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一、健全組織,完善制度,明確責(zé)任。
根據(jù)上級(jí)文件精神,我校成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,副校長為副組長,組員由學(xué)校行政成員、各班班主任組成。明確了由各班班主任為具體實(shí)施人員,為開展好食品宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞食品安全宣傳活動(dòng)主題,充分利用各種宣傳手段,開展食品安全國旗下講話,食品安全教育課等活動(dòng),以主題班會(huì)、宣傳欄等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、活動(dòng)內(nèi)容豐富,效果明顯
1.在食品安全教育活動(dòng)中,各班利用班級(jí)微信群,向家長宣傳食品安全的知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2.各班利用晨讀、班會(huì)課等形式向宣傳食品安全的重要性,總務(wù)處每天都對食堂員工進(jìn)行食品安全教育。
3.食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組、家委會(huì)成員加強(qiáng)對學(xué)校食堂巡查力度,并對食堂進(jìn)行了多次全面的安全大排查,仔細(xì)查看了各類食品的質(zhì)量、保質(zhì)期、購貨憑證等,杜絕各類安全隱患。
一、加大宣傳力度,努力提高人民群眾食品安全意識(shí)。
(一)周密部署,精心組織
我局精心組織好宣傳活動(dòng),加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,通過傳單、板報(bào)、會(huì)議、宣傳小冊子以及上街、下鄉(xiāng)宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動(dòng)。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實(shí)施,全社會(huì)共同參與的宣傳氛圍。
(二)扎實(shí)開展食品安全宣傳咨詢?nèi)栈顒?dòng)
按照縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室的統(tǒng)一部署,我局在城區(qū)建設(shè)銀行附近建立宣傳點(diǎn),通過開展宣傳咨詢活動(dòng)、假劣食品展示臺(tái)、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
(三)認(rèn)真落實(shí)食品安全知識(shí)“四進(jìn)”活動(dòng)
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)開展食品安全整頓活動(dòng)。
根據(jù)工作職責(zé),我局組織人員對全縣生豬定點(diǎn)屠宰廠(站)進(jìn)行了集中檢查整治,出動(dòng)執(zhí)法人員累計(jì)80余人次,確保了上市肉品質(zhì)量,受到廣大消費(fèi)者的好評。
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任落實(shí)
鞏固生豬產(chǎn)品市場整頓成果,維護(hù)市場秩序,確保全縣人民食肉安全是我局今年重點(diǎn)工作之一。全縣食品安全工作調(diào)度會(huì)召開以后,我局高度重視,成立了以分管局長任組長,商務(wù)執(zhí)法大隊(duì)人員為成員的集中檢查整治工作小組,制定了工作方案,并將責(zé)任落實(shí)到人。
(二)狠抓企業(yè)整頓
抓住對定點(diǎn)屠宰企業(yè)的管理這個(gè)關(guān)鍵,從源頭上切實(shí)做好集中整頓工作。一是檢查各定點(diǎn)屠宰企業(yè)有關(guān)食品安全方面的各項(xiàng)規(guī)章制度情況。二是檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)執(zhí)行法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求屠宰加工生豬和銷售生豬產(chǎn)品的行為情況。三是檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作的落實(shí)情況,重點(diǎn)檢查肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度的落實(shí)情況,嚴(yán)把宰前檢疫、宰后檢驗(yàn)關(guān)。從總的情況看,大部分企業(yè)做到了強(qiáng)化檢疫檢驗(yàn)措施,完善臺(tái)帳登記制度,采取有力措施確保出廠肉品質(zhì)量。
(三)嚴(yán)厲打擊私屠濫宰
我局把打擊私屠濫宰作為專項(xiàng)整頓的重點(diǎn)工作來抓,對城鄉(xiāng)結(jié)合部的私宰窩點(diǎn)以及其他屢禁不止的頑固窩點(diǎn)要進(jìn)行了重點(diǎn)整頓。我縣基本杜絕了私屠濫宰等違法行為,檢查中沒有發(fā)現(xiàn)私屠濫宰等不法行為。
為普及食品安全科學(xué)知識(shí),宣傳食品安全法律法規(guī),增強(qiáng)教育系統(tǒng)廣大師生對食品安全的參與意識(shí),切實(shí)提高全市教育系統(tǒng)食品安全水平,根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神和食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案的要求,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想和基本要求
堅(jiān)持教育為本,求真務(wù)實(shí),全員參與的原則,組織開展針對青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng),通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情,帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共責(zé)意識(shí)與科學(xué)觀念。
二、實(shí)施范圍
全市各級(jí)各類學(xué)校
三、活動(dòng)時(shí)間
6月17日至6月23日
四、宣傳主題
本次食品安全宣傳周的主題是:社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全
五、宣傳內(nèi)容
宣傳食品安全科普知識(shí)及有關(guān)食品安全的法律法規(guī)知識(shí)
六、宣傳形式
1、懸掛宣傳條幅。
2、辦一期宣傳專欄。
3、辦一期黑板報(bào)。
4、上一節(jié)健康教育課。
5、開一次主題班會(huì)。
七、工作要求
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)各類學(xué)校、幼兒園要充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī),提高學(xué)校食品安全水平。
2、制定實(shí)施方案。各單位要把食品安全周活動(dòng)同“安全教育月”活動(dòng)緊密結(jié)合起來,制定切實(shí)可行的宣傳周活動(dòng)方案,并認(rèn)真組織實(shí)施,確保教育活動(dòng)取得實(shí)效。
3、總結(jié)活動(dòng)成果。各單位要對食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié),完善活動(dòng)檔案,形成書面總結(jié)報(bào)告,于6月30日前將總結(jié)報(bào)教育局安全科。
一、宣傳主題
大力宣傳《食品安全法》,營造食品安全“大宣傳”氛圍。
二、活動(dòng)目的
通過深入宣傳《食品安全法》,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí),提高管理水平;提高消費(fèi)者的食品安全維權(quán)意識(shí)和識(shí)別假冒偽劣食品的能力;營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會(huì)氛圍。
三、活動(dòng)時(shí)間
從5月5日至5月31日。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)
