前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概念主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
文獻標(biāo)識碼:A
文章編號:16723198(2015)12002102
1 相關(guān)概念界定
1.1 生態(tài)旅游
從生態(tài)旅游概念被提出,距今已經(jīng)有31年了,就目前其概念界定還是模糊。國際生態(tài)旅游學(xué)會提出生態(tài)旅游是游客有意識的到目的地旅游,實現(xiàn)了解當(dāng)?shù)匚幕⒆匀坏戎R,這種旅游活動除了盡可能維持當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)、財政上使當(dāng)?shù)鼐用袷芤妗Ξ?dāng)?shù)刈匀挥雾h(huán)境負(fù)有責(zé)任之外,還肩負(fù)著使當(dāng)?shù)亟?jīng)濟繁榮、使當(dāng)?shù)鼐用竦纳钇焚|(zhì)提升,同時尊重并維護當(dāng)?shù)鼐用袢后w的傳統(tǒng)文化使其保持完整性。這個定義在傳統(tǒng)定義上增加了居民收益內(nèi)容,而當(dāng)?shù)鼐用袷锹糜我?guī)劃中不可或缺的考慮對象,本文也采取此定義。
1.2 生態(tài)旅游規(guī)劃
生態(tài)旅游規(guī)劃作為旅游規(guī)劃的分支之一,以生態(tài)旅游資源為依托,運用旅游規(guī)劃的原理和方法,它要求從整體出發(fā)對生態(tài)旅游活動空間進行合理布局,是生態(tài)旅游目的地進行旅游開發(fā)、建設(shè)的法律依據(jù),是生態(tài)旅游區(qū)社會、經(jīng)濟、環(huán)境效應(yīng)和諧的指揮官。
2 國內(nèi)研究進展
相比較國外,我國的生態(tài)旅游規(guī)規(guī)劃起步較晚,關(guān)于生態(tài)旅游的研究興起于上個世紀(jì)90年代初。中國于1994年成立了“中國生態(tài)旅游協(xié)會”(CETA),緊接著1995年與1996年分別在云南西雙版納和湖北武漢召開了生態(tài)旅游學(xué)術(shù)研討會,后又有1999年被國家旅游局定為“生態(tài)環(huán)境旅游年”,這時生態(tài)旅游正式成為了被廣泛倡導(dǎo)的一種旅游形式。
2.1 生態(tài)旅游規(guī)劃與可持續(xù)發(fā)展研究
生態(tài)旅游規(guī)劃具有協(xié)調(diào)性,即旅游目的地的環(huán)境、社會、經(jīng)濟、環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,決定了生態(tài)旅游規(guī)劃必須以生態(tài)原理、旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展要求為指導(dǎo)思想,而規(guī)劃的質(zhì)量直接關(guān)系到旅游資源的保護,影響著旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)旅游規(guī)劃是否合理,決定了旅游業(yè)能否可持續(xù)發(fā)展。劉玉安(2006)以典型生態(tài)旅游區(qū)石河子為研究對象,認(rèn)為實現(xiàn)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)旅游資源的可持續(xù)利用,必須保護當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境旅游資源、突出旅游特色、營造良好的交通等服務(wù)環(huán)境、旅游宣傳與環(huán)境保護相結(jié)合、保護游客利益。
2.2 生態(tài)旅游規(guī)劃原則、理論與方法研究
旅游規(guī)劃中要遵循市場導(dǎo)向、資源依托、法律監(jiān)督、宏微觀相結(jié)合等原則,生態(tài)旅游規(guī)劃除了要遵守這些一般原則外,還要充分考慮生態(tài)旅游本身的特點,遵循保護先行與適度開發(fā)原則、生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化的原真性原則、各方利益共享原則、環(huán)境教育原則。國內(nèi)學(xué)者對生態(tài)旅游規(guī)劃原則的研究大體差不多。康宏成(2010)對生態(tài)旅游規(guī)劃的原則也進行了總結(jié),認(rèn)為要遵循適度開發(fā)與可持續(xù)發(fā)展原則、保護性原則、自然與文化的原汁原味原則、各方參與原則、服務(wù)設(shè)施生態(tài)化原則、環(huán)境教育原則。
生態(tài)旅游規(guī)劃是一個系統(tǒng)工程,生態(tài)旅游規(guī)劃除了一般旅游規(guī)劃基本理論外還有眾多符合其自身發(fā)展規(guī)律的理論來指導(dǎo),其中可持續(xù)發(fā)展理論、景觀生態(tài)學(xué)理論、生態(tài)倫理學(xué)理論、生態(tài)美學(xué)理論、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)理論是最為重要的。申利(2004)闡明景觀生態(tài)學(xué)是生態(tài)旅游規(guī)劃的主要理論之一,分析了在景觀生態(tài)學(xué)指導(dǎo)下旅游規(guī)劃的過程,肯定了規(guī)劃結(jié)合自然環(huán)境的旅游規(guī)劃的景觀生態(tài)學(xué)途徑。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,很多科學(xué)技術(shù)方法被運用到生態(tài)旅游規(guī)劃中,典型的如GIS(地理信息系統(tǒng))因具有強大的圖形數(shù)據(jù)采集、空間數(shù)據(jù)可視化和空間分析功能,為生態(tài)旅游規(guī)劃中提高工作效率與其科學(xué)性提供了理想的平臺,在生態(tài)旅游規(guī)劃中受到廣泛的應(yīng)用。劉芳(2009)認(rèn)為GIS的應(yīng)用必將給生態(tài)旅游資源的調(diào)查評價、旅游市場分析、開發(fā)空間規(guī)劃以及當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護監(jiān)測與可持續(xù)發(fā)展注入新的活力。薛達元(2014)采用GIS對黔西南地區(qū)生態(tài)旅游資源進行調(diào)查分析,通過分析黔西南州旅游資源特征,規(guī)劃該州生態(tài)旅游發(fā)展方向和特色。
2.3 生態(tài)旅游規(guī)劃實證研究
生態(tài)旅游規(guī)劃的實證研究是國內(nèi)學(xué)者研究的熱點,主要集中在對自然保護區(qū)、鄉(xiāng)村旅游地區(qū)、民俗文化生態(tài)旅游區(qū)的規(guī)劃研究方面。劉佳靜(2008)以福建萊溪巖風(fēng)景名勝區(qū)為例,將生態(tài)旅游規(guī)劃與開發(fā)的相關(guān)理論和方法貫徹到風(fēng)景游賞規(guī)劃的實踐中。王志臣(2012)分析了我國自然保護區(qū)生態(tài)旅游現(xiàn)狀,并在此基礎(chǔ)上總結(jié)了我國自然保護區(qū)生態(tài)旅游面臨的管理體制不順、自然資源和自然景觀遭到破壞、布局不平衡、缺少規(guī)劃等問題,并就宏觀層面國家生態(tài)旅游發(fā)展規(guī)劃以及對單個自然保護區(qū)生態(tài)旅游建設(shè)規(guī)劃的編制進行了探討。張念萍(2014)概述了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的幾個基本類型,并分析了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題,提出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃設(shè)計內(nèi)容和發(fā)展戰(zhàn)略。劉曉明等(2013)對新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)村生態(tài)旅游規(guī)劃的基本概念進行了闡述,對新農(nóng)村生態(tài)旅游規(guī)劃的內(nèi)容、原則作了歸納和總結(jié),同時討論了新農(nóng)村生態(tài)旅游規(guī)劃的要點。此外,隨著城鎮(zhèn)化進程的加快,有學(xué)者對城鎮(zhèn)化建設(shè)中的生態(tài)旅游規(guī)劃進行了研究,李吉來(2013)認(rèn)為在快速城鎮(zhèn)化的進程中,生態(tài)環(huán)境的建設(shè)很重要,通過不斷探索實踐,做到既尊重當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境,又提高城市與鄉(xiāng)村生活品質(zhì)。魏文波從文化與生態(tài)結(jié)合的視角出發(fā),以生態(tài)學(xué)旅游理念為基礎(chǔ),以民俗文化旅游為研究對象,提出了民俗文化生態(tài)旅游的概念。吳妍(2008)認(rèn)為民族旅游規(guī)劃要充分體現(xiàn)民族性和現(xiàn)代性,要以保護為前提,在此前提下開發(fā)民族文化資源,同時注重民族旅游的生態(tài)效益和社會文化效益。
龍巖市生態(tài)旅游發(fā)展?fàn)顩r分析
(一)生態(tài)旅游資源優(yōu)勢突出龍巖市是福建省別具一格的風(fēng)情旅游區(qū),也是福建省新興的旅游區(qū)。龍巖市旅游資源十分豐富,有1個世界文化遺產(chǎn)地、國家5A級旅游區(qū)———福建土樓•永定景區(qū),8個國家4A級旅游區(qū)———冠豸山、龍硿洞、九鵬溪、古田會址、長汀紅色舊址群、天一溫泉、培田古村落、中國虎園•梅花山,1個國家重點名勝區(qū)———冠豸山,1個國家歷史文化名城———長汀,4個國家森林公園———龍巖國家森林公園、上杭西普陀國家森林公園、漳平天臺山國家森林公園、永定王壽山國家森林公園,2個國家級自然保護區(qū)———梅花山、梁野山,2個全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點———上杭五龍村農(nóng)家樂、永福高山農(nóng)業(yè)旅游區(qū),26個國家重點文物保護單位。[3]福建省旅游十大品牌中,龍巖占2個,即“神秘的客家土樓”和“光輝的古田會址”。以福建土樓•永定景區(qū)等為代表的“客家之旅”,冠豸山、龍硿洞、九鵬溪等為代表的“綠色之旅”,會址為代表的“紅色之旅”是龍巖市享譽海內(nèi)外的著名旅游精品。龍巖市山水風(fēng)光奇特多姿,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,森林覆蓋率達到78%,山地旅游資源異常豐富,有被譽為“放大的盆景,縮小的仙境”,“陽剛天下第一,陰柔舉世無雙”的國家重點風(fēng)景名勝區(qū)、國家4A級旅游區(qū)、國家地質(zhì)公園、國家自然遺產(chǎn)冠豸山;有被譽為“北回歸線上的綠色翡翠”、“動植物的基因庫”、“華南虎的家園”的國家自然保護區(qū)梅花山;有世界罕見的江山“睡美人”奇觀和神奇幽深的國家4A級旅游區(qū)龍硿洞;還有國家自然保護區(qū)梁野山、國家農(nóng)業(yè)旅游示范點云頂茶園、“水上茶鄉(xiāng)”之稱的國家4A級旅游區(qū)漳平九鵬溪等,都是生態(tài)旅游的理想之地。龍巖市發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的條件得天獨厚。截止到2013年1月,龍巖市獲得命名的省級以上生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)104個,其中新羅區(qū)萬安鎮(zhèn)、漳平市永福鎮(zhèn)和上杭縣古田鎮(zhèn)、南陽鎮(zhèn)、稔田鎮(zhèn)、步云鄉(xiāng)共6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)獲得國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)命名,獲得命名的市級以上生態(tài)村1511個,其中有省級生態(tài)村376個。[4]“花果之鄉(xiāng)”洋畬村、五龍村農(nóng)家樂、九龍江源頭馮地村等,都是著名的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品。
(二)政策扶持明顯2009年國務(wù)院出臺《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》,提出“把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”;同年,國務(wù)院常務(wù)會議討論通過了《關(guān)于支持福建省加快建設(shè)海峽西岸經(jīng)濟區(qū)的若干意見》,把“我國重要的自然和文化旅游中心”作為海西建設(shè)的四大戰(zhàn)略定位之一;國家旅游局編制《海峽西岸旅游區(qū)發(fā)展總體規(guī)劃(2010~2020)》,把海西旅游區(qū)作為我國重點扶持和發(fā)展的12個旅游區(qū)之首,給福建旅游業(yè)的發(fā)展帶來強勁動力。福建省政府出臺《關(guān)于進一步推動旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》,進一步為福建旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境;《福建省“十二五”旅游業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃》提出要積極發(fā)展低碳旅游、生態(tài)旅游、環(huán)保旅游、綠色旅游,有效保護、合理開發(fā)、永續(xù)利用旅游資源,實現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。近年來,龍巖市委、市政府高度重視旅游業(yè)的發(fā)展,把旅游業(yè)持續(xù)列為龍巖市重點產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)龍頭來加以培育,出臺了《龍巖市人民政府關(guān)于加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》、《加快推進休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實施方案》等一系列扶持旅游業(yè)發(fā)展的政策,助推龍巖市由旅游資源大市向旅游強市的歷史性跨越。《加快推進休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實施方案》(龍政綜〔2012〕323號)明確了十項扶持政策措施,以拓展農(nóng)業(yè)文化、生態(tài)、觀光功能,進一步推進龍巖市休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游加快發(fā)展;力爭通過5年的努力,創(chuàng)建10個以上全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣(點)或國家級特色景觀旅游名鎮(zhèn)名村,30家福建省三星級以上鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位,300家“海峽客家鄉(xiāng)村旅游示范戶”。國家、省、市一系列針對性的利好政策和扶持措施,為龍巖市旅游的科學(xué)發(fā)展、跨越發(fā)展提供了難得的歷史機遇。
(三)旅游發(fā)展態(tài)勢良好“十一五”時期龍巖市旅游業(yè)整體發(fā)展突飛猛進,共接待游客3728.31萬人次,旅游總收入260.97億元,分別比“十五”時期增長110.31%和134.54%。其中2010年,全市接待游客986.87萬人次,比2005年增長1.9倍,年均增長13.86%;旅游總收入70.27億元,比2005年增長2.2倍,年均增長17.34%;入境游客12.5萬人次,比2005年增長6.5倍,年均增長45.41%。[5]“十二五”以來,龍巖市旅游業(yè)快速發(fā)展的勢頭不減。以龍巖市2012年中秋節(jié)國慶節(jié)假日旅游情況來看,龍巖市旅游市場呈現(xiàn)的特點為:永定土樓、冠豸山、古田會址等旅游品牌的帶動作用依舊明顯。假日期間,福建土樓•永定景區(qū)八天接待游客33.4萬人次,同比增長22.3%,門票收入同比增長38%;古田會址景區(qū)八天接待游客10.99萬人次,同比增長25%;冠豸山景區(qū)八天接待游客10萬人次,同比增長56.25%,門票收入同比增長59.2%。自駕游客成主流,鄉(xiāng)村生態(tài)游的人氣越來越旺。假日期間,新羅區(qū)洋畬村接待游客4.58萬人次,同比增長67%,上杭縣五龍村接待游客6.83萬人,同比增長39%,漳平市永福農(nóng)家樂共接待4.22萬人次。[6]
