水產養殖行業調研精選(九篇)

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第1篇：水產養殖行業調研范文

關鍵詞：物聯網；水產養殖機械；應用；思考

中國是世界第一水產養殖大國，投餌機、增氧機等水產養殖機械在日常的漁業生產中得到了較為普遍的推廣與使用。近年來，隨著農業機械現代化的快速發展，物聯網技術也逐步實現了與水產養殖技術的融合。2015－2017年，江蘇省農機化服務站在組織實施省農機三新工程“基于物聯網技術的自動投飼增氧一體化系統試驗示范”項目的過程中，對當前物聯網技術在江蘇水產養殖機械上的研究情況進行摸底調研，并對未來技術的發展和應用前景進行分析。

1發展現狀

物聯網是新一代電子信息技術的重要組成部分，是利用互聯網或局域網等通訊技術把感知設備、控制設備、操作設備等聯在一起，實現遠程化、信息化、智能化控制的網絡,簡單理解就是人與人、人與物、物與物相連的網絡，是一種集計算機軟硬件技術、傳感器技術、集成電路技術、電子應用技術和無線通訊技術等為一體的復雜技術。當前，在機械化水產養殖領域，物聯網技術的典型應用主要體現在以下幾個方面：

1.1養殖水體的水質監測

主要是利用不同類型的水質傳感器,現場實時檢測pH值、溶解氧、氨氮、鹽度、亞硝酸鹽、硫化氫和水溫等影響水產品生長與發育的水質參數，并通過有線或無線等方式傳送到手持設備和服務器終端，供養殖人員進行參考，以便及時對水體進行管護，改善水質環境，提高養殖效率。

1.2水產養殖機械的自動化或遠程化控制

主要是利用自動控制理論按照養殖人員的設定，定時定量啟動和關閉投餌機、曝氣增氧機等設備，或是根據水質監測的數據按需控制增氧機、換水泵及補水泵的啟停，也有的是利用zigbee或6Lowpan等技術搭建無線網絡，由主控計算機集中對監測數據進行分析處理后，人工或自動發送遠程指令，對各類水產養殖機械的運行進行精確控制。

1.3水質水情的實時預警

主要是按照設定的具體數值構建預警模型，實時跟蹤監測養殖水體的水質水情變化與養殖設備的運行情況。當發生意外災害、水情驟變或漁機設備故障時，及時向主控計算機發送預警信號，并利用GSM/GPRS/CDMA等模塊向養殖人員發送提醒短信，確保各項應急措施能夠迅速啟動，從而保障漁業生產安全。

1.4水產養殖的決策指導和追蹤溯源

主要是利用高精度攝像等設備實時監控水產養殖的整個過程，并配合水質監測等系統，依托主控計算機和服務器，構建水質數據庫、飼料數據庫、種苗數據庫、氣象數據庫、養殖數據庫、魚病數據庫等，按照模糊推理和統計決策的理論對多源信息進行融合，形成不同需求的養殖方案和智能化管理決策系統；還可以在互聯網上對外進行，為遠程專家指導和產品安全監管及溯源提供技術平臺。

2存在問題

綜上所述，隨著農業現代化的發展，物聯網技術已經逐步實現了與機械化水產養殖的融合。但是，在實際的生產實踐中，大多數的水產養殖戶，特別是中小型養殖戶，對這些技術的應用積極性并不高，究其原因，主要有以下幾點：

2.1技術工程體量較大，示范效應難以體現

從走訪調研的情況看，目前江蘇水產養殖機械物聯網技術的示范應用主要集中在規模化水產養殖中心，依托省、市科技項目支持，聯合相關科研院所和高校完成。養殖系統通常由主控計算機進行控制，功能囊括水質水情監測、自動化精確投飼、智能水體增氧、遠程控制、實時預警和專家決策等多個模塊，整體工程體量較大，現代化程度較高。對于普通的中小型養殖戶而言，門檻過高，學習、復制難度較大，示范輻射效應不明顯。

2.2過于追求“私人訂制”，設備投資成本過高

目前，各地使用的物聯網水產養殖系統，大多是以項目形式，根據自身情況重新設計或在傳統水產養殖機械的基礎上改造完成，屬于訂制產品，無法規?；可?，也無法享受農機購置補貼政策。因此，設備制造成本和工程預算較高，超出了普通養殖戶的預期。

2.3缺乏統一的標準，產品定型和推廣難

眾所周知，在計算機技術和互聯網技術的發展初期，曾由于技術封鎖造成推廣困難，隨著一系列標準化協議的簽訂和友好接口的開放，市場才逐步走向繁榮。同樣，目前物聯網水產養殖技術尚處于起步階段，缺乏統一的行業標準，各研究院所和企業開發的物聯網裝備尚不能實現友好互通，很難定型推廣。如果對系統進行拆分，其中大多數裝備又屬于通用性電子設備，很難享受農機補貼政策。因此，目前除了溶解氧智能監控設備等水質監測儀外，基本上沒有其他成熟的物聯網漁業機械通過農機推廣鑒定。

2.4技術本身存在一定瓶頸，設備維護相對繁瑣

水產養殖機械物聯網技術和其他領域的物聯網技術一樣，核心技術主要包括感知技術、傳輸技術、處理技術和控制技術四大模塊。其中傳輸技術因通信工程的迅速發展相對成熟，加上農業物聯網中無線局域網的范圍相對較小，傳輸速率等要求也不高，基本上能夠滿足應用要求。而其他三項核心技術在實際使用和推廣中均存在一定問題。感知技術和控制技術的最大問題在于高靈敏度、智能化、小型化傳感器十分缺乏，這也是整個中國物聯網產業發展的瓶頸。目前，進口傳感器價格昂貴。國產傳感器產品制造工藝技術相對落后，品種少，質量較差，需要定期進行維護保養，還很容易損壞和出現檢測誤差，給養殖戶的日常使用帶來了很大麻煩。處理技術方面，隨著云計算和大數據的日益完善，技術本身已不存在大的問題，主要是缺乏相應的水產養殖研究人員，缺少數據積累和穩定的算法模型，智能決策尚不能對漁業生產形成科學有效的指導。

3思考與建議

雖然該技術在應用領域仍然存在一定的困難，但是在當前農業現代化高速發展的時期，高效化、智能化、節約化、精準化仍是農業機械化的發展方向。近年來，水產養殖業人力成本逐年增加，養殖效益下滑，集約化、規?；?、現代化、科學化水產養殖經營逐漸成為發展趨勢，物聯網技術依靠其多技術融合的巨大優勢，理應在提高漁業生產效率、提升水產養殖管理水平、加強水產品質量監管力度等方面發揮出更重要的作用。為此，水產養殖機械生產企業和漁業物聯網研究機構應多從推廣應用的角度思考未來產業發展，逐步培養用戶群體，使物聯網技術在水產養殖領域創造更大的經濟效益和社會效益。

3.1豐富產品序列，控制銷售價格

農業機械的發展歷程是一個從簡到繁，從功能單一到復式作業的漸變過程，水產養殖機械物聯網技術發展也應如此。在跟蹤科技前沿的同時，也要豐富自身的產品序列，既要研究完善水產養殖智能化管理信息系統，也要加快對普通物聯網漁機的開發。如能夠定時定量投飼的投餌機、能夠檢測溶氧量不足并自動開啟的增氧機、能夠追蹤災害天氣并發送短信的預警器等。這些功能單一的水產養殖機械，能夠有效控制物聯網技術的運用成本，更符合普通養殖戶的實際需要，同時也更方便推廣鑒定，便于農機部門示范宣傳，逐步培養物聯網漁機的市場用戶。

3.2簡化操作模式，提高設備質量

目前的物聯網技術在水產養殖機械上的運用，絕大多數以主控計算機為中心構建管理系統，大多數的操作控制和信息、資料查詢都需要在計算機上完成，而傳感器等設備設施還需要定期進行清洗、養護，這對于當前科技意識差、文化素質低、接受新事物能力不強的農村勞動者和水產養殖戶而言，接受起來存在一定難度。因此，開發操作更加便捷的人機界面，研制精確度更高、靈敏度更強、可靠性更好、成本更低、安裝維護更加方便的傳感設備，解決自組織網絡和感知節點合理部署等共性問題，也成為物聯網行業必須解決的主要問題。

3.3加強產學研結合，搭建合作平臺

積極引進水產養殖、自動控制、農業機械、物聯網和信息化等方面專業人才，鼓勵企業與高等院校、科研機構通過委托研發、聯合研發、購買技術等多種方式進行合作交流，充分發揮各自的優勢作用，形成更加完善的水產養殖物聯網研究體系，建立更加緊密的產業技術聯盟和技術創新平臺，加快高新技術成果的轉化，為物聯網技術產品的批量生產、大規模應用提供技術支持，為更加科學、系統、高效的指導漁業生產提供支撐。

3.4建立統一標準，爭取政府扶持

第2篇：水產養殖行業調研范文

1.1遵循生物的自然生殖發育規律水產養殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動植物的生產活動。一般包括在人工飼養管理下從苗種養成水產品的全過程。水產養殖所應用的技術方法必須不違背生物自然生殖發育的基本規律，這一點和理工科專業不太一樣。制造業或服務業圍繞一個任務或一個產品，可利用不同的技術手段達到，并且很多的工藝或方法的采用順序可以變通。比如食品加工，可以有多種烹飪方法，調料的量和加入的順序也可以調整。但動植物活體生產卻不是這樣，它必須在生物由親本、幼體、成體的基本繁育過程的基礎上采取一些人工方法，這些方法還要接近于生物的原生態環境。因此，水產養殖專業基于工作過程的實踐教學也應該遵循動物生產規律，按照確定的生產環節進行，才能使學生系統掌握實用的生產技術，印證所學的理論知識。

