茶文化的核心精選(九篇)

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第1篇：茶文化的核心范文

信陽毛尖，產于河南信陽雞公山，是中國的名茶之一。它因為全部是采摘茶樹的細嫩鮮葉再經過精細加工而得名，常飲信陽毛尖、具有清心明目、降低血壓、提神醒腦、延年益壽的作用，很久以來，它就被人們稱為茶葉的極品。

說起茶葉，這可真是中國人的驕傲。

茶在中國具有悠久的歷史，茶葉的故鄉就是中國，它和絲綢都是由中國勞動人民奉獻給全世界人類的重要發明。早在5000多年前，相傳中華民族的遠祖神農氏在位時，他為了尋找治病的草藥，不幸染上了72種病毒，痛苦不堪，最后找到了茶才解了毒。從此，人們才知道了茶能治病，具有藥用功能。后來，人們在長期的生產生活中，逐步發現茶葉煮水還具有很強的解渴作用，因此，中國人開始對茶情有獨鐘，中國的茶文化從此誕生了。

說起中國的茶，可真是一門大學問。首先讓我們知道一下茶的分類，總的來說，茶分為：一類是基本茶類，一類是再加工茶類?；静桀惏ňG茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。再加工茶類包括花茶、緊壓茶、果味茶、保健茶。

這兩類茶葉有不同的特點和特征。如綠茶的基本特征是葉綠湯清，它的品種主要有杭州的龍井、蘇州的碧螺春、江西廬山的云霧、安徽的六安瓜片以及河南的信陽毛尖。

紅茶的基本特征是葉紅湯紅。品種主要有安徽的祁門紅茶、云南的滇紅和江西的寧紅等。

烏龍茶屬于半發酵茶，品種主要有福建的武夷山巖茶、安溪的鐵觀音、臺灣的凍頂烏龍等。

白茶是輕微發酵茶，主要產于福建。黑茶的發酵時間比較長，葉色黝黑，所以叫做黑茶，可以直接飲用。

再加工茶中的花茶一般是由綠茶吸收花香后特制而成的，在我國北方地區比較流行，主要品種有茉莉花茶、白蘭花茶和桂花花茶等。

緊壓茶是將茶葉經過加工蒸壓成一定形狀，如磚茶、普洱茶等，因此便于貯存和運輸，一般都銷往我國的邊疆地區。在中國古代，銷往邊疆地區的茶葉是由朝廷壟斷經營的，是否賣給邊疆少數民族地區茶葉為中央朝廷控制邊疆的一種手段，當時，銷往邊疆地區的茶葉主要就是磚茶。

果味茶和保健茶的發明時間比較晚，果味茶就是在生產中加入果汁制成的茶飲料，如檸檬茶、桔汁茶等，保健茶則是在茶中加入了中草藥，加強了茶葉的防病治病功效。

朱仙鎮導游詞 ·中岳廟導游詞 ·岳飛廟導游詞 ·河南嵩山少林寺導游詞

從采制茶葉的時間上看，我們還可以將茶分為春茶和夏、秋茶。春茶，顧名思義就是穿天采制的茶葉，因為茶樹經過一冬的修養生息，所含的各種有效物質比較高，因此香氣強烈，滋味鮮爽，茶質較好。夏茶因為夏季氣溫高，光和作用強，滋味較春茶苦。秋茶因為經過兩季采摘，營養物質顯著減少，所以滋味淡薄。一般來說，特別是綠茶，春茶相對較好。

茶葉除了解渴的功能外，更重要的還在于它對人體有一種特殊的保健功能。概括說來主要有5個方面：第一，興奮功能，茶沖中有一種物質叫咖啡堿，能興奮人的中樞神經，能幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。第二，利尿功能，常喝茶水可治療水腫、急性肝炎等疾病。第三，預防動脈硬化，因為茶葉中的維生素C等物質有活血化淤防止動脈硬化的作用，因此經常喝茶的人，高血壓和心臟病的發病率比較低。第四，抗菌功能，茶葉中有一種物質能凝固細菌的蛋白質，能將細茵殺死。因此皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗可以消炎殺菌?？谇话l炎、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。第五，減肥功能，茶葉中的多種化合物能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用，能降低膽固醇和血脂，所以現在市面上有很多減肥茶。

茶葉除了保健功能外，在日常生活中還有很多妙用。如茶水可以去魚腥，把魚放在溫茶水中泡5—10 分鐘，魚就沒那么腥了。泡過的茶葉曬干后還可以做茶畔枕頭，聞起來清香，睡起來也會心情舒暢。茶葉還可以用來煮肉，如在煮牛肉時放入一個茶葉包，牛肉不僅爛得快，味道還很清香。

第2篇：茶文化的核心范文

常州廣播電視大學 10春工商班 劉劍潞 103XX401246

一、 實踐調查內容

（一）引言

企業文化具有構建核心競爭力的功能、作用，但能否真正發揮這種作用，還要看企業文化是否正確反映企業的性質和內外環境的變化，與時俱進，不斷創新。因此，企業文化的創新對于中國企業文化建設及企業核心競爭力的提升具有重要的理論意義和實踐意義,發揮著獨特的作用。企業文化創新是提高企業核心競爭力的源泉在全球經濟一體化，跨國公司大發展的背景下，中國經濟逐步融入經濟全球化的潮流中，中國企業正面臨著前所未有的競爭壓力。面對激烈的競爭和挑戰，中國企業只有培養、塑造企業核心能力，才能夠保持長期的競爭優勢。核心競爭力是競爭對手無法模仿的競爭能力，是相對競爭對手的競爭優勢，具有獨特性和不可模仿性等重要特征。能力、資源、人才、技術、知識、制度、流程無論如何先進，具有競爭優勢，只是一家企業核心競爭力的反映或表現，而非核心競爭力本身和動力源。那么，驅動技術、資源、人才等的力量源泉就是企業文化的創新或優秀的靈活適應的企業文化。企業核心的競爭力是建立于企業文化創新力之上的一種“合力”。它來源于企業獨有的創新力(包括:管理創新力、組織創新力、制度創新力、知識創新力、技術創新力、產品創新力、營銷創新力等)。從動態的經濟理論來看，在經濟增長過程中，企業能夠在實現利益相關者平衡發展的同時提升競爭力，其關鍵的解決方法是企業文化創新。企業文化創新是培育和提升企業核心競爭力的保證一個擁有優秀企業文化的企業所體現出的市場競爭力是競爭對手難以超越的。因為優秀的企業文化不但塑造和豐富了良好的品牌形象，而且還能極大地提高企業員工工作的積極性和主動性，增強員工的團隊精神和企業的凝聚力，使員工的潛能得到最大限度地挖掘。一方面，在企業文化中弘揚創新精神，使全體員工在極強的創新精神的鼓舞下創造性地開展工作，就能使企業各種資源得到最佳配置、效用得到最好發揮，企業的市場競爭力自然會發揮到最強。另一方面，通過不斷地學習借鑒，來改善和豐富企業文化的內容，實現企業文化的創新，使企業更具活力和競爭力

（二）公司概況

江蘇建設裝飾工程有限公司（簡稱江蘇建設）成立于1992年12月，XX年9月經江蘇省財政廳批準改制為有限責任公司。公司經建設部核準現具有建筑裝飾裝修工程專業承包一級，建筑裝飾專項設計甲級，建筑幕墻專業承包一級，建筑幕墻專項工程設計甲級，機電設備安裝專業承包一級和建筑智能化專業承包二級、鋼結構，消防工程專業承包三級資質。并已通過iso9001質量管理體系、iso14001環境管理體系、gb/t28001職業健康安全管理體系 審核認證?，F為中國建筑裝飾協會理事單位，江蘇省裝飾裝修行業協會副會長單位、常州裝飾裝修行業協會會長單位、常州建筑業協會副會長單位。公司現任董事長，總經理楊大偉，現為中國裝飾協會會員，江蘇省裝飾協會副會長和常州裝飾裝修協會（商會）會長，常州市工商聯執行委員，全國建筑裝飾行業優秀企業家。

江蘇建設自創辦至今，經過長期不懈的努力，現已發展成為集設計、施工、安裝、生產制作于一體，具有較強經濟、技術和施工實力的裝飾骨干企業。隨著市場經濟和裝飾行業深入發展，公司奉行“創新經營機制，勵精圖治做強”的方針，扎扎實實走“多元經營、誠信經營、品牌經營”之路，通過不斷深化企業內部管理，加大科技裝備和固定資產的投入，努力培養和提高全員整體素質，促進了企業持續、穩健、和諧發展。

第3篇：茶文化的核心范文

旅游地屏蔽理論不僅是解決旅游問題的重要理論，而且它對旅游紀念品開發問題也有指導價值。從另一個層面分析，根據旅游地屏蔽理論既可以理性地回顧現代茶文化旅游紀念品開發的現狀，又能拓展相關研究者的開發思路促進具體工作的發展和進步。因此，本文擬在詳細解析旅游地屏蔽理論內涵和茶文化旅游紀念品外延的基礎上，結合具體的開發實踐提出了六個具體的開發事實。即資源屏蔽與紀念品的開發、政策屏蔽與紀念品開發、區位屏蔽與紀念品開發、形象屏蔽與紀念品開發、品牌屏蔽與紀念品開發、綜合屏蔽與紀念品開發。

