插花茶藝培訓精選(九篇)

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第1篇：插花茶藝培訓范文

7月18日，美國著名的做空公司渾水了一份長達96頁的報告，并給予新東方“強烈賣出”的投資評級。這份報告激起了市場投資者對新東方的恐慌情緒，新東方股價暴跌37％。盡管新東方董事長俞敏洪及時澄清了有關(guān)信息，阻止了股價狂跌，但這份報告仍舊引起公眾對中國英語培訓市場的強烈關(guān)注。

2009年，一場突如其來的金融危機摧毀了靈格風、瑞來等老牌英語培訓機構(gòu)。自此之后，中國英語培訓市場風起云涌。2010年，新東方的主要競爭對手、雅思培訓的領(lǐng)導者環(huán)球天下在納斯達克上市，一年半后，這家公司選擇被培生集團收購，從納斯達克退市。俞敏洪在公眾面前，不止一次表示后悔上市。上市，曾經(jīng)是中國英語培訓機構(gòu)的一個終極夢想，可一旦上市，這些大佬們不約而同地吃起了后悔藥。

為了讓報表更漂亮，它們在上市之前像八爪魚一樣四處出擊陌生的領(lǐng)域，大肆擴張，急劇擴容，甚至不惜開放加盟連鎖。這種急功近利的做法，不僅讓企業(yè)上市后的股價狂跌，而且引起投資人質(zhì)疑。新東方之所以被渾水攻擊，很大程度上歸結(jié)于其在加盟連鎖上的嘗試。在大多數(shù)投資人的眼中，加盟連鎖是以犧牲品牌為代價的短視行為，投資人用賣掉股票表達了對這一經(jīng)營方式的擔心。

第2篇：插花茶藝培訓范文

關(guān)鍵詞：技工院校；一體化教師；培訓

2009年，人力資源社會保障部在《關(guān)于印發(fā)技工院校一體化課程教學改革試點工作方案的通知》（人社廳發(fā)[2009]86號）中提出：“要注重在一體化課程開發(fā)試驗過程中，促進教師更新教學觀念、創(chuàng)新教學方法、提高教學水平和能力，不斷提升教師企業(yè)實踐能力、一體化課程開發(fā)能力，逐步形成一支教學質(zhì)量高、結(jié)構(gòu)合理、示范性強的優(yōu)秀一體化課程教學團隊。”為了準確把握當前技工院校一體化教師培訓現(xiàn)狀，探討在新形勢下一體化教師培訓的有效措施，以更好地促進教師專業(yè)成長，更好地推進一體化課程教學改革，課題組利用部、省級暑期一體化師資培訓班在江蘇省鹽城技師學院開班的機會，以培訓學員為調(diào)查對象，開展了技工院校一體化教師培訓現(xiàn)狀與對策的調(diào)查研究。

一、調(diào)查方法

本次調(diào)查以來自全國70多所技工院校參加“高技能人才師資培訓示范項目——一體化課程師資培訓”的專業(yè)課教師為對象，主要采用問卷調(diào)查的形式，共發(fā)放122份問卷，回收119份，有效回收率為97.5%。

調(diào)查內(nèi)容分三個方面：教師個人基本情況、一體化教師培訓工作情況、學校一體化教學改革情況。問卷中設(shè)計了單選題、多選題和部分問答題，以便于調(diào)查對象充分發(fā)表自己的意見。此外，通過召開參培教師座談會，及時反饋一體化師資培訓的效果，并對參與培訓管理工作的部分學校領(lǐng)導和中層干部進行訪談，以更好地體現(xiàn)調(diào)查的典型性、普遍性和代表性。

二、調(diào)查結(jié)果與分析

通過問卷調(diào)查、座談及訪談，特別是對來自全國70多所技工院校的專業(yè)課教師調(diào)查的結(jié)果進行統(tǒng)計，目前技工院校一體化教師培訓工作現(xiàn)狀主要分析如下：

1.教師基本情況

從表1教師基本信息中看出，青年教師比例偏大，年齡在35歲以下的占58.0%；學歷層次偏低，大專及以下學歷的占18.5%；教師職業(yè)能力偏低，初級職稱及以下的占45.5%，中級工及以下的占8.3%。分析其原因：一是畢業(yè)于普通高校的教師雖然有一定的理論功底，但技能水平不高；二是留校任教的青年實習教師，盡管技能水平較強，但專業(yè)理論水平不夠扎實；三是技工院校對高層次人才吸引力不足，一線教師普遍缺乏成就感。總體上一體化師資結(jié)構(gòu)不夠合理，年輕教師比例較高，高學歷、高職稱的教師比例偏低，因而需通過培訓進一步提升教師的學歷層次和專業(yè)操作技能。

表1 教師基本情況

2.一體化教學改革參與情況

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，來自全國參加一體化課程師資培訓的專業(yè)課教師對一體化課程教學改革認識不盡相同，贊成或者基本贊成的占81.5%，不認同的占18.5%，同時尚有31.9%的學校未開展一體化教學改革試點工作或試點工作不夠到位。由此可見，學校和教師對一體化教學改革的認識還不足。其原因主要有：①學校領(lǐng)導對一體化教學改革重視不夠，現(xiàn)代化的教學設(shè)施和一體化教學條件未得到有效保障；②一體化教師自身對教學改革的適應性不夠強，真正能實施一體化教學的教師比例偏低，一體化職業(yè)能力有待進一步提高；③一體化教師的量化評價標準與考核體系尚未建立，在一定程度上影響了一體化教師參與教學改革的積極性和主動性；④技工院校的學生整體素質(zhì)與水平不高，進行一體化課程教學改革有一定的難度，部分學校和教師產(chǎn)生了畏難的情緒。針對技工學校的特點，尤其是針對初中起點的學生，學校和教師更應投入加倍的精力與努力到一體化課程教學改革實踐中去，為社會培養(yǎng)技能人才。

