食堂運營管理方案精選(九篇)

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第1篇：食堂運營管理方案范文

關鍵詞：客運；運營管理；提前介入

中圖分類號：F560.83 文獻標識碼：A 文章編號：

一、客運提前介入的必要性

津秦客運專線是國家中長期鐵路網規劃中的一部分，正線全長261公里，設計時速350公里，年客運輸送能力8000萬人。全線設天津（既有）、濱海、濱海北、唐山、灤河、北戴河、秦皇島7個車站，其中新建客站技術標準高，設備集成度高，維護要求高。

而運營單位作為車客站使用和管理的主體，在客站運營管理上有著豐富的實踐經驗，必須認識到提前介入的重要性，組織運營單位找準時機，適時介入鐵路客站建設。

二、客運提前介入方式及切入點

1、客運提前介入方式

為了更好的做好客運提前介入工作，最大限度的滿足旅客出行使用條件，應形成完整的提前介入工作組織體系：

（1）成立路局提前介合辦公室

（2）成立客運處客運提前介入工作組

（3）成立站段提前介入工作組

同時，配合各級組織，也應開展不同形式的介入管理工作：

（1）建立資料庫

（2）制定例會制度

（3）建立問題庫

（4）開展組織培訓

通過相關專業資料學習并總結新客站提前介入盯控重點，做好早入手、快入門。

2、客運提前介入切入點

客站建設提前介入工作，應抓住幾個關鍵切入點：

（1）方案階段

本階段，應以使用方主體為出發點，細化研究各項設計，并參加各站預研、可研、方案鑒定修改及初步設計等會議。提出各項方案中與客運運營不協調、不能滿足實際需求的問題，并給出整改建議，以方便設計單位修改設計方案。

（2）實施階段

本階段，應聯合建設單位，做好各種施工圖的落實及整改工作。重點盯控施工方按圖施工情況，貫徹設計理念。并結合實際生產需要就現場發現的設計不足提報相關單位，及時溝通，及時解決，及時整改。

（3）驗收階段

本階段，應以運營使用單位為主體，運營單位要做到適時入場，做好提前介入工作。同時，運營單位應從使用方角度考慮，就驗收中發現、提出的問題向相關單位提出意見，并與建設單位統籌結合，各負其責，做好聯調聯試等工作。

三、客運提前介入內容

客運提前介入應本著方便快捷并滿足旅客“購票、候車、乘車、出站”需求，提高客運服務質量的角度出發，同時考慮運營需求，最大限度的符合運營使用要求和旅客出行需求。因此，主要包括一下幾個方面：

1、基礎資料

在介入期間應建立詳細的基礎資料臺帳并制定相關業務資料報表。基礎資料主要包括：站房平面圖、客服布點圖、總體施工圖、外觀及內部裝修效果圖、旅客進出站流線圖及各項設計變更文件等基礎資料。

2、客運用房

客運用房包括：生產用房、辦公生活用房、旅客用房和設備用房。

（1）生產用房主要包括：綜控室、客運值班室、檢票室、補票室、售票室、配餐中心等。

（2）辦公生活用房主要包括：站長辦公室、職工調休室、更衣室、業務室、點名學習室、會議室、備品室、浴室、食堂等。

（3）旅客用房主要包括：貴賓室、候車廳、出站廳、售票廳、衛生間、吸煙室等。

（4）設備用房主要包括：信息機房、通訊機房、配電間等。

以上四類用房，在介入期間應按照不同的使用功能，合理的設置相關配套條件，滿足運營及旅客需求。

3、客運設備設施

客運設備主要包括：直梯、樓梯、扶梯和采暖、通風和空氣調節設備等。

在介入期間應根據車站規模及旅客發送量，提出合理的設備設置及采購意見。

4、客服系統

客服系統主要包括：導向揭示、廣播、監控、時鐘、求助、小件寄存、無線信號、售檢票系統。

客服系統是客運運營管理中最重要的一部分，在介入期間應按照車站規模、車站旅客到發量及當地情況要求，在充分考慮旅客流線及旅客需求的基礎上，從客運管理及實際運營角度出發，為設計單位更加合理的設計客服系統架構體系提供依據，并應提出相關設備設置數量及布點建議。

5、靜態標識

靜態標識主要包括：旅客進站流線、旅客出站流線、旅客候車及旅客購票四個部分。

為實現導向系統整體布局、合理引導、明晰易辨、快速進出的設計目標，應以標志本體的醒目性、導向信息的易辨性、標志布局的合理性、傳遞信息的連續性及標志系統的整體性這五點為依據來設計，為旅客提供人性化的導向服務。

6、商業廣告

商業廣告主要包括：相關商服區域的預留條件、電力情況等。

應根據車站當地經濟水平、車站旅客到發量等基本情況，在招商招標階段給予適當建議，并提前做好相關預留條件。

7、車站保潔

車站保潔主要包括：保潔室、保潔通道及相關保潔設施。

因新建車站及改造車站，現均使用無柱雨棚，采用高站臺，站房外立面多為玻璃幕墻或墻磚裝修方式，應特別注意保潔通道的設置問題，以免在交付后出現無法保潔的情況。同時，新站將大量采用新型保潔設備，比如電動車等，還應關注保潔用房的設置。

8、其他

主要包括：消防、綠化等。

為了營造舒適、安全的旅客乘車環境，還應注意這些方面的問題。

四、客運提前介入的幾點建議

1、提高認識、端正思想

我們應提高認識，特別是對提前介入工作的認識，將提前介入做為車站建設前期籌備階段的重要組成部分，及早組織運營單位等提前介入到車站建設中來。

2、提前介入、抓住機遇

我們應該及早成立各級提前介入機構。應本著精細分工，合理布局，發揮各自優勢的原則，從各級部門特別是客運部門及一線客運站段，抽調具有高學歷，有豐富客運生產經驗，肯于吃苦的相關人員，中，提前對他們進行強化培訓，以便于更快的轉入到介入工作中去。

3、同心協力、相互協調

在介入過程中，應及時了解工程信息，隨時掌握工程進展情況。同時根據旅客需求及現場實際運營需要，結合設計方案，對客服、旅服等方案提出審查意見，配合深化設計，提供預埋條件。設計、建設和運營的有效結合主動協調，積極與建設單位溝通，及時了解工程進展信息，組織相關實施方案研究，共同推進客站建設穩步實施。

4、努力創新、總結經驗

隨著全國鐵路大面積建設，新建車站逐漸增加，客站建設介入工作將陸續展開。面對這樣的機遇，我們作為客站介入工作者，應不斷創新工作思路，不斷創新工作理念，不斷完善介入體制，不斷改進介入管理方法，不斷總結工作經驗，為后期其他人員介入提供科學的理論依據及豐富的現場實踐經驗，使客運提前介入成為一項系統的、科學的、合理的工作，更好的服務于運營，服務于旅客。

五、結語

鐵路新客站建設是中國高速鐵路建設的重中之重，而新時期下的鐵路新客站建設對設計、建設、施工和監理單位提出了新的要求。面對新客站的陸續投入使用，面對旅客日益提高的出行需求，面對不斷增多的高科技客運設備，面對逐漸改變的客運組織模式，運營單位也應提早準備，及時介入，加快適應，制定出科學、合理的運營標準，把介入工作，作為車站建設的一項重點工作來抓，將介入工作落實到旅客出行的方方面面，切實為旅客打造便利、快捷的出行通道，將新客站建成滿足旅客需求，符合人民需要的精品工程、不朽工程。

第2篇：食堂運營管理方案范文

關健詞：一卡通系統；建設；問題；措施

建立先進的信息管理系統是實現高等教育現代化的必由之路，校園一卡通系統在加強學校校園管理、資源整合與共享、方便教職工及學生的工作學習生活方面起到很好的促進作用。校園一卡通的目標是取代以前各種各樣的票、證、卡，以服務客戶為重心，以校園卡為載體，在校園卡應用子系統的場所對持卡人的信息進行判斷、識別和處理。校園一卡通是今后校園信息化建設的發展趨勢和必然，高等院校校園卡系統的建設一般都經過提出需求、設計框架、構建系統、投入運營幾個階段，根據目前各高等院校校園一卡通的建設和使用情況，筆者通過觀察、比較，作了一些如下的分析總結。

一、運營效果

1.投入運營后一般都能滿足日常基本消費需求，如食堂、浴室、水房等消費(原來后勤部門管理的消費網點)，一卡通專網的建成運營(或借助于校園網絡運營)為各個校區的數據實時共享提供了保障，更可以將收費系統擴展到校內超市、機房、水電收費中心、醫院，還有涉及收費項目的各部門、各學院，一卡通系統的成熟可以實現現金充值、銀行轉賬充值和學校補助發放，一卡通系統很好的減少了校內現金、代幣券的流通、規范校內收費行為特別是賬外資金收入，對“小金庫”現象也是一個很好的制約；

2.通過校園卡的標識和內部功能設定，增加校園卡的身份識別、權限識別功能，可以針對不同的對象開放校車乘座、教室多媒體、圖書借閱系統，圖書館、實驗室門禁系統，通用查詢管理系統。校園卡系統的投入運營更好的加強學校安全管理，減輕工作人員勞動強度，提高工作效率。

二、現存狀況與問題

(1)無章可循，從本世紀初提出一卡通工程理念到目前各高校陸續的投入，一卡通工程已由理論階段過渡到實踐階段，由于是一個全新的系統工程，在實際建設過程中還有許多要積極探索的內容；(2)組織機構及構成人員復雜，現成立的校園卡管理部門名稱有校園卡管理中心、校園卡結算管理中心、還有校園卡結算中心，建制也不盡相同，有的是副處級建制，有的是科級建制，有的隸屬于學校信息中心，有的隸屬于學校財務處，從目前來看大多數隸屬于財務處人員關系多種多樣、有正式工、臨時工、還有公司外派人員；(3)投資主體多，現在的校園一卡通系統作為數字化校園的主要組成部分，學校非常重視建設，很多學校引進合作單位如銀行、移動公司或電信公司，合作各方都有資金投入，合作方也都是校園卡系統建設和運營的參與者；(4)投資各方的目的不盡相同，一般來說是以學校為主要投資者和建設者、使用者，學校的目的是為提升整體學校管理水平、方便廣大教職工和學生工作、學習和生活，銀行在一定程度上提供資金支持是為了提高自身的知名度，尋求學校在資金上的合作，移動或電信通常為學校提供一卡通網絡建設、維護以及短信平臺，他們一方面是為了提高自身的知名度，另一面是為了充分利用一卡通短信平臺獲取短信使用費，總體上來說，校外合作方的目標是通過在與學校的合作中名利雙收；(5)相關制度欠缺，目前各高校一卡通系統投入運營時間不長，有的還處在試運營階段，運營過程中會遇到一些新問題，沒有相關的運營管理辦法，即使有也是屬于試行。