關鍵詞：

旅游地屏蔽理論；茶文化旅游紀念品；具體開發

旅游地屏蔽理論是研究旅游諸問題的經典理論之一。在旅游地屏蔽理論的視角下，探討“旅游地屏蔽理論的茶文化旅游紀念品開發”及其相關問題，既是對其理論應用范圍的拓展，又是對其理論內容的實踐檢驗。面對中國悠久的茶文化，探討其旅游紀念品的開發問題，既可以把傳統茶文化的精髓展示給現代茶文化的愛好者，又可以通過對茶文化旅游紀念品的開發促進茶文化的傳承和當地經濟的發展。因此，關于“旅游地屏蔽理論的茶文化旅游紀念品開發”及其相關問題的研究，具有理論意義，又具有實踐價值。發展旅游地屏蔽理論的茶文化旅游紀念品開發研究過程應該關注以下幾方面的問題：

1旅游地屏蔽理論的內涵及其運用心得

1.1旅游地屏蔽理論的內涵

“旅游地屏蔽理論”的內涵可以從兩方面進行分析，即在詞語構成的層面上講，它是“旅游地”和“屏蔽理論”的組合；在內容上講，它是用一種物理學的理論分析旅游問題而逐漸發展起來的理論。在物理學的研究中，所謂的“屏蔽”是指“物理學的電磁屏蔽，即利用屏蔽材料阻隔或衰減被屏蔽區域與外界的電磁能量傳播[1]。”后來，許春曉在利用這種理論分析旅游資源時，發現了旅游資源之間存在屏蔽現象[2]。把具有明顯屏蔽現象、旅游開發受到影響的旅游地稱為屏蔽性旅游地，把阻礙或延緩旅游地開發進程的屏蔽因子稱為“阻限”[3]。而旅游資源、相關政策、區位優勢等就是旅游地屏蔽現象的核心“阻限”。

1.2旅游地屏蔽理論的運用心得

在運用旅游地屏蔽理論分析旅游諸多問題及解決問題的過程中，可以發現以下幾方面的內容值得研究者關注：首先，對比分析是旅游地屏蔽理論運用的基礎。正如上邊敘述的那樣，無論是在物理學的研究中，還是在旅游問題的探討里，“屏蔽”的出現都是源于一種對比分析的結果。在前者之中，由于電磁能量在傳播過程中的變化才使研究者發現了物理學中的“屏蔽”；在后者的分析中，由于各地“旅游”發展程度的不同，才發現了不同旅游地之間存在著“屏蔽”與“被屏蔽”的現象。其次，屏蔽原因及影響的分析是研究中的關鍵。通過上邊的介紹，讀者應該明確一個這樣的事實，即無論是在物理學的研究中，還是旅游產業的探討里，發現“屏蔽”現象都不是最終目的。最終的目的應該是通過這種“屏蔽”的結果，分析其產生的原因，從而為如何抑制這種“屏蔽”現象的產生尋求一個科學的解決方法。從而推動物理學的發展，旅游產業的開發。最后，理論的整合是解決諸問題之路。所謂理論的整合是指各種相關理論的整合與運用。在解決某一問題的過程中，任何一個理論都不是萬能。面對同一現象，同一問題，它既不可能發現所有的問題，也不可能解決所能夠發現的所有問題。在解決具體問題的過程中，它需要與其它理論的整合。例如，雖然旅游地屏蔽理論可以發現旅游產業中的“屏蔽”現象，但是它所發現的“屏蔽”現象卻是一個相對的事實；雖然它可以幫助研究者從“屏蔽”現象中分析出產生的原因，但它卻不可能針對這些原因提出客觀而完美的解決之路。因此，在旅游地屏蔽理論產生后，又出現了它與“核心－邊緣理論”、“形象遮蔽與形象疊加理論”等諸多理論相互關聯運用的研究事實。

2茶文化及其紀念品開發

2.1茶文化

茶文化是與琴、棋、書、畫等相關并列而存在的一種文化形式。所謂的“茶文化”有廣義與狹義之別。廣義的“茶文化”主要是指在茶葉的生產與使用過程中形成的諸多文化現象；所謂狹義的“茶文化”主要是指在飲茶過程中形成的文化現象。

2.2茶文化視角下的紀念品

在茶文化的視角下，以茶文化為核心的紀念品開發可以簡單地分為三大類，一類是以“物質文化”形態而存在的紀念品，如，各種飲茶用具。另一類是以“精神文化”為核心的紀念品。如茶畫、茶德、茶學。還有一類紀念品是兼有“物質文化”與“精神文化”特征的茶文化紀念品。例如，茶道、茶藝。因為這類紀念品，既不能以單純的“物質文化”進行傳播，也不可能單純地以“精神文化”的形態進行宣傳，它需要兩者的相互配合。

3旅游地屏蔽理論與茶文化結合的旅游紀念品開發

3.1資源屏蔽與紀念品開發

在旅游地屏蔽理論中，所謂的資源屏蔽是指在某一范圍中，某特定地區的旅游資源不占有壟斷的優勢而使自己受到某種程度的屏蔽現象。在茶文化的旅游紀念品開發中，由于某一特定區域內的茶文化紀念品開發不具備壟斷的優勢而產生的屏蔽現象。對于這種現象可以從兩個層面來理解。在第一個層面，它可以看作是某一旅游地資源不占壟斷優勢的延續和發展。在第二個層面上，它可以看作是茶文化紀念品在開發設計中所處劣勢而導致的研究性屏蔽。例如，對于以體現茶文化的紫砂茶壺而言，江蘇宜興與遼寧喀左都同樣具有優質的紫砂礦產資源，但是，由于遼寧省喀左縣開發較晚，所以它處于被宜興屏蔽的地位。因此，喀左生產的紫砂壺就沒有宜興的銷量好。關于這一點可以從淘寶網上的紫砂壺銷量和知網上紫砂茶具的研究文章的綜合驗證中得到確證。銷量不好，在說明喀左紫砂產品宣傳力度稍差的同時，也表明喀左紫砂產品在制作工藝上的缺欠；研究文章偏少，在說明其制作工藝較差的同時，也在說明其所占技術資源的匱乏。這也就是說，“資源屏蔽”在紀念品的開發中，它可以理解為技術資源上的“屏蔽”現象。

3.2政策屏蔽與紀念品開發

在茶文化的旅游紀念品開發中，所謂的“政策屏蔽”也可以從兩個層面進行理解。在第一個層面上，它是指有關旅游開發政策給予茶文化紀念品開發的影響；在第二個層面上，它專指有關紀念品開發政策對茶文化紀念品的影響。眾所周知，旅游紀念品的開發也好，銷售也罷，都要以特定的旅游市場作為依托。如果沒有一個發展態勢較好的旅游市場作為支撐，旅游紀念品的一切都無從談起。雖然各地都非常重視旅游經濟的發展，但是作為旅游經濟中的一個特殊的類別，茶文化旅游的諸多事宜還未引起眾多管理者的重視。因此，更不必說有關茶文化紀念品的開發事宜了。例如，作為乾隆“御茶”的“西湖龍井”可謂是眾人皆知的綠茶名品。但是，在浙江的西湖旅游政策中，有許多都是有關圍繞西湖旅游開發的扶持政策，而且很少有給予以“西湖龍井”為核心的旅游開發扶持，更不必說針對“西湖龍井”紀念品的開發了。

3.3區位屏蔽與紀念品開發

所謂區位屏蔽就是指在某一特定區域內，既有以茶文化為核心的旅游資源，又有其它的自然景觀旅游資源，而且在彼此的對比中，茶文化旅游又處于相對的劣勢。從而使之與其相關的紀念品開發出現了受到某種程度的“屏蔽”現象。例如上邊的“西湖龍井”就是此觀點的證據之一。由于眾人皆知的西湖美景，所以到此旅游的人都非常關心有哪一處自然景點沒有觀賞，而很少有人關注到沒到過龍井的產地一睹茶葉的芳容。更不必說，還要購買與之相關的紀念品了。

3.4形象屏蔽與紀念品開發

茶文化旅游紀念品中受到具體屏蔽因素還與其紀念品自身的形象設計密切相關。這也就是說，茶文化紀念品的開發，既要有對傳統文化的繼承，又要有根據現代消費者欣賞標準的變遷而進行的創新。否則，一成不變的傳統形象很難適應當代茶文化的消費者。關于這一點可以從紫砂壺形象的造型變化中得到確證。例如有一款以“竹子”造型參考的紫砂壺。不僅整個紫砂壺的壺體一改以往“紫色”的色調，通體以竹子的青黃色為主，而且在壺體上還配以竹葉的造型。特別是那個紫砂壺的壺柄還以竹節的形狀為核心元素進行設計。這樣一把紫砂壺體現了設計者對“形象屏蔽”理念的運用。首先，通體的竹元素，體現了古代“寧可食無肉，不可居無竹”的理念，而這理念與茶文化的融合，又突出了紫砂壺使用者的文化品味。所以說，如何突出“形象屏蔽”制約下的旅游紀念品開發，繼承與創新更為重要。

