食品安全解決方案精選(九篇)
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第1篇：食品安全解決方案范文
在中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十二次年會(huì)“乳制品結(jié)構(gòu)調(diào)整與工藝技術(shù)創(chuàng)新成果論壇”上，泰萊貿(mào)易（上海）有限公司亞太區(qū)產(chǎn)品經(jīng)理高澤女士和泰萊貿(mào)易（上海）有限公司技術(shù)支持陳宏莉女士基于國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、國(guó)外新興產(chǎn)品概念以及乳制品主要?jiǎng)?chuàng)新手段，以“全球高端乳品市場(chǎng)趨勢(shì)和技術(shù)解決方案”為題，對(duì)中國(guó)乳品行業(yè)的創(chuàng)新方向給出了獨(dú)特見(jiàn)解。
國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)與國(guó)外新興產(chǎn)品
帶來(lái)的雙重壓力
論壇上，高澤女士結(jié)合國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)和新興概念帶來(lái)的挑戰(zhàn)分析了國(guó)內(nèi)乳品市場(chǎng)面臨的壓力。高澤所在的亞太市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)主要負(fù)責(zé)乳制品、飲料、烘焙和方便制品等行業(yè)，提供的行業(yè)趨勢(shì)分析取得了下游客戶的認(rèn)可和好評(píng)。她表示：“‘渠道銷(xiāo)售’一直是這十幾、二十年間各行各業(yè)最為重視的銷(xiāo)售形式，依托著中國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程，已經(jīng)成為市場(chǎng)新興階段零售企業(yè)普遍運(yùn)用的銷(xiāo)售戰(zhàn)略。城鎮(zhèn)化作為中國(guó)主要的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)，推動(dòng)著市場(chǎng)的發(fā)展，使各個(gè)行業(yè)有著健康、快速增長(zhǎng)的銷(xiāo)售渠道。”她進(jìn)一步補(bǔ)充道：“通過(guò)市場(chǎng)研發(fā)，我們發(fā)現(xiàn)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，雖然城鎮(zhèn)化建設(shè)如今仍是我國(guó)現(xiàn)代化的必經(jīng)之路，但是經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)顯示，本世紀(jì)初城鎮(zhèn)化速度保持在3%左右，而到2020、2030年至少會(huì)下降一半?！背擎?zhèn)化進(jìn)程放緩隨之而來(lái)的是渠道的下沉與市場(chǎng)空間的縮小，零售企業(yè)將難以同過(guò)去一樣借渠道之力發(fā)展。對(duì)此，高澤說(shuō)道：“當(dāng)零售企業(yè)難以通過(guò)粗放型增長(zhǎng)方式進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的時(shí)候，通常會(huì)考慮其它的增長(zhǎng)動(dòng)力，即產(chǎn)品創(chuàng)新?！?/p>
以酸奶為例，在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，隨著市場(chǎng)的開(kāi)放，零售企業(yè)如今面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不僅是類(lèi)似于老酸奶、新疆風(fēng)味酸奶等區(qū)域性產(chǎn)品，許多海外進(jìn)口產(chǎn)品已經(jīng)在我們超市貨架上擺放，為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)注入了新興概念，這給零售企業(yè)的市場(chǎng)研發(fā)工作帶來(lái)挑戰(zhàn)。為什么一個(gè)新興品類(lèi)對(duì)市場(chǎng)的發(fā)展至關(guān)重要？高澤介紹道：“以Chobani希臘酸奶為例，以其厚重的口感、豐富的蛋白質(zhì)和擁抱社交網(wǎng)站的營(yíng)銷(xiāo)方式贏得了市場(chǎng)，曾被Fast Company評(píng)為全球最具創(chuàng)新的50家公司之一。如今它的銷(xiāo)售收入已經(jīng)占據(jù)了美國(guó)酸奶銷(xiāo)售市場(chǎng)的50%以上，在美國(guó)已不屬于細(xì)分的子品類(lèi)（SKU），正式成為了大品類(lèi)，而其發(fā)展歷程只有短短10年左右。未來(lái)，不知何時(shí)，一個(gè)酸奶品牌就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)占據(jù)半壁市場(chǎng)。在這樣的市場(chǎng)發(fā)展前提下，很多乳品企業(yè)，包括為乳品企業(yè)服務(wù)的配料商都面臨著來(lái)自內(nèi)部客戶和外部客戶的巨大壓力，所以我們必須要對(duì)市場(chǎng)的區(qū)分化、高端化和創(chuàng)新趨勢(shì)有一個(gè)完整的把握?！?/p>
多維度的高端化方向
創(chuàng)新化、高端化不是一個(gè)無(wú)跡可尋的過(guò)程。高澤認(rèn)為，高端化的精髓在于產(chǎn)品的區(qū)分化程度與市場(chǎng)新品區(qū)分賣(mài)點(diǎn)，并且能夠迎合消費(fèi)者現(xiàn)階段的需求。論壇上，高澤對(duì)高端化方向做出了梳理總結(jié)。她講道：“任何產(chǎn)品的高端化首先是在原材料上做文章。例如美國(guó)有一款乳制品，其生產(chǎn)所采用的奶牛在成長(zhǎng)過(guò)程中只吃天然作物，不吃飼料，這給消費(fèi)者帶來(lái)了不含有激素喂養(yǎng)的概念。其次是優(yōu)化生產(chǎn)工藝，例如菌種的多樣化和復(fù)配化。第三是銷(xiāo)售渠道的創(chuàng)新，在貨架陳列上區(qū)分于其他產(chǎn)品。第四是品牌定位的區(qū)分，輸出消費(fèi)者認(rèn)同的品牌價(jià)值，提升消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度。可以看出，國(guó)際上主流的區(qū)分化和高端化過(guò)程往往是多個(gè)維度的，在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中也包括整合營(yíng)銷(xiāo)概念?！?/p>
最后，針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)，高澤對(duì)幾個(gè)酸奶高端化趨勢(shì)做出了介紹。第一是對(duì)酸奶功能性的需求。休閑性、蛋白質(zhì)含量、體重管理、消化健康是酸奶的四大健康宣稱(chēng)，占據(jù)了全球80%以上的市場(chǎng)。同樣，中國(guó)市場(chǎng)上75%的酸奶產(chǎn)品和菌種、消化健康有關(guān)，這使功能性的區(qū)分化顯而易見(jiàn)。經(jīng)泰萊公司調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中國(guó)年輕人對(duì)酸奶功能性的需求體現(xiàn)在蛋白質(zhì)和體重管理兩個(gè)方面，這是產(chǎn)品未來(lái)一個(gè)研發(fā)方向。第二，成功的話題營(yíng)銷(xiāo)。以Chobani希臘酸奶為例，不僅產(chǎn)品口味好，更重要的是Chobani從來(lái)都是一個(gè)不缺乏話題的營(yíng)銷(xiāo)公司。2014年，俄羅斯索契冬奧會(huì)期間，作為美國(guó)隊(duì)的贊助商Chobani贊助給美國(guó)隊(duì)的5000盒酸奶被俄羅斯以清關(guān)文件不合格為由，拒絕入境。基于多年來(lái)Chobani在社交網(wǎng)站上經(jīng)營(yíng)的良好口碑和消費(fèi)群體，使此事成為許多報(bào)刊的頭條。短短一天內(nèi)關(guān)于Chobani的提及率從1000上升至4000次。第三，中國(guó)是世界上最大的非乳飲料市場(chǎng)，遠(yuǎn)超第二大、第三大市場(chǎng)，但是對(duì)酸奶的非乳研發(fā)是零，所以在消費(fèi)者如此認(rèn)同非乳產(chǎn)品市場(chǎng)情況下，未來(lái)以非乳為基礎(chǔ)的酸奶產(chǎn)品也將成為未來(lái)高端化趨勢(shì)。
泰萊高端化酸奶技術(shù)解決方案
