前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的生態農業專業主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
瑞典,這個曾多次被評為世界上最適宜人類居住的國家之一,大約在100年以前,卻有近1/4的人背井離鄉,移民到了其他的國家。
原來,就自然條件而言,當時的瑞典幾乎“具備”了所有不適宜農業發展的因素――在其狹長的國土上,最北部的基律納地區已深入北極圈200多公里,就是到了每年4月,這里的溫度也仍然在0℃以下,即使最南端的城市馬爾默,也只是和我國最北邊的漠河緯度差不多。所以,瑞典境內很多地方的農作物生長期還不足100天;另外,由于多數土地都被原始森林和沼澤等覆蓋,瑞典的可耕地面積更是少得可憐,還不到國土面積的1/10。在工業革命以前,“吃飯”問題一直困擾著這里生活的人們。
然而在100多年后的今天,瑞典農業已發生了翻天覆地的變化。首先,瑞典已經從一個貧窮的農業國轉變為世界上最發達的工業化國家之一。目前,瑞典農業產值只占國內生產總值的2%,農、林、牧、漁的從業者也僅占總就業人數的2.1%。與此同時,由于農業現代化水平和勞動生產率很高,瑞典現在已徹底解決了“吃飯”問題,糧食、肉、禽、蛋、奶制品等不僅自給有余,甚至還有出口。
不過,富裕起來的瑞典人并不僅僅滿足于“吃飽”,他們開始追求吃的“質量”。在歐洲,雖然人們并不像法國人、意大利人那樣擅長廚技,但卻在如何提高農產品的營養構成、環保指標上下足了工夫。于是,該國成為世界上生態農業發展水平最高的國家之一,這也成了瑞典農業最亮麗的一道風景。
受到青睞的標識
在瑞典的商店或超市,凡是有KRAV標識的食品,都會比其他同類食品貴上很多。例如一盒這種標識的牛奶,就要比普通牛奶貴上35%,可在味道上,他們的區別并不大。原來,這些有KRAV標識的食品,都經過嚴格的鑒定,屬于生態食品,也就是我們常說的綠色食品。
以前,這些生態食品是瑞典人餐桌上的奢侈品,在超市里也只擺在專門的柜臺上。但現在,這些生態食品不僅進入了尋常百姓家,還和其他食品擺在一起出售,只能從KRAV標識上才可看出區別。為此,很多瑞典人又要求重新開設專門柜臺,以防止錯買。生態食品在瑞典的受歡迎程度,由此可見一斑。
據當地媒體報道,瑞典近年生態食品的銷量逐年增加,年銷售量早已超過10億瑞典克朗(約合1.3億美元),品種也涵蓋了糧食、蔬菜、水果、肉、禽、蛋、奶制品等各個方面,達數千種之多。生態食品的KRAV標識由瑞典生態食品認證中心頒發,雖然他們很少做廣告宣傳,卻是瑞典最著名的環保標識之一,在瑞典的健康食品市場上占有著重要的位置。有統計顯示,瑞典近70%的人都熟知KRAV標識的含義,超過一半的消費者經常購買生態食品,特別是那些已婚但尚未生育的女性消費者,對這類食品最為青睞。而近幾年,由于歐洲先后爆發口蹄疫、瘋牛病和禽流感等,生態食品常常出現供不應求的局面。
為什么生態食品如此大受歡迎?瑞典生態食品認證中心的博斯特羅姆先生解釋了其中的原因。他說,對生態食品的檢驗,貫穿了“從土地到餐桌”的全過程。從生產環節開始,他們便要求農民禁止或限量使用化學肥料、農藥、獸藥、生長調節劑、飼料添加劑等一切可能有害健康的產品,而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物防治等技術來改良土壤和控制病蟲草害。與此同時,產品原產地的環境質量也要有所保證。此外,他們還在產品的加工、包裝、貯藏、運輸以及銷售等方面確立了一系列標準。生態食品認證中心根據這些標準,對每一個環節都仔細檢查,合格后才會給產品授予KRAV標識。所以,消費者購買的生態食品,是絕對有質量保證的。
生態農場開始流行
面對生態食品如此復雜的標準體系和嚴格的質量要求,想生產此類產品的農民會不會望而卻步呢?記者為此采訪了一位普通的瑞典農場主倫德貝格。
倫德貝格的農場位于斯德哥爾摩郊區,其中有30公頃的耕地用于種植糧食,同時還飼養了一些家畜和家禽。由于現代化生產程度很高,所以他很少聘請雇工,基本是全家人負責日常的農務。這樣的家庭農場在瑞典非常普遍,共有11萬多個。
倫德貝格介紹說,他干農活的歷史已經有40多年了,以前,為提高農產品的產量,他更多地使用化肥、生長劑和人工飼料等。在當時,這種做法也確實幫助他走上了致富的道路。但后來瘋牛病、口蹄疫在歐洲蔓延,禽流感對瑞典的威脅也在與日俱增,所以,這些“傳統”體制下生產出來的產品,正逐漸受到人們的抵制,銷量也有所下降。面對這種情況,他開始思考農場今后的發展方向。
于是,倫德貝格親自到斯德哥爾摩的大型超市里進行了調研,發現很多瑞典人為了健康,愿意付出更高的價格去購買生態農產品。雖然這類產品的價格比普通農產品貴20%~30%,最貴的甚至要高出一倍,但市場銷路依然很好。這使倫德貝格下決心發展生態農業,為此,他還報名參加了瑞典農業科技大學有關生態農業知識的培訓。
在談到即將建設的生態農場時,倫德貝格介紹說,第一步要投資建設幾個沼氣生產車間,用農業生產的各種廢棄物生產沼氣,這樣就可以解決一部分農場生產和家庭生活所需要的能源;然后從產氣后的沼渣中,可以回收一些牲畜飼料,其余用做有機肥料,沼液經過處理,可以送進水塘養魚養鴨;最后再取塘水、塘泥用于肥田,這樣就進入了又一次的循環。
倫德貝格還用起了他剛剛學到的生態農業知識,說未來的生態農場將是一個促進生物多樣性、生物圈循環和土壤生物活動的生態性體系。在生態農場里,將會盡量采取恢復、維持、促進生態和諧的管理措施,完全不用或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和飼料添加劑,盡可能減少對空氣、土壤和水源的污染。
目前在瑞典,像倫德貝格這樣準備把傳統農場改建為生態農場的農民越來越多。據瑞典生態食品認證中心提供的資料顯示,1999年時,該中心認證的生態農場只有3000多個,現在則已有近萬個,生態耕地也已經從上世紀90年代中期的不足5萬公頃,增加到現在的近50萬公頃。另外,還有一些傳統農場,盡管只是部分地區生產生態產品,但目前也在逐步擴大生產規模。
合作社作用不小
盡管發展生態農業是一件利己利人的好事,但由于農民不能再隨意使用化肥、農藥等進行產品“催生”,他們不得不“精耕細作”,以保證農產品的質量。如此一來,農民必然無暇去顧及產品的加工、銷售等其他環節。這一矛盾又該如何解決呢?