以上幾項因素導致平時一卡通系統運營的管理難度較大，一卡通系統建設的步伐較慢，

三、原因分析

(1)起步較晚，從一卡通理念的提出到現在才十年左右的時間，各高校的一卡通建設也有先有后，有快有慢，學校的規劃是粗線條的，校園一卡通的建設還是處于朦朧發展階段。(2)資金投入力度不足，各個高校的財力狀況不一，很多高校的校園卡建設還在很大程度上依賴銀行、移動等第三方介入。(3)服務對象需求不明晰，新的服務對象缺少主動性需求，校園卡中心服務的對象有學校各部門、各學院、商戶和客戶，一卡通系統是在原有的食堂售飯系統上發展起來的，以前的目標是服務商戶和客戶，系統建立的基礎和要求是資金的安全，往來賬務的平衡，目前的校園卡系統是能夠滿足這個方面的要求的，但是校園一卡通系統建設的目標遠不止這樣的功能，它要求將各部門、各學院在日常管理、教學等過程工作與校園卡系統很好的結合起來，借助校園卡系統實現信息化管理，實現資源共享、信息互通，通過校園卡系統這樣一個平臺融合教學、管理工作中的要求實現對全校教職工、學生的行政管理、教務教學管理、后勤管理；(4)現有的系統軟件、硬件以及卡片技術和安全性限制了發展速度，卡片應用技術的逐漸成熟(包括系統軟件和卡片機具)，為一卡通系統提供了技術基礎，很多的校園卡系統是在原有的售堂飯卡系統上發展起來的，現在各高校不同程度的都有幾個校區，各校區間比較分散，有的物理距離間隔很遠，像我們學校新老校區分別在江南、江北，要讓校園卡在所有校區都能通用，除了食堂就餐以外，還有校車乘座、圖書借閱、門禁、考勤、會議簽到、上課點名及多媒體的使用，新的校園卡除了具有原來的電子錢包功能外還增加了身份識別功能，這對校園卡的防盜竊、防偽造、防變造提出了更高的要求。

四、改進措施

1.加強校際問的經驗交流，目前一卡通的建設沒有一個統一的標準，各個高校的需求也不一樣，可以通過校際間的交流達到信息互通、借鑒成熟的經驗，提高校園卡系統的建設速度。盡快建立行業或地區規范體系，如重慶市出臺的重慶市高等院校“數字校園”評估指標體系對數字化校園的建設極具引導作用。

2.采取積極有效的措施，保證校園卡系統穩定高效的運行，具體來說要做到以下三個方面的保證：

(1)要有組織機構和人員作保證。校園卡系統涉及到全校教職工和學生的工作、學習和生活，今后對大家的影響越來越深入，學校要設有專門的管理服務機構，配備相應的人員，要有財務專業人員、網絡專業人員、專用設備維護人員。

(2)要有經費保證。明確經費來源，可以考慮學校投入與運營收費相結合，校園卡系統投入運營后大大減輕了商戶的消費結算工作，學校可以根據實際情況由商戶承擔一部分運營經費。

(3)要有制度保證。高等院校根據運營情況及時制訂相關的管理制度、結算制度，規范校園卡的運營。

3.明確合作各方的職責，多方參與對系統的日常維護造成了不便，學校作為主要投資者和管理者在校園卡系統的運營中承擔著更多的職責；銀行的職責主要在校園卡系統現金充值款的繳存、銀行圈存等方面，包括及時的服務、技術上的對接、圈存賬單的提供；移動或電信的職責主要是網絡的維護(在承建一卡通專網的情況下)、短信平臺的支持。

4.明確校園一卡通系統建立的基礎，校園卡系統是由原來的食堂售飯系統演變過來的，校園卡所具有的電子錢包功能更強大，校園卡系統的運營基礎就是保證系統賬務的平衡，具體是三個方面系統的平衡，如下圖所示：

5.明確系統建設程序，關鍵讓使用部門主動提出需求(可以將數字化建設成果納入部門業績考核范疇)，系統建設的目標是為各部門、各學院等服務的，系統建設的過程需要各部門、各學院的參與，尤其是各部門、各學院根據自身工作提出需求，有針對性地提出建設和改進建議，校園卡管理部門按照程序提請學校數字化校園建設領導小組審議通過后，統一向校園卡承建單位提出。

各部門、各學院新增管理系統、消費點與數字化校園建設的對接程序

6.建立以卡為中心的校園卡管理體系，客戶的基本信息寫入卡中，包括客戶的唯一識別號，客戶所具有的權限和功能也都體現在卡中，卡代表了客戶的身份，客戶基本信息的修改也要有卡才能操作，卡中的權限、功能必須有學校相關管理部門的批示才能增、刪、改。客戶可以借助于卡或卡中的唯一識別號進行消費、轉賬、查詢和管理。

7.加強安全性建設，在校園一卡通系統的建設過程中，要把卡的安全性、系統的安全性放在首位，要采取技術和管理措施，保證整個系統運行高效、安全、可靠。具體來說有以下幾個方面：

內部安全：各種系統合法操作員的操作控制，系統之間相互訪問的控制，系統操作員都用操作卡和各自的密碼進行系統操作注冊；

外部安全：校園網訪問者的無意訪問，黑客的攻擊，

各種病毒攻擊，系統的非法代碼(木馬代碼)，當網絡系統通過公網進行通訊時，信息可能受到竊聽和非法修改。完整的集成化的企業范圍的VPN安全解決方案，提供在公網上安全的雙向通訊，以及透明的加密方案以保證數據的完整性和保密性；

中心信息系統的安全：它是一卡通系統的安全關鍵，包括中心數據庫的安全、所有同中心進行交換的信息的安全，使用一定的防火墻技術，和安全的防火墻操作系統，保護數據庫服務器的安全性。

卡安全：卡片是否防偽造，防篡改，可以采用更為安全的CPU卡，通過多重密碼和卡與系統的密碼校驗提高卡片的安全；

脫機流水交易的安全：脫機流水交易在網絡斷開時能安全儲存，防止本地篡改數據；

意外因素導致的安全隱患：自然災害、人為破壞等，建立定期的數據異地備份和雙服務器；

安全行政管理：只有加強安全行政管理，系統的安全才有保障。操作員、管理員口令、權限分級(不同身份具有不同的權限，不同的密碼)；

五、建設設想

第3篇：食堂運營管理方案范文

同月31日，民政部在其官網正式掛出《民政部啟動公辦養老機構改革試點》的消息。按要求，全國各地民政部門要在2014年1月20日前將試點機構上報民政部備案。

就此，公辦養老機構改革開始落地。

“并非全面改制”

根據民政部2012年社會服務發展統計公報，全國目前各類養老服務機構共44304個，擁有床位416.5萬張，每千名老年人擁有養老床位21.5張。在全國所有養老機構中，72%屬于公辦養老機構，其余為民營養老機構。

近年來，關于公辦養老機構的職能定位頗有爭議。不少城市的公辦養老機構中，大部分入住老人并非需要“托底”的困難老人，而是擁有一定級別的退休干部等特殊群體。條件優越的公辦養老院長期處于“一床難求”的狀態。

2013年年中，北京市第一社會福利院排隊人數已過萬，而每年只有50～60個退床。按媒體計算，現在要預訂“一福”一個床位，至少要到166年后才能等到。

與此同時，國內大部分民營養老院空床率高、經營慘淡、獲得政府扶持較少，形成民營、公辦天差地別的局面。

針對上述問題，民政部表示，不少公辦養老機構仍存在職能定位不明確、運行機制不健全、發展活力不足等突出問題，迫切需要深化改革，提倡大中城市市級民政部門舉辦的公辦養老機構優先開展改革試點。

此輪針對公辦養老機構的改革試點共有四項主要任務：明確公辦養老機構職能定位、增強公辦養老機構服務功能、推行公辦養老機構公建民營和探索提供經營的公辦養老機構改制。一些業內專家認為，此輪改革重點，在于推行公建民營和養老機構改制。

《通知》一經下發，“今后我國公辦養老機構將全部轉制，全部改為民營或企業”的消息不脛而走。對此，民政部一位相關司局人員對記者表示，這是媒體對《通知》的誤讀，并非所有公辦養老機構都將改為民營或轉制為企業。

該司局人員進一步解釋道，《通知》最主要還是圍繞公辦養老機構運行機制進行改革，并未強制進行體制上的變革，其首要目的是解決公辦養老機構的定位問題和服務功能問題，即公辦養老機構應該優先收什么樣的對象，以及如何為服務對象提供更好的服務。

根據《通知》，公辦養老機構要明確的職能定位是“托底”，應當優先保障孤老優撫對象、經濟困難的孤寡、失能、高齡等老年人的服務需求，充分發揮“托底”作用。該人員表示：“政府還會繼續投入，機構編制也會有保障。”

針對公辦養老機構改制，該人員認為，從整體上來講，公辦養老機構改制應該慎重進行，在此次改革中，進行改制的機構數量可能會較少。“公辦養老機構改制并不是獨立的，而應與國家整體事業單位改革進程一同穩妥有序進行。”

公建民營嘗試

公辦養老院的定位問題解決后，接下來將解決其機構活力不足的問題。上述人員表示，公建民營是養老機構改革下一步主推的改革方向之一，有利于將政府從微觀事務中脫離出來，從注重直接辦服務轉變到重點購買服務和監管服務上來，增強公辦養老機構的內在生機與活力。

“當然，我們提倡通過公開招投標，選擇較好的非盈利社會組織進行運營管理。同時，政府需對其運營管理作出相關規定，加強監督管理，明晰權責關系，來避免某些民營機構的逐利現象，以及保障公建民營機構的服務職能與政府提供基本服務的職能相匹配。”

關于公建民營相關政策何時出臺，該人員表示，由于許多地方已經正在進行公建民營的相關探索，民政部還在收集意見和總結經驗。又由于此次改革試點較為復雜，民政部不設試點完成統一時間表，也不設全國推廣統一時間表。可以確定的是，公建民營機構仍將堅持國有資產不流失、養老用途不改變。

據了解，目前我國各地發展“公建民營”的步伐差別較大，發展速度不一。北京市民政局相關負責人告訴記者，目前北京市處于運營狀態的養老機構共400家，其中公辦養老機構212家、民辦養老機構188家。在212家公辦養老機構中，有52家實行了“公建民營”。

而在千里之外的江蘇省南京市，此類嘗試才剛剛開始。

祖堂山社會福利院（以下簡稱“祖堂山福利院”）位于南京市南郊風景區，院內古樹參天，環境優美，雖然位于郊區，但距南京市中心不過30公里。去年年中，祖堂山福利院決定轉讓部分產權的經營管理權。

“我們是一家政府全額撥款的事業單位，編制有限。一共1330張床的養老院，全部編制僅有180個，遠遠不夠發展需要。”祖堂山福利院辦公室主任鄧俊告訴記者，由于人手緊缺等，福利院長期以來空床較多，發展緩慢。“我們想，這些床位與其空在那里，不如讓民營機構來經營，利用起來。”