論壇上，泰萊貿(mào)易（上海）有限公司技術(shù)支持陳宏莉女士分享了高端化酸奶技術(shù)解決方案。陳宏莉女士主要從事食品配料在乳品中的應(yīng)用和乳品產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。
第2篇：食品安全解決方案范文
保障食品安全技術(shù)和服務(wù)的優(yōu)勢(shì)
藝康集團(tuán)致力于保護(hù)重要生命資源——清潔的水、安全的食品、豐富的能源和健康的環(huán)境。無(wú)論是酒店、餐廳、商業(yè)保潔、洗衣工廠、醫(yī)療設(shè)施，還是食品加工廠，藝康均能提供無(wú)與倫比的產(chǎn)品和服務(wù)。目前，藝康集團(tuán)在為160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的食品、能源、醫(yī)療保健、工業(yè)和酒店賓館等行業(yè)提供全方位的解決方案和服務(wù)。據(jù)了解，藝康2011年銷(xiāo)售額110億美元，在全球擁有超過(guò)40000名雇員。憑借80多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)大的技術(shù)支持系統(tǒng)，藝康能夠幫助客戶解決絕大多數(shù)的問(wèn)題，提供從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全方位食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理及全方位食品安全解決方案。
藝康從目前國(guó)際上推崇的食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理4方面著手，依照這種先進(jìn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理理念，推出了參照美國(guó)危險(xiǎn)分析關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)模式及其他先進(jìn)理念設(shè)計(jì)出的一套全方位食品安全解決方案，來(lái)強(qiáng)化相關(guān)行業(yè)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理。藝康食品安全解決方案（EFSP）的幾個(gè)重要模塊包括：食品安全全面評(píng)估、食品安全咨詢服務(wù)、食品安全清潔清毒方案、食品安全管理系統(tǒng)、食品安全綜合培訓(xùn)和食品安全質(zhì)量控制。整套方案可以幫助客戶在其每一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)通過(guò)更好、更一致的食品安全控制，保護(hù)他們的品牌。隨著食品供應(yīng)日益全球化，所有國(guó)家越來(lái)越重視對(duì)食物鏈中每個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作，通過(guò)藝康新的EFSP，能夠幫助企業(yè)教育培訓(xùn)員工，并更好地保護(hù)他們的顧客免受生產(chǎn)食物環(huán)節(jié)中病癥爆發(fā)的威脅。
讓環(huán)境效益與經(jīng)濟(jì)效益攜手并進(jìn)
藝康將對(duì)環(huán)境、對(duì)社會(huì)的責(zé)任融入到其產(chǎn)品和服務(wù)中。從濃縮產(chǎn)品、固態(tài)配方到創(chuàng)新包裝和分配方法，藝康不但致力于提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，而且還致力開(kāi)發(fā)真正環(huán)保的產(chǎn)品，他們?cè)O(shè)計(jì)的產(chǎn)品旨在提高食品安全性，降低能耗，減少化學(xué)品及廢棄物對(duì)環(huán)境的影響。藝康從能源、水、安全、廢棄物這4個(gè)方面著手幫助客戶真正做到節(jié)能減排，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
1.復(fù)合酸堿清洗工藝
在清洗方面，針對(duì)飲料、啤酒、乳品及食品加工行業(yè)，藝康推出了復(fù)合酸堿清洗工藝。藝康的復(fù)合酸堿清洗工藝在使用過(guò)程中比常規(guī)工業(yè)酸堿可降低5～10℃清洗溫度，縮短10～20分鐘/CIP的清洗時(shí)間；濃縮試劑減少水、包裝盒運(yùn)費(fèi)。真正實(shí)現(xiàn)節(jié)能節(jié)水，降低綜合成本。在實(shí)踐中，可幫助客戶節(jié)省年用電量37663萬(wàn)千瓦時(shí)；節(jié)省年用蒸汽量651萬(wàn)噸；節(jié)省年用水量17174萬(wàn)噸；化學(xué)品年用量減少1003萬(wàn)噸。
2.干工藝
針對(duì)飲料、啤酒、乳制品行業(yè)，藝康推出了劑DryExx。這是一種具有專(zhuān)利的劑，濃縮液不需要稀釋?zhuān)梢灾苯舆\(yùn)用于鏈板表面，幫助減少97%的用水量。同時(shí)，提高了輸送帶的速度和數(shù)量，減少了倒瓶。降低水的使用量還可保持地面干燥，從而減少了現(xiàn)場(chǎng)操作人員因地面濕滑而導(dǎo)致滑到，提高了現(xiàn)場(chǎng)操作人員的安全性。此外，使用DryExx可降低設(shè)備維護(hù)成本，增加生產(chǎn)效益。在實(shí)踐過(guò)程中，依照藝康飲料客戶50條線計(jì)算，藝康干項(xiàng)目已幫助客戶污水減排18萬(wàn)噸。
3.低溫原位清洗工藝
對(duì)乳品企業(yè)CIP冷區(qū)清洗中，藝康的低溫原位清洗解決方案（具有清真Kosher認(rèn)證），相比較傳統(tǒng)清洗工藝的化學(xué)品濃度1%～2%，藝康低溫原位清洗方案的化學(xué)品濃度僅有0.1%～0.4%。通過(guò)大量的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)證明這種化學(xué)品濃度的降低不僅能使清洗更徹底，更大程度的確保無(wú)殘留，客戶的產(chǎn)品更安全。在食品安全的基礎(chǔ)上，也進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了乳品企業(yè)的節(jié)水節(jié)能，可持續(xù)發(fā)展。讓乳制品生產(chǎn)企業(yè)能更安心于關(guān)注其自身的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中。
4.無(wú)菌冷灌清潔消毒工藝
藝康的無(wú)菌冷灌線清潔消毒工藝，致力于幫助飲料生產(chǎn)企業(yè)節(jié)能節(jié)水，降低綜合成本：從普通的熱灌裝85℃，降低到25℃，同時(shí)殺菌性能極佳，獨(dú)特的雙過(guò)氧化物復(fù)配使產(chǎn)品具有極佳的穩(wěn)定性，無(wú)泡/低泡產(chǎn)品，能從消毒表面快速瀝干，損耗低。
七星公約聯(lián)盟解決食品安全4類(lèi)問(wèn)題
瘦肉精、地溝油、冷凍食品細(xì)菌門(mén)……一個(gè)個(gè)食品安全事件都在挑戰(zhàn)著人們對(duì)食品行業(yè)的信心，從最初的原料供給到最終的消費(fèi)場(chǎng)所，都為食品安全帶來(lái)了隱患。清潔產(chǎn)業(yè)，尤其是涉及食品飲料的容器和生產(chǎn)線等方面的問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。在2012中國(guó)國(guó)際清潔產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展高層論壇上，藝康集團(tuán)中國(guó)區(qū)總裁徐昇宏先生分別用“4”和“7”詮釋了當(dāng)前食品安全問(wèn)題。
“4”即代表食品生產(chǎn)安全的4類(lèi)問(wèn)題：
第一類(lèi)，正常的次品。企業(yè)在市場(chǎng)中不可能不產(chǎn)生次品，它只能盡量避免這個(gè)次品。
第二類(lèi)，半知而為。不知道這件事情就去做，那只有通過(guò)企業(yè)加強(qiáng)人才培養(yǎng)來(lái)完善。
第三類(lèi)，管理不善。很多企業(yè)擴(kuò)大很快，但沒(méi)有把管理擴(kuò)大到每一個(gè)方面，每一個(gè)點(diǎn)。
第四類(lèi)，明知故犯，惡意而為。第四類(lèi)問(wèn)題最近也曝光很多，特別是非食品、藥品添加物的事件，都是明知故犯。
對(duì)于這4大類(lèi)問(wèn)題該怎樣解決？徐昇宏介紹，藝康目前在國(guó)內(nèi)正在推動(dòng)一個(gè)清潔產(chǎn)業(yè)的“七星公約聯(lián)盟”，包括健康引領(lǐng)、原料品控、工藝嚴(yán)格、員工自律、組織完備、誠(chéng)信負(fù)責(zé)和渠道管控等7個(gè)方面，包含了從上游到下游的產(chǎn)業(yè)，是目前最大化的食品安全推動(dòng)聯(lián)盟，推動(dòng)的背后是希望企業(yè)能夠很自主自發(fā)的擔(dān)負(fù)起食品相關(guān)行業(yè)第一責(zé)任人的責(zé)任。