倫德貝格一語道破了其中的秘密,已在瑞典實行多年的農業合作社制度,會在生態農業時期發揮更大的作用。
合作社是在農民自愿的基礎上建立的經營性合作組織。農民可以根據自己的經濟狀況,向合作社交納會員費,這些費用成為合作社工作人員工資和管理資金的主要來源。合作社還擁有自己的公司,用最有效的方法為農民解決農產品的加工和銷售問題,年終的贏利和分紅會返還到農民手中。據倫德貝格介紹,瑞典的農民以前分工成播種隊和收割隊,到了農忙時,就互相幫忙,這就是農業合作社的雛形。目前,瑞典各地的農業合作社已有600多個,可分為近20個類型,有90%以上的農民都加入了合作社,而在瑞典市場上,大約75%的農產品也是由這些合作社提供的。
多數情況下,一個農民通常會同時加入幾個農業專業合作社。倫德貝格自己就是5個合作社的成員。他每天擠獲的牛奶由當地的奶制品合作社收運加工,飼養的肉牛交給肉類合作社屠宰定級,收割的小麥等送往糧食銷售合作社,采伐的木材則由林業合作社運往木材加工廠。最后,他的收入會大部分存入農業合作社的銀行。而等他建成了生態農場,這些合作社的作用將更大。
合作社自身,也希望加工、銷售的農產品有質量保證。倫德貝格加入的糧食銷售合作社工作人員安德松說,現在的消費者非常關心產品的質量,就連生產、運輸過程是否環保,也成為消費者在選購產品時考慮的因素。所以,能讓消費者放心地生態產品,是不愁沒有銷路的,也會最大程度上保證農民及合作社的利益。
值得參考的經驗和做法
雖然瑞典發展生態農業取得了令人矚目的成就,但與中國相比,兩國無論是在人口規模還是經濟、科技發展水平上,都有很大的不同。那么,中國有哪些可以借鑒的地方呢?記者為此采訪了前瑞典首相經濟顧問、著名經濟學家克拉斯?埃克隆德先生。
曾多次到過中國的埃克隆德首先承認,兩國國情差異確實很大,比如在中國的部分地區,其農業現代化程度、生產效率等甚至與瑞典還處在不同的發展階段。另外,瑞典作為工業化國家,農業在國民經濟中所占比重不高,就業人數也很少,而中國尚有多數人口居住在農村。
雖然瑞典和中國有很大差異,但瑞典在解決農業問題上的經驗和做法,許多還是值得中國參考借鑒的。
首先就是政府的高度重視。埃克隆德說,盡管在人們的印象里,瑞典向外國大力推銷自己的汽車、手機等產品,還自稱給予了工業怎樣的重視,但在國內,哪屆政府也不敢忽視農業發展,因為這是關系到百姓生活最基本的問題,而汽車和手機是不能當飯吃的。所以多年以來,瑞典政府通過制定法律、稅收調節等,給予了農民長期而穩定的優惠政策。
關鍵詞:高職;農業生態與污染治理;實踐教學體系
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1672-5727(2013)03-0034-02
為更好地服務“三農”,為上海率先實現農業現代化培養緊缺人才,上海農林職業技術學院環境監測與治理技術專業于2011年新增了農業生態與污染治理專業方向。職業教育的重點是對學生的實踐能力進行培養,故在專業人才培養方案中應突出和加強實踐教學環節。構建一套良好的實踐教學體系,既是實現培養目標的重要保證,也是該專業辦學特色和辦學質量的重要體現。
人才需求調研
為了解上海地區對高職層次農業生態與污染治理方向的人才需求情況,我校多次組織專業教師對上海各郊縣與農業環境保護相關的企業、行業主管部門、村鎮、研究機構等單位進行了調研,調研方式以實地調查為主。
調研結果表明,目前在農業和農村環境保護領域的高技能型人才較少,從業人員文化水平普遍偏低,如農村生活污水處理設施運營維護、養殖場糞污處理運行管理等崗位的工作人員,有些只具備初中甚至小學文化。由于他們文化基礎程度低,學習新知識、掌握新技術的能力較弱,接受正規培訓少,工作中憑經驗多,靠科學知識少,工作成效及個人發展具有局限性。為了更好地服務上海新農村建設,急需農村基層環境保護人員對農業生產和農村生活過程中的環境保護工作進行指導和管理。所需的農村環境保護人員主要有以下幾類:
農村生活污水處理設施維護人員 由于農村污水處理專業技術人員匱乏,大面積污水處理設施處于管理缺位、混亂或無人管理狀態,存在污水處理工藝濾料更換和設備維護不及時,部分化糞池清理不及時,導致污水處理設施運行狀態不佳,處理效果不到位等問題。
大型集約化養殖場廢水和廢棄物治理崗位 大型集約化養殖場糞便一般用作堆肥,廢水采用厭氧發酵處理,但廢水處理設施和相應的沼氣工程設施缺乏專業的運行維護人員,從業人員所學非本專業知識或學歷較低,不具備相應的專業知識和職業資格證書。
生態農業相關的環境保護人員 上海市農委主任孫雷在談到上海市農委“十二五”規劃時,提出要大力發展高效生態農業。農業生態環境保護是生態農業的基礎。目前,大力提倡的種養結合家庭農場、無公害農產品生產基地等,都需要進行土壤、水質監測及農產品質量檢測的環保技術人員。
農村基層環境管理人員 由于目前多數農民在農業生產過程中缺乏環境保護意識和相應的指導,農村居民環保意識淡薄,造成農村環境問題突出。因此,在農村基層需要相應的環境管理人員,對農業生產進行指導,對農民在生活中遇到的環境保護問題進行規范管理。
職業崗位分析
通過市場調研,從目前的農村和農業環境崗位需求情況、各崗位的職業能力要求入手,對農業生態與污染治理專業方向的專業實踐能力進行了分析(見表1),為實踐教學體系構建提供了依據。
實踐教學體系構建
在職業崗位能力分析的基礎上,根據專業實踐能力的要求,可以將實踐教學內容分為基本技能訓練模塊、專業單項技能訓練模塊、專業綜合技能訓練模塊三個部分。具體內容見表2。
實踐教學過程的實施與保障
專業實習實訓基地 加強實訓基地建設是實踐教學效果的重要保障,應按自建和共享的思路來進行,既重視校內實訓基地的建設,又要通過多種途徑與校外企業進行溝通,本著“優勢互補、共建共享、互惠互利、雙贏發展”的原則吸引更多的企業進行校企合作,共同建設校外實訓基地。目前,我校已建立的校內外實訓基地如表3所示。
“雙師型”師資隊伍建設 為適應實踐教學需要,要加強教師隊伍建設工作。本專業教師隊伍較為年輕化,雖然具備較高的學歷條件,但真正具有企業實際工作經驗的教師較少,實踐經驗不足。要多安排專業教師到企業頂崗實踐,鼓勵教師參加企業的科研和技術開發,積累實際工作經歷,提高實踐教學能力。同時,應多吸收來自企事業單位的具有豐富實踐經驗的技術人員、管理人員作為不同環節的兼職教師,并逐步加大兼職教師的比例,形成專兼結合的教學團隊。同時,加強兼職教師管理,提高其教學水平和責任心,以保障實踐教學的質量。
實踐教學考核 實踐教學考核改變以往由指導教師一方評價的方式,采取企業專家評價、學生自評、學生互評與教師評價相結合的方式,確保課程考核方式公平、公正,以激發學生參與實訓的熱情。為了提高學生的操作技能,增強就業競爭力,高職教育采用“雙證書”制度,即學生在取得畢業證書的同時,還要取得行業認可的職業資格證書。在新的實踐教學體系中,應落實職業技能訓練與職業素質訓練在實踐教學體系中的主體地位。結合國家職業標準和專業技能培養標準,將職業技能考證培訓融入第五學期的專業技能綜合實訓中,將考證通過情況作為實踐考核的一部分。
實踐教學體系的構建是一項專業性、系統性很強的工作,具有較大難度。農業生態與污染治理是新開設的專業方向,其實踐教學體系在實施過程中還會遇到許多實際問題。如何解決好這些問題,構建適應社會需要的實踐教學體系,以更好地服務于上海“三農”,還有待進一步探索和思考。
參考文獻:
[1]張志.構建高職“環境監測與治理技術”專業實踐課程體系的思路與體會[J].中國建設教育,2008(4):48-50.
[2]李志偉,崔力拓,陳麗文.基于職業崗位分析的課程體系開發探索——以環境監測與治理技術專業為例[J].河北農業大學學報(農林教育版),2009(2):172-176.
[3]楊高英,雷兆武.環境監測與治理技術專業實習實訓體系構建[J].中國職業技術教育,2010(20):42-43.
[4]張新,沈占彬,王培強.高職環境治理專業“工學結合”模式下實踐教學體系的構建[J].現代企業教育,2011(4下):24-25.
[5]石光輝,劉學方,等.基于工作過程的環境監測與治理技術專業課程體系構建[J].職業技術教育,2010(5):30-32,80.
收稿日期:2013-09-04
基金項目:國家自然科學基金資助項目(51278205);華南農業大學林學院教育教學改革與研究課題資助項目(2013)
作者簡介:葉昌東(1983-),男,華南農業大學風景園林與城市規劃系講師,博士,主要從事區域發展與城鄉規劃、景觀規劃設計的研究,(E-mail)。
摘要:生態文明建設是當前中國城鄉建設的重要內容,其對城鄉規劃建設有三方面的新要求:城鄉統籌的規劃體系,多規融合的規劃管理以及對生態、綠地等要素的重視。文章針對生態文明建設時期城鄉規劃專業的需求變化,結合農林院校在風景園林、國土研究、鄉村研究等方面的學科優勢,提出農林院校城鄉規劃專業的特色化教育應重點放在三個方面:生態景觀設計、土地利用、鄉村規劃。
關鍵詞:生態文明建設;農林院校;城鄉規劃;教育特色化;專業建設
中圖分類號:G642.0;TU982-4 文獻標志碼:A 文章編號:1005-2909(2014)01-0018-04
