文化與旅游精選(九篇)
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第1篇：文化與旅游范文
一、中華民族飲食文化情結(jié)
(一)飲食文化情結(jié)的定義。旅游飲食情結(jié)就是基于人們對異地飲食文化的認識及好奇,而產(chǎn)生的趨向他鄉(xiāng),品嘗異地美味佳肴和欣賞異地飲食文化并借此滿足或?qū)崿F(xiàn)自己心境平衡的持續(xù)性愿望和情緒。
(二)旅游者飲食文化情結(jié)的具體表現(xiàn)
1.品嘗異地風(fēng)味飲食的欲望。中國人對待旅游飲食,不把它僅僅看作是果腹的手段,而重在品嘗和欣賞,而且很多旅游者同時也是美食家,品嘗異國他鄉(xiāng)的美食是旅游中的一大享受。由于地理環(huán)境,物產(chǎn)氣候等方面的差異,加上民族傳統(tǒng)烹飪技藝的不同,產(chǎn)生了飲食上的地區(qū)差異性。正是這些飲食上的地區(qū)差異性,才產(chǎn)生了飲食方面的旅游吸引力。
2.了解異地特色烹飪技藝的欲望。旅游者在品嘗和欣賞了美味佳肴的同時,為了增長自己的烹飪技藝,更好的介紹目的地的美味佳肴,他們常常對菜肴的制作流程很感興趣,經(jīng)常向服務(wù)員和烹調(diào)師詢問一些菜肴的制作方法和工藝流程,得到滿意的答復(fù)后,他們會感到特別愉悅。
3.感受異地奇特的就餐環(huán)境、進食方式的欲望。不同的地區(qū)都有自己獨特的飲食文化,包括吃什么,如何吃,和在哪里吃等多個方面。對于旅游者,這也是旅游飲食情結(jié)之所在。旅游活動本身就是一項高檔次的審美活動,好奇心是人們求知的理解的基本的精神需要,這種需要會驅(qū)使人們?nèi)ヌ剿髦車囊磺?并具有強大的推動力量。
4.探求異地佳肴背景文化的欲望。旅游者在品嘗美味佳肴的同時,如果能了解到滲透與于飲食中的人文歷史典故,不但他高了旅游品位,而且讓其感受到從未有過的心理滿足。
二、中華民族飲食文化的特點
(一)地方風(fēng)味各異。 由于各地氣候、物產(chǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣的差異,自古以來中華飲食就形成了許多各自不同的系。
(二)講究美感,藝術(shù)性強。我國飲食講究色澤美,香味美,滋味美,造型美,注重食物的色、香、味、形的協(xié)調(diào)一致,而且還非常重視飲食器具的美,色、香、味、形、器是我國飲食文化不可分割餓5個方面,美食和美器的統(tǒng)一是我國飲食文化的優(yōu)良傳統(tǒng)。
(三)飲食體現(xiàn)文化,文化融于飲食。中國人賦予飲食的強烈文化意義,單從平平淡淡的菜名就可略見一斑。例如,游龍戲珠,陽春白雪,金玉圍翠,玉手摘桃,五花八門,應(yīng)有盡有,充滿了詩情畫意,有時就是一種立體的詩配畫,讓人在進食的同時浮想聯(lián)翩,精神愉悅。
三、開發(fā)飲食文化旅游資源應(yīng)遵循的幾個原則
盡管目前飲食文化旅游的發(fā)展不很理想,但長遠看,中國飲食文化旅游市場是一個充滿生機和活力的大市場,蘊藏著巨大的市場潛力。充分利用旅游活動所占有的空間和時間,大力開展旅游活動,無疑會拉開一道別有情趣的風(fēng)景線。
(一)注重產(chǎn)品文化內(nèi)涵。文化是當(dāng)今社會人們的一大追求,是旅游產(chǎn)品開發(fā)的靈魂,目前,飲食文化旅游產(chǎn)品基本上以品嘗佳肴為主,開發(fā)者往往忽視對中國幾千年深厚的飲食文化傳統(tǒng)的發(fā)揚,旅游者所看到的往往只是菜肴表面的色、香、味、形。因此,飲食文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)注重文化內(nèi)涵,要特別注意把握產(chǎn)品的文化特色,在“文化”上做文章。
(二)突出當(dāng)?shù)靥厣橛蠌?fù)雜多變的口味需要,各地紛紛引進外地菜肴,仿制其他地區(qū)的口味,以此來吸引更多的游客,增加經(jīng)濟收入。由于家家仿照,就難以把握原汁原味,從而使各大菜系紛紛串味,失去了原來的風(fēng)味特色,失去了中國飲食文化獨特的魅力。因此,飲食文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)一定要立足于當(dāng)?shù)?保持本土化,突出地方特色。
第2篇：文化與旅游范文
容卻是旅游資源文化。
關(guān)鍵詞：旅游文化；旅游資源文化；界定
馮乃康指出“普遍認為，在關(guān)于旅游文化的解說中，旅游文化主要是指旅游資源中的人文資源，即旅游的客體。”趙飛等2004年的《國內(nèi)旅游文化開發(fā)研究綜述》中，作者在摘要中開門見山的說道，旅游文化是一種重要的旅游，這里談的其實就是人文旅游資源開發(fā)。王會昌等的《中國旅游文化》也是以旅游資源為主體來構(gòu)架的。胡幸福指出，有的研究者認為旅游文化研究的對象主要是“旅游資源的文化內(nèi)涵和價值。”馬波在研究中也發(fā)現(xiàn)了許多將旅游資源文化研究等同于旅游文化研究的錯誤。例如，在許多以旅游文化為題的著作，論文中。其實只是研究人文旅游資源的形式和特性。徐菊鳳發(fā)現(xiàn)許多名為《中國旅游文化》的書籍，完全就是對園林、宗教、飲食、建筑、民俗等人文旅游資源的文化內(nèi)涵的介紹與闡述。由此可見，國內(nèi)旅游界往往把旅游對象物的文化內(nèi)涵完全等同于“旅游文化”。
人們在把握“旅游文化”與“旅游資源文化”這兩個概念時的確有很大的難度，除了它們本身的交錯復(fù)雜，而且在旅游實踐中，旅游活動離不開旅游資源，更加大了難度。我們再將旅游文化用于實踐指導(dǎo)和開發(fā)時，肯定離不開對旅游資源文化的深入研究，而且在認識旅游文化時，也不可避免的要遇到旅游資源文化。從另一方面來說，深入研究旅游資源文化的發(fā)掘，會極大地豐富和提升旅游文化，從而加速旅游的文化底蘊，擴大旅游的影響力。如果把握不好他們的內(nèi)涵和外延，就會把旅游文化的研究引向旅游資源文化的研究。所以，避免混淆兩種文化的關(guān)鍵就是認識和把握旅游文化與旅游資源文化的關(guān)系，區(qū)別它們的實質(zhì)特征。
一 、旅游文化的界定
關(guān)于旅游文化的界定目前尚未得到統(tǒng)一，國內(nèi)對于“旅游文化”的概念主要有以下幾種觀點：
旅游文化是旅游接待的社會文化和旅游客源的社會文化借助旅游者這個媒介相互碰撞作用的過程和結(jié)果，是旅游經(jīng)營者和旅游者在旅游經(jīng)營服務(wù)和旅游消費中所反映創(chuàng)造出來的外在表現(xiàn)和觀念形態(tài)的總和。
旅游文化是旅游主體旅游者借助旅游媒介的外部條件，對旅游客體的能動的活動，所產(chǎn)生的各種旅游文化現(xiàn)象的總和，是一種文明所形成的生活方式系統(tǒng)。
旅游文化是以旅游消費與旅游服務(wù)行為文化。旅游資源文化和旅游產(chǎn)品文化、旅游環(huán)境文化共同組成的以旅游行為為核心，旅游產(chǎn)品為依托，旅游環(huán)境為背景的系統(tǒng)性的場景文化體系。
旅游文化從狹義上說，是一門研究商品經(jīng)濟運行環(huán)境下如何合理開發(fā)利用過去時代所創(chuàng)造的旅游文化遺產(chǎn)。怎樣立足本地創(chuàng)造有地域特色和時代精神的旅游文化的學(xué)問；從廣義上說，旅游文化學(xué)是一門研究人類旅游活動發(fā)展規(guī)律的學(xué)問。
以旅游活動為核心而形成的文化現(xiàn)象和文化關(guān)系的總和叫旅游文化。
從旅游文化的概念眾說紛紜中，我們可以看出兩點：第一，旅游文化是各種文化現(xiàn)象的總和，是學(xué)者們幾乎都提到的；第二，旅游文化不可能離開旅游資源文化而存在，兩者之間存在這必然的關(guān)聯(lián)，無論它的主體要素是以旅游客體，或是旅游主體還是旅游活動本身來界定。通常筆者認為旅游文化是由旅游活動而產(chǎn)生，是旅游活動所整合的文化，從他自身的結(jié)構(gòu)來說可以劃分為旅游主體文化，旅游客體文化和旅游介體文化。
二、旅游資源文化的界定
旅游資源是旅游資源文化必備的基本條件，而且更重要的是，它具有持久的生命力和吸引力，它具有文化內(nèi)涵。旅游資源是吸引旅游者的最基本的條件，由于其特有的物質(zhì)組成，體現(xiàn)出美學(xué)價值，這種類學(xué)價值就是旅游資源的文化內(nèi)涵。
姜紅瑩認為旅游資源的文化內(nèi)涵指的是旅游資源所包括的時代特征、民族性格、審美情趣、宗教情緒、思維方式、歷史背景等無形的精神文化和各種文物古跡、生產(chǎn)工具、風(fēng)俗習(xí)慣、名族服飾、建筑、飲食、節(jié)慶活動等有形的物質(zhì)文化。王德剛認為無論是人文的還是自然的資源，它們之所以成為人們旅游的對象，成為旅游資源，最根本的原因就在于它們能夠給人以美的享受，能夠使游人獲得知識和美感，從而在精神上得到享受與愉悅。馬銳認為一切的旅游活動如果是以人文動態(tài)和物質(zhì)資源為基礎(chǔ)的都可以納入旅游資源文化的范疇，它是人類在通過旅游活動培育自身，改造自然的過程中所形成的行為模式，價值觀念，物質(zhì)成果和社會關(guān)系的總和。
由此可以看出，旅游資源文化在學(xué)術(shù)界并沒有一個明確的概念。筆者認為旅游資源文化是旅游資源的文化載體，是旅游資源的文化內(nèi)涵。
因為旅游資源賦予了豐富的文化特質(zhì)，產(chǎn)生旅游吸引功能，因此呈現(xiàn)了不同的審美狀態(tài)，引起人們的審美享受。
參考文獻：
[1]馮乃康.關(guān)于旅游文化概念的探討[J].旅游研究與實踐,1991,(2):2-5.
[2]趙飛,等.國內(nèi)旅游文化開發(fā)研究綜述[J].云南地理環(huán)境研究,2004,(2):48-52.
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[4]馬波.我國旅游文化研究的回顧與前瞻[J].桂林旅游高等專科學(xué)校學(xué)報,1999,(2):8-10.
[5]徐菊鳳.旅游文化與文化旅游:理論與實踐的若干問題[J].旅游學(xué)刊,
2005,(4):67-72.
