大白菜病蟲害的防治方法精選(九篇)
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第1篇：大白菜病蟲害的防治方法范文
1選擇地塊，輪作倒茬，減輕病蟲害發生
選擇無污染灌溉、無農藥殘留、周邊環境好，上風口無“三廢”污染源，排灌方便且耕層肥沃的地塊作為無公害春大白菜生產田。用前茬非十字花科作物的地塊，最好實行2～3a輪作制度。避免相同的病蟲害浸染。
2選用抗病蟲品種，減少農藥施用量
選耐低溫、抗抽苔，耐病蟲害、高產優質、早熟、商品性好的春季專用品種。如陜春白1號、魯春白1號、春大將、春黃、強春等雜一代種子。抗病優良品種的使用可大大減少噴藥次數，降低農藥殘留量。
3清潔田園，精細整地，減少或消滅病蟲源
在前茬收獲后和種植前，及時清理地塊，消除病蟲越冬或轉主寄主的滋生，以減少病蟲基數。在越冬前，對菜田進行深耕、冬灌，既可改良風化土壤，又可消滅土壤中的病菌及越冬害蟲。開春后結合整地，重施基肥每畝施入充分腐熟的雞糞肥2 000～2 500kg，高效復合肥30kg，尿素10～15kg。然后整地作畦，采用平畦或高畦覆蓋地膜栽培。一般畦寬1m，高10～15cm，畦溝寬25～30cm。每畦種2行，行距50cm，株距30～40cm，每畝栽苗3 000～3 500株。
4適時播種，科學定植
4.1適時播種播期選擇主要依據品種冬性強弱，當地氣溫變化規律和栽培設施條件。冬性強，生育期稍長的品種，可早播。用加溫溫室育苗，露地小拱棚定植或小拱棚內覆膜直播的播期一般在2月中下旬。露地地膜覆蓋直播或露地育苗栽培的播期為3月20～4月10日。
4.2科學定植定植過早，易發生凍害和早期抽薹，定植過晚，影響產量和品質。定植期確定應使其生長環境的氣溫和5cm地溫分別穩定地通過10 ℃、12 ℃，方可安全定植。定植時適宜苗齡為20～25 d，適宜生理苗齡為4～5片真葉。定植后最好采用地膜覆蓋。
4.3早期保溫栽培通過早期保溫栽培，能直接改善大白菜生產環境，避開外界前期低溫后期高溫多雨，在外界不利于病蟲害發生的條件下，提早定植進行保護性生產，不僅有效地避開了病蟲為害，而且使大白菜提早收獲上市，緩解淡季市場供應，達到增產增收。因此春大白菜栽培早期的溫度管理非常重要。育苗床的溫度白天保持在20～25 ℃，夜晚最低不低于12 ℃，定植后也要注意防寒保溫，盡量避免10 ℃以下的低溫出現。棚溫超過25 ℃要及時通風降溫。4月15～20日，自然條件下氣溫已回升穩定在15 ℃以上即可全部去掉棚膜。
5科學施肥、合理灌水，提高抗病能力及其食用品質
5．1科學施肥在無公害大白菜生產中，施肥方法上堅持重施基肥，基肥與追肥結合，輔之以葉面噴肥的原則，施肥種類上堅持以有機肥為主，無機肥料為輔的原則。注意土壤中氮、磷、鉀及其它營養元素的養分平衡，控制氮肥用量。為減少大白菜中硝酸鹽的含量，禁止施硝態氮肥。春大白菜生長期短，不宜蹲苗，要肥水猛攻，一促到底。除施足基肥之外，追肥還應盡早進行，緩苗后追肥，每畝穴施尿素10～15 kg。蓮座初期結合澆水重施包心肥，每畝追施磷酸二銨30kg、尿素20～25kg、硫酸鉀10kg，此期采用0.20%的磷酸二氫鉀進行葉面噴肥2～3次，更有利于葉片生長和葉球形成。結球中后期不必追肥。
5.2合理灌水大白菜澆水要淺澆勤澆，保持地面見干見濕，防止大水漫灌，減少軟腐病發生。如采用地膜覆蓋進行膜下暗灌、滲灌，不僅可以節約用水，而且還可以降低菜田濕度，減少病害發生。大白菜整個生育期只需澆水4～5次，選擇在清晨或者傍晚進行澆灌為宜。如直播應結合澆水施肥，及時進行中耕鋤草，促進根系發育。中耕時要細心，禁止機械損傷大白菜葉片及根系，避免誘發軟腐病。
6病蟲害防治
春大白菜病蟲害少，以農業預防為主。如發生蚜蟲、菜青蟲為害，可選用高效、低毒、殘留期短的農藥防治。
6.1物理防治一是黃板誘殺蚜蟲，用60cm×40cm長方形紙板，涂上黃色油漆，再涂一層機油，掛在行間或株間，每畝掛30～40塊，當黃板粘滿蚜蟲時，再涂1次機油；二是覆銀灰色地膜或掛銀灰色地膜條避蚜蟲。
6.2化學防治防蚜蟲可用40%樂果乳劑1 000～15 000倍液均勻噴霧，防菜青蟲可用Bt乳劑300倍液或2.50%敵殺死乳油3 000～4 000倍液噴霧防治。用辛辣蔬菜植株浸提液如取大蒜1 000g，加水適量搗爛成泥，每千克原液加水5kg噴霧，防治蚜蟲、菜青蟲也可取得較好的效果。對于軟腐病除采取栽培措施綜合防治外，如需用藥可在大白菜包球始期，采用72%農用鏈霉素3 000～4 000倍液，或者新植霉素4 000倍噴霧防治。如有其他病蟲害，可選用針對性的農藥進行防治。在農藥使用量和施用次數上要嚴格掌握標準，杜絕重復和超量用藥，嚴格執行安全隔離期。一般用藥安全間隔期為7～10d，連續用藥不超過3次。在農藥殘效期過后，才能采收銷售。
第2篇：大白菜病蟲害的防治方法范文
