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    酒店管理經(jīng)驗精選(九篇)

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    酒店管理經(jīng)驗

    第1篇:酒店管理經(jīng)驗范文

    一、調(diào)查對象和調(diào)查方法

    本次調(diào)查對象主要是2005級-2009級旅游與酒店管理專業(yè)學(xué)生。實習(xí)基地主要集中在廣州市內(nèi)的星級酒店。其中五星級酒店5家,4四星級酒店有4家,三星級3家。本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷301份,收回有效問卷287份,有效問卷占總樣本的95.3%。本次調(diào)查主要采取問卷調(diào)查法和訪談法相結(jié)合的形式。二、調(diào)查結(jié)果分析此次酒店實習(xí)調(diào)查問卷主要圍繞實習(xí)酒店的硬件設(shè)施、酒店軟件條件、學(xué)校對實習(xí)過程的管理進行的。分析學(xué)生在酒店實習(xí)的意見,歸總?cè)缦拢?/p>

    (一)酒店硬件條件調(diào)查

    對酒店硬件的調(diào)查包括酒店的地理位置、酒店星級檔次、酒店的住宿條件、酒店的服務(wù)設(shè)施、酒店員工飲食以及學(xué)生實習(xí)崗位設(shè)置情況。對于酒店地理位置、星級檔次的調(diào)查83.2%的同學(xué)表示非常滿意,學(xué)生總體滿意程度比較高,通過具體分析,發(fā)現(xiàn)學(xué)生傾向于高檔次好品牌的五星級酒店,認為在五星級酒店里面接觸面廣,學(xué)習(xí)更多知識和技能,3.5%的學(xué)生選擇不滿意,她們集中工作于三星級賓館。對于酒店的住宿條件和伙食調(diào)查學(xué)生基本上都比較滿意,實習(xí)基地都能滿足學(xué)生的這部分需求。問題較為不平衡的是實習(xí)津貼低,實習(xí)生和正式員工一樣的工作量,而工資卻是正式員工的一半,付出的勞動是一樣的,收獲的回報卻相差很大,很多學(xué)生對此不滿。尤其是遇到特別繁忙的節(jié)假日,實習(xí)生加班加點工作,但是卻沒有任何回報,這讓很多學(xué)生心理難以接受,抵觸情緒強烈。對于實習(xí)崗位的安排,25.4%的學(xué)生表示不滿意,一部分同學(xué)認為1年的時間只固定在一個崗位實習(xí),缺乏其他崗位鍛煉的機會,而另有一部分學(xué)生則被安排在傳菜崗、洗衣房、保安、車庫、倉庫等崗位,跟所學(xué)專業(yè)知識相差甚遠,因此十分不滿意。

    (二)酒店軟件條件調(diào)查

    對酒店軟件條件調(diào)查包括酒店正式員工對實習(xí)生的態(tài)度、員工成長機會、酒店人際關(guān)系以及酒店管理制度等。33.4%的學(xué)生認為酒店員工對實習(xí)生態(tài)度比較好,另有25.7%的學(xué)生認為酒店員工對實習(xí)生的態(tài)度不友好,比較冷淡,甚至有些敵意。有學(xué)生反映當(dāng)她們被分配至某部門時,老員工當(dāng)著學(xué)生的面對領(lǐng)導(dǎo)說“又來這么多學(xué)生有什么用?她們什么都不會做,就是累贅!”對于員工成長機會的調(diào)查,大多數(shù)學(xué)生在酒店實習(xí)過程中除了入職的人事部培訓(xùn)以外,相關(guān)部門的崗位培訓(xùn)比較少,酒店通常指定老員工帶新員工,有的老員工趁此機會就把自己的工作壓在實習(xí)生肩上,指使實習(xí)生做這做那,實習(xí)生敢怒不敢言。有的老員工根本不管實習(xí)生,實習(xí)生只能自己摸索著做事,學(xué)生的普遍反映負擔(dān)重、壓力大、學(xué)習(xí)不到更高的技能,實習(xí)變成了單調(diào)重復(fù)的勞動,沒有達到實習(xí)的目的。對于酒店人際關(guān)系調(diào)查,43.6%學(xué)生認為酒店人際關(guān)系比較復(fù)雜,酒店員工內(nèi)部矛盾多,領(lǐng)導(dǎo)之間的競爭以及部門的利益糾紛比較多,這些問題直接暴露在尚處于學(xué)習(xí)階段的學(xué)生面前,對學(xué)生的影響很大,有的學(xué)生甚至動搖了在酒店工作的信心。對于酒店管理制度的調(diào)查,42.5%的學(xué)生認為酒店管理制度過于“剛性”缺乏“彈性”,翻開員工手冊看到最多的就是違反某條規(guī)定,罰款多少元,只有懲罰,缺少獎勵,只有責(zé)斥,缺乏關(guān)愛,這樣的酒店讓學(xué)生很難產(chǎn)生認同感。對于實習(xí)成就感調(diào)查,大部分同學(xué)認為心理落差比較大,缺乏成就感。最初進入五星級酒店尤其是國際著名酒店集團品牌旗下的五星級酒店實習(xí),很多學(xué)生抱著比較大的期望,認為可以接觸高端品牌酒店就有機會系統(tǒng)的學(xué)習(xí)酒店管理知識,而進入酒店實習(xí)階段,卻是只能從事最基礎(chǔ)的鋪床、端茶、倒水、上菜等工作,沒有機會學(xué)習(xí)管理知識。尤其是每天工作繁忙,體力付出大,沒有更多時間和精力去思考和學(xué)習(xí)。在工作時會遇到一些素質(zhì)差的客人的刁難、冷漠的同事、等級森嚴的酒店管理體系都會讓學(xué)生質(zhì)疑所學(xué)專業(yè),動搖繼續(xù)從事酒店行業(yè)的信心。

    (三)對實習(xí)管理的調(diào)查

    對實習(xí)管理的調(diào)查主要包括實習(xí)心態(tài)、就業(yè)影響以及實習(xí)指導(dǎo)老師作用。對實習(xí)心態(tài)調(diào)查反映出大多數(shù)學(xué)生還是沒有調(diào)整好心態(tài)。進入酒店實習(xí)后,仍以“學(xué)生”角色自居,而沒有把自己當(dāng)做“酒店員工”。學(xué)生不能正確對待服務(wù),看輕服務(wù)工作,不愿意放下大學(xué)生的架子。面對客人和領(lǐng)導(dǎo)的時候,心態(tài)調(diào)整不過來,有些無所適從。因此有學(xué)生就認為自己不適合從事酒店行業(yè),甚至后悔選擇學(xué)習(xí)這個專業(yè)。學(xué)生對于實習(xí)的評價認為實習(xí)對就業(yè)影響很大,但是卻只有42.1%的學(xué)生選擇今后會繼續(xù)從事酒店行業(yè),另有34.3%的學(xué)生選擇不會從事酒店行業(yè),23.6%的同學(xué)選擇繼續(xù)讀書謀求更好的發(fā)展。這說明在實習(xí)中正是存在著諸多干擾因素,影響了學(xué)生從事酒店行業(yè)的信心。對實習(xí)指導(dǎo)老師的作用調(diào)查,大部分學(xué)生認為應(yīng)該配備專職實習(xí)指導(dǎo)老師,不僅僅是指導(dǎo)學(xué)生的論文寫作,還要對學(xué)生在實習(xí)期間的各種思想問題、疑惑、心理負擔(dān)予以指導(dǎo),幫助學(xué)生學(xué)會如何與上司、同事和客人的溝通,如何排解工作壓力,排除不穩(wěn)定因素。

    三、探索實習(xí)問題的解決辦法

    (一)對學(xué)校而言

    1.慎重選擇實習(xí)基地

    根據(jù)本校學(xué)生實習(xí)反饋情況來看,高星級高檔次酒店的管理體制相對完善,企業(yè)氛圍好,學(xué)生滿意度較高。如在某五星級酒店實習(xí)的學(xué)生反映,在她實習(xí)期間,部門領(lǐng)導(dǎo)制定詳細的實習(xí)生培養(yǎng)計劃,定期有培訓(xùn),并且領(lǐng)班主管會時常指導(dǎo)她的工作,給予幫助,使她受益匪淺。而另一些在三星級酒店的學(xué)生反映實習(xí)期間酒店沒有明確的崗位工作職責(zé)制度,哪里需要人,就會派實習(xí)生前去,什么臟活累活都讓實習(xí)生來承擔(dān),領(lǐng)導(dǎo)讓你就必須要干,沒有什么制度可言,在這樣的酒店工作堪比受罪,真想一逃了之。由此可見,選擇知名度高的具有較好口碑的酒店作為實習(xí)基地,對于學(xué)校來說能夠更好的達到實習(xí)目的。這些酒店具有相當(dāng)完善的管理體制和實習(xí)管理經(jīng)驗,能夠針對實習(xí)生這些“特殊員工”開展工作,幫助她們更好的完成角色轉(zhuǎn)變和心理調(diào)整。

    2.加強實習(xí)動員

    實習(xí)之前的動員大會是非常重要的。首先實習(xí)動員教育學(xué)生明確畢業(yè)實習(xí)的目的,對實習(xí)有正確的認識和定位。實習(xí)是邁向社會的過度,不能只顧著眼前而忽視長遠發(fā)展,實習(xí)不能只“向錢看”而應(yīng)該“向前看”。這樣學(xué)生能夠正確看待實習(xí)期間工資待遇的差異,減少心理不平衡感。其次,實習(xí)動員宣講員工守則、酒店管理制度,讓學(xué)生盡快實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變,盡快適應(yīng)工作。讓學(xué)生明確一旦進入酒店上崗實習(xí)后,即由學(xué)生身份轉(zhuǎn)換為酒店員工的身份,在客人面前代表酒店,在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)面前,是一名員工。至此學(xué)生要踏實地的干好工作。

    3.加強職業(yè)道德素質(zhì)培養(yǎng)

    任課老師在教學(xué)中應(yīng)該注意有意識地培養(yǎng)學(xué)生注重酒店服務(wù)的意識和理念。任課教師向?qū)W生講解酒店服務(wù)意識,使學(xué)生樹立良好的服務(wù)意識,擁有良好的職業(yè)道德素質(zhì)。學(xué)生在實習(xí)期間之所以會出現(xiàn)諸多的問題,主要原因還是思想不成熟,對酒店工作中出現(xiàn)的問題不理解,認識不清。例如有些學(xué)生被享樂主義、金錢至上等現(xiàn)象迷惑,進而迷失方向,或者有些學(xué)生對酒店繁重單調(diào)的工作表現(xiàn)出厭倦與逆反等。因此加強職業(yè)道德素質(zhì)培養(yǎng),穩(wěn)定學(xué)生的思想對于實習(xí)能夠順利進行有著非常重要的作用。