2013年5月底，祖堂山福利院公告，轉讓其部分產權的經營管理權。根據出讓時定下的原則，出讓項目向社會公開招標，自由報名，最后通過專家評審確定經營者，經營者將獨立經營、責任自擔、自負盈虧，轉讓期限為6年；并規定經營者成立獨立民辦非企業機構，不得改變養老服務用途。

“祖堂山”模式也是目前普遍采用的“公建民營”形式。

投標者梁飛第一次到祖堂山福利院考察時，就對福利院的環境感到滿意。

對于經營者，祖堂山福利院提出了明確要求。如果是個人報名，需有福利院、敬老院相關工作經驗2年以上，并有不少于100萬元的存款證明。如是單位或社會組織報名，則需有從事福利機構的資質且無不良社會記錄，注冊資金不少于50萬元；近連續兩年無虧損記錄，凈資產不少于100萬元。

除此之外，報名主體還需擁有一支專業的管理、醫護、服務、康復、社工及支持團隊。

“要求挺嚴格的，南京市的民營養老機構能夠達到這些條件的并不多。”梁飛說。他目前所在的養老機構是一家連鎖機構，于1998年創立，在投標前已經有兩家養老機構在市區經營，共有床位400余張。

此次成功投標的主體共有12家，最后，憑借在業內的良好口碑和其他優勢，梁飛所在的養老機構和另一家機構獲得了祖堂山福利院部分產權的經營管理權，共計530張床位。

從2013年10月份試運營以來，梁飛在“祖堂山”做出了一系列新嘗試。他的團隊中有許多“90后”，這個年齡段能使老年人感到“隔代親”，給養老院帶來了活力。

“在服務方式上，常常一有靈感就馬上開會定出執行方案，第二天就能開始執行，這樣的行動力公辦機構很難做到。”梁飛表示。“感覺六年經營期真的太短了。”梁飛坦言，在價格方面，第一年福利院給出了轉讓費全免的待遇，且在其余年限里，合同約定的報價也明顯低于市場價格；能夠與福利院共享其二級醫院、食堂等公共設施；而和公辦養老院合作的身份，也為他的機構帶來了不少公信力。

目前，三家養老機構聯手推出“組團式”養老運營模式，起名“祖堂山銀發社區”，并有不同特長、分工：祖堂山社會福利院作為公辦養老機構，主要發揮“托底”作用；梁飛所在機構主要面向日托寄養、離休療養、老人康復及殘障人士；另一家民營機構依托祖堂山社會福利院的醫療資源，擅長術后康復、臨終關懷等特需老人的護理。

作為一名公辦養老機構的工作人員，鄧俊十分關注此輪改革。他認為，祖堂山福利院的改革方向與民政部試點內容不謀而合，給予他和梁飛很多信心。

改革隱憂

針對改革，也有一些專家在贊成改革的同時，提出了自己的擔憂。

中國社會科學院人口與勞動經濟研究所副研究員王橋對記者表示，目前我國許多公辦福利院承擔著養老服務的功能，甚至將養老作為其最主要的工作來做。她在吉林省長春市調研時發現，該市100多家公辦養老機構名稱全部帶有“福利”二字，而這種情況只是全國的一個縮影。

“我認為這輪改革針對的對象，應該有個明確的界定。公辦福利院的其他福利功能和養老功能應該有明確界限，區別對待，因為改革的只是養老機構而非整個福利機構。”王橋說。

中國社會科學院經濟研究所公共政策研究中心主任朱恒鵬認為，改革中的公辦民營部分，可能會繼續延續之前存在的可操作性差的問題。

“公辦民營，收費應該怎么定？是否允許盈利？盈利后是否允許分紅？在房租上是否有補貼？如何補貼？”朱恒鵬表示，這些細節問題都應該有統一、明確的規定，否則公辦民營還會繼續延續目前公平性差、服務對象出現偏差、可操作性差等問題。

北京“寸草春暉”是一家民營養老機構，也是北京市民營養老院的“樣板”工程。董事長王小龍2014年最大的愿望就是希望能夠找到合適的場地，開一家連鎖養老機構，將自己的運營模式復制下來。

第4篇：食堂運營管理方案范文

摘要：實踐證明，通過改革能進一步提高工作效率和服務質量，節約成本，如何能建立起一套適應企業發展的、行之有效的后勤保障體系？本文就這些方面進行了分析和探討。

關鍵詞：管理制度；后勤文化；服務保障；運行機制

中圖分類號：F272.9 文獻標識碼：B文章編號：1009-9166（2011）017(C)-0289-01

隨著小浪底主體工程的完工和服務民生工程、謀求多元發展戰略的不斷推進，建立起適應企業發展的后勤保障體系就成了一項重要和迫切的任務。對此，作為后勤服務部門的綜合服務中心在改進服務質量、擴大服務范圍、提高服務水平和改進工作方法等方面進行了有益的探索。一、不斷完善各項管理制度。要提高管理效能，就必須建立健全一套比較完整的、行之有效的規章制度。制度是保障，是基礎，俗話說：沒有規矩不成方圓，說的就是這個道理。綜合服務中心根據工作需要和各崗位的特點，建立了一套完整的工作制度，并隨著企業的發展不斷完善。同時，把各種制度匯編成冊，把一些制度上墻，利用各種形式進行宣講，讓大家從“嚴、勤、規范、熱忱”等方面結合各自的崗位特點創造性地工作。這些管理制度的制定和實施促進了后勤工作的規范化，做到人人有事做，事事有人管，管理有章法，從而也提高了后勤工作的效率。二、創立和諧的后勤文化，增強了后勤的向心力、凝聚力。要建立一支良好的后勤人員隊伍，需要不斷提高現有人員素質，強化后勤人員的服務意識，使他們增強服務觀念，明確服務宗旨，這是搞好后勤工作的根本。一是注重思想教育，提高員工素質；二是注重職工的心理健康教育活動。后勤工作由于工作性質所限，勞動時間較長、勞動強度較大、工作單調瑣碎，由此給職工帶來較重的心理壓力。綜合服務中心運用心理健康講座、心理健康教育宣傳冊、節日聚會、張貼宣傳畫等多種形式開展心理教育活動，收到了良好的效果；三是積極組織開展多種形式的文明服務活動。開展多種形式的文明服務活動，有利于職工之間的溝通與交流，形成了一個和諧、團結、戰斗力強的后勤集體。三、加強后勤人才隊伍建設，探索后勤服務保障體系。創新是后勤事業發展的不竭動力，也是服務品牌的生命力所在。幾年來，綜合服務中心在加強后勤人才隊伍建設的同時，始終堅持以求實創新為原則，不斷探索提升保障能力的方法。經過長時間的考察和研究，建設了一套后勤服務保障體系，多年的實踐證明，這些方法是有效的，在工作中發揮了重要作用。1、后勤人才隊伍建設主要采取了以下幾個方面：一是通過多種形式進行必要的思想教育，如發放相關的書籍自學、講座、集體觀看光盤、外出學習受教育等；二是加強崗位培訓，加大對后勤工作人員的培養教育力度，提高管理和技術水平，鼓勵職工參加各類技術培訓等；三是選派有敬業精神和后勤管理經驗的人才充實到后勤領導崗位。2、建立后勤服務星級化考評體系。按照各自崗位的工作特點和職責要求，從工作標準、工作理念、工作態度、業務能力、工作質量、工作業績等方面進行自我分析，做出承諾，各項承諾指標化和量化。成立星級化服務考核小組，建立一套考核體系，對每一項內容賦予了明確的目標、要求和分值，每季度進行一次考核。通過這項活動，后勤工作從服務方式到服務流程，從服務環境到服務質量，都得到持續改善和優化，取得了積極的創新成果，增強了良好的管理效能，進一步提高了后勤各項工作水平、工作效率和服務保障能力。3、推行“5S”管理活動。“5S”管理就是整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SETKETSU）、素養（SHITSUKE）五個項目，通過規范現場、現物，營造一目了然的工作環境，培養職工良好的工作習慣，其最終目的是提升人的品質，養成良好的工作習慣。“5S”管理是其它管理活動的基礎，能夠營造一種“人人積極參與，事事遵守標準”的良好氛圍。有了這種氛圍，推行其他活動和工作就更容易獲得職工的支持和配合，有利于調動職工的積極性，形成強大的推動力。綜合服務中心通過認真的研究，成立了活動項目小組，制定了詳細的規范性標準和活動方案，并加以宣傳引導。通過這些活動，單位內部環境美化了，職工素質提高了，工作積極性有了很大的改善，內部之間也更加融洽。4、構建節約型后勤。綜合服務中心很早就提出了構建節約型后勤的工作、生活理念，最近更是在總結經驗、廣泛調研、認真研究的基礎上起草了構建節約型后勤的《三年規劃》，就涉及的服務范圍提出了詳細的指導思想、工作原則和管理目標，成立了節約型后勤領導小組，建立了考核機制。四、建立有效的運行機制。1、竟爭性引入承包管理公司。后勤管理涉及范圍廣，綜合服務中心在不斷探索和實踐中相繼在職工食堂、物業和通信上進行了社會化嘗試，引進優勢明顯、信譽高的專業公司進行經營，后勤管理人員負責監督和協調。實踐證明，通過這些改革，辦公、生活區域環境更加美化；食堂飯菜可口，價格低，并且多樣化；水、電、通信等維護也更加高效；更重要的是運營管理成本降下來了。2、加強車輛改革，降低運營成本。以前的車輛管理特點是根據工作需要購置車輛，招聘司機，費用全部由企業埋單。這個模式的弊端是成本增加，車輛利用率不高，存在公車私用現象，車輛維護保養意識不夠強。為了更好地適應企業發展的需要，綜合服務中心在多方考察論證的基礎上，對公務用車進行了改革，并不斷完善：第一，取消大部分公車，只保留部分接待車輛；第二，公車服務市場化，采用公車租用的方法，由員工自己購置車輛，企業需要時租用；第三，公車分配貨幣化，即實行崗位補貼，通過這些改革，不用專門聘用司機，車輛有人愛惜，自然也不存在公車私用現象，大大降低了運營成本。五、實施信息化的管理。后勤管理是一個龐大而復雜的攤子，用信息化的手段對后勤工作進行科學合理的管理將是今后發展的必然趨勢。只有善于不斷總結經驗，大膽創新管理模式，管理才能出效益，管理才能出成果。

作者單位：水利部小浪底建管局

第5篇：食堂運營管理方案范文

關鍵詞：數字化校園；建設目標；建設規劃；需求分析；教育技術；現代化

近年來，我國特別重視并強調利用教育技術推進教育改革。建設數字化校園，實現教育信息化，強化各項管理，提升綜合實力，是各類學校的一項緊迫任務。數字化校園是學校的一張網絡名片，是一部永遠放映的宣傳片，學校可通過這個窗口向世界展示自身的實力和形象。