1.2生產具有季節性水生經濟動物包括魚類、蝦蟹、貝類、棘皮動物、兩棲類、爬行類等都是變溫動物，它們的攝食、生長、生殖都隨著季節而變，有冬眠或夏眠習性，實質是受季節更替帶來的水溫、餌料豐歉的影響。雖然有可以控溫的工廠化設施漁業生產方式，但囿于成本太高，只適合一些經濟價值較高的養殖品種，相對海水室內養殖較多。主流的養殖形式，尤其是成品養殖還是以室外水體養殖居多。另外，大多數的育苗工作主要在春季展開，根據市場供需情況及是否有控溫措施酌情提前或延后，以增加效益。因此，水產養殖生產具有季節性，這一點不像畜牧業，更不像工業項目。水產養殖的實施要充分調研市場，根據養殖品種和季節規劃實習內容。

1.3工作時間具有連續性水產動物的親本暫養催熟、產卵、孵化、幼體培育、成體養殖都是一環接一環，不同階段要采取不同的技術措施。比如在幼體培育階段，為加快幼體生長，1～2小時就要投餌1次，24小時不間斷，節假日照常。所以，除合理安排人員外，提前對學生講明工作特點及工作性質也很重要，使學生能正確對待。

2以生產環節為導向的實踐教學實施范例

在真實的生產情境下實習是學生理論聯系實際，掌握職業技能，熟悉工作環境，為未來職業規劃和開展奠定基礎的重要學習方式。學校有自己的實習場地，比如校辦養殖場，當然可以側重學生的學習和技能提高。其次要考慮利潤。生產實習在一般的校外實習中存在過于服從企業利益，實習項目隨機性大，過程不完整等問題。比如，在生產旺季，企業會從生產用工出發，讓學生在一道工序上連續干很長時間。學生不能對整個生產過程有一個全盤了解，會產生厭倦情緒，還會妨礙正常的生產。因此就要兼顧學習和生產，平衡二者關系，對實習進行合理安排調整。

以生產環節為導向的工學結合，可以大大提高學生生產技能的效率和獨立操作能力。以刺參的育苗生產為例，整個生產過程按順序分為親參選擇、培育、促熟、催產、受精孵化、浮游幼體培育選優、附著期及培育等環節，支撐技術主要是餌料調配及投喂、水質調控、常見病害防治?？梢园褜W生按工作量的需求分組，隨著每一批的生產走，有些環節比如換水倒池，可以臨時增援的方式解決。加上帶班技術人員或教師的指導，經過很少的輪次，學生就能大概掌握常規的生產工藝，可以提高學習興趣，增加自信，更快地走上獨立工作的崗位。

3相關支撐課程體系建設

3.1根據職業技能需要對相關課程進行整合高職教育的培養目標決定了高職學生的基礎知識應該以“必需、夠用”為原則。在制訂教學計劃時，往往會面臨專業課程多，學時不夠安排，以及有些課程已不完全適合卻又不能沒有的矛盾，這就需要對原來的課程進行整合或重組。把相近、相關的課程并合在一起，成為一個有機整體，減少內容的重復，使之更精練。如把魚類學和魚類增養殖學合二為一。一些課程不能合并但有重復內容的，通過集體備課協調，重新制定教學大綱和具體授課內容。不拘泥于統編教材，倡導教師編制更有針對性的自編教材。結合水產養殖專業的發展，需要刪去一些不重要的傳統課程，作為選修課。這種經過精心整合重組后的課程，有著較好的系統性和專業特色，能更好地適應高職水產養殖專業的發展，有利于教學的開展。

3.2教學方法多元化高職課程應更重視學生的主體作用和創新精神。某些教學內容應多用設問和啟發的形式，讓學生發表自己的見解，盡可能提供他們張揚個性的機會，培養他們分析問題和解決問題的能力。教學手段也要改革。水產養殖專業教師積極應用現代教育技術、手段于教學過程。鼓勵教師深入研究教法，廣泛查閱最新、最貼近生產實際的教學實例，廣泛利用自己獲取或收集的圖片、影音資料，借助多媒體更直觀、生動地傳遞給學生。

4提高專業教師雙師型素質

隨著學校擴招，近些年很多高職院校的師資直接來自高等學校的畢業生。從學歷背景看，很多是從相近專業甚至是無關專業，通過讀研轉入水產養殖專業，只在學校從事過與水產有關的實驗，對生產實踐基本不懂；再就是一直是水產科班出身，但只有過短暫的生產實習經歷，實踐方面尤其是獨擋一面的能力不具備。這兩種類型的教師要想成為1個合格的職業教育教師，必須進行實踐鍛煉，途徑包括學校提供條件及自己努力彌補實踐能力的不足。遼寧醫學院為青年教師制定實踐學習計劃，由老教師指導幫助，通過企業兼職等形式，使其盡快成為既懂理論又能搞生產，指導學生實踐的雙師型教師。

5完善的考核機制是實踐效果的保障

第3篇：水產養殖行業調研范文

為提高消費者對水產品的信心，應準確記錄水產養殖生產中的信息和實時監控水產養殖企業的生產環境，為在事件的早期階段及時發現并采取補救措施提供數據支持[2]。詳細真實的日?；顒佑涗浭亲匪菹到y的基礎，可保證有效實用的供應鏈管理，而隨著時間的增長和企業數量的增加，文檔記錄量將會非常大，如果用戶想從大量的數據中獲取到有用的信息將更加耗時，及時預警將更困難。并且水產的品種繁多，養殖流程各異、生產過程中關鍵控制點不同。不同的生產管理系統采集不同結構的數據，在集成追溯平臺和疾病預警系統時信息難以有效共享，同一個概念可能有不同的解釋，容易產生歧義與表述不一致等問題。

國外對本體的研究項目很多成果已十分豐富，并且建成了許多正在使用的開源本體知識庫系統。國內對此的研究十分有限，與國外存在很大的差距。為滿足企業界和學術界的需求，現已開發出了多種通用的常識性本體庫系統和大量的領域本體庫系統[3]，例如Ontolingua本體庫，DAML本體庫，也有一些公開可以得到的商業本體庫，UNSPSC()，RosettaNet()，DMOZ()和Swoogle。進入21世紀以來，隨著本體論思想在農業信息研究領域的興起，許多學者都認識到能科學表述并組織領域固有屬性概念體系的本體將在農業信息分類、信息/知識庫構建等方面具有廣泛的應用前景[4]；郭永洪[5]在魚病的診斷推理系統中采用本體構建了魚病診斷概念模型；齊紅[6]采用形式概念分析方法構建了玉米種植本體，研制面向玉米種植的語義檢索系統；徐勇等[4]探討了奶牛業生產經營過程階段和對應的信息需求單元，構建了奶牛養殖過程本體和奶牛養殖業信息協同服務業務鏈模型，建立了基于業務鏈模型的奶牛養殖業信息協同服務系統；但是采用本體論對水產養殖領域的知識進行統一的描述和表示的文獻還未見報道。

針對以上系統存在的異構及缺乏共同理解的問題，將本體引入水產養殖生產領域，采用本體論的基本理論和方法，把現實世界中水產養殖領域抽象或概括成一組概念及概念間的關系，可有效解決水產養殖領域的“信息孤島”和知識共享問題，并可為便捷、準確、高效的信息服務的研究工作提供一定的啟示和參考意義。

1本體概述

1.1本體概念

在人工智能領域中一個本體是指用特定的詞匯描繪的一個實際存在的事物[7]。而在語義網的范疇內，本體就是關于一個專業領域或知識的共同理解。它定義了用在特定領域的術語，用本體來描述領域知識，能夠實現信息資源的語義明確化，為機器理解信息資源語義的提供了媒介。根據本體不同的屬性，對本體有不同的分類方式。Gruber[8]根據詳細程度和領域依賴度兩個指標將本體分為4個類別：頂級本體、領域本體、任務本體和應用本體。

1.2本體的構建方法

目前為止，本體工程中5種比較典型的構造本體的方法論有：骨架法，TOVE法，METHONTOLOGY方法，SENSUS法，七步法，文獻[9-10]詳細論述并比較了以上建模方法。以上5種方法都是以領域專家為主，主要依靠領域專家的參與，通過嚴格的過程來構造本體。

2領域本體構建

為了開發本研究的本體，借鑒METHONTOLOGY的框架，并結合面向對象開發方法對其進行了細化，根據構建領域本體的特殊性，對此方法進行了改進。這個方法被分成3個階段：規范化、概念化和實現，這些階段組成一個迭代的過程[11]，構建過程見圖1。本研究使用的方法的創新點在于整個過程由組成每個階段的任務組成，此外可使用軟件工程技術將各個階段加工。在這個方法學中最重要的是領域概念模型的定義。概念模型從規范化階段的知識獲取開始，知識獲取是概念化的基礎。為了本體工程師和領域專家的交流本文借助領域專家比較熟悉的軟件工程建模工具UML。

2.1規范化

2.1.1知識獲取

水產養殖領域涉及生產信息、檢測信息、預警信息、疾病診斷和質量安全信息，涉及到多學科的知識。由于每個學科都有自身的特點，并且都具有本學科專有的概念、屬性、關系等，同時學科間也存在交義和重疊。所以領域知識的共享、重用是非常必要的。為了準確的獲取生產中的知識，把握用戶的需求，研究的知識獲取采用兩種手段，一是對廣西、山東、貴州的幾家養殖企業進行實地調研，通過對幾家企業水產養殖產品從育苗、放養到收獲、運輸、銷售流程的剖析，從養殖品種看養殖的品種20余種左右，日常記錄的信息包括生產記錄、用藥記錄、投喂記錄、水質記錄、捕撈記錄等。生產過程中不同的養殖品種采用不同的質量控制措施，具體的養殖過程記錄數據也有差別；第二種手段是通過知識工程師與領域專家之間的互相交流來完成的，具體過程如下。