城鄉規劃專業與社會經濟建設有著十分密切的聯系。改革開放以來中國城市建設速度加快,全國城市數量從193個增加到655個,城市化率從18%上升到52.5%,城市建成區面積擴大了3-4倍[1]。大規模的城市開發建設帶來對城市規劃專業人才的大量需求,因此全國許多高等院校紛紛開設了城市規劃專業,從20世紀末的不足30所迅速增加到約140余所,學科背景由單一的以建筑學為主向地理學、風景園林、測量學等多學科發展。開設城市規劃專業的院校主要有三種類型[2-4]:一是有傳統建筑學背景的院校;二是以區域分析、宏觀分析為主的有地理學背景的院校;三是以風景園林學科為依托的農林院校。第一種類型的院校以同濟大學、東南大學、天津大學、清華大學、重慶大學、華南理工大學、哈爾濱工業大學、西安建筑科技大學等為代表,其重視學生工程設計能力的訓練,培養的學生擅長物質城市空間形態的規劃設計,設計思維能力強;第二種類型的院校以南京大學、中山大學、北京大學等為代表,其重視區域分析及宏觀社會、經濟分析,培養的學生具有較強的理性思維能力;第三種類型的院校以北京林業大學、華南農業大學、南京林業大學等為代表,其注重城市規劃中的生態規劃、園林綠化、景觀規劃設計等領域的研究[5]。
由于社會經濟發展背景的不同,不同的城市對城市規劃人才的需求會有所差別。改革開放以來,中國城市社會經濟環境在不斷地發生變化,大體來說有三個階段:第一階段是改革開放初期,城市發展以物質性大規模的土木建造為主,對擅長物質城市空間形態建筑的院校城市規劃專業人才的需求較迫切。第二階段,隨著改革開放的深入,城市發展的主要任務逐漸過渡到轉變經濟增長方式、提升人居環境、解決城市社會問題等,為擅長社會調查、宏觀經濟分析、區域規劃的地理學研究的院校城市規劃專業提供了發揮空間。第三階段,即目前生態環境建設已經成為全球廣泛關注的話題,中國30多年來粗放式經濟增長模式帶來的生態破壞、環境污染問題逐漸暴露出來,新時期生態文明建設的重要性日益凸顯,2012年黨的十報告將生態文明建設上升到與經濟建設、政治建設、文化建設、社會建設同等重要的“五位一體”的戰略高度。生態文明建設時期的到來為農林院校城市規劃專業的發展提供了重要契機。
一、生態文明建設時期城鄉規劃社會需求的特點
生態建設是現代城市規劃的重要內容。從現代城市規劃理論產生開始,霍華德在其田園城市理論中就表達了對生態環境建設的重視,強調農田、綠地等要素在城市總體布局中的重要性;此后在有機疏散、生態城市、綠帶控制、生態可持續發展等規劃理念中,均突出強調了生態環境建設的內容;目前全社會對生態環境建設給予了前所未有的重視,最新的城市規劃理論包括新城市主義、精明增長、緊湊城市、低碳城市等從不同的側面對生態文明建設提出了更高的要求[6]。中國經歷了30余年的粗放式經濟增長時期,經濟快速發展帶來的是生態破壞、環境污染等問題,因此,生態文明建設的重要性日漸凸顯。目前,中國的生態文明建設重點圍繞優化國土空間開發格局、全面促進資源節約、加大自然生態系統和環境保護力度、加強生態文明制度建設等四個方面來展開。生態文明建設力度的加大,也必將使城市規劃專業的社會需求發生重大轉變,其轉變的主要特點表現在以下幾個方面。
(一)城鄉統籌的規劃體系
城鄉統籌規劃體系的內涵是將城市和鄉村視為一個整體來進行規劃。城市和鄉村密不可分,城市是城鄉區域的中心,為城鄉區域提供現代化工商業服務設施;鄉村是城市的發展腹地,為城市的發展提供勞動力資源和空間(特別是生態環境空間)。2008年《城鄉規劃法》取代原來的《城市規劃法》,標志著城鄉統籌規劃體系的正式建立和實施,城鄉統籌規劃體系有三個方面的變化:首先是將村莊規劃納入到統一的規劃編制管理體系中;其次是在城市總體規劃中更加突出城鄉一體的布局模式;第三是建立并完善鄉村層面的規劃。近年來新農村建設規劃、美麗鄉村規劃、村莊整治規劃等一系列鄉村層面的重要規劃在全國鋪開,是城鄉統籌規劃體系實踐的體現,它為城市規劃專業的發展提供了廣闊空間。
(二)多規融合的規劃管理
生態文明建設時期的規劃管理強調多規融合。負責城鄉空間規劃布局的主要有建設部門的城市(鄉)規劃系統,國土部門的土地利用規劃系統,以及發改部門的產業發展布局規劃系統。多規融合的規劃管理模式要求多部門的通力合作、協調一致,要求多學科、多層次人員的參與。目前廣泛開展的“兩規銜接”〔包括城市(鄉)規劃和土地利用規劃〕、“三規合一”〔包括城市(鄉)規劃、土地利用規劃、產業發展布局規劃〕、“多規融合”〔包括城市(鄉)規劃、土地利用規劃、產業發展布局規劃、國民經濟和社會發展五年規劃、主體功能區規劃、環境保護規劃、旅游規劃等〕模式正是順應了生態文明建設時期城市規劃管理工作的要求。
(三)重視生態、綠地等空間要素
生態文明建設時期的城市規劃重視生態、綠地等空間要素的布局,生態、綠地空間要素是城市空間布局不可或缺的重要元素,在居住、工作、游憩、交通等城市四大基本功能中發揮著重要作用,特別是作為游憩功能的重要空間載體,可以提高居住功能的環境質量等。當前在城市(鄉)規劃工作中開展的一些生態、綠地建設的研究和實踐工作,如綠地系統規劃、綠道網建設、國家生態園林城市評選等,充分體現了生態文明建設時期人們對生態、綠地等空間要素的重視。
(四)構建節約型城鄉空間布局模式
生態文明建設時期的城鄉空間布局模式強調節約理念,節約型城鄉空間布局主要是針對改革開放以來經濟長期粗放式增長所帶來的資源浪費、環境污染、生態破壞等問題,構建節約型內涵式的城鄉空間布局模式;節約型城鄉空間布局主要從節能、節水、節材、節地四個方面對新時期城鄉規劃提出了更高的要求,同時也為城鄉規劃專業的發展指明了方向。
二、生態文明建設時期農林院校城鄉規劃專業教育的優勢
生態文明建設時期,農林院校城市規劃專業有了用武之地,其依托自身學科優勢,可以在相關領域發揮更加深遠的影響和作用。從學科發展來看,生態文明建設時期農林院校開設城市規劃專業的優勢主要體現在以下三個方面。
(一)以風景園林為主要依托的生態學優勢
風景園林專業是農林院校的傳統優勢學科,農林院校開設的城鄉規劃專業大多依托風景園林專業的學科優勢,如北京林業大學、華南農業大學、南京林業大學等。在生態文明的建設中,與城鄉規劃聯系緊密的風景園林專業的傳統優勢將得到進一步發揮;此外,農林院校在植物、園藝、農業、林業等生態學研究領域的優勢也有了展示的空間,在推進生態文明建設的城鄉規劃實踐中也將大顯身手。
(二)以土地為核心要素的國土研究優勢
土地利用布局是城鄉規劃的核心內容,在這方面農林院校有較強的優勢。負責土地管理工作的部門主要有規劃建設部門和國土部門,其中國土部門與農業部門有密切聯系。1986年國家土地管理局成立之前農村土地和城鎮土地分屬農業部和建設部主管,因此農業院校在土地管理方面有較強的優勢,全國開設土地資源管理專業的高等院校中農業院校占多數。
然而由于國土部門和建設部門在土地規劃和管理方面往往難以保持協調一致,因此,在學科建設上土地資源管理和城鄉規劃專業的整合與聯系一直不太緊密。在生態文明建設的多規融合管理模式下,國土部門和建設部門在土地利用規劃與城鄉規劃方面的協調將得到加強,這也為密切兩個專業的聯系提供了機遇,為農林院校城鄉規劃專業的發展提供了發展空間。
(三)以鄉村為重點的地域空間研究優勢
鄉村是農林院校在地域空間上的重點研究領域,有長期從事鄉村區域研究的深厚基礎,是農林院校突出的學科優勢。生態文明建設中的城鄉規劃重點是城鄉統籌,而鄉村區域規劃研究是城鄉規劃的薄弱環節,這就更需要農林院校在鄉村研究中發揮自身的優勢,為城鄉統籌的規劃工作提供強有力的支持。
三、生態文明建設時期農林院校城鄉規劃專業教育特色化方向
要促進生態文明建設,農林院校城市規劃專業教育需要進一步明確自身定位,堅持特色化發展的方向。結合學科優勢,農林院校特色化教育改革應重點圍繞以下三個方面展開。
(一)生態景觀設計
景觀設計是農林院校城市規劃最具特色的專業,其專業教育的重點主要包括:
1.綠地系統規劃
隨著生態文明在城鄉建設實踐中日益凸顯的重要性,綠地系統規劃已由過去僅作為總體規劃的一個專項規劃上升到單獨的規劃類型;空間上也突破城市內部公園綠地的局限,向區域性生態綠化網絡系統的方向發展。城鄉建設對綠地系統規劃的重視帶來對相關領域人才的大量需求,因此綠地系統規劃應當進一步作為農林院校城市規劃專業的核心優勢和特色進行培育。
2.園林景觀設計
生態文明建設的大力推進將帶來對園林景觀設計人才需求的上升,因此,園林景觀設計是農林院校城市規劃專業特色化教育的重要內容和方向。
3.生態環境規劃
宏觀生態環境規劃是城鄉統籌規劃體系新的內容,農林院校在生態環境相關研究領域具備較強優勢,可以作為城市規劃專業特色化人才培養的重點方向之一。
(二)土地利用布局
土地利用布局是城鄉規劃專業的核心內容,農林院校在土地資源管理方面具備較強優勢,應當加強與城鄉規劃專業的整合,開拓新的發展方向,主要整合方向有:(1)國土空間布局。國土空間布局的優化是生態文明建設的重要內容之一,在“多規融合”的背景下,加強土地資源管理相關專業與城鄉規劃專業的整合十分必要。(2)地理信息系統。由于具備地理空間信息的存儲、查詢、分析、展示等綜合功能優勢,目前地理信息系統在城鄉規劃中發揮著越來越重要的作用。生態文明建設中,隨著規劃空間的不斷擴大,地理信息系統將具有更加廣闊的應用前景。
(三)鄉村規劃
生態文明建設中的鄉村規劃是城鄉規劃體系中不可或缺的基層規劃,規劃實踐工作量大,社會需求多,將成為促進城鄉規劃專業進一步發展的重要動力。農林院校在鄉村規劃領域具備較強的優勢,應當在鄉村規劃中發揮重要作用。因此,鄉村規劃同樣應當作為農林院校城鄉規劃專業發展的重點方向。
四、結語
生態文明建設是促進城鄉規劃進一步發展的重要動力,農林院校的城鄉規劃專業在其中應當發揮更加積極的作用。農林院校應認清新時期城鄉規劃要求的變化,發揮自身的優勢,明確專業發展定位,找準學科發展方向。本文從社會實踐需求角度出發,分析生態文明建設時期城鄉規劃的新特征,立足農林院校的學科優勢,提出了農林院校城鄉規劃專業特色化教育的重點發展方向,為相關領域的研究者和工作人員以啟示和思考。
參考文獻:
[1]單賽賣,韓立云.“ 建設熱”時代背景下城市規劃教育的理性思考[J].新課程研究(中旬),2009(12):17-19.