3.5品牌屏蔽與紀念品開發

結合茶文化旅游紀念品開發而言，品牌屏蔽現象也是其重要發現之一。所謂品牌屏蔽就是指因為茶文化紀念品自身品牌的影響而產生的彼此屏蔽現象。無論茶文化本身，還是以茶文化為核心的旅游紀念品生產，它們都必然會處于不同的發展狀態之中。即彼此處于一種不平衡的發展狀態。而這種不平衡的發展狀態就是其自身發展的“阻限”，即限制它們各自發展的具體原因。

3.6綜合屏蔽與紀念品開發

在以茶文化為核心的旅游紀念品開發中，影響其發展的具體因素，既有單一的，也有復合。而且綜觀其原因，后者又占有絕大數。這也就是說，在另一個層面上，綜合性屏蔽是制約茶文化紀念品開發的核心因素。而解決這個問題的方法，就是針對其每一個因素，以具體問題具體分析的策略尋求解決之道。從而促進茶文化紀念品開發與旅游市場需求的和諧發展。所以在上邊進行逐條的分析和闡釋。

作者：姜文博 王涵 單位：中國環境管理干部學院 秦皇島職業技術學院

參考文獻

第4篇：茶文化的核心范文

據《新唐書》記載：陸羽，字鴻漸，一名疾，字季疵，復州竟陵（現湖北省天門市）人。唐朝上元初年（公元760年），陸羽撰《茶經》三卷，成為世界上第一部茶葉專著。陸羽被譽為“茶仙”、尊為“茶圣”、祀為“茶神”。陸羽創立的茶道、茶藝和茶文化，經唐而大成，經宋而興盛，經明清而普及，近代而國際化。與飲茶瓷器一道，成為中國文化的象征和最國際化傳播的中國符號。

2013年，源于陸羽故里的陸羽國際集團在上海成立公司，并在浦東浦西開設數間“陸羽會”會所，使我們得以近距離了解茶圣陸羽、中國茶文化、陸羽國際集團及陸羽會。近日，記者專訪了陸羽文化發展（上海）有限公司總經理汪麗女士。

茶可以是“柴米油鹽醬醋茶”—物質生活必須品，也可以是“琴棋書畫茶香花”—精神生活藝術表達?？梢哉f陸羽之所以為茶圣，就是因為他將茶從日常生活元素，提升到了茶藝、茶道、茶文化的精神層面，并成為中國傳統文化的精神內核和外在表達。陸羽國際集團源自茶圣故里湖北天門陸羽研究會，由天門陸羽、陸羽投資和香港陸羽聯合組建而成，集團總部設在湖北武漢和天門，在北京、上海等全國8個核心城市設有經營機構，在斯里蘭卡、香港和美國設有海外分部。他們希望將最優品質的茶和健康高雅生活方式，帶給全世界。

《投資有道》：回首過去這些年，在文化營銷長河中此起彼伏的本土品牌，相當一部分品牌是在玩文化概念，且很多陷入了概念迷思而難以自拔，如何避免從故紙堆里找概念，依托古跡編故事？

汪麗：我們總結了陸羽會的三大特色，一是品牌歷史最悠久，二是品質最高端，三是茶文化是唯一和首選。陸羽會品牌是國內極少的所有產品都通過國際和國內雙認證的品牌，陸羽會堅持出品十大名茶，按四季不同時節以四季精選推出，陸羽會只有特級精選級，產品永遠最鮮嫩、最養生、最適合您。但只有好的產品絕對代表不了陸羽會，陸羽會作為有1300年歷史傳承、30年茶文化研究經驗的品牌，成功舉辦多屆國際茶道邀請賽，組織茶藝培訓，是茶藝、茶文化行業標準制定者，也是四季酒店等高星級酒店、私人銀行、私人飛機、國際知名品牌、國際組織會議、私人會所等機構和組織的茶文化及私人茶道服務合作首選。

也許有人會說，飲茶不必有那么多講究和說道，其實從采茶、制茶、茶具、沖泡方法乃至用水，最后到品茶，都蘊含著很深的茶文化和哲學思想，不僅僅是某種儀式和修身養性簡單的事了。陸羽以器、具、飲、事，首創中國茶道、茶禮、茶文化。“以茶可行道，以茶可雅志。”茶道，即以茶行道雅志之藝術。茶道，包括茶器具、茶藝，還包括茶宴、茶席等儀式，是茶文化的核心。茶可健康養生，茶可以茶會友，茶可自省修身。在現代，體驗茶道是高端人士理想的休閑生活方式。在商務之余，來到按陸羽茶道理念打造的專享私人茶道會所包間，約友品味，或靜處滌思，傾刻即有雅逸從生，皆有不同天地情懷。

《投資有道》：陸羽會“會中會”模式非常獨特，你們選擇合作伙伴看中什么？

汪麗：我們只選擇與陸羽會品味相近的企業，一個地區我們的合作伙伴不會選擇太多，目前上海也只有四家，兩家在浦東、兩家在浦西，其中兩家是酒店、兩家是高端會所。這樣做一是適當分布，讓客戶就近方便，二是初期也要適當為合作伙伴集中客戶資源。在這個過程中，陸羽會要投入大量的培訓和中國茶文化要素植入，必要時還將植入整個“琴棋書畫茶香花”的團隊和資源，從而使合作伙伴客戶滿意度、客戶重復消費、客戶帶客及商務消費大量提升。目前來看，除了帶來文化傳承和經濟利益外，合作伙伴最滿意的是，我們對其員工茶文化的培訓，和將合作伙伴酒店和會所變為精英人士的社交平臺。

正因為我們非常敏感高端高雅客戶的需求和提升其價值，所以我們選擇合作伙伴最看中的是“品味相近”，我們的理想合作伙伴通常是超五星酒店和文化場所或會所。

《投資有道》：茶道最早起源于中國。陸羽的發展戰略是什么？

汪麗：以陸羽標準和文化為核心競爭力，制定了“一個品牌、三個平臺”發展戰略，打造高端高雅的茶文化品牌“陸羽會”，和引領行業發展的陸羽國際檢測、中國茶交易和陸羽國際茶文化中心。我們把“陸羽是茶、茶是陸羽”當作1.0版本的陸羽公司，把“陸羽會”當作是2.0版本的陸羽集團，把“三個平臺”當作是3.0版本的陸羽國際集團的未來。1.0版本我們賣的是茶，2.0版本我們賣的是服務和文化，3.0版本，我們希望以檢測和交易中心服務茶行業，以陸羽國際茶文化中心匯聚中國傳統文化大家、當代藝術和國際時尚，打造國際核心城市和全球核心茶產區文化地標，以更好弘揚陸羽、弘揚中華文化。

我國是世界第一大茶葉消費國，也是茶消費增長最快的國家。作為茶葉的故鄉，中國擁有5000年茶文化歷史，是茶的原產地。中國茶產業覆蓋1/2國土，影響3/4人口，1億茶農、7萬家茶企。我國茶葉種植面積、產量、產值均居世界首位，雖是茶業大國，但不能說是茶業強國。推進行業標準經、現代化與國際化，實現中國茶葉大國向茶葉強國的順利轉變，是茶行業的“中國夢”。

《投資有道》：陸羽國際集團在這方面有什么優勢，或者說有什么準備？

汪麗：陸羽國際集團過去就是中國名茶評鑒權威和名茶評選標準制定者之一，同時陸羽國際集團和陸羽研究會曾咨詢和擁有行業近3萬家茶企、茶生產和經銷商戶會員。

第5篇：茶文化的核心范文

現代包裝設計是一門綜合性學科，它集文化性、藝術性和商業性于一體，力求在對商品進行保護和方便運輸的基礎之上，更好地彰顯商品的價值，進而促進商品的銷售。中國是茶葉的原產地，有著非常悠久的飲茶歷史，并且在漫長的歲月中逐漸形成了內涵豐富的茶文化。因此茶葉的包裝不僅僅是一個呈放茶葉的容器，更加體現了文化傳承的功能。本文主要從茶葉包裝造型、文字、色彩、圖案四方面挖掘其中的茶文化內涵，進而找出茶葉包裝設計的發展趨勢。

關鍵詞：

茶葉包裝設計；茶文化；內涵

中國作為一個產茶大國，茶葉消費市場占據著十分重要的位置。隨著茶葉消費的增長，茶產品的包裝設計也越來越多樣化。茶產品的包裝成為茶葉增值的重要途徑，也成為體現茶葉外在和內涵的重要衡量標準，因此在現代茶產品的銷售過程中，尤其重視茶產品的包裝設計，更是融入傳統的文化因素和現代國際化因素，以求準確地表達出茶產品所賦予的文化內涵，體現茶產品的文化價值。

