大學(xué)生校內(nèi)實習(xí)報告精選(九篇)
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第1篇：大學(xué)生校內(nèi)實習(xí)報告范文
關(guān)鍵詞： 高職畢業(yè)設(shè)計（論文） 崗位
畢業(yè)設(shè)計（論文）是實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)之一。畢業(yè)設(shè)計（論文）在培養(yǎng)大學(xué)生探求真理、強化社會意識、進行科學(xué)研究基本訓(xùn)練、提高綜合實踐能力與素質(zhì)等方面具有不可替代的作用，是教育與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的重要體現(xiàn)，是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的重要實踐環(huán)節(jié)。同時，畢業(yè)設(shè)計（論文）的質(zhì)量也是衡量教學(xué)水平、學(xué)生畢業(yè)與學(xué)位資格認(rèn)證的重要依據(jù)。
教高廳［2004］14號文件強調(diào)高職高專學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計要充分體現(xiàn)其職業(yè)性和崗位性。文件指出：“高職高專學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計要與所學(xué)專業(yè)及崗位需求緊密結(jié)合，可以采取崗前實踐和畢業(yè)綜合訓(xùn)練等形式，由學(xué)校教師與企業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員共同指導(dǎo)，結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)實際選題，確定訓(xùn)練內(nèi)容和任務(wù)要求。時間應(yīng)不少于半年。對高職高專學(xué)生要加強畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)的規(guī)范管理，加強過程監(jiān)控，嚴(yán)格考核，采取評閱、答辯、實際操作等形式，檢查和驗收畢業(yè)設(shè)計成果。”
一、目前畢業(yè)設(shè)計存在的問題
1.畢業(yè)設(shè)計與學(xué)生就業(yè)的矛盾。
目前高職教學(xué)進程一般在第5學(xué)期安排畢業(yè)設(shè)計，而此時正是學(xué)院推薦頂崗實習(xí)就業(yè)的時期，各種招聘會的到來，學(xué)生忙于個人就業(yè)的準(zhǔn)備。部分學(xué)生一旦找到合適的崗位后，便立即與用人單位簽訂合同，有的學(xué)生所選崗位與所學(xué)專業(yè)關(guān)系不大。因此，查閱資料、指導(dǎo)教師集中定期輔導(dǎo)的畢業(yè)設(shè)計形式均存在很多困難。
2.畢業(yè)設(shè)計課題與學(xué)生就業(yè)的實際不符合。
由于在實習(xí)前布置的課題，很難預(yù)料學(xué)生的實際實習(xí)崗位，有的學(xué)生帶著課題去實習(xí)，但課題與實際就業(yè)的崗位不符，加之課題類型比較單一，很多學(xué)生屬于被動接受，雖然在老師的精心指導(dǎo)下也能完成設(shè)計任務(wù)，但學(xué)生受益不多。
3.畢業(yè)設(shè)計成果與答辯質(zhì)量差。
（1）設(shè)計成果抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重
分組的課題，一個組一般只有1—2人能夠獨立來完成，大部分學(xué)生是抄襲、拷貝，更有甚者連圖紙的設(shè)計者名稱都未作改變。
（2）答辯質(zhì)量差
答辯時，對老師提出的問題知之甚少，有的幾乎一問三不知。
有鑒于此，改變畢業(yè)設(shè)計的形式與內(nèi)容應(yīng)是高職高專迫在眉睫的事情。筆者認(rèn)為，針對不同的學(xué)生可選擇以下不同的方式完成畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)，可能效果更佳。
二、畢業(yè)設(shè)計改進措施
1.以專業(yè)技能訓(xùn)練代替畢業(yè)設(shè)計。
湖南職業(yè)院校學(xué)生專業(yè)技能抽查制度是全國首創(chuàng)，這一制度使職業(yè)教育的質(zhì)量監(jiān)控常態(tài)化，并且更加全面。以抽查促改進，以抽查促建設(shè)，以抽查促質(zhì)量提升，這一制度的創(chuàng)新、完善和落實，已成為湖南切實加強職業(yè)院校專業(yè)建設(shè)和專業(yè)教學(xué)、提升學(xué)生專業(yè)技能、增強學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力的重要保障。抽查依據(jù)為各專業(yè)的技能抽查標(biāo)準(zhǔn)，技能抽查標(biāo)準(zhǔn)分為基本技能和核心技能兩個部分。基本技能和核心技能包括了在學(xué)校期間學(xué)習(xí)的專業(yè)課程、基礎(chǔ)課程的理論與技能，體現(xiàn)了崗位的基本技能和核心技能。因此，以專業(yè)技能抽查標(biāo)準(zhǔn)制定專業(yè)技能訓(xùn)練與測試方案代替畢業(yè)設(shè)計是一個好的創(chuàng)舉。
2.允許學(xué)生自主選擇與實習(xí)單位相結(jié)合的課題。
學(xué)生已找到實習(xí)單位的，可允許其自主選擇適合工作崗位的課題，也可以選擇所在單位具有中級以上職稱的技術(shù)人員作為指導(dǎo)教師。由于學(xué)生所選課題緊貼工作崗位，因此學(xué)生的積極性很高，參與性較強，課題的可行性與實用性大幅度提高。這樣可使學(xué)生迅速掌握新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，具備較強的解決實際問題的能力、專業(yè)應(yīng)用能力與工程實踐能力。具體實施時應(yīng)注意幾個問題，一是學(xué)生選擇課并確定課題后必須到學(xué)校備案，學(xué)校應(yīng)定期派教師走訪，跟蹤進程，防止課題研究缺乏真實性，二是強調(diào)畢業(yè)論文的嚴(yán)謹(jǐn)性，防止流于形式。在畢業(yè)答辯前，各系部應(yīng)組織答辯教師提前閱讀論文，提出合適的答辯問題，順利完成畢業(yè)答辯工作，這樣充分體現(xiàn)了畢業(yè)設(shè)計的職業(yè)性和崗位性。
3.以實習(xí)報告代替畢業(yè)設(shè)計。
對一些在實習(xí)期間已與用人單位簽訂了有法律效力的用人合同的學(xué)生，經(jīng)本人申請，用人單位蓋章同意，可考慮取消學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計，以實習(xí)報告代替畢業(yè)設(shè)計。若學(xué)生因為單位原因不能按時參加畢業(yè)答辯，允許取消畢業(yè)答辯。以實習(xí)報告成績代替畢業(yè)設(shè)計與答辯成績。符合畢業(yè)設(shè)計的職業(yè)性和崗位性要求。
4.學(xué)生選擇指導(dǎo)教師提供的課題。
指導(dǎo)教師提供課題，學(xué)生選擇，一般要求在第5學(xué)期集中4周內(nèi)完成。指導(dǎo)教師應(yīng)認(rèn)真履行指導(dǎo)義務(wù)，幫助學(xué)生通過畢業(yè)設(shè)計對理論知識有更深刻的理解，實踐能力也有相應(yīng)的提高，達到實用性、專業(yè)性與基礎(chǔ)性的有機統(tǒng)一，培養(yǎng)學(xué)生的終身學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新能力。對一些在外實習(xí)但仍然選擇校內(nèi)教師指導(dǎo)課題的學(xué)生，答辯時間可延長到第6學(xué)期。實踐指導(dǎo)教師應(yīng)該多想辦法，利用見面答疑、電話咨詢、網(wǎng)絡(luò)、QQ聯(lián)系等多種渠道，耐心細(xì)致地指導(dǎo)學(xué)生，幫助他們提高專業(yè)應(yīng)用能力，順利完成畢業(yè)設(shè)計與畢業(yè)答辯。
筆者認(rèn)為，如此實施畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)，真正培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神，真正體現(xiàn)了畢業(yè)設(shè)計的職業(yè)性和崗位性。
三、改革后畢業(yè)設(shè)計與答辯的實施辦法
1.各系部根據(jù)實際情況，可靈活決定某專業(yè)畢業(yè)設(shè)計的形式。
2.各系部按專業(yè)班級確定學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計形式，于專業(yè)第5學(xué)期畢業(yè)設(shè)計前2周，以書面報告的形式報教務(wù)處實訓(xùn)中心備案。
3.改革后的畢業(yè)設(shè)計答辯形式由系部自行決定。
4.改革后的畢業(yè)設(shè)計與答辯成績評定方法由系部自行決定。
5.改革后的畢業(yè)設(shè)計仍然按要求建檔，檔案內(nèi)容包括如下。
（1）有課題的畢業(yè)設(shè)計
畢業(yè)設(shè)計論文、畢業(yè)答辯記錄、畢業(yè)答辯成績單。
（2）實習(xí)報告形式
實習(xí)報告、實習(xí)單位鑒定表（蓋單位章）。
（3）技能測試形式
技能測試試卷、技能測試模塊成績單、技能測試總成績單。
四、應(yīng)注意的問題
1.畢業(yè)設(shè)計的時間靈活化。
原來畢業(yè)設(shè)計安排在第5學(xué)期課程結(jié)束后，集中4周進行，然后進行答辯，現(xiàn)在改為課程結(jié)束后至畢業(yè)前夕。答辯仍然安排為2次集中答辯時間，一次是集中設(shè)4周后，一次是畢業(yè)前一周。畢業(yè)設(shè)計的時間不少于半年，畢業(yè)設(shè)計的時間可以靈活化。
2.輔導(dǎo)形式的多樣化。
過去畢業(yè)設(shè)計輔導(dǎo)時采用集中定點答疑，由于學(xué)生實習(xí)單位的分散性，不可能定點定時地答疑，現(xiàn)在利用網(wǎng)絡(luò)、QQ、視頻等手段進行答疑。這樣實現(xiàn)了輔導(dǎo)形式的多樣化，對于在實習(xí)單位進行畢業(yè)設(shè)計的同學(xué)，很有好處。
3.過程監(jiān)控的全程化。
利用職教新干線平臺，指導(dǎo)教師和指導(dǎo)的學(xué)生加為好友，每周定期檢查學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計進展情況，及時回答學(xué)生的問題，實現(xiàn)畢業(yè)設(shè)計的全過程監(jiān)控。
4.畢業(yè)設(shè)計考核形式的多樣化、成績評定的科學(xué)化。
畢業(yè)設(shè)計成果的考核可以多樣化，可以是畢業(yè)設(shè)計成果的答辯，可以是實習(xí)報告的評閱，可以是技能訓(xùn)練的考核。成績評定可根據(jù)具體的成果來評定，畢業(yè)設(shè)計按照畢業(yè)設(shè)計的評分要求評分，實習(xí)報告按照報告的評分要求評分，技能訓(xùn)練按照技能訓(xùn)練的考核要求評分，實現(xiàn)成績評定的科學(xué)化。
參考文獻：
第2篇：大學(xué)生校內(nèi)實習(xí)報告范文
認(rèn)識實習(xí)是理論聯(lián)系實際的重要方式，是培養(yǎng)大學(xué)生工程實踐能力的必要環(huán)節(jié)。通過認(rèn)識實習(xí)，大學(xué)生對所學(xué)專業(yè)由感性認(rèn)識逐步上升到理性認(rèn)識、對各種系統(tǒng)的生產(chǎn)流程有進一步了解。同時，有利于激發(fā)大學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;有利于提高大學(xué)生的綜合素質(zhì);有利于大學(xué)生建立正確的工程意識;有利于樹立科學(xué)的就業(yè)觀。進而以理性務(wù)實的態(tài)度投入到專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。我校始終堅持前校后廠的辦學(xué)特色，不僅設(shè)有校內(nèi)實習(xí)實訓(xùn)基地，而且聯(lián)系建立了保質(zhì)保量的校外實習(xí)基地;同時利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段把典型的生產(chǎn)工藝、設(shè)備，以及與企業(yè)生產(chǎn)相關(guān)資料錄制成影像，并聘請相關(guān)企業(yè)的技術(shù)骨干對相關(guān)內(nèi)容進行的詳細(xì)講解;認(rèn)知實習(xí)并非走過場，實習(xí)結(jié)束后不但要求大學(xué)生撰寫實習(xí)報告，而且還要以課題小組的形式組織答辯。這樣不但使大學(xué)生對相關(guān)生產(chǎn)線有了深入了解，而且也進一步激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，同時為學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力培養(yǎng)打下了堅實基礎(chǔ)，畢竟創(chuàng)新來源于現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)改造，如果學(xué)生連認(rèn)知實習(xí)都沒有參加，創(chuàng)新也就成了無源之水，無本之木。
2．大二的第二課堂和實驗室開放
2．1第二課堂
“第二課堂”又稱為興趣小組，是我校素質(zhì)教育的重要陣地，大學(xué)生利用課余時間根據(jù)自身的特點和愛好參加到相應(yīng)的興趣小組，從事簡單的科學(xué)研究進而獲得一定創(chuàng)新性的智力成果。為了培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐動手能力，在教學(xué)計劃中要求每個大學(xué)生至少參加一個興趣小組。大學(xué)生可以通過參加專業(yè)指導(dǎo)教師的各種技術(shù)改造、科研課題、科技競賽等獲得相應(yīng)成績。我校“第二課堂”是以“中國夢”理想信念教育為出發(fā)點，實踐能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以創(chuàng)新教育為核心，從根本上能夠激發(fā)大學(xué)生的潛能，培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。
2．2開放實驗室
創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)離不開實驗設(shè)備的支持與配合，我校較早的實現(xiàn)了實驗室的開放式管理，在沒有教學(xué)任務(wù)的情況下全校實驗室對師生進行開放，將各學(xué)科專業(yè)實驗平臺進行統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理，這樣最大化的開拓了大學(xué)生知識結(jié)構(gòu)，激發(fā)了大學(xué)生的創(chuàng)新精神。實驗室開放不僅能夠使大學(xué)生進入到不同的實驗室，了解各種專業(yè)設(shè)備，而且還能夠組建跨學(xué)科創(chuàng)新團隊，為不同專業(yè)的大學(xué)生相互了解提供了機會，為創(chuàng)造自主學(xué)習(xí)提供了物質(zhì)保障，使大學(xué)生由被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，在實驗過程中潛移默化的培養(yǎng)了團隊精神，提升了創(chuàng)新意識，增強了實踐動手能力，這正是培養(yǎng)大學(xué)生獨立實驗?zāi)芰蛣?chuàng)新精神的重要途徑。
3．大三的畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計
畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計是實現(xiàn)專業(yè)化人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要手段和環(huán)節(jié)。畢業(yè)實習(xí)是與認(rèn)知實習(xí)相對應(yīng)的環(huán)節(jié)，如果說認(rèn)知實習(xí)是對本專業(yè)的感性認(rèn)識，那么畢業(yè)實習(xí)就是對本專業(yè)知識的理性檢測，考察大學(xué)生在校所學(xué)知識是否符合用人單位的要求，學(xué)校的辦學(xué)定位是否符合市場需要。大學(xué)生可以根據(jù)畢業(yè)實習(xí)中的實際問題選取畢業(yè)設(shè)計課題，這樣就避免了紙上談兵。我校的畢業(yè)設(shè)計在培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力方面具有舉足輕重的地位。畢業(yè)設(shè)計是對大學(xué)生三年來學(xué)習(xí)成果的綜合檢驗。我校一直以來非常重視大學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計，在大學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計的過程中，要求指導(dǎo)教師全程跟蹤輔導(dǎo)，采用校內(nèi)導(dǎo)師和校外導(dǎo)師相結(jié)合的“雙導(dǎo)師”制，對回到學(xué)校的大學(xué)生以校內(nèi)導(dǎo)師指導(dǎo)為主，對繼續(xù)在企業(yè)實習(xí)的大學(xué)生采用“校外導(dǎo)師”指導(dǎo)為主。為了保證畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量，學(xué)校要求課題組內(nèi)每名大學(xué)生一個題目，優(yōu)先采用來自生產(chǎn)實踐中的課題和導(dǎo)師的科研課題，目的就是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。
4．結(jié)束語
第3篇：大學(xué)生校內(nèi)實習(xí)報告范文
（青島農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，青島 266109）
（College of Life sciences，Qingdao Agricultural University，Qingdao 266109，China）
摘要：本研究以發(fā)酵工程課程實習(xí)為例，從平時成績和期末成績2個方面對以主動學(xué)習(xí)為導(dǎo)向的應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程實習(xí)的評價方法進行改革。實踐效果表明，本研究采用的團隊成績、項目設(shè)計、實習(xí)準(zhǔn)備、實習(xí)表現(xiàn)和實習(xí)收獲的平時成績評價方式和注重總結(jié)和歸納實習(xí)內(nèi)容并撰寫實習(xí)報告相結(jié)合的期末成績評價方式在一定程度上能夠調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，提高了學(xué)生分析問題和解決問題的能力，因此本研究為應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程實習(xí)評價方法的建立提供了參考。
Abstract： The estimation method of guiding initiative study in course practice used to cultivate applied talents was reformed from the apsects of usual performance and term examination—taking fermentation engineering course practice as example. Practical effects showed that the estimation methods of usual performance， namely team achievement， project design， practice preparation， parctice performance and practice achievement， and the methods of the term examination which was evaluated by the practice report emphatically summarized and concluded the practice content， aroused students′ initiative study to some extent， and improved the students′ ability of analyzing and solving problems， which provides the reference for the establishment of the estimation methods in course practice using for the cultivation of applied talents.