    4.實習(xí)過程管理

    學(xué)生在酒店實習(xí)的管理權(quán)不應(yīng)該完全由酒店掌控,學(xué)校可在每個實習(xí)酒店指定1到2名學(xué)生負責(zé)學(xué)生內(nèi)部事物的管理和協(xié)調(diào),并定期安排相關(guān)指導(dǎo)教師到各實習(xí)酒店檢查實習(xí)情況;實習(xí)生定期以書面形式向?qū)W校和實習(xí)單位報告實習(xí)情況,反映實習(xí)問題。學(xué)校的指導(dǎo)老師應(yīng)該肩負起更多的指導(dǎo)責(zé)任。酒店實習(xí)對學(xué)生來說是一次考驗,不僅是對學(xué)生專業(yè)知識、操作技能的考驗,而且也是對學(xué)生的心理、體力方面的考驗。由于實習(xí)過程中要面對復(fù)雜的工作環(huán)境、各種誘惑以及人際關(guān)系,學(xué)生會產(chǎn)生很多心理方面的問題。因此實習(xí)指導(dǎo)老師不僅要教會學(xué)生專業(yè)知識,更要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會如何對待工作當(dāng)中的不公平和委屈,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的價值觀來抵制一些腐朽不健康的誘惑,引導(dǎo)學(xué)生正確處理客我關(guān)系、與同事領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會控制情緒。因此實習(xí)指導(dǎo)老師的責(zé)任重大,學(xué)校在指導(dǎo)教師的人選以及工作量核定上應(yīng)該予以重視[2]。學(xué)校要切實加強實習(xí)過程管理才能為酒店行業(yè)培養(yǎng)出大批高素質(zhì)、高技能的優(yōu)秀人才。

    (二)對酒店而言

    1.制定合理的實習(xí)津貼

    實習(xí)酒店應(yīng)該支付實習(xí)生合理的實習(xí)津貼,不能把學(xué)生當(dāng)做廉價勞動力對待。合理的實習(xí)報酬會激發(fā)學(xué)生的工作熱情和積極性,相反,沒有薪酬或薪酬過低,會打擊學(xué)生的工作熱情,否定自身價值,甚至動搖實習(xí)的信心。

    2.合理安排崗位

    根據(jù)學(xué)生的興趣和特長,合理安排實習(xí)崗位,讓學(xué)生體驗到工作的挑戰(zhàn)性和樂趣。使學(xué)生在幾個完全不同的部門實習(xí),拓寬工作的接觸面,有利于全面了解酒店各部門的業(yè)務(wù)流程和運作情況,增強實習(xí)效果。另外,對于表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生可以提前輪換崗位、優(yōu)先選擇崗位,進而調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)和工作的積極性。在實習(xí)崗位的設(shè)置上,也不應(yīng)該僅僅局限于最基礎(chǔ)、技術(shù)含量低勞動崗位,可以適當(dāng)考慮設(shè)立見習(xí)領(lǐng)班、見習(xí)主管或部門經(jīng)理助理等一些崗位,讓學(xué)生能夠接觸到酒店管理方面的知識,并且在實習(xí)中運用管理知識,提高管理能力,進而增強對酒店行業(yè)工作的認可度,樹立從事酒店服務(wù)行業(yè)的信心。

    (三)對學(xué)生而言

    1.良好的思想準(zhǔn)備

    酒店管理專業(yè)的學(xué)生進入酒店實習(xí)之前就應(yīng)該有良好的思想準(zhǔn)備,實習(xí)應(yīng)該以學(xué)習(xí)知識、提高技能、鍛煉意志、培養(yǎng)吃苦耐勞精神為目的,做好準(zhǔn)備吃苦而不是享樂。實習(xí)生要放下自己大學(xué)生的架子,認真虛心學(xué)習(xí),從基層干起,從低做起,不要好高騖遠,不要心高氣盛。要有長遠目光,任何工作都需要耐心、專心和細心,任何工作都要扎扎實實的去做,只有把基礎(chǔ)打牢,才能有更好的發(fā)展前景。

    第2篇:酒店管理經(jīng)驗范文

    關(guān)鍵詞:供電企業(yè);電力營銷管理;精細化管理

    一、前言

    電力營銷是供電企業(yè)日常業(yè)務(wù)中的主要組成部分,其工作效率及工作質(zhì)量對供電企業(yè)的長遠發(fā)展有著重要影響,為了使供電企業(yè)的市場競爭力及經(jīng)濟效益得到一定保證,供電企業(yè)必須對其營銷管理引起重視。本文主要就精細化管理在供電企業(yè)營銷管理中的應(yīng)用作以下分析。

    二、精細化管理概述

    精細化管理是一種先進的企業(yè)管理理念,其主要是為了適應(yīng)社會分工及服務(wù)質(zhì)量的精細化而產(chǎn)生的,把之應(yīng)用在供電企業(yè)的管理中,應(yīng)在供電企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化及規(guī)范化的基礎(chǔ)上,使用科學(xué)方法對其生產(chǎn)和管理流程進行合理細化及優(yōu)化,從而使其組織結(jié)構(gòu)專業(yè)化、員工職業(yè)化、管理制度化以及工作方式標(biāo)準(zhǔn)化等以有效實現(xiàn)。

    三、供電企業(yè)推行精細化營銷管理的意義

    1.可使供電企業(yè)的市場競爭力得到一定提高。近幾年來,供電企業(yè)間競爭已越來越激烈,把精細化管理應(yīng)用在供電企業(yè)的營銷管理中,可對管理中的漏洞進行有效控制,從生產(chǎn)和營銷中的細微環(huán)節(jié)中開始對營銷過程中的全部要素進行控制,有利于供電企業(yè)向資源節(jié)約型發(fā)展,從而提高供電企業(yè)在市場中的競爭力。

    3.可有效提高供電企業(yè)整體執(zhí)行能力。供電企業(yè)若想得到不斷發(fā)展壯大,必須明確管理目標(biāo),使用先進的團隊管理方式,并實現(xiàn)規(guī)范化運作,這樣才能使整個企業(yè)工作效率及執(zhí)行能力得到有效提高。

    3.可促進供電企業(yè)的長遠發(fā)展。現(xiàn)階段,供電企業(yè)在營銷中所使用的方法和觀念都是比較陳舊,且許多工作人員在電力系統(tǒng)方面的安全意識還比較薄弱,推進精細化營銷管理,可使全員管理意識得到一定提高,從而才能有效促進供電企業(yè)的長遠發(fā)展。

    四、精細化營銷管理在供電企業(yè)中的應(yīng)用分析

    1.樹立良好的企業(yè)形象

    對新能源進行不斷開發(fā)及推廣應(yīng)用的過程中,供電企業(yè)應(yīng)以“真誠、優(yōu)質(zhì)、快捷、高效”作為本企業(yè)的服務(wù)方針,并在此基礎(chǔ)上樹立自身在能源市場中的良好形象。

    2.注重優(yōu)質(zhì)服務(wù)

    供電企業(yè)應(yīng)把優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為一個系統(tǒng)工程,系統(tǒng)中以應(yīng)包括直接為客戶提供服務(wù)的營業(yè)窗口,以及電網(wǎng)的規(guī)劃、建設(shè)、維護、運行、故障檢修等內(nèi)容。在此過程中,工作人員應(yīng)注重誠信和服務(wù)質(zhì)量,這樣才能贏得客戶的信任,從而才能使供電企業(yè)在激烈的市場競爭中占據(jù)一定優(yōu)勢。

    3.引進先進的科學(xué)技術(shù)

    在營銷過程中,不斷引進先進的計算機網(wǎng)絡(luò)及通信技術(shù),對電力營銷管理系統(tǒng)進行不斷完善,以使其實現(xiàn)考核制度化、繳費網(wǎng)絡(luò)化、決策科學(xué)化以及管理集中化,從而使供電企業(yè)的營銷管理逐漸實現(xiàn)現(xiàn)代化。

    4.充分利用價格政策

    (1)對利用價格杠桿對電價進行合理調(diào)節(jié),實施分時電價移峰填谷,鼓勵對電量有較大需要的用戶(如工業(yè)用戶)在生產(chǎn)過程中充分利用分時電價的優(yōu)惠政策。

    (2)在國家相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)下,建立健全電力方面的法律法規(guī),并進行大力宣傳,使政府相關(guān)部門支持電費回收[2]。

    (3)使用科學(xué)方法對用電業(yè)務(wù)加強管理,對用電性質(zhì)進行合理劃分,對電價進行準(zhǔn)確分類,保證電量收費的正確性,嚴格按照電價政策進行開展相關(guān)工作。

    5.重視電力營銷市場的開拓

    (1)對于重點的建設(shè)項目,給予適當(dāng)優(yōu)惠,并對電能的安全、經(jīng)濟、便利等優(yōu)勢進行大力宣傳。

    (2)利用現(xiàn)代化的科技手段,提高電力系統(tǒng)設(shè)備利用率及終端客戶的用電效率,重視發(fā)展電力節(jié)能減排技術(shù),以使電力資源的利用更加合理,在一定程度上避免電力資源出現(xiàn)浪費現(xiàn)象。

    (3)根據(jù)市場的具體情況對電力的供需預(yù)測,對電能的使用效率進行有效提高,并采取先進技術(shù)對電網(wǎng)的運行模式進行有效優(yōu)化,以促進電力企業(yè)的發(fā)展。

    6.重視營銷管理

    (1)以供電企業(yè)的經(jīng)濟效益為核心,使供售電量有所提高,并使線損率得到一定降低,以逐漸提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。

    (2)建立完善的績效考核機制,使用分級方式對員工進行管理,落實責(zé)任制,把各專業(yè)進行有效結(jié)合,從而使整個企業(yè)中各層次的考核機制得到不斷完善。

    7.重視班組管理

    (1)供電企業(yè)的管理人員應(yīng)結(jié)合企業(yè)的發(fā)展及市場需求對班組的工作內(nèi)容進行精簡,突出主要的工作內(nèi)容,并對班組工作流程進行不斷優(yōu)化,并把先進的計算機技術(shù)應(yīng)用在班組工作的日常管理中,以使班組的工作效率得到一定提高。

    (2)供電企業(yè)還對員工進行專業(yè)知識及業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),以使班組中的每個員工的工作能力都能得到一定提高,此外,還應(yīng)使班組長的管理能力和溝通能力得到有效提高。

    五、結(jié)語

    對供電企業(yè)而言,電力營銷工作有著非常重要的意義,使用科學(xué)而合理的方法對營銷工作進行管理,可有效促進供電企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。目前,精細化管理在許多企業(yè)的日常管理中都得到了比較廣泛的應(yīng)用,本文主要就關(guān)于電力營銷管理的精細化管理作了相關(guān)分析,以此為供電企業(yè)的管理提供參考。

    參考文獻:

    [1]孫元凱:淺談精細化管理在電力營銷管理中的應(yīng)用[J].《中華民居》,2013,(12):115-116.

