酒文化的內涵精選(九篇)

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第1篇：酒文化的內涵范文

關鍵詞：顏色詞　文化　翻譯　差異

顏色詞是語言和文化研究中的一個重要問題，值得仔細探討。它是幾乎所有人類語言詞匯的重要組成部分。我們不僅要了解這些詞的意思，更重要的是理解它們在句中的涵義及文化內涵，這樣才能更好地理解語篇意義。

例如，紅色既是太陽的顏色也是生命的顏色，無論在西方國家還是中國，紅色常常和歡慶，喜悅，美麗聯系起來。它代表著生命，愛情，誕生，激情和慶賀。在日歷上特別的日子被涂成紅色即“red　letter　days”，如春節，圣誕節和其它特別的節日。迎接尊貴的客人要鋪上紅毯“roll　out　the　red　carpet　for　someone”　意味著熱烈地，正式地歡迎儀式。

紅色特別是在中國已成為了一種中國的代表色，謂之“中國紅”。在傳統的中國婚禮中，它是必不可少的顏色。紅囍字、紅蠟燭、紅蓋頭、紅喜服所有這些帶來了喜悅的氣氛，代表著以后的日子紅紅火火，越來越好。按照中國習俗孩子出生要用紅雞蛋表示慶賀。在節日及重要的日子，插紅旗，掛紅燈籠和紅色的橫幅以示慶祝。即使在國際體育賽事中中國隊也總是身著紅色?？傊趥鹘y的中國文化中，紅色是個喜慶的詞，滿堂紅、披紅掛彩、紅人、紅榜、紅利、紅顏、紅粉佳人、紅妝、開門紅……太多與紅色有關的詞無一不透出吉祥與喜悅。

但是，在英語中紅色還有較貶抑的意思，它象征著火，如一些固定短語“red-hot”and　“fiery　red”，而火與危險有關，如：red　alert　空襲報警（紅色警報）；a　red　flag　危險信號旗。雖然紅色在字面意義并不代表火，但是紅色有很強的概念意義，會讓人們聯想到其它顏色所不具備的意義。典型的例子就是“red”代表血腥和專制。如：the　red　rules　of　tooth　and　claw　殘殺和暴力統治；red　revenge　血腥復仇；a　red　battle　血戰。在基督教故事中，魔鬼撒旦就是身著紅色出現的。19世紀美國作家Hawthorne的小說The　Scarlet　Letter　講述了非婚姻狀態下的隱秘的愛情故事，“scarlet”意思是“好色的，不忠誠的”，因為據圣經上說，the　scarlet　woman是邪惡的標志；如果女性犯了通奸罪，那么作為懲罰將在她的衣服上釘上一個紅色的大寫字母“A”?！凹t色”還標志著激進主義，暴力革命，危險及緊急的事情。如：a　red　hot　political　campaign激烈的政治運動；a　red　revolution　紅色革命；red　activities　左派激進活動；a　red　adventure　story　一個令人緊張的冒險故事。

第2篇：酒文化的內涵范文

關鍵詞：品牌名稱；民族文化；內涵

中圖分類號：F270.7 文獻識別碼：A 文章編號：1001-828X（2017）015-0-02

Abstract：This paper expounds the important meaning in which brand naming to the survives and development of enterprises， when it is on the 21st century with increasingly fierce international competition， comprehensively analyses and compares the phenomenon that names are lack of national culture connotation when one names brand on the Chinese brand market， describes the importance that national culture is to brand construction， and proposes some suggestions of giving national culture connotation to brand name.

Keyword：Brand name； National culture； Connotation

Author：Wang Ting

JEL：M19

一、引言

著名營銷專家Larry Light曾指出，一個企業的產品會過時或落伍，或被競爭者模仿，而品牌是獨一無二的。21世紀，產品同質化、消費者感性化、營銷結構渠道化、品牌全球化、產品生命周期縮短和多樣化，以及資源配置中心的品牌核心化的產生和加劇，都呼喚著品牌競爭時代的到來。美國市場營銷學會（AMA）定義，品牌是名稱、專有名詞、標記、符號或設計，或是以上元素的組合，用于識別某一銷售商或銷售商群體的商品和服務，以與競爭對手相區分。品牌名稱是品牌的最核心元素，品牌命名學問巨大。

二、品牌命名的重要意義

《劉子?鄙名》中提到：“名者，命之形也；言者，命之名也。形有巧拙，名有好丑，言有善惡。名言之善，則悅于人心；名言之惡，則忮于人耳。是以古人制邑名子，必依善名，名之不善，害于實也?！边@生動地道出了立名的重要意義。美國營銷大師AI Ries（2002）認為，長遠地看，名字對于一個品牌來說最重要。蘇勇和陳小平（2003）指出：“國外專家認為，品牌名稱甚至會在各個方面影響企業形象，包括企業盈利預測乃至公眾對產品和服務的認知程度。”在企業創建與發展過程中，品牌建設非常重要，品牌命名是重中之重，一個好的品牌名稱會給企業帶來異想不到的利益和價值，助推品牌發展壯大，成為強勢品牌。強勢品牌，或者說名牌，不僅有利于企業本身，還對國家經濟發展起到強大的推動作用。“據聯合國工業計劃署調查表明，名牌在所有產品品牌中所占比例不足3%，但名牌a品市場占有率高達40%以上，銷售額占一半以上。一個國家擁有國際一流的名牌越多，就擁有越多的推動國民經濟發展的巨大資本。發達國家國際競爭力的基礎就是擁有許多著名大型企業和跨國公司，而支撐跨國公司的就是其旗下的名牌和名牌產品。由此可見，名牌產品是一國經濟上的立國之本，是興企之本?！盵10]

三、國內外品牌命名的現狀

早在30多年前，品牌命名產業就已成為美國一項新興的語言產業誕生。無論在理論上還是實踐上，西方國家對于品牌命名的研究都早于或先進于中國。隨著社會經濟文化的全面發展以及國際化步伐的加快，國與國之間的交流更加密切，品牌命名越來越受到國際商界的重視，國內有遠見卓識的企業開始重視品牌命名，但我國強勢品牌還太少。而今經濟全球化、市場國際化的呼聲不斷，品牌國際化的趨勢強勁，企業要走國際化發展之路，首先要解決的就是品牌名稱的國際化，必須有一個能被世人普遍接受的品牌名稱，解決品牌的跨語言、跨文化傳播中存在的問題。反過來論述并不成立，即品牌國際化并不意味著用一個洋名就可以，然而，目前國內品牌市場就存在認識誤區，最明顯的就是許多企業爭相用洋名，哪里都有一大堆的以英文或者是英文音譯過來的中文為名稱的產品。成功者如雅戈爾西服、美特斯?邦威休閑服飾、達芙妮皮鞋、馬可波羅瓷磚等屈指可數，大多淹沒在數不勝數的洋名品牌的海洋中。到底是國產品牌還是真正的國外品牌，光看名稱難以分辨。國際品牌進攻中國市場時，首先是給品牌選取并大力推廣中文的品牌名稱。一家媒體曾針對“飄柔”是國貨還是洋貨進行過消費者問卷調查，80%的消費者誤認為飄柔是國貨。相反，許多國貨因其洋味十足而被誤認為是洋貨?！氨热鐕涳w亞達表，有56.2%的人認定是洋貨，TCL彩電，有53.8%的人認定是洋貨。達芙妮鞋，更有83.6%的犯糊涂?！盵7]

四、民族文化對于品牌建設的重要性

品牌研究國際先驅Kevin Lane Keller（1998）認為，品牌元素（有品牌名稱、標識、符號等，其中品牌名稱是一個基本且重要的元素）的可轉換性在很大程度上取決于其文化內涵及語義效果。張希玲和段安堂（2000）認為，名牌是商品質量與文化的結合，商品是民族文化與民族精神的載體，商品中民族精神文化的內涵能增強名牌的競爭實力。廖云（2008）指出，國際著名品牌不僅給消費帶來高度的物質效用，也帶來了心理滿足與文化享受。一提起奔馳車，人們會想到德國民族的嚴謹認真及對完美主義的不懈追求；說到香奈兒，人們自然聯想到法國浪漫的情調和精致的貴族文化。民族文化能夠使品牌更有競爭力，反過來，強勢品牌能夠弘揚民族文化。Zhang & Schmitt （2001）認為，對品牌名稱語言特征的研究應與當地市場的社會及文化意義相結合。宋永高（2003）指出，品牌國際化不僅是一種經濟行為，也是一種文化行為。作為品牌國際化要素之一的品牌名稱，也是具有這兩種特性的。這在Coca-Cola、BMW等國際品牌進入中國市場過程中得以充分體現：1920年首次進入譯名為“蝌蝌啃蠟”，1979年進入時不惜花重金尋求到譯名“可口可樂”，如果沒有這么一個符合中華民族文化特色的中文品牌名稱，中國大眾消費者能夠迅速接受和牢記它嗎？

