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從現有的文獻來看,目前國內外關于電子商務實踐教學模式的研究,尤其是關于職業院校的系統的實踐教學模式研究較少。曾明星在分析電子商務行業人才需求特征的基礎上,提出構建電子商務專業“項目式”實踐教學模式,并分析了其思路和機制。王慧歸納“工學交替、半工半讀”教學模式的本質、內涵、存在問題、實施基礎和實施目標,并以浙江商業職業技術學院電子商務為例,闡述了“工學交替、半工半讀”實踐教學的組織方式和具體運行。王亞榮、王利榮認為構建電子商務創新創業性型人才培養模式,要注重培養學生創業理念,完善創業課程體系,通過充分利用實驗教學資源、建立創業實踐平臺、強化校企合作,逐步形成從課程到實踐,再到創業的人才培養體系。潘海生、王世斌、龍德毅分析中國高職教育校企合作現狀及影響因素,李斌寧介紹了廣東科學技術職業學院電子商務專業校企合作“企業教學班”開展“訂單式”人才培養的經驗。朱林婷分析了實踐內容不系統、項目教學缺乏、職業評價缺失等影響電子商務人才培養績效的因素,認為實踐教學模式要逐步由傳統的模擬實驗向項目教學、工學交替和校企合作模式轉變。鑒于此,本文擬在對前人電子商務實踐教學模式研究成果進行梳理的基礎之上,以安徽科技貿易學校為例,從商務型電子商務專業的課程體系、實踐教學體系及實施等方面,分析實踐教學的現狀及存在問題,并結合中職院校人才培養實際,探索優化實踐教學模式,提升人才職業能力的對策及建議。
二、幾種典型的電子商務實踐教學模式
(一)義烏工商職業技術學院創業班模式
坐落于“小商品海洋,購物者天堂”的義烏工商職業技術學院是浙江省創業型大學建設試點院校,學院充分利用義烏小商品市場獨特的電子商務貨源和物流配送優勢,以創業為導向、淘寶網為平臺、班級為單位,構建“面向市場、面向學生、面向實踐”的電子商務實踐教學體系。采用“實踐—理論—實踐”的模式,將課程分為公共基礎課、主修課和選修課等類型,學生自主選擇淘寶、易貝、敦煌等創業平臺從而進入相應的創業班級,這些創業平臺均為與學院深度合作的產物,為學生實踐提供全真的環境。由指導老師、留聯會成員、高級別賣家等組成的導師團以創業為導向,結合義烏市電子商務實際及案例,將相應實踐課程中的理論知識融入到創業實踐過程中,讓學生在鞏固理論的同時學會應用。為確保電子商務實踐教學的實施,學院、浙江省教育廳出臺了《關于鼓勵與引導學生創業的若干規定》、《創業基地指導教師管理辦法》、《關于對普通高等學校畢業生從事電子商務(網店)進行自主創業認定的通知》等一系列文件,并對考評體系進行了改革,突出了創業實踐效果在考評中的作用。目前,學院被譽為“全球最佳網商搖籃”,創業學生年收入超過三千萬元。
(二)新加坡南洋理工學院教學工廠模式
教學工廠模式是新加坡南洋理工學院林靖東先生在德國“雙元制”模式基礎上,創造的依托企業項目在校內營造企業真實環境的實踐教學模式,是電子商務實踐教學的一種典型模式。在專業課程體系設置時,以市場和學生為中心,由專任教師、系主任、學術委員會和企業主管,依據社會、企業和學生的需求,確定課程結構、教學內容和教學大綱。理論教學和實踐教學采用“雙軌制”,每個教學階段安排配套的企業項目實踐、實驗課等實踐教學,以企業項目實踐為主,在低年級分班分小組(一般每班24-25人,每班分兩組)進行小型短期項目實踐,高年級進行較大型綜合項目實踐,項目結束后由專任教師按項目驗收和項目小組成員的工作表現對學生實踐進行評估,并提煉成案例供教學使用。張作為將教學工廠模式引入寧波城市職業技術學院,提出了以威客網為載體、以學生工作室輪崗和典型項目輪換為形式的電子商務專業“321”階段式實踐教學模式。
(三)西安交通大學重點實驗室+校企合作平臺模式
西安交通大學是教育部2001年首批批準試辦電子商務專業的13所高校之一,設有電子商務碩士點和管理科學與工程專業博士點以及電子商務、電子商務與信息系統、電子商務與信息系統戰略、供應鏈管理與電子商務等4個電子商務相關研究方向,是電子商務專業A++院校。西安交通大學依托全國高校電子商務與電子政務聯合實驗室、電子商務與電子政務省級重點實驗室的省部級科研項目,為學生提供創新實踐機會,在校內建立Bussness-University-Consumer平臺(簡稱BUC),供學生低風險、低成本地與企業和消費者鏈接,與淘寶、IBM、騰邦、三元創業、領會創業等一大批單位建立實踐合作關系,已形成了獨特的重點實驗室+校企合作平臺模式。
(四)三種典型模式的比較
義烏工商職業技術學院將“讓學生擁有市場”作為努力方向,從學生入學選課、分班到畢業,超過20%的在校生以電子商務創業為主題(2009年前并未設置專門的電子商務專業),推行創業班模式,這與義烏市作為全國最大的小商品集散地所具有的區域優勢和浙江省各級部門的支持密不可分。教學工廠模式采用“雙軌制”教學安排,通過企業項目在校內環境下的系統實施,提高了教學資源利用率,形成了企業、學校、學生三贏的局面,使學生在實踐教學過程中,有效地實現了理論知識和實踐技能的融合,但同時也對學校雙師型師資隊伍建設提出了新的更高的要求。西安交通大學重點實驗室+校企合作平臺模式是以985高校雄厚的綜合實力以基礎的,實踐教學注重的是學生創新精神、科研能力的提升,所培養的是具有良好綜合文化素養和創新精神的復合型高級人才。
三、電子商務專業實踐教學的現狀及存在問題
(一)電子商務專業課程體系
電子商務專業課程常被認為由計算機信息類、經濟管理類、電子商務類和公共基礎類課程組成,根據專業所在學科的不同而各有側重,分為技術類課程體系和商務類課程體系。安徽科技貿易學校電子商務專業設置在經濟貿易系,其課程體系由德育模塊、文化課模塊、通用職業素質模塊、專業核心課程模塊、專業技能訓練模塊和限選模塊組成。為體現商務型人才培養的目標,開設了以貿易、管理、營銷及金融等為主的專業化商務類課程,如電子商務實務、電子商務案例分析、企業管理、商務溝通與客戶服務、國際貿易、市場營銷學、網絡營銷、電子商務網站建設、證券投資等。為提高從事商務活動所需的計算機信息應用技能,開設計算機基礎、網頁制作、網絡數據庫、Photoshop等課程。此外,針對專業的人才需求和發展趨勢,開設了相關的專業限選課程,如商務談判、商品學、物流與配送、演講與口才等。
(二)電子商務專業實踐教學體系
在設置電子商務專業課程體系基礎上,將優化專業定位、培養目標、培養模式和教學內容等,融入到人才培養過程中,建立電子商務專業實踐教學體系,并形成實踐教學績效監控和反饋機制,以提高電子商務專業學生的實踐應用能力實踐教學體系分為專業知識實踐和綜合應用實踐兩部分。專業知識實踐安排在課程內,主要在實訓課內完成,通過技能訓練、課程實訓、專業實訓、認知實踐等驗證性實踐,提高對電子商務的認知和應用能力;綜合應用實踐安排在每個學期的實踐周和第四、五學期,通過綜合項目、頂崗實習、畢業實習、社會實踐、電子商務認證、電子商務競賽等實踐和培訓,提高電子商務的綜合運用能力。綜合項目實踐教學方面,根據學生的就業方向和崗位,對電子商務網站建設、網絡營銷、網上支付、物流配送、商務禮儀和電子商務法律法規等六門課開展項目式教學。頂崗實習和社會實踐則安排在假期或第五學期,地點安排在實訓基地或由學生自己聯系并報學校批準,實踐指導教師結合實習單位評價、學生實踐過程表現和自我評價進行考核評價。此外,結合中職院校學生特點和社會需求,學校購置了南京奧派技能證書培訓軟件,為進一步拓展電子商務員培訓和考試認證項目提供了良好的硬件條件,并在第四學期抽調電子商務資深教師,組織和培訓學生參加蚌埠市及安徽省電子商務競賽等實踐活動。從課程體系和實踐教學體系設置來看,學校電子商務專業依然采用必修課+選修課的體系,專業核心模塊課程結構不合理,專業化商務類課程數量較少,課程在教學計劃中的實踐課時安排相對不足,實踐教學與課堂教學關系也不夠緊密,綜合應用實踐教學模式單一且缺乏系統性,不利于培養學生電子商務相關職業所要求的實踐應用能力。