2.1.2確定本體覆蓋的領域和范圍

明確所構建的本體將覆蓋的專業領域，開發該本體的目的、本體中的信息能夠回答問題的類型等。該本體主要考慮的是和水產養殖相關的概念，包括水產種類、水產養殖過程相關的概念，同時包含了一些農業生產方面的常用概念和與生產密切相關的通用概念（知識域、農業生產）。下面是本研究構建的能力問題：水產養殖過程都包括哪些活動？水產主要分為幾大類？淡水魚具體都包括那些類？水產品的地區分布是什么情況？羅非魚、鰱魚分別屬于哪類？它們主要在哪個地區，有什么特征？淡水魚又分為幾類？主要的營養價值是什么？水產養殖的主要投入品包括什么？

2.1.3領域描述

在進行領域描述時，本研究參考國家農業科學數據共享中心的數據庫知識和Swoogle中的多個本體，組織農業領域的專家、水產養殖負責人、軟件工程師進行領域描述，結果如下：水產品是水產生產的結果，是人類生產活動的結果，同時也是農業信息化系統的研究對象之一。水產品分為不同的種類。水產養殖管理系統：為不同的水產品提供一些基礎信息和養殖過程關鍵控制點，以及一些不同生長階段的養殖過程記錄等。不同種類水產品的繁殖時間。不同種類水產品的營養價值。不同水產品的特性。水產信息管理系統的對象。水產研究的研究對象。在水產品從育苗到銷售的整個階段有一些常用的信息：水產品的分類和消費者的分類，繁殖季節，旺季的價格等。

2.2概念化

2.2.1領域概念模型

UML類圖從類的角度表達概念和概念之間的關系，UML類圖在確定本體范圍和發現領域概念方面是非常有用的，UML類圖中的信息是構建本體詞匯的基礎，盡量借助范化和特有化技術包含其他的概念。圖2為使用UML類圖表示的領域本體的概念模型其中一部分。本研究在查看已有本體的基礎上，并參考有關農業知識表達的一些文獻，提取與水產養殖相關的詞匯，包括水產品：草魚、羅非魚、斑點叉尾鮰、海水魚、蝦類等；與水產養殖過程相關的詞語包括：養殖方式、養殖類型、育苗、分塘、捕撈、放養和投喂等，還包括整個養殖過程中可能會發生一些病蟲害或者其他的自然災害，如包含疾病、水產養殖專家、施藥、病害防治等，而現在隨著信息化的日益普及，水產品的銷售渠道也不僅僅限于普通的客戶-農民的銷售方式，而借助現在的互聯網實現網上交易也不是不可能，故需要涉及到水產信息管理系統。

2.2.2定義類、關系和屬性

（1）定義類和關系。本體通過上面的核心詞匯列表得出本研究的類應該包括：水產品分類（淡水魚、海水魚、蝦類、蟹類、鲆鰈類），水產的養殖生產過程類（孵化、放養、育苗、分塘、捕撈、水溫記錄、水質記錄、pH記錄、投喂記錄、池塘），養殖的基礎信息（企業、養殖場、品種、飼料、藥品）、檢測信息（檢測單位、檢測樣品、檢出值、檢出限）。在“水產品類”和“養殖生產”類之間，通過ObjectProperty屬性“HasActObj”來關聯，可以設置“HasActObj”的域為“養殖生產過程”，范圍為“水產品類”。見圖3：一旦層次關系和層次關系的特征確定之后，可以借助用統一的標準指定名稱、確定域和范圍、基數和逆關系的方法制作反應雙向關系的表1為一例子。

（2）定義類的屬性。除了定義類外，還必須描繪概念的內在結構。例如確定哪條術語是描述哪個類的屬性。這些屬性會成為依附于類的屬性。通常“內在的”屬性，“外在的”屬性都能成為本體中的屬性。如果對象是結構化的，那么它的一部分可以是具體的或抽象的元素。除了最初確定的一些屬性之外，還需要添加一些其他的屬性。任意類的所有子類都繼承了該類的屬性。一個屬性應該被附加在擁有該屬性的最大的類上。所以以“水質記錄”類定義屬性為例來說明，通過相關資料分析以及參考“國家農業科學數據共享中心”[Int]中作物數據中心，對水質記錄定義如表2所示：

2.2.3實例定義

一旦創建了本體的概念模型，下一步就是在實例表中定義相關的實例。定義某個類的一個實例需要確定一個類和為該實例的屬性賦值。每個實例應該提供一些定義：名稱，它屬于的類的名稱和它的屬性值。在對類及類的層次關系定義好之后，需要對類的實例進行定義。本研究參考國家農業科學數據共享中心農作物的數據[12]，進行了如下實例定義見表3。

2.3本體構建

采用Protégé作為本體編輯環境[13]，Ontology的結構以樹形的層次目錄結構顯示，用戶可以通過點擊相應項來編輯或增加類、子類、屬性和實例等Ontology元素，Ontology實體的構建和對信息資源的Ontology標注較為簡便；Protégé能導出多種本體格式，包括RDF模式RDFS和OWL格式，本研究采用OWL作為本體的形式化語言，OWL文件格式存貯本體數據。并且它提供插件開發環境，這就為快速原型和應用開發提供了一個比較靈活的基礎。應用可以通過工具包來訪問本體，這些工具包一般都提供了C++或JAVA的應用編程接口API[14]。在使用OWL表示的水產養殖本體中，通過標簽<owl:Class>和<rdfs:subClassOf>來定義本體中的概念以及概念間的關系，<rdfs:equivalentClass>表示等價類，另外標簽<owl:DatatypeProperty>用來定義概念的屬性，<owl:ObjectProperty>表示概念與概念間的關系。另外OWL語言的另一特征就是提供了推理的能力。通過標簽<owl:TransitiveProperty>來表示傳遞屬性，標簽<owl:FunctionalProperty>表示功能屬性，標簽<owl:inverseOf>表示逆屬性。當然還有很多定義標簽。通過這些標簽定義概念和概念間的關系，并進行推理，從而可以獲取更多的知識。圖4為采用OWL語言對部分類的定義。

3結果與分析

為了更好的驗證采用以上方法構建的水產養殖知識本體的有效性，將其應用于水產養殖過程質量安全管理系統的綜合查詢中，從檢索的準確率和召回率與傳統的關鍵詞檢索方法相比較，本體解析工具為Jena[15]。

功能強大，他提供的API允許處理基于RDF的本體數據，支持RDFS，OWL，DAML+OIL等本體的操作。在本系統內，實驗本體數據中有60個概念，接近20個關系，包括datatypeProperty和objectProperty,基本可以反映水產養殖領域的一些應用情況。采用基于本體知識的檢索，用戶輸入關鍵詞，系統的查詢預處理模塊會對關鍵詞進行語義分析，然后把查詢條件進行服務包裝，到數據源上執行檢索服務，返回最終結果。如果通過關鍵詞的結構化檢索，用戶可能很難表述真正的檢索意圖，通過語義交互后就能夠對查詢條件進行更加詳細的擴展，以最大程度的表達用戶的意圖，保證查詢出來的結果的完整性，并返回給最終用戶。比如在關鍵詞輸入“羅非魚”，通過語義擴展，即將等價類Tilapia、概念上位概念淡水魚類和下位概念（尼羅羅非魚，奧利亞羅非魚等）以及相關的屬性養殖生產階段、養殖方式、適宜水溫、pH值、放養時間、投餌量等作為相關的查詢概念。表4與表5分別為采用基于本體的檢索和基于關鍵詞對五個關鍵詞“羅非魚”、“放養”、“水溫”、“夏季”、“淡水養殖”的檢索結果。

根據兩個表中的數據，本研究以圖形化的方式來比較基于本體的檢索和基于關鍵詞的檢索兩者的查準率和召回率，通過圖5和圖6，可以形象的看出基于本體知識的檢索在準確率和召回率上都有一定的提高，因為基于本體的檢索通過使用本體的水產養殖知識對關鍵詞進行了語義擴展，使檢索結果集合比單純的關鍵詞能夠更多的挖掘用戶的潛在查詢需求，從而更加精確。但是召回率還不是很理想，這個和構建的本體包含的知識有很大的關系，當構建的本體比較完善的時候，召回率會提高。

第4篇：水產養殖行業調研范文

在轉產轉業中，浙江捕撈漁民主要有就地轉移、異地轉移2種選擇。本研究所說的就地轉移，是指向當地漁區的涉?；蛏鏉O的第二、三產業轉移，充分挖掘漁業本身的吸納力，從深度和廣度上大力發展相關的二、三產業，讓捕撈漁民的轉產轉業問題由漁業自身來解決。異地轉移，是指向縣級及其以上城市轉移，從事非農產業。

1.12種路徑的比較

無論是就地轉移還是異地轉移，都各有優勢和劣勢。比如就地轉移，周圍的環境、人際關系等都比較熟悉，就業風險小，生活成本較低。要實現就地轉移，捕撈漁民可以從事近海養殖業、水產品運輸或個體經營，而這需要有一定的資金積累。如果在當地從事水產品加工業，需要有較為發達的第二、三產業作支撐，否則難以吸納多余的漁民勞動力。對于沒有資金積累、沒有養殖經驗、當地漁區也沒有相應的水產品加工企業的漁民來說，如果選擇異地轉移，到城市打工，可以獲得更多的就業機會和更高的工資收入，交通、生活物資的采購等也更為便利。但它也有缺點，如生活成本高、就業風險大等。具體說來，兩者的優劣如表1。