1中國茶文化的內涵

1.1茶文化的發展歷史

中國是茶葉的最早發源地，有著近四千年的茶歷史，其產茶范圍廣泛、飲茶歷史悠久、茶藝精湛。關于茶葉的記載最早出現在《神農本草》一書中，書中講到神農為了找到對人類有益的植物，嘗遍百草，中了很多種毒，最后找到茶葉解了毒，這里茶葉最開始是被當做解百毒的藥材。后來在生產力落后的時代，茶葉還被當做人們日常生活的食物。直到春秋戰國時期，人們才品嘗到茶葉醇厚的滋味，并體會到了茶葉帶給人的精神的愉悅，茶葉才作為一種飲品被廣泛流傳下來。同期孔孟儒學所提倡的“仁政”等思想深刻影響著茶文化。直到魏晉南北朝時期，隨著佛教傳入中國，道教興盛，儒學提倡的“中庸”、“以和為貴”，道家的“無為”以及佛教的“萬事皆空”的思想正好與茶文化所提倡的“和諧”相關聯。人們通過飲茶，來追求精神上的一種寧靜、安逸、和諧之美，飲茶也由此成為貴族階層一種精神生活的追求，他們更是通過飲茶來結交志同道合的朋友，此時茶文化承載著重要的社會功能。到唐宋時期，茶文化發展到了頂峰。唐朝時盛行佛教，尤以禪宗為盛，其所提倡的“靜心”、“自悟”禪理與講究“靜謐”“和諧”的茶文化不謀而合，人們習慣于邊品茶邊品味人生哲理，由此飲茶之風盛行。茶葉的種植、培育、采摘、煮泡、飲用等也形成了系統的理論。陸羽還專門著造了《茶經》一書，足見茶文化的發展之盛。宋朝時市民階層興起，茶文化也從上層逐漸向下層轉移，到明清時期飲茶更是成為大眾休閑娛樂的重要活動，街頭茶館隨之出現，成為市民文化形成的重要場所[1]。

1.2茶文化的表現形式

中國茶文化的表現形式豐富，概括起來主要為兩種，即茶藝和茶道。茶藝主要是指茶葉的品評技巧、藝術操作手段的鑒賞以及對美好環境的領略等整個品茶過程，具體的包括選茗、擇水、烹茶、茶具和環境選擇的藝術。茶藝是在飲茶之中逐漸形成的文化，最早出現于唐朝，之后不斷發展，并且隨著環境的變化，形成不同民族特色的茶藝。中國茶藝在藝術上重視對美的追求，在哲學上講究人與自然合一，通過視覺、嗅覺、味覺、聽覺的四重體驗讓人獲得精神上的愉悅。茶藝追求的是有形有名的具體事務，而茶道則更多的追求在品茶過程高品位的精神享受，是茶文化的核心。茶藝與茶道相互配合，將飲茶的形與實結合起來，茶藝因為茶道而顯其高雅，茶道因茶藝而得到更好的釋放。

1.3茶文化的功能特征

茶文化作為一種文化不僅具有強大的審美功能，通過品評茶葉的外形、湯色、香氣、味道等獲得美得感受。同時還具有強大的經濟功能和社會功能，文化價值的增加賦予茶葉更多的經濟價值，進而增加茶葉的銷量，產生高的經濟價值。茶文化還可以作為社交活動的載體，促進人與人之間的交流和情感的增進。

1.4茶文化的內在含義

茶文化從廣義上是指人類在社會歷史發展過程所創造的關于茶的物質財富和精神財富的總和，中國茶文化更多的是指精神層面。中國茶文化在儒佛道三大主流思想的長期影響下，形成了豐富的內涵，主要表現在四個方面，即物質文化、行為文化、心態文化、制度文化。但其茶文化的核心仍然是“清、靜、雅、和”[2]。

2茶文化在茶葉包裝設計中的應用

2.1茶文化在包裝造型中的滲透

茶葉的包裝造型多種多樣，也是給人最為直觀的因素之一，奇異的包裝造型可以一下吸引人的眼球，還可以激發人的購買欲望。現代茶產品的包裝造型有的是從地方的民俗風情、歷史故事或地域文化上找靈感，有的則模仿古代的茶具等營造出一種古典的氛圍。如有的茶產品包裝造型以白色瓷罐為主，突出茶葉的清新自然，給人以古色古香的感覺。

2.2茶文化在文字設計中的體現

茶文化與中華書法同為中國的特色的文化，而茶文化和中國書法又同受儒佛道思想的浸染，二者所追求的“清靜無為”、“天人合一”等境界在一定程度上是相通的。因此在茶產品的包裝設計中常常輔之以中國傳統的書法，從而增強茶文化的表現力。其次古人也經常邊喝茶邊吟詩作對，有的甚至將當時的情感揮毫潑墨、直書筆端，自是表現出一種淋漓盡致的豪氣，所以人們往往習慣于將飲茶與書法結合在一起，從而體現出一種高雅的品味。

2.3茶文化在色彩應用中的顯示

色彩在現代包裝設計中是非常重要的一個環節，色彩的恰當運用，不僅能夠突出產品的特點，達到先聲奪人、吸引眼球的效果。同時色彩還能夠表達一定的感彩，不同的色彩給人以不同的情感體驗。如紅色、橙色等暖色調多給人以熱烈、活潑之感，綠色給人以清新之感，藍色則使人冷靜，黑色、金色則顯得典雅高貴。茶產品的包裝設計也要根據其茶葉的特點從而選擇色彩的主要基調。通常依據茶產品種類的不同而決定其包裝設計的色彩基調，如綠茶為了突出其清爽可口的特性，一般以綠色作為主要色調，紅茶為了突出其味道濃郁醇香而選用紅色[3]。同時這種包裝設計的色彩選擇也增加了茶產品的辨識度，使人們一眼就能對茶產品進行分類。而為了通過色彩更加細致的區分茶產品的種類，綠色還可以選擇深綠、淡綠、淺綠、墨綠等，紅色也可以選擇深紅、鮮紅、淡紅等。

2.4茶文化在圖案設計中的突顯

圖案的設計也包裝設計的一部分，美得圖案設計不僅能更好地突出茶產品的特點，更是給人以視覺的享受。茶產品的圖案包裝設計以形示意，以圖形喚起人們內心情感的認同，進而激發出消費者的購買欲望。中國茶產品的圖案設計往往與傳統的水墨畫相結合，創造出或寧靜悠遠或恬淡閑適的意境。而水墨畫作為中國傳統文化的代表也恰好能與茶產品所表現的茶文化相互輝映。如黃山景區出售的茶葉包裝設計就多以黃山秀美風光為主題的國畫為主，將茶文化與山文化和畫文化有機統一。當然中國傳統元素在包裝設計中的應用還要注意一定的原則，一是注意抽象和具體不同題材的運用和轉換，而是注意對中國傳統的對稱、均衡構圖方法的掌握。

3基于茶文化的茶葉包裝設計發展趨勢

3.1體現個性化設計特色

當今世界是一個多元化的世界，中國文化作為世界的優秀文化之一，應該得到積極地弘揚和發展。因此茶產品的包裝設計應該擯棄大工業時代的產品同質化現象，追求個性化的發展道路。諸如同時受儒佛道思想影響的中、日兩國，雖然文化淵源相同，但是由于其歷史發展的不同，茶文化還是有一定差異，因此在茶產品的包裝設計中就體現出不一樣的韻味。再如同時黃山的茶葉，因為其品種不同，蘊含的茶文化也略有差異，因此一種茶只能以山石為圖案背景，而另一種則以松柏為圖案背景。個性化的設計不僅有利于更好的突出產品的特性，更有利于彰顯出茶葉本身的文化內涵。

3.2彰顯民族化設計理念

21世紀世界全球化進程快速推進的同時，文化本土化也被廣泛提倡，復興本土文化，加強區域文化建設，成為現在許多國家尋求經濟政治共同體的基礎。茶葉作為一種極具文化表現力的載體，在表現民族文化方面有其特殊的優勢。因此茶產品的包裝設計要以體現民族性為宗旨，突出茶葉的民族化特點[4]。尤其是現在面臨國際化的沖擊，在各種茶產品充斥市場的情況下，茶產品的包裝設計更應該突出其民族特點，進而在國際競爭中樹立顯著地標識，建立屬于本民族的茶葉品牌。

3.3傳達綠色設計思想

環保與綠色是當今世界提倡的重要主題之一，這關系這人類的生存和發展。此外，就茶產品本身而言，也以綠色健康無污染為主要指標之一，而且綠色的設計思想與茶文化所追求的清、靜、雅、和相適應。在綠色設計思想指導下，茶產品的包裝設計要盡量采用最少的可回收的自然材料，重量也要盡量的減輕，設計還要適度，避免華而不實的堆砌造成名不副實的情況。

4結語

文化是一個民族的精神支撐，擁有優秀文化的民族就擁有一座取之不盡的寶庫，反之亦然，沒有文化的民族就是無根的浮萍，四處飄蕩，無處安放。中國茶文化不僅僅是茶葉在歷史浸潤中形成的文化，更是承載著中國傳統文化的核心，成為中國傳統文化的重要載體。現在茶葉貿易全球化，現代包裝設計中又涌現出各種新設計、新理念、新思路、新技術，設計師在極力創新的同時要時刻秉持茶文化的核心，不可脫離傳統文化的核心，這樣才能使茶文化隨著茶產品的包裝設計傳播到世界各地。

參考文獻：

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[2]束立茹,王強.淺析現代茶葉包裝設計中的茶文化[J].藝術與設計(理論),2013(7):49-51.

[3]周易華.中國茶文化對茶葉包裝設計的影響研究[D].湖南師范大學,2013.