【關鍵詞】馬鈴薯；豇豆；芫荽；大白菜；復合種植
為提高土地利用效率，增加種植業綜合產出效益，近年來邳州市鐵富鎮積極探索各種高效復合種植模式，其中馬鈴薯、豇豆、芫荽、大白菜四種四收高效種植模式，經濟效益較好。一般每667可產馬鈴薯2000kg、豇豆1000kg、芫荽500kg，大白菜5000kg，純收入5000元左右。種植茬口安排：馬鈴薯3月初播種，采用地膜覆蓋種植，5月下旬收獲；豇豆、芫荽6月上旬同畦播種，芫荽利用豇豆遮陰降濕，同時阻擋暴雨沖刷，有利其生長，7月中旬前陸續收獲結束；豇豆7月中旬開始采摘，8月上旬采摘結束；大白菜8月中旬播種，12月中旬收獲。
1 馬鈴薯
1.1 品種選擇
選擇早熟、高產、抗病脫種“荷蘭7號”、“荷蘭15號”、“早大白”等品種，每667用種量100～150kg。
1.2 種薯處理
一般于2月下旬選晴天中午溫度較高時進行曬種醒種，連續曬種3d以上。曬種后切塊，向頂端縱切成20～30g重的小塊，每塊上帶1～2個芽眼，小薯可整薯作種。切好后即可在土溫室或比較溫暖的室內，適宜溫度在15～20℃環境下催芽。催芽方法：將種薯與沙子分層放置，厚度約3～4層，期間保持經常濕潤狀態，一般15～20d芽長1.5cm左右時即可取出晾芽播種。
1.3 整地施肥
馬鈴薯塊莖膨大需要疏松、肥沃、透氣的土壤，因此可在初冬將預留地進行深耕凍，耕深在30cm以上，播種前細耙。施足基肥。馬鈴薯需肥量較大，特別對鉀元素吸收較多，因此一般每667需施土雜肥3000kg以上，45%硫酸鉀復合肥50～75kg，單質硫酸鉀肥10kg左右。一般采用作壟栽植，做成寬60cm、高20cm的壟較為適宜。
1.4 播種覆膜
播種時于壟上開溝，下種溝深10cm左右，播種穴距20～25cm，每6774500～5000穴。下種結束后整平壟面，然后每667用100ml二甲戊靈乳劑兌水40kg，均勻噴霧封閉土壤進行化除處理，其后壟上覆蓋0.004mm地膜，四周壓嚴壓實以保溫保濕。
1.5 田間管理
出苗后及時破膜放苗，干旱情況下澆好齊苗、團棵、現蕾、薯塊膨大4次水。澆水時不可大水漫灌，順壟溝澆至壟高1/2～1/3為宜，保證充足的水分供給。馬鈴薯于現蕾期秧長到40～50cm有徒長現象時，可用15%多效唑20g兌水40kg噴霧控制旺長，塊莖膨大期，葉面噴施馬鈴薯塊莖膨大素2次促進膨大。
注意防治好病蟲害。主要病害為晚疫病，在雨水偏多和花期前后易發生，可用瑞毒霉或甲霜靈800倍液噴霧防治2次左右。主要蟲害為蚜蟲和蠐螬，蚜蟲為葉面害蟲，發生時可用10%吡蟲啉2000倍液噴霧防治；蠐螬為地下害蟲，發生時可用50%辛硫磷500倍液澆灌防治。
2 豇豆
2.1 品種選擇
選種適應當地種植的之豇28-2、朝研901等高產架豇豆品種，667用種量2kg。
2.2 施足底肥
每667施用充分腐熟農家肥3000～5000kg，磷酸二銨30kg，45%復合肥50kg。施肥后靶地，做平畦，畦寬1.2m左右。
2.3 播種
采用雙行定植，穴距30～40cm，適當稀播，給芫荽生長留下充足空間。每穴播種4～5粒，留苗2～3株。
2.4 補苗
出苗后及時檢查，缺苗移栽預備苗補栽，并對補苗及時澆水，保證與正常苗同步生長。
2.5 及時搭架
在植株開始“甩蔓”時搭架引蔓，以利通風透光，減少落花落莢。一般用2～2.5m長竹竿搭人字架，中上部4/5處橫放一竹竿，用繩子扎緊作橫梁，引蔓沿支架生長。
2.6 水肥管理
結莢前控制水分，為利于芫荽生長，可保持土壤濕潤。幼莢2～3cm時開始澆水，每隔5～7d澆水一次。施肥上結莢前施一次，可以采用穴施，結莢后兩次，采用隨水撒施法，每次每667復合肥20kg或“沖施寶”10kg。
2.7 病蟲害防治
病害主要有銹病、煤霉病、炭疽病，發生期可分別用15%三唑酮800倍液、50%腐霖利1000倍液、80%大生800倍液防治1～2次。蟲害主要是豆野螟，可用2%阿維菌素2000倍液于幼蟲期及時防治。病蟲害防治上要選用高效低毒藥劑，芫荽采收期盡量少用藥或不用藥，以減少對芫荽的污染。
3 芫荽
3.1 品種選擇
夏季播種選用耐濕熱、耐病、抗逆性強的大棵大葉型品種，每667用種1kg。
3.2 精細播種
芫荽在高溫條件下發芽較困難，要搞好種子處理。播前先碾碎果皮，搓開種子，并用80%多菌靈可濕性粉劑300倍液浸種0.5h后撈出洗凈，再用冷水浸泡20h左右后播種。和豇豆同畦同時播種，采用撒播法，播后蓋土1.5cm左右，上覆稻草保濕，待芫荽80%出苗后揭去覆蓋物。
3.3 間苗除草
芫荽2片真葉時開始間苗、疏苗、定苗，苗距5cm為宜，同時人工撥除雜草。
3.4 水肥管理
結合豇豆水肥管理，要互相兼顧。前期不追肥，少澆水保持土壤濕潤，苗高4cm后結合澆水進行追肥，可采用隨水撒施或沖灌追肥2次，每667復合肥15kg，或“沖施寶”10kg。
3.5 病蟲害防治