“我想說(shuō)整個(gè)行業(yè)一起攜手，不斷推動(dòng)一些新的或者是最高的標(biāo)準(zhǔn)，自然而然會(huì)引領(lǐng)大家一起往前走，相對(duì)來(lái)講，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，法律上的責(zé)任跟自然競(jìng)爭(zhēng)淘汰，也是相當(dāng)重要的措施?！毙鞎N宏呼吁同行一起加入“七星公約聯(lián)盟”進(jìn)行最大化實(shí)踐，共同把食品安全提升到新高度。
徐昇宏
第3篇：食品安全解決方案范文
PET無(wú)菌冷灌裝工藝的關(guān)鍵在于正確實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的滅菌和灌裝設(shè)備、灌裝環(huán)境、空瓶、瓶蓋等的無(wú)菌處理。整個(gè)灌裝過(guò)程在無(wú)菌倉(cāng)內(nèi)操作，其無(wú)菌等級(jí)達(dá)到D6級(jí)（幾乎沒(méi)有微生物存在）;所有接觸產(chǎn)品的設(shè)備、物品及空間都需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格滅菌。
藝康為飲料行業(yè)從基礎(chǔ)的生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備的清潔消毒等衛(wèi)生、工廠生產(chǎn)產(chǎn)能優(yōu)化及效率提升，到產(chǎn)品質(zhì)量安全控制和管理等提供全方位的解決方案;藝康的食品安全解決方案均以節(jié)能減排為前提，為飲料生產(chǎn)企業(yè)把控生產(chǎn)加工過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)，防止食源性疾病的產(chǎn)生，全面提升食品安全保障;有效實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排，降低飲料企業(yè)生產(chǎn)營(yíng)運(yùn)的綜合成本，從而實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
截止至2014年底，國(guó)內(nèi)有近250條無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線，主要以Krones、Procmac、Sidel、Shibuya等進(jìn)口生產(chǎn)線為主，當(dāng)然也有新美星、樂(lè)惠等國(guó)產(chǎn)品牌生產(chǎn)線。其中，藝康為其中80%以上的無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線提供清洗消毒解決方案及服務(wù)。以下將介紹部分較為常見(jiàn)的解決方案：
1.灌裝區(qū)域清潔工藝管理
冷灌裝清潔殺菌工藝可滿足飲料生產(chǎn)灌裝機(jī)CIP清洗和灌裝區(qū)環(huán)境衛(wèi)生的無(wú)菌要求，并同時(shí)減少灌裝機(jī)的整體清洗時(shí)間和水能耗量，有效幫助飲料行業(yè)客戶做好節(jié)能減排。該清洗工藝對(duì)設(shè)備無(wú)腐蝕，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，保障客戶產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
2.“竄味”解決方案
在飲料行業(yè)，同一生產(chǎn)線生產(chǎn)不同風(fēng)味產(chǎn)品在切換時(shí)易導(dǎo)致“竄味”問(wèn)題，不僅產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障，還會(huì)在一定程度影響客戶的品牌形象。藝康的“竄味解決方案”，可保證您的飲料產(chǎn)品原風(fēng)味的同時(shí)，保障品牌。
3.UHT熱區(qū)的超強(qiáng)CIP清洗方案
針對(duì)茶垢、果膠纖維和熱表面焦垢等造成的清洗難題，藝康的專(zhuān)利清洗工藝，解決由此引發(fā)的生產(chǎn)效率低及飲料產(chǎn)品被污染的風(fēng)險(xiǎn)。進(jìn)一步確?？蛻舻漠a(chǎn)品和品牌質(zhì)量，同時(shí)幫助客戶高效運(yùn)營(yíng)。
4.冷消毒工藝
冷消毒工藝可對(duì)飲料的灌裝設(shè)備，調(diào)配罐及管路進(jìn)行常溫消毒，消毒后微生物指標(biāo)完全合格，且對(duì)飲料的口味無(wú)不良影響。與傳統(tǒng)的熱水消毒相比，此工藝具有廣譜滅菌能力、清潔消毒時(shí)間更短，從而大幅度提高生產(chǎn)效率、無(wú)需使用熱源，體現(xiàn)了即配即用等優(yōu)點(diǎn)。
5.輸送鏈條方案
鏈條劑的正確選用對(duì)確保輸送過(guò)程正常運(yùn)行具有很大影響，藝康的各種專(zhuān)用鏈條劑可匹配不同輸送鏈條類(lèi)型，并提供經(jīng)濟(jì)衛(wèi)生的良好效果。藝康的PET鏈條干工藝有助于更好的效果、使用方便、節(jié)水、減少污水排放有助于改善現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生，目前已在國(guó)內(nèi)部分飲料鏈條輸送線的塑料鏈板上成功應(yīng)用。
6.無(wú)菌冷灌清潔服務(wù)配套設(shè)備
第4篇：食品安全解決方案范文
與必須要在各種宣傳渠道中糾結(jié)的商業(yè)印刷不同，包裝印刷是一種用于市場(chǎng)前線的印刷，且已經(jīng)與銷(xiāo)售渠道融為一體。作為品牌商與消費(fèi)者之間的紐帶，包裝必須能夠傳達(dá)商品信息、打動(dòng)并說(shuō)服消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品、確保商品從賣(mài)場(chǎng)貨架到使用都能使消費(fèi)者滿意。
包裝無(wú)需花費(fèi)太多成本就可提升商品價(jià)值，使得包裝成功成為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的首選手段。當(dāng)觀眾看到包裝印刷在drupa2012上受到大力推崇時(shí)，可能會(huì)認(rèn)為這是印刷業(yè)突然發(fā)現(xiàn)的新大陸，而真實(shí)的情況是，包裝從工程活動(dòng)向營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變時(shí)，印刷業(yè)起到了直接調(diào)節(jié)的作用。這種與印刷工藝無(wú)關(guān)、完全由數(shù)字技術(shù)發(fā)起的轉(zhuǎn)型正在不斷加快腳步。
統(tǒng)一色調(diào)
品牌全球化帶來(lái)的挑戰(zhàn)之一就是要確保品牌在傳播過(guò)程中保持包裝印刷色調(diào)的一致性，這個(gè)趨勢(shì)不僅擴(kuò)大了品牌市場(chǎng)，還會(huì)使印刷工藝發(fā)生改變。
柯達(dá)全球包裝部門(mén)經(jīng)理Stu Brownell說(shuō)道，“我們的目標(biāo)是在整個(gè)包裝價(jià)值鏈中提供可持續(xù)品牌管理和印前解決方案，以此來(lái)實(shí)現(xiàn)品牌安全保障，以及確保包裝的視覺(jué)沖擊效果，并且在這個(gè)過(guò)程中不斷讓品牌商意識(shí)到印刷創(chuàng)造的價(jià)值。”
“這一想法也被一些專(zhuān)業(yè)的包裝印刷商所認(rèn)同，如今這些包裝印刷商作為品牌衛(wèi)士而重獲新生。與此同時(shí)，一些品牌商對(duì)包裝印刷的興趣也日益高漲，紛紛表示愿意承擔(dān)更多的責(zé)任。”愛(ài)色麗EMEA及全球數(shù)字供應(yīng)鏈副總裁Francesco Tomasello認(rèn)為，“通過(guò)評(píng)估客戶的工作流程，并提出一項(xiàng)專(zhuān)門(mén)為其定制的清晰、規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)，我們能夠幫助品牌商與包裝印刷商、印刷服務(wù)供應(yīng)商（PSP）建立合作關(guān)系。無(wú)論新市場(chǎng)在哪里，我們都有自信精確呈現(xiàn)我們的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)與色彩表現(xiàn)力。很多時(shí)候，我們與品牌商之間都是通過(guò)愛(ài)色麗全球數(shù)字供應(yīng)鏈項(xiàng)目而達(dá)成合作的，這也拉近了品牌商與供應(yīng)商之間的關(guān)系，特別是包裝印刷商?！?/p>