關(guān)鍵詞 ：主動學(xué)習(xí)；課程實習(xí)；評價方法；改革與實踐；發(fā)酵工程
Key words： initiative study；course practice；estimation method；reform and practice；fermentation engineering
中圖分類號：G642.47文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-4311（2015）25-0170-02
基金項目：山東省本科高效精品課程發(fā)酵工程項目（2013BK208）；青島農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用性人才培養(yǎng)特色名校建設(shè)工程教學(xué)研究項目（XJG2013133）。
作者簡介：李樹文（1978-），男，吉林梅河口人，副教授，博士，從事發(fā)酵工程教學(xué)與科研；咸洪泉（1967-），男，滿族，吉林四平人，教授，博士，從事應(yīng)用真菌工程教學(xué)與科研；郭立忠（通訊作者）（1964-），男，山東萊陽人，教授，教學(xué)院長，從事應(yīng)用真菌工程教學(xué)與科研。
0 引言
課程實習(xí)是在本門理論課程和實驗課程結(jié)束之后進一步為增強學(xué)生綜合運用知識能力和提高解決問題能力而設(shè)置的，該課程需要做好理論課程教授全面的基礎(chǔ)知識和實驗課程學(xué)習(xí)基本的實驗技能鋪墊之后開始，該實習(xí)課程主要通過系統(tǒng)性、進階性和創(chuàng)新性的實驗操作和進入相關(guān)企業(yè)進行實地觀摩和學(xué)習(xí)完成的。發(fā)酵工程是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理，依靠生物催化劑的作用，將物料進行加工以提品或為社會服務(wù)的技術(shù)，是將生物技術(shù)研究成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的關(guān)鍵學(xué)科[1]，具有很強的實踐性、綜合性和創(chuàng)新性[2]。因此該課程實習(xí)應(yīng)注重學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、運用知識能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。然而，實踐教學(xué)過程中，大部分學(xué)生則把課程實習(xí)當(dāng)作一次集體旅游活動對待，甚至有部分學(xué)生認(rèn)為無論怎樣對待課程實習(xí)最終考核也能過關(guān)。長此以往，形成不良學(xué)風(fēng)，上一個年級傳遞給下一個年級而產(chǎn)生惡性循環(huán)。為杜絕類似現(xiàn)象發(fā)生，形成良好風(fēng)氣，本研究以發(fā)酵工程課程實習(xí)為例，將課程實習(xí)分為校內(nèi)實習(xí)和校外實習(xí)2個方面，從課程實習(xí)評價方法角度進行改革與實踐，進而使學(xué)生形成主動性自主學(xué)習(xí)習(xí)慣，從而培養(yǎng)和提高學(xué)生的專業(yè)技能、就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。
1 課程實習(xí)評價方法的改革
課程實習(xí)的成績分為平時成績和期末成績2部分，所占分?jǐn)?shù)比例分別為60%和40%。課程實習(xí)時間設(shè)置為2周，即校內(nèi)實習(xí)項目6天，校外實習(xí)項目6天，其中校內(nèi)實習(xí)項目提出預(yù)設(shè)題目的情況下，給予半天時間用于實習(xí)內(nèi)容的設(shè)計和方案討論；校外實習(xí)項目給予半天時間用于實踐內(nèi)容的學(xué)習(xí)資料的準(zhǔn)備和收集，具體評價方法如圖1所示。
1.1 平時成績
平時成績由校內(nèi)實習(xí)項目和校外實習(xí)項目成績2部分組成，其中校內(nèi)成績占40%，校外成績占60%。
1.1.1 校內(nèi)實習(xí)項目
校內(nèi)實習(xí)項目采用項目設(shè)計和團隊競爭模式相結(jié)合的評價方式，以班級為單位，分為4個團隊，實施過程如下：
①每個團隊根據(jù)實習(xí)項目內(nèi)容制定項目計劃和撰寫設(shè)計方案。上課之前上交，內(nèi)容包括項目解題（明確實驗?zāi)康暮桶l(fā)酵原理）、收集資料、制定的小組計劃（各個成員的具體分工）、具體實施方案；
②各個小組講解方案，教師提出建議，然后各個團隊進行項目實施，各團隊協(xié)作，完成計劃，教師給予鼓勵和協(xié)調(diào)；
③檢查評估總結(jié)，每組展示，相互評比學(xué)習(xí)，教師進行重點講評，小組之間交流座談，教師進行過程性口試。
教師依據(jù)每個團隊項目的實驗方案設(shè)計能力和方案講解能力給予項目設(shè)計成績評定，占校內(nèi)實習(xí)平時成績的50%；依據(jù)團隊成員的項目執(zhí)行能力、合作能力（組長和成員之間、成員和成員之間）、實驗結(jié)果分析能力和回答問題情況給予團隊成績評定，占校內(nèi)實習(xí)平時成績的50%。
1.1.2 校外實習(xí)項目
校外實習(xí)項目指的是到企業(yè)或者工廠進行參觀和實踐操作，掌握和了解現(xiàn)代化發(fā)酵工程的前沿和進展。為提高實習(xí)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生運用知識的能力，因此評價分為3個部分，即實習(xí)準(zhǔn)備、實習(xí)表現(xiàn)、實習(xí)收獲，分別占校外實習(xí)項目平時成績的30%、30%、40%。
①實習(xí)準(zhǔn)備。
實習(xí)準(zhǔn)備，暗示預(yù)習(xí)和查閱文獻資料的重要性，讓同學(xué)們帶著問題去實踐，實習(xí)準(zhǔn)備是學(xué)生實習(xí)的起始環(huán)節(jié)，直接影響著實習(xí)的質(zhì)量。離校之前，教師要檢查學(xué)生準(zhǔn)備的參考書和參考資料，以便實習(xí)期間查閱，從而將理論與實際相結(jié)合，提高實習(xí)效果；要求學(xué)生在離校之前進行預(yù)習(xí)與閱讀，記錄自己認(rèn)為的難點、重點和問題，以便到實習(xí)現(xiàn)場對照學(xué)習(xí)、增強知識的牢固性。個人生活方面考慮周全，避免丟三落四，影響實習(xí)。最終評價形式為預(yù)習(xí)筆記，筆記中包括本次實習(xí)目的、所了解的工藝流程圖、準(zhǔn)備的參考資料目錄、自己認(rèn)為的難點和重點、想要弄清楚的問題、書寫一頁實習(xí)出發(fā)前的個人生活準(zhǔn)備方面的事情。
②實習(xí)表現(xiàn)。
實習(xí)表現(xiàn)考核學(xué)生是否服從教師和工廠的安排，是否按照教師的要求進行實習(xí)，是否遵守工廠的勞動紀(jì)律，是否有敷衍了事現(xiàn)象，是否違反實習(xí)規(guī)定，是否能夠在實現(xiàn)過程中認(rèn)真聽講，記錄實習(xí)筆記。最終評價形式為實習(xí)筆記，每個人是否進行記錄。
③實習(xí)收獲。
實習(xí)收獲包括小組座談，小組討論和口試，其中座談是指學(xué)生針對實習(xí)過程總結(jié)和歸納自己的實習(xí)收獲以及對實習(xí)過程的建議；小組討論針對發(fā)酵工藝的某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題時如何解決或者如何改進某個操作單元的流程，依據(jù)自己掌握的知識，提出可行性的見解；過程性口試，體現(xiàn)出交流互動和啟發(fā)創(chuàng)新，實習(xí)收獲大的學(xué)生，回答和提出問題較為深入，收獲小的學(xué)生，往往不愿交流或膚淺交流。
教師根據(jù)各個小組參與情況、討論結(jié)果和回答問題情況給予評定。
1.2 期末成績
期末成績的評價形式為實習(xí)報告。實習(xí)報告針對整個課程實習(xí)過程的校內(nèi)實習(xí)和校外實習(xí)進行實習(xí)內(nèi)容、實習(xí)收獲以及創(chuàng)新想法的總結(jié)和歸納，該報告對于某一具體發(fā)酵產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝應(yīng)全面具體，涉及的內(nèi)容以發(fā)酵原料的選擇及預(yù)處理微生物菌種的選育及擴大培養(yǎng)發(fā)酵設(shè)備選擇及工藝條件控制發(fā)酵產(chǎn)物的分離提取方法和設(shè)備發(fā)酵廢物的回收和利用為主線[3]，并且對該發(fā)酵產(chǎn)品發(fā)酵工藝和生產(chǎn)現(xiàn)狀進行評述，教師根據(jù)其完整性、系統(tǒng)性、正確性、前言性、實踐性和創(chuàng)新性等方面進行評定。
2 課程實習(xí)評價方法實踐效果
實踐效果是通過教學(xué)質(zhì)量評價分?jǐn)?shù)進行評定的。教學(xué)質(zhì)量評價分?jǐn)?shù)是由學(xué)校教務(wù)處發(fā)起，由學(xué)生對教師所教授課程的總體質(zhì)量（11項內(nèi)容）進行分?jǐn)?shù)的網(wǎng)上不記名評定。發(fā)酵工程課程改革前，即2010年對教師教學(xué)質(zhì)量評價分為91.813分，低于當(dāng)年全校平均教學(xué)質(zhì)量分?jǐn)?shù)；改革后，即2014年對教師教學(xué)質(zhì)量評價分為94.735分，高于當(dāng)年全校平均教學(xué)質(zhì)量分?jǐn)?shù)（具體分?jǐn)?shù)可登陸青島農(nóng)業(yè)大學(xué)網(wǎng)站查詢：http：//10.10.3.17/；2011-2013年未授課）。二個學(xué)年參加評價的人數(shù)基本相當(dāng)，即2010年70人，2014年67人，樣本容量相當(dāng)。2010年和2014年各分?jǐn)?shù)評價人次數(shù)所占比例說明如圖2所示。2014年對該課程的評價是優(yōu)秀、良好和少數(shù)中等，沒有了不及格、及格的選項。從學(xué)生評教的分?jǐn)?shù)和評價等級比例數(shù)變化看，該校的教學(xué)改革取得了一定程度的進步。
3 總結(jié)
本課題采取平時成績和期末考試成績相結(jié)合的方式，提高平時成績比例至60%，平時成績多角度的從團隊成績、項目設(shè)計、實習(xí)準(zhǔn)備、實習(xí)表現(xiàn)和實習(xí)收獲等方式進行考核，期末成績從總結(jié)和歸納實習(xí)內(nèi)容撰寫實習(xí)報告方式評定，通過以上方式開展課程實習(xí)的評價考核，通過具體實施后結(jié)果表明該課程實習(xí)評價方法的改革能夠調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性并培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力以及團隊協(xié)作精神，本研究的方法在一定程度上使學(xué)生在課堂上、課前和課后對所學(xué)習(xí)的課程進行了積極地主動性的學(xué)習(xí)，同時培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)技能、就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力，為應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程實習(xí)的成績評價方式提供了參考。誠然，還需要進行深化改革，總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，聽取課堂內(nèi)外的意見，爭取教學(xué)質(zhì)量評價分?jǐn)?shù)達到95%以上，全部優(yōu)秀。
參考文獻：
[1]李艷.發(fā)酵工程原理與技術(shù)[M].北京：高等教育出版社，2007：1-2.