(四)生態(tài)旅游發(fā)展存在的不足與問題生態(tài)旅游作為一個舶來品,其理念、涵義適應(yīng)我國的國情不斷變化和擴展,但生態(tài)旅游在中國的發(fā)展大多還停留在初級階段。就龍巖市的生態(tài)旅游而言,主要存有以下問題:1.生態(tài)旅游相關(guān)各方對生態(tài)旅游存在著認(rèn)識誤區(qū),生態(tài)旅游的發(fā)展伴隨著生態(tài)環(huán)境的破壞在現(xiàn)有政績考核體系下,地方政府、旅游經(jīng)營者發(fā)展生態(tài)旅游的目的仍主要為了當(dāng)?shù)谿DP的增長、獲取經(jīng)濟效益,較少兼顧社會效益與環(huán)境效益,在管理上把大眾旅游的開發(fā)方式和經(jīng)營管理方式套搬到生態(tài)旅游區(qū),重開發(fā)利用,輕生態(tài)環(huán)境和資源的保護,甚至出現(xiàn)以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價的現(xiàn)象;而相當(dāng)部分的旅游者對生態(tài)旅游的理解僅停留在走向大自然上,對生態(tài)旅游的涵義缺乏認(rèn)識和理解,往往忽視生態(tài)旅游的環(huán)境教育和保護的內(nèi)涵。這在實踐層面容易造成生態(tài)旅游開發(fā)過濫、參與人數(shù)過多,造成生態(tài)環(huán)境的破壞。生態(tài)環(huán)境的破壞毫無疑問是與生態(tài)旅游的涵義和發(fā)展理念相違背的。2.生態(tài)旅游產(chǎn)品景區(qū)不大,品牌不強,功能單一,不能滿足旅游者多層次的需求龍巖市沒有具有震憾力和吸引力的生態(tài)旅游品牌。現(xiàn)已開發(fā)的景點,無法與本省的武夷山、湖南張家界、四川九寨溝、江西三清山等風(fēng)景名勝區(qū)相比。如新羅區(qū)東肖森林公園、云頂茶園,漳平九鵬溪等景區(qū),游人只需半日即可全部游完。目前龍巖市的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景點不少仍停留在“居農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、摘農(nóng)家果”等傳統(tǒng)旅游項目上,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,未能產(chǎn)生循環(huán)效應(yīng),在發(fā)掘鄉(xiāng)風(fēng)民俗、提高游客的參與性、增加特色教育娛樂等深層次的旅游產(chǎn)品方面還做得不夠,無法滿足旅游者日益增長的精神文化需求。3.生態(tài)旅游發(fā)展所需的專業(yè)技術(shù)、管理人才缺乏生態(tài)旅游的開發(fā)、經(jīng)營和管理人才,是指既龍巖市生態(tài)旅游發(fā)展策略選擇客家研究懂生態(tài)學(xué)知識和旅游學(xué)知識又能把握生態(tài)旅游內(nèi)涵的人才,而這樣的人才在龍巖市各生態(tài)旅游景區(qū)明顯缺乏。龍巖市鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)服務(wù)人員基本上都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,文化視野、教育程度、生活習(xí)慣等的限制使其在服務(wù)態(tài)度、技能等方面存有缺陷。專業(yè)管理人才的缺乏,制約著龍巖市鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
龍巖市發(fā)展生態(tài)旅游的策略
(一)確立可持續(xù)發(fā)展觀念,科學(xué)規(guī)劃生態(tài)旅游,推行生態(tài)旅游示范區(qū)生態(tài)旅游的開發(fā)規(guī)劃要考慮到生態(tài)環(huán)境的保護和社區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展等多重目標(biāo),不僅需要生態(tài)、旅游、地理、氣象等諸多領(lǐng)域的專家參與,也要吸納當(dāng)?shù)鼐用翊韰⑴c。應(yīng)參照國際經(jīng)驗,建立生態(tài)旅游認(rèn)證體系,加強生態(tài)旅游開發(fā)利用中的保護與管理,而不是一味地追求經(jīng)濟效益、忽視社會效益與環(huán)境效益去發(fā)展生態(tài)旅游。國家重點風(fēng)景名勝區(qū)冠豸山是龍巖市較成熟的生態(tài)旅游產(chǎn)品,以山奇、水秀、谷幽、巖深之神秀聞名于世,擁有冠豸山、石門湖、竹安寨、旗石寨、九龍湖五景區(qū),目前可游覽的景觀有四十余處,有眾多摩崖石刻和樓臺亭閣及書院等人文景觀。近年來,冠豸山風(fēng)景區(qū)重修了游山道路,植樹種花十余萬株,修建長壽亭、凝碧山房等旅游場所,鑿?fù)ā跋人笊健钡暮髤^(qū)道路,改善旅游服務(wù)設(shè)施,以進一步促進冠豸山旅游的發(fā)展。有“綠色翡翠”之美譽的梅花山自然保護區(qū)同樣可作為龍巖市科學(xué)規(guī)劃、推行生態(tài)旅游的示范區(qū)。梅花山為閩江、汀江、九龍江的發(fā)源地。梅花山自然保護區(qū)氣候溫暖,雨量充沛,為保存較好的原始林區(qū),分布著針闊混交林、針闊毛竹混交林和灌木林等植被。區(qū)內(nèi)生物資源豐富,國家重點保護植物有福建柏、長苞鐵杉、鐘萼木等,國家重點保護動物有華南虎、金錢豹、大靈貓等,被中外專家、學(xué)者譽為“動植物的基因庫”、“華南虎的家園”。保護區(qū)管理局先后制定了《梅花山自然保護區(qū)管理辦法(試行)》、《福建梅花山國家級自然保護區(qū)管理局生態(tài)公益林管理實施方案》[7]等管理規(guī)范和辦法,使保護區(qū)森林和野生動物資源得到了良好的保護,保證了梅花山生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。保護區(qū)內(nèi)的中國虎園、南方紅豆杉生態(tài)園、馬頭山寺等生態(tài)景點,享有較高的知名度,吸引了大量的生態(tài)旅游者。隨著旅游景區(qū)開發(fā)力度及游客的增加,其對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響是不可避免的。冠豸山、梅花山景區(qū)應(yīng)進一步加強對景區(qū)的生態(tài)規(guī)劃與管理,進行功能分區(qū),考慮環(huán)境承載力,建立生態(tài)監(jiān)測站,對生態(tài)負(fù)荷和游客容量進行監(jiān)控,在一定區(qū)域內(nèi)控制游客數(shù)量,減輕生態(tài)環(huán)境的壓力,保護好各種風(fēng)景資源和植被生態(tài),使風(fēng)景名勝資源永續(xù)利用,形成良性循環(huán),走生態(tài)旅游環(huán)境可持續(xù)發(fā)展之路。
(二)整合資源,推出精品線路,處理好環(huán)境與資源保護工作充分發(fā)揮龍巖市生態(tài)優(yōu)美、景觀奇特以及森林覆蓋率為全省前列的自然資源優(yōu)勢,以國家級自然保護區(qū)和森林公園為主要依托,大力發(fā)展森林休閑、山地度假、科考探險、生態(tài)養(yǎng)生等生態(tài)旅游產(chǎn)品。在生態(tài)旅游的開發(fā)管理過程中,做到“輕設(shè)施建設(shè)、重環(huán)境營造”,注重處理環(huán)境與資源的保護工作,避免造成污染、損害生態(tài)環(huán)境。盡可能把生態(tài)旅游產(chǎn)品納入到福建省、龍巖市的相關(guān)旅游規(guī)劃與黃金旅游線路之中。武平縣梁野山是龍巖市僅有的兩個國家級自然保護區(qū)之一,有著全國最大的植物熊貓“紅豆杉”群。武平縣充分利用梁野山這一旅游品牌的帶動輻射作用,整合資源,確定了以梁野山為核心旅游區(qū),順著巖前、中山、桃溪三個節(jié)點建立三條輻射軸,形成梁野山旅、巖前宗教朝圣、中山百家姓古鎮(zhèn)、桃溪生態(tài)與農(nóng)業(yè)四大旅游區(qū),打造“中國生態(tài)旅游大縣”的發(fā)展目標(biāo)。正在開發(fā)中的梁野山景區(qū)被武平縣旅游局定位為未來的華東南生態(tài)游覽地。為了避免破壞生態(tài),梁野山景區(qū)開發(fā)規(guī)劃中強調(diào)了保護開發(fā)的“三區(qū)布局”思想:將保護區(qū)作為核心區(qū),不開發(fā);核心區(qū)外,是緩沖區(qū),依然不開發(fā);最,是實驗區(qū),所有的開發(fā)活動僅在此區(qū)域開展。[8]位于梅花山腹地的上杭縣步云鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,轄區(qū)內(nèi)原始森林遮天蔽日、郁郁蔥蔥,林間空氣富含負(fù)氧離子,是開展“返璞歸真,回歸自然”生態(tài)旅游的理想之地。除了中國虎園、南方紅豆杉生態(tài)園、馬頭山寺等已開發(fā)的旅游景點外,步云鄉(xiāng)待開發(fā)的綠色生態(tài)旅游景點有桂和狗子腦,馬坊神秘禾倉石、觀云海看日出、竹海,大斜柳杉群,蛟潭將軍潭、神秘冰臼,興隆瀑布,云輝森林浴等;歷史文化景點有古爐水口廊橋、梨嶺步云書院、蛟潭明清進士旗桿群、南蠻王墓等。步云鄉(xiāng)可規(guī)劃開發(fā)連接轄區(qū)內(nèi)各生態(tài)旅游景點和文化景點的生態(tài)觀光游、運動養(yǎng)生游等區(qū)內(nèi)生態(tài)旅游線路,以及連接古田會址、西普陀、冠豸山等的跨區(qū)旅游線路,以滿足生態(tài)旅游者多層次的不同偏好。
(三)促進鄉(xiāng)村生態(tài)旅游與新農(nóng)村建設(shè)協(xié)同發(fā)展。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是將鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)結(jié)合起來的一種新型旅游形態(tài)。發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游對新農(nóng)村建設(shè)的經(jīng)濟、社會和環(huán)境有著重要影響。實踐表明,通過發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游使農(nóng)民成為旅游從業(yè)人員,農(nóng)舍成為旅游家庭旅館,農(nóng)田、果園、鄉(xiāng)村等成為旅游吸引物,能改善基礎(chǔ)設(shè)施,加強城鄉(xiāng)交流,加速生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主的新農(nóng)村建設(shè)目標(biāo)的實現(xiàn)。前文已述,龍巖市有發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的資源優(yōu)勢和政策優(yōu)勢。各級地方政府和旅游管理部門應(yīng)準(zhǔn)確把握鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和形勢,充分考慮當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源和文化資源現(xiàn)狀,開發(fā)富含地方特色和文化元素的旅游產(chǎn)品。做好村鎮(zhèn)環(huán)境規(guī)劃和環(huán)境綜合整治,合理保護資源,做到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展和環(huán)境保護相結(jié)合,努力保持鄉(xiāng)村間原有的寧靜、和諧的人地關(guān)系,避免破壞旅游地的自然美景。如上杭縣依托獨特的紅色旅游資源、豐富的山水田園資源和深厚的客家文化積淀,合理開發(fā)利用旅游資源,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)。重點打造古田五龍農(nóng)家樂、湖洋觀音井百果園、才溪福如農(nóng)莊、臨江添福山莊、太拔儒溪茶田、步云蛟潭云霧茶園、臨城太陽瓜果蔬菜基地、稔田長灘葡萄園、溪口云谷山莊、步云森林人家、白砂嶺背紅菇基地、泮境學(xué)生校外綜合實踐基地等12個休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點。[10]通過示范,以點帶面,促進上杭縣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)展。又如,有“三江源鄉(xiāng)”之美譽的連城縣曲溪鄉(xiāng)境內(nèi)山清水秀、森林、毛竹、珍稀動植物資源豐富。近年來,該鄉(xiāng)立足區(qū)位和資源優(yōu)勢,堅持不懈地開展“我以源頭為榮,源頭因我美麗”為主題的生態(tài)環(huán)境保護系列宣傳活動,營造濃厚的生態(tài)環(huán)境保護氛圍;以開展新農(nóng)村建設(shè)為契機,實施綠化工程,大力發(fā)展毛竹種植業(yè);該鄉(xiāng)還充分利用高海拔氣候、土壤優(yōu)勢,種植反季節(jié)蔬菜、高山有機茶、黃花梨、雪蓮果等1000多畝。曲溪鄉(xiāng)主動融入環(huán)梅花山生態(tài)景區(qū)建設(shè),打響九龍江源頭村馮地“廈門市民周末自駕游十大目的地之一”的品牌,推出“源頭生態(tài)休閑之旅”、“農(nóng)家樂山村游”,2011年接待廈門、漳州、龍巖等地游客達5000余人次[11],鄉(xiāng)村生態(tài)旅游和新農(nóng)村建設(shè)成效明顯。
關(guān)鍵詞:岳陽市;君山區(qū);鄉(xiāng)村旅游;發(fā)展
中圖分類號:F59文獻標(biāo)志碼:A文章編號:1673-291X(2010)22-0151-03
引言
發(fā)達國家20世紀(jì)70年代以來的鄉(xiāng)村旅游已形成相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟規(guī)模,20世紀(jì)80年代隨著中國居民生活水平的提高,鄉(xiāng)村旅游初見端倪。興起了一批有代表性的鄉(xiāng)村旅游基地,如浙江金華石門農(nóng)場的花木公園、福建漳州的花卉水果大觀園、山東棗莊石榴園、成都郊區(qū)的小農(nóng)莊度假村等等。其中的一些景區(qū)景點現(xiàn)已被核準(zhǔn)為國家級的農(nóng)業(yè)旅游示范點。這意味著以生態(tài)農(nóng)業(yè)帶動了中國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的形成和發(fā)展。
中國以農(nóng)村為旅游目的地的鄉(xiāng)村旅游,首先是在南方部分地區(qū)發(fā)展起來的,以四川和湖南的農(nóng)家樂為主要的旅游產(chǎn)品形式。鄉(xiāng)村旅游更多的是和農(nóng)業(yè)旅游以及生態(tài)旅游相聯(lián)系,從而被人們重視、研究和引入農(nóng)業(yè)及農(nóng)村的發(fā)展和生態(tài)保護的實踐,隨著對鄉(xiāng)村旅游研究領(lǐng)域的擴展和深化,鄉(xiāng)村旅游定義已不僅僅局限于農(nóng)家樂和農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)涵,農(nóng)村、林區(qū)、牧區(qū)、漁區(qū)乃至其他具有鄉(xiāng)村自然和社會特征的目的地所發(fā)生的旅游活動被看做是鄉(xiāng)村旅游。
一、鄉(xiāng)村旅游概念及主要模式
鄉(xiāng)村旅游(rural tourism)有多種定義。何景明等認(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵包括兩個方面:一是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū),二是以鄉(xiāng)村性為旅游吸引物,二者缺一不可。特別是保留鄉(xiāng)村景觀,具有傳統(tǒng)而保守的社會文化特點 [1]。在2004年貴州舉行的鄉(xiāng)村國際旅游論壇上,與會學(xué)者比較認(rèn)同的定義:以農(nóng)村(村民)為經(jīng)營主體,以村民所擁有的土地、庭院、經(jīng)濟作物和地方資源為特色,以為游客服務(wù)為經(jīng)營手段的鄉(xiāng)村家庭經(jīng)營活動,如農(nóng)家樂類型的鄉(xiāng)村旅游。與會專家認(rèn)為中國的鄉(xiāng)村旅游至少包括以下內(nèi)容:(1)獨具特色的鄉(xiāng)村民俗民族文化為靈魂,以此提高鄉(xiāng)村旅游的品位和豐富性。(2)以農(nóng)民為經(jīng)營主體,充分體現(xiàn)住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂的民族特色。(3)目標(biāo)市場應(yīng)主要定位為城市居民,滿足城市人享受田園風(fēng)光,回歸淳樸民俗的愿望[2]。
蒙睿等曾列舉國內(nèi)外有關(guān)鄉(xiāng)村旅游相關(guān)概念界定的三十五種提法,其中很多是關(guān)于農(nóng)業(yè)旅游的,他們總結(jié)了鄉(xiāng)村旅游的六個基本特征[3]: (1)鄉(xiāng)村旅游是一個由觀光、體驗、休閑等旅游產(chǎn)品組成的旅游產(chǎn)品體系;(2)鄉(xiāng)村性(大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和農(nóng)牧文化等)是鄉(xiāng)村旅游的根本屬性;(3)鄉(xiāng)村環(huán)境氛圍,即鄉(xiāng)村意象是鄉(xiāng)村旅游的核心吸引力;(4)城市居民是鄉(xiāng)村旅游的主要客源;(5)鄉(xiāng)村旅游是一個變化的時空概念。資源稟賦特別好的鄉(xiāng)村地域會走上遺傳性風(fēng)景名勝區(qū)發(fā)展道路,而區(qū)位性較好的鄉(xiāng)村旅游區(qū)可能走上城鎮(zhèn)化發(fā)展道路;(6)鄉(xiāng)村旅游強調(diào)社區(qū)參與,旅游活動應(yīng)為鄉(xiāng)村家庭個人提供就業(yè)機會和增收渠道。
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游主要產(chǎn)生于城鎮(zhèn)化、工業(yè)化程度較高的國家,依據(jù)不同的場地功能將鄉(xiāng)村生態(tài)旅游分為觀光型、度假型和體驗型鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品。具體情況為:(1)觀光型的旅游目的地主要包括自然保護區(qū)、鄉(xiāng)村博物館和觀光農(nóng)業(yè)園三種類型。(2)度假型的旅游目的地是度假農(nóng)場,日本的度假方式是“民宿”、“民泊”,澳大利亞和新西蘭的農(nóng)場度假分三種,游客宿于農(nóng)家,與農(nóng)家成員共同生活,或分開居住伙食自理,或在農(nóng)家午餐而不留宿。(3)體驗型旅游目的地主要是教育農(nóng)場(教育農(nóng)園)和家庭農(nóng)園,教育農(nóng)園主要收集、設(shè)計、建設(shè)一些與城市不同的設(shè)施,給游客新的信息和知識,家庭農(nóng)園是將城市近郊土地提供給沒有土地的城市居民耕作的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式。