[2]李翅.風景園林類高校城市規劃專業教育的特色研究——以北京林業大學為例[J].中國林業教育,2009,27(3):16-19.
[3]馮維波,裴雯,巫昊燕,等.城市規劃專業課程設置構想——融合建筑學與地理學的城市規劃教育模式[J].高等建筑教育,2011,20(3):52-56.
[4]千慶蘭,鄧清華,宋建陽.資源環境與城鄉規劃管理專業區域與城市規劃模擬實驗課程改革構想[J].高等理科教育,2007(5):122-124.
[5]鄭瑋鋒.農林院校城市規劃專業培養模式探索[J].高等建筑教育,2012,21(6):32-35.
[6]卓健.城市規劃高等教育是否應該更加專業化——法國城市規劃教育體系及相關爭論[J].國際城市規劃,2010,25(6):87-91.
Features of urban and rural planning education in agriculture and
forestry universities in ecological construction period
YE Changdong1, ZHANG Yuanyuan2
(1. Department of Landscape Architecture and Urban Planning, South China Agricultural University, Guangzhou 510642,P. R. China;
2. XinHua College of Sun Yat-Sen University, Guangzhou 510520, P. R. China)
(一)扶持范圍
三峽庫區的種植、養殖等生態農業項目及農產品加工和配套儲藏、批發等流通設施項目,只要符合國家農業產業政策,都應該屬于國家投資扶持的范圍。具體來說主要包括果園、蔬菜、食用菌、苗木、茶葉、花椒、胡椒、藥材等種植類生態農業園建設項目,生豬、雞、牛、羊、魚類等養殖類生態農業園建設項目,生態觀光、立體種養等綜合類生態農業園建設項目,以及以上各種農產品的加工、儲藏、批發等配套建設項目。
(二)扶持對象
國家投資扶持對象主要包括:第一是三峽庫區從事生態農業產業化經營的龍頭企業。我們的調研發現,三峽庫區每個縣市目前都已經培育了數十個具有一定規模的農業龍頭企業,這些龍頭企業在促進三峽庫區社會經濟發展、增加農民收入、改善生態環境等方面發揮了重要作用。但是農業龍頭企業還存在生產規模小、科技創新能力不足、抵御風險的能力較差等一系列問題,還需要國家投資的大力扶持,幫助他們做大做強,從而為三峽庫區生態、經濟、社會的可持續發展發揮更大的作用。第二是三峽庫區生態農業園區的農民專業合作社。按照《中華人民共和國農民專業合作社法》的定義,農民專業合作社是在農村家庭承包經營基礎上,同類農產品的生產經營者或者同類農業生產經營服務的提供者、利用者,自愿聯合,共同民主管理的互經濟組織。農民專業合作社以其成員為主要服務對象,提供農業生產資料的購買,農產品的銷售、加工、運輸、貯藏以及與農業生產經營有關的技術、信息等服務,是一個非盈利性的組織。三峽庫區農民人均耕地面積不到0.8畝,如果由農戶獨立組織生產銷售,不僅成本高、產量低,而且市場風險特別大,農民生產的積極性普遍不高。大力發展農民專業合作社,將分散經營的農民組織起來,統一組織生產資料的采購,統一組織科技培訓,統一進行市場開拓,就可以大大降低生產經營成本,提高產量,顯著增加農民收入,降低農民的市場風險。第三是三峽庫區生態農業園區的農民。生態農業園的經營管理模式不同,國家投資扶持的對象就會有所不同。在“公司+農戶”模式下,園區農戶已將土地租賃給龍頭企業,部分人外出務工,部分人成為龍頭企業的雇工,生態農業園完全由龍頭企業投資,并由龍頭企業承擔全部的經營風險,國家投資扶持的對象就是龍頭企業;在“公司+基地+農戶”模式下,龍頭企業一般是從事農產品加工業務,他們會向基地的農戶提供種植、養殖技術,提供良種等部分生產資料,并向農戶收購農產品,基地主要還是由農戶自主投資、自主經營并承擔經營風險,那么龍頭企業和農戶都應該是投資扶持的對象;在“農村經紀人+農戶”模式下,生態農業園由農戶投資建設并自主經營,農村經紀人主要通過農產品的購銷業務獲取利潤,并沒有參與農業園的投資,只有農戶才應該享受投資扶持;在“農民專業合作社+農戶”模式下,農民專業合作社是農民自發成立的互助組織,他們服務于全體社員,統一購置農業生產資料,統一組織生產,統一進行技術培訓,統一組織產品銷售,對農戶的增收致富起著非常關鍵的作用,國家投資扶持主要以農民專業合作社為對象。
二、中央財政投資扶持的內容
國家資金應該主要用來扶持農業園區具有社會公益性或社會正效應的項目和部分資金需求量較大的項目,因為農業園的經營者往往不愿意或無力投資這些項目。根據這一原則,國家對農業園的投資扶持主要包括以下幾個方面:一是三峽庫區生態農業園區的道路交通、土地整治、農田水利設施、電網改造、農業技術推廣設施、氣象服務設施等農業基礎設施建設項目;二是三峽庫區生態農業園區農作物種子、種畜禽、牧草種子、食用菌菌種、獸藥、農機及零配件、蔬菜大棚、高科技殺蟲設備、水產苗種、漁藥、農機漁具等農業生產資料的購置;三是三峽庫區生態農業園區生活污水處理利用池、農村改水、改廚、改廁、改圈配套設施建設、農田廢棄物收集池、農村廢棄物發酵處理池等建設、環境監測設施等節能減排和生態環境保護設施建設;四是三峽庫區生態農業園區農業技術推廣、動物防疫體系、農產品質量安全檢驗檢測體系、食品質量安全檢驗檢測體系、糧油儲存設施、退耕還林工程和天然草原退牧還草、生豬奶牛標準化規模養殖小區、植保工程、種養業良種工程、漁政漁港、保護性耕作、基層農技推廣體系建設、農產品批發市場建設。
三、中央財政投資扶持的方式和條件
(一)扶持方式
目前,國家財政資金對農業投資的扶持方式主要采取國家直接投資、投資補助、貸款貼息、獎勵四種方式,而《2011年國家農業綜合開發產業化經營項目申報指南》明確規定,國家扶持農業產業化經營采取貸款貼息和財政補助兩種方式,以貸款貼息為主。根據三峽庫區的自然、經濟、社會條件特征和庫區生態農業園建設發展的要求,國家財政資金對三峽庫區生態農業園建設發展的扶持,可以根據不同的項目分別采取直接投資、投資補助、貸款貼息和獎勵四種方式。
1.直接投資
直接投資是指運用國家資金投資建設三峽庫區生態農業園區具有廣泛公益性而且沒有財務收益的項目。三峽庫區生態農業園區的道路交通、土地整治、農田水利設施、電網改造、農業技術推廣設施、氣象服務設施等農業基礎設施和環境監測設施等部分生態環境保護設施的建設具有明顯的正外部效應,單個農業園業主或農民專業合作社根本不愿意也無力投資建設,而這些項目的建設完善對生態農業園的建設發展至關重要,所以只有依靠國家資金的無償投資去完成。我們在調研過程中也發現,三峽庫區大部分縣市的生態屏障區的基礎設施還非常薄弱,農業園的經營者普遍反映道路交通、農田灌溉等基礎設施是阻礙他們生產經營活動的最主要的難題。
2.投資補助
投資補助就是為調動龍頭企業、農民專業合作社和農民發展生態農業的積極性,降低他們的資金壓力,按照他們投資額的一定比例或一定金額給予現金補助的投資扶持方式。這種扶持方式在前期的幫扶過程中采用得比較多,效果也比較好。在后期的幫扶過程中,應該繼續對生態農業園的基礎設施建設、農業生產資料購買、農業科技推廣、農業技術創新等方面的投入給予投資補助。
3.貸款貼息
貸款貼息的主要扶持對象為農業產業化龍頭企業。農業是成本高、風險大、收益低的弱質產業,農業龍頭企業購置固定資產、收購農副產品等生產經營環節需要大量的資金投入,申請金融機構貸款是解決自有資金不足的一個重要途徑,但是高額的貸款利息成本會吞噬企業微薄的利潤。通過貸款貼息方式對龍頭企業進行扶持,既可以降低金融機構的信用風險,提高其發放貸款的積極性,從而讓更多的資金需求企業獲得信貸支持,又可以降低農業龍頭企業的投資成本。
4.獎勵
科技是第一生產力,生態農業園的發展要想實現預期的生態效益、經濟效益和社會效益目標,同樣離不開科技創新與科技成果的應用,所以應該對生態農業園的農業科技創新和科技成果應用給予相應程度的獎勵,對采用新的生產技術獲得國家“綠色食品”、“有機食品”認證的農業園也給予獎勵,以調動農業園經營者進行農業科技創新和科技成果應用的積極性。
