食品安全文化策劃精選(九篇)
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第1篇：食品安全文化策劃范文
一、開展教育活動，提高安全意識
（一）嚴格遵守各項安全管理制度
組織員工積極開展豐富多樣的安全教育活動，讓員工意識到安全油運的重要性。要讓員工明白安全油運，不僅關系到企業的發生存展，還關系到自身的生命安全和家庭幸福。組織員工認真學習各項各項規章制度，尤其是安全管理制度，要堅持嚴格遵守各項規章制度、遵照執行、落實到位。
（二）開展警示教育，營造良好氣氛
警示教育具有真實性和客觀性，對安全教育有重要意義。開展警示教育對一些已發事故進行分析，剖析事故發生的原因和規律，總結事故經驗教訓，從而提高員工的提高安全意識和保安能力。警示教育的方式應該靈活多樣，同時還可以通過公司網絡、內部刊物等方式傳遞與安全生產相關的信息和新聞，營造良好的輿論環境。
二、提高船員的綜合能力，培養高素質人才
（一）提高船員的技術
扎實過硬的技術是安全油運的根本和有力保障[1]。所以要加強對員工的技術指導和培訓。如可通過技術比武、導師帶徒、體系培訓等辦法來提高船員的操縱技術，但課題攻關是提高技術、鍛煉隊伍、培養高技術素質人才的最主要途徑。所以要多培養一些骨干力量加入到課題攻關中來，有利于其綜合素質的提高。
（二）培養良好的安全心態
在安全意識和操縱技術達到要求之后，心態的因素就是決定的因素。要把心態決定成敗作為船舶的安全理念之一，在日常工作中進行磨練，并不斷克服工作中的不安全心態。
三、加強安全管理
（一）加強安全巡查工作
組織員工開展危險環境因素和危險源安全隱患排查活動，同時應該組織實施各類安全巡查，做到岸基開展的各類檢查和船舶自查不走樣。將船岸安全隱患排查治理作為船舶日常運行和安全監管的重要內容，建立跟蹤督促整改制度，做到整改措施、資金、責任、預案和時限落實到位；完善船岸預警預報路徑和安全動態監控[2]。安全管理人員要切實履行安全監督職能，嚴格按照安全監督的程序，提高事前監督、現場監督、事后監督、問題處理、記錄管理做好監督工作。在監管過程中要防止走過場、圖形式，要做到形式與內容的統一，充分認識安全監督是整個安全管理循環中一個十分重要的環節，也是一個必不可少的環節。
（二）強化船隊安全預控為船舶安全生產保駕護航
要根據不同季節，加強預防預控。船舶是航運企業的主體，又是一個相對獨立，游離于管理機關的生產單位，船舶的中心工作是安全、生產和效益。要結合季節特點和船舶實際，認真研究制定特殊季節安全預防預控措施，如“高溫、洪水、臺風期”、“冬季、枯水、季風期”等。同時要加強船體結構的風險評估、分析與防范工作，確保岸基向船舶提供有力的支持與保障；做好船舶沿海航行防碰撞漁船、進入養殖區等防范工作，杜絕或減少碰撞漁船、漁網的事故，做好沿海重點航段的控制與操作，確保船舶航行安全。加快船舷鋼絲網和“安全艙室”的布置，確保航行于海盜活動高風險區域的船舶在硬件配備上的安全生產實際需求。
（三）加強應急訓練，建立應急預案
加強應急訓練以提高應對、處理突發安全生產事故能力，急救援訓練和演習時要結合自身船舶、人員、設備及船舶航線、水域地區以及天氣海況等情況，認真策劃并組織實施，不斷提高員工應急意識與應急技能[3]。同時還應建立針對各種突況的應急預案。如建立船舶油污應急預案，應識別船舶在不同地區和水域尤其是敏感水域的各類操作時可能的油污風險。
（四）加強職業健康防護