從某種意義上來說，那些用英文或者英文音譯名來命名產品的中國企業正在逐漸丟失本民族文化。在國外品牌在中國遍地開花的時局下，他們還添油加醋，助長崇洋之風，只顧追求經濟利益，不顧社會文化影響；只著手于眼前利益，不著眼于長遠發展！洋名產品推波助瀾了洋文化的侵蝕，使民族品牌遭遇發展障礙，也使社會民眾對國內企業產生質疑，對本民族產業感到失望，這等于把本國消費者推向信任和購買國外品牌產品，不利于民族經濟發展壯大。將民族文化內涵融入到品牌名稱之中，品牌名稱折射出民族文化的光華，才能使品牌產生強大的感染力、吸引力與聚合力，同時品牌的國際化將把我們的民族文化帶給全世界。

五、賦民族文化內涵予品牌名稱的建議

綜上所述，在品牌名稱中融入民族文化內涵是十分重要且必要的。在賦民族文化內涵予品牌名稱時，建議重點做好五方面工作：因地制宜、適得其所、去粗取精、未雨綢繆、繼往開來。

（一）強調民族文化，不局限于本民族文化：因地制宜

各民族之間存在文化差異，民情風俗也各不相同，成功的品牌名稱中應包含極強的文化意識，也要“入鄉隨俗”，充分考慮目標市場消費群體的歷史文化背景、民情習俗、宗教禁忌、語言環境、生活習慣和審美情趣等因素。一些國際品牌十分重視在目標市場的品牌命名，如PEPSI公司進入我國市場前曾反復研究我們的民族文化，“百事可樂”這個譯名極其符合中國人喜歡美味和期望吉利美滿的民族心理，給商品錦上添花，獲得成功。舒膚佳、宜家、佳潔士等國外品牌的中文譯名都帶有濃厚的中國味。相比，我國一些企業缺少這方面的意識，最典型的是“芳芳”化妝品在國外遭遇冷落的案例。原國內知名化妝品品牌“芳芳”外銷時所用商標“FangFang”的英文意思為毒蛇的牙之類的東西，目標消費者不會有好感，甚至會產生恐怖心理。

（二）強調民族文化，并不意味著不能用英文名稱：適得其所

目前狀況而言，我國企業不該放棄中文品牌名稱，一則，中國人口將近占整個世界人口的四分之一，中國是21世紀全球最大的消費市場，消費潛力巨大，歐美、日韓等國家的企業都奔著中國市場而來，加上國人接受自己的語言和文化自然比接受他國的來得容易，且在心理上會存在容易拉近的感情距離，中國企業有什么理由放棄自身占據優勢的、前景廣闊的本土市場呢？二來，隨著中國綜合國力的增強和在國際上地位的提高，越來越多的人開始欣賞和崇尚中華民族文化。我國企業可以給自己的產品取個富有中國特色的優秀品牌名稱，抓住這一潮流發展的機會，大力傳播，從中獲益。同時，英語仍是事實上的國際語言，英文品牌名稱自帶著“世界通行證”，在全球經濟一體化趨勢中，以英文命名品牌是品牌國際化的捷徑之一。最好不過是：于內，用賦予中華民族內涵的中文名稱；在外，用賦予國際化內涵或地域性民族文化內涵的英文名稱。

（三）擯棄傳統商品文化“稱王稱霸”的誤區：去粗取精

傳統文化中有先進的，也有落后的，企業必須做到取其精華，棄其糟粕。如為爭市場份額，一些產品以帝王、貴族豪門命名，或稱王稱霸，這種現象是我國封建社會落后思想的遺留。帝王XX、帝派XX、帝妃XX、豪門XX、皇室XX……用這種氣勢磅礴的名稱或許可吸引消費、壓倒對手，但太突兀，甚至可能會使現代的消費者產生反感、厭惡。比如，1994年，杭州一家新開張餐廳取名“望湖帝國”，搞霸氣，擺威風，引起了公憤，鮮有消費者愿意走入這家餐廳消費，餐廳的主人只好更名易張。所以，民族文化的糟粕不宜吸收，必須在品牌命名時多加留心，以防失誤。

（四）民族品牌要擺脫區域性，早日尋求國際性保護：未雨綢繆

中國商標在國外被搶注的例子多得數不清楚，即使是國內馳名商標，也深受其害。“我國知名商標在海外被搶注已達200多起，53.2%的中國知名品牌未在海外注冊……在‘中國500個最具有價值品牌’中，有46%未在美國注冊，50%未在澳大利亞注冊，54%未在加拿大注冊，而在歐盟未注冊的比例高達76%”[12]被搶注商標的企業遭受重大的無形資產損失，未在海外注冊商標的企業面臨嚴重的國際市場拓展壁壘。我國的企業缺乏戰略眼光，品牌保護的意識太弱，這是最致命的弱點。當然，品牌保護不僅僅在于對商標的保護，它涉及到商標、聲譽及權力等各方面，要想順利進軍國際市場，民族品牌必須未雨綢繆，爭取早日擺脫區域性，尋求國際性保護。

（五）追求傳統文化的移情和現代文化創意的結合：繼往開來

我國的悠久歷史成就了豐富的傳統文化。正因為其歷史悠久，難免與新世紀的社會文化存在不合或沖突，這就要求我們在運用過程中，力求將傳統文化的移情與現代文化創意融會貫通，和諧地發揮積極作用。紅豆、巴黎世家等品牌名稱都采用了優秀傳統文化的移情手法，“紅豆”這個國內著名的內衣品牌，會讓人聯想到“紅豆生南國，春來發幾枝？愿君多采擷，此物最相思”的美麗詩篇；法國著名的以設計師本人名字命名的BALENCIAGA 中文譯名為“巴黎世家”，世家泛指世代顯貴的家族，自古至今這都是每個家族引以為傲的理想追求，這個名Q既好記又寓意深遠，還體現出尊貴氣質。傳統文化的移情使品牌具有美好的聯想效果，這是一個很好的現代創意。

參考文獻：

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第3篇：酒文化的內涵范文

關鍵詞： 文化內涵 大學英語教學 語言

1.引言

文化是一個寬泛的概念，是指一個社會所具有的獨特的、風俗習慣、社會制度、思維方式、價值觀念等總的模式。而文化教學是指與人們交際或外語教學有關的文化知識的傳授。胡文仲、高一虹曾指出，文化教學可能包括五個方面：語言交際手段（詞匯、習語、語法、語篇）中所承載的文化、非語言交際手段中承載的文化、交際習俗和禮儀、社會結構和人際關系、價值觀念。

2.語言交際手段（詞匯、習語、語法、語篇）中所承載的文化

（1）詞匯文化。詞匯是語言的基本要素，是最明顯的承載文化信息、反映人類社會文化生活的工具。大學英語教學中對詞匯文化的教授集中于如下詞匯：①表示英語有的事物與概念的詞匯；②意義或語面意義與漢語相同，但文化涵義不同于漢語的詞匯；③體現英語民族的文化傳統和文化沉積的成語、典故、諺語、俗語等。

（2）習語文化。習語來源于人們的生產、生活等社會實踐，體現了其民族的歷史進程、文化傳統、生活習慣和地域風貌，具有濃厚的民族特色，體現了濃厚的文化內涵。如佛教對中國有著上千年的影響，漢語中與“佛”有關的習語很多，如“借花獻佛”、“立地成佛”等。而英國人信奉基督教，英語中有不少與“God，church”等有關的習語，如“God helps those who help themselves.”（自助者，天助也。）“as poor as a church mouse”（一貧如洗），等等。

（3）語法中的文化差異。語法是語言表達的小結，它揭示了連字成詞、組詞成句、句合成篇的基本規律。思維方式的不同決定了其語言的表達方式也不同。中國人認識和處理事物時習慣于概括綜合、整體把握，而英語國家的人則往往側重個體成分的獨立作用及相互之間的關系。這種思維方式上的差異也反映在漢英句子結構上。如：I will not go unless he comes.（他不來我不走。）這句話中英語要靠連詞unless來引出條件，而漢語中卻沒有，它是靠兩句話之間的語意關系來表示的。

（4）語篇中的文化信息。現行的英語教材如《大學體驗英語》、《新編實用英語》等不僅選材廣泛，貼近實際，而且蘊含了英語國家典型的文化背景知識。大學英語教學中對英美國家文化背景知識的導入應包括：①英語國家的地理位置、地理風光、氣候特點、主要山川河流等地理常識；②英語國家的起源、發展及重要歷史時期、重大歷史事件、著名歷史人物等歷史背景；③英語國家的國體、政體、經濟制度、政治制度、法律制度、國家機器、社會福利、社會問題等政治經濟方面的常識；④文學藝術、、文學藝術流派及成就，主要的宗教派別等；⑤英語國家的各類風俗習慣。

3.非語言交際手段中承載的文化

非語言交際手段包括手勢、姿勢、儀態、體態、表情、眼神、衣飾、音量、沉默，以及對時間和空間的不同觀念，等等。如西方人非常重視準時，特別是在正式場合，如會議、談判等，到他人家里做客也要準時，不能過早，要給主人留出準備的時間；也不能太晚，否則會顯得沒有禮貌。而中國人強調“未雨綢繆”，“萬事都要早做準備”，到別人家做客一定要早到，要幫主人準備。