芫萎病蟲害較少，一般會發生早疫病和葉斑病，可分別用70%代森錳鋅600倍液和70%百菌清1000倍液防治。蟲害一般會發生蚜蟲，可用10%吡蟲啉2000倍液防治。
芫荽于播后30d苗高15cm即可提早陸續開始采收上市。
4 大白菜
4.1 品種選擇
選種抗病、結球性好，耐貯藏的中晚熟品種，如北京新3號、魯白1號等。
4.2 施足基肥
豇豆收獲后及時清前茬，每667施農家肥5000kg左右，尿素20kg，二銨10kg，45%復合肥40kg，施肥后耕耙整地。
4.3 整畦直播
采用小高畦栽培，灌溉方便，排水便利。畦距60cm，畦高30cm左右。于畦上開長10cm，深1cm淺穴，然后澆透水，水滲干后每穴播種10余粒，每667用種50～100g左右。
4.4 間苗、定苗
一般分2～3次完成，幼苗達到20d后團棵階段定苗，株距50cm，每6672300棵左右。
4.5 水肥管理
由于前期氣溫較高，在澆足底墑水的情況下于幼苗頂土和出齊各澆一水，以促進全苗和齊苗。幼苗期一般根據天氣情況于間苗和定苗后各澆一次水，蓮座期后需水增多，要間斷性灌溉，見干見濕，適當煉苗。結球期需水最多，一般應澆水3～4次。澆水時采用溝灌，但不要積存水，保持土壤濕潤。肥料管理上幼苗期可每667施硫酸銨10kg，蓮座期追施20kg。施肥時應埋施，不能撒施土表以提高肥效。
4.6 病蟲害防治
大白菜主要病害有病毒病、霜霉病和軟腐病。防治病毒病在苗期澆水降溫有利于控制病毒病的發生，發病期可用5%香菇多糖500倍液噴霧防治2次。霜霉病可用70%代森錳鋅600倍液，軟腐病用72%農用鏈霉素1000倍液防治。蟲害主要有蚜蟲和菜青蟲，可分別用10%吡蟲啉、2%阿維菌素2000倍液防治。
參考文獻：
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[3]李大方.長豇豆無公害栽培技術[J].蔬菜，2008（01）.
第3篇：大白菜病蟲害的防治方法范文
早春大白菜栽培品種選擇非常重要，一定要選冬性強、耐抽薹、耐寒、生長快、品質好的早中熟品種、如菊綿、盛春及近年新推出的品種春珍白6號、高春黃、改良京春綠、津白56等。收獲期如果在5月下旬至6月中下旬的春大白菜等，一定要選擇耐抽薹、耐熱性強、品質好的的早中熟品種，如科潤公司的津夏3號、小雜56、小雜60以及鄭州蔬菜研究所的優選早熟五號等。
2適期播種
大白菜屬易春化型作物，低溫時間過長或苗過大，都易發生抽薹現象，影響產量和品質。因此，選擇適宜的播種期，保證苗期溫度高于10℃是避免春化抽薹、獲得早熟高產的關鍵。我縣簡易大棚加小拱棚育苗的播種期一般不早于1月15日。每隔15d播種一批，以利于均衡上市。
3育苗與苗期管理
3.1育苗
早春大白菜栽培一定要大營養缽育苗；延長苗期在大棚內的生長時間，以利于苗期保溫，減少春化抽薹。
（1）營養土配制。配方為：火燒土1m3＋腐熟濃人畜糞100kg＋優質三元復合肥1.0kg。配制方法：復合肥加適量水溶解后，對人畜糞與火燒土，拌勻，調配水分含量后，堆成堆。堆外用透明農膜蓋嚴，堆制2個月左右，讓有機肥充分腐熟。
（2）制缽播種。苗床耕翻整平，調節好水分；將已經熟化的營養土在苗床上鋪10cm左右，調節好水分，用6~8cm棉花制缽器制營養缽，將營養缽排列整齊，澆足底水，每缽播1~2粒種子，蓋細土、覆膜。
3.2苗期管理
（1）溫度管理。子葉出土前保持一定的高溫，最好達到25~28℃，子葉出土展平后，將棚溫控制在15~20℃即可。整個育苗期內，防止棚內出現接近10℃的低溫。育苗后期15~20d，提高棚溫促進苗的生長；移栽前5~7d，逐漸降溫，加大通風、煉苗。但要注意棚外溫度不要低于15℃。
（2）水分管理。子葉出土后，少澆或不澆水，控制水分和生長速度，中后期4~5片真葉展開后，適當澆水，配合棚升溫，促苗生長。苗齡30~35d、有6~8片真葉時，3月上中旬選擇冷尾暖頭移栽。
4整地施肥
春大白菜對土壤的適應性強，我縣砂土和黏性較強的土壤，均有種植。但春季生育期短，根系分布淺，需肥多，且春季土壤溫度低；硝化反應慢，對整地施肥要求高。
4.1整地曬垡
提前2~3個月將土地耕翻曬垡。選擇墑情好時，平整耙碎、做畦。畦包溝寬100cm，溝寬40cm，溝深30cm，畦面寬60cm左右。
4.2施基肥
畦中開溝，按優質三元復合肥600kg/hm2，菜籽餅1500kg/hm2，持力硼15.0~22.5kg/hm2，撒施溝中拌勻、覆溝，平整畦面，畦面均勻撒施尿素150kg/hm2。
4.3蓋地膜
施好基肥的畦面，用平鍬拍平，噴灑禾耐斯除草劑；有條件的畦面中央鋪一根微噴塑料軟管，以備定植后追肥、澆水用。最后，覆蓋高透明地膜，四周蓋嚴，以利土壤增溫。經過1~2個月地膜增溫，化肥溶解、硝化。春大白菜定植后，則水肥充足、生長迅速，能獲高產。