第3篇：文化與旅游范文
關(guān)鍵詞：茶文化；旅游資源；有效融合
隨著我國社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展，我國旅游行業(yè)也進入了轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期。為了能夠更好的促進旅游行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)與其他產(chǎn)業(yè)的有效融合至關(guān)重要。茶文化是我國傳統(tǒng)文化的一個重要組成部分，經(jīng)過長時間的發(fā)展已逐步上升到精神文化的范疇，將茶文化與旅游資源有效融合成為當(dāng)前旅游行業(yè)實現(xiàn)發(fā)展目標的一項重要途徑。
1中國茶文化發(fā)展簡介
1.1中國茶文化的起源與形成
我國茶葉的形成最早源于巴蜀地區(qū)，發(fā)展到殷周時期，茶葉的功效已被人們所充分發(fā)掘，并作為日常飲品得到廣大群眾的青睞。唐朝作為中國茶文化的形成時期，其標志是陸羽所著的《茶經(jīng)》的刊行，《茶經(jīng)》中不僅包含了與茶葉相關(guān)的各類知識，而且首次將飲茶作為一門藝術(shù)，從物質(zhì)層面逐步上升到精神層面。可以說，《茶經(jīng)》不僅創(chuàng)造了完整茶藝，而且還將茶與諸多思想文化有效結(jié)合起來，形成了具有中國特色的茶道精神。
1.2中國茶文化的興盛與發(fā)展
茶文化在唐朝形成之后便得到了飛速發(fā)展，尤其到了宋代，無論是茶事還是茶文化，都顯得異常興盛。究其原因，主要體現(xiàn)在兩個方面，一是宮廷茶文化的正式出現(xiàn)；二是民間斗茶之風(fēng)和民間百姓茶文化的盛行。在宋代，民間斗茶是古代人集體評論茶葉質(zhì)量優(yōu)劣的一項重要茶事活動，同時也是茶文化發(fā)展的一個主要推動力。正是因為茶藝的盛行和人們對飲茶要求的不斷提高，才促使中國茶文化得到了空前的發(fā)展。茶文化發(fā)展到元明時期已然十分成熟，人們開始將茶葉分為多種類型，與之相關(guān)的飲茶方法也越來越完善。以后，隨著傳統(tǒng)文化的復(fù)興與發(fā)展，茶葉生產(chǎn)開始重新發(fā)展，如今中國茶已經(jīng)是世界公認最好的飲料。1.3茶文化的內(nèi)涵所謂茶文化，可以從廣義和狹義兩個方面分析，廣義的茶文化主要是指人類在歷史過程中所創(chuàng)造的與茶相關(guān)的物質(zhì)和精神財富的總和；狹義的茶文化則單指與茶相關(guān)的精神層面的財富，比如說，茶藝、茶道、茶戲和茶詩等。
2茶文化與旅游業(yè)的關(guān)系
2.1旅游業(yè)的特點
伴隨著我國社會的進步和人們生活水平的提高，旅游行業(yè)也得到了空前發(fā)展，逐步成為社會經(jīng)濟發(fā)展體系中的一個重要組成部分。就我國目前旅游行業(yè)發(fā)展的根本目標來看，主要是通過向旅游者提供旅游產(chǎn)品和旅游服務(wù)，實現(xiàn)自身經(jīng)濟效益最大化。從某種層面上來講，旅游業(yè)屬于一種綜合型產(chǎn)業(yè)，不僅涉及了最基本的食、住、行，而且還包含了購物、娛樂、游玩等多個方面。除此之外，旅游業(yè)還具有較強的涉外性和政治性，所以很容易受到社會發(fā)展中各類因素的影響。
2.2茶文化對旅游業(yè)的作用
茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，不僅有著深厚的文化底蘊，而且也是一項極具特色的旅游資源。近年來，伴隨著旅游行業(yè)發(fā)展腳步的不斷加快，茶文化與旅游資源的有效融合引起了相關(guān)部門的高度重視，很多旅游企業(yè)都結(jié)合自身發(fā)展的實際情況，采取了多種措施實現(xiàn)茶文化與旅游資源的相互促進和交融，使得茶文化在旅游行業(yè)發(fā)展中的作用也逐步凸顯出來。其作用主要體現(xiàn)在以下兩個方面：首先是政治和經(jīng)濟方面的作用。一是增加了茶文化資源所在地的經(jīng)濟收入，促進了區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展目標的順利實現(xiàn)；二是在一定程度上帶動了其他產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展，比如說，餐飲、購物、住宿和娛樂等，促進了市場經(jīng)濟體系的進一步優(yōu)化與完善；三是提供了諸多工作崗位，解決了部分剩余勞動力。其次是在社會文化傳播方面的作用，作為一種傳統(tǒng)文化，茶文化本身就具有一定的藝術(shù)性和趣味性，從茶文化的發(fā)展來看，無論是茶藝、茶詩，還是茶舞和茶點，都是一種文化熏陶，對社會文化的繼承與發(fā)展都具有重要意義。
2.3茶文化的旅游價值
茶文化在當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展中之所以如此受歡迎，其原因主要是其本身具有較強的旅游價值。一方面，茶文化與旅游資源的有效結(jié)合可以拓寬國內(nèi)茶葉市場規(guī)模，加大茶葉的宣傳力度，為茶葉市場培養(yǎng)一批潛在的客源，進而為茶文化的推廣奠定堅實的基礎(chǔ)。另一方面，茶文化的旅游價值體現(xiàn)在對其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展的促進方面。旅游業(yè)是一種綜合型產(chǎn)業(yè)，涉及了住宿、餐飲、交通、購物等多個行業(yè)，旅游業(yè)的繁榮發(fā)展勢必在某種程度上刺激市場消費，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此外，伴隨著旅游行業(yè)的飛速發(fā)展，文化旅游也逐步受到廣大旅游者的青睞，茶文化旅游主要以傳統(tǒng)養(yǎng)生、體驗價值和精神享受來吸引游客，完善符合當(dāng)前我國旅游業(yè)的發(fā)展趨勢。
3茶文化與旅游資源的融合策略
茶文化與旅游資源兩者之間具有十分密切的聯(lián)系，實現(xiàn)二者相互促進、相互融合已成為當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展的一個必然趨勢。在新形勢下，若想從根本上實現(xiàn)茶文化與旅游資源的有效融合，就必須從發(fā)展機制、發(fā)展模式和發(fā)展保障體系三個方面著手，制定切實可行的融合策略，以此來促進茶文化繼承與發(fā)展的同時，實現(xiàn)旅游行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展目標。
3.1茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的機制
就我國目前茶文化與旅游資源二者的發(fā)展現(xiàn)狀來看，能夠促使其二者融合的因素有很多，而且每個因素之間都有著必然的聯(lián)系，所有因素組合在一起，構(gòu)成了茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的動力機制。這些因素主要包括以下幾個方面：（1）拉動力———消費者的需求。市場需求是旅游行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素，也是旅游產(chǎn)品和旅游服務(wù)的核心方向。伴隨著人們生活水平的不斷提高，人們在旅游方面也提出了更高的要求。因此，為了從根本上滿足消費者個性化、多樣化的需求，會展旅游、購物旅游、房產(chǎn)旅游和商務(wù)旅游等新興業(yè)態(tài)應(yīng)運而生。茶文化是中國傳統(tǒng)文化中一顆璀璨的明珠，其核心是“靜、和、真、怡”，不僅可以舒緩壓力，寧心靜氣，而且還可以陶冶情操、修身養(yǎng)性。所以，喜歡飲茶品茶的人越來越多，這也促使了茶文化與旅游資源的有效融合成為了必然趨勢，很多產(chǎn)茶地區(qū)都將茶葉作為旅游特色來推動區(qū)域旅游行業(yè)的發(fā)展，比如浙江杭州、河南信陽以及福建武夷山等。（2）驅(qū)動力———旅游企業(yè)與茶農(nóng)對經(jīng)濟利益的追求。大部分市場經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都是以經(jīng)濟效益為目標，而茶文化與旅游資源融合的驅(qū)動力就是旅游企業(yè)與茶農(nóng)對經(jīng)濟利益的追求。在茶文化與旅游資源融合過程中，茶農(nóng)可以通過與旅游企業(yè)的合作，提高茶產(chǎn)品的銷量，增加自身的經(jīng)濟收入，旅游企業(yè)還可以因此延伸旅游資源，全方位的為旅游者提供服務(wù)，進而獲取更高的利益，促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
3.2茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的模式選擇
結(jié)合我國當(dāng)前茶文化和旅游業(yè)融合發(fā)展的需求來看，對于發(fā)展模式的選擇，應(yīng)該具備以下層面，即基礎(chǔ)層和提升層。其中，基礎(chǔ)層主要包括兩種模式，一種是專項型模式，這種模式的開展主要是以茶文化的各種內(nèi)容為主，通過不同的方式向游客充分展示，采取的形式一般有茶文化博物館、茶葉博物館和茶馬古道等。另外一種是互補滲透型模式，這種模式下的茶文化可以與其他旅游資源有效融合在一起，讓游客在飲茶品茶的時候，還能夠具有其他旅游體驗。提升層是在基礎(chǔ)層發(fā)展之上而形成的發(fā)展模式，主要包括主題附會型模式和文化體驗型模式兩種。主題附會型模式主要是以各類節(jié)日為主題，提高茶文化旅游的趣味性，比如說，茶文化旅游節(jié)、茶文化博覽會等，而文化體驗型模式則主要是續(xù)觀光旅游、休閑旅游之后的一種新型旅游方式，強調(diào)個性化，同時更加注重旅游過程中的親身體驗。
3.3茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的保障體系
想要從根本上實現(xiàn)茶文化與旅游業(yè)的有效融合，做好必要的發(fā)展保障體系是非常重要的。這些保障體系主要包括兩個方面的內(nèi)容，一是改變當(dāng)前的政府管理體制。從產(chǎn)業(yè)歸屬層面來看，茶和旅游分別屬于農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)，二者的融合不可避免會產(chǎn)生新的產(chǎn)品、業(yè)務(wù)和諸多與市場發(fā)展相關(guān)的問題。在這種情況下，如果想要實現(xiàn)二者的有效融合，勢必會給政府的管理工作帶來挑戰(zhàn)，政府若仍然采取傳統(tǒng)的管理模式，那么其管理效果必然會不盡人意。這就要求政府要改變管理體制，采用分離性管理模式為兩者融合新活動提供一個新途徑。二是擴大市場需求，充分滿足消費者的根本需求。市場需求的擴大是推動茶和旅游業(yè)發(fā)展的主要動力，只有讓更多的人了解茶文化，使越來越多的人喜歡飲茶、品茶，才能夠不斷擴大茶文化旅游的市場需求。也只有在市場需求的推動下，才能夠使旅游業(yè)提高對茶文化與旅游資源的重視程度，進而采取科學(xué)合理的措施完善融合體系，更好的滿足旅游者的需求。
4結(jié)語
總而言之，茶文化與旅游資源的有效融合不僅可以進一步促進旅游行業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標的順利實現(xiàn)，而且對中國茶文化的繼承與發(fā)展也具有重要意義。因此，在未來的時間里，旅游企業(yè)應(yīng)該從發(fā)展機制、發(fā)展模式和發(fā)展保障體系等幾個方面入手，實現(xiàn)茶文化與旅游資源的有效融合，將茶文化的價值和作用在旅游行業(yè)的發(fā)展中充分發(fā)揮出來，進而促進我國旅游行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻
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第4篇：文化與旅游范文
一、山西民俗文化概況
(一)經(jīng)濟文化。山西刺繡具有代表性，其題材較為新穎，繡工也十分精巧，其中所蘊含的山西特色更為濃郁，從中能夠感受到山西人民對生活的熱愛與，如二龍戲珠等被人們描繪的淋漓盡致［1］。不僅如此，在山西人民的生活中還離不開各種各樣的玩具，它是勞動人民智慧的結(jié)晶，透過玩具不僅能看到人民的鄉(xiāng)土情感，還能看到人們對浪漫主義特色的渲染。我國是飲食文化較為發(fā)達，來自于山西的飲食更是讓不少人駐足，山西人民喜愛面食，不僅有小麥粉，還有蕎面、豆面等多種面粉，尤其是這些面粉制作而成的刀削面與拉面更是深受各地人們愛戴。此外，山西省特有的大院文化也是吸引眾多游人的關(guān)鍵。如著名的喬家大院一直是在吸引著眾多游人的目光。
(二)歷史文化。因山西險要的地理位置使其成為古往今來兵家必爭之地，是首都北京重要的省份，很多歷史人物都在此留下赫赫戰(zhàn)功，如衛(wèi)青、張遼等人，他們的精神一直在影響著中國文化與山西文化［2］。同時，歷史上的山西不僅有漢族文化還有一定的游牧民族文化，兩者融合在一起形成了今天的山西民俗文化，尤其是遼西文化十分突出，至今在山西省送留有很多寺廟，直到今天，從這些建筑中依然能夠看到遼金人民的生活景象與他們獨特的民族品質(zhì)［3］。晉商文化一度是中國的驕傲，也是山西歷史的驕傲，特別是在經(jīng)濟十分受重視的今天，很多人都為了擴大自己的經(jīng)濟效益而努力，因此山西政府部門應(yīng)根據(jù)現(xiàn)代人的心理，做一些與晉商有關(guān)的文化宣傳，讓很多人到此來學(xué)習(xí)與研究晉商的經(jīng)商思想，領(lǐng)悟更多的生財之路，這樣也有利于發(fā)展山西經(jīng)濟。
(三)娛樂文化。山西有很多娛樂設(shè)施可供人們游玩，其中鑼鼓文化被稱為中國第一鼓，隨著時間的推移，在山西有數(shù)十種鼓，無論哪種鑼鼓當(dāng)?shù)厝藗兌寄軐⑵浜芎玫倪\用，并形成了獨有的鑼鼓文化。社火也是山西娛樂文化中的一種，每次的社火活動都異常熱鬧，這在生活節(jié)奏較快的今天更是難以一見，經(jīng)常使人流連忘返，它也是山西省重點的娛樂文化［4］。山西民歌更是備受世人喜愛，很多民歌只要用心傾聽都會給人帶來催人淚下的感受，如《走西口》等民歌，體現(xiàn)了山西生活的艱辛的同時，也寄托了山西人民美好的愿望，唱盡了山西人民的酸甜苦辣。此外，在山西省還有很多神話傳說一直在影響著人民生活，如神農(nóng)嘗百草、伏羲教會人民漁獵、軒轅制造農(nóng)具等都對山西人民生活產(chǎn)生重要影響。這些民俗特點都是其他城市所不具備的，因此，政府部門應(yīng)注重這些內(nèi)容的應(yīng)用，使其成為發(fā)展山西經(jīng)濟的重要力量。
二、分析山西民俗文化與旅游資源開發(fā)與利用的必要性
山西民俗底蘊深厚、旅游資源豐富，如果能將其合理發(fā)展與利用，就會產(chǎn)生更大的經(jīng)濟效益與社會效益。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，國家在國際中的地位也在不斷提升，很多外國游客也來到中國學(xué)習(xí)、旅游，極大的帶動了我國旅游事業(yè)的發(fā)展，很多外國友人都希望了解中國人的生活方式與古老中國文化特點;對于國內(nèi)游客來說，他們主要是想了解山西作為中華民族的發(fā)祥地之一，人們的生活方式、風(fēng)俗習(xí)慣與自己有哪些區(qū)別，這時山西省應(yīng)利用人們的這種心理特點，將民俗文化融入其中，滿足他們的好奇心理［5］。同時，開發(fā)與利用民俗文化、旅游資源還能有利于山西轉(zhuǎn)變旅游方式，使游覽山西的游客不再局限于游覽觀光，而是注重將娛樂購物、宗教膜拜，這樣一來也提升了人們的觀賞旅游價值。尤其是山西美食更能吸引游客，大力宣傳當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)和各種工藝品，以此來吸引更多人多次到山西旅游。此外，發(fā)展民俗文化與旅游資源能為山西省帶來巨大的經(jīng)濟效益，山西地區(qū)地形復(fù)雜，貧困地區(qū)很多，政府部門可以適當(dāng)?shù)膶⒙糜蚊娣e擴大到偏遠地區(qū)，這樣不僅可以改善當(dāng)?shù)厝说纳顥l件，游客還能從中體現(xiàn)到原生態(tài)、質(zhì)樸的山西生活。
三、創(chuàng)新開發(fā)與利用山西民俗文化與旅游資源的主要方式
晉商文化一直是山西省吸引游人的關(guān)鍵，因此，應(yīng)將其作為發(fā)展旅游的重點，這樣就能將民俗文化融入其中，這樣一來，人們在欣賞當(dāng)?shù)匚幕坝^的同時也能從中了解晉商壯大的原因，從而真正的將民俗文化與旅游資源結(jié)合在一起，將推動山西旅游業(yè)發(fā)展，人們也會更加了解山西過去的繁榮。
(一)構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展觀念，重視環(huán)境開發(fā)與保護。可持續(xù)發(fā)展是我國一直提倡的重要觀念，只有做到可持續(xù)發(fā)展才能使當(dāng)?shù)孛袼孜幕c旅游資源壯大，為山西省帶來源源不斷的財富。為做好這一工作，山西省相關(guān)工作人員應(yīng)請專業(yè)人士為其進行評估，合理規(guī)劃與發(fā)展旅游業(yè)，限制游客數(shù)量，保證不會出現(xiàn)游客數(shù)量異常致使當(dāng)?shù)匚幕h(huán)境、生態(tài)環(huán)境遭到破壞，實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟效益同時增長。此外，政府部門還應(yīng)通過媒體宣傳環(huán)境保護知識，提升人們的環(huán)境保護意識與民俗文化保護意識［6］。
(二)注重應(yīng)用文化底蘊，形成特色旅游品牌。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多地區(qū)開注重旅游業(yè)的發(fā)展，但在開發(fā)與利用民俗文化與旅游資源時應(yīng)避免將其淪為模式化與類型化，應(yīng)注重融入文化底蘊，給游人帶來營造不同格調(diào)，形成特色旅游品牌。如山有的民間節(jié)慶、生活方式等［7］。注重民俗特征的體現(xiàn)，盡量為游客創(chuàng)設(shè)一種鮮活的、真實的文化生活。如山西寒食節(jié)就能成為典型代表。同時，山西省古建筑較多，因此可以利用這些資源開創(chuàng)古建筑旅游，讓人們體會別樣風(fēng)情的古建筑游。其次，還可以盡情展現(xiàn)晉商文化特色，以喬家大院與平遙古城為代表，充分向世人展現(xiàn)晉商的發(fā)展歷程，通過平遙古城也能讓更多人看到當(dāng)年山西省的繁榮景象。由于山西已經(jīng)舉辦過類似的活動，所以應(yīng)進一步發(fā)展該旅游特色。山西省為發(fā)展旅游事業(yè)所做出的各種業(yè)績不容否定，但近年來在開發(fā)與利用民俗文化、旅游資源上也出現(xiàn)了不少問題，雷同化現(xiàn)象較為嚴重，因此，需要在發(fā)展的同時注重民俗特點，抓住游人愛民俗的特點多舉辦具有當(dāng)?shù)靥厣奈幕顒印?/p>
(三)重視區(qū)域特色宣傳，擴大山西民族旅游在世界上的影響。旅游業(yè)的發(fā)展離不開宣傳，因此，山西省政府應(yīng)通過媒體向世人介紹山西特色，吸引觀眾來此旅游。如同貴州省一樣通過一句“走遍神州大地，醉美多彩貴州”，再加上帶有貴州特色的旅游景點，更是吸引了無數(shù)人的目光，都希望能到貴州一睹美景。山西也在央視投放了廣告，一句“晉善晉美”引發(fā)了國人的聯(lián)想，不可否認，這個廣告給山西省帶來了巨大的經(jīng)濟效益。但為了進一步發(fā)展山西旅游業(yè)，應(yīng)加大宣傳力度，通過多種形式宣傳山西省文化與民俗［8］。如著名詩人王之渙曾作詩《等鸛雀樓》，應(yīng)抓住這一點大力宣傳中國傳統(tǒng)文化，吸引更多人到鸛雀樓中觀賞景色。
(四)規(guī)劃旅游發(fā)展，重視當(dāng)?shù)鼐用竦募尤搿Ｉ轿魇÷糜钨Y源豐富，具有很多省份無法比擬的優(yōu)勢，因此，政府部門應(yīng)鼓勵當(dāng)?shù)鼐用裢度氲铰糜问聵I(yè)中，多為游客提供具有山西民俗特色的文化與活動。在突出產(chǎn)業(yè)特征的同時堅持可持續(xù)發(fā)展道路，控制好游客數(shù)量，做好治安維護，使游客高興而來，滿意而去。并時刻了解旅游市場狀況，在合適的時機增加民俗資源，壯大旅游產(chǎn)業(yè)，同時注重點、線、面的逐步發(fā)展，切忌急功近利。此外，為進一步發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，還應(yīng)構(gòu)建相對應(yīng)的設(shè)施，充分體現(xiàn)民俗特點，尤其是山西人民淳樸的生活品質(zhì)，為游人營造原汁原味的山西生活。
四、結(jié)論
第5篇：文化與旅游范文
一、寨英古鎮(zhèn)簡介
寨英鎮(zhèn)位于松桃苗族自治縣城西南部，地處國家級自然保護區(qū)梵凈山東南麓，距縣城58公里，銅仁市78公里，大興機場107公里。東與普覺鎮(zhèn)毗鄰，西與烏羅鎮(zhèn)接壤，北與孟溪鎮(zhèn)相連，南與江口縣的怒溪鄉(xiāng)、太平鄉(xiāng)交界。
古鎮(zhèn)始建于明朝洪武年間，明萬歷年間，貿(mào)易達到鼎盛時期，成為“裕國通商”口岸，歷史上有“小南京”之稱。清代設(shè)寨英里，民國設(shè)寨英鄉(xiāng)，建國后曾設(shè)寨英鄉(xiāng)、寨英公社，1985年設(shè)寨英鎮(zhèn)，1992年合并原落滿鄉(xiāng)、鄧堡鄉(xiāng)組建為現(xiàn)寨英鎮(zhèn)。古鎮(zhèn)民族民間文化十分豐富，特別是滾龍藝術(shù)享有盛譽，擁有全國重點文物保護單位、中國滾龍藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)和中國獨具特色名鎮(zhèn)四塊金字招牌，2014年又獲批為中國歷史文化名鎮(zhèn)。
寨英古鎮(zhèn)建筑結(jié)構(gòu)嚴謹，古樸典雅，錯落有致，古城墻、古城門、青石板街道、紅石板梵凈古道，別具一格；金山寺、萬壽宮、福壽宮、觀音山、烏龜董、石板天然畫、獨巖沖、小金頂，景態(tài)萬千；三公里長的渾水洞電站庫區(qū)及十里飛瀑，山色水景美如畫；壯麗的四方山溶洞奇觀和風(fēng)格獨特的“寨英滾龍藝術(shù)”吸引著八方來客。
二、寨英古鎮(zhèn)的佛廟寺院
梵凈山佛教歷史悠久，文化積淀深厚，古剎眾多，在海內(nèi)外具有廣泛的影響，寨英古鎮(zhèn)佛教文化屬于梵凈山佛教文化圈的一部分，古鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)和佛教有關(guān)的文物有著名的宮庵寺、金山寺、觀音山、小金頂。
（一）宮庵寺