4.交際習俗和禮儀

不同國家有著各自的交際習慣和禮儀，在一定程度上影響著跨文化交際的順利進行。在大學英語教學中，教師應向學生講授說英語國家的不同的交際習俗和社會規范，避免學生在交際中產生誤會和沖突，提高學生的跨文化交際能力。在大學英語教學中對英語國家的社交規范的導入應有涉及：社交規約理論、稱呼與稱謂、禁忌與委婉、問候及其應答、告別及其應答、稱贊及其應答、批評及其應答、感謝及其應答、道歉及其應答、祝賀及其應答、邀請及其答復、請求與提供幫助、贊同與反對、同情與安慰、勸告與建議、介紹、拜訪、約會、宴客習俗與餐桌禮儀、送禮與受禮、服飾禮儀、電話禮儀、與人交談（如何開始與熟人、陌生人的會話、話題、如何結束會話等）、社交書信等。

5.社會結構和人際關系

各民族的各個歷史發展階段都會產生特定的社會結構和人際關系。這些關系是通過交際過程來實現和完成的。不同文化背景的人們在社會化過程中，習得了不同的世界觀、價值觀、認知方式和規范，以及不同的角色和角色行為，這些都在一定程度上影響著他們之間的交際。在大學英語教學中，教師應鼓勵學生，為學生創造各種條件多參加學校、社區舉辦的有外國朋友參加的活動，使他們通過親身體驗，了解西方的一些習俗、規范和價值觀念，還可以向西方朋友介紹中國的文化，彼此增進了解，消除誤會，為以后的人際交往做好鋪墊。

6.價值觀念

價值觀念是人們對自身和其他事物存在價值的態度與評判，也在一定程度上體現這個民族的文化特征。它支配人們的信念、態度、看法和行動，是人們行動的指南。在大學英語教學中，教師應向學生講授中西方價值觀念的差異，避免學生在英語交際中受到本國價值觀的干擾，提高學生的交際能力。

7.結語

在大學英語教學中，文化內容豐富多彩，教師應深度挖掘教材，向學生講授英漢思維及表達方式的差異，努力使學生在英語學習中避免受漢語思維及漢語表達方式的干擾，減少Chinglish，學習真正地道的英語。

參考文獻：

［1］陳俊森，樊葳葳，鐘華.跨文化交際與外語教育.武漢：華中科技大學出版社，2006.2.

［2］胡文仲.文化與交際.北京：外語教學與研究出版社，1994.

第4篇：酒文化的內涵范文

關鍵詞：包裝文化產品包裝

本文就產品包裝的審美要求與實用功能的統一這一美學原則進行分析。主要包括以下幾個方面的內容：一、審美要求與實用功能相統一的必然性；二、審美要求與實用功能相統一的具體措施；三、審美要求與實用功能相統一的現實意義。對于商品包裝來說，實用功能與審美功能如鳥之雙翼，不可偏廢，后者是前者的基礎和載體，前者是后者的提煉和升華。缺少后者，審美也就成了華麗無用的泡沫；缺少前者，商品也就無法獲得必要的審美感染力，在消費文化主導當前商品消費的今天，這一點顯得尤其重要。

“包裝”這一概念從嚴格意義上講是由“包”和“裝”組合起來的合成詞。其中，“包”顯然是從技術和實用角度提出來的，是指用一定的材料把東西裹起來，使東西不易受損，方便運輸，是屬于物質的概念；“裝”指事物的修飾點綴，把包裹好的東西用不同的手法進行美化裝飾，使包裹在外表看上去更漂亮，這是美學范疇，屬于文化的概念。包裝這一概念的組合本身就體現出一種要求，即審美功能與實用功能的統一。對于商品的包裝來說，審美與實用這兩個功能如鳥之雙翼、車之兩輪，不能偏廢。實用功能是基礎，審美功能是升華。沒有實用功能，審美功能也就成為華麗的泡沫，失去了意義；而沒有審美功能，實用功能也會成為枯木，而無法逢春。追求這兩者的統一，是現代大眾消費心理的一種要求，也是商品能夠取得良好經濟效益和社會效益的重要保障。

一、審美要求與實用功能相統一的必然性

從包裝文化的起源到今天，包裝的審美要求一直很受重視，只是因為時代因素和人們審美心理的不同，對包裝設計的實用功能和審美功能的側重點不一樣。在過去人們生活水平還不是很好的情況下，談不上對包裝的審美需求，包裝的實用功能得到突出的強調。隨著人們生活水平的提高，對包裝功能的要求發生變化，開始注重包裝的審美功能，并隨著消費時尚的到來，對包裝審美的需求日趨明顯。由于對包裝形象審美功能的突出強調，出現了包裝過度的現象，由此審美要求與實用功能的統一被提上日程。兩者相統一的必然性主要從以下兩個方面來分析。

1.大眾消費心理的影響

“大眾消費文化是一定社會環境下的產物，社會變革和生活方式的改變，可以引起社會心理變化和文化結構的改革?！庇捎谏钏降奶岣?，生活比較富裕，人們在閑暇時帶來的一種休閑的需要對大眾的消費心理起到一定的影響。引起大眾消費心理變化的因素很多，主要從以下三個方面來分析。

首先，時代因素對消費心理的影響。進入消費時代，時髦和時尚成為當今流行的詞匯，追求時尚成為一種大眾消費的心理需求?？档抡f：“一切時髦顧名思義已經是一種變化無常的生活方式……為了顯得不比別人卑微，進一步則還要取得別人毫無用處的青睞。這種模仿的法則就叫時髦。……時髦終究并非一件鑒賞的事情，(因為它可以是極端反鑒賞的)而主要純粹與虛榮有關?！庇纱丝梢钥闯?，大眾對時尚的消費并不等于對藝術審美的消費。

然而，在當今時代，品牌包裝文化受到大眾的關注，追求名牌成為一種時尚，同時為了一種虛榮心的滿足，在物質條件不能滿足名牌消費需求時，假名牌隨之出現，在一定程度上滿足了消費心理的需求。商家在滿足消費者消費心理的同時，也實現了自己的經濟目的。但對于真品牌的影響是很明顯的。為了維護品牌商品的利益，實行審美要求與實用功能的統一就勢在必行。

其次，民族因素對消費心理的影響。我國傳統民族文化為當代藝術實踐提供了豐富的美學理論，然而，在當今包裝設計中，在片面追求華麗的包裝形象時忽略了對民族文化的挖掘，加強對民族文化的挖掘是當今包裝設計的重要任務。越是民族的越是世界的，在包裝設計中我們應該強化民族文化的審美意識，提高民族文化的審美內涵，打進包裝文化的國際市場。

再次，國際因素對消費心理的影響。在全球經濟一體化的今天，國際間的交流日益頻繁，人們的思想意識不斷提高，特別是我國加入世貿組織以后，在國際上有了自己的位置，國家間的技術、藝術與文化的交流在一定程度上影響了大眾的消費心理，消費大眾對其他國家的文化有了更多的了解，審美水平不斷提高，對本民族包裝文化的審美要求也隨之提高，不能只注重產品包裝的實用功能，避免同樣的產品出現一、二、三個不同級別的現象。優質的產品加上高品質的包裝，才能使商品提高檔次，因此審美要求與實用功能的統一有其實行的必要性。

2.經濟因素的影響

包裝形象的廣告性和視覺傳達性促成產品包裝促銷功能的形成。

包裝的促銷功能在一定程度上給商家和企業帶來了豐厚的經濟利潤，給社會帶來了一定的財富?！霸谏虡I利益驅使下，滿足世俗生活的需要，就可以實現效益最大化，這是與市場經濟緊密聯系的娛樂文化和商業文化?！痹诮洕娴尿屖瓜?，商家為了獲取更大的包裝價值而加強了對包裝審美的要求，使產品的包裝形象得到突出的強調，過度強調包裝的視覺效果而忽視了對產品包裝基本功能的要求，使包裝的審美要求與實用功能脫離。在這種情況下，為了規范市場形象加強審美要求與實用功能的統一就顯得很重要了。

二、審美要求與實用功能相統一的具體措施

對于一個理想的包裝來說，其包裝形象的視覺效果是很重要的。在當今社會，人們對美的要求越來越高，審美標準也不斷提高，要滿足消費者對包裝形象的審美滿足。這主要表現在以下幾個主要的方面：

首先，對包裝色彩的要求。產品包裝最終要面對的對象是消費者。對產品進行包裝的最終目的就是促進產品的銷售，因此消費者成為評價包裝設計優劣的裁判。在商品包裝設計元素中，色彩沖擊力最強。豐富的色彩傳遞著各種不同的情趣，展示著不同的品質風格和裝飾魅力。

商品包裝所使用的色彩，會使消費者產生聯想，誘發各種情感，使購買心理發生變化。洗潔用品用冷色調較多，尤其是藍色，給人一種清新干凈的感覺。在繪制食品包裝時，用橙色、橘紅色能使人聯想到豐收、成熟，從而引起顧客的食欲促使購買的行動。