四、優化實踐教學模式、提升人才職業能力的對策及建議
(一)轉變辦學思路,培養職業能力
目前的人才培養方案主要由學校按照教育部相關文件精神自主制訂,仍未突破原有的封閉式人才培養模式的范疇。隨著經濟的發展和產業結構的調整,電子商務領域對于相關專業人才的職業能力要求在不斷變化。要結合學校人才培養的層次和實際情況,明確人才培養目標,并建立電子商務專業人才培養供求及質量反饋、監控和評價機制,逐步將企業、社會、政府引入到人才培養管理過程當中,多元介入,多管齊下,提升人才的職業能力。
(二)規范課程體系,整合教學內容
安徽科技貿易學校電子商務專業核心課程模塊和選修課程模塊共設置電子商務概論、市場營銷學、網絡營銷、網頁制作、電子商務網站建設、電子商務案例分析、電子商務實務、證券投資、物流與配送、商務溝通與客戶服務、國際貿易、演講與口才、商品學、企業管理等十幾門課程,課程較為散亂,難以形成合力。結合《2012中國電子商務人才狀況報告》提出的當前電子商務企業對美工、IT技術、數據分析、活動策劃、市場營銷和供應鏈管理人才的需求方向,同時參照電子商務員考試計算機應用與電子商務基礎知識、電子商務應用技術兩大考試科目的15項考試要求,系統、科學地設置課程體系,并通過科學地制定教學大綱、選用和編寫教材教案,來整合各門課程的教學內容,避免出現內容重復、缺失現象。
(三)創新教學模式,推廣項目和創業班教學
電子商務應用性強的特點決定著傳統的課堂教學、模擬軟件等教學模式,不能展現真實環境下電子商務的具體工作運作過程,從而使學生難以運用所學的專業理論和知識,發現問題、分析問題和解決問題,并從中驗證理論、積累經驗、提升技能和激勵創新。項目教學法(ProjectBasedLearning,簡稱PBL)作為一種新型的以工作過程為導向的教學模式,強調學生在實踐教學過程中的主體地位,教師基于“項目”理念,依據課程的教學目標和教學內容,從真實環境下相應的電子商務工作過程中開發出一系列具有實踐性、啟發性的項目,激勵、幫助、引導學生計劃、實施和評估項目,讓學生在實踐課程的“做中學”過程中構建知識和提高職業能力。該教學模式符合中職院校電子商務專業的培養目標和課程教學要求,宜大力推廣。目前,蚌埠市規劃建設的首個占地2000畝的大型招商引資項目中恒蚌埠義烏國際商貿城一期已投入運營,與通成國貿家具廣場、現代農機大市場、海吉星農產品市場、中華玉博園、曹老集鐵路貨運站、淮河貨運碼頭等初步形成了皖北地區最大的輻射蘇魯豫的商品批發交易中心,學校可借鑒義烏工商職業技術學院的成功經驗,依托這一商貿平臺優勢,嘗試推行電子商務實踐教學創業班模式。
(四)深化校企合作,搭建實踐平臺
[關鍵詞]電子商務;人才培養方案;教學方法;教學手段;考核方式
《電子商務》是工商管理、經濟學和市場營銷等專業的一門專業課程,也是一門綜合性、交叉性、邊緣性課程。課程目的是通過講解電子商務的基礎理論知識、相關領域專業技術知識及電子商務系統應用實踐操作,使學生在掌握電子商務整體理論框架的同時,結合電子商務系統應用實例分析,具備一定的電子商務系統的實踐應用操作能力。因此,為了培養學生的學習興趣、形成需求,提高本課程的教學質量,我們在電子商務教學現狀分析基礎上對教學內容、教學方法和教學手段等方面進行了一些探索與實踐。
一、電子商務教學現狀分析。
目前《電子商務》的教學內容是按照學院的大綱嚴格執行,教學方式是以教師為中心的一種灌輸式的教學方法。學生在學習過程中大多數時間只是被動的接受知識,缺乏學習的主動性、興趣和積極性。如果繼續用這種方法來教學,學生只會死記書本上的理論,而缺乏獨立思考、分析及解決問題的能力。在其它幾個方面也存在很多問題。
1.師資隊伍建設。電子商務專業課程是最近幾年才逐漸發展起來的,大多數的師資力量來自于管理、計算機、網絡、營銷或其他專業,所具備的專業知識難以滿足培養高素質的電子商務人才的需要,并且缺乏電子商務相關的實踐經驗。
2.教學資源配置。目前電子商務仍處在高速發展階段,其專業理論體系不完整,商務實踐也在探索之中。現階段各學校采用的電子商務教材有許多版本,而且大多知識點相對陳舊,根本無法滿足電子商務教學的需要。電子商務實踐環節不僅僅是對電子商務專業知識的鞏固,也是對電子商務知識的補充和調整。但可用于電子商務教學實踐的資源,僅僅是一些電子商務模擬平臺、模擬操作等驗證性實驗環境,只能使學生產生一些初步的認識,離“培養出復合型人才”目標還相差甚遠。
3.教學方式、方法及手段落后。傳統的教學方式大多以課堂講授為主、多媒體教學和案例教學為輔,課后通過布置習題作業來加強學生對所學知識的鞏固,教學手段比較少,而且方式、方法比較傳統,不適應現代學生學習的要求,尤其是電子商務發展變化較快、現代教育技術手段較多,對于教師的教學方式、方法及手段提出了更高的要求。
4.實踐教學環節較薄弱。實踐動手能力的培養及考核在任何形式的教育中都是比較困難的事情,但又是必需的重要環節。該課程涉及到大量的概念,既抽象又不好理解,學生普遍感到課程枯燥乏味,因此學習興趣不濃,教學過程中理論講授過多,實踐過少,缺乏理論與實踐相結合,學生只是聽到一些概念性的知識,雖然也使用過相應的模擬軟件來熟悉電子商務的操作流程,但學生還不能完全獨立進行操作,還沒有把所學的知識與社會實際結合起來,缺乏實際操作能力的鍛煉。
二、人才培養方案及課程體系改革探索。
根據社會需求和專業特點來建設電子商務專業,確定具有特色的人才培養方案。我院根據不同人才需要進行層次界定,建立不同的培養目標,并且相應地設置培養方案和課程體系。電子商務人才重在與實踐的結合,對于學生應加大實踐教學周數,強化實踐性教學環節對學生的訓練和培養,堅持讓學生到社會實踐中去認識、學習知識。電子商務人才的培養需要學生創新意識的提高,鼓勵學生創新等。
在電子商務快速發展和培養應用型的高等技能型人才目標的前提下,近年來,我們始終圍繞“以就業為導向”的培養目標,根據市場對電子商務人才的需求,對教學大綱進行調整,都以突出專業技能的培養為重點。2005年,我們修改教學大綱時,增加了18課時的實踐課時。這樣學生有了自己動手的機會,增強了一定的學習興趣,但是還是有部分內容沒有實踐機會,影響了教學效果。并且不斷豐富實踐課內容,將理論內容和實踐內容緊密結合,這樣不僅增加了學生的學習興趣,也提高了教學效果。針對實踐教學內容,我們還編寫了《電子商務》實踐指導手冊。學生可以很明確地知道每次實踐的目的和任務,能將理論知識良好地應用到實踐中。
電子商務概論涉及的知識面非常廣,需要講授的理論和模式比較多,包括電子商務基礎(理論基礎、社會基礎、技術基礎、人文基礎及應用環境等)、Internet電子商務、EDI電子商務、企業電子商務、電子商務三流、網絡營銷、網站建設、電子商務安全、電子商務存在的問題與發展趨勢等等。要在有限的學時內完成如此繁雜的教學內容,面面俱到是不現實的。根據不同專業不同層次的教學目標,需要掌握的電子商務內容的側重點應該有所不同。因此,在教學內容柔性化的指導思想下,擔任電子商務概論課程的教師在教學組織和內容方面有很大的選擇空間。
要根據各專業學生的不同特點編寫不同的教學大綱,從而選定合適的教材。在選擇教材的時候要強調針對性,各教材介紹的內容與側重點不同,只有將教材的特點與學生的特點結合起來才能取得最好的效果。對于電子商務專業的學生,應參考國家勞動和社會保障部制定的電子商務師國家職業標準中提出的對電子商務師的職業技能要求。該標準既體現了以職業技能為核心的特點,又充分體現了實用性和行業發展的新動態。
圍繞該標準的要求組織電子商務概論課程的教學,不僅具有一定的權威性,而且可以將課程教學與電子商務師職業資格考證有機結合。