1.2當前浙江捕撈漁民及其轉產轉業的特點

（1）漁民素質低且年齡偏大，被迫轉產轉業的捕撈漁民絕大多數只有初中及其以下的文化水平，平均年齡在42~45歲之間。他們以捕撈為生，缺乏從事其他行業的信息和技能。據相關研究結果顯示，文化程度低、年齡較大、思想觀念傳統的人，異地轉移的意愿也較低。（2）轉移行業上，雖然國家政策和各級政府都積極鼓勵捕撈漁民轉產轉業，放棄捕撈，轉而從事其他行業，特別是第三產業。但由于漁民傳統觀念根深蒂固，難以摒棄長期以來形成的“靠海吃?！钡纳詈蜕a方式，絕大多數漁民還是選擇了涉?；蛏鏉O的行業，比如淺?；驀琉B殖、水產品加工、水產品運輸、休閑漁業等。（3）返流現象多。漁民群體自身文化素質低，學習新技術的能力差，在轉產轉業后，難以適應新的崗位或新的就業環境等，反流現象日益增多。表2顯示浙江的幾個主要漁業大市都出現了不同程度的返漁現象，其中以舟山市和寧波市最為突出，返流人數分別占了總轉業人數的46%和51%。通過對就地轉移與異地轉移優劣的分析，并結合當前浙江捕撈漁民轉產轉業的特點，可以發現捕撈漁民因為種種原因，目前還無法從根本上擺脫海洋和漁業帶來的束縛。因此，筆者認為就地轉移是浙江捕撈漁民當前最佳的選擇。

2浙江捕撈漁民就地轉移的理論分析

20世紀60年代末到70年代初，托達羅創立了發展中國家產業之間的勞動力流動理論。這一理論是建立在發展中國家普遍存在失業狀況的事實基礎上的，所以對發展中國家更具有指導意義。托達羅模型[8]認為，人口流動是一種經濟現象，即便城市存在著非常嚴重的失業現象，但人們還是可以做出合理的決策。它假定農村勞動力遷入城市的主要動機是預期的城鄉收入差異，這個差異越大，流入城市的人口就越多。但同時，托達羅也認為，城市的就業率和失業率也決定著農業勞動力是否會流向城市。也就是說，如果他預期城市的就業率很高或者失業率很低，他就會流向城市；反之亦然。在這一思想的指導下，托達羅把農業人口遷入城市就業的可能性與城鄉勞動力供需因素有機結合起來，建立了一個新的人口流動模型，如式(1)。式(1)中，M表示人口從農村流入城市的數量，d表示城鄉預期收入差異，f>0表示人口流動是預期收入差異的增函數。農業部門的收入等于未來某年的實際收入，現代工業部門的預期收入等于未來某年的預期實際收入和城鎮就業概率的乘積。如此城鄉預期收入差異可以表示如式(2)。式(2)中，w表示城市實際工資率，π表示就業率，r表示農村平均收入。托達羅模型認為政府要緩解農村人口向城市流動的局面，從根本上來說，應該提高農村平均收入(r)，降低城鄉預期收入差異(d)。具體說來就是要求國家政府部門努力發展農村經濟，建設鄉鎮企業，增加農村的就業機會，改善農村的生活條件，讓農村剩余勞動力可以就地轉移。

上述理論模型是解決農民轉移就業問題的，盡管農民與漁民有所不同，但在轉移就業的問題上，他們卻有很多相似之處，如表3。就目前來看，中國的漁民和農民絕大多數從事的都是第一產業，他們被迫轉產轉業的主要原因均是第一產業中的供需矛盾比較突出。解決這一矛盾的途徑有2個：（1）異地轉移多余的勞動力；（2）就地發展第二、三產業，吸納多余的勞動力，這也是托達羅模型在實踐中解決剩余勞動力問題的具體體現。第1個途徑只是緩解了當地的供需矛盾。當大量的勞動力涌入其他地區的時候，因為就業機會總是有限的，又會促發轉入地區的供需矛盾。因此，從根本上說，供需矛盾并未解決，只是從一個地區轉移到了另一個地區。相比之下，大力發展當地的第二、三產業，不僅有利于吸納多余的勞動力，也符合地方經濟發展的長遠目標，更符合經濟發展的大趨勢。

3浙江捕撈漁民就地轉移的必要性

3.1從漁業資源的角度看當前各主要漁場漁業資源衰退的趨勢已成為不爭的事實，近海漁業資源的衰退主要歸因于海洋環境的污染、捕撈強度的加大和捕撈方式的不當，其中尤以漁民掠奪性的捕撈方式和手段給漁業資源帶來的危害最大。中日、中韓漁業協定的簽訂又進一步縮小了浙江捕撈漁民傳統的外海漁場。據浙江反映，僅中韓漁業協定的影響就有1萬多艘漁船轉產，約3萬捕撈勞動力下崗待業，波及近10萬漁民的生活問題。有限的漁業資源難以承載眾多的漁船，對競爭力弱的漁民來說，轉產轉業是必然的選擇。然而，究竟是在本地從事涉?；蛏鏉O的第二、三產業還是到異地繼續從事傳統的捕撈漁業常常是很多漁民要面臨的選擇。不論異地漁場有多么大的漁業資源存量，如果漁民不改變以往掠奪性的捕撈方式，經過一段時間以后，還是會走回原點，依然要面臨漁業資源枯竭的問題。而選擇背井離鄉以后出現的語言、社交以及給自身家庭帶來的影響等各種問題也會隨之而來。因此，從長遠來看，漁民選擇就地轉移，大力發展與漁業相關的二、三產業是較為理想的選擇。

3.2從捕撈漁民的角度看長期以來，漁民就有著根深蒂固的“靠海吃?！钡挠^念，在他們看來，撒網捕魚就是非常適合他們的生產方式。而且多年在相對固定的海域捕魚，使得他們對當地海域的潮汐、風向、氣象和其中的漁業資源了如指掌。如果突然換了作業海域，相關的信息對他們來說都是陌生的，存在的風險也就更大。除了傳統觀念的限制，漁民自身的能力也是阻礙他們轉產轉業的一大因素。從整體上看，漁民同農民一樣，文化素質普遍偏低，絕大多數漁民只有初中及其以下文化程度；世代從事捕撈業，使得他們只掌握了與捕撈相關的知識和技能，缺乏其他可用以謀生的技術；油價的上漲、水產品市場價格的低迷、漁獲物的減少，使他們的收入大大降低，甚至有時會入不敷出，因此，多數捕撈漁民沒有足夠的資金積累用于轉產轉業。綜上所述，觀念落后、自身文化素質低、技能單一、資金積累不足等原因，阻礙了浙江捕撈漁民順利實現轉產轉業，徹底脫離捕撈隊伍。

4浙江捕撈漁民就地轉移的可行性

4.1從經濟發展趨勢的角度看整個社會和經濟發展的大趨勢是曲折前進的。隨著科學技術的進步，社會文明程度的提高，那些對自然資源依賴性較高，污染、破壞環境等不符合可持續發展規律的產業都將會被淘汰，取而代之的是更為經濟、環保、綠色的新興產業。當前捕撈人口與漁業資源的矛盾已經突顯出來，意味著必須有一部分人退出捕撈隊伍，轉向與之平級或更高一級的產業鏈。而被迫退出的這批漁民通常具有年齡較大、資金不足、信息不全、技術和裝備落后等特點。據此，如果政府可以順應經濟發展的大趨勢，在當地大力發展涉?；蛏鏉O的第二、三產業，如水產品運輸業、水產品加工業等，同時對漁民進行相應知識和技能的培訓，使他們能盡快上崗，實現就地轉產轉業。這無論對當地經濟的長遠發展還是對轉業漁民來說，都是不錯的選擇。

4.2從本地自然資源優勢的角度看經濟的發展，生活水平的提高，人們對生活質量也有了更高的要求，加之城市生活、工作壓力大，空氣污染嚴重等原因，越來越多的人選擇在節假日出門旅行。近年來，浙江省的濱海旅游業發展比較迅速，其中以舟山市濱海旅游的發展態勢最為良好。盡管如此，舟山的濱海旅游資源還有待開發；已開發的旅游資源缺乏統一規劃、產品單一、項目雷同、地方特色不突出、管理不完善。例如，筆者曾在浙江枸杞鄉調查期間發現，當地的海水非常清潔，距海邊500m左右就是漁村，房屋依山而建，錯落有致，山上灌木茂密，是夏季人們爬山、游泳、垂釣、品嘗海鮮的好地方，而且枸杞鄉距周邊的大城市如上海、杭州等都很近，潛在的游客群體眾多?？墒怯捎诋數毓芾矸α?，致使沙灘、岸邊的道路、碼頭、漁村都有不同程度的“臟亂差”現象。如果可以改變這一面貌，對當地的旅游資源進行統一、合理規劃，充分利用，突出地方特色，未來的枸杞鄉不僅是當地漁民休閑娛樂的地方，還可以吸引來自不同城市和地區的游客，刺激第三產業的發展，吸納一批被迫轉產轉業的捕撈漁民，為當地經濟的發展注入新的活力。

