畜禽養殖新技術精選(九篇)
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第1篇：畜禽養殖新技術范文
中圖分類號：X820.3 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X（2013）36-0505-02
一、規模化畜禽養殖場環境保護現狀
規模化畜禽養殖業作為地方生產的重要組成部分，發揮著越來越重要的作用，成為推動地方經濟持續發展的重要力量。與此同時，我們也應該清楚的看到，畜禽養殖業造成的環境污染日益嚴重，尤其是畜禽糞便中含有大量的氮、磷等元素，如果不經處理就排入環境，將對地表水、地下水、土壤和空氣造成嚴重的污染，勢必危害到人類的身體健康和長期生存發展。據相關數據顯示，我國每年畜禽糞便的產生量高達25億噸，是工業廢物的2.7倍，由此可見，對于畜禽養殖業的環境保護必須引起足夠的重視，并針對性的制定出改善措施。然而，目前我國民眾的環保意識普遍不強，相關法律法規也不盡完善，規模化畜禽養殖場的環境現狀仍然堪憂。
二、規模化畜禽養殖場環境影響評價因子分析
近年來，隨著《家禽排泄物的正確管理及促進利用的相關法律》、《畜禽養殖業污染物排放標準》、《畜禽場環境質量評價準則》、《畜禽養殖業污染防治技術規范》等相關法律法規的陸續出臺，這在一定程度上有效扼制了規模化畜禽養殖業環境持續污染的趨勢。而根據《建設項目環境保護分類管理名錄》中的規定，畜禽養殖場需按照規模的不同相應編制環境影響報告書、環境影響報告表和環境影響登記表。
根據國家關于規模化家禽場環境影響評價的標準，我國畜禽養殖場的主要評價因子有生態環境（水土流失、土壤質量、植被覆蓋率等）、大氣環境（硫化氫、臭氣濃度、油煙等）、水環境（糞便大腸桿菌數、BOD5、總磷等）、固廢（糞便、垃圾、病死畜禽等）、噪聲（等效A聲級）幾個。
1、大氣污染
大氣污染主要來源于養殖場的惡臭、粉塵、煙塵、油煙等污染氣體排放，尤其空氣中惡臭物質的含量很難測定，可以采用儀器法和嗅覺法來綜合判斷，通常以臭氣濃度來表征惡臭物質的綜合指標。
2、水污染
水污染主要包括生產廢水和生活污水，以豬為例，采用水沖清糞平均每頭豬沖洗水量為20-30 L；清除豬糞的污水污染物濃度CODCr6000-10000 mg?L-1，BOD53000-6000 mg mg?L-1，SS3000-5000 mg?L-1，氨氮500-1200 mg?L-1。
3、固體污染
固體廢物來源于畜禽養殖場生活垃圾、畜禽糞便、病死畜禽等。以病死畜禽為例，通常情況下，雞場病死雞需控制在0.1-0.2，豬場病死豬需控制在0.05-0.1。
4、噪聲
建設期施工機械噪聲源強為85-95dB（A），鍋爐風機噪聲源強為80-85dB（A），生產期飼料和畜禽糞便加工設備噪聲源強80-90 dB（A）。
三、完善規模化畜禽養殖場環境保護的措施
從上文的分析中可以看出，我國規模化畜禽養殖場的治理和環境保護問題日益嚴重，必須引起政府及相關部門的足夠重視，從思想認識、管理手段、法律法規等多個方面不斷完善自我，才能有效保障治理工作的順利進行。
1、加大宣傳力度，提高環保意識
一項措施執行效果的好與壞，關鍵在于是否思想上引起了足夠的重視。因此，各地政府及相關部門要加大對畜禽養殖場的環保宣傳，積極開展工作，通過給農戶分發環保小冊，或組織農戶共同觀看環保宣傳片等措施的執行，努力提高她們的環保意識。
2、加大扶持力度
各地政府要加大對規模化畜禽養殖場環保工作的扶持力度，努力建設一批規范化、環保好的畜禽養殖場示范點，從而為其他畜禽養殖場的共同發展提供借鑒參考。
3、科學布局，合理規劃
根據當地資源、氣候等特點，針對性的進行畜禽養殖場的布局和規劃，避免在敏感地區設置養殖場，真正做到農牧結合、良心循環。
4、加強新技術的推廣
當前，隨著一批批的畜禽養殖場環保新技術的不斷涌現，各地政府及相關部門也要做到與時俱進，通過不斷引入和推廣IATS（斜流隧道式厭氧污泥濾床）、UASB（升流式厭氧污泥床）等新技術、新工藝，努力提升當地畜禽養殖場的糞便處理、資源利用和施肥方式等水平。
5、加強法制監督建設
各地政府要不斷健全本地的規模化畜禽養殖場的環保法規和標準，同時要不斷完善監督機制，不定期進行檢查，對于各項環境評價因子不達標的養殖場，要給予警告或停業整治，只有通過檢驗合格才能重新生產。
四、結束語
隨著我國經濟的發展，越來越多的新技術、新設備、新理論逐漸運用于禽畜養殖業環保工作中，只有通過不斷提高環保意識，政府加大扶持力度的同時，配合嚴格的法制監督體制，才能有效實現畜禽養殖場的規范化、科學化、綠色化運作，從而為地方經濟發展和“中國夢”的最終實現貢獻力量。
參考文獻
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第2篇：畜禽養殖新技術范文
畜牧業科技是確保畜禽及其產品安全的基礎支撐，是突破資源環境約束的必然選擇，是加快轉變畜牧業發展方式、發展現代畜牧業的決定性力量。新世紀以來，中央和各級政府持續加大解決“三農”問題的力度，全社會關心和支持“三農”的氛圍日益濃厚，畜禽養殖戶增收、發展現代畜牧業和社會主義新農村建設的步伐明顯加快。但是，現如今的基層畜牧科技服務方式和服務內容等已不能完全滿足現代畜牧業發展需求，畜牧科技服務工作須進一步強化服務意識，更新服務觀念，改進服務方式，完善服務手段，延伸服務“深度”，拓展服務“寬度”，才能為實現畜牧業“十二五”規劃宏偉藍圖做出更大貢獻！
1 遠安縣畜牧業發展現狀
遠安縣屬湖北省山區小縣，人口20余萬，現有基層畜牧獸醫專業技術人員近200人。近年來，在遠安縣委、縣政府的堅強領導和省、市畜牧獸醫主管部門的正確指導下，全縣基層畜牧科技服務工作人員立足本職崗位，扎實工作，積極奉獻，為遠安縣特色現代畜牧業經濟又好又快發展和畜禽養殖戶增收作出了積極貢獻。全縣畜禽養殖小區（大戶）初步實現了由傳統畜牧業向現代畜牧業的轉型。轉型的主要特點：①實現了由數量型向質量型轉變。生豬養殖小區（大戶）人工授精率達100％，雜交豬育肥出欄率達100％，其中“兩外一內”（約克×長白×太湖，榮昌×大約×杜洛克）三元雜交豬達到68％，“三外”（長白×約克×杜洛克）雜交豬達到50％。肉牛養殖通過設立肉牛凍精配種罐點，淘汰處理地方劣質種公牛，實施6項免費服務（免費提供技術資料、免費提供技術培訓、免費提供技術指導、免費提供市場信息、免費提供配種器械、免費提供液氮和凍精），全縣肉牛良種化水平及肉牛品質有了較大提升。②實現了由分散飼養向規模飼養轉變。③實現了由污染型向生態型轉變。畜禽養殖小區（大戶）嚴格遵循循環經濟“三化”（減量化、資源化、無害化）原則，通過科學制訂排泄物治理規劃，有效處理小區廢棄物，綜合利用畜禽排泄物制成有機肥或沼氣，畜禽養殖小區（大戶）逐步走上了綠色環保、可持續發展之路。全縣近兩萬個農戶實施了“畜（禽）―沼―菜（果、魚）”等生態循環養殖模式，年飼養10萬只蛋雞的遠安縣鳳翔禽業有限公司建成了1座利用畜禽糞便每年可生產5 000t左右標準生物肥的肥料廠。