就像我們現實生活中，消費者購買補品商品，大多會對大面積暖色調的商品包裝感到滿意。這既是商品主觀原因又是消費者審美聯想的作用。從產品包裝設計要實現的經濟價值的角度考慮，就要尊重消費的這種審美需求。作為一個設計師，從產品本身和消費者的角度來考慮產品包裝設計的應用色彩，是明智的做法。隨著消費者的文化層次和審美水平的不斷提高，對包裝設計的色彩也由感性轉向了理性，對包裝色彩也提出了更高的要求，這必然會促進包裝設計的不斷改進和發展。

其次，對包裝字體的要求。在包裝設計的元素方面，字體的設計非常重要，字體本身具備一定的感彩。如，漢字書體，字體造型極富變化，筆墨極富韻味；漢隸古樸端莊；行草自由飄逸；楷書方正穩重，合理運用藝術中的夸張變形的手法進行變化，體現出嶄新的視覺效果。拉丁文字，經過字體的演變與分化，形成眾多風格，它們的功能、形式、審美不斷演化，滲透在包裝設計中，充滿著強烈的富有情趣和藝術感染力的設計語言，成為包裝設計中最有價值的內容之一。同時消費者作為包裝設計的首席評判者對字體設計也有一定的認識，對不同的字體設計帶來的藝術感染力產生不同的情感，并無形中對它進行著感性與理性的情感分析。字體的形態變化、字體的結構變化、字體的筆畫變化、字體的風格變化等都會給人帶來不同的審美感受。消費者對字體情感的需求與分析成為產品包裝字體設計能否被大眾接受的關鍵。隨著消費者的審美水平的不斷提高，對產品包裝設計的審美要求也就越來越高。

最后，對包裝設計風格定位的要求。情感的需求對包裝設計風格又有直接的關系。從包裝設計的設計風格和表現形式出發，可以將包裝設計分為卡通包裝、傳統包裝、懷舊包裝、注重理性的包裝或追尋浪漫的包裝。不同的包裝設計風格傳達的感情是不一樣的。當然包裝設計風格的確定是依靠一定色彩、圖案、字體形式來完成的。對兒童產品包裝來說可以運用卡通包裝設計風格，在色彩上要鮮亮一些，在圖案上要可愛一點，在字體選擇上可以運用比較自由活潑的POP字體來完成設計的方案，迎合孩子對卡通形象的極大熱愛的心理，進一步產生對該產品的喜愛。對于傳統的產品可以采用傳統的包裝形式，當然要考慮該產品的消費群體。像月餅的包裝，這是我們中國的傳統食品，且購買者大多是成年人，那么在設計上可以采用理性的設計風格，比較莊重的色彩和圖案，有一定文化底蘊的字體形式都能構成理性的包裝。這種傳統的外包裝的設計風格與產品的特色相吻合，迎合理性購買者的心理。

三、審美要求與實用功能相統一的現實意義

審美要求與實用功能相統一的現實意義，還要從包裝形式與內容相統一的角度去解讀，因為形式與內容的統一才是理想的包裝效果。包裝形式主要運用包裝設計的美學元素，利用形式美的法則體現出來。包裝形式要準確表達包裝內容物的信息，實現兩者之間的統一。

考慮包裝設計的審美要求，必須從形式美法則的角度去把握它。形式美法則包括的內容有：對稱與均衡、對比與調和、重復與呼應、節奏與韻律、統一與變化、構圖等。包裝設計的形式就是通過這些法則來完成。包裝形式構成了包裝裝潢的整體效果，起到較好的展示作用。

審美要求與實用功能的統一，是當代包裝設計的發展要求，消費者的審美觀念受多方面因素的影響，發生了很大的變化，對產品的消費慢慢的由感性消費轉向理性消費，摘掉華而不實的美麗光環，包裝設計的實用價值更加受到歡迎。適度設計成為當代包裝設計的一種需求，迎合消費者的審美要求，就是迎合消費市場，是商品取得良好的經濟效益和社會效益的保障之一。因此，我們應該規范包裝市場，提倡適度設計與簡約設計的理念，在贏得消費市場的同時，還減輕了社會的負擔。

參考文獻：

[1]范凱熹：包裝設計.上海畫報出版社，2006，1，1版

[2]李穎寬：包裝設計.陜西人民美術出版社，2000，8，1版

[3]孫誠：包裝結構設計.中國輕工業出版社，1993，5，1版

[4]宋建明：設計造型基礎.上海書畫出版社，2000，3，1版

[5]王令中：視覺藝術心理.人民美術出版社，2005，8，1版

第5篇：酒文化的內涵范文

關鍵詞： 漢英數字習語 文化內涵 翻譯策略

一、引言

習語是語言的重要組成部分，而數字習語更深刻地反映了語言與文化，折射出豐富的文化內涵。數字是基本的計數符號，卻被廣泛地運用到日常生活的各個方面，反映不同的民族色彩和社會文化，深刻地理解并把握數字習語成為語言學習的重要內容，尤其在數字信息化的今天，對英漢語言中數字及數字習語的文化內涵不夠了解會造成誤會，甚至導致跨文化交際失敗。可見，我們有必要對漢英數字習語的文化內涵進行對比分析，并研究相應的翻譯策略，這一方面有利于促進學生的英語學習，幫助他們提升語言能力，另一方面有利于促進學生探求中英數字習語的文化根源，幫助他們掌握相關背景知識，提升跨文化交際能力。

二、漢英數字習語的文化內涵

數字作為基本的計數符號，反映客觀物質世界的數和量。習語是某一語言在使用過程中形成的獨特的固定的表達方式。由于不同語言所蘊涵的文化傳統、價值觀念及對數字的感知不同，數字習語所反映的社會文化內涵也不同，而數字習語又有其結構固定、語義完整的特點，因此，很有必要學習和了解漢英數字習語的文化內涵。

中國傳統文化認為事物皆由陰和陽兩方面構成，雙數代表著吉祥。中國人喜歡雙數，追求好事成雙，在文學作品中追求對偶，反映出漢民族對于偶數的推崇。所以漢語中的數字習語中帶雙數的多有美好之意，如“兩全其美”、“四平八穩”、“六六大順”、“十全十美”等。在英美文化中，“二”不是吉數，曾被古希臘哲學家畢達哥拉斯視為劣根邪惡之源。如“two-time”（腳踏兩條船），“two-by-four”（不健康雜志），“Two of a trade never agree.”（同行是冤家。）等等。同樣的還有“six”，在英語中也不大受歡迎，人們視其為兇數或野獸。如“at sixes and sevens”（亂七八糟），“six penny”（不值錢），“knock sb. for six”，（給人以毀滅性打擊，）等等。

與漢語不同的是，英語推崇奇數，比如“one in a thousand”（千里挑一），“one hundred and one thanks”（十分感謝，十分感激），這里的“一”表示更深的程度。而“三”在英語中是個非常好的數字，這和英美人信奉基督教有關，基督教文化中的the trinity（三位一體）賦予了“三”神秘的文化內涵，西方人認為世界由大地、海洋、天空三部分組成，大自然包括動物、植物、礦物三種物質，人體有肉體、心靈、精神三重性，因此，“三”在英語里是個幸運數字。例如：“The third time is the claim.”（第三次準靈。）“Number three is always fortunate.”（第三號一定運氣好。）同樣，由于受宗教的影響，“七”在英語里是個神圣而吉祥的數字。根據《圣經》的描述，上帝用六天創造了世界，第七天為休息日，被定為圣日；耶穌勸告人們原諒別人要有七七四十九次之多；主禱文分為七個部分。因而西方人講究七種美德（seven virtues），七大精神財富（the seven gifts of the spirits）。與英語不同的是，“七”在漢語中是人們所忌諱的數字。究其原因，一方面與中國傳統文化崇尚偶數的心理有關，另一方面與中國祭奠死者的傳統有關，因此人們在送禮時忌七樣，飯桌上的菜也不能是七盤，在挑選良辰吉日時也不選帶七的日子。在數字習語中，“七”常用來表示不佳或無序的狀態，如“亂七八糟”、“七嘴八舌”、“七零八落”等。英語中的“nine”有“多、深”的意思，如“nine times out of ten”（十有八九），“A stitch in time saves nine.”（一針及時省九針。）“on cloud nine”（非常高興）。而“九”在中國人眼里是最富神奇色彩的數字。中國人對”九”的喜好源于對天的崇拜?！端匚摹氛f：“天地之數，始于一，終于九?！薄熬拧本褪亲畲蟮年枖?，因此古人認為，天有九重，地有九州，比如：“九天攬月”、“九霄云外”和“九州方圓”等?！熬拧边€代表龍，因此古代的皇帝為“九五之尊”。另外，“九”代表極限，比如“三九嚴寒”和“數九隆冬”。

三、漢英數字習語的翻譯策略研究

漢英數字習語之間種種差異的存在反映了不同民族的文化，而正是這些差異揭示了語言之間的不對稱關系，這不僅提醒我們在翻譯時不能望文生義，而且告訴我們翻譯時的重點和難點，即如何處理這樣的不對稱關系。關于如何處理這種不對稱的關系，很多學者提出了自己的理論或見解，如嚴復的“信、達、雅”，傅雷的“重神似不重形似”，奈達的“功能對等”（functional equivalence），等等?？梢钥闯?，做好翻譯的中心在于譯文要忠實準確地反映原文的意義，保持原作的風格，也就是說，翻譯數字習語的時候不僅要忠實地傳達原文的字面意義，而且要準確地闡述其文化內涵，保存其風格，使讀者獲得與原文如出一轍或大致相同的感受。

1.替換法

有的漢語數字習語與英語數字習語在意義和用法上基本一致，所反映的文化內涵也相近，翻譯時我們不妨用同義的習語替換，這樣的譯文既能表達原文的原意，又能讓讀者容易理解和接受。

a. Kill two birds with one stone.一箭雙雕。

b.一個和尚挑水吃，兩個和尚抬水吃，三個和尚沒水吃。

One boy is a boy，two boys half a boy，and three boys no boy.

c. A fall into the pit，a gain in your wit.