數字化校園是將現實校園的各項資源數字化，形成的一個數字空間，以現實校園在時間和空間上延伸。它是以網絡為基礎，從環境（包括設備、教室等）、資源（如圖書、講義、課件等）到活動（包括教學、管理、服務、辦公等）的全部數字化。校園網絡及其應用系統構成整個校園的神經系統，完成校園的信息傳遞和服務。在數字化校園里，可以通過現代化手段，方便地實現學校的教學、科研、管理、服務等活動的全部過程，從而達到提高教學質量、科研水平、管理水平的目的。

總體設計方針與目標

設計方針我校的數字化校園建設的總體設計方針是：在未來的三到五年里建設一個包括數字環境建設、數字管理建設、數字教學建設、數字生活建設在內，能充分使用教育技術手段的數字化學校，以資源和數據共享為主導，有步驟、分層次地完成學校數字化校園的建設。

建設目標第一，建設以高速、穩定、可靠、可控校園網為基礎，覆蓋全校主要樓宇及公共設施的數字化網絡通信平臺，使之成為數據、監控、廣播的綜合通信平臺，滿足數字化圖書館系統、數字化教學系統、校園綜合管理信息系統、網絡視頻會議系統、校園服務一卡通系統等的建設要求，實現真正意義上的“一卡、一庫、一網”數字化校園格局。第二，建設覆蓋全校樓宇及室外空間的通訊網絡，滿足實現有線及無線通訊系統，有線電視（包括數字電視接收系統）、校園公共廣播、背景音樂、消防應急廣播系統、校園安保監控系統等的要求。第三，建設智能化系統，并保證建成后能適應教育發展的需要，建立相應的軟、硬件平臺，實現信息共享、資源共享、科學管理和網絡信息集成。第四，系統軟、硬件配置采用模塊化、開放式結構，以適應系統靈活組網、擴展和系統能力提升的需要。第五，系統配置采用有長期動態壽命的產品，回避使用短期過渡性技術產品。第六，實現各個子系統有機互聯、資源共享、信息共享、增強對突發事件的響應能力；提高設備利用率、降低能耗、節約能源。第七，設備配置在保證系統可靠性、先進性、容錯性和易維護性的同時，使系統具有良好的性價比。第八，立足高起點，采用成熟、先進、實用的技術，進行系統的優化集成設計。按照“按需設置、量體裁衣”的方針，提出系統近期的實施方案、中期的擴容方案和遠期的發展規劃。

建設需求分析

我校數字化校園基礎設施建設要將校園網絡與教學系統、管理系統、安全監控系統、電視系統、廣播系統、校園一卡通系統等進行合理的結合，構建成一套科學、便捷、穩定、有效的，能滿足學校教學和管理智能化和數字化運行的綜合系統。因此，必須建設好硬件基礎平臺和網絡支撐平臺以及若干應用系統。

硬件基礎平臺建設（1）中心機房建設。該中心是全校主要服務器、交換機等設備放置地，是全校辦公、管理、科研、教學、運營中心。整個中心機房建設包括裝修、線纜敷設、照明與應急照明、空調系統、機房的防雷接地系統、機房的供電系統等。（2）綜合布線系統。該系統用于傳輸數據、語音、影像等信息，可將教學樓、辦公室、電腦、電話等的傳輸網絡與其他信息管理系統相互連接。（3）防雷與接地系統。所有的通信設備、交換設備、控制設備、服務器、電源和用戶終端都是互相連接在一起的，各個設備的零電位有差距就有可能給設備的正常工作帶來影響，外界所帶來的影響也可能使設備造成損壞，尤其是雷電，因此良好的接地是整個系統穩定運行的前提和保障。

網絡支撐平臺建設（1）網絡交換系統。整個校園網設計為主干核心層、匯聚層和接入層三層網絡結構。需要利用網絡交換設備將全校所有的教學辦公區、學生宿舍區樓宇，以及廣場、圖書館、電子閱覽室、禮堂、體育館的服務器、PC機等進行網絡連接，使整個校區形成一個整體，實現校園網的統一、集中管理。（2）網絡存儲及備份系統。網絡中心將儲存各類教育、教學和管理信息，其中包括多媒體教學信息庫、外部教學資源數據庫、教學音視頻數據庫、多媒體教學光盤等，主要涵蓋了資源管理系統、資源媒體介質管理、資源瀏覽和檢索、數字化教室等，從而具備校園業務變化的適應性、高度的安全性，能大容量數據存儲處理等特點。（3）網絡管理系統。整個校園網建成后，將有大量的交換

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機、服務器等網絡設備，需通過一種高效的、快捷的手段來完成對網絡設備及系統的安全控制、性能優化、運營管理等，同時節約人員成本。

基礎應用建設（）校園一卡通系統。主要包括POS消費機、讀卡器、條碼機、寫卡器、水控器等，從而實現學生收費管理、校園消費、上機管理、學籍管理、圖書管理、轉賬（銀行）、會計業務、查詢服務、綜合業務、門禁考勤、醫療管理、水控管理、科研經費、巡更等。（）LED屏幕顯示系統。在學生公寓、綜合樓、教學樓、實訓樓、食堂等樓宇入口及綜合樓、運動場主席臺設置LED顯示屏，用于顯示文字、表格、動畫、視頻等，也可實現新聞節目、文藝晚會、運動會、體育比賽的直播或轉播等。（）有線電視系統。可以實現全校性的視頻影音傳送，實現教學影音資料的資源共享，還可以實現教學及綜合活動同期實況轉播，召開全校電視會議等。（）監控及報警系統。對校門、校園內、圖書信息樓等要害部位和重點部門進行監控及入侵報警，只要通過該系統在監控中心就能發現校門、園內、要害部位等的情況，發現問題即時解決，不需要保衛人員到處巡邏，節約人員成本。（）多媒體教學系統。節目播出均可以實現電腦控制，可以接收并播放音視頻信號，具有教學評估功能，多媒體教室也可接收并集中控制各類節目源等。（）多媒體查詢系統。充分利用圖、文、聲、像以及交互性等多媒體特征對用戶的操作、信息查詢與接收等進行合理導引，以便用戶以最少的時間和精力查詢到最多的信息。（）計費系統。可以按流量、時間和包月計費，可以對接入的用戶進行驗證和控制，為數字校園的規范管理提供可靠保障。（）電話語音系統。學校可與當地電信運營商協商，由運營商投資建設和管理，學校只是按照使用付給投資方使用費。（）智能建筑管理系統（IBMS）。包括樓宇自動控制系統，實現集中監視和綜合管理、分散控制、系統聯動、優化運行等，從而提高本項目的運營管理水平，降低運行成本等。（）信息網絡安全系統。以整個校園網安全建設、管理、運行為重點，保障整個校園網絡、各類應用、管理等的正常運行，降低校園網系統存在的各種安全隱患。

建設項目列表

根據以上需求情況，設置建設項目：綜合布線；中心機房、計算機網絡及整體網絡建設；校園一卡通；監控及報警；防雷、接地；有線電視、校園廣播；多媒體教學和查詢；LED屏幕顯示；學生機房、數字語音室、模擬導游室、電子閱覽室等；辦公會議室、教學多功能廳、演播室等；校園精品課程全自動錄播；網絡數字教學點播平臺；各類教育教務、辦公自動化及其他網絡管理軟件；樓宇自控系統、建筑智能管理等。

網絡建設規劃

網絡建設是建設數字化校園的基礎，必須放在第一位（無線網絡建設可以視條件擇機進行）。網絡建設包括：

網絡基礎設施建設包括供電系統；校園管道系統；機房：雙路供電、不間斷電源、制冷、防雷與接地等系統。

網絡環境建設包括校園主干光纖；數字結構化布線；校園網絡架構；IP地址與NAT；統一儲存；認證與計費；出口管理；網絡安全；網絡管理；運行與維護；行政管理與制度。

網絡應用系統建設包括網站；基于網絡的視頻監控系統；多媒體系統；多種教學系統；精品課程等。

構建數字化校園進程中容易出現的問題

數字化校園的建設推進了學校教學內容的數字化和教學手段的現代化，加快了教育技術現代化進程，進一步改善了學校各專業的教學條件，強化了高素質人才的培養力度。但在建設過程中容易出現以下問題：

經費投入不足、不及時由此延誤了部分項目的建設，影響了項目建設的整體效果，影響了項目功能的發揮。

技術力量分散對教育技術的人力資源沒有進行充分有效的整合，技術力量分散，不利于發揮技術優勢。

管理水平不高注重硬件系統的投入，忽視制度和管理體系建設。學校應投入相應的人力和經費，建設與之相配套的優質管理服務保障體系，還應制定一整套規章制度和工作流程，建立以人為本、以教學為中心的服務體系，促進管理水平的提高。

資源整合不夠資源建設是數字化教學的核心，需要多部門多單位廣泛參與合作。應加強與兄弟學校間的合作，遵循相關標準，提高網絡教學資源的質量和共享程度，以發揮資源建設的整體效益。

第6篇：食堂運營管理方案范文

端午節是我國傳統節日之一，許多地方都會有活動，下面就是小編給大家帶來的端午節包粽子比賽活動，但愿對你有借鑒作用！

端午節包粽子比賽活動1

為進一步弘揚我國的民俗文化，繼承傳統習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統文化魅力。端午節是中國的傳統節日，通過端午節來進一步了解中國的傳統節日，用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義。端午節的來源之一是紀念屈原，我們也要通過端午節來懷念屈原——這位可歌可敬的愛國詩人，并通過這次活動提高同學的動手能力，增強同學們的凝聚力與合作性，同時也是為了展示大學生的青春風采，增進思想交流，我們經濟系學生黨支部將組織舉辦包粽子比賽。

一、活動主題：

粽葉飄香，品味端午

二、活動時間：

6月__日下午2:00分

三、活動地點：

同利園飯堂

四、參與對象：

經濟系學生黨支部國貿小組全體成員

五、主辦單位：

經濟系學生黨支部

承辦單位：

經濟系學生黨支部國貿黨小組

六、整體宣傳：

(一)前期宣傳：

1、宣傳內容：張貼宣傳海報;

可以通過報名單，橫幅，海報，微博，廣播臺投稿向外宣傳。

注：出1張海報：張貼在辦公樓.