“為避免不必要的重復(fù)工作，工作流程自動(dòng)化的其中一個(gè)方面就是將公司的業(yè)務(wù)系統(tǒng)和印前工作流程軟件整合起來(lái)。”艾司科解決方案管理主管Jan De Roeck指出，“如果管理信息系統(tǒng)（MIS）中已存有數(shù)據(jù)，那么印前操作人員就無(wú)需再重新輸入?！?/p>
“數(shù)字印刷背景下的流程整合將成為drupa2012重點(diǎn)展示的一大主題。數(shù)字印刷其實(shí)就是小批量印刷的同義詞，因此，為達(dá)到工作量，PSP只能完成更多任務(wù)。所以，印前準(zhǔn)備時(shí)間非常關(guān)鍵，如果包裝印刷商的自動(dòng)化程度不夠高，且不能支持MIS，那么這家公司就會(huì)被一大堆任務(wù)管理擠破頭?！盝an De Roeck補(bǔ)充道。
除了不斷改進(jìn)的自動(dòng)化工藝流程，Jan De Roeck還提到了越來(lái)越流行的3D軟件?！?D軟件是一種交流工具，其在印前工作中能充當(dāng)一個(gè)很好的答疑輔助工具。包裝印刷與商業(yè)印刷最明顯的區(qū)別就是結(jié)構(gòu)，因此我們必須從一開(kāi)始就要設(shè)想好產(chǎn)品的三維結(jié)構(gòu)?！?/p>
持續(xù)創(chuàng)新
所有包裝印刷都必須面臨的一個(gè)問(wèn)題是，如何從供應(yīng)鏈的各環(huán)節(jié)節(jié)省盡可能多的成本，從實(shí)際生產(chǎn)角度來(lái)看，就是如何實(shí)現(xiàn)更快的準(zhǔn)備速度和更短的任務(wù)間隔。這對(duì)于以成本節(jié)約出名的數(shù)字印刷來(lái)說(shuō)就是“小菜一碟”，而傳統(tǒng)印刷也在努力解決中。
麥安迪伺服驅(qū)動(dòng)430mm寬幅系列柔印機(jī)是現(xiàn)代柔印機(jī)的一個(gè)特例代表，其運(yùn)行速度可達(dá)230米/分鐘，可以輔助800英尺的工作任務(wù)。對(duì)整個(gè)印刷臺(tái)進(jìn)行設(shè)置只需35秒鐘，印刷操作工一般可在6分鐘內(nèi)準(zhǔn)備4項(xiàng)不同的工作任務(wù)。該設(shè)備還兼具增值裝飾、模切和其他加工裝置的聯(lián)機(jī)功能。
然而，就連這臺(tái)柔印機(jī)的鐵桿粉絲也認(rèn)為柔印未必是最輕松的印刷工藝，但是愛(ài)克發(fā)、柯達(dá)、富士和杜邦等公司已經(jīng)利用高清數(shù)字柔印技術(shù)使柔印工藝取得了巨大突破，該技術(shù)擁有高分辨率、高穩(wěn)定性和高保真性，采用其輸出的產(chǎn)品質(zhì)量可與凹印、膠印媲美。
此外，膠印工藝也在通過(guò)創(chuàng)新來(lái)滿足準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式（JIT）的要求，如高寶公司利必達(dá)膠印機(jī)的印前準(zhǔn)備可在10分鐘內(nèi)完成。
數(shù)字印刷的魅力
數(shù)字印刷的一大優(yōu)勢(shì)是在收到任務(wù)后能“瞬間”完成，與之相反，一張柔性版至少需要花上90分鐘時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備，而在這段時(shí)間里，一臺(tái)數(shù)字印刷機(jī)已經(jīng)在準(zhǔn)備給客戶發(fā)送成品了。
目前，在全球標(biāo)簽與包裝領(lǐng)域中，共有1400臺(tái)HP Indigo數(shù)字印刷機(jī)正在被投入使用，占數(shù)字標(biāo)簽印刷市場(chǎng)份額的76%。與一臺(tái)13英寸窄幅卷筒紙柔印機(jī)相比，HP Indigo ws6000數(shù)字印刷機(jī)可在厚度為450μm的承印物上進(jìn)行印刷，運(yùn)行速度可達(dá)30米/分鐘，且只需采用普通四色標(biāo)簽印刷時(shí)間的40%和一半的生產(chǎn)成本，便可生產(chǎn)出一模一樣的產(chǎn)品，利潤(rùn)也幾乎是普通標(biāo)簽印刷的3倍。
“我們完全相信，就像數(shù)字印刷正在成為標(biāo)簽印刷領(lǐng)域的主流一樣（目前占全球標(biāo)簽印刷的10%），假以時(shí)日，只要端對(duì)端解決方案全部到位，數(shù)字印刷也會(huì)成為軟包裝和折疊紙盒印刷舞臺(tái)上的主角。由于目前這些領(lǐng)域還屬于早期探索階段，因此還沒(méi)有推出強(qiáng)大的解決方案，但是我們會(huì)與客戶共同創(chuàng)造?！盚P Indigo副總裁兼總經(jīng)理Alon Bar-Shany說(shuō)道，“說(shuō)到底，我們做的就是使品牌實(shí)現(xiàn)更多差異化和創(chuàng)新?！?/p>
然而，賽康公司和施樂(lè)公司的數(shù)字印刷系統(tǒng)一直以來(lái)都在與HP Indigo的專(zhuān)利數(shù)字油墨解決方案競(jìng)爭(zhēng)包裝印刷的市場(chǎng)份額，這種更加高速的噴墨系統(tǒng)（同時(shí)適用于聯(lián)機(jī)印刷）的穩(wěn)步興起，一定會(huì)重新調(diào)整數(shù)字印刷市場(chǎng)份額的整體分配，同時(shí)加速市場(chǎng)篩選。
此外，數(shù)字膠印技術(shù)也在設(shè)法進(jìn)入包裝印刷領(lǐng)域，這類(lèi)印刷機(jī)制造商（如Presstek公司和柯尼卡美能達(dá)公司）的數(shù)量也在不斷增長(zhǎng)。
防偽技術(shù)新應(yīng)用
據(jù)經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織（OECD）估計(jì)，全球假藥交易每年都會(huì)讓制藥商損失1840億歐元。不僅如此，假藥還榨取了整個(gè)制藥業(yè)的盈利，以及本可以用來(lái)進(jìn)行醫(yī)藥研究的收入。最嚴(yán)重的是，假藥還會(huì)造成人員死亡，據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）估計(jì)，全球每年有10萬(wàn)人死于服用假藥。因此，醫(yī)藥包裝防偽一直是制藥業(yè)非常重視的一個(gè)環(huán)節(jié)，如歐盟最近推出的《虛假藥品2001/83/EC規(guī)章》等法規(guī)，將處方藥外包裝的真實(shí)性驗(yàn)證作為醫(yī)藥最主要、最實(shí)用的防偽辦法。
在涌入市場(chǎng)的眾多印刷系統(tǒng)中有一款產(chǎn)品非常引人注目，那就是編碼和標(biāo)記專(zhuān)家大西洋蔡瑟公司最新推出的“跟蹤和追查（track & trace）”模塊。這個(gè)經(jīng)濟(jì)型模塊可直接與現(xiàn)成的生產(chǎn)線連接，提供一系列安全解決方案，如GS1、各類(lèi)數(shù)字代碼以及一維多位置條形碼或二維條形碼，通過(guò)這些，消費(fèi)者可以到網(wǎng)上檢查包裝和產(chǎn)品的合法性。當(dāng)編碼不符合庫(kù)存數(shù)據(jù)時(shí)，光學(xué)檢驗(yàn)系統(tǒng)就會(huì)發(fā)出排斥警告。
大西洋蔡瑟公司數(shù)字印刷和編碼解決方案部副總裁Ralf Hipp補(bǔ)充道：“現(xiàn)在有一種最新技術(shù)可以使包裝材料本身成為一種檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，就像DNA測(cè)試一樣。通過(guò)掃描材料的粗糙度就能清楚地知道這個(gè)包裝是否由正規(guī)品牌商生產(chǎn)?！边@些解決方案能使客戶獲得最大的防偽保障，從而降低偽劣產(chǎn)品造成的損失。除了避免第三方詐騙之外，還有很多灰色市場(chǎng)的問(wèn)題都可以通過(guò)天衣無(wú)縫的產(chǎn)品跟蹤和防偽支持來(lái)得到控制。
盡管產(chǎn)品體積越小，其所需運(yùn)輸成本也越小，但從目前來(lái)看，RFID跟蹤追查方案在今后一段時(shí)間依然會(huì)更適用于大型運(yùn)輸包裝而非零售包裝。同樣，二維數(shù)據(jù)矩陣條形碼等先進(jìn)編碼解決方案雖然可以幫助制藥商更有效地打假，但在給消費(fèi)者提供安全保障這方面，其與RFID一樣力不從心。
海德堡找到了一種新型防偽技術(shù)，這種技術(shù)結(jié)合了二維數(shù)據(jù)矩陣條形碼和一種獨(dú)特的驗(yàn)證手段（即主要依靠一種由隨機(jī)放置的銅絲所組成的獨(dú)特圖案）。消費(fèi)者只需使用智能手機(jī)就能在零售點(diǎn)輕松驗(yàn)證標(biāo)簽的真實(shí)性?！皩?duì)制藥業(yè)來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)理想選擇?！焙５卤ぎa(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)主管Jürgen Grimm說(shuō)道，“為了打擊偽劣產(chǎn)品，我們必須把最先進(jìn)的技術(shù)交付給最關(guān)心這個(gè)問(wèn)題的人，那就是消費(fèi)者。”