為開展好此次宣傳活動(dòng),成立丘北縣司法局宣傳《食品安全法》領(lǐng)導(dǎo)小組,組成人員如下:
組 長:××× 局長
副組長:××× 副局長
成 員:××× 辦公室主任
××× 法律援助股股長
××× 基層股股長
××× 宣傳股副股長
××× 政工股股長
××× 公證處主任
××× 律師事務(wù)所主任
12個(gè)基層司法所所長
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在宣傳股,×××同志兼任辦公室主任,負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。本文來源:文秘站
五、宣傳內(nèi)容及任務(wù)
(一)《中華人民共和國食品安全法》
(二)衛(wèi)生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》(第一批、第二批)。
(三)食品安全科普常識(shí)及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)。
六、宣傳形式
(一)現(xiàn)場宣傳咨詢。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織相關(guān)股室人員在縣城“三鑫”花園以發(fā)放宣傳資料、提供法律咨詢等形式開展一次集中宣傳。各基層司法所利用街天集中開展至少2次宣傳。
(二)懸掛宣傳布標(biāo)。在縣局大門懸掛宣傳布標(biāo),營造濃厚的宣傳氛圍。
(三)各基層司法所要充分利用廣播、電視、黑板報(bào)、櫥窗等集中宣傳《食品安全法》。
(四)認(rèn)真組織開展食品安全法六進(jìn)活動(dòng)。以人民群眾喜聞樂見的形式,進(jìn)一步推進(jìn)食品安全宣傳進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)單位、鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)(廠礦)活動(dòng),將食品安全宣傳教育深入到社會(huì)各層面,切實(shí)提高廣大群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
七、工作要求
(一)要充分認(rèn)識(shí)開展《食品安全法》宣傳活動(dòng)的重要意義,精心組織實(shí)施,結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,做到宣傳活動(dòng)不走過場,形式多樣,內(nèi)容豐富。
(二)宣傳活動(dòng)要突出主題,貼近生活,因地制宜,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的形式,抓住群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。
(三)各基層司法所要認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)以信息簡報(bào)的形式上報(bào)工作新經(jīng)驗(yàn)、新做法。《食品安全法》宣傳活動(dòng)的情況總結(jié),請于5月31日前以書面報(bào)局宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
食品安全宣傳標(biāo)語
1、全面實(shí)施《食品安全法》,提高食品安全水平
2、食品安全,責(zé)任重泰山
3、以人為本,確保食品安全
4、打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違法行為,切實(shí)保障人民群眾根本利益
5、國以民為本,民以食為天,食以安為先
6、建立誠信體系,保障食品安全
7、群眾利益無小事,食品安全是大事
8、企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人
9、做良心食品,創(chuàng)誠信企業(yè)
10、維護(hù)食品安全,從你我他做起
11、從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全
12、關(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生
全綜合監(jiān)管工作以黨的十七大精神為指導(dǎo),牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念,緊緊圍繞省委、省政府推進(jìn)全省經(jīng)濟(jì)、社會(huì)又好又快發(fā)展的目標(biāo),以保證公眾飲食安全為根本,以食品安全示范縣創(chuàng)建工作為平臺(tái),以遏制重大食品安全事故為重點(diǎn),進(jìn)一步鞏固專項(xiàng)整治成果,進(jìn)一步建立健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,全面提高食品安全保障水平。
1、開展食品安全綜合評價(jià)工作。力爭在上半年對17個(gè)市食品安全工作管理指標(biāo)進(jìn)行綜合評價(jià),并對考評結(jié)果進(jìn)行通報(bào)表彰,強(qiáng)化各級(jí)政府食品安全負(fù)總責(zé)意識(shí)。
2、發(fā)揮綜合監(jiān)督作用,協(xié)助相關(guān)部門鞏固專項(xiàng)整治成果。配合相關(guān)部門重點(diǎn)抓好農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)段的食品安全整治;進(jìn)一步總結(jié)推廣我省農(nóng)村自辦宴席和寄宿制學(xué)校食堂監(jiān)管工作有效機(jī)制。針對亞硝酸鹽極易引發(fā)食品安全中毒事件,督促相關(guān)部門進(jìn)一步加強(qiáng)對亞硝酸鹽的監(jiān)督管理,防患于未然,消除食品安全事故隱患。
3、大力推進(jìn)農(nóng)村食品安全示范縣創(chuàng)建工作。按照食品安全示范縣創(chuàng)建工作目標(biāo),根據(jù)創(chuàng)建工作安排,分期分批對示范縣進(jìn)行考核驗(yàn)收。同時(shí)及時(shí)總結(jié)和推廣各示范縣好的經(jīng)驗(yàn)、做法,發(fā)揮示范縣的示范帶動(dòng)作用,全面提高我省農(nóng)村食品安全保障水平。
4、加快食品安全信息體系建設(shè)。充分發(fā)揮省食品安全網(wǎng)站群的平臺(tái)作用,探索利用網(wǎng)站群搭建食品安全信息與預(yù)警平臺(tái),逐步建立省、市兩級(jí)食品安全分析預(yù)警系統(tǒng);加強(qiáng)重點(diǎn)品種的信息監(jiān)測,掌握分析食品安全狀況。制定網(wǎng)站群維護(hù)管理制度,年底將對17個(gè)市食品安全網(wǎng)維護(hù)管理情況進(jìn)行評比考核。
5、抓好重大食品安全事件的督查督辦。進(jìn)一步健全食品安全事故應(yīng)急報(bào)告、應(yīng)急處理、應(yīng)急保障等制度,認(rèn)真落實(shí)食品安全監(jiān)察專員分片聯(lián)系、督查督辦和重大食品安全事件協(xié)查協(xié)作制度,及時(shí)查處大案要案,努力提高應(yīng)急處置工作的質(zhì)量和水平。
(2011—2012學(xué)年第二學(xué)期)
食品安全重于泰山。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障,也關(guān)乎社會(huì)和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅(jiān)持以人為本,預(yù)防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。民以食為天,吃飯是第一件大事“。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學(xué)生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動(dòng)著千萬家庭的心。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序,因此把食品衛(wèi)生安全工作,當(dāng)作頭等大事來抓,顯得尤為重要。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任明確,構(gòu)建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡(luò)。