第6篇：酒文化的內涵范文

Abstract： One of the keys to improve the quality of education in higher vocational colleges is to give full play to the educational function of excellent campus culture. The connotation of culture education in higher vocational colleges depends on the cultural brand and cultural education system； the characteristics are higher， vocational， and local （industry）； the effect contains four functions and four "be beneficial".

關鍵詞：文化育人；內涵；特征；作用

Key words： cultural education；connotation；characteristics；function

中圖分類號：G711 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2016）33-0251-02

0 引言

文化育人是高職院校的重要功能，也是高職院校人才培養的內在要求。然而當前國內有相當部分高職院校文化育人體系不完善、文化育人功能尚未充分發揮，導致育人質量不高、育人特色不鮮明。究其原因是由于高職院校辦學歷史普遍較短，文化積淀不深厚，特別是沒有形成適合高職教育的具有自身特色的文化品牌。因此深入研究高職院校文化育人的內涵、特征與作用對于完善文化育人體系、發揮地方（行業）優秀文化育人功能、提高育人質量起著十分關鍵的作用。

1 高職院校文化育人的內涵

1.1 高職校園文化內涵

知名教授潘懋元對高等學校校園文化內涵作過全面論述：從廣義上講高校校園文化是高等學校生活存在方式的總和，包括智能文化、物質文化、規范文化、精神文化四個方面[1]。高職校園文化是一所高職院校在發展過程中逐步形成的較穩定的具有特色的精神環境與文化形態，是全體師生員工通過教育實踐活動沉淀的普遍認同并遵循的價值觀念、思維方式和行為準則的綜合反映，是學院物質財富和精神財富的總和。一般可分為顯性文化和隱性文化兩部分。顯性文化是高職校園文化具體的空間物態形式，主要由環境文化和設施文化組成；隱性文化是在高職院校教育教學、管理和師生活動過程蘊含的體現學院辦學思想、辦學目標、教育理念、意識形態和與之相適應的規章制度和組織形式。

高職校園文化內涵建設的邏輯起點是找到屬于自己的文化本源和文化優勢。在全面深化改革專題研討班開班式上強調核心價值觀是文化軟實力的靈魂、文化軟實力建設的重點，同時要使中華優秀傳統文化成為涵養社會主義核心價值觀的重要源泉。高職校園文化內涵除了具備高校校園文化內涵外，還應該具有濃郁的職業文化、應用文化、區域性或地方性或行業性的文化特點，這些特點都應在其顯性文化和隱性文化上有充分的體現。筆者所在的婁底職業技術學院充分利用婁底地域文化中得天獨厚的人文資源，在全院實施“鑄魂工程”，深入挖掘、開發和利用婁底優秀傳統文化與紅色文化，弘揚“堅韌、勤奮、尚德、自強”的婁底精神，打造“向真、向善、向美、向上”的婁職文化品牌。

1.2 高職院校文化育人

人創造了文化，同樣文化也塑造了人，這就是通俗意義上的文化育人。高校文化育人，指的是把社會理想和人類偉大精神沁入到大學生的內心的進程，是向人們的思想理念注入人性中的尚德、進取、責任、包容、感恩、良知、謙虛等美德的過程[2]。高職院校要通過培育和構建優秀校園文化、完善育人體系和育人模式，實現優秀校園文化的傳承、傳播和創造，塑造出人格健全、素質優良的技術技能人才。高職院校要解決好文化和育人的關系，文化育人，文化是載體，是內容，是手段，是環境，是基礎；育人是目的，是原則，是核心，是結果，是一切教育工作的出發點與落腳點。文化與育人是互為支持，互為因果的關系。優秀的高職文化濡養、培育出優秀的人才，優秀的人才繼承、創造出優秀的高職文化。

婁底職業技術學院貫徹落實黨的“十”報告中指出的“要把立德樹人作為教育的根本任務，重點培養高職學生的社會責任感、創新精神和實踐能力”的精神，構建了具有婁職特色和個性的文化育人體系，系統設計了文化育人的內容框架、實施路徑、體制機制、保障措施，確保文化育人真正落到實處，取得了良好成效。

2 高職院校文化育人的特征

2.1 高等性

高職教育作為高等教育的一種類型，必然具有高等教育的基本屬性。首先在人才培養規格和定位上體現了高等性，高職教育培養的是高素質人才，高素質要求具有較高的人文素質、專業素質及職業素養等。不僅要求掌握扎實的專業理論知識，更承擔著培養學生職業核心能力和職業素養，使學生樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀，學會學習、學會交往、學會管理、學會解決問題，成為心智與人格全面和諧發展并具有強大職業遷移能力和發展后勁的社會人。同時高職教育培養的是技術技能人才，要求在技術技能應用和創新上有較高水平，在技能層次上具有高級性的特點。其次在學校校園文化建設和教學科研水平上體現高等性。高職院校要求具有適合高等職業教育教學規律的內涵豐富、特色鮮明的校園文化，以及高水平、高品味的教學和科研。

2.2 職業性

教育部《關于深化職業教育教學改革全面提高人才培養質量的若干意見》（教職成[2015]6號）提出，高職教育要求“以立德樹人為根本，以服務發展為宗旨，以促進就業為導向，堅持走內涵式發展道路”，致力于培養面向生產、管理、建設、服務第一線的高素質技術技能人才。這一清晰定位使“職業性”成為高職院校的顯著特征，它體現在高職院校的教育教學、文化育人的方方面面。高職院校主要是為社會經濟發展培養準員工、準職業人，符合企業的用工需求與企業文化準則是其重要的育人標尺。因此，職業精神、職業文化、職業道德、職業素養等一系列的培養就成為高職院校文化育人的一項重要內容，成為高職院?！奥殬I性”特征的顯性特征。

2.3 地方性（行業性）

高職院校無論是地方性高職院校還是行業性高職院校都有明確的服務面向，這個服務面向就是要立足地方（行業）產業的實際，主動服務區域經濟社會發展和行業發展。這一明確的服務面向定位要求圍繞地方產業轉型升級發展的需要，促使高職院校的專業結構、課程體系和校園文化主動與之相適應，實現二者的良性互動，所以說高職院校的育人具有濃厚的地方色彩。同時校園文化作為社會文化在高職院校的映射，也離不開特定的社會構造和環境。因此無論是校園精神的提煉、價值理念的形成，還是文化氛圍的營造、文化活動的開展都要突出地方性（行業性）。尤其是植根于地方文化企業行業土壤之中的地方高職院校，其校園文化應主動吸收地方文化精髓，依托獨特的地方文化構建特色校園文化[3]。

3 高職院校文化育人的作用

3.1 具有價值導向功能，有利于高職技術教育與人文教育的融合 高職院校的根本任務是培養具有大國工匠精神和創新創業能力的高素質技術技能人才。要實現這一任務必須依靠技能培養與人文素質培養兩條腿走路，才能不偏廢。優秀的校園文化控制和影響著學生的思維方式、價值判斷、行為習慣，是每個學生內心的精神需求和嚴格遵守的行為準則。完善的文化育人機制能增強人才培養的針對性和適應性，提高學生在知識獲得、技能習得、素質養成上的可持續發展能力，培養出具有大視野、襟、深底蘊、更健康的技術技能人才。

3.2 具有情感激勵功能，有利于激發學生的文化自覺和文化自信 當一種高品質的融合校地文化元素的價值觀得到高職院校師生的認同后，能夠把學校各個成員凝聚在一起，產生一種強大的凝聚力、向心力，迸發出強大的能量，使他們能夠為學校的發展及自身的發展開拓進取，勇往直前。同時能有效激發學生的文化自覺和文化自信，讓學生在濃厚的文化氛圍中受到感染和教育。

3.3 具有價值認同功能，有利于促進高職校園文化的傳承和發展 高職校園文化時時刻刻都在影響著學生的價值判斷、行為習慣和思維方式。通過文化熏陶和對社會現實的分析，學生能夠塑造適應現實和社會發展需求的價值觀，限制和調整自身行為。因此學生能夠自覺成為優秀校園文化的傳承者與創新者，從而推進校園文化的大繁榮大發展。

3.4 具有情感陶冶功能，有利于學生的全面發展和個性發展 文化育人對學生的影響帶有深刻性、潛在性與持久性。高職院校文化育人中情操的陶冶、文化的沐浴、人格的升華和道德的洗禮，對學生的全面發展、個性發展有著深遠的影響。通過強調學生系統性、多方面的了解、學習、發展，夯實底蘊，為學生今后在任何一個專業方向上的深入與精致提供堅實的土壤、提供豐富的營養，實現學生的全面發展；通過強調學生基于性格、愛好、能力、特長而選擇的與別人不一樣的發展方式與方向，尊重與體現學生的個性、自由、人生理想，實現學生的個性發展。

參考文獻：

[1]潘懋元.新編高等教育學[M].北京師范大學出版社，2009.