聚焦食品安全
設(shè)立安全高標(biāo)準(zhǔn)同樣也適用于食品行業(yè)，由包裝材料引發(fā)的真實(shí)或潛在的健康威脅都會(huì)導(dǎo)致成本高昂的產(chǎn)品被召回和包裝被“換血”。
現(xiàn)在，想要從油墨供應(yīng)商處獲得低遷移油墨已經(jīng)變得越來(lái)越方便了，這也在某種程度上加強(qiáng)保護(hù)了中間商，使其盡量避免受到食品安全的影響。然而，油墨供應(yīng)商不愿共享油墨配方，這就造成了其與印刷商之間的脫節(jié)，每當(dāng)印刷商面對(duì)被要求保證包裝表面的油墨不會(huì)遷移到食品中時(shí)，他們往往都不能確定這一點(diǎn)。
盡管在某些國(guó)家，UV印刷包裝由于并非完全無(wú)毒而被排除在食物包裝印刷領(lǐng)域之外，但UV印刷仍是食品包裝安全保障與印刷可操作性之間的最佳平衡點(diǎn)，這主要是因?yàn)閁V印刷可以實(shí)現(xiàn)100%固化。與必須花費(fèi)數(shù)小時(shí)才能干燥的水性油墨相比，UV墨膜只需暴露在紫外線下，就能立刻固化，這種特點(diǎn)也使得UV固化系統(tǒng)成為膠印機(jī)配置中不可或缺的一部分。
從目前來(lái)看，油墨固化系統(tǒng)下一步的發(fā)展可能會(huì)集中在能耗更低、價(jià)格更貴的LED固化系統(tǒng)上，該技術(shù)將逐漸替代UV固化系統(tǒng)，目前已在大幅面數(shù)字噴墨印刷領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。
展望包裝印刷市場(chǎng)
第5篇：食品安全解決方案范文
TI：便攜性需求是未來(lái)重點(diǎn)
由于全球金融危機(jī)，很多企業(yè)和行業(yè)都受到了不同程度的影響。但在中國(guó)政府一系列政策的鼓舞下，TI中國(guó)區(qū)總裁謝兵認(rèn)為在電信、綠色能源、醫(yī)療電子、工業(yè)應(yīng)用，汽車(chē)電子等領(lǐng)域仍保持強(qiáng)勁的成長(zhǎng)勢(shì)頭。具體表現(xiàn)在：經(jīng)濟(jì)危機(jī)導(dǎo)致市場(chǎng)消費(fèi)能力降低，消費(fèi)電子市場(chǎng)受到影響，但工業(yè)應(yīng)用將成為半導(dǎo)體市場(chǎng)新的熱點(diǎn)；隨著三大電信公司的重組，以及后續(xù)投資的陸續(xù)到位，新應(yīng)用、新技術(shù)有機(jī)會(huì)得以廣泛運(yùn)用；未來(lái)5年太陽(yáng)電池制造業(yè)的年增長(zhǎng)率將保持在100％-300％，同時(shí)電子行業(yè)對(duì)系統(tǒng)電源、手持電源的要求也將更為嚴(yán)格。隨著人口老齡化，醫(yī)療成本不斷增高，新興經(jīng)濟(jì)體對(duì)于醫(yī)療服務(wù)的需求不斷上升，個(gè)人或家庭化的醫(yī)療產(chǎn)品(比如家庭用血糖計(jì)、血壓計(jì)以及心跳的測(cè)試儀器等)正在迅速發(fā)展，以滿足人們對(duì)個(gè)人健康關(guān)注的需求。這些因素促使市場(chǎng)對(duì)于創(chuàng)新型醫(yī)療解決方案的需求激增(比如廣泛應(yīng)用于診所、救護(hù)車(chē)、移動(dòng)檢傷分類(lèi)等領(lǐng)域以及偏遠(yuǎn)地區(qū)的便攜式經(jīng)濟(jì)型超聲波設(shè)備)。
便攜性已成為不可阻擋的趨勢(shì)，不僅影響著消費(fèi)類(lèi)電子產(chǎn)品，同時(shí)也對(duì)工業(yè)設(shè)備產(chǎn)生了一定的影響。過(guò)去幾年中，我們不僅看到手機(jī)在壘球范圍內(nèi)的迅速普及，而且也看到移動(dòng)應(yīng)用正在改變著我們聽(tīng)音樂(lè)、看視頻、玩游戲的方式。此外，移動(dòng)技術(shù)還為醫(yī)療保健開(kāi)辟了全新的途徑，使醫(yī)療設(shè)備制造商能夠設(shè)計(jì)出更小巧、更輕便以及功能更強(qiáng)大的設(shè)備，如便攜式超聲波掃描設(shè)備等就能使醫(yī)生隨時(shí)隨地為患者診斷。半導(dǎo)體技術(shù)創(chuàng)新始終是推動(dòng)便攜性趨勢(shì)不斷發(fā)展的重要力量，其不僅幫助設(shè)備制造商顯著延長(zhǎng)電池使用壽命、縮小設(shè)備尺寸、降低成本，同時(shí)還能大幅提升產(chǎn)品性能、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的音頻與視頻。在模擬器件方面，一個(gè)重要的趨勢(shì)將是對(duì)更好的電源管理解決方案需求的增長(zhǎng)。無(wú)論對(duì)制造商還是對(duì)于消費(fèi)者，從汽車(chē)到PMP乃至數(shù)據(jù)中心，提升方方面面的能源效率將繼續(xù)成為他們關(guān)注的重點(diǎn)，而11始終致力于提供可幫助客戶提升效率、實(shí)現(xiàn)超長(zhǎng)電池使用壽命的模擬解決方案，這種對(duì)電源創(chuàng)新方案的需求也為DSP發(fā)展創(chuàng)造了機(jī)遇。
ST：做多媒體融合和節(jié)能技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)者
ST公司的目標(biāo)是成為多媒體融合和節(jié)能功率技術(shù)應(yīng)用市場(chǎng)上的領(lǐng)導(dǎo)者。這兩個(gè)市場(chǎng)是電子行業(yè)中增長(zhǎng)最快、范圍最廣、最重要的領(lǐng)域?！肮β省奔夹g(shù)應(yīng)用是指調(diào)整電流的半導(dǎo)體產(chǎn)品，這類(lèi)產(chǎn)品被廣泛用于工業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)、電機(jī)控制以及汽車(chē)電子系統(tǒng)、照明系統(tǒng)和各種家電產(chǎn)品。通過(guò)為“綠色節(jié)能電源”提供解決方案，ST幫助世界降低能耗，減少溫室氣體排放量?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)開(kāi)啟了音頻、視頻和電信業(yè)務(wù)三網(wǎng)合一的多媒體融合時(shí)代，ST為“管理”多媒體融合應(yīng)用提供最先進(jìn)的芯片。所有這些戰(zhàn)略協(xié)議都是為了符合很多不同的要求，首先是規(guī)模經(jīng)濟(jì)的要求，因?yàn)檠邪l(fā)成本不斷提高；第二個(gè)原因是我們與世界頂級(jí)手機(jī)廠商的關(guān)系要求我們做出這樣的決定。智能功率、模擬芯片和MEMS也正在擴(kuò)大在ST收入總額中的比例。
對(duì)于市場(chǎng)前景，ST大中華區(qū)總裁柯明遠(yuǎn)認(rèn)為公司將面臨非常大的挑戰(zhàn)，不管是整個(gè)工業(yè)，還是地區(qū)經(jīng)濟(jì)。企業(yè)必須非常專(zhuān)注目標(biāo)市場(chǎng)，所有決定都必須正確，不容犯錯(cuò)空間，在這次的風(fēng)暴前，ST已經(jīng)沿著既定的四大策略主線走了一段時(shí)間。
第一大主線是營(yíng)業(yè)收入，即提高我們的銷(xiāo)售額。這個(gè)措施有兩個(gè)方面：一是產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新，即開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和更好的解決方案；第二個(gè)方面是營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，即通過(guò)繼續(xù)努力更好地為客戶服務(wù)，與客戶一起創(chuàng)造新的商機(jī)，以擴(kuò)大我們的全球客戶群。
第二大主線是動(dòng)態(tài)的產(chǎn)品組合管理。技術(shù)領(lǐng)先地位和恰當(dāng)?shù)纳a(chǎn)規(guī)模是這種管理方法的永恒目標(biāo)。除了已經(jīng)完成的和正在進(jìn)行的兼并活動(dòng)外，我們將繼續(xù)實(shí)行小規(guī)模的有選擇的兼并政策，用新的產(chǎn)品家族和知識(shí)資產(chǎn)來(lái)完善我們的產(chǎn)品組合。如有必要，我們還將拆分一些業(yè)務(wù)。然而，在短期內(nèi)，我們不會(huì)進(jìn)行大規(guī)模的兼并活動(dòng)。
第三大主線是對(duì)制造廠進(jìn)行結(jié)構(gòu)精簡(jiǎn)和優(yōu)化，我們正在沿著這條主線前進(jìn)，而且在加快重組的步伐。2005年我們有25個(gè)制造廠，現(xiàn)在我們已取得很大的進(jìn)步，我們的遠(yuǎn)期目標(biāo)是把工廠數(shù)量再減少10個(gè)左右。