第4篇：大學(xué)生校內(nèi)實習(xí)報告范文
【關(guān)鍵詞】高職學(xué)生 畢業(yè)生實習(xí) 管理研究
2005年《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》提出：“大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式。高等職業(yè)院校學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)時間不少于半年。建立企業(yè)接收職業(yè)院校學(xué)生實習(xí)的制度。實習(xí)期間，企業(yè)要與學(xué)校共同組織好學(xué)生的相關(guān)專業(yè)理論教學(xué)和技能實訓(xùn)工作，做好學(xué)生實習(xí)中的勞動保護、安全等工作。”可知國家對高職學(xué)生畢業(yè)實習(xí)工作的重視，也要求高職院校工作者組織好、管理好學(xué)生畢業(yè)實習(xí)工作。然而，高職學(xué)生在畢業(yè)實習(xí)過程中面臨著種種問題，給輔導(dǎo)員管理工作提出新課題。
一、高職學(xué)生畢業(yè)實習(xí)存在的問題
1. 學(xué)生實習(xí)分散，管理難度大。目前用人單位一般不接受剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，即使現(xiàn)在職業(yè)院校的校企合作單位，招聘的人數(shù)也較少，大部分學(xué)生還是要靠自己進入社會，通過人才市場等方式找單位實習(xí)。因此，職業(yè)院校大多數(shù)采取分散實習(xí)的辦法，主要安排大三第一學(xué)期后半學(xué)期開始實習(xí)，學(xué)生分布較為分散。分散實習(xí)無法保證輔導(dǎo)員發(fā)出的信息能夠通知到每位同學(xué)，輔導(dǎo)員要進行逐一核實是否通知到位，輔導(dǎo)員工作的難度增大。
2. 部分學(xué)生不正確認(rèn)識畢業(yè)實習(xí)。部分同學(xué)剛開始認(rèn)為畢業(yè)實習(xí)可以擺脫枯燥的專業(yè)知識學(xué)習(xí)，但經(jīng)過一段時間的實習(xí)之后，學(xué)生發(fā)現(xiàn)實習(xí)單位與自己理想的有較大差距，如：工資較低、工作時間長、輪班制、工作辛苦等。慢慢的，部分學(xué)生開始中途換崗、換單位的情況。這種由于換崗、換單位造成的學(xué)生流動量為本就困難重重的高職學(xué)生畢業(yè)實習(xí)管理帶來了更為嚴(yán)峻的調(diào)整。
3. 部分學(xué)生自我解放。部分學(xué)生進入單位實習(xí)之后，以為擺脫了書本、輔導(dǎo)員、學(xué)校嚴(yán)格的管理制度，大學(xué)生活熬到頭了。學(xué)生不認(rèn)真實習(xí)，不按時提交學(xué)校布置的實習(xí)報告、畢業(yè)論文等。這導(dǎo)致輔導(dǎo)員要一一查收未提交實習(xí)報告或者畢業(yè)論文學(xué)生名單，并打電話催促學(xué)生，避免因?qū)W生不按時提交導(dǎo)致學(xué)生不能順利畢業(yè)的情況發(fā)生。
4. 實習(xí)指導(dǎo)教師缺乏對學(xué)生的實習(xí)指導(dǎo)。擔(dān)任學(xué)生實習(xí)指導(dǎo)的教師，多數(shù)實習(xí)指導(dǎo)教師在學(xué)校還擔(dān)任一定量的教學(xué)任務(wù)，既要擔(dān)任學(xué)生的實習(xí)指導(dǎo)，又要擔(dān)任校內(nèi)教學(xué)任務(wù)，大多數(shù)教師是心有余而力不足，這就導(dǎo)致指導(dǎo)缺乏效果。學(xué)生不能得到實習(xí)指導(dǎo)老師指導(dǎo)，學(xué)生咨詢輔導(dǎo)員怎么辦？怎么做畢業(yè)實習(xí)，輔導(dǎo)員工作量增加。
二、學(xué)生畢業(yè)實習(xí)期間輔導(dǎo)員管理新思路
1. 建立科學(xué)的管理方法。學(xué)生畢業(yè)實習(xí)前，首先，將每個班級自由分成幾個小組，每個小組6-8名同學(xué)，輔導(dǎo)員在每個小組中挑選1名比較負(fù)責(zé)任的同學(xué)擔(dān)任小組長。然后，組織小組長進行組織管理能力培訓(xùn)，落實工作職責(zé)和要求。小組長不僅要將輔導(dǎo)員發(fā)出的信息通知到自己小組每位同學(xué)，還要積極主動關(guān)心幫助小組內(nèi)成員。同時，小組長將小組情況要及時反饋輔導(dǎo)員，讓輔導(dǎo)員能隨時掌握管理學(xué)生的動態(tài)。
2. 做好畢業(yè)實習(xí)動員教育。畢業(yè)實習(xí)是學(xué)生職業(yè)生涯的起跑線，要讓學(xué)生在這一起跑線上做好充足的準(zhǔn)備，是畢業(yè)實習(xí)工作的第一要務(wù)。輔導(dǎo)員按照學(xué)校要求，協(xié)調(diào)好學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生指導(dǎo)教師做好動員教育工作，讓學(xué)生認(rèn)識到畢業(yè)實習(xí)的目的、任務(wù)和意義，對畢業(yè)實習(xí)產(chǎn)生認(rèn)同感，明確畢業(yè)實習(xí)的重要性。并結(jié)合以往畢業(yè)生實習(xí)過程中的問題向?qū)W生提供成功與失敗的案例，讓學(xué)生初步了解畢業(yè)實習(xí)過程中可能遇到的問題和困難。讓學(xué)生從自身的思想上重視畢業(yè)實習(xí)，做好充分的心理準(zhǔn)備迎接挑戰(zhàn)。
3. 強化學(xué)生日常管理。學(xué)生在實習(xí)期間，輔導(dǎo)員要定期記錄并更新學(xué)生實習(xí)信息，每周更新一次學(xué)生的聯(lián)系方式及實習(xí)單位的信息，定期與不定期與學(xué)生進行交流，了解并記錄學(xué)生的實習(xí)情況；定期到實習(xí)單位走訪，了解學(xué)生的實習(xí)情況，企業(yè)對實習(xí)學(xué)生的管理情況，對實習(xí)崗位及條件提供情況；提醒學(xué)生撰寫畢業(yè)實習(xí)報告、畢業(yè)設(shè)計，按時提交材料。
4. 強化制度約束，提高安全意識。所謂“無規(guī)矩，無以成方圓”，完善學(xué)生實習(xí)的相關(guān)制度，保證學(xué)生順利完成實習(xí)任務(wù)。強調(diào)實習(xí)期間的重要注意事項，如維護權(quán)益、辨別是非能力等。同時，學(xué)生在實習(xí)期間可能發(fā)生交通安全事故、人身安全事故；在工作過程中遇到的競爭壓力、人際關(guān)系復(fù)雜等心理問題帶來的安全隱患等等，作為高職輔導(dǎo)員在與學(xué)生交流過程中，都要反復(fù)的提醒和引導(dǎo)，防患于未然。
5. 注重學(xué)生的自我管理和自我教育。學(xué)生進入實習(xí)單位實習(xí)過程中都是靠自我管理。企業(yè)的規(guī)章制度能夠直接約束他們的思想和行為，這對他們思想品德的培養(yǎng)、職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成、能力的提升等方面起到潛移默化的規(guī)范作用。學(xué)生向員工的角色轉(zhuǎn)變，使學(xué)生提前明白自己已經(jīng)是一名單位員工，要明白社會對自身的要求，不斷提高自我管理和自我教育的積極性和主動性，輔導(dǎo)員要根據(jù)這一特點，結(jié)合實習(xí)的具體情況，積極開展思想政治教育學(xué)習(xí)活動，鼓勵學(xué)生制定奮斗目標(biāo)，實現(xiàn)自我提升。
總之，高職學(xué)生畢業(yè)實習(xí)管理本身就是一項龐大的工程，輔導(dǎo)員要具備強烈的責(zé)任感，積極進取的創(chuàng)新精神，過硬的技能水平以及良好的職業(yè)素質(zhì)去引導(dǎo)學(xué)生深入理解畢業(yè)實習(xí)的重要性，不斷加強學(xué)生的安全意識，讓學(xué)生形成良好的職業(yè)道德及素養(yǎng)，順利完成畢業(yè)實習(xí)。
【參考文獻】
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[2]劉晨.王豐.烹飪旅游專業(yè)學(xué)生校外實習(xí)管理和成效研究[J].職業(yè)與教育.
第5篇：大學(xué)生校內(nèi)實習(xí)報告范文
旅游管理專業(yè)作為應(yīng)用性學(xué)科，開展實踐教學(xué)是該學(xué)科的必然要求，也是提升大學(xué)生職業(yè)技能和實踐操作能力的重要途徑。鑒于此，運用協(xié)同創(chuàng)新理念，分析目前我國高校旅游管理專業(yè)在開展實踐教學(xué)的過程中存在的問題，多角度地構(gòu)建實踐教學(xué)體系，促進旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的有效進行。
[關(guān)鍵詞]
協(xié)同創(chuàng)新；旅游管理專業(yè)；實踐教學(xué)體系
1導(dǎo)論
“協(xié)同創(chuàng)新”最初應(yīng)用于企業(yè)組織內(nèi)部，依靠共同的目標(biāo)、溝通渠道和內(nèi)在動力等因素構(gòu)建資源平臺，建立分享機制，以促進內(nèi)部成員的協(xié)作發(fā)展。在清華大學(xué)百年校慶時引用協(xié)同創(chuàng)新理念，在新時期對高校培養(yǎng)創(chuàng)新人才提出了新要求，即高校應(yīng)加強與同類院校、企業(yè)的合作。旅游管理專業(yè)作為應(yīng)用性學(xué)科，只有理論和實踐并重，完善課程設(shè)置，構(gòu)建強大的師資隊伍，通過建立系統(tǒng)的實踐教學(xué)體系，大力培養(yǎng)學(xué)生的業(yè)務(wù)操作技能，才能適應(yīng)目前社會對該專業(yè)畢業(yè)生的高標(biāo)準(zhǔn)要求。因此，旅游管理專業(yè)開展實踐教學(xué)，離不開高校與其他同類院校的協(xié)同合作、高校與企業(yè)的協(xié)同合作。
2旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)的必要性
伴隨著旅游業(yè)的迅速發(fā)展，對從業(yè)人員的素質(zhì)要求也逐漸提高。不僅要求從業(yè)人員具備基本的理論知識，更要求具備一線崗位的實際工作技能。顯然，傳統(tǒng)的課堂理論教學(xué)已經(jīng)不能適應(yīng)社會的要求。只有理論聯(lián)系實踐，為學(xué)生開辟多種實訓(xùn)、實驗和實習(xí)的渠道，創(chuàng)建多種實踐平臺，才能使學(xué)生的理論知識有用武之地。
2.1開展實踐教學(xué)是應(yīng)用性學(xué)科培養(yǎng)目標(biāo)的要求
按照學(xué)科設(shè)置，大多數(shù)本科院校旅游管理專業(yè)在設(shè)置課程時都涵蓋酒店管理、旅行社管理、景區(qū)管理等方向，因此開設(shè)的課程也都圍繞這些大類展開。按照這樣的模式，學(xué)生就業(yè)的對口行業(yè)是去酒店、旅行社、景區(qū)或者其他相關(guān)的旅游企業(yè)。旅游管理專業(yè)作為應(yīng)用性學(xué)科，理論教學(xué)可以使學(xué)生掌握該行業(yè)不同領(lǐng)域的理論板塊，但如果沒有實踐教學(xué)，學(xué)生就無法運用這些理論解決現(xiàn)實的問題。正所謂“實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，高校開展實踐教學(xué)顯得尤為迫切。
2.2開展實踐教學(xué)是培養(yǎng)創(chuàng)新人才的前提
從目前來看，各個高校普遍越來越重視創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。可究竟何為創(chuàng)新人才，則仁者見仁智者見智。但是毋庸置疑，創(chuàng)新人才一定不是“書呆子”型的學(xué)生。實踐教學(xué)可以使學(xué)生在傳統(tǒng)理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，更多地接觸到業(yè)內(nèi)的技能操作。這樣就可以使學(xué)生打破原有的思維模式。通過一系列校內(nèi)實訓(xùn)平臺和校外在企業(yè)實習(xí)等途徑，可以開闊學(xué)生的視野，使學(xué)生將所學(xué)的理論知識運用到實踐中去。
2.3開展實踐教學(xué)是旅游行業(yè)對從業(yè)者的要求
最新《中國旅游發(fā)展報告2016》披露，預(yù)計2020年，中國國內(nèi)旅游規(guī)模將達到68億人次，出境旅游人數(shù)將超過2億人次。數(shù)據(jù)顯示，我國將成為世界第四大旅游客源國。旅游行業(yè)的快速發(fā)展，為旅游業(yè)帶來了大量的就業(yè)機會。同時，對人才的素質(zhì)也提出了更高的要求。只有通過多樣化的實踐教學(xué)，使學(xué)生切實掌握操作技能，才能使他們在就業(yè)時具備一技之長，以實現(xiàn)自我價值。
3旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)存在的問題
3.1實踐教學(xué)師資力量匱乏
高校的教師大多都是長期從事教育工作，對課堂教學(xué)和課堂管控能力較強，但是缺乏實踐經(jīng)驗，特別是旅游行業(yè)一線的實際工作經(jīng)驗。另外，高校有些青年教師，研究生或者博士畢業(yè)就直接應(yīng)聘進入高校從教，幾乎沒有任何實際工作經(jīng)驗。這樣的師資現(xiàn)狀導(dǎo)致理論與實踐脫節(jié)，學(xué)生在課堂上無法接觸到具體的業(yè)務(wù)操作環(huán)節(jié)。
3.2實踐教學(xué)設(shè)施設(shè)備緊缺