人們以把從旅游吸引物和旅游功能這兩個角度去定義鄉(xiāng)村旅游。魏小安認(rèn)為,中國鄉(xiāng)村旅游目前已形成五種活動模式 [2]:一是城市近郊的農(nóng)家樂。二是高科技農(nóng)業(yè)觀光園。三是農(nóng)業(yè)新村,特點是經(jīng)濟發(fā)達,鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化,在發(fā)展中有意識地使鄉(xiāng)村成為有特色的目的地。四是古村落的開發(fā)。五是農(nóng)業(yè)的絕景和勝景,如桂林的龍勝梯田和云南的元陽梯田等。
二、君山區(qū)概況
君山區(qū)北靠長江,南瀕洞庭湖,S202、S306縱貫全境,洞庭湖大橋連接岳陽市中心城區(qū)和京廣鐵路、京珠高速、G107。城區(qū)路網(wǎng)逐步完善,擴建新建了君山大道、旅游路、景明路、經(jīng)二路等12條城區(qū)干道,配套搞好了亮化、綠化工程建設(shè)。各鎮(zhèn)、村道路縱橫貫通,區(qū)位優(yōu)越、交通便捷。
君山區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),春濕秋涼夏熱冬寒,四季分明,雨水充沛。境內(nèi)地勢平坦,土地肥沃。全區(qū)有耕地面積40多萬畝,林果2.5萬畝,森林面積20萬畝,森林蓄積量達40萬立方米,棉花、油菜、甘蔗、蔬菜、水產(chǎn)品等五大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量位居全市前列,“君山銀針”、“君山毛尖”、洞庭銀魚、團湖蓮藕、淡水珍珠等產(chǎn)品享譽國內(nèi)外,瘦肉型牲豬、松花皮蛋等首批取得國家綠色食品證書。境內(nèi)有歷史文化底蘊深厚的君山島,亞洲最大的野生荷花公園――團湖公園,東洞庭湖濕地觀鳥區(qū)、天井山森林公園,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源非常豐富。
國家實施中部崛起戰(zhàn)略、推進新農(nóng)村建設(shè)、扶持革命老區(qū)發(fā)展和長江經(jīng)濟帶的發(fā)展,相繼出臺了一些扶持和優(yōu)惠政策,君山區(qū)都可以享受,特別是國家正在進行的財政體制改革更有利于君山區(qū)發(fā)展。湖南省加快推進新型工業(yè)化、促進長株潭“3+5”城市圈“兩型”社會試點、“一點一線”和環(huán)洞庭湖經(jīng)濟帶發(fā)展、洞庭湖大橋收費取消等一系列政策都有利于君山區(qū)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的快速發(fā)展。
三、君山區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題
在國家旅游產(chǎn)業(yè)得到蓬勃發(fā)展的大好形勢下,君山區(qū)鄉(xiāng)村旅游市場的發(fā)展取得一定的成績,起到了加速農(nóng)村市場發(fā)育和拓展作用,然而在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中難免出現(xiàn)不少問題。
1.缺乏合理的規(guī)劃和正確的引導(dǎo)。君山區(qū)鄉(xiāng)村旅游處于低層次的經(jīng)營水平上,家庭個體小規(guī)模經(jīng)營,基本上是自發(fā)組織,缺乏政府引導(dǎo)。旅游產(chǎn)品類型簡單,低層次重復(fù)開發(fā),盲目模仿,缺少對旅游資源的總統(tǒng)設(shè)計。一般在原有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上稍加改動就接待客人,不具備參與性鄉(xiāng)村旅游的基本要求同時缺少對文化的挖掘。開展鄉(xiāng)村旅游村落的房屋建筑缺少統(tǒng)一規(guī)劃,與周圍環(huán)境極不協(xié)調(diào),形成視覺污染。
2.基礎(chǔ)設(shè)施較差。開展鄉(xiāng)村旅游的村落,衛(wèi)生條件差、衛(wèi)生觀念落后。廚房、餐具、臥室、浴室等衛(wèi)生條件令人擔(dān)憂,沒有專門的消毒設(shè)施,夏天蚊蟲入屋。一次性餐具用完后隨手丟棄,蒼蠅亂飛。現(xiàn)場點殺雞、魚,宰羊時生活污水任意排放。廁所一般都與豬圈相連,糞便在入田做肥料之前未做任何無公害化處理。六門閘漁館、掛口美食一條街和鳥語林等一批餐飲場所的建立對上述情況有所改善,但應(yīng)對快速發(fā)展的市場還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品信息渠道少,與消費市場之間的信息傳遞不暢,市場宣傳和銷售等服務(wù)沒有形成體系,造成游客與經(jīng)營者的雙重?fù)p失。
3.旅游產(chǎn)品單一,具有季節(jié)性。除大部分外國游客和國內(nèi)少數(shù)較高層次的游客自行開展一些鄉(xiāng)村采風(fēng)、濕地觀鳥、研習(xí)外,目前君山區(qū)接待的鄉(xiāng)村旅游者還主要是停留在“采摘農(nóng)產(chǎn)品、品嘗土菜、春天看花、夏天垂釣、秋天收果、冬天觀鳥”等傳統(tǒng)層次上,缺乏多樣性。鄉(xiāng)村度假、采風(fēng)、民俗文化研討、夏令營等內(nèi)容豐富的鄉(xiāng)村旅游活動尚未展開。作為旅游資源的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)作物種植具有季節(jié)性和周期性,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游也具有季節(jié)性變化規(guī)律。旺季時客源過分集中,旅游服務(wù)設(shè)施不能滿足游客需要,環(huán)境不堪重負(fù)。淡季時客源不足,設(shè)施閑置造成浪費。季節(jié)性太強也令旅游企業(yè)效益難以提高,不利于吸引資金進行再投入,限制了鄉(xiāng)村旅游規(guī)模的擴大。
4.鄉(xiāng)村旅游專業(yè)人才缺乏,從業(yè)人員素質(zhì)不高。在農(nóng)村教育水平普遍低下的情況下,君山區(qū)大部分青壯年勞動力外出打工,中老年特別是農(nóng)村婦女已經(jīng)成為本區(qū)農(nóng)業(yè)勞動力的主要力量,當(dāng)然也是鄉(xiāng)村旅游的主要從業(yè)人員,由于其素質(zhì)低,市場競爭力弱,缺乏鄉(xiāng)村旅游發(fā)展需要大量的專用技術(shù)。且對從業(yè)人員缺乏有效的培訓(xùn),具有鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理能力的人員相對較少,在實際的鄉(xiāng)村旅游操作中,許多農(nóng)家樂旅游區(qū)的管理人員是村干部兼任或當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擔(dān)任。
四、君山區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對策
1.加大政府的干預(yù)和支持力度。歐盟鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的核心產(chǎn)品為農(nóng)場旅游,它在很大程度上起到了穩(wěn)定農(nóng)村社會和控制農(nóng)村人口大量流向城市的作用,歐盟發(fā)展鄉(xiāng)村旅游干預(yù)措施有其特色。許多國家推行鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量認(rèn)真制度,為保障游客合法權(quán)益,德國農(nóng)業(yè)協(xié)會于1997年制定鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量認(rèn)證制度,經(jīng)多次修改沿用至今。該制度的核心是農(nóng)場質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證。法國也有類似的質(zhì)量認(rèn)證措施。國外政府主要通過開發(fā)政策、土地和水資源管理計劃、提供人力和財力管理干預(yù)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展。比如,德國在1919年制定了《市民農(nóng)園法》,在1983年又做了修訂。法國在1952年制定了《家庭農(nóng)園法》,目前家庭農(nóng)園法的法律依據(jù)是1976年修訂的。日本政府對鄉(xiāng)村“民宿”的發(fā)展投入了大量的精力和財力。政府可出臺鄉(xiāng)村旅游方面的質(zhì)量認(rèn)證制度,制定法規(guī)或管理條例并加強管理,制定并落實各項扶持鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的政策。同時可向鄉(xiāng)村生態(tài)旅游項目提供各種支持,諸如做好鄉(xiāng)村旅游的戰(zhàn)略規(guī)劃,資源評估,組織對鄉(xiāng)村旅游項目進行可行性研究,測算對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟影響及貢獻,指導(dǎo)開拓市場。
2.加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。君山區(qū)政府在《岳陽市君山區(qū)2008―2012年產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》中明確提出:以十七大精神為指導(dǎo),全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀和民本岳陽的執(zhí)政和發(fā)展理念,突出“加快發(fā)展,富民強區(qū)”主題。擴建城區(qū)12條主干道,搞好亮化、綠化工程。建成了11萬伏變電站,基本完成城網(wǎng)和農(nóng)網(wǎng)改造工作。準(zhǔn)備建設(shè)日產(chǎn)3萬噸的自來水二廠,城區(qū)供水管網(wǎng)全面覆蓋。開展全民植樹造林和實施退耕還林,推動農(nóng)村改水改廁,加快風(fēng)能、生物質(zhì)能和沼氣等清潔能源開發(fā),到2012年,全區(qū)再生能源發(fā)電裝機容量達到12萬千瓦,初步形成風(fēng)力發(fā)電、秸稈發(fā)電、沼氣發(fā)電新型能源供應(yīng)體系。今后五年重點抓好三大項目建設(shè),一是在三江口新建一座裝機8.55萬千瓦的風(fēng)力發(fā)電場。二是新建一座2×1.5萬千瓦的生物質(zhì)能發(fā)電廠,年消耗農(nóng)作物秸稈20萬噸。三是新建一座年發(fā)電1.5萬千瓦的沼氣發(fā)電廠,年處理禽畜糞便及可腐有機物10萬噸。啟動垃圾處理場、污水處理廠和天然氣管道建設(shè),努力把君山建設(shè)成為“生態(tài)休閑旅游區(qū)”、“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”和“秀美濱湖新城區(qū)”。
3.突出重點與特色,提高競爭力。在歐洲,發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游過程中,各國十分重視挖掘和發(fā)揮自己的特色優(yōu)勢。如法國以發(fā)展特色農(nóng)場為主,荷蘭以養(yǎng)殖、花卉為主,德國在服務(wù)質(zhì)量上下工夫,英國一直致力于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源的保護工作。特殊優(yōu)勢使得各國都可以成為主體吸引物,以吸引更多的旅游者。借鑒國內(nèi)外的在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游方面的成功經(jīng)驗,君山區(qū)政府在《岳陽市君山區(qū)2008―2012年產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》中提出:依據(jù)不同區(qū)域的不同資源稟賦,在新洲村、雙五村、五星村、君山路和沿S306省道,實施“農(nóng)家風(fēng)情、花卉世界、瓜菜圃園、夢里水鄉(xiāng)、百垅果園、綠野仙蹤”等景區(qū)帶動和資源時序開發(fā),建好“農(nóng)家樂”、“漁家樂”、“果園樂”、“荷塘樂”、“農(nóng)業(yè)文明館”、“農(nóng)家作坊”、“科普教育”、“商務(wù)會所”等生態(tài)休閑項目,建設(shè)好團湖荷花公園、天井山森林公園、洞庭湖觀鳥等景區(qū)景點。
4.加大產(chǎn)品促銷力度,塑造鄉(xiāng)村生態(tài)旅游品牌。促銷是塑造和提高品牌知名度的重要手段和措施,是發(fā)揮品牌效應(yīng)的前提。在岳陽市委、市政府打造“岳陽旅游城市”和“洞庭天下水,岳陽天下樓”的品牌背景下找準(zhǔn)市場定位,打造具有綠色休閑特色的生態(tài)旅游地區(qū),努力把君山建設(shè)成為湖南省生態(tài)休閑旅游示范區(qū)。歐洲國家在產(chǎn)品促銷方面,一是要建立完善的預(yù)定系統(tǒng),使游客可通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)、電話或旅行社預(yù)定行程,電子商務(wù)很早被用于法國和西班牙等國鄉(xiāng)村旅游。二是政府部門劃撥專項經(jīng)費促銷,英國鄉(xiāng)村旅游專項經(jīng)費由1998年的54萬英鎊升至2003年的500萬英鎊,法國由2000年的60萬歐元提高到2004年的600萬歐元。通過宣傳促銷提高鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的市場知名度和美譽度,發(fā)揮品牌效益。在君山區(qū)政府的政策支持和財政幫助下,通過產(chǎn)品促銷的多種渠道,依托岳陽樓、君山島,積極宣傳“天井山踏青、團湖采蓮、洞庭湖觀鳥、三江口訪古”等鄉(xiāng)村旅游品牌,來提高君山鄉(xiāng)村旅游品牌的知名度。
5.增強游客體驗性,增加支出。游客投入時間和費用參與旅游活動是為了換取一次旅游經(jīng)歷,其根本追求是獲取旅游體驗,由于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開發(fā)深度不夠,使游客的體驗類型單一,不外乎是垂釣、采摘、打牌、觀鳥等。是否可以推出田間勞作,果樹、花木、菜地等“認(rèn)養(yǎng)”、“出租”等項目。體驗農(nóng)事活動,體味勞作情趣。或參與鄉(xiāng)村的婚、喪、嫁、娶等民俗活動,感受和體驗古樸的民風(fēng)和民俗,或開發(fā)鄉(xiāng)村夜間娛樂產(chǎn)品,如鄉(xiāng)村茶社、篝火晚會、民間歌舞晚會等活動,最大地滿足游客的參與心理。對游客喜愛的農(nóng)產(chǎn)品進行深加工、精加工,并讓游客參與加工過程獲得體驗。同時其產(chǎn)品附加值的提高增加游客的消費支出,促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。
6.加強培訓(xùn)和社區(qū)參與。由于主要從事農(nóng)耕活動又為鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的農(nóng)民素質(zhì)普遍不高,缺乏專用技能,要轉(zhuǎn)移就業(yè)難度大,而鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展需要大量的專用技術(shù)人才,因此君山區(qū)政府應(yīng)選擇農(nóng)民迫切需要的實用技術(shù)強化培訓(xùn),積極為農(nóng)村勞動者引導(dǎo)就業(yè)方向,提高農(nóng)村勞動者運用新知識、新技能,解決實際問題和適應(yīng)市場環(huán)境的能力。培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括:服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生要求、旅游服務(wù)接待的基本技能、職業(yè)道德以及地域風(fēng)情和異域文化、旅游法規(guī)和環(huán)境保護等行業(yè)知識。
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展始終要將鄉(xiāng)村居民的利益和鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展放在首位,盡量照顧社區(qū)村民的利益,讓社區(qū)村民通過鄉(xiāng)村旅游得到實惠,支持鄉(xiāng)村旅游工作的開展,吸引社區(qū)群眾參與鄉(xiāng)村旅游活動,包括旅游規(guī)劃、景區(qū)建設(shè)、旅游活動的組織等方面,特別是讓當(dāng)?shù)鼐用裾宫F(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣脑鷳B(tài)表演使游客獲得真實感受,增加居民收入減少漏損,創(chuàng)造一個良好的社區(qū)旅游氛圍。
結(jié)束語
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對于解決三農(nóng)問題和社會主義新農(nóng)村建設(shè)意義重大,得到了黨和國家及各級領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和大力支持,君山區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展能夠在一定程度上解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收難的問題,有利于培育農(nóng)業(yè)經(jīng)濟新的增長點,促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化,推動農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移,提高農(nóng)民素質(zhì)以及加強和改善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和公共設(shè)施建設(shè),促進城鄉(xiāng)經(jīng)濟繁榮。并對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。
參考文獻:
[1]何景明,李立華.關(guān)于“鄉(xiāng)村旅游”概念的探討[J].西南師范大學(xué)學(xué)報,2002,(5):125-128.