5定植早春大白菜一般為早、中熟品種，定植密度稍大，包溝寬100cm的畦，每畦栽2行，株距30~40cm，定植5.25~6.00萬株/hm2。3月上中旬，根據天氣趨勢，選擇冷尾暖頭定植。定植時，用原制缽器在地膜上打孔；定植后，澆足定根水，用細土將定植孔封嚴實。
6大田管理
春大白菜定植后，大田管理以促為主，早追肥，重追速效肥。定植8~10d，可用尿素150kg/hm2，加氯化鉀或硫酸鉀150kg/hm2溶于水后，用軟管膜下噴溉。蓮座期用三元復合肥225kg/hm2，于植株插穴施入。包心初中期用尿素150kg/hm2＋硫酸鉀225kg/hm2，溶于水，用軟管膜下灌溉。至此，大白菜總施肥量約為氮素273.0kg/hm2、五氧化二磷115.5kg/hm2、氧化鉀367.5kg/hm2，比例較合理。進入包心中期特別注意加強水分灌溉，這時大白菜生產迅速，耕水量大，而且氣溫上升速度快，容易出現水分供應不足。要勤灌水，最好是膜下灌溉，既防止土壤板結，又可充足供水。在蓮座中期至包心中期，可噴多元素微肥2~3次，同時用0.5%~0.7%硝酸鈣加萘乙酸50mg/L，噴2~3次，以防止干澆心。
7病蟲害防治
春大白菜病蟲害較多，常見的病害有病毒病、霜霉病和軟腐病，蟲害有蠐螬、地老虎、菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲。苗期在大棚內，溫濕度較高，主要防治蚜蟲和病毒病。用吡蟲啉防治蚜蟲，用病毒A＋微肥防治病毒病1~2次，軟腐病用新植霉素、氯霉素防治，霜霉病用瑞毒霉素、百菌清防治，蠐螬、地老虎用敵百蟲制成毒土均勻撒在畦面、畦溝防治。
8及時采收
早春大白菜應及時上市，在葉球8成硬時即可采收上市，過熟采收易腐爛，影響商品性，如有抽薹應未影響品質時就提早采收。
第4篇：大白菜病蟲害的防治方法范文
選擇品種：一般肥水條件好的地塊選用高棵、晚、中熟品種；肥水條件差的地塊選用矮棵、早熟品種。
種植方式有以下兩種：1.直播。直播有條播和穴播兩種方式。條播是按預定的行距，開出深約1厘米的淺溝，澆透水分待水滲入土后，將種子均勻撒在溝內，然后覆土。穴播是按預定的行株距開長約10－15厘米、深1厘米的淺穴，澆足水后每個內播種10余粒，然后覆土。一般每畝條播用種100－150克左右，穴播用種50－100克左右。2.育苗移栽。育苗移栽是大白菜栽培的另一種主要方式。采用這種方式，可以更合理地安排茬口，延長大白菜前作的收獲期，而又不延誤大白菜的生長。利用少量育苗地提前育苗，從而大大提高了土地利用率。同時，集中育苗也便于苗期管理，合理安排勞動力，還可節約用種量。但是，育苗移栽比較費工，栽苗后又需要有緩苗期，這就耽誤了植株的生長，而且移栽時根部容易受傷，會導致苗期軟腐病的發生。
施肥整地：整地要精細，結合整地，每畝施優質農家肥5000公斤，二銨20公斤或過磷酸鈣50公斤，硫酸鉀25公斤或三元復合肥30公斤。整地完畢后作畦，壟寬30厘米，溝寬30厘米，高15厘米。
適期播種：秋大白菜播種期一般在立秋前后1~2天，即8月8日左右，過早病害較重，過晚產量降低。在壟上按株距40厘米直播（直播不用緩苗）。
田間管理：幼苗期管理播后澆一水，定苗后看天氣情況再及時澆一水，防止高溫干旱影響幼苗生長。澆水后或雨后及時中耕。
蓮座期管理：畝施人糞尿1000公斤或尿素10公斤,施肥后及時澆水，以后掌握見干見濕原則。
結球期管理：畝追施人糞尿2000公斤或尿素15公斤，每隔5~6天澆一水，始終保持土壤濕潤，水分供應均勻。采收前8天停止澆水，以免球體水分過大，引起腐爛。
防治病蟲害：用病毒1號油乳劑500倍液防治病毒病；用40％乙磷鋁300倍液防治霜霉病；用150PPm農用硫酸鏈霉素防治軟腐病。用90％敵百蟲100倍液防治跳甲；用國產50%抗蚜威2000倍液防治蚜蟲，預防病毒病；用BT乳劑防治菜青蟲。
除了注意田間管理，大白菜施用氮肥也要適量：
大白菜施肥要達到兼顧高產與優質的雙重目標。大白菜的營養特點對氮磷鉀的需求比例是1∶0.5∶1.2，表明它的需鉀量還大于需氮量。而在實際生產中一般只注意氮肥的施用，往往忽視了鉀肥的平衡補充。針對去年大白菜的施肥狀況，明確今年的施肥有幾點注意：首要的問題是氮肥的施用要適量。多少氮肥才適量呢？實踐證明，生產1000公斤的鮮菜需要從土壤中吸收2.0公斤左右的純氮，生產萬斤鮮菜共需要吸收氮22～25公斤，大白菜所需的氮可分別來自土壤、有機肥和化肥。在施用大量有機肥的條件下應該適當減少化學氮肥的施用量。施用適量氮肥有助于大白菜生長，有利于光合作用，是實現大白菜高產的關鍵。而有些邊遠地區可能出現氮肥供應不足，葉薄而色淡，組織粗硬，不僅影響產量，品質也不好。但是，目前大多地區生產中實際施氮量都超過了需求量，而過量施氮肥，不僅大白菜外葉肥厚，包心差，產量和質量低，而且葉片含水量大，收獲后不耐貯藏，容易腐爛，到生長后期易遭病蟲害。因此，除了用量適當以外，氮肥使用時期也很重要。在大白菜整個生育期中，不同階段的吸氮量是不同的。苗期很少，約占總量的2%。蓮座期增加到28%左右的氮，包心期的吸氮量最多，約占總量的70%，因此氮肥的施用要分次施用，體現出前輕后重。大白菜的生育期較長，施肥管理要施足基肥。在追肥施用方面，大白菜從苗期至團棵期要控水控肥(主要控氮)，除了特殊情況要施提苗肥以外。一般在蓮座期要蹲苗，一來地上同化器官(外葉)生長健壯，二來促進根系生長和下扎，為后期的快速生長與大量吸收營養和水分打下基礎。第一次追肥掌握在蓮座期的關鍵時候。追施速效性氮、鉀肥為宜，同時灌水，水肥之后即進入包心期。大白菜的第2次追肥是在包心初期和中期，主要追施氮肥，最多兩次，控制氮量。包心后期停止追氮肥。