(二)扶持的條件
1.預期效益良好
生態農業園的運營效益可以從生態效益、經濟效益和社會效益三個方面來評價,申請國家投資扶持的生態農業園應該具有良好的生態效益、經濟效益和社會效益,而且生態效益是首位的。在三峽庫區發展生態農業園,首要的目標就是減少農業生產過程中產生的面源污染,改善庫區生態環境,減少自然災害。生態農業園正常運營后園區的生態環境必須比建園前有所改善,也就是生態農業園的生態效益必須為正效益才能獲得國家的投資扶持。
2.具有一定的規模
受制于中國的農地集體所有制,中國的傳統農業生產基本上是采取以家庭為單位的分散經營模式,單個家庭的農地面積一般都在10畝以下。不論是從生態效益角度還是從經濟效益和社會效益的角度來看,這種小規模分散經營的模式都無法發揮大規模集中經營的規模效益。建設生態農業園,推進現代農業發展,從某種程度上說,就是推進農業的規模化、集約化經營。國家資金對三峽庫區生態農業園投資的扶持應該鼓勵或者引導這種規模化、集約化經營,只有具有一定規模的龍頭企業或農民專業合作社才給予投資扶持。但是,鑒于三峽庫區的經濟基礎和地形地貌特征,這個規模標準不宜過高。而且可以制定多個規模等級,對不同規模等級的龍頭企業或農民專業合作社給予的扶持力度不同。
3.享受國家投資扶持的農民專業合作社應該是農民自發的組織,是一個非盈利性的機構。
4.接受國家投資扶持的生態農業園應該符合三峽庫區生態農業園的相關建設標準。
5.接受國家投資扶持的生態農業園應該有最低經營年限約束,未達最低經營年限停止經營的生態農業園,要根據未滿年限的長短補償國家投資。
6.接受國家投資扶持的生態農業園應該建立合理的移民收益保障機制,以確保生態農業園的發展能帶動移民增收致富。
【關鍵詞】生態農業 制約因素 對策
一、生態農業發展制約因素
(一)技術因素
我國經濟基礎薄弱,生態農業的發展正處于初級階段,政府對生態農業進行了大齡的科技投入,但是扣除價格因素、人力物力資源的浪費,科研水平不高,和發展要求相比,農民獲得的補貼和利益還達不到發達國家的一半。因此,保證不了農民的利益和生態農業的正常發展。
其次,農業科技推廣的速度緩慢和農業科技成果轉化轉化率偏低都是生態農業發展的制約因素。
(二)法律因素
目前,我國已經頒布了一些關于農業的相關法律,但是專門的生態農業立法是空白的。生態農業建設法律法規的缺少,將直接影響生態農業的發展進程。我國現有的環保法律執行的力度也不夠,農村很多環境保護法可操作性不強。
(三)政策因素
我國是一個農業大國,農業的發展脫離不了政府的政策支持,但是我國現在這個階段對農業的重視程度遠遠低于對工業的重視,國家對工業投入的資金與農業相比要多的多,導致農業的基礎建設跟不上發展速度,更談不上生態農業的快讀發展了。其次,我國對生態農業的保障制度和激勵政策也不健全。政府的官員因為國家的獎勵機制,只是關心短期的經濟效益,而農民對生態農業認識的不足,也只能關心目前眼前的利益,看不到生態農業的可持續發展。這就影響了生態農業的可持續發展。我國的生態農業監管也是一個問題,生態農業設計多個職能部門,但是眾多職能部門之間沒有統一的協調和溝通,阻礙生態農業的可持續發展。
(四)人的意識因素
農民的文化水平比較低,往往只注重眼前的利益。對于采用新技術,發展生態農業的認識還比較淺。群眾缺少綠色消費意識,環境的保護意識,相關涉及生態農業的企業追求眼前利益,缺乏建設生態農業的積極主動性。
(五)環境因素
我國農業現在大量使用農藥,農藥對土地的殘害是嚴重的。它能引起地利下降、土地板結,這樣給生態農業的建設照成很大的困難。現在城市的大氣污染對農業也有很大的污染,像酸雨對農村土地的危害是很嚴重的。我國的農村廢棄物的焚燒對農村的環境污染制約著農業的清潔生產和可持續發展。
二、發展生態農業的對策
(一)提高農民素質
農民是農村業經濟發展的主要力量,農民的素質對農村農業的經濟發展起著決定作用。,所以我們要對農民的文化素質修養加以重視。首先,政府應該組織專業的農民培訓機構,定期組織農業院校的專門人士給農民進行定期地、持久的的關于農業知識方面的培訓。通過舉辦生態農業培訓班的模式,將各類種植、養殖以及農業管理的方法傳授給農民,保證農民能夠掌握生態農業的相關技術和管理的能力。
(二)完善生態農業政策、法律法規
發展生態農業,首先,我們需要在立法過程中,我們要明確經濟和生態的關系,從這個角度出發,建立公平的市場經濟秩序,規范農產品生產交易行為。要制定和生態農業相關系法律。例如《生態農業補貼條例》《生態農業災害救助條列》這樣基本的法律法規,這些法律法規可以明確生態農業的資金來源和補貼的范圍,確保生態農業的建設和農民的貼身利益。其次,我們在執法過程中要嚴肅處理破壞生態農業環境和自然資源的單位和個人,確保環境法律的地位和尊嚴。再次,我們要更多地借鑒國外發展生態農業的成功經驗,確保在法律制度層面上確保生態農業的順利發展。
(三)加強科技力量的投入
生態農業生產模式一種科技含量比較高的農業模式。因此,我們要重視科技的投入,科技的投入包含很多方面:第一,我們要培育以綠色農業產業化的線路為主的生態農業,要積極開發研制新型農藥和動植物營養物質來替代傳統農藥對環境的污染。。第二,我們要加大培育農業龍頭企業,農業龍頭企業是培育綠色食品產業化的主力軍,農業龍頭企業依托雄厚的資金、強大的技術支持更快實施生態農業地產業化生產,可以更好地帶動農民參與生態農業化生產。第三,我們要在農村構建新的科技服務體系,我們要積極組件農村專業技術示范協會,在示范協會中,選取專業的農技人員實行包干負責制的形式,定期持久地對生態農民戶進行技術地傳授,確保農民更好更持久地吸收生態農業科技知識。
(四)加強組織管理體系建設
生態農業是一個涉及多學科、多部門監管和領導的產業,我們要建立一種農業、工商、稅務、技術監督等相協調的機制,統一管理生態農業工作,防止多頭管理的一種工作模式。如果可以的話,可以專門建立一種由不同部門、不同技術人員組成的生態農業建設機構,更好地服務生態農業,促進生態農業長期可持續地發展
參考文獻:
[1]民建中央專題組,路明,郭群峰.我國農村環境污染現狀與防止對策[J].農業環境與發展,2008,(3).
*、開辦“生態農業與旅游專業”是適應國民經濟和社會發展的基本需要而進行的一項專業調整改革。
黨的十六大提出*世紀前二十年是我國全面建設小康社會的關鍵時期,在這一時期產業結構的戰略性調整和社會轉型是社會經濟發展的主旋律。傳統農業應向市場化、產業化、集約化和高附加值的方向改造和提升,而新興的旅游產業將成為國民經濟最具活力的支柱產業和經濟增長點。生態農業和旅游產業的有效結合正適應了農業結構的戰略性調整和大力興辦旅游業的客觀要求。世界旅游業從*世紀*年代中期已上升為全球第一大產業,*年代中后期,產值已達到了*.*萬億美元,直接和間接從業人員*.*億人,年增長速度達*%以上。隨著居民收入的增長、假期制度的改革,旅游交通的便捷和對外開放程度的提高,我國旅游業呈現出高速不平衡增長的態勢,旅游業產值增長超過GDP增長速度,截止*年底全國第四批國家級風景名勝區評定后,全國共有國家級風景名勝區*處,其中絕大多數為自然風景名勝區,屬于生態旅游區的范疇。*旅游事業近幾年正煥發出生機和活力,生態旅游的地位逐年提高。*委省政府旅游工作會議以及國民經濟和社會發展的十五計劃都把旅游業作為支柱產業,大力扶持其健康快速發展并作為貫徹可持續發展戰略的重要突破口。農業與旅游業的結合主要是基于生態農業資源和生態旅游資源的一體化趨勢和要求,即農業生態資源功能的旅游化和旅游資源開發的生態化。既提升了農業經濟的產業效率,又培養了旅游業的經濟增長點,使自然生態資源得到第一產業和第三產業的雙重開發并發揮生態環境教育功能。
*、開辦“生態農業與旅游”專業是農業院校調整辦學方向和提高教學競爭力的需要。