由于電子商務還在不斷發展之中,任課教師應在教材之外適當補充介紹新的學科成果,不斷補充、完善授課內容。
這樣不僅可以充實學生的新知識,還能養成學生注意學科發展的良好習慣。作為電子商務專業的第一門核心課程,電子商務概論幾乎囊括了所有專業課程的內容。在實際教學中,教師在授課時不宜講解得過于深入,做到只為后繼專業課程的學習打下一定的基礎和給出必要的線索,以便與后續專業核心課程良好地銜接。同時,也要保持一定的獨立性,避免成為專業課程的簡單濃縮。
三、教學方法改革。
電子商務概論課程的教學方法可以是靈活多樣的,通過《電子商務概論》這門課程的教學實踐,筆者認為實踐教學法、學生參與教學法、專題討論法、案例教學法能激發學生的學習興趣和熱情,增強學生學習的主動性、自覺性和針對性,可以獲得比較顯著的教學效果。
1.實踐教學法。《電子商務》理論知識復雜,如電子商務的分類、電子商務的業務流程、網上支付的流程、網絡營銷的方法等,這些內容如果從理論角度來講解,學生只能死記硬背,不易消化。因此,我們在每一次理論課后都輔助一次上機實踐,這樣幫助學生更好地理解相關理論。實踐教學法分為真實的實踐和模擬的實踐。真實的實踐就是去訪問一些知名的電子商務網站,通過信息的瀏覽,獲得最新的資訊。通過真實的實踐,同學們以消費者的身份對網上購物的流程進行了解。例如在“電子支付及網上銀行”的實踐教學中,筆者綜合運用了體驗式教學、現場教學和案例討論等多種方法。教師可以先安排學生到銀行網點辦理網上銀行業務,讓學生親身體驗網絡金融服務;然后教師可以在機房給學生現場演示網上銀行的具體操作方法,學生跟著教師邊學邊做,不僅容易理解接受,而且印象深刻;最后再安排學生把整個實踐過程以小論文的形式進行總結,并在課堂上組織討論分析,深入挖掘網上銀行的其他業務功能及安全操作注意事項。針對同一內容,實施多種不同形式的實踐教學方式,必然會使學生對教學內容形成更加深刻的認識。
2.學生參與教學法。學生參與教學的目的主要是調動學生的學習積極性,變被動為主動。在《電子商務》課程中,每次上課的前5分鐘交給同學們讓同學說一些關于電子商務最新資訊,介紹一些關于電子商務的案例、自己從事電子商務的經歷或者對電子商務的一些想法,然后老師再進行總結,激發學生主動學習的興趣。同學們都會精心準備這5分鐘的內容,在課前查閱大量資料充分展示自己。有的同學介紹的電子商務師一些信息,引起了其他同學的興趣大家討論如何復習到了信息共享。既調動了同學們的學習積極性同時也給他們機會鍛煉自己,培養各方面綜合能力。
3.專題討論法。定期的開設一些討論課,針對某個有爭議的話題展開討論,加深同學們對理論的理解。比如學生體驗網上購物,普遍擔心的是錢付出后收不到貨物,或者實物與圖片不符,由此引出制約我國電子商務發展主要瓶頸之一的誠信問題,就“如何提高電子商務誠信”開展專題討論。要求學生先查閱資料,了解該課題現狀與發展動向,然后歸納整理,寫出小論文,最后分組開展討論。通過專題討論法,不但提高了學生查找資料、歸納分析的能力、論文寫作能力,還加深了專業層次。
4.實例教學法。雖然《電子商務》是一門基礎理論課程,但是它涉及的內容幾乎都是以電子商務應用為基礎的。因此,在大量借鑒國外優秀教學經驗的基礎上,可以進行大膽創新,完全運用實例教學法來組織課堂內容。這種教學方法符合“實踐”、“實用”原則,特別適合電子商務概論課程教學。可以用一個實際的案例,如淘寶店鋪等,作為貫穿全書的現實世界中的案例教學對象。圍繞這個案例來介紹從事在線商務要考慮的問題,利用這個現實世界案例來研究電子商務的觀點和技術。這就要求在教學內容組織上,將課程要講述的內容分為相對獨立的單元。每個單元都結合這個實例探討電子商務的觀點及要研究的邊緣技術,用以解決一個焦點問題。這種教學方法有利于增強學生的感性認識,更加深刻地理解電子商務整體框架體系結構。
通過案例的討論,學生增強了感性認識,加深了對這部分內容的理解,取得了較好的教學效果。
四、教學手段改革。
電子商務實驗課開辟了新的教學手段,使教學空間得到進一步擴展,以往的寫板書的方式已經不能適應電子商務概論課程的教學需要。運用Flash課件和視頻文件等形式進行流程講解會使課堂顯得生動而有吸引力。電子商務對教師的教學手段有了新的要求,教師要能夠直接面對現代信息技術的挑戰,就必須時刻注重自己知識水平與現代化教學手段應用能力的同步提高。對本專業學生,積極采用課堂講授、多媒體教學、案例教學、學生小組討論、小組辯論、上習題課、軟件應用、課堂展示、課后答疑等相結合的教學方法和手段;合理運用基于網絡的計算機相關技術對電子商務課程教授進行支持,恰當處理網絡、多媒體等現代教育技術的靈活應用,提供寬松、廣泛的交流和互動平臺,活躍課堂氣氛,增強學習興趣。積極開展現代教育技術的應用,授課教案、章節習題、教學大綱、案例分析、教學視頻、參考文獻、在線測試等教學資源也已經上網,這都有助于解決學生預習、復習、自學中遇到的困難,為學生提供多渠道的學習方式。
五、考核方式改革。
傳統的教學考核一般采用考試評分制,老師通過考試對學生所學知識進行考核,并通過試卷評分來考核學生成績。
以電子商務專業《網絡營銷》課程為例,利用大數據、云平臺技術,實現優質資源的共享,促進空間在線教學師生互動,滿足學生隨時隨地學習、交流、討論的需求,同時能夠幫助教師實現數據分析、過程評價。
一、基于大數據的《網絡營銷》課程教學優勢
1.整合優勢資源,提升人才培養質量
傳統的網絡營銷課程教學內容落后,教學資源匱乏,不能?m應快速發展的互聯網營銷方式的變化。大數據環境下教學內容能夠及時整合互聯網上的優質資源,適應網絡營銷的快速發展。設計適應大數據環境的網絡營銷課程教學內容,使得培養出來的人才具備制定務實可行的網絡營銷方案、全面綜合素質及職業能力。
2.滿足學生個性化需求,提高實踐技能
傳統的網絡營銷學習流程設計采用統一的授課模式,不能適應學生個性化需求。大數據環境下基于云平臺的學習流程設計能制定符合學生特點的個性化學習方案。基于大數據分析及挖掘技術、借助云平臺的優勢,為不同特點的學生量身定制一套個性化課程學習流程,提高學生網絡營銷知識及實踐技能。
二、基于大數據的電子商務專業《網絡營銷》課程教學改革
1.《網絡營銷》課程云平臺構建
為實現課程教學內容體系改革,教學模式的改革,教學資源庫的建設,必須構建支撐大數據的教學云平臺。目前,我校《網絡營銷》課程主要是通過世界大學城云平臺、C實習平臺將整個教學過程延伸到在線虛擬社區,實現平臺資源共享,使教學能夠不受時間、地域的限制,隨時隨地滿足教學與交流的需要。我校師生都有世界大學城云空間,并且空間容量不受限制。重要的是能隨時互動并能實時掌握學生的學習情況和學習效果。首先,對存儲在云端的與課程相關的各種教學資源進行收集,通過數據挖掘分析出對課程有用的教學資源信息,放到云平臺;然后,對學生的學習行為,如:教學資源使用情況、項目任務完成情況、課后視頻觀看進度等進行平臺數據分析,分析學生的學習能力、學習方式、性格特征及對資源的滿意程度等信息,進行學習效果評估;最后,對學習者的未來學習情況進行預測,提出適合學習者學習的教學策略,及時完善《網絡營銷》課程云平臺。
2.大數據環境下《網絡營銷》課程教學資源建設
利用大數據、云平臺,匯集國內優秀教師的教學經驗,盡可能使教學資源滿足不同層次、不同個性學習者的需要,為學習者提供適用的教學資源:(1)建設課程標準、教學大綱、教學計劃、電子教案等基本文件,讓學習者了解本課程的相關要求。(2)錄制與課程教學項目相關的重難點微課視頻,增加與課程相關的實踐教學視頻,讓學生直觀了解項目任務如何操作。(3)建立教學素材、教輔資料等教學資源,為學習者自主能動地學習提供教學參考資料。(4)建設課程知識庫、案例庫、任務庫等教學資料,讓學生對主要的知識內容強化理解,能進行典型案例的分析,并完成跟項目有關的任務,全部課內、課外實訓作業在云空間提交。(5)為學習者提供了在線輔導答疑、在線研討、在線測試和成績評定,實現教學過程動態評價、實時在線交流互動。(6)鏈接前沿專題、熱點問題,讓學生能時刻掌握最新的網絡營銷動態。
