五谷,吸風(fēng)飲露;乘云氣,御飛龍,而游乎四海之外”(《莊子?逍遙游》),已經(jīng)達(dá)到“無待(無需依賴任何介體而隨心所欲)”的境界了。
現(xiàn)代以后,隨著網(wǎng)游的興起,網(wǎng)游介入文化興盛起來。目前已經(jīng)陸續(xù)開發(fā)出一些網(wǎng)游介入系統(tǒng),如桌面虛擬現(xiàn)實(shí)系統(tǒng)――主要通過計(jì)算機(jī)顯示器來顯示虛擬世界;坐艙式虛擬現(xiàn)實(shí)系統(tǒng)――主要通過置身于特制的轉(zhuǎn)動(dòng)坐艙從不同的角度觀看虛擬世界;沉浸式虛擬現(xiàn)實(shí)系統(tǒng)――用戶通過頭盔式顯示器或全方位監(jiān)視器自由地環(huán)顧虛擬空間。網(wǎng)游介入系統(tǒng)為人類開辟了一個(gè)新的生存和休閑空間,在其中,人們不必像在傳統(tǒng)旅游世界那樣受到因財(cái)富、地位、身份等不同而產(chǎn)生的歧視和壓抑,可以平等地進(jìn)行游覽、交流,充分的解放思想和“人性”。從這個(gè)意義上說,網(wǎng)游介入系統(tǒng)不只是對(duì)傳統(tǒng)旅游文化的一種顛覆,更是一種文化創(chuàng)造――一種平等、寬松的文化環(huán)境的塑造。網(wǎng)游介入文化的興盛,標(biāo)志著虛擬旅游介入文化已成為一種相對(duì)獨(dú)立的現(xiàn)象。
2 旅游文化史的分期
研究旅游文化史,繞不開旅游文化史的分期。這既是旅游文化史研究的基礎(chǔ),也是旅游文化史研究的方法。本文在分析已有研究成果的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)探討旅游文化史的分期標(biāo)準(zhǔn)和具體分期。
2.1學(xué)界對(duì)旅游文化史分期的認(rèn)識(shí)
關(guān)于旅游文化史的分期,學(xué)界已取得不少成果。郝長(zhǎng)海等先生認(rèn)為:縱觀旅游文化史的發(fā)展行程,大體上可以分為3個(gè)階段:一是19世紀(jì)初葉之前的古代旅游文化,具有功利性、求知性、宗教性、審美性等特征:二是19世紀(jì)初葉至二次世界大戰(zhàn)后的近代旅游文化,具有駁雜性、制度性、娛樂性、跨文化性等特征;三是20世紀(jì)50年代初期興起的現(xiàn)代旅游文化,經(jīng)濟(jì)與科技因素大增,消遣娛樂需求高漲,負(fù)面價(jià)值增多。這一說法出現(xiàn)較早,影響較大。
謝貴安等先生認(rèn)為:世界旅游文化史可以分為起源與發(fā)展(上古-15世紀(jì))、突變與擴(kuò)展(15世紀(jì)-18世紀(jì))、交流與整合(18世紀(jì)-現(xiàn)在)3個(gè)階段。在第一階段的上古時(shí)期,中西兩大旅游文化系統(tǒng)分別在歐亞大陸的兩端發(fā)生并成型。中古時(shí)期,中國旅游文化有了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展,西方民族冒險(xiǎn)勇進(jìn)的旅游性格也借教士、騎士和商人的旅游活動(dòng)頑強(qiáng)地表現(xiàn)出來。在第二階段,緊接中國人之后進(jìn)軍海洋的是西方的探險(xiǎn)家,他們掀起了第二次跨越海洋的歷史巨浪,并一浪高過一浪地將跨越海洋和聯(lián)結(jié)文化圈的事業(yè)繼續(xù)了下去。在第三階段,東西兩大文化民族的旅游風(fēng)尚開始接觸,并發(fā)生沖突。加上其他因素的作用,最終導(dǎo)致環(huán)球旅游文化的交流和融合,形成世界性的旅游文化系統(tǒng)。謝先生的分期著眼于文化流變,為多家引用。
喻學(xué)才等先生認(rèn)為:歐洲的旅游文化主要經(jīng)歷了4個(gè)發(fā)展階段。在第一階段(公元前8-公元前3世紀(jì)),唱主角的是古希臘人。希臘人經(jīng)過許多世紀(jì)的探險(xiǎn)旅游,地理觀念從原來熟悉的地中海周圍擴(kuò)張到印度和非洲。在第二階段(公元前3世紀(jì)-3世紀(jì)),唱主角的是羅馬人。本階段歐洲的旅游文化主要體現(xiàn)在探險(xiǎn)旅游上,羅馬的探險(xiǎn)集中在西歐陸地和不列顛島。在第三階段(3世紀(jì)-15世紀(jì)),傳教士唱主角。中世紀(jì)的歐洲旅游文化有極濃的宗教色彩。在第四階段(16世紀(jì)-現(xiàn)在),歐洲旅游文化發(fā)生前所未有的變局。旅游中介機(jī)構(gòu)的出現(xiàn)以及隨之而起的旅游產(chǎn)業(yè)使旅游文化打上一系列迥異于此前許多個(gè)世紀(jì)的痕跡。喻先生還把中國的旅游文化分為神話傳說和信史兩個(gè)時(shí)期。其中信史時(shí)期又分為夏商周、秦漢、六朝、唐宋、元明清、晚清民國等若干階段。喻先生的歐洲旅游文化分期著眼于旅游文化主體的變化,很有特色;中國旅游文化分期則以朝代更替為標(biāo)志,很有代表性。
沈祖祥、馬勇則分別對(duì)中國旅游文化史分期做了探討。沈祖祥認(rèn)為:中國旅游文化史可分為形成(先秦秦漢)、勃興(魏晉南北朝)、鼎盛(隋唐宋)、發(fā)展(元明清)、轉(zhuǎn)型(近現(xiàn)代)5個(gè)時(shí)期;馬勇認(rèn)為:根據(jù)對(duì)旅游文化的主體、客體和媒體以及旅游觀念等發(fā)展變遷的綜合考察,可將中國旅游文化的發(fā)展歷程劃分為濫觴(先秦秦漢)、勃興(魏晉南北朝)、隆盛(隋唐)、新變(宋元)、穴結(jié)(明清)和轉(zhuǎn)型(近代)等6個(gè)時(shí)期。沈、馬的中國旅游文化史分期著眼于旅游的自身發(fā)展,兼顧朝代的更替,在學(xué)界亦有影響。
2.2旅游文化史分期之我見
2.2.1 分期標(biāo)準(zhǔn)與分期對(duì)象
如前所述,上述各家的旅游文化史分期影響較大,但差異也是顯而易見的。造成差異的原因很多,最重要的是分期標(biāo)準(zhǔn)和分期對(duì)象并不相同。
從分期標(biāo)準(zhǔn)看,目前的旅游文化史分期標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上有兩種:一是按社會(huì)發(fā)展史的不同階段,把旅游文化史相應(yīng)分割若干個(gè)時(shí)期,如以朝代命名的旅游文化史階段;二是按旅游文化史的階段性,把旅游文化分為若干時(shí)期,如以“形成”“勃興”“鼎盛”“新變”“穴結(jié)”“轉(zhuǎn)型”命名的旅游文化史階段。分期標(biāo)準(zhǔn)不同,分期階段必不相同。
再從分期對(duì)象看,目前的旅游文化史分期對(duì)象形式上也有兩種:一是旅游史,二是旅游文化史。大部分學(xué)者認(rèn)為旅游史就是旅游文化史,所作的旅游文化分期,對(duì)象當(dāng)然是旅游史了(奇怪的是,其中大部分人又認(rèn)為旅游不同于旅游文化);小部分學(xué)者認(rèn)為:旅游史不同于旅游文化史,所作的旅游文化史分期,對(duì)象自然鎖定旅游文化史了(遺憾的是,持此觀點(diǎn)的學(xué)者多未能堅(jiān)持到底,他們筆下的旅游文化史仍多是旅游史)。分期對(duì)象不同,分期階段也不相同。
可見,欲統(tǒng)一旅游文化史的分期,必先統(tǒng)一分期標(biāo)準(zhǔn)和分期對(duì)象。
我們認(rèn)為:旅游文化史分期標(biāo)準(zhǔn)還是以第二標(biāo)準(zhǔn)――旅游文化史的階段性較為科學(xué)。進(jìn)行歷史分期,不僅僅為了方便學(xué)習(xí)歷史,更是為了方便把握歷史――把握歷史的階段特征與發(fā)展規(guī)律。旅游文化史也不例外。用社會(huì)史的分期標(biāo)準(zhǔn)處理旅游文化史的分期,固然簡(jiǎn)便易行,卻容易忽略旅游文化史的特殊性,有生搬硬套之弊。
至于分期對(duì)象,無疑應(yīng)統(tǒng)一到旅游文化史上來。旅游史不是旅游文化史,也不能代替旅游文化史。為旅游文化史分期卻以旅游史為替身,顯然是找錯(cuò)了對(duì)象。目前已有的旅游文化史分期幾乎全是旅游史分期,這正是進(jìn)行歷史分期時(shí)弄錯(cuò)對(duì)象的結(jié)果。
綜上所述,按旅游文化的階段性亦即旅游體驗(yàn)文化與旅游介入文化的發(fā)展階段進(jìn)行分期,這才是明智的選擇。
旅游文化史是旅游體驗(yàn)文化與旅游介入文化的發(fā)展史,旅游體驗(yàn)文化與旅游介入文化的發(fā)展有時(shí)是不同步的;旅游文化的形成是多元的,各地的旅游文化發(fā)展是不平衡的。在這種情況下,旅游文化史分期的界標(biāo)如何確定?筆者主張:旅游體驗(yàn)文化與旅游介入文化發(fā)展不同步時(shí),界標(biāo)的確定以旅游體驗(yàn)文化為重心;各地旅游文化的發(fā)展不平衡時(shí),界標(biāo)的確定以旅游文化相對(duì)發(fā)達(dá)者為重心。因?yàn)槁糜误w驗(yàn)文化是旅游文化的核心,旅游文化相對(duì)發(fā)達(dá)者是區(qū)域旅游文化的代表。
2.2.2 宏觀分期與中觀分期
(1)宏觀分期。按著上述分期原則,從宏觀的角度,整個(gè)旅游文化史可分為古代、近代、現(xiàn)代3個(gè)大的歷史階段,起訖時(shí)間分別為公元前31世紀(jì)、18世紀(jì)中葉、20世紀(jì)中葉、現(xiàn)在。
公元前31世紀(jì)是人類旅游文化史的起點(diǎn)。旅游文化是在旅游的基礎(chǔ)上形成的,旅游從哪里開始,旅游文化就從哪里開始。一般認(rèn)為,人類旅游與旅游文化始于原始社會(huì)末期、人類文明初期。具體時(shí)間是什么?我們認(rèn)為:具體時(shí)間是公元前31世紀(jì)。埃及阿拜多斯曾出土一塊刻有古埃及第1王朝第2任或者第3任法老Djer名字的象牙板,其上隱約記載了Djer巡游三角洲地區(qū)布托和舍易斯的情景,距今已有5000多年。這應(yīng)是人類旅游體驗(yàn)之始,也是人類旅游文化的開端。至于旅游文化起源于數(shù)萬年前的說法,根本就是將遷徙與旅游混為一談了。
18世紀(jì)中葉是世界旅游文化史古代與近代的分界點(diǎn)。