針對船岸存在的勞動安全管理方面的缺陷和隱患，防范船員工傷事故、防高溫中暑和防油氣中毒，加強作業許可管理，制定可行的安全措施，同時船長、大副及輪機長應認真履行安全管理職責，有效地進行職業安全教育和培訓，不斷強化職工的職業健康防護意識，整改船舶作業現場存在的安全隱患，增強船舶現場作業安全監管的力度，杜絕人員傷、亡事故發生，保持穩定的勞動安全局面。同時應完善食品安全管理制度，嚴格控制食品安全風險，把好船舶采購、貯存、制作及食用關口，確保船員飲食健康。
四、構建安全的企業文化
一個單位的安全文化是個人和集體的價值觀、態度、能力和行為方式的綜合產物，它決定于健康安全管理上的承諾、工作作風和精通程度。安全文化同安全管理一樣，對安全有著重要的影響。
（一）堅持現場管理和管理規范化
現場管理是安全管理的落腳點和出發點。堅持現場管理就要健全安全監督檢查機制，加強員工的行為控制，使員工在良好、安全的作業環境下工作。同時要搞好環境建設，確保機械設備安全運行。實現管理規范化需要建立健全一整套安全管理制度和安全管理機制[4]。健全安全管理法規，讓員工明白什么可以做，什么不能做，違反規定應該受到什么樣的懲罰，使安全管理有法可依，有據可查。同時要落實各級干部、管理人員和每個員工的安全責任制。
（二）開展豐富多彩的安全文化活動
第2篇：食品安全文化策劃范文
1、加強大學生安全教育，是構建和諧校園的需要
隨著社會的發展.大學生安全問題已經得到了黨和國家的高度重視。和諧校園主要表現為學校的管理、教學以及科研秩序呈現一種平穩、祥和的狀態.從而使學生能夠獲得人身和財產的安全和保障，保障校園穩定與融洽。隨著招生規模的不斷擴大。高校辦學模式逐漸社會化，學生結構的復雜化。使得校園以及周邊地區安全問題的不穩定因素依然存在據中國高校保衛學會對13個省、自治區、直轄市的76所高校統計，在2011年到2012年兩年中發生各類案件9278起，非正常死亡164人1這類事情的發生，不僅僅給學生自身及家庭帶來了傷害.同時也給學校正常的教學秩序帶來不好的影響所以說。加強大學生自身的安全意識，提高他們的防范能力，能夠在一定程度上避免大學生所遇到的各類安全隱患。從而構建和諧校園，維護高校的穩定與和諧。
2、加強大學生安全教育，是自我完善發展的需要
大學時光雖然只有短短的幾年，卻是大學生人格完善和形成的重要階段。大學生群體不同于高中生，它有著自身鮮明的特點：
（1）生理發育大致成熟.但心理發育相對落后。
（2）安全防范意識較差。自我防范保護能力相對較弱.這些特點尤其是在女大學生身上尤為明顯她們缺少辨別事物的能力，容易上當受騙成為受害者。
（3）身體與心理發展部平衡.容易在處理問題的時候做出過激行為，以至于傷害別人或者自己受害。近年來，由于社會壓力的增大以及生活節奏的加快，大學生雖然掌握了相對成熟的專業知識，但是法律知識和安全意識相對淡薄，導致大學生犯罪呈增長趨勢。因此，加強大學生安全教育，使大學生在生理上和心理上能夠健康成長。
3、加強大學生安全教育，是提高大學生綜合素質的必然需要
在培養大學生掌握專業知識技能的同時，加強大學生的安全教育。使大學生形成健全的品格，也是必不可少的一課。這不僅僅關系到大學生的現在，在走向社會后更是要意識到安全教育的重要性。作為大學生自身，也意識到只有盡可能多的掌握專業知識技能.從而適應El趨繁重的就業形勢。長此以往就會形成大學生的專業知識比較穩固，但是法律知識和安全知識就會相當匱乏。導致大學生的知識結構相對不平衡。因此，加強大學生安全教育，培養高素質的合格人才，不僅僅是關系到他們自身也關系到社會、民族和國家的利益。
二 當前大學生安全教育存在的問題
1、安全教育理念落后，缺乏積極性和主動性