為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實(shí)處,學(xué)校成立了以校長為組長,管理員為副組長,具體負(fù)責(zé)食品安全的管理和督查工作。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,提供了強(qiáng)有力的組織保證。
二、建立規(guī)章制度,重抓落實(shí)。
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實(shí)際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé)。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實(shí),監(jiān)督到位。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》,并為每個(gè)工作組配備一名監(jiān)督員,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。由于制度健全,職責(zé)到位,責(zé)任落實(shí),更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。
三、堵住源頭,規(guī)范采購。
把住食品采購關(guān),將不合格食品從源頭堵住,是確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全的關(guān)鍵。為此,我們根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,食品采購中,始終堅(jiān)持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務(wù)登記證》,《質(zhì)檢報(bào)告》等進(jìn)行嚴(yán)格審查。大宗商品的采購,實(shí)行“集體考察,集體定點(diǎn),集體定價(jià)”的采購機(jī)制,對小宗商品及蔬菜的采購由組長,副組長共同詢價(jià),把關(guān)質(zhì)量,通過陽光采購,從源頭上堵住了不合格食品流入學(xué)校,保證了進(jìn)入學(xué)校的糧油蔬菜價(jià)格合理,質(zhì)量可靠,新鮮安全,保證了師生的飲食健康,為學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎(chǔ),創(chuàng)造了條件。
四、加大投入,著力改造食堂及衛(wèi)生設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化。
我校在教委的大力支持下,自籌資金,對學(xué)校食堂,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進(jìn)行 了全面整改,食堂建有“三池”(洗菜池,清潔池,消毒池),三房(主廚房,燒火房,庫房),對所有窗戶添加了防蠅罩,購買不銹鋼餐具,添置垃圾桶,消毒噴壺,讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。
五、關(guān)于學(xué)校從業(yè)人員。
學(xué)校從業(yè)人員目前都有健康證和上崗培訓(xùn)證。
六、飲用水安全管理。
目前學(xué)校正在使用的是井水,自來水管道已完成,師生可飲用安全放心的自來水。
七、小賣部食品衛(wèi)生情況。
校園內(nèi)現(xiàn)有3家小賣部,學(xué)校按照食品衛(wèi)生安全部門的相關(guān)規(guī)定對他們進(jìn)行嚴(yán)格管理。賣部嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,銷售商品以筆墨紙硯為主,食品為輔,并按照國家有關(guān)規(guī)定索取票證,不銷售“三無產(chǎn)品”。
今后我們將認(rèn)真貫徹上級(jí)部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
酒后一中
2011年12月
酒后一中學(xué)校食品安全學(xué)年工作總結(jié)
(2011-----2012學(xué)年)
一學(xué)年來,我校在鄉(xiāng)中心校的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,全面貫徹落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生工作計(jì)劃,促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。在開學(xué)之際,進(jìn)行認(rèn)真自檢自查,現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下:
一、制定可行計(jì)劃,發(fā)揮組織機(jī)構(gòu)作用,確保各項(xiàng)工作目標(biāo)的實(shí)施。 為確保《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實(shí),充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用,小組成員責(zé)任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實(shí)效性。針對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實(shí)際,進(jìn)一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度,并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及治理職員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項(xiàng)工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新,不照辦照抄、不流于形式,有實(shí)際的指導(dǎo)意義。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級(jí)在日常開展工作中有章可循,有據(jù)可查,做到心中有數(shù)。
二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。
1.搞好宣傳,普及食品衛(wèi)生知識(shí)。
一學(xué)年來,我校采取了多種形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳,在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識(shí),并收到了較好的效果。(1)采用紅圍巾廣播站、板報(bào)、手抄小報(bào)等學(xué)生喜聞樂見的方式,開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。做到:每周一廣播,每月出一期板報(bào)。每學(xué)年宣傳活動(dòng)達(dá)到10次以上。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內(nèi)走向校外。(2)結(jié)合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進(jìn)行主題宣傳,開闊視野。三月以愛眼為主題,四月以愛國衛(wèi)生為主題,五月以營養(yǎng)為主題,六月以預(yù)防傳染病為主題。學(xué)生通過辦健康手抄小報(bào)、學(xué)校衛(wèi)生宣傳板報(bào)等,不僅增長了學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識(shí),培養(yǎng)了學(xué)生主動(dòng)實(shí)踐的能力,而且開闊了學(xué) 生的視野,培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識(shí)與社會(huì)意識(shí),使知識(shí)與實(shí)踐有機(jī)進(jìn)行了整合。
(3)發(fā)揮課堂主渠道作用,進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)學(xué)習(xí)與實(shí)踐。通過《小學(xué)生心理健康教育》課的課堂教學(xué),使學(xué)生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識(shí)有了更系統(tǒng)的了解,能自覺運(yùn)用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中,學(xué)生收益很大。
