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張云鴻女士來自上海中油鼎能實業發展有限公司(以下簡稱中油鼎能實業)。中油鼎能實業是一家專注于設計定制商業禮品、策劃各類大型商務活動的專業公司,其客戶包括百勝集團、中國銀行、中國電信等諸多世界500強企業,是一家走在行業發展最前端的公司。所以,請張云鴻女士來談談有關商務禮品的話題是再合適不過了。
商務禮品的概念
首先,張云鴻為我們介紹了商務禮品的概念:商務禮品是政府及企事業單位在對外公關或舉行各類商務活動、品牌傳播活動時,為了加強感情、展示形象或起到促銷目的而贈送給對方的紀念性禮品。目前常見的商務禮品如:筆記本、筆、手表、杯子、紀念幣、工藝品等,隨著電腦辦公的普及,U盤、鼠標墊等也成為常見的商務禮品。而在一些特殊商務活動中,定制禮品越來越走俏。張云鴻說,如今,根據客戶的特點和商務活動的特色,定制特色化商務禮品是高端客戶的必選。
那么,特色化禮品是如何為商務活動增色的?張云鴻為我們介紹說,針對不同行業的商務活動和活動的不同目的,需要禮品策劃人員分析具體情況,才能使禮品更具針對性,更能突出活動的主題,巧妙含蓄的傳播品牌,協助商務活動達到原定的目的。張云鴻從幾方面為我們介紹了一些定制商務禮品的要點和經驗:
以城市地域文化特征為元素,制定禮品
張云鴻介紹說,以地域文化元素定制禮品,主要適合外地來賓較多的商務場合,例如:全國性的經銷商會議、大型商業論壇等。禮品在設計上,可以選用當地的城市標志、建筑、民俗風情、歷史人物、名勝風景等等作為設計元素。比如在上海,定制禮品上經常會用到“東方明珠塔”、“世博會”等題材。并且,禮品設計上,除了藝術性還要保留禮品的實用性、紀念性,并且一定要便于攜帶。如果當地本身就有一些適合做禮品的特色產品,如南京的雨花石、宜興的紫砂壺、鞍山的岫巖玉雕等材料,再經過設計師精心的設計和定制,一定是贈送外地來賓非常適合的商務禮品。
張云鴻為我們展示了她的團隊為杭州客戶設計的一款具有地域文化特色的商務禮品――《情韻西子――紀念古幣》。這份禮品的定位是向全世界各地的商務人士展現杭州的歷史與文明,其中紀念幣的圖案選取了知名的“杭州十景”,看著錢幣上的景色,感受著古幣散發出古香古色的悠遠意境,使這份禮物讓所有來賓愛不釋手,贈送的反響效果也是意料之中的好。“通過禮品傳遞情感是商務禮品最重要的使命,如果禮品采購者或者設計者,只將注意力放在禮品本身的價格上,而不注重對禮品的策劃,那么最終的結果只能是財務上的浪費。”張云鴻說。
分析客戶需求,為企業定制禮品
2006年,hbzy的新產品葛花茯苓咀嚼片(下稱葛花片)準備在年前上市,邀請筆者所在的團隊負責該產品的上市策劃。
背景分析:
市場很大卻不溫不火
該產品是一留美博士于XX年以瑤族的解酒草藥“還陽藤”配伍砂仁、茯苓、陳皮等多味中藥研制而成的新型咀嚼型解酒產品。經過石家莊中醫院臨床跟蹤實驗調查,葛花片在飲酒前服用可以增加酒量,而且對因飲酒過量引起的各種惡心、嘔吐、消化不良、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等癥狀有較好的療效。
經過市場調查后,項目組就目前市場上的同類解酒產品進行了分析:
1.咀嚼片類的解酒產品目前在市場上比較少,但解酒市場雖然需求很大,卻是一個不溫不火的市場。盡管海王金樽號稱坐上了第一把交椅,但坐得很不是滋味,同類產品成功的也很少。
2.目前解酒類產品始終圍繞在保肝、護肝的概念上做文章,而且這個概念海王金樽已經教育了很多年,如果繼續做下去,市場是有,但是做不大。
3.從渠道上看,基本上可以想到的渠道已經都上了貨,包括藥店、診所、商超、酒吧、夜總會等地方。
4.產品價格從幾元到幾十元不等。
5.產品劑型上已有口服液、飲料類、咀嚼片、單純片劑、膠囊等。
6.此類產品到目前為止還沒有被暴炒過。
為了讓這個產品在市場上找出新的突破口,項目組決定從以下幾個方面進行突圍:
概念突圍:
“中和”“宿醉”全面覆蓋市場
曾經有位策劃界名人說過,你如果在一個城市做產品做不到老大,那你就應到另一個可以讓你做老大的地方去。意思就是說,搞營銷策劃要善于挖掘自己的優勢,找到適合自己發揮的地方,成為老大,而不是跟著別人的屁股走。葛花片如果還是圍繞“保肝、護肝”的概念來做的話,那就只是跟風,很難形成氣候。經過幾次討論后,項目組決定把產品的概念放在“中和、宿醉”這兩個點上。主要理由是:
首先,保肝也好,護肝也罷,消費者唯一不變的要求就是還要喝酒,這個消費需求是始終改變不了的。所以,考慮到消費者的需求,營銷者就應該順水推舟。既然還是要喝,那就喝吧。在此基礎上,第一個概念出來了,就打中和酒精度數——平時你可以喝1斤50度的白酒,如果超出了這個酒量,那肯定就會醉;而如果事前吃些葛花片,就能中和掉一些酒精分子;也就是說你吃了產品后,就可以多喝幾兩了。“中和”這個概念正好解決了消費者總是要喝酒且一不小心就過量的問題。
其次,預防的問題解決了,那如果喝醉了,惡心、嘔吐、消化不量、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等癥狀是肯定有的,而且會是一個晚上甚至到第二天都會不舒服。怎么辦?圍繞這個問題,第二個概念也就出來了:如果喝醉了吃了產品,可以極大地減輕喝醉后的不適癥狀,所有需要解決的問題,歸納起來就以避免“宿醉”來概括。
目標人群:
針對需求精準細分
目前解酒市場上的產品都是主打應酬時的需要,所以很多產品都盯住了商務這塊人群不放。而年輕人基本上都喜歡自己處于似醉非醉的狀態,根本就不需要解酒類的產品。有鑒于此,項目組對產品的購買人群分為:
1.商務人士:在商務應酬前臨時購買;正好用“中和”的概念來訴求。
2.商務人士家屬:關心家人的身體健康,擔心太多的應酬對家人身體的損害,在日常生活中有可能經常購買;這個正好可用上“宿醉”的概念。
3.夜總會、卡拉ok廳里的一些服務人員以及酒類銷售人員,也是不可忽視的重要消費群體。他們每天的工作目標就是多賣酒,既然是賣酒,肯定少不了經常要陪酒,所以他們就必須經常準備些解酒的產品。為此,在宣傳的時候就增加了一個讓他們信服的“香港娛樂協會唯一指定解酒產品”的logo,牢牢抓住了他們的購買欲望。對這個消費群體也可用上“中和”的概念。
銷售渠道:
另辟蹊徑有效降低競爭度
目前市場上解酒產品的主要渠道是otc市場,如果葛花片還是把主要渠道定在這里的話,就是存心要和同類競品“打架”了,那么投入的費用將是一個無底洞,最后賺錢的不是廠家,而是藥店、媒體或者廣告公司了。所以,要讓有限的費用發揮最大的作用,這將決定產品的命運。最后,項目組決定把銷售渠道全部不放在otc范圍內,而是根據產品的概念來細分渠道,分為酒前渠道和酒后渠道,然后再加上一個另類渠道。
酒前渠道 超市賣柜:從酒前消費人群分析,應酬和非應酬的酒類消費者,有一部分還是喜歡去超市購買,如果在超市中酒類集中的地方做一個產品的小專柜,產品宣傳到位,讓人群了解產品的功能后,直接在超市購買該產品的也會有不少;煙酒專賣店:這是購買酒類產品的必經之路,產品既然是解酒的,把酒前主要渠道之一定在煙酒專賣店上,解決了應酬類和商務人士家屬這兩類目標消費者購買的便利性問題;社區小賣部:這一渠道的最大優勢是購買便利,所有的小區都遍布著小賣部,不管是滿足酒前需要還是酒后需要,都將是一個非常好的銷售途徑。