為了保證實踐教學(xué)的順利展開，實踐教學(xué)平臺的建設(shè)必不可少。旅游管理專業(yè)的實驗室應(yīng)該具備模擬酒店、旅行社、景區(qū)等行業(yè)的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)操作的能力，滿足學(xué)生模擬開展各項工作的需要。這樣就對實驗室的場地、設(shè)施設(shè)備要求較高。目前高校旅游管理專業(yè)的理論教學(xué)課時大大超出實訓(xùn)課課時，導(dǎo)致對實訓(xùn)課的重視程度不夠，實驗室建設(shè)也相對滯后。特別是一些設(shè)施過于簡單，無法滿足高水平的訓(xùn)練操作。實驗室建成后，內(nèi)部的設(shè)備不及時更新，無法跟上最新的行業(yè)發(fā)展要求。這樣也導(dǎo)致學(xué)生在實驗室操作時積極性不高，單一的操作過于乏味，久而久之實訓(xùn)課的安排流于形式，無法真正發(fā)揮作用。
3.3課程設(shè)置不合理
對于旅游管理專業(yè)來說，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的形式可以多樣化，分為校內(nèi)實踐和校外實踐。校內(nèi)實踐大多分散進行，包括課堂模擬教學(xué)環(huán)節(jié)、實驗室專項操作演練、短期實訓(xùn)等，這些一般穿插安排在各個學(xué)期，課時長短不一。校外專業(yè)實多安排在大四期間，學(xué)生可以自己選擇實習(xí)單位，或者學(xué)校推薦實習(xí)單位。這樣的課程設(shè)置看似也較符合大學(xué)課程的安排，但是實習(xí)效果卻很難保證。一方面，校內(nèi)的實訓(xùn)課比較分散，而且學(xué)時較少，很難調(diào)動學(xué)生的積極性。其次，受學(xué)校實訓(xùn)基地條件限制，也未必能真正模擬旅游企業(yè)的真實經(jīng)營狀況。另外，該專業(yè)學(xué)生進行校外實習(xí)，和自己專業(yè)對口的是去各大旅行社、酒店或者景區(qū)等從事一線工作，這些崗位對學(xué)生操作技能要求較高，企業(yè)在學(xué)生入職前都需要進行系統(tǒng)的培訓(xùn)，因此校外實習(xí)單位往往不接收短期的實習(xí)生。而高校往往將校外專業(yè)實習(xí)安排在大四，這個時期學(xué)生又面臨找工作或考研的壓力，實習(xí)效果很難保障。
3.4校外實習(xí)缺乏統(tǒng)一管理
實踐教學(xué)除了在校內(nèi)開設(shè)一系列的實訓(xùn)課，校外實習(xí)也必不可少。旅游管理專業(yè)更多強調(diào)的是社會實踐技能，只有通過系統(tǒng)的校外實習(xí)才能獲取。高校在安排學(xué)生校外實習(xí)時，如果只是向畢業(yè)生推薦一些對口的旅游企業(yè)，而不去實地考察這些企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀、人力資源需求狀況和企業(yè)資質(zhì)等情況，就很難切實保障學(xué)生在實習(xí)期間的各項利益。同時，學(xué)生在選擇實習(xí)崗位時也比較盲目，由于對實習(xí)崗位不了解，未必能真正找到自己滿意的實習(xí)單位。而學(xué)校對學(xué)生實習(xí)情況的掌握，也僅局限于要求學(xué)生提交實習(xí)報告，而實習(xí)報告未必能真實體現(xiàn)學(xué)生的實習(xí)情況。要想切實掌握學(xué)生實習(xí)的情況，有必要對學(xué)生的實習(xí)進行統(tǒng)一的規(guī)劃，并制定完善的考核方式。
4旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建對策
4.1加強“雙師型”教師隊伍組建
“師者，所以傳道授業(yè)解惑也”，教師在學(xué)生的學(xué)習(xí)生涯中起到重要的指引作用。構(gòu)建實踐教學(xué)體系，首先要加強師資隊伍建設(shè)。旅游管理專業(yè)的教學(xué)對老師的要求已不僅僅局限于扎實的理論功底，更重要的是具有實踐動手的能力。一方面可以邀請旅游企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人來學(xué)校做報告，給同學(xué)們分享業(yè)內(nèi)的最新資訊，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)敏感度。其次，可以不定期的安排學(xué)校的老師去旅游企業(yè)學(xué)校培訓(xùn)，提升自己的實踐技能。另外，可以聘請旅游企業(yè)的從業(yè)人員給學(xué)生開展實訓(xùn)課，使學(xué)生了解這些企業(yè)的基本業(yè)務(wù)流程，為校外實習(xí)做準(zhǔn)備。最后，在不影響正常教學(xué)秩序的前提下，如果學(xué)校允許，可以鼓勵老師在旅游企業(yè)任職，培養(yǎng)“雙師型”教師。
4.2完善校內(nèi)實驗室建設(shè)
旅游管理專業(yè)開展校內(nèi)實踐課程，必須依賴相應(yīng)的實驗室設(shè)備，如客房實驗室、中餐廳實驗室、西餐廳實驗室或者3D景區(qū)模擬導(dǎo)游實驗室。通過實訓(xùn)，可以讓學(xué)生模擬客房服務(wù)，模擬操作中、西餐廳的擺臺，或者模擬導(dǎo)游講解。實驗室建設(shè)必然要耗費大量的資金和場地，因此，在規(guī)劃實驗室建設(shè)時應(yīng)充分調(diào)研論證，保證實驗室的設(shè)施設(shè)備符合實訓(xùn)課要求。近幾年來，互聯(lián)網(wǎng)+旅游的發(fā)展模式在旅游行業(yè)中的運用越來越多，因此實驗室的設(shè)備也要“智能化”，除了必要的硬件設(shè)施，軟件設(shè)施的配備也應(yīng)到位。同時，應(yīng)制定實驗室管理條例，確保實驗室的可持續(xù)使用。
4.3建立“協(xié)同創(chuàng)新”的實踐教學(xué)目標(biāo)
實踐教學(xué)體系要注重院校合作、校企合作，在制定教學(xué)目標(biāo)時，應(yīng)明確各個實踐環(huán)節(jié)的詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn)。比如，在制定培養(yǎng)方案時，對各類實踐課程進行統(tǒng)一規(guī)劃，明確實驗室教學(xué)的具體安排、實訓(xùn)課的具體安排及校外實習(xí)的安排，針對課程的課時和內(nèi)容，制定相對應(yīng)的考評體系。特別是校外實習(xí)，在學(xué)生實習(xí)之前就對學(xué)生進行規(guī)劃，提升學(xué)生對校外實習(xí)的重視程度，并且綜合考慮學(xué)生的意愿分配崗位。在對校外實習(xí)進行考核時，設(shè)立企業(yè)打分和學(xué)校打分的比例，明確考核標(biāo)準(zhǔn)，對不達標(biāo)的同學(xué)取消學(xué)分，并要求重新實習(xí)。完善嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目荚u體系，一定程度上可以避免實踐教學(xué)流于形式。
4.4深化校企合作，建立長期合作關(guān)系
完善的實踐教學(xué)體系，除了校內(nèi)實訓(xùn)課、實踐課等，校外實習(xí)也不可缺少。要想開展校外實習(xí)，必須深化校企合作。首先，尋找對口的實習(xí)企業(yè)。旅游管理專業(yè)開設(shè)的課程包括景區(qū)管理、酒店管理、旅行社管理等大類，可以找一些景區(qū)、酒店或者旅行社簽訂長期合作協(xié)議。這樣，學(xué)生在校學(xué)習(xí)的理論和實習(xí)單位的崗位需求是對口的，學(xué)校根據(jù)實習(xí)單位所提供的崗位，靈活調(diào)整教學(xué)方案，這樣可以使學(xué)生能夠更好的適應(yīng)就業(yè)崗位。其次，邀請企業(yè)的負(fù)責(zé)人來學(xué)校開展講座，拓寬學(xué)生的視野，也讓學(xué)生提前了解這些實習(xí)單位。再次，遵循雙向選擇的原則，即學(xué)生可以申請意向的實習(xí)單位和崗位，企業(yè)也可以對學(xué)生進行面試，一方面尊重學(xué)生的選擇，另一方面兼顧企業(yè)的用人需求。最后，完善考評制度，打破傳統(tǒng)的考核方式，不僅讓學(xué)生提交實習(xí)報告，企業(yè)更多的要注重對學(xué)生的過程管理及考核，建立完善的考評指標(biāo)，考評的過程也是學(xué)生認(rèn)識不足、改進技能的重要環(huán)節(jié)。
作者：宋亞培 單位：鄭州工商學(xué)院
[參考文獻]
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第6篇：大學(xué)生校內(nèi)實習(xí)報告范文
關(guān)鍵詞： 地方高校 生產(chǎn)實習(xí) 教學(xué)改革 改革評估
1.生產(chǎn)實習(xí)在人才培養(yǎng)中的地位
生產(chǎn)實習(xí)的目的是培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題和解決問題的能力，提高學(xué)生的工程實踐能力，拓寬學(xué)生的知識面與專業(yè)視野，深化學(xué)生對在校所學(xué)知識的理解，提高學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)識，為學(xué)生的后續(xù)學(xué)習(xí)打下良好的認(rèn)識基礎(chǔ)。因此，生產(chǎn)實習(xí)是人才培養(yǎng)過程中不可或缺的重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。學(xué)生通過生產(chǎn)實習(xí)的途徑，可以盡早接觸和了解企業(yè)，了解與本專業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品及工藝裝備的生產(chǎn)方式，了解和掌握本專業(yè)基本生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)管理的實際知識，了解技術(shù)人員的職責(zé)及工作程序，驗證和鞏固已學(xué)過的知識，提高獨立工作能力和社會交往能力。
2.近年來生產(chǎn)實習(xí)的困境
對于地方高校，聯(lián)系生產(chǎn)實習(xí)單位在十幾年以前就存在困難，近年來這種困難的程度在顯著增大。常州工學(xué)院作為地方高校，聯(lián)系生產(chǎn)實習(xí)單位的困難主要表現(xiàn)在兩個方面。一是大多數(shù)企業(yè)不愿意接受學(xué)生以班級為單位的集體生產(chǎn)實習(xí)。改革開放30多年來，常州本地的市場經(jīng)濟獲得了長足的發(fā)展，企業(yè)早已紛紛改制。原先接待學(xué)生以班級為單位進行生產(chǎn)實習(xí)的國有企業(yè)，在改為股份制公司以后，由于公司內(nèi)部管理體制發(fā)生了變化，就不再愿意接待學(xué)生集體生產(chǎn)實習(xí)。二是實習(xí)經(jīng)費相對不足。有時負(fù)責(zé)聯(lián)系實習(xí)單位的教師好不容易說服了某企業(yè)同意接待學(xué)生集體的實習(xí)，但這類企業(yè)的收費開價遠遠超出實習(xí)經(jīng)費的支付能力，最后只得再尋找收費開價能承受得起的實習(xí)單位。實習(xí)單位本身就很難找，再加上沒有足夠的經(jīng)費用以支付企業(yè)的收費開價，聯(lián)系生產(chǎn)實習(xí)就確實成為非常麻煩、困難的事情。
3.生產(chǎn)實習(xí)的教學(xué)改革
3.1生產(chǎn)實習(xí)方式的改革方案
常州工學(xué)院機電工程學(xué)院的生產(chǎn)實習(xí)原先計劃安排為三周時間，現(xiàn)在改為一周生產(chǎn)實習(xí)和兩個三周的暑期生產(chǎn)實習(xí)。
一周生產(chǎn)實習(xí)由校內(nèi)組織，由教師聯(lián)系實習(xí)單位并帶領(lǐng)班級下廠實習(xí)，時間安排在第三學(xué)年。這樣安排是迫不得已的，一是實習(xí)經(jīng)費只能支付得起一周的生產(chǎn)實習(xí)費用；二是一周的生產(chǎn)實習(xí)時間較短，也不需要聯(lián)系較多的實習(xí)單位。
兩個三周的暑期生產(chǎn)實習(xí)，時間安排在二三年級的暑假。暑期生產(chǎn)實習(xí)的思路是將班級學(xué)生集體化整為零，各自進入企業(yè)進行生產(chǎn)實習(xí)。學(xué)生2-5人自愿結(jié)合為一組，學(xué)生通過家長、親戚朋友、同鄉(xiāng)的關(guān)系，聯(lián)系實習(xí)單位，到相關(guān)企業(yè)進行生產(chǎn)實習(xí)。從某種角度上說，中國社會是關(guān)系型社會、人情化社會。這種化整為零的實習(xí)方式就是利用人情關(guān)系使學(xué)生零星地進入到不同的企業(yè)實習(xí)。實踐表明，這種方式是能夠行得通的，解決了聯(lián)系實習(xí)單位困難的問題，更重要的是，學(xué)生得到了更多的生產(chǎn)實習(xí)時間和更多的實踐機會。
3.2生產(chǎn)實習(xí)的保障措施
一周的生產(chǎn)實習(xí)由教師聯(lián)系實習(xí)單位，教師帶班下廠實習(xí)，教師按照生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)大綱的要求來操作生產(chǎn)實習(xí)。