    第3篇:酒店管理經(jīng)驗范文

    關(guān)鍵詞:酒店管理業(yè);核心競爭力;研究

    中圖分類號:F253 文獻標(biāo)識碼:A文章編號:1006-4117(2012)03-0023-01

    隨著我國經(jīng)濟建設(shè)的不斷發(fā)展,市場經(jīng)濟對于各個行業(yè)的要求也在不斷的嚴格和變化當(dāng)中。而酒店管理業(yè)作為我國起步較晚的行業(yè)之一,為了追趕國際的步伐正在不斷的改革和進步當(dāng)中。而面臨著競爭日益激烈的市場環(huán)境,酒店管理業(yè)要如何打破當(dāng)前的僵局,開拓自己的國際市場,創(chuàng)新自身的經(jīng)營理念。這不是一些中短期的營銷方式能夠做到的。

    一、核心競爭力對酒店管理業(yè)的意義

    核心競爭力的概念由普拉哈拉德和哈默爾提出,他們認為企業(yè)核心競爭力是一種在組織內(nèi)部整合了知識和技能的匯總,是一個企業(yè)在某一領(lǐng)域能夠長期占有競爭優(yōu)勢真正依靠。而在酒店管理業(yè)中,國際上的各個知名酒店無一不在技術(shù)、創(chuàng)新、管理、市場網(wǎng)絡(luò)或品牌形象等方面有著獨到的過人之處,這些知名品牌占領(lǐng)市場的過程也是他們核心競爭力培育和發(fā)展的過程。現(xiàn)階段,我國酒店業(yè)面臨具有管理優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、資金優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、制度優(yōu)勢的外資酒店的強勁挑戰(zhàn)。如何培育和提升中國酒店的核心競爭力,迎接外國酒店的挑戰(zhàn),已經(jīng)成為餐飲行業(yè)內(nèi)最為關(guān)注的焦點。

    二、如何創(chuàng)造酒店的核心競爭力

    酒店的核心競爭力,是酒店在市場競爭中逐步形成的源于企業(yè)自身的競爭能力。酒店核心競爭力主要表現(xiàn)在酒店長期的經(jīng)營業(yè)績和市場競爭優(yōu)勢上。可以說核心競爭力自身具有戰(zhàn)略性和長期性的特點,酒店的核心競爭力,是在營造經(jīng)濟效益的同時,在企業(yè)的內(nèi)部為企業(yè)的發(fā)展和經(jīng)營提供著動力支持。酒店核心競爭力的形成主要源自于品牌、管理、服務(wù)和酒店文化等方面。

    (一)品牌經(jīng)營的管理理念

    品牌是酒店無形資產(chǎn)中的一種也是酒店樹立自身特色,形成自身核心競爭力的關(guān)鍵所在。何為品牌?既是要與其他酒店有所區(qū)別,既是要在服務(wù)質(zhì)量上有過人之處。品牌不僅僅代表了一個酒店的知名程度和服務(wù)質(zhì)量,同時也象征著一家酒店真正的跨入了國際酒店的階段,代表了酒店強勢競爭實力的體現(xiàn)。眾所周知的是,品牌對于顧客的購買信心和欲望有著極強的支撐能力。顧客在同一檔次和級別的服務(wù)和產(chǎn)品當(dāng)中,會受到其品牌特征的影響最終決定其消費意向。為此,營造企業(yè)的品牌文化,是在企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)造并提升企業(yè)核心競爭力的重要內(nèi)容。而一個酒店的品牌文化的形成并不是一個簡單的過程。它需要集合并深入發(fā)展酒店自身的文化,在嚴格標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)前提下進行具有自身特色的酒店個性化運營。同時將酒店的文化逐步的深入到每個酒店的工作者身上乃至顧客身上去。直到酒店的消費群體和同行業(yè)對酒店的競爭實力和酒店文化進行了認可,肯定了其酒店在市場競爭中優(yōu)秀的競爭實力、服務(wù)質(zhì)量和百分之百的完成對顧客的承諾,才可以說形成了酒店優(yōu)秀的品牌文化。

    (二)標(biāo)準(zhǔn)化、個性化的酒店服務(wù)體系

    要營造酒店的核心競爭力需要對酒店的競爭理念進行重新定義,在明確酒店個性化經(jīng)營的發(fā)展方向的同時,從新建立酒店的服務(wù)體系,堅持以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的酒店運營好服務(wù)體系為標(biāo)準(zhǔn),進行酒店的優(yōu)化工作。可以說在酒店管理業(yè)當(dāng)前世界市場的競爭潮流當(dāng)中服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化是酒店經(jīng)營的必然發(fā)展趨勢,或者說標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)是必須、個性化服務(wù)是大勢所趨。如何定義一家酒店的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),首先要名曲酒店的服務(wù)定位,根據(jù)酒店自身對其服務(wù)檔次和級別的定位制訂相應(yīng)的酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。隨著酒店服務(wù)檔次的逐步提升,要求酒店的服務(wù)要向高速效率化和全面化發(fā)展,酒店要在能夠?qū)︻櫩吞峁┝己梅?wù)的基礎(chǔ)上,盡可能的滿足酒店顧客的各種需求,并兌現(xiàn)自身的承諾。

    著名的管理學(xué)家約瑟夫派因在曾經(jīng)在其《規(guī)模化定制:21世紀(jì)競爭新前沿》一書中這么說:“20世紀(jì)是大規(guī)模生產(chǎn)、流水線的世紀(jì),21世紀(jì)則是在規(guī)模化基礎(chǔ)上提供個性化服務(wù)的世紀(jì)。實現(xiàn)這個目標(biāo)的關(guān)鍵則是在高效率的基礎(chǔ)上為顧客提供量身定做的個性化服務(wù)。”可以說,隨著市場競爭的進一步激烈化,酒店在服務(wù)上的競爭不僅僅再是質(zhì)量上的競爭,更有著個性化上的競爭。個性化的酒店經(jīng)營模式作為一種新型的服務(wù)方式,是在堅持以顧客需求為導(dǎo)向的基礎(chǔ)上,通過現(xiàn)代信息技術(shù)和柔性管理手段為酒店服務(wù)提供支持的一種經(jīng)營理念。個性化的服務(wù)模式要求酒店能夠充分的掌握顧客的基本要求和共性特征的基礎(chǔ)上,能夠根據(jù)顧客的心態(tài)、行為習(xí)慣等等為顧客提供具有個性化的服務(wù)。個性化的服務(wù)強調(diào)理解客人的心態(tài),細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的互動溝通、情感交流。定制化服務(wù)是以提高客人的滿意程度為基本準(zhǔn)則,追求的是極致的效果。

    (三)培養(yǎng)并儲備酒店管理人才

    熟悉并繼承酒店文化的酒店管理人才是支持酒店長此以往優(yōu)勢競爭實力的關(guān)鍵所在。隨著酒店標(biāo)準(zhǔn)化和特色化的發(fā)展,品牌文化的進一步樹立。酒店的核心競爭力要進一步的提升,則需要在酒店的傳承上著手。人才是酒店最為寶貴的資源。而在酒店管理業(yè),一個以高質(zhì)量服務(wù)和品牌文化傳承進行定義產(chǎn)業(yè),跟注重人才的培養(yǎng)和文化的繼承。酒店對于人才的儲備和培養(yǎng)主要分為兩個方面,其一是酒店管理人才的培養(yǎng),其二是酒店服務(wù)人才的培養(yǎng)。而兩種人才唯一的共同性既是酒店文化的繼承。一支軍隊要有自身的傳承才能夠戰(zhàn)無不勝,而作為一家酒店,則要延續(xù)自身的品牌文化,并且加深自身在品牌文化上的優(yōu)勢,才能夠?qū)崿F(xiàn)在市場競爭當(dāng)中的戰(zhàn)無不勝。

    總結(jié):綜上所述,我國酒店管理業(yè)面對競爭環(huán)境日益激烈的國際市場,要在競爭和磨礪中不斷的揣摩和借鑒國際酒店的優(yōu)秀模式,堅持自身特色品牌的樹立。以標(biāo)準(zhǔn)化管理和特色經(jīng)營理念打造自身的品牌。只有提升了酒店的核心競爭實力,才能夠使我國酒店行業(yè)在國際競爭中穩(wěn)健的發(fā)展和進步。

    作者單位:河南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

    參考文獻:

    [1]陳偉寧.當(dāng)前我國酒店管理存在的突出問題及解決路徑的選擇[J].旅游縱覽(行業(yè)版),2011,05.

    [2] 楊艷華.淺談酒店核心競爭力[J].安陽工學(xué)院學(xué)報,2006,02.

    第4篇:酒店管理經(jīng)驗范文

    【關(guān)鍵詞】 敬業(yè)度 全程管理 測量模型 酒店員工

    一、引言

    現(xiàn)代商業(yè)競爭實質(zhì)上是人力資源的競爭,提高員工敬業(yè)度,充分發(fā)揮員工的潛在能力,是現(xiàn)代企業(yè)取得成功的法寶。現(xiàn)在越來越多的調(diào)查和研究結(jié)果表明:員工敬業(yè)度是真正影響組織績效的關(guān)鍵指標(biāo)。因此在人才流動加速的酒店業(yè),如何加強員工的敬業(yè)度管理,提升酒店員工敬業(yè)度顯得尤為重要。上海波特曼麗嘉酒店已經(jīng)兩次當(dāng)選為中國最佳雇主之首,憑借著一支敬業(yè)度的團隊,其顧客滿意度從1999年開始由92%提高到了97%。面對大批新型酒店不斷加入的競爭,波特曼麗嘉的營業(yè)額仍然能保持18%的增長率。由此可見,敬業(yè)度與績效的關(guān)系非常密切。敬業(yè)度不僅有助于提升組織生產(chǎn)力、利潤和顧客滿意度,而且還能減少員工流失和事故的發(fā)生。

    二、員工敬業(yè)度研究現(xiàn)狀

    員工敬業(yè)度發(fā)韌于國外管理咨詢公司的實證研究,蓋洛普公司通過建立蓋洛普路徑的模型首次揭示了員工敬業(yè)度與企業(yè)績效之間的關(guān)系。翰威特(Hewt)和韜睿(Towers)等咨詢公司也相繼展開了對員工敬業(yè)度的實證研究。這些管理咨詢公司的研究領(lǐng)域主要集中在敬業(yè)水平的測量、影響因素、敬業(yè)度對客戶滿意度和組織績效等的影響、提升員工敬業(yè)度的途徑等。

    上世紀(jì)90年代,Kahn、Maslach和schaufeli等運用工業(yè)心理學(xué)和組織行為學(xué)研究方法研究敬業(yè)度。他們對于敬業(yè)度的研究是從工作倦怠的研究中派生出來的。隨著積極心理學(xué)影響的不斷深入,研究者展開了對工作敬業(yè)度的研究。他們的研究主要集中在敬業(yè)度的定義、結(jié)構(gòu)維度和測量等方面。

    員工敬業(yè)度在國內(nèi)還是一個比較新的研究領(lǐng)域,相關(guān)研究也是在實證研究的基礎(chǔ)上分析影響敬業(yè)度的維度和應(yīng)用。如張軼文和甘怡群將Utrecht量表引入中國并驗證了工作投入的三因素模型;高艷通過實證研究得出了中國文化背景下的員工敬業(yè)度問卷六個維度;馬明等以飯店企業(yè)為例,進行了員工滿意度和敬業(yè)度關(guān)系實證研究,并得出了員工工作滿意度和工作敬業(yè)度并非呈正相關(guān)的結(jié)論。

    目前,國內(nèi)外對于員工敬業(yè)度本身的研究還不多,而且在很多觀點上也沒有達成一致,實踐中的企業(yè)所采取的測量員工敬業(yè)度的措施也不多,大多數(shù)僅局限于問卷調(diào)查,然后做定性分析。因此,建立理想的敬業(yè)度測量模型,準(zhǔn)確量化員工敬業(yè)度的高低,這項工作至關(guān)重要。

    三、酒店員工敬業(yè)度管理模型的構(gòu)建

    敬業(yè)度作為員工的一種主觀心理反應(yīng)是動態(tài)可變的,需要根據(jù)情況及時調(diào)整或糾正,否則就會導(dǎo)致員工敬業(yè)度的降低甚至喪失。所以,有效的員工敬業(yè)度管理應(yīng)該是全程的,應(yīng)該貫徹系統(tǒng)和動態(tài)思維。本文把酒店員工敬業(yè)度管理分為員工招聘期、員工穩(wěn)定期、離職潛伏期和離職期四個區(qū)間,并實施全程管理。其模型如圖1所示。