2.加強(qiáng)教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)視、指導(dǎo),隨機(jī)對學(xué)生的文化課、體育課進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)視,對發(fā)現(xiàn)的題目及時(shí)提出公道的改進(jìn)意見。
(1)通過會(huì)議提出要求,引起全校教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視,控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機(jī)檢查,多數(shù)教師在授課過程中,能隨時(shí)提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢學(xué)習(xí),留意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣;眼保健操能及時(shí)做好。
(2)重視體育課和體育活動(dòng)及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中留意指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正當(dāng)、健康的游戲活動(dòng)。本學(xué)年,無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。
3.加強(qiáng)對小衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。
三、進(jìn)行疾病預(yù)防工作,搞好學(xué)生體質(zhì)健康體檢,促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。
1.加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)視,搞好“六病”的防治。
開學(xué)初,對寄宿制學(xué)生加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)視力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個(gè)一”,繼續(xù)進(jìn)行眼保健操的指導(dǎo),天天進(jìn)行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強(qiáng)矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣,進(jìn)口食品必須保證干凈衛(wèi)生,防止病從口進(jìn)。提出一人一巾,防止交叉?zhèn)鞑?、感染。教育學(xué)生不挑食、不偏食,攝取多種營養(yǎng),保持營養(yǎng)均衡,進(jìn)步生長發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容,為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會(huì)操縱項(xiàng)目,指導(dǎo)學(xué)生日常生活。
2.搞好傳染病的預(yù)防工作。
根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點(diǎn),及時(shí)通過會(huì)議、通知等形式進(jìn)行宣傳和開展預(yù)防工作。及時(shí)對發(fā)病學(xué)生進(jìn)行隔離治療,對發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進(jìn)行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。對疑似病和傳染病及時(shí)上報(bào),確保了全校學(xué)生健康。
四、進(jìn)一步美化校園,發(fā)揮環(huán)境育人作用。
校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等,為學(xué)生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境,養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,對學(xué)生提出了“責(zé)任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點(diǎn)”的衛(wèi)生“十六字”要求,形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣,作為衛(wèi)生評選教師班級(jí)治理、文明班級(jí)評選的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視,規(guī)范個(gè)人行為。充分發(fā)揮值周檢查評選工作的作用。對校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級(jí),落實(shí)到個(gè)人負(fù)責(zé),學(xué)校還要不定期地進(jìn)行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔(dān)區(qū),學(xué)校有明確的要求和規(guī)定,采取檢查、打分、評選相結(jié)合的方法,嚴(yán)格按照檢查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。凡是“三好班級(jí)”、“三好學(xué)生”、“先進(jìn)班級(jí)”等評選都有相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。每周的活動(dòng)紅旗評選都將衛(wèi)生與紀(jì)律情況作為依據(jù),使全校師生自覺維護(hù)學(xué)校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,對學(xué)校的發(fā)展起到了促進(jìn)作用。
五、學(xué)校認(rèn)真開展食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生治理。
1、教育學(xué)生不買“三無”食品,管住口、管停止,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
2、食堂承包職員符合承包“準(zhǔn)八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗(yàn)記錄。一年來,未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。
3、學(xué)校飲用水治理。教育學(xué)生不喝生水,養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。
4、食堂治理。有寄宿生的學(xué)校,從業(yè)職員一律持證上崗,對食堂設(shè)施進(jìn)一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗(yàn)收制度,對餐具進(jìn)行消篇二:食品安全半年工作總結(jié) 民樂縣工信局上半年食品安全工作總結(jié)
2012年上半年,工信局在縣委縣政府及縣食品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各食品企業(yè)的密切配合下,開展了扎實(shí)有效的食品安全生產(chǎn)工作,確保了食品企業(yè)安全生產(chǎn)。我局全面貫徹落實(shí)《食品安全法》和國務(wù)院、省、市、縣有關(guān)食品安全的方針政策,嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理措實(shí),認(rèn)真開展安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查,努力消除食品安全隱患,進(jìn)一步規(guī)范和促進(jìn)了全縣食品行業(yè)健康發(fā)展,現(xiàn)將上半年工作情況總結(jié)如下:
一、主要工作
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作責(zé)任制。