2、具體宣傳形式：活動前在微博、博客、qq群上宣傳有關活動的內容。

(二)中期宣傳：

在活動過程中在微博上宣傳活動的進程。

(三)后期宣傳：

在支部微博、博客上進行總結回顧及制作活動視頻。

七、活動流程策劃：

1、主持人致開場白(說明此次活動目的及其由來)，介紹到場嘉賓;

2、主持人分別介紹參賽隊伍名字和口號，并讓隊伍就位，宣布活動開始;

3、隊伍合作動手制作粽子，嘉賓老師也可以組成隊伍一同參與制作。

主持人到制作現場對參賽隊伍進行采訪;

4、粽子制作完畢，由工作人員與飯堂人員進行烹煮;

5、游戲環節：(繼續討論)

(1)你喝我猜

任意兩個小組為進行比賽，兩組分別派兩名隊員同時喝兩杯相同顏色的飲料或調味料(如：水和白醋)，另一組進行競猜，猜對就獎勵，猜錯就懲罰該組成員每人喝一點調味料。(這個懲罰考慮多種)

(2)勁歌競猜(快速搶答)

要求：參賽隊員保持安靜，根據播放的音樂來猜歌名，猜對者可獲得小禮品一份。

懲罰：吃芥末粽子(可考慮換其他懲罰不?)。

(3)大冒險活動

用具：氣球

方法：待喊開始后，氣球開始傳遞，待主持人喊開停后，抓住球的同學必須上臺，主持人可以問問題，重要的是受罰同學必須真心回答不得作假。

處罰方式：唱歌或者表演均可(如果表演結果得到觀眾認可，可以獲得小禮品一份)

6、將煮好的粽子分發回各組

7、由老師組成的評委團對各組的粽子(外型20%、口感70%、創新性10%)進行相關的評分。

8、老師總結(__-_)

9、宣布比賽結果

10、全體合影留念

11、收拾現場

八、活動詳細實施方案：

(一)籌備階段：

1、借場地(負責人與院生活);

2、借話筒或者音響(系里有了);

3、買獎品及其包粽子的材料;

4、準備評分標準及評分表;

5、攝影

6、邀請嘉賓

(二)動員階段：

1.召集全體成員開會，了解本次活動，并當場分組確定參賽隊伍。

(每隊確定自己隊伍名字及其口號)

2.收集參賽隊伍的制作材料清單(葉子.繩索.糯米由支部統一購買)，其他食材由參賽隊伍自行準備。

3.對各組進行播放包粽子的相關視頻，讓各組對活動有個事先的了解及準備。

4.與參賽的隊伍說明白此次活動的評分標準。

(外型20%、口感70%、創新性10%)

(三)準備階段：

1、米提前擦拭干凈，并持續浸泡

2、工作人員在當天1點鐘到會場進行裝飾布置(背景、橫幅、桌椅擺放等)

3、飯堂內部的協商(預先準備好裝糯米的盆數個、以及煮水)

(四)活動階段：

1.注意各組成員的進行狀況;

2.注意活動時的秩序，紀律，衛生;

3.把握好時間;

4.工作人員進行好明確的分工。

九、獎項

一等獎、二等獎、三等獎、(獎品：一組一張獎狀及一些獎品)

端午節包粽子比賽活動2

活動流程：

(一)活動前期準備

1、制作策劃書(5月16日前)

2、制作通知單

3、確定活動場地，與食堂老板協商

4、海報宣傳(食堂宣傳欄和兩個生活區宣傳板)

5、led宣傳

6、橫幅宣傳(橫幅內容)

7、申請音響設備，桌椅，紅布，臺簽，攝影設備

8、制作報名單、評分表、評分細則

9、確定邀請名單(嘉賓的名字要準確無誤)，制作邀請函

10、與系學生會主席團協商，每個班級派出一個代表隊，下發通知單

(二)活動中期準備

1、包粽子材料的準備

2、派發邀請函

3、主持人邀請，主持稿的書寫

4、聯系女生部，派遣禮儀小姐

5、聯系海舟文學社采訪

6、確認參賽人員名單

7、制作班級號碼牌和嘉賓臺簽

8、工作人員分組

(三)活動后期準備

1、確認申請物品是否到位

2、購買飲料、水果(嘉賓席用)

3、包粽子原材料的分配

4、會場布置(會場衛生的打掃，主席臺的布置，臺簽的擺放)

5、設立粽子材料派發窗口

6、比賽場地分區

7、各組人員各就各位

8、確認邀請的嘉賓是否能出席(活動前一小時確認完畢)，并及時更換臺簽、更改主持稿

9、確認禮儀小姐到位情況(需提前半個小時到場)

(四)比賽流程

1、各班級代表隊到位，發放材料

2、嘉賓評委入場

3、主持人介紹嘉賓評委

4、嘉賓致辭

5、評委宣布評比細則

6、主持人宣布比賽開始

7、主持人把握氣氛，全過程時間控制80分鐘內

8、比賽時間到，評委給予評分

9、主持人宣布獲獎名單

10、嘉賓給予頒獎

11、照相留念

12、主持人宣布比賽結束

(五)活動后續工作

1、派發粽子(教師宿舍樓下設三個點)

2、整理打掃會場

3、成員活動總結

4、活動照片展出宣傳

活動籌備日程表：

1、5月30日前海報畫完并粘貼完畢，范莉負責

2、5月25日開始led進行滾動宣傳，曾龍欽負責

3、5月30日物品、設備申請完畢，林立暉負責

4、5月27日確定主持人(廣播站首選)，呂美艷負責

5、5月27日與學生會協商完畢，并下發通知單，曾龍欽負責

6、5月31日收集并整理班級出席代表名單完畢，呂美艷負責

7、6月3日邀請函下發完畢，張婉鵬負責

8、6月3日臺簽、獎狀以及號碼牌制作完畢，林立輝負責

9、6月3日與女生部、海舟文學社聯系完畢、攝影協會，曾龍欽負責

10、6月3日橫幅懸掛完畢，__-__負責

11、6月5日召開會議

12、6月6日中午之前，臉盆等器皿登記安排完畢、飲用水購買完畢，張婉鵬負責

13、6月6日再次確認出席嘉賓名單，呂美艷負責

14、6月6日全體成員布置會場，搬運、組裝、調試影響設備

活動人員分組：

1、計分組：負責登記、統計分數和填寫獲獎人姓名

2、設備組：負責申請以及管理設備

3、禮儀組：負責與院女生部的聯系

4、簽到組：負責到場人員的簽到情況

5、現場組：負責維持現場秩序

6、機動組：負責與應急組的聯系

7、應急組：負責解決突況

活動注意事項：

1、確認邀請的嘉賓是否能出席(活動前一小時確認完畢)，并及時更換臺簽、更改主持稿

2、確認禮儀小姐到位情況(需提前半個小時到場)

3、人員分組，工作任務要明確

4、賽場區域要劃分好

5、材料分配要到位

6、比賽中，穿插互動環節

7、現場秩序維護好

8、各班級各組粽子要區分好不能亂

9、粽子制作好拿去評分至結果公布，這個環節要銜接好、區分好把握好時間效率及效果

10、各班級各組按號數區分好

端午節包粽子比賽活動3

一、端午節簡介：

端午節，為每年農歷五月初五，又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節最初是人民祛病防疫的節日，春秋之前吳越之地有在農歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗；后因詩人屈原在這一天死去，便成了人民紀念屈原的傳統節日；部分地區也有紀念伍子胥、曹娥等說法。不同地方有不同的習俗，但吃粽子成為每一個中國人的共識。

二、活動目的：

1.通過親手包粽子，讓員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力。

2.在端午節來臨之際，讓全體員工一起過節，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節日的問候。

二、活動主題：“包粽飄愛意，感恩永流傳”。

三、主辦單位：和樂壽康運營管理部

四、活動時間：2020年5月30日

五、活動地點：和樂壽康餐廳

六、活動內容：

1、準備工作：

2.具體流程：

鑒于員工對包粽子或知道或不熟練，專門搜集相關資料，如下圖（僅供參考）

3.制作結束：

制作結束后，交由廚房統一煮制，并將剩余材料整理，交由廚房統一管理。

七、活動經費預算：

八、注意事項：

1.全體員工預先了解包粽子的有關方法。

2.不要隨意放置器具或是材料，以至現場凌亂。

3.注意個人和食材衛生，不應弄混弄亂和浪費。

4.煮粽子應注意安全。

____運營管理部

2020年5月28日

第7篇：食堂運營管理方案范文

近幾年來，人口老齡化一直是社會輿論熱議的話題，北京市民政局副局長李紅兵稱，“北京現在每天新增老齡人口超過400人。”按照這一增長速度計算，北京市每年新增老年人人數達到15萬之多。數據顯示，截至2011年底，北京60歲及以上戶籍老年人口達247.9萬，占戶籍總人口的19.4%；而65歲及以上戶籍老年人口177.6萬，占戶籍總人口的13.9%。

另據《2012年北京老齡產業研究報告》顯示，北京市的人口老齡化發展速度還將不斷加快，預計2020年北京常住老年人口將超過400萬，占總人口的20%左右；2030年北京常住老年人口將超過500萬，占總人口的30%左右。

從數據上來看，銀發市場的發展空間很大，許多商人瞄準這一市場，開始加大投資，推動了一波養老產業投資的小。盡管對于國人來說，還不太能夠接受養老院養老的概念，但對于獨孤老人來說，入住老年公寓是較為妥當的安排。北京匯晨養老機構管理有限公司（以下簡稱北京匯晨）五年前看到了這一市場需求，開始從事專業的養老服務工作。

“目前的養老公寓主要以三種形式存在，一種是國有福利院，一種是純民營的養老院，還有一種是公有民營的養老公寓，我們就是公有民營的養老服務機構。目前的養老機構數量完全不能滿足市場的需求，昌平區的匯晨養老公寓早已全部住滿，還有300多人在排隊。”北京匯晨養老機構管理有限公司副總經理趙軍告訴記者。

細分的養老服務

作為以養老服務為主營業務，在民政局注冊的非營利機構，北京匯晨是公辦民營養老機構的典型案例。趙軍稱，“我們在昌平區北七家和北苑的老年公寓都隸屬于北京市及東城民政局，我們受其委托負責兩機構的運營管理。”

作為提供服務的機構，各地民政局建設的養老公寓的使用方式有所不同，位于昌平區的北京市匯晨養老公寓收住的老人以自理型為主，北苑的北京市東城區匯晨養老公寓收住的老人以護理型為主。老年公寓的定位不同，其配套設施和服務方式也會有所不同。

進入昌平區的匯晨養老公寓大門，就會看見一個大的室外活動場，隨行的工作人員告訴記者，這里是老人室外活動場地，除了球場之外，還有一些安全的活動器械，室內有游泳館和溫泉池，供老人們平時健身娛樂。進入到老年公寓樓內，除了老人們的房間以外，兩棟樓間走廊還有老人的閱讀室、音樂室等房間。隨后，工作人員帶著本刊記者參觀了老年公寓的樣板房間，每間房都有廚房、洗漱間、衣柜和兩張床，整個布局與酒店式公寓類似。

工作人員稱，“在這樣的公寓內，老人可以自己做飯，也可以在社區的食堂內吃飯。由于在這里入住的老人都有自理能力，除了每天例行的一系列保潔等服務以外，還為老人做血壓、心跳等生理數據監測，以便及時了解老人的身體健康狀況。”據趙軍介紹，在這里入住的老人，其子女多在國外、外埠省市或是獨孤老人，每個月均收取2，000多元的床位費，園內的娛樂設施都是免費供使用的。