第6篇：茶文化的核心范文

對文化來說，語言是其傳播的載體和途徑，只有消除語言上的差異，才能從根本上實現不同文化之間的有效交流。因此，翻譯活動在這一過程中所承擔的作用和價值就遠遠大于其他形式。所以，需要我們通過體系化的教學活動，培養翻譯人才。但是我們必須意識到對于茶文化來說，其在進行翻譯和語言轉化時，需要對茶文化的內涵進行深層次認知，只有全面了解這一文化體系，才能實現精準翻譯。本文擬從我國茶文化的發展歷程及特點分析入手，結合翻譯人才培養的要求，進而從茶文化對外交流視角分析翻譯人才培養的相應思路。

關鍵詞：

中國茶文化；對外交流；翻譯人才；培養思路

隨著人們飲茶習慣逐漸成熟，茶文化對人們的價值影響已經超過了其他任何一種文化形式，通過對傳統茶文化的研究，能夠讓我們尋找到優化自身價值理念的行為準則和價值觀念?？梢哉f，中國傳統茶文化作為重要的文化財富，即使在多元文化不斷發展的今天，也極具學習和應用價值。當然在全球一體化建設速度不斷加快背景下，各種文化之間交流融合不斷加快，茶文化也不例外。

1我國茶文化的發展歷程及特點分析

我國有著悠久的飲茶歷史，從神農氏嘗百草開始，我國歷史上就已經有了關于茶的記載，茶在產生初期更多承擔的是醫藥和祭祀的功能。但是自唐朝以來，隨著種茶、制茶工藝水平迅猛發展，茶葉就逐漸發展成為人們日常生活中所不可缺少的元素，越來越多的人將飲茶作為自身一種生活習慣。因此，茶葉對于人們的生活來說，有著極其重要的價值和意義。茶葉不僅豐富了我們的日常生活，同時也在飲用過程中，與各種文化相結合，從而形成一種文化———茶文化，可以說中國茶文化的形成不僅詮釋了我國傳統文化的內涵和價值，同時更是對我們的精神世界和價值認知進行的體系化改造。當然在中國茶文化體系中，有很多專屬名詞，這些名詞的內涵和意義轉化就必須在掌握相關翻譯知識和技巧的同時，通過自身對茶文化的全面了解，進而準確翻譯。文化形成的基礎是社會發展和生產力推動，任何一種文化形式，其形成和發展都離不開時代特征，對于我國茶文化來說，其形成更是幾千年中華文明推動的結果。想要有效傳播和交流我國茶文化，就必須對其特征進行全面有效認知。我國茶文化首先具有融合特征，其中融入了很多積極向上的內容，尤其是融入了各種積極的意識形態。因此對茶文化來說，在今天仍然具有傳承價值和意義。這些內容大多經歷了幾千年的傳遞和發展，它所包括的內容已經遠遠超過了其表面意思。因此在對這些內容進行翻譯時，就不能依據中英對照來進行翻譯。茶文化傳入西方國家和地區后，形成了各自相對獨立的茶文化體系，而中西方茶文化之間是存在明顯差別的。無論是內容，還是表達的含義都有著實質性差別，所以在對這些內容進行翻譯交流時，不僅要結合我國茶文化內涵，同時還要對中西方茶文化之間的差異進行有效分析，通過對其差別進行有效鑒別，進而實現茶文化對外交流的理想目的。

2翻譯人才培養的要求分析

在世界融合交流不斷深化的當今，不同文化體系之間的交流、融合進一步推進，想要實現各種文化內部信息有效傳遞，不但需要合理消除不同文化語言之間的差異，更為重要的是要選擇較為合適的文化傳播載體，通過對各種不同類型的文化進行全面認知，進而實現其融合目的。在世界文化交流不斷深化的今天，英語作為主要應用語言，有著極為廣泛的應用范圍，同時也有著更為深遠的影響力?？梢哉f，現階段，我們要想準確、全面了解和認識世界，就必須合理有效使用英語這一語言工具。從目前茶文化交流傳播狀況看，由于專業翻譯人才的相對不足，已經制約中國傳統茶文化發展融合。因此，我們必須結合實際需求，全面探索翻譯人才培養機制。而想要培養理想人才目標，需要做到：首先，牢牢結合翻譯活動的客觀要求，培養學生掌握翻譯過程中所必須掌握的基礎知識和技巧。翻譯作為一項語言活動，做好該項工作的前提是豐富的知識儲備糧和靈活的翻譯技巧、思路。因此，做好翻譯人才培養的基礎就是引導其形成扎實的基礎。只有這些人才掌握了相應的翻譯技巧和知識，才能對整個翻譯過程進行有效把握。其次，翻譯人才培養過程中，還需要注重培養其掌握多樣內容，全面提升知識儲備和視野。在多元文化迅猛發展的今天，知識信息更新的速度已經超出了以往人們的想象和儲備。如果翻譯人才仍然停留在傳統知識體系中，那么將無法適應迅猛發展的新時代。因此，要積極收集新的知識內容，做好對翻譯人才知識體系的全面儲備，通過更新翻譯人才的知識儲備資源，從而滿足對外交流迅猛發展的客觀需求。最后，當前在翻譯人才培養過程中，存在一定問題和不足，從某種程度上看影響了文化對外交流活動的有效開展。首先，翻譯人才在培養過程中，過多強調其技能應用培養，忽略了對這些人才人文素養的有效培養。多數情況下，其人才培養活動都是從功能需求視角出發的，由于缺乏對人文內涵的全面認知，以至于很多人才即使掌握了翻譯技巧和知識，但卻缺乏相關文化積淀，以至于對整個翻譯內容和過程把握不透。其次，實際上，文化對外交流翻譯過程中，很多時候，并不能直接依賴翻譯技巧和理論，翻譯的前提是意思和內涵的傳遞，因此，需要對整個翻譯過程的各個情況進行有效了解，通過靈活應用音譯和意譯等各種方式，從而實現對整個翻譯活動的有效表達。對于語言交流而言，其基礎是內容的關聯和認同，因此在翻譯人才培養時，必須注重培養其對各種翻譯情況的了解和認知。最后，目前翻譯人才培養過程中，缺乏構建相應的承載機制，也就是說整個培養過程，不能脫離文化機制來開展翻譯活動。隨著全球文化交流進程不斷加快，如今我們在培養翻譯人才時，必須引導其了解各種文化，認知各種文化的差異，通過培養其掌握相應的理論技能，從而實現對外交流這一目的。

3基于茶文化對外交流視角分析翻譯人才培養的思路

茶文化是我國傳統文化的核心，也是對外文化交流活動中，傳播的核心。而在全球化迅猛發展的今天，不僅我國有茶文化內容，其他國家和地區也形成了相應的茶文化體系。因此在進行茶文化對外交流過程中，其前提就是理清中外茶文化之間的差異。其核心則是培養掌握翻譯知識和技巧，了解傳統茶文化的專業翻譯人才，可以說翻譯人才在整個茶文化對外傳播交流過程中有著重要作用。中國茶文化在進行跨語言交流時，如何才能消除語言上的差異，就需要通過開展體系化的翻譯活動，當然從文化交流需要看，培養體系化的翻譯人才是解決這一問題的主要思路。通過培養專業翻譯人才，不僅能夠有效傳遞中國茶文化，更重要的在于能夠讓傳統茶文化得到有效傳承和發展。但是我們在進行翻譯人才培養時，必須認識到由于文化和語言上的差距，想要做好茶文化有效交流，不能僅僅依靠機械、客觀的翻譯理論和方法，其前提應該是對傳統茶文化進行全面有效的認知和了解。培養翻譯人才應該注重把握三點，一是不僅要教育其掌握必要的翻譯基礎和技巧，同時也要引導其學習和了解茶文化內容。在翻譯人才培養過程中，很多人都能認識到翻譯技巧和理論培養的價值和重要性，但是對茶文化內容的了解程度遠遠不夠，事實上，茶文化的內涵極其豐富，如果翻譯人才對其缺乏必要了解，那么整個語言交流過程很難實現其目標和效果。其次，要構建基于茶文化知識教育的翻譯教學理論體系。茶文化知識是一種知識體系，而翻譯則是一種技巧，如果將兩者割裂開來，不僅無法達到其原有目的，甚至很難讓翻譯人才對兩者聯系形成正確認知。因此，必須將翻譯教學與茶文化知識教育融合開展。比如針對翻譯教學的相關內容和技巧，要選擇合適的茶文化素材進行示范教學，引導學生在具體的案例中了解兩者的特點。最后，隨著全球文化交流不斷深化，如今茶文化不僅在我國具有相應形態，在西方國家也有茶文化內容，最典型的就是英美地區也形成了具有自身特色的茶文化體系。而在茶文化對外交流活動開展過程中，就必須有效辨析兩者差異，通過有針對性的講解，讓人們了解這兩種文化的差別和不同，從而加深對中國傳統茶文化的真正了解和認知。當然在培養翻譯人才時，也要讓其認識到中西方兩種茶文化內涵及形式上的差別和不同，從而實現茶文化對外交流的目的。

4結語

我國有著成熟的茶文化體系，不僅包含豐富深厚的物質資源，同時也有著極為深厚的精神內涵和價值體系，可以說，我國的茶文化體系就是我國文化的濃縮和精華，因此想要全面深化了解我國文化，其必然需要對中國茶文化進行了解。隨著全球交往不斷多樣化，多元文化交流已經成為文化融合新常態。傳統茶文化作為我國傳統文化的核心和精髓，在其傳播過程中，不僅要認識到其具體價值，同時也要對中西方茶文化的差異進行有效界定，通過培養掌握翻譯技巧、理論和茶文化知識的人才，從而實現傳統茶文化的有效傳播和交流。

作者：王金明 單位：上饒師范學院外國語學院

參考文獻

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[2]孫鶴.淺析中國與英美飲茶文化比較研究[J].教學研究,2013(6):77-79.