近代的旅游文化,其主流無疑是資本主義的。資本主義的旅游文化早在14世紀(jì)工商業(yè)發(fā)達(dá)的歐洲既已出現(xiàn),只是那時(shí)還不是主流。經(jīng)400年的積累,資本主義的旅游文化終于在18世紀(jì)中葉實(shí)現(xiàn)從亞文化向主文化的華麗轉(zhuǎn)身。其標(biāo)志性事件有兩個(gè),一是大規(guī)模自然旅游體驗(yàn)的出現(xiàn),二是傳統(tǒng)求知旅游體驗(yàn)的質(zhì)變。在西方,18世紀(jì)前已出現(xiàn)零星的自然旅游體驗(yàn),其資本主義因素雖較中國為多,但仍屬非主流。18世紀(jì)中葉,歐洲首次出現(xiàn)了有明確目標(biāo)和自我意識(shí)的大規(guī)模自然旅游體驗(yàn)活動(dòng),酷愛自然、崇尚自然、回歸自然成為該體驗(yàn)活動(dòng)的主旋律。由于它與工業(yè)革命密切相連,又以資產(chǎn)階級(jí)的浪漫主義精神為指導(dǎo),加之規(guī)模巨大,其資本主義性質(zhì)和主導(dǎo)地位一舉奠定。求知旅游體驗(yàn)古已有之,歐洲17世紀(jì)興起的教育旅游(又稱大旅游)及由此引發(fā)的求知旅游體驗(yàn),堪稱規(guī)模空前:貴族子弟幾乎都要做一次全歐游學(xué),貴族游學(xué)體驗(yàn)成為社會(huì)旅游體驗(yàn)的大宗。18世紀(jì)中葉起,游學(xué)文化的主體和內(nèi)容開始發(fā)生質(zhì)的變化:主體由傳統(tǒng)的貴族子弟轉(zhuǎn)變?yōu)樾屡d的資產(chǎn)階級(jí),內(nèi)容由學(xué)習(xí)貴族文化轉(zhuǎn)變?yōu)橄硎苌顦啡ぁiL(zhǎng)達(dá)百年的貴族游學(xué)文化就這樣搖身一變成為資產(chǎn)階級(jí)的游樂文化。顯而易見,歐洲18世紀(jì)中葉的旅游體驗(yàn)文化已經(jīng)駛?cè)虢能壍馈W洲的近代旅游介入文化也是從18世紀(jì)中葉開始逐漸形成的:1760年,近代大飯店服務(wù)文化出現(xiàn);40年后,近代交通服務(wù)文化出現(xiàn);又40年后,近代旅行社服務(wù)文化出現(xiàn)。18世紀(jì)中葉,中國正處于康乾盛世晚期,中國旅游文化雖然也達(dá)到古史最――帝王巡游文化空前絕后,士人漫游文化華章畢現(xiàn),飯店服務(wù)文化盡顯旅游色彩,景觀開發(fā)文化進(jìn)入全盛時(shí)代,但其主流仍屬封建性質(zhì),其在旅游文化史上的界標(biāo)意義,首先是古代旅游文化的由盛轉(zhuǎn)衰,然后才是近代旅游文化的化蛹成蝶。因?yàn)橹袊糯糜挝幕钡?9世紀(jì)中葉才宣告終結(jié)。
“青山遮不住,畢竟東流去。”(辛棄疾《菩薩蠻?書江西造口壁》)資本主義旅游文化由亞文化向主文化的華麗轉(zhuǎn)身,昭示世界旅游文化正在告別古代,邁向近代。而發(fā)生這一歷史轉(zhuǎn)折的18世紀(jì)中葉,也就理所當(dāng)然地成為世界古、近代旅游文化的最佳分界線。以19世紀(jì)中葉近代旅行社開端為古、近代旅游文化分界線的流行說法,無視此前百年主流旅游文化的近代屬性,獨(dú)重旅行社服務(wù)文化,真正是喧賓奪主,本末倒置。
20世紀(jì)中葉是世界旅游文化史近、現(xiàn)代的分界點(diǎn)。
首先,20世紀(jì)中葉是世界近代旅游文化史的終點(diǎn)。近代旅游體驗(yàn)文化的主體是資產(chǎn)階級(jí),較之古代旅游體驗(yàn)文化的主體,也算是“大眾”了,但較之現(xiàn)代旅游體驗(yàn)文化的主體,仍然是“小眾”;近代旅游介入文化的主干是中、上層文化,較之古代旅游介入文化,更多平民色彩,但較之現(xiàn)代旅游介入文化,仍然是貴族文化。如果發(fā)生近代旅游文化從“小眾”向“大眾”、從貴族化向平民化的轉(zhuǎn)變,就意味著近代旅游文化走向衰落。事實(shí)上,這種轉(zhuǎn)變?cè)?0世紀(jì)初就開始發(fā)生了:第一次世界大戰(zhàn)前,出國旅游仍然是少數(shù)有錢有權(quán)人的專利;戰(zhàn)后,出國旅游開始大眾化了。1908年前,飯店服務(wù)文化仍然是大飯店的貴族服務(wù)文化;1908年后,飯店服務(wù)文化開始向商業(yè)飯店的平民服務(wù)文化轉(zhuǎn)變。1914年后,近代旅游文化加速衰亡:1914-1918年第一次世界大戰(zhàn),讓衰變中的近代旅游文化傷痕累累;1929-1933年經(jīng)濟(jì)大蕭條,讓傷痕累累的近代旅游文化奄奄一息;1939-1945年第二次世界大戰(zhàn),讓奄奄一息的近代旅游文化走向盡頭。
其次,20世紀(jì)中葉是世界現(xiàn)代旅游文化史的開端。現(xiàn)代旅游文化有兩大特征:一是旅游文化大眾化,二是旅游文化一體化。旅游文化大眾化是指旅游文化主體來源廣泛,數(shù)量眾多;旅游文化產(chǎn)品大眾制造,全民共享。旅游文化一體化是指旅游文化由點(diǎn)到面,由區(qū)域性到世界性。旅游文化的大眾化在19世紀(jì)中葉已見端倪,但真正的大眾化是從20世紀(jì)中葉開始的:1950年,全球的國際旅游人次為0.25億;1960年,全球的國際旅游人次為0.72億;1970年,全球的國際旅游人次為1.58億。國際、國內(nèi)旅游人次按1:9的比例推算,1950年至1970年全球國際、國內(nèi)旅游人次由2.5億增至15.8億。20年間國際國內(nèi)旅游人次增長(zhǎng)6倍多,包含了各個(gè)階層。這還僅是旅游體驗(yàn)文化主體,旅游介入文化主體尚未計(jì)算在內(nèi)。隨著旅游文化主體的大眾化,旅游文化產(chǎn)品也趨于大眾化:旅游體驗(yàn)文化產(chǎn)品由雅而俗,旅游介入文化產(chǎn)品由貴族化而平民化。旅游文化的一體化也是從20世紀(jì)中葉開始的:20世紀(jì)50-60年代,探險(xiǎn)、文化、生態(tài)等旅游體驗(yàn)主要流行于歐美、肯尼亞,現(xiàn)在已遍及全球,隨著國際旅游者的增多和網(wǎng)絡(luò)媒體的發(fā)達(dá),這些旅游體驗(yàn)文化已由一時(shí)一地變?yōu)槭澜绻蚕恚潴w驗(yàn)?zāi)J揭惨蛳嗷バХ露絹碓节呁M(jìn)而國際化。這是現(xiàn)代旅游體驗(yàn)文化而且是主流體驗(yàn)文化的一體化。20世紀(jì)50年代前后,旅游介入文化也呈現(xiàn)出快速一體化的趨勢(shì):1947年,世界旅游組織前身官方旅游組織國際聯(lián)盟成立;1949年,世界國際旅行社協(xié)會(huì)成立;1951年,國際旅游科學(xué)專家協(xié)會(huì)成立。上述世界性旅游組織分別是旅游行政、旅游企業(yè)、旅游學(xué)術(shù)等方面的代表,它們的成立,是旅游介入文化一體化的縮影。現(xiàn)代旅游文化的兩大特征始于20世紀(jì)中葉,具體說是20世紀(jì)50年代前后,因此,20世紀(jì)中葉(或者說20世紀(jì)50年代)也就理所當(dāng)然地成了近、現(xiàn)代旅游文化的分界點(diǎn)。
“現(xiàn)在”是旅游文化史第4個(gè)最重要的時(shí)間點(diǎn)。意大利史學(xué)家Bendetto Croce有句名言:一切歷史都是當(dāng)代史。旅游文化史也不例外。它形成于“過去”,壯大于“現(xiàn)在”,發(fā)展于“將來”。但“將來”的歷史還未發(fā)生,它的休止符只能暫時(shí)停留在“現(xiàn)在”,“現(xiàn)在”也就成了既有旅游文化史的最后一個(gè)時(shí)間點(diǎn)。
(2)中觀分期。從中觀的角度看,古代、近代、現(xiàn)代旅游文化亦可各自細(xì)分為若干小的歷史時(shí)期。
古代旅游文化可分為形成、消長(zhǎng)、嬗變3個(gè)時(shí)期。
古代旅游文化的形成階段從公元前31世紀(jì)開始,到2世紀(jì)、3世紀(jì)之交結(jié)束。古代的旅游文化是多元發(fā)生的,埃及、西亞、歐洲、中國等都是旅游文化的發(fā)源地。其中,最重要的旅游文化區(qū)無疑是歐洲和中國。古歐洲旅游文化迭經(jīng)古希臘、古羅馬人的積累、創(chuàng)造,兼融地中海周邊的旅游文化,至2世紀(jì)羅馬興盛時(shí)期,大體具備了貪圖享樂、偏愛冒險(xiǎn)、講究科學(xué)、張揚(yáng)個(gè)性等基本特征。興盛時(shí)期的羅馬旅游文化是歐洲旅游文化的主要源頭,上述特征的具備,意味著歐洲旅游文化的形成。中國古代旅游文化以怡情、修身、觀道、恤民為基本特征,這些特征在春秋戰(zhàn)國時(shí)期即已具備,秦漢時(shí)期更加突出。這意味著中國古代旅游文化至遲在在2世紀(jì)也已形成。東西兩大旅游文化在2世紀(jì)相繼形成,由此決定了2世紀(jì)、3世紀(jì)之交必然是旅游文化史重要的分界點(diǎn)。
古代旅游文化的消長(zhǎng)階段始于2世紀(jì)、3世紀(jì)之交,結(jié)束于14世紀(jì)中葉。本階段旅游文化的顯著態(tài)勢(shì)是此(西)消彼(東)長(zhǎng),故名。2世紀(jì)、3世紀(jì)之交成為古代旅游文化史的重要分界點(diǎn),除了因?yàn)楣糯糜挝幕纬捎诖饲埃€因?yàn)樗_啟了一個(gè)新的歷史階段――古代旅游文化的消長(zhǎng)階段:2世紀(jì)末,羅馬安敦尼王朝滅亡,羅馬帝國陷入最混亂時(shí)期。隨著羅馬帝國的衰落,西方嚴(yán)格意義的旅游不絕如縷,旅游文化一蹶不振。與此同時(shí),中國的東漢王朝名存實(shí)亡,中國也陷入分裂割據(jù)的混亂局面,大批知識(shí)分子走向山林,開啟了旅游文化史上首次自覺、大規(guī)模的自然旅游體驗(yàn)。古代旅游文化消長(zhǎng)階段如此開端,奠定了本階段旅游文化西衰東盛的發(fā)展格局:在西方,歐洲旅游文化自2世紀(jì)末衰落后,取而代之的是宗教旅行文化,真正的旅游文化進(jìn)入“冬眠”狀態(tài),而且一“眠”就是千年,直到12世紀(jì)開始復(fù)蘇。14世紀(jì)初但丁的“三界”神游及作品《神曲》標(biāo)志著歐洲旅游文化復(fù)蘇的完成。14世紀(jì)中葉,一場(chǎng)突如其來的黑死病(鼠疫)橫掃歐洲,消滅了1/3的歐洲人口,復(fù)蘇的旅游文化幾乎再次進(jìn)入“冬眠”狀態(tài)。在歐洲古代旅游文化走向衰落的時(shí)候,東方旅游文化卻日益繁盛。在中東,公元7世紀(jì),阿拉伯帝國開始崛起,并逐漸成為重要旅游文化區(qū)。14世紀(jì)中葉,阿拉伯著名旅行家Ibn Battuta的亞非之游及其游記為盛極一時(shí)的阿拉伯旅游文化書寫了完美的最后一章。在遠(yuǎn)東,隨著封建社會(huì)的成熟和古代旅游的進(jìn)步,3-14世紀(jì)中葉的中國旅游文化又邁上新的臺(tái)階:在旅游觀念方面,中國人對(duì)旅游有了新的認(rèn)識(shí),不同旅游方式觀和旅游價(jià)值觀,各行其道。在旅游體驗(yàn)方面,旅游體驗(yàn)繼續(xù)由社會(huì)領(lǐng)域向自然領(lǐng)域延伸,自然體驗(yàn)成為旅游體驗(yàn)的主流;旅游體驗(yàn)趨于藝術(shù)化、哲理化,行為和成果都變得前所未有的精致;在虛擬旅游體驗(yàn)方面,神游、臥游體驗(yàn)十分發(fā)達(dá),前者如曹植筆下的仙游、李白筆下的夢(mèng)游、陶淵明筆下的幻游,后者如宗炳自述中的臥游,均瑰麗多彩,輝耀古今。在旅游服務(wù)文化方面,不但逆旅食店兼營食宿服務(wù),館驛也開始向私務(wù)旅行者開放,旅游服務(wù)文化的色彩日益濃厚;在景觀開發(fā)文化方面,古典旅游景觀設(shè)計(jì)日趨成熟,園林設(shè)計(jì)完成了從“范山模水”到“尚理重神”的轉(zhuǎn)變。這一時(shí)期,中國的旅游文化,無論是旅游體驗(yàn)文化,還是旅游介入文化,都超邁上古,并遙遙領(lǐng)先于世界。14世紀(jì)中葉后,中、西旅游文化變局頻現(xiàn),阿拉伯旅游文化風(fēng)光不再,世界古代旅游文化進(jìn)入新的階段――嬗變階段。