    1、員工招聘期——敬業(yè)度的預(yù)測

    招聘是員工進入酒店的“過濾器”,“過濾”效果的好壞直接影響著員工敬業(yè)度管理的其他階段。酒店在招聘期以敬業(yè)為導(dǎo)向,采取面談與問卷相結(jié)合的方式來選拔員工。問卷涉及求職者所學(xué)專業(yè)、對所要從事工作的了解程度、跳槽次數(shù)、平均工作時間、與企業(yè)價值觀匹配程度五方面(評估數(shù)值以5分值設(shè)計)。對調(diào)查的結(jié)果計入以下數(shù)學(xué)模型進行分析,對于過濾值小于2的員工酒店不予錄用。

    Gi=■ajxij(i=1,2,…n;j=1,2,…n) (1)

    ■aj=1 (2)

    其中,G表示員工招聘的過濾值;x表示測量指標(biāo),xj表示x的第j項指標(biāo),xij表示第i個求職者在第j個指標(biāo)上的數(shù)值;aj表示測量指標(biāo)在測量模型中占的權(quán)重。

    2、員工穩(wěn)定期——敬業(yè)度的培養(yǎng)與改進

    員工穩(wěn)定期是酒店加強員工敬業(yè)度管理的核心,對員工敬業(yè)度的培養(yǎng)與改進有著非常重要的意義。酒店應(yīng)將這一時期分為若干個子時期針對員工敬業(yè)度進行問卷調(diào)查,并將結(jié)果進行運算得出敬業(yè)度參考值。通過動態(tài)數(shù)據(jù)的比較,了解員工敬業(yè)度的變化情況:如果敬業(yè)度參考值降低,則說明需要進一步加強工作,改善不良環(huán)節(jié);如果數(shù)值上升,則說明工作效果明顯。

    員工敬業(yè)度參考值計算的數(shù)學(xué)模型:

    Ei,tk=■rjyij+mi(i=1,2,…;j=1,2…23;k=1,2,3,…) (3)

    ■rj=1(4)

    其中,Ei,TK表示第i個員工在第k個時期的敬業(yè)度參考值;yj表示x的第j項指標(biāo);yij表示第i個員工在第j個指標(biāo)上的數(shù)值;rj表示測量指標(biāo)在測量模型中占的權(quán)重;mi表示第i員工的擾動指標(biāo)(在具體評測時只考慮受企業(yè)外部環(huán)境影響的特殊個體)。

    本文依據(jù)馬明、陳方英等人在《員工滿意度與敬業(yè)度關(guān)系實證研究——以飯店企業(yè)為例》一文中通過對飯店做了實證研究得出的結(jié)論,將員工因素、工作本身、職業(yè)發(fā)展、管理制度、領(lǐng)導(dǎo)水平作為影響員工敬業(yè)度的一級指標(biāo),y的取值為二級指標(biāo)的數(shù)值,如表1所示。

    Xij數(shù)值的確定分為兩部分:第一部分為考核指標(biāo)數(shù)值的收集——每一指標(biāo)的數(shù)據(jù)從直屬主管評估、同事評估、部屬評估、客戶評估和自我評估5個方面進行采集,然后取其平均值計入模型。第二部分為問卷指標(biāo)的收集——酒店人力資源部向員工發(fā)放問卷,并將調(diào)查結(jié)果計入模型。

    所以此模型還可以寫成:

    Ei,tk=■rjyij+■rjyij+mi(i=1,2…;j=1,2…23;k=1,2,…)

    第5篇:酒店管理經(jīng)驗范文

    由于歷史和現(xiàn)實的原因,我國應(yīng)用型本科酒店管理類專業(yè)實踐教學(xué)并未發(fā)揮出應(yīng)有的價值與意義,人才培育常停滯于產(chǎn)業(yè)需求的表層,存在著明顯的“錯位”現(xiàn)象。因此,要想真正實現(xiàn)專業(yè)教育的價值和目標(biāo),必須要在教學(xué)(尤其是實踐教學(xué))中引入產(chǎn)業(yè)文化教育,以當(dāng)代先進的產(chǎn)業(yè)文化作為學(xué)校與社會銜接的橋梁,提升學(xué)生的社會認可度,幫助學(xué)生盡早融入職業(yè)領(lǐng)域。

    關(guān)鍵詞:

    產(chǎn)業(yè)文化;應(yīng)用型本科;實踐教學(xué);文化對接

    1酒店及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

    酒店是當(dāng)下商業(yè)地產(chǎn)中的一顆明星,發(fā)揮著帶動經(jīng)濟發(fā)展與地產(chǎn)增值的積極作用。酒店憑借建筑物及配套設(shè)施設(shè)備和相關(guān)場地,向客戶提供各類住宿、餐飲、娛樂、休閑等產(chǎn)品和服務(wù),從而獲取經(jīng)濟收益。2014年后我國酒店業(yè)實現(xiàn)穩(wěn)中增長,回歸理性發(fā)展。同時,在經(jīng)濟氣候、國家政策和社會風(fēng)氣的作用下,關(guān)注大眾客戶需求,走平民化、特色化、多樣化、服務(wù)性道路成為行業(yè)主流。文化、互聯(lián)網(wǎng)、個性、生態(tài)、綠色等主題日漸成為產(chǎn)業(yè)文化新的風(fēng)向標(biāo)和亮點。今后,酒店業(yè)將緊緊圍繞保障和改善民生、拉動內(nèi)需、促進就業(yè)三大主題,推進產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代生態(tài)服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

    2酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)文化綜述

    在過去的20多年中,我國酒店業(yè)普遍彌漫著一種急功近利、粗放冒進、因循守舊的文化氣息。盲目的投資、錯誤的策劃、偏離的定位、同質(zhì)的產(chǎn)品、失當(dāng)?shù)墓芾韲乐刂萍s了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,影響了社會對產(chǎn)業(yè)文化的認同。國務(wù)院將文化主題酒店作為發(fā)展的重點,并由商務(wù)部頒布了《文化主題飯店經(jīng)營服務(wù)規(guī)范》國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。可是說,文化和消費體驗將成為酒店業(yè)實現(xiàn)長期有效發(fā)展的內(nèi)部動力和新興業(yè)態(tài),我國文化主題酒店正處于方興未艾的發(fā)展黃金期。面對酒店業(yè)的發(fā)展方向和文化特征,要想實現(xiàn)酒店業(yè)順應(yīng)時代的健康發(fā)展,培養(yǎng)一大批符合產(chǎn)業(yè)文化精神內(nèi)涵,理解酒店文化特征,具有良好職業(yè)道德、價值理念、行為規(guī)范和心理因素的行業(yè)人才是我們必須要解決的核心問題之一。

    3應(yīng)用型本科酒店管理類專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)文化的路徑

    實踐教學(xué)是培養(yǎng)應(yīng)用型本科人才主要方法和手段。酒店管理類人才正確培養(yǎng),離不開對產(chǎn)業(yè)現(xiàn)實和發(fā)展深入研究和把握,在應(yīng)用型塑造方面,如果只注重技能和知識的傳授,而忽略思想和文化教育,那么培養(yǎng)出來的人才將很難真正融入產(chǎn)業(yè)一線,理想和現(xiàn)實會出現(xiàn)鴻溝或落差,白白浪費了社會資源,耽誤學(xué)子發(fā)展。

    3.1校園文化與產(chǎn)業(yè)文化跨界融合

    放眼全球,德國職業(yè)教育處于頂級水平,其成功要素中,將產(chǎn)業(yè)文化與教育文化無縫對接是寧人矚目的。事實上,縱觀我國高等教育的現(xiàn)狀,特別是本科及以上的教育,“金字塔”意識依然比較濃厚,去職業(yè)化或弱經(jīng)濟性的教育型校園文化依然根深蒂固。但是,產(chǎn)業(yè)文化確實來自于社會現(xiàn)實,具有顯著的經(jīng)濟特性和職業(yè)標(biāo)識。以上兩種文化具有深刻的異質(zhì)性,因此必須進行跨界整合,一方面,學(xué)校要主動融入產(chǎn)業(yè)、地方經(jīng)濟和企業(yè),以服務(wù)經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)為己任;一方面,產(chǎn)業(yè)文化要通過深入的校企合作,不斷的將文化滲透到校園之中,把文化的培育、宣揚維度追溯至學(xué)生階段。從物質(zhì)、制度和精神三個層面將兩種文化實現(xiàn)對接,如建立產(chǎn)業(yè)文化看板、文化長廊、準(zhǔn)員工活動、工裝文化、技能競賽等。

    3.2教學(xué)貼合產(chǎn)業(yè)動向

    應(yīng)用型本科酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)必須要與產(chǎn)業(yè)崗位群需要相適應(yīng),并兼顧適當(dāng)?shù)陌l(fā)展性和超前意識,但切不可無視、忽視產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀一味的按照理論推斷進行人才培養(yǎng)。尤其是面對酒店業(yè)發(fā)展新局面和動向,這一點已變得更加重要。因此,專業(yè)教學(xué)要時刻關(guān)注產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營模式、管理革新、技術(shù)進步、人才需求的變化,通過廣泛的調(diào)查分析,積極參與產(chǎn)業(yè)一線生產(chǎn)和研討活動,把握產(chǎn)業(yè)脈絡(luò),零距離接觸企業(yè),共同謀劃專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)容、方式和手段,逐步建立起能夠主動融合產(chǎn)業(yè)、善于自我調(diào)整、理論與實踐真正融合的專業(yè)建設(shè)和運行機制。作為各級教育主管單位和部門,也要對于產(chǎn)業(yè)開展對接和融合,建立經(jīng)濟一盤棋的管理互動模式,關(guān)注產(chǎn)業(yè)動向和人才供需平衡,建立靈活、有效的專業(yè)教學(xué)管理模式[1]。

    3.3提升教師產(chǎn)業(yè)文化意識

    教師是教學(xué)活動指導(dǎo)者、組織者、激勵者,教師能否正確對接產(chǎn)業(yè)文化,關(guān)乎應(yīng)用型本科教育對接產(chǎn)業(yè)文化的成敗。因此,學(xué)校應(yīng)該建立起一套完整的對接機制,包括形式、周期、經(jīng)費、人員和組織,以促進、保障教師與產(chǎn)業(yè)的融合,使產(chǎn)業(yè)最新的文化因子和動向特色能夠及時的傳遞到教師的思想和行動中。通過產(chǎn)業(yè)文化課程、頂崗培訓(xùn)、企業(yè)服務(wù)、社會調(diào)研等形式全面提升教師主動滲透產(chǎn)業(yè)文化的能力,在傳統(tǒng)學(xué)校教育的形式和方法中,加上“師傅帶徒弟”這一環(huán)節(jié),把產(chǎn)業(yè)文化中的這一特色性人才培養(yǎng)思維和辦法引入高校教育之中,完善教育的內(nèi)容。此外,學(xué)校也應(yīng)注重,充分利用教師這樣的文化交流載體,適時的將學(xué)校文化帶入產(chǎn)業(yè)、企業(yè)領(lǐng)域,加強兩者的互相了解和有機融合,加深彼此之間的理解和完善[2],避免文化沖突的產(chǎn)生或加劇。