第四大主線是發(fā)展成一個(gè)資產(chǎn)輕量化配置的企業(yè)，把投資在銷(xiāo)售收入中的占比從過(guò)去的20％以上降到11.4％。在這個(gè)方面，我們必須在降低成本和保持對(duì)專(zhuān)有和領(lǐng)先產(chǎn)品技術(shù)的生產(chǎn)控制權(quán)之間找到最佳平衡點(diǎn)。
Imneon：應(yīng)對(duì)高能效、連通性和安全性的挑戰(zhàn)
英飛凌專(zhuān)注于為現(xiàn)代社會(huì)的三大科技挑戰(zhàn)一高能效、連通性和安全性領(lǐng)域提供半導(dǎo)體和系統(tǒng)解決方案。未來(lái)一兩年，英飛凌將持續(xù)關(guān)注能源效率、安全系統(tǒng)、RFID等技術(shù)。因?yàn)?009年，能源效率、無(wú)線通信技術(shù)、汽車(chē)安全控制、RFID和安全系統(tǒng)等都將是值得關(guān)注的重要應(yīng)用領(lǐng)域。
節(jié)能與環(huán)保仍是一個(gè)熱門(mén)話題。降低能耗、提高能源利用率將是所有企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。就英飛凌而言，我們一直致力于提高工業(yè)、交通運(yùn)輸、消費(fèi)品和汽車(chē)的能源效率。英飛凌的產(chǎn)品能夠最大程度降低能源供應(yīng)各個(gè)環(huán)節(jié)―包括發(fā)電、輸電和用電一的功率損耗，最大程度節(jié)省能源。2008年，英飛凌推出了具全球最低通態(tài)電阻、采用SS08無(wú)鉛封裝的全新optMOS3系列。與最接近的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比，這些產(chǎn)品的通態(tài)電阻降幅高達(dá)50％。
各類(lèi)別的應(yīng)用也對(duì)無(wú)線通信技術(shù)提出了更高的要求，例如更大的抗干擾能力、更高的帶寬、更小的功耗及更高的性價(jià)比等。針對(duì)手機(jī)基帶，主要是向兩個(gè)方向發(fā)展，―個(gè)是集成度更高，成本更低的超低成本單芯片手機(jī)，另一個(gè)是向高端的方向發(fā)展，就是集成更多功能的平臺(tái)性產(chǎn)品。將來(lái)的智能手機(jī)將會(huì)集成更多的功能，更類(lèi)似于微型的便攜式電腦。這些產(chǎn)品對(duì)處理器的性能、功耗以及電源和存儲(chǔ)芯片都有非常高的要求，在體積上、功耗上、穩(wěn)定性上、成本上來(lái)說(shuō)，對(duì)于各方面的供應(yīng)商來(lái)說(shuō)都是極大的技術(shù)挑戰(zhàn)。未來(lái)對(duì)汽車(chē)安全的要求也將越來(lái)越高，基于汽車(chē)安全的解決方案也將受到技術(shù)上的挑戰(zhàn)，包括實(shí)現(xiàn)更加靈敏的感應(yīng)、更準(zhǔn)確地控制、符合更高的環(huán)保要求和低成本要求等。
另一方面，隨著社會(huì)信息化程度的提高和環(huán)保的要求，智能卡的使用將會(huì)越來(lái)越普遍，對(duì)基于硬件的安全解決方案的需求與日俱增。在芯片卡市場(chǎng)中，用于移動(dòng)電視和近距離無(wú)線通信(NFC)的高端SIM(用戶身份識(shí)別模塊)卡的市場(chǎng)同樣增長(zhǎng)強(qiáng)勁。
NXP：滿足“高質(zhì)量生活”需要
談到未來(lái)半導(dǎo)體的發(fā)展趨勢(shì)，NXP半導(dǎo)體資深副總裁葉昱良認(rèn)為，隨著社會(huì)的發(fā)展
和電子技術(shù)的進(jìn)步，半導(dǎo)體產(chǎn)品已經(jīng)無(wú)處不在，平均每個(gè)人身邊日常攜帶的半導(dǎo)體芯片數(shù)量已經(jīng)超過(guò)10顆。社會(huì)對(duì)半導(dǎo)體產(chǎn)品需求的趨勢(shì)也將從“快節(jié)奏的生活”向“高質(zhì)量生活”轉(zhuǎn)變。這就催生了一系列新的技術(shù)方案，如產(chǎn)品發(fā)展從追求更多更快轉(zhuǎn)變?yōu)樽詈茫δ苄詢?yōu)化需求明顯，傳感器技術(shù)大量應(yīng)用，多種功能整合集成，更便捷的操作、更好的升級(jí)空間和可持續(xù)發(fā)展設(shè)計(jì)以及多種領(lǐng)域協(xié)同設(shè)計(jì)盛行。
健康問(wèn)題將是未來(lái)幾年社會(huì)需求的重點(diǎn)，隨著人口老齡化的擴(kuò)大和人們對(duì)自身健康的關(guān)注度提升，降低醫(yī)療成本，提供更多的家庭及自助診斷以及對(duì)食品的安全和新鮮度保證等方面將迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇，比如在各種人體數(shù)據(jù)檢測(cè)方面?zhèn)鞲衅骷夹g(shù)將獲得廣泛應(yīng)用，在醫(yī)療分析中將普遍需要嵌入式圖像和數(shù)據(jù)處理器等，在食品安全和衛(wèi)生保健領(lǐng)域，RFID等智能標(biāo)簽必將成為科學(xué)管理的重要手段。
移動(dòng)性趨勢(shì)也是未來(lái)發(fā)展的一個(gè)重點(diǎn)，比如在汽車(chē)電子領(lǐng)域強(qiáng)調(diào)的是移動(dòng)性、娛樂(lè)、安全和舒適，市場(chǎng)需要滿足日益增強(qiáng)的旅途中對(duì)信息的需求，同時(shí)對(duì)基礎(chǔ)架構(gòu)進(jìn)行更為有效的使用，以及隨時(shí)隨地輕松使用的無(wú)縫解決方案和隨意獲取個(gè)人信息等。雖然經(jīng)濟(jì)環(huán)境可能讓汽車(chē)的銷(xiāo)量存在一定的下滑，但單輛汽車(chē)應(yīng)用的半導(dǎo)體數(shù)量必然增加，一方面出于安全和舒適等多方面考慮，另一方面，汽車(chē)廠商要搶占市場(chǎng)，必然推出更優(yōu)惠更多功能的產(chǎn)品滿足消費(fèi)者需求，更多功能就意味著更多半導(dǎo)體產(chǎn)品的采用，這等于是汽車(chē)廠商將原有的部分利潤(rùn)用于增加半導(dǎo)體產(chǎn)品的數(shù)量，因此對(duì)汽車(chē)電子市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，前景依然光明。
半導(dǎo)體產(chǎn)業(yè)要發(fā)展離不開(kāi)技術(shù)創(chuàng)新。半導(dǎo)體產(chǎn)業(yè)的未來(lái)創(chuàng)新將專(zhuān)注于以下幾個(gè)領(lǐng)域：通過(guò)了解客戶需求提升企業(yè)開(kāi)發(fā)的針對(duì)性，定制化的產(chǎn)品解決方案，MEMS平臺(tái)的應(yīng)用和面對(duì)工藝進(jìn)步帶來(lái)的設(shè)計(jì)挑戰(zhàn)。
NS：無(wú)處不在的高效能模擬技術(shù)
能源短缺已成為全球性的能源危機(jī)，在這樣嚴(yán)峻的環(huán)境下節(jié)能技術(shù)不但大受歡迎，而且還扮演著重要的角色。電子設(shè)備只要采用高能源效率的集成電路，便可節(jié)能減排，何況這類(lèi)集成電路還有其他優(yōu)點(diǎn)，例如，可以縮小產(chǎn)品體積并延長(zhǎng)電池壽命。由于全球環(huán)保意識(shí)高漲，因此預(yù)計(jì)高能源效率的集成電路將會(huì)有龐大的市場(chǎng)需求。
高清電視日漸普及，采用108010(3G-SDI)分辨率制作的高清電視節(jié)目開(kāi)始慢慢取代較低分辨率(720p)的節(jié)目，因此新一代的專(zhuān)業(yè)級(jí)及電視廣播用視頻設(shè)備必須采用抖動(dòng)最少、技術(shù)高度集成、外型小巧、架構(gòu)設(shè)計(jì)靈活而且已注冊(cè)專(zhuān)利的多通道SDI串行／解串器?！〈送?，有助于推動(dòng)環(huán)保、能提高能源效率以及延長(zhǎng)電池壽命的新技術(shù)已成為市場(chǎng)的焦點(diǎn)。以照明產(chǎn)品市場(chǎng)為例，由于全球環(huán)保意識(shí)高漲，因此很多路燈都采用MR16／PAR30燈泡取代石英燈，而且市場(chǎng)也朝著這個(gè)方向急速發(fā)展。為了符合歐盟的RoHS規(guī)定，越來(lái)越多出口到歐盟的影印機(jī)和投影機(jī)都改用LED作為光源。此外，手機(jī)用戶都希望能夠減少手機(jī)電池的充電次數(shù)。
預(yù)計(jì)由現(xiàn)在至2012年的幾年內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)的傳輸量會(huì)增加4倍，而每月提供的帶寬則會(huì)高達(dá)40艾字節(jié)(exabyte)。由于要大量傳送無(wú)線數(shù)據(jù)，因此信元數(shù)目必須大增。為了滿足這方面的需求，多載波基站便應(yīng)運(yùn)而生。此外，由于這方面的市場(chǎng)需求日益增加，因此客戶都希望廠商能為他們提供可以降低能源成本而又“符合環(huán)保規(guī)定”的基建設(shè)備解決方案。