兩個三周的暑期生產(chǎn)實習(xí)，雖然是學(xué)生自主聯(lián)系單位自主下廠實習(xí)，但并不是對學(xué)生放任自流。為了保證生產(chǎn)實習(xí)的效果，防止事故發(fā)生，對暑期生產(chǎn)實習(xí)必須更認(rèn)真地組織，建立有效的控制機制。以材料成型及控制工程專業(yè)為例，暑期生產(chǎn)實習(xí)指導(dǎo)書嚴(yán)格規(guī)定實習(xí)單位的類型。實習(xí)單位必須是與本專業(yè)相關(guān)的企業(yè)，如塑料模具或沖壓模具或壓鑄模具制造企業(yè)，塑料制品或塑料原料粒子生產(chǎn)企業(yè)，金屬沖壓或壓鑄制品廠，機床廠或機械制造企業(yè)，相關(guān)的科研單位或設(shè)計單位。指導(dǎo)書要求實習(xí)的內(nèi)容必須是材料成型設(shè)備操作方面的實習(xí)、模具制造方面的實習(xí)、塑料產(chǎn)品或金屬產(chǎn)品的生產(chǎn)操作實習(xí)、機械加工實習(xí)等。為了防止在企業(yè)實習(xí)期間發(fā)生意外事故，在下廠實習(xí)之前，在校內(nèi)統(tǒng)一進行工廠實習(xí)安全條例教育。工廠實習(xí)安全條例由雙師型教師參照相關(guān)工廠的安全條例擬定。安全教育的內(nèi)容包括下廠服裝穿戴要求、工廠內(nèi)的安全規(guī)章制度、個人行為要求等，并列舉一些工廠傷亡事故進行警示教育。另外，學(xué)生是以個體為主自己聯(lián)系實習(xí)單位，而一些網(wǎng)上招聘實習(xí)生的啟示可能存在傳銷陷阱。在進行暑期生產(chǎn)實習(xí)動員、號召學(xué)生聯(lián)系實習(xí)單位時，特別提醒學(xué)生提高警惕，增強防范意識，提高識別傳銷的能力，防止在社會上陷入傳銷陷阱或其他陷阱。為了保證暑期生產(chǎn)實習(xí)的真實性，建立暑期生產(chǎn)實習(xí)的有效監(jiān)督機制。實習(xí)規(guī)定，學(xué)生要將聯(lián)系到的實習(xí)單位名稱、實習(xí)單位聯(lián)系人的聯(lián)系電話在實習(xí)指導(dǎo)教師那里登記，指導(dǎo)教師在暑假期間定期聯(lián)系實習(xí)單位，了解學(xué)生的實習(xí)情況。學(xué)生在暑期生產(chǎn)實習(xí)期間，必須撰寫周記，實習(xí)結(jié)束時由實習(xí)單位為學(xué)生寫實習(xí)評語，并加蓋公章。學(xué)生撰寫的實習(xí)報告，其內(nèi)容必須包括周記、報告內(nèi)容，實習(xí)單位概況（實習(xí)單位的主要經(jīng)營范圍、資產(chǎn)規(guī)模、職工人數(shù)及發(fā)展前景等），學(xué)生在實習(xí)單位的實習(xí)留影、實習(xí)單位的外貌留影、產(chǎn)品留影等。
4.對生產(chǎn)實習(xí)改革的評估
改革后的生產(chǎn)實習(xí)方式經(jīng)過幾屆學(xué)生的實踐，被證明是切實可行的。近年來，機電工程學(xué)院有超過1000名學(xué)生參加了暑期生產(chǎn)實習(xí)，因為組織得當(dāng)，控制機制有效，實習(xí)進行得很順利，沒有一例事故發(fā)生。從實習(xí)效果方面來衡量，以暑期生產(chǎn)實習(xí)代替削減掉的兩周生產(chǎn)實習(xí)具有相對的優(yōu)勢，值得肯定。
在教師帶隊的下廠實習(xí)中，是一個班或兩個班的集體實習(xí)，實習(xí)的方式通常是參觀學(xué)習(xí)。一大群學(xué)生擁進車間，不好管理容易出事故，影響工人生產(chǎn)操作，也很難使每個學(xué)生都能參觀、聽講、了解到位，自我約束力不強的學(xué)生往往走馬觀花，轉(zhuǎn)移注意力，收獲甚少。
在暑期生產(chǎn)實習(xí)中，零星進入企業(yè)的學(xué)生通常與企業(yè)指定的師傅構(gòu)成師徒關(guān)系，實習(xí)期間能得到一對一的指導(dǎo)；學(xué)生實習(xí)的方式通常是要動手操作，完成師傅指定的任務(wù)。說過，要知道梨子的滋味，必須親口嘗一嘗。在親自動手做事情的實習(xí)中，有心的學(xué)生會收獲甚多，專業(yè)知識得到深化，獨立工作能力得到很大提高。一些學(xué)生在兩個暑假的生產(chǎn)實習(xí)中認(rèn)真做了數(shù)控設(shè)備操作編程和模具制造工作，熟練掌握了西門子數(shù)控和發(fā)那科數(shù)控機床操作與編程及模具制造工藝，企業(yè)評價甚高，他們不僅得到了企業(yè)優(yōu)厚的實習(xí)工資資助學(xué)業(yè)，而且在之后畢業(yè)時獲得了許多高技術(shù)公司的青睞。
暑期生產(chǎn)實習(xí)的方式并不是完美無缺的，不足之處主要表現(xiàn)在兩個方面。一是聯(lián)系生產(chǎn)實習(xí)主要需要依賴人情關(guān)系，企業(yè)并沒有主動的積極的接受學(xué)生實習(xí)的熱情。網(wǎng)上和大學(xué)的海報欄內(nèi)的主動招聘實習(xí)生的啟示目前很少。對于那些來自經(jīng)濟落后地區(qū)的學(xué)生，自己聯(lián)系生產(chǎn)實習(xí)單位仍然是很困難的，其他同學(xué)聯(lián)系到單位，也不能帶太多的人去。二是安排學(xué)生實習(xí)對于接受了學(xué)生實習(xí)的企業(yè)來說是偶然的事情。企業(yè)沒有這方面的準(zhǔn)備和經(jīng)驗，缺乏相應(yīng)的規(guī)范和完善的實習(xí)措施。只是臨時地安排師傅帶一帶，安排一些事情做一做，而不是從培養(yǎng)人才的高度制定措施和安排實習(xí)，確保實習(xí)要達到的目的。
5.關(guān)于生產(chǎn)實習(xí)的進一步思考
第7篇：大學(xué)生校內(nèi)實習(xí)報告范文
【關(guān)鍵詞】高職會計頂崗實習(xí)問題對策
與傳統(tǒng)意義上的實習(xí)不同，高職院校會計專業(yè)“頂崗實習(xí)”是學(xué)生在真實的工作環(huán)境中，從事實踐活動，承擔(dān)相應(yīng)的工作責(zé)任和義務(wù)。在實習(xí)過程中，學(xué)生既要提升其專業(yè)技能，又要受工作環(huán)境的熏陶與制約，從而為進入社會、成為職業(yè)人做好心理、知識、技能和綜合素質(zhì)的各種準(zhǔn)備。因為身份是雙重的，所以也必須接受企業(yè)和學(xué)校的雙重管理。
頂崗實習(xí)能夠提升高職院校會計專業(yè)學(xué)生的動手能力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，能夠縮短學(xué)生走上社會的適應(yīng)期，提高其就業(yè)競爭力，是高職院校會計專業(yè)重要的教育環(huán)節(jié)。盡管如此，高職院校會計專業(yè)學(xué)生頂崗實習(xí)卻存在著諸多問題。因此如何克服不利因素，建立起科學(xué)的頂崗實習(xí)管理模式，提高高職院校育人質(zhì)量，是擺在我們面前的一個重要問題。
一、高職院校會計專業(yè)學(xué)生頂崗實習(xí)的問題
（一）頂崗實習(xí)的崗位與所學(xué)專業(yè)不吻合
近年來，財經(jīng)院校不斷擴招，會計專業(yè)更是學(xué)生志愿的首選，學(xué)生人數(shù)急劇增加，頂崗實習(xí)單位越來越有限，找到能同時容納眾多學(xué)生實習(xí)的實習(xí)單位非常困難，簡直就是不可能的事情。這就使得學(xué)校在確定頂崗實習(xí)單位時，不得不采取相對集中與個別分散相結(jié)合的形式，因而就會出現(xiàn)實習(xí)崗位與所學(xué)專業(yè)不對口的問題。
盡管學(xué)校為了解決學(xué)生頂崗實習(xí)問題，不斷地想辦法進行校企合作、產(chǎn)教融合，增加校外實訓(xùn)基地，但是校企合作、產(chǎn)教融合多以企業(yè)為主導(dǎo)，學(xué)生頂崗實習(xí)的崗位多是根據(jù)企業(yè)需要安排，即依崗設(shè)人，再加上任何單位會計崗位都很有限，學(xué)生根本沒有機會接觸到會計業(yè)務(wù)，即便幸運的學(xué)生被安置在會計崗位實習(xí)，也是被固定在某一崗位，不會被輪崗。因此學(xué)生們在學(xué)校所學(xué)的知識與技能不能在實際工作崗位上運用，而在學(xué)校并沒有學(xué)到工作崗位所需的知識和技能，所學(xué)與所用脫節(jié)，實習(xí)沒有達到預(yù)期目標(biāo)。
（二）頂崗實習(xí)地點分散，學(xué)校難以全面監(jiān)管
學(xué)生實習(xí)地點分散，造成了管理上的困難。學(xué)校由于人力有限，做不到派指導(dǎo)教師長期跟隨學(xué)生，對其進行全方位的現(xiàn)場指導(dǎo)，只能以遠程指導(dǎo)為主，學(xué)生在實習(xí)中出現(xiàn)的問題不能及時被發(fā)現(xiàn)并加以解決，實習(xí)質(zhì)量難以保證。
（三）指導(dǎo)教師實踐經(jīng)驗不足，學(xué)生缺乏有效的實踐指導(dǎo)
高職院校會計專業(yè)教師多數(shù)缺少企業(yè)的經(jīng)歷。他們畢業(yè)后直接從事教學(xué)工作，由于理論與實際的差距，導(dǎo)致他們在對學(xué)生進行頂崗實習(xí)指導(dǎo)時，往往顯得力不從心，無法解決學(xué)生在實際工作中遇到的專業(yè)問題，從而影響了實習(xí)指導(dǎo)效果。同時，由于高職院校教師教學(xué)科研任務(wù)都很繁重，他們精力有限，不能保證指導(dǎo)的時間，再加上很多學(xué)校沒有對教師頂崗實習(xí)指導(dǎo)的成效及工作量進行量化考核，沒有經(jīng)費支持，導(dǎo)致指導(dǎo)教師積極性不高。
（四）頂崗實習(xí)制度不健全，管理上有漏洞
頂崗實習(xí)期間，學(xué)生基本上處于“兩不管”狀態(tài)。企業(yè)不能全方位對學(xué)生進行管理，學(xué)校也很難對學(xué)生進行有效的控制，這就出現(xiàn)了“高校管不到、單位管不了”的管理盲點。頂崗實習(xí)期間，學(xué)生與學(xué)校老師的聯(lián)系沒有在校期間緊密，而企業(yè)對實習(xí)學(xué)生的管理也很有限。沒有完善的頂崗實習(xí)管理制度對學(xué)生加以約束，學(xué)生會處于一種松散狀態(tài)，責(zé)任心不強的學(xué)校指導(dǎo)教師也會做表面文章，應(yīng)付了事，更不能保證每一位實習(xí)指導(dǎo)老師都定期與實習(xí)學(xué)生聯(lián)系，幫助學(xué)生解決實習(xí)過程出現(xiàn)的問題。
（五）學(xué)生身份轉(zhuǎn)變困難
在頂崗實習(xí)過程中，學(xué)生面臨著身份轉(zhuǎn)變、面臨著多重心理適應(yīng)困難的問題。
1.心理不適應(yīng)。學(xué)生在頂崗實習(xí)時，還把自己看作是學(xué)生，不認(rèn)為自己是企業(yè)的準(zhǔn)員工，在遇到難以解決的工作問題時或出差錯時，就會對自己沒有信心，產(chǎn)生挫敗感。
2.人際關(guān)系不順暢。一些學(xué)生因為覺得自己是學(xué)生不是企業(yè)員工，所以在與單位同事溝通時，覺得自己是外人，沒有歸屬感，造成交流不暢；加之實習(xí)單位的工作環(huán)境和勞動強度與在學(xué)校時相比反差較大，學(xué)生存在適應(yīng)障礙。
3.實習(xí)態(tài)度不端正。有些學(xué)生缺乏吃苦耐勞精神，不愿服從管教，對企業(yè)嚴(yán)格的管理制度和不容置疑的剛性管理方式，心存抵觸。有些學(xué)生認(rèn)為單位派給的工作繁重瑣碎，體現(xiàn)不了自我價值，工作起來沒有積極性，有的甚至有逃避實習(xí)的念頭。
（六）學(xué)生自身能力與用人單位的要求差距較大，企業(yè)不愿意配合
學(xué)生業(yè)務(wù)不熟練，進入企業(yè)頂崗實習(xí)，不但不能給企業(yè)帶來效益，還會給企業(yè)造成麻煩，企業(yè)還十分重視學(xué)生的團隊合作和溝通能力等綜合素質(zhì)。有些學(xué)生好高鶩遠，紀(jì)律散漫，為學(xué)校以后以后的工作造成了不良的影響。
（七）頂崗實習(xí)評價體系不完整，考核流于形式
在頂崗實習(xí)的管理過程中，考核評價是一個重要環(huán)節(jié)，對學(xué)生進行全面客觀的評價在學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)中至關(guān)重要。但是大多數(shù)高職院校在頂崗實習(xí)的考核方面卻只重視結(jié)果，不重視過程，學(xué)生在實習(xí)結(jié)束時提交實習(xí)報告，指導(dǎo)老師根據(jù)學(xué)生提交的實習(xí)報告確定實習(xí)成績，這種考核方法主觀性很強，不能全面反映學(xué)生的實習(xí)情況，個別學(xué)生可能并未真正去實習(xí)或中途已經(jīng)離崗，卻在因為實習(xí)報告寫得華麗而獲得實習(xí)高分。
（八）學(xué)生安全和權(quán)益難以保障
學(xué)生缺乏社會經(jīng)驗容易上當(dāng)受騙，加之學(xué)生離開學(xué)校后自由活動空間擴大，也容易導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)其他安全問題。經(jīng)學(xué)校推薦的學(xué)生因在管理范圍內(nèi)尚好，那些自主實習(xí)或中途自行離崗的學(xué)生則在學(xué)校監(jiān)控之外，安全隱患更大。
目前我國還沒有出臺保護學(xué)生頂崗實習(xí)期間權(quán)益的法律法規(guī)，學(xué)生在頂崗實習(xí)期間仍然是在校大學(xué)生，一旦出現(xiàn)安全和薪酬等權(quán)益糾紛時，用人單位會認(rèn)為實習(xí)生不是正式員工，并以雙方?jīng)]有簽定勞動合同為由，拒絕進行工傷保險賠償，出事學(xué)生也不能按照《勞動法》和《工傷保險條例》的規(guī)定進行工傷認(rèn)定，實習(xí)學(xué)生的人身安全和合法權(quán)益不能得到有效保障。
二、解決學(xué)生頂崗實習(xí)問題的對策建議
對于學(xué)生在頂崗實習(xí)中存在的上述問題，高職院校要與企業(yè)、學(xué)生自身甚至教育主管部門多力共同努力，加以解決。
（一）加強校企合作，建立穩(wěn)定的實習(xí)基地，為學(xué)生頂崗實習(xí)提供更多更好的基地
盡管許多高職院校都建立了很多實習(xí)基地，但是好多情況下這些所謂的實習(xí)基地僅僅是是為了上報數(shù)字、為了宣傳而做的表面文章，是為了完成任務(wù)而走的形式過場，有的高職院校雖然有數(shù)十家的企業(yè)作為實習(xí)基地，但在這些企業(yè)里實習(xí)的學(xué)生卻廖廖無幾。建立穩(wěn)定的校外實習(xí)基地能增強校企業(yè)間的信任，雙方可以合作共贏。對于高職院校而言，建立穩(wěn)定的校外實習(xí)基地能提高實習(xí)的專業(yè)對口率，解決學(xué)生實習(xí)地點分散，校內(nèi)指導(dǎo)教師不能全程跟蹤集中指導(dǎo)等問題，確保實習(xí)的順利開展，促使頂崗實習(xí)目標(biāo)的順利完成。
1.強化政府作用，建立頂崗實習(xí)的保障機制。在建立校企合作頂崗實習(xí)保障機制的過程中政府起著主導(dǎo)作用。政府應(yīng)從稅收、勞動關(guān)系管理等方面入手，制定相關(guān)政策引導(dǎo)鼓勵企業(yè)參與高職院校人才培養(yǎng)，將校企合作落實到頂崗實習(xí)工作上，從而使校企合作有制度保障。