5推進浙江捕撈漁民就地轉移的建議

5.1加強對捕撈漁民職業技能的培訓由前述可知，文化素質低、技能單一是直接制約捕撈漁民轉產轉業的一大因素。地方政府可以撥出一部分專項資金用于對捕撈漁民知識和技能的培訓，進行大力宣傳，鼓勵漁民積極參加。首先，在培訓內容的制定上，要有針對性。可以根據市場的需求、本地經濟未來的發展方向，并結合漁民自身對再就業的期望和意愿來綜合制定培訓項目，比如水產養殖知識、科學投放餌料的技巧、國家出臺的各項配合轉產轉業的惠民政策等。這樣既調動了漁民參與培訓的積極性，也會使培訓更加名副其實，讓漁民學有所用。其次，由于捕撈漁民多數只有初中及以下文化水平，對新知識、新技能的接受能力較弱。因此，培訓的方式應盡可能靈活，語言要淺顯易懂。最后，漁民，特別是海島純漁區的漁民，遠離陸地，交通和通訊不發達，信息閉塞。對此，當地政府可以設置專欄，為廣大漁民免費提供各種就業、創業信息，鼓勵漁民通過自身的努力，積極、主動地實現轉產轉業。

5.2鼓勵捕撈漁民從事水產養殖業中國是水產養殖業比較發達的國家之一，據相關研究顯示，目前全球供人類消費的水產品約4800萬t，僅45%源自水產養殖，而全球人口2030年將增加20億人口，如果人均消費量維持不變的話，所需水產品將增至約8500萬t。如此龐大的需求量單靠捕撈很顯然是不夠的，因此，大力發展水產養殖業是彌補供需缺口的唯一途徑，也是漁民實現就地轉產轉業，“離捕不離海”的不二選擇。首先，政府要加強對漁民水產養殖知識的培訓，如優良苗種的選購、餌料的選擇與投放、病害的防治等，專業知識的學習和經驗的積累是發展水產養殖業的基礎。其次，漁民在發展近海養殖或圍塘養殖時，都要注意科學合理地布局，自覺控制好養殖密度，不能因一時貪圖眼前利益而污染了水域環境，使長遠利益受到損害。最后，水產養殖業與捕撈業一樣，也存在一定的風險，很容易受到病害、臺風、赤潮、市場、政策等多種因素的影響。因此，要加快建立相應的權益保障機制，當漁民遇到不可抵抗的自然災害、養殖水域被征用、因海洋工程建設受到影響時，可以得到救濟和補償，保障漁民的基本生活。

5.3大力發展第二、三產業捕撈漁民對從事水產養殖業最大的擔心是怕沒有銷路。對此，政府可以招商引資，引進一批水產品加工企業，建設大型的水產品批發交易市場。同時，鼓勵漁民從事水產品運輸業或銷售業，使當地的水產養殖業、水產品加工業、水產品運輸和銷售有機結合起來，從縱向和橫向延伸產業鏈。其次，可以充分挖掘本地資源優勢，發展休閑漁業。修繕當地的人文景觀，如殘破的寺廟、古老的漁村宅院等；把在轉產轉業中淘汰掉的漁船經過精心修理和裝飾用于水上垂釣、觀光、餐飲等；開展形形的漁文化節，如祭海、祭媽祖、歌舞、晚會、漁村歷史講解等，把文化注入到休閑漁業中去，使游客在娛樂中感受到地方特色。休閑漁業的發展同時也會帶動當地餐飲、住宿、購物等其他第三產業的發展，為漁民的就業和增收開創更多的途徑。

6結語

第5篇：水產養殖行業調研范文

20*年是全面貫徹落實十七大精神的關鍵一年。為此，我們水務工作要以十七大精神及“三個代表”重要思想為指導，把黨的十七大精神作為謀劃水利建設、促進水利發展、深化水利改革的重要指導思想，把科學發展觀落實到水利發展與改革的實踐中去，堅持走可持續發展治水之路，努力開拓水務工作新局面。

(二)基本思路

20*年水務工作基本思路：一個中心，兩個堅持，三個構建，五大建設。

“一個中心”就是水務工作要緊緊圍繞服務*社會經濟發展為中心，為全社會營造良好水環境。

“兩個堅持”

一是堅持依法行政，科學治水理念。嚴格執行水利政策法規，強化水利執法，完善水事糾紛調處機制，規范行政行為，提高公信力和執行力，努力建設法制型、服務型、效能型和廉潔型水行政服務機關。

二是堅持以人為本，人水和諧理念。水利與人民群眾的生命生活生產息息相關，是關系民生的重要工作。今后水務工作要著力在保障人民群眾的防洪安全、解決農村飲水安全以及病險水庫除險加固、灌區續建配套與節水改造等直接關系群眾切身利益的水利建設多下功夫。

“三個構建”：

一是著力構建防災安全體系建設。要進一步加強防汛能力建設，重點加強防汛指揮系統和水文遙測系統建設，提升防汛指揮系統的協同作戰能力，進一步健全和完善各類預案，加強防汛搶險隊伍和物資儲備基地建設，加大重要堤防和水庫除險防洪工程建設力度。

二是著力構建供水安全體系建設。要加大城網供水管道改造力度，加快農村飲用水工程和第二水源建設進程，積極推進工業企業分質供水，有效緩解我市城鄉供水緊張局面，確保供水安全。同時進一步加快第二水源前期準備工作，力爭早日開工建設。

三是著力構建隊伍安全體系建設。深入學習貫徹黨的十七大精神和朱書記報告精神，進一步加強領導班子、公務員隊伍、專業技術和技能人才隊伍建設，造就一支高素質的水利人才隊伍，大力弘揚“獻身、負責、求實”的水利行業精神，努力營造開拓進取、和諧向上的精神面貌和良好氛圍。進一步強化和落實黨風廉政建設責任制，真正實現“工程安全、資金安全、干部安全”。

“五大建設”

一是以城鄉供水工程為重點，大力建設民心水利。加快農村飲用水工程和第二水源建設進程，積極推進工業企業分質供水進程，確保供水安全。繼續實施*、*國債項目，云山等城區供水管道延伸工程。加快第二水源建設前期準備工作。積極推進工業企業分質供水進程，在科學調研的基礎上，制訂可行分質供水和有序用水方案，有效緩解我市城鄉供水緊張局面。

二是以防洪減災工程為重點，大力建設平安水利。加大堤防加固、千庫保安建設力度，確保度汛安全。繼續通過BT形式投資建設江南新周片50年一遇防洪堤。完成鯉魚山等小(二)型水庫除險加固。啟動水庫除險加固。同時做好城頭和火爐山水庫兩座中型水庫除險加固項目報批工作。加大庫區堤防建設，建設完成泉湖張公段等農防工程。

三是以水環境整治工程為重點，大力建設生態水利。結合村莊整治，進一步加大萬里清水河道整治，繼續做好三江重點河段河道保潔工作。按計劃實施整治河道建設項目，繼續做好城區重點河道及重點村級池塘水環境整治保潔。

第6篇：水產養殖行業調研范文

關鍵詞：飼料企業；養殖；產業發展

中圖分類號：S8-1 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）06-0086-03

2012-2013年，圍繞湖北省養殖業的發展現狀以及畜禽、水產養殖業發展對飼料數量和質量的要求和食品安全問題，湖北省民營企業發展協會聯合湖北省飼料協會、湖北省飼料工作辦公室組織專家對湖北省內數十家不同類型的飼料企業進行了調查走訪、典型訪談和座談研討等多種形式的調研，并結合調研結果對湖北省飼料產業發展的基本情況進行了系統分析基礎上，形成了如下調查專題報告。

1 湖北省飼料產業發展的基本情況

改革開放以來，飼料產業伴隨著養殖方式的變革，湖北省飼料工業在經營管理體制、企業規模。營銷方式上經歷從無到有、從弱到強、從傳統到現代、從單一生產到綜合經營的發展歷程，飼料企業的發展由單純的飼料生產到進入了飼料產業鏈的各個環節及其延伸拓展到更為寬廣的產業領域，使飼料工業步入一個新的發展階段。經過30多年的發展，湖北省飼料工業發展體系基本形成。其具體表現為：一是規模飼料企業的數量大幅增加。湖北全省的飼料企業總數一度達到600余家，經整合、提升，仍有439家；二是涌現出一批有影響的大型飼料企業。如泰國正大、康地華美、澳華、亞衛、四川通威、希望、湖南唐人神、廣東溫氏、廣東海大、山東六和、北京偉嘉、香港高龍等眾多國內外知名飼料企業相繼落戶湖北辦廠，帶動了本土飼料企業的迅速成長。湖北同星、浠水四方、武漢新華揚、湖北廣濟藥業、安琪酵母、武漢正達、武漢天龍、宜城襄大、湖北農騰等具有較大規模的本土飼料企業為湖北飼料產業鏈的拓展和飼料工業的持續發展共同打下了厚實基礎。2012年，全省飼料、添加劑總產量突破600萬t，飼料工業總產值230億元；三是部分本土企業也成長為精品名牌。湖北廣濟藥業的飼用維生素B2被評為“中國名牌產品”，湖北同星、武漢正達、武漢明天、宜城襄大等12家企業生產的飼料被評為“湖北名牌產品”；全省有23個產品分別被納入國家級高新技術產品目錄和省級優勢且具有較高創新性產品目錄；有24個產品分別被評為“中國飼料行業信得過產品”和“湖北信得過水產養殖投入產品”。湖北省飼料企業生產的維生素、酶制劑、微生物、礦物質等飼料添加劑產品暢銷國內外市場，占據較大市場份額；四是飼料工業的發展促進了養殖業的全面振興。目前湖北省生豬規模養殖場達到600余家，出欄肥豬占到了全省生豬出欄總量的60%，水產養殖面積66.67 萬/m2，魚飼料喂食量180多萬t。據測算，1 t配合飼料可為養殖節本增收350元左右，用營養全面的配合飼料與使用單一飼料相比，可提高飼料報酬率20%～30%。規模化的飼料工業生產也比較好地從源頭把握住了食品的質量安全問題。2012年飼料產品抽檢合格率為97%，商品飼料連續多年檢測沒有發現瘦肉精的問題。同時，飼料生產企業還吸納了農村剩余勞動力3萬余人，參與飼料經銷和配送達數萬人。