該寺座落在古鎮(zhèn)旁寨英河左岸，80年代初修建，占地200多平方米，呈小四合院布局，主殿供奉有如來佛、觀音、十八羅漢等佛像，左邊殿主要供奉玉皇大帝等神像，右邊殿空閑。該寺有6人輪流值守，平時香火較旺，寺廟所收得的香火錢勉強能維持平時的生活及維修。2014年12月，由于該周圍田地政府要進行大規(guī)模開發(fā)，宮庵寺開始籌劃搬遷，在文華仙等人的組織下，籌得善款100多萬元。2015年2月在鎮(zhèn)中學(xué)旁邊寨英河下游劈開一山腳，開始修建新的宮庵寺，新寺占地30多畝，規(guī)模比前宮庵寺大得多，目前正處在二期工程中，計劃在農(nóng)歷6月19日進行竣工暨開光大典。
（二）金山寺
金山寺距古鎮(zhèn)大概有3公里，是前往古鎮(zhèn)必經(jīng)之處。它建在西部旅游環(huán)線交通路邊的一個小山包上，占地約3000平方米，寺廟被蔥郁的樹木掩蓋住，站在公路邊就只能看見山下金山寺的前門。穿過前門就開始往山上爬，上山的小路曲徑通幽，蜿蜒曲折，環(huán)境優(yōu)美，頗有佛門勝地之感。上到山頂，一剛剛修建完工不久的廟宇馬上映入眼簾，正殿門匾上書寫著“大雄寶殿”四個金字，走進殿里，就看見供奉的有佛祖如來像、觀音菩薩像、文殊菩薩像。殿的右邊有一個小殿，供奉的是玉皇大帝、地王菩薩、藥王、財神像。據(jù)守廟的兩個老婆婆介紹，因為當(dāng)?shù)厝私?jīng)常往還于松桃（廖皋）、重慶秀山燒香拜佛，路途遙遠，奔波勞累，故在九十年代初修建金山寺，至今已有22年時間。2014年下半年，由于寺廟殘破漏水，新寺廟開始修建，并于2015年正月十九完工，修建費化了1.8萬元。該寺香火比較旺，前來燒香拜佛的人可以說是絡(luò)繹不絕，現(xiàn)在皈依的年輕人也有70多人，但是燒香許愿、還愿的香客捐的香火錢都比較少，現(xiàn)在是將香火錢累積后逐漸償還木匠的工錢。
（三）觀音山與觀音寺
觀音山地處寨英鎮(zhèn)亥沖，在金山寺與寨英古鎮(zhèn)之間。道光《松桃廳志?寺觀》就已記載有觀音山寺。由于年代久遠，護守不力，山上的觀音寺早已毀掉，當(dāng)?shù)厝爽F(xiàn)在正計劃籌備資金重修觀音寺。
（四）小金頂
小金頂是相對于梵凈山上的金頂而言，由于其山勢險峻與金頂無異故名，山上無廟宇。
三、佛教文化與古鎮(zhèn)旅游開發(fā)
（一）佛教文化與佛教文化旅游
佛教于西漢末年由印度傳入中原，經(jīng)過不斷的改造和演變，佛教在中國的傳播和影響越來越廣大，佛教在傳播發(fā)展的過程中，形成了不同的宗派、教義、儀式等，這些佛教文化遺產(chǎn)中除了佛教經(jīng)典外，還包括作為景觀存在的各種寺廟、石窟、塔、經(jīng)文石刻等。這些景觀數(shù)量多、分布廣、影響大，在旅游業(yè)中是一種獨特的文化資源。
旅游是一種文化型產(chǎn)業(yè)，在旅游文化中，宗教因素占有很大比重。宗教文化旅游是指者或宗教研究者以朝覲、朝拜、傳教、宗教交流或宗教考察為主要目的的旅游活動。佛教文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，它影響著人們的思想意識、生活習(xí)俗等方面，并滲透到文學(xué)藝術(shù)、音樂舞蹈等領(lǐng)域，是旅游資源的主要組成部分。利用和開發(fā)佛教文化資源，有利于形成特色的旅游產(chǎn)品，帶動古鎮(zhèn)旅游業(yè)的發(fā)展。
（二）古鎮(zhèn)旅游發(fā)展現(xiàn)狀
古鎮(zhèn)近幾年在不斷地獲取多項殊榮及媒體的推介下，其知名度也在逐漸提高，前來考察、觀光的外來人員也不斷增加。但是，近幾年來古鎮(zhèn)的旅游業(yè)一直呈現(xiàn)一種青黃不接、旅游發(fā)展不起來的態(tài)勢。筆者采訪鎮(zhèn)政府黨政辦的周主任并向他索取這幾年有關(guān)于古鎮(zhèn)旅游的統(tǒng)計材料時，他說政府沒有此類資料，估計一年中前來旅游的游客大概在2000人次左右。據(jù)他分析說，造成如此低的游客量，大概原因有三，一是縣政府重視不夠，二是基礎(chǔ)設(shè)施差，特別是交通環(huán)境差，三是還沒有完全把古鎮(zhèn)的文化介紹出去，特別是滾龍藝術(shù)，古鎮(zhèn)還是處在養(yǎng)在深閨人未識的狀況。他說，市委市政府也曾經(jīng)規(guī)劃從江口壩盤高速口修一條高速直達寨英，預(yù)算經(jīng)費6個億，但至今未見落實動工，現(xiàn)在梵凈山旅游環(huán)線松桃―孟溪―寨英段，路面凹凸不平，有的路面大坑、小坑不斷，很多司機都怕行駛，政府也不見維修，去年市委市政府曾經(jīng)規(guī)劃從江口壩盤高速口修一條高速直達寨英，預(yù)算經(jīng)費6個億，但至今未見落實動工。
（三）佛教文化與古鎮(zhèn)旅游的融合開發(fā)
首先，注重佛教文化的開發(fā)和保護。在完善古鎮(zhèn)的修繕與保護規(guī)劃中，加入古鎮(zhèn)佛教寺院的保護內(nèi)容，利用梵凈山佛教文化圈的有利條件，開發(fā)和保護古鎮(zhèn)佛教寺廟，復(fù)建觀音寺，對原有的金山寺、宮庵寺擴建或修復(fù)，加強管理，深挖佛教文化內(nèi)涵，增強宗教旅游活動的參與性。可以考慮在沒有或缺乏佛教文化內(nèi)涵的生態(tài)旅游景點增設(shè)有關(guān)的內(nèi)容，定期舉行佛教文化活動儀式，譬如，參禪、浴佛、食齋、放生、開光等。讓游客感受到強烈的佛教文化震撼力與感染力，“人類原本存在著類宗教意識，由求神拜佛、積極向善而產(chǎn)生的對神靈的尊崇與敬畏，使得游客不僅不排斥并不了解的宗教景觀，而且多會對其有一種發(fā)自本能的趨近心理，這是宗教景觀深入人心的原因之一。”
其次，將古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與佛教文化資源整合。佛教景點的保護應(yīng)與旅游業(yè)發(fā)展結(jié)合起來，佛教文化遺產(chǎn)的研發(fā)，不僅搶救傳統(tǒng)文化，而且開辟了旅游景點。寨英古鎮(zhèn)有著悠久的歷史，文化底蘊豐富，獲得眾多的國家級金子招牌，在大力宣傳古鎮(zhèn)旅游的同時，亦可大打佛教文化牌。可以通過多種媒體宣傳，加大促銷力度，舉辦佛教旅游節(jié)慶、佛教開光等活動，不斷提高古鎮(zhèn)“佛教旅游名鎮(zhèn)”的知名度和美譽度。利用古鎮(zhèn)的滾龍藝術(shù)，融合佛教文化、民俗風(fēng)情，可以舉辦風(fēng)情晚會表演。在此期間，政府要起主導(dǎo)作用，要有適當(dāng)?shù)耐度耄牟邉澓托麄鳌?/p>
第三，加強基礎(chǔ)設(shè)施，為古鎮(zhèn)旅游提供服務(wù)。佛教文化對旅游業(yè)的發(fā)展必然帶來良好的促進作用，對旅游服務(wù)業(yè)特別是飲食業(yè)、旅行社的影響是顯而易見的。古鎮(zhèn)要加強配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，滿足各個群體的不同要求。形成有特色的佛教飲食文化，留住游客的胃就留住了游客的心。不管是團體還是散客，他們來旅游目的地的過程中都會不同程度地接觸當(dāng)?shù)氐木用瘢貏e是服務(wù)業(yè)中的工作人員，飯店服務(wù)人員、旅行社導(dǎo)游要求具有一定的佛教文化知識，建議導(dǎo)游資格考試中增加宗教文化知識的內(nèi)容。
第6篇：文化與旅游范文
關(guān)鍵詞：民俗文化；麗江古城；旅游開發(fā)
中圖分類號：F592 文獻標識碼：A
文章編號：1005-5312（2012）20-0287-01
一、麗江的特色古城文化
（一）古城的選址
充分考慮了地形、地貌、方位、朝向、氣候、水源等因素。古城位于麗江壩子中央，“負陰而抱陽”——北依象山、金虹山，西忱猴子山，山體既擋住了西北方向冬季寒風(fēng)的侵襲，又作為城市的依托，構(gòu)成城市空間的起伏變化；東面和南面與開闊坪壩自然相連，陽光充沛。整個古城形成了坐靠西北，放眼東南的空間格局。源于黑龍?zhí)兜挠窈釉诔菂^(qū)邊界處被分為三股引入古城內(nèi)部,然后再經(jīng)多次勻水分流、作為生活用水貫穿整個城區(qū),形成大小十幾條水路,構(gòu)成了古城空間的基本骨架。
（二）古城的水系
麗江古城的水系尺度都較小，按其形態(tài)大概可以分為三類：樹狀水系；面狀水系；點狀水系。樹狀水系指玉河水網(wǎng)，發(fā)源于黑龍?zhí)叮髦脸潜庇颀垬蛱幏譃槿芍Я鳎簴|河、中河、西河，這三股支流再分成更小的分支，形成一個樹狀水系。面狀水系有黑龍泉和白馬龍?zhí)秲商帲罢呶挥谙笊街矗h城之北，泉水由山麓巖石縫隙間噴涌而出匯集成潭，該潭為玉河水之源，并可調(diào)節(jié)玉河水系的流量。后者為玉獅子山南麓，又名獅乳泉。“四方街”前身為蓮花池，后由木氏土司仿其府印之狀填池為市，幾百年來，一直繁榮興旺。
（三）古城的民居
麗江古城的特色還有它的民居。它有機的結(jié)合了中原古建筑以及白族、藏族民居的優(yōu)秀傳統(tǒng)，在建筑布局形式、建筑藝術(shù)手法等方面進行了大膽創(chuàng)新發(fā)展，形成了獨特的風(fēng)格。
三、納西民俗文化與麗江古城旅游開發(fā)
（一）納西民俗文化推進了麗江古城旅游的發(fā)展
1、獨特的納西族民俗文化是麗江古城旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。麗江古城借助有800年歷史的麗江古城建筑、獨特的歷史氛圍等，通過古城的修復(fù)與文化保護，把有形的文化載體和內(nèi)涵豐富的納西民俗文化有機融合在一起，獲得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。
2、納西族民俗文化為麗江古城旅游的可持續(xù)發(fā)展提供血液。麗江古城受到游客的追捧，證明了納西民俗文化是得到市場認可的，旅游景點的競爭實質(zhì)是文化的競爭，保持麗江古城旅游發(fā)展的競爭力，實現(xiàn)麗江古城的可持續(xù)發(fā)展。
（二）麗江古城旅游發(fā)展成就了納西民俗文化
1、納西民族文化得到較好的挖掘、保護和發(fā)揚。旅游業(yè)的發(fā)展，使人們意識到傳統(tǒng)民俗文化的獨特價值，許多瀕臨失傳的納西族民俗文化在旅游大潮的觸動下開始復(fù)蘇，并融入了旅游市場，得到了新生和“重構(gòu)”。
2、麗江古城旅游發(fā)展增強了納西人對民俗文化的保護意識。麗江古城的成功讓麗江人嘗到了旅游帶來的碩果，隨著麗江旅游業(yè)的發(fā)展，當(dāng)?shù)厝嗣竦拿褡遄宰鸶泻妥院栏性谥饾u地增強。他們對自身的文化價值進行了重新審視和定位，他們繼承傳統(tǒng)民俗文化的內(nèi)涵并與時俱進，不斷主動地對傳統(tǒng)民俗文化進行深層次的挖掘和創(chuàng)新，并積極地把它推向全國以及全世界，并以他們的獨特民俗文化為榮。
3、以麗江古城為代表的麗江旅游業(yè)的發(fā)展為傳統(tǒng)文化保護奠定了經(jīng)濟基礎(chǔ)。旅游業(yè)的發(fā)展不僅使麗江古城享有較高的知名度和美譽度，也推動了麗江的社會經(jīng)濟的進步，使得文化和文物保護部門獲得了較好的經(jīng)濟效益。
四、保護與傳承民俗文化，實現(xiàn)麗江古城旅游可持續(xù)發(fā)展
（一）麗江古城民俗文化的保護要結(jié)合納西族聚居的鄉(xiāng)村的民俗文化保護
麗江古城是納西民俗文化的一個集中體現(xiàn)地和物質(zhì)載體，但是納西民俗文化的保護僅僅局限在麗江古城的文化保護是不完整的。從目前的情況看，麗江的幾個國際馳名的文化品牌都要依托鄉(xiāng)村，如東巴文化的根基和土壤就在鄉(xiāng)村，只有保持鄉(xiāng)村鮮活的民俗文化土壤，才能保持東巴文化的生命力。
（二）留住原居民與加強現(xiàn)居民的文化參與性
古城居民的外遷已經(jīng)是一個不能更改的事實，但是可采取一些措施來留住還未外遷的原居民。同時文化的發(fā)展不是一個靜止的過程，而是在不斷地與其他文化相互影響和發(fā)展的。因此，要想保持古城的文化氛圍，需要通過宣傳教育，設(shè)法加強古城現(xiàn)有居民對納西民俗文化的認同感，讓他們自動加入到古城文化的保護中來。
第7篇：文化與旅游范文