首先,農業院校要保持旺盛的生命力和持久的吸引力,就必須在專業設置和教學內容上與時俱進,開拓創新,充分利用農業院校的基礎優勢,尋找符合當今社會潮流,具有時代特色的辦學方向。我國農業正處在由傳統農業向現代農業轉軌的過度時期,農業領域正孕育著一場新的生產方式、經營方式的變革,資源配置的手段和方式正日益多元化,農業資源的概念有了新的內涵,它同人的生態定向、生態環境、旅游景觀等緊密聯系在一起,這就使農業資源開發向更高產業層次轉化成為可能,開辦“生態農業與旅游”專業能夠將農業資源和農業經濟的傳統辦學優勢,轉化為培養農業轉型的多學科交叉的復合型人才的優勢,這是農業轉型的需要,也是農業院校辦學思路轉型的需要,是農業院校的生存發展壯大的根本出路所在。其次,高職高專培養的重點在于具有實踐操作技能的應用型人才,這與生態農業和生態旅游的產業經營屬性、實踐操作屬性基本一致。經與省內外的一些旅游部門和生態農業園區等企事業單位溝通和了解,生態農業與生態旅游專業人才廣受歡迎,已形成生態旅游人才短缺與旅游業整體進步之間的矛盾,生態旅游人才的培養成為今后一定時期旅游業提高競爭力的戰略措施,預示著當前和今后一定時期生態旅游和旅游農業部門將出現人才緊缺的局面,該專業的設置是其他任何專業不可替代的。再次,*不僅有著豐富的歷史人文旅游資源,而且擁有極其豐富的自然生態旅游資源,生態旅游資源開發已成為*旅游業結構調整的重點。近幾年大力開發山地生態旅游資源和大中城市郊區生態觀光農業的實踐已充分顯示出這一旅游事業在*的廣闊生命力。“生態農業與旅游”專業的開辦,將占居國內在農業旅游、生態旅游專業人才培養的先進行列,有力地促進我省旅游產業、高新農業和高等教育事業向更高層次邁進。
*、開辦“生態農業與旅游”專業能夠保持該專業教育的入學和就業的人才供求兩旺。
傳統農業專科教育面臨市場就業和生源質量的巨大壓力,這與幾十年一貫制傳統專業設置和教學模式有很大關系,利用現有優勢將傳統長線專業改造成為當今社會經濟新興的熱門專業,必將形成農業院校人才供求兩旺的良好局面,高等專科教育尤其是農林高職高專才能辦出活力和動力。*生態旅游資源極為豐富,到*年初*共有國家級和省級風景名勝區*家,開發景點景區*多處,國家級和省級文物保護單位*處,星級旅游飯店*多家,各類旅行社近*家。近幾年開發力度逐漸加大,對生態旅游人才需求容量巨大,與生態農業和生態旅游人才需求對口的企事業單位和部門包括:各類生態農業實驗場、觀賞動植物園區、各類自然風景名勝區、生態休閑旅游度假中心、旅游接待和市場開發企業、城市園林生產經營單位、各級各類自然保護區等。目前,這類與生態農業旅游資源開發利用保護相關的單位和部門人才奇缺,難以適應自然資源進行旅游綜合開發和保護的需要。上述企事業單位和部門多數屬于新興行業或朝陽產業,一般認為,社會越發展,人類對自然生態的認識水平越高,回歸自然、與大自然保持和諧共處的愿望越強烈。抗擊非典的教訓增強了人們對生命和健康的認識和追求,生態健康旅游將成為旅游業結構調整的重要方向。該專業的設置較好地適應了這一旅游業的發展動態。
二、開辦“生態農業與旅游”專業的可行性
*、生態農業與旅游專業與高等農林院校學科性質相對口,同農林高教改革的方向相一致。
旅游業是一個與多種產業、多種學科相關聯的綜合性產業,而生態旅游業重點在于農業生態和旅游生態資源的合理開發、利用與保護。鄭州
牧專是一所以農牧業為核心的農林專科學校,生態農業、生態經濟、生態旅游資源等與自然生態資源相關的學科是該校大多數專業必修的專業課程之一,具有生態農業與生態旅游開發建設和經濟管理的豐厚的教學科研資源和學科優勢,如動物科學、牧草科學為我校優勢學科之一,其師資和教學設施可以轉化為觀賞動植物資源,農業經濟多年積累的許多教學科研成果可以轉化為生態旅游市場開發的教學資源。將農業資源和新興的農業旅游資源相結合,既是農業結構轉型的需要,又是農業院校培養現代農業和旅游產業急需人才教學改革的必然結果。
如何建立生態農業觀光園的環境適宜性評價,了解各景觀元素在生態農業觀光園中的所發揮的功能與作用,建立完善的農業觀光園景觀評價體系。本文運用SD法,選取四個樣本案例進行景觀評價分析,并依此給出評價結果,論證評價系統的合理性。
關鍵詞
生態農業觀光園;SD法;景觀評價分析
引言:
生態農業觀光園是現代旅游業的重要組成部分,是隨著農業觀光產業的發展而產生的園區模式[1]。它以農業環境為背景,以鄉村文化為基礎,以農業生產和生態觀光為主要功能,通過運用生態學、美學、景觀設計學、經濟學等原理對農業資源和景觀資源進行開發和布局,集科技示范、生態觀光、產業開發于一體[2]。因其獨特的“農業”和“旅游業”雙重產業屬性,近年來發展迅速。關于生態農業觀光園的分析研究有不少,但從實例出發對生態農業觀光園景觀評價體系的研究比較少。因此,本研究以南京巴布洛生態谷、合肥牛角大圩生態農業觀光園、句容巖藤農場、臺一生態農莊為例,運用SD法,獲取4個樣本案例調查數據并分析,基于科學性,合理性,生態學原則,對四個樣本生態農業觀光園作環境適宜性評價[3]。
1.生態農業觀光園景觀評價模型的建立
1.1評價方法
本論文主要采用SD法進進行研究,SD法即語義解析法(SemanticDifferential),簡稱SD法。簡單來說,SD法是種心理測定的研究方法,主要研究過程是運用語意義學中“言語”為量度對調查者進行心理感受測評,然后通過對各既定尺度的分析,計算出研究對象感受的定量化數據[4]。
1.2調查對象選取
在調查者的選取中,考慮到加權和概率分布影響,總計調查了50人,考慮到廣大使用者的專業背景以及受教育程度的不同,使用者個體對于農業觀光園生產性景觀的理解和需求也各有不同,故選擇非園林景觀專業背景的人員,擬統計25人。其次考慮到非專業調查者對景觀環境評價的片面性,需要從專業人士視角出發,以求獲得更全面、更涉及到本質的觀察,故這里選擇具有園林景觀設計專業背景的設計人員、研究人員,擬統計25人;考慮到被調查人群的行為能力、理解能力的不同,本次調查兩組人群的年齡跨度在20-60歲之間,性別比例均衡,選定的評價對象共50人。
1.3確定評價尺度
根據農業觀光園景觀的特征,參考建筑、規劃、園林等領域通過SD法進行美觀、空間等評價所用到的形容詞對,選擇了18對正反義成對的形容詞隨機排列供被調查者主觀印象描述。量化得到的調查數據,作為后期的分析依據,將本次調查評定尺度設定為5級,分值為-2、-1、0、1、2,以0為分界點。本次調查的形式主要采用的是以幻燈片播放照片的形式,即測試過程中將選取的農業觀光園樣本照片以幻燈片的模式播放給被調查者。
1.4樣本采集
農業觀光園地域性差異因素很大,因此為使研究更具客觀性,本文選取合肥、南京、句容、臺灣共4處規模不同、離市區距離各異的農業觀光園作為樣本材料。調查地選擇主要基于顯著性、多重性、大眾性三個原則。所選四處觀光園分別為合肥市牛角大圩農業觀光園、南京市巴布洛生態谷、江蘇句容巖藤農場、臺一生態農莊。
2.SD法調查結果分析
2.1調查結果評價
根據50組問卷調查信息回饋,對于兩組評價對象,性別、年齡比例均衡。非專業組問卷對象職業分布全面,數據能反映真實情況。根據回收的問卷調查數據,通過EXCEL統計軟件求得四處生態農業觀光園景觀樣本綜合平均值,根據得到的統計數據分別繪制出專業組和非專業組綜合評價曲線圖。比較專業和非專業組的兩組評價曲線,四個生態農業觀光園評價曲線變化大體相近,得到了較為相似的評價結果。其中個別之處也有所不同,非專業組整體在負分區評分較少,對四個樣本的景觀環境持積極肯定的態度。從兩張綜合評價曲線圖可以看出,四個生態農業觀光園一生態農莊評價最高,南京巴布洛生態谷次之,合肥大圩生態農業園與句容巖藤農場評價曲線較為接近。
2.2專業組分析
具有園林專業背景的專業人員對四個生態農業觀光園的評價態度分明,通過樣本與綜合平均值的比較,可知:
(1)南京巴布洛生態谷:在吸引力,空間感、秩序感、親近感、美感、安全感等方面都呈現比較高的評價,尤其在時尚感及清潔度方面明顯高于其他三個樣本案例;但是在植物豐富度、色彩豐富度、私密度等方面尚待提高。按評分效果由高到低排列各評價項目,依次為:吸引力、時尚感、空間感、清潔度、樂趣度、滿意度、生命力、秩序感、美感、放松度、安全感、一般化程度、自然化程度、尺度感、親近感、植物豐富度、私密感、色彩豐富度。巴布洛生態谷主要以葡萄產業園,現代牧場產業園、現代農業產業園為主,因而其植物豐富度、私密度和色彩豐富度評分相對較低。各項數據表明,在滿足葡萄、牧場、農業等產業的同時,巴布洛生態谷整體旅游體驗都獲得了調查者較大認可。