“民以食為天,食以安為本?!笔称钒踩a(chǎn)工作關(guān)系到廣大人民群眾的生命健康。一直以來,我局高度重視食品安全生產(chǎn)工作,將食品安全當(dāng)做頭等大事來抓。年初我局召開了專題會(huì)議,及時(shí)傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)會(huì)議精神,同時(shí)就本年度的工作做了專門的安排部署。本局實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作方式,成立了安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了工作分工,設(shè)立了辦公室,制定了學(xué)習(xí)計(jì)劃,制定了工作方案,并及時(shí)下發(fā)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè);確定了由循環(huán)經(jīng)濟(jì)股具體負(fù)責(zé)食品安全工作,負(fù)責(zé)日常檢查和督導(dǎo),通過以上工作進(jìn)一步靠實(shí)了目標(biāo)責(zé)任,為食品安全生產(chǎn)工作的有序開展提供了組織保障。
(二)廣泛開展安全宣傳,營造良好氛圍。
1、向生產(chǎn)企業(yè)宣傳食品安全。我局將食品安全宣傳教育工
作貫穿于企業(yè)的日常監(jiān)管工作之中,積極開展宣傳教育活動(dòng),利用到企業(yè)開展工作的各種機(jī)會(huì),向企業(yè)宣傳了《食品安全法》等法律法規(guī)和各級(jí)政府打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治的相關(guān)會(huì)議精神,宣傳了全縣重誠信、重質(zhì)量、重安全的食品生產(chǎn)經(jīng)營典型企業(yè)、監(jiān)管部門和個(gè)人事跡,要求企業(yè)健全食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),完善制度,落實(shí)責(zé)任
制;要求企業(yè)通過舉辦培訓(xùn)班、出板報(bào)、宣傳欄、懸掛橫幅、書寫標(biāo)語等形式,向企業(yè)職工廣泛開展安全宣傳和教育培訓(xùn),不斷提高企業(yè)職工食品安全的責(zé)任意識(shí)。 2、向社會(huì)公眾宣傳食品安全。我局認(rèn)真組織開展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),并于2012年6月11日至17日開展“食品安全宣傳周”活動(dòng)。在活動(dòng)中我局安排濱河酒業(yè)、隴金油脂等公司在縣城主要街道上懸掛橫幅,并于6月14日組織所有食品企業(yè)在縣城中心廣場參加集中宣傳活動(dòng),活動(dòng)中設(shè)置咨詢臺(tái)、展板,散發(fā)了宣傳材料。在宣傳活動(dòng)中以《食品安全法》及其《實(shí)施條例》等法律法規(guī)的宣傳為重點(diǎn),宣傳了我縣2012年安排的10項(xiàng)食品安全綜合治理措施和成果。宣傳了地溝油等有毒有害食品的辨別方法與應(yīng)急常識(shí)。通過宣傳,增強(qiáng)了人民群眾對食品安全工作的參與意識(shí),提高了識(shí)別假冒偽劣食品的能力,扎實(shí)推進(jìn)了食品放心工程的實(shí)施,將有效的推動(dòng)食品安全專項(xiàng)整治工作的深入開展。
(三)加強(qiáng)行業(yè)指導(dǎo),扎實(shí)開展食品安全監(jiān)督檢查工作。 我局在安全生產(chǎn)檢查指導(dǎo)工作中,對食品企業(yè)尤為重視。結(jié)合日常的節(jié)假日安全檢查工作,及近期開展生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)分類分級(jí)管理和打非治違專項(xiàng)行動(dòng),我局多次組織人員,深入企業(yè)車間、班組,采取查看檔案記錄,走訪企業(yè)員工,現(xiàn)場檢查指導(dǎo)等形式,對轄區(qū)內(nèi)的濱河酒業(yè)、銀河食品、愛味客、隴金油脂、亨江麥芽、新金威麥芽、豐源薯業(yè)等食品公司的食品安全工作進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。檢查了企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理情況,企業(yè)建立原材料進(jìn)貨臺(tái)賬及質(zhì)量查驗(yàn)把關(guān)情況,企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量追溯體系建立及運(yùn)行情況,生產(chǎn)條件的完善衛(wèi)生狀況情況,出廠檢驗(yàn)和比對試驗(yàn)情況,缺陷產(chǎn)品的召回及處理情況,質(zhì)量承諾履行情況,不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的整改情況等等。對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)不符合要求的地方,提出了限期整改的處理意見。至目前,我局共出動(dòng)執(zhí)法車輛4批次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)10戶、其中正常生產(chǎn)的有5戶,停產(chǎn)一年以上的2戶,季節(jié)性生產(chǎn)的3戶。在檢查中,我局發(fā)現(xiàn)民樂縣林河果汁有限公司使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料進(jìn)行生產(chǎn)加工,其生產(chǎn)原料葡萄干屬農(nóng)產(chǎn)品廢棄物,且生產(chǎn)作業(yè)條件不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),縣質(zhì)檢局在日常檢查中也發(fā)現(xiàn)上述情況,對該企業(yè)依法處以責(zé)令停產(chǎn)整頓的行政處罰。通過以上工作,將有效促進(jìn)企業(yè)提高思想認(rèn)識(shí),增強(qiáng)誠信意識(shí),加強(qiáng)食品安全管理。
三、存在的問題
食品安全是一項(xiàng)長期的工作,任重道遠(yuǎn)。在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下,一部分企業(yè)拋棄了誠信意識(shí),喪失了道德底線,置人民群眾的生命健康于不顧,不惜以身試法,鋌而走險(xiǎn),使食品安全問題呈頻發(fā)趨勢;食品安全檢查涉及到技術(shù)環(huán)節(jié),我局日常檢查只能關(guān)注到直觀的衛(wèi)生問題,而對食品的有毒有害成份,添加濟(jì)的品質(zhì)含量等無法檢測,使檢查工作局限在表面上;我局是工業(yè)企業(yè)的綜合管理部門,但對安全生產(chǎn)工作承擔(dān)者指導(dǎo)性的職責(zé),對食品生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的一些問題,因沒有法律法規(guī)的明確授權(quán),我局沒有行政處理的權(quán)限,屬生產(chǎn)領(lǐng)域的只能建議質(zhì)監(jiān)處理,流通鄰域建議工商處理,工作中放不開手腳,企業(yè)也太重視,檢查工作有時(shí)流于形式,沒有力度。
四、下半年的工作打算
(一)、繼續(xù)加大宣傳力度,重點(diǎn)宣傳當(dāng)前通報(bào)的影響較大的食品企業(yè)的違法行為、危害后果及其法律責(zé)任,宣傳政府打擊違法犯罪的決心和力度,徹底打消企業(yè)的僥幸心理。
(二)、指導(dǎo)企業(yè)健全和完善安全生產(chǎn)的規(guī)章制度,組(轉(zhuǎn)載于:食品安全生產(chǎn)工作總結(jié))織機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)臺(tái)賬;加快企業(yè)誠信體系建設(shè),引導(dǎo)企業(yè)注重品牌效應(yīng),以質(zhì)取勝。
(三)、加大行業(yè)監(jiān)管力度,嚴(yán)格檢查企業(yè)生產(chǎn)的方方面面,督促企業(yè)加強(qiáng)自查自糾,及時(shí)消除安全隱患。要會(huì)同質(zhì)監(jiān)、安監(jiān)等部門開展聯(lián)合執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,對違法企業(yè)予以媒體曝光,決不姑息。