酒后渠道 酒店、酒樓專柜:經過詳細的分析和詢問大量經常應酬的人群了解到,在酒樓、酒店中真正喝醉的人不是很多,但從產品宣傳的角度看,還是應該把這個渠道定位于酒中或酒后需求上,因為這同時也是一個可以直接產生購買的途徑;卡拉ok廳、夜總會前臺專柜:在所有喝酒的地方中,真正經常會喝醉酒的地方應該是在夜總會和卡拉ok廳。因為應酬的人一般不會吃了飯后就馬上各自離開,而且在酒店、酒樓也不會喝到醉,大都會留下一定的“酒量”,到最后的目的地——夜總會或者是卡拉ok廳。到了這些地方,往往基本上都是全部“倒下”后才真正各自回家。而這些地方又正好是另外一個目標人群——陪酒小姐上班的地方。所以,這是酒后渠道中最重要的場地。
另類渠道 在銷售的過程中,捆綁當地銷量比較好的啤酒或者白酒廠家,借用酒類渠道開展促銷,實施“贈量、贈廣告”和“厚利、厚道”的捆綁策略,迅速建立葛花片銷售的捆綁型附加渠道。贈量:平時一個人消費1瓶啤酒或者半瓶白酒,即贈送一定量的產品;如果消費者服用葛花片后增加酒量40%左右,那么,酒類企業的銷售量自然就增加了。贈廣告:和葛花片捆綁銷售的酒類企業都可以在葛花片的宣傳物料上加上該酒的logo廣告,這就是所謂廣告資源的互相借用。厚利:和葛花片合作的酒產品,企業將以最低價和酒廠結算,鋪貨價格、促銷費另計。厚道:實施嚴格的商圈控制和長線合作方案,保護酒廠利益,并堅持不與其他同類酒簽相同的合作協議。
傳播突圍:
立足渠道主攻終端
概念食品分為兩類,一類是可稱作產品中的概念,即食品必須達到概念所宣稱的標準和要求。例如:綠色食品、黑色食品、無公害食品、有機食品、太空食品、宇航食品、HACCP(危害分析與關鍵控制點)認證食品等等。這種概念的產品要求在生產中有嚴格的指標要求,在產品中必須有真實的技術品質,有專業認證。匯源果汁販賣的“冷”概念就屬于此類。匯源在果汁行業率先應用PET無菌冷灌裝技術―――采用瞬時滅菌,最大限度減少果汁受熱時間,從而確保果汁營養成分的完全和口感的新鮮自然,當然,這需要強大的技術做支撐。“冷”是差異點又是消費者的利益點,匯源果汁當然就會與眾不同。另一類是營銷中的概念,是產品+概念,例如網絡概念食品、卡通概念食品等等。
此類概念是在營銷者頭腦里完成的,是在營銷活動中傳播給經銷商和消費者的。是營銷者賦予產品中的,產品本身并沒有本質的改變。這種概念最讓經銷商頭痛,如何掀起 “概念”蓋頭,看到新產品的真本質?如何鑒別它的市場價值?這里需要方法和技巧。
產品策劃時要讓概念支撐產品
應該說,凡是玩概念的食品飲料,無一不是為了提高市場競爭力。但是概念的創意水平有高下之分。常見的貼標簽式的低俗概念營銷,第一個或許還能引起關注,后來者只會讓人付之一笑。比如QQ糖、愛情豆之類。這類概念已經鈍化成產品名稱,并不能產生外延的銷售力。
“第五季”的概念不能說不新,但是在營銷中有什么作用呢?策劃者說,這是為了吸引新新人類,問題是,一個另類的名字貼在與其他產品完全一樣的產品上,不會產生真正的市場實效,喧鬧一陣后一切都會恢復平靜。還有一些飲料也大玩概念,如“第六感”“看得見”等等,讓人產生豐富的聯想,但是產品本身對概念沒有支撐,也就活不長。長城釀造集團在某屆糖酒會上打出“主題新品”概念,曰:“愛你一萬年”,然而這個產品轉眼即逝。
相對來說,“網絡飯飯”比較成功,一是因為第一個打出了網絡概念,實現了人群區隔,二是因為它為網民量身定做。這種餅干承諾能為網絡一族們提供防止輻射保護眼睛的保健功能,該餅干被設計成小方塊狀,方便拿取,一口吃完,同時包裝設計成紙盒狀,不會把餅渣弄得到處都是。餅干原本是網民們經常吃的,“網絡飯飯”餅干更符合消費者需求,當然會替代其他產品了。
概念要與產品檔次及“身份”相符
這個獨特性有可能是目標人群的區隔,像網絡飯飯,也有可能是技術上形成的獨特的差異點,像“金手指”的冰瓜子。冰瓜子在產品制作過程中添加了甘草、桑葉、薄荷等中草藥,讓瓜子 “吃了不上火”。
把愛情概念放在食品里,我們會發現有許多成功案例,如情人節與巧克力,“愛她就送她哈根達斯”、“水晶之戀”果凍。對運用這種概念的產品要持謹慎態度。一是這種概念的傳播,需要巨大的傳播費用和長時間的堅持,用一種本質上和其他產品并無差別的產品,通過與愛情概念的連接,引導消費者以此傳遞“愛”,絕對不是糖酒會上一嚷就能成功的。二是愛情的概念并不是獨創,只是使用的獨創,連接的獨創,它的成功需要產品、傳播等各種營銷要素的強力支撐,不容易成功。
我們經常看到這樣的情況,一個小品牌,包裝一般,定價二三十元的酒定位在商務場合,強制性地傳播“商務”概念能成功嗎?一廂情愿罷了,產品自己流露出的信息與“商務”概念不符,消費者自然不會買賬。
關鍵詞:居住區;主題;策劃;趨勢
中圖分類號:TU984.12 文獻標識碼:A 文章編號:1008-0422(2010)04-0070-03
20世紀90年代以來,隨著人們對居住環境要求的提高,房地產開發經營模式逐步發生變化。居住理念、文化和生活方式等逐漸成為規劃、宣傳的重點,融合于整體構架中指導具體設計、銷售運營、管理服務等環節。與此同時,涌現出大量具有鮮明主題特色的居住社區,對房地產市場產生深遠影響,居住區主題策劃已成為住宅地產市場的主要發展趨勢。
1、居住區主題策劃概念
居住區主題策劃是指以市場調研為基礎,確定開發項目的具體目標,集中優勢表達一種人居環境概念和意圖,圍繞目標進行概念設計、品牌形象定位、場地總體協調、建筑創意構思、環境風格特色等一系列宏觀與微觀方面的策劃活動。通過主題的貫穿和支持,可以將居住區的多種構成元素凝聚起來,情景結合,營造一種生活情景,引導人們的居住觀念。
與規劃設計不同,策劃主要解決項目宏觀戰略方面的定位、理念、創意研究,形成主要以文字輔助圖片、方案草圖的成果,僅起決策研究、方案說明及規劃設計任務書作用;而規劃設計則集中于項目的詳細規劃及細部設計,要有全套的圖紙及輔助的文本,起施工依據作用。策劃更具有前瞻性、創意性、經濟性和系統性。
2、現代居住區主題策劃類型
根據國內居住區的開發現狀,通過大量的資料查閱和實地調研,歸納出以下幾種主題類型:
2.1 文化主題
通過分析場地在城市中擔當的功能、附屬區域居民生活的物質、文化環境,對其進行角色定位,深度挖掘場地獨特的文化內涵,以此為基礎進行策劃主題,突出表達場地長久以來積淀的文化特質,并倡導一種生活主張和生活模式。這里的文化內涵是廣泛的,不僅指傳統的地域文化,也包括引入的外來文化;生活模式也是多元的,不僅是照搬借鑒固有的生活模式,也有分析市場得出的潛在生活模式。
以中國傳統文化為主題的如西安曲江的一些樓盤,金地尚林苑、龍湖盛景、曲江華府(圖1)以城市濃厚的“唐文化”為表達主題:深圳萬科第五園以“骨子里的中國情結”為主題,用現代表現手法將徽派建筑與晉派建筑元素融合在一起,營建出現代而富有傳統人文底蘊的居住社區。
異域風情主題一向是地產商的最愛,從最初地產起步時的歐陸風格到如今整體引人外來生活模式的情景社區,其表達模式越來越成熟,擺脫以往單純的建筑或園林風格而是與生活模式有機融合在一起。如2001年末,中海地產推出的陽光棕櫚園,以地中海式城邦生活為主題;華僑城地產推出波托喬諾純水岸,模擬意大利濱海小鎮波托菲諾:南寧嘉和城(圖2),以地中海風情為主題,倡導島居城邦生活,推出地中海原鄉小別墅、純正西班牙建筑,緊扣主題。
迎合都市上班族靈活辦公的市場需求,SOHU中國在北京商務區推出SOHU現代城(圖3),以“小型辦公,居家辦公”為品牌主題,給業主提供靈活多功能的空間;百仕達花園引人國外“主動式居住”理念,業主可以呆在家里休閑,也可以在小區享受四十多項運動內容,還可以到周圍的郊野公園爬山,四期湖邊漫步,高爾夫俱樂部揮桿等等。
現今居住區文化主題的策劃愈加復合化和多元化,呈現出多產業結合的模式,將住宅產業與其它領域的概念有機結合到樓盤當中。如教育主題地產,開發商迎合購房者對子女成長環境和文化氛圍的重視,引入幼兒園、中小學、運動健身等完善的教育配套設施或者利用相鄰教育院校現成的設施,并以此為賣點增強吸引力;運動主題地產,將“體育”概念融合到房地產中,奧林匹克花園第一個將此作為主題策劃,提出“運動就在家門口”的口號,規劃時考慮運動健身空間的設置。