另據遠安縣統計部門統計，2011年，全縣生豬出欄32．71萬頭，同比增長8．8％；肉牛出欄0．48萬頭，同比增長14．2％；山羊出欄3．2萬只，同比增長5．3％；家禽出籠42萬只，同比增長3．6％；禽蛋產量1 800t，同比增長12．5％。全縣共建生豬標準化養殖小區13個，培育生豬養殖大戶491戶（其中萬頭養豬場1個、5000頭豬場2個、千頭豬場12個）；家禽養殖小區3個，培育家禽養殖大戶20戶（其中10萬只蛋雞場1個、特色雞場3個）。山羊養殖小區2個，培育養羊大戶120戶；養牛小區1個，培育養牛大戶25戶（其中百頭養牛場1個）。全縣畜牧業新增加值達3億元，農民發展畜牧業人均增收370多元。
2 存在的主要問題
（1）服務對象定位偏離。部分基層畜牧科技服務工作人員受過去工作習慣的影響，服務對象仍然停留在為一家一戶的畜禽分散養殖戶上。同時，少數基層畜牧科技服務工作人員由于自身技術、水平和能力的限制，擔心因工作失誤造成養殖大戶（養殖場）蒙受大的經濟損失而承擔賠償責任，工作缺乏主動性。
（2）服務重點定位偏離。部分基層畜牧科技服務工作人員沒有把推廣畜禽養殖新模式、新技術，引導養殖大戶（養殖場）“福利養殖、環保養殖、安全養殖”等作為畜牧科技服務的重點，服務工作的重點仍然停留在為畜禽養殖戶提供各種疫病免疫注射等基礎性工作上，嚴重影響了現代畜牧業持續、健康、科學發展。
（3）服務方法定位偏離。在基層畜牧科技服務工作中，相關業務部門每年組織的畜牧科技服務下鄉活動并不少見，通常以講課、分發宣傳資料為主，往往是上午來、下午走，缺乏服務的針對性、實效性，難以從根本上解決畜牧科技與產業發展“最后一公里”相互銜接的問題。
（4）服務績效存在差距。畜牧科技服務的目的是提升畜牧業生產水平，促進畜禽養殖戶增收。但是目前實施的畜牧科技服務與畜牧產業發展實際需要仍然存在“兩張皮”問題，沒有全方位的發揮服務作用，未能滿足畜禽養殖戶發展生產的實際需求，畜牧業實現最大的經濟、社會和生態效益未能得到充分體現。
3 對策及建議
針對上述問題，筆者建議，應著力推行“四個轉變”，全面提升基層畜牧科技服務工作水平，為正在奔馳的建設社會主義新農村列車的安全、高效盡職盡責。
（1）轉變觀念，準確定位服務對象。科學技術是第一生產力。畜牧科技服務是提高畜牧業綜合生產能力、促進農民增收的一項重要舉措。通過科技服務，把新模式、新技術等送到養殖戶家中，讓養殖戶學到手、見效益是科技服務推動畜牧生產發展的一種最有效的形式。各級黨委政府特別是畜牧獸醫主管部門要高度重視，加強領導，精心組織，搞好協調，積極支持畜牧科技服務工作。要教育、引導基層畜牧科技服務人員認清當前畜牧業發展形勢，把服務對象從主要服務畜禽散養戶向服務畜禽養殖大戶、標準化養殖場、標準化養殖小區方向轉變，從而提高畜禽養殖經濟效益、社會效益和生態效益。
（2）轉變思路，積極拓展服務內容。思路決定出路。①基層畜牧科技服務工作人員要改變過去單一的“產前”服務傳統，向“產中”、“產后”服務延伸，拓展、豐富畜牧科技服務內涵。②要加強市場調研，準確了解市場行情，科學把握市場走勢，為畜禽養殖戶提供市場信息服務。③要指導畜禽養殖戶實施精品名牌戰略，積極發展科技含量高、附加值高、市場占有率高的畜禽產品，爭取獲得最大的經濟收入。④要指導養殖戶組建自己的專業合作組織，在質量、規模、效益上與同行競爭、抗衡，最大限度地保護養殖戶的經濟利益。
第3篇：畜禽養殖新技術范文
改革開放30年來,尤其是近十年來,安慶市畜牧業依靠科技創新由小副業成長為近70億產值的大產業,帶動50余萬人就業。但與畜牧業發達地區相比還有很大差距,科技創新還有很大潛力。面對發展現代畜牧業、加快新農村建設和實現跨越發展的新要求,必須進一步加大安慶市畜牧業科技創新的力度,加快畜牧業科技創新步伐,用科技創新引領安慶市畜牧業快速發展。
一、科技創新對安慶市畜牧業的貢獻
依靠科技創新,安慶市畜牧業得到了快速發展,畜牧業生產水平有了很大提高,也為安慶市農村經濟的發展注入了新的生機和活力。
(一)促進畜牧業發展,帶動農村經濟發展
近十年來,安慶市加大了畜牧業科技創新力度,一大批新品種新設備得到應用、先進技術得到迅速推廣、科技成果得到及時轉化,安慶市畜牧業得到快速發展,畜禽飼養總量、出欄量大大增加。2009年安慶市生豬和家禽出欄量分別為249萬頭和5816萬羽,比2000年增長25.1%和130.2%。牛、羊出欄量分別為6.4萬頭和5.1萬頭,比2000年增長34.5%和154.7%。全市肉蛋總產43.5萬噸,比2000年增長54.4%。全市牧業產值68.89億元(現行價),比上年增長4.7%,比2000年增長145.5%。畜牧業已成為安慶市農村經濟重要的支柱產業。
(二)促進規模養殖業發展,畜牧業生產水平有了很大提高
科技創新促進了安慶市規模養殖業的發展,加快了畜牧業生產方式轉變,促進畜牧業生產布局向優勢產區集中,形成生豬、蛋雞、蛋鴨、肉雞、肉鴨等幾大產業基地,安慶六白豬、皖南土雞、樅陽媒鴨等一批特色產業基地也正在形成,構成了具有安慶特色的、趨于合理的畜牧業生產布局。目前,全市現有和正在建設的萬頭以上豬場22個,5萬套以上的種(蛋)禽場11個,分別比上年增長50%和22%。標準化養殖小區(場)104個,規模化養殖年出欄生豬97萬頭,出欄家禽3800多萬羽,存欄蛋禽680萬羽,生豬和家禽規模養殖的比重分別達38.9%和65.3%,畜牧業生產水平有了很大提高。
(三)優化畜禽品種結構,畜禽良種覆蓋率有了很大提高
科技創新優化了畜禽品種結構,完善了畜禽良種繁育體系,畜禽良種覆蓋率大大提高。據不完全統計,截止2009年底,全市共引進各種畜禽新品種100余個。在生豬生產上,以引進大約克、長白、杜洛克等國外瘦肉型良種種豬為重點,推廣三元雜交豬生產,規模養豬場良種率達92%以上,三元雜交豬普及率達到75%以上,均比2000年提高40個百分點。在家禽生產上,大力推廣優質高產、市場銷路好的黃羽肉雞、櫻桃谷肉鴨和良種蛋雞、蛋鴨,家禽良種率達70%,其中規模養禽場的良種率達95%以上,加快了安慶市家禽品種更新換代的步伐。