所謂“嬗變”,是指古代旅游文化高度發(fā)達(dá),醞釀質(zhì)變。這個(gè)階段始于14世紀(jì)中葉,止于18世紀(jì)中葉。在西方,歐洲旅游文化歷經(jīng)持續(xù)的鼠疫和連綿的戰(zhàn)爭(zhēng),開始復(fù)興。特別是16世紀(jì)以來,發(fā)展勢(shì)頭益發(fā)強(qiáng)勁(有學(xué)者認(rèn)為這是歐洲旅游之始:傳統(tǒng)的“溫泉旅游”體驗(yàn)再現(xiàn)輝煌,新興的海濱旅游體驗(yàn)頗為流行,旅游審美體驗(yàn)開始嶄露頭角,旅游求知體驗(yàn)、旅游探險(xiǎn)體驗(yàn)更是迭起,虛擬旅游體驗(yàn)以《格列弗游記》(Jonathan Swift著,1726出版)為標(biāo)志達(dá)到前所未有的水平。人們的旅游觀念由保守而趨于開放,旅游服務(wù)文化由單一而趨于多樣。歐洲14世紀(jì)中葉至18世紀(jì)中葉的旅游文化,既有傳統(tǒng)的強(qiáng)大的封建主義基因,也有新興的壯大的資本主義因素,既有本土的特質(zhì),也有外來的養(yǎng)分,各種成分交織在一起,匯成一股壯觀的洪流,新舊裹挾,呼嘯著穿越中世紀(jì)的寒夜,向著近代的黎明奔騰而來。在東方,中國正從明朝建立走向康乾盛世,中國古代旅游文化也經(jīng)歷著最后的輝煌:旅游行為方式雅俗競(jìng)勝,旅游心理取向內(nèi)外并行,傳統(tǒng)旅游進(jìn)入全面反思階段,旅游服務(wù)文化豐富多彩,古典景觀設(shè)計(jì)進(jìn)入集成時(shí)代。同西方旅游文化一樣,此時(shí)的中國旅游文化雖然以傳統(tǒng)為主,但也有一些開新的因素,如探險(xiǎn)旅游體驗(yàn)盛行,科考旅游體驗(yàn)大興。正是這些開新的因素,為近代旅游文化的到來做了鋪墊。只是較之西方,開新不足而集成有余,以至于18世紀(jì)中葉,西方旅游文化率先邁入近代的門檻,中國旅游文化還停留在古代。領(lǐng)先世界1000多年的中國旅游文化,就在這短短的400年間,被西方迎頭趕上并最終超越。
近代旅游文化可以19世紀(jì)中葉為界,分為前后2個(gè)時(shí)期。近代旅游文化史除了上限18世紀(jì)中葉和下限20世紀(jì)中葉外,恐怕沒有哪個(gè)年代像19世紀(jì)中葉那樣重要了――許多重大旅游文化事件都集中在這個(gè)年代:1840年,中國邁人近代社會(huì),中國旅游文化打開了通往近代的大門;1845年,托馬斯?庫克創(chuàng)建世界首家旅行社,近代旅游服務(wù)文化的核心從此形成;1851年,首屆萬國博覽會(huì)在倫敦舉行,參觀者600多萬,開旅游文化大眾化的先河;1852-1858年,世界級(jí)旅行家、俄國作家岡察洛夫(IvanAleksandrovich Goncharov)環(huán)游歐亞,完成了旅游文化史里程碑式的巨著《岡察洛夫環(huán)球游記》;1863-1869年,“科幻之父”、法國作家儒勒?凡爾納(Jules Veme)先后出版了《氣球上的五星期》《地心游記》《從月球到地球》《格蘭特船長(zhǎng)的女兒》《海底二萬里》等系列科幻小說,開辟了神游文化的新時(shí)代。這一系列重要事件使19世紀(jì)中葉成為近代旅游文化前、后期的當(dāng)然分界線,以此為界,近代旅游文化前后期呈現(xiàn)出不同的面貌:
在前期,西方旅游文化率先邁人近代的門檻。自然觀光成為旅游大宗,人、家、山、水、林、沙、星、云,成為自然旅游體驗(yàn)的永恒主題;假日旅游風(fēng)靡一時(shí),溫泉旅游體驗(yàn)和海濱旅游體驗(yàn)成為中產(chǎn)階級(jí)的時(shí)髦風(fēng)尚和不可缺少的生活方式;前所未有的探險(xiǎn)、考察旅游大潮出現(xiàn)了,形成了驚心動(dòng)魄的另類旅游體驗(yàn)文化;大飯店服務(wù)文化、輪船服務(wù)文化、火車服務(wù)文化相繼出現(xiàn),近代旅游介入文化開始形成;隨著美國的獨(dú)立,北美旅游文化區(qū)也開始形成。
在后期,世界近代旅游文化出現(xiàn)新的局面。北美自然觀光體驗(yàn)沛然興起,新大陸成為領(lǐng)略自然的壯美與神秘的最佳場(chǎng)所;西方溫泉度假療養(yǎng)旅游進(jìn)一步發(fā)展,工人階級(jí)也加入其中;海濱旅游進(jìn)入療養(yǎng)娛樂階段,濱海旅游體驗(yàn)也由療養(yǎng)向娛樂延伸;探險(xiǎn)、考察體驗(yàn)在世界各地廣泛普及開來;以《時(shí)間機(jī)器》(Wells H.G.著,1895出版),《太空旅行記》(Georgios Melis導(dǎo)演,1904年上映)等為載體的科幻旅游體驗(yàn)達(dá)到新的高峰。交通服務(wù)文化從傳統(tǒng)轉(zhuǎn)向現(xiàn)代,飯店服務(wù)文化從貴族化轉(zhuǎn)向平民化,旅行社服務(wù)文化成為近代旅游服務(wù)文化的標(biāo)志,旅游宣傳成為近代旅游介入文化的亮點(diǎn),有組織的旅游景觀開發(fā)開始興起,旅游研究從文化向經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)移。中國旅游文化充滿憂患意識(shí)并與西方接軌,北美旅游文化區(qū)完全形成并與歐洲旅游文化區(qū)交相輝映。1914年后,第一次世界大戰(zhàn)、經(jīng)濟(jì)大蕭條、第二次世界大戰(zhàn)相繼爆發(fā),世界近代旅游文化走向衰亡。
現(xiàn)代旅游文化可以20世紀(jì)90年代為界,分為前后2個(gè)時(shí)期。同19世紀(jì)中葉一樣,20世紀(jì)90年代也是重大旅游文化事件集中的年代:1990年,首屆中國旅游文化研討會(huì)在北京召開,旅游文化從學(xué)術(shù)走向?qū)W術(shù)中心;1991年,蘇聯(lián)解體,蘇聯(lián)旅游文化模式全面轉(zhuǎn)型;1992年,旅游業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè),旅游介入文化的發(fā)展獲得了無比豐厚的基礎(chǔ);1997年,全球聯(lián)網(wǎng)主機(jī)近2000萬臺(tái),上網(wǎng)人數(shù)突破1億,旅游文化進(jìn)入網(wǎng)游時(shí)代;1999年,美國安德森太空冒險(xiǎn)旅行公司和俄羅斯空間聯(lián)盟公司合作開發(fā)“太空旅游項(xiàng)目”,并于20個(gè)月后完成自費(fèi)旅游者Dennis Toti的太空“非常之旅”,太空旅游的體驗(yàn)與介入首次由虛擬變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。重要的年代,必然是重要的界標(biāo)。以20世紀(jì)90年代為中界的現(xiàn)代旅游文化,前、后期確有大量的變化:
在旅游體驗(yàn)文化方面,20世紀(jì)90年代前,旅游體驗(yàn)文化的主流是普通化;20世紀(jì)90年代后,旅游體驗(yàn)文化個(gè)性化的腳步明顯加快。
二戰(zhàn)后旅游體驗(yàn)文化普通化主要表現(xiàn)有兩點(diǎn):一是旅游體驗(yàn)的行為方式趨于普通化;二是旅游體驗(yàn)的心理傾向趨于普通化。火車、輪船、汽車、飛機(jī)等旅游體驗(yàn)工具和觀光游、海濱游、鄉(xiāng)村游、體育游、文化游等旅游體驗(yàn)形式原本只有少數(shù)人才能夠享受得起,二戰(zhàn)后不出幾十年,很快成為一般大眾普遍選擇的普通旅游方式,這是旅游體驗(yàn)行為方式普通化的典型事例;二戰(zhàn)后相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里,單一性旅游需要占據(jù)主流,大多數(shù)旅游者渴望和諧、熟悉、穩(wěn)定、可預(yù)見性,不希望旅游出現(xiàn)非單一性,團(tuán)體包價(jià)旅游盛行,這是旅游體驗(yàn)的心理傾向趨于普通化的典型事例。
與普通化相對(duì)的是個(gè)性化。普通化旅游體驗(yàn)文化久了,不免厭倦,個(gè)性化旅游體驗(yàn)文化于是受到青睞。20世紀(jì)90年代以來,個(gè)性化旅游體驗(yàn)文化獲得長(zhǎng)足發(fā)展,主要表現(xiàn)有三點(diǎn):一是普通旅游體驗(yàn)個(gè)性化,二是個(gè)性旅游體驗(yàn)擴(kuò)大化,三是虛擬旅游體驗(yàn)普及化、定制化。現(xiàn)代以來,乘坐火車、游船旅游是一種非常普通的旅游體驗(yàn)方式,這種方式已傳統(tǒng)得既讓人厭倦,又讓人難舍。于是,20世紀(jì)90年代后,世界上不少旅游者紛紛嘗試乘坐豪華列車、豪華游船的旅游方式。這是普通旅游體驗(yàn)個(gè)性化的例證。“背包旅游”產(chǎn)生于20世紀(jì)60-70年代,是歐美年輕人追求個(gè)性的結(jié)果和表現(xiàn)。20世紀(jì)90年代后,背包旅游之風(fēng)已流行世界各地。從歐美到非洲,從亞洲到大洋洲,到處都能看到這樣一些年輕人:手執(zhí)一張地圖,身背一個(gè)大雙肩包,全身便裝,腳踏旅游鞋,步行穿梭在城鄉(xiāng)山水之間。這是個(gè)性化旅游體驗(yàn)擴(kuò)大化的證明;網(wǎng)游體驗(yàn)興起于20世紀(jì)80年代,是一種充滿個(gè)性的虛擬旅游體驗(yàn)。20世紀(jì)90年代以來,越來越多的人加入到網(wǎng)游體驗(yàn)行列中來。“一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn),45%的成年美國互聯(lián)網(wǎng)用戶利用了能夠使他們虛擬地到其他地方旅游的功能。盡管大多數(shù)網(wǎng)絡(luò)活動(dòng)都是年輕人的天下,但年齡稍大些的用戶更喜歡參加虛擬旅游活動(dòng)……城市和受教育程度較高的互聯(lián)網(wǎng)用戶也更喜歡參加虛擬旅游。”有些網(wǎng)游者連這樣充滿個(gè)性的體驗(yàn)也不滿足,進(jìn)一步要求定制具有特殊紀(jì)念意義的虛擬旅游產(chǎn)品,如獨(dú)特的“旅游線路”、全套的“旅游證明”。這是虛擬旅游體驗(yàn)普及化、定制化的反映。