大學生安全教育存在重管理，輕教育的弊病，部分高校把安全穩定工作擺在首位，但是只注重校園內的安全防范管理，忽視了對學生安全教育的整體規劃，安全教育沒有納入教學計劃，也未能與日常管理緊密結合，流于表面，形式主義嚴重。部分高校強調素質教育，卻忽視作為素質教育重要組成部分的安全教育。很多高校只在節假日或重要活動時才考慮學生安全教育問題，安全教育缺乏積極性和主動性，而教育的主要方式也僅限于下發通知，提醒告知學生安全注意事項。另一方面，長期以來，大學生安全教育工作模式傾向于政治教育、集體管理，工作方法偏重于規范式約束和灌輸式教育。有的教育者把大學生安全教育作為管理和約束學生的手段，這不僅使安全教育的育人功能難以真正實現，還嚴重背離了安全教育的目標。
2、安全教育內容陳舊，缺乏系統性和針對性
安全是一個永恒的主題，但安全教育內容卻需要不斷更新、與時俱進。隨著時代的發展，安全概念在外延和內涵上都需要進一步的擴充和加深，涉及安全問題的領域日益增多，已由軍事和政治擴展到經濟、科技、環境、文化等諸多領域，這就對大學生安全教育的內容有了新的要求。大學生安全教育是一項系統工程，內容應涉及日常教育、課堂教學、心理咨詢、危機干預、科學研究等多個層面。目前，我國大學生安全教育內容單一、不完善，主要集中在如何維護高校穩定、社會治安綜合治理、安全防范、治安事故預防、大學生違法犯罪等幾個方面，安全教育理論性太強，缺乏對安全教育技能的實踐教學，很難吸引大學生的關注，也無法引起他們的學習興趣。而大多數學生更希望安全教育課多講一些貼近實際、貼近生活、貼近學生的實用內容，如自然災害緊急逃生、消防安全、交通安全、食品安全、網絡安全、
心理安全等。此外，大多數學校安全教育內容并沒有對學生性別、年齡、專業、生活環境的差異性進行區分，而是運用相同的內容對待所有的學生，既沒有針對性，也不能滿足學生對安全知識的需求。
3、安全教育模式單一，缺乏創新性和有效性
目前，大多數的學校安全教育主要是以課堂教學模式為主，安全教育課的教學方法單一，缺少互動，效果不明顯。傳統的安全教育以集體訓導、一班式的課堂教學為主，這種一刀切的教育模式，忽略了學生的多樣性、層次性，忽視學生的個體差異和需求，缺乏針對大學生個體生理、心理特點和生活實際的輔導和服務，無益于大學生人格的全面發展。部分高校只在新生入學時利用廣播、板報等形式進行宣傳，或將安全教育內容編印在《學生手冊》中，通過學生自學、并以考試作為單一評價手段完成安全教育，這樣的安全教育效果大打折扣。可見，在社會形勢日新月異的情況下，面對千差萬別的大學生個體，如果大學生安全教育工作缺乏有效的介入方法，必然難以讓學生融人教育體系之中。
4、安全教育師資不足，缺乏專業性和整合性
大多數高校安全教育師資隊伍存在數量不足、素質不高、專業化不強的現象，師資隊伍建設亟待加強。大部分高校并沒有專職的安全教育老師，一些高校的安全教育通常是在新生入學教育或重大節假日之前由輔導員、班主任等負責學生工作的老師進行，而高校輔導員作為和學生接觸最廣泛的“安全教育者”，對學生進行安全教育最重要的力量之一，他們缺乏一些系統性、專業性的安全教育知識，而其中很多人平時忙于應付紛繁復雜的日常事務，對安全教育重視程度不夠，對安全教育的投入也十分有限。沒有從事安全教育的專任教師，當學生遇到突發問題時，普通專業教師或者學生工作老師很難全方位、多層面為學生提供指導和服務。
三 社會工作介入大學生安全教育的路徑分析
1、倡導“助人自助”，堅持“以人為本”的安全教育理念