[2]魏小安.中國三農(nóng)旅游的發(fā)展[J].貴州鄉(xiāng)村旅游國際論壇,2004,(10).
[3]蒙睿,周鴻.鄉(xiāng)村生態(tài)旅游理論與實踐[M].北京:中國環(huán)境科學(xué)出版社,2007:60-61.
[4]David A.Fennell.生態(tài)旅游[M].北京:旅游教育出版社,2004.
[5]中國生態(tài)學(xué)會旅游生態(tài)專用委員會.中國生態(tài)旅游發(fā)展論壇[M].北京:中國環(huán)境科學(xué)出版社,2007.
[6]孔祥智,鐘真,原梅生.鄉(xiāng)村旅游業(yè)對農(nóng)戶生計的影響分析[J].經(jīng)濟問題,2008,(1).
[7]吳越.發(fā)展鄉(xiāng)村旅游面臨的挑戰(zhàn)及對策[J].經(jīng)濟理論研究,2007,(3).
[8]姚春霞,方立強.密云鄉(xiāng)村旅游發(fā)展探析[J].財經(jīng)論壇,2008,(1).
TheResearch on the RuralTourism Development of Junshan DistrictinYueyang City
CHEN Wang-xiong,LIU Fei-long
(Ddpartment of economics and management,hunan college of science and technology,Yueyang414000, China)
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游多存在鄉(xiāng)村或特定的景觀周圍,不穩(wěn)定的市場化境和不確定的氣候條件,對于靠天吃飯的勞動人民往往是很大的打擊,容易造成農(nóng)業(yè)減產(chǎn)和收益降低。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可以說為農(nóng)業(yè)耕作者提供了商機,通過旅游來提高農(nóng)作物帶來的收益,降低了惡劣自然災(zāi)害帶來的風(fēng)險,能為農(nóng)民增收的另一種方式。偏遠(yuǎn)地區(qū)的自然風(fēng)光,未受到城市工業(yè)的污染,只要稍加改造就可以投入使用,開發(fā)的成本較低,投入較低,但是收益潛力巨大。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游類型與形式眾多,包括觀光型,品嘗型,休閑型和綜合型。通過動眼,即參觀生態(tài)自然景觀,帶來真實的視覺感受;動口,如親口品嘗生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,體驗農(nóng)業(yè)飲食特色;動手,如通過親身接觸感受鄉(xiāng)村生活的樂趣。這樣通過不同方式的感官體驗,達到全身心的放松,壓力的釋放,融入到生態(tài)旅游的境遇中,感受大自然的美好。
二、當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游存在的主要問題
針對我國國情,在我國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游中發(fā)展存在著很多問題。我國的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游起步于20世紀(jì)80年代后期,之后得到迅速的發(fā)展,但仍存在管理不當(dāng),一些旅游區(qū)只關(guān)注眼前利益,對于旅游存在開發(fā)過度的現(xiàn)象,超過了生態(tài)環(huán)境的負(fù)荷,對生態(tài)環(huán)境造成破壞,不利于可持續(xù)發(fā)展。
(一)思想認(rèn)識上存在誤區(qū)
我國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的經(jīng)營者對于生態(tài)旅游的概念還存在一定的誤區(qū),沒有深刻理解其內(nèi)涵,他們錯誤的以為城市化才是生態(tài)旅游的目標(biāo),于是投入大量的資金改善農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施,將傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村居住房改為裝修考究的洋房,把鄉(xiāng)村小路改為柏油馬路,增加了諸多城市中的娛樂設(shè)施,殊不知這樣的做法與農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游完全背道而馳,不僅造成了一定程度的環(huán)境污染,還使得游客失去了選擇農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的真正意義與價值,裝修得如同城市般的農(nóng)村,和城市又有什么區(qū)別呢?完全失去了鄉(xiāng)村的樂趣,也改變了生態(tài)旅游的本質(zhì)。
(二)地方特色不夠明顯
生態(tài)旅游的一大特色就是能夠讓游客體會到與平時生活不同的生活樂趣,在不同的地域能夠感受到獨特的文化,但現(xiàn)階段我國的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游只是停留在建立觀光區(qū),采摘園,森林公園等設(shè)施,或是讓游客親自動手勞作,體驗農(nóng)家生活,這樣的組織形式過于單一,并沒有自己獨特的地域特色,失去了農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的獨立性。由于內(nèi)容形式大多相同,使游客在鄉(xiāng)村停留的時間較短,消費水平不高,使游客的期待落差太大,不僅不利于農(nóng)戶將其作為收入的來源,也不利于旅游景點的宣傳。
(三)相關(guān)法律法規(guī)落后
在新聞中我們經(jīng)常能夠看到游客與業(yè)主發(fā)生糾紛,輕則發(fā)生口角,重則導(dǎo)致流血的悲劇,由此可見我國的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展的不夠成熟。生態(tài)旅游在迅速發(fā)展的同時,我國的相關(guān)法律制度并沒有跟上發(fā)展的腳步,存在一些相關(guān)法規(guī)沒有出臺,或是監(jiān)管不力,執(zhí)法不嚴(yán)。農(nóng)家樂的食品中沒有相關(guān)的質(zhì)量檢驗和衛(wèi)生監(jiān)督,工商部門沒有對定價進行嚴(yán)格的監(jiān)管,政府的相關(guān)部門對于農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的不重視,放任其自由發(fā)展,這些問題都極大的限制了我國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展,使得在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目中存在著無約束性,盲目性,導(dǎo)致項目重復(fù)的低水平建設(shè),也不利于生態(tài)環(huán)境的保護。
(四)非專業(yè)的管理人員制約
在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游迅速發(fā)展的時代,相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人才極度匱乏。在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的管理方面,大多以“農(nóng)家樂”形式存在,即一個家庭就是一個小的管理團隊,在活動的趣味性和組織性上,不夠豐富,使得游客在游玩期間只能單一的進行聊天、打牌等活動,不能給游客留下深刻的印象。以家庭為主體的生態(tài)旅游形式在用人方面有著很大的限制,用人制度不夠完善,造成內(nèi)部管理雜亂無章。同時,部分鄉(xiāng)村景點的管理人員屬于村子內(nèi)部成員,并無專業(yè)的生態(tài)旅游人才,使管理者的專業(yè)型高低不等,對于旅游景點的設(shè)計和規(guī)劃理念不夠成熟,只注重眼前利益,并不考慮生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展問題。此外,目前許多鄉(xiāng)村中都缺少專業(yè)性的管理人才,這就使得整個旅游管理團隊的發(fā)展方向不明確,由此導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)旅游的投資回報率低,不僅不能滿足游客日益多樣化的旅游需要和消費需求,還使得農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游不能得到健康全面地發(fā)展。
(五)不重視可持續(xù)發(fā)展
由于我國人口眾多,工業(yè)、建筑等用地不斷增加,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地不斷減少,在少之又少的耕地中,有的農(nóng)戶進行不合理的開墾以及不顧后果的過度開發(fā),植被減少,導(dǎo)致水土流失嚴(yán)重。種植農(nóng)作物期間過度使用化肥、農(nóng)藥等化學(xué)制品,對于土地的掠奪經(jīng)營,導(dǎo)致土壤結(jié)構(gòu)受到很嚴(yán)重的破壞。不文明的旅游現(xiàn)象,如游客亂扔垃圾和農(nóng)戶錯誤的生活習(xí)慣,隨意堆放生活垃圾,導(dǎo)致環(huán)境污染,影響農(nóng)作物生長,大大降低了農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的質(zhì)量。
三、我國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展對策
我國的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游雖然存在著認(rèn)識不足。法律法規(guī)不健全,管理人員專業(yè)性不強等問題,但是我國的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游也存在著自己的優(yōu)勢。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的一大特點就是它展示了各個地域的特色和文化,我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的歷史源遠(yuǎn)流長,鄉(xiāng)土文化資源豐富,是開展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的基礎(chǔ)。我國氣候多樣,各地的自然風(fēng)光個性鮮明,不管是一望無際的草原,還是溫婉柔美的江南水鄉(xiāng),或是白雪皚皚的北國風(fēng)光,都能給予全國各地人民以美的享受。上述得天獨厚的優(yōu)點,明確指出了我國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展還有很大的潛力,我們應(yīng)對存在的問題積極進行解決,下面將主要的發(fā)展對策整理如下:
(一)進行合理的生態(tài)規(guī)劃
在我國的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展過程中,應(yīng)培養(yǎng)專項的旅游方面人才,培養(yǎng)其管理才能,使其明確農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的本質(zhì),對景區(qū)的產(chǎn)業(yè)布局、發(fā)展目標(biāo)進行合理詳細(xì)的規(guī)劃,能夠充分發(fā)揮景區(qū)的獨特性,并將民間工藝、民俗文化等融入到活動中,使旅游過程具有知識性、參與性、感染性和欣賞性。并著手進行對于當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品的開發(fā),使產(chǎn)品具有生態(tài)型,實用性和保存性。管理人員應(yīng)與政府積極合作,及時反映生態(tài)旅游發(fā)展過程中所遇到的問題,政府應(yīng)配合并指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展,積極出臺相應(yīng)的法律法規(guī)對其進行規(guī)范和保護,使得在經(jīng)營者和政府的共同努力下,營造農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展的和諧的環(huán)境。
(二)因地制宜,突出地方農(nóng)業(yè)特色
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是一種具有趣味性和參與性的旅游方式,游客是為了體會與城市不同的生活節(jié)奏才會選擇的形式,經(jīng)營者應(yīng)該充分利用所在地區(qū)的氣候條件、風(fēng)俗習(xí)慣、文化信仰,來打造有自己地域特色的旅游景觀,創(chuàng)設(shè)自己的旅游品牌。具體來講,應(yīng)當(dāng)從以下三個方面來進行。首先,要深入地調(diào)查所要開發(fā)的旅游地的自然資源和人文資源,對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)特點、資源環(huán)境特點和人文歷史等情況進行把握,進而制定出合適的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)方案。其次,要引進先進的技術(shù)和理念,并結(jié)合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)特色,打造一批優(yōu)秀的旅游項目,規(guī)劃好旅游路線,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,為游客帶來新鮮的旅游體驗和留下深刻的旅游感受和印象。最后,要加大研發(fā)力度和資金投入,要突出地方農(nóng)業(yè)特色,加快農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游建設(shè)和開發(fā),離不開技術(shù)的支持和財力、物力、人力等因素做后盾,因此,要加大對于特色農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的研發(fā)力度,加大資金投入,不斷創(chuàng)新服務(wù),努力打造科學(xué)化地農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)體系。
(三)轉(zhuǎn)變開發(fā)模式,促進可持續(xù)發(fā)展
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的開發(fā)應(yīng)該遵循一定的原則,在保護生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,盡可能的滿足游客的需求,獲取經(jīng)濟利益。良好的鄉(xiāng)村生活環(huán)境和農(nóng)業(yè)發(fā)展是農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展前提,考慮自然和社會的多重因素,重點開發(fā)對于環(huán)境造成的污染小的項目,使旅游活動不僅不對生態(tài)環(huán)境造成破壞,還有利于生態(tài)環(huán)境的保護。在規(guī)劃過程中要以保護自然為核心,減少農(nóng)藥化肥的使用,種植綠色產(chǎn)品,杜絕對土地掠奪式開發(fā),改變不合理的耕種方式,保護所在地的土壤結(jié)構(gòu),促進生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
四、結(jié)語
新浦區(qū)作為市委、市政府所在地,是全市政治、經(jīng)濟、文化中心,周邊有國家4A級名勝風(fēng)景區(qū)花果山風(fēng)景區(qū)、3A級漁灣、東磊風(fēng)景區(qū),有良田十萬。近年來,我區(qū)從落實科學(xué)發(fā)展觀、調(diào)優(yōu)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、培育新興產(chǎn)業(yè)、增加農(nóng)民收入的角度出發(fā),緊緊抓住人們“返樸歸真”的生活愿望和“回歸自然”的旅游意向,因地制宜地優(yōu)化整合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、自然資源、悠久歷史,因勢利導(dǎo)地扶持發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),探索了一條具有新浦特色的“以農(nóng)興旅、以旅促農(nóng)、以旅富民、以旅旺區(qū)”的發(fā)展路徑。
一、生態(tài)鄉(xiāng)村旅游的概念