2 飼料工業發展面臨的突出問題

2.1 企業的整體素質不高

湖北省飼料生產企業以小企業居多，低水平經營、低檔次重復、低層次競爭問題突出。2010年，湖北省飼料企業平均年產量為1萬t，與全國的平均水平7 t相差6個數量級。同時還由于飼料銷售門店數量過多，經營人員的法律意識淡薄，拆包、分裝、前店后廠等現象也十分普遍，造成監督管理難度大。

2.2 飼料生產企業利潤空間小

一是受本地生產的飼料糧供應量限制，外采數量大。作為飼料主要原料的玉米和餅粕，全省的年需求量分別為800萬、150萬t，而玉米的實際產量只有200萬t，菜餅和棉餅總量上雖然可以保證，但品位不高、利用系數低，豆餅的生產在湖北省更是空白，得靠外采滿足需要。由于飼料糧被賣方市場所控制，貨源和價格極不穩定，外采所增運輸費用也轉嫁到了飼料生產等下游各環節。二是政府拍賣用作飼料的糧食與市場價位每噸相差200～400元，為飼料利潤的1～4倍。由于拍賣的糧食70%流向國企，剩余的30%雖然流向是民企，但都是大型民營企業。湖北省只有少數幾家飼料企業有競拍權，一般本土飼料企業很難得到這個機會。三是用工成本上升，2012年企業用工成本與2000年比上升了40%。四是中小型飼料企業受規模所限，很難在市場競爭中獲得規模效益。這些問題導致湖北省大多數飼料企業的生存境況堪憂。

2.3 質量安全任務重

經過宣傳普及和嚴格執法，非法使用違禁添加物、制造假冒偽劣飼料等現象雖然有所遏制，但還沒有從根本上杜絕。為規避監管牟取利益，少數不法企業使用花樣翻新的新型非法添加物。受飼料資源緊缺、市場銷售形勢看好的影響，一些非糧原料未經嚴格評審、批準就在飼料生產中大量被使用。另外，在飼料生產過程中因操作不當、飼料原料被污染等導致的飼料質量安全問題也不可忽視。管理部門亟需提高監管能力，同時督促企業加強自我約束。

2.4 政策扶持乏力

飼料企業的“非工”、“非農”現狀，導致了國家的政策性補貼被“邊緣化”，飼料企業只能在長期的“自生自滅”中艱難發展。飼料企業的技術改造不能像工業企業那樣得到政府的扶持，用地指標、財政資金和信貸支持方面也不能享受農業優惠政策支持。飼料企業的社會貢獻度與獲得政府的政策支持力度極不相稱。

3 加快湖北省飼料產業發展的對策建議

3.1 強化飼料工業的基礎地位

飼料工業是“上連種植業，下連養殖業”的中軸產業，是涉農的產業中工業化、市場化、標準化、集約化程度較高的基礎產業，其發展要切實引起各級黨委、政府的高度重視，并納入現代農業和國民經濟發展的整體戰略。工廠化的飼料生產是養殖規模化的重要支撐，是養殖方式變革和實現養殖業現代化的重要條件。從湖北省養殖業的發展情況看，無論是小規模的農戶分散養殖還是規?；募叙B殖，所用飼料都源于工業化生產。根據湖北省畜牧、水產的發展，飼料年需求量可達2 000萬t，而現在年產量僅600萬t，飼料工業的發展空間很大。為使飼料工業與湖北省的養殖業發展相適應，要盡快研究制定飼料產業政策，鼓勵企業技術創新，鼓勵飼料企業與養殖業建立共贏發展聯合體，鼓勵飼料企業走有特色的專、精發展道路。

3.2 優化飼料工業的產業結構

一是合理布點，優化區域布局。根據飼料產銷“大進大出”的特點，企業最佳輻射半徑不宜超過100 km。根據養殖區域分布要求，引導投資建設一批起點高、標準高、現代化程度高的規模飼料企業。二是明確定位，幫助企業向專、精方向發展。通過鼓勵兼并重組，提檔升級，建立一批結構合理且具有一定規模的飼料企業。力爭通過5年努力，培育100家10萬t以上飼料企業，打造5家50萬t飼料企業，形成大中小飼料企業配套的企業群落，實現飼料生產總量突破千萬噸的目標，為養殖業強省建設提供優質足夠的飼料保障。三是根據不同養殖種類群落生產出合理的飼料供給產品。目前，湖北省畜禽和水生養殖生物種類很多，每種養殖生物類別都需要有與之相對應的配套飼料產品，為了幫助飼料企業按需生產，政府主管部門要通過政策引導，鼓勵飼料企業提高專業化水平，幫助飼料企業與養殖企業之間建立直銷聯合體和與下游企業建立合作伙伴關系。

3.3 拓展飼料企業的產業發展空間

面對湖北省飼料生產企業數量多、規模小、原料價格高、以及其他多方面的制約因素，多數飼料生產加工企業都處在微利甚至保本運行狀態，利潤空間小，市場競爭能力明顯不足，致使一些企業的生存問題相當突出。解決湖北省飼料產業健康成長問題，要拓展飼料企業的產業發展空間。一是要按照市場和企業的內在要求，鼓勵和支持企業間的兼并整合。通過提升層次，實現標準化和多品種化生產，在創造規模效益中形成企業的多種競爭優勢。二是鼓勵和支持飼料企業向產業鏈的其他環節延伸。具有一定規模的飼料生產企業需要注重向兩頭延伸，特別是向產業鏈的下游環節延伸更是當前的新方向。飼料企業可以根據企業的情況，發展養殖業。用比較效益較高的養殖收入填補飼料生產環節的效益缺失，以形成飼料生產企業內部的良性循環；也可以發展養殖產品的深加工，通過延伸產業鏈環節的加工增值來填補飼料生產環節的微薄利潤空間。湖北神丹健康食品有限公司、武漢天龍飼料有限公司、武漢德之邦牧業有限公司、武漢朝暉畜牧發展有限公司和武漢高龍水產食品有限公司等企業在這方面已經做了很好的探索，提供了可供借鑒的經驗，需要主管部門認真總結并加以推廣。三是鼓勵和支持規模飼料生產企業向高科技領域延伸，形成新的競爭優勢。武漢新華揚生物股份有限公司在飼料生產基礎上，提出“新戰略、新發展、新跨躍”的發展思路，堅持以產品研發為龍頭，以核心產品規?；癁榛A，以營銷網絡和品牌建設為保障，在做大做強飼料酶制劑的同時，創新增長方式，積極拓展工業酶事業新領域，將酶制劑擴大到農業、工業及生物醫藥等多個領域的做法，為有條件的飼料企業進行產業拓展和成功轉型提供了新的思路。四是鼓勵和支持有實力的企業進入飼料生產行業。武漢合緣綠色生物工程有限公司依托高新技術開發生物肥料產業已經成為高新技術規模企業，有著強勁的發展實力，目前正向飼料工業生產領域延伸。

3.4 加強飼料生產的安全防范措施

飼料是養殖產品達到安全標準的重要關口，飼料生產的原料、加工和銷售等環節要有安全防范的強制性執行措施。飼料生產企業除了建立專門的檢測化驗機構和配備技術人員外，還要建立飼料安全的逐級上報制度和政府主管部門的檢查制度及監測措施，將質量安全標準執行情況納入各級目標責任管理。

第7篇：水產養殖行業調研范文

關鍵詞：暗紋東方鲀（Takifugu obscurus）；維氏氣單胞菌（Aeromonas veronii）；致病性；分離；鑒定

中圖分類號：S941.42 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2013）03-0629-04

2010年10月，江蘇某特種水產養殖場養殖的暗紋東方鲀（Takifugu obscurus）發生死亡。病魚主要表現為腹部極度膨大，紅腫，體表及胸鰭、腹鰭和臀鰭殘缺，鰭條基部充血、出血。解剖發現腹腔內有大量淡黃色帶血的腹水流出；肝臟腫大，呈土黃色，有大小不一的出血斑塊；膽囊膨大；腸道無食，充滿泡沫狀黏液，腸黏膜出血。取癥狀典型的瀕死暗紋東方鲀心臟、肝臟病灶進行細菌分離培養，獲得一株優勢菌株。本研究通過對分離菌進行形態觀察、生理生化試驗、16 S rDNA序列分析，初步鑒定該菌為維氏氣單胞菌（Aeromonas veronii），命名為NT-HV，同時對其毒力及藥物敏感性進行試驗，旨在分析該菌的分類地位、致病因素、篩選敏感藥物，為有效防治暗紋東方鲀維氏氣單胞菌病提供依據。

1 材料與方法

1.1 病料

病料取自江蘇某特種水產養殖場，瀕死暗紋東方鲀體表出血，鰭條缺失、出血，紅腫、突出。解剖后發現，腹腔極度積水，肝臟腫大、出血。

1.2 實驗動物

清潔級6周齡成年雄性ICR小鼠，體重（25±2） g，由南通大學實驗動物中心提供。暗紋東方鲀購自水產市場，每尾重80～100 g，試驗前在持續流水的水泥池（500 L）中馴養2周，證實健康無病后用于試驗。試驗期間水溫控制在25 ℃左右，投喂暗紋東方鲀專用配合飼料。