(四)促進龍頭企業發展,推進標準化生產、產業化經營
科技創新促進畜牧產業化龍頭企業的發展。截止2009年底,安慶市市級畜牧龍頭企業共有47家,其中省級以上9家、國家級2家。畜牧流通組織日益壯大,全市有各種類型的畜牧經濟組織72個,其中去年新增的專業合作組織6個,新增會員190多人。通過這些的龍頭企業和畜禽專業經紀人隊伍帶動,加速推進安慶市畜牧產業化經營的進程。科技創新促進畜禽標準化、無公害化生產的實施,加快了我市優質安全畜產品生產、加工基地建設的步伐,全市畜產品質量有了很大改善,動物及其產品優質率達50%以上,已有多個企業的產品分別獲得國家綠色和無公害產品認證,增強了畜產品市場競爭能力,提高市場占有率,取得了較好的經濟效益和社會效益。
二、科技創新引領安慶市畜牧業快速發展的建議與措施
將畜牧業科技創新納入支持畜牧業發展的重要內容,提升安慶市畜牧業科技創新能力,加快科技創新步伐,提高科技創新對畜牧業的貢獻率,使科技創新正真成為支撐安慶市畜牧業發展的核心動力,用科技創新引領安慶市畜牧業快速發展。具體建議和措施如下:
(一)加大扶持力度,為畜牧業科技創新提供政策、項目和資金支撐
一是認真落實國家扶持畜牧業發展的各項政策,加大畜牧業科技創新的扶持力度,為安慶市畜牧業科技創新爭取更多的國家、省和市各級政府的扶持政策,在信貸、用地、用水、用電等方面給予優先安排和支持。二是加快市、縣兩級動物防疫基礎設施項目的建設,實施好畜禽規模化、標準化建設項目,重點扶持龍頭企業的技改項目和科技研發中心的建設,全面提升企業的自主創新能力。通過申報安慶六白豬、樅陽黑豬、樅陽媒鴨等品種資源保護項目,為畜牧業科技創新爭取更多的項目支撐。三是通過招商引資,加大對國內外項目、資金、設備、先進技術和管理的引進力度,為畜牧業科技創新爭取更多的資金支撐。
(二)大力扶持和發展規模養殖業,夯實畜牧業科技創新的基礎
規模養殖業是畜牧業科技創新的基礎。加快畜牧業生產方式轉變,大力發展規模養殖業,加大扶持規模養殖場(小區)建設的力度,突出發展規模化、標準化、生態型的畜禽養殖。加大規模養殖場基礎設施改造的力度,配備和完善飼料、動物疫病等檢測設施,加強消毒設施和廢棄物處理設施的建設。加強畜禽原種場和良種場建設和改造,加大新品種、新技術、新設備引進的力度,進一步完善畜禽良種繁育體系,提高規模養殖的比重和良種覆蓋率。力爭到2010年底生豬和家禽規模養殖的比重分別達40%和68%,規模豬場的良種率達95%以上,三元雜交豬達到80%以上,家禽良種率達75%,大牲畜達30%。
(三)推進畜牧業產業化經營,提升畜牧業科技創新能力
畜牧業產業化經營是提高畜產品附加值、提升畜牧業科技創新能力的重要途徑。大力扶持和培育畜牧業產業化龍頭企業、中介組織和農戶緊密結合的利益共同體,積極扶持各類龍頭企業上規模、上水平,促進形成一批規模大、起點高、帶動力強的畜牧業產業化龍頭企業,推進畜牧業產業化經營。大力發展畜產品加工業,重點培育和扶持畜產品加工銷售龍頭企業,走產學研相結合的路子,把高新技術引入產業化經營領域,加快技術改造,不斷提高科技創新能力,加速科技成果轉化。鼓勵和引導畜牧業產業化龍頭企業集中財力,選準項目,引進和采用國外先進的農產品深加工技術、設備和工藝,按照國際標準組織生產加工,開展質量認證,努力打造名牌產品,提高畜產品市場占有率。抓住安慶市實施生豬產業發展/3610計劃的契機,擴大豬肉加工量。以冷鮮肉、分割肉加工為突破口,以豬肉精深加工為重點,增加花色品種,提高優質高檔品種比重,提高畜產品附加值。力爭到2010年畜產品加工、制造業增加值與畜牧業產值比達1B3。
(四)加強體系建設,為畜牧業科技創新提供人才和組織支撐
以獸醫體制改革為契機,加強服務體系建設,穩定鄉鎮畜牧技術推廣機構和隊伍,逐步完善畜牧獸醫技術推廣網絡,優化畜牧獸醫人才資源的配置,為提升畜牧業科技創新能力提供人才資源支撐。配置和完善技術服務和信息服務的基礎設施,提高為畜牧業服務的手段和水平。加強保障體系建設。以動物防疫體系建設為重點,建立和完善動物疫情測報、診斷監測、畜產品標準和質量檢測體系,加快動物標識及可追溯體系建設,落實畜產品質量安全市場準入制度、畜產品質量責任追究制度。以強化重大動物疫病防控為重點,以種畜禽疫病凈化為基礎,加強免疫、檢疫和疫病監測工作,強化動物疫病防控。加強對飼料、獸藥、養殖、屠宰加工和銷售等畜禽生產銷售環節檢驗檢疫監管,確保畜禽及其產品的質量安全。
(五)建立新型推廣模式,加大畜牧獸醫技術推廣的力度
突破傳統的推廣模式,充分利用企業、協會組織的力量,形成推廣機構帶動,企業和協會等組織拉動,專家、技術人員、示范戶和農戶互動的多元化畜牧業科技推廣服務平臺,形成科技人員、良種良法直接到戶、技術要領直接到人的科技成果轉化應用新機制,人、財、物直接進村入戶的科技推廣新模式,構建科技成果轉化和應用的快速通道。以提高縣、鄉兩級推廣隊伍素質為重點,加強畜牧獸醫從業人員的技能培訓,加快現代畜牧科技知識的更新和普及,全面提高畜牧行業從業人員的畜禽良種繁育、養殖、管理、防疫、廢棄物處理等技術水平。充分利用全省/畜牧科技進萬家0活動這一契機,抓好畜禽養殖戶的技術培訓、信息傳遞、產品促銷等工作。加大畜牧獸醫技術推廣的力度,重點推廣自然養豬法、三元雜交豬配套生產、畜禽人工授精、配合飼料生產、秸稈綜合利用和畜禽疫病綜合防治等實用技術,突出科技創新,加速企業科技進步,提高企業駕馭市場和科技應用的能力。
第4篇：畜禽養殖新技術范文
[關鍵詞] 畜禽養殖業廢棄物 環境問題 治理措施
[中圖分類號] S815 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）08-0240-02
引言
結合當今時代的形勢來看，我國的經濟發展正處于快速上升的階段。隨著市場需求的不斷擴大，畜禽產品的供應量也在不斷增加。我國的畜禽養殖業更是處于蓬勃壯大發展的時期；迄今為止，畜禽養殖業已經屬于農村各項產業的主要支柱產業之一。然而畜禽養殖業在為各地區農民帶來豐富的利潤的同時，也不可避免地產生了大量的廢棄物，給生態環境造成一定程度的惡劣影響。因此，為了實現可持續型經濟發展的目標，就必須關注畜禽養殖業的環境污染問題，全面掌握其治理辦法。
1 畜禽養殖業廢棄物影響環境
1.1 廢棄物破壞土壤