生態(tài)鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體,對農(nóng)業(yè)及其他相關(guān)資源進行整合和綜合利用,集休閑、觀光、科普、示范、旅游于一體的新型產(chǎn)業(yè),是展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、傳播農(nóng)業(yè)文化、體驗鄉(xiāng)村風(fēng)情、釋懷農(nóng)民情結(jié)的主要窗口,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵的充實與外延的擴展,是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升華和對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的提升,是落實城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展方略,建設(shè)社會主義新農(nóng)村和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容,它可以促使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展;增加農(nóng)村就業(yè)機會,加快農(nóng)民致富;吸引社會資本投資農(nóng)業(yè),改善和保護生態(tài)環(huán)境,促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。隨著經(jīng)濟發(fā)展總體水平的提升、人民生活水平和生活質(zhì)量的改善與提高,發(fā)展融“一產(chǎn)”與“三產(chǎn)”為一體的觀光農(nóng)業(yè)是當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟及農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段與水平后的必然趨勢。
二、新浦鄉(xiāng)村旅游發(fā)展優(yōu)勢
新浦區(qū)是典型的城郊型農(nóng)業(yè)區(qū),區(qū)位優(yōu)勢突出,農(nóng)業(yè)特色鮮明,產(chǎn)業(yè)化發(fā)育程度高,東依云臺山國家森林公園和著名風(fēng)景勝地花果山,與漁灣、孔雀溝、東磊等著名景區(qū)相毗鄰。新浦區(qū)屬暖溫帶海洋季風(fēng)氣候區(qū),溫暖濕潤,四季分明,光照充足,雨水調(diào)和,匯江河之便利,農(nóng)業(yè)資源豐富,是優(yōu)質(zhì)糧油、特色蔬菜、淡水養(yǎng)殖、地方畜禽的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),全區(qū)現(xiàn)已認(rèn)證三品79個,其中:無公害農(nóng)產(chǎn)品77個、綠色食品2個、并依托自身人文、自然資源優(yōu)勢,加大政策的扶持力度,逐步培植了萬畝荷花園、蓬萊水生植物園、御香采摘園、出口蔬菜示范園、十里桃花園、農(nóng)產(chǎn)品加工游覽園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、鳳鳴湖果品采摘園、崗埠花木產(chǎn)業(yè)園、新浦蔬果大觀園、浦南休閑垂釣園等一批極具地方特色的現(xiàn)代旅游農(nóng)業(yè)品牌。
一是堅持把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游作為增加農(nóng)民收入的有效載體。堅持把鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)民增收相結(jié)合,引導(dǎo)農(nóng)民圍繞“吃、住、行、游、購、娛”抓生產(chǎn)、搞開發(fā),實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)增長方式的根本性轉(zhuǎn)變,使鄉(xiāng)村旅游成為農(nóng)民增收致富奔小康的有效手段。今 年1-6月份,鄉(xiāng)村旅游點接待游客量達6萬人次,旅游收入 為0.03億元;近0.01萬農(nóng)民從事以旅游業(yè)為主的第三產(chǎn)業(yè),年均增收3000元以上。
二是堅持把發(fā)展鄉(xiāng)村游作為拓展農(nóng)業(yè)功能、提升農(nóng)業(yè)水平的重要途徑。在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)時,充分考慮了旅游的功能。投入30萬元,科學(xué)修訂萬畝荷花園、蓬萊水生植物園、御香采摘園、鳳明湖果品采摘園、崗埠花木產(chǎn)業(yè)園、新浦蔬果大觀園、浦南休閑垂釣園等11家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃,彰顯其旅游元素,促進農(nóng)業(yè)與旅游“聯(lián)姻”發(fā)展,目前已創(chuàng)建市級農(nóng)業(yè)旅游示范點2家,成功舉辦了二屆“番茄采摘節(jié)”,農(nóng)業(yè)旅游的興旺亦進一步促進了 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,帶動發(fā)展高效農(nóng)業(yè)10萬畝。
三是堅持把發(fā)展鄉(xiāng)村游作為推進新農(nóng)村建設(shè)、提高農(nóng)民素質(zhì)的有力抓手。大力推進“小城鎮(zhèn)建設(shè)”、“百村整治”、“千名專家教授興千村”、“農(nóng)民素質(zhì)大提升”等活動,全面掀起新一輪新農(nóng)村建設(shè)熱潮,創(chuàng)建市級康居示范村1家,市環(huán)境優(yōu)美村5家,培育出鄉(xiāng)村旅游的新亮點。
四是堅持把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游作為宣傳推介新浦、提升新浦知名度的有形陣地。深入推進“鄉(xiāng)村旅游特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)”創(chuàng)建活動,精心打造出櫻桃采摘游、太平漁家游、溫室大棚賞花游、番茄采摘游、鄉(xiāng)村生態(tài)游、水生花卉觀賞游、新農(nóng)村考察游等覆蓋區(qū)域的7條農(nóng)業(yè)旅游線路,鳳明湖櫻桃、草舍番茄、云盛萬畝荷花、崗埠鮮切花、龍浦泥鰍、集瑞園果蔬等6 大特色基地被列入我區(qū)鄉(xiāng)村旅游寶典,引入各大旅行社踩點踏線、簽訂旅游協(xié)議,使新浦鄉(xiāng)村旅游成蘇魯邊界知名的大眾旅游品牌,有力地提高了新浦的知名度和美譽度。
三、新浦鄉(xiāng)村旅游發(fā)展定位
1.突出優(yōu)勢
突出我區(qū)作為城郊型獨特的地理位置及頗具吸引力的特色農(nóng)業(yè),引導(dǎo)游客領(lǐng)略體驗不一樣的農(nóng)業(yè),親近自然,了解自然。
2.多元化
形成農(nóng)業(yè)觀光、休閑、高科技農(nóng)業(yè)展示,會議接待及農(nóng)家樂、品果游、賞花游、采摘游等多層次產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和業(yè)態(tài)的旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),給游客提供豐富的多元的在鄉(xiāng)村旅游活動。
3.參與性
讓游客從城市來到鄉(xiāng)村,在參觀游覽之中獲得審美體驗,到溫室和果園中親手采摘新鮮的水果,感受著碩果累累的豐收喜悅。給旅游者采摘、耕耘、栽種等鄉(xiāng)村勞作機會,讓旅游者體會農(nóng)事的艱辛的同時,獲得健身娛情,讓游客能充分體驗和參與鄉(xiāng)村生活和勞作形式,實現(xiàn)娛樂、取樂和消閑的目的;獲得視覺、味覺、觸覺和聽覺上全方位的體驗。
爭當(dāng)新時代沿海人,為新浦區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游開辟了新天地,增添了新動力。新浦區(qū)將搶抓新機遇,投身沿海大開發(fā),實施“一、二、三”行動計劃,全面開創(chuàng)“吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、購農(nóng)家物、享農(nóng)家樂”鄉(xiāng)村旅游新時代。
四、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的思路與對策
立足我區(qū)豐富的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,以休閑、觀光市場需求為 導(dǎo)向,以云臺山南部及包青路沿線現(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ),增加生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的投入,通過統(tǒng)一規(guī)劃,改善環(huán)境,調(diào)整結(jié)構(gòu),培訓(xùn)宣傳,重點培植 “二區(qū)十園”的格局,即云臺山南麓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)示范區(qū)(萬畝荷花園、蓬萊水生植物園、御香采摘園、出口蔬菜示范園、農(nóng)產(chǎn)品加工游覽園和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園);新浦區(qū)西郊新浦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)(番茄園、鮮切花園、特色水產(chǎn)園、設(shè)施蔬菜園)。打造新浦生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的精品線路,使自然景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村建設(shè)和觀光休閑、度假娛樂融為一體,將潛在的農(nóng)業(yè)和旅游資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實的經(jīng)濟優(yōu)勢,促進農(nóng)業(yè)向三產(chǎn)拓展,建設(shè)極具地方特色的生態(tài)旅游農(nóng)業(yè),滿足人們回歸自然的需求,使之成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展新的增長點。
(一)以產(chǎn)業(yè)規(guī)劃為切入點,科學(xué)推進鄉(xiāng)村旅游
依托現(xiàn)有基礎(chǔ)條件,圍繞精品休閑帶、旅游區(qū),統(tǒng)籌規(guī)劃,科學(xué)推進鄉(xiāng)村旅游農(nóng)業(yè)建設(shè),達到自然、農(nóng)業(yè)景觀在整體上的和諧與統(tǒng)一,提升新浦農(nóng)業(yè)形象。
一是做好規(guī)劃編制。科學(xué)合理的規(guī)劃不僅對產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有決策與導(dǎo)向功能,更有利于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境 保護和種養(yǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整。遵循可持續(xù)發(fā)展的原則,結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀弧a(chǎn)業(yè)特色,科學(xué)編制新浦鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃,加大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,實行統(tǒng)一布局,實現(xiàn)大面積農(nóng)田風(fēng)光與各個景點的相互融合。
二是加大資金投入。圍繞“二區(qū)十園”建設(shè)新浦鄉(xiāng)村旅游,必須有大量資金的投入。在發(fā)揮財政資金對鄉(xiāng)村旅游建設(shè)投入導(dǎo)向功能的同時,制定優(yōu)惠政策,通過各種行之有效的途徑和方式,吸引“三資”投入,解決鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施不配套、從業(yè)人員服務(wù)水平亟待提升等制約生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸,促進生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)效益的提升。
(二)以生態(tài)技術(shù)為突破點,控減農(nóng)業(yè)面源污染
良好的生 態(tài)環(huán)境是推進旅游農(nóng)業(yè)的有效保障。從農(nóng)業(yè)自身面源污染入 手,按照“減量化、再利用、資源化”的循環(huán)經(jīng)濟理念,開展生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)的研究、引進、推廣與應(yīng)用,加大清潔家園、清潔水 源、清潔田園“三清”工程力度,實現(xiàn)生產(chǎn)技術(shù)生態(tài)化、生產(chǎn)過 程清潔化飛生產(chǎn)產(chǎn)品無害化、生產(chǎn)環(huán)境舒適化,改善農(nóng)村生產(chǎn)飛 生活環(huán)境條件,打造“藍天、碧水、沃土”,確保生物安全與生態(tài)安全。
一是推廣生態(tài)種植技術(shù)。大力推廣農(nóng)作物病蟲草害綜合 防治技術(shù),實施統(tǒng)防統(tǒng)治,控減農(nóng)藥及包裝廢棄物對環(huán)境的污染;加快測土配方施肥技術(shù)的推廣與普及,規(guī)范化肥施用,提高利用率;推廣秸軒全量還田技術(shù),在機械購置、技術(shù)應(yīng)用等 方面對農(nóng)戶給予補助,解決秸軒焚燒造成的環(huán)境污染,并培肥地力。
二是推廣復(fù)合種養(yǎng)技術(shù)。發(fā)揮各地產(chǎn)業(yè)、資源優(yōu)勢,將種 植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)與林業(yè)相結(jié)合,實施稻漁共作、稻鴨萍共作、林下 養(yǎng)雞等生態(tài)復(fù)合種養(yǎng)技術(shù),推進以沼氣為紐帶的農(nóng)牧漁業(yè)復(fù) 合生態(tài)種養(yǎng)模式,促進循環(huán)農(nóng)業(yè),實現(xiàn)節(jié)本增效,提高社會經(jīng) 濟生態(tài)效益,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全的農(nóng)產(chǎn)品。
三是推廣生態(tài)混養(yǎng)技術(shù)。立足生產(chǎn)環(huán)境的綜合治理,通過栽種或移植水草,實施生 物調(diào)控水質(zhì),營造健康的生態(tài)環(huán)境,推進蝦蟹魚混養(yǎng),實現(xiàn)“資源循環(huán)再生、餌料合理利用、水質(zhì)自我調(diào)節(jié)、病害生態(tài)防治”,控減因長期養(yǎng)殖造成的水體富營養(yǎng)化。
(三)以旅游產(chǎn)品為落腳點,注重優(yōu)質(zhì)品牌培育
鄉(xiāng)村旅游為游客提供特色旅游產(chǎn)品,包括優(yōu)美的生產(chǎn)環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的 農(nóng)副產(chǎn)品和優(yōu)良的特色服務(wù)。加大投入力度,積極培植推進鄉(xiāng)村旅游的各類市場主體,打造品牌旅游產(chǎn)品,實現(xiàn)生態(tài)與 經(jīng)濟效益的良性循環(huán)。
一是培植市場主體。鄉(xiāng)村旅游離不 開市場主體的帶動、參與,加大相關(guān)企業(yè)、協(xié)會、專業(yè)合作組織 的培植,將一家一戶的分散經(jīng)營聯(lián)合起來,規(guī)范管理,培育一 大批創(chuàng)新能力強飛經(jīng)營水平和組織化程度高、具有較強競爭 力、適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售的市場 競爭主體,推進生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
加速旅游休閑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與升級是我國旅游產(chǎn)業(yè)未來和諧發(fā)展的必然選擇。依據(jù)主體性分析,旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性問題包括經(jīng)營管理、消費市場與監(jiān)督管理等三層面,初步歸納當(dāng)前課題包括:經(jīng)濟利益驅(qū)動導(dǎo)致旅游業(yè)管理落后、旅游資源粗放開發(fā)與環(huán)境管理失衡造成嚴(yán)重破壞及污染、市場機制影響下地方性的失落、旅游產(chǎn)品多樣性與內(nèi)涵不足影響旅游質(zhì)量等常見現(xiàn)象。我國同時擁有豐富旅游資源與巨大客源市場,是發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的良好條件,但未來當(dāng)游客們的環(huán)境意識覺醒后,對旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)訴求將增強。因此,重新審視旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展課題,嘗試不同的解決途徑實有其必要性。