在旅游介入文化方面,20世紀(jì)90年代前,旅游介入文化盛行標(biāo)準(zhǔn)化;20世紀(jì)90年代后,旅游介入文化凸顯個(gè)性化。
【關(guān)鍵詞】視覺形象 旅游文化資源 特色地域文化
【基金項(xiàng)目】2013年度遼寧省社會(huì)科學(xué)規(guī)劃基金項(xiàng)目課題:遼寧旅游業(yè)發(fā)展中文化形象塑造研究,L13BWJ018。
【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2015)09-0028-01
隨著社會(huì)的進(jìn)步,塑造出一個(gè)個(gè)性化城市形象已成為當(dāng)今城市優(yōu)化發(fā)展的重要課題。城市形象是指旅游者以及社會(huì)公眾對(duì)旅游業(yè)的整體感知。城市應(yīng)打造獨(dú)特的標(biāo)識(shí)和圖形符號(hào)使其該地區(qū)旅游形象被迅速地識(shí)別并在游客心中達(dá)到深刻記憶。因此城市的視覺形象設(shè)計(jì)變得尤為重要。
一、對(duì)旅游文化資源視覺形象的詮釋。
視覺形象設(shè)計(jì)是可視內(nèi)容轉(zhuǎn)化為靜態(tài)的視覺識(shí)別符號(hào),它的形式豐富多樣,可以在最廣泛的層面上進(jìn)行最直接的傳播,它可強(qiáng)化信息傳遞、統(tǒng)一品牌標(biāo)識(shí)、塑造視覺形象、是經(jīng)營品牌的有力工具,使品牌宣傳更具事半功倍的效應(yīng)[1]。實(shí)質(zhì)上,旅游文化資源的視覺形象設(shè)計(jì)就是對(duì)旅游地的再包裝。通過對(duì)旅游形象的再包裝,使游客在前往游覽景區(qū)前對(duì)它有初步的了解和美好的愿望,并在旅游過程中,能夠快速地吸納目的地各種信息,最終形成對(duì)旅游目的地的總體觀感和印象。
二、旅游目的地是旅游文化資源視覺形象設(shè)計(jì)的集合。
旅游者對(duì)旅游地形象的感知不僅僅停留在旅游地所呈現(xiàn)出旅游資源景觀形象和公共設(shè)施。更多的是硬環(huán)境與一些富有創(chuàng)意的旅游地形象的文字、圖像、景觀規(guī)劃等視覺識(shí)別符號(hào)系統(tǒng)的結(jié)合所帶給人們最終的整體形象。因此,我們說旅游目的地的文化資源依賴于視覺形象設(shè)計(jì),反之,視覺形象設(shè)計(jì)依托在旅游目的地之上,需要賴以生存環(huán)境作為依托。因此,視覺形象設(shè)計(jì)容納了部分旅游文化形象,是旅游目的地形象的濃縮、提煉和再設(shè)計(jì)。
旅游中介者是旅游文化資源視覺形象設(shè)計(jì)的傳遞。隨著信息時(shí)代的不斷強(qiáng)大,旅游者可以在第三方虛擬平臺(tái)直接與旅游地進(jìn)行“對(duì)話”,可以通過互聯(lián)網(wǎng)搜集到有關(guān)旅游景點(diǎn)等旅游信息,這種對(duì)接有助于旅游地快速地構(gòu)建旅游形象,旅游者不一定對(duì)旅游地的形象宣傳完全信任。這就需要朋友家人、媒體、導(dǎo)游等其他中介者做支撐。在這過程中,旅游中介者可能隨著旅游者與旅游地之間實(shí)際接觸的增加而不斷增多。所以,旅游中介者對(duì)于旅游地形象感知也具有一定的影響性。
旅游者是旅游文化資源視覺形象設(shè)計(jì)的感知。事實(shí)上,無論是視覺形象,還是旅游中介者所傳達(dá)的旅游地形象的好與壞都會(huì)對(duì)旅游者的決策產(chǎn)生影響,但它們還是無法傳達(dá)完整、真實(shí)的旅游地信息,旅游地軟硬環(huán)境的呈現(xiàn),最終體驗(yàn)者是旅游者本身,旅游者才是旅游文化資源的真正體驗(yàn)者,只有當(dāng)旅游者置身到旅游景區(qū)親身體驗(yàn)景觀、服務(wù)、設(shè)施、視覺形象時(shí),才能與旅游地產(chǎn)生共鳴。由此可見,旅游者對(duì)旅游文化資源視覺形象所產(chǎn)生的視覺、聽感、感覺等感知,這是視覺形象設(shè)計(jì)的最終目標(biāo)。
三、遼寧旅游文化資源視覺形象設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀。
隨著旅游產(chǎn)業(yè)的不斷升溫,遼寧旅游也受到了更多的關(guān)注。遼河流域是中華民族燦爛文化的發(fā)祥地之一。自然風(fēng)光奇特秀麗,景觀眾多、名勝古跡遍布遼東半島與遼西走廊。其城市視覺形象設(shè)計(jì)對(duì)遼寧旅游文化資源的傳承和發(fā)揚(yáng)以及對(duì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都起著至關(guān)重要的作用。
四、遼寧視覺形象在旅游文化資源發(fā)展的新趨勢(shì)。
視覺旅游形象是對(duì)城市旅游理念的具體化、可視化的傳達(dá)方式。遼寧必須通過一定的方式把具象的景觀環(huán)境加以形象化、視覺化,以標(biāo)語、口號(hào)、圖案、景觀標(biāo)識(shí)或標(biāo)志性雕塑等淺顯易懂的形式表現(xiàn)出來,引導(dǎo)旅游者在實(shí)地感知旅游形象與活動(dòng)功能,方便、快捷、明確地完成旅游活動(dòng),消除旅游者進(jìn)入陌生環(huán)境時(shí)由于不確定性帶來的緊張心理,幫助解釋旅游地感知環(huán)境,從而實(shí)現(xiàn)旅游地形象所要求的清晰、易懂的特征,使旅游者或目標(biāo)市場(chǎng)人群對(duì)其產(chǎn)生良好的印象。遼寧旅游形象視覺設(shè)計(jì)的內(nèi)容很多,源于遼寧省旅游資源豐富。遼寧文物古跡、風(fēng)土人情、民俗風(fēng)尚等都是寶貴的文化財(cái)富。這些文化特征歷經(jīng)歲月的洗禮和沉淀,閃耀出各自獨(dú)特的光彩。旅游文化資源視覺形象設(shè)計(jì)方面應(yīng)將民族獨(dú)特性設(shè)為突出和重點(diǎn)表現(xiàn)對(duì)象,在任何時(shí)候民族傳統(tǒng)文化都是設(shè)計(jì)的創(chuàng)作之“魂”。以時(shí)代的眼光重新審視本民族文化,使古老的文明煥發(fā)出新的光彩,才能設(shè)計(jì)出既具世界性又有民族感的作品。應(yīng)將遼寧省得天獨(dú)厚的自然資源及自身獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)成為引導(dǎo)旅游業(yè)走向世界的基石。
旅游地通過完善視覺形象元素,一方面能幫助游客便捷地完成旅游活動(dòng),另一方面又可通過理念一致的設(shè)計(jì),使眾多分散的視覺因素形成統(tǒng)一形象特征,更清晰地表現(xiàn)旅游地形象。它濃縮了景觀文化、傳播了景觀理念、溝通游客情感,總之,視覺形象設(shè)計(jì)在遼寧旅游業(yè)中起到了不可估量的作用。注重發(fā)展視覺形象設(shè)計(jì)將推動(dòng)遼寧旅游業(yè)不斷繁榮,才能使遼寧省旅游業(yè)走可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略道路,以獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格引領(lǐng)遼寧旅游,再以旅游帶動(dòng)設(shè)計(jì)更加完善地服務(wù)于遼寧省的全面發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
一、數(shù)字媒體藝術(shù)
數(shù)字媒體藝術(shù)是基于數(shù)字科技和現(xiàn)代傳媒,集成人類理性思維和藝術(shù)性思維,在表現(xiàn)形式上、創(chuàng)作過程部分或全部依靠數(shù)字科技手段的新藝術(shù)形式,稱為計(jì)算機(jī)生成藝術(shù)或計(jì)算機(jī)圖形藝術(shù),簡(jiǎn)稱為CG(ComputerGenaratedArts或ComputerGraphicArts)藝術(shù)。數(shù)字媒體藝術(shù)受控于數(shù)字媒體技術(shù)的發(fā)展,與工業(yè)設(shè)計(jì)和信息設(shè)計(jì)在表現(xiàn)形式、表達(dá)內(nèi)容和傳播形態(tài)上密切相關(guān)。隨著計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的成熟,20世紀(jì)80年代中期以來,多媒體技術(shù)和數(shù)字媒體技術(shù)開始走進(jìn)藝術(shù)領(lǐng)域,促進(jìn)了藝術(shù)發(fā)展,更新了藝術(shù)的表現(xiàn)形式。數(shù)字媒體作為新興的藝術(shù)形式在數(shù)字化時(shí)代得以普及和繁榮,以其數(shù)學(xué)化技術(shù)特征和交互性傳播特征受到越來越多的關(guān)注和重視,具有可實(shí)現(xiàn)信息更加高效、便捷、人性化和藝術(shù)性的溝通的優(yōu)點(diǎn),已全方面滲透至包括攝影、攝像、電影、電視、報(bào)紙、書刊、動(dòng)畫和網(wǎng)絡(luò)等各種媒體和包括傳統(tǒng)繪畫、平面設(shè)計(jì)、展覽展示、建筑和工業(yè)設(shè)計(jì)、旅游業(yè)、咨詢業(yè)、計(jì)算機(jī)游戲及遠(yuǎn)程教育等信息服務(wù)行業(yè)甚至整個(gè)社會(huì)的公共媒介系統(tǒng)。作為與傳統(tǒng)藝術(shù)不同的新興藝術(shù)形式,歸屬于視覺藝術(shù)和視聽藝術(shù),具有獨(dú)立的藝術(shù)形式和獨(dú)特的藝術(shù)表現(xiàn)方式,具有創(chuàng)作工具數(shù)字化、作品展示交互性、作品呈現(xiàn)多樣性、表現(xiàn)題材廣泛性和藝術(shù)傳播大眾化的特點(diǎn)。
二、旅游文化傳播