第7篇：酒文化的內涵范文

一、滿族面具藝術的文化內涵

滿族面具藝術是薩滿教觀念的物化形態和表現形式，蘊含著北方文化的神韻，是宗教、民俗、藝術等多重文化的積淀。它具有原始藝術的形態特征，可謂人類歷史文化的“活化石”。

滿族面具藝術的出現與北方漁獵游牧生活直接關聯。《璦琿十里長江俗記》記載：“白熊皮蓋面，狼伙不敢進”，“以鹿獐頭骨遮身，可得其仔”?？梢哉f狩獵經驗與對自然的敬畏心理統一起來，就誕生了祭祀中的面具形式。往昔，滿族先世女真人適應狩獵生產的特點而舉行的春、秋常例祭，就是戴面具祭神娛神的儀式(郭淑云《原始態文化――薩滿教透視》，上海人民出版社2001年版，第575―586頁)。

滿族面具是薩滿教的核心――“萬物有靈”觀念的具體體現。滿族面具藝術的類型與人類原始崇拜的類型一致，同樣分為自然崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜三種。自然崇拜類型的滿族面具體現了滿族先民對自然現象的敬畏心理，在恐懼與期望中創造了無數幻念中的神靈，盛行以自然崇拜為主要內容的部落大祭，如火祭、雪祭、海祭等。例如黑龍江省愛輝縣五大家子滿族徐姓家族至今保存一枚星神面具，族人尊稱“烏西哈恩都力”，為星祭時主祭薩滿所佩戴(同上，第586頁)。圖騰崇拜類型的滿族面具源于祖先相信自己與植物動物有特殊聯系，同時相信植物動物是生命迫切依賴的食物([法]列維?斯特勞斯《圖騰制度》，上海人民出版社2002年版，第11頁)，是生命力的源泉。出于食物崇拜心理，滿族先民把花、蘑菇、蛇、鷹等作為崇拜對象，例如滿族面具中有花神(伊爾哈思都哩)、蛇神(七彩梅合)等形象。這些都是采集與狩獵生活遺留在滿族面具藝術中的原始印記。隨著生產力的發展，人們認識到對本氏族有重要貢獻的“英雄人物”的重要性，認為他們死后“靈魂不散”，依然守護著本氏族，因此出現禮儀繁縟的祖先崇拜祭祀。在滿族面具類型中祖先崇拜類型具有非常重要的地位，數量眾多，如大罕祖先神、七乳媽媽(那丹忽渾赫赫)、始母神(佛朵赫赫、佛多媽媽)等都是為人熟知的滿族面具形象。其中始母神后演化為保嬰神，主司氏族子嗣繁衍。在滿族古代大祭中，主祭只有戴上始母神面具才有權傳達神諭(郭淑云《原始態文化――薩滿教透視》第586頁)。

二、滿族面具的審美特征

滿族面具從形制上看有戴式、掛式、替身式(較小，用后即焚)。遺存的面具圖稿是由毛筆或鉛筆畫成的簡要底稿。一般情況下，薩滿完成祭祀儀式后不敢保留面具的圖稿，都要燒掉，唯恐受到神靈責罰。但長白山寧安地區滿族鑲黃旗富察氏家族族長傅英仁卻是一位勇于革新的薩滿，他保留了許多珍貴的面具圖稿資料(王松林《中國滿族面具藝術》，遼寧民族出版社2002年版，第51頁)。這份藏品為我們展示了滿族面具的鮮明特征。

有些學者在總結滿族面具的造型特征時，大多概括為：象征性、擬態性、幻化性、夸張性、符號性等，但這些審美特征并不能說明滿族面具的獨特性。其實宗教祭祀儀式中的滿族面具形態具有不同于一般民間面具的審美特征，我們可以通過以下三個方面進行研究：

(一)夸張局部特征的造型手段與樸素的受眾審美心理之間的有機統一

滿族面具圖案或神授或師傳，它們是宗教祭祀圣物，具有絕對的神圣性。宗教性是其基本屬性，其審美標準是“靈驗”，而不是為藝術而藝術的觀賞品。例如醫神(天花媽媽)就是滿族用來放在出水痘的小孩床前祛痘治病的?！疤旎▼寢尅笔菨M臉黑點的婦女形象。在人們看來，如果這個面具治好的孩子越多，就越靈驗，也就證明畫得最好。族眾的審美心理是樸素的，并不對藝術性提出要求，而是在面具“功能符號”明顯的情況下，要求其靈驗。他們眼中的“功能符號”就是面具夸張的局部特征。從“靈驗”的功利心理出發，面具夸張的局部特征是與其功能相適應的。如“七乳媽媽”(那丹忽渾赫)突出，木神(毛恩都哩)面頰覆蓋樹葉，白芍藥花神頭頂白花，金神(愛新恩都哩)面鑲“大錢兒”，雨神(阿嘎恩都哩)滿臉雨滴。

(二)突出原始印記的圖案造型與神秘的審美體驗之間的有機統一

滿族面具圖案類型反映了薩滿教自然崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜的發展過程，同時反映了遠古社會的生活風貌。植物神、動物神、祖先神等圖案造型體現了先民在與大自然共處中認識自然、描繪自然的心理歷程，其中包括許多源于漁牧生活的實踐經驗。滿族面具的整體圖案造型存留濃郁的遠古遺風，具有神秘的象征性，原始印記是其視覺傳達的特色。這種顏料繪制的面具圖案從功能上看，優勢是顯著的(孫運來《黑龍江流域民族的造型藝術》，天津古籍出版社1990年版，第25頁)。獨特的圖案造型既貼近生活又傳達出因時代久遠而不可言說的神秘氣息。這種神秘性與薩滿佩戴面具所要傳達給族眾的、與神溝通的宗教體驗不謀而合。在祭祀祈禱中圖案的原始印記是引導族眾“入境”的有利因素。

滿族面具圖案造型的原始印記表現了人們對自然神靈崇拜的虔誠的宗教心理。與神接近、與神溝通是人們所向往的，而滿族面具向人們傳達的審美體驗也恰恰是與神靈共處的體驗。為什么滿族面具多為善相?因為人們希望與人相處的都是善良的神靈。滿族面具體現了北方民族的樸素理想和樂觀性格。從遺存的實物來看，面具以神靈為主，少有猙獰丑陋的鬼怪形象，這又與滿族神話中描述的主題是一致的，如神話中描述的自然神、創世神、祖先神都是棄惡揚善、勇于獻身的偉大形象，由此可看出滿族先民的民族精神所在?，敾⑺囆g也滲透著人們虔誠的宗教感情和對真善美的追求。

(三)恪遵祖訓的制作與神圣空間的有機統一

因為滿族面具圖樣不可留存，祭祀后被燒掉，滿族面具的形態大多是薩滿根據秘傳的描述繪制出來的。民俗鄉規中祭祀的面具制作是祭祀儀式的重要組成部分，有嚴格的繪制、供祭、存藏、修繕等禁忌，必由德高望眾的面具師傅制作，不得隨意變更，否則被視為觸犯神靈。手工精良技藝嫻熟的面具師傅受當地滿族人崇敬。莊嚴的祭祀儀式決定了工藝的精良，人們獻出上等的皮張及各種配飾。

滿族面具恪遵祖訓的制作是為更好地烘托神圣空間而服務的。薩滿祭祀通常有一個以祭壇為中心的祭祀空間，是神靈降臨處，在宗教人類學中被稱為神圣空間。在中時間和空間都可有世俗和神圣之分。在祭祀中世俗和神圣之間發生轉換，神案、供桌在族眾面前成為神圣化的象征物。同樣，面具也具有象征性。薩滿祭祀中，戴面具被視為有宗教意味的神圣舉動，面具具有警示注目的作用，是與神靈世界相通的標識和徽記。薩滿身穿神服，邊敲神鼓邊唱神歌，迎請各方神靈，借助面具完成世俗和神圣的轉換，實現神靈附體，扮演“代神立言”的角色。另外，在信仰薩滿教的滿族民眾心里，面具即是神祗。例如根據滿族學者石偉光、富育光的調查，琿春滿族何姓直至解放前仍有面具神偶，并尊為“瞞爺”。又如滿族吳姓祖傳的三位皮臉神也屬供祭面具?！秴鞘衔疑鋷旒雷V》記述：“原祖居下江，傳奉皮臉神三具，媽媽神壹，熊頭神壹，巴柱神臉壹。二祖阿塔里率族西遷，船逆水遇風，神器僅馀神書數冊，豈非天意……”(郭淑云《原始態文化――薩滿教透視》，第590頁)。可見，滿族有著豐富的面具文化，面具是神圣空間的重要組成部分。