與昌平區的養老公寓不同的是，北苑匯晨養老公寓是護理型機構，專門接收生活上難以自理的老人，已開業5個多月，目前入駐50多位老人。為了保障老人的安全，避免不必要的傷害，每層樓的樓道都會設立門禁，外來人員無法進入，樓道的盡頭有老人的用餐室和活動室。在公寓的住房內，記者看到其中的設施與自理型公寓有很大的不同，床的兩邊有護欄，床頭安裝了應急按鈕、供氧設備，老人夜間有需要時，只需要按動按鈕，護工就會及時趕到。每間房都有衛生間，工作人員會按時打掃。記者去采訪時，剛好是老人用餐時間，護工將老人推到餐桌前，由專業護理員有序地提供餐飲服務。工作人員告訴記者：“由于老人遠離子女，在心理上會感到很孤獨，所以我們的社工部會定期地組織活動，讓老人能夠充分享受家的感覺。”趙軍稱：“這里的老人一般生活上很難自理，所以在護理方面的要求比較高，這里的床位費一個月2，000多元，護理費2，000多元，在市場上這樣的收費標準算是不高的。”

趙軍補充說道，“現在市場上有一些高端養老機構，收取的費用一個月七八千至幾萬元，對于政府需求和大多數老年人來說，解決不了根本的養老問題，這一費用很難承擔，我們做的是大眾都能接受的養老服務。”

艱難前行的五年

與國營福利院相比，像北京匯晨這樣的公有民營養老機構也是需要資質的，趙軍稱，“民政局會面向社會招標，根據投標公司的資質進行審核，符合條件才能獲得管理權。北苑匯晨養老公寓和昌平區的匯晨養老公寓都是經過招標獲得運營管理權的。”

政府近些年來一直在想辦法引入社會資源，加入養老的行業中來，但在經營中，他們面臨著諸多困難，作為在民政局注冊的非營利機構，盡管不用交商業稅費，但與國有福利院相比，他們從政府獲得的補貼要少很多。趙軍說：“一般國有養老院每年都會有預算，我們只有通過床位費和護理費獲得收入，以保證收支平衡。”

對于老年人來說，就近看病非常必要。老人為了節省費用，會選擇醫保范圍內的社區醫院就醫，“經常有老人在入住前問我們，你們的醫務室可以用醫保嗎？我們很難做到，在經營初期，公寓內有一間醫務室，但沒有納入醫保范圍。納入醫保需要經過兩個部門的審批，一個是民政部，一個是衛生部，兩個單位沒有一個統一的部門協調此事，我們用了三年的時間才將昌平區老年公寓內的醫務室納入醫保范圍，期間給老人造成了很大不便。將社保引入公寓，對我們也非常有好處。”趙軍稱。目前，北苑的匯晨養老公寓與醫療機構合作，在一樓開設了社區醫院，不僅保障了養老公寓內的老人健康服務，也改善了附近社區的醫療環境。

近兩年，政府加大力度推廣醫養結合，2009年初，北京市下發了《關于加快養老服務機構發展的意見》。意見指出，今后，本市普通型和護養型養老機構皆可獲得補貼，政府將按照每張床位8，000-16，000元的標準，給予符合條件的養老機構一次性建設資金支持。像匯晨這樣的“公辦民營”模式運營的養老服務機構，也可按每月收住1名老年人可獲100-200元的標準，獲得補貼資金。

除了平時經營費用外，人力成本占到了很大比重。“社會上的護理學校很多，每年都會畢業一大批學生，但90%的不會從事這個行業。”趙軍稱。大學畢業的學生護理水平良莠不齊，一般的養老機構會從護理學校和家政公司招聘，經過培訓才能上崗。“這個行業缺少專業的護理人才，我們每年花在人力上的成本要占到公司整體運營成本的40-50%。”趙軍如是說。

深化養老服務市場

隨著政府對養老行業扶持力度的加大，社會資源不斷地被吸收到這一行業。以養老旅游、養老地產、養老保健等為噱頭的項目在全國各地瘋狂建設。在趙軍看來，未來兩到三年內，養老領域內的項目會出現井噴式的增長，但之后市場便會重新洗牌。盡管噱頭很多，但真正從事養老服務的專業機構很少。“我們公司之前就接觸過一個沿海城市以養老為目標建設的地產項目，項目建好了，不會打理，打算將我們吸引過去，盤活市場，經過我們考察，整個環境不適合于做養老，那些樓房現在還在空置中。”

從健康的市場經濟角度來考慮，只有創造利益才能讓企業更好地發展。北京匯晨作為民營的非營利機構，就其養老公寓本身是不能以盈利為目的的，但公司需要發展，在養老業務之外，正在進行著盈利模式的探索。趙軍稱：“目前團隊400多人，醫療部、護理部、信息部、銷售部、社工部等都已非常成熟，目前正在做更進一步的品牌推廣。”

北京匯晨已開始在養老衍生品市場上大膽嘗試。2012年12月，由匯晨與NEC中國共同開發的智能老年公寓信息化系統投入運行，生活在北京昌平區北七家匯晨老年公寓的500多位老人由此率先體驗到智能的養老服務。“不管是從管理還是從服務的角度上看，信息化都是必需的。養老機構信息化管理系統包含了所有相關的服務項目，包括入住管理、護理服務管理、健康管理、娛樂餐飲管理、消費結算管理、老人信息管理、員工管理等。”北京匯晨老年公寓銷售部經理滿玉紅介紹說。

趙軍稱，“為了提高服務質量，我們很早之前就想引入智能養老系統，但購買系統的費用很高，且不能貼近本機構的運營模式。于是我們與NEC合作，聯合開發了這一系統，除了在我們的老年公寓使用外，目前正在向市場推廣，有十幾家機構正在洽談當中。”

在國內有很多養老建設地產項目，但很少有機構可以提供專業的養老服務，匯晨老年公寓已經運營了5年，有了一套完整的服務體系，“現在很多新建的養老項目希望我們能夠參與進去，今后我們會以提供服務解決方案、加盟及委托管理等方式參與到市場中，以此擴大市場份額。”趙軍如是說。

北京市民政局局長吳世民在2012北京國際老齡產業博覽會會接受采訪時表示，“接下來北京將全面完善社會養老保障制度，建立與物價上漲相適應的、適度普惠的養老調整機制。同時全面放開首都養老服務市場，鼓勵企業、個人興辦養老產業，政府將提供政策、土地、項目和資金支持。此外，將竭力提高老年人生活質量，建立讓老年人滿意的平臺和機制。”

養老問題，歸根結底是社保問題。與日本等發達國家相比，我國的養老產業發展相對滯后，健全的養老體系在國內還沒有形成。趙軍稱，“國內的老年公寓體積比較大，日本的養老公寓很小，一般機構的床位不到100個，分布非常密集，他們的養老是直接和保險公司掛鉤的，入住之后，養老的費用直接由保險公司為其支付。”而這種模式在國內還很難實施。

第8篇：食堂運營管理方案范文

2010年頒布的《國家中長期教育改革發展規劃綱要》明確規定了未來十年高等教育的毛入學率要達到40%，而擴大招生規模首先要解決的是后勤保障問題。1999年―2002年，國務院連續四年召開高校后勤社會化改革工作會議，有力地推動了高校后勤社會化改革。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要2010―2020年》中提出，要繼續推進高校后勤管理社會化改革。2011年高校系統以全國教育工作會議精神和教育規劃綱要為指導，進行了一些大膽嘗試，已建立高校后勤保障體系為動力，以建立行業組織為保障，以重大項目為依托，繼續推進高校后勤社會化改革。目前高校后勤管理改革取得了一定成績，主要表現在以下幾個方面：一是通過改革，實現了高校資金籌集的多渠道化，為高校后勤設施建設奠定基礎；二是通過改革，高校后勤管理適應了市場經濟的勞動關系；三是通過改革，使市場機制在高校后勤管理和資源配置中的基礎性作用加強；四是通過改革，建立了成本分擔機制。但是，現階段我國高校后勤實體以準企業化運行模式為主，缺乏現代企業的管理模式，在經營策略上普遍存在市場意識不強、成本控制差不嚴、資本運營差等問題。

文章將以貴州大學后勤實體為具體對象，從其現狀、管理模式和經營策略構建等方面進行研究，以小見大，找到適合現階段我國高校的后勤實體管理模式和運作模式。

二、相關文獻綜述

美國學者約翰?科特在《變革的力量》中談到，由于高校后勤實體決策機制具有時限性強、服務對象反饋性快等特征，要求高校后勤實體在對決策機制進行創新時，必須做到：（1）確定企業經營方向―對未來，通常是遙遠未來的情況高瞻遠矚，并為實現遠景目標而制定變革策略；（2）聯合群眾―對需要其合作的人講明這一既定經營方向，以形成聯盟，對遠景目標形成共識并投身于實現這一目標；（3）激勵和鼓舞―通過喚起人類非常基本但常未得到滿足的需求、價值和情感，來使群眾戰勝阻礙變革的各種障礙，沿著正確的方向前進。

前國務院副總理李嵐清指出：“高校后勤社會化改革，不是不要高校后勤，也不是簡單地把學校后勤推給社會，而是要動員社會的力量，把高校后勤搞得更好，建立起一種新型的符合中國國情的高校后勤保障體系”；李連江指出，高校后勤運行機制應采取準市場的方法是：學校組建后勤管理部門，該部門代表學校作為“甲方”，不從事生產經營活動，只履行行政管理職能，通過招投標選定的“乙方”，承擔具體的后勤服務工作，甲、乙方不再是上下級的領導與服從管理，而是契約關系；盧杰認為，我國高校后勤管理模式改革的方向是社會化，改革的模式必須同國情結合起來考慮，不是找到一種模式，把它加到某個高校頭上，要創造各種條件，使各大學倡議，真理的后勤模式選擇的學校，因地因學校系統，逐步實現后勤工作在高校后勤社會化；翟福生認為，目前我國在高校后勤社會化改革的方向與方式是符合我國高校需要的，應當堅定不移地堅持進行高校后勤社會化改革的步伐，在推行高校后勤服務市場化、企業化的同時，還要必須堅持高校后勤的“教育屬性”和“公益性”原則。

三、貴州大學現行后勤管理分析

（一）貴州大學后勤管理現狀

貴州大學自2000年起根據教育部頒布的 《關于進一步加強高校后勤社會化改革意見》，《貴州高校后勤社會化改革方案》、《貴州大學關于后勤社會化改革的實施方案》進行整改，并于2005年正式成立后勤服務集團。