3.以在線學習或移動學習的形式、完成具體項目任務為目的的《網絡營銷》課程教學內容設計
以互聯網思維為導向對網絡營銷課程進行教學改革,在教學內容設計方面以互聯網營銷能力培養為主線,培養能對企業網絡營銷業務提出系統解決方案、能制定務實可行的網絡營銷方案、具有全面綜合素質及職業能力的人才。著重體現“重技能、強實踐、促應用”的理念,主要選取了六個項目任務來組織教學:網絡營銷引導、網絡營銷市場定位、企業網絡營銷平臺建設、網絡產品在線推廣、網絡營銷方案策劃與實施、網絡營銷效果評估及優化。項目任務的學習可以由老師制作成微課視頻,學生通過PC端、移動端隨時隨地進行學習,學習后完成相應的項目任務,并進行在線交流互動答疑。
4.以學生為中心的個性化《網絡營銷》課程學習流程設計
首先,課程團隊老師共同商議討論教學內容、分工錄制教學視頻。視頻長度10分鐘左右,按照從易到難的進階順序進行銜接,并將錄制的視頻及其他課程資源上傳到云平臺。學生學習教師錄制的視頻或是教師上傳的其他課程資料。教師可以通過學生在網站上花費的時間、登錄網站的頻率、在某一視頻停留的時間等數據,可以對學生的學習行為有更深入的了解,從而更加微觀地了解學生。
接著,教師下發學習任務單并布置相應進階練習,督促學生自主學習訓練。通過云平臺、微信等移動終端進行及時交流討論。教師對學生學習的過程性數據進行分析,掌握學生學習情況,挖掘學生學習習慣和特點,以實時調整課程難易度。
最后,利用空間教研苑布置《網絡營銷》課程每個項目任務實訓,學生在自己的班級教研苑相應的實訓任務作業下回復提交,教師通過空間批閱。如果一個學生解決一個問題所花費的時間遠少于其他同學,系統分析結果就會自動給予提示與線索,試圖促進該學生加強學習。同時,教師能夠通過信息追蹤和分析,判斷自己的教學方法是否有效,從而進行相應的調整。因此,每個學生都能各自擁有一套為他們量身定制的個性化學習課程。
三、基于大數據的電子商務專業《網絡營銷》課程教學成效
1.構建了《網絡營銷》課程云平臺,進行大數據環境下《網絡營銷》課程教學資源建設,增強教師云平臺建設、教學資源建設水平,提高教師教學創新能力。
2.促進了云空間在線交流、師生互動,增強學生學習的積極性,培養學生自主學習、思考問題、解決問題的能力,提高學生職業能力。
關鍵詞:TCSP教學法 市場營銷專業 應用
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914(2011)12-126-02
市場營銷是實踐性很強的專業, 社會要求營銷人才具有較強的綜合素質和實踐能力。如何根據教學內容調整教學方法,提高教學質量,利用傳統的教學方法已經不能滿足教學需要,教學方法改革探索勢在必行。經過長期的探索,我校市場營銷專業形成了四位一體的“TCSP”教學方法,即理論教學法(Theoretical teaching method)、案例教學法(Case teaching method)、情景教學法(Situational teaching method)、實踐教學法(Practical teaching method)相結合。
一、理論教學法夯實理論基礎
理論知識是學好專業的基石,在“TCSP”教學法中理論教學是第一步,理論教學充分發揮老師的主導地位,老師先講授專業理論知識,使學生具備一定的市場營銷理論水平。理論教學還針對具體崗位的技能特點、崗位技能需要安排教學內容。在理論教學上強調必需、夠用、適用的原則。因此,市場營銷專業結合人才培養要求編寫了具有專業特色的教材以及與教材配套的習題集。教學內容與營銷崗位的執業資格培訓、考試內容相結合,以便學生能夠在就業前取得營銷師、高級推銷員、商務師等從業資格證書,提高就業競爭力。
二、案例教學法培養學生的自主學習能力和創新能力
案例教學法即結合市場營銷知識點選擇典型案例,用實例解釋理論,把理論滲入到營銷實踐,引導學生對案例進行深層次分析與討論,加深學生對理論知識的理解,教師與學生之間是一種“師生互補,教學相輔”的關系。經過長期摸索,市場營銷專業形成了兩種案例教學法:老師主導型案例教學法和學生主導型案例教學法。
1.老師主導型案例教學法。在老師主導型案例教學法中,老師起著主導作用,在案例組織、選擇時發揮老師的作用,針對理論知識選擇案例,擬定討論的主題,介紹案例的背景、安排案例分析的程序和注意事項。案例教學主要包括幾個環節:即案例閱讀、個人分析、小組討論、形成共識;課堂上學生圍繞案例積極思考,各抒己見,然后進行分組交流,最后由老師總結歸納,加深知識的理解。
2.學生主導型案例教學法。該種方法充分發揮學生的主觀能動性。具體步驟如下:老師規定案例的主要目的,涉及的知識點,要解決的問題;學生分組收集整理資料,改編案例,設計案例的問題;接著,由各組推選出的成員組成評選委員會,針對案例的知識點結合度、新穎性、獨特性等標準對案例進行篩選;然后選擇1-2個案例學習,學習以小組為單位,經過案例閱讀、個人分析、小組討論三個環節后,每個小組形成案例學習報告;每個小組派1位代表陳述個人觀點,小組其他成員可以補充,然后其他小組提出異議,陳述自己的觀點,辯論;最后,由老師總結各方的觀點,學生結合討論意見形成案例學習的結論。
三、情景教學法給學生“真實”的營銷環境
情景教學法一方面通過電子計算機、投影儀、多媒體、模擬沙盤等設備和先進的營銷教學軟件,在一些教學環節中應用教學錄像帶、光盤,播放企業的營銷背景、企業所處的真實營銷環境,能做到聲情并茂,引人入勝。使學生感同身受,融入市場營銷的實際情景,這種情境下對問題的理解更深刻。
另一方面,在《市場營銷學》、《推銷學》、《商務談判》、《廣告學》、《消費者行為學》等課程教學中,老師課前指導,安排情景教學中的不同角色,告訴他們可能出現的情景,要求學生先準備一定的資料,思考相應的對策方法,編寫情景腳本。在課堂上,由不同的學生根據腳本表演情景,學生在生動的情節中能體會到情景的真實狀況。這種形式發揮了學生的主觀能動性,培養學生的知識領悟能力、應變能力,形式生動活潑,教學效果好。情景仿真的學習過程極大地激發學生的熱情,他們在各種成功與失敗的體驗中,不僅能全面了解市場營銷的全過程,掌握營銷技能,領悟市場營銷真諦,還能共同分析問題,制定決策,組織實施,培養他們的團隊合作精神。
四、實踐教學法培養學生動手能力和綜合素養
市場營銷專業構建了以能力培養為中心的立體化實踐教學體系。在教學中,我們強調三個結合:校內實訓與校外實習相結合,階段實踐教學與綜合實踐教學相結合,第一課堂和第二課堂相結合。假期實習、社會調查、課程實訓、實驗室模擬實驗、專業綜合實訓、畢業實習環環相扣,第二課堂貫穿校內學習的始終。具體如實踐教學體系圖1所示。
1.校內實訓與校外實習相結合。校內實訓包括課程實訓、實驗室模擬實驗、專業綜合實訓。為了搞好課程實訓教學,老師在課程教學中根據教學進度安排內容。實驗室模擬實驗利用因納特系列教學軟件完成,它由市場營銷綜合實驗、電子商務實驗、物流綜合實驗構成。專業綜合實訓分為市場營銷調研技能培養,市場開發分析技能培養,4PS營銷計劃技能培養。
校外實習包括假期實習、社會調查、畢業實習。假期實習根據該學期學生已掌握專業理論知識,設計不同實習重點。社會調查形式靈活,既可在教學過程中穿行,也可以在假期完成,培養學生動手能力、溝通能力、觀察能力。該專業畢業生還在“通程控股集團”、“九芝堂股份有限公司”建立了市場營銷實習基地,學校委派專業老師指導實習,企業安排有經驗的員工指導學生,把營銷理論與實踐緊密結合,在實踐中發現問題、分析問題、解決問題。