第5篇：大白菜病蟲害的防治方法范文
大白菜是冬春的主要食用蔬菜，同時也是大白菜的主要茬次。因此，種好秋季大白菜關系重大。生產上影響大白菜生長的主要原因是生長季節災害性天氣多，病害（主要病毒病、霜霉病、軟腐病）嚴重發生。大白菜品種很多，可分為直筒型、原頭型和卵圓型三個基本生態類型；從生長期長短分為早、中、晚。我地種植的主要優良品種有：豫新一號、二號、六號、東京五號、新鄉小包23、新鄉90-3、中包75、晉菜3號等。
二、播種時間
一般情況下，在立秋前后3～5天播種為宜，高溫年份可推遲到8月中下旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播，生長期短的中熟品種可適當晚播幾天。近年，隨著全球氣候的變暖，適宜播種期一般在立秋后7-10天。
三、整地施肥
大白菜不能連作，也不能與其他十字花科蔬菜輪作，這是預防病蟲害的重要措施之一。前茬作物收獲后，要及時整地施肥，可畝施有機肥4000-5000公斤，氮磷鉀復合肥25-40公斤。
四、種植技術
1.播種。播種分為直播和育苗移栽兩種，一般依前茬作物的收獲早晚而定。前茬作物收獲早，又能及時整地作畦的，可采用直播法。否則，就采用育苗移栽的方法。直播比育苗移栽晚5～6天播種。種植大白菜一般采用高壟和平畦兩種模式栽培。高壟一般每壟栽一行，壟高12-15厘米；平畦每畦栽兩行，畦寬依品種而定。直播有穴播和條播兩種方法。穴播是在行內或壟頂按一定的株距開穴。早熟品種行距55-60厘米。株距40-50厘米，每畝3000株左右，中晚熟品種行距65-70厘米，株距55-60厘米，每畝栽植2500株左右。穴長8-10厘米，深1-1.5厘米左右，每穴播5-6粒，每畝用種0.15公斤左右。條播是按行距開5-10厘米深的溝，先順溝澆水，水滲后，將種子均勻撒在溝內，并撒蓋1厘米厚的細土。每畝用種量0.3公斤左右。直播大白菜待幼芽出土后，采取勤澆小水，保持地面濕潤而降低地表溫度的措施。在無雨的情況下，一般于播種當日或次日澆水一遍，務求將壟面濕透。播種第三日澆第二遍水促使大部分幼芽出土。
2.苗期管理。苗出齊后，在子葉期、拉十字期、3～4葉期進行間苗。間除并生、過密、擁擠、病、蟲、弱、殘苗。在5～6葉時定苗，苗距10厘米。在高溫干旱年份，適當晚定苗，使幼苗密集，遮蓋地面，降低地溫，減輕病害的發生。此外，晚定苗還有機會拔除早發病的植株，延長選優的時間。間苗時、可將過密處的小苗移栽在缺苗處。補苗應在下午涼爽時進行。補后及時澆水。每次間苗、定苗后，應立即澆水，防止因苗根系搖動而萎蔫。此期正處于雨季后期，多雨、高溫、干旱等災害性天氣多于此期發生。幼苗期植株生長速度很快，但是根系很小，吸收能力很弱。因此，必須及時追肥和澆水。干旱時應2～3天澆1次小水，保持地面濕潤。澆水的主要目的除補充水分外，還兼有降低地溫、防止高溫灼傷幼苗根系及抑制病毒病發生的作用。在高溫、干旱天氣，除及時澆水外，還可臨時在中午遮陰降溫。
苗期遇大雨積澇時，應及時排水防澇。土壤稍干，抓緊中耕松土。結合中耕，除草2～3次。遇熱雨積澇時，應澆冷涼的井水串灌，以降低地溫。大白菜苗期蚜蟲發生嚴重，且易導致病毒病的流行。為此應采用紗網阻擋蚜蟲危害，并及時進行藥劑防治。
3.移栽定植。苗齡一般在15-20天，幼苗有5-6片真葉時，為移栽的最佳適期。移栽最好在下午進行。根據品種的特性確定適宜的密度。栽后立即澆水。以后每天早晚各澆一次水，連續3-4天，以利緩苗保活。
五、肥水管理
1.追肥。大白菜產量高，需肥量大，在施足底肥的基礎上，不要及時追肥。追肥要根據不同的生長時期和苗情決定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3-4片真葉期施提苗肥，每畝施復合肥10公斤，撒施于幼苗兩側，并立即澆水；第二次在定苗或育苗移栽后，每畝施復合肥15-20公斤發棵肥，于壟兩側開溝施入；第三次在蓮座期大追肥，每畝施尿素15-20公斤，過磷酸鈣10～15公斤，將肥料施入溝內或穴內，再稍加培土扶壟，然后澆水；第四次在結球中期施灌心肥，每畝施尿素10-15公斤，可隨水沖施。