貴州大學的維修、信件收發室、校醫院、房改和對后勤服務的監管工作都是由后勤管理處管理的。貴州大學機構在2013年改革后，后勤管理處不在負責校醫院和房改的管理。貴州大學的后勤實務都是由后勤服務集團負責的。后勤服務實體是在《貴州大學關于成立貴州大學后勤服務集團的通知》的基礎上應運而生，相結合的后勤服務公司，貴州大學貴州大學南校區，后勤服務公司和貴州工業大學北勤奮服務組。

貴州大學南、北校區、蔡家關、太慈橋、茶店、小關、羅漢營七個地方的后勤工作都是由成立于2005年的后勤集團負責的。后勤服務集團借鑒公司管理的經驗，利用合約的方式來保障學校的后勤服務，讓契約方自己負責盈利和虧損，自己經營管理，以這種方式實現共同發展。在餐飲、住宿、修建、環衛、綠化、物業、水電等方面為教育和科研做了保障。2012蔡家關校區開設了新的貴州理工學院，學校的教職員工和學生搬進新校園，各類后勤服務部也退出了，在同年九月的貴州大學學校，同時，理工大學食堂以契約形式由貴州大學后勤集團的管理。從2005年開始，后勤服務集團經過7年的努力，雖然在體制上有障礙，在市場主體上存在問題，但在餐飲和物業管理等方面已經形成了一定的規模。

（二）貴州大學后勤管理特征

雖然和社會上的企業在自己負責盈利和虧損，自己經營，自我負責一樣，但是貴州大學后勤服務集團和社會企業還是有所不同，后勤服務集團還是要接受貴州大學的監管，因為他沒有設立出獨立法人，所有不能真正獨立出貴州大學。

（三）貴州大學后勤管理運行成效

貴州大學后勤服務集團從2005年成立以來，由原來的事業化管理到現在的模擬企業化管理，進行了體制上的轉變。

后勤集團貫徹了ISO9001質量管理體系，以此來保證對學校全體職工的服務質量。經過共同的努力，后勤集團的工作已經基本達到了科學的發展，規范的進行，精細的分工。這樣的貫徹完善了后勤集團的體制改革，由原來的沒有到現在的基本完善，使得貴州大學后勤集團有規則有秩序，有據可依。貴州大學后勤集團為了保障服務的及時性、可持續性、有效性，由17名學生組成了學生督察員團隊。這17名學生根據會在平常的生活中發現的后勤具體的不足，提出自己的意見和建議，并交到后勤服務集團的信息處，信息部門根據督察團的意見分發到后勤集團的相應的部門，并由部門提出相應的方案進行解決，督察團會在后勤集團解決之后，對解決方案進行再一次的調查了解，直到解決相應的問題。如果相應的部門不解決問題，后勤集團會對其進行相應的處罰。

（四）貴州大學后勤管理存在的問題及原因分析

貴州大學后勤集團與國內多所高校一樣，雖然擁有完整、科學的工作機制，但執行力卻難以提升。執行力不足主要表現為：規章制度明確，但卻沒有實際的執行權。具體來說包括以下幾個方面原因：

1.高校后勤集團無法完全實施企業化。雖然大部分高校一直在模擬企業化，但卻依然受到事業化體制的牽制，這就是現存單位體制問題。如何保證后勤集團不以自身盈利為目的為全體師生服務？相關人員務必進行監督；那么又由哪些人員進行監督？在校教師親屬也許會通過關系進行監督，但“親屬監督”缺乏相應的管理能力，并不能完全履行“有錯必罰”，這就必然會直接影響后勤集團的服務質量。

2.職工聘用“關系戶”居多。后勤服務集團不能保障全體師生的服務質量很大程度上是因為后勤部門的聘用問題：后勤集團聘用的普遍是職工的親屬及熟識的人，很容易出現后勤職工管理才能偏低、學歷達不到要求、年齡偏大等問題，后勤集團服務質量難以保證。

3.后勤服務人才的嚴重缺失。后勤集團職工普遍年齡偏大且思想保守，缺乏改革積極性，管理才能缺失。在這樣的情況下，引進人才是唯一的選擇，但是由于工資低且得不到領導重視，后勤集團即使聘請了合適的人員擔任相應職位，也“留不住人”，這也是后勤集團不能快速發展的最大原因。

為了使貴州大學后勤集團快速發展，保障后勤服務質量，必須大量引進相應的人才。同時培訓固有員工，提高其自身的管理才能以及自身素質。后勤集團的現有員工應充分適應現在社會的發展，改變自身固有思想，與時俱進。這樣新的體制新的思想觀念才會使得后勤集團又快速的發展壯大。

四、對貴州大學后勤管理模式的新設計

新公共管理理論認為，某些公共部門應該實行私有化，或者說，通過合同出讓的形式，使更多的私人部門能夠參與到公共服務的供給中來，以此打破政府在公共服務提供上的壟斷地位。具體說來，政府可以在公共服務提供這一塊引入市場競爭、合同出租等方式，形成公共服務供給的良性競爭機制，從而保證了公共服務的質量和效率。

所以，在對貴州大學后勤管理模式的新設計中，我們可以借鑒新公共管理理論的理念，提升貴州大學后勤管理的質量和效率：

（一）完善運行機制，提高管理水平

著力完善“一個抓手”，健全科學管理機制；加強學習培訓，繼續面向社會公開招聘和引進后勤人才，優化人力資源結構；完善督查機制，加大督查力度；精簡機構，提高效能，合理配置人力資源；加強成本核算，提高管理效益。

（二）牢固樹立“師生至上、服務第一”理念

加強管理，多措并舉，以高度的政治責任心全力抓好學生伙食工作，維護學校穩定；大力提升學生宿舍（公寓）管理服務水平；強化校內交通車運營管理，注重安全、文明行車，為廣大教職員工提供便捷的交通服務；加強維修工程的規范化管理，保證施工質量、安全和進度。

（三）積極配合學校開展各類專項重點工作

堅決執行學校統一部署和安排，在確保各項日常后勤服務工作正常運轉的基礎上，做好人力、物力、資金的統籌協調，廣泛動員、周密計劃、精心實施，全力配合學校順利完成各項重點工作任務。

（四）積極支持后勤研究會開展工作

按照上級組織的有關要求，繼續給予省高校后勤管理研究會人、財、物等方面的支持，推進省高校后勤管理研究會各項工作的有序、有效開展。

（五）及時對改制后公司業績進行績效評估

做好年度后勤服務工作績效評估和總結，肯定工作亮點并加以發揚運用，同時更要找出不足和缺陷所在，吸取經驗和教訓，為以后開展工作起到很好的預防和借鑒作用。

將貴州大學后勤服務集團整體改制注冊為具有獨立法人資格的股份有限公司，以此來提升貴州大學后勤管理的質量和效率。

五、結論與展望

第9篇：食堂運營管理方案范文

親愛的讀者，小編為您準備了一些公司戶外活動總結，請笑納!

公司戶外活動總結1這次中秋活動，辦得圓滿成功，得到了同學們的認可。

活動中，不能與家人團聚的住宿同學在晚餐時分，也體會到了家一般的溫暖與關懷。在猜謎中，同學們都很高興，氣氛也很好。對我們的活動都表示感謝。

這次活動中我們自管會主要收到了以下兩點經驗心得：

1.動中我們得到了學校食堂的大力支持，為我們的這次活動提供了莫大的幫助：為我們帶夠了烤鴨和月餅，還無償提供了芋艿和毛豆。

如果不是他們的幫助，我想要我們自己干，可能一樣也都搞不定。所以，我們以后的工作要發揮各方力量，達到事半功倍的作用，不能一味的自己做，要學會理由社會的力量。比如“洋中之星”的活動，可以邀請更多的同學參與進組織、評比等活動中來，將宣傳工作和計劃工作做得更詳盡可行。這樣，可以使活動搞得更加豐富多彩，也可以使工作方便可行，更受歡迎。

2.這次活動的失敗之處，就是在猜燈謎的時候有些混亂：同學們不知道找誰對答案，答案也不齊，也沒有編好號。

這有些燈謎的同學的疏忽，也是我們主要組織者的大意。在計劃中也沒有詳盡的考慮。而這個問題也是我們在搞活動中一直會出現的問題：活動中的詳細計劃沒有落實到細節。時常我們以為有大概的想法、準備好的物質上的東西，重視忽視了活動中的一些困難，也沒有充分的準備。這是我們在以后自管會的工作乃至更久以后的工作中要設法漸漸克服的。

這次活動中，必須感謝幫助我們的食堂的工作人員和部分住宿同學幫助我們搬桌子，使得食堂更有節日氣氛。

公司戶外活動總結2早在被通知說本周末要舉行一個聚餐活動的時候我就開始憧憬著，這可是我第一次參加公司的聚餐活動啊，踏出校園的第一份工作的第一次聚餐。公司之所以組織大家出去聚餐，一是為了給大家解解壓，二也是讓大家多交流一下彼此的開心快樂，增強整個公司的凝聚力。就像劉總說的那樣：“不管什么時候我們都是一個整體!”

終于盼到了周五，在完成公司剩余的事以后我們開始了我們的聚餐第一站——農家小院。劉總和小李、小閆同志還有和我一樣也是剛加入到力太這個大家庭的楊彬先一步到農家小院點菜，蔡師傅，劉姐和我在他們之后到。等我們到的時候菜已經上了一部分了，看著那些菜，我真的是很餓了…可是，聚餐聚餐，餐之前肯定是要舉下杯的。在劉總的號召下，咱們舉杯，共同慶祝這相聚的時刻。吃飯的時候我們談論著很多事，私事，公事，高談闊論，這種感覺很好，沒有級別的障礙，暢所欲言。劉總在其中表態了，以后公司的這種活動會在沒有意外的情況下一個月開展一次，增近大家的感情。

吃飯的時間在我們的笑聲鬧聲中結束。我們向我們的下一站——米樂星KTV“進軍”。KTV啊，原以為會是我的主場，結果開唱以后才發現，真是一山還有一山高啊，原來劉總在唱歌方面也是很有造詣的啊,唱的是那么有范兒，一首《新不了情》，震煞全場。讓蔡師傅連連稱好。在他的建議下，我倆對唱了一首《選擇》，可是我發揮的真不是那么回事啊，主要是我沒選好歌，真是失敗啊。咱們小閆同志在唱歌時也發揮得很是不錯啊，借著酒勁，唱了好幾首東北爺們的歌，那個味兒可不是咱們能學得來的啊。事先就說不會唱歌的楊彬在我們的“好言相勸”下也來了一首《天涯》，不敢恭維的說句，還真是十句有四句不在調上(對不起了，楊彬!)在后來就是在公司一直十分關照我的劉姐上場了，一首《在回首》唱得讓劉總都忍不住給她伴唱了。蔡師傅是我們之中年齡最大的一個了，本以為像蔡師傅這樣歲數的人應該不懂咱們年輕人的娛樂，結果讓我大跌眼鏡的是他唱歌的嗓音是那么好，和劉姐一起將《鐵窗淚》完美呈現。我想說的是這次K歌最不給力的就是我們的“李總”啊，千呼萬喚始出來，就唱一首《海闊天空》就將我們給打發了，完全沒有將平時的那種狀態發揮出來，下次可不會這么簡單就放過你了啊。

最后，咱們的這次聚餐在一片歡笑聲中結束了。通過這次的聚餐活動我覺得咱們大家在一起不僅僅是同事，更像是一家人，希望我們的這種氛圍能一直這樣延續下去，也希望我和楊彬兩個新加入的家庭成員能更好的融入其中。

公司戶外活動總結3周年慶典活動圓滿結束了，我們還沉浸在歡快之中久久回味。在此，感謝在這次活動中無私參加活動組織策劃以及積極參與活動前期準備的同事們。因為有你們，這次活動才會如此的成功!感謝公司為我們提供交流的平臺，增強了大家的凝聚力和集體榮譽感，謝謝!