    3.4課程凸顯文化熏陶

    文化的演繹和推行必須建立在一定的物質(zhì)或行為基礎(chǔ)之上,物化和踐行是文化建設(shè)扎實落地的基礎(chǔ)。課程是應(yīng)用型本科酒店管理類專業(yè)達成人才培養(yǎng)目標(biāo)的基本單元,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)文化融合必須從課程建設(shè)與改進入手。首先,課程的選擇和設(shè)置必須與產(chǎn)業(yè)需求相適應(yīng),并兼顧必要的理論拔高。要按照行業(yè)中管理崗位的遞進次序,在4年的時間里進行合理編排,并能夠與見習(xí)、實習(xí)、頂崗等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)進行有效的匹配。其次,課程執(zhí)行和評價標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接,使學(xué)生在校園中形成準(zhǔn)“職業(yè)人”的角色認知,將產(chǎn)業(yè)中普遍存在的安全、質(zhì)量、效益、環(huán)保、責(zé)任等產(chǎn)業(yè)文化精髓通過課程學(xué)習(xí),直觀的向?qū)W生傳遞,引導(dǎo)學(xué)生注重自身職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成和提升。最后,建立文化育人課程體系,進一步豐富職業(yè)規(guī)劃、就業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)技能等方面的產(chǎn)業(yè)文化培育專項課程,將產(chǎn)業(yè)文化素養(yǎng)教育課程放在顯著的位置。全面建設(shè)起以學(xué)生的成人成才為主旨、以職業(yè)文化教育與專業(yè)技術(shù)教育相融通的產(chǎn)業(yè)文化教育課程體系,從專業(yè)知識技能和一線崗位需要出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生了解產(chǎn)業(yè)和崗位,系統(tǒng)有序的學(xué)習(xí)所屬產(chǎn)業(yè)價值觀、職業(yè)道德、專業(yè)倫理、行業(yè)準(zhǔn)則等產(chǎn)業(yè)文化知識,在步入職場前形成初步的產(chǎn)業(yè)核心價值理念。

    4結(jié)束語

    總之,應(yīng)用型本科公共管理與服務(wù)類專業(yè),緊密圍繞產(chǎn)業(yè)新動向和新局面,積極探索產(chǎn)業(yè)文化與高等教育的對接與融合,將是解決上述問題的一劑良方。

    作者:汪一為 汪惠萍 單位:安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理系

    參考文獻:

    [1]張健.產(chǎn)業(yè)文化育人:破題后該如何落墨[J].江蘇教育,2014,(1).

    [2]余祖光.產(chǎn)業(yè)文化讀本[M].高等教育出版社,2012.

    第6篇:酒店管理經(jīng)驗范文

    關(guān)鍵詞 固定資產(chǎn) 精益 管理

    一、固定資產(chǎn)精益化動態(tài)管理具體做法

    “ERP環(huán)境下的固定資產(chǎn)精益化動態(tài)管理”最佳實踐項目的實施是公司固定資產(chǎn)全壽命周期管理的進一步延伸,它優(yōu)化了固定資產(chǎn)管理流程,強化了資產(chǎn)價值流活動管控,明確了資產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范了資產(chǎn)管理行為,以資產(chǎn)的整體目標(biāo)出發(fā),統(tǒng)籌考慮資產(chǎn)的整個生命周期,在滿足安全、效能的前提下追求資產(chǎn)全壽命周期成本最優(yōu),運轉(zhuǎn)效率最高。項目實施具體內(nèi)容如下:

    (一)組建管理組織機構(gòu),指導(dǎo)資產(chǎn)動態(tài)精益化管理構(gòu)建

    為構(gòu)建適應(yīng)公司ERP環(huán)境下固定資產(chǎn)動態(tài)管理,按照國網(wǎng)公司固定資產(chǎn)管理原則和省公司財務(wù)集約化資產(chǎn)運行管控要求,公司組建資產(chǎn)管理領(lǐng)導(dǎo)小組,為全面開展資產(chǎn)財務(wù)管理提供組織支持和業(yè)務(wù)指導(dǎo),下設(shè)工作組負責(zé)實施資產(chǎn)實物管理統(tǒng)一和聯(lián)動。不斷促進公司資產(chǎn)的效能、效用優(yōu)化和公司資產(chǎn)整體效益最大化。

    (二)完善規(guī)章制度和標(biāo)準(zhǔn),堅實資產(chǎn)動態(tài)精益化管理基礎(chǔ)

    財務(wù)部門結(jié)合最佳實踐實施計劃,從資產(chǎn)全壽命周期管理的角度出發(fā),重新梳理資產(chǎn)整體周期的業(yè)務(wù)流程和風(fēng)險點,針對性制定并下發(fā)了一系列工作規(guī)范,范圍涵蓋資產(chǎn)形成到報廢全過程,全面實現(xiàn)資產(chǎn)專業(yè)化歸口管理,保證資產(chǎn)數(shù)據(jù)規(guī)范性、一致性、全面性和及時性,堅實資產(chǎn)動態(tài)精益化管理基礎(chǔ)。

    (三)優(yōu)化資產(chǎn)業(yè)務(wù)流程,確保資產(chǎn)業(yè)務(wù)規(guī)范化實施運作

    優(yōu)化資產(chǎn)業(yè)務(wù)流程是今年財務(wù)最佳實踐的重要內(nèi)容,財務(wù)部門重新梳理資產(chǎn)各階段業(yè)務(wù)流程,固化以資產(chǎn)形成、運行、退出三個階段為橫向,零星購置、基建轉(zhuǎn)入、更新改造、投資轉(zhuǎn)入、接受捐贈、無償調(diào)入、盤盈等各類資產(chǎn)變動方式為縱向的資產(chǎn)的網(wǎng)狀業(yè)務(wù)操作管理。同時分析資產(chǎn)流程的合理性,對流程過長、審批環(huán)節(jié)過多、流程設(shè)置存在缺陷的業(yè)務(wù)流程進行優(yōu)化提升,重點針對輸變電資產(chǎn)報廢流程過于復(fù)雜和營銷資產(chǎn)業(yè)務(wù)流程不合理等問題形成專項管理建議,并將其申報省公司,積極促成流程重整工作,有效確保資產(chǎn)業(yè)務(wù)流程規(guī)范化實施運作。

    (四)開展專項提升活動,強化資產(chǎn)價值和實物信息協(xié)同

    強化資產(chǎn)價值與實物信息協(xié)同是的核心內(nèi)容,通過一系列資產(chǎn)精益化管理主題活動,公司財務(wù)部門加強財務(wù)與前端業(yè)務(wù)部門有效銜接,不斷提升資產(chǎn)和設(shè)備信息協(xié)同水平。一是開展資產(chǎn)數(shù)據(jù)治理。財務(wù)資產(chǎn)部聯(lián)合實物管理部門,通過ERP對資產(chǎn)數(shù)據(jù)中十類不合規(guī)資產(chǎn)基礎(chǔ)信息進行整改,提高基礎(chǔ)數(shù)據(jù)一致性,完成設(shè)備資產(chǎn)對應(yīng)率100%。二是開展資產(chǎn)清查和報廢工作。財務(wù)與各專業(yè)部門對公司范圍資產(chǎn)進行全面盤點清查,分析已提足折舊逾齡資產(chǎn)的使用狀態(tài),針對不滿足電網(wǎng)安全運行,且不具有修復(fù)價值的設(shè)備,予以報廢。三是開展資產(chǎn)分類和編碼統(tǒng)一對應(yīng)工作。根據(jù)公司系統(tǒng)新資產(chǎn)目錄分類,財務(wù)部門重新梳理SAP系統(tǒng)中1871類資產(chǎn),按生產(chǎn)特點以及財務(wù)資產(chǎn)管理要求進行細化和歸類,形成一個類別清晰、層次清楚的設(shè)備編碼和物資編碼標(biāo)準(zhǔn),從而達到資源信息共享、統(tǒng)計內(nèi)容一致、數(shù)據(jù)集中體現(xiàn)的目的。在資產(chǎn)形成源頭,保障財務(wù)卡片與設(shè)備臺賬的口徑統(tǒng)一。四是開展技改大修項目拆除設(shè)備規(guī)范管理工作。財務(wù)部門在結(jié)算、增資環(huán)節(jié)加大設(shè)備報廢審核力度,監(jiān)督拆舊過程、核查報廢流程,提升資產(chǎn)報廢業(yè)務(wù)的合規(guī)、合法性。

    (五)量化管理考核內(nèi)容,保障資產(chǎn)經(jīng)營對標(biāo)指標(biāo)提升

    提升資產(chǎn)管理考核內(nèi)容的合理性和有效性是今年最佳實踐順利實施的重要保障。保障資產(chǎn)動態(tài)管理的體系有效實施。為此,今年財務(wù)部門結(jié)合省公司相關(guān)指標(biāo)和固定資產(chǎn)動態(tài)管理要求制定了資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平等9項指標(biāo),用于評價資產(chǎn)動態(tài)管理水平。對資產(chǎn)管理效績進行比較分析和科學(xué)評價,并與各單位年度業(yè)績考核掛鉤,將資產(chǎn)管理的責(zé)任落實到每個資產(chǎn)的使用者,實施閉環(huán)的資產(chǎn)控制與監(jiān)管,達到防止資產(chǎn)流失,提升資產(chǎn)效益的目標(biāo),從而保障固定資產(chǎn)動態(tài)管理有力施行,公司資產(chǎn)經(jīng)營對標(biāo)指標(biāo)有效提升。

    二、管理成效

    通過固定資產(chǎn)精益化動態(tài)管理,有效地規(guī)避了資產(chǎn)的價值變動脫離實物卡片的實際變動形成的內(nèi)部控制風(fēng)險;有效地監(jiān)控了將基建改擴建、技改、大修理等拆除項目,財務(wù)部門與前端業(yè)務(wù)管理環(huán)節(jié)有效銜接;確保了設(shè)備的臺賬的及時變動、資產(chǎn)價值及時增、減處理,保證資產(chǎn)設(shè)備賬實動態(tài)一致;公司資產(chǎn)設(shè)備信息聯(lián)動性顯著增強;公司整體資產(chǎn)管理水平顯著提升;公司資產(chǎn)經(jīng)營對標(biāo)指標(biāo)獲得有力支撐。

    參考文獻

    第7篇:酒店管理經(jīng)驗范文

    2000年以來,電網(wǎng)企業(yè)所屬的三產(chǎn)、多經(jīng)等輔業(yè)單位逐漸改制成為集體企業(yè)。作為國內(nèi)最大的電網(wǎng)企業(yè),國家電網(wǎng)公司多次明確要求對所屬的集體企業(yè)管理體系和運營機制予以完善,推動其持續(xù)健康有序地發(fā)展。在當(dāng)前依法治國和國家監(jiān)管力度不斷強化的背景下,如何規(guī)范集體企業(yè)管理,成為各級供電公司需要解決的重要問題。經(jīng)營專項審計是指審計人員為了評價被審計單位經(jīng)營活動的效果和效率,而對其經(jīng)營程序和方法進行的專項評價。對集體企業(yè)開展經(jīng)營專項審計,是推動集體企業(yè)規(guī)范經(jīng)營的必要舉措。開展此類審計,涉及到集體企業(yè)的公司治理、業(yè)務(wù)經(jīng)營、資金管理、流程管理、人事管理等諸多方面的內(nèi)容,而且還牽涉到歷史遺留問題及多年積淀的利益矛盾,如果缺乏創(chuàng)新思路、周密策劃和穩(wěn)妥實施,很難取得滿意效果。國網(wǎng)山西省陽泉供電公司(以下簡稱陽泉公司)在此方面的實踐取得了較好效果,對其他企業(yè)開展此類審計有一定的借鑒意義。

    二、經(jīng)營專項審計的思路及目標(biāo)