2.階段實踐教學與綜合實踐教學相結合。階段實踐教學包括課程實訓、假期實習和社會調查。根據教學計劃和專業課程的內容,分階段、有重點地安排,不同階段目標不同,實踐教學項目也有差異。其中,課程實訓由老師帶領學生結合相關課程進行,老師編寫實訓教案,教案包括實訓學時、實訓項目、實訓目的、實訓內容及步驟、實訓考核辦法等內容。例如,在學習《市場調查與預測》課程時,老師在每個階段要求學生完成不同的實訓項目;在《市場營銷學》、《市場營銷策劃》等課程中,針對市場細分、市場營銷戰略制定、接近客戶技巧等知識點開展課程實訓。專業假期實習結合市場營銷專業在每個階段的專業課程所學知識開展,加深對營銷理論的理解。另外,我校還組織學生參與社會調查、學生實地調查、分析處理數據、撰寫市場調查報告,培養學生發現問題、甄別問題的能力,掌握問卷設計的技巧,熟悉調查對象選擇方法。同時,社會調查也鍛煉了學生分析和解決問題的能力、創新能力、人際交往能力、耐挫耐勞能力、團隊合作能力,有利于學生形成正確的職業觀和良好的職業素質,而這正是課堂教學最難做到的。
綜合實踐教學在學生較系統掌握市場營銷專業知識后進行。綜合實踐教學培養學生系統地運用市場營銷、渠道管理、市場營銷戰略管理、推銷學、商務談判、廣告學等相關知識解決實際問題。其中,校內綜合實訓包括實驗室模擬實驗(靜態實訓)和專業綜合實訓(動態實訓)。靜態實訓借助市場營銷綜合實驗室的軟件完成,學生不需要離開教室,利用教學軟件就可以完成相關營銷活動。學生在實驗室完成市場營銷綜合實驗、電子商務實驗、物流綜合實驗,系統地掌握市場營銷的技能、電子商務的流程和企業物流管理技術。動態實訓則要求學生立足校園消費市場,兼顧企業營銷專題提煉實訓主題。學生以小組為單位,主要完成三大模塊內容:市場營銷調研技能培養、市場開發分析技能培養、4PS營銷計劃技能培養。在實訓中學生要走出教室,到學校、企業考察,既可利用校內師生消費市場,也可到校外進行消費環境、競爭對手、消費者行為、產品定位、價格制定、渠道選擇、促銷策略設計等情況調查,學生走出去與人溝通,采集信息,了解市場營銷活動,充分體現了實訓的動態性。
在綜合實踐的校外實習環節中,學校與實習基地共同建立了一套切實可行的運作機制:一是成立實習領導小組,負責履行實習基地協議執行、實習計劃的制定和實施;二是聘請基地技術人員擔任實習指導教師,負責實習內容的實施;三是按實習教學計劃要求,為學生實習進行鑒定并參與學生實習考評。對于實習工作,我們做到事前有計劃、事中有檢查、事后有總結。要求學生每天把實習中遇到的難題和自己的一些想法記錄下來,每周要提供詳細的實習記錄,交給實習指導老師批閱。在這樣的措施下,專業實習落到了實處,學生的專業技能得到了訓練和提高。
3.第一課堂和第二課堂相結合。第一課堂主要是讓學生系統、深入地掌握理論知識,而市場營銷涉及面廣,操作性非常強。為了彌補第一課堂的不足,我校積極開展第二課堂教學,開闊學生的視野,增長學生的見識,陶冶學生的性情,啟發學生獨立思考,激發學生的創造性。本專業開展了許多有助于大學生提高綜合素質的各種活動,在思想政治與道德素養、社會實踐與志愿者服務、文體藝術與身心發展、社團活動與社會工作、技能培訓等多個方面,引導和幫助學生完善知識、能力、素質結構,全面成長成才。市場營銷專業還成立了專業社團――淘金者營銷協會,協會組織學生從事市場營銷專業實踐,由專業的老師指導學習,學生在書本中學到的知識得到了升華。
實踐環節的三個結合使理論學習與實踐應用緊密結合,學生在學習中實踐,在實踐中學習,這樣能及時發現理論學習的不足,調整學習的方向,強化學生的理論知識,提高其動手操作能力。
參考文獻:
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關鍵詞:理實一體化 國際商務 技能教學
中圖分類號:G643 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2015)05(b)-0170-01
1 實行理實一體化教學模式的必要性
理實一體化教學模式的提出,最早源于杜威的“做中學”實用主義理論,強調的是實踐對學習的重要性。知識本源于實踐,對于缺少社會生活實踐經驗的中職生來說,純粹的理論知識是神秘而抽象的。因此,有效的教學方法是還原理論知識的背景,使學生在親身體驗的過程中具體生動地理解和掌握知識。
傳統教學模式下,國際商務專業的理論教學與實踐教學往往自成體系,課堂上采用“滿堂灌”的方式,中職生參與的積極性不高。而實踐教學往往在專業課學完之后的實訓階段開展,因操作模擬系統(如SimTrade外貿實習平臺)注重知識的系統性和流程的完整性,中職生操作難度大,無法將所學的理論知識活學活用。
與傳統教學相比,理實一體化教學把教、學、做三者合一,采用“核心課程+教學項目”的模式,充分體現中等職業教育特色,可以幫助國際商務專業學生注重技能訓練(特別是制單能力),利于學生在學習過程中實現知識、技能的有效遷移,讓學生邊做邊學、邊學邊做,從而使中職生更輕松有效學習。
2 實行理實一體化教學模式的可行性
理實一體化教學模式解決了理論教學和實踐教學在形式上的組合,但還需要根據各校的師資、場地、設備、校本等情況,周密研討,有選擇地將部分課程實施理實一體化教學。如在《進出口貿易實務》課程中《合同的簽訂》一課,我應用理實一體化進行技能實訓教學。通過本課的成功教學,我認為實行理實一體化應具備如下幾點。
2.1 國際商務實訓室
中職生學習專業課缺乏一個知識運用的真實環境,實訓室的建立彌補了這個缺陷,為一體化教學提供了場地的支持。目前我校國際商務實訓室有國際商務模擬談判室、商務禮儀訓練場、電子商務實驗室、商業連鎖經營實訓室、國際商務綜合實訓室、現代商業物流管理與樞紐基地立體沙盤模型演示教學功能廳、銀行實訓中心、商務英語語音室等。《合同的簽訂》這一技能實訓項目在國際商務談判模擬室內開展。該實訓室包括商品展示區與談判區,配有產品PPT播放媒體一套,商品陳列柜、打印機、地球儀、談判桌等配套設施,為學生營造了一個仿真可體驗的職場環境。
2.2 小組合作模式
小組合作法可調動每個學生積極參與課堂,保證一體化教學的效率。如我校11國際商務3+2班共有32人,《合同簽訂》這一技能實訓項目中,按“組間同質組內異質”原則,分八個談判小組,每組四人扮演不同的進口商和出口商,教師或基礎較好的學生(助教員)扮演出口公司的業務經理,同時身兼導購員,負責介紹公司商品的品名、品質、包裝及數量等基本信息。教師在實訓項目實施過程中觀察學生,控制全局,學生在實訓快結束時需找教師或者助教員簽字,教師或助教員可借此機會審核合同內容。
2.3 教案與學案
教案與學案的編寫為一體化教學提供了教學內容。高教版《進出口貿易實務》,中職生覺得一些內容理解難度大。該研究者根據學生的實際水平,對原有教材進行加工、處理,精心編寫教案與學案,并根據學生的就業崗位需要增加相關內容。
3 理實一體化教學模式的實施――內容模塊化
義烏外向型經濟發展迅速,我校國際商務專業畢業生就業崗位有外貿業務助理、單證員、跟單員、貨代員等外貿類工作。而簽訂合同是這些工作的核心內容之一。根據就業崗位要求,在理實一體化模式下實施進出口貿易實務課程教學,應做到:①內容模塊化、項目化;②時空一體化;③目標一體化;④教師雙師化;⑤評定社會化。
以技能實訓項目《合同的簽訂》為例,該研究者設計成三個教學模塊。
模塊一:職場情境。為了讓學生認識到職業發展的重要性,該研究者以真實的職業場景美國客商采購煙花為背景,通過學生模仿視頻內容,復習交易磋商等四個環節,引出簽訂合同的主題,提高學生的職業能力。
模塊二:工作任務。結合理實一體化教學模式的原則,根據學生身心特點,該研究者將教學內容進行了任務化的處理,增加課堂的趣味性。