(四)、嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),對不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),不予審批立項(xiàng);對在檢查中發(fā)現(xiàn)問題,不予整改或整改不力的企業(yè),我局將對其不予審報(bào)項(xiàng)目,不安排享受財(cái)政貼息、稅收減免等政府優(yōu)惠政策,通過多種舉措努力維護(hù)食品安全。
民樂縣工業(yè)和信息化局 二o一二年六月三十日篇三:2011年全食品安全生產(chǎn)總結(jié) 塔灣鎮(zhèn)2011年度食品藥品
安全工作總結(jié)
2011年度我鎮(zhèn)在市、縣政府正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照縣食藥安委的統(tǒng)一部署和要求,以黨的十七屆五中全會(huì)精神為指針,把食品藥品安全監(jiān)管工作納入鎮(zhèn)村工作的重要議事日程,統(tǒng)一思想,突出保障和改善民生主題,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),真抓實(shí)干,緊緊圍繞食品藥品這一中心任務(wù),切實(shí)做好食品安全和藥品監(jiān)管工作,著力解決食品藥品領(lǐng)域群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問題,為確保人民群眾飲食用藥安全盡了我們應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任,全鎮(zhèn)從未發(fā)生任何食品藥品安全事故?,F(xiàn)將一年來的工作情況簡要總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確監(jiān)管責(zé)任。
年初,我們根據(jù)鎮(zhèn)村兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)班子的變動(dòng)情況,建立了相應(yīng)的食品藥品工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作班子,專題召開了黨政辦公會(huì),討論落實(shí)了領(lǐng)導(dǎo)小組和工作班子的人員構(gòu)成、工作職責(zé)、全年工作計(jì)劃,成立了由陳立功任組長,李瑜任副組長,科教文衛(wèi)體助理、衛(wèi)生院院長、工商所所長等部門組成的領(lǐng)導(dǎo)班子,設(shè)立了專門的辦公室;村一級(jí)設(shè)立了專門的工作站,明確村主任為協(xié)管員,婦女主任為信息員,同時(shí),分別與各村、企業(yè)、事業(yè)單位簽訂了責(zé)任狀,真正做到了組織網(wǎng)絡(luò)健全、責(zé)任到人,并納入了全年精神文明百分賽考核內(nèi)容。
二、真抓實(shí)干,落實(shí)各項(xiàng)保障措施
2011年,我們緊緊圍繞市、縣政府的年初工作責(zé)任狀和具體工作部署,結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,2011年,我鎮(zhèn)圍繞市、縣政府的年初工作責(zé)任狀和具體工作部署,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,全年食品藥品安全工作著重抓了以下幾個(gè)方面的具體工作:
1、進(jìn)一步完善各類臺(tái)帳資料。在2010年已建的基礎(chǔ)臺(tái)賬的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深入食品行業(yè)、藥品經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)院等單位調(diào)查見底,補(bǔ)全、
補(bǔ)齊各類臺(tái)賬資料。
2、組織業(yè)務(wù)培訓(xùn),年內(nèi)對所有駐村干部、信息員進(jìn)行兩次業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
3、搞好硬件建設(shè)。鎮(zhèn)財(cái)政將食品安全工作納入經(jīng)費(fèi)預(yù)算,添置好電腦等硬件設(shè)施,落實(shí)好駐村干部、信息員等相關(guān)人員的補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)。
4、開展專項(xiàng)整治,消除重大隱患。按市、縣統(tǒng)一部署和要求,對全鎮(zhèn)食品藥品的生產(chǎn)、加工、銷售、流動(dòng),消費(fèi)企業(yè)和個(gè)人進(jìn)行專項(xiàng)整治,制訂整治方案,落實(shí)整治措施,確保整治效果。
5、建立應(yīng)急機(jī)制,控制事故危害。
6、推進(jìn)放心店工程,加快流動(dòng)網(wǎng)建設(shè)。按照加快農(nóng)村食品藥品安全流通網(wǎng)建設(shè)的要求,積極配合經(jīng)貿(mào)部門,主動(dòng)與大型超市聯(lián)系,今年內(nèi)基本上村村健全配齊連鎖超市,并全部實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化配送,為確保全鎮(zhèn)食品藥品安全奠定了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
7、強(qiáng)化屬地責(zé)任,加強(qiáng)家宴管理。2011年我鎮(zhèn)積極配合食品、衛(wèi)生主管部門、工商所、派出所對農(nóng)村流通宴席經(jīng)營者進(jìn)行了體檢、培訓(xùn),建立了相應(yīng)的基礎(chǔ)臺(tái)賬,做到每經(jīng)營一次都有詳細(xì)記錄,并督導(dǎo)衛(wèi)生院跟蹤抽檢。特別是夏季高溫季節(jié)及中考、錄取后的“謝師宴”,我們更是一著不讓,這不僅防止了重大食物中毒事故的發(fā)生,且使家宴經(jīng)營更加安全有序。
8、做好申報(bào)創(chuàng)建食品示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各項(xiàng)工作,按照創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的工作要求,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保一次性通過檢查驗(yàn)收。
三、加強(qiáng)制度建設(shè),實(shí)施長效管理
進(jìn)一步健全和完善全鎮(zhèn)食品安全工作的有關(guān)規(guī)章制度,強(qiáng)化日常監(jiān)管措施;加強(qiáng)食品安全信用體系建設(shè),建立激勵(lì)與獎(jiǎng)懲機(jī)制,落實(shí)企業(yè)“食品安全第一責(zé)任人”的責(zé)任,引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)自律,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,增強(qiáng)源頭食品安全保障能力,加強(qiáng)社會(huì)宣傳和輿論宣傳,及時(shí)上報(bào)有關(guān)信息。
四、強(qiáng)化監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅追究責(zé)任
以黨的十七大精神為指導(dǎo),全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會(huì)的要求,以創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)為切入點(diǎn),加強(qiáng)農(nóng)村流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,指導(dǎo)和監(jiān)督農(nóng)村食品經(jīng)營主體自律經(jīng)營,強(qiáng)化經(jīng)營者食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,擴(kuò)大農(nóng)村消費(fèi),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和諧健康發(fā)展。
二、工作目標(biāo)