2.2 城市資源主題
這里的城市資源包括兩種類型:①自然資源溫泉、原始森林、水景(江、河、湖、海)、山景、坡地、溝壑等:②城市公共服務設施:公園、高爾夫球場、地鐵、輕軌、火車站、大型超市、學校等。
隨著城市化進程的加劇,自然景觀逐漸淡出城市,人們向往傳統與自然和諧共處的居住方式,開發商以此心理特征為基礎,深度挖掘場地的資源優勢,利用周圍的特殊自然景觀打造住區主題,比如以山景園林為主題的深圳硅谷別墅、依山眺海的云深處、坡地與海景相結合的三亞半山半島(圖4)等。
以城市公共服務設施為主題,強調住區利用城市資源的便利性,如公園物業、地鐵物業、火車站旁的口岸物業。現在城市的發展向片區化發展,集合特定區域的資源重點開發,以帶動城市整體綜合素質的提高,如中央商務區(CBD)、中央生活區(CLD)、中央政務區(CPD)等。開發商利用區域內的公共資源作為開發項目的宣傳策劃,例如深圳天安高爾夫瓏園(圖5),位于深圳CBD核心位置,車行十分鐘內的半徑生活圈,幾乎涵括深圳最頂級的配套資源。也有些地產商利用這些資源聯合開發,提升區域的綜合素質和影響力。1999年,深圳房地產市場提出中心區的泛地產概念,使位于該區域的黃埔雅苑、深業花園、中海華庭個個受益,中心區成為當年深圳房地產市場的亮點:哈爾濱江北板塊各開發商聯手打造濱江高尚人文水居板塊,道路、綠化、配套建設狀況迅速改善,江北板塊一躍成為當地房地產市場的焦點。
2.3 旅游主題
有別于傳統住宅項目,與旅游區高度關聯,利用周邊豐富的旅游資源而建,融旅游、休閑、度假、居住為一體的主題策劃居住區。主題公園與主題居住區互為依托,營造出美麗的人居生態環境,如北京華僑城(圖6)的“旅游主題社區”,以一條景觀中軸貫穿周邊的景致,歡樂谷、維吉奧廣場、英派斯健身會所、OCAT當代藝術中心北京分館、城市客棧酒店、北京歡樂谷華僑城大劇場、TESCO樂購超市等;三亞、桂林這些旅游資源豐富且開發成熟的城市,利用周邊現有的旅游配套設施進行主題策劃的小區不在少數,旅游住宅地產占市場很大份額。
2.4 建筑技術主題
隨著全球能源危機的爆發,科學技術的進步,建筑科技為生活帶來便捷并提高生活質量,與人們關系越來越緊密。主題策劃中,運用科技概念也逐漸成為新興潮流,主要體現在建筑技術的創新和新材料的運用以及建筑設計采用的特殊處理。前者諸如采用生態環保材料、太陽能一體化技術、恒溫墻體材料等,北京鋒尚國際公寓(圖7)采取先進的保溫隔熱外建筑圍護結構,配合置換式健康新風系統和混凝土采暖制冷系統、中央吸塵系統等三十余項建
筑新技術,首次在國內住宅建設中實現了“告別空調暖氣時代”,在中國建成了第一個歐洲發達國家居住標準的超五星級、高舒適度低能耗公寓。后者則表現為采取底層架空技術、大進深露臺、半地下會所等建筑細部處理技術,如招商海月一期利用架空層的高差處理室外雙層分流體系。
2.5 目標客戶主題
從客戶市場細分上進行目標定位,確定居住區的主題,如老人公寓、單身公寓、白領公寓、學生公寓等。較為典型的例子是三亞清平樂小區(圖8),是三亞首個專屬老年人的親情社區,也是中國老年學會老齡產業委員會全國首個“老年住宅研究示范基地”,項目由公寓、酒店式公寓、社區醫療中心及沿街商鋪組成,建筑與主題廣場圍合出大體量的親情空間,并且利用4.2m的社區架空層為老人們提供健身交誼場所。
3、居住區主題策劃發展趨勢
縱觀這一階段的居住區主題策劃,呈現出單一-多元、抽象-具體、意境-情境的轉變,總結出以下四種趨勢:
3.1 整體系統化
主題居住區剛起步階段,主題策劃只停留于表面的宣傳與化妝,流于概念炒作,往往說的比做的多,開發商只是提出一個個鮮明大膽的創意,作為市場宣傳的噱頭,而沒有切實可行的相關配套建設和整體策劃體系支撐,鮮有比較實際的。而現在隨著專業策劃被廣大開發商所接受,主題策劃更加注重前期房地產市場的調研與分析,客戶需求的分析,強調主題與市場的切合,后期建設(建筑、園林環境)與配套設施(物業、公共服務設施、治安環境等)對主題的呼應與準確表達。
3.2 主題概念復合化
伴隨著房地產市場結構體系的復雜化,單一主題不能再滿足居民日益多變的生活需求,開發商將住宅行業與其他行業深層次的結合起來營造復合概念主題社區,如前面所講的運動主題、教育主題、旅游主題等。另一常見方式是采取以一個中心主題組合多個小主題的多主題表達模式,如碧桂園,以“給你一個五星級的家”的身份概念主題做統籌,融合教育概念等進行全方位的表達。
3.3 綠色科技化
節約能源日益重要,環保意識得到普及。國家通過國家科技住宅、國家生態社區等項目有意識地引導房地產市場,各城市也制訂了相關的優惠措施,促進新型住宅節能技術的運用,越來越多的綠色小區、節能小區出現在市場上,居住區開始更多地轉向生態節能化發展。
3.4 地域化
在全球一體化和城市化進程加劇的背景下,房地產市場異地克隆、同構現象日益嚴重,開發商逐漸意識到文化品牌才是項目的核心競爭力,如何挖掘地方文化賦予項目地域特色成為主題策劃的一個重要趨勢。
4、結 語
主題已成為居住區規劃的主流,不浮夸、符合市場定位并具有可實施性的主題策劃將賦予住區個性形象,具有可識別性,利于競爭激烈的地產市場,建成后也容易得到市場的認可,主題策劃將在以后的住宅地產扮演著更加重要的角色。
參考文獻:
[1]胥和生,沈蕙幗,房地產策劃[M]上海東華大學出版社,2006
[2]劉冰馨,居住區主題與景觀策劃研究[J],東北林業大學城市規劃與設計專業碩士論文,2007.6:11-13
[3]蘭峰,房地產開發與經營[M],北京:中國建筑工業出版社,2005
關鍵詞:工作過程系統化;營銷;課程體系
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A文章編號:1007-9599 (2011) 12-0000-03
Marketing Professional Courses System Reconstruction Study Based on Systematic Work Process
Zhou Cuijian
(Guangdong Huizhou Commercial School,Huizhou516003,China)
Abstract:This article by systematic work process model,the marketing staff in the analysis based on the status of the professional curriculum to break the disciplinary system,knowledge systems framework,making disruptive reform,the formation of different fields of study,to supermarkets and other nine products or marketing services marketing as a carrier for the courses,each course in the four categories of training are repeated in 8-10 items 15 typical tasks.Fiction text in the framework of the new marketing professional curriculum,and teaching methods,learning methods,support systems,teaching tools for the design.