任務一:連一連。合同的形式是學生需認識的一個內容。借助視頻,該研究者設計了兩道思考題,幫助學生認識在我國只認可書面合同形式的規定。通過完成“連一連”的小游戲,在輕松的氛圍中,讓學生了解具有法律效力的書面合同,寓教于樂。
任務二:選一選。知道合同有效成立的條件是本課重點。教材抽象枯燥,缺乏案例支持。該研究者設計了一份問卷調查,引導學生選一選。如:你認為誰具有與我國煙花企業簽訂合同的資格和能力?學生經過探究做出選擇,教師引導,得出合同有效成立的一個條件。這環節中,由五個問卷案例出發,突出關鍵詞,再歸納出合同有效成立的五個條件。通過還原知識背景,恢復其生動性,化抽象為具體,實現教學目標。
任務三:分一分。正確認識書面合同的內容是本課難點。該研究者提前給學生發放了合同范本,結合外貿單證實務所學知識進行回顧,查找規律,將這些項目“分一分”,歸納出合同的三大內容:約首、基本條款、約尾。學科融合,理實結合,使教學難點變得直觀易懂。
模塊三:技能提升。為了讓學生對工作崗位有感性的認識,課堂里開展了一場職業技能競賽,以案例(美國客商采購煙花)為背景,學生分組,扮演出口公司業務員,根據談判室商品陳列區所給資料,尋找合適的交易對象,邊談邊記錄具體信息(商品的名稱、質量、可供數量、包裝方式、價格等),在空白的合同中填寫約首、基本條款和約尾。在約尾的簽字環節中,扮演出口業務員的同學舉手找教師(出口業務經理)簽字,教師以此審核學生合同質量的高低,評比“公司優秀員工”。若班內有單證興趣小組學生,還可讓其扮演“助教員”,替教師審核合同,并對每一個環節中小組出現的問題進行指導和糾正。
小結階段,優秀員工代表發表獲獎感言,樹立自信積極的心態。所有同學填寫評價表,回顧三個模塊的體會和收獲。
4 理實一體化教學模式的思考
經過一年的嘗試及跟蹤調查,理實一體化教學模式取得了一定的成效。學生學習更有興趣了,對理論知識的理解更透徹了,動手能力和探索問題的能力也提高了。但也存在一些現象,值得進一步展開探討:如課前準備的要求提高了,教師需要投入大量精力開發教案與學案,將原本的知識點分解為一個個實訓項目和模塊;理實一體化不能摒棄傳統的教學方法;及時的總結和評價是對知識與技能的一個深化,然而很多學生忽視這一環節,自我消化的時間太短暫。
參考文獻
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一、問題的提出
2006年隨著教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》教高[2006]16號)“高等職業院校要把工學結合作為人才培養模式改革的重要切入點”文件精神的實施,人才培養模式改革成為我國高職教育的研究熱點,一些學校就工學結合的人才培養模式改革作了有益探索,也取得了一些研究成果。
在這種背景下,作為國家首批國家示范性院校建設單位的江蘇省揚州商務高等職業學校,自2001年以來,一直致力于五年制旅游管理專業人才培養模式改革,現已取得顯著成效,學生素質和培養質量明顯提高,在省、市大型專業競賽中獲得驕人成績,就業率和社會聲譽大幅度提高,近三年畢業生一次就業率一直保持99%。先后被遴選為學校重點專業和江蘇省示范建設專業,初步構建了具有區域特色的工學結合的五年制人才培養模式。
二、江蘇省揚州商務高等職業學校旅游管理專業人才培養模式的具體做法
(一)服務社會經濟,建設品牌專業
1、成立專業建設組織,專業定位準確
江蘇省揚州商務高等職業學校旅游管理專業在建設中以服務地方經濟為宗旨,立足于國內旅游市場,面向揚州乃至長三角地區各類旅行社、旅游景區,旅游酒店,以提高學生綜合素質為抓手,調整與優化人才培養方案。聘請行業、企業專家等共同組成專業指導委員會。以“重技能、懂管理、寬知識、能創業”為專業特色,構建“文厚、技湛、商慧”型人才培養新模式,以具有旅行社、旅游飯店及景點景區三者相結合能力為目標,培養學生的綜合應用能力和動手操作能力。
2、拓展專業技能,專業發展思路清晰
旅游管理專業在建設中,緊跟市場需求,結合學校發展規劃,旅游管理專業的廣度與深度得到發展,建立了以旅游管理五年制高職為核心、確定導游服務、景區服務、飯店服務三個專業方向。在課程設置中增加插花、茶藝、調酒、古箏等人文藝術類選修課程,培養學生的氣質,拓寬他們的技能,增加了旅行社經營與管理、旅游線路設計、主題宴席設計等管理類課程、綜合實訓課程,培養學生綜合實踐能力、創新能力、創業能力。
3、專業文化建設內涵豐富
旅游管理專業在建設中一直注重環境育人,按照“旅游文化進校園,企業文化進課堂、專業文化進實訓室、高雅文化進宿舍”的要求,對班級、實訓室、宿舍進行專業文化布置,達到以文化人的效果,實現隱性課程對學生綜合素質培養。
(二)以素質教育為推手,建設精品課程
1、建立以素質技能并舉的課程體系
旅游管理專業在建設中,深入企業進行調研,校企深入研討崗位職業能力,及時調整人才培養方案,對10門專業主干課程進行滾動修訂。建立了基于旅行社、旅游景區、旅游飯店等工作崗位流程,以素質、專業技能為主線的主題教學課程體系,滲透素質教育,突出實踐課程的主體地位。自主開發了文化賞析、古箏、插花等專業校本課程。
2、以指導性教學計劃為藍本,規范課程管理
2010年建成《旅游概論》校級精品課程,2012年,該校成為全國改革發展示范校旅游服務與管理專業精品課程建設協作組組長單位,與技術支持單位共同開發的《導游服務技能》、《旅游政策法規》、《導游基礎》、《前廳服務與管理》等10門專業主干精品課程將與本月全部完成,屆時所有資源將對參與共建共享的53所學校開放。
(三)走職教特色路徑,建立教學團隊
1、培養具有影響力的專業帶頭人
該校旅游管理專業負責人李強,教授,高級策劃師,揚州市旅游管理專業帶頭人,揚州旅游學會副會長、揚州市職業學校旅游管理中心教研組副組長。江蘇省聯合職業技術學院旅游服務與管理專業協作組成員,從事旅游管理職業教育近10年,有豐富的旅游管理專業建設經驗,長期擔任多家旅游企業專業顧問,在旅游行業有較高的聲望。
2、制度引領,打造“三棲”師資隊伍
根據職業教育特點,旅游管理專業以在學校是教學能手,在企業是職業人,在行業是名師的“三棲”標準加強師資隊伍建設。通過《專業帶頭人隊伍建設方案》、《五階梯教師建設》、《雙師素質教師資格認定、考核、獎勵辦法》《個人五年職業生涯規劃》、《一師一企掛職鍛煉制度》等制度引領,打造“三棲”師資隊伍,促進教師專業發展。
(四)完善教學設施,夯實專業建設基礎
1、建設功能齊全的實訓基地
近幾年,本專業加大投入,健全了旅游類專業實訓基地,現有3D模擬導游實訓室、旅游電子商務實訓室、中、西餐實訓室、模擬旅行社、酒吧、茶藝等10個實訓室。在實訓室的建設中,我們按“系統化、現代化、精品化“的要求,突出企業化的設計或操作原則,拓寬學生的實訓視野,并建全考核管理體系。
2、建構豐富多樣的信息資源網
利用學校數字化網絡平臺,旅游管理專業教師積極開展教學交流活動、主干課程授課計劃、教案、課件、試卷等教學資源不斷豐富,學生能夠利用網絡進行學習。圖書館旅游管理專業藏書豐富,生均圖書藏量11冊,為學生提供了學習的另一個場所,滿足學生學習需求。
(五)實施課程改革,保證專業科學發展
1、建立兩支隊伍,精細管理
關鍵詞: 《出口貿易實務》 實踐性教學 必要性 方法
一、《進出口貿易實務》課程特點
《進出口貿易實務》是中等職業學校物流管理、電子商務、商務日語、商務英語、市場營銷等專業的基礎理論課,具有很強的實踐性和應用性,課程既涉及國際貿易法律與慣例、國際金融、國際運輸與保險等方面的基礎知識,又涉及許多具體的進出口貿易實務,如單證實務、報關實務、外貿函電等,是一門理論和實務相結合的學科。它是為培養對外物流管理工作、從事各種電子商務活動及涉外連鎖經營人員應具備的基本理論和基本技能而設的。國際貿易活動具有跨國界、跨文化、環節多、難度大、變化頻繁的特點。因此,在教學中,學生不僅要掌握相關的基礎知識,而且要培養較強的處理實際業務的能力,這就要求老師不僅重視基礎理論及知識的教學,而且強調實際業務能力的培養與訓練。因此,探索《進出口貿易實務》實踐性教學是提高教學效率、提高學生實踐操作能力的重要手段。