畜禽養殖的生產過程中產生了大量的糞便廢棄物。據不完全統計，我國每年排出的養殖糞便總量龐大，是工業固體廢物的2～3倍。經相關部門預測，到2020年，畜禽糞尿產生的總量即將到達至28.11噸。如此龐大的廢棄物排放量，日后必將給土壤帶來嚴重的負荷。如果處理不當，勢必導致土壤中的含鹽量上升，進一步限制植物從土壤中吸取必須養分的能力，導致農作物出現成活率低、植株低矮萎靡，甚至是無法成活枯萎的結果，給農作物植株的生長帶來嚴重隱患。
1.2 廢棄物污染水質
通常來說，畜禽廢棄物的成分種類比較多。既包括動物的糞便以及食物殘渣等固體，又包括動物排泄的尿液以及在各方面加工時產生的污水等液體。因而，關于這些廢棄物的處置問題，成為各個畜禽養殖業所必須關注與重視的焦點。當下也存在有不少畜禽養殖業戶為了節約成本貪圖經濟利益，直接將未處理的廢棄物倒入當地水源環境中的現象。如此草率不負責任的舉動，勢必導致當地的水資源環境遭受破壞，從而大大影響當地的生態系統。
2 畜禽養殖業所致環境問題的普遍影響
首先，由于畜禽廢棄物中含有各種有機物，使得水體出現富營養化，無法供人畜使用。其次，由于廢棄物中往往是病菌滋生且帶有一定程度的重金屬，引發傳染病的風險大大增加，這些都對當地的生態環境平衡造成威脅。
當下隨著城市化進程的加快，許多養殖場的選址都城郊地帶，存在著一定選址不當的問題，加之其畜禽糞便亂堆亂放，廢水不處理任意排放，將極大地影響城市的空氣質量，給當地人民的生產和生活帶去極大的不便利，容易造成社會矛盾，影響社會和諧穩定。
3 畜禽廢棄物的治理
3.1 改變發展戰略，建立循環經濟發展模式
改變原來注重經濟效益忽視生態環境的生產發展模式，樹立經濟效益與社會效益并重的發展觀點、大力發展完善循環經濟發展。一般而言，可以通過收購當地經過合格處理的糞便，經過收集、加工、生產和銷售的一系列環節，建立與鞏固農村循環經濟，致力于生產無公害特色的農產品，穩步提高畜禽產業的經濟附加值。
3.2 有效利用畜禽廢棄物
對于畜禽廢棄物的處理，必須堅持發展“循環經濟”的思想觀念，從發展畜禽養殖業的全過程入手，展開高效環保的處理，善于利用廢棄物的價值，達到資源的有效利用。
首先要明確的是，畜禽糞尿等排泄物并非一無是處，恰恰相反的是，其富含各種有利于植物生長的氮、磷、鉀成分，只要合理有效地加工，就能成為促進農作物生長的優良肥料。除了將廢棄物制成有效廢料外，合理地堆積大量的畜禽廢渣，還能夠為生產提供能量。具體為，糞尿將大量廢棄物合理堆放，高溫堆肥，之后經過厭氧發酵，會產生大量的沼氣，可用于燃燒發電。
3.3 合理規劃畜禽養殖場地址
隨著城市化進程的加快，許多養殖場的選址都傾向于城郊地帶，存在著一定選址不當的問題，加之其畜禽糞便亂堆亂放，廢水不處理任意排放，極易造成環境污染影響人們生活質量的問題。因此，在對養殖場進行建造之前，必須做好正確科學的選址工作。
首先，應該嚴格按照環境保護規劃和環境保護法律的規范，進行選址。然后根據實際的農業生產結構，合理適當地調整規劃，依據實際情況，例如養殖的畜禽種類，預測的畜禽廢棄物的排放量，各類農作物的生長種植具體情況等等，確定土地的負荷量，制定良好的計劃。最后，綜合考慮資源、環境、交通等因素，做好最終的選址工作。在這過程中，一定要盡量降低畜禽養殖過程中將給環境造成的破壞影響，使畜禽養殖的選址得當、規劃科學。
3.4 大力推廣低碳型畜禽經濟
從實際工作的角度來看，各省各市要開展生態工程，發揮現有農業生產的高新技術，大力推行畜禽養殖過程中的環保新技術。農業生態工程中，有一項重要的微生物生態工程，主要是指對微生物蛋白的利用和深入開發。通過微生物工程與畜禽生產系統過程的有效結合，然后組成新的綜合低碳型農業生態工程系統，能夠使得畜禽生產朝著更持續穩定的方向發展，并實現良性的經濟循環。
從思想意識的角度來看，需要不斷增強各領導者企業人的低碳意識，提高環保生產的責任感和道德感，并由此輻射群眾，提高群眾們的低碳型畜禽經濟思想意識，以此順利推動和促進畜禽養殖業的防治。通過加強作風建設，努力帶領群眾開創一條新理念的畜禽養殖發展之路，鼓勵廣大農戶善于利用廢棄物等資源，大力推廣農村低碳型經濟建設。
4 結語
簡而言之，放眼當下我國畜禽養殖業的快速發展，人民生活水平的不斷提高，對于畜禽養殖業廢棄物排放控制的要求也越來越嚴格，亟需重視畜禽廢棄物給環境造成的各方面影響，通過改變發展戰略，建立循環經濟發展模式，有效利用畜禽廢棄物，合理規劃畜禽養殖場地址以及大力推廣低碳型畜禽經濟等治理手段，實現畜禽養殖業的經濟效益與社會效益共同目標，促進畜禽養殖業同環境的協調可持續發展。
參考文獻
[1] 陳偉生.畜禽養殖業可持續發展戰略研究課題組[J].中國家禽，2012，（11）：13-14.
第5篇：畜禽養殖新技術范文
省政府決定從今年起實施“811”環境保護新三年行動計劃，將嘉興包括*的畜禽養殖業污染治理列為省級督辦重點環境問題。今天市政府召開全市畜禽養殖業污染治理工作會議，這既是一次全面推進畜禽養殖業污染治理的動員會，也是一次部署新三年畜禽養殖業污染治理任務的工作會，同時也是一次促進優質、生態、高效、安全現代畜牧業發展的推進會。市委、市政府高度重視畜禽養殖業污染治理工作，前段時間，市委盛全生書記專門進行了調研，聽取了工作匯報，并就下一步工作提出了明確的要求。市長辦公會議對畜禽養殖業污染治理工作進行了專題研究。
一、肯定成績，尋找差距，認真總結近幾年我市畜禽養殖業污染治理工作
近年來，我市的畜禽養殖業污染治理在各鎮、街道以及市有關部門的共同努力下，堅持以“干濕分離為前提、沼氣治理為基礎、綜合利用為根本”治理原則，突出重點，有序推進，對規模豬場采取沼氣池治污模式、對規模水禽采取筑塘養殖治污模式，結合省811污染治理項目以及市政府確定的實事工程，污染治理工作得到了有效扎實推進。
一是實施生豬存欄50頭以上規模豬場沼氣池建設。到目前為止，已完成沼氣池治污設施建設412戶，占86.01%，共建造沼氣池1.8萬多立方米。其中，常年生豬存欄200頭以上沼氣池治理設施建設67戶、完成95.7%；存欄100-199頭規模豬場沼氣池設施建設153戶、完成90.5%；存欄50-99頭規模豬場治理建設192戶、完成80%。同時有40個規模畜禽養殖場在沼氣池建設基礎上配備建造了后處理池（沼液貯存池），有85個規模場建造了干糞堆積棚。
二是開展水禽筑塘養殖厭氧治污，執行水源保護區有關規定。全市存欄500羽以上規模水禽場已有270戶完成了筑塘養殖厭氧治污，占總數的37.39%。對水源一級保護區和二級保護區實行了關、停、遷，已關、停規模豬場3個、2000多平方米，關、停水禽養殖戶27戶、7146平方米。