關(guān)鍵詞：文化產(chǎn)業(yè)；旅游產(chǎn)業(yè)；融合發(fā)展
中圖分類號：F127 文獻標識碼：A
海南省優(yōu)美的自然風(fēng)光和宜人的氣候環(huán)境擁有旅游發(fā)展無法復(fù)制的優(yōu)勢，旅游業(yè)在省內(nèi)的主導(dǎo)地位凸顯。2015年全省共接待游客5，335.66萬人次，同比增長11.4%；實現(xiàn)旅游總收入572.49億元，相當(dāng)于全省GDP的15.5%；然而，隨著產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展周期和國際旅游島建設(shè)的需要，海南旅游業(yè)發(fā)展一方面需要應(yīng)對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的嚴峻挑戰(zhàn)，過度依賴海洋資源和觀光式的旅游模式難以持續(xù)；另一方面需要滿足人民群眾迅速增長的文化需求和面對外部競爭力加劇。因此，旅游業(yè)實現(xiàn)融合模式成為其發(fā)展的趨勢，必須依據(jù)優(yōu)勢凸顯文化的“兩點”，建構(gòu)凸顯海南地方特色文化的文化旅游格局。
一、文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展動因分析
（一）根本動因：市場對高端文化和旅游產(chǎn)品的需求增強。隨著社會生產(chǎn)力的提高，人們的生活水平也逐步提升，可以擁有更多的可支配收入和閑暇時間，如作為文化消費主流的城鎮(zhèn)居民，其人均可分配收入由2000年的6，280元增長到2015年的26，356元，再者在物質(zhì)生活得到極大滿足的同時，人們對親近自然、體驗優(yōu)秀文化的渴望增強。在這兩方面因素的綜合下，人們對文化產(chǎn)品的需求有了很大的提升，并隨著消費需求的變化，人們不再僅僅滿足于游山玩水、走馬觀花般的欣賞，而是希望在旅游過程中還能“增長知識”、“體驗生活”。這些只有將文化產(chǎn)業(yè)核心特質(zhì)的“創(chuàng)意性”和旅游業(yè)的“直觀性”融合開發(fā)，挖掘旅游產(chǎn)品的文化性才能滿足消費者的需求。因此，市場對高端文化和旅游產(chǎn)品的需求增強是兩者融合發(fā)展的根本動因。
（二）內(nèi)在動力：產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展的需要。旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)都是滲透力和關(guān)聯(lián)度比較強的高端產(chǎn)業(yè)。一方面旅游產(chǎn)業(yè)能為文化產(chǎn)業(yè)提供平臺和載體。由于文化在經(jīng)濟發(fā)展中的地位越來越重要，文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成為了各地區(qū)發(fā)展的重點，然而與文化產(chǎn)品消費能力強、文化創(chuàng)意人才多、國際文化資源獲取容易等地區(qū)不同，海南文化產(chǎn)業(yè)更多的是從挖掘地方特色民族文化資源出發(fā)，文化旅游品牌、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)都處于初級階段，其面臨的發(fā)展現(xiàn)狀決定必須借助旅游業(yè)這個最佳平臺來實現(xiàn)自身市場價值；另一方面文化產(chǎn)業(yè)能提高旅游產(chǎn)業(yè)的附加值和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。與文化產(chǎn)業(yè)不同，經(jīng)過多年的快速發(fā)展，作為海南國民經(jīng)濟支柱性產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)逐步形成了較為成熟的體系，產(chǎn)業(yè)規(guī)模和競爭力也得到了顯著提升，但是旅游產(chǎn)品陳舊、內(nèi)涵不足等劣勢也逐漸突顯，尤其是面對著國內(nèi)外發(fā)展旅游業(yè)的熱情高漲，其競爭力不斷加大。旅游業(yè)亟須整合內(nèi)部資源，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)體系，突出海南旅游業(yè)的新奇、獨特等亮點，而文化產(chǎn)業(yè)獨具創(chuàng)意性特質(zhì)恰恰滿足了旅游業(yè)提升自身產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的需求。
（三）外在推力：政策的扶持和技術(shù)的創(chuàng)新。產(chǎn)業(yè)融合的外在推力主要體現(xiàn)在政治、經(jīng)濟和科技發(fā)展等方面。政治方面主要指政府通過宏觀引導(dǎo)、地方管理和行業(yè)政策等三個層面的影響，制定各個層次的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展戰(zhàn)略、規(guī)劃，引導(dǎo)和扶持兩大產(chǎn)業(yè)的融合。如“海南省十三五規(guī)劃”中的十二大重點產(chǎn)業(yè)發(fā)展和“旅游+”發(fā)展模式的提出。而科技方面，技術(shù)創(chuàng)新作為產(chǎn)業(yè)融合的橋梁作用已是研究者的共識。而文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)在新技術(shù)應(yīng)用上都具有良好的適應(yīng)性，各自的優(yōu)勢也能通過新技術(shù)進行交流合作，如海南的宋城千古情度假區(qū)、“三月三”民族風(fēng)情節(jié)、文化創(chuàng)意園區(qū)等都體現(xiàn)了兩大產(chǎn)業(yè)之間的融合。綜上，在兩者融合發(fā)展的過程中，作為外部推力的技術(shù)創(chuàng)新起到了劑作用，提高產(chǎn)業(yè)融合的效率，而政府的扶持則起到促進作用，加速產(chǎn)業(yè)融合的速度。
二、海南省文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)狀分析
海南省作為旅游大省，擁有極為豐富的旅游資源。據(jù)統(tǒng)計，海南省各類景區(qū)、景點近70個，其中，國家5A級旅游景點5個，國家4A級旅游景點16個，國家3A級旅游景點29個。旅游業(yè)也一直是其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。但由于自身產(chǎn)業(yè)升級的需要和外部旅游競爭的加劇，“旅游業(yè)+”的融合發(fā)展模式成為未來發(fā)展的趨勢。海南省雖然依托以黎、苗等少數(shù)民族歌舞、居住建筑、民族風(fēng)情等形式創(chuàng)造了一些文化產(chǎn)品，初現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的融合，但基本上處于初級階段，還存在著多方面的問題。
（一）融合趨勢明顯，但融合深度不夠。自從海南將文化和旅游的融合作為了“十二五”期間文化改革規(guī)劃的重大發(fā)展戰(zhàn)略以來，文化與旅游的融合發(fā)展在全省達成共識的同時也取得了一定的成效。近年來，海南在旅游會展業(yè)、旅游演藝娛樂業(yè)、休閑療養(yǎng)業(yè)等文化旅游休閑業(yè)實現(xiàn)了重大發(fā)展。另外，從海南獨有的文化資源來看，海南將獨特的生態(tài)文化、黎苗文化等與旅游業(yè)相融合，形成了特色鮮明、獨具魅力的海南文化旅游新路。如本土文化與旅游融合的典型――檳榔谷、呀偌達等。然而，海南各地文化旅游產(chǎn)品的設(shè)計和開發(fā)存在零敲碎打、東湊西搬的問題，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上仍以觀光為主、資源開發(fā)僅停留在景區(qū)的開發(fā)建設(shè)和文化的保護上缺乏文化內(nèi)涵，缺少文化旅游的娛樂性和游客的參與性。如有些民族文化旅游景區(qū)把不同的民俗生搬硬套地糅雜在一起，使得其產(chǎn)品品位不高，品牌效益不明顯，難以讓游客感受和體驗當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情。
（二）文化產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，但創(chuàng)新力不足。海南省豐富的民俗風(fēng)情和文化遺產(chǎn)是發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)最主要的源泉。在國際旅游島項目的開發(fā)中加速了海南省文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從總體上來看，2015年全省文化產(chǎn)業(yè)增加值達到110.29億元，占同期全省GDP的3%，隨著大企業(yè)和大項目的進入，文化產(chǎn)業(yè)集中度有所提高，海南省文化產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)集團化、規(guī)模化發(fā)展趨勢。但是，目前海南的文化旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新程度還遠遠滿足不了人們的需求，其產(chǎn)品單一、雷同現(xiàn)象比較嚴重，空間地域差異體現(xiàn)的不明顯。這種現(xiàn)象不僅體現(xiàn)在核心旅游產(chǎn)品上，更體現(xiàn)在食、行、住、購、娛等各個附屬旅游產(chǎn)品上，如相似的旅游景點、娛樂項目、旅游紀念品等；另外，很多旅游產(chǎn)品的時間傳承性也比較差，未能有效開發(fā)本土古老民族文化，也沒有把握旅游者未來的消費文化，導(dǎo)致不能完全地發(fā)揮文化產(chǎn)業(yè)對旅游業(yè)經(jīng)濟效益的促進作用。
（三）文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展缺乏規(guī)劃性。旅游與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的關(guān)鍵是規(guī)劃，按照其文化資源轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品的可行性進行科學(xué)規(guī)劃。但是，由于文化旅游資源歸屬多個部門管轄，資源利用效率低。經(jīng)營市場管理不夠規(guī)范、宏觀規(guī)劃不夠科學(xué)、路線策劃實施不夠全面、現(xiàn)有的專業(yè)人員素養(yǎng)不足等多方面的原因，海南省的旅游與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展在發(fā)展理念和方案實施中都缺乏規(guī)劃性。一方面在發(fā)展理念上缺乏全域發(fā)展觀和游客需求導(dǎo)向觀。規(guī)劃中未能從整個區(qū)域、整個景區(qū)的整體規(guī)劃角度謀劃，實現(xiàn)差異化發(fā)展，并考慮區(qū)域內(nèi)的市建設(shè)施、綠化、交通、生態(tài)等建設(shè)布局；另一方面在方案實施中未能堅持資源的開發(fā)利用與保護傳承，因地制宜，深入挖掘其文化內(nèi)涵，而是隨波逐流。
三、海南省文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展對策