[3]史芳輝.文化對外傳播與非通用語種翻譯人才培養[J].中國翻譯,2013(14):322-326.

第7篇：茶文化的核心范文

關鍵詞：大學生；思想政治課；茶文化傳播

茶的種植源于中國，迄今為止業已超過了千余年的悠久歷史。歷代勞動人民在漫長的歷史發展過程中，在如何種植茶樹、加工茶葉產品、制作各種茶具、茶葉烹煮等領域，積累了豐富的知識和經驗，形成了獨特的飲茶方式。它的背后蘊含著我國儒釋道等多種領域的精神傳統和思維方法，體現出了顯而易見的民族特色。隨著茶文化的日益普及和推廣，循序漸進地促進了茶文化的外傳，眼下已成為了國內外的一種時尚。隨著我國經濟社會的快速發展，高校思想政治教育面臨著諸多思想潮流的影響，筆者認為可以借助茶文化中的有益方面，在向大學生開展思想政治教育的過程中傳播茶文化的相關內容。

1茶文化傳播積極影響大學生思想教育活動

1.1茶文化具有較強的精神教化作用

茶文化涵蓋了豐富多彩的內容，如茶文化的外延、內涵、概念、茶藝表演過程中的各種禮儀、禮俗活動。它們能夠引導高校學生遵守理解，講究禮儀，培育他們具備優良的社會公德。茶文化也會在一定程度上影響社會生活與個人生活，比如茶文化中道德觀與思想觀念的傳播，可以培育大學生形成正確的世界觀、人生觀及價值觀。傳統的茶文化非常注重培育人們的怡真和靜的理念，將原本并不復雜的飲茶活動和中國人的處世哲學密切聯系起來，提高到哲理層面和人生高度，產生了系統化的茶道、茶德。茶道被看成是茶文化領域中的至高層面，是它的核心內容。在實際的茶事活動中，賦予了人們追求高尚的道德情操及崇高的人格與品性，它既能夠促進人們的身體健康，又能夠怡情修身，促進人們心態的動態平衡，化解當代人們的精神困惑，提高人們的思想道德素養[1]。

1.2提高大學生的思想道德修養

眾所周知，茶文化形成于林林總總的茶事活動中，是非常獨特的文化現象之一，它涵蓋了博大精深、源遠流長的內容，體現出了深遠的意蘊、幽靜的意境。茶文化的具體內容涵蓋了茶德、茶道、茶詩、茶藝、茶與茶故事等多歌方面。這些元素異彩紛呈，成為了國內優秀茶文化的菁華。我國茶文化的鮮明特征是重德、崇儉、尚和、貴真，這種精神理念可以有效地提升學生的思想道德修養。重德是傳播的茶文化德育功能的第一要求，它關注人與自我之間的關系，對大學生而言，在接受思想政治教育的過程中，能夠牢固地確立科學的行為準則與道德標準。尚和是指人和他人之間的和諧關系，茶文化的這個特征可以促使大學生盡最大努力，靈活地處理各種人際關系，為其交往和活動提供價值尺度與標準。崇儉的字面含義是崇尚勤儉，高校學生會受到茶事崇儉、以儉育德思想的強烈影響，循序漸進地培育學生清廉的道德品質、樸實無華的思想理念。貴真立足于人與自然之間的關系，培育學生追求真善美的理念，能夠有效地矯正和塑造學生群體的人生觀與世界觀。[2]

1.3引導學生確立正確的世界觀與人生觀

大學生學習和接受茶文化，領悟茶德思想，有利于他們調節自己的心態，幫助他們調整自己所面臨的復雜人際關系，化解他們的精神困惑，能夠為構建和諧社會與扎實地開展精神文明建設做出應有的貢獻。促進樂觀積極、奮發向上的當代大學生樹立崇高的人生理想，為全面建成小康社會添磚加瓦。

1.4茶道精神對于學生強化思想道德修養非常有利

茶文化內容應該以茶德為核心，大力提倡無私奉獻，堅決反對唯利是圖與見利忘義，倡導義重于利，關注人與人關系的協調與和諧，尊敬他人，強化養德修性的理念。增強學生的心態平衡能力，化解學生的精神困惑。在此基礎上，盡可能地增強學生的科學文化素質。它的最大作用是促使高校學生積極地調節心態，聚精會神地靜下心來，既能夠樂觀，又積極地迎接生活與學習過程中的諸多挑戰。茶文化能夠潛移默化地升華學生的思想境界、陶冶他們的道德情操，提高高校學生的思想道德素養[3]。

2大學生思想政治教育中的茶文化傳播途徑

2.1積極創新茶文化傳播的渠道和手段

茶文化具有豐富多彩、深厚淵博的文化內涵，所以如果采取單調的課堂講述，確實無法做到面面俱到，無法體現出妙趣橫生的課堂講述效果，弱化了源遠流長的茶文化的傳播。高校思想政治教師在開展茶文化傳播的過程中，必須積極地采取多樣化的茶文化傳播教育形式[4]。強化學生的自主體會以及自主學習，只有這樣，學生方能內化這些茶文化知識，盡可能發揮茶文化積極影響學生的綜合素養與品行的作用。在創新茶文化教育領域中，高校應該采取茶藝表演、茶文化方面的知識競賽、開設相關的知識講座等，大力普及和宣傳我國的茶文化，打造優良的茶文化傳播氛圍。很多高校教師已經能夠熟練地運用信息技術開展茶文化的教學，但是并未進行針對性較強的制作和設計，缺乏良好的實用性。因此在推廣、宣傳與教育茶文化的相關內容和知識時，必須緊緊地依靠快速發展的信息技術。以此為基礎，高校思想政治教育工作者應該將茶文化的相關內容制作成精彩紛呈的視頻文件、圖片等多種形式。它可以提供可讀性強、便于觀賞的茶文化知識和內容，發揮多媒體教學的優勢，刺激學生的感官，創新傳播茶文化知識的渠道和途徑。[5]

2.2培訓茶文化中的茶藝

不少大學紛紛組織茶藝表演，組建了相關的社團，為大學生提供了豐富多彩的學習、娛樂、休閑場所，因此也是校園文化領域中的一個亮點。這些社團的主要內容是茶藝訓練和運用。組建了相應的茶藝表演組織，定期開展茶道、茶藝表演，使得不少高校學生紛紛關注茶藝表演活動，積極地加入茶道文化社團中去。很多學校每年都設立茶道文化周，開展茶藝培訓。接受茶藝培訓的主體是廣大學生，比如邀請不少茶學學者或者專家開設相關講座，幫助他們積極地理解和宣傳傳統茶道文化及發展脈絡，為國家做過的貢獻等，增強了學生們的愛國熱情。學校必須科學地宣傳優秀的茶道文化內容，引領廣大學生摒棄其中的諸多陋俗與惡習，開展豐富多彩的茶宴活動，比如品茶或選茶，感受茶道的深層次內涵。在舉行茶宴的過程中，應該添加相應的茶文化活動，比如茶詩歌，茶音樂、視頻賞析與茶書法方面的比賽。這樣以來，既可以發揚光大我國的茶道優秀文化內容，又能夠循序漸進地增強學生群體的道德情操與審美情趣[6]。

2.3注重培養學生理論聯系實際的扎實學風

為了取得更好的教學效果，必須要求大學生掌握茶文化的理論知識，傳承茶文化內在的優良品質。要強化理論指導的作用，在茶文化實踐過程中充分體現茶的內在精神和價值追求。為了讓學生深層次地了解歷史悠久、理論完善的茶文化，可以要求大學生積極地參加社會實踐，親自參與茶的烘焙、種植、采摘與烹制等環節中，接觸從種植到品茶的具體流程。這樣以來，學生在循序漸進地了解茶文化的過程中，使自己具備學習茶文化中注重精神追求、不畏嚴寒、肯于吃苦耐勞的優良品質，豐富茶文化知識，以理論指導自身的各種茶文化活動，將扎實的學習風氣和正確的實踐結合起來[7]。

2.4開展豐富多彩的茶道文化活動

在茶道文化專業教師的精心指導下，有條件的大學應該開展與茶道文化相關的活動，讓學生了解茶道、茶藝的相關理論。還可以帶領學生去茶館品茶，在茶館中舉辦文化活動。如此以來，可以有效地弘揚和光大優秀的茶道文化，也能夠聯系茶道的內容。學校應該積極地鼓勵學生結合本專業的知識，調查和研究與茶道文化關系密切的相關內容。擴展茶文化傳播的領域，提升學生的道德水平，積極地影響學生群體的思想政治素養。

2.5錘煉學生具備茶文化的內在品質

不少大學生或多或少都接觸過茶文化認識，然而僅僅將其當成普通的日常活動。針對這種情況，教師應該讓學生意識到茶文化既是樸素的外在表現形式，又是具有深層次內涵的高雅活動，讓學生領略茶文化的獨特魅力和內在品質。當前社會發展呈現出快節奏的態勢，不少大學生心浮氣躁，缺乏平常心，不能從容地看待和處理日常生活中的每件事情。因此教師要積極地培育學生正確的世界觀、人生觀、價值觀，使他們具備深厚的個人修養，形成高尚的道德情操，讓學生了解和把握茶文化的外在形式、內在品質與背后的價值理念、精神傳統和道德素養，積極地培育他們的良好品行和綜合素養。在逐步學習和理解茶文化精神的過程中，使他們在做人做事的過程中保持淡定輕松、從容不迫的穩定心態，體現出茶文化的內在品質和氣魄[8]。

結語

綜上所述，歷史悠久的茶文化在我國優秀傳統文化中占據著重要地位，體現出了與眾不同的文化內涵，具有鮮明的德育功能和顯而易見的教化作用。在大學生思想政治課堂教學中傳播茶文化的相關內容，既能夠提升他們的思想政治素養和道德水平，也可以通過茶文化來陶冶學生的性情，增強他們的文化底蘊。教育工作者實現思想政治教育和茶文化的密切結合，借助這種優秀的傳統文化，轉變高校學生的錯誤理念。高校思想政治教育工作者必須有效地發揮茶文化自身的德育功能，全面地教化和引導高校學生群體形成靈活的思想政治素養，提升他們的道德水平，切實提升思想政治教育的實際效果。

參考文獻

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[2]胡雅娟,夏達.茶文化的德育功能對大學生思想教育影響研究[J].福建茶葉,2016,(6):211-212.