Keywords:Systematic work process;Marketing;Curriculum
所謂工作過程是在企業里完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序,是一個綜合的、時刻處于運動狀態但結構相對固定的系統[1]。有效的教學離不開有效的課程設計,有效的課程設計離不開有效的課程體系設計,正所謂“皮之不存,毛將附焉”,構建合理的課程體系是實現有效教學的大前提,是我們教學的重要依據。設計課程體系目前較為前沿的是我國姜大源教授提出的工作過程系統化模式,姜教授在當代德國職業教育主流教學思想研究基礎上,加以吸收和創新。2011年6月11日至6月12日上午,高等院校工作過程系統化市場營銷專業課程研討會暨全國市場營銷專業課程聯盟成立大會在北京信息職業技術學院東校區隆重召開。意味著職業教育領域包括中高職在營銷專業課程改革尚處于探索階段。
一、基于工作過程系統化重構營銷專業課程體系思路
(一)體系的選擇
打破學科體系、知識體系的框架,做顛覆性改革。根據前期與企業的共同調研,分析相關崗位職業群,歸納典型工作任務,形成不同的學習領域,每個學習領域相當于課程,每個學習領域里設計若干個典型的學習情境,每個學習情境相當于一個學習單元。
(二)要素的選擇
基于工作過程系統化課程體系到底須具備哪些要素?筆者認為課程體系包含這幾個方面的要素:課程名稱、課程時數、教學內容、教學方法、考核方法、“教學做”一體化環境。具體的表現形式有:《專業建設方案》(包括基于工作過程導向的專業建設模式、人才培養模式、專業課程體系改革、專業建設保障措施、效果評價等),《學習領域設置一覽表》、《實施性教學計劃》、《課程描述》、《課程單元設置匯總表》、《課程考核方案》等。
(三)結構的選擇
過去在學科體系和知識體系為主導的課程體系里,常用的結構可以歸結為混沌結構化。混沌結構化也稱為任意結構化或隨機結構化。這是一種開放式的、根據知識需要隨機組合的一種結構[2]。
重構后的課程體系其實施性教學計劃按工作過程系統化思路,一方面要考慮以工作過程進向序列原則,另一方面要考慮重構后的學習領域之間、學習情境之間有系統化邏輯關系原則。重構后的課程體系可參照姜大源教授總結出課程體系的結構:第一大類課程結構連續一線性結構化形式,包括階梯式課程、螺旋式課程。第二大類課程結構非連續一同心圓結構化形式。這種結構化課程也稱為主題一同心圓結構化或項目或過程型結構化課程,包括非連續性和主題化這二大維度[3]。
重構后的課程體系是以某些主題或某些項目為載體,分層由里及外一圈圈往外擴散基本、中級、高級不同級別不同層次的知識、技能、方法、素養,這種結構更多的是體現主題一同心圓結構化或項目或過程型結構化。混沌結構化為一堆零散的知識,而主題一同心圓結構化或項目或過程型結構化則真正構建“系統觀”和“整體感”。
二、職業教育領域營銷專業課程體系現狀分析
下面我們比較兩張表。表一節選自廣東惠州商業學校營銷專業中專生三年學制實施性教學計劃。表二節選自岳陽市湘北女子職業學校營銷專業中專生三年制實施性教學計劃。
表一
第二平臺課程 專業基礎模塊
10 市場營銷
11 市場調查與預測
12 經濟法
13 基礎會計
14 管理學基礎
第三平臺課程 專業模塊
15 推銷實訓
16 采購管理
17 物流配送
18 商品學
19 超市營銷實務
20 網絡營銷
21 商務談判
22 連鎖店長實務
23 汽車營銷
24 房地產營銷
25 廣告實務
26 店長綜合實務(營銷策劃模塊、公共關系模塊)
27 創業教育
表二
必修專業課 市場營銷學
商品學
財經應用文
消費心理學
營銷基礎
營銷師考證
推銷與談判
營銷策劃
市場分析
物流基礎
物流員考證
電子商務
基礎會計
廣告學
網絡營銷
公共關系學
通過分析廣東省惠州商業學校營銷專業和岳陽市湘北女子職業學校營銷專業這兩份實施性教學計劃,有一定的代表性和共性,一定程度反映我國目前營銷專業課程體系的一些現狀和弊端。
現狀一:課程體系仍然是學科體系、知識體系為主線,課程設置仍未能突破學科框架。
在這兩所不同的學校的營銷專業教學,均按三個平臺開展教學。在第一平臺的課程里,設置了德育、語、數、英、計算機、禮儀、體育、音樂等通識性課程,在第二平臺里,主要是專業課程,也根據專業和社會需求,開設了專業基礎模塊包括《市場營銷》、《市場調查與預測》、《經濟法》、《基礎會計》、《管理學基礎》,專業模塊課包括《商品學》、《推銷實訓》、《采購管理》、《物流配送》、《超市營銷實務》、《網絡營銷》、《電子商務》、《商務談判》、《連鎖店長實務》、《汽車營銷》、《房地產營銷》、《廣告實務》、《營銷策劃》、《公共關系》等。為了拓展學生的其他能力,在第二學年一年可選修第三平臺的其中一個模塊課程。這種課程體系正是所謂的“大而全”,貌似涉獵廣泛,給出的一大堆知識,但學生無法建立起一個整體的概念、融合的概念,也就無法運用一大堆支離破碎的知識來解決工作當中面臨的一個又一個綜合、復雜的問題,也無法實現崗位遷移能力。
現狀二:課程目標定位重知識和技能目標,輕方法和素養目標。
原學科體系、知識體系課程傳授的是陳述性知識,目標定位可能更多關注的是知識和技能的本身,而忽略如何立足于行動體系,應用知識,利用所掌握的陳述性知識提升解決問題的方法和能力。重構的工作過程系統化課程體系,傳授的是過程性知識,重經驗、策略,在教學目標、教學內容的設置,明確列示德育目標或素養目標,在教學過程中有意識地強化職業素養。
三、惠州商業學校營銷專業基于工作過程系統化課程體系設計
(一)課程體系重構思路
專業教師與校企業合作企業、專業指導委員會委員等組成課程重構團隊,在前期充滿調研的基礎上,分析營銷專業的典型工作任務和職業能力,將原專業基礎模塊、專業模塊18門課程整合成10個學習領域。
1.崗位及崗位群分析
做市場營銷有幾大對應崗位群:市場研究、市場策劃分析、市場調查、市場營銷全過程操作(售前、售中、售后)、銷售。
崗位從低到高,分基層、中層、高層依次為普通營銷崗位或客服崗位、營銷主管(店長)崗位、營銷經理或區域經理崗位、營銷總監崗位。在課程體系的設計上,工作任務由簡入深,可以實現分層教學。
2.典型工作任務分析
營銷專業的典型工作任務按營銷4P’S產品、價格、渠道、促銷思路可以歸納為4類15項:銷售產品(分為產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通);設計價格(分為定價、計費);尋找渠道(分為市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理);策劃促銷(分為廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、售后服務、危機處理)。
整合思路以不同產品或服務的營銷為載體、為課程,每門課程里均反復訓練4類15項中8-10項典型工作任務,每項作任務至少被重復3次以上。
(二)課程體系框架設計
第一:基礎支持領域。支持工作過程系統化其他專業課程,為順暢開展工作過程系統化,需要學生具備一些基礎知識和基礎能力支撐,因此開設《營銷學》、《管理學基礎》、《會計學基礎》作基礎支持。
第二:專業學習領域。以不同產品或服務的營銷為載體設置如下學習領域:超市營銷、汽車營銷、鮮花禮儀營銷、電信產品營銷、電器營銷、房地產營銷、建材營銷、網絡營銷、酒店旅游營銷。
第三:綜合學習領域。第三學年第五學期開設經理實務或店長實務專業實訓課,創設綜合實訓場景和情境8個,綜合4類14項工作任務強化訓練。
課程體系設計以圖表示:
序號 學習領域 學習情境(包含原課程內容)
1 基礎知識領域 《營銷學》、《管理學基礎》、《會計學基礎》
2 專
業
知
識
領
域 超市營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、定價與計費、點鈔與收銀、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、POP廣告設計、營銷策劃、沙盤模擬、危機處理
3 汽車營銷 產品介紹、禮儀與溝通、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、進出庫管理、營銷策劃、推銷實訓、售后服務、危機處理
4 鮮花禮儀營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、計費、市場調查、物流與配送、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、售后服務
5 電信產品營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
6 電器營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
7 房地產營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
8 建材營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
9 網絡營銷 在線產品介紹、在線產品包裝與展示、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃
10 酒店旅游營銷 產品介紹、產品包裝與展示、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