今年10月初，接到周年慶典的任務。決定組建活動籌備小組做準備工作，實實在在的把每項工作做好。考慮到參加人數的需求;場地的限制;籌備小組決定以趣味運動會分小組活動的方式籌備此次活動。在活動籌備期間籌備組人員在各人的工作之余，少眠少休的為活動做準備。周年慶活動的前一天籌備組成員積極布置會場，每個人都工作到很晚，為了把活動安排得更好，大家都無私的奉獻。活動效果證明了決定是正確的，準備是充分和有序的。充分體現了公司員工的紀律作風和精神面貌。全體員工有強烈的大局意識，有責任感，團結協作能力強，體現出了一種拼搏向上的精神!

本次周年慶典活動的得到了公司領導的大力支持。措施有力，準備和各種協調會推進著活動工作不斷進展!為確保活動的順利進行，及相應后勤保障。籌備小組多次召集小組成員開會討論，根據各階段最新情況安排任務，明確各方面階段工作任務，使整個準備工作有條不紊的開展，各方面工作緊密銜接、配合。

各隊隊員配合方面十分突出。活動期間的掌聲給人印象十分深刻。各組組長在全面按要求執行籌備組各項組織措施的基礎上，還負責本隊的報名和宣傳工作，組織宣傳工作做得很好，有序、守紀，配合默契，充分體現出一種良好的精神風貌。活動籌備期間各小隊之間傳遞經驗，交流展示，充分體現出“友誼第一”的精神，活動期間各隊隊員爭先恐后，積極參加趣味運動會的各個項目，磨練的是非凡的毅力，較量的是超常的體力，拚搏的是出類拔萃的耐力。充分體現出一種“團結協作、不甘人后”的精神。

周年慶活動是一次綜合性的活動，是以人為本的活動，特別是以每位同事為本，要辦大事、辦重要的事，就要集中力量，形成合力，形成拳頭，。所以要使每位同事都參與到活動中來。通過我們的周年慶活動增加大家的凝聚力，體現我們拼搏進取的精神。有了凝聚力和拼搏進取的精神我們的企業進一步加快發展，做大做強，發展才是硬道理。我們要繼續積極開拓公司的企業文化建設，把慶典期間的敬業精神延續到工作中去，為公司的發展做出應盡的貢獻。

總之，通過這次慶典活動體現了各部門的協調應急能力，同時鍛煉培養了一批企業文化活動骨干，發掘人才是這次周年慶活動的一大收獲。為以后深入的搞好企業文化宣傳工作打下了良好的基礎。通過這次活動，我們看到了公司發展的潛力，凝聚的力量就是公司明天的希望。這次慶典活動增強了凝聚力、向心力，進一步激發了廣大員工熱愛公司、關心公司、建設公司、發展公司的熱情。總結過去，為的是展望未來，我們要走的路還很長，我們深感肩負重擔，我們仍須耕耘不息。成績只能代表過去，更好的成績等待著我們去獲得。明天一定會更加美好!

公司戶外活動總結4科技股份有限公司開業慶典圓滿結束。總體而言，公司開業慶典的活動意義非常重大，向外界傳遞了我公司正式開業的信息，展示了我公司的形象、風貌，獲得了外界和行業的進一步認可和支持，推動了企業的發展。同時慶典活動的整體效果也不錯，雖然在活動過程及活動細節中存在一些旁枝末節的問題，但是這些問題所反饋出的寶貴經驗對于以后在大型活動的舉辦方面更是給予了值得借鑒的重要依據。

一、領導重視，組織嚴密是保證，團結協作是關鍵

公司領導高度重視本次開業慶典活動，總經理親自掛帥任開業慶典籌備組組長，副總經理任副組長。策劃慶典方案、會場布置、就餐地點安排等羅總和劉總都親臨一線給我們做會務指導工作，充分體現了公司領導對本次慶典的重視。

根據領導的指示，我們完成了細致周密、科學嚴謹的慶典方案，包括慶典時間、地點、落實與會人員名單、慶典日程安排、慶典文件和材料準備、其他有關事項(報到、住宿、接機、車輛調度、會場布置、會議工作人員組成等)。并將這些細節上的內容安排到任、負責到人。并且把整個慶典活動日程安排以書面形式知會每一位籌備工作人員，讓大家明白自己該干什么。在慶典過程中，慶典現場工作人員發揮主觀能動性，從小處入手，細心觀察，善于把握細節，把握好與會人員的服務需求。

慶典活動結束后，總經辦及時安排對慶典資料進行整理，此舉有利于對慶典活動精髓的吸收，又便于以后查找和翻閱。

慶典接待工作是一項復雜而繁瑣的工作，需要大家精誠合作將團隊目標一步步落到實處。每個人把服從指揮作為自己的行動準則，作為籌備組主要負責人之一的曾進輝把籌備工作放在第一位，連續工作到午夜;負責車輛安排的覃翔的工作態度也感動了籌備組的每一個人，深夜還在關心著車輛的落實情況;籌備組的每一個人都任勞任怨的把每一項工作落到實處，服從組織安排，應對突況。籌備組的成員之間達成了一種默契，展現了團隊精神和求實、團結的企業文化，給與會領導、特約專家留下了深刻的印象。

二、就開業慶典的意義而言，我們總結出以下幾點意見：

1、本次活動是我公司第一次如此全面深入地與行業協會、商會等組織交流的大型商業活動，本次活動的舉辦最為重要的意義在于，有效地承接了市場招商所獲得的成果，并對外予以展示;

極大地促進了綠色節能電站市場招商工作的展開，并為該市場后續運營鋪平道路。

2、為我公司在籌備、組織、主辦大型商業活動方面提供了非常寶貴的經驗。

三、就市場開業的整體效果而言，我們總結出以下幾點意見：

1、就本次活動的影響力而言，通過與電解鋁、錳業協會、低碳領域的深入交流，在開業期間不間斷地組織了一系列的論壇、研討會、行業會議、會務活動，實現了綠色節能直流電站項目在行業內快速提升知名度，擴大影響力的目的，給予了市場后期運營一個良好的開端。

2、就本次活動公司內部各部門人員調動及組織協調方面所取得的成果而言，明晰了各部門各人員的職責，調動了全體員工的工作積極性，并充分發揮了各員工在參與活動組織籌備工作中的主觀能動性，在這一點上是公司的一次實踐與突破。

公司戶外活動總結5在我校大力推行全景式教學理念的背景下，為進一步推動教學改革與發展。20__年6月9日10AHLA飯店運營管理專業的全體師生在戶外開展了一場別開生面的團隊建設活動。之前的團隊建設課程都是在教室里面進行的，這次我們打破以往的授課方式，將授課地點轉移著戶外，為學生們打造一個課堂以外的學習環境，同時，也是在活動中提升學生們的團隊凝聚力，增強學生們的相互協作能力，充分體會到團隊精神的力量。

本次活動由兩個環節組成，第一部分是團隊建設游戲環節，分別通過《夾球走動》、《穩中求勝》、《五人六足》三個游戲來與大家分享團隊的真正含義。這些游戲都是經過精心挑選的，具有一定趣味性并包含深刻的寓意。通過這些游戲，團隊成員之的關系能夠得到進一步的融合，培養了團隊合作精神，并寓教于樂。第二部分是自助燒烤，共進午餐環節。此次活動歷時3個小時后圓滿落下帷幕。

一個活動的成功展開，需要各成員的共同努力，團結一致。本次活動同樣是由AHLA專業的同學們自行策劃和組織的。總結活動過程中各方面的表現，具體體現在如下幾個方面：

1.打破隔閡，拉近距離

平時在課堂上，大家都有許多的接觸和交流，但這一次我們是將所有學生重新分組，每個活動項目都要重新建立一支新的團隊。根據游戲設計，需要大家的相互配合，比如《夾球走動》、《五人六足》。這些游戲讓大家通過親近的身體接觸，由此而自發交談，拉進了彼此間的距離;并且在游戲的過程中，友好競爭時的爭強好勝、丑態百出時的會心一笑……都是大家關系在逐步融合的契機和鐵證。游戲結束后，大家已經可以彼此之間互開玩笑，主動交談了，所以無法不承認，這些游戲真的是大家友誼的劑。

2.八仙過海，各顯神通

三個游戲各有特色，所側重的能力訓練方面也有所不同。于是，每一次的重新分組又給了大家和不同的隊友并肩作戰的機會。在一次次友好游戲和競爭中，我們都發現了身邊的隊友的驚人智慧、組織能力和表演才能。而每次游戲淘汰出局的“懲罰”，更是給了隊員們一個個舞臺，恰恰舞、健美操、兔子舞……無一不是才藝的展示。

3.團結協作，力爭勝利

這些團隊建設游戲雖有趣，但同時也是帶有一定的挑戰性與競爭性的。這三個游戲都是分組競爭的。于是游戲開始前，各組的隊員都在組內紛紛進行討論，出謀獻策，尋求加速勝利的方法。每個人都為了整個小組的勝利而付出自己的腦力和體力勞動，為了共同的目標緊密地團結在一起。

在看到取得的成績的同時，我們也看到了不足之處，主要有以下幾點：

1.對活動的總體把握還不夠。

這體現在考慮問題的時候還不夠周到，比如場地問題，天氣問題，突發事件等等。

2.組織者對活動環節、工作安排、游戲規則等模糊不清。

活動開展當天，參與者對于游戲規則和計分方式、標準提出疑問。

3.準備工作不夠細致。

如游戲所需氣球沒有吹好，只能趕快在開始期間現場地吹，匆忙且耽誤活動進程。

4.所需的道具準備不充分。

在《穩中求勝》游戲中，很多細節問題沒有想到，所需障礙物、方位等均為臨時安排的。

其實在每一次的活動之后，我們都會遇到很多問題。但無論做任何事情，不應該太注重結果的成敗，而更應注重的是通過這些事情，我們收獲了什么，懂得了什么，以后應該避免什么，而這些，只有通過不斷地反省和思考才能實現。孔子曰“溫故而知新”說的就是這個道理。