[5]邢雯芝.茶文化在高校教育中的價值與實現[J].福建茶葉,2015,(5):58-60.

[6]孟丹.中國傳統茶道在大學生道德教育中的應用[J].福建茶葉,2016,(06):277-278.

第8篇：茶文化的核心范文

關鍵詞：普洱茶文化；和諧；云南；博物館；價值

彩云之南――云南物華天寶、人杰地靈，它也是中國乃至世界茶文化的主要l源地。在這里，數十個民族共同繁衍生息，孕育了歷史悠久、豐富多彩的中國茶文化。在這里，普洱茶文化獨樹一幟，是云南茶文化的重要標志，因為它已經上升到了生命哲學義理的高度，將普世和諧之美散播到世界各處。

1 普洱茶文化背景下的和諧世界

中國茶文化歷史悠久，最早可以追溯到4700年前的神農時代，所以它的文化底蘊深厚，能夠代表中國人的文化價值觀與人生觀。從狹義角度講，茶文化代表了人類的精神財富，中國人講究茶的人文文化與茶藝精神，為其賦予了一定的社會功能，因此茶文化也見證了中國不同時代的不同社會文明發展形式。普洱茶文化就代表了云南各民族人民在發現、種植、利用、生產、加工、運輸、銷售、飲用茶這一系列生產生活過程，這足以證明茶文化已經存在于云南地方文化、思想觀念、生活習俗、以及文化藝術的血液流淌中，成為瀾滄江流域千年以來的文化及精神文明載體，象征著民族文化孕育于歷史發展進程中的傳承景象。所以可以將普洱茶文化視為是云南人民的精神寄托，它已經深入骨髓，成為地方建設和諧的基本象征。

在2002年的第七屆國際茶文化研討會上，馬來西亞前總理馬哈蒂爾就談到“如果這世界上有什么東西能促進人與人間的關系，那就是茶。因為茶香甘醇，帶給人悠遠意境，它象征著中庸與和平?！敝杏古c和平也正是千百年來中國人的為人處世之道，因此中國人借助茶文化與世界互動交流，這是再好不過的媒介了。當然也要看到，在當下物欲橫流、人類通過科技力量征服掌控自然的巨大支配欲望釋放背景下，現代文明所創造得更多物質內容也正在蠶食人們的原始思想，它所生成的各種異己力量也正在不斷摧殘著人們的心靈，導致了人的異化。在這種危機背景下，人類急需找回人類文明與生態文明的交互共融思路，解決內外危機交集所帶來的矛盾發展現狀，為人類未來文明社會可持續發展構建新基礎。在中國，瀾滄江流域下的云南民族文化就希望以普洱茶文化為核心，尋求茶文化與人文文化的相互融合，在該片土壤中生根發芽并結出碩果，為和諧世界創造打下良好基礎，可以將其視為是一種民族意識、氣質與品格的水融，這里不但包含了云南各個民族的傳統思想觀念、倫理道德，也展現了中國人民的價值觀與世界觀，反映了當代人的人生信仰與思想境界，這與國家的科學發展觀理念相互統一一致。

客觀來講，普洱茶文化對于社會和諧發展是具有重要價值意義的，而且這一價值也在日益凸顯。這主要是因為現代人在現代化科學技術、信息文化及喧囂城市氛圍中生活，它違背了人類與自然本應一體的和諧生態本質，所以現如今更多人開始不自覺的尋求再次親近自然本源與文化生態的機會，尋求那種與自然相融的和諧性空間，所以普洱茶正起到了此作用，它在文化價值上對應契合了現代人的現實發展需求，蘊含了更多和諧自然、質樸簡約的人文精神，從側面促進了人們社會文明、精神文明以及生態文明的有效發展。當然，中國也依靠普洱茶文化實現了與他國之間的相互交流，促進了地區與地區之間的文化經貿往來，這對于人類發展，創建和諧世界是具有積極的現實價值與意義的[1]。

2 普洱茶文化的和諧價值

普洱茶的文化和諧價值體現在人與社會、與自然之間。普洱茶擁有千百年文化底蘊，惠澤天下眾生，無論是皇權貴族還是平民百姓，都曾經得到其潤澤?，F如今，普洱茶更是人們之間互通友誼，表達真情的“和諧飲品”，所以普洱茶這種從人類個體發展人性、人文交際的和諧功能價值是其它文化產物所不能取代的，它為人們所帶來的是風清正氣、民心和諧的社會風氣，也非常利于營造出那種振作向上、洗心滌厭的和諧氛圍，這對人與社會之間的長久交流是非常利好的。

普洱茶是寶貴的世界茶文化自然遺產，它被人們稱之為活著的世界茶樹基因庫，這就說明人類已經將其視為是人與自然相互交融的最好溝通紐帶，強調它的原始自然價值，包括它為人類所帶來的有益特性。我國作為普洱茶的重要起源中心與原產地，希望借助普洱茶的推廣來帶動國家環保生態產品的全面普及，也倡導現代化農業生產要走綠色路線，為人類健康發展提供良好環境。在如此背景下，普洱茶就象征了健康與財富，人們對它深懷感恩之心，將其視作大自然的慷慨恩賜，將普洱茶樹供奉為神靈并虔誠守護?，F如今，在云南西雙版納等地的少數民族人民依然還保留著祭祀茶祖、茶神與茶魂樹的古老習俗，他們將其視為是對古老祖先的精心守護與崇拜[2]。

3 普洱茶文化的社會和諧價值體現

2016年7月～9月期間，北京周口店遺址博物館開展了《普洱歲月、茶馬春秋――普洱茶馬文化風情展》，這一主題活動展示了從我國清代到民國時期近300件茶馬文化實物與珍貴圖片，特別是以普洱茶“茗香隨風”為主題的中國普洱茶優秀傳統文化活動展示更吸引了各方注目，它將普洱茶從古至今的千年文化都展示在人們眼前，強調云南普洱作為世界茶源、茶馬古道的重要標記，是中華民族一筆極為豐厚的歷史文化遺產。在這里，普洱茶文化也與公眾生活緊密相連，進入平民百姓視野，鼓勵人們以茶示禮、以茶會友，展示了它之于國際、之于社會、之于人民的和諧之美[3]。

總結：品茗普洱茶文化，溫潤心靈，共建和諧人文社會，這也是普洱茶文化之于人類發展建設的重要功能?，F如今，中國也在通過建設云南“綠色經濟強省”與“民族文化大省”來豐富茶馬古道內容，向世界普及普洱茶文化，希望通過普洱茶文化所承載的悠久歷史與和諧文化精髓來構建強大的文化聯誼體系，使普洱茶文化成為天下人的共同精神文明財富，將它的和諧價值發揚光大。

參考文獻：

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[2]王平盛，劉本英，成浩等.論云南普洱茶文化的歷史地位[J].西南農業學報，2008，21（2）：533-536.