（一）深入挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵，提升融合深度。旅游資源是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心組成部分，同時也是文化產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，海南省的旅游資源主要分為三類：一是民族村寨、民俗文化景觀，如黎族“三月三”、呀偌達等；二是熱帶海洋文化為底蘊的自然類景觀，如蜈支洲島、天涯海角等；三是休閑度假類景觀，如大東海。而對于這三種不同類型的旅游資源，應(yīng)當(dāng)分別制定措施深入挖掘其文化內(nèi)涵，提高兩者融合的深度。以海南省少數(shù)民族文化旅游為例，海南省是多個民族聚集的省份，主要有漢、黎、苗、回、藏、彝、滿等30多個民族。不同的民族又有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣和民族服飾，它們本身承載著厚重的歷史和深厚的文化底蘊，構(gòu)成了海南文化的重要組成部分，我們應(yīng)該保持其各自原生態(tài)的生活和習(xí)俗，并傳承下去，最終形成品牌效應(yīng)，提升融合的深度。
（二）創(chuàng)新人才發(fā)展機制，發(fā)展創(chuàng)新創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。文化產(chǎn)業(yè)是創(chuàng)意型產(chǎn)業(yè)，其核心資源為人才，而且旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級以及吸引力增強也需要借助文化產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)意性，因此海南省需要全區(qū)創(chuàng)新和完善人才引進、培養(yǎng)、使用機制。具體而言，實現(xiàn)“引進一個，提升一批本土后備人才”的人才使用思路，并按照“先急后緩”的思路，走“先滿足產(chǎn)業(yè)亟須的高端人才，后培養(yǎng)實用型的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)人才”的人才發(fā)展方式，最終培養(yǎng)具有廣泛開展產(chǎn)業(yè)特色資源挖掘、整理和研究能力的多功能型人才。同時，創(chuàng)新創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)作為旅游與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的主要動力，海南應(yīng)當(dāng)通過系統(tǒng)科學(xué)的方法依托其獨特的“海洋文化”、“民族風(fēng)情文化”等為底蘊組織文化創(chuàng)意人才進行相關(guān)的旅游、文化、會展、動漫等創(chuàng)作，引導(dǎo)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為兩者的融合發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
（三）因地制宜，實現(xiàn)差異化發(fā)展。旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的融合是一個逐漸發(fā)展的過程，兩者之間的融合大致可以分為三個階段：以文化促銷，文化單純?yōu)槁糜畏?wù)為特點的初級階段；以物質(zhì)及非物質(zhì)文化保護性開發(fā)為特點的中級階段；以文化產(chǎn)品具有文化和旅游雙重屬性為特點的高級階段。因此，規(guī)劃者需要了解各自所處的階段，并從政府引導(dǎo)、制度安排和資金導(dǎo)向等方面將兩者的融合由初級向高級發(fā)展。同時，兩者融合發(fā)展的空間規(guī)劃也是十分重要的，需要緊密依托海南省各個地方不同的自然、地理、文化等特色資源，通過文化項目、物質(zhì)文化遺產(chǎn)、生態(tài)休閑等模式實行差異化建設(shè)、錯位發(fā)展。如三亞素有“東方夏威夷”之美稱，因此主打文化旅游產(chǎn)業(yè)，延伸發(fā)展影視傳媒、文化創(chuàng)意文化會展、旅游演藝、休閑療養(yǎng)等文化產(chǎn)業(yè)；保亭、陵水均為黎苗聚居地，因而著力發(fā)展檳榔谷、呀諾達等富有黎苗特色的文化旅游業(yè)，與三亞形成良好的區(qū)位支撐與錯位競爭格局。
主要參考文獻：
[1]王東華.貴州省旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究[D].貴陽：貴陽財經(jīng)大學(xué)，2010.
第8篇：文化與旅游范文
【關(guān)鍵詞】民族文化；旅游資源；融合發(fā)展
中圖分類號：F59 文獻標識碼：A 文章編號：1006-0278（2013）08-039-02
一、畢節(jié)試驗區(qū)民族文化資源與旅游資源豐富
（一）畢節(jié)試驗區(qū)擁有豐富的民族文化資源
1.彝族文化。畢節(jié)試驗區(qū)是彝族歷史文化保存得最多且最完整的地區(qū)之一，其豐富的彝文古籍在全世界都是首屈一指的。有被著名地質(zhì)學(xué)家丁文江先生組織編譯出版的享譽海內(nèi)外的《爨文叢刻》等紙本古籍，有《妥阿哲紀功碑》、《水西大渡河建橋碑》等金石彝文古籍，有榮獲中國民間文藝最高獎山花獎的彝族《鈴鐺舞》，被戲劇大師譽為中國戲劇的源頭、被中外專家稱為“人之初、戲之始、舞之源”，有被第一批列入國家非物質(zhì)文化保護名錄的彝族古戲《撮泰吉》等；彝族的民間風(fēng)俗風(fēng)情、節(jié)日活動，涵載著十分豐富的彝族傳統(tǒng)文化，火把節(jié)、彝族十月年等等都是這樣。被譽為“東方金字塔”的神秘的“向天墳”，有專家認為與彝族古代的天文學(xué)密切相關(guān)，是彝族古代的“天文臺”。
2.苗族文化。畢節(jié)試驗區(qū)苗語中蘊涵著非常豐富的歷史文化內(nèi)涵，通過對苗語的研究可以尋繹到內(nèi)蘊深厚的苗族歷史和文化傳統(tǒng)信息。現(xiàn)在已經(jīng)整理出版的口碑文獻有《納雍苗族喪祭詞》，《苗族喪祭》，《苗族民間故事選》等。苗族服飾的豐富內(nèi)容。尤其是其工藝如蠟染、刺繡、提繡、挑繡等都非常精細，其圖案構(gòu)成的藝術(shù)觀感非常強烈，具有非常高審美價值。
苗族的歌舞藝術(shù)內(nèi)容繁多，口琴、三眼簫和蘆笙都是流傳廣泛的樂器，其中尤其以蘆笙舞最為著名。曾經(jīng)在波蘭獲得過世界民間文藝最高獎―金山杖獎的苗族蘆笙舞“滾山珠”就是其中的優(yōu)秀代表作品。苗族文學(xué)目前主要以民間文學(xué)最為豐富，其體裁有詩歌、故事、格言、諺語、謎語、古詞等。
3.回族文化。回族文化最明顯而又突出的特色就是信仰伊斯蘭教，這個共同的信仰把回族人民緊密凝聚在一起。威寧自治縣全境有55座清真寺，而清真寺是集中反映伊斯蘭文化最有代表性能建筑，凝結(jié)了伊斯蘭文化的精華。回族節(jié)日主要有開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀節(jié)和主要是婦女過的姑太節(jié)。回族文學(xué)主要以民間文學(xué)為主，尤其以民間傳說居多，有《老蛇和人》、《哎勒娥》、《水神下凡保草海》、《貓的來歷》、《蜜蜂的傳說》等，這些傳說都與回族的有關(guān)。此外還有白族、布依族、仡佬族等世居民族文化等等。
（二）畢節(jié)試驗區(qū)旅游資源豐富
畢節(jié)試驗區(qū)旅游資源豐富。有國家級風(fēng)景名勝區(qū)織金洞，為世界上開發(fā)供游覽的最大最美溶洞；有國家級森林公園百里杜鵑，總面積130平方公里，杜鵑品種達23種，陽春季節(jié)，繁花似錦；有國家自然保護區(qū)草海，是與滇池齊名的高原淡水湖之一，面積27.5平方公里，有鳥類155種，草海被譽為云貴高原的明珠，“鳥的樂園”；有國家級風(fēng)景區(qū)“九洞天”，7公里伏流連九洞，集古、奇、秀、險、幽于一體；有貴州屋脊韭菜坪風(fēng)景名勝區(qū)，面積26.5平方公里，有貴州第一峰、千畝石林、萬畝草場，自然景觀秀美、奇險；有赫章可樂、威寧中水是古夜郎文明探幽尋秘之地；有中華蘇維埃人民共和國川滇黔省革命委員會舊址等紅色旅游景點，是進行愛國主義、革命傳統(tǒng)教育的圣地。此外，區(qū)內(nèi)廣闊的巖溶地貌，綺麗的自然風(fēng)光，眾多的名勝古跡，著名的革命遺址，濃郁的民族風(fēng)情，均是旅游開發(fā)的寶貴資源。
二、畢節(jié)試驗區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題
1.思想上認識不夠。畢節(jié)試驗區(qū)的民族文化資源和旅游資源都是原生態(tài)的，體現(xiàn)“真山、真洞、真水、真花、真文化”的原生態(tài)特色，但認識上還不夠深入，主要體現(xiàn)在：一是認為旅游只是提高知名度而已，很難帶來實實在在的收益；二是認為旅游資源開發(fā)是就事論事，就洞開發(fā)洞，就水開發(fā)水，旅游景區(qū)單調(diào)，沒有注重民族文化資源與各種旅游資源的融合，很難發(fā)揮旅游的聚集效應(yīng)。
2.體制上有待完善。旅游的經(jīng)營管理主要是政府主導(dǎo)、門票收入，缺乏市場主體運作。政府在相關(guān)旅游景區(qū)設(shè)置相應(yīng)的機構(gòu)或部門，從基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)到經(jīng)營管理大包大攬。而政府管得太多，太寬，是很難經(jīng)營管理好旅游這一產(chǎn)業(yè)的，旅游業(yè)的經(jīng)營管理和市場開拓必須由旅游公司等具有市場主體的企業(yè)來運作，但畢節(jié)的旅游卻缺乏這樣的市場主體。
3.旅游景區(qū)缺乏相應(yīng)的文化元素，聚集人氣難。畢節(jié)試驗區(qū)有“真山、真水、真洞、真花”，這是上帝賜予畢節(jié)的天然之寶，也是發(fā)展旅游業(yè)重要條件，但文化是旅游之魂，是旅游發(fā)展中不可缺少的元素。然而我們在發(fā)展旅游業(yè)的過程中對文化元素的重視不夠，給游客留下的印象是雖然震撼卻很單一。譬如，大方宣慰府，給人的感覺是幾棟房子、幾張椅子，幾件漆器，如此而已。再如織金洞，洞內(nèi)洞外兩重天，洞內(nèi)震撼而洞外平淡，給人的感覺總是缺少些什么。
4.旅游商品的開發(fā)不夠.在畢節(jié)試驗區(qū)的旅游景區(qū)中，有一定規(guī)模的旅游商品是苗族的蠟染、刺繡、提繡、挑繡和漆器，因而旅游商品的品種、數(shù)量極少，有待進一步挖掘和開發(fā)。
三、畢節(jié)試驗區(qū)民族文化與旅游融合發(fā)展的路徑
（一）以清涼氣候統(tǒng)領(lǐng)民族文化旅游
畢節(jié)試驗區(qū)冬無嚴寒，夏無酷暑，季風(fēng)氣候比較明顯，降雨量較為充沛，立體氣候突出，全區(qū)各區(qū)縣多年（1951--1998）平均溫度在10℃～15℃之間；年日照數(shù)在1096-1769小時之間；無霜期為245-290天；年均降水量849-1399毫米之間。20lO年，年平均氣溫在12℃～15.4℃之間，年平均日照時數(shù)在995.2小時～1631.6小時之間，年平均降水量在727.3mm～1193.2mm之間。可見畢節(jié)試驗區(qū)氣候是廣大游客所向往的。在轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式，建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的大前提下，在全球氣候不斷變暖，我國的東南沿海和內(nèi)陸低洼地區(qū)夏季出現(xiàn)酷熱的高溫天氣的環(huán)境下，畢節(jié)試驗區(qū)以清涼氣候統(tǒng)領(lǐng)民族文化旅游，打造清涼旅游品牌，開拓旅游市場，不但條件具備，而且時機成熟。