2.高職院校要高度重視校外實習(xí)基地的建設(shè)，想方設(shè)法加強與企業(yè)的聯(lián)系，多方挖掘企業(yè)資源，加強企業(yè)篩選，選擇社會聲譽好、經(jīng)營規(guī)范的企業(yè)作為學(xué)生的實習(xí)基地。學(xué)校在專業(yè)建設(shè)過程中要吸納實習(xí)基地企業(yè)人員參與專業(yè)（課程）標(biāo)準(zhǔn)和頂崗實習(xí)計劃等的制定，使其進一步理解高職教育，配合學(xué)校做好頂崗實習(xí)工作，實現(xiàn)校企深度融合，提高校企合作的層次，加強校企合作的深度。
（二）加強師資隊伍建設(shè)，增強對學(xué)生實習(xí)的專業(yè)指導(dǎo)
1.要想使學(xué)生頂崗實習(xí)效果顯著，指導(dǎo)教師就必須有較高的實踐能力。高職院校應(yīng)在制度上鼓勵實習(xí)指導(dǎo)教師，提升他們的實踐能力，比如到企業(yè)進修，參與企業(yè)的培訓(xùn)等等。
2.對實習(xí)指導(dǎo)教師進行考核，保證實習(xí)指導(dǎo)工作有效地開展。考核的方式可以是學(xué)生評價、可以是企業(yè)反饋，還可以是其他的指標(biāo)，并且要保證考核結(jié)果與獎懲機制相結(jié)合。
3.加強對頂崗學(xué)生的巡視力度。在學(xué)生人數(shù)較多的單位，可以按單位安排專職教師，在學(xué)生人數(shù)較少、較分散的實習(xí)單位，可以按區(qū)域安排專職教師，以及時發(fā)現(xiàn)和解決學(xué)生們在實習(xí)過程中遇到的問題，使頂崗實習(xí)順利進行，提高頂崗實習(xí)質(zhì)量。
4.建立“雙師制”。學(xué)校除了為學(xué)生實習(xí)配備專職指導(dǎo)老師外，還要與企業(yè)協(xié)商，聘請企業(yè)人員作為實踐指導(dǎo)老師，對學(xué)生的生活和工作負(fù)責(zé)。這種雙導(dǎo)師制，能夠解決學(xué)生實習(xí)期間管理松散的問題，使學(xué)生即使不在校內(nèi)也能得到及時有效的指導(dǎo)。
（三）完善頂崗實習(xí)考核制度，客觀公正地評價學(xué)生實習(xí)
高職院校要摒棄以往那種根據(jù)頂崗實習(xí)報告來評定學(xué)生實習(xí)成績的模式，建立科學(xué)工作者的頂崗實習(xí)評價指標(biāo)體系，量化評價指標(biāo)。評價指標(biāo)體系不能主觀籠統(tǒng)，要定量與定性相結(jié)合，操作性強。在進行指標(biāo)設(shè)計時，要指標(biāo)簡化，方法簡便，數(shù)據(jù)要取，來源可靠，數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。要充分發(fā)揮學(xué)校指導(dǎo)老師和企業(yè)實踐老師的雙重作用，形成動態(tài)的評價指標(biāo)體系，以避免實習(xí)評價的主觀性。同時要引入答辯制度，在頂崗實習(xí)結(jié)束時通過答辯的方式對學(xué)生做進一步的考評。
（四）建立網(wǎng)絡(luò)指導(dǎo)平臺，進行網(wǎng)絡(luò)協(xié)作式實習(xí)指導(dǎo)
加強頂崗實習(xí)的過程管理，除了傳統(tǒng)的實習(xí)檢查、走訪企業(yè)、組織學(xué)生座談等形式外，學(xué)校可以建立頂崗實習(xí)網(wǎng)站，通過開發(fā)在線交流和網(wǎng)上答疑等版塊，實習(xí)指導(dǎo)教師可以隨時了解學(xué)生的工作、學(xué)習(xí)、生活和思想情況，進行有效指導(dǎo)。這樣可以在學(xué)校人力、物力有限的情況下，解決學(xué)生普遍分散、指導(dǎo)不便的問題，實現(xiàn)對學(xué)生實習(xí)的全程控制，提高實習(xí)指導(dǎo)效率和效果。
（五）加強對學(xué)生綜合素質(zhì)的日常培養(yǎng)
在校期間，學(xué)校就要對學(xué)生進行吃苦耐勞精神教育，通過諸如主題班會、演講會和報告會等活動，培養(yǎng)學(xué)生對挫折的正確態(tài)度，提高其適應(yīng)性；通過課堂教學(xué)與實訓(xùn)演練幫助學(xué)生自我認(rèn)知，使他們能夠做出正確合理的自我評價，為頂崗實習(xí)工作基礎(chǔ)。
（六）完善頂崗實習(xí)風(fēng)險控制體系
為有效防范實習(xí)風(fēng)險，學(xué)院要成立安全事故處理小組。頂崗實習(xí)學(xué)生都要應(yīng)購買大學(xué)生意外傷害保險，保證安全事故出現(xiàn)后能得到保險補償，同時動員頂崗實習(xí)單位為實習(xí)學(xué)生購買勞動保險以防意外。同時學(xué)院在學(xué)生實習(xí)前、實習(xí)過程中都要反復(fù)強調(diào)安全問題，警鐘常鳴，防患于未然。
總之，作為提高學(xué)生實踐技能的重要方式，頂崗實習(xí)要發(fā)揮其應(yīng)有的作用，必須進行科學(xué)設(shè)計、規(guī)范管理。唯有如此，才能有效地提高高職院校頂崗實習(xí)的質(zhì)量，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
參考文獻
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第8篇：大學(xué)生校內(nèi)實習(xí)報告范文
目前存在的主要問題我院機械類專業(yè)含機電、機械、數(shù)控、模具、汽車等相關(guān)專業(yè)。目前，畢業(yè)設(shè)計中存在的主要問題有以下幾種：
1.關(guān)注點不一樣，學(xué)校和學(xué)生意見分歧由于教育行政部門每年都要對畢業(yè)論文（設(shè)計）進行抽檢評優(yōu)，所以學(xué)校很緊張，萬一結(jié)果不好，影響學(xué)校的聲譽。但現(xiàn)狀是，機械類專業(yè)絕大多數(shù)學(xué)生從第5學(xué)期中后期開始進行頂崗實習(xí)，而且大部分從事的是機床操作和產(chǎn)品檢驗、包裝等工種，沒有太多的技術(shù)含量，與“設(shè)計”無緣。少部分學(xué)生在產(chǎn)品銷售崗位實習(xí)，還有部分在售后服務(wù)崗位實習(xí)，與“設(shè)計”關(guān)系都不大，學(xué)生看不到畢業(yè)設(shè)計對他們將來的工作有多大作用，他們更關(guān)注的是就業(yè)。因此，沒有太大的動力去認(rèn)真地搞畢業(yè)設(shè)計。由于學(xué)校對老師有要求，老師本意當(dāng)然想認(rèn)真地指導(dǎo)學(xué)生，可是學(xué)生在頂崗實習(xí)階段，不能與老師經(jīng)常見面，有的根本見不了面，只能通過電話、網(wǎng)絡(luò)溝通，學(xué)生上網(wǎng)不便，郵件也說不清楚，老師只能過一段時間督促一下，指導(dǎo)效果大打折扣。
2.畢業(yè)設(shè)計所需信息和資料難以搜集，影響進度畢業(yè)設(shè)計階段，學(xué)生都在企業(yè)頂崗實習(xí)，企業(yè)沒有專門的提供給學(xué)生的圖書館、機房、網(wǎng)絡(luò)、實驗室等畢業(yè)設(shè)計所必須的基本條件。學(xué)生對相關(guān)專業(yè)資料的搜集、分析、利用等能力相對較弱，這些資源的缺乏令學(xué)生在選題、開題和具體實施階段顯得無從下手，只能胡亂參照往年或網(wǎng)上資料相關(guān)題目。例如，機械類專業(yè)學(xué)生中期檢查交上來的題目大多是軸類、箱體類、圓盤類零件的加工工藝及數(shù)控編程、各種零件的模具設(shè)計、各種普通機床經(jīng)濟型數(shù)控化改造、電梯和機械手、水位、各種生產(chǎn)線等的PLC控制、機床夾具設(shè)計、機械設(shè)備的故障診斷與維修等等，題目有的大而空，有的是課程設(shè)計內(nèi)容，有的是教材上的實例。學(xué)生撰寫論文時參考教材或網(wǎng)絡(luò)公開資料過多，沒有什么數(shù)據(jù)支撐，也沒有什么自己的觀點和實際作品，談不上論文的質(zhì)量及學(xué)生水平的提高。
3.學(xué)生方面的原因江蘇省這幾年的高職招生，有提前單招，有注冊入學(xué)，還有中職對口單招，最后，通過真正參加高考錄取的考生，所占比例已經(jīng)較少了。即使是這些學(xué)生，錄取的分?jǐn)?shù)也很低。而且，江蘇省錄取的總?cè)藬?shù)已經(jīng)超過了報考學(xué)生總數(shù)，基本上只要想上學(xué)，都能上。所以招進來的學(xué)生的知識基礎(chǔ)較差，學(xué)習(xí)興趣不高，水平和能力又參差不齊。畢業(yè)設(shè)計和頂崗實習(xí)時間重疊，絕大部分學(xué)生是自己通過人才市場選擇的實習(xí)企業(yè)，崗位要求學(xué)生和正式用工一樣的工作時間和強度，學(xué)生每天上8小時甚至12小時的班，有的企業(yè)兩班倒，有的三班倒，沒有精力再去搞畢業(yè)設(shè)計。另一方面，在學(xué)校的前兩年，也沒有好好學(xué)習(xí)專業(yè)知識，造成很多學(xué)生不知道畢業(yè)設(shè)計要做什么，怎么做。老師給學(xué)生的課題，學(xué)生做不了，學(xué)生自己定的題目，又很不恰當(dāng)。勉強寫出的論文不規(guī)范，文字欠通順，表述設(shè)計意圖和設(shè)計方案邏輯性不強，質(zhì)量很低，有的直接抄襲論文或干脆購買，沒有起到培養(yǎng)綜合能力和科研水平的目的。
4.指導(dǎo)老師方面的原因由于學(xué)生多而專業(yè)教師少，教師的指導(dǎo)工作量過大，一般平均每位專業(yè)教師要承擔(dān)十多個學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)，學(xué)生遠在四處各地，老師無法對學(xué)生進行細(xì)致、系統(tǒng)和及時的指導(dǎo)和檢查。而且本身又有繁重的教學(xué)工作，老師的精力跟不上。另外，各個學(xué)校重點關(guān)注的是招生就業(yè)，使得老師可能不太重視畢業(yè)設(shè)計工作，不愿多花時間與精力。從教師本身來看，高職院校的年輕教師很多是剛從學(xué)校畢業(yè)的，沒有實踐環(huán)節(jié)，只能照本宣科；年長教師，沒有知識更新的再教育環(huán)節(jié)，對新技術(shù)不太了解。老師自己實踐水平不高，給學(xué)生的選題，為回避實踐環(huán)節(jié)，很多選擇了與工程實際相脫離的綜述類題目或計算機仿真題目。這些都使畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)工作難度增大，難以保證質(zhì)量。
二、對策分析
1.提前啟動畢業(yè)設(shè)計工作在人才培養(yǎng)方案中，將各主要專業(yè)課程向前兩學(xué)年轉(zhuǎn)移，減少第三學(xué)年的計劃課程。第五學(xué)期初開始畢業(yè)設(shè)計，包括落實任務(wù)、查閱資料，掌握畢業(yè)設(shè)計的基本程序、要求，完成畢業(yè)論文的總體框架設(shè)計。學(xué)生在校完成畢業(yè)論文總體框架后，到企業(yè)、實習(xí)基地邊實習(xí)邊做畢業(yè)設(shè)計，更有針對性，學(xué)生不再感到茫然。
2.充分利用畢業(yè)頂崗實習(xí)到用人單位進行半年以上頂崗實習(xí)，是高職院校落實《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高[2006]16號）文件精神，大力推行“校企合作、工學(xué)結(jié)合”，突出高職教育特色，改革人才培養(yǎng)模式的重要舉措。這幾年，我院機械類學(xué)生的頂崗實習(xí)已提前至第5學(xué)期的下半學(xué)期，由于企業(yè)對技能型人才的需求較旺，所以，絕大部分學(xué)生自己都能較容易找到相關(guān)實習(xí)崗位。學(xué)生帶著各自初擬的畢業(yè)設(shè)計課題，分散到不同地方、不同部門進行畢業(yè)實習(xí)，這種分散實習(xí)的方式不會影響企業(yè)的生產(chǎn)秩序，比較容易被企業(yè)接受；還有部分學(xué)生，在第3或者第4學(xué)期已經(jīng)選擇了進入與學(xué)校簽有合作培養(yǎng)協(xié)議的“訂單班”學(xué)習(xí)，我系有“上海鴻得利”、“富士康”、“億滋”、“無錫松下”等眾多訂單班，學(xué)生完成基本專業(yè)知識學(xué)習(xí)后直接進入這些單位頂崗實習(xí)。畢業(yè)設(shè)計的內(nèi)容與實際所從事的崗位聯(lián)系，如果與初擬的框架有沖突，可再作研究內(nèi)容和方法的調(diào)整，甚至重新開展課題研究。做到理論聯(lián)系實際，提高學(xué)生的解決實際問題能力，提高畢業(yè)設(shè)計的質(zhì)量。
3.校企共同指導(dǎo)學(xué)校自己聘請公司的技術(shù)人員做企業(yè)兼職指導(dǎo)教師，實現(xiàn)校企共同指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計。校內(nèi)指導(dǎo)教師主要負(fù)責(zé)畢業(yè)設(shè)計規(guī)范化指導(dǎo)，負(fù)責(zé)過程管理，制定畢業(yè)設(shè)計流程，對畢業(yè)設(shè)計的各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查，對后期的畢業(yè)論文的撰寫進行指導(dǎo)和審核。保持與企業(yè)指導(dǎo)教師、畢業(yè)生的聯(lián)系與溝通。企業(yè)的指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)具體的技術(shù)、內(nèi)容指導(dǎo)，提供企業(yè)相關(guān)資料以及學(xué)生與實習(xí)企業(yè)合作環(huán)境的協(xié)調(diào)。學(xué)校應(yīng)支付企業(yè)導(dǎo)師一定報酬，同時，企業(yè)導(dǎo)師參與答辯要占到一定比例。我院建立了頂崗實習(xí)管理平臺，要求學(xué)生頂崗實習(xí)期間至少每周寫一次周記，每個周記提出一個工作問題，解決一個工作問題，學(xué)習(xí)一個工作中需要的新知識點，詳細(xì)記錄，并報告指導(dǎo)教師，指導(dǎo)老師進行點評、指導(dǎo)，隨時關(guān)注學(xué)生動態(tài)，及時解決學(xué)生在實習(xí)過程中遇到的問題。另外，學(xué)生還要完成手寫的實習(xí)報告，也按周填寫，學(xué)生的企業(yè)指導(dǎo)老師，對學(xué)生一周的工作進行評價、總結(jié).