2、澆水。大白菜從團棵到蓮座期，氣溫日漸下降，天氣溫和，此間可適當澆水，蓮座末期可適當控水數天，到第三次追肥后再澆水。大白菜進入結球期后，需水分最多，因此，剛結束蹲苗就要澆一次透水。然后隔2-3天再接著澆第二次水。這一次很重要，這時如土壤干裂，會使側根斷裂，細根枯死，影響結球。以后，一般5-6天澆一次水，使土壤保持濕潤。
六、病蟲害防治。
大白菜主要有三大病害：即病毒病、霜霉病、軟腐病。
病毒病：又稱孤丁病、抽瘋病。主要是在苗期高溫干旱易發病。防治方法：降低土溫，及時防止治蚜蟲。用植病靈1000倍液或病毒靈600倍液和抗蚜威2000倍液或蚜蟲凈2000倍液進行噴霧2-3次進行防治。
霜霉病：又叫“枝干”、“白霉”等。主要在蓮座期至包心期發生。用75%白菌清500-600倍液，或40%乙磷鋁150-200倍液等，連續防治2-3次。
軟腐病：為細菌性病害。發病時用農用鏈霉素150-200倍液，或新植霉素4000倍液噴霧，或用70%敵克松原粉500-1000倍液澆灌漬株及周圍的健株根部。
大白菜主要害蟲有蚜蟲、菜青蟲、甘蘭夜盜蟲、地蛆等，可用吡蟲啉、銳勁特、毒死蜱進行防治。
第6篇：大白菜病蟲害的防治方法范文
1 生產籌備工作
1.1 菜地選擇
菜地一般選擇海拔800 m以上、地勢緩和的平地和緩坡地，要求交通便利、排灌方便、土地肥沃、腐殖質深厚。封凍前或開春解凍后完成土壤翻耕。
1.2 品種選擇
選擇抗病、抗逆性強，適應性強，優質豐產，商品性好，耐運輸的品種，山地王、山地王二號、高冷地、春夏王等是較適宜高山種植的大白菜品種。
1.3 播期選擇
海拔800～1 000 m發展早菜，3月下旬播種，5月中下旬采收上市。海拔1 000～1 200 m地帶，4月上中旬播種；海拔1 200～1 400 m地帶，5月上旬播種；海拔1 400 m以上，5月中旬播種。實踐證明，高山5～8月均可播種，種植戶可根據自己判斷的市場需求向后順延，靈活確定播種期。
1.4 備足基肥
每667 m2土地準備復合肥（N∶P∶K=15∶6∶9）100～150 kg，充分腐熟的有機肥2 000～3 000 kg，或充分發酵商品雞糞200～300 kg或生物有機肥100～150 kg。
2 播種
2.1 種子處理
為防止種子帶菌，播前用多菌靈或甲基托布津拌種，用藥量為種子質量的0.5%。
2.2 整地作畦
按1 m寬（含溝）開溝作畦，開溝施入基肥后整平畦面，畦寬50～60 m，畦溝深15～20 cm，高山大白菜早菜采用地膜覆蓋栽培，其他季節大多采用露地栽培，播種或移栽前5～7天完成整地。
2.3 播種方法
直播，每畦播2行，株距35～40 cm，每穴播2粒種子，每667 m2用種20 g。營養缽育苗移栽，3～4片真葉時移栽。
3 田間管理
3.1 間苗、補苗
直播苗出苗后2～3片真葉時間苗，對留苗及時取土培植，若缺苗，及時移苗補苗。
3.2 澆水
播種后及時澆水，保證齊苗、壯苗；補苗、營養缽苗移栽后及時澆水，促進緩苗。
3.3 追肥
高山大白菜生育期50～70天，生產中一般不追肥，只對部分弱苗進行補肥提苗，可以根據大白菜長勢噴葉面肥。
3.4 病蟲害防治
①黃板誘殺有翅蚜 將廢舊纖維板或紙板剪成100 cm×20 cm的長條，涂上黃色油漆后再涂上一層機油，用木棒或竹竿插在田間誘粘蚜蟲，667 m2插黃色粘蟲板30～40塊，機油隔10天再涂1次。
②頻振燈誘蛾 具備電源的地方，在菜地的邊緣或林邊，按80～100 m間距懸掛頻振燈，誘殺菜蛾、金龜子、地老虎、吸果夜蛾、天牛、葉蟬、蚊子、蠅等成蟲。
③選用低毒農藥開展化學防治 在菜區禁用高毒農藥及有機磷單劑農藥，提倡使用生物農藥、低毒農藥，選用復配劑農藥。菜青蟲、甜菜夜蛾用1%苦參堿水劑1 000倍液、0.3%印楝素乳油1 000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油2 000倍液、2.5%聯苯菊酯乳油3 000倍液或2.0%阿維菌素乳油3 000倍液等防治；菜蚜用10%吡蟲啉可濕性粉劑5 000倍液、3%啶蟲脒乳油4 000倍液、25%阿克泰（噻蟲嗪）水分散粒劑6 000倍液防治。軟腐病用72%農用鏈霉素可濕性粉劑5 000倍液、20%噻菌銅懸浮劑500倍液防治；炭疽病、葉斑病用80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液防治；霜霉病用72%霜脲?錳鋅可濕性粉劑500倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液防治；病毒病用30%鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑1 000倍液防治。采收前15天停止用藥。
4 適時采收