    陽泉公司對其所屬的集體企業(yè)經(jīng)營審計的總體思路,是以審計集體企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營關(guān)鍵領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和關(guān)鍵控制點為基礎(chǔ),做到審計全覆蓋,以評促改,以強化其管理、素質(zhì)和服務(wù)、創(chuàng)造效益為重點,深化管控體系,完善制度體系,強化人才隊伍建設(shè),突出核心業(yè)務(wù),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),持續(xù)提升規(guī)范管理水平,確保集體資產(chǎn)保值增值。另外,審計時要正確處理好集體企業(yè)的管理和發(fā)展關(guān)系,積極順應(yīng)國家電網(wǎng)公司“三集五大”管理變革,持續(xù)提升依法治企水平。在審計目標(biāo)方面,以完善集體企業(yè)全面風(fēng)險管理和內(nèi)部控制為目標(biāo),審計要做到五個“有利于”:有利于健全公司治理機制,確保流暢運轉(zhuǎn);有利于健全管控體系,加強監(jiān)督管理;有利于強化核心業(yè)務(wù),提高發(fā)展能力;有利于強化規(guī)范管理,深化依法從嚴治企;有利于深化重組整合。

    三、經(jīng)營專項審計的重點內(nèi)容

    如今雖然集體企業(yè)與電網(wǎng)企業(yè)已經(jīng)脫離了資本紐帶關(guān)系,但由于歷史等原因,其與主業(yè)仍然存在著錯綜復(fù)雜的關(guān)系。為此,陽泉公司將審計重點確定為:(1)監(jiān)管體系是否完備。在管控體系方面、制度體系方面、信息管理體系方面進行審計,查看集體企業(yè)三個體系是否完備。通過審計,揭示其機構(gòu)是否健全、人員是否到位、職責(zé)是否明晰;各項管理制度是否橫向到邊,縱向到底,管理全覆蓋。(2)行為是否遵循依法治企要求。審計集體企業(yè)在經(jīng)營業(yè)務(wù)、人力資源和財務(wù)資產(chǎn)管理等方面是否規(guī)范。查找集體企業(yè)在“人、財、物、工程”等關(guān)鍵管理事項中的薄弱點、風(fēng)險點,從制度上、管理上、流程上促使其建立健全內(nèi)部風(fēng)險防控機制。(3)關(guān)聯(lián)交易是否公允。審計集體企業(yè)與電網(wǎng)主業(yè)之間的交易是否按照市場化的公允價格進行,是否存在利用關(guān)聯(lián)交易輸送利益,或一方損害另一方利益的行為。(4)重組整合方面。審計集體企業(yè)是否穩(wěn)妥推進按照國家電網(wǎng)公司部署,以減員增效,瘦身強體為前提,穩(wěn)步推進同質(zhì)同類集體企業(yè)的重組整合,是否做到了規(guī)范管理與健康發(fā)展的有機統(tǒng)一。(5)優(yōu)化服務(wù)方面。許多集體企業(yè)的主要業(yè)務(wù)是為電網(wǎng)建設(shè)做好服務(wù)。審計時要關(guān)注集體企業(yè)在規(guī)范業(yè)務(wù)流程、優(yōu)化服務(wù)意識、提升核心競爭力方面是否到位,是否為電網(wǎng)企業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

    四、經(jīng)營專項審計的過程

    陽泉公司充分考慮了審計人員的專業(yè)勝任能力,抽調(diào)了各個專業(yè)的人員組成審計組,并邀請了部分內(nèi)部專家參加。在審計方案設(shè)計上,充分考慮了審計目標(biāo)、審計重點、審計重要性水平和審計進度安排等,確保有條不紊。另外做到每兩年開展一次專項審計以及后續(xù)審計,確保審計頻率和審計成果得到切實應(yīng)用。從審計情況看,發(fā)現(xiàn)的集體企業(yè)的主要問題如下:(1)重大決策方面,包括:未按照公司“三重一大”決策管理程序要求執(zhí)行,如有的企業(yè)年度未召開經(jīng)理辦公會和黨政聯(lián)系會,未登記會議記錄、紀(jì)要;投資決策缺乏深入調(diào)研,對外投資企業(yè)效益較差,甚至虧損倒閉。(2)資產(chǎn)管理方面,包括:部分房產(chǎn)長期缺乏產(chǎn)權(quán)證明,房產(chǎn)沒有辦理土地證;資產(chǎn)處置長期未清理,比如出售已報廢車輛沒有做賬務(wù)處理;資產(chǎn)賬賬核對不符,如車輛管理明細臺賬與固定資產(chǎn)明細不相符。(3)關(guān)聯(lián)交易方面,表現(xiàn)為:集體企業(yè)占用主業(yè)的房產(chǎn)未支付租金;主業(yè)租賃集體企業(yè)的資產(chǎn)所付的租金超過市場價格,尤其是車輛租賃費用。(4)貨幣資金管理方面,包括:大額使用現(xiàn)金;存在企業(yè)資金私自出借、挪用現(xiàn)象;銀行賬戶開立過多,導(dǎo)致資金閑置;備用金借款長期未清理,3年以上的備用金較多,且備用金管理不嚴格,支付較隨意,沒有把好備用金“出口關(guān)”。(5)往來款項管理方面,包括:未按規(guī)定提取壞賬準(zhǔn)備;存在數(shù)額較大、掛賬時間較長的往來款項,且長期未清理;往來掛賬對方單位已注銷(或吊銷營業(yè)執(zhí)照),存在損失風(fēng)險。(6)物資管理方面,包括:部分物資材料的出入庫手續(xù)不健全,出庫單無領(lǐng)料人簽字,入庫單無采購人簽字;自購材料供貨商資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量證明未收集;未及時辦理廢舊物資回收手續(xù),廢舊物資賬實不符,利舊、利庫物資手續(xù)欠缺。(7)財務(wù)管理方面,包括:未按規(guī)定打印年度會計賬簿,會計憑證編號不對應(yīng),科目核算不規(guī)范;職工薪酬外發(fā)生工資性支出,未代扣代繳個人所得稅;提前計提工資,跨年度支付;不提、少提、不繳、少繳工會經(jīng)費;不提、少提職工教育經(jīng)費,教育、培訓(xùn)費用支付依據(jù)不充分;食堂補貼缺少明細;上年收入本年入賬,沖減收入,計入下年,沖轉(zhuǎn)成本計入下年度等。(8)業(yè)務(wù)管理方面,包括:違規(guī)分包、轉(zhuǎn)包工程;工程項目勞務(wù)分包未履行招標(biāo)程序,工程項目材料未履行招投標(biāo);工程項目結(jié)算費用不實,工程結(jié)算依據(jù)不充分,工程量結(jié)算不實,竣工項目部分內(nèi)容未實施;工程項目未按照計劃實施,調(diào)整項目地點未報批,施工安全質(zhì)量存在管理漏洞,部分公司無資質(zhì)出具工程調(diào)試報告,工程實施嚴重滯后,工程項目建設(shè)資料管理不規(guī)范等。(9)合同管理方面,包括:合同管理制度及流程未有效執(zhí)行;部分經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生前未簽訂合同;合同簽訂一方不具法人資格;合同條款未有效執(zhí)行;違反施工合同支付條款;分包合同簽訂內(nèi)容與實際不一致;事前簽訂包含不確定性內(nèi)容合同;簽訂合同主體違規(guī)。

    五、結(jié)論及啟示

    第8篇:酒店管理經(jīng)驗范文

    關(guān)鍵詞帶電粒子超晶格混沌

    1引言

    隨著加速器技術(shù)的發(fā)展,人們對帶電粒子與物質(zhì)相互作用進行了廣泛而深入的研究。帶電粒子的溝道效應(yīng)和溝道輻射便是人們發(fā)現(xiàn)的重要現(xiàn)象之一。由此發(fā)展起來的溝道技術(shù)在固體物理和原子核物理中得到了廣泛應(yīng)用,而且成功地將這一技術(shù)用來研究超晶格。1970年,Esaki和Tsu首次提出了超晶格概念。最初的超晶格是用兩種晶格常數(shù)相同的材料交替生長,形成一種多層薄膜結(jié)構(gòu)。

    帶電粒子在電場的作用下定向運動,從而形成電流。在多體帶電體系中,由于庫侖作用,帶電粒子處于兩種電場中:一是形成定向運動的外電場,二是粒子之間的庫侖相互作用。考慮分立的多體帶電系統(tǒng),這時形成電流是由于帶電粒子的隧道效應(yīng),從分立的一部分到達分立的另一部分。理論預(yù)言,電流一定條件下會中斷。這就是所謂的庫侖阻塞。這是一種帶電粒子的關(guān)聯(lián)現(xiàn)象。帶電粒子如電子、離子等以及某些極性分子的運動在磁場特別是在強磁場中會產(chǎn)生根本性變化。

    超晶格中電子態(tài)研究的一個基本環(huán)節(jié)就是隧穿現(xiàn)象,它是一種垂直于因品格異質(zhì)結(jié)界面的電子輸運過程。在隧穿問題的研究中,人們最感興趣的是雙勢壘諧振隧穿效應(yīng)。所謂諧振隧穿是指當(dāng)電子接連隧穿過兩個靠得很近的勢壘時,隧穿幾率隨入射電子能量的變化會出現(xiàn)致個極大值。對于具有對稱雙勢壘結(jié)構(gòu),發(fā)生諧振時的電子最大隧穿幾宰等于1,即對稱雙勢壘對某些能量的入射電于是完全透明的、發(fā)生諧振隧穿的物理機制來自于兩個勢壘之間的勢阱內(nèi)電子能量的量子化。當(dāng)入射電子能量等于勢阱中電子的量子化能級時,諧振現(xiàn)象發(fā)生。

    帶電粒子的溝道效應(yīng)和溝道輻射便是人們發(fā)現(xiàn)的重要現(xiàn)象之一。由此發(fā)展起來的溝道技術(shù)在固體物理和原子核物理中得到了廣泛應(yīng)用,而且還成功地用它來研究了形(應(yīng))變超晶格。

    2超晶格的粒子輸運

    到目前為止,我們并沒有很嚴格地區(qū)分量子阱和超晶格這兩個概念。嚴格說超晶格材料是:量子阱之間的勢壘較薄,各量子阱的束縛能級相互禍合,形成微帶。這種微帶類似于固體中的能帶,但又有很大的區(qū)別,因為微帶是一維的,其布里淵區(qū)很小,且能帶寬度很小。這種特性決定了某些物理現(xiàn)象(如布洛赫振蕩)在一般固體中觀察不到,而在超晶格中應(yīng)觀察到。Chometre等人用光學(xué)方法研究微帶輸運,證明了在超晶格中存在電子、空穴通過微帶的垂直輸運。

    超晶格器件中的電子輸運:超晶格器件在結(jié)構(gòu)上的最主要待征則是,在電流傳播方向上具有由多個量子阱層和勢壘層構(gòu)成的周期性結(jié)構(gòu),隔開各阱層的勢壘層很薄,具有較大的電子隧穿幾率,電子在沿垂直超晶格平面的方向連續(xù)穿過多個周期勢壘運動。

    在超晶格中,帶電的電子在單個量子阱中形成一定的量子能級。超晶格內(nèi)相鄰量子阱中的量于能級通過它們之間的薄勢壘層有一較弱的耦合,因而每一量子能級擴展成一個能帶。由于耦合很弱,形成的能帶較窄,稱作于能帶。設(shè)電子的能量為Eb。超晶格周期為d,于能帶寬度為D,電場強度為E,

    當(dāng)電場時.平均漂移速度有極大值。當(dāng)E進一步增大時,速度反而減小,閾值電場。即使有散射存在,在超晶格的J—v曲線中,最初電流隨電壓的增加而增大,當(dāng)電壓使得電場達到閾值時,電壓的進一步增加反而使電流減小,出現(xiàn)負的動態(tài)電阻。隨著電壓不斷增大,還可能出現(xiàn)多個電流峰值和多個負阻區(qū)間。從理論上講,如果完全不存在散射,電子的運動無淪在速度空間或動量空間都可能表現(xiàn)出振蕩行為。這一現(xiàn)象稱為布洛赫振蕩,對應(yīng)于布洛赫振蕩的電子輸運過程也是一種負微分電導(dǎo)現(xiàn)象。如圖1.