1.3 試劑

Taq DNA酶和DNA Marker（DL 2000）購自TaKaRa公司；細菌微量生化鑒定管、藥敏試紙購于杭州天和微生物試劑有限公司，小量細菌基因組DNA抽提試劑盒購自生工生物工程（上海）股份有限公司（批號SK8255），其他試劑均為分析純。

1.4 病原分離

選擇具有典型癥狀、瀕死的暗紋東方鲀，無菌操作取其心臟、肝臟，大豆酪蛋白瓊脂培養基（Tryptose soya agar，TSA）平板劃線分離細菌，30 ℃培養24 h，選取優勢菌在TSA平板上純培養，挑取單個菌落進行革蘭氏染色，光學顯微鏡下觀察。將分離菌株用斜面保存。

1.5 生化試驗

取斜面保藏菌株進行動力試驗及微量生化管試驗。動力試驗用半固體營養瓊脂穿刺培養。微量生化管試驗按產品使用說明操作。

1.6 溶血活性檢測

將分離菌接種至血液瓊脂（含7%家兔脫纖血的營養瓊脂）培養基，30 ℃培養24 h，觀察菌落周圍是否出現溶血圈。

1.7 毒力試驗

將分離菌接種至胰酪胨大豆肉湯（TSB）培養基，30 ℃ 靜置培養36 h，5 000 r/min離心10 min，收集菌體，0.15 mol/L NaCl稀釋菌體，用活菌計數法[1]測定菌液濃度，并將菌液稀釋為1.8×108、0.9×108、1.8 ×107、0.9×107、1.8 ×106、0.9×106、1.8 ×105、0.9×105 CFU/mL共8個濃度梯度，每個濃度接種6只ICR小鼠（腹腔注射，0.2 mL/只）和10尾健康暗紋東方鲀（鰭背注射，0.2 mL/只），對照組注射等量的無菌生理鹽水。連續觀察7 d并記錄小鼠和暗紋東方鲀的死亡時間和數量。按Reed-Muench法計算分離菌的半數致死量（LD50）。

1.8 16 S rDNA基因序列測定與系統發育學分析

1）PCR模板DNA的制備。將分離菌株接種于TSB培養基，30 ℃ 培養16 h，小量細菌基因組DNA抽提試劑盒提取菌體DNA作為PCR模板。

2）16 S rDNA基因序列的PCR擴增與測序。設計16 S rDNA基因的2條通用引物：27F（正向引物）：5′-AGAGTTTGATCCTGGCTCAG-3′；1492R（反向引物）：5′-GGTTACCTTGTTACGACTT-3′，引物由上海英俊生物技術有限公司合成，-20 ℃保存備用。50 μL反應體系：無菌超純水36 μL，10×PCR Buffer 5 μL，1.5 mmol/L MgCl2 4 μL，4×dNTPs 1.0 μL，引物各0.5 μL ，2.5 U/μL 的Taq DNA聚合酶1.0 μL，模板DNA 1 μL。PCR反應條件為：95 ℃預變性3 min；94 ℃變性1 min，55 ℃復性1 min，72 ℃延伸2 min，30個循環；72 ℃溫育6 min。PCR擴增產物由生工生物工程（上海）股份有限公司進行基因序列測定。

3）16 S rDNA基因序列同源性分析及系統發育樹構建。通過NCBI的BLAST檢索系統（http：//ncbi.nlm.nih.gov/Blast/）對供試菌株的16 S rDNA基因序列進行同源性分析后，從結果中獲取相似的23種氣單胞菌菌株16 S rDNA基因序列，并利用Mega 4軟件構建系統發育樹。

1.9 藥敏試驗

根據第一批正式轉為國家標準的漁藥目錄[2]，選取復方新諾明、新霉素、氟苯尼考、氧哌嗪青霉素、四環素、強力霉素、羧芐青霉素、氨芐青霉素藥敏試紙，按試紙說明進行試驗，并用保藏的Escherichia coil BL21作為對照菌，30 ℃培養16 h觀察結果。

2 結果與分析

2.1 分離菌的形態及培養特性

光學顯微鏡下觀察，分離菌為革蘭氏染色陰性、散在、兩端鈍圓、無芽孢的小桿菌。經30 ℃培養24 h，菌落在TSA平板上為不透明、表面光滑、略凸、直徑3～4 mm、邊緣整齊的乳白色菌落；在血液瓊脂培養基上（含7%家免脫纖血的營養瓊脂）培養24 h呈β-溶血。

2.2 分離菌的生理生化特性

取斜面保藏菌株進行動力試驗及微量生化管試驗，結果顯示該菌具有動力性，不發酵木糖、鼠李糖、山梨醇等，不產硫化氫，尿素試驗陰性，半乳糖和枸櫞酸鹽試驗陽性，其他生化特性見表1。通過細菌生化試驗，初步確認該菌為維氏氣單胞菌，命名為NT-HV。

2.3 毒力試驗結果

用不同濃度的分離菌NT-HV菌液分別接種ICR小鼠和健康暗紋東方鲀，小鼠每組6只，暗紋東方鲀每組10尾，接種后觀察并記錄每組的死亡情況，結果如表2所示。分離菌NT-HV對小鼠和暗紋東方鲀均具毒力。按Reed-Muench法計算該菌對小鼠和暗紋東方鲀的LD50分別為2.26×106 CFU/mL、5.96×104 CFU/mL。小鼠人工感染后主要臨床癥狀為精神萎靡，食欲不振，腳趾、鼻尖出血；解剖癥狀為腹膜充血，肝臟壞死，腸道臌氣，脾腫大。暗紋東方鲀人工感染后主要臨床癥狀為紅腫，體表及胸鰭、腹鰭和臀鰭基部充血、出血；解剖發現其肝臟腫大，有大小不一的出血斑塊，腸黏膜出血。

2.4 16 S rDNA基因的測定及分析

以菌株NT-HV的基因組DNA為模板，PCR擴增16 S rDNA 片段，測序結果顯示克隆片段長1 444 bp。將其基因序列用BLAST進行同源性比較，依據同源性檢索結果，選取不同氣單胞菌種屬的代表株構建系統發育樹，其與維氏氣單胞菌16 S rDNA基因序列相似性為99%（圖3）。因而，從分子水平上進一步證實分離菌株NT-HV為維氏氣單胞菌。

2.5 藥敏試驗結果

藥敏試驗結果顯示氟苯尼考、復方新諾明、新霉素、氧哌嗪青霉素為該菌的敏感藥物，四環素、強力霉素、羧芐青霉素、氨芐青霉素對該菌無作用，對照菌E. coil BL21對上述藥物均有敏感性。

3 討論

維氏氣單胞菌又稱凡隆氣單胞菌、維羅納氣單胞菌，1983年美國疾病預防與控制中心為紀念法國微生物學家Veron在弧菌和氣單胞菌研究中的貢獻而命名。該菌普遍存在于淡水、污水、土壤乃至海水中，其中一部分菌株在微生態環境中正常存在，而另一些菌株具有致病性，主要感染變溫動物，如中華絨螯蟹、框鏡鯉、中國大鯢、錦鯉、西伯利亞鱘等[3-7]，可引起大量死亡；維氏氣單胞菌對恒溫動物是一種條件致病菌，但有人認為免疫功能健全者也可被感染[8]，通?；颊甙l生急性腹瀉，也可能引起菌血癥、腦膜炎和心內膜炎等[9，10]。近年來，日益增多的病例表明維氏氣單胞菌已成為一種重要的人-魚共患致病菌，在食品安全上有重要的研究意義，部分國家已經將其規定為食品安全的檢疫對象。

暗紋東方鲀俗稱河豚，是具有極高經濟價值的特種水產養殖對象，隨著暗紋東方鲀人工繁殖、營養及無毒人工養殖等綜合養殖技術的不斷完善，暗紋東方鲀高密度、集約化養殖規模不斷擴大，病害已成為制約該行業發展的主要因素之一。維氏氣單胞菌引起的暗紋東方鲀疾病在生產實踐中已經出現并在同一養殖場連年發生，造成一定的經濟損失。本研究對暗紋東方鲀病變組織進行細菌分離純化，獲得一株致病性維氏氣單胞菌，在國內外首次報道暗紋東方鲀相關疾病，為暗紋東方鲀維氏氣單胞菌病的防控提供參考。

本研究將分離菌株NT-HV分別人工感染ICR小鼠和健康暗紋東方鲀，引起小鼠和暗紋東方鲀發生死亡，半數致死量都很小，證實分離株具有較強的致病性，這一結果和Sung等[11]報道的對蝦的半數致死量相當。通過三個養殖周期的記錄分析，每年10月份氣溫逐漸下降，露天養殖的暗紋東方鲀進入溫室，環境變化、魚體在轉運過程中的應激反應等因素是導致疾病發生的原因，在該種疾病的防治過程中應引起重視。

抗菌藥物的使用是動物生產和疫病防治的重要措施，但抗菌藥物的不科學使用，致使藥物殘留、環境污染和細菌耐藥已經成為一個世界關注的獸醫公共衛生問題。本研究藥敏試驗選取的藥物是中國水產養殖中允許使用的常用藥物，其中四環類素藥物耐藥性的產生原因值得關注，通過對養殖現場的調研發現土霉素是該場常用藥，這可能是產生耐藥性的主要原因之一，同時提示在藥物的使用中應注意藥物的濃度和合理輪換。雖然本研究選取敏感藥物有效控制了暗紋東方鲀的發病，但該菌的耐藥性正逐漸形成，應予以高度重視。

參考文獻：

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[4] 龔 倩，高淑琴，單曉楓，等.框鏡鯉致病性維氏氣單胞菌的分離鑒定[J].中國預防獸醫學報，2010，32（12）：981-983.