社會工作強調“以人為本”的價值理念，強調尊重人的尊嚴、fir值和個性追求。“以人為本”也應成為安全教育的核心理念，通過安全教育實現大學生社會價值和個體價值的統一。因此，必須在“以人為本”的理念指導下，轉變教師與學生之間傳統的教育者與受教育者的角色關系，改變單向灌輸且帶有強制性的教學方法。此外，絕大多數大學生年齡層次、知識水平和社會閱歷已經使他們具備了一定的判斷能力、自我控制能力、自我協調能力]。因此，大學生安全教育更應體現社會工作“助人自助”的理念，即學校的安全教育更應注重規范和引導，培養學生形成主動學習安全知識的意識、掌握安全防范技能、增強學生適應社會的能力，促進大學生安全教育目標的實現。如對存在心理困擾的學生，可以引導學生充分調動個人及其所處環境的各類資源，增強其適應性，讓學生依靠自己的力量進行自我發展和自我實現，緩解心理壓力、解決心理問題。
2、滿足個體需求，細化安全教育教學內容
社會工作方法之一的個案工作，強調個別化原則，注重個體的獨特性。與傳統教育公式化、刻板化的方式不同，更強調以科學化、藝術化的方式對待差異性極大的個體。在大學階段，由于所學專業的不同，每個學生所掌握的安全知識和技能也存在一定差異。因此，可以將安全教育的教學內容劃分為小的模塊，針對學生專業、年級、性別、家庭背景等的不同，制定不同的教學目標和教學內容，允許每個學生根據各自的需求，確定學習目標，選擇學習內容。如針對理工科專業的學生，安全教育的內容可以更偏重法律法規等；針對女生，安全教育的內容可以更偏重安全防范技能等；針對新生和畢業生，安全教育的內容可以更偏重心理健康教育等。大學生安全教育中引入社會工作個別化原則，即要正視每一個學生個體的獨特性與差異性，彌補傳統的思想品德教育和心理健康教育的不足，更好地解決個別學生的問題、學生的個別問題，這樣安全教育才能真正收到效果。
3、理論實踐并重，豐富安全教育教學方法
以集體輔導、課堂教學為主的安全教育模式符合經濟原則，但是教育過程中重要的個別需要與生活指導容易被忽視。而且大學生安全教育的豐富內容，也絕非一種教學模式能夠完成的。因此，大學生安全教育可以根據不同的教學內容采用不同的教學模式，在傳統課堂講解教育的基礎上，還可以采用模擬教學、范例式教學、網絡教育等多種模式。此外，還可以借鑒社會工作的方法，進一步豐富教學模式。如將學生劃分為各種不同的學習小組，通過同輩群體之間的互動教學，達到學習安全知識的目的；建立安全教育網站，讓學生自由選擇學習內容和學習方式，達到輔助學生完成安全教育的目的；可以利用學校內的各種社團，如大學生法律愛好者協會、大學生安全協會等組織各種活動，讓學生在策劃者、組織者、參與者、受益者、評估者的角色扮演中，達到安全教育的目的。
4、整合教育資源，“全員化參與”安全教育
校園文化對大學生的影響是潛移默化的，因此，構建和諧的校園安全文化對促進大學生安全教育具有重要意義，可以通過校園網、廣播、電視、內部刊物等各種媒體以及形式多樣、內容豐富的校園文化活動，有計劃、有目的的針對大學生開展安全教育，營造良好的安全文化氛圍。此外，大學生安全教育在全面整合校內教育資源的同時，可以吸收社會力量參與，進一步拓展學生安全教育管理工作空間。這對于改善一些高校還未形成“全員育人”的氛圍和一些教師缺乏安全教育的能力的現狀十分有益。因此可以通過借鑒社會工作服務模式之一的“社區學校模式”，有效加強學校與社區的溝通和聯系，整合安全教育資源。如高校可以邀請社區內的消防官兵、民警、醫療衛生工作者、法律工作者等，結合“全國消防日”“全國交通安全日”“心理健康日”“世界艾滋病日”等紀念日進行主題宣傳教育，可以結合一些典型安全事件或案例進行宣講，還可以與社區內的相關部門共建安全教育基地，組織消防演練、模擬法庭、安全技能競賽等，學生通過切身參與，強化自身安全意識，提高安全防范能力。