第8篇：酒文化的內涵范文

【關鍵詞】武術；服裝；發展歷程；文化內涵

中圖分類號：G85文獻標識碼A文章編號1006-0278（2013）06-288-01

一、現代武術套路比賽中服裝的變革

（一）第一部《武術競賽規則》制定

1958年，中國武術協會成立，制定了第一部《武術競賽規則》，規則中并沒有明確提及比賽服裝。裁判員根據比賽時錯誤的嚴重程度扣分，這種較為詳盡的減分評分法，成為武術套路比賽的基本評分法。1973年《規則》對原有的規則做了兩處重要修改，修改以后有利于引導技術發展。從1958年到1973年，規則都沒有對服裝做出確切的規定，服裝都沒有被列入評分細則，評分的關鍵在于技術動作的質量與創新水平上。

（二）1979年至1996年《武術競賽規則》中服裝要求的變化

直到1979年才做出了相對明確的要求，如在比賽中，運動員要穿燈籠褲等。1984年《武術競賽規則》中才明確規定了參賽運動員的服裝問題，規則中要求：在比賽時，運動員穿運動服、燈籠褲，也可以穿樸素的民族形式的表演服和運動鞋。在以后的1986年和1991年《武術競賽規則》都沒有做出大的改動，這種規定一直延續到1996年武術新規則的出現，才有了本質上的改變，在1996年《武術套路競賽規則》中，非常明確的對參賽運動員的服裝做了規定。規則中規定：武術套路比賽時運動員們必須穿規定的比賽服裝，武術鞋或運動鞋，在比賽中，若發現運動員的器械或服裝違反規定，則取消該項成績。規則主要規定了武術服裝的襟、袖、領，而不同的袖、領，體現了不同的運動項目的特點。面料顏色自選，只要是單色即可。這樣，在設計服裝時，就可以有所創新，避免雷同，增加觀賞性，提高視覺效果。規則對武術比賽服裝提出了要求，并且作為評分標準影響比賽成績。顯然，武術比賽在只注重技術動作的基礎上，也開始追求表現力，開始欣賞武術的美。

（三）2003年至2004年武術套路服裝新規定

2003年《武術套路競賽規則》中對武術套路比賽服裝的規定，在一定程度上延續了1996年《武術套路競賽規則》的要求，如比賽時運動員必須穿規定的比賽服裝；運動員必須穿武術鞋或運動鞋。2004年，全國武術錦標賽上取消對服裝款式的統一限制，增加了“運動員的參賽服裝要體現出項目特點、運動特色、時代特色”的指導性意見。

二、武術比賽服裝的文化內涵價值

（一）實用性

對于武術服裝，其實用性更為關鍵的不在于御寒與羞恥之說，由于武術屬于難美技能類項目，并且逐漸向高難美新方向發展，武術服裝的搭配關鍵在于技術動作干凈利索的完成，體現各個流派的風格特點。

武術作為中華民族的傳統文化，它的民族文化特點不僅在武術動作中，而且在武術服飾方面反映了中國人的審美欣賞習慣。武術服裝就是借鑒古代傳統服裝特別是胡服和漢服，加工制作而成，蘊藏著傳統文化的內涵。中國傳統的武術服裝在中國傳統思想的影響下，趨向于寬大肥碩、懸垂飄逸，包裹嚴實，比較保守，極力渲染博大精深的精神內涵。

（二）審美性

隨著服裝設計水平的提高，現代武術服裝既要體現民族傳統精神，還應該具備21世紀新時代的氣息，進而滿足現代人的審美需求，武術服裝既是中華民族的特有財富，也是時展的產物?！爸小狈轶w，“西”服為鑒，以求顧及最大受體范圍的審美意識。山東省濱州市舉行的第十一屆全國運動會，為了提高觀賞性，不少女選手的武術服裝都是收腰式，上衣都僅僅裹著，曲線起伏，展現出女性的好身材。

（三）象征性

“人靠衣服，馬靠鞍”，這句話流傳至今自然有她的道理，不同等級的衣服穿在同一個人上，你會有不同的感覺，服裝從某個方面來說，具有一定的象征性。從傳統意義上說，武術服裝衣襟等設置的統一，喻示著社會秩序的統一、穩定和祥和；倫理道德的中庸、中正、中和；品節儀容的莊重、大方、文雅；外表所呈現的典雅雍容之美說明武術服裝也是社會與禮儀的象征。

三、結語

武術服裝蘊藏著豐富的文化內涵和精深的哲理。人們在欣賞武術套路運動的過程中，也會從習武者的服裝入手，進一步領略挖掘其深層次的價值與意義。

無規矩不成方圓，無論武術套路比賽如何改革發展，都應該有一定的規則加以限制，將規則加以量化，而不是用一些匹配性，科學性，和諧性作為設計標準，既要體現民族性的傳統精神，又應具有新時代追求個性、隨意、自由及創新的新時代氣息，將實用性、文化性、審美性、象征性充分融入武術服裝中，從而滿足傳統文化時代性的要求。

參考文獻：

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第9篇：酒文化的內涵范文

【關鍵詞】非物質文化遺產 嶺南舞蹈 藝術形態 內涵 傳承

富有特色并具有民族風味的嶺南舞蹈文化既是廣東非物質文化遺產的主要組成部分，也是嶺南文化中主要的組成形式之一，同時是我國社會主義文化寶庫中璀璨文化的組成部分和重要的形式之一。隨著現代社會經濟的不斷發展和完善，國家出臺了一系列與非物質文化有關的保護政策和條列，同時廣東省委省政府也提出了一些與非物質文化保護有關的細則。嶺南舞蹈作為廣州非物質文化的重要組成部分，也得到了一定的保護和發展。多民族大聚居的嶺南使該地區的文化具有多元與融合的特色。在談及嶺南民間的舞蹈發展過程時，不僅要把眼光放在漢族及與漢族緊密聯系的客家人那里，也要從根本上去挖掘該地區的民族特色和民族風味，從實質上把握嶺南民族舞蹈的特色。作為廣州非物質文化遺產的嶺南民族舞蹈其方向主要有兩個方面：1.傳統舞蹈；2.新編寫舞蹈。本文主要針對嶺南民間傳統的民族舞蹈的傳承和發展展開討論和分析。

一、嶺南舞蹈的藝術形態

作為受到外界影響較大并且依山傍水的嶺南地區，在長期的發展過程中形成了自己獨特的物質和文化形式，并有其特有的生產和生活方式。舞蹈是一種能夠從實質上反映當地生活特色的藝術形式，能夠從本質上體現出當地的風味。法國文藝批評家丹納指出：“一個時代的精神以及周圍的風俗人情決定了該作品的生命力?！本哂杏凭脷v史的嶺南傳統舞蹈，在不斷的發展和進步過程中形成了多元化的特點和形態。組成其民間舞蹈藝術的除了有漢族人民編的“龍舞”“春牛舞”等之外，還有壯族舞蹈的典型代表“師公舞”“采茶舞”，黎族舞蹈“打柴舞”（即“跳竹竿”） “錢鈴雙刀舞”，畬族舞蹈“獵步舞”“栽竹舞”，瑤族的“長鼓舞”等，通過這些舞蹈的表演和演繹能夠在一定程度上反映出嶺南的舞蹈特色，并從一定程度上反映出廣州非物質文化遺產的內涵和底蘊。

嶺南舞蹈不但形態各異并且其內容的表達形式更是多種多樣，有表現浪漫愛情的情歌舞蹈，用酒歌舞表達喜慶豐收的舞蹈、表達漁民生活的鄉間舞、表現山民放牧的牧羊舞，還有表現先民們采摘、狩獵生活的舞蹈等。不同的舞蹈表現著不同時代人們的生活和思想情感，甚至人們的喜怒哀樂。所以要加大對嶺南民族舞蹈的研究力度，盡最大努力做好嶺南舞蹈的保護工作，使其得以延續和發展。同時要在做好保護工作的過程中，使其不斷發揚，不斷成長和完善。嶺南舞蹈作為廣州非物質文化的重要組成部分之一，需要在新的文化體系中不斷發展和完善，同時要對其進行良好的利用，使得該文化在未來的生活中發展得更好。

二、嶺南舞蹈的藝術形態內涵

（一） “水”動舞境

在地理特征的劃分過程中，水是較為重要的地域文化之一，嶺南作為亞熱帶中許多河流的匯聚地，其最大的特色是水源豐富，擁有豐富的水域景色。水作為促進廣東經濟發展的最重要優勢資源之一，在廣東非物質文化建設中起著重要作用。在嶺南民族舞蹈的創作過程中，我們應將嶺南人的生活和生產過程結合進去，將生活中各種富有特色的東西轉化為舞蹈的神韻和魅力。所以我們要對嶺南人的生活進行各個方面如心理、民風以及生活習俗等的研究，同時要深入了解當地的氣候和生活環境，以及該環境對嶺南人在物質和精神上的影響，這樣才能夠創造出優秀的作品，使其舞蹈更具有神韻。