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第8篇：水產養殖行業調研范文

一、務實惠民，農機化扶持政策成效明顯

在各級政府和領導的重視支持下，我們不折不扣的落實各項惠農強農政策，堅持做到公開、公平、公正。

二、開拓創新，設施農業和特色產業機械化不斷發展

以特色主導產業區為重點，以農機化裝備設施為切入點，大力加強設施農業、經濟作物、水產養殖等機械化技術裝備的引進、推廣，優化農機裝備結構，加快特色產業生產機械化發展，為我縣主要農產品有效供給提供有力支撐。

（二）大力發展水產養殖的機械化。我縣海水養殖資源豐富，現有養殖面積23.8萬畝，但產值卻很低，主要原因是缺乏機械化養殖模式。今年我們結合三門灣百里20萬畝生態型海水養殖帶建設，重點在長街、茶院、一市、越溪、強蛟等地積極發展減輕養殖勞動強度、增加養殖產量、保障水產品質量安全的機械，如增氧機、潛水泵、水體凈化機等的推廣應用。今年推廣補助增氧機2732臺套，新增水泵341臺套，通過這些機械的推廣應用，實現從海水養殖大縣向海洋經濟強縣轉變。

（三）大力發展經濟作物關鍵環節機械化。以實現茶葉機械化為抓手，加快果蔬、林特的耕作、節水灌溉等作業機械推廣應用，努力提高經濟作物機械化水平。今年全縣共推廣補助茶葉修剪機、采茶機、茶葉烘（炒）干機等335臺套。

三、規范管理，農機化服務水平顯著提升

（二）抓好農機質量管理和維修網點整規建設。結合縣“十小”行業整治與規范工作，開展農機維修、農機產品、配件質量等“打假保農”監督檢查工作，進一步完善農機維修行業規范化建設標準，監督農機銷售廠商、農機維修網點規范經營，從源頭上保障了農機產品質量安全。

四、真抓實干，成功創建全國“平安農機”示范縣

堅持以典型示范為抓手，構建農機安全管理網絡；以嚴格考核為手段，積極落實安全責任；以警農合作為保障，建立長效監管手段，形成政府部門搭平臺、農機部門唱主角、各鄉鎮積極支持、基層廣泛參與，資源共享、安全共創的工作機制。目前我縣已建省級農機安全鎮鄉（街道）7個，省級農機安全村5個，市級農機安全村66個，平安農機示范戶390戶，農機事故三項指標連續五年實現了“零增長”。11月17日，我縣通過了“平安農機”示范縣認定組的驗收，標志著我縣成功創建全國“平安農機”示范縣，這是我縣農機史上的一塊里程碑。

（一）抓好典型，示范引路。自2003年我們成功創建梅林街道楊梅嶺“平安農機”示范村后，平安農機創建工作逐步得到各級領導的肯定和群眾的支持。楊梅嶺村是第一批省級平安農機示范村，是市第一個平安農機示范村，擁有農業機械專用停車場3800多平方米，是我省第一個有專用農業機械停車場的村。在2008年我縣成功創建了省級“平安農機”示范縣。為真正將“平安農機”示范縣創建工作落到實處，縣農機部門經過摸底調研，把拖拉機擁有量大、事故隱患多的西店鎮作為試點。在創建過程中主要抓好三方面工作：一是抓落實保安全，鎮政府將安全工作目標、任務分解到各村、單位和戶，并簽訂安全責任狀，形成相互協調、齊抓共管局面。二是抓投入強基礎。加大對道路安全基礎設施的投入，改善農機作業、交通條件，消除安全隱患。全鎮設立各類宣傳牌428塊，交通緩速帶50米，建立農機之家7個，240平方米，村級停車場7個，900平方米。三是抓教育促規范。定期開展各類技術和安全教育，提高機手操作水平和安全行車意識，目前已培訓11期，受教育面達100%。在西店“平安農機”示范鎮創建成功的基礎上，以點帶面，全面推進“平安農機”示范縣創建工作。目前我縣梅林街道、深甽鎮、強蛟鎮、黃壇鎮、岔路鎮、越溪鄉都是省級“平安農機”示范點。

五、平穩推進，農機培訓領域進一步夯實

從城鄉統籌發展、促進農村勞動力推進新農村建設的需要出發，拓寬農機培訓領域，創新辦學理念，努力為我縣新農村建設輸送人才。

（一）抓好拖拉機駕駛培訓。嚴格教學質量，實行憑證上崗，對拖拉機駕駛學員開展法制教育、技術培訓，杜絕無證駕駛和操作。

第9篇：水產養殖行業調研范文

為了加強新城區建設，湖北省武漢市新洲區區委、區政府堅持了按城鄉一體化的要求，用新農業觀全面協調發展，圍繞建設專業化、商品化、現代化大農業的目標，把城市知識密集的優勢和農村自然資源豐富的優勢結合起來，把科技作為“龍頭”產業抓，讓每一位勞動者成為新型農業軍。

一、與大專院校掛鉤，建立新技術試驗示范基地

近兩年，武漢市新洲區政府與華中農業大學和華科院合作，引進了38個新品種，辦起了18個科技示范園，培訓了有文化、有經驗的農民技術員750人，他們對新農產品的推廣，做到了操作科學化、管理專業化、精細化，對土壤、水質、空氣不斷檢測調整，使其適應作物生長的要求。全區無公害食品、綠色食品、有機食品、高營養蔬菜達到98個品種，產量28萬噸，成為武漢市最大的有機蔬菜園區。

二、加強與外地交流，引進品種，學習技術

新洲區舊街姚河村過去是種綠茶，近兩年，該村派人到江蘇省天木湖地區引進新品種白茶，這種白茶適宜在風化石土上種植，“丁字型”的扎根生長，每年砍一次，實行胎移。他們去學習了育苗技術、種植管理技術、采摘制茶技術后，回村種植了3000畝，此茶氨基酸含量占12.86%，比綠茶高出4倍，有利于利尿、排毒、口感又好，今年銷售價格每斤2000多元，成為高檔禮品。舊街肖畈村1300畝耕地，其中水田1100畝，一向是種稻谷、早晚稻兩季，每畝收入1000多元。近兩年，他們從江西、湖南引進湘蓮新品種“太空蓮”，種了1000畝，畝收入3000至4000元，比過去增收2～3倍，每年增收200多萬元，戶平增收1萬多元，農民喜笑顏開，說“湘蓮改變了我們低收入的命運，一個新產品帶來家家走向富裕?！爆F在帶動了周圍4個村，共800戶參加，并組成了專業合作社，年產蓮籽30多萬斤，是全區第一個湘蓮生產專業村。

三、大力宣傳普及科技知識，應用經濟有效的新技術

首先是抓各個生產領域的技術弱點，從點到面，一項項的突破，上大項目。在林業方面，推廣應用了高效農田防護林技術、果樹無公害栽培管理技術、低效林改造技術、森林病蟲害防治技術、葡萄設施栽培技術、生態景觀林栽培技術。為了推廣這些技術，開展了“科技宣傳周”活動，出動宣傳車30多次，印發資料1.5萬冊，同時辦林業技術培訓班50多期，已培訓2萬多人。水產方面，推廣了黃顙魚、鱔魚、小龍蝦、大口鯰4個養殖新品種，推廣了魚池改造技術，12萬畝精養魚池，去冬挖泥建坡整形2萬畝；推廣了數字化養魚技術，每個大魚池每天增氧3小時；不用或少用藥，多用微生物制劑，提高水質，防治疾病；推廣混合飼料，不同魚種喂不同營養飼料，不同沉性或浮性飼料，以保障營養充足而又安全。還推廣水質檢測技術、網養技術、加工技術，使水產成為一項綜合性的科技產業。

四、建立科學技術服務體系，讓各產業、各生產領域的急需技術能夠“一溝水到田”，迅速解決障礙新技術實施的種種問題

首先是建立科技人員服務組織，如農、林、牧、水產技術站和各專業科技協會、技術推廣中心，還建立多種專業生產合作社，實行分工指導，一站指導一個街鎮，一個專業協會帶動一個大產業，一個專業合作社幫助一批專業大戶，形成普及新科技的服務網絡。全區水產行業已注冊的協會就有7個，包括魚苗繁殖、魚面加工、小龍蝦養殖、鱔魚養殖等等，它們不僅傳播技術，還幫助解決飼料、肥料、漁具、魚藥等供銷服務問題。通過這些技術組織與大城市相關部門聯絡，常年掛鉤服務的有北京魚經公司、武漢合緣公司、武漢華盛公司、四川通威公司，請它們派技術人員和經營人員前來水產養殖戶辦試點，組織參觀交流，現場傳、幫、教，對技術的普及起了很好的作用。

五、必須引起重視的幾個問題

發展和應用高新科技是傳統農業、簡單的再生產農業向現代農業、科技型農業轉變，向農工商建立服務全面協調發展的新型農村經濟轉變的大戰略，必須不斷研究和解決好前進中的問題。從調查看，要注意幾點：

（一）要提高農民整體科學素質，這是當務這急，也是長遠戰略。農村經濟的發展，又必須依靠科技進步和人力資本提升，要提高要素產出效率和資源配置效率，這就必須首先提高農民科技知識水平。

（二）建立有機菜產業群，制訂統一標準，嚴格監督體系。對各種蔬菜、水產類、瓜果類，確定一批規模較大的有機產業園。所謂有機蔬菜、綠色蔬菜、無公害蔬菜是個混合概念，統稱“綠色食品”。凡當前有機產業園，必須做到標準規范化，要按國家規定，禁止使用農藥、激素、合成色素等人工合成物質。同時，要有監督體系、認證體系，違者按規定處理，相關部門要緊密配合。