由于人口老化，醫(yī)療服務(wù)的開(kāi)支也隨之增加。應(yīng)此趨勢(shì)，新一代性能更可靠的小型醫(yī)療設(shè)備便乘勢(shì)而起。能密切監(jiān)控病人健康狀況的醫(yī)療設(shè)備便是其中一個(gè)好例子。其他的新一代醫(yī)療設(shè)備還有自我診斷儀、遠(yuǎn)程健康監(jiān)控系統(tǒng)以及遠(yuǎn)程診癥系統(tǒng)。根據(jù)目前的發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)，未來(lái)一代的醫(yī)療設(shè)備必須具備以下的優(yōu)點(diǎn)，例如影像更清晰、低功耗、方便攜帶及更容易使用。換言之，我們將來(lái)可以將診斷儀器帶回家中使用，然后將有關(guān)數(shù)據(jù)及影像通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)傳送給專(zhuān)科醫(yī)生，由他們作出診斷。
安森美：節(jié)能降耗是永恒主題
節(jié)能和全球變暖已經(jīng)成為全球關(guān)心的課題。未來(lái)幾年內(nèi)，安森美半導(dǎo)體總裁兼首席執(zhí)行官Keith Jackson認(rèn)為，提升電源能效方面的推動(dòng)力將不會(huì)懈怠，還會(huì)更趨強(qiáng)化。目前，世界各地政府／機(jī)構(gòu)的能效標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范在不斷演進(jìn)，推動(dòng)著企業(yè)探尋更好、更獨(dú)特的方案來(lái)符合和超越這些標(biāo)準(zhǔn)。安森美半導(dǎo)體設(shè)計(jì)的器件和解決方案用于降低電子產(chǎn)品在導(dǎo)通以及入墻上插口但沒(méi)有正式“導(dǎo)通”(如待機(jī))時(shí)的能耗，提供低待機(jī)能耗、高電源工作效率和功率因數(shù)校正的解決方案。
通過(guò)明智地使用能源來(lái)節(jié)能是每個(gè)人都能夠參與到其中的事情一從在手機(jī)充電器不工作時(shí)將其從插座拔出，到關(guān)閉家中未使用的燈和電視等，不一而足。然而，促進(jìn)節(jié)電方面跨出的最大步伐來(lái)自電子元器件級(jí)技術(shù)的進(jìn)步，如安森美半導(dǎo)體所開(kāi)發(fā)的技術(shù)。能效提升涉及到利用技術(shù)以使用更少的電能來(lái)執(zhí)行現(xiàn)有的應(yīng)用功能。提升能效的關(guān)鍵要求包括采用諸如降低待機(jī)能耗、提高電源工作效率和功率因數(shù)校正(PFC)等技術(shù)。替代家用以及大功率街道照明應(yīng)用中的白熾燈的LED也是未來(lái)高能效電源管理解決方案需求急劇增長(zhǎng)的領(lǐng)域，安森美半導(dǎo)體針對(duì)這些應(yīng)用的解決方案是以降低待機(jī)能耗、提高電源工作效率和功率因數(shù)校正來(lái)實(shí)現(xiàn)高能效。
市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)Databeans的調(diào)查表明，2007年全球時(shí)鐘市場(chǎng)收入為16億美元，預(yù)計(jì)2007年至2012年總時(shí)鐘市場(chǎng)年復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)將達(dá)到11％。安森美半導(dǎo)體看到，隨著市場(chǎng)應(yīng)用走向融合，硅基時(shí)鐘和晶振供應(yīng)商將進(jìn)行整合，硅基鎖相環(huán)(PLL)時(shí)鐘解決方案將繼續(xù)替代傳統(tǒng)晶振(xo)以滿足更高頻率、復(fù)雜度及系統(tǒng)同步對(duì)時(shí)鐘解決方案的要求。
ARM：移動(dòng)互聯(lián)是大家的機(jī)遇
2008的年終展望，勢(shì)必要談及當(dāng)前極具挑戰(zhàn)性的世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)；人們看到了動(dòng)蕩與混亂，但ARM中國(guó)區(qū)總裁譚軍博士還看到了機(jī)遇。
消費(fèi)者的需求日益增加，他們開(kāi)始需要更多的因特網(wǎng)體驗(yàn)：希望在任何地方任何時(shí)間都能夠獲取、乃至生成內(nèi)容；他們也需要更豐富的多媒體應(yīng)用；或在不同尺寸的屏幕解決方案中獲取可升級(jí)的體驗(yàn)。在要求產(chǎn)品高性能的同時(shí)，他們還期望產(chǎn)品可以長(zhǎng)時(shí)間工作、始終在線。于是低功耗就成為了一個(gè)極為重要的問(wèn)題。
移動(dòng)互聯(lián)是未來(lái)一大機(jī)遇。中國(guó)已經(jīng)開(kāi)始了3G服務(wù)，三分之一的互聯(lián)網(wǎng)用戶通過(guò)手機(jī)上網(wǎng)。如同今天的手機(jī)照相功能一樣，移動(dòng)互聯(lián)設(shè)備在未來(lái)3～5年將迅猛發(fā)展，屆時(shí)，手機(jī)將取代電腦，成為消費(fèi)者上網(wǎng)的第一大平臺(tái)。這一趨勢(shì)的重心已經(jīng)不再是WWW，而是獲取“我”所需要的內(nèi)容，并且立即獲得。瀏覽器將是這一新應(yīng)用的框架，為消費(fèi)者提供了全新的信息交流與共享平臺(tái)。今天，智能手機(jī)的出貨量已經(jīng)超過(guò)了臺(tái)式電腦。到2010年預(yù)計(jì)可以上網(wǎng)的手持設(shè)備的出貨量將達(dá)到4億，超過(guò)臺(tái)式機(jī)與筆記本的總和!
整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的投入，尤其是在瀏覽器與插件上的研發(fā)，ARM將為用戶提供全方位移動(dòng)互聯(lián)的享受。
創(chuàng)新的形式多樣。降低成本是一種，中國(guó)在過(guò)去的成本創(chuàng)新已然改變了世界貿(mào)易的格局。減少開(kāi)發(fā)時(shí)間也是一種創(chuàng)新。消費(fèi)者需求不斷提高，產(chǎn)品日趨復(fù)雜，開(kāi)發(fā)時(shí)間也隨之延長(zhǎng)。所以產(chǎn)品的上市時(shí)間對(duì)于企業(yè)十分重要。IP授權(quán)可以減少開(kāi)發(fā)時(shí)間，不去重復(fù)別人已做的工作，從而提高研發(fā)效率，更有效率地創(chuàng)新。此外，差異化也是創(chuàng)新的一大重要實(shí)現(xiàn)方式。根據(jù)消費(fèi)者的需求提供不同的功能，在實(shí)現(xiàn)高性能的同時(shí)仍然滿足低功耗的要求，這些都是實(shí)現(xiàn)差異化的重要方法。ARM一直與行業(yè)緊密合作，針對(duì)未來(lái)應(yīng)用的需求，適時(shí)推出新產(chǎn)品。諸如CortexA8／A9及Cortex-M3、Mali圖形處理器、總線技術(shù)、RVDS4.0開(kāi)發(fā)套件、應(yīng)對(duì)45nm／32nm／28nm的物理IP平臺(tái)等等。
博通：高集成度是最大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
無(wú)線技術(shù)的發(fā)展不會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化而停止，博通公司專(zhuān)注于所有關(guān)鍵的無(wú)線連接技術(shù)，而芯片的高集成度則是博通公司最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。博通公司大中國(guó)區(qū)總經(jīng)理梁宜認(rèn)為，現(xiàn)在的市場(chǎng)需要的是低成本高性能的芯片，未來(lái)無(wú)線市場(chǎng)將是以高集成度取勝的領(lǐng)域，對(duì)于博通來(lái)說(shuō)，意味著需要將多種無(wú)線技術(shù)集成在一顆芯片上，并且在每個(gè)技術(shù)上都需要保持技術(shù)優(yōu)勢(shì)才能取得競(jìng)爭(zhēng)的勝利，因此企業(yè)在集成化技術(shù)上的實(shí)力和全面技術(shù)發(fā)展優(yōu)勢(shì)將是未來(lái)無(wú)線半導(dǎo)體企業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。隨著越來(lái)越多的廠商在手機(jī)和其他手持設(shè)備中添加多種無(wú)線功能，市場(chǎng)對(duì)組合芯片的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的推動(dòng)作用，到2012年全部無(wú)線連接性解決方案的發(fā)貨量將會(huì)有接近三分之一是組合芯片。為了滿足這個(gè)不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，Broadcom前不久宣布一項(xiàng)計(jì)劃，在未來(lái)若干個(gè)月里每隔60天就推出一款新的組合芯片。