    在超晶格器件中的負微分電導(dǎo)機制,即擴展態(tài)——局域態(tài)轉(zhuǎn)變。它所描述的物理意義是,在沿著其周期方向足夠強的外電場中,超晶格在一個周期上的電位差將大于于能帶寬度,此時相鄰量子阱中的量子能級彼此錯開,一個量子阱中量子能級的能量處于相鄰量子阱的能隙中,電子在各量子阱中的量子能級變成高度為Eed的wannier—Stark階梯。在這種情況下,相鄰量子阱的量子能級狀態(tài)之間的耦合很弱,電子波函數(shù)變得定域化了,電子隧穿過勢壘的幾率很小,因而超晶格的電導(dǎo)變得很小;當(dāng)沿著超晶格方向所加的電場由小變大時,由于電子的狀態(tài)由擴展態(tài)轉(zhuǎn)變成定域態(tài),使電導(dǎo)由大變小,即出現(xiàn)負的微分電導(dǎo)。

    3帶電粒子與超晶格相互作用識別超高能粒子

    帶電粒子的溝道效應(yīng)和溝道輻射廣泛被人們關(guān)注,而超晶格的溝道效應(yīng)和溝道輻射也正在被人們深入研究。經(jīng)典物理學(xué)證明,在電磁場中作加速運動的帶電粒子要輻射電磁波。1946年,蘇聯(lián)物理學(xué)家金斯堡和弗蘭克進一步指出,當(dāng)帶電粒子穿過電磁性質(zhì)不同的兩種介質(zhì)界面時,即使加速度為零也要向外輻射能量,這種輻射稱為渡越輻射。事實上,在第一介質(zhì)中遠離邊界的地方,粒子具有一定的場,而這個場就攜帶了粒子和第一介質(zhì)相互作用的信息;當(dāng)粒子進入第二種介質(zhì)時,遠離邊界的場也攜帶了粒子和第二種介質(zhì)相互作用的信息。值得注意的是,即使在整個過程中粒子的加速度為零,只要兩種介質(zhì)的電磁性質(zhì)不同,初場和終場就一定不同。因此,當(dāng)帶電粒子趨近并穿過界面時,場必然會自動調(diào)整。正是在這種調(diào)整過程中帶電粒子將向外輻射能量。如圖2.

    非溝道粒子與物質(zhì)(晶體)的相互作用的最大特點是粒子將穿過兩種不同介質(zhì)(真空和晶體)的界面。非溝道粒子一旦穿越這樣的界面就要產(chǎn)生渡越輻射,而這種輻射可能對溝道輻射產(chǎn)生一定影響。注意到超晶格是由兩種不同介電常數(shù)的材料交替生長而成的多層薄膜結(jié)構(gòu),因此,帶電粒子同超晶格相互作用就是帶電粒子同多層薄膜相互作用。粒子每穿越一層薄膜就要穿越一次界面,每穿越一次界面就要產(chǎn)生一次渡越輻射,這種輻射就有較大的應(yīng)用前景。

    渡越輻射對溝道輻射的影響主要是在長波區(qū)域使溝道輻射的本底增強。在渡越輻射能量公式中,由于含有相對論因子γ,可以用它來識別超高能粒子。一個典型的例子是,具有多層薄膜結(jié)構(gòu)的超晶格,可以用它的渡越輻射來識別超高能粒子。

    4超晶格與帶電粒子相互作用的系統(tǒng)行為

    由于超晶格材料的特殊幾何結(jié)構(gòu),可望得到均勻半導(dǎo)體材料所不具有的光電特征。從而引起了人們對它的極大興趣。由于超晶格具有特殊的層狀結(jié)構(gòu),可望用它把溝道輻射改造為X激光或γ激光,從而開辟超晶格材料應(yīng)用的新領(lǐng)域;又由于超晶格材料的組分和層厚等均可以人為控制,可望得到均勻半導(dǎo)體材料所不具有的光電特征。注意到粒子在面溝道中運動時,由于不斷受到“折溝道”對它的作用,它的橫向動量在界面處發(fā)生突變。效果等效于在直溝道中運動的粒子受到如“折溝道”相似的相互作用勢的調(diào)制,調(diào)制的強弱與晶格畸變有關(guān)。當(dāng)然與平面連續(xù)勢相比,它只是一個小量。從一般運動方程出發(fā),把“折溝道”的退道效應(yīng)等效為面溝道粒子受到弱的周期調(diào)制,利用正弦平方勢,把粒子運動方程化為具有外周期弱調(diào)制的非線性微分方程,并利用Melnikov方法分析了系統(tǒng)出現(xiàn)Smale馬蹄的臨界條件,預(yù)言了帶電粒子同超晶格相互作用過程中,系統(tǒng)可能出現(xiàn)的混沌行為。

    事實上,在研究超晶格光磁電效應(yīng)時,可能會遇到由于混沌引起的噪聲問題。如果這個問題存在,只需適當(dāng)調(diào)整參數(shù)(比如超晶格的層厚或組分等),便可以使這種噪聲得以消減。

    以超晶格面溝道效應(yīng)為例來說明溝道粒子的共振行為。假設(shè)帶正電的粒子運動在(x,z)平面內(nèi),如圖3,其中z是沿溝道中心線方向,x是粒子在溝道平面內(nèi)離開z軸的距離。注意到超晶格的溝道不再是直溝道,而是軸線呈鋸齒狀的折溝道,于是,粒子與晶面的相互作用勢就不再是平面的,而是受到折溝道調(diào)制的非平面連續(xù)勢;再注意到任何假設(shè)都是近似的,沒有近似就沒有認識。不妨假設(shè)

    V(x)=V0(x)+V1(x)W(z),

    其中V0(x)是直溝道中的平面連續(xù)勢,V1(x)W(z)是溝道偏折引起的擾動項。W(z)是以層厚l0為周期的鋸齒形函數(shù)。通過理論推導(dǎo)和公式代入計算可以得到進一步討論Smale的馬蹄與混沌行為。

    推導(dǎo)得出系統(tǒng)關(guān)系式,我們關(guān)心的是系統(tǒng)的Smale馬蹄與混沌行為。為此,首先找出系統(tǒng)的分界線和它內(nèi)部的周期解;然后構(gòu)造相應(yīng)的Melnikov函數(shù),再根據(jù)Melnikov函數(shù)的特征,討論系統(tǒng)穩(wěn)定和不穩(wěn)定流形的橫向交截條件,然后判斷系統(tǒng)是否存在Smale馬蹄與Smale馬蹄意義上的混沌行為。

    把超晶格“折溝道”對粒子的作用等效為形狀相似的弱周期調(diào)制。利用正弦平方勢把粒子運動方程化為具有外周期弱調(diào)制的非線性微分方程,并利用Melnikov方法分析,可以得出系統(tǒng)出現(xiàn)Smale馬蹄的臨界條件和Smale馬蹄意義上的混沌行為。也說明了帶電粒子同超晶格相互作用過程中,系統(tǒng)可能出現(xiàn)的混沌行為。

    5小結(jié)

    結(jié)合超晶格的特點,以及對帶電粒子的研究,本文討論了超晶格與帶電粒子的相互作用所產(chǎn)生的一些系統(tǒng)行為,以及帶來新的發(fā)展應(yīng)用,為將來對超晶格的研究做了一定的鋪墊,也為半導(dǎo)體超晶格材料的制備和半導(dǎo)體超晶格光磁電效應(yīng)提供了基本的理論分析,同時也給識別超高能粒子的研究提供了較好的依據(jù)。

    參考文獻

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    TheResearchonInteractionbetweenChargedParticleandSuperlattice

    第9篇:酒店管理經(jīng)驗范文

    關(guān)鍵詞:電力多經(jīng)企業(yè) 核心競爭力 用人機制 經(jīng)營管理

    中圖分類號:F270 文獻標(biāo)識碼:A

    文章編號:1004-4914(2014)08-264-02

    電力多經(jīng)企業(yè)是隨著我國社會主義市場經(jīng)濟不斷發(fā)展而逐漸形成的一種經(jīng)濟組織。電力多經(jīng)企業(yè)在推動地方經(jīng)濟發(fā)展,促進電力企業(yè)改革發(fā)展與穩(wěn)定的過程中發(fā)揮十分重要的作用。隨著電力行業(yè)的市場競爭的不斷加劇和我國電力體制改革的不斷深入,電力企業(yè)推進主輔分離、主多分開,電力市場不斷地走向規(guī)范化、市場化和公開化。在這種形勢下,電力企業(yè)如何在行業(yè)改革和發(fā)展的過程中選擇適合的戰(zhàn)略和經(jīng)營策略,以提升電力多經(jīng)企業(yè)的市場競爭能力,已成為電力多經(jīng)企業(yè)必須面臨的問題。因此,電力多經(jīng)企業(yè)應(yīng)該在充分考慮長遠快速發(fā)展的基礎(chǔ)上,提升企業(yè)在市場競爭過程中取得的競爭優(yōu)勢,電力多經(jīng)企業(yè)應(yīng)該重點從市場戰(zhàn)略、經(jīng)營管理、人力資源以及業(yè)務(wù)方向等方面加快改革創(chuàng)新,促進電力多經(jīng)企業(yè)市場競爭能力的提升。

    一、電力多經(jīng)企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和問題

    1.電力多經(jīng)企業(yè)缺乏明確的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)。電力多經(jīng)企業(yè)對企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展意義和戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)缺乏足夠的認識。企業(yè)還沒有將多種經(jīng)營的模式與企業(yè)的改革發(fā)展和經(jīng)營機制轉(zhuǎn)變作為系統(tǒng)的工程來抓,對企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和系統(tǒng)性的部署。電力多經(jīng)企業(yè)雖然起步于發(fā)電業(yè)務(wù),但是隨著企業(yè)的不斷發(fā)展,電力多經(jīng)企業(yè)逐步的向市場上熱門行業(yè)進行投資擴張,諸如房地產(chǎn)開發(fā)等,電力多經(jīng)企業(yè)的多元化發(fā)展,使得企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略分散,造成企業(yè)主營業(yè)務(wù)領(lǐng)域的培育專長和創(chuàng)新機會的減少。另外,由于企業(yè)的多元化經(jīng)營使得企業(yè)的人力、財力、物質(zhì)資源的分散,將有效的資源投入眾多的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,使得企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略不集中,分散企業(yè)實力,難以形成具有較強競爭力、較大規(guī)模和上檔次的經(jīng)營業(yè)務(wù)。電力多經(jīng)企業(yè)的短期行為十分嚴重,企業(yè)缺乏長遠的戰(zhàn)略思考,不重視長遠利益,造成企業(yè)實力難以存續(xù)積累,不利于企業(yè)長遠發(fā)展,不利于企業(yè)市場競爭能力的提升。