旅游是指旅游者離開定居地,為體驗(yàn)不同文化和經(jīng)歷,本著對(duì)另一個(gè)地方的向往,選擇去這個(gè)地方旅游,以實(shí)現(xiàn)認(rèn)識(shí)這個(gè)地方的目的。旅游過程中,除了對(duì)旅游地獨(dú)一無二的自然景色、人文特色和歷史遺跡等觀光外,對(duì)旅游地文化的認(rèn)識(shí)和傳播逐漸成為旅游者的新追求。正是這種新需求,有利于推動(dòng)文化和旅游的融合,滿足人們精神文化需求,這也是旅游業(yè)發(fā)展的終極目標(biāo)和理想境界。深挖旅游地文化內(nèi)涵和地方特色是旅游業(yè)發(fā)展的有效途徑。旅游文化與旅游活動(dòng)同步產(chǎn)生,但被得到關(guān)注和重視僅有20多年的歷史。旅游文化被晏亞仙先生在《旅游文化管見》中被完整定義:是基于區(qū)域規(guī)劃和建設(shè)思路,以山水景等自然景觀和文化傳統(tǒng)為框架,以歷史文化、革命文化、民族文化等精神文明為內(nèi)容,以文學(xué)、藝術(shù)、展覽和科研等多種途徑為手段,為國內(nèi)外廣大旅游者服務(wù)的綜合性活動(dòng)。如果說旅游的靈魂是文化,那保證旅游文化傳承和發(fā)展的關(guān)鍵就是傳播。旅游文化的傳播貫穿于整個(gè)旅游過程,傳播的內(nèi)容主要包括山岳景觀文化、水景觀文化、生物景觀文化和特異景觀文化等自然景觀文化傳播,人文景觀文化傳播,包括宗教文化、民俗文化、飲食文化等社會(huì)景觀文化傳播及企業(yè)文化傳播等。旅游文化的傳播者可以是旅游者、旅游地居民等旅游主體,也可以是旅游社和旅游地職能部門等旅游中介。其中旅游者既是旅游文化的傳播者,向旅游地居民和來自其他旅游居住地旅游者傳播自己居住地的文化,也是旅游文化的接受者,可以接受旅游地的文化和其他游客的文化傳播。隨著數(shù)字化信息社會(huì)的發(fā)展,基于數(shù)字技術(shù)的數(shù)字媒體業(yè)已為旅游業(yè)中重要的信息傳播媒體,旅游文化呈現(xiàn)出視覺化傳播和媒介化傳播時(shí)代特征。一方面,可以為旅游者提供豐富多元、生動(dòng)形象的視覺化旅游文化信息內(nèi)容,提高旅游地的吸引力,且以旅游者角度出發(fā),提供符合旅游者的需求和接受方式的信息,提供個(gè)性化的旅游文化信息服務(wù),充分發(fā)揮媒體的傳播作用,實(shí)現(xiàn)有效的旅游文化傳播。
三、數(shù)字媒體藝術(shù)對(duì)旅游文化傳播的影響
旅游文化的傳播是不同地域間景觀、人文、社會(huì)和民族文化等文化信息的流動(dòng),數(shù)字媒體藝術(shù)的興起和發(fā)展從傳播者、傳播內(nèi)容、傳播媒介、文化旅游者及傳播效果等方面均帶來了翻天覆地的影響,滲透至旅游文化傳播的各個(gè)角落,在傳授關(guān)系、傳播形式、傳播媒體、傳播效果和傳播意義等方面產(chǎn)生了下列的影響:
(一)傳授關(guān)系
依托于電視媒介和平面印刷媒介的傳統(tǒng)旅游文化信息基本上屬于被動(dòng)型媒體,信息和旅游者形成的是給予與被給予的單一關(guān)系,旅游者僅可以被動(dòng)接受信息。基于主動(dòng)化傳播是傳播的重要屬性這一思想,數(shù)字媒體藝術(shù)介入下的旅游文化傳播以其強(qiáng)大接受力和傳達(dá)效果實(shí)現(xiàn)了旅游文化的多元化和個(gè)性化主動(dòng)傳播。旅游者可根據(jù)個(gè)人情況和實(shí)際需求選擇旅游文化信息,從灌輸式傳輸?shù)南麡O接受過程到互動(dòng)雙選的主動(dòng)參與過程,通過雙向溝通、合作、互動(dòng)和反饋過程,旅游者從傳統(tǒng)的旅游文化接受者角色主動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜挝幕膫鞑ゴ笫埂;跀?shù)字技術(shù)數(shù)字化和高容量的特點(diǎn),數(shù)字媒體藝術(shù)增強(qiáng)了旅游文化傳播的時(shí)效性和豐富性,打破了旅游文化傳播的時(shí)空性。旅游文化的傳播作品的制作過程中,從前期拍攝和后期制作中均采用數(shù)字化形式和數(shù)字設(shè)備完成,利用計(jì)算機(jī)將實(shí)拍素材和圖像合成實(shí)現(xiàn)非線性自由編輯,經(jīng)數(shù)字保存、壓縮和傳輸技術(shù)完成高質(zhì)量影像作品至旅游網(wǎng)站、旅游電子地圖、旅游電子雜志、網(wǎng)路虛擬旅游等數(shù)字終端設(shè)備上,均以數(shù)字化的形式打破了旅游文化傳播的時(shí)空性。
(二)傳播形式
無形的旅游文化經(jīng)數(shù)字媒體藝術(shù)視覺聽覺綜合處理后,具有多感官體驗(yàn)的綜合表現(xiàn),有利于實(shí)現(xiàn)旅游文化信息傳播的最好傳播。基于數(shù)字技術(shù)和創(chuàng)意設(shè)計(jì),數(shù)字媒體藝術(shù)可以增強(qiáng)旅游文化的視覺感知,加之文字、聲音、圖片和影響等新型形式組合的巧妙使用,不僅有助于增強(qiáng)旅游者對(duì)文化信息和內(nèi)涵的視聽感官效果,而且會(huì)以全面化和立體化,具感染力和影響力的效果,吸引旅游者以主人翁身份參與旅游文化傳播活動(dòng),開闊旅游文化傳播新視野和高效互動(dòng)性。新數(shù)字媒體介入下的旅游文化傳播中,藝術(shù)創(chuàng)造過程中采用的非線性數(shù)字技術(shù)及多層面性、大發(fā)散性思維模式,集自然、社會(huì)和環(huán)境等各種因素綜合考量,依賴于計(jì)算機(jī)圖像處理技術(shù),實(shí)現(xiàn)平面、三維、靜態(tài)和動(dòng)態(tài)的數(shù)字制作,追求更逼真的圖像、圖形、影響、文本和音頻等多種組成的表現(xiàn)形式,開闊想象力和創(chuàng)意思維,帶來更具表現(xiàn)力和傳播力的作品,維性的創(chuàng)意設(shè)計(jì)語言集中聚焦旅游者的注意力,對(duì)傳播內(nèi)容產(chǎn)生濃厚的興趣,加強(qiáng)對(duì)傳播內(nèi)容的印象、識(shí)別度和記憶度。
(三)在傳播媒體上,實(shí)現(xiàn)了多媒體的整合傳播和新舊媒體的延續(xù)與共融
基于計(jì)算機(jī)虛擬完成平臺(tái)和資源的整合,打破傳統(tǒng)媒體各自為政的格局。在結(jié)構(gòu)上,通過調(diào)研各媒體的優(yōu)劣,優(yōu)化組合,借助統(tǒng)一的數(shù)字形式整合眾多單一的傳統(tǒng)媒體為一個(gè)多元媒體組成的擴(kuò)媒體傳播平臺(tái),即數(shù)字傳播媒體。在功能上,數(shù)字媒體集成了報(bào)紙、廣播、電視等傳統(tǒng)媒體信息傳播的途徑,構(gòu)建了高效、高容、多元的傳播方式,徹底打破時(shí)空限制,方便旅游者自主選擇。新媒體的出現(xiàn)并不會(huì)完全取代舊媒體,舊媒體也不會(huì)退出歷史舞臺(tái),反而會(huì)在新的數(shù)字環(huán)境下繼續(xù)適應(yīng)和演進(jìn)。一方面,考慮到年齡較大的群體對(duì)新媒體的尚未充分適應(yīng),另一個(gè)方面,在數(shù)字媒體的幫助下,傳統(tǒng)媒體也實(shí)施了相應(yīng)改革,在內(nèi)容制作和傳播方面全面實(shí)現(xiàn)數(shù)字化。
(四)傳播效果
隨著信息的發(fā)展,有價(jià)值的不是信息,而是注意力,數(shù)字媒體藝術(shù)這種生動(dòng)有趣的形式引起了旅游者的注意。數(shù)字媒體藝術(shù)多元化的設(shè)計(jì)幫助旅游者選擇性理解,充分挖掘和彰顯了人文景觀豐富的歷史文化內(nèi)涵,以通俗易懂方式幫助旅游者順利讀懂人文景觀文化。數(shù)字媒體藝術(shù)通過多種手段加深旅游者選擇性記憶,幫助旅游者多記住有意義的旅游文化信息,同時(shí)忽略或抑制不友好的旅游文化信息。新數(shù)字媒體介入下的旅游文化傳播中,藝術(shù)創(chuàng)造過程中采用的非線性數(shù)字技術(shù)及多層面性、大發(fā)散性思維模式,綜合考量自然、社會(huì)和環(huán)境等各種因素,依賴于計(jì)算機(jī)圖像處理技術(shù),實(shí)現(xiàn)平面、三維、靜態(tài)和動(dòng)態(tài)的數(shù)字制作,追求更逼真的圖像、圖形、影像、本文和音頻等多種組成的表現(xiàn)形式,開闊想象力和創(chuàng)意思維,帶來更具表現(xiàn)力和傳播力的作品,聚焦旅游者的注意力,對(duì)傳播內(nèi)容產(chǎn)生濃厚的興趣,加強(qiáng)對(duì)傳播內(nèi)容的印象、識(shí)別度和記憶度。
(五)傳播意義
旅游本身是綜合文化需求、文化交流和人際交往的活動(dòng)。基于數(shù)字媒體藝術(shù)的旅游文化傳播可以實(shí)現(xiàn)追求文化差異,領(lǐng)略不同區(qū)域人文差異,尋求文化認(rèn)同,探索文化環(huán)境的跨文化交流。數(shù)字媒體不僅有利于信息高度溝通,加大對(duì)話時(shí)空密度,豐富溝通內(nèi)容,更能保證文化交流的及時(shí)性、互動(dòng)性、個(gè)性化、全面性和直觀性,盡最大可能避免跨文化傳播的障礙。作為貫穿于旅游全過程的旅游文化傳播,基于視覺形象的社會(huì)化和商業(yè)化行為,旅游文化實(shí)際上是每時(shí)每刻均有經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)相關(guān),數(shù)字媒體藝術(shù)促進(jìn)旅游文化傳播的同時(shí),也是基于數(shù)字媒體的方式以生動(dòng)有趣的方式傳播新的旅游消費(fèi)咨詢、消費(fèi)理念和消費(fèi)方式的過程。基于數(shù)字媒體藝術(shù)的旅游文化傳播改變了傳統(tǒng)旅游的模式,改變了破壞環(huán)境,破壞地方特色的粗獷式旅游模式。現(xiàn)代科技手段在旅游業(yè)的應(yīng)用,保障了生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。基于數(shù)字技術(shù)和傳播技術(shù)以多角度、全方位、立體化實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)單向、靜態(tài)、被動(dòng)的傳播方式到動(dòng)態(tài)、交互主動(dòng)的傳播方式的過渡,旅游者可通過網(wǎng)路自主在線觀看、下載保存和溝通分享旅游文化。數(shù)字技術(shù)可通過掃描、拍攝、模擬等重塑傳統(tǒng)傳媒手段無法還原的傳統(tǒng)文化、民俗文化、民間技藝民間音樂等即將消失或業(yè)已消失的旅游文化,不僅可以通過配合文獻(xiàn)解譯、現(xiàn)場(chǎng)解說和文書解釋為旅游者提供素材,還可以作為重要的文化遺產(chǎn)保存下來,子孫后代可以通過數(shù)字化方式一睹歷史,實(shí)現(xiàn)旅游歷史文化遺產(chǎn)的保護(hù)與延續(xù)。
四、結(jié)語