高山大白菜生育期達50天后可以安排采收上市，具體時間根據市場行情確定，采收的大白菜在田間去掉黃葉、老葉、病蟲葉，后運回包裝車間包裝。
5 包裝預冷
運回包裝車間的大白菜，進一步去掉老葉、黃葉、病蟲葉，用防潮紙包裹，露出菜頭和菜尾，裝進塑料保鮮袋，每袋15 kg左右，入冷庫預冷。
第7篇：大白菜病蟲害的防治方法范文
關鍵詞:白菜品種;產量;經濟效益
中圖分類號:S634 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2010)-07-0119-1
0 前言
白菜作為人們生活不可缺少的蔬菜之一,農民均有種植白菜的習慣。近年白菜品種不斷增多,為了篩選出適合該區域栽培的新品種,特引進了夏麗、抗熱3號、抗熱夏陽304、夏抗陽50天四個新品種,并以當地主栽品種大白菜作為對照進行引種試驗,旨在探索到適合該區域最佳栽培品種。
1 材料與方法
1.1 試驗地概況
試驗地設在桐梓縣高橋鎮鴨塘村雷達石組楊朝海責任地。交通方便,地勢平坦,土壤為壤土,土壤肥沃,土層深厚,質地疏松,土壤通透性好,保水保肥性能好。
1.2 供試材料
供試夏白菜品種為:夏麗、抗熱3號、抗熱夏陽304、夏抗陽50天、大白菜(CK)。
1.3 試驗設計
試驗采用隨機區組排列設計,設計5個處理,3次重復,每個區組包含5個小區(即5個處理),共15個小區。每小區面積20m2(長10m×寬2m)定植100株。小區間走道寬50cm,區組間距50cm,以便田間作業和排灌。
1.4 田間管理
于2008年7月6日將5個夏白菜品種全部育苗,出苗后苗床管理一致,于7月25日進行定植。定植前試驗地翻犁欠細除雜草,每窩施入復合肥25g,腐熟有機肥250g,15-20天追肥一次,共三次;第一次施肥用腐熟清糞水和0.2%的尿素,第二、三次用腐熟清糞水+0.2%尿素+0.1%硫酸鉀,同時及時防治病蟲害。
2 結果與分析
2.1 不同夏白菜品種產量比較分析
試驗結果表1可見,引進的四個新品種中抗熱夏陽和抗熱3號產量表現最好,分別位居第2和第1位,其畝產量分別為3569kg和3572kg,分別比對照大白菜畝增產450.5kg和453.5kg,增產率分別為14.4%和14.5%。夏抗陽50天產量表現次之,位居第3,其畝產量為3321.5kg,比對照大白菜畝增產203kg,增產率6.5%。夏麗產量表現最差,位居第5,其畝產量為2970kg,比對照大白菜畝降低148.5kg,減產率4.8%。說明抗熱系列的白菜品種在該區域種植能獲得高產。
2.2 不同夏白菜品種經濟性狀及物候期比較分析
試驗結果表2可見:從物候期來看,夏麗、抗熱夏陽、夏抗陽50天的生育期最短,均為50天,其中夏麗采收時間最早,比其他四個品種均提早5天采收,能及早上市,獲得較好經濟效益,但其個體均重在五個品種中最小。抗熱3號生育期最長,為60天,但采收時間與抗熱夏陽、夏抗陽50天、對照大白菜一樣,均在9月17日采收。其中抗熱3號和抗熱夏陽個體均重最大,均為1.1kg。從 葉秋形狀和葉秋顏色方面來看,五個參試品種相差不大,葉秋形狀和葉秋顏色均為疊抱型和白幫。說明夏麗品種在該區域種植能獲得較好經濟效益。
表1 不同夏白菜產量比較分析
品種 小區產量(kg/20m2) 平均
(kg) 折合畝產
(kg/667m2) 較CK增加
(kg/667m2) 較CK增長(%) 位次
Ⅰ Ⅱ Ⅲ
夏麗 87 89 97 91 2970 -148.5 -4.8 5
抗熱3號 95 104 128 109 3569 +450.5 +14.4 2
抗熱夏陽 115 117 96 109 3572 +453.5 +14.5 1
夏抗陽50天 109 107 89 102 3321.5 +203 +6.5 3
大白菜(CK) 88 96 102 95 3118.5 4
表2 不同夏白菜品種經濟性狀及物候期比較分析
品種 葉球形狀 葉球顏色 采收期 較CK早熟
(天) 生育期
(天) 均重/個
(kg)
月 日
夏麗 高樁疊抱型 白幫 9 12 5 50 0.9
抗熱3號 中樁疊抱型 白幫 9 17 0 60 1.1
抗熱夏陽 高樁疊抱型 白幫 9 17 0 50 1.1
夏抗陽50天 高樁疊抱型 白幫 9 17 0 50 1
大白菜(CK) 疊抱近圓球型 白幫 9 17 55 0.95
3 結論
通過大田試驗研究了五個夏白菜品種在該區域種植的產量表現,研究結果表明,從產量來看,熱抗系列的品種在該區域種植能獲得較高產量。從產生經濟效益來看,夏麗品種盡管在五個參試品種中產量表現較低,但其生育期最短,采收期最早,比其他四個品種能提早上市5天,能獲得較好經濟效益。
參考文獻
[1] 陳仕軍,陸英發,溫健新,等.白菜夏季栽培品比試驗[J].農業科技通訊,2007,(6):41.
[2] 呂家龍.蔬菜栽培學各論[M].北京:中國農業出版社,2001:48-57.