二、導(dǎo)入環(huán)境教育對旅游休閑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與升級的重要性
許多學(xué)者對“環(huán)境教育”進行了定義,但其主要精神不脫離1977年聯(lián)合國教科文組織在伯利西會議(Tbilisi)中對環(huán)境教育的定義“環(huán)境教育是一種教育過程。在過程中,個人和社會認(rèn)識其環(huán)境,及組成環(huán)境的生物、物理和社會文化成分間的交互作用,得到知識、技能和價值觀,并能個別或集體地解決現(xiàn)在和將來的環(huán)境問題(UNESO,1977;楊冠政,1998)”。因此,環(huán)境教育是著重個人與社會、自然環(huán)境間相處與互動的學(xué)習(xí)過程的教育。近年國內(nèi)環(huán)境教育的學(xué)術(shù)論述快速積累,但多為教學(xué)理論或在社會教育的實踐性等導(dǎo)向,與旅游相關(guān)的研究則多與生態(tài)旅游有關(guān),限制了環(huán)境教育的運用層面。分析環(huán)境教育理論與實踐的核心價值,可發(fā)現(xiàn)其特質(zhì)包括:環(huán)境教育既可融入多學(xué)科領(lǐng)域之中,亦可在各學(xué)科中析出有關(guān)環(huán)境教育學(xué)習(xí)中所需的知識與涵養(yǎng);環(huán)境教育具有“教育有關(guān)環(huán)境”、“從環(huán)境中學(xué)習(xí)”與“為環(huán)境而教育”的發(fā)展概念(Palmer,1998);環(huán)境教育是一種生活倫理、哲學(xué)與生活態(tài)度的培養(yǎng)過程。故環(huán)境教育的發(fā)展形式之一即為“透過環(huán)境中的學(xué)習(xí)發(fā)展環(huán)境知識與技能,以影響態(tài)度改變,進而達到‘為了環(huán)境’的教育目的”。旅游與休閑產(chǎn)業(yè)是一種符合體驗經(jīng)濟理論的產(chǎn)業(yè)。
體驗決定經(jīng)濟價值的取向,消費者購買體驗是在花費時間與金錢享受一連串的體驗積累。故唯有讓消費者享受到滿意的產(chǎn)品與服務(wù),使其擁有獨特價值經(jīng)驗,才能擺脫簡單的價格競爭。當(dāng)前我國社會迅速發(fā)展,人們在充滿物質(zhì)生活的空間壓力下,對旅游與休閑的需求與質(zhì)量要求快速提高,導(dǎo)入環(huán)境教育后的旅游產(chǎn)業(yè)有助于提升其體驗經(jīng)濟的價值,相關(guān)的優(yōu)勢初步歸納為:在旅游地資源上,增加環(huán)境可持續(xù)性機會:透過環(huán)境教育第二項特質(zhì)中教育“有關(guān)”環(huán)境,于環(huán)境中學(xué)習(xí)的基本精神與目標(biāo),可促進旅游規(guī)劃者積極了解場所特質(zhì),進行具有地方獨特性與場所精神的合理開發(fā)。在旅游市場上,影響產(chǎn)業(yè)升級與轉(zhuǎn)型:透過環(huán)境教育導(dǎo)入可改變旅游產(chǎn)品內(nèi)涵,通過環(huán)境資源的分析進行新的旅游產(chǎn)品設(shè)計,亦可間接帶動旅游產(chǎn)業(yè)服務(wù)與管理人員的創(chuàng)新培養(yǎng)。在游客層面上,直接或間接影響其環(huán)境行為與態(tài)度:好的旅游活動規(guī)劃可以提供良好的環(huán)境體驗,既可達到環(huán)境教育的目的,亦是體驗經(jīng)濟所訴求的核心目標(biāo)。在經(jīng)營管理上,促進旅游地資源維護與合理利用:旅游環(huán)境教育的學(xué)習(xí)者也包括旅游或解說導(dǎo)覽人員、開發(fā)者、規(guī)劃者、經(jīng)營管理者與旅游地的原住民、社區(qū)團體等。長期開展以環(huán)境教育為目的的旅游規(guī)劃與概念培養(yǎng),能間接促進經(jīng)營者與地方社群對旅游地環(huán)境資源的維護與管理態(tài)度。
三、環(huán)境教育途徑下旅游休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可能模式
前旅游產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)在特殊性的環(huán)境資源,當(dāng)旅游發(fā)展思維過于注重在景區(qū)的人工開發(fā),而忽視地方與自然環(huán)境的連結(jié)性,造成旅游資源的流失。本文認(rèn)為,環(huán)境教育與旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合途徑除生態(tài)旅游模式外,亦可以轉(zhuǎn)化深度環(huán)境體驗概念或活動做為旅游產(chǎn)品或融入旅游規(guī)劃。盡早理解旅游環(huán)境資源中自然與人文資源的復(fù)合性質(zhì),充分分析與運用于旅游管理、產(chǎn)品設(shè)計與相關(guān)產(chǎn)業(yè)上,才是旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的解決途徑。應(yīng)利用環(huán)境教育導(dǎo)入的契機重新審視發(fā)展途徑,提升傳統(tǒng)大眾觀光質(zhì)量或促使其轉(zhuǎn)型。本研究結(jié)合我國臺灣地區(qū)當(dāng)前發(fā)展經(jīng)驗,基于消費對象、發(fā)展方法與優(yōu)點分析、相關(guān)案例的歸納,提出三種可結(jié)合環(huán)境教育途徑的旅游休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式為參考。
(一)以學(xué)校、教育團體為對象的教學(xué)旅游模式
此旅游模式以學(xué)校機構(gòu)、學(xué)生或其它相關(guān)的教育人員團體為主要的旅游對象,優(yōu)點在于對象屬性較單純,可針對不同的學(xué)齡層或教育工作者等對象,針對旅游地資源進行有關(guān)環(huán)境知識學(xué)習(xí)的教學(xué)旅游設(shè)計。運用旅游地環(huán)境資源獨特性,亦可促進旅游地規(guī)劃與經(jīng)營管理者對相關(guān)游憩機會的新思考。在此模式下需要注意:充分掌握旅游地的環(huán)境資源,進行合理地、不造成負(fù)面觀感地規(guī)劃開發(fā);利用旅游地中自然或人文環(huán)境資源,進行適地性的教學(xué)活動是重要的發(fā)展方式。在臺灣地區(qū)較成功的案例中,以臺灣林務(wù)局運用森林游樂區(qū)的環(huán)境資源發(fā)展的自然教育中心系統(tǒng)為代表。此案例藉由政府機構(gòu)管理的環(huán)境資源,聘用專業(yè)的環(huán)境教育人員進行教學(xué)活動的開發(fā)并活化公共財?shù)睦谩3峁W(xué)生在優(yōu)質(zhì)戶外環(huán)境中的學(xué)習(xí)機會,也由較好的環(huán)境體驗過程促進教育者與學(xué)生對環(huán)境保護的了解。2010年臺灣通過《環(huán)境教育法》后,經(jīng)環(huán)境教育場所設(shè)施的認(rèn)證,許多民營的休閑農(nóng)場、社區(qū)或企業(yè)組織的休閑園區(qū)亦加入市場化競爭并提供專業(yè)教學(xué)人力、產(chǎn)品開發(fā)等,間接提升旅游的質(zhì)量。
(二)以一般社會大眾為對象的鄉(xiāng)村旅游模式
導(dǎo)入環(huán)境教育途徑的鄉(xiāng)村旅游對象主要是面向一般社會大眾群體。此模式依托鄉(xiāng)村地區(qū)的優(yōu)美農(nóng)業(yè)景觀、特色產(chǎn)業(yè)文化或具有傳統(tǒng)風(fēng)情的人文聚落做為旅游資源的獨特性,以增進游客認(rèn)識并關(guān)懷不同地區(qū)的特殊性。同時,也影響經(jīng)營管理者開始提高旅游空間的質(zhì)量與多樣性,促進當(dāng)?shù)鼐用窠⒌胤礁小=?jīng)由此過程后也才能有機會促進所有旅游相關(guān)權(quán)益者對旅游環(huán)境的可持續(xù)能有初步認(rèn)同。在此模式下,需要關(guān)注的是進行旅游規(guī)劃、開發(fā)與產(chǎn)品設(shè)計時,應(yīng)對鄉(xiāng)村景觀的成因與傳統(tǒng)聚落文化的根源進行充分調(diào)查與了解,摒棄規(guī)劃者與開發(fā)者獨斷的旅游想象,反映出區(qū)域的特殊性與地方性,提供消費者更多樣的旅游體驗選擇。近年臺灣地區(qū)發(fā)展了許多地方企業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)文化館或由鄉(xiāng)村居民、社區(qū)經(jīng)營的休閑園區(qū)、農(nóng)場。這類場所利用其現(xiàn)有的優(yōu)美景觀或旅游設(shè)施,導(dǎo)入環(huán)境教育概念的旅游產(chǎn)品或改善場所環(huán)境設(shè)計。如臺灣苗栗縣苑里鎮(zhèn)的有機稻場,即是臺灣知名糧商在NGO團體的環(huán)境教育專業(yè)人員階段性輔導(dǎo)下,以當(dāng)?shù)貎?yōu)美的稻作農(nóng)村景觀發(fā)展稻米文化的環(huán)境學(xué)習(xí)中心。來訪的游客遍布臺北、新竹、臺中等都會區(qū),而憑借此類環(huán)境學(xué)習(xí)中心的營運,亦可間接達到企業(yè)社會責(zé)任(CSR)的形象建立。
(三)以深度旅游為目的的生態(tài)旅游模式
生態(tài)旅游是一種已具有環(huán)境教育精神的旅游模式,一般選擇生態(tài)旅游的游客多數(shù)為有較高環(huán)境素養(yǎng)的社會人士。針對此類消費者為對象的旅游模式應(yīng)重視環(huán)境資源的維護與管理,發(fā)展具高質(zhì)量、原真性的自然環(huán)境或人文遺產(chǎn)是重要的旅游規(guī)劃概念。為維持高品質(zhì)的旅游環(huán)境,此類消費者雖屬小眾,但為符合使用者付費精神其多愿付出高額的旅游費用購買旅游產(chǎn)品。因此,國內(nèi)應(yīng)重新審視當(dāng)前對于生態(tài)旅游的相關(guān)規(guī)劃與開發(fā)模式,改善已異化的生態(tài)旅游地。尤其是重要的自然保護區(qū)、世界遺產(chǎn)地應(yīng)加強環(huán)境維護與承載量管理,建立與當(dāng)?shù)刈∶窳己玫幕樱攀蔷S持生態(tài)旅游可持續(xù)經(jīng)營的有效途徑。生態(tài)旅游是一種在規(guī)劃發(fā)展上較嚴(yán)苛的旅游產(chǎn)品,即便在較早導(dǎo)入環(huán)境教育途徑的臺灣地區(qū)亦仍在努力發(fā)展,例如近期國家公園與林務(wù)局兩個政府單位利用轄區(qū)內(nèi)管理的國家步道資源進行生態(tài)旅游產(chǎn)品開發(fā),鼓勵鄰近步道的社區(qū)組織帶動居民共同投入營運與領(lǐng)隊、解說人員培訓(xùn)。另外,也有NGO的環(huán)保團體與掌握豐富環(huán)境資源的政府相關(guān)機構(gòu)合作進行生態(tài)旅游產(chǎn)品開發(fā)或場所營運的嘗試。
四、結(jié)論
進入21世紀(jì),我國的經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r和綜合國力都得到了很大的提升,人民的物質(zhì)生活水平也得到了提高,同時由于經(jīng)濟的發(fā)展以及社會生活節(jié)奏的加快使得人們有著有形和無形的壓力,所以人們需要在繁忙的工作、生活當(dāng)中采取措施來緩解心情、釋放壓力,所以旅游行業(yè)逐漸興起。而如今的旅游業(yè)不僅僅只滿足于釋放心情、緩解壓力,同時也應(yīng)該適應(yīng)現(xiàn)代社會中所弘揚的“生態(tài)旅游”,本文就新時期如何優(yōu)化旅游管理發(fā)展來進行淺析。
關(guān)鍵詞:
新時期;旅游管理發(fā)展;生態(tài)旅游
一、簡介旅游業(yè)現(xiàn)狀
隨著我國人民的物質(zhì)生活得到提高,人們逐漸追求更高層次的精神生活的滿足,于是許多第三產(chǎn)業(yè)應(yīng)運而生并逐漸發(fā)展。對于旅游行業(yè)來說,目前是第三產(chǎn)業(yè)中發(fā)展前景較好的產(chǎn)業(yè),特別是近年來隨著娛樂節(jié)目、友人推薦、網(wǎng)絡(luò)宣傳等措施使得旅游行業(yè)正欣欣向榮的成長著,許多地區(qū)逐漸被開發(fā),同時隨著游客的增加,特別是節(jié)假日時期使得許多旅游景區(qū)不堪重負(fù),比如九寨溝在黃金周期間因游客爆滿而被迫停止對外開放,以及一些不文明游客在故宮、長城寫下“到此一游”等破壞景區(qū)景觀的行為,還有個別地區(qū)出現(xiàn)強迫購物強迫消費等事件,使得旅游活動逐漸存在弊端。而隨著人類的肆意開發(fā)和游客的大量涌入使得景區(qū)不堪重負(fù),整個旅游行業(yè)存在著較為嚴(yán)峻的問題,一些不文明的旅游行為應(yīng)該得到制止并在必要時采取法律措施來維護公正,同時整個旅游方向應(yīng)該逐漸從自然旅游資源和人文旅游資源逐漸偏向生態(tài)旅游資源,在開發(fā)新型旅游資源的同時帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展,還可以緩解其他熱門景區(qū)的壓力,符合現(xiàn)代綠色生態(tài)社會的要求。[1]
二、生態(tài)旅游概述
1、生態(tài)旅游相關(guān)概念
全球都在強調(diào)環(huán)境保護問題強調(diào)生態(tài)問題,加之當(dāng)今社會形態(tài)發(fā)展到一定水平的情況下,人民應(yīng)該健康、可持續(xù)的進行旅游,所以逐漸旅游行業(yè)出現(xiàn)了一個專有名詞:生態(tài)旅游,生態(tài)旅游的概念通常就是指能夠?qū)ψ匀画h(huán)境予以保護,對當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钬?fù)責(zé)的各項旅游活動。包括兩個方面:前提是不能破壞當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境,目標(biāo)是不影響當(dāng)?shù)厝嗣竦纳a(chǎn)生活活動,去感受大自然感受純天然的美麗。實際意義上是對自然景觀的保護,同時也體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
2、制約生態(tài)旅游發(fā)展的問題
生態(tài)旅游最早出現(xiàn)于工業(yè)文明發(fā)展后期,如今我國生態(tài)旅游的表現(xiàn)形式為一些國家級森林公園的建立、自然保護區(qū)的成立、著名景區(qū)和名勝古跡等等,雖然種類豐富但是在開發(fā)與發(fā)展的過程中也存在著一些問題:生態(tài)旅游管理意識薄弱,發(fā)展方向和目標(biāo)不明確,由于我國生態(tài)旅游發(fā)展層次較低,當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門也沒有明確計劃景區(qū)的維護和發(fā)展問題,以及當(dāng)?shù)厝嗣駥ι鷳B(tài)旅游的特點及屬性沒有系統(tǒng)的認(rèn)知能力,導(dǎo)致對整個生態(tài)旅游存在片面性,不利于生態(tài)旅游的發(fā)展;生態(tài)旅游規(guī)劃不合理,對生態(tài)資源利用方式存在問題,生態(tài)旅游近幾年成為一股熱潮,雖然當(dāng)?shù)厝嗣裨诼糜位顒又械玫搅私?jīng)濟收益,但是部分地區(qū)相關(guān)部門一味的追求經(jīng)濟效益而忽略社會效益和生態(tài)效益的做法嚴(yán)重?fù)p害了生態(tài)環(huán)境,同時也不利于可持續(xù)發(fā)展的策略,比如粗方式的開發(fā)模式使得生態(tài)環(huán)境遭到破壞;專業(yè)人士欠缺,經(jīng)營理念不清晰,是指國有生態(tài)旅游單位受計劃經(jīng)濟的影響在生態(tài)保護和發(fā)展的過程中存在服務(wù)質(zhì)量較低的情況,而以鄉(xiāng)村居民為主的生態(tài)旅游保護和發(fā)展情況則由于村民的認(rèn)知能力有限使得生態(tài)旅游在管理過程中存在落后或者錯誤的理念,使得生態(tài)旅游的合理開發(fā)受到了極大的限制。
三、新時期下優(yōu)化生態(tài)旅游資源的措施
面對靈活多變的社會和市場,進入新時期必須優(yōu)化旅游資源使其能夠滿足市場的需要,同時在可持續(xù)發(fā)展的前提下發(fā)展我國旅游事業(yè),所以生態(tài)旅游的發(fā)展路線主要有以下幾點:
1、制定生態(tài)旅游發(fā)展路線,強化人民生態(tài)旅游管理意識