文化是歷史的,自然的無需去編纂造作,若其為之則自然是短命的無法稱之為歷史,更無從可以積累之文化。文化不能靜如止水,需要一代又一代人的艱辛傳承。它是社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物。文化是歷史的沉積,要品味文化,讀懂歷史還需要加強(qiáng)對(duì)自身修養(yǎng)方能吸取之養(yǎng)料玩味其美妙也可謂是積累自身品味。我熱愛我們民族的文化之博大精深并為之而自豪,也為養(yǎng)育我的這塊土地而自豪。我并不為它的不完善而遺憾,因?yàn)樗俏覀冏约旱臍v史無需與之雷同。
文化與旅游
文化滲透在人類活動(dòng)的各個(gè)領(lǐng)域,旅游業(yè)也不例外。旅游作為一項(xiàng)人類的活動(dòng),外在表現(xiàn)為人的移動(dòng),內(nèi)在本質(zhì)卻是文化的交流,文化交流正是旅游的全部意義所在。因?yàn)槲幕脑颍祟愰_始旅游,可以說文化是任何旅游活動(dòng)的最原始推動(dòng)力;由于旅游,人類又創(chuàng)造發(fā)展了新的文化。比如,古代西方貴族子弟的“大巡游”,中國士大夫的仗劍去國,都對(duì)文化發(fā)展有極大的貢獻(xiàn)。文化對(duì)旅游業(yè)的重要性不言而喻,但是,文化并不能憑空得來,其發(fā)展必須依賴于一定的旅游資源。
旅游資源是旅游文化的載體,同時(shí)也是旅游可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。旅游資源有自然資源和人文資源之分:自然資源是既定的、客觀的,是一個(gè)常量,賦予自然資源以文化內(nèi)涵是旅游發(fā)展的前提;人文資源是人與文化結(jié)合所創(chuàng)造的資源,是人類的文化資源。人文資源是人類文明的載體,是人類文化的一個(gè)重要組成部分,它的文化內(nèi)涵與生俱來,與自然資源相比,人文資源同樣具有重要的開發(fā)意義。自然資源是天賦的,賦予其文化內(nèi)涵常常通過把景觀中的寓意和寄托著的人類情感提煉出來,加以主題命名。主題命名要富有文化意蘊(yùn),既揭示出景觀的主題形象,又表達(dá)出特定的意境和氛圍,喚醒人們的旅游意識(shí)和欲望,人文資源的文化內(nèi)涵是固有的,重要的是進(jìn)行保護(hù)和發(fā)掘整理工作,如長(zhǎng)城的千年興廢往事,給人提供了無限想象空間,令人為之神往。眾多古跡在歷史上屢毀屢建,歷盡千百年滄桑而不衰,在很大程度上得益于與之融為一體的名人名篇的永恒魅力。景以文顯,文以景傳,相互映襯,共同傳遞著強(qiáng)烈的旅游文化信息。
傳承和揚(yáng)棄
傳統(tǒng)文化是現(xiàn)代文化的基礎(chǔ)。現(xiàn)代文化是傳統(tǒng)文化的發(fā)展和完善。文化的發(fā)展,離不開傳承和揚(yáng)棄。形形的現(xiàn)代文明,都有其產(chǎn)生發(fā)展的淵源。如果割裂了歷史,片面追求現(xiàn)代化就面臨失去文化本底的危險(xiǎn)。而每個(gè)地方、每個(gè)民族的文化本底,正是這個(gè)地方、這個(gè)民族最可珍貴的優(yōu)勢(shì)所在。發(fā)展旅游,必須珍惜自身的文化本底,從而獲得和把握旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
現(xiàn)代文化固然是傳統(tǒng)文化的發(fā)展和完善。但是,如果不考慮自身的文化本底,盲目引進(jìn),盲目發(fā)展與自身文化本底不相容的“文化”,就會(huì)不可避免地?fù)p害自身文化的根基,最終得不償失。當(dāng)然,在旅游文化開發(fā)中,我們既不能當(dāng)者,也不能當(dāng)歷史文化的奴仆。旅游文化重在建設(shè),貴在創(chuàng)新,而不是簡(jiǎn)單的復(fù)古。在開發(fā)旅游資源、發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)中打歷史文化牌不是壞事,但要防止盲目模仿、搞一窩蜂、吃祖宗老本、唯古是從、唯古就好的傾向。
時(shí)代在發(fā)展,人們對(duì)旅游文化的需求也在不斷變化和呈現(xiàn)多元化。除了從歷史文化中開掘外,現(xiàn)代的時(shí)尚文化也應(yīng)在旅游產(chǎn)品中占有一席之地。新的主題公園,現(xiàn)代高科技的旅游項(xiàng)目,對(duì)異域旅游文化的借鑒,也應(yīng)該進(jìn)入旅游文化建設(shè)的視野。同樣,與傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化的關(guān)系類似,民俗文化是某些專項(xiàng)文化的基礎(chǔ)。民俗文化作為一個(gè)民族人民集體創(chuàng)造、相沿成習(xí)、存在于人民群眾日常生活之中的生活文化,不但具有強(qiáng)烈的地域特征和時(shí)代特征,而且具有難以言喻的豐富內(nèi)涵和寬廣外延。異彩紛呈,無限豐富的民俗文化大海,可以孕育出各種各樣的專項(xiàng)文化,如宗教文化、飲食文化等等。專項(xiàng)文化,既來自民俗文化,又與民俗文化有很大的區(qū)別,是民俗文化的提煉與升華。如果說民俗文化是旅游文化的“下里巴人”,那么專項(xiàng)文化就是旅游文化的“陽春白雪”。不可否認(rèn),“下里巴人”和“陽春白雪”都不可或缺,它們共同構(gòu)成發(fā)展系列旅游產(chǎn)品的基礎(chǔ)。
在這一“旅游興市”政策號(hào)召下,要真正實(shí)現(xiàn)預(yù)期的效果和預(yù)設(shè)的指標(biāo),必須加快秦皇島旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而挖掘“文化”內(nèi)涵是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心。秦皇島擁有豐富獨(dú)特的旅游文化資源,但旅游文化資源豐富,并不代表旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá),“文化資源”只有轉(zhuǎn)化為“文化資本”的時(shí)候才具有真正的價(jià)值。因此,工作的重點(diǎn)應(yīng)該放在如何實(shí)現(xiàn)旅游文化資源的市場(chǎng)資本化轉(zhuǎn)變,借此達(dá)到真正提升我市旅游文化軟實(shí)力之目的,真正達(dá)到“旅游興市”的目標(biāo)。可是縱觀近幾年此方面的學(xué)術(shù)研究成果來看,其著眼點(diǎn)大都集中在旅游文化資源產(chǎn)業(yè)化對(duì)策的分析方面,而對(duì)于旅游文化資源的資本化市場(chǎng)運(yùn)作機(jī)制、運(yùn)作流程研究還相當(dāng)薄弱,因此,這也成了本人選擇本課題作為研究對(duì)象的主要原因之一。
二、旅游文化資源的內(nèi)在屬性
資本具有價(jià)值性、收益性、存量性的本質(zhì)屬性。經(jīng)分析,旅游文化資源同樣具備資本的這些特征,所以說旅游文化資源也能夠轉(zhuǎn)化為旅游文化資本,它是符合資本的內(nèi)在屬性的。旅游文化資源具有游覽觀賞、體閑游憩、科學(xué)考察、康體健身等方面的效用,這也正是旅游文化資源的價(jià)值所在,其對(duì)滿足人類的心理或生理需求具有重要的意義和較高的使用價(jià)值。旅游文化資源的收益性,主要體現(xiàn)在這些資源通過市場(chǎng)化的開發(fā)與運(yùn)作,其自身價(jià)值大大提升,能為所有者帶來經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。旅游文化資源的存量性計(jì)算,旅游文化資源具有構(gòu)成復(fù)雜性和特殊性的性質(zhì),所以其自身的價(jià)值很難計(jì)算,但通過近些年相關(guān)學(xué)術(shù)上的理論研究及實(shí)踐中的摸索,己經(jīng)取得了一定的成績(jī),做出了一些有益的探索。我們相信,隨著研究方法的豐富與創(chuàng)新,以及今天科技的快速發(fā)展,對(duì)旅游文化資源價(jià)值的定量化測(cè)算會(huì)更加科學(xué)、準(zhǔn)確。
三、旅游文化資源資本化市場(chǎng)運(yùn)作的外在條件
1.旅游文化資源產(chǎn)權(quán)的界定。
目前對(duì)于旅游文化資源的產(chǎn)權(quán)主體的界定,沒有統(tǒng)一的定論,但縱觀各方研究,大致可以分為四大類,即國家(政府部門)、社區(qū)、家庭或個(gè)人、全體公民所有。以國家(政府部門)主體的旅游文化資源,比如歷史革命圣地、博物館等;以社區(qū)為主體的旅游文化資源,如地方傳說、特色民俗、節(jié)慶活動(dòng)等;以家庭或個(gè)人為主體的旅游文化資源,如技能、創(chuàng)作、記憶;以社區(qū)為主體的旅游文化資源,比如神話傳說、思想、觀念等。因此,在明確上述產(chǎn)權(quán)主體類型的前提下,必須明確秦皇島各類旅游文化資源權(quán)屬的權(quán)利和義務(wù),即明確其所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)、開發(fā)權(quán)、收益權(quán)等,理順產(chǎn)權(quán)關(guān)系,也只有這樣,旅游資源的開發(fā)、保護(hù)和收益等行為才能夠順利進(jìn)行開展下去。
2.旅游文化資源轉(zhuǎn)換的路徑條件。
通過市場(chǎng)的運(yùn)作和經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)旅游文化資源經(jīng)營企業(yè)化是旅游文化資源轉(zhuǎn)換的路徑條件。政府依附于企業(yè)的組織形式,如獨(dú)資、控股或合資等來參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),當(dāng)旅游文化資源經(jīng)過市場(chǎng)主體的投資和開發(fā),進(jìn)入到市場(chǎng)化的經(jīng)營和運(yùn)作,最終形成能為游客消費(fèi)的旅游產(chǎn)品,旅游文化資源才會(huì)轉(zhuǎn)化為旅游文化資本,也只有這樣,才能實(shí)現(xiàn)旅游文化資源價(jià)值的增值。
3.旅游文化資源轉(zhuǎn)換的安全保障條件。
旅游文化資源轉(zhuǎn)換的安全保障條件主要指國家相關(guān)的法律制度和政策,所給予的旅游文化資源資本化的安全和鼓勵(lì)性措施。這些法律和政策約定了哪些文化資源可進(jìn)行市場(chǎng)流通和運(yùn)作,哪些不允許。對(duì)于允許的部分要出臺(tái)各種法律政策給予支持和保護(hù),相反,對(duì)于不允許的部分,一旦違反了相關(guān)的規(guī)定,就要加以嚴(yán)懲和處罰。其次,隨著文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的興起,提出將旅游作為發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的龍頭,這樣的鼓勵(lì)性政策,極大地調(diào)動(dòng)了全民的參與意識(shí)。