三是啟動生豬散養戶“三水合一”整治。在對常年存欄50頭以上規模豬場全面開展沼氣池治污設施建設的同時，開展了生豬散養戶“三水合一”（養殖污水、廚房污水、廁所污水）整治試點。在生豬養殖相對集中的曹橋街道野馬、孔家堰、愚橋三個重點村以及其他鎮、街道的部分村，選擇沿河生豬散養戶，開展“三水合一”整治試點。到目前為止，全市共有207戶生豬散養戶完成整治任務，共建造沼氣池2484立方米。
四是開展外來養禽戶集中整治行動。針對外來養禽戶主要是養鴨戶飼養管理水平低、造成周邊土地及河流污染嚴重的問題，今年以來，全市上下花大力氣開展外來養禽戶集中整治行動。目前，全市89戶外來養禽戶，66戶肉禽養殖戶已經基本完成搬遷任務，外來蛋禽養殖戶的整治工作正在有序進行。
五是初步建立畜糞收集體系，綜合利用模式得到逐步推廣。市農業廢棄物處置中心、明大牧業園區、春霖環保科技有限公司等三個畜禽糞便處置中心已全面運作，已對部分規模豬場以及養殖重點村實施了干糞收集，年收集鮮豬糞約1.5萬噸，生產有機肥近6000噸。通過農牧結合、林牧結合等途徑開展規模豬場干糞、沼液就地消耗綜合利用工作，涌現出一批如林埭潘建華牧場、廣陳威原農業科技有限公司、馬保良牧場、新倉逢源奶牛場等就地消耗綜合利用典型。
在看到成績的同時，我們也應該看到治理過程中比較突出的困難和問題，主要表現在：
一是養殖戶環保意識不強。由于部分畜禽養殖戶環保意識不強，只追求片面的經濟效益，不注重生態環境，不愿意投資建設治污設施，已建治污設施的部分養殖戶，干濕分離不徹底等，嚴重影響了治污的成效。
二是規模畜禽場治污設施尚不完善。我市前幾年治污設施建設重點放在沼氣池建設上，大部分養殖戶沒有建造后處理池或沼液貯存池、沒有建干糞堆積棚，干濕分離和雨污分離與標準要求還有很大差距，與今年嘉興市提出的“兩分離三配套”治污設施標準相差甚遠。
三是監管力度不夠。對養殖戶違規排放、干濕分離不徹底等現象，目前還缺乏村規民約等約束機制，還缺乏有效的行政監管手段，對違規排放的處罰沒有跟上，致使養殖污染治理成效還不明顯。
四是收集體系尚不完善。目前全市只有部分重點養殖戶和重點養殖區域建立了相應的干糞收集體系，規模豬場實施干糞收集的比例仍然較低，主要是就地綜合利用的途徑不多，傳統的種植結構限制了綜合利用的出路。農戶使用畜糞收集加工后的有機肥的積極性不高，有機肥還難以得到廣泛推廣與應用。
五是新技術的引進應用還存在差距。現有的治污方式還停留在沼氣池治污模式上，對引進與推廣應用畜禽排泄物治理新技術、新模式（如生態型、發酵型、零排放等模式）的力度還不夠。
加強畜禽養殖業污染治理是一項長期而艱巨的任務，在肯定治理成效的同時，要清醒地看到存在的差距，樹立農村生態環境的憂患意識，以發展循環經濟、推進節能減排的理念，改變純粹為治理而治理的錯誤思想，將加強畜禽污染治理作為轉變農業發展方式、改善我市環境質量、營造和諧生態環境、保障群眾身體健康的重要抓手，干字當頭，一抓到底，抓出成效。
二、統一思想，自覺行動，深刻認識畜禽養殖業污染治理的重要性
（一）加快畜禽養殖業污染治理，是貫徹落實科學發展觀在農村工作的具體體現。（略）
（二）加快畜禽養殖業污染治理，是保護水資源、保障人民飲用水安全的迫切需要。（略）
（三）加快畜禽養殖業污染治理，是保障畜牧業可持續發展的重要舉措。（略）
（四）加快畜禽養殖業污染治理，是生態市建設的一項基礎工程。（略）
三、突出重點，分步實施，全面推進畜禽養殖業污染治理六大工程
（一）全面推進“兩分離三配套”工程。對生豬存欄50頭以上規模豬場和規模奶牛場，要嚴格執行畜糞干濕分離、雨污分離和沼氣池、沼液貯存池、干糞堆積棚等“兩分離三配套”標準。具體任務是：1.50頭以上規模豬場的沼氣池建設任務，今年要全部完成；2.存欄200頭以上的規模豬場“兩分離三配套”建設任務，今年要全部完成；3.存欄100-199頭的規模豬場“兩分離三配套”建設任務，今年要基本完成，其中列入省811工程的37個規模豬場今年必須完成；4.明年全部完成50頭以上規模豬場“兩分離三配套”建設任務。各鎮、街道要根據市里制訂的具體工作計劃，有針對性地制訂年度實施計劃，抓緊落實工作任務。同時，市和鎮、街道要分別抓好幾個標準較高的規范化示范場建設。
（二）全面推進散養戶整治工程。曹橋街道野馬村生豬散養重點區域整治，今年要完成；曹橋街道、新埭鎮、廣陳鎮、林埭鎮等4個生豬散養重點區域整治，明年要完成。涉及鎮、街道和市有關部門要加強工作指導和工程監管，確保整治任務保質保量完成。
（三）全面推進水禽筑塘養殖厭氧治污工程。對水禽存欄500羽以上規模禽場實施上岸筑塘養殖厭氧治污，水禽排泄物治理要按照干濕分離的要求，進厭氧池進行處理，嚴禁河道養殖水禽，到2010年規模水禽場治理率達到100%。
（四）全面推進農牧結合綜合利用工程。就地綜合利用是整個畜禽養殖業污染治理中最有效、也是最經濟的一種治理方式，要在開展“兩分離三配套”治污標準建設的同時，積極推廣農牧結合、林牧結合，實施就地綜合利用。規模養殖場周邊有條件的，要通過土地流轉、租賃等方式鼓勵發展林牧結合生態畜牧業，力爭各鎮、街道有30%以上規模畜禽場實施農牧、林牧結合、綜合利用。
（五）全面推進干糞收集處理工程。進一步完善畜糞收集體系，提高畜糞資源利用率，在已有畜糞處理中心的基礎上，再建曹橋、新倉、新埭、廣陳、林埭、鐘埭、黃姑等7個畜糞處置點。進一步擴大收集范圍，對規模豬場干濕分離后的畜糞無法就地消納的，要進行收集處置，通過加工成有機肥等手段，實現資源的綜合利用。干糞收集處理要走市場化的路子，并給予適當的政策扶持。
（六）全面推進新技術推廣與應用工程。要積極引進、推廣畜禽排泄物治理新技術、新模式，開展規模豬場發酵式、零排放等治污新模式建設。要繼續探索、推廣工業化治污的路子，拓展養殖業污染治理的新方法。
四、強化措施，狠抓落實，確保畜禽養殖業污染治理取得實效
實施畜禽養殖業污染治理，要堅持治舊控新、堵疏結合、教育與監管并舉，強化排泄物源頭管理，從源頭上防止和減少畜禽養殖污染。各鎮、街道和市有關部門要進一步強化工作措施，落實工作責任，把畜禽養殖業污染治理作為近三年的一項重點工作來加以推進。
一要削減養殖，嚴控總量。按照《*市人民政府關于20*-2011年現代畜牧業發展的指導意見》（平政發〔20*〕98號）發展優質、生態、高效、安全現代畜牧業要求，嚴格執行禁養區、限養區和適度養殖區的養殖區域規劃。要通過規劃和水源保護區實施，控制養殖總量；要通過加快農村新社區建設步伐，削減養殖總量；要通過與“兩違”整治相結合，削減養殖總量；要通過與畜牧業發展有關政策兌現相結合，控制養殖總量。要密切掌握養殖動態，對在禁養區內或進行違法占地、違法違章搭建的，要堅決取締，確保到2010年末全市生豬存欄量控制在47萬頭以下。