高集成度帶來(lái)的最大好處就是在同樣的體積中增加更多的應(yīng)用和服務(wù)體驗(yàn)，而新的移動(dòng)服務(wù)和應(yīng)用的推出將極大推動(dòng)移動(dòng)終端產(chǎn)品的推廣，帶來(lái)更廣闊的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間。隨著手機(jī)越來(lái)越朝著以媒體為中心發(fā)展(具有相機(jī)、全功能的瀏覽器和加強(qiáng)的音頻功能)，很多用戶希望在他們的便攜式設(shè)備和其他電子設(shè)備如電視、電腦、打印機(jī)、遙控?fù)P聲器、耳機(jī)和車(chē)載立體聲之間共享相片、視頻、音樂(lè)和數(shù)據(jù)。這些類(lèi)型的應(yīng)用可以從新的802，11n標(biāo)準(zhǔn)獲益，因?yàn)樗纫郧暗腤i-Fi技術(shù)提供更高的吞吐量，更強(qiáng)大的連接性，以及更廣闊的覆蓋地域。博通公司推出的BCM4325通過(guò)在單芯片上集成802，11n Wi―Fi、Bluetooth和FM數(shù)項(xiàng)技術(shù)，使手機(jī)能夠支持種類(lèi)更多的媒體及數(shù)據(jù)應(yīng)用，且不會(huì)增加手機(jī)的體積或縮短電池使用壽命。
MIPS：高效處理器架構(gòu)推動(dòng)新一代個(gè)人移動(dòng)設(shè)備
MIPS戰(zhàn)略市場(chǎng)經(jīng)理Yakov Levy認(rèn)為從PMP到MID，個(gè)人移動(dòng)設(shè)備市場(chǎng)將在2009年迅猛增長(zhǎng)。這些設(shè)備的基本功能與機(jī)頂盒和IPTV等其他高性能、功能豐富的多媒體設(shè)備基本相同。不同的是這些設(shè)備需要更好、更直覺(jué)的用戶界面所帶來(lái)的高速、高分辨率和個(gè)人電腦體驗(yàn)。消費(fèi)者不斷要求為他們提供獨(dú)特和非常人性化體驗(yàn)的個(gè)人移動(dòng)設(shè)備。為了提供這種體驗(yàn)，系統(tǒng)設(shè)計(jì)人員需要將獨(dú)特的內(nèi)容，如更好的圖形、多媒體功能、應(yīng)用的獨(dú)特組合、更快的flash整合在設(shè)備中。雖然處理器內(nèi)核不一定能提品差異化，系統(tǒng)設(shè)計(jì)人員仍要考慮很多因素來(lái)選擇用于這些產(chǎn)品的處理器內(nèi)核。有了這個(gè)能提供最佳架構(gòu)效率的處理器內(nèi)核，系統(tǒng)就能有更多的空間融入獨(dú)特的功能。
其中一個(gè)重要考慮就是Linux。架構(gòu)于Linux的處理器內(nèi)核可以更有效地運(yùn)行Linux，有利于為有較長(zhǎng)電池壽命的更多應(yīng)用提供空間。另一個(gè)因素是Java。在當(dāng)今的個(gè)人移動(dòng)設(shè)備中，Java已用于各種應(yīng)用。處理器內(nèi)核的能力可使Java以更高的性能運(yùn)行，不僅實(shí)現(xiàn)了更好的用戶體驗(yàn)，還有利于實(shí)現(xiàn)更高的系統(tǒng)效率。通用寄存器是另一個(gè)重要的考慮因素。嵌入式處理器與很多寄存器有很大不同，可為CPU存儲(chǔ)提供快速的數(shù)據(jù)存取。更多的處理器寄存器可為關(guān)鍵任務(wù)轉(zhuǎn)換更多的的系統(tǒng)資源，而無(wú)需頻繁存取存儲(chǔ)器。而且，更多的寄存器意味著更高的系統(tǒng)效率。另一個(gè)重要問(wèn)題是可擴(kuò)展性。個(gè)人移動(dòng)產(chǎn)品的一個(gè)定義特征就是需要各種高性能的多媒體功能，如高清視頻、移動(dòng)電視、游戲、GPS和因特網(wǎng)瀏覽，而且還要低功耗。這就要求小巧、可擴(kuò)展的架構(gòu)，能夠?qū)崿F(xiàn)高端應(yīng)用所需的高性能，在不需要的時(shí)候降低功耗。架構(gòu)的可擴(kuò)展性還意味著系統(tǒng)公司能為低端和高端市場(chǎng)開(kāi)發(fā)具有創(chuàng)新設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。
除了處理器架構(gòu)，當(dāng)然還有許多其他重要的考慮因素，如圍繞整個(gè)架構(gòu)的生態(tài)系統(tǒng)。對(duì)于PC、手機(jī)和消費(fèi)產(chǎn)品市場(chǎng)融合的個(gè)人移動(dòng)產(chǎn)品，有許多處理器可以選擇，每個(gè)領(lǐng)域都有特定的生態(tài)系統(tǒng)為其開(kāi)發(fā)特定的專(zhuān)長(zhǎng)。對(duì)于今天的移動(dòng)消費(fèi)產(chǎn)品，能實(shí)現(xiàn)最佳多媒體體驗(yàn)的生態(tài)系統(tǒng)最為關(guān)鍵。
歐勝：混和信號(hào)和功率電子集成的挑戰(zhàn)
歐勝微電子首席產(chǎn)品設(shè)計(jì)師Robert Hatfield認(rèn)為，如今的便攜式消費(fèi)產(chǎn)品的特征就是都由五個(gè)芯片所組成，這五個(gè)芯片都采用了不同的技術(shù)，非常適合于它們的功能。由于消費(fèi)者對(duì)多媒體性能不斷上升的期望無(wú)可改變，制造商們必須努力在用戶界面上來(lái)實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)品的差異化，當(dāng)然音頻也是其中的一個(gè)部分。
由于移動(dòng)電話上基帶處理器、多媒體處理器和音頻編解碼器之間的數(shù)字音頻傳輸日益擴(kuò)散，因此在揚(yáng)聲器增強(qiáng)技術(shù)方面的飛躍存在著一個(gè)機(jī)會(huì)。手機(jī)被當(dāng)作收音機(jī)來(lái)使用的趨勢(shì)正日益增長(zhǎng)，用戶們通過(guò)手機(jī)的揚(yáng)聲器而非耳機(jī)來(lái)欣賞音樂(lè)，以便能與家人和朋友共享。以這種方法來(lái)使用該設(shè)備，對(duì)原本設(shè)計(jì)為處理相對(duì)簡(jiǎn)單的鈴聲和聲音的小型揚(yáng)聲器來(lái)說(shuō)是一種挑戰(zhàn)。將來(lái)，歐勝計(jì)劃開(kāi)發(fā)更多的新產(chǎn)品，以為設(shè)計(jì)師們提供創(chuàng)建這些新架構(gòu)的工具。從幫助手機(jī)用戶在嘈雜的環(huán)境中清晰接聽(tīng)電話的專(zhuān)用噪音消除芯片，到動(dòng)態(tài)范圍控制芯片，以及幫助便攜設(shè)備揚(yáng)聲器提高音頻播放能力的3D增強(qiáng)算法，都是專(zhuān)為用戶在行進(jìn)中觀看電影或收聽(tīng)音樂(lè)時(shí)能為用戶帶來(lái)高質(zhì)量的體驗(yàn)而設(shè)計(jì)。
麥克風(fēng)在便攜消費(fèi)領(lǐng)域已經(jīng)有了廣泛和越來(lái)越多的應(yīng)用?，F(xiàn)今的麥克風(fēng)通常都是駐極體電容式麥克風(fēng)(ECM)，但是硅技術(shù)的采用正日趨增加。硅麥克擁有的諸如尺寸小巧、改進(jìn)的魯棒性和可回流焊接等等優(yōu)點(diǎn)已經(jīng)獲得了明顯的收益，尤其是在手機(jī)和筆記本電腦市場(chǎng)上。在改善的音頻質(zhì)量、噪音消除和方向記錄這些需求的驅(qū)動(dòng)下，使用多個(gè)麥克風(fēng)的趨勢(shì)正日益增強(qiáng)。這種不斷升級(jí)的需求，需要一個(gè)高保真度達(dá)到新水平的、具有高性能價(jià)格比的麥克風(fēng)解決方案，而目前ECM和現(xiàn)有的硅麥克風(fēng)產(chǎn)品都無(wú)法滿足這些需求。為了實(shí)現(xiàn)這些新興的應(yīng)用，客戶將要求每個(gè)麥克風(fēng)都有已知的和可復(fù)驗(yàn)的性能，以幫助信號(hào)處理。這些先進(jìn)的麥克風(fēng)提供給用戶的一個(gè)額外好處就是降低生產(chǎn)成本，這是通過(guò)在組裝和最終產(chǎn)品的試驗(yàn)階段通過(guò)消除音頻性能調(diào)校這一需求來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
LSI：確保網(wǎng)絡(luò)安全變得越來(lái)越重要