二、《進出口貿易實務》實踐性教學的必要性
(一)實踐性教學是提高學生學習興趣的重要手段。從學生的客觀方面分析,中等職業學校學生素質普遍偏低。中等職業學校的學生多數為中考落榜者,在中小學就沒有養成良好的學習習慣,上課經常開小差,精力不集中,學習基礎較差,接受能力一般較弱,對語言文字不能正確理解。但這些學生天生愛動,喜歡直觀方式接受信息,《進出口貿易實務》理論知識比較難以理解,只注重理論,按傳統方式教學,學生必定失去興趣。因此,實踐性教學對于提高學生的學習興趣具有重要作用。
(二)實踐性教學是培養學生自信心的必要措施。從學生的主觀方面分析,中等職業學校學生學習動力不足,普遍存在厭學情緒。很多同學學習目標不明確,認為:我將來又不到外貿公司上班,學其何用?因此學習主動性普遍較差。中職生大多因成績較差而無法進入普高,因而本身就存在一定的自卑感,加上中專的教育方式與初中教育方式有較大的區別,他們一時無法適應。因此教師在《進出口貿易實務》教學中,要讓學生多動手,從實踐中體驗成功,增強學生的自信心。
(三)實踐性教學是學生主體地位充分發揮的體現。“發揮學生的主體作用”,“讓學生成為課堂教學的主體”早已成為教學改革的中心命題。然而,現實的課堂教學,仍然存在著學生的主體作用被忽視的現象。比如,教師上課前事先設計好,提什么問題,學生怎么回答,老師如何反饋,都已經寫進教案。學生在課堂上對教師提的問題的回答,必須符合教師的備課時事先準備好的答案,如果學生即興提出超出教師備課范圍、具有獨創性的問題或答案,很多教師的反映就是不置可否。因為教師并沒有把學生真正放在主體的位置上,而是過多地注意自己的教學活動如何安排得環環相扣,過多地注意自身的教學行為的設計和執行,恰恰忽視學生主體作用的發揮。實踐性教學則能充分發揮學生的主動性。
(四)實踐性教學能夠督促教師主動到企業實踐。教師在《進出口貿易實務》實踐性教學中,會遇到很多書上沒有的知識,必須不斷學習,主動到企業實踐,學習進出口業務的具體操作,進而完善教學方案。
三、《進出口貿易實務》實踐性教學的方法
(一)企業參觀,增強學生的感性認識。在學習《進出口貿易實務》的過程中,組織學生到外貿單位或港口參觀學習,是提高學生感性認識的必要措施。通過參觀,學生對一些外貿術語會有直觀的理解,比如,貿易術語FOB、CFR、CIF三種貿易術語,風險劃分界限均以船舷為界,什么是船舷?貨物如何越過船舷?貨運船舶是什么樣子?等等,一系列問題,均能得到解決,對理解國際貿易知識具有不可替代的作用。在有條件情況下,到外貿、外運單位工作一段時間,對學習和運用外貿知識是最好的方法。
(二)利用案例教學法,加強實用性教學,培養學生的實踐意識。案例教學法是實踐教學中實用性教學的常用方法,實踐教學的內容和方法應該達到實用性的目的,也就是能夠解決具體的實際問題,從而提高學生分析理解和運用知識的能力。實踐教學強調課程內容和教學方法的實用性,具體體現在每個專業的應用層面。因此,實踐教學是幫助學生掌握專業知識的實際應用能力。《進出口貿易實務》教學過程也普遍運用案例分析方法,選取典型的案例,結合所學的外貿知識,提出相關問題,培養學生分析問題、解決問題的能力。學生掌握了理論,能夠在實踐中運用,從而達到實踐教學的目的。
(三)課堂模擬,讓學生在實踐中體驗工作情景。實踐教學也是體驗教學,實踐教學就是讓學生更多地參與專業實踐,從實踐中領悟學到的知識,增加對專業知識的理解,并以此方式讓學生自覺提高專業知識水平,達到理論與實踐聯系的目的。因此,《進出口貿易實務》教學可以組織學生觀察、體驗和實際操作專業領域的工作,以此達到對專業知識更深入的理解和掌握。老師在教學過程中可以設置某些工作場景,讓學生體驗。如:信用證結算方式:可以模擬工作場景,設置五個角色(出口商、進口商、出口地銀行、進口地銀行、運輸單位),讓學生分角色制作單證,具體掌握各種單證的流動方式,從而深入理解信用證結算流程;再如,簽訂合同環節,也可以讓學生分角色談判。學生學習氣氛非常活躍,學生可以在輕松活躍的氣氛中嘗到知識,并且得到實踐鍛煉機會,獲取經驗,進而更深入透徹地理解專業知識。
(四)實用軟件操作,讓學生在實踐中感受成功的喜悅。實踐教學同樣是實驗教學。實驗教學強調的是建設實驗室,開發實驗課程,建立實驗教師隊伍。特別是隨著現代信息技術發展,網絡應用的普及,用計算機模擬商業運行環境,進行網絡環境的仿真實習等是實踐教學的主要形式。《進出口貿易實務》在教學結束后,可通過模擬軟件學習的實訓,讓學生在仿真模擬的工作環境中具體體驗。我校商貿實訓室安裝SIMTRADE外貿實訓平臺,學生可以用不同的角色進行操作,如:出口商、進口商、出口地銀行、進口地銀行、工廠、海關、船公司等,學生分組操作比賽,在可控的實驗環境下充分體驗真實場景的感覺,達到了教學目的。
總之,探索《進出口貿易實務》實踐性教學,是提高學生學習的興趣,真正體現以學生為主體的重要手段。實踐性教學培養了學生分析問題和解決問題的能力,增強了學生的就業能力,讓學生學有所用,從而實現了職業學校的人才培養目標。
參考文獻:
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關鍵詞:C語言程序設計 項目化教學 第一次課
中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914(2012)05-122-02
在當今信息時代,計算機知識的產生及更新速度不斷加快。如何教會學生學習的方法,使知識迅速更新換代的趨勢相適應的獲取知識與更新知識的能力,就高職高專計算機專業及相關專業《C語言程序設計》課程的教學而言,傳統的以學科教學為主的教學模式,限制了學生的發散性思維,扼殺了學生探究問題、解決問題的積極性。而項目化學習對于課程教學來說則是學生在教師指導下,選擇與課程內容相關的專題項目進行研究,并在此過程中主動獲取知識、應用知識、解決問題的學習活動。因此,在《C語言程序設計》課程教學中積極探索項目化學習,可以作為我院項目化教育改革的切入點。
一、項目化教學的優點
“項目化教學”是以解決某一項目題(比如:學生的班級成績管理等)為目的,學生在教師的指導下親自參與處理這個項目的全部過程(信息的收集,方案的設計,項目實施及最終評價等),同時也掌握教學計劃內的教學內容。項目化教學――必須是一個完整的工作過程。
“項目化教學”是“以項目為主線、教師為引導、學生為主體”,改變了以往“教師講,學生聽”被動的教學模式,創造了學生主動參與、自主協作、探索創新的新型教學模式。在這種模式下我們的培養目標體現多樣化如:對學生,通過轉變學習方式,在主動積極的學習環境中,激發好奇心和創造力,培養分析和解決實際問題的能力;對教師,通過對學生的指導,轉變教育觀念和教學方式,從單純的知識傳遞者變為學生學習的促進者、組織者和指導者;對學校,建立全新的課程理念,提升學校的辦學思想和辦學目標,通過項目教學法的實施,探索組織形式、活動內容、管理特點、考核評價、支撐條件等的革新,逐步完善和重新整合學校課程體系。項目教學法通常是在一個短時期內、較有限的空間范圍內進行的,并且教學效果可測評性好。
除此之外,項目教學法由學生與教師共同參與,學生的活動由教師全程指導,有利于學生集中精力練習技能,可控性好; 要完成一個項目,必然涉及如何做的問題。這就要求學生從原理開始入手,結合原理分析項目、訂制工藝。而實踐所得的結果又考問學生:是否是這樣?是否與書上講的一樣?這樣可以注重理論與實踐相結合。因此,優點可以總結為以下幾點:
1.具有輪廓清晰的工作(學習)任務,具有明確而具體的成果展示;
2.具有完整的工作過程,該工作過程可用于學習特定教學內容;
3.能將某一教學課題的理論知識和實踐技能結合一起;
4.項目與企業實際生產過程或商業活動有直接的關系,具有一定的應用價值;
5.學生有獨立進行計劃工作的機會,在一定時間范圍內可以自行組織、安排自己的學習行為;
6.學生自己處理在項目中出現的問題;
7.具有一定難度,不僅是對已有知識、技能的應用,而且要求學生運用已有知識,在一定范圍內學習新的適應技能,解決過去從未遇到過的實際問題;
8.學習結束時,師生共同評價項目工作成果以及工作和學習方法。
二、項目化教學的實施
(一)項目化課程準備工作
1.在設計了課程學習項目后,老師設計任務書(大綱、教學計劃)、教案與課件、制定或編寫《C語言程序設計》項目化教材,整理大量的源程序案例、實訓庫、模擬題庫、視頻、單元作業習題、各種錯誤信息說明、函數庫、參考文獻,形成豐富多彩的立體化學習資源庫,用于本課程的教學實施供學生參考。
2.老師往往忽視學期第一次課,上好第一次課是項目教學的關鍵一步,在第一次課上介紹《C語言程序設計》課程的誕生及發展、課程特點及應用、項目化教學方法、教學手段,過程化項目教學及考核的意義、任務作業完成形式及要求、考核形式以及對學生們的各項要求等。在第一次課上老師安排本課的主要項目任務規劃和實訓要求,讓學生明白項目化的含義和目標,引導學生通過各種渠道學會查找文獻資料,強調任務主要內容,歸納總結本課關聯的項目任務、編程方法和設計技巧,并對本課程做內容設計及按組分配任務;在第一次課上說明項目任務所需要的項目實訓設備與工具(硬件、軟件環境);給每個小組發放總體任務規劃表并說明任務實現全過程要求;在第一次課上必須簡介上機步驟:
C語言程序的上機步驟需要在項目化教學過程當中每一個學生必須掌握的部分而且每一次項目化任務實施當中必須執行的過程,因此在第一次課上必須首先給學生演示一個C語言程序的完整的上機步驟并重點說明如:
(2)編譯
(3)連接
(4)程序調試方法
*設置和使用觀察變量
*單步執行程序
*設置和使用斷點
(5)運行結果
(6)錯誤信息解釋
以上幾個環節是學生完成每一個項目任務所必備的理論知識和實現思路。可根據項目具體情況安排學習方式,學生自學、教師講解或教師演示或學生操作中完成知識學習。此步根據項目具體情況可安排在項目實施準備前第一次課學習完成,項目實施過程當中再強調。
3.建議一個班最多可有40到50個學生,一個班為集體把學生分成若干小組,讓學生們自選組成小組(每組4-5人),推薦一名組長,協調本小組成員的學習和任務的完成。
三、項目化課程實施流程
第一步:提出項目任務。
任何一種程序設計語言都有其特定的語法規則和書寫格式,書寫C語言程序時每個人的習慣不盡相同,然而按照規范書寫C語言程序不僅方便自己或他人閱讀而且也會使程序的可維護性大大增強,執行本次任務之前本人通過例題簡單介紹C語言程序的構成、語法規則以及書寫格式及在所有讀者有必要掌握基本的C語言書寫格式。
然后對學生進行本次項目化教學的主要任務目標的詳細講解,讓學生明白自己任務的實施過程重要性(而不是以往的展示本節課知識內容、重點、難點以及教學目標等),在此之前可以有每一個任務相關的C語言程序設計編程任務理論講解課題的導入。
第二步:知識體系。
C語言是一門非常優秀的結構化計算機編程語言,它適合于作為系統描述語言,即用來編寫系統軟件,也可以編寫應用軟件。因為它具有簡潔性、易用性以及強大的功能性而受到程序員的高度評價。因此讓學生執行項目化任務實訓之前必須靈活的進行理論性任務規劃、講解,扎實學生的編程過程當中的理論基礎,在此基礎上學生按照提前分配下去的任務要求準備好自己的當前任務的原始程序和項目單。
第三步:項目實施方案的制訂與決斷。
C語言程序設計的制訂項目實施方案是項目教學活動中的重要環節。本人可根據每一個項目任務的具體情況組織,個人或分組或集體討論制訂、修改完善實施方案。對學生來說,C語言編程過程是個有難度的項目過程,也是個學生要在本人引導下通過分析、探究、歸納,明確項目的知識結構及完成項目任務的路徑和步驟,制訂出各自的項目實施計劃的過程。決定實施方案:本人在學生個人或分組或集體制訂的實施方案里,可以從中選取一個最佳方案作為實施方案,也可以從中選用多個方案作為實施方案來提高學生的學習興趣。決定實施方式:實施方案確定后,決定方案實施的組織形式――個人或分組或其他,過程上要求可以保留獨立設計風格。
第四步:項目的實施。
學生在真實情景里、溝通合作的環境中、動手編寫和操作過程里,由本人引導和幫助而實施項目計劃,完成項目知識和意義構建,最終取得一個既定的工作成果或作品,達到本項目工作任務的最終目標――知識與技能的掌握和運用。
項目實施前教師應向學生提出下列要求:
1.時間要求、程序質量要求、程序編寫過程的獨立性要求、運行結果展示要求,分析和評分標準等;(根據學生的實際水平,時間要求靈活掌握)
2.可能出現的問題及其對策要求;
3.關鍵技術性要求;
在項目實施過程中,教師的主要作用是體現對學生在項目實施過程中的組織、監控、點撥、引導、矯正上,要通過巡回檢查發現學生在項目實施過程中存在問題,與學生一起分析研究問題的原因、處理解決問題的方法,指導學生如何應對和解決關鍵性的技術環節、如何尋找最佳的工作路徑和最簡捷的工作步驟、如何得到一個符合質量標準要求的工作成果或作品等。
第五步:項目評價。
學生項目任務完成結束后,以小組或者個體的形式將工作成果或作品展示給全體學生和教師,并陳述其思路,其他小組或者個人都要根據評價標準來各抒己見,指出優點或者存在的問題。做到學生自評、小組互評,讓學生真正參與到評價中,體驗到成功和收獲的喜悅,最后教師有針對性的予以優劣點評,尤其要指出項目實施過程中存在問題,特別要闡明項目成果或作品質量高的技術要領在哪里、質量低的技術環節在哪里。
第六步:項目總結與項目拓展。
項目任務完成后,學生和教師都要對該項目完成情況進行認真總結。學生要總結自己的欠缺之處和程序錯誤糾正方法和自己的學習心得體會,學生才能學到更多的操作技巧,全面掌握整個項目活動的精髓。教師要總結項目實施過程中容易出現的典型問題和不足之處,在以后的項目實施過程中避免出現類似的問題從而提高項目質量。此外,教師應該重視指導學生對項目進行拓展和延伸,針對學生以后可能遇到的類似問題,能夠想到如何用該知識進行解決,即教師要進行“項目拓展”這一環節。
第七步:項目作業。
在項目完成情況總結后,可以根據課堂中出現的問題,要求學生課下加強有關問題的鞏固、回憶、整理,從而布置本節課的項目作業和完成實訓報告,也可以根據學生的學習狀態在已完成項目的基礎上繼續拓展項目,對項目進一步完善作為必要的作業。
四、考核過程
五、結束語
項目教學法的課前準備工作是教學法中的一個重要環節,項目的確定必須既能滿足教學要求,又可以激發學生學習興趣,并且難度上讓學生經過努力可以達到要求,這樣,可以讓學生充分發揮他們的智力和創造力。教師確定一個項目主題后,還要深入學生中,提出一個或幾個設計方法,和同學們一起討論,引導學生根據項目任務,利用業余時間查找相關資料,確定項目的目標和任務,讓學生獨立設計計劃任務。
經過教學的探索和實踐,項目教學法能通過實施一個完整的項目而進行教學活動,達到了在課堂教學中有效的將理論與實踐教學的有機結合,充分挖掘了學生的潛力,提高了學生解決問題的綜合能力,為學生未來職場奠定了良好的基礎。實踐證明,項目教學法使我院計算機專業《C語言程序設計》教學邁開了新的步伐,它也將更有效的推動我院高職高專計算機教學。
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