4.旅游文化資源資本化的技術(shù)支持。
要使旅游文化資源資本化有據(jù)可依,就要對(duì)旅游文化資本的價(jià)值做出定量化評(píng)價(jià),如通過衡量旅游文化資本的價(jià)值來對(duì)旅游資本進(jìn)行融資、確定旅游文化資源經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓價(jià)格、衡量旅游文化資本的經(jīng)營收益等。然而,由于旅游文化資本的特殊性,對(duì)旅游文化資本定量化的價(jià)值評(píng)估具有一定的難度,要綜合考慮旅游資源的市場(chǎng)需求、價(jià)值、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和開發(fā)條件等各種因素,才能對(duì)旅游資本的價(jià)值做出科學(xué)的測(cè)算。所以,實(shí)際應(yīng)用中需要不斷創(chuàng)新研究方法和采用先進(jìn)的科技手段,這也是目前研究的重點(diǎn)和難點(diǎn)。
四、旅游文化資源資本化市場(chǎng)運(yùn)作的形成機(jī)制
首先需要明確的一點(diǎn)是,旅游文化資源本身并不是資本,那么要想使其轉(zhuǎn)化為資本,就要形成一個(gè)完成的資本化市場(chǎng)運(yùn)作機(jī)制,也就是必須依靠相關(guān)的政策、制度和措施,根據(jù)旅游文化資源本身具有的價(jià)值性、收益性和存量性,在所有權(quán)、管理權(quán)、經(jīng)營權(quán)三權(quán)分離的前提下,采用科學(xué)的手段對(duì)其價(jià)值做出定量化的評(píng)價(jià),然后通過市場(chǎng)化的經(jīng)營和管理,使其最終轉(zhuǎn)化為旅游文化資本。具體來講包括以下幾方面。
1.旅游文化資源向旅游文化產(chǎn)品轉(zhuǎn)化。
作為資本化運(yùn)作的對(duì)象的旅游文化資源,必須具有使用價(jià)值,沒有使用價(jià)值則不能實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)品化。而文化資源自身的特性恰恰決定了其在轉(zhuǎn)化為文化產(chǎn)品后,不但具有使用價(jià)值,還具有思想價(jià)值、審美價(jià)值和知識(shí)價(jià)值。從這一點(diǎn)來看,旅游文化資源自然就具備了可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化的先決條件。那么,旅游文化資源接下來就要通過對(duì)其內(nèi)部要素進(jìn)行各種組合、開發(fā)和創(chuàng)新,最終形成具有吸引力的可供游客購買的旅游文化產(chǎn)品,這為實(shí)現(xiàn)其資本化的進(jìn)程打好了基礎(chǔ)。
2.旅游文化產(chǎn)品向旅游文化商品轉(zhuǎn)化。
旅游文化資源簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)化為旅游文化產(chǎn)品還不夠,更主要的是通過產(chǎn)品定價(jià)策略、市場(chǎng)定位、營銷宣傳等一系列市場(chǎng)操作手段,實(shí)現(xiàn)旅游文化產(chǎn)品的商品化運(yùn)作,通過各種渠道為廣大消費(fèi)者所熟知,利用欲望會(huì)產(chǎn)生動(dòng)機(jī),動(dòng)機(jī)會(huì)產(chǎn)生行為的原理,刺激其購買的欲望,發(fā)生購買行為,這樣,順理成章會(huì)帶來經(jīng)濟(jì)收益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的增值,也只要這樣,才能真正實(shí)現(xiàn)旅游文化資源的資本化進(jìn)程。
五、結(jié)語
1.旅游文化校本課程建設(shè),開發(fā)的時(shí)代性校本課程的建設(shè)是以學(xué)校主體的,具有一定的自主性和自由性,在建設(shè)開發(fā)過程中,在提升學(xué)生各方面素質(zhì)教育全面發(fā)展的基礎(chǔ)上,可以盡可能多地體現(xiàn)時(shí)展的特征與要求。旅游作為一種比較特別的社會(huì)文化活動(dòng),是現(xiàn)代社會(huì)很多人都了解或者想了解的一種生活方式,而旅游文化作為旅游生活的一種獨(dú)特文化形態(tài),具有深刻的內(nèi)涵,把其引進(jìn)校本課程的建設(shè)中來是極具時(shí)代教育意義的。旅游文化在每一課程中或多或少的都有所涉及,在地理學(xué)科與歷史學(xué)科的學(xué)習(xí)與教學(xué)中,體現(xiàn)的則較為明顯,由此來看,沒有必要單獨(dú)開設(shè)旅游文化校本課程。其實(shí)不然,近年來,旅游熱不斷掀起,也成為社會(huì)比較普遍關(guān)注的一個(gè)時(shí)代性話題,加之旅游文化是在當(dāng)代特定的空間中產(chǎn)生和發(fā)展起來的,也是在當(dāng)代特定的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造與成長(zhǎng)起來的,具有濃重的時(shí)代氣息。雖然旅游文化在目前課程中有所體現(xiàn),但畢竟不是那么的準(zhǔn)確、系統(tǒng)。把其適當(dāng)引入課程建設(shè)與開發(fā)中,或者說以此為中心建設(shè)與開發(fā)一門旅游文化的校本課程,是有一定現(xiàn)實(shí)意義的。現(xiàn)今,隨著時(shí)代的變遷和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,許多古老的建筑和文物古跡都遭到了一定程度的破壞,旅游文化校本課程的開設(shè)可以進(jìn)一步引起大家對(duì)這一現(xiàn)實(shí)問題的注視,使學(xué)生深入地了解我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的繼承性和演進(jìn)性,對(duì)于提升學(xué)生的文化素質(zhì)與修養(yǎng)有著極大的潛力,同時(shí),也可以使學(xué)生可以全面地了解外來文化,以使他們形成一個(gè)正確的文化價(jià)值觀。
2.旅游文化校本課程建設(shè),開發(fā)的豐富性旅游是一部直觀而生動(dòng)的自然、社會(huì)和文化教科書,既可以豐富學(xué)生的知識(shí)和完善學(xué)生的文化素質(zhì)結(jié)構(gòu),又可以提高學(xué)生對(duì)自然和社會(huì)的學(xué)習(xí)和認(rèn)知水平,可以學(xué)到許多課堂中學(xué)不來的東西,但由于諸多的現(xiàn)實(shí)因素,比如:時(shí)間、經(jīng)濟(jì)等,很少有學(xué)生能夠更多地進(jìn)行一些比較有意義的旅游,然而旅游文化作為旅游和文化的一種深層次結(jié)合,在今天成為一種全新的文化形態(tài),把其引進(jìn)校本課程的建設(shè)與開發(fā)中,從一定程度上可以彌補(bǔ)在現(xiàn)實(shí)學(xué)校學(xué)習(xí)的某些缺陷。旅游文化形態(tài)多樣,既有物質(zhì)文化形態(tài),如:具有民族特色的民居民宅、具有相當(dāng)文化內(nèi)涵的名菜名點(diǎn)等;還有精神文化形態(tài),比如:各種民間故事傳說、楹聯(lián)碑刻、各樣戲曲等。總而言之,旅游文化形態(tài)五花八門。這樣一個(gè)豐富多彩的綜合體,或者說人類社會(huì)眾多文化現(xiàn)象的一個(gè)復(fù)合體,引進(jìn)校本課程的建設(shè)與開發(fā),可以選擇的面就很廣,可以只以某一方面的內(nèi)容為主,也可以兼顧多種文化形態(tài)……這樣既可以充分發(fā)揮學(xué)校校本課程的自主性與自由性,又可以豐富校本課程的內(nèi)容。
3.旅游文化校本課程建設(shè),開發(fā)的綜合性旅游文化作為一門新興的綜合性學(xué)科,明顯地涉及多種相關(guān)知識(shí)體系的交叉和多種學(xué)科方法的應(yīng)用。在現(xiàn)代學(xué)科綜合化、整體化和多樣化的發(fā)展趨勢(shì)下,多學(xué)科、跨學(xué)科的研究與學(xué)習(xí)方式處于特殊而重要的地位,中學(xué)的分科教學(xué)使許多學(xué)生對(duì)學(xué)科的綜合沒有一個(gè)合理的認(rèn)識(shí),在學(xué)習(xí)中也很少有意識(shí)嘗試性的應(yīng)用一下多學(xué)科結(jié)合的分析方法,比如:分析一場(chǎng)歷史戰(zhàn)爭(zhēng)勝敗的原因的時(shí)候,大多學(xué)生只會(huì)從雙方力量對(duì)比、戰(zhàn)前準(zhǔn)備等具體的相關(guān)情況進(jìn)行分析,很少有學(xué)生從地理環(huán)境、氣候等角度進(jìn)行分析,當(dāng)然了,這樣說并不是要求學(xué)生要達(dá)到這樣一個(gè)高度,這顯然是不合實(shí)際的,也沒那個(gè)必要要求中學(xué)生達(dá)到這個(gè)深度,只是讓學(xué)生對(duì)多學(xué)科交叉研究與學(xué)習(xí)的方式有個(gè)初步的了解。旅游文化校本課程的建設(shè)與開發(fā),應(yīng)該多注重課程內(nèi)容的趣味性,使學(xué)生在一種比較歡樂的氣氛中感受多學(xué)科交叉學(xué)習(xí)與研究的方式,應(yīng)起到一個(gè)啟發(fā)學(xué)生多角度思維方式的作用,對(duì)學(xué)生的要求也不應(yīng)過嚴(yán),只能作為一門輔課程。
4.旅游文化校本課程建設(shè)、開發(fā)的靈活性旅游文化外延是相當(dāng)廣泛的,如果作為校本課程來建設(shè)、開設(shè),明顯具有很強(qiáng)的靈活性。(1)內(nèi)容選擇內(nèi)容可大可小、可寬可窄、可中可外,也可中外兼顧,可以很輕松地就選擇出大多數(shù)學(xué)生都喜愛的內(nèi)容。(2)課程形式旅游文化校本課程的教學(xué)應(yīng)該更多地體現(xiàn)課內(nèi)、課外學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)合,在允許的范圍內(nèi),可以自由發(fā)揮,不拘一格的教學(xué)形式也可做出一些嘗試。(3)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式旅游文化日新月異,學(xué)生可以利用互聯(lián)網(wǎng)上的各種搜索工具掌握大量的旅游文化信息,也可適當(dāng)?shù)耐獬觯瑢?duì)提升學(xué)生文化素養(yǎng)當(dāng)是有極大作用的。