首先一個旅游區(qū)除了當(dāng)?shù)卮迕襁€有就是游客,一方面游客應(yīng)該提高自身文化素養(yǎng),規(guī)范旅游行為過程中的不標(biāo)準(zhǔn)行為,做一個規(guī)范的游客,另一方面當(dāng)?shù)卣跋嚓P(guān)部門和村民的認(rèn)知力度,特別是政府應(yīng)該加強宣傳生態(tài)旅游相關(guān)概念,提高當(dāng)?shù)厝嗣駥ι鷳B(tài)資源的保護意識和更加科學(xué)認(rèn)識,改變傳統(tǒng)陳舊理念,遵循自然資源基本發(fā)展規(guī)律,促進我國生態(tài)旅游健康發(fā)展。[2]
2、合理規(guī)劃生態(tài)旅游資源,維護長久利益
對生態(tài)旅游的開發(fā)與管理應(yīng)該系統(tǒng)、整體、合理、有效的進行整合和發(fā)展,在可持續(xù)發(fā)展的前提下制定合理、科學(xué)的發(fā)展規(guī)劃,除了當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施建設(shè),還有就是生態(tài)資源的建設(shè)與保護,比如在進不去的大山深處設(shè)立一定數(shù)量的觀景臺,使得游客雖然不能近距離欣賞美景,但是仍然可以看見景色,同時可以設(shè)立體驗中心,比如當(dāng)?shù)胤N植茶葉,則可以設(shè)立采茶中心,使游客自行體驗在大自然中生活的樂趣,一方面保護了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。另一方面也使游客能夠體驗到旅游生活中去,達到旅游的效果。[3]
四、總結(jié)
在新時期背景下旅游活動成為如今民眾的解壓方式之一,加之可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實施使得生態(tài)旅游逐漸被旅游行業(yè)所重視,完善的生態(tài)旅游開發(fā)與保護體系可以更加長遠(yuǎn)的實現(xiàn)共贏,所以我國生態(tài)旅游資源的合理開發(fā)和保護應(yīng)該得到重視,相關(guān)部門也應(yīng)該積極就生態(tài)旅游資源的問題做出一系列工作來維護生態(tài)旅游資源,使其得到可持續(xù)發(fā)展。
作者:彭潔 單位:江西現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻
[1]…楊妮,李小明.……ASEB下的陜西生態(tài)旅游開發(fā)模式分析[J].…陜西農(nóng)業(yè)科學(xué).…2013(04)…
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;動力機制;生態(tài)旅游;農(nóng)村經(jīng)濟
1 引 言
隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展,城市生活的人們對田園風(fēng)光的向往,尋求對大自然的真實感受,開拓了鄉(xiāng)村旅游市場。鄉(xiāng)村生活牽引著城市居民走出城市,走進鄉(xiāng)村,去體驗與城市截然不同的生活。鄉(xiāng)村旅游的這個過程,拉近城市與鄉(xiāng)村的距離,緩解城市居民生活、工作壓力,使人們回歸自然,享受鄉(xiāng)村綠色。同時,可持續(xù)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)將會促進城鄉(xiāng)資源的合理化利用與城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略調(diào)整;鄉(xiāng)村旅游也可緩解就業(yè)壓力,促進鄉(xiāng)村社區(qū)勞動力素質(zhì)的提高,共建鄉(xiāng)村人居和諧環(huán)境。
2鄉(xiāng)村旅游的概念界定
通過大量對先行研究的文獻考察,國內(nèi)外學(xué)者和學(xué)術(shù)機構(gòu)從不同的視角,對鄉(xiāng)村旅游做了不同的界定。較有代表性的是歐洲聯(lián)盟(EU)和世界經(jīng)濟合作與發(fā)展組織( OECD)將鄉(xiāng)村旅游定義為發(fā)生在鄉(xiāng)村的旅游活動,其中“鄉(xiāng)村性”是鄉(xiāng)村旅游整體營銷的核心和獨特賣點。
筆者綜合眾多學(xué)者的研究成果,將鄉(xiāng)村旅游作如下定義:在鄉(xiāng)村地域內(nèi),利用自然環(huán)境、田園景觀、農(nóng)林水牧業(yè)生產(chǎn)作業(yè)、農(nóng)耕或游牧文化、民俗傳統(tǒng)、歷史古跡、農(nóng)家民居等資源條件,通過科學(xué)規(guī)劃和開發(fā),為到訪者提供觀光考察、休閑娛樂、健身療養(yǎng)、交流結(jié)友等體驗的一種有別于傳統(tǒng)大眾旅游的新式旅游開發(fā)活動。鄉(xiāng)村旅游包括農(nóng)業(yè)觀光旅游、鄉(xiāng)土文化旅游、鄉(xiāng)村度假旅游以及鄉(xiāng)村生態(tài)旅游等多方面,是一項區(qū)別于城市旅游,具有地域性、鄉(xiāng)土性和綜合性的新型旅游形式。
3 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)動力系統(tǒng)分析
鄉(xiāng)村旅游開發(fā)不是單純的旅游資源及接待設(shè)施的開發(fā),而是所在地域社會經(jīng)濟和文化活動的一個重要組成部分。所以,鄉(xiāng)村旅游開發(fā)既不能游離于國家經(jīng)濟實力和政治制度等宏觀環(huán)境之外,同時在微觀上又要受到開發(fā)者的思維和意識的影響。
3.1 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的一般動力因素
1)經(jīng)濟發(fā)展。鄉(xiāng)村經(jīng)濟基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)和漁業(yè)等收益下滑,迫切需要新的經(jīng)濟增長點。旅游業(yè)具有高度的產(chǎn)業(yè)聚合效應(yīng),發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是實現(xiàn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟振興,尋求自我發(fā)展的重要手段。
2)政府推動。為了促進落后地區(qū)的發(fā)展,法國、日本等西方國家政府相繼制訂了“休假法”、“度假區(qū)法”等法律法規(guī)為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了強有力的政策支持,并加大對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的資金投入和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。我國政府不斷推出的振興農(nóng)村經(jīng)濟的“三農(nóng)”政策和興起的“建設(shè)新農(nóng)村”活動等都有力地推動了農(nóng)村的發(fā)展。
3)鄉(xiāng)村活性化與平衡年齡結(jié)構(gòu)。通過完善社會福利設(shè)施、創(chuàng)造舒適環(huán)境與大量就業(yè)機會等旅游開發(fā)項目,既滿足老年人修養(yǎng)生息需求,又吸引大批年輕居民留守,改善當(dāng)?shù)厝丝谀挲g結(jié)構(gòu),永保鄉(xiāng)村發(fā)展的“動力源泉”。
4)旅游需求多樣化。旅游業(yè)面臨日益激烈的市場競爭和供需求不平衡的矛盾,旅游業(yè)需要尋求進一步拓展市場,滿足客戶的多樣化需求。
5)環(huán)境保護。鄉(xiāng)村地區(qū)特有的壟斷性資源面臨環(huán)境保護的壓力,而鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃開發(fā)從某種程度上促進當(dāng)?shù)丨h(huán)境的保護與利用,如圖1所示。
3.2 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)動力系統(tǒng)模式
從上述的分析可以發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)村旅游開發(fā)涉及到眾多宏觀、微觀因素,其發(fā)展的動力系統(tǒng)需要政府、企業(yè)和個人等多方主體共同驅(qū)使。眾多學(xué)者對如何協(xié)調(diào)各關(guān)系主體而進行了多方位的研究。其中,學(xué)者鄒統(tǒng)釬從戰(zhàn)略的角度提出鄉(xiāng)村旅游地的社區(qū)主導(dǎo)開發(fā)CBD( Community-Based Development)模型。它包括3個方面的內(nèi)涵:產(chǎn)業(yè)鏈本地化、經(jīng)營者共生化和決策民主化。所涉及的主要利益相關(guān)者有當(dāng)?shù)鼐用瘛⑼鈦硗顿Y企業(yè)以及政府與非政府組織,如圖2所示。該模式作為一個理論框架模式,具有一定的指導(dǎo)意義。但是在我國現(xiàn)階段,農(nóng)村的社區(qū)居民在涉及到國土資源整備和地區(qū)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)布局的旅游開發(fā)事業(yè)時候,涉及社區(qū)居民的主導(dǎo)權(quán)以及軟實力(管理能力)和硬實力(經(jīng)濟實力)等問題需要協(xié)調(diào)解決。一般而言,當(dāng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈利益分配機制合理,景點和旅行社合作關(guān)系密切,景點和旅游產(chǎn)品信息宣介成本較低,投入的回收期較短。如何協(xié)調(diào)好鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中各方的權(quán)益,在現(xiàn)有的機制上建立一個操作性強的動力因素協(xié)調(diào)系統(tǒng)成為該類課題進一步研究的一個重要內(nèi)容。
4大連鄉(xiāng)村旅游開發(fā)現(xiàn)狀、存在問題以及動力機制構(gòu)建
4.1大連鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀與存在問題
鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)模式大致可概括為:村落民居旅游模式(包括以古民居、古宅為憑借進行開發(fā),以新農(nóng)村新風(fēng)貌為憑借進行開發(fā))、民俗風(fēng)情旅游模式、田園生態(tài)旅游模式和綜合旅游模式四種模式。
經(jīng)過實地考察發(fā)現(xiàn),大連市鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的主要模式是田園生態(tài)旅游。這種開發(fā)模式即以農(nóng)村田園生態(tài)環(huán)境和各種農(nóng)事活動為憑借和吸引物,“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、摘農(nóng)家果、做農(nóng)家事”為特色,把生態(tài)與風(fēng)情結(jié)合起來,旅游與休閑結(jié)合起來,大力開發(fā)諸如竹鄉(xiāng)游、花鄉(xiāng)游、漁鄉(xiāng)游、水鄉(xiāng)游、樵鄉(xiāng)游、果鄉(xiāng)游等不同特色的主題旅游產(chǎn)品,滿足游客回歸自然、尋找夢想的心理需求。該開發(fā)模式在大連鄉(xiāng)村又主要表現(xiàn)為娛樂體驗型農(nóng)園和農(nóng)業(yè)公園兩種形式。筆者根據(jù)相關(guān)資料整理,利用軟件繪制了大連市鄉(xiāng)村旅游地分布圖,如圖3所示,大連大部分縣市區(qū)都有各據(jù)特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū),、
總體來看,大連市的娛樂體驗型田園生態(tài)旅游仍處于自發(fā)階段,沒有明確的旅游主題,也沒有系統(tǒng)的產(chǎn)品設(shè)計和市場開拓計劃,開發(fā)主體和經(jīng)營主體多為個人或自發(fā)結(jié)成的小團體。休閑農(nóng)業(yè)公園型田園生態(tài)旅游,雖然有一定的主題和活動安排,也有較具規(guī)模的事業(yè)主體,但也仍然處于一種缺乏總體規(guī)劃自發(fā)形成、自主小規(guī)模運營的狀態(tài)。
通過進一步考察筆者發(fā)現(xiàn),現(xiàn)階段大連的鄉(xiāng)村旅游存在以下問題:鄉(xiāng)村旅游深度開發(fā)的“機車”動力不足;鄉(xiāng)村旅游開發(fā)理念空泛方法陳舊;沒有健全鄉(xiāng)村旅游供需銷售網(wǎng)絡(luò);完全承包制的經(jīng)營模式嚴(yán)重地影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展;分布散、規(guī)模小、檔次低、旅游服務(wù)質(zhì)量亟待規(guī)范;旅游產(chǎn)品單一、缺少創(chuàng)新、季節(jié)性強;鄉(xiāng)村資源利用不完全與鄉(xiāng)村環(huán)境的破壞等。
4.2大連市鄉(xiāng)村旅游深度開發(fā)的動力機制構(gòu)建
針對基于上述的理論考察和大連市鄉(xiāng)村旅游的實地調(diào)查而形成的大連鄉(xiāng)村旅游深度開發(fā)所面臨的問題分析,筆者認(rèn)為應(yīng)從以下幾個方面來健全大連市鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的動力機制。
第一,健全國民經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展對鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的推動機制。鄉(xiāng)村旅游具有投資小、風(fēng)險小、經(jīng)營靈活、不誤農(nóng)時,明顯的本土性,非常適合農(nóng)民經(jīng)營,可以看作是廣大農(nóng)民脫貧致富的最佳途徑之一。農(nóng)村的資源優(yōu)勢就是以蔥郁的綠色和優(yōu)美的環(huán)境為依托的產(chǎn)業(yè)資源,而這些資源正是最為重要的旅游業(yè)資源。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游而新興的旅游產(chǎn)業(yè)以其高度的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度和聚合作用,會不斷加強對鄉(xiāng)村其他經(jīng)濟成分的帶動,實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟的振興。這種對以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游而振興農(nóng)村經(jīng)濟的期待是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟推動因素。
第二,鄉(xiāng)土情粘合的開發(fā)管理團隊為鄉(xiāng)村旅游深度開發(fā)提供了牽引機制。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是一個對地區(qū)經(jīng)濟、社會和文化等多方面產(chǎn)生重大影響的行為,協(xié)調(diào)各關(guān)系主體,實現(xiàn)旅游發(fā)展的可持續(xù)性,需要一個強有力的推進機構(gòu)。這個機制包括:促進鄉(xiāng)村旅游事業(yè)蓬勃發(fā)展的旅游經(jīng)營者、有能力協(xié)調(diào)代內(nèi)各關(guān)系體權(quán)利的旅游行政管理機構(gòu)和有代際公平利用意識的鄉(xiāng)村居民。以法國和日本的開發(fā)經(jīng)驗而淪,成功的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)都是有一些認(rèn)識到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要并成為發(fā)起者、贊助者、投資者,熱心地推進旅游發(fā)展的人,而且這些人結(jié)成組織,通過彼此相互合作,促成了當(dāng)?shù)芈糜蔚陌l(fā)展。
第三,健全鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的吸引力機制。旅游資源是旅游業(yè)資源中最為重要的資源,而旅游資源的核心要素是吸引力要素。鄉(xiāng)村的環(huán)境資源和產(chǎn)業(yè)資源的旅游價值越來越大,成為農(nóng)村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游最大的優(yōu)勢。在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時,應(yīng)將新導(dǎo)入的旅游產(chǎn)業(yè)與既存產(chǎn)業(yè)(農(nóng)林漁牧業(yè))之間建立起互為依存的關(guān)系,協(xié)同發(fā)展。對旅游資源或旅游產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)突出鄉(xiāng)土性,不斷提升現(xiàn)有資源開發(fā),其形成步驟和運行機制包括:①居民開發(fā)構(gòu)想;②專門機構(gòu)的設(shè)計案;③社會組織的建議案和政府機構(gòu)的宏觀控制;④旅游資源開發(fā)方案;⑤旅游資源開發(fā)施工。如圖4所示。