    2.電力多經(jīng)企業(yè)缺乏科學(xué)的經(jīng)營管理體制。電力多經(jīng)企業(yè)近年來在行業(yè)內(nèi)、區(qū)域內(nèi)經(jīng)營發(fā)展,因為行業(yè)和區(qū)域壟斷帶來的優(yōu)勢,沒有受到真正的來自市場的競爭和挑戰(zhàn)。電力多經(jīng)企業(yè)的經(jīng)營思維局限于服務(wù)型、福利型和安置型的模式,企業(yè)管理模式采用的依舊是傳統(tǒng)的職能部門的管理模式,沒有采用順應(yīng)市場經(jīng)濟規(guī)則的多種經(jīng)營管理模式,這嚴重制約了電力多經(jīng)企業(yè)市場競爭力的提升。電力多經(jīng)企業(yè)在經(jīng)營管理的過程中嚴重缺乏市場競爭意識和創(chuàng)新意識,缺乏應(yīng)對風(fēng)險的能力。電力多經(jīng)企業(yè)沒有采用市場化的手段來促進企業(yè)的發(fā)展和業(yè)績增長,而是依賴于其自身的壟斷地位來獲得外部市場份額。隨著電力企業(yè)改革的不斷深化,這種傳統(tǒng)落后的經(jīng)營模式必然難以維持下去,在市場競爭中缺乏應(yīng)對市場變化的能力。

    3.電力多經(jīng)企業(yè)的人才結(jié)構(gòu)體系不健全。提高電力多經(jīng)企業(yè)市場競爭力的關(guān)鍵因素在于提高企業(yè)人力資源的質(zhì)量,市場競爭的關(guān)鍵是人才的競爭。但是當(dāng)前的電力多經(jīng)企業(yè)中,大多數(shù)的企業(yè)職工都是安置人員,企業(yè)人才知識結(jié)構(gòu)偏低。電力多經(jīng)企業(yè)的管理者也大多數(shù)來自原來的主業(yè)機構(gòu),企業(yè)管理者缺乏科學(xué)管理理念和創(chuàng)新意識,缺乏相關(guān)的經(jīng)營管理經(jīng)驗。另外,電力多經(jīng)企業(yè)由于缺乏濃厚的學(xué)習(xí)氛圍,企業(yè)員工的知識體系更新慢,無論是在技術(shù)、管理、經(jīng)營、營銷等方面都難以應(yīng)對激烈的市場競爭的要求。電力多經(jīng)企業(yè)在用人方面缺乏一定的自,隨著電力多經(jīng)企業(yè)這些年來不斷地引進人才,但是企業(yè)安置主業(yè)人員的職能和權(quán)力得不到削減,在一定程度上制約了企業(yè)的人才戰(zhàn)略發(fā)展,不利于電力多經(jīng)企業(yè)形成符合企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的、合理的人才結(jié)構(gòu)。另外,企業(yè)在人才激勵方面也存在多重標(biāo)準(zhǔn),制約了企業(yè)員工積極性的調(diào)動。電力多經(jīng)企業(yè)與主業(yè)之間,電力多經(jīng)企業(yè)內(nèi)部也存在著不同的激勵標(biāo)準(zhǔn)。造成員工之間產(chǎn)生了攀比心理和不公平的感受,這嚴重制約了電力多經(jīng)企業(yè)的市場化的人才激勵體系的構(gòu)建,造成同工不同酬,同工不同酬現(xiàn)象的發(fā)展,不利于電力多經(jīng)企業(yè)人才的引進和保留,制約了企業(yè)的人力資源戰(zhàn)略的發(fā)展。

    二、電力多經(jīng)企業(yè)提高市場競爭能力的策略

    1.完善電力多經(jīng)企業(yè)人才結(jié)構(gòu)體系。電力多經(jīng)企業(yè)提高市場競爭能力的關(guān)鍵是加強企業(yè)人才結(jié)構(gòu)體系建設(shè),完善企業(yè)的用人機制,促進人才的競爭作為市場競爭的核心在企業(yè)中的地位。首先,企業(yè)應(yīng)該建立和完善電力多經(jīng)企業(yè)管理者的選拔標(biāo)準(zhǔn)和實施辦法,通過完善電力多經(jīng)企業(yè)人才選拔機制,減少電力多經(jīng)企業(yè)用人機制的隨意性和不公平性。積極地創(chuàng)造條件,讓德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀經(jīng)營管理者能夠脫穎而出。其次,應(yīng)該引入競爭機制,通過公正、公平、公開的方式競選企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)管理崗位,這不僅有利于企業(yè)的人才選拔,還有利于培養(yǎng)企業(yè)的競爭文化和員工的競爭意識,促進電力多經(jīng)企業(yè)能夠適應(yīng)激烈的市場競爭環(huán)境。再次,電力多經(jīng)企業(yè)應(yīng)該建立科學(xué)的人才激勵與獎懲機制。建立科學(xué)完善的績效考核制度,通過完善的指標(biāo)考核體系的確立,對企業(yè)員工進行完善的、量化的、嚴格的績效考核,根據(jù)績效考核的結(jié)果執(zhí)行明確的賞罰制度,充分調(diào)動企業(yè)員工的主動性、創(chuàng)造性和積極性。最后,企業(yè)應(yīng)該堅持以人為本的人才管理理念,明確電力多經(jīng)企業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。堅持以市場為導(dǎo)向,加強企業(yè)人才結(jié)構(gòu)體系的完善和多元化,根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展需求和業(yè)務(wù)發(fā)展需求,不斷引入和培養(yǎng)企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展所需要的人才,滿足企業(yè)經(jīng)營管理和市場競爭的要求,促進企業(yè)核心競爭力的提升。

    2.科學(xué)確定產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略定位,引領(lǐng)企業(yè)核心競爭力提升。電力多經(jīng)企業(yè)的市場競爭能力的提升與企業(yè)的產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略布局關(guān)系十分密切。企業(yè)如果缺乏明確的產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略和市場定位,企業(yè)的核心競爭力也會喪失。因此,電力多經(jīng)企業(yè)應(yīng)該加強對產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的確定,選擇市場上處于上升成長期、能夠為企業(yè)帶來豐厚盈利的產(chǎn)業(yè)。電力多經(jīng)企業(yè)應(yīng)該充分考慮企業(yè)自身的條件和外部市場環(huán)境的變化,考慮市場競爭對手的威脅,分析企業(yè)的核心競爭能力等因素。電力多經(jīng)企業(yè)的核心業(yè)務(wù)是以發(fā)電業(yè)務(wù)為主,但是縱觀當(dāng)前的能源結(jié)構(gòu)的調(diào)整和電力建設(shè)布局,企業(yè)應(yīng)該不斷的壯大電力建設(shè)業(yè)務(wù)。另外,企業(yè)應(yīng)該不斷地延伸產(chǎn)業(yè)鏈,充分利用自身的施工能力以及行業(yè)優(yōu)勢和客戶資源等,積極開拓市場。充分地分析各個產(chǎn)業(yè)的生命周期,認清自身所處產(chǎn)業(yè)的生命周期的階段性,加強對內(nèi)部條件和外部競爭環(huán)境的分析,適時進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移。把握市場競爭過程中的主動性,重視培育新的經(jīng)濟增長點,選擇進入和退出時機,以積極主動的姿態(tài)在市場競爭中保持旺盛的生命力。

    3.加強電力多經(jīng)企業(yè)經(jīng)營管理模式的創(chuàng)新。電力多經(jīng)企業(yè)培育市場競爭能力,必須重視自身的經(jīng)營管理模式的改革和創(chuàng)新。首先,電力多經(jīng)企業(yè)應(yīng)該加強企業(yè)的經(jīng)營管理創(chuàng)新。企業(yè)的經(jīng)營管理創(chuàng)新需要從財務(wù)管理、資金管理、內(nèi)部控制等幾個方面著手。加強企業(yè)的資金管理能夠保證企業(yè)資金安全,促進企業(yè)健康運轉(zhuǎn)。加強電力多經(jīng)企業(yè)的財務(wù)管理制度的建設(shè),提高企業(yè)財務(wù)管理的現(xiàn)代化水平。加強電力多經(jīng)企業(yè)的資金統(tǒng)籌管理和財務(wù)資金的集中管理,從而促進企業(yè)資金的合理流動,保證企業(yè)資金周轉(zhuǎn)的安全,提高資金的使用效率,降低電力多經(jīng)企業(yè)的負債率。其次,加強企業(yè)的全面預(yù)算管理。電力多經(jīng)企業(yè)應(yīng)該充分考慮企業(yè)的利潤,加強企業(yè)的目標(biāo)成本管理。通過制定完善的降低企業(yè)成本和內(nèi)部控制措施,實現(xiàn)企業(yè)成本以及費用指標(biāo)的有效控制,實現(xiàn)電力多經(jīng)企業(yè)利潤目標(biāo)。再次,加強電力多經(jīng)企業(yè)的投資策略的創(chuàng)新。企業(yè)在進行項目投資和管理的過程中,通過科學(xué)的戰(zhàn)略分析和產(chǎn)業(yè)布局,明確企業(yè)功能定位和組織模式定位,實現(xiàn)企業(yè)施工能力的專業(yè)化提升和促進電力多經(jīng)企業(yè)項目投資質(zhì)量的提高和企業(yè)效益的提升。電力多經(jīng)企業(yè)應(yīng)該重視對企業(yè)產(chǎn)業(yè)布局梳理,通過有效的產(chǎn)業(yè)布局整合,保證企業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的科學(xué)調(diào)整和組織結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變,促進電力多經(jīng)企業(yè)市場競爭能力的提升。

    4.加強電力多經(jīng)企業(yè)的知識管理,培養(yǎng)現(xiàn)代企業(yè)管理理念。電力多經(jīng)企業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展,積累了十分豐富的管理經(jīng)驗和施工經(jīng)驗,促進了電力多經(jīng)企業(yè)的技術(shù)升級和創(chuàng)新,但是,企業(yè)的知識積淀隨著人才的流動而消失,不利于企業(yè)的知識資源的匯聚和傳承。因此,企業(yè)應(yīng)該重視自身的知識管理,通過不斷的學(xué)習(xí)和積累,促進企業(yè)管理創(chuàng)新。通過有效的知識管理,提高電力多經(jīng)企業(yè)對高新技術(shù)的利用,實現(xiàn)企業(yè)研發(fā)能力的提升,以及企業(yè)學(xué)習(xí)能力的提升。企業(yè)的知識管理是通過營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和學(xué)習(xí)氛圍,加強電力多經(jīng)企業(yè)內(nèi)部的知識的積累、傳播和共享,使得電力多經(jīng)企業(yè)的管理知識的不斷創(chuàng)新,實現(xiàn)企業(yè)管理水平提升。通過電力多經(jīng)企業(yè)的知識管理,促進電力多經(jīng)企業(yè)內(nèi)部重視現(xiàn)代企業(yè)管理知識,不斷地培養(yǎng)和形成豐富的現(xiàn)代企業(yè)管理理念,推動電力多經(jīng)企業(yè)現(xiàn)代企業(yè)管理制度的建立和完善,推動企業(yè)的規(guī)范化管理,培養(yǎng)電力多經(jīng)企業(yè)的市場競爭能力。

    隨著我國市場經(jīng)濟的發(fā)展和日趨完善,電力多經(jīng)企業(yè)必須順應(yīng)改革和發(fā)展,積極探索和改革創(chuàng)新,明確電力多經(jīng)企業(yè)未來的戰(zhàn)略發(fā)展道路。電力多經(jīng)企業(yè)應(yīng)該通過合理的產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略布局、有效的資源整合、完善人才結(jié)構(gòu)體系、實施經(jīng)營管理創(chuàng)新,從而有效地構(gòu)建和提升電力多經(jīng)企業(yè)的市場競爭能力,促使電力多經(jīng)企業(yè)走出發(fā)展困境,在激烈的市場競爭中保持持續(xù)競爭能力,實現(xiàn)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)。

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