[3] 黃明.無公害小白菜栽培技術及病蟲害防治[J].定西科技,2006(1):48.
[4] 賈項斌,黃自治,,等.土壤肥料學[M].北京:農業出版社,1982:180-186.
第8篇：大白菜病蟲害的防治方法范文
關鍵詞：大白菜；品種；篩選
中圖分類號：S634.1 文獻標識碼：A 文章編號：1001-3547（2016）12-0052-03
大白菜起源于亞洲內陸溫帶地區，性喜溫和，最適宜在月均溫10～22℃的季節栽培，有一定的耐寒性[1]。近年來大白菜品種不斷增多，但品種來源復雜，有些品種并不適宜云南文山市種植。為了篩選出適宜文山市栽培的新品種，提高農民的種植效益，特選取了5個新品種，并以當地常規品種作為對照進行篩選試驗。
1 材料與方法
1.1 試驗地概況
試驗在文山市開化辦事處所倮底村進行。試驗地交通便利、地勢平坦、肥力均勻、紅砂壤土、排灌方便，前茬作物花生。
1.2 供試品種
供試大白菜品種為北京橘紅心、優早55、京秋綠、澳歸9912特種大白菜、精品北京新三號和改良夏帥（CK），均由文鴻種子店提供。
1.3 試驗設計
試驗采用隨機區組排列設計，設6個處理，3次重復，共18個小區。每小區面積13.2 m2，試驗地總面積為237.6 m2，株行距40 cm×40 cm，即每小區種植80株，小區間走道寬40 cm，區組間距30 cm。
1.4 栽培要點
①整地 前茬作物收獲后，立即清潔田園，每667 m2施充分腐熟農家肥2 000 kg、復合肥20 kg和3%辛硫磷顆粒劑2.5 kg，即每小區施農家肥40 kg、復合肥396 g、辛硫磷顆粒劑50 g，撒勻后耕翻，耙平、耙細、起壟。
②播種 2015年10月2日播種，在壟背上按株距40 cm開穴，穴內澆水后播3～5粒種子。每個品種需810粒種子。播后蓋地膜，待出苗后及時挑膜放苗，同時壓土圍苗防風。
③間苗 在大白菜2葉期和4葉期時各間苗1次，每穴留2～3株。6～8葉時定苗，每穴留1株壯苗。
④田間管理 澆水結合追肥進行，結球前期土壤見干見濕，結球期保持土壤濕潤，收獲前7 d停止澆水。澆水時不宜大水漫灌。整個生育期共追肥2次，10月20日每667 m2施農家肥20 kg，11月11日每667 m2施尿素20 kg和金絲猴復合肥20 kg。12月6日開始陸續采收。
1.5 大白菜病蟲害防治
生長期間只治蟲不治病，堅持“預防為主，綜合防治”的原則[2]，各處理管理一致，防治蟲害2次，即10月11日用20%跳甲二號（高氯?馬）乳油或2.5%毒死?辛微乳劑1 000倍液噴灑，11月27日每667 m2用5%高氯?甲維鹽35～45 g噴灑。
1.6 調查項目與方法
植株生長發育期間，觀察和記載各品種植物學性狀，記載開展度、株高、葉球緊實度、凈菜產量等，成熟采收時對各小區進行全區測產。
數據采用Excel軟件進行統計分析[3]，采用q法進行多重比較。
2 結果與分析
2.1 生育期觀察
5個參試品種的生育期都比CK長，為66～75 d，正好能錯開常規品種采收上市時間，提高經濟效益。其中優早55生育期最短（66 d），澳歸9912特種大白菜和京秋綠72 d、北京橘紅心73 d，精品北京三號生育期最長（75 d），對照55 d。
2.2 植物學性狀觀察
從表1可看出，北京橘紅心株高最矮、株幅最窄，可適當增大種植密度，其外葉深綠、內葉較皺、橘紅色、葉柄綠色，且內葉煮后不變色，葉上有毛、比較稀疏，株型較緊湊，長勢較好；精品北京三號株高最高、株幅最寬，可適當減小種植密度，植株較直立，外葉深綠、內葉稍皺綠色、葉柄綠色；居中的有3個品種，京秋綠和澳歸9912特種大白菜，植株較直立，葉球直筒形，外葉深綠、內葉皺綠色、葉柄白綠色；優早55植株半直立，葉球卵圓形，外葉深綠、內葉稍皺綠色、葉柄白綠色；另外，優早55和澳歸9912特種大白菜葉球較緊實；澳歸9912特種大白菜和CK的葉球合抱，其他的品種都是疊抱形。
2.3 產量結果
從表2可以看出，京秋綠折667 m2凈菜產量
6 612.73 kg，凈菜率73%，產值達3 306元，增值效益最明顯，667 m2增值889元。優早55產量排第2，折667 m2凈菜產量5 735.19 kg，凈菜率70%，產值2 868元，667 m2增值451元。京秋綠凈菜產量極顯著高于北京橘紅心，與其他品種差異不顯著。
3 結論
本試驗研究結果表明，從產量來看，京秋綠和優早55 2個品種在文山地區種植能獲得較高產量，精品北京三號和澳歸9912特種大白菜2個品種產量也比對照高，商品性較好，而北京橘紅心品種在5個參試品種中產量最低，生育期最長，但顏色比較有特點，為了滿足市場品種多樣性[4]，提高經濟效益，可以適當搭配種植。為保證試驗結果的準確性，后續可進一步開展相關試驗。
參考文獻
[1] 郭保林，高銀芝，劉桂芝，等.北京市密云縣大白菜新品種引進篩選試驗[J].北京農業，2008（7）：16-20.
[2] 李.黃淮海區域早熟大白菜品種比較試驗與規模化
種植管理[J].北京農業，2007（33）：6-8.
第9篇：大白菜病蟲害的防治方法范文
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