通過開展創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)活動(dòng),發(fā)揮誠信經(jīng)營主體的示范作用,進(jìn)一步提高我市農(nóng)村流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作水平,到今年_月底前在鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成一批創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn),____年底前在行政村建成一批創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)
全市系統(tǒng)創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)工作,由市局流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)。并決定由黨組書記、局長××任組長,黨組成員、副局長××任副組長,消???、市場分局、辦公室、法規(guī)科、財(cái)基科、人教科、商廣科、企監(jiān)科、外資科、公平交易分局、企業(yè)注冊分局、監(jiān)察室、信息中心、消委辦、市個(gè)私協(xié)會(huì)主要負(fù)責(zé)人為成員的創(chuàng)建工作機(jī)構(gòu)。工作機(jī)構(gòu)辦公室設(shè)在消???,負(fù)責(zé)具體創(chuàng)建工作,××同志兼任辦公室主任。
四、工作步驟
(一)____年_月至_月__日為宣傳發(fā)動(dòng)和各縣市區(qū)工調(diào)查摸底階段。通過調(diào)查摸底,全面了解農(nóng)村流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體的基本情況,廣泛宣傳發(fā)動(dòng),營造創(chuàng)建工作氛圍。各縣市區(qū)工商局于_月__日前將鄉(xiāng)鎮(zhèn)(行政村)食品經(jīng)營主體調(diào)查摸底表以電子郵件方式上報(bào)市局消???。
(二)____年_月__日至____年__月底為全面創(chuàng)建階段。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)村食品經(jīng)營主體自愿申請創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn),嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)(具體見*工商消字[____]___號(hào))、分步驟開展創(chuàng)建活動(dòng)。
____年__月,為第一批創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)進(jìn)行公示和授牌。各縣市區(qū)工商局必須于____年_月__日前將本地創(chuàng)建工作開展情況、第一批創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)申報(bào)表、備案表報(bào)市局消保科。第一批創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)具體名額,由各縣市區(qū)工商局根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品經(jīng)營主體摸底情況確定后,報(bào)市局審批,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)不得少于一個(gè)聯(lián)系點(diǎn)。
____年__月,為第二批創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)進(jìn)行公示和授牌。此階段工作,待第一批創(chuàng)建工作結(jié)束后,市局根據(jù)各單位上報(bào)的行政村食品經(jīng)營主體情況確定創(chuàng)建名額及相關(guān)工作,具體安排另行通知。
(三)____年__月為總結(jié)驗(yàn)收階段。各縣市區(qū)工商局要按照要求,在____年__月底前,做好創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)的總結(jié)工作,市局將在此基礎(chǔ)上做好檢查總結(jié)工作,并迎接省局的檢查驗(yàn)收。
五、申報(bào)程序
創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)由農(nóng)村食品經(jīng)營者自愿申請,經(jīng)申請者所在地工商所、縣級(jí)工商局審查后,報(bào)市局審核,由市局公示和命名,市局報(bào)省工商局備案后,省工商局將統(tǒng)一向國家工商總局備案。牌匾由市局統(tǒng)一制作,由縣級(jí)工商局為創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)授牌。
市局和各縣市區(qū)工商局每年要對公示和授牌的創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)組織定期或不定期的復(fù)核,視情況決定是否繼續(xù)保留或取消創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)資格。創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)如發(fā)生經(jīng)銷假冒偽劣食品等違法行為的,應(yīng)立即取消聯(lián)系點(diǎn)資格,并向社會(huì)公示,報(bào)市局、省局備案。
六、工作要求
(一)統(tǒng)一認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各縣市區(qū)工商局要在當(dāng)?shù)攸h委政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)與相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會(huì)和新聞媒體的協(xié)作配合,加大經(jīng)營主體和消費(fèi)者的參與力度,把創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)活動(dòng)作為加強(qiáng)農(nóng)村流通環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)管的重要措施來抓,精心組織,扎實(shí)推進(jìn)。消保機(jī)構(gòu)要切實(shí)發(fā)揮牽頭作用,市場等職能機(jī)構(gòu)要密切配合,確保創(chuàng)建工作有序開展。
(二)嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),確保質(zhì)量。要堅(jiān)持自愿申請、培育指導(dǎo)與定期復(fù)核相結(jié)合,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),從嚴(yán)審查,定期復(fù)核,確保質(zhì)量。要堅(jiān)持創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店聯(lián)系點(diǎn)活動(dòng)與查處打擊制假售假工作相結(jié)合,切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管,創(chuàng)造公平有序的市場環(huán)境。
中秋、國慶期間,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用,通過各部門的齊抓共管,積極努力,確保了全市食品安全工作無事故?,F(xiàn)將“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:
一、及時(shí)部署,加強(qiáng)指導(dǎo)
9月15日,為加強(qiáng)中秋、國慶期間食品安全監(jiān)管工作,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室專門召開了第四次會(huì)議。會(huì)議要求各食品安全監(jiān)管部門要根據(jù)各自的職能要求,及時(shí)部署“兩節(jié)”期間食品安全工作,制定出切實(shí)可行的監(jiān)督檢查方案,并認(rèn)真組織實(shí)施。同時(shí)要求各部門加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全有關(guān)知識(shí)的宣傳力度,報(bào)道各相關(guān)監(jiān)管部門開展的工作和取得的實(shí)效,提高廣大人民群眾的自我保護(hù)意識(shí)和辨別假冒偽劣食品的能力。