二要加強宣傳，監管并舉。要進一步加強對畜禽養殖業污染治理工作的宣傳，宣傳環境治理工作的重要意義，宣傳治理中的先進典型，曝光反面典型。要樹立好“兩分離三配套零排放”治理典型，加快推進規范化示范場建設，以典型引路，以示范推動。要建立完善村規民約等約束機制，督促畜禽養殖戶治污設施的到位。市環保、農經、國土資源、規劃建設等部門，要各司其職，加強對規模畜禽養殖場治理工作的監管。按照規模畜禽場“兩分離三配套”治理標準，市有關部門要會同鎮、街道，開展經常性的監督檢查，對治污不達標的養殖戶要依法進行處罰，要逐步像工業執法一樣，運用經濟、行政、法律等措施，加大環保執法力度。
第6篇：畜禽養殖新技術范文
[關鍵詞] 現代畜牧業 機械化特征 發展建議
所謂現代化畜牧業是把現代工程技術與現代生物技術完善的結合，通過集約化、專業化、規模化生產，為社會提供豐富的、優質的、安全的畜產品，是從事畜牧業生產的企業或農戶得到顯著的經濟效益。
一、畜牧業現代化發展離不開機械化
實踐證明：利用機械及相應的技術措施，對農作物秸稈、畜禽糞便等農業和農村廢棄物的處理和資源的循環利用，可實現農作物秸稈變廢為寶，促進糧食增產、畜牧業發展和農民增收。據統計，2010年陜西全省加工玉米秸稈飼草大約800萬噸，僅此一項直接為農民增收約8.5億多元。
工作量：在自動飲水、人工投料、人工干清糞的生產水平下，一個熟練工人飼養250～300頭、20kg～120kg的后備豬；在自動飲水、自動投料、水泡糞的生產水平下，一個熟練工人飼養500～800頭、20kg`120kg的后備豬、并負責疾病治療、按照防疫程序進行疫苗注射、驅蟲保健、轉群及統計工作，協助技術經理搞好種豬選擇培育工作。對發病豬進行及時的診斷和治療。
顯而易見，機械化可以改善畜牧養殖業的生產經營條件，提升生產經營規模、技術水平，減輕從業者的勞動輕度，增加畜牧養殖經濟效益，改善生態環境。機械化廣泛應用于畜牧養殖業，實現集約化、專業化、規模化生產，可以降低生產成本、技術推廣應用成本、市場交易成本，提高資源利用率，優化資源配置，提高產出率，提高競爭率。
因而，作為現代農業發展的重要產業現代畜牧養殖業，選擇集約化、專業化、規模化生產，機械化應優先貫穿在生產經營的產前、產中、產后各個階段。如：飼料生產加工與儲備，良種的培育、飼養，畜產品的加工，檢疫檢測、消毒防病治病，畜禽糞污無害化處理等技術裝備設施。實現現代工程技術與現代生物技術的完善結合。
二、現代畜牧業發展新模式
美國畜牧業機械化程度高。在養牛方面，從拌料、投料、擠奶到牛舍沖洗等幾乎全部機械化；在養豬方面，從種豬、仔豬、飼料、育肥到銷售各個環節，機械化水平也都很高；養雞方面機械化程度就更高了。
澳大利亞、新西蘭是世界上最大的畜產品生產國和出口國之一。澳、新兩國畜牧業生產機械化程度很高，幾百頭牛的小型農場只需要1～2個人經營管理。
荷蘭畜牧業生產的現代化程度非常高，牧場從飼料的耕種、收割、青貯到舍內供水、給料、溫度、通風、擠奶、清糞等全部實現了機械化和自動化，尤其是飼養管理全部由電腦自動調控。畜禽糞便送到大田或草地。對于施入土壤中過剩糞肥脫水加工成顆粒狀肥料。
日本奶牛、肉牛飼養和養雞、養豬業都實現了集約化與機械化。
進入20世紀以來，以工廠集成化柵（散）欄養殖技術、胚胎移植技術、性控技術、奶牛DHI測定技術、TMR技術、牧場電子管理技術等高新技術的示范推廣應用，是提升現代畜牧養殖發展水平的新模式。
三、陜西現代畜牧業發展特征
1.家庭分散養殖逐步退出
據統計，全省養殖農戶由2004年的868.3萬戶減少到2009年的335.1萬戶，減少了62%；以生豬飼養為例2009～2010年就有63%的散戶退出。
2.規模養殖迅速發展。2010年全省共有規模養殖場4851個，其中2006年以來建設的2811個，占全省規模養殖場總數的57.9%。
3.社會資本成為投入主體。據調研2008年以來，全省新建的養殖場80%都是業外人士投資建設。80%的投資都是社會資本投資，全省新建種豬場的社會資本占投資總額的98%，新建奶牛場的社會資本投資占投資總額的88.7%。
4.畜牧業進入高投入高成本時代。就規模養殖來說，目前建設1個1000頭規模的奶牛場需要投資2000萬元，建設1個萬頭的肉豬自繁自育場需要投資1200萬元。
5.現代高科技廣泛應用。生豬集成柵欄養殖、奶牛散欄式飼養、DHI測定、TMR飼喂、奶牛性控、胚胎移植、電子管理等代表當今世界畜牧業生產最高科技水平的生產技術正在全省應用推廣。
然而，全省畜牧養殖業機械化水平還很低，據統計，畜牧養殖機械、畜產品采集加工配套機械相對較少。“十一五”末，畜牧養殖機械擁有量為29.37萬臺，其中，飼草料加工機械28.57萬臺，畜牧飼養機械0.43萬臺，畜產品采集加工機械0.37萬臺，機械化加工飼草800萬噸。當前的畜牧機械數量還遠遠不能適應畜牧業現代化發展的需要。以擠奶設備為例，全省奶牛的總存欄量約為60.5萬頭，而機械化擠奶設備僅能滿足約13萬頭奶牛的需要，缺口巨大；飼草（料）加工機械總體較少，加工數量明顯不足，其它的飼料攪拌、自動飼喂、自動飲水、溫濕度調控、糞便清理等機械數量與實際需求差距更大。
四、幾點建議
1.我省各級農機和畜牧主管、專業技術部門應緊密協作，結合各地實際，按照“十二五”陜西省農業機械化發展規劃，以畜牧養殖全程機械化為目標，積極采取加大補貼、項目扶持等措施，為畜牧養殖企業（農戶）做好選型、宣傳示范，力爭畜牧養殖機械化裝備水平實現重大突破。
2.應積極投入人力、財力研制和引進發達國家先進的畜牧養殖機械裝備。應用于我省畜牧養殖業，促進畜牧養殖業現代化進程。
3.應抓住國家農機購置補貼政策的機遇。在國家農機購置補貼中，畜牧養殖機械分為十三類，從秸稈飼草（料）收獲、加工，生豬產仔、禽蛋孵化繁育保育設施，自動飼（喂）料與飲水設施，畜禽舍溫、濕控設施，畜禽養殖消毒、防疫設備，糞便清理脫水加工設備，畜產品的采集加工（剪羊毛機、擠奶、貯奶、冷藏）設備等，品目繁多。結合我省各地實際，加大宣傳力度，選優推廣適宜本地的畜牧養殖機械，落實好國家對畜牧養殖機械購置補貼這一惠民政策。
4.應強化現代畜牧養殖示范（點）區建設，針對畜牧養殖生產關鍵環節，大力發展適用機械。立足秸稈飼草收集、加工青貯機械、飼料粉碎機械、擠奶設備、自動飼喂機、糞便處理機械等新技術設備。實現奶牛、生豬的健康養殖、規模養殖、標準化養殖。