第四,網(wǎng)絡(luò)營銷的開展為鄉(xiāng)村旅游深度開發(fā)引入了新的銷售機制。旅游宣傳是旅游業(yè)賴以生存的重要手段,可瞄準(zhǔn)市場,利用多途徑、多媒體進行多方位、多角度的宣傳。電子時代的旅游業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)旅游商品信息的自由流動。過去由于旅游信息不對稱導(dǎo)致的不平等交易現(xiàn)象,現(xiàn)在得到了較大地改善。相對于其它大眾媒體,網(wǎng)上宣傳有著節(jié)省成本,傳播范圍廣,信息更新方便,可以時時查閱和方便調(diào)取等優(yōu)點,但由于需要有一定的專業(yè)知識和專門人員來維護,這使得很多鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者望而卻步。如果當(dāng)?shù)啬苈?lián)合起來形成一個聯(lián)合體,委托某一網(wǎng)頁開發(fā)業(yè)者就有望解決這一實際問題。
第五,生態(tài)環(huán)境的改善為鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)利用提供了保障機制。以往生產(chǎn)活動的過度開發(fā)容易造成資源的退化和枯竭,生態(tài)質(zhì)量下降,環(huán)境污染嚴(yán)重等問題。和諧統(tǒng)一的生態(tài)旅游經(jīng)濟關(guān)系是消除生態(tài)危機的途徑,是生態(tài)旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。通過發(fā)展旅游,使農(nóng)村的旅游產(chǎn)業(yè)資源和自然環(huán)境得以保全和改善,從而替代了高能耗企業(yè)的引入。此外,為了維系或提高鄉(xiāng)村旅游業(yè)賴以生存的環(huán)境資源,必須將旅游業(yè)的一部分收入,返還于環(huán)境的保護。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村民俗文化旅游;優(yōu)勢;問題;對策;貴州省
中圖分類號:F592.7.73
文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-9944(2016)23-0135-02
1 貴州省鄉(xiāng)村民俗文化旅游背景介紹
20世紀(jì)80年代開始,貴州省內(nèi)安順布依石頭寨、黔東南上朗德、南花、青曼、西江苗寨等8個民族村寨被選中成為旅游扶貧試點。目前,貴州已有1600多個民族村寨開展了特色村寨游且以民族文化為主要體驗項目。形成了農(nóng)業(yè)觀光、城郊“農(nóng)家樂”、歌舞表演、民族節(jié)慶、民俗尋蹤、古鎮(zhèn)探秘等形式多樣的旅游產(chǎn)品,推動了鄉(xiāng)村旅游的多元化發(fā)展。另外,貴州精準(zhǔn)扶貧的有效途徑之一當(dāng)屬鄉(xiāng)村旅游。據(jù)初步統(tǒng)計,到目前為止,貴州鄉(xiāng)村旅游的年收入已逾550億元,解決就業(yè)人數(shù)多達230萬人。按照計劃目標(biāo),至2017年,貴州省將建成100個以上鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級示范村寨、1000個左右重點村寨,突出示范和重點經(jīng)營戶建設(shè),實現(xiàn)農(nóng)民旅游收入占20%以上的農(nóng)民的人均純收入[1]。
貴州鄉(xiāng)村民俗文化是以鄉(xiāng)村文化和自然環(huán)境為依托的,是具有唯一性的特色旅游產(chǎn)品,在國內(nèi)和國際鄉(xiāng)村民俗文化旅游產(chǎn)品體系中具有獨特競爭優(yōu)勢,無論是對境內(nèi)游客還是境外游客都具有很大的吸引力。所以,發(fā)展鄉(xiāng)村民俗文化旅游對于貴州旅游產(chǎn)品的建設(shè)、旅游發(fā)展模式的創(chuàng)新、加強貴州旅游核心競爭力和調(diào)整貴州省旅游業(yè)結(jié)構(gòu)都具有重大意義。
2 相關(guān)概念
2.1 鄉(xiāng)村旅游的概念
鄉(xiāng)村旅游,是以鄉(xiāng)村山野風(fēng)光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動、農(nóng)民生活狀態(tài)以及農(nóng)村特有的生態(tài)環(huán)境和生態(tài)景觀為吸引物,把鄉(xiāng)村文化作為內(nèi)涵,目標(biāo)市場針對都市居民,為了滿足旅游者娛樂、學(xué)習(xí)和回歸自然等方面需求從而開展的融觀賞、考學(xué)、實踐、體驗、購物、娛樂、休閑、度假于一體的一種旅游活動[2]。
2.2 鄉(xiāng)村民俗文化旅游的概念
我國多數(shù)地區(qū)的民族村寨的發(fā)展都離不開鄉(xiāng)村民俗文化,原因在于鄉(xiāng)村民俗文化旅游具有使都市旅游者體驗到淳樸鄉(xiāng)情以及民俗文化的魅力,帶領(lǐng)旅游者了解不同地方民眾特有的民風(fēng)民俗和生活常態(tài)。因此可以定義鄉(xiāng)村民俗文化旅游的概念為建立在一定的旅游設(shè)施和異域、異族獨具個性的民俗文化的獨特吸引力基礎(chǔ)之上,充分發(fā)揮民俗文化的內(nèi)涵,吸引都市居民并滿足其購物觀光、娛樂休閑、考學(xué)體驗和回歸自然等方面需求,前往旅游地(某個特定的地域或特定的民族區(qū)域),消費體驗民俗文化的一種旅游活動[3]。鄉(xiāng)村民俗文化旅游的核心內(nèi)容是鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情,其獨特的創(chuàng)造性與民族異域性是吸引旅游者的真正魅力所在。
3 鄉(xiāng)村民俗文化旅游的基本特征
3.1 旅游目的地的鄉(xiāng)村民俗文化性
鄉(xiāng)村民俗文化旅游活動的發(fā)生地是在鄉(xiāng)村地區(qū),鄉(xiāng)村的山野風(fēng)光、生活和生產(chǎn)活動、鄉(xiāng)村文化習(xí)俗、民族節(jié)日等是鄉(xiāng)村民俗文化旅游的吸引力所在[4]。
3.2 旅游資源的原生性
鄉(xiāng)村地區(qū)無論是生態(tài)環(huán)境生活方式抑或文化模式都保持相對自然原始狀態(tài)。
3.3 民俗文化旅游資源的豐富性
農(nóng)村生態(tài)系統(tǒng),具有自然景觀和人文景觀的雙重屬性,景觀資源豐富(如農(nóng)村的民俗文化、婚喪嫁娶習(xí)俗、種植文化、飲食文化、建筑文化、生產(chǎn)生活工具、鄉(xiāng)村工藝品等)[5]。
4 貴州省發(fā)展鄉(xiāng)村民俗文化的意義
4.1 促進居民脫貧致富
如表1所示,貴州鄉(xiāng)村旅游的接待游客數(shù)量從2011年4458.35萬人次發(fā)展到2015年的9800萬人次,鄉(xiāng)村旅游總收入從147億元上升到430億元,鄉(xiāng)村民俗文化旅游的發(fā)展也有助于創(chuàng)造就業(yè)機會,擴寬純收入渠道,拉長和延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。
4.2 調(diào)整貴州農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
F州省傳統(tǒng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)主要以種植業(yè)為主,相對單一,而鄉(xiāng)村民俗旅游的發(fā)展促進了當(dāng)?shù)胤?wù)業(yè)(食宿等)、物流業(yè)、特色制造業(yè)的發(fā)展壯大,有效的擴展和延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條[6]。
4.3 保護和傳承傳統(tǒng)文化
貴州原有經(jīng)濟條件的落后,對于保護和傳承傳統(tǒng)文化缺乏物質(zhì)支持,而鄉(xiāng)村民俗文化旅游的發(fā)展能夠有效解決該問題。同時旅游資源的經(jīng)濟價值的實現(xiàn)也相應(yīng)提高了保護和傳承傳統(tǒng)文化的意識,使得許多瀕危的傳統(tǒng)文化在旅游大潮的沖擊下得到復(fù)蘇,并整合融入到旅游市場中重構(gòu),得以更新重生。
5 貴州發(fā)展鄉(xiāng)村民俗文化旅游的優(yōu)勢
5.1 資源多樣,內(nèi)涵豐富,分布集中
貴州鄉(xiāng)村民俗文化兼收并蓄、內(nèi)涵豐富,涵蓋巴蜀文化、粵桂文化、楚文化、滇文化,其核心是少數(shù)民族文化。貴州全省分布著49個少數(shù)民族,其中苗族、侗族、彝族、水族、回族、白族、布依族、土家族、訖佬族等人口超過10萬人,故而素有“文化千島”的美譽。省域內(nèi)各式各樣的民族節(jié)慶、民族藝術(shù)、民族風(fēng)俗、飲食習(xí)慣、神話傳說等文化景觀“多元共存,共生共榮”,形成了“好歌村村有,好酒家家有,好節(jié)天天有”的多彩貴州民俗風(fēng)情[7]。
貴州各少數(shù)民族分布相對集中于貴州省東南部和西部地區(qū)。形成鄉(xiāng)村民俗文化生態(tài)旅游資源集中連片的特點,尤以黔東南州、安順地區(qū)和黔西南州最為集中。這有利于民俗文化生態(tài)旅游的重點布局和重點突破。
5.2 原始性和神秘性
“地?zé)o三里平,天無三日晴”,由于特殊的地貌背景,貴州省在工業(yè)化開發(fā)上不具備其他省份的自然優(yōu)勢,工業(yè)化程度的落后也使其傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村民俗文化原始風(fēng)貌保存較好,神秘感強,受到現(xiàn)代工業(yè)文明的滲透較輕。地理環(huán)境的相對閉塞導(dǎo)致的人群溝通困難反而促使形成了不同地區(qū)形成了形形的民俗文化,造就了貴州少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村民俗文化的多樣性、原生性、稀缺性、獨特性和完整性。
5.3 區(qū)位優(yōu)勢突出,旅游市場廣,開發(fā)潛力大
當(dāng)前國際國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游風(fēng)生水起,旅游業(yè)也從傳統(tǒng)的觀光階段向體驗休閑階段過度,獨具魅力的鄉(xiāng)村民俗更是受到青睞。
從文化的角度看貴州是個大省,是一塊高地,是不可多得的瑰寶,對旅游潛在市場的新引力極大。同時伴隨著西部地區(qū)經(jīng)濟社會尤其是交通運輸行業(yè)的快速崛起,入黔旅游的便利性大大提升,總之,今天的貴州鄉(xiāng)村民俗文化旅游處在一個極佳的歷史際遇上。
5.4 政府支持力度強
貴州省政府在支持鄉(xiāng)村旅游扶貧項目建設(shè)和基礎(chǔ)旅游設(shè)施的改造提升等方面不論資金投入還是心血的傾注力度都較大,2016年起,貴州省旅游局每年鄉(xiāng)村旅游扶貧項目的專項資金多達5000萬元,同時為貧困戶提供貸款貼息,并探索建立旅游投融資平臺、擔(dān)保貸款平臺。為了全方面的保護和開發(fā)鄉(xiāng)村民俗文化,投入了大量的人力、物力、財力以促進各少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟的繁榮發(fā)展[8]。
6 貴州鄉(xiāng)村民俗文化旅游發(fā)展的對策和建議
6.1 可持續(xù)發(fā)展,開發(fā)保護并舉
固本培元,堅持以保護和傳承文化為第一要務(wù),涸澤而漁的旅游發(fā)展模式必不長遠(yuǎn)。開發(fā)與保護并舉,實現(xiàn)鄉(xiāng)村民俗文化旅游資源的持續(xù)利用,對于一些具有唯一性特點的民俗文化(民族建筑工藝、懸棺喪葬文化等)要重點研究保護。民俗文化的保護和開發(fā)中,堅持完善政策管理和加強技術(shù)支撐二者并舉,實現(xiàn)鄉(xiāng)村民俗文化生態(tài)旅游資源的持續(xù)利用。
6.2 提高認(rèn)識,摸清家底,搞好鄉(xiāng)村民俗旅游規(guī)劃
制定科學(xué)的全省鄉(xiāng)村民俗旅游開發(fā)規(guī)劃,在整體規(guī)劃指導(dǎo)下,對全省鄉(xiāng)村民俗文化旅游資源的類別特征和地域分布進行調(diào)研考察、登記造冊,對重點文化資源做好完善的開發(fā)、發(fā)展與保護的旅游規(guī)劃,同時,各鄉(xiāng)村民俗景區(qū)景點根據(jù)自身特點制定針對性的具w的實施計劃[9]。
6.3 整合資源,挖掘內(nèi)涵
系統(tǒng)整合資源,積極開展區(qū)域聯(lián)合,把貴州鄉(xiāng)村民俗旅游區(qū)與省內(nèi)頗具特色的喀斯特自然風(fēng)景區(qū)和鄰省一些著名景區(qū)聯(lián)合起來,形成旅游網(wǎng)絡(luò)。如貴陽-榕江-從江-黎平-錦屏-隆里-鎮(zhèn)遠(yuǎn)-凱里-西江-廣西桂林的黔東南旅游線;建設(shè)以喀斯特自然風(fēng)貌、歷史文化遺址與布依族、苗族、漢族等多民族風(fēng)情相結(jié)合的貴陽(花溪高坡苗寨、天河潭鎮(zhèn)山布依文化村、紅楓湖景區(qū))-安順(龍宮、黃果樹、屯堡文化)-安龍、興義(苗繡、臘染、貴州鄉(xiāng)村龍、馬嶺河風(fēng)景區(qū))-云南昆明的黔西南旅游線等。同時,對民俗旅游的文化內(nèi)涵進行概括、發(fā)掘、升華以致凝聚區(qū)域特有的個性化精神,將民族文化中別具特色的民間節(jié)日、生活風(fēng)俗、飲食習(xí)慣、神話傳說、民族信仰等文化挖掘出來,設(shè)計和創(chuàng)造出多元化的產(chǎn)品,形成特色品牌,強化旅游吸引力。
6.4 改善設(shè)施,提高檔次,創(chuàng)建品牌
多渠道融資集資引資,加大對旅游基礎(chǔ)設(shè)施的投入,實施全方位綜合開發(fā),確保鄉(xiāng)村民俗旅游過程中的食、住、行、游、購、娛等六要素的服務(wù)完善、合理銜接,特別是要加強鄉(xiāng)村民俗旅游區(qū)的環(huán)衛(wèi)設(shè)施、給排水設(shè)施、垃圾處理、旅游公共廁所、交通道路、醫(yī)療衛(wèi)生等方面的建設(shè),完善鄉(xiāng)村民俗旅游服務(wù)設(shè)施,優(yōu)化鄉(xiāng)村民俗旅游區(qū)的大環(huán)境,使游客能夠進得來、留得住、游得好,提高鄉(xiāng)村民俗旅游業(yè)的層次和綜合效益,進而實現(xiàn)品牌效應(yīng)[10]。
6.5 培養(yǎng)人才,提升管理,完善服務(wù)
宏觀上引導(dǎo)旅游業(yè)人力資源的發(fā)展如與地方高校合作,定向定點培養(yǎng)專業(yè)旅游人才,提高接待能力、接待檔次和接待質(zhì)量,管理體制實施全方位、多層次、多部門共同參與的協(xié)同管理制度。
6.6 加大宣傳,提高知名度
酒香也怕巷子深,貴州由于受自然、社會、經(jīng)濟、歷史等諸多方面因素的影響,知名度不夠響亮,故而應(yīng)重點利用港澳及沿海發(fā)達地區(qū)的中心城市作為促銷窗口,充分利用各種傳統(tǒng)媒體和新媒體如電視、報刊、展覽、互聯(lián)網(wǎng)等進行宣傳介紹,提高鄉(xiāng)村民俗景源在國內(nèi)外的知名度,增大吸引力[11]。
參考文獻:
[1]張遵東,章立峰.貴州民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游扶貧對農(nóng)民收入的影響研究――以雷山縣西江苗寨為例[J].貴州民族研究,2011(6):66~71.
[2]駱 誠.淺析貴州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀與對策[J].經(jīng)營管理者,2010(11):60.
[3]白 娜.參與型鄉(xiāng)村民俗旅游產(chǎn)品開發(fā)思路[J].思茅師范高等專科學(xué)校學(xué)報,2009(4):14~17.
[4]查愛歡.鄉(xiāng)村旅游推進新型城鎮(zhèn)化發(fā)展模式及影響機制研究[D].蘇州:蘇州大學(xué),2015.
[5]鄧 位.貴州省民俗文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究[J].烏蒙論壇,2013(4):49~53.
[6]劉 瑞,蘇維詞.貴州鄉(xiāng)村民俗文化生態(tài)旅游資源類型特征及其開發(fā)模式[J].生態(tài)經(jīng)濟(學(xué)術(shù)版),2006(2):167~170.
[7]王麗芳.淺析鄉(xiāng)村民俗旅游的深度開發(fā)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報,2007(11):205,152.
[8]黃欣偉.興義鄉(xiāng)村民俗旅游資源開發(fā)研究[D].南寧:廣西師范學(xué)院,2013.
[9]李 云,殷志華,韓 笑,等.鄉(xiāng)村民俗文化資源的保護與旅游開發(fā)研究――以南京市六合區(qū)“茉莉花”文化為例[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè),2014(17):42~44.