4.豐富畢業(yè)設(shè)計課題來源
（1）指導(dǎo)教師的科研課題。此類型題目所占比例呈逐年上升趨勢。原因主要是近幾年學(xué)校科研環(huán)境的改善及本系教師隊伍的完善，科研項目逐漸增多，項目層次包括院級、市級、省級、國家級。
（2）依托技能競賽及各級各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽開展畢業(yè)設(shè)計的實踐活動。鼓勵學(xué)生積級申報江蘇省大學(xué)生實踐創(chuàng)新項目，參加大學(xué)生機械設(shè)計大賽、自動化生產(chǎn)線安裝與調(diào)試、汽車維修、汽車營銷、數(shù)控操作大賽、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽、職業(yè)規(guī)劃大賽等。畢業(yè)設(shè)計開始時間可以依據(jù)競賽時間進行調(diào)整，畢業(yè)設(shè)計可以以綜合性競賽項目實物作為成果，由競賽輔導(dǎo)教師兼任畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)教師，對學(xué)生在前期創(chuàng)新過程中的作品進行完善和理論升華。通過技能競賽學(xué)生熟練了技能，樹立了競爭意識、團隊意識，更嘗到了學(xué)習(xí)技能、精通技能的甜頭。
（3）學(xué)生自己確立的課題。題目主要來自畢業(yè)頂崗實習(xí)或者將要就業(yè)的單位，收集與實際工作相關(guān)的資料，在導(dǎo)師的指導(dǎo)下確定畢業(yè)設(shè)計題目。這說明學(xué)生下企業(yè)頂崗實習(xí)為畢業(yè)設(shè)計的選題提供了大量的專業(yè)實踐機會。對于部分搞不了設(shè)計的學(xué)生，要求他們將實習(xí)體會寫下來，形成實習(xí)報告。
（4）模具、數(shù)控、機械、機電專業(yè)跨專業(yè)整合，開展任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向的畢業(yè)設(shè)計課題探索，使學(xué)生綜合能力與素質(zhì)得到全面提升。
（5）參與教師的教學(xué)活動。學(xué)生參與教學(xué)課件的制作，如機械設(shè)計基礎(chǔ)、液壓與氣動技術(shù)、夾具設(shè)計、數(shù)控編程、模具設(shè)計等課程中的動畫、視頻的制作。既鞏固了所學(xué)專業(yè)知識，又熟練掌握常用軟件的操作，為將來的工作打下了良好的基礎(chǔ)。
（6）不斷完善畢業(yè)設(shè)計課題類型，開設(shè)畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)課程。經(jīng)過這幾年的實踐總結(jié)，我們大體上把機械類高職畢業(yè)設(shè)計的類型分為以下幾類，同時，我院已開設(shè)指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計的相關(guān)課程或講座。1）工藝夾具類。此類主要完成各種零件的加工工藝編制及加工零件所需夾具的設(shè)計。2）數(shù)控編程類。主要完成零件的加工工藝編制及數(shù)控編程，可以和機械設(shè)計類結(jié)合，以團隊的形式，完成機構(gòu)的設(shè)計、機構(gòu)零件的數(shù)控編程、加工。3）注塑、沖壓模具類。主要完成各種注塑、沖壓模具設(shè)計。4）機械設(shè)計類。減速器、機器人、機械手、各種泵、控制裝備、農(nóng)業(yè)機械、汽車、液壓系統(tǒng)及各種設(shè)備的設(shè)計。5）機床類。機床主傳動系統(tǒng)及進給系統(tǒng)設(shè)計、鉆床、銑床、組合機床設(shè)計，也可以利用學(xué)校的金工實習(xí)車間進行各類機床的拆裝、測繪訓(xùn)練。6）機械類課程圖形庫、動畫庫、試題庫建設(shè)。7）機電一體化類普通車床數(shù)控化改造及各種設(shè)備的PLC控制系統(tǒng)設(shè)計。8）機電設(shè)備或生產(chǎn)線故障分析與診斷。
（7）答辯形式多樣化。答辯可以采取多種形式，答辯地點可以選擇校內(nèi)的多媒體教室、實訓(xùn)室，也可以搬到校外學(xué)生頂崗實習(xí)的企業(yè)現(xiàn)場，邀請企業(yè)指導(dǎo)老師、技術(shù)人員、學(xué)生的同事一起參加答辯；答辯形式可以是陳述性答辯，也可以是作品展示性答辯；團隊項目，可指定一人進行答辯。要保證各類形式如實習(xí)報告類、調(diào)查報告類、市場調(diào)研類、創(chuàng)業(yè)計劃類、售后報告分析類、設(shè)計類都可以參加答辯。
三、總結(jié)
根據(jù)上面分析，現(xiàn)在的畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量較難保證，而現(xiàn)有國情下高職畢業(yè)設(shè)計暫時無法替代。但是，畢業(yè)設(shè)計也應(yīng)隨著形勢的發(fā)展進行較大程度的改革，否則，不能發(fā)揮起應(yīng)有的過渡橋梁作用，有以下幾點值得思考：
（1）是否能強化課程綜合實訓(xùn)和課程設(shè)計，淡化畢業(yè)設(shè)計。例如機械設(shè)計基礎(chǔ)課程結(jié)合CAD/CAM課程進行綜合實訓(xùn)；液壓與氣動技術(shù)、機械制造基礎(chǔ)、PLC等進行課程設(shè)計；數(shù)控編程與操作理論課程結(jié)合實訓(xùn)進行典型零件的數(shù)控編程與加工訓(xùn)練。這樣的訓(xùn)練更扎實，更有實效。
（2）畢業(yè)設(shè)計過程要增強學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計的認(rèn)識、讓學(xué)生明確其目的和意義。
（3）畢業(yè)設(shè)計是一個綜合訓(xùn)練的環(huán)節(jié)。完整的畢業(yè)設(shè)計過程應(yīng)該包括專業(yè)實習(xí)、文獻檢索、題目選擇、資料收集整理、大綱擬定、試驗數(shù)據(jù)獲取、理論計算、論文寫作與論文答辯等環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)能使學(xué)生受到完成一個實際項目所必需的綜合基本訓(xùn)練，對學(xué)生將來的工作和可能情況下的深造意義非凡。
第9篇：大學(xué)生校內(nèi)實習(xí)報告范文
關(guān)鍵詞：實習(xí)資源；物流管理；企業(yè)；高校；大學(xué)生實習(xí)
中圖分類號：F241 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-291X（2013）22-0066-03
物流管理專業(yè)是一門綜合性的學(xué)科，專業(yè)實踐對物流管理專業(yè)學(xué)生具有重要的作用，可以幫助學(xué)生更好地理解掌握所學(xué)知識，理論聯(lián)系實際并將所學(xué)知識應(yīng)用于實際，以及加強學(xué)生對行業(yè)的認(rèn)知，幫助學(xué)生進行職業(yè)規(guī)劃，從而使其能在畢業(yè)后順利地融入社會。目前，中國大多高校都嘗試開展了多種各具特色的物流實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)活動，然而，其物流實習(xí)實訓(xùn)效果卻不甚理想。
一、物流管理專業(yè)大學(xué)生現(xiàn)有實習(xí)實訓(xùn)模式及其優(yōu)缺點
物流管理專業(yè)大學(xué)生現(xiàn)有實習(xí)實訓(xùn)模式主要有學(xué)生自己聯(lián)系企業(yè)實習(xí)、建立校內(nèi)實訓(xùn)室實訓(xùn)、建立校辦企業(yè)實習(xí)、進行一般性的校企合作實習(xí)等方式，然而，這些實習(xí)實訓(xùn)方式并不能真正解決好物流管理專業(yè)大學(xué)生的實習(xí)實訓(xùn)問題。
（一）學(xué)生自己聯(lián)系企業(yè)實習(xí)
一些高校（尤其是一些民辦高校）由于辦學(xué)條件等的限制，無法提供校內(nèi)實訓(xùn)場所，或者從經(jīng)濟角度進行權(quán)衡，認(rèn)為建立校內(nèi)實訓(xùn)室并不經(jīng)濟，因此不再建立校內(nèi)實訓(xùn)場所，而把實習(xí)實訓(xùn)問題推給學(xué)生，由學(xué)生自己聯(lián)系企業(yè)進行實習(xí)實訓(xùn)。此種做法，固然可為學(xué)校節(jié)約一定量的資金，但其不足之處也顯而易見：一些學(xué)生不想或聯(lián)系不到企業(yè)進行實習(xí)（如一些學(xué)生實際并沒進行實習(xí)，實習(xí)報告所蓋單位公章為附近超市公章，花錢即蓋），或者實習(xí)的內(nèi)容和物流專業(yè)關(guān)聯(lián)并不大（如一些物流學(xué)生進入了營銷部門），因此，其實習(xí)效果不敢恭維。
（二）建立校內(nèi)實訓(xùn)室實訓(xùn)
為了更好地服務(wù)于物流管理實踐教學(xué)活動，一些有實力的學(xué)校相繼在校內(nèi)建立起物流實訓(xùn)室，為學(xué)生提供實訓(xùn)平臺。現(xiàn)代物流實訓(xùn)室的建設(shè)，的確有助于搭建物流理論與實踐的橋梁，使學(xué)生了解一些物流設(shè)備的基本原理與操作技法，掌握一些物流環(huán)節(jié)的基本操作與管理方法，然而，其也有許多不足之處。
1.物流設(shè)施設(shè)備種類繁多、價格昂貴
物流設(shè)施設(shè)備種類繁多，涉及倉儲、運輸、包裝、裝卸搬運、流通加工、配送、信息技術(shù)等各個方面的設(shè)施設(shè)備，且這些設(shè)施設(shè)備又因行業(yè)的差異出入很大，部分設(shè)施設(shè)備價格昂貴。如某高校建設(shè)的自動倉儲及配送中心作業(yè)流程實訓(xùn)室，里面僅配備了教學(xué)用的貨架（40個貨位）、電瓶式堆高車、巷道堆垛機、自動分揀系統(tǒng)、AGV小車等設(shè)備，不算場地建設(shè)費用，其直接設(shè)備投入就近200多萬，如果再加上以后的維護管理、實訓(xùn)耗材等方面的資金投入，將對學(xué)校造成不菲的經(jīng)濟壓力。
2.設(shè)施設(shè)備同時存在不夠用與利用率不高等現(xiàn)象
物流實訓(xùn)室建設(shè)花費不菲，如果能夠得到充分利用，也算物有所值，然后，現(xiàn)實中高校物流實訓(xùn)室設(shè)備的利用率卻同時存在不夠用與利用率不高等現(xiàn)象，實訓(xùn)效果并不理想。一方面，對于一些重要設(shè)備的操作，如巷道堆垛機、叉車，由于其價格昂貴，通常一個實訓(xùn)室只有一臺，且一次只允許一個人操作，最多再加兩名輔助操作人員，而按照教學(xué)計劃，教師每次安排的實習(xí)人員卻是一個班，因此，存在設(shè)備不夠用的問題。另一方面，實訓(xùn)室設(shè)備由于涉及機、電等設(shè)備，出于人身與設(shè)備安全考慮，又不允許學(xué)生在無教師指導(dǎo)的情況下自行操作，因此這些設(shè)施設(shè)備在教師不上課的情況下閑置浪費嚴(yán)重。筆者調(diào)查了河南五所高校的物流實訓(xùn)室，發(fā)現(xiàn)其都不同程度地存在著以上現(xiàn)象，學(xué)生在實訓(xùn)室的實訓(xùn)變成了對實訓(xùn)室設(shè)備的參觀瀏覽，甚至有些高校為了防止實訓(xùn)設(shè)備故障，實訓(xùn)室不再對學(xué)生開放，實訓(xùn)室已淪為上級領(lǐng)導(dǎo)參觀考察之地。
3.難以完全模擬實際情況