（二）“綠”喚精神

“綠”作為時代精神和生命特征的體現，其重要性不言而喻。通常所說的時代精神指的是能夠在某種程度上反映該時代價值觀念以及思想特點，并能夠將這些時代特征體現在所要編排舞蹈的形式、題材、內容中。嶺南作為生命特征豐富的地域，其充滿盎然生機的綠意能夠喚起人們對于古代荒蠻之地的追憶和對生命發生的沉思；作為人類生活中不可或缺的綠色，它是人們頑強生命力的象征，同時綠色對于整個廣東大地的人們來說具有深刻的意義，它是南粵人們日復一日辛勤勞動最終獲得的成果。

（三）“僑”之特色

嶺南作為華人和華僑居住最多的地方，其最大特色便是“僑”?！霸谟腥说牡胤奖赜腥A人，有華人的地方肯定有廣東人”這句話說明廣東人在世界上的分布之廣，同時為廣東華僑以及華人題材舞蹈的創作提供了一定的空間。在創作過程中，我們擺脫傳統題材中僅僅以“背井離鄉”或者“衣錦還鄉”為題材的創作理念，從根本上挖掘具有深層含義的內容，從獨特的視角和特點去挖掘和定義，對他們為祖國和人民做出的貢獻給予正面的評價。通過一系列資料的搜集創作出有關“僑”的最好作品，使其成為廣東非物質文化遺產的特色。

（四）“新”中變通

變通指的是要將中西方的文化結合在一起，成為嶺南文化發展的一個新特點。在嶺南新舞蹈的創作過程中，要注意使“新”不僅僅表現在所要創作作品的外形上，而且要體現在作品內涵中，使整個作品突出整體性，同時注意在表演技巧上要有一定的自我創新意識和靈活性。在表演過程中，嶺南舞蹈要最大限度地發揮其特色取得好成績。

創作人員只有在深入了解嶺南人的物質生活和精神生活的基礎上，才能真正了解嶺南文化的來源和特色，并在此基礎上探索出嶺南舞蹈的獨特風格，使之成為最好的嶺南舞蹈。在現階段，相關文化部門也成功創作了一些舞劇，如《嶺南行走》等，這些舞劇的創作過程雖難度較大但總體而言起到了較好的創造效果。所以，我們要把握時代特色，跟隨時代的腳步，不斷地創作出與時代一致的特色舞劇，使嶺南舞劇成為廣州非物質文化遺產的重要組成部分，并在其中發揮重要作用。

三、嶺南舞蹈的傳承對策

（一）大力宣傳嶺南舞蹈

在現代社會中，各種媒體較為發達，我們要利用媒體的影響力度，加大嶺南舞蹈的宣傳力度，如在報紙中進行宣傳、在電視上利用節目宣傳、在網絡上利用專題宣傳。但是，這里所講的宣傳并不是要丟棄別的藝術特色，而是在一定程度上對嶺南舞蹈文化的宣傳工作給予重視。同時，還要抓住現有的各種機會和條件，如進行關于嶺南舞蹈的專題講座，對學習舞蹈的人員以及生活在我們身邊的人講述嶺南舞蹈存在的意義以及對人們生活的影響，并開展一定的舞蹈活動，使人們從實踐中領會舞蹈對生活的影響。使當地的居民明白，作為廣州非物質文化遺產的嶺南文化是嶺南的標志和寶貴的精神財富，從而使全社會掀起保護嶺南舞蹈文化的熱潮，提高人們的責任感和服務意識。此外，在有關嶺南舞蹈專題的開辦過程中可以采用多種形式，如舞蹈專家講解、電視宣傳或者互聯網講述等。還可以將與嶺南舞蹈有關的各種故事或者風土人情搜集在一起，將其中具有典型代表的嶺南舞蹈做成光碟進行發售，使得嶺南舞蹈不斷流傳下去。

（二）嶺南舞蹈傳承人的培養

作為廣州非物質文化遺產重要組成部分的嶺南舞蹈包括兩部分的內容：1.漢族特色的舞蹈如“龍舞”“醒獅舞”等；2.各具風格的少數民族舞蹈。我們必須盡最大努力將該遺產延續下去，這是一代代舞蹈者不可推卸的責任。但是，由于民族民間舞蹈緣于民風民俗生存的特點，沒有本地區、本民族的優秀的傳人，就難以真正理解舞蹈的文化內涵，就會斷層。發掘、培養真正忠實于傳統民族文化、忠實于嶺南舞蹈又有創新意識的傳人極其重要。只有傳承人，才能使嶺南舞蹈的寶貴知識和精湛技藝延續下去，傳遞下去。才不會再出現人亡舞止、人亡藝絕的瀕危絕境。因此，我們要在普查、調查、采錄的基礎上，對于有培養潛質的傳承人特別注意，給予他們必要的幫助和支持，讓嶺南的文化遺產在傳承人手中，通過他們的辛勤努力和用心工作將各具特色的嶺南文化傳承下去。

嶺南舞蹈作為廣州非物質文化遺產的重要組成部分，其工作的傳承是一項較為重大的工程，完成這項工程的延續僅僅靠舞蹈人員和民間的保護者是遠遠不夠的，需要各級文化主管部門對此投入較大的精力。盡管在“申遺”工作的準備過程中已經做了許多工作，但是作為言傳身教的舞蹈藝術還需要進一步努力開展工作，所以應做出詳細而具體的長遠規劃措施。

（三）進一步發展嶺南舞蹈

自遠古到今，嶺南大地以其寬廣的胸懷和富有特色的地貌以及人文特色接受著來自不同地方的文化，使那些具有生命力的文化得以傳承和發展，最終形成了嶺南文化特殊的多元化格局。嶺南舞蹈作為獨具特色并通過肢體表達藝術的獨特形式，它沒有音樂或者畫派那樣鮮明的風格，但是也擁有自己獨特的特征：1.獨具特色的嶺南舞蹈概念和屬性；2.各類經典作品的創作。在歷史的長河中，嶺南舞蹈以其獨有的特色創作出大量的經典之作。要理解嶺南舞蹈就必須挖掘嶺南舞蹈的歷史、分析嶺南舞蹈面臨的形勢，對其未來的發展做出預測，掌握嶺南舞蹈的發展規律和特征，最終形成具有典型特色的嶺南舞蹈。

嶺南舞蹈作為一種能夠反映嶺南人民生活和生產的舞蹈，它能夠引發創作者的激情，也能夠在一定程度上使觀眾產生共鳴。在長期的發展過程中，嶺南舞蹈形成了自己獨有的舞蹈語言，同時受不同的因素，如地域、情感和文化等的影響，嶺南舞蹈蘊含了不同的意義，最終使嶺南舞蹈的發展變得異常艱辛。根據舞蹈的發展特點，若想讓該舞蹈取得一定的成就，就必須與當時的歷史背景以及人物和風俗結合起來，同時在其表演過程中配上各種不同的場景，這樣才能實現嶺南舞蹈的發展，從而在藝術舞臺上展示給觀眾不同的信息。這幾年，一些高水平的優秀教師創造出一批具有典型代表的舞蹈作品如《巴郎鼓》《莎瑤妹》《悸動》等，同時在這些節目的創作過程中融入了新的語言，這將是嶺南舞蹈發展的一個方向。

嶺南文化作為嶺南舞蹈發展的核心，是嶺南舞蹈所要表現的根本特色所在。在嶺南舞蹈的創作過程中要從不同的角度入手，豐富嶺南文化的內涵，體現出嶺南文化的韻味。嶺南舞蹈要將自身的特色和現代的風味結合在一起，打造其獨特的氣質，同時在嶺南舞蹈的創作過程中要將時代性、地域性以及嶺南的文化性結合進去，從而創造出具有一定影響力的作品。嶺南舞蹈已經形成了獨具特色的基礎，早年的《膠林晨曲》和《雨打芭蕉》是典型的嶺南舞蹈代表作；在現代的發展中又出現了《廣州往事》和《風雨紅棉》等優秀作品。我們要在這些優秀作品的引導下不斷地深入挖掘該地的風土人情和民間特色，創作出更加優秀的作品。

結語

現代社會的不斷發展以及廣東省有關文化保護的相關規定和措施為嶺南舞蹈的保護提供了一定的條件和機遇，使得嶺南舞蹈的發展遇到了千載難逢的機會，但是有關這方面工作的開展還需要我們不斷努力，并且通過不同的渠道實施嶺南舞蹈的保護策略。要想使嶺南舞蹈文化有一定的發展必須要從不同的文化中汲取一定的精華，將其轉變成嶺南舞蹈文化發展的強有力支柱。從內容和形式上不斷豐富嶺南文化的靈魂，使其成為廣大人民群眾最歡迎的文化產品，逐漸形成具有一定特色的嶺南文化品牌。

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