(2)大圩生態農業園:大圩生態農業園各項評價內容的分值也處于零點以上,說明大圩生態農業園總體景觀評價是得到肯定的。按評分效果由高到低排列各評價項目,依次為:尺度感、吸引力、空間感、生命力、樂趣度、清潔度、滿意度、自然化程度、放松度、美感、安全感、植物豐富度、秩序感、時尚感、色彩豐富度、親近感、私密感、一般化程度。大圩生態農業園以蔬果采摘、科技農業、農場品輸送為主體,在尺度感、吸引力、空間感等方面比較突出,整個園區融合采摘、體驗、餐飲、觀光、度假等多種活動為一體。在一般化程度、私密感、親近感、色彩豐富度等方面有待提高。園區建設圍繞傳統采摘,農家樂,田園風光為主,缺乏時尚感,植物品種也以農作物為主,色彩豐富度較低。
(3)句容巖藤農場:該觀光園各項評價內容的分值分布于平均值的兩側,評價對象對于巖藤農場景觀的整體評分一般,按評分效果由高到低排列各評價項目,依次為:空間感、清潔度、吸引力、尺度感、放松度、秩序感、安全感、滿意度、美感、時尚感、生命力、樂趣度、植物豐富度、親近感、自然化程度、私密感、一般化程度、色彩豐富度。句容巖藤農場是以花卉苗木種植、瓜果采摘、農副產品養殖、觀光休閑為主體的綜合性農業園。在大尺度空間上有地理區位優勢,花卉展覽是其一大特色,但總體景觀設計過于平淡,缺乏特色。
(4)臺一生態農莊:該觀光園各評價內容的分值全都分布于零點以上,也高于平均值。這說明臺一生態農莊的景觀評價是得到認可的,明顯高于其他三個樣本案例。按評分效果由高到低排列各評價項目依次為:吸引力、滿意度、自然化程度、植物豐富度、生命力、美感、空間感、放松度、清潔度、樂趣度、時尚感、尺度感、色彩豐富度、秩序感、一般化程度、親近感、安全感。臺一生態農莊是以酒店、休閑娛樂、農場品采摘、旅游度假為經營主體的農業莊園。從評價數據可以看出,臺一生態農莊在滿足經營特色的同時,能較好地為游客提供觀光、娛樂及消費的場所,園區植被豐富,色彩艷麗,景觀基礎設施齊備,給前來觀光的游客留下很好的印象。
2.3非專業組分析
不具有園林專業背景的非專業人員對各個生態農業園的景觀評價曲線變動幅度較大,評價、評分大部分在零點以上,說明所選四個樣本均得到較為肯定的態度。通過四個樣本案例比較,可知:
(1)巴布洛生態谷:從非專業組的數據可以看出,南京巴布洛生態谷各項評分除個別評價因子外,大部分都處在零點以上,說明非專業組對巴布洛生態谷的景觀評價是積極肯定的。按評分效果由高到低排列各評價項目依次為:吸引力、清潔度、時尚感、空間感、樂趣度、滿意度、生命力、秩序感、放松度、美感、安全感、一般化程度、自然化程度、尺度感、親近感、植物豐富度、私密感、色彩豐富度。對于非專業人員,巴布洛生態谷優美的環境,完善的基礎設施,豐富多彩的活動內容能夠給游客帶去較為完美的旅游體驗,所以在吸引力、時尚感方面都得到了較高的評分。生態谷以牧場、農業為經營主體,植物豐富度評價較低,只有單一幾種經濟作物品種。
(2)大圩生態農業園:非專業組對大圩生態農業觀光園部分評價內容的分值為負值,說明游客視角對大圩生態園的評價是客觀的。按評分效果由高到低排列各評價項目依次為:尺度感、吸引力、空間感、生命力、樂趣度、清潔度、滿意度、自然化程度、放松度、美感、植物豐富度、秩序感、安全感、時尚感、色彩豐富度、親近感、私密感。一般化程度。大圩生態農業園占地面積廣,大圩葡萄在合肥市名氣大,所以在尺度感、吸引力、空間感等方面評分較高,但整個園區的作物種植都依托科學技術。依靠溫室大棚,因此景觀效果比較差,親近感、時尚感評分較低。
(3)句容巖藤農場:非專業組對句容巖藤農場有5項評價內容為負值,其他評價內容分值也明顯低于平均分值,說明從游客視角對句容巖藤農場的景觀整體評價一般。按評分效果由高到低排列各評價項目依次為:空間感、清潔度、吸引力、尺度感、秩序感、安全感、美感、時尚感、生命力、放松度、清潔度、樂趣度、植物豐富度、親近感、自然化程度、私密度、一般化程度、色彩豐富度。與專業類人員類似,非專業人員對句容巖藤農場缺乏自然化、色彩化的景觀表示遺憾。
(4)臺一生態農莊:非專業組對臺一生態農莊的全部評價內容均為正值,說明臺一生態農莊在各項評價因子上均獲得較大的認可,并且臺一生態農莊的評分明顯高于其他三個樣本案例。按評分效果由高到低排列各評價項目依次為:吸引力、滿意度、自然化程度、植物豐富度、生命力、美感、空間感、放松度、清潔度、樂趣度、時尚感、私密感、尺度感、色彩豐富度、秩序感、一般化程度、親近感、安全感。對于非專業人員,臺一生態莊園枝繁葉茂的生態環境、豐富多彩的娛樂項目能夠給人以和諧舒適的體驗感受,他們能以游客的視角來享受這樣的場景。
3.結論
在調查的四個生態農業觀光園案例中,在專業組和非專業組中獲得綜合最高評價的是臺一生態農莊,臺一生態農莊無論在整體吸引力還是植被豐富度、環境舒適度、景觀私密性保護、景觀美感度方面均表現突出。其次是南京巴布洛生態谷,巴布洛生態谷在吸引力、時尚感、一般化程度方面的評價都遠超其他三個樣本,說明巴布洛生態谷的時尚新穎的景觀設計風格得到調查者的一致認可。其后是大圩生態農業園,無論是專業組還是非專業組對大圩生態園的評價處于一般水平,大圩生態園主要以大面積葡萄種植、農場品生產為主,所以在尺度感方面領先其他幾個樣本案例,在私密性、親密感與美感等方面比其他樣本較為落后。景觀評價最差的句容巖藤農場,除空間感外其大部分評價因子得分在四個樣本案例中均屬較低水準,在樂趣度、滿意度方面受到較低評價,究其原因是該園區管理粗放,景觀節點設計單一所致。通過SD法對生態農業觀光園景觀進行數據分析評價,通過專業組與非專業組數據調查發現,運用SD法對生態農業觀光園景觀進行評價分析是行之有效的,是符合客觀事實的,這種科學評價方式對生態農業觀光園景觀規劃設計具有重要意義。
作者:朱愛龍 朱瑾 單位:合肥工業大學建筑與藝術學院
參考文獻:
[1].李芬,陳龍清.大冶有色梅川生態農業觀光園景觀規劃研究[D]華中農業大學,2013.
[2].吳丹,劉保國.滎陽市毛寨生態農業觀光示范基地規劃探討[D]河南農業大學,2013.
1.1生產基地發展迅速,生態農產品開發快速推進
鄱陽湖生態經濟區內土地資源和土壤質量良好,地表遭受污染少,其中93%以上可滿足發展綠色食品生產、加工和無公害水稻、蔬菜的產地環境要求。各縣(市)充分發揮自身資源優勢,紛紛加強生產基地建設,優化生態農業產業布局,加快發展高效生態農業。區內無公害農產品生產基地350個,規模達到10.47萬hm2。種植示范基地230個,種植業規模18.83萬hm2。全省47個商品糧基地中,鄱陽湖生態經濟區就有19個。在鄱陽湖生態經濟區生態農業發展過程中,各級政府不僅積極開發生態農產品,而且大力宣傳生態農產品品牌,探索品牌經營之路。近5年來,有機食品、綠色食品產業迅猛發展,優質糧、棉、油、茶、魚等產量快速增長,形成許多省優、部優免檢產品,注冊了一系列著名品牌,多項產品榮獲國家“無公害農產品”稱號。
1.2龍頭企業帶動規模化生產,農產品質量不斷提升
近年來,鄱陽湖生態經濟區生態農業龍頭企業發展迅猛,成為鄱陽湖生態經濟區生態農業發展的支柱力量,涌現出許多全國知名的龍頭企業。依靠龍頭企業的帶動,鄱陽湖生態經濟區生態農業形成規模化生產,實現了區域農產品無公害生產,企業銷售收入持續增長,帶動農戶的能力不斷提高。以浮梁縣為例,截止到2010年底,全縣有各類農業龍頭企業247家,其中省級農業龍頭企業13家、市級農業龍頭企業29家,通過“公司+基地+農戶”的運作模式,帶動農戶3.9萬戶,占全縣農戶總數的71.6%。同時,生產的農產品質量也不斷提升。近5年,鄱陽湖生態經濟區沒有發生重大農產品質量安全事件,實現了農產品供應充足、品種豐富、安全可靠的目標。
1.3生態農業技術推廣加強,提高了生態農業的經濟
效益鄱陽湖生態經濟區大部分縣(市、區)都承擔了測土配方施肥項目,努力建立合理的施肥體系,大力推廣農家肥、有機肥、微生物肥等綠色肥料,在保證生態農產品產量的同時減少了化肥的施用量。對種養設施栽培技術、農業生物應用技術、農業污染治理技術等的推廣力度不斷加大,提高了生態農業的經濟效益。大力推廣的豬—沼—果、豬—沼—漁、豬—沼—茶等生態農業模式,以稻鴨共育、病蟲機械化防治等為主的綠色大米技術,實現了糧牧漁、種加養的結合,建立了良性物質循環體系,實現了經濟、社會、生態效益的統一。如余干縣在河蝦、湖蟹以及特種魚等經濟高效的養殖水體種植蘆葦稻,不僅促進了蝦蟹的生長,反過來蝦蟹也可以幫助水稻除蟲害;采用魚稻共生新型養種模式,提高了生態農業的經濟效益。
2鄱陽湖生態經濟區生態農業發展的困境