許多物流實訓(xùn)室的建設(shè)仿照的是工科實訓(xùn)室的建設(shè)方式，而物流管理卻是一門綜合性的學(xué)科，許多真實物流場境及物流問題在實訓(xùn)室內(nèi)無法完全模擬或根本無法模擬。雖然物流涉及七大功能模塊，很多高校實訓(xùn)室實際模擬的更多只是倉儲或配送中心的作業(yè)模塊，而對其他模塊的模擬教學(xué)則很少。如運輸過程通過實訓(xùn)室就很難模擬，充其量只能對車輛的裝載方式及行車路線進行模擬，但這與實際物流作業(yè)差距很大。現(xiàn)實中物流公司裝卸的貨物通常性質(zhì)各異，包裝箱的大小、形狀、貨物的質(zhì)量也都不相同，而在模擬時所采用的貨物通常則為形狀規(guī)則、大小一定的空紙箱，兩者差距如此之大，實訓(xùn)實難達到預(yù)期效果；對于行車路線雖然可通過紙上或使用計算機進行模擬，但運輸過程中可能遇到的特殊情況的處理方式則完全無法模擬。
（三）建立校辦企業(yè)實習(xí)
為了給學(xué)生提供真實的物流實訓(xùn)環(huán)境，一些實力更強的高校建立了校辦企業(yè)（如建立倉儲中心為學(xué)校周邊企業(yè)提供倉儲服務(wù)，或者加盟某個物流企業(yè)，成為該物流企業(yè)的一營業(yè)網(wǎng)點），分期分批安排學(xué)生到校辦企業(yè)進行實習(xí)，以鍛煉學(xué)生的真實物流作業(yè)水平。 通過建立校辦企業(yè)，學(xué)校固然可以方便地為學(xué)生提供實習(xí)實訓(xùn)機會，但是，建立校辦企業(yè)也有自身的缺陷：一方面，校辦企業(yè)要按學(xué)校的教學(xué)計劃給學(xué)生提供各種實訓(xùn)機會，很多時候這與物流企業(yè)運作的成本最小化相矛盾，導(dǎo)致校辦企業(yè)運營成本較高；另一方面，許多高校并不善企業(yè)的經(jīng)營，導(dǎo)致校辦企業(yè)虧損嚴(yán)重，難以持續(xù)下去。
（四）進行一般性的校企合作實習(xí)
為了避免建立校辦企業(yè)所帶來的負(fù)面影響，一些高校與企業(yè)建立了聯(lián)盟關(guān)系，尋求校企合作或在企業(yè)建立實訓(xùn)基地――通過高校為企業(yè)提供科技資源，企業(yè)為高校提供實習(xí)場所，從而實現(xiàn)雙贏。然而，現(xiàn)實中，許多高校，尤其是那些非研究型高校，并沒有太多其所說的科技資源可以提供給企業(yè)，而學(xué)生到企業(yè)實習(xí)，又難免影響企業(yè)的正常運作，同時，由于學(xué)生實習(xí)時間較短，并且需先對學(xué)生進行培訓(xùn)后才能實際上崗，導(dǎo)致企業(yè)進行校企合作只有付出，很少甚至沒有回報。由于上述原因，企業(yè)進行校企合作，實則處于“虧本”地位，因此，企業(yè)并不太愿和高校進行校企合作。即使雙方形成了合作關(guān)系，高校也處于被動地位，對企業(yè)缺乏相關(guān)的約束能力，實訓(xùn)內(nèi)容只能任由企業(yè)安排。因此，許多校企合作或?qū)嵱?xùn)基地，實則處于尷尬的境地：要么停留在合同層面，沒有實質(zhì)合作內(nèi)容，要么只是給企業(yè)提供一個使用廉價勞動力的機會――企業(yè)之所以愿意與高校合作，很多時候是因為高校的實習(xí)生可為企業(yè)提供廉價的勞動力。高校學(xué)生進入此類企業(yè)進行實習(xí)，由于學(xué)校對學(xué)生實習(xí)的內(nèi)容沒有實際控制權(quán)，企業(yè)多從自身的發(fā)展安排學(xué)生實習(xí)內(nèi)容，因此，學(xué)生實際從事的更多是一些簡單的體力上的工作，而對所學(xué)專業(yè)知識的加深理解促進作用則不是很大。
二、基于高校購買企業(yè)實習(xí)資源的物流管理專業(yè)大學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)模式研究
現(xiàn)有大學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)模式各有其不足之處，并不能真正很好地解決大學(xué)生的實習(xí)實訓(xùn)問題。通過怎么樣的實習(xí)實訓(xùn)既能加深大學(xué)生對所學(xué)知識的理解，理論聯(lián)系實際，又能使大學(xué)生提前對將來所要從事的職業(yè)、行業(yè)有所認(rèn)識，以便進行職業(yè)規(guī)劃，正成為許多高校正在努力探索的目標(biāo)。要想達到上述目標(biāo)，方法之一是高校可采用購買企業(yè)實習(xí)資源的方式進行校企合作。
（一）基于高校購買企業(yè)實習(xí)資源的大學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)模式簡介
基于高校購買企業(yè)實習(xí)資源的大學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)模式是一般性校企合作的一種改良，其是建立在校內(nèi)實訓(xùn)室基礎(chǔ)上的一種校企合作方式。在一般性的校企合作中，企業(yè)由于缺乏相關(guān)的激勵機制和約束機制，始終缺乏合作的積極性。要想校企合作達到良好效果，關(guān)鍵在于怎樣調(diào)動企業(yè)進行校企合作的積極性，而要想調(diào)動企業(yè)進行校企合作的積極性，關(guān)鍵則是讓企業(yè)在校企合作中能有一定的收益，至少不虧本，因此，高校（尤其是那些沒有太多科技資源的非研究型高校）可以考慮通過購買企業(yè)實習(xí)資源的方式進行校企合作。高校可首先在校內(nèi)建立基礎(chǔ)實訓(xùn)室，里面主要放置一些利用率較高，更新速度較慢，且價格不太昂貴的設(shè)施設(shè)備，如基礎(chǔ)物流實訓(xùn)室可包含貨架、托盤、堆高車、簡易包裝箱等設(shè)備，用于日常教學(xué)實訓(xùn)工作，而對于價格較為昂貴的設(shè)備，或者使用頻率不太高的設(shè)備，不易維修保養(yǎng)的設(shè)備，如AGV小車、自動分揀設(shè)備，基礎(chǔ)物流實訓(xùn)室則不再配備。對于基礎(chǔ)物流實訓(xùn)室沒有的設(shè)施設(shè)備的實訓(xùn)，可由高校通過購買企業(yè)的實習(xí)資源來獲得。
（二）基于高校購買企業(yè)實習(xí)資源的大學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)模式的運作過程
1.制定實習(xí)實踐內(nèi)容
高校根據(jù)相關(guān)課程教學(xué)大綱或課程標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的知識點，結(jié)合校內(nèi)實訓(xùn)室的設(shè)備，認(rèn)真制訂實習(xí)實訓(xùn)計劃。對于一些通用的物流技能，如一般貨物的堆碼技術(shù)、商品的包裹技術(shù)等，可安排在校內(nèi)實訓(xùn)室，由校內(nèi)授課教師在授課的同時指導(dǎo)學(xué)生進行實訓(xùn)。對于校內(nèi)實訓(xùn)室并不擁有的設(shè)備的實訓(xùn)，或者比較專業(yè)的物流技術(shù)的實訓(xùn)，則可通過學(xué)校購買企業(yè)實習(xí)資源的方式對學(xué)生進行實習(xí)實訓(xùn)。
2.選擇企業(yè)，簽訂合同
根據(jù)實綱選擇能給學(xué)生提供相應(yīng)實習(xí)內(nèi)容的企業(yè)，并與之簽訂校企合作合同：企業(yè)為高校提供相應(yīng)內(nèi)容的實習(xí)設(shè)施設(shè)備和實習(xí)機會，學(xué)校支付相應(yīng)實習(xí)資源占用費用。合同簽訂時要明確參與實習(xí)的學(xué)生的數(shù)量，實習(xí)的時間、場所，實習(xí)的內(nèi)容、方式，實習(xí)所用的設(shè)施設(shè)備，企業(yè)指導(dǎo)人員的數(shù)量、知識結(jié)構(gòu)水平，實習(xí)后學(xué)生應(yīng)達到的能力，以及學(xué)校付款的金額、時間、方式等內(nèi)容。
3.組織學(xué)生按計劃實習(xí)實訓(xùn)，并對實習(xí)實訓(xùn)的過程進行監(jiān)督與控制
一般情況下，通過高購買企業(yè)實習(xí)資源的方式對學(xué)生進行實習(xí)實訓(xùn)的時間可安排在學(xué)生畢業(yè)前一學(xué)期，此時，學(xué)生對實習(xí)實訓(xùn)具有極大的熱情，對將從事的行業(yè)充滿好奇與期望，實習(xí)實訓(xùn)將更易達到較好的效果。學(xué)校按計劃組織學(xué)生到企業(yè)進行實習(xí)實訓(xùn)，具體實訓(xùn)過程中由企業(yè)安排的人員進行指導(dǎo)，學(xué)校不予過多干預(yù)，但學(xué)校具有對學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)過程監(jiān)督與建議的權(quán)利，當(dāng)實習(xí)實訓(xùn)過程遠離實習(xí)實訓(xùn)的目標(biāo)時，學(xué)校可要求實習(xí)單位修正實習(xí)實訓(xùn)內(nèi)容，甚至可對正在進行的實習(xí)實訓(xùn)叫“停”。
4.實習(xí)實訓(xùn)效果評價
高校要建立科學(xué)的、系統(tǒng)的學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)評價標(biāo)準(zhǔn)，在學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)結(jié)束后，由學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)共同對學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)效果進行評價，并對實習(xí)實訓(xùn)過程中遇到的問題及其解決辦法進行總結(jié)，獲取相關(guān)經(jīng)驗與教訓(xùn)，以使以后合作更加順暢。
5.支付
學(xué)校可根據(jù)實習(xí)實訓(xùn)效果評價的結(jié)果，按照校企合作時簽訂的協(xié)議，支付企業(yè)相應(yīng)數(shù)額的實習(xí)實訓(xùn)資源占用費用。
（三）基于高校購買企業(yè)實習(xí)資源的大學(xué)生實習(xí)實踐模式可能遇到的障礙
高校購買企業(yè)實習(xí)資源的大學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)模式可能執(zhí)行起來并非一帆風(fēng)順，其可能會遇到的障礙主要會有以下幾個方面。
1.傳統(tǒng)觀念的影響
傳統(tǒng)觀念中，企業(yè)生產(chǎn)銷售的是商品，高校培養(yǎng)的是人才，高校是企業(yè)的供應(yīng)商而非消費者，從來都是消費者向供應(yīng)商付款購買產(chǎn)品或服務(wù)，而非供應(yīng)商向消費者付款，因此，高校沒有向企業(yè)因為培訓(xùn)支付金錢的習(xí)慣。現(xiàn)在，高校需要換位思考，企業(yè)給高校學(xué)生提供了學(xué)校不能提供的實習(xí)實訓(xùn)資源，理應(yīng)獲得回報。在此思維下，高校不再只是企業(yè)的人才供應(yīng)商，同時也是企業(yè)實習(xí)實訓(xùn)資源的使用客戶。
2.體制的障礙
民營高校體制比較靈活，當(dāng)其發(fā)現(xiàn)通過購買企業(yè)實習(xí)資源的實習(xí)實訓(xùn)模式比校內(nèi)建設(shè)實訓(xùn)室成本更低時，可輕易地選擇使用購買企業(yè)實習(xí)資源的方式進行實習(xí)實訓(xùn)。但不幸的是，許多民營高校從節(jié)約成本的角度出發(fā)，根本不愿為學(xué)生的實習(xí)實訓(xùn)花費任何金錢。對于公辦的高校，由于其歸屬于各地政府或各部委，則有可能會在購買企業(yè)實習(xí)資源時遇到各種推諉問題。
3.教學(xué)評估機制的障礙
現(xiàn)有的教學(xué)評估機制更偏重于對學(xué)校硬件辦學(xué)條件的評估，而對學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)質(zhì)量則沒有過多要求，并且其評判標(biāo)準(zhǔn)也較為模糊，因此，高校可能更傾向于能夠看得到、摸得著的“硬”的校內(nèi)實訓(xùn)室的建設(shè)，而非“軟”的提供較高實習(xí)實訓(xùn)質(zhì)量的實習(xí)實訓(xùn)模式。