11 綜合學習領域 經理實務或店長實務專業實訓,綜合實訓場景和情境8個
(三)課程體系教法與學法設計
1.教法
主要是在工作過程系統化思路下采用項目教學法、任務驅動教學法、引導文教學法、案例解析教學法、計算講練強化訓練法、糾錯法等。
2.學法
行動學習法、團隊合作法、項目作業法、團隊作業法、模擬表演法、分組競爭法等。
(四)課程體系支持系統設計
1.班級組織模式
班級實行模擬公司運營模式,班長為總經理,分組為公司內設不同的部門或分組為不同的公司,班級文化按企業文化建設。班級創設公司場景和情境。
2.教室環境設計
設計一體系課室,無線網絡進班級,教室營造公司文化。
3.教學工具
教材內容打破學科體系,重新整合,根據具體的學習情境,整合教材內容,教學工具有《實施性教學計劃》、《課程描述》、校本化教材、實訓設施設備。
4.考證
除了考原有的高級營銷員資格證之外,還可以推薦考電子產品裝配工、助理房地產經紀師、駕駛證、美容師、營養師等技能證書。
參考文獻:
[1]姜大源.論高職教育工作過程系統化課程開發[J].高教研究,2009,4
關鍵詞: 總體策劃設計 珠海旅游新形象 文化創意 產業定位 全域資源整合 錯位發展)
中圖分類號:F592.7 文獻標識碼:A 文章編號:1003-9082(2014)08-0028-02
珠海作為中國第一批沿海開放特區城市,歷經三十年的發展,取得了令世人矚目的成就:珠海曾被聯合國授予“聯合國改善人居環境最佳范例獎”;曾榮獲“中國十佳和諧可持續發展城市”和“中國十佳休閑宜居生態城市”兩項殊榮,成為廣東省唯一獲得“雙十佳”的城市。如今, 在全球性金融危機、世界各國經濟復蘇艱難的背景下,在世界第二大經濟體中國實施經濟列車高速前行30年后的第一個減速變軌歷史性拐點上,珠海如何與國內外經濟同頻共振,是珠海要思考的問題。珠海獨享十年“幸福之城”的美譽 ,珠海的旅游業在十年里有了長足的發展,但不可回避的問題是,珠海的旅游業目前進入了一個機遇與挑戰共存的戰略發展轉型、產業升級關鍵期。本文根據廣東省常委、珠海市市委書記李嘉同志的指示精神命題,從珠海旅游業未來發展戰略的高度謀劃推出位于珠海主城區中央的大型休閑旅游產業航母項目――中國?珠海鳳凰谷。
一、項目名稱中國?珠海鳳凰谷
本項目注入百年香山、中葡文化,港澳窗口、南國明珠
等資源要素,項目名稱冠以國字號品牌,旨在推出地域文化特色鮮明的珠海旅游產業綜合體、國家級品牌旅游航母項目。確立珠海在廣東省的旅游戰略地位,提振珠海旅游業的雄風。
二、中國?珠海鳳凰谷的策劃思路
本策劃以珠海印象為母題,以建設珠海休閑旅游產業航母為愿景,依托珠海主城區鳳凰山山麓特有的自然生態載體和社會經濟資源,深度挖掘珠海近代人文歷史積淀,整合珠海休閑、旅游、商務、地產、現代農業等產業資源,與珠三角地區旅游項目錯位發展。
三、中國?珠海鳳凰谷的策劃愿景
推出最有影響力的珠海旅游核心名片――中國?珠海鳳凰谷,引爆中外媒體聚焦中國?珠海鳳凰谷。通過打造珠海旅游產業新旗艦,展示珠海新形象,營建珠海新福祉、編織中國?珠海夢。
四、中國?珠海鳳凰谷的策劃定位
1.戰略定位
通過與珠海特區地位相宜的、美譽國內外的知名生態休閑旅游品牌的打造,為珠海旅游產業的永續發展注入“核”動力;通過建設珠海觀光旅游、休閑宜居、綠色生態、陽光生活首選地,通過打造珠海戰略支柱產業新旗艦,為珠海經濟歷史性的戰略轉型發展產業升級添上一抹重彩。
2.整體定位
定位于南中國最具特色的現代農業、文化創意產業、休閑度假產業、綠色生態旅游和婚慶產業綜合體。建設具有珠海特色的8km2鳳凰谷城市休閑生活浪漫空間,打造珠海主城區發展的新亮點和經濟的新增長點。
3.產業定位
農業展會、文化創意、生態商住、休閑旅游、婚慶服務等現代新興產業。
4.功能定位
旅游、觀光、休閑、節會、商務、居住、生態、文化、窗口等多元功能。
5.市場定位
定位于珠三角、港澳地區及國內外游客,面向農博展會、文化創意、生態商住、休閑旅游、婚慶服務市場和赴港澳過境經停服務市場。
6.中主題內涵定位
農科奇觀谷、文化創意谷、綠色生態谷、南國風情谷、旅游休閑谷、時尚婚慶谷。
7.品牌定位
國家級品牌:中國?珠海鳳凰谷;
其中包括:
1.農科“奇觀”――中國最早、最具影響力的農業科技與農業觀光旅游品牌,國家AAAA級旅游景區;
2.南國“魔方”――南中國最具規模、最具活力的文化創意產業集聚區;
3.梅溪“蛋之屋”――彌足珍貴的位于主城中央的自然濕地生態區;
4.“鳳凰之眼”――填補珠海旅游市場空白的森林國際休閑度假區;
5.“百年香山”――萬國餐飲主題酒吧街、鳳凰谷主題小鎮;
6.浪漫時空――珠海國際婚慶影視中心。
五、中國?珠海鳳凰谷項目策劃依據
1.珠海的城市品牌及榮譽對開發鳳凰谷項目構成強有力的支持;
2.鳳凰谷項目符合珠海市“三高一特”產業發展策略;
3.鳳凰山的區位為鳳凰谷項目的實施提供了可能。
4.珠海市的豐富旅游資源及成熟的旅游市場鳳凰谷項目實施奠定了基礎。
前提條件包括:
(1)“農科奇觀”農業觀光旅游區的歷史沉淀;
(2)鳳凰山的森林植被與該地區的歷史人文資源;
(3)梅溪水庫自然濕地生態環境的多樣景觀層次;
(4)珠海主城片區與唐家鎮片區的便捷交通打開了廣闊的項目發展空間;
(5)珠海旅游市場的發展預期為鳳凰谷項目創造了良好的市場環境;
(6)珠海旅游市場的格局賦予鳳凰谷項目積極的戰略意義。
六、中國?珠海鳳凰谷項目范圍及空間布局
1.項目策劃范圍
鳳凰谷項目首期用地面積10000畝,涵蓋目前的珠海 “農科奇觀”農業觀光旅游區、科隆工業區、東坑工業區及珠海市鳳凰山森林公園部分規劃用地 。
2.項目策劃原則
2.1生態優先輕度開發的原則
2.2保留特色尊重歷史的原則
2.3統籌策劃分期建設的原則
3.項目空間結構及布局
鳳凰谷項目位于鳳凰山南麓,其布局和空間結構依山勢濕地而為,突出山水景觀元素。全部建筑圍繞山水空間展開,空間要素靈動。項目布局動靜結合、顯藏互動,文化創意產業區、農科奇觀旅游區和珠海國際婚禮慶典影視中心以“動”和“顯”為特色,森林休閑度假區、梅溪濕地保護區以“靜”和“藏”為特征。
七、功能區及主題項目策劃
1.“農科奇觀”旅游區
“農科奇觀”旅游區---國內首個現代農業高新技術展示、農業科普、農事體驗園的升級版。
1.1全球最大的“農科奇觀”觀光溫室群落。
以世界第奇跡――英國“伊甸園”設計為啟迪,設計建設全球最大的現代農業觀光溫室群落,這是世界上最大的綠色房子。溫室內引入國際最新農業科技栽培技術、太空育種技術,匯集展示世界各地的奇花異卉植物和瓜果蔬菜作物。在這里可欣賞體驗各種戲劇、藝術秀、園藝論壇、音樂會、兒童專題節目等,為所有年齡群體提供身臨其境的現代農業體驗和教育服務。
1.2國內第一個大型農業科普館
建設珠海農業科普館,展示中國農業、農耕文化、農具展示、食品安全、食品營養知識、五谷雜糧介紹、動物標本、生物技術。再現中國農業文明發展演變的歷程和悠久的農耕文化,展示中國當代現代農業的成就。
1.3其它農業主題項目
策劃“二十四節氣”廣場、百果園、百花園、百鳥園、中藥園、垂釣園、農耕體驗園、家庭農莊、昆蟲奧秘園等項目。
1.4“動感地帶”素質拓展訓練營地
依托農科奇觀園區特殊場地建“動感地帶”素質拓展訓練營地,開展攀巖、泛舟、登山、露營、求生等各類培訓活動。
2.文化創意產業區
文化創意產業區――珠江口西岸最大規模的文化創意產業聚集區。
2.1“魔方”文化創意中心
“魔方”文化創意中心是原農科奇觀旅游區、科隆工業區及東坑工業區改造項目。藝術創作工作室、設計機構、教育培訓機構、演藝公司、策劃公司、傳媒公司、影視公司等將入駐“魔方”文化創意中心。未來的“魔方”文化創意中心將是珠江口西岸規模最大的文化創意產業集群和文化新地標。
2.2創意產品展銷平臺
“創意無限”產品賣場是集創意產品實體店與電子商務相結合的一站式的藝術品、創意產品展示與銷售的平臺。為各國創意文化機構及藝術家們搭建了一個線上銷售和線下銷售“無限”概念的展示、交易、互動平臺。
2.3會展中心
根據珠海會展業發展規劃(2011---2020),文化創意產業區內的會展中心是一個開放性的、綜合性的會展功能區,它突出了文化創意產業作為珠海商業與文化交匯點的戰略地位。國際化的文化創意公司和機構通過珠海會展中心推向國內外市場。
2.4“百年香山”主題萬國餐飲酒吧街
香山文化是近代中國特殊歷史階段的一段記憶,以方言文化、商業文化、華僑文化、民俗文化、洋務文化、名人文化和思想文化為特征,凝練了香山人文歷史豐厚底韻和追求現代文明的雙重意念。
“百年香山”主題萬國餐飲酒吧街其青灰色與磚紅色相間的建筑風格古樸脫俗,其民國“香山”的建筑特點引人遐思。眾多國際品牌餐飲機構的進駐使這里充斥著歐陸風情、浪漫情調。未來,這里將是珠海夜生活最“繁華”的娛樂區之一,也是珠海特色旅游景點之一,更是午夜時分年輕一族狂歡的天堂。
3.國際休閑度假區
珠海不缺高檔次的星級酒店,缺的是休閑度假酒店。鳳凰山森林度假酒店將成為珠海第一。
3.1鳳凰山森林度假酒店
鳳凰山森林度假酒店策劃布局鳳凰山南麓海拔 138米的山頂,酒店居高臨下,360°景觀,梅溪水庫、大鏡山水庫與香洲主城區風光盡收眼底。其商務度假酒店的特質、鮮明的個性和高雅的氣質及不可復制的鳳凰山森林自然景觀環境使之堪稱珠海酒店之最。
3.2“鳳凰之眼”――鳳凰谷觀光塔
“鳳凰之眼”――鳳凰谷觀光塔坐落于鳳凰山南麓海拔 138 米的山野之巔,設計塔體高度338米,與澳門觀光塔的造型和高度相一致,兩座觀光塔遙遙相望,堪稱珠澳雙雄“雙子塔”。 塔內設有空中觀光廳、空中旋轉餐廳、空中咖啡廳、露天觀景臺、多功能廳等,這里將是追求浪漫的戀人們經常光顧之所。“鳳凰之眼”――鳳凰谷觀光塔是游客領略整個珠海、港澳的第一高度和最佳視點,將成為珠海的地標性建筑。