9月下旬,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)“中秋”、“國慶”期間食品安全工作監(jiān)管工作的通知》(六食安協(xié)辦〔2005〕40號(hào)),要求各地各部門要進(jìn)一步統(tǒng)一認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)省、市食品安全工作會(huì)議精神,明確監(jiān)管重點(diǎn)。要針對節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)對車站、碼頭、旅游景點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域、油、肉類、蔬菜、酒類、飲料等重點(diǎn)品種、城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場、商場、賓館、旅店等重點(diǎn)市場的監(jiān)管。
各縣區(qū)也積極行動(dòng),認(rèn)真落實(shí)?;羟瘛⒒羯健⒔鹫瓤h均召開了食品安全工作會(huì)議,對轄區(qū)內(nèi)“兩節(jié)”食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)進(jìn)行了部署。各縣食品安全監(jiān)管部門分別成立了以主要負(fù)責(zé)人為組長,分管負(fù)責(zé)人為副組長的“兩節(jié)”期間食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了職責(zé)分工,嚴(yán)格工作責(zé)任制,并結(jié)合自身工作實(shí)際,制定了專項(xiàng)檢查工作方案,確?!皟晒?jié)”期間食品安全工作順利有序開展。
二、明確重點(diǎn),加強(qiáng)督查
“兩節(jié)”期間,市及各縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)均組織協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門開展了專項(xiàng)整治活動(dòng),并取得顯著效果。9月9日—10日,省食品安全督查組來我市壽縣開展了督查活動(dòng)。9月16日,副市長張祥安率領(lǐng)工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門對六安城區(qū)的滿天星超市、南門農(nóng)貿(mào)市場、小得意西點(diǎn)店、明都華電超市、蘇果超市等地開展了食品安全工作督查。督查發(fā)現(xiàn)大部分商場、超市食品供應(yīng)充足,品種豐富,沒有明顯的質(zhì)量問題。但在南門農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)部分批發(fā)商食品貯藏條件不符合冷藏、冷凍等規(guī)定要求,少數(shù)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),標(biāo)簽擺放不規(guī)范等。對于發(fā)現(xiàn)的問題,工商、衛(wèi)生等部門按照職責(zé)分工,當(dāng)場作出處理,能整改的責(zé)令整改,屬于“三無”產(chǎn)品的立案查處。
在流通環(huán)節(jié),市工商系統(tǒng)高度重視,周密組織,安排開展了中秋、國慶期間市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作,確定了“兩節(jié)”市場檢查以糧、肉及肉制品、酒類(尤其是散裝白酒)、月餅、乳制品、水果、鹵制品以及兒童食品、保健食品等為重點(diǎn)品種,并按照規(guī)定要求,嚴(yán)格把握食品市場主體準(zhǔn)入關(guān),對不符合食品安全條件的堅(jiān)決給予取締,對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場、重點(diǎn)經(jīng)營進(jìn)行摸底排查,尤其對食品批發(fā)市場、無證生產(chǎn)加工的小作坊以及農(nóng)村集貿(mào)市場進(jìn)行了全面整治。在消費(fèi)環(huán)節(jié),市衛(wèi)生系統(tǒng)制訂了《2005年“中秋”、“國慶”期間食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,對城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村食品市場,旅游景點(diǎn)及賓館、飯店等餐飲服務(wù)行業(yè)加大了監(jiān)管力度,嚴(yán)格檢查食品加工場所、用具等衛(wèi)生狀況及食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié),堅(jiān)決取締無證生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品行為。
各縣區(qū)也紛紛加大了節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的力度?;羯娇h各相關(guān)單位充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法優(yōu)勢,加大市場檢查整治力度。鹽務(wù)、工商、公安、衛(wèi)生等部門聯(lián)合開展了食鹽市場專項(xiàng)整治,工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、旅游局等部門聯(lián)合開展景區(qū)食品安全專項(xiàng)整治和災(zāi)區(qū)食品安全專項(xiàng)檢查。通過綜合監(jiān)管資源,既體現(xiàn)出對節(jié)日市場食品安全監(jiān)管的強(qiáng)大態(tài)勢,又建立了部門間的長效協(xié)作機(jī)制。舒城縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室牽頭組織公安、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)委、縣商貿(mào)流通協(xié)會(huì)、食品藥品監(jiān)管局等7個(gè)部門,對“中秋”、“國慶”期間食品市場進(jìn)行了一次綜合執(zhí)法大檢查。此次共檢查各類企業(yè)和單位20多家,涉及食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、賓館、學(xué)校食堂及周邊市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道市場,重點(diǎn)檢查了肉品、豆制品、飲料、乳制品、調(diào)味品、蔬菜、糖果等品種。
“兩節(jié)”期間,全市共出動(dòng)執(zhí)法人員15317人次,車輛7179臺(tái)次,檢查經(jīng)營戶18142戶,責(zé)令停止經(jīng)營22家,封存、沒收無保質(zhì)期、過期“三無”食品7683公斤,下達(dá)整改意見書145份,立案查處46起。
三、廣泛宣傳,加強(qiáng)防范
一、編印及發(fā)放宣傳資料,多渠道開展宣傳工作
一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務(wù)食品安全消費(fèi)指南(xxxx版)》1萬份。二是開展街頭咨詢與“五進(jìn)”活動(dòng)。開展咨詢活動(dòng)3次、食品藥品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)3次,發(fā)放宣傳資料1000多份。三是利用新聞媒體宣傳。宣傳周期間,在xxxx電視臺(tái)播出“共建誠信家園,共鑄飲食安全”公益廣告,《曉梅服務(wù)時(shí)間》權(quán)威一期,著重對我局上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行宣傳。四是制作餐飲服務(wù)食品安全宣傳專版4塊,向全市人民宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)近年來的工作重點(diǎn)及相關(guān)食品安全知識(shí)。
二、組織開展形式多樣的宣傳活動(dòng)