二、旅游文化校本課程的建設(shè)
通過旅游文化校本課程可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、拓寬教學(xué)視野,而且旅游文化校本課程的學(xué)習(xí)資源和實(shí)踐機(jī)會(huì)幾乎可以說是無處不在、無時(shí)不有,通過對(duì)該課題的研究,我們總結(jié)了旅游文化校本課程建設(shè)與開發(fā)的方法:
1.關(guān)注學(xué)生,開發(fā)他們感興趣的旅游文化資源(1)篩選大多數(shù)學(xué)生喜愛的旅游文化資源隨著網(wǎng)絡(luò)、交通等通訊工具的迅猛發(fā)展,旅游文化資源內(nèi)容傳播的信息量、速度等均獲得了前所未有的提高,可以通過各種各樣的手段和方法搜集相關(guān)信息,這就大大豐富了學(xué)生獲取資源的廣度和深度,甚至有些資源學(xué)生了解的、搜集的比教師搜集的還要多、還要廣,所以,在搜集信息的過程中,教師應(yīng)該關(guān)注學(xué)生的興趣、喜好,這樣才能搜集到一些比較適用的資源,為建設(shè)和開發(fā)好旅游文化校本課程做足、做好鋪墊工作。(2)給學(xué)生推薦比較有價(jià)值的旅游文化資源現(xiàn)在旅游也成為一種時(shí)尚的生活方式,很多學(xué)生都喜歡外出旅游,因此,教師可以根據(jù)自己掌握的旅游文化資源,在建設(shè)、開發(fā)旅游文化校本課程的同時(shí),針對(duì)不同年級(jí)、年齡等具體情況,向?qū)W生推薦一些比較有價(jià)值的旅游文化資源,這不僅可以使學(xué)生合理取舍旅游文化資源,而且對(duì)促進(jìn)本課程的建設(shè)與開發(fā),具有良好的影響。
2.關(guān)注必修課程的教材,充分挖掘教材中涉及的資源其他科目的教材應(yīng)該給予適當(dāng)?shù)年P(guān)注,用好、用活學(xué)生手中現(xiàn)成的教材,不失為開發(fā)與利用教學(xué)資源的較為便利、有效的途徑,讓旅游文化資源校本課程的建設(shè)與開發(fā)起到一個(gè)啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的作用,在一定程度上幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)各學(xué)科間的簡(jiǎn)單糅合,是啟發(fā)學(xué)生思維的一個(gè)有效途徑。(1)深入分析其他科目的教材主要從內(nèi)容與呈現(xiàn)方式上研究,但在旅游文化校本課程的建設(shè)與開發(fā)中,不可過分地依賴校本教材,如有可能,校本課程教材盡可不必編寫,在具體的課程實(shí)施中努力開拓出新意。(2)重視旅游文化資源應(yīng)用的范例為了認(rèn)知貫徹落實(shí)旅游文化校本課程的實(shí)施,彌補(bǔ)實(shí)際操作中的一些難以預(yù)料的問題,課題組應(yīng)注意吸收現(xiàn)成的相關(guān)范例,并在此基礎(chǔ)上自己開發(fā)有價(jià)值的創(chuàng)新范例。
3.關(guān)注教學(xué),巧妙地挖掘新的有意義的動(dòng)態(tài)資源從現(xiàn)今旅游文化發(fā)展變化多樣的特征來看,旅游文化資源的更新?lián)Q代在不斷加速,相關(guān)課程負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)隨時(shí)注意旅游文化資源的變化發(fā)展動(dòng)態(tài),充分引領(lǐng)追求和諧文化素養(yǎng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)課程內(nèi)容新鮮點(diǎn),通過各種巧妙地安排,從而去創(chuàng)新課程、改造課程,最大限度地發(fā)揮該課程的各項(xiàng)功能。
三、旅游文化校本課程的建設(shè)與開發(fā)
1.課程目標(biāo)的制訂(1)學(xué)生方面通過查閱文獻(xiàn)、實(shí)地走訪調(diào)查等方式收集自己感興趣的旅游文化資源,然后根據(jù)具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆纸M,分析所搜集的旅游文化資源的特點(diǎn)和價(jià)值等內(nèi)容,此過程教師做相應(yīng)的指導(dǎo)即可,盡量由學(xué)生獨(dú)立完成。之后,可開展各種各樣形式的活動(dòng),使學(xué)生形成具有一定綜合體系的知識(shí),從而培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析能力。(2)教師方面通過旅游文化校本課程的開發(fā)和實(shí)施,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),進(jìn)一步促進(jìn)對(duì)旅游文化校本課程的探索,進(jìn)一步提高自己的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)水平。另外,更為重要的是,教師在具體教學(xué)指導(dǎo)中,要善于發(fā)現(xiàn)問題,并試圖解決問題,進(jìn)一步完善課程的實(shí)施。
2.課程內(nèi)容構(gòu)建選取內(nèi)容的原則一般包括:(1)針對(duì)性課程內(nèi)容要以學(xué)生的興趣為主,循序漸進(jìn),合理安排教學(xué)內(nèi)容,教師要積極發(fā)揮校本課程建設(shè)、開發(fā)的自由性與自主性。(2)實(shí)用性課程內(nèi)容要有實(shí)用性,選擇較好的內(nèi)容對(duì)學(xué)生、教師來說都是至關(guān)重要的,否則,在實(shí)施時(shí)就會(huì)帶來種種不必要的困難,也很難到達(dá)教學(xué)目標(biāo)。(3)時(shí)代性旅游文化具有較強(qiáng)的時(shí)代性特征,在選取內(nèi)容時(shí)務(wù)必充分關(guān)注,充分挖掘旅游文化資源的深刻內(nèi)涵。(4)實(shí)踐性旅游文化校本課程提倡的是一種體驗(yàn),教學(xué)方法不應(yīng)太拘謹(jǐn),選擇的內(nèi)容最好是有實(shí)踐性較強(qiáng)的,讓學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中充分發(fā)揮其主體地位,張揚(yáng)個(gè)性。(5)典型性旅游文化資源的內(nèi)容是繁雜多樣的,但是,具有極其重要的利用價(jià)值,教師應(yīng)選擇性地選取課程內(nèi)容讓學(xué)生參與實(shí)施。
3.內(nèi)容體系的建構(gòu)步驟旅游文化校本課程開發(fā)實(shí)施程序主要有五大步驟:課程內(nèi)容分析—確定教學(xué)目標(biāo)—編制具體方案—組織實(shí)施課程—總結(jié)評(píng)價(jià)課程的實(shí)施并反饋相關(guān)信息。這五步環(huán)環(huán)相扣,每一次課程實(shí)施的結(jié)束點(diǎn),都可以作為下一次課程實(shí)施的起點(diǎn),如此不斷地完善、不斷地提升課程質(zhì)量。
第一步,學(xué)校首先必須組織相關(guān)人員對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行一個(gè)較為透徹的分析,課程內(nèi)容的分析是旅游文化校本課程建設(shè)與開發(fā)的基礎(chǔ),也是起點(diǎn)。它直接影響著旅游文化校本課程建設(shè)與開發(fā)的定位、進(jìn)展等關(guān)鍵問題,還要對(duì)校內(nèi)、校外的許多因素進(jìn)行充分的科學(xué)調(diào)研、討論和分析。
第二步,根據(jù)上述步驟分析的結(jié)果制訂合理的課程目標(biāo)。課程目標(biāo)的制訂可以參照現(xiàn)行校本課標(biāo),在其基礎(chǔ)上有所損益,要認(rèn)真全面地考慮學(xué)生的發(fā)展方向,明確學(xué)生需要什么樣的校本課程,這樣的課程目標(biāo)才會(huì)比較有意義。
第三步,編制課程實(shí)施方案。課程目標(biāo)只是為課程實(shí)施方案的編制提供了方向。所編制的課程實(shí)施方案需十分的具體,要說明教學(xué)活動(dòng)的具體內(nèi)容、教學(xué)人員的安排和課時(shí)的設(shè)置等等,這樣才能更好地推行該課程。在編制課程方案的時(shí)候,不可忽視國家課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,具體方案則可根據(jù)實(shí)際情況作出不同的調(diào)整。
第四步,組織實(shí)施課程。這是課程推行的關(guān)鍵,教師要把建設(shè)開發(fā)出來的旅游文化資源校本課程應(yīng)用到實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中,初期要注重試驗(yàn)、總結(jié),除了教師自己發(fā)現(xiàn)問題外,更多的要讓學(xué)生說出問題,不斷改善,并可及時(shí)做一定的推廣工作。第五步,總結(jié)評(píng)價(jià)課程的實(shí)施并反饋相關(guān)信息。最主要的就是對(duì)課程的評(píng)價(jià),課程評(píng)價(jià)所包括的內(nèi)容應(yīng)該適當(dāng)?shù)卦黾樱豢芍粡膶W(xué)生學(xué)習(xí)情況、課程實(shí)施情況等常用的評(píng)價(jià)方式來評(píng)價(jià),比如:可增加家長(zhǎng)的反映等內(nèi)容,而且也不一定只是在課程實(shí)施結(jié)束后才對(duì)課程進(jìn)行評(píng)價(jià),在實(shí)施過程中也應(yīng)該進(jìn)行多次評(píng)價(jià),及時(shí)獲得反饋意見,在評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上對(duì)課程進(jìn)行調(diào)整與重建。