3.3馬會俱樂部
馬會俱樂部為國內外公眾打造的一家集騎馬、休閑度假、商務洽談于一體的高端時尚場所。俱樂部擁有鄉村會所、專屬馬廄、專業馴馬場、野外騎乘山道、度假小木屋、露天泳場、野外帳篷露營地、茶室、垂釣、燒烤等項目。
3.4鳳凰谷小鎮
鳳凰谷小鎮定義為:生態?休閑?人居新城鎮,純粹商住房地產項目。它以鳳凰谷整體開放為契機,立足珠江三角洲和港、澳、臺地區,開啟珠海創造休閑度假生態人居、追求品質生活的理想人居模式新時代。文化的積淀是鳳凰谷小鎮的特質,鳳凰谷小鎮被消費的不僅是物質,更是形象、文化、符號和情調。
4.梅溪自然濕地生態保護區
珠海主城區的天然濕地――梅溪自然濕地,珠海的“綠色海綿”。
4.1梅溪自然濕地生態保護區“綠色基礎設施”
“綠色基礎設施”簡稱 CI,是近年國際興起的概念,梅溪自然濕地生態保護區的城市生命支持系統、綠色基礎設施的實踐將為“美麗珠海”有力的支撐。
4.2“蛋之屋”濕地國際酒店
“蛋之屋”濕地國際酒店,珠海最大私密、最低密度、最低容積率、最少人流量的高端主題度假酒店。近 30 座鳥蛋狀的圓形酒店客房洋洋灑灑地散落在 3000 畝梅溪濕地保護區內的灌木叢中,酒店的主體建筑更似放滿鳥蛋的“鳥巢”。“蛋之屋”酒店客房的慢旋轉功能使 360°景窗的窗外濕地景觀產生變換、“動”起來,“蛋之屋”酒店建筑的懸浮概念將成為游客珠海之旅的美好回憶。
4.3野生植被群落、野生鳥類觀賞臺及木棧道
作為梅溪水庫與大鏡山水庫“海綿地帶”的梅溪自然濕地生態保護區,在構建綠色基礎設施的同時,該區域的植物鏈、生物鏈及景觀價值都將會得到科學的保護和利用,觀鳥臺及木棧道等設施是不可缺少的。
5.珠海國際婚禮慶典影視中心
婚紗攝影加蜜月旅行當下已成為崇尚自由和創意的80 后新人們的浪漫時尚追求,催生了婚紗影像、婚禮慶典、蜜月旅行一站式服務新模式。策劃擬建國際化概念的珠海國際婚禮慶典影視基地,將吸引全國乃至全球的新人慕名而來拍婚紗影像、行結婚大禮和蜜月旅行。
5.1婚紗攝影主題園
以鳳凰谷的山林景觀、濕地景觀、田園景觀及酒店、會所等景觀資源為依托,斥資打造國內獨一無二的、高端品質的婚紗影像浪漫主題公園。其主旨集幸福、甜蜜、浪漫于一體,是愛情的驛站和“伊甸園”。
5.2婚慶服務中心
邀請著名婚慶公司及機構進駐,打造最頂級的、最專業的婚慶服務基地。服務內容包括婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、MV 設計拍攝、婚車出租等方面,多樣性和個性化的服務使婚慶禮儀服務向更高文化層次提升發展。
5.3婚宴蜜月服務基地
利用鳳凰山森林度假酒店和“蛋之屋”濕地國際酒店資源,打造國際一流的專業婚宴蜜月服務基地。酒店按照中西婚宴蜜月的不同需求提供全方位的服務。酒店中設立特色蜜月套房和結婚紀念日套房,提供特色套餐、愛情信物和特色紀念品等定制服務。
六、項目開發建設模式
建議成立珠海市鳳凰谷項目開發建設領導小組,下設辦公室,具體負責項目區規劃、政策制定及綜合管理協調服務;確定一家或多家實力企業為項目投資建設業主單位,進行項目建設和運營管理。
中國?珠海鳳凰谷項目建設堅持統籌規劃、分期建設的原則,最大限度地提升土地的綜合價值。
中國?珠海鳳凰谷項目分四期開發建設,每期建設周期為一年,總建設周期為四年(2014年---2018年)。一期建設項目:文化創意產業區。二期建設項目:農科奇觀旅游區和珠海國際婚禮中心。三期建設項目:休閑度假區。四期建設項目:梅溪自然濕地生態保護區。
七、結束語
隨著珠海圓明新園光彩的褪去和珠海“農科奇觀”觀光旅游區規模的萎縮,珠海僅有的兩個國家 AAAA 級旅游景區均處于不進則退的尷尬境地。本文立足珠海旅游產業轉型發展、產業亟待升級的實情,從珠海旅游業戰略發展角度導入具有國際化、生態化、市場化的旅游綜合體概念,以大戰略、大集成、大旅游、大品牌的發展理念,整合珠海自然、生態、社會、經濟、歷史、文化等資源要素,策劃推出中國?珠海鳳凰谷旅游旗艦項目,我們相信也期待中國?珠海鳳凰谷這艘全新AAAAA 級國家旅游航母,在珠海不久的將來能起航,一顆璀璨的旅游明珠冉冉升起!
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市場瞬息萬變,風雨無常。名人的穩健經營伴隨著商務通的出現,漸漸顯露出各種各樣的弊端。尤其是商務通坐到了行業老大的位置之后,使得這些問題擺在了臺面上,并發展到了不得不解決的地步。
以營銷策略及市場運作見長的商務通,在不到幾年的時間里,就迅速占領了PDA市場的大部分份額,而且其品牌而影響力也隨著市場份額的擴大獲得了迅速提升,并成了PDA行業里無可爭議的第一品牌。
商務通的出現,使得執掌名人公司船舵的佘家老三佘德發深信“酒香不怕巷子深”的經營哲學受到了疑問與沖擊,名人的品牌也隨著后來居上的商務通的高歌猛進,顯得有些暗淡無光,銷售成績與商務通相比形成了極不相稱的反差。
名人遇到了難題,這一難題困擾著名人。“酒香也怕巷子深”,當名人的掌舵人佘德發終于發現了這一問題以后,幾經尋覓,找到了營銷策劃名人趙強,誓要用營銷名人趙強的營銷長板來補足技術名人的營銷短板,爭取讓名人在最短的時間內重出江湖,奪回失去的市場,使名人光輝再現。當時把重出江湖的時間定位一年。 格局突變,掌上電腦行業發展翻越了“三座大山”
PDA行業的發展,隨著商務通的出現而迅速打破了僵局,并加速了行業格局的突變,名人一路領跑的優勢不復存在,商務通的神話一時間成為人們關注的焦點。
回首再看,重新審視PDA行業的發展的歷史,我們發現,行業的發展,到目前為止主要經因了三個主要時期:
1:市場培育期
掌上電腦進入大陸市場差不多有10余年的歷史,并從1992年開始,整個PDA行業產生了影響,并出現了快譯通、好易通、文曲星等品牌,為培育成熟的PDA市場,促成消費者的對品牌的認知與了解,促進品牌的消費,做出了貢獻。
名人掌上電腦就是在于90年代初切入PDA市場的,并憑借其技術優勢占據了大部分市場份額,并為PDA市場的初期培育做出了貢獻,一度成為市場的領導者。
初期的市場特點是沒有形成行業優勢,由于處于市場培育期,市場沒有得到充分的開發,消費群也比較狹窄,消費者對于PDA為何物也比較模糊。市場上并還沒有一個絕對強勢的品牌深入人心,銷售業績表現平平。
2:市場成長期
成長期實質上是經歷了幾年的不溫不火的發展,各品牌之間獨自經營,相安無事,在并沒有形成絕對行業優勢的PDA領域里,小心翼翼地經營,賺取自己的一部分利潤。名人就是在這一時期,不斷地拓展自己的銷售網絡,取得了長足發展,并在行業中占據一席之地。
相安無事經營,求賺求穩的發展,是這一時期的重要特征。也正是這一特征,使得行業沒有真正形成規模,因此銷售量與市場潛量都沒有根本性的進展。
3:市場收獲期
PDA行業的爆發性增長是隨著商務通的出現而迅速形成的。“手機、CALL機、商務通一個都不能少”的廣告語,對于當時還不知道PDA為何物的眾多消費者來說,有了更為清晰的概念與定位。商務通就是通過這種概念化的行銷手段,引領消費者對商務通進行著無條件的選擇。
在市場發展期橫空出世的商務通,無異于為PDA行業的拓寬產生了巨大的推動作用。尤其是其市場營銷與推廣的手法,以及敢于第一個進行巨額投入的魄力與膽識,令人敬佩。
商務通在CCTV、《南方周末》、《中國經營報》、《參考消息》等大眾媒體上輪番進行廣告轟炸,以及在各地電視臺播放長達十幾分鐘的廣告片,真正形成了杠桿作用,撬起了這一擁有無限潛力的市場,當其它品牌還在為其營銷策略與手法驚嘆不已并心存懷疑時,商務通的銷售量已在短短幾年內迅速提升,并塑造了從1998年第一臺商務通上市開始,在短短幾年時間內迅速造就行業領軍品牌的神話。 堅硬的“商務通模式”
商務通在短短幾年時間內,能夠迅速打破市場格局,并在拓寬市場的同時,成為行業的領軍品牌,其成功模式值得探討。
透視商務通的成功模式,筆者認為,其成功的根源除了其魄力、膽識與獨到的市場眼光之外,最主要的還是市場運作的成功。仔細分析其市場運作手法,其實也并不復雜,筆者認為主要有三大招式:概念行銷、廣告轟炸、塑造品牌。
1:概念行銷
在人們對“PDA”到底是什么還很模糊時,商務通率先打出了一張概念王牌:“手機、CALL機、商務通一個也不能少。”這種“先入為主,行業通吃”的策略,對于其它品牌的PDA來說,無異于致命一擊。以致于在終端售點經常會有消費者問“有沒有XXX的商務通。”
這場概念游戲引領著眾多消費者對“商務通”進行著無條件的選擇。“PDA即商務通、商務通即PDA”,為“商務通”帶來了滾財源,并迅速完成資本的原始積累,這在行業乃至營銷界都不能不算是一個奇跡。
2:廣告轟炸
為了將其概念行銷策略進行到底,商務通不惜工本地進行廣告轟炸,這與當時并不太火熱的PDA市場來說,形成了強烈的反差,其它品牌也在商務通的強勁廣告攻勢下而顯得有些黯然失色。
其廣告宣傳主要分三步進行:陳好的教育篇、李湘的功能篇、濮存昕的形象片。
(1):陳好的教育篇
特點:廣告篇時間長,集中在相對便宜的有線電視網播出,這個時期的廣告片總長達12分鐘,這在當時同類產品的廣告中是很少見的。
目的與作用:對消費者進行教育,啟動市場。加強經銷商的信心,打開銷售通路。
(2):李湘的功能篇
特點:借勢用勢,借助當時李湘在《快樂大本營》積累下的人緣,把產品的功能形象生動地進行傳播。突出商務通是真正好用的掌上電腦。
目的與作用:產品概念化滲透;加強功能性訴求;突出產品的科技感。
表現形式:
產品概念化滲透:“呼機你有了,手機你有了,商務通你有了嗎?”