5.力爭信貸政策的扶持，努力保障我省畜牧養殖業集約化、專業化、規模化、標準化生產經營的企業（農戶）的健康快速發展，為社會提供更為豐富的、安全的、高質量的畜禽產品。在解決從業高投入、成本高、風險高的同時，達到提升全省畜牧養殖集約化、專業化、規模化生產中的機械化裝配水平。使種植業與畜牧養殖業有機結合，實現生態效益、經濟效益良性循環，促進我省農村區域經濟快速發展。
6.以提高畜牧養殖從業人員的管理養殖技能水平為目標，注重培訓畜牧養殖機械操作使用技能人才，是畜牧養殖機械化新技術新裝備能有效利用，發揮最大效能。
第7篇：畜禽養殖新技術范文
1發展經驗
1.1切實加強組織領導 武勝縣成立了以分管副縣長為組長,相關部門負責人為成員的推進標準化規模養殖發展領導小組和技術專家組。領導小組主要負責推進標準化規模養殖的組織領導,負責推進標準化規模養殖活動的日常事務和組織協調。技術專家組細分為生豬養殖、家禽養殖和草食牲畜養殖三個小組,主要職責是為推進標準化規模養殖提供技術支撐、協助領導小組辦公室開展相關工作。
1.2大力推行畜禽標準化生產畜禽標準化生產按照“六化”推進。即:畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污處理無害化和監管常態化。選用高產優質高效畜禽良種,實現畜禽品種良種化;畜禽圈舍、飼養與環境控制設備等生產設施設備滿足標準化生產的需要,實現養殖設施化;制定并實施科學規范的畜禽飼養管理規程,實現生產規范化;健全防疫制度,有效防止重大動物疫病發生,實現防疫制度化;有效處理畜禽糞污,達到排放標準,實現糞污處理無害化;依法對對飼料、飼料添加劑和獸藥投入使用實施有效期監管,實現監管常態化。
1.3積極開展畜禽養殖標準化示范創建活動2007年開始,到 2011 年全縣利用中央投資,實施生豬標準化養殖場(小區)改擴建項目,共改擴建生豬養殖場(小區)57 個。2010 年起,全縣啟動實施了畜禽標準化示范創建活動。2011 年,根據省上有關要求,縣委、縣政府出臺了《關于2011年現代畜牧業優質生豬養殖示范點建設的通知》。按養殖內容制定全縣統一的評審打分細則,組織專家組開展初步篩選、技術培訓、創建指導和驗收評審等工作,及時高效地建成了12個圈舍面積 800 平方米以上的標準化養殖示范場,驗收后由縣政府補助每個標準化養殖示范場25 萬元,為推進標準化規模養殖樹立了學習榜樣,取得了良好的示范帶動成效。
1.4探索畜牧業發展新機制 大力支持龍頭企業采用“公司+專合組織+養殖農戶(場)”的運作模式,實施“五統一”(統一品種、統一技術、統一服務、統一銷售、統一品牌)經營方式,運用寄養、托養、訂單養殖等方式發展現代畜牧業。鼓勵引導養殖業戶按照自愿、平等、互利的原則,興辦各類畜牧合作社,真正形成利益共享、風險共擔的利益共同體,提高養殖業戶的組織化程度和抗御市場風險的能力。
1.5重視畜禽養殖污染的無害化處理
1.5.1對養殖場實施干清糞、雨污分流改造,從源頭上減少污水產生量。
1.5.2對于具備糞污消納能力的畜禽養殖區域,按照生態農業理念統一籌劃。以綜合利用為主,推廣“畜-沼-果草”種養結合生態模式,實現糞污資源化利用,發展循環農業,達到治污成本最低,治污效果最佳的目的。
1.5.3 計劃在畜禽規模養殖相對集中的地區,規劃建設畜禽糞便處理中心(有機肥廠),收集養殖場糞便運送到一個中心,利用生產工藝生產有機肥料,變廢為寶。
1.5.4對廣安天兆白坪種豬場等糞污量大而周邊耕地面積少,土地消納能力有限的畜禽養殖場,主要采取建立污水處理站進行工業化處理實現達標排放。
1.5.5 落實好大中型沼氣建設等項目,扶持大中型畜禽養殖企業利用沼氣發電項目等方式集中進行糞污處理,提高集約化處理和利用能力。
2主要問題
2.1投入不足,發展受限 標準化規模養殖占用資金較大,各級部門支持現代畜牧業發展的政策不具體,投入較少,沒有建立起自上而下的畜牧業發展投入機制。金融機構對現代畜牧業扶持貸款額度小、周期短且條件嚴格,養殖戶和企業融資難度大,缺乏引種和購買養殖設施設備資金,從而制約了標準化規模養殖的快速發展。
2.2技術服務體系有待加強目前,畜牧獸醫技術服務體系不健全,尚未聘用落實村級動物防疫員及疫病觀察員,影響到日常的疫病診斷、服務指導和疫情信息的發現、上報、處置等工作。技術人員知識普遍老化,接受新思想、新觀念、新技術能力差。鄉鎮畜牧獸醫站工作人員少,工作難度較大,正常工作難以開展。部分基層技術人員競爭意識不強,缺乏緊迫感。服務范圍窄“,輕防重治”、無法提供管理知識和信息服務的現象時有發生,造成了個別養殖場不能達到防疫制度化和監管常態化。
2.3養殖用地缺乏 近年來,國家對基本農田的保護力度加大,城市化、城鎮化用地急劇增加,招商引資項目增多,總耕地面積有限,導致建設標準化規模養殖場、養殖小區用地緊缺,一些養殖項目因無法解決用地而不能得以實施,不利于推進標準化規模養殖發展。
2.4環保意識薄弱 由于養殖場建環保設施投入大,而沒有直接經濟效益,業主環保意識不強不愿投入,致使一些養殖場對周邊環境污染嚴重,不能達到糞污處理無害化,同時引發社會問題,阻礙了發展。
3思考及建議
3.1強化政策扶持 抓住扶持現代畜牧業發展的有利時機,發揮武勝縣已有的基礎優勢,盡快制定出臺促進標準化規模養殖場發展的政策措施,建立支持標準化規模養殖場發展的長效推進機制,調動養殖戶的積極性。在規模養殖場優化品種、專合組織建設、技術推廣、環境污染治理、爭創品牌、畜產品安全檢測等方面給予大力支持。合理規劃,統籌兼顧,把發展標準化規模養殖場與小城鎮建設、新農村建設緊密結合起來,統籌解決土地、水電等基礎設施配套問題。在推進基本保險的基礎上,積極探索試行畜禽全面政策性保險,拓寬保險覆蓋范圍,增強畜牧業抵御市場風險、疫病風險和自然災害的能力。
3.2強化畜產品安全
3.2.1 著力動物免疫。認真做好畜禽春、夏、秋三季集中免疫和常年補免工作,確保高致病性禽流感、豬瘟、雞新城疫等重大動物疫病的免疫率達到 100%,徹底控制和消滅疫病。
3.2.2著力檢疫監督。做好產地、屠宰、市場、運輸等環節的檢疫監督,引導業主守法經營,誠信經營,確保畜產品無疫病、無藥殘、無公害。3.2.3 著力疫情監測。及時掌握疫情動態,控制疫源流動,提高預警能力。
3.2.4 著力完善應急機制。根據重大動物疫病變化特點,不斷完善應急預案,儲備應急物資,組建應急隊伍,提高快速應急反應能力,構筑起畜牧業發展的安全屏障。
3.2.5著力投入品監管。組織執法人員,聯合工商、質監等部門,加大對飼料、獸藥市場的整頓,嚴厲查處生產、銷售假冒偽劣飼料及獸藥的違法行為,切實保障養殖戶利益和畜產品安全。