近年來,雖然鄱陽湖生態經濟區生態農業取得了一些成績,但也存在一些困境,阻礙了鄱陽湖生態經濟區生態農業的持續發展。
2.1公眾生態環保意識薄弱
生態農業具有公共物品性質,從一定程度上說體現更多的是社會效益,其經濟效益往往具有滯后性。盡管鄱陽湖生態經濟區各縣(市、區)政府加大了對生態農業的宣傳力度,但目前公眾整體生態環保素質不高,部分農民仍會忽略環境代價去換取暫時的經濟利益[4]。另外由于知識文化水平低、思想觀念陳舊等原因,農民生態農業觀念淡薄,一時間難以接受現代高效生態農業的經營方式。這些都不利于鄱陽湖生態經濟區生態農業的發展。
2.2生態農業建設資金短缺
生態農業建設需要大量資金,如農村道路交通、水利設施、農田基礎設施建設等,而且生態農業建設需要長期持續投入,不可能一蹴而就,因此是否擁有充裕的資金投入成為生態農業發展的關鍵[5]。但是從現實情況來看,鄱陽湖生態經濟區各縣(市、區)財力普遍有限,對生態農業的補貼無論是在范圍上還是在額度上,都遠遠不能滿足生態農業發展的需求,導致許多生態農業建設項目難以進行,從而阻礙了生態農業的快速發展。
2.3生態農業基礎設施建設落后
鄱陽湖生態經濟區生態農業基礎設施薄弱,生態農業綜合生產能力比較滯后,與鄱陽湖生態經濟區生態農業承擔的建設任務不相適應,因此,加強生態農業基礎設施建設已經十分緊迫。目前鄱陽湖生態經濟區生態農業基礎配套設施缺乏,農機裝備水平也需提高,一些農田基礎設施、水利基礎設施甚至還是20世紀50~60年代修建的,如許多河道淤積、防洪排澇保障能力下降、抗災能力弱、效益不斷下降等。隨著鄱陽湖生態經濟區經濟的快速發展,基礎設施建設滯后正成為制約經濟發展的瓶頸[6]。
2.4生態農業技術推廣和應用相對滯后
科學技術是第一生產力,生態農業的發展離不開生態農業技術的支撐,但目前鄱陽湖生態經濟區生態農業技術推廣和應用相對滯后。近年來,雖然農藥高效利用與污染防治技術、保護耕地土壤技術等生態農業核心技術發展很快,但推廣和應用的力度不夠,湖區農業面源污染防控技術、農業廢棄物綜合利用技術、畜禽健康養殖技術、病蟲害防治技術等比較薄弱,無法滿足鄱陽湖生態經濟區生態農業發展的要求。而且從鄱陽湖生態經濟區各縣(市)農業技術推廣情況來看,普遍存在農業技術推廣體系不健全、農技人員下鄉技術指導時間不足、農業技術進村入戶率低等問題,導致大部分農民仍按照傳統耕作模式進行生產[7-8]。2.5生態農業產業化水平不高實行產業化經營是生態農業的發展趨勢,但是鄱陽湖生態經濟區生態農業產業化經營存在諸多困難。由于生態農業產業化項目效益慢,對地方財政貢獻不大,部分縣(市)對生態農業產業化項目缺乏熱情,出臺的政策不能得到完全落實。另外龍頭企業是生態農業產業化的主體,但由于銀行要求一定的經濟擔保或財產抵押條件,這加大了龍頭企業貸款的難度。此外,從生產方式來看,鄱陽湖生態經濟區目前分散經營的模式,使得生態農業產業化受到很大影響,難以形成產業化規模。
3加快鄱陽湖生態經濟區生態農業發展的思路
發展生態農業是大勢所趨,針對鄱陽湖生態經濟區生態農業發展過程中遇到的困境,建議從以下幾個方面進行完善。
3.1加強生態農業宣傳,增強公眾生態意識
生態農業作為一種促進生態良性循環、資源高效利用和環境保護的農業生產模式,必然要求高素質的新型農民。農民作為生態農業的實踐者,如果能認識到發展生態農業帶來的經濟、社會和生態效益,必然會積極響應發展生態農業的號召,生態農業便可得到真正推廣和應用。建議通過舉辦各種形式的生態知識培訓、開展生態農業講座等活動加強宣傳,建立長效培訓機制,吸引農民參加培訓,使生態環保觀念深入公眾心中,提高民眾的生態環保意識[9]。大力營造和渲染生態農業發展的氛圍,樹立生態責任感和參與感,提高政府、企業和公民的生態環保意識。
3.2拓展融資渠道,增加生態農業資金投入
生態農業發展需要大量資金支持,所以要不斷拓寬資金投入渠道,多渠道吸納資金用于生態農業建設。建議省、市、縣、鄉4級政府加大對生態農業資金投入,鼓勵企業和農戶從事生態農產品的生產、加工和銷售。積極爭取國家、生態農業項目資金投入,嚴格執行項目資金專款專用[5]。鼓勵金融機構對生態農業科技項目提供專項貸款,設立生態農業專項擔保基金,改革農村體制,通過小額貸款、貼息補助、股票等融資形式支持生態農業建設。此外要倡導富裕農民對生態農業投資,將富余資金用于擴大生態農業的生產投入。
3.3加強生態農業基礎設施建設,完善生態農業硬件條件
良好的基礎設施建設是生態農業發展的基礎,建議加強鄱陽湖生態經濟區農業基礎設施尤其是農田水利設施建設和農田道路設施建設。建好并且管理好生態農業農田水利建設,加快構建調控有力、配置合理的現代化水利保障體系,加強田間灌排、非灌區抗旱水源工程等建設,提高生態農業旱澇保收能力。同時要加強道路勘察設計和農田道路建設工作,解決好農田道路建設過程中的難題,同時落實通村公路建設,構建高效便捷的交通運輸體系,推動生態農業再上新臺階。
3.4加強生態農業技術研發與推廣,壯大農業科技人才隊伍
加快研發與生態農業發展相適應的新技術,在生物應用技術、污染治理技術等方面取得突破,為生態農業發展提供科技保障。在生態農業技術的推廣方面,要建立完善的農業科技推廣體系,培育農業技術推廣服務組織,加強對農民的農業技術應用指導,使先進的生態農業生產技術運用到實際農業生產中[10]。同時加強基層農業科技人才隊伍建設,選拔有扎實專業知識的農業技術推廣人員,改善我國目前存在的基層農業科技人才數量少、質量低的狀況,為鄱陽湖生態經濟區生態農業建設服務。
3.5提高農民組織化程度,帶動生態農業產業化發展
產業化經營能使分散、小規模經營集聚成規模化效益,可以促進生態農業快速發展。加快推進鄱陽湖生態經濟區生態農業產業化建設步伐,建議推進以“企業+合作組織+基地+農戶”為主的產業化經營模式,完善企業、農戶利益聯結機制。扶持具有影響力的生態農業龍頭企業發展,發揮其輻射帶動作用,促進農產品多層次轉化增值。同時大力引導農民專業合作組織建設,將農民組織起來共同應對市場挑戰,實現產、供、銷一體化,共促鄱陽湖生態經濟區生態農業發展。此外加大對生態農業企業的招商引資力度,加快生態農業示范區建設,形成具有區域特色的產業格局,以推進生態農業的產業化、集約化生產。
4總結
根據我國農業發展特色、社會經濟發展水平及資源狀況,可以將我國現有的生態農業模式分為如下4種:(一)物質多層利用模式。在該模式中,一個環節的產出是另一個環節的投入,廢棄物在生產過程中得到多次利用,實現物質良性循環和能量多級利用,可以細分為沼氣利用模式、病蟲草防治模式、產業鏈延長增殖模式。(二)生物互利共生模式。該模式通過在一個生物群落內安置生態位互補的生物,分層利用空間,充分利用太陽能、水分、養分、積溫等資源,提高資源的利用率和土地生產力,實現高產、優質、高效、低耗的目的,可以細分為:山地丘陵模式、農田平原模式、水體立體模式、草原立體模式。(三)資源開發利用與環境治理模式。該模式把農業生產活動納入生態循環鏈內,參與生態系統的生物共生和物質循環,保護和改善農業生態環境與生產條件,實現生態、經濟和社會效益協調發展。(四)觀光旅游模式。該模式在當地自然景色的基礎上,以農業高新技術產業化開發為中心,以農產品加工為突破口,以農業旅游觀光服務為手段,將生態農業建設和旅游觀光結合為一體,可以分為觀光農園模式、農業公園模式、教育農園模式。
我國生態農業發展的主要對策:(一)轉變農業發展理念。生態農業的發展與農業發展理念緊密相連,只有先進的可持續發展理念,才能成為傳統農業向生態農業轉變的指導思想。這需要農民轉變傳統的“重農業產出,輕生態環境”理念,形成環境友好型的集約化經營理念,還需要政府和農民通力合作,政府轉變“唯GDP論”的思想,同時通過發展農村職業教育和專業技術教育,提高農業勞動者的素質。
(二)完善生態農業法律法規。盡快出臺《生態農業促進法》等生態農業專門法律,制定《生態農業發展條例》等相關法規,修改完善《農業法》,明確我國生態農業建設的總體目標、指導思想、發展戰略和管理體制等內容,指導生態農業具體政策的制定。還需要加強監管,強化執法力度。
(三)推進生態農業產業化。在發展生態農業的過程中,要積極推進生態農業產業化,發揮市場機制作用為主導,發展多種生產類型、多種經營模式和多層次的農業經濟結構,構建農業、工業和服務業的有效結合,形成產、加、銷一體化的產業體系。