加強功能性訴求:“一部好的掌上電腦,應該是什么樣的”?:
“產品好不好,用了才知道”。
突出產品的科技感:“科技讓你更輕松”
(3):濮存昕的形象片
特點:商務訴求,突出形象
目的與作用:“濮存昕”、“奔馳”、“李湘”構成了商務三要素,提升了商務通的品牌形象,拉動了銷售。
表現形式:濮存昕坐在奔馳里與李湘互致電話的鏡頭等。
3:塑造品牌
商務通在進行廣告轟炸的過程中,也極力把商務通的品牌打造得深入人心,這是與普通品牌突圍的本質性的區別。尤其是濮存昕的形象片,配合科技讓你更輕松,使商務通這個品牌從此呈現出耀眼的光芒,在打造成熟的PDA市場的同時,幫助商務通完成了輝煌。
網絡營銷方案是指具有電子商務網絡營銷的專業知識,可以為傳統企業或網絡企業提供網絡營銷項目策劃咨詢、網絡營銷策略方法、電子商務實施步驟等服務建議和方案,或代為施行以求達到預期目的人進行的一種網絡商務活動的計劃書。
網絡營銷方案是指企業、組織、政府部門或機關、個人在以網絡為工具的系統性的經營活動之前,根據自身的需求、目標定制的個性化的高性價比的網絡營銷方案。
網絡營銷方案可以包括的內容如下:
一、戰略整體規劃:市場分析、競爭分析、受眾分析、品牌與產品分析、獨特銷售主張提煉、創意策略制定、整體運營步驟規劃、投入和預期設定。
二、營銷型網站:網站結構、視覺風格、網站欄目、頁面布局、網站功能、關鍵字策劃、網站SEO、設計與開發。
三、傳播內容規劃:品牌形象文案策劃、產品銷售概念策劃、產品銷售文案策劃、招商文案策劃、產品口碑文案策劃、新聞資訊內容策劃、各種廣告文字策劃。
四、整合傳播推廣:SEO排名優化、博客營銷、微博營銷、論壇營銷、知識營銷、口碑營銷、新聞軟文營銷、視頻營銷、事件營銷、公關活動等病毒傳播方式。
五、數據監控運營:網站排名監控、傳播數據分析、網站訪問數量統計分析、訪問人群分析、咨詢統計分析、網頁瀏覽深度統計分析、熱門關鍵字訪問統計分析。
網絡營銷方案設計基本步驟
網絡營銷方案的策劃,首先是明確策劃的出發點和依據,即明確企業的網絡營銷目標,以及在特定的網絡營銷環境下企業所面臨的優勢、機會和威脅(即SWOT分析)。然后在確定策劃的出發點和依據的基礎上,對網絡市場進行細分,選擇網絡營銷的目標市場,進行網絡營銷定位。最后對各種具體的網絡營銷策略進行設計和集成。
(一)明確組織任務和遠景
要設計網絡營銷方案,首先就要明確或界定企業的任務和遠景。任務和遠景對企業的決策行為和經營活動起著鼓舞和指導作用。
企業的任務是企業所特有的,也包括了公司的總體目標、經營范圍以及關于未來管理行動的總的指導方針。區別于其他公司的基本目的,它通常以任務報告書的形式確定下來。
(二)確定組織的網絡營銷目標
任務和遠景界定了企業的基本目標,而網絡營銷目標和計劃的制定將以這些基本目標為指導。表述合理的企業網絡營銷目標,應當對具體的營銷目的進行陳訴,如"利潤比上年增長12","品牌知名度達到50"等等。網絡營銷目標還應詳細說明達到這些成就的時間期限。
(三)SWOT分析
除了企業的任務、遠景和目標之外,企業的資源和網絡營銷環境是影響網絡營銷策劃的兩大因素。作為一種戰略策劃工具,swot分析有助于公司經理以批評的眼光審時度勢,正確評估公司完成其基本任務的可能性和現實性,而且有助于正確地設置網絡營銷目標并制定旨在充分利用網絡營銷機會、實現這些目標的網絡營銷計劃。
(四)網絡營銷定位
為了更好地滿足網上消費者的需求,增加企業在網上市場的競爭優勢和獲利機會,從事網絡營銷的企業必須做好網絡營銷定位。網絡營銷定位是網絡營銷策劃的戰略制高點,營銷定位失誤,必然全盤皆輸。只有抓準定位才有利于網絡營銷總體戰略的制定。
(五)網絡營銷平臺的設計
所說的平臺,是指由人、設備、程序和活動規則的相互作用形成的能夠完成的一定功能的系統。完整的網絡營銷活動需要五種基本的平臺:信息平臺、制造平臺、交易平臺、物流平臺和服務平臺。
(六)網絡營銷組合策略
這是網絡營銷策劃中的主題部分,它包括4P策略——網上產品策略的設計;網上價格策略的設計;網上價格渠道的設計;網上促銷策略的設計。以及開展網絡公共關系。
三段式網絡營銷策劃方案
1、確定目標:策劃對象?策劃目標?策劃的意義作用?