第8篇：畜禽養殖新技術范文
一、畜禽養殖“三模式”
1. 水禽岸養，減少水環境污染
水禽是以水面為生活環境的禽類，包括鴨、鵝、野鴨、天鵝等。象山縣水禽飼養規模較大，且集中飼養于水網地區，排泄物處理設施落后，糞便、污水直接沖入河道，水環境污染嚴重。
水禽岸養新技術，是將水禽養殖從自然水面轉移到陸地，利用人工提供飲用水和少量梳理羽毛或嬉戲用水（小水池、噴淋）進行養殖，并建立糞污處理系統，避免養殖糞污對水域水質造成污染的養殖方式。按照象山縣“家禽養殖場污染整治技術方案”要求：水禽岸養必須建相應的糞便堆積發酵棚、戲水池、三格式沉淀池和凈化塘（濕地），同時建設雨污分流渠道，配套相應的農田。采用糞便干清，污水沉淀和凈化處理后進入農田生態消納。水禽岸養不僅有效地降低飼料消耗，減少水禽發病、死亡，獲得穩定高產的生產性能，而且可極大地減少河道、池塘、水庫等水質的污染，改善水生態環境。目前，象山縣主要推廣白鵝岸養和蛋鴨岸養。
2.海水養鵝，擴大白鵝發展空間
象山縣是我國優良地方品種浙東白鵝的主要生產區。2013年，象山全縣白鵝飼養量達到220.3萬只，種鵝存欄超過20萬只，年產種苗400萬只以上，種苗覆蓋十幾個省市，浙東白鵝已成為象山農業的主導產業。但隨著城鄉經濟的發展，水資源缺乏和水環境污染的加重以及“五水共治”（治污水、防洪水、排澇水、保供水、抓節水）的要求，象山發展浙東白鵝的空間不斷縮小，如果不尋求新的發展空間，浙東白鵝產業將逐漸萎縮。為探索浙東白鵝發展空間，2013年10月象山縣畜牧獸醫總站技術人員開展浙東白鵝海水養殖試驗研究。經過1年的飼養對比試驗，浙東白鵝海水養殖獲得成功，肉鵝成活率、生長速度和耗料量與淡水養殖基本一致;種鵝海水養殖試驗進入產蛋孵化階段。浙東白鵝海水養殖成功，養殖空間有望擴大，浙東白鵝產業將會持續發展。
3.清潔養殖，減少生豬排放
生豬產業是象山縣畜牧業的重要支柱產業，豬場廢棄物已成為農村環境污染的主要污染因子，受到越來越多人的關注，也成為生豬產業健康可持續發展的制約因素。2014年以來，象山縣開展畜禽養殖污染整治，拆除低、小、散、亂、差的生豬養殖場，對規模較大、有能力整改的場（戶）嚴格按照畜禽養殖場整治技術指導方案進行治污整改。
整治技術方案要求整改養殖場（戶）必須按照“兩分離”（雨污分離、干濕分離）、“兩配套”（配套相應生產規模的沼氣池、沉淀池、氧化塘等治污設施，配套無害化處理設備）和“一結合”（種養結合）方式進行整改。在進行傳統治污的同時，象山縣畜牧獸醫總站研究在生豬飼料中添加替抗素、益生菌等微生態制劑，以提高動物機體對不易吸收的非淀粉多糖、蛋白質等的消化吸收，大幅降低排泄物中氨氣、硫化氫等有害物質的產生，同時殺死糞便中的蟲卵，避免了蚊蠅的騷擾，既改善了養殖環境，又提高了飼料利用率。
二、體會
1.畜禽養殖必須健康有序發展
畜牧業是現代農業的支柱產業，也是保障肉品消費、增加農民收入的民生產業。畜禽養殖，是農民的增收項目，關系到農村家庭收入和“三農”建設。如何通過整治，既解決畜禽養殖對環境的污染問題，又能推動農村經濟發展，其中最重要的是不能搞“一刀切”式的粗暴整治、過頭整治，關鍵是要把畜禽養殖導入健康有序發展軌道。“五水共治”畜禽養殖污染整治主要是對一些嚴重影響環境的低、小、散、亂、差的養殖場（戶）進行拆除。因此，畜禽養殖絕對不能為了“五水共治”，都“一禁了之，連根拔起”，要給畜禽養殖留有空間，畢竟市場需要畜禽產品，農民也需要靠畜禽養殖發家致富。
2.創新養殖方式是整治的前提
畜禽整治不是單一的“堵”，也不是簡單的“退”，必須“堵與疏、進與退”相結合，才能促使養殖戶轉產轉業、畜牧業轉型升級。創新養殖方式是畜牧業轉型升級的活水之源，如“水禽岸養”“白鵝海養”“減排養殖”等技術均打破了傳統的思維框架，讓象山縣養殖業健康持續發展，且為畜禽養殖污染整治找到新途徑，實現經濟發展與環境效益“雙贏”。
3.保留場（戶）必須落實整改措施
對于保留的畜禽養殖場（戶），要督促其嚴格落實具體整改措施，才能確保畜禽養殖污染整治工作落到實處。一是要按照畜禽養殖指導方案建設與養殖品種、規模相配套的沼氣池、排污暗溝、氧化塘、干糞堆積棚等治污設施;二是要加大日常巡查和指導力度，督促畜禽養殖場（戶）維護好、使用好已建成的治污設施;三是建立農牧結合、資源利用的長效治理機制;四是引導散養戶和部分中小型養殖場對污染物就近還田利用。
4.把好補助資金發放關是關鍵
“不患寡而患不均”是老百姓的普遍心理。畜禽整治補助資金發放科學合理、公開透明，是政府贏得養殖戶信任、確保整治工作順利進行的關鍵。因此，要加強工作人員的教育，把握好畜禽整治補助政策界限，嚴格做到應補的補，不應補的絕不能補，對惡意套取、騙取補助資金的要進行嚴肅查處。
第9篇：畜禽養殖新技術范文
1.“特種野豬”野豬在動物學中屬偶蹄目豬科豬屬。野豬在世界上廣為分布，在我國大部分地區曾大量存在。由于受人為過多獵殺和適宜生存的環境空間的急劇減縮等因素影響，數量急劇減少，已被許多地方列為受保護的野生動物。“特種野豬”是近年來出現在報刊上的新名詞。它是一些人對用野豬與家豬雜交后所產生的雜交豬的一種稱謂，并不是什么高新技術的產物和具有奇特來歷的動物。
2.“特種野豬”不是品種在養殖業中，品種是指用優選繁殖的方法產生并保持的動物品系。根據《種畜禽管理條例》的規定，作為一個新品種需要具備法定的報審條件，履行法定的審定批準程序，生產經營種用畜禽需經行政主管部門審核和許可。據了解，到目前為止，還沒有任何單位和個人的“特種野豬”通過品種審定或認定。因此，它不可能是什么品種。而《種畜禽管理條例實施細則》第十六條規定：“未經畜牧行政主管部門批準公布的畜禽品種不得經營、推廣、報獎和廣告”。一些單位和個人將“特種野豬”當做種豬生產和出售，和現行法規有沖突。
3.野豬肉味不佳、“特種野豬”肉尚無特殊功用近幾年來，吃“野味”在一些地方成為消費時尚，許多人出于好奇想嘗一嘗野豬肉可以理解。但其實野豬肉粗硬、口感差、有異味，并不如家豬肉好吃，更不像有人說的那樣香味濃郁、肉質鮮美。至于有防治癌癥和疑難病癥、強身健體、延年益壽等功效之說，尚無實據。
4.“特種野豬”不是國家開發項目有人稱“國家科技部已將野豬列入星火計劃，作為高新技術開發項目開發”；“農業部說，野豬市場前景廣闊，適時開展野豬養殖商機無限”等。據調查了解，科技部并沒有將野豬列入星火計劃，也沒有將野豬作為高新技術開發項目安排任何單位或個人去實施；農業部官方也沒有說過“野豬市場前景廣闊，野豬養殖商機無限”這樣沒有事實根據的話。