（二）以財富的理念經(jīng)營民族文化產(chǎn)品
統(tǒng)文化是一筆豐厚的財產(chǎn)，經(jīng)營和發(fā)展好傳統(tǒng)文化可以帶來豐厚的經(jīng)濟回報。當(dāng)傳統(tǒng)文化特別是獨具特色的民族文化的可供消費的特點被人們認識之后，在社會主義市場經(jīng)濟條件下，文化財產(chǎn)、文化產(chǎn)業(yè)、文化經(jīng)濟等等理念就會被人們所接受。如果認識到民族文化不僅僅是一個民族的文化財，而且是所在地區(qū)的文化財，乃至是一個國家的文化財，那么我們認識民族文化的視角將會得到更新，對民族文化的認識也會得到提高。因而，作為一種財產(chǎn)，人們就會把它作為一種資本進行經(jīng)營。
（三）推進旅游產(chǎn)業(yè)的市場化改革
必須堅定不移地推進旅游產(chǎn)業(yè)的市場化改革，充分發(fā)揮市場在旅游資源配置中的基礎(chǔ)性作用。市場需求是旅游業(yè)發(fā)展的原動力，市場需求變化決定了旅游業(yè)的發(fā)展方向。因此，推動旅游業(yè)發(fā)展，把旅游業(yè)培育成現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，必須遵循旅游經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律。利用市場化手段，搭建民間資本與旅游業(yè)之間的互動平臺，為旅游項目尋找資本，為資本尋找旅游項目，積極探索旅游業(yè)與金融業(yè)融合發(fā)展新模式。而政府的作用主要是指導(dǎo)、規(guī)范與服務(wù)，為旅游市場主體提供公開公平、競爭、開放的旅游發(fā)展平臺。
（四）以民族文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園為載體，開發(fā)旅游商品
一是要編制旅游商品開發(fā)園區(qū)規(guī)劃，明確旅游商品開發(fā)取向。深入挖掘民族工藝，發(fā)揮旅游商品開發(fā)的規(guī)模和聚集效應(yīng)。
二是要加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，拉動旅游商品開發(fā)。市場需求是拉動旅游商品開發(fā)的外力，必須努力突破大小交通瓶頸制約，打造精品旅游線路，吸引外地游客旅游消費，為旅游商品開發(fā)創(chuàng)造需求，促進旅游商品開發(fā)。
三是要加大政府扶持力度，著力培育旅游商品市場主體。旅游局牽頭，各相關(guān)部門配合，對工藝美術(shù)大師、能工巧匠進行調(diào)查登記，建立人才檔案，組織旅游商品開發(fā)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，協(xié)調(diào)銀行提供小額優(yōu)惠貸款，鼓勵其創(chuàng)辦企業(yè)開發(fā)旅游新產(chǎn)品。要優(yōu)先為旅游商品生產(chǎn)企業(yè)申報項目，并積極為項目建設(shè)落實用地、環(huán)境評價及資金配套等，并對開發(fā)旅游商品的企業(yè)給予獎勵。
（五）促進民族文化與旅游景區(qū)的融合
文化是旅游的靈魂，旅游搭臺、文化唱戲是提高旅游資源觀賞性和地方知名度的內(nèi)在要求。沒有文化內(nèi)涵的旅游目的地，只會使絕大多數(shù)游客“來也匆匆，去也匆匆”。由此可見，文化和旅游天生就有不可分割的“血緣”關(guān)系。那么如何實現(xiàn)旅游資源和民族文化元素融合發(fā)展呢？
一是深刻認識文化與旅游的聯(lián)系。文化與旅游緊密相關(guān)，二者有著天然的聯(lián)系。文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體；文化提升旅游內(nèi)涵，旅游實現(xiàn)文化價值。旅游是文化消費的重要形式、文化傳承的重要渠道、文化形象的重要載體和文化繁榮的重要支撐。文化賦予旅游魅力和活力，提升旅游產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)可以在融合發(fā)展中達到互促共贏，產(chǎn)生疊加放大效應(yīng)。旅游為文化創(chuàng)造市場需求，文化為旅游插上騰飛翅膀。文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，能夠活化歷史、豐富旅游，讓文化更生動、旅游更精彩；能夠提升、增值傳統(tǒng)產(chǎn)品，賦予傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新活力；能夠促進城市發(fā)展，提升區(qū)域競爭力。
第9篇：文化與旅游范文
[關(guān)鍵詞]區(qū)域合作;市場定位;品牌優(yōu)勢
[中圖分類號]F592.3[文獻標識碼]A[文章編號]1005-3115(2009)16-0017-04
一、 絲綢之路旅游資源狀況
絲綢之路從誕生那天起,就隨著人類的足跡逐漸擴散到世界各地,先后誕生了草原絲綢之路、沙漠絲綢之路、西南絲綢之路、東北亞絲綢之路和海上絲綢之路。這五條絲綢之路從中國的東部沿海到西部的山地、盆地、高原,跨越了三大自然階梯,跨度達4000多公里,沿線奇山秀水、草原牧場、戈壁冰川、雪域高原等景觀應(yīng)有盡有,幾乎囊括了中國目前所有的旅游資源類型,資源等級高,歷史遺存豐富,文化積淀厚重,形成了大批知名度高、品質(zhì)優(yōu)秀、文化內(nèi)涵深厚的旅游資源和品牌。因此,研究和開發(fā)絲綢之路不能只局限于沙漠絲綢之路。絲綢之路是一種象征和載體,是全球最好的旅游產(chǎn)品,能夠展示出人類的團結(jié)友誼和共同愿望。
絲綢之路在中國境內(nèi)涉及20多個省市的100多個城市(包括沙漠絲綢之路、草原絲綢之路、西南絲綢之路、東北亞絲綢之路和海上絲綢之路)。中國七大古都中的四個分布在絲綢之路沿線,99個歷史文化名城中29個在絲綢之路沿線。5000年的華夏文明進程中,其政治中心至少4/5的時段在絲路沿線轉(zhuǎn)展、延伸,在絲綢之路沿線留有各個時期大量的文化遺存。絲綢之路沿線2000多個旅游景點,其中世界級16個,國家級200多個,列入中國旅游勝地40佳景區(qū)的有5個,列入世界自然文化遺產(chǎn)的有5個。絲綢之路沿線旅游資源數(shù)量多、分布廣、質(zhì)量高、潛力大,集中了人文和自然資源的精華,是中國旅游資源的富集區(qū)和文化富礦。
絲綢之路從公元前500年開通,到16世紀逐步衰落,前后經(jīng)歷了2000多年的輝煌歷史,由于它豐富的歷史文化內(nèi)涵以及巨大的開發(fā)價值,在人類社會不斷進步的今天,越來越引起世界的關(guān)注。文化遺產(chǎn)保護和旅游業(yè)是相輔相成、相促進的兩項事業(yè)。真實、完整、永久地留存不同時期、不同品類、不同地區(qū)豐富的文化遺產(chǎn),是旅游業(yè)興旺發(fā)達的基礎(chǔ)和保障,是文明延續(xù)的依托,更是全人類社會可持續(xù)發(fā)展的長遠需要和根本利益所在。絲綢之路旅游資源開發(fā)起步于1994年10月世界旅游組織在烏茲別克斯坦召開的首屆絲綢之路旅游國際研討會和1996年在中國西安召開的絲綢之路旅游論壇,這兩個重要會議在絲綢之路沿線引起了廣泛關(guān)注,對絲綢之路旅游業(yè)興起具有里程碑意義,成為推動絲綢之路旅游業(yè)快速發(fā)展的催化劑和發(fā)動機。自此,絲路沿線各地都以不同的形式提出將絲路旅游業(yè)列為其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)或支柱產(chǎn)業(yè),由此出現(xiàn)了大抓旅游的局面,絲綢之路熱和申遺熱成為絲綢之路沿線城市的一大亮點,都把絲綢之路文化作為名片,并通過這張名片來提升城市文化內(nèi)涵,重塑城市形象,拉動當(dāng)?shù)芈糜?有效地推動和促進了絲綢之路沿線旅游業(yè)的迅速發(fā)展。
二、 喜憂參半的絲綢之路旅游業(yè)
絲綢之路中國段旅游業(yè)雖然得到了迅速發(fā)展,但總體還處在旅游開發(fā)的初級階段。由于絲綢之路沿線的一些地方政府和旅游主管部門以及社會企業(yè)觀念不到位,基礎(chǔ)設(shè)施不完善,對外開發(fā)不足,加之人才缺乏和交通不利,使絲綢之路旅游的可進入性大為減弱。絲綢之路沿線經(jīng)濟發(fā)展的不平衡,致使絲綢之路旅游發(fā)展水平也各不相同,旅游資源開發(fā)目前還集中在少數(shù)幾個城市,點、線、面相結(jié)合的旅游網(wǎng)絡(luò)體系還未形成,總體上呈現(xiàn)出“一流資源,二流開發(fā),三流交通,四流經(jīng)營,五流管理”的狀況。絲綢之路沿線的每個國家和地區(qū)都在做著自己的旅游,但沒有把此作為完整的旅游產(chǎn)品推廣和營銷,缺乏對完整的絲綢之路品牌和形象的建設(shè)。絲綢之路是一個特殊的品牌和形象,對我們?nèi)祟悂碚f都是一個象征。因此,沿線政府和民間私營部門應(yīng)共同合作,把絲綢之路建設(shè)成為一個“一站式”的目的地。絲綢之路沿線地區(qū)應(yīng)聯(lián)合解決絲綢之路旅游中存在的以下問題。
一是旅游產(chǎn)品內(nèi)容較為單調(diào)。沿線各地的旅游產(chǎn)品大多數(shù)屬于觀光產(chǎn)品,“白天看廟,晚上睡覺”的模式仍相當(dāng)普遍,且不少地方的旅游產(chǎn)品功能雷同,缺乏特色;休閑類、娛樂消遣類、公務(wù)與商務(wù)類、專題類的旅游類產(chǎn)品明顯不足。
二是旅游配套服務(wù)設(shè)施與旅游商品供給不足,結(jié)構(gòu)較差。主要表現(xiàn)在滿足旅游業(yè)發(fā)展的交通、住宿、飲食等各類設(shè)施不能實現(xiàn)有效的供給;在結(jié)構(gòu)上高、中、低檔次未實現(xiàn)合理的配置;基礎(chǔ)設(shè)施配套和旅游服務(wù)明顯滯后,旅游商品的生產(chǎn)與供給也表現(xiàn)出種類少、開發(fā)能力不足、特點不明顯、大同小異的情況。
三是旅游組織管理力度不夠,水平不高。旅游業(yè)作為一個關(guān)聯(lián)度較強的綜合性產(chǎn)業(yè),已經(jīng)不再將觀光作為主要內(nèi)容。現(xiàn)代旅游業(yè)是一個涉及多個產(chǎn)業(yè)、行業(yè)的大旅游業(yè),需要政府及其各個管理機構(gòu)的有力配合、有效管理與組織協(xié)調(diào),但絲綢之路沿線除部分城市在支持本地旅游業(yè)方面扮演了積極有力的角色,實現(xiàn)主動協(xié)調(diào)配合與組織外,多數(shù)區(qū)域的旅游業(yè)管理水平明顯不高,各個旅游企業(yè)間也未能相互支持與配合,旅游市場無序,惡性競爭現(xiàn)象屢見不鮮。
四是絲綢之路旅游雖然都被看好,沿線各省市分別以各自所轄區(qū)域為中心,制定并逐步實現(xiàn)與當(dāng)?shù)乇容^相適應(yīng)的旅游規(guī)劃。目前應(yīng)該從整個絲綢之路經(jīng)濟建設(shè)出發(fā),以區(qū)域間的協(xié)調(diào)發(fā)展來規(guī)劃旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。各省市大多數(shù)基層政府雖然意識到了旅游業(yè)在區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展中將可能起到的重要作用,但相當(dāng)一部分政府機構(gòu)對本區(qū)域資源的有效開發(fā)和旅游業(yè)的發(fā)展還沒有一個明確、清晰的認識和把握,不少地區(qū)還存在著資源開發(fā)的盲目性和破壞資源較為嚴重等問題,資源優(yōu)勢遠沒有變成經(jīng)濟優(yōu)勢,旅游業(yè)的綜合效益沒有得到應(yīng)有的發(fā)揮。