2、分析思路:從目標客戶、競爭對手、自身優劣勢洞察來綜合分析,確定策劃的整體思路。
3、執行分解:將思路具體落地,需要分解為幾個模塊、幾個步驟和環節,然后需要的人力、財力、物力的資源配合,最后將所有操作編制成一份甘特圖,從時間、空間、任務、目標等落實到人。
這樣基本上一份網絡營銷策劃方案就完成了。需要注意的是,在具體的網絡營銷策劃方案執行過程中,不管前期考慮多周詳,也一定有需要調整的細節。所以,前期策劃、組織領導和執行監督控制。是一樣都不能缺失,才能將網絡營銷工作越做越好。運籌帷幄,決勝網絡。
網絡營銷方案作用表現有如下二點:
1. 網絡營銷方案解決的就是企業主和網絡公司疑惑和觀望的問題,網絡營銷顧問公司打破了網絡科技公司重技術輕營銷的弊端,為企業提供全面的網絡營銷策劃,為企業做針對性的網絡市場調查研究,結合企業自身的發展特色做好網絡規劃,使企業最終走上健康的電子商務發展道路。
【關鍵詞】 高端物流;服務體系
一、高端物流概念
王之泰對高端物流描述如下:“高端物流,現實的存在,發展的探索”,以“系統化”為特征,以“網絡化、信息系統和管理運行機制”為外延,以“規模、裝備、設施的數量和水平”為外延表象。王建明認為:“高端物流是現代物流業的核心”,其高端不僅是“價格高端”和“硬件設施高端”,而是包括物流管理服務在內的“高端”。張卓認為:“高端物流在某種程度上代表高質量的專業服務,高利潤,高附加值,高技術標準,高效率和高效益,但是也具有高風險”。杜文龍認為:高端物流是建立在高端產品上的一種物流服務,具有高附加值、高技術標準、高效率和效益的特征。
王之泰對高端物流描述如下:以“系統化”為特征,以“網絡化、信息系統和管理運行機制”為外延,以“規模、裝備、設施的數量和水平”為外延表象。王建明認為:“高端物流是現代物流業的核心”,其高端不僅是“價格高端”和“硬件設施高端”,而是包括物流管理服務在內的“高端”。
二、高端物流特點
1.高端物流服務不是目的而是手段。對于企業來講希望達到的目標是節約物流費用,從物流中挖掘最后的利潤。高端物流能夠提供比低端物流更優化的成本體系,從整體上為企業降低成本。高端物流可以滿足緊急需求或特殊性需要、特殊器材或有特殊限制或特殊物流要求服務,以及特種技術服務或采用高科技手段的物流服務等。
2.物流服務的目標是高端領域,高端產業附加值高,物流服務質量也有更高的要求,服務功能和服務能力顯得特別重要。
3.高端物流實現“物流信息化”來支撐整個活動,要做到這一步,需要整個環境的現代信息技術的支持,快速、準確地掌握不同領域、不同環節的物流信息,就可能實現無縫的、有效的銜接,高端物流充分體現了“物流信息化”的作用。高端物流區別于普通物流的地方在于:
(1)從對象上看。高端物流服務的目標是高端領域,是為現代高端產業著想。高端物流要求較高、較復雜資金投入比較大,高端產業附加值高。相對而言,普通物流服務層次更低,是對物流沒有特殊要求的一般商品的物流。
(2)從服務上看。高端物流服務質量更高,服務功能和服務能力更強。高端物流引進了一體化概念,保證了敏捷的應變反應,保證了最快的速度和所有最新技術和科技手段的服務。
(3)從要求上看。高端物流需要使用特殊器材、特殊工藝、特殊技術、特殊服務、特殊人才和高層次的管理思想等。在我國現在能夠提供高端物流的企業少之又少,普通的物流企業則數量眾多。
(4)從目標上看。高端物流保證了時效性,在高質量的服務中所獲得競爭優勢,以最快速度、最佳時間、最優組合完成商品化生產領域向消費領域、流通領域的轉移過程,也為高端物流服務商帶來豐厚的利潤。高端物流在國
內的理論和實踐尚處于探索階段,主要應用在在汽車、醫藥、服裝、冷鏈、電子及供應鏈等諸多領域。
三、高端物流的服務體系
1.高端物流服務。物流服務的提供從運作層面看可以分為初級、中級和高級:物流服務的提供從演變層次看可以分為粗放型、精細型和智能型;從物流服務能力看有弱、強之分;從物流服務的發展空間看有大、小之分;物流服務的提供從技術層面看可以分為低端物流服務、中端物流服務和高端物流服務。高端物流服務能為物流服務需求方在整條供應鏈甚至供應鏈網絡中提供基礎物流服務、綜合物流服務,還能為需求方提供物流策劃、咨詢管理服務,供應鏈解決方案的設計、實施與改進,大型物流項目的全程策劃與管理,一體化的信息服務,供應鏈的管理、集成與策劃整合方面的高端物流服務。
2.高端物流的服務提供組織。高端物流的服務提供組織是指有一定經濟實力,建有強大物流服務網絡,具備信息技術、物流策劃和增值服務能力;物流咨詢和培訓;物流整合、實施運作的實戰;多方關系協調管理;信息技術;多方關系協調管理的組織。
第一,高端物流技術服務具備物流研究策劃能力,能夠對綜合物流服務資源、能力和技術進行綜合管理,包括業務流程再造、組織創新以及物流管理網絡、物流信息系統和營銷隊伍的建設,物流咨詢和培訓,以及管理理念、供應鏈流程再造、組織變革管理等,能夠作為客戶與所有綜合物流聯系的中心。
第二,高端物流實施運作包括:業務流程管理;業務流程具體運作;物流運作行業經驗;全球化網絡和網絡管理支持。高端物流服務提供商也必須參與其他綜合物流企業進行合作,故多個不同供應商的關系管理及協調組織能力變得非常重要。
第三,高端物流技術包括信息系統的設計、開發、集成與實施,供應鏈系統集成及IT培訓。通過物流信息化系統可以有效實施物流業務,支持物流決策,提高客戶服務水平,提高物流服務提供商的運作效率和決策的科學性,最終提高企業的競爭力。信息化、集成化、規模化、技術化、實時化、網絡化、數據化和智能化是高端物流信息系統的主要特點。
四、高端物流的運作模式
1.自營提升模式。在已有的基礎上,通過繼續投資或者收購相應的物流企業,提升自身的競爭能力,為客戶提供高端的物流服務。
2.協作經營模式。由一個高端物流企業充當牽頭物流提供商,將部分物流服務外包給相應的其他物流企業,共同實現為客戶提供高端物流服務的目標。
3.行業創新模式。就是高端物流提供商結成戰略聯盟,分工協作,以整合資源為重點,構建物流服務集成,共同為客戶提供高端物流服務。
4.產業革新模式。就是高端物流提供商為各個產業的客戶開發和提供供應鏈解決方案,以整合整個供應鏈為重點,將其他物流提供商加以集成,向下游的客戶群提供解決方案。
五、高端物流機制
高端物流機制構成包括:物流策劃、基礎設施、服務內容、行業經驗、營銷能力、技術能力、網絡服務、人力資源管理、資源應用、管理與整合、行業定位、創新能力、物流咨詢和培訓、企業機制等。
(1)供應鏈與物流策劃及實施。基礎型物流服務提供商和綜合物流服務提供商的優勢在于實際的物流業務操作,缺乏對整個供應鏈及物流系統進行策劃整合。高端物流通過系統策劃自身提供或者整合最優秀的第三方物流服務商、管理咨詢服務商、信息技術服務商和電子商務服務商等,可以為客戶提供多樣化的綜合供應鏈解決方案,為客戶帶來更大的價值。
(2)基礎物流服務。高端物流離不開基礎物流服務的支持。高端物流提供過硬的基礎物流服務,真正實現高水平的客戶服務目標,為客戶創造價值。提供的服務具有異質性,服務類型全面,涉及服務的網絡健全,基礎物流服務保證質量。
(3)資源的策劃整合。高端物流作為有領導力量的物流服務提供商,高端物流服務能力將供應鏈中各相關實體聯系起來,必須通過其影響整個供應鏈,除提供優秀的基礎物流服務、綜合物流服務之外,還要策劃整合最優秀的第三方物流服務商、咨詢管理服務商、信息技術服務商和電子商務服務商等,為客戶提供多樣化的供應鏈解決方案,為客戶帶來更大的價值。
(4)物流和供應鏈管理與運作。高端物流的核心業務在于供應鏈及物流系統的策劃整合,擁有卓越的供應鏈管理和運作,在供應鏈技術集成、業務流程再造、分級外包、供應商管理、多客戶管理、信息共享能力等方面的領先地位,決定物流服務水平高低。供應鏈管理與運作,是高端物流服務成功獲得客戶以及開展業務的基礎,是競爭力的重要組成部分。企業目標的執行、實施、變革和流程再造離不開管理與運作,這是高端物流發展的基礎。
(5)物流和供應鏈管理專業人才。人才是企業最寶貴的資源。人才作為企業知識和技能的載體,體現了企業的核心競爭力。對于高端物流服務提供商而言,擁有大量高素質國際化的物流和供應鏈管理專業人才是高端物流服務競爭能力的根本所在。
(6)物流金融服務,特別是在供應鏈中第三方物流企業提供的一種金融與物流集成式的創新服務,其主要服務內容包括:物流、流通加工、融資、評估、監管、資產處理、金融咨詢等。物流金融不僅能為客戶提供高質量、高附加值的物流與加工服務,還為客戶提供間接或直接的金融服務,以提高供應鏈整體績效和客戶的經營和資本運作效率等。物流金融也是供應鏈的金融服務創新產品,物流金融的提供商可以通過自身或自身與金融機構的緊密協作關系,為供應鏈的企業提供物流和金融的集成式服務。
(7)網絡化和信息技術化是高端物流的資本。強大的網絡能力和信息技術能力成為高端物流理想的選擇,對于高端物流來說,大區域內點、線結合,形成網絡化的體系是其物流活動的基礎。
高端物流在對物流與供應鏈系統進行策劃整合和實施時,必須對整個供應鏈資源進行策劃和優化。只有擁有強大的信息技術支持能力,才能充分掌握供應鏈物流過程的所有基礎數據,企業自身的資源、能力狀況,供應鏈上所有服務商的信息,物流運作的信息等,才能對整個供應鏈進行必要的控制和監督,使得快捷、高質量的物流服務得以實現。強大的服務網絡覆蓋能力和信息技術支持能力是高端物流服務的最重要的資本之一。
六、建議
1.以點面結合、重點突破為手段,完善網絡布局。(1)創新服務品種。物流的涵蓋面很廣,企業在起步階段沒有實力提供全方位的服務,只能從某幾個方面切入。在保證原有服務質量的基礎上不斷推出新的服務品種,強調個性化服務,以提高客戶滿意度。(2)創新服務技術。層出不窮的新技術不斷推動著各行各業進行創新,物流服務業也是如此。不同的客戶追求不同的服務側重點,在技術開發上也應當追求靈活性。可以與客戶合作,按照其需要進行技術開發和創新,避免盲目性與不必要的浪費。
2.以顧客為中心,有步驟地推進信息化建設。物流企業面臨的最大問題是數據信息處理問題。考慮到公司的資金情況、業務需要以及員工的素質,不應該采取面面俱到、撒胡椒面的方式,而是有步驟地推進信息化建設。
參考文獻
[1]嚴鴻和,胡國良.我國民營物流企業發展對策研究[J].鐵道運輸與經濟.2006(3):142~145