第9篇：茶文化的核心范文

中國茶文化源遠流長，是茶與文化的結合體，更是中國物質文明與精神文明的非物質載體。既然茶文化包含中國傳統文化，因此茶文化也就可以體現中國的國民性，即國民思想政治。隨著中國文化的發展，中國茶文化也在不斷發展，隨之則是國人思想政治變化。鑒于此，分析茶文化對國人思想政治發展的影響就具有重要意義，不僅可以豐富茶文化內涵，還有助于國人思想政治的發展。

關鍵詞：

茶文化；國民性；思想政治

中國傳統文化的內涵極其廣泛，其中茶文化就是其重要組成部分。中國茶文化在一定程度上塑造了國人思想政治特征，也為中華民族大一統奠定了基礎。研究并探討茶文化，不僅是對中國傳統文化的發揚，更有助于發展國人思想政治，兩者之間具有一種不可分割的關系。

1中國茶文化的內涵

1.1茶藝

在茶文化中，茶藝處于核心地位。一般而言，食茶要經過食茶、喝茶、飲茶、品茶四步，也只有到品茶這步，才能使得食茶具有藝術性，才能稱得上是茶藝。當人們的食茶行為變為一種藝術行為后，茶就會蛻去最基本的意義，會對人們的精神和心理產生作用，進而演變成一種文化現象或社會現象，如茶道、茶館、茶藝等，并使茶藝存在獨立的價值。

1.2茶道

茶道即所謂的品茗之道，是茶藝操作過程中所體現的一種精神境界，這種精神境界是茶藝的魂，更是中國茶文化的核心。由于茶文化源于中國傳統文化，因此茶也就具有中國傳統文化的秉性，即厚德載物，道與器本身就是融合的，茶本身所具有的內涵使得茶與道同時獲得了升華。處于現實中心的人都在不斷尋求超越現實，擺脫身心的束縛的路徑，進而獲得身心解放、獲得情感的解放。茶道所追尋的正是這種對人生、對現實的超越，靜與雅是其主要特征，這種特征既符合茶的自然屬性，又是藝術的自然特性。中國茶道精神為陸羽首創，他將諸家思想均融于茶理，并結合唐代文化特征，這便是茶文化的雛形。

1.3茶德

誠如上述，茶道以茶德為基礎，茶道是茶藝的魂，而茶德則是茶道的魂。在中國茶文化的發展過程中，茶德早已獲得世人的認可，并推崇備至。所謂“精行儉德”，表明茶德的標準是茶的優良品質必須與品德優良之人匹配，這也是茶道的核心精神，也即重德?；诖?，茶人都以追求塑造高品質的人格、不斷完善自我追求目標。茶德，既體現著茶人的精神，又是茶人所確立的道德標準。茶品即人品，茶品是指人們對茶的認識形成的一種象征性的品貌，不喧囂，不激揚。隨著茶品在生活領域中的滲透，人們對生活的理解、認知開始浮現。

2中國茶文化發展國人思想政治的必要性

2.1公共意識淡薄

中國著名學者指出，中國傳統的“差異格局”目前仍在影響中國國民的思想政治。外加市場經濟的影響，使得中國國人的公共參與意識不斷缺失，自我意識不斷膨脹。現實生活中，國人公共意識淡薄主要表現在以下幾個方面：首先，受個人自我利益驅動的影響，多數國人將個人利益看得過于重要，群體觀念淡薄，缺少國家感、缺少使命感；其次，多數國人自治能力缺失，公共場合不能自覺維護公共秩序；最后，自我防范意識較強，相互之間缺少信任感，不關心他人境遇，對公共事務缺乏關系。要想改變這種現狀，只有重德，提高國人的道德修養。

2.2人格精神欠缺

人格精神欠缺一直是中國部分國人的劣根性表現?，F代社會，這種劣根性依然存在，并且表現出獨特的時代特征：（1）人生價值及理想的迷失。這主要表現在缺少追逐價值的勇氣，自己的生活往往不能做主，而是依靠他人，要求他人為自己的生活指明方向，生活態度更是模仿他人，容易屈服于他人的世界觀及生存方式。當前，中國夢是國家思想建設的主線，這一主線反映出當前國人缺少自我理想，追求自我生活的現狀。（2）自治能力不足。這主要表現為自我約束能力下降，無法進行自我評價。社會發展最需要的是可以進行自治的個體，并可以按照社會法規及道德規范進行自我管理、自我約束，并進行自我個體管束，以保證個體具有獨立的人格。但現實生活中卻普遍存在個體自制力缺失的情況，如班級管理中，自治能力較強的學生可以自覺地遵守班級秩序，可以獲得較大的自主性；而一些不具備自治能力的學生，則需要代表權威的教師或班干部進行管束，其最終結果是導致學生對權利的過度盲目崇拜。此外，由于自治力缺失，導致國人法律觀念淡薄，無法用法律武器維護自己的合法權益及人格尊嚴，還無法以法律武器規范個人的行為，導致社會秩序紊亂。這種現狀的改變，需要國人具有一種求和精神，天人合一，實現自身的全面發展。

3中國茶文化對國人思想政治的發展

3.1凸顯國人思想政治的重德

魏晉南北朝時期，中國茶文化開始盛行。茶文化的盛行是為突出國民的精神境界，即示儉。唐代，中國茶文化開始進入大發展時期，其中最具代表性的人物就是被世人稱為茶圣的陸羽。陸羽在其著作《茶經》中指出，茶性節儉，最宜德行精儉之人飲，這就要求茶人應當具備勤儉節約的美德，并積極遵守這種美德。唐代以詩聞名于世，其茶詩也存世較多，這些茶詩也多描述品茶所得的境界。也正是通過對茶詩優美境界的描述，國人那種重德、追求完美的性格才得以凸顯。而后宋元明清四朝的茶人也繼承了前期茶人重德、追求完美的茶德，對茶的贊美也不絕于耳。如蘇軾曾做《葉嘉傳》，傳中蘇軾詳細闡述了茶的品德，其用意則是借茶抒意，表明作者對完美人格的向往和追求。另外還有許多關于茶的詩篇，正是在茶的境界中體現了國人的國民精神追求。

3.2凸顯國人思想政治的求和

茶本身就是一種中正之物，品茶則可以實現人的心情的平和，消除人的煩惱。在中國，茶文化異常繁榮，中國國人也特別愛飲茶，究其原因主要是由于品茶會給人一種平和的享受，使人放松身心。晚唐茶人裴汶在《茶述》中指出，茶本性精良，味道純凈，具有消除煩惱之功效，可以幫助人實現中和。鑒于此，中國國民多喜愛品茶，并在品茶中求和。中國人的求和并不僅體現在上述言論中，更多的是體現在飲茶、品茶的感受中。茶圣陸羽以《茶經》名聞于世，這本論述茶的經典的核心則是對天人合一的孜孜追求，以求達到人與自然環境的合一，人的精神與肉體的合一?？v覽中國歷朝歷代的茶著作，其基本精神均是國人對天人合一、超凡脫俗境界的不斷追求。

3.3凸顯國人思想政治的雅與靜

從本質上來講，中國的茶文化也是一種審美文化。這種審美文化，并不僅僅源于茶的外形美、茶藝的美，更源于中國國人思想政治中的雅與靜。在雅、靜的自然山水中，在人為的具有雅、靜的環境中品茶，享受品茶帶給人們的一種人與自然融為一體的感受，進而顯示出中國國人思想政治中的好雅、好靜的國民性格。縱觀歷朝歷代的關于茶的論著，其闡釋的品茶的環境均是山、水、云霧等，這些環境的共同特征就是雅與靜，不能不令人沉醉，是一種超脫的美。幾千年以來，中國國人尤其是中國文人，尤其喜歡這種品茶的美。如在室內品茶，則必須營造這種雅與靜的具有山水特征的環境。唐代品茶多在室外環境中進行，宋代品茶則多在室內進行，并注重品茶環境的營造。宋代詩人吳自牧在《茶肆》對當時杭州的茶肆進行了全面的描述，指出列花架以裝飾門店，并將奇異之物安放在花架上。明代關于茶的論著則多是對室內品茶環境的論述，及對自然山水環境的追求。如許次紓在《茶疏》中指出了最適宜飲茶的環境，窗明幾凈、輕陰微雨、小橋畫舫，這些環境均是既雅又靜，且有山有水。

3.4凸顯國人思想政治的堅忍與克制

現代作家林語堂曾說過，一壺清茶便可隨遇而安。一句隨遇而安，不僅突出了中國國人的性格，更突出了中國文人的性格。儒家思想的引導，中國國人以修身齊家治國平天下為己任，并不斷追求這種己任，其中尤以中國文人最為突出。但蕓蕓眾生，能到達這種境界的畢竟是少數，即便順利入仕，也常會有不如意的事情。面對現實的挫敗，道家的無為、堅忍、克制思想就成為中國國人的政治思想的調節劑，且這種政治思想在茶文化中表現的尤為明顯。中國國人尤其是文人在遇到困難與挫折時，經常沉湎于品茶，以茶作陪，堅忍并克制著。在這種情況下，我們甚至可以說，中國茶文化的發展得益于中國國人面對人生挫折且無可奈何之時尋求心理安慰的過程，因此可以說中國茶文化是中國國人政治思想的外在表現形式。茶圣陸羽的一生是充滿挫折的一生，但是他仍然可以持續堅忍，并克制自己的欲望，同時以茶為伴，最終寫出中國歷史上第一部經典的茶著作———《茶經》。在漫長的中國歷史長河中，多數茶著作都是經過此過程產生的，如明朱權的《茶譜》。靖難之役后，朱權被改封南昌，仕途失意。但朱權并未醉心于極端宗教，而是在郁然茂盛的茶園中品茶，由此化解自己內心中的憤怒，強迫自己絕塵于世，最終造就了《茶譜》一書，對中國后市茶文化的發展產生了重要的影響。中國歷史中眾多的茶著作，多數都是中國文人所做，且創作背景均是在人生不如意，以茶尋求安慰時所做。唐代著名詩人盧仝，如果人生得意，就不可能有《七碗茶詩》流傳于世。宋代詩人蘇軾，如仕途得意，也就不會有《葉嘉傳》流傳后世。正是中國這些文人的人生的無奈，才能使得他們醉心于品茶，并豐富了茶詩，豐富了中國茶文化。

作者：黃亞果 單位：重慶工商大學

參考文獻

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