三、給中國旅游業(yè)一個準確定位
中國的經(jīng)濟發(fā)展已經(jīng)進入了一個新的階段,這個階段是一個進行戰(zhàn)略性改組和結(jié)構(gòu)調(diào)整的階段,是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級的階段。中國的旅游業(yè)是伴隨著中國經(jīng)濟粗放式、超常規(guī)發(fā)展而發(fā)展起來的,也同樣面臨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、市場結(jié)構(gòu)調(diào)整、組織結(jié)構(gòu)調(diào)整問題。中國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和全球金融危機給旅游業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整創(chuàng)造了良好的機遇和條件,正是這次全球金融危機給了中國慘痛的教訓(xùn),也正是這場經(jīng)濟危機才真正顯現(xiàn)出第三產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟發(fā)展中的作用以及旅游業(yè)在第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和增長中的龍頭作用,使旅游業(yè)成為經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整中的新經(jīng)濟增長的源泉和動力。因此,要對旅游業(yè)的傳統(tǒng)認識進行變革。過去把旅游業(yè)簡單定義為非生產(chǎn)性質(zhì),現(xiàn)在需要重新認識。旅游產(chǎn)品的營銷工作是生產(chǎn)活動,這種活動是創(chuàng)造價值、增加社會財富、實現(xiàn)就業(yè)、擺脫貧困的系統(tǒng)工程,也屬于社會勞動的重要組成部分,是社會分工的需要,應(yīng)該明確旅游產(chǎn)業(yè)性質(zhì)是生產(chǎn)性的,其活動是社會分工的不斷深化。中國的旅游業(yè)與過去相比呈現(xiàn)快速發(fā)展狀態(tài),但與發(fā)達國家相比還處在初級階段,這與中國政府給旅游業(yè)的定位有直接關(guān)系,也正是這種定位影響和限制了中國旅游業(yè)健康、持續(xù)、快速發(fā)展。
目前中國對旅游業(yè)的定位和對機構(gòu)的設(shè)置基本上突出表現(xiàn)為以經(jīng)濟功能為主的發(fā)展階段,但從管理關(guān)系的角度來說,反映了從傳統(tǒng)的計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟過渡的特點。旅游部門傳統(tǒng)上是外事部門,1965年歸屬于外交部,1983年才正式成立了國家旅游局。多年以來,一直是主管外交的副總理主抓旅游業(yè),這種管理關(guān)系本身有一個歷史演進的過程,但是還沒有能夠準確地反映出旅游以經(jīng)濟功能為主要的發(fā)展階段。
旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)功能一般要經(jīng)歷以下三個階段:第一個階段是經(jīng)濟功能階段。任何一個國家旅游業(yè)的起步階段主要功能都是經(jīng)濟功能。在這個階段,旅游的創(chuàng)匯和創(chuàng)收作用突出,在區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展中作用更加突出。第二個階段是以經(jīng)濟功能為主、多種功能共同發(fā)揮階段。隨著旅游業(yè)的進一步發(fā)展,其經(jīng)濟功能逐步演化成多種功能。在這種情況下,各個國家對旅游的關(guān)注點就不同了,客觀要求也在變化,這一點從機構(gòu)設(shè)置上可以看得很清楚。如日本的觀光局設(shè)在運輸省,這種機構(gòu)設(shè)置與日本從發(fā)展中國家進入發(fā)達國家的歷史因素有關(guān)。設(shè)在運輸省主要是從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度著眼,是以旅游供給條件的完善和協(xié)調(diào)為出發(fā)點的。英國原來把旅游管理部門設(shè)在勞工部,也就是說英國政府對旅游的主要關(guān)注點是旅游的就業(yè)功能,近幾年又轉(zhuǎn)至文化部;法國把旅游管理部門設(shè)在文化部,他們更看重的是旅游的文化功能和自身文化資源的開發(fā);美國沒有旅游局,因為美國是市場經(jīng)濟高度發(fā)達的國家,但在白宮設(shè)有一個旅游委員會。從各個國家不同的機構(gòu)設(shè)置可以看出各個國家對旅游的關(guān)注點。目前,發(fā)達國家基本上達到了以經(jīng)濟功能為主、多種功能共同發(fā)展的狀況。第三個階段是注重生活質(zhì)量階段。旅游發(fā)展的最終目的是提高人民群眾的生活質(zhì)量,這也是旅游發(fā)展到成熟階段的一個標志。
從產(chǎn)業(yè)功能的角度來看,中國旅游業(yè)大體上還處在以經(jīng)濟功能為主的階段,也就是說處在旅游發(fā)展的初級階段。但是沿海一些發(fā)達地區(qū)已經(jīng)提出了以經(jīng)濟功能為主、多種功能并進的目標,實際上已經(jīng)開始向第二階段跨進。但是從長遠來看,旅游業(yè)發(fā)展最主要的著眼點和最根本的目的就是生活質(zhì)量。旅游業(yè)是一個能夠富民、繁榮社會的產(chǎn)業(yè),它可以提高資源綜合利用水平,使一些發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)條件很差的地區(qū)興旺發(fā)達;旅游業(yè)又是資源節(jié)約型和可持續(xù)發(fā)展型的產(chǎn)業(yè),旅游景區(qū)、景點如果開發(fā)利用得當(dāng),經(jīng)營管理科學(xué),將會提高資源的品位和價值。旅游基礎(chǔ)設(shè)施同時也是城市建設(shè)的重要組成部分和投資環(huán)境的組成部分。因此,要讓文化來支撐絲綢之路城市旅游,將旅游融入城市文化,讓游客在游覽中感受城市的脈搏,感受城市的底蘊和個性。其實質(zhì)就是把旅游發(fā)展全方位地融入絲路整個城市發(fā)展的全過程,把旅游業(yè)作為城市發(fā)展新的內(nèi)在動力和支撐產(chǎn)業(yè)來打造,進而充分發(fā)揮旅游業(yè)對整個城市發(fā)展的品牌效應(yīng),推進城市全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。
四、聯(lián)合打造絲綢之路旅游品牌
2000年的歷史賦予了絲綢之路豐富的文化底蘊,它不只是一條單純的商道,還是一條紐帶,是一個有著厚重歷史積淀的文化載體。因此,應(yīng)當(dāng)深入挖掘埋藏在數(shù)千年歷史中的故事和文化內(nèi)涵,通過落地轉(zhuǎn)化,讓歷史時尚,讓文化鮮活,讓自然變得可解讀,讓所有的誘惑變成可貿(mào)易的產(chǎn)品。這是絲綢之路沿線和全人類的財富,也是發(fā)展絲綢之路旅游的源泉。絲綢之路橫貫歐亞大陸,聯(lián)結(jié)著歐亞兩大洲人民的友誼。它打破了國與國之間的界線,成為當(dāng)今世界最具價值的品牌和商標。它所包含的品牌價值是不可估量的,我們應(yīng)當(dāng)充分利用這種優(yōu)勢,堅持以絲綢之路歷史為背景,以絲綢之路文化為本源,以絲綢之路旅游為節(jié)點,以絲綢之路城市為依托,以區(qū)域為整體,以新、奇、險、樂為旅游產(chǎn)品特征,力求實現(xiàn)絲綢之路文化理念的落地轉(zhuǎn)化,將歷史與現(xiàn)代進行有機結(jié)合,打造一流的世界級旅游精品;致力于打破行政管理障礙,在開放和開發(fā)中創(chuàng)新旅游管理體制和運行機制,結(jié)束目前絲綢之路旅游淺層次產(chǎn)品競爭,把提升文化內(nèi)涵放在首位,全方位地加強絲綢之路區(qū)域無障礙合作。
絲綢之路旅游開發(fā)與合作還存在著各種硬件和軟件方面的制約因素,如國際絲綢之路旅游通關(guān)手續(xù)繁多、信息溝通不暢、地域壁壘較大、聯(lián)合發(fā)展不夠、服務(wù)質(zhì)量不高、旅游安全性不強、聯(lián)合促銷少而單調(diào),都需要在聯(lián)合開發(fā)中予以重視和解決。鑒于目前絲綢之路沿線各國和地區(qū)對發(fā)展絲綢之路旅游以及聯(lián)合開發(fā)的積極性、迫切性和參與性普遍提高,為使絲綢之路旅游聯(lián)合開發(fā)走向?qū)嵸|(zhì)性行動,充分發(fā)揮和調(diào)動沿線40個國家的200多個旅游城市的合作開發(fā)積極性和主動性,在聯(lián)合國和世界旅游組織的推動下成立了國際絲綢之路旅游合作委員會。該機構(gòu)的宗旨是積極促進絲綢之路旅游合作與開發(fā),努力推動絲路旅游發(fā)展的繁榮與興旺;主要職能是協(xié)調(diào)絲綢之路旅游合作與開發(fā)的相關(guān)事宜,開展絲綢之路沿線國家和地區(qū)以及城市的旅游雙邊及多邊談判,確定絲綢之路旅游雙邊和多邊國家政府合作意向和項目,排除絲綢之路旅游合作的物理和非物理障礙,推動絲綢之路旅游合作談判、項目、計劃等的落實,促進絲綢之路旅游研究,加強絲綢之路旅游聯(lián)合促銷,制訂旅游合作相關(guān)準則等。主要成員是聯(lián)合國亞太經(jīng)社理事會、聯(lián)合國教科文組織、聯(lián)合國開發(fā)計劃署以及世界銀行和亞洲開發(fā)銀行等。盡管聯(lián)合國等國際組織和絲綢之路沿線各國在促進絲綢之路旅游交流方面做了很多努力,但繁瑣的國際旅游通關(guān)程序、人為的非物理國界壁壘等還是制約絲綢之路旅游發(fā)展的主要因素之一,嚴重影響了國際絲綢之路旅游的發(fā)展。對此,聯(lián)合國絲綢之路區(qū)域合作項目三期工程中提出了絲綢之路多次出入境簽證制度,重點是推動絲綢之路旅游便利化,其核心是絲綢之路旅游只需單一簽證即可多次往返,這樣可以大大促進絲綢之路旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其次是對絲綢之路全線自然和文化遺址(包括海上絲綢之路)進行了全面考察論證,按照原始性、完整性和連續(xù)性以及遵循人類文化的普遍價值的原則認真篩選出遺產(chǎn)資源,按計劃和一定程度進行申報,這項工作已經(jīng)展開。
五、絲綢之路旅游發(fā)展前景
從中國的發(fā)展總體格局看,21世紀上半葉旅游業(yè)仍然將繼續(xù)保持較高的增長速度,并將于2010年成為支柱產(chǎn)業(yè)之一。據(jù)世界旅游組織預(yù)測,2010年全球旅游者將達到10億人(次),國際旅游年收入將達到1.5萬億美元。在這一增長過程中,亞太地區(qū)將是世界旅游強勁增長區(qū),屆時將形成歐洲、美洲、亞洲三足鼎立的新局面。其中,中國在此前后旅游業(yè)總收入將超過1億萬億人民幣,國際旅游外匯收入至少在380億美元以上,成為世界旅游業(yè)大國;到2020年前,旅游市場份額占全球的8.6%,并成為世界最大的旅游產(chǎn)業(yè)出產(chǎn)國。