3.一體化教師下企業(yè)實踐情況

國務(wù)院《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》（國發(fā)[2005]35號）中提出：“建立職業(yè)教育教師到企業(yè)實踐制度，專業(yè)教師每兩年必須有兩個月到企業(yè)或生產(chǎn)服務(wù)一線實踐。”作為技工院校一體化教師培訓的重要途徑之一，通過參加企業(yè)生產(chǎn)實踐和企業(yè)管理、為企業(yè)開發(fā)產(chǎn)品及技術(shù)咨詢服務(wù)活動，可有效提高一體化教師的實踐能力。調(diào)查中有40.4%的專業(yè)教師希望通過培訓提升實踐操作能力，認為下企業(yè)實踐的有效形式主要是：參與企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)與技術(shù)咨詢（61.3%）、企業(yè)頂崗實習（51.3%）。但部分專業(yè)教師下企業(yè)實踐的主動性不夠，實踐服務(wù)能力不強，今后需進一步加強“教學過程、學習過程、工作過程”的有效對接。

4.一體化教師培訓工作情況

一體化教師培訓應以解決一體化課程教學改革的問題為基礎(chǔ)，注重激發(fā)教師參與教學改革的積極性，促進教師更新教育教學理念，不斷提升一體化教學水平與職業(yè)能力。調(diào)查中有77.3%的教師參加過培訓，主要在省內(nèi)（63.9%），培訓內(nèi)容主要為技能（42.9%）與教學法（52.1%）的培訓。他們參加培訓的熱情很高，認為培訓對教學工作很重要，希望通過專業(yè)知識和技能等方面的培訓，不斷提高自身素質(zhì)和職業(yè)能力，更好地適應一體化教學改革發(fā)展的需要，力爭成為學科骨干或帶頭人。他們最希望參加的培訓內(nèi)容是最新的專業(yè)知識與教育技術(shù)（58.0%），其次是課程開發(fā)與教學設(shè)計（50.4%）、生產(chǎn)實踐技能（40.4%）。培訓的方式最好是參加教學觀摩活動（68.9%），其次為同事之間有指導性的研討（51.3%），再次為聽專家的報告或講座（32.8%）、課題研究（25.2%）。對培訓考核評價方式最認同的是根據(jù)培訓課程完成相應的作業(yè)（36.1%），其次是提交論文并撰寫培訓心得體會（31.1%）和提交教學案例或現(xiàn)場說課（26.9%）。針對教師不同的培訓需求，應不斷完善一體化教師培訓與評估體系，暢通一體化教師培訓的多元化渠道，激勵專業(yè)教師不斷進取，積極向一體化方向轉(zhuǎn)變。

三、對技工院校一體化教師培訓的思考

1.加強頂層設(shè)計，促進一體化教師觀念更新

目前，技工院校正積極開展一體化課程教學改革，而任何改革和教育事業(yè)的復蘇與發(fā)展都是從觀念改革開始的。一體化課程教學改革不僅涉及到教學內(nèi)容、教學方法與教學手段的變革，更重要的是教育觀念的轉(zhuǎn)變。為加快推進技工院校一體化師資隊伍建設(shè)，學校領(lǐng)導應針對本校一體化課程教學改革的實際，統(tǒng)籌安排，制定并落實一體化師資培訓的制度保障、組織保障與經(jīng)費保障措施，明確一體化教師培訓的總體目標、培訓方式，并將實施過程和培訓實效性的評價等設(shè)計進去，促進教師對一體化教學的認知、體驗與實踐，促進教師提升一體化職業(yè)能力，促進教師提高一體化教學水平，從而充分發(fā)揮教師在一體化課程教學改革中的重要作用。

2.豐富培訓形式，拓展一體化教師培訓途徑

為保證一體化教師培訓的實施效果，結(jié)合本校教師的學歷結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)、知識結(jié)構(gòu)等，技工院校要用更廣闊的視野，統(tǒng)籌學校、政校、校企、校際之間的多方資源，建構(gòu)多層次、全方位的一體化教師培訓平臺。一是名人名師培訓，突出以專業(yè)（學科）帶頭人和專業(yè)骨干教師出國培訓為主；二是專業(yè)理論教師培訓，突出以專業(yè)理論教師下企業(yè)實踐鍛煉為主；三是實習指導教師培訓，突出以高校進修為主；四是兼職教師培訓，突出以校本培訓為主。同時，還要積極創(chuàng)新培訓的有效形式，教師培訓要從“有效傳遞模式”向“合作建構(gòu)模式”轉(zhuǎn)變。通過一體化課程教學觀摩，提升教學實踐能力；通過一體化課程教學設(shè)計，提升課程開發(fā)能力；通過一體化課程教學反思，加強職業(yè)能力培養(yǎng)。

3.深化校企合作，提高一體化教師實踐能力

一體化教師不僅要勝任專業(yè)理論知識的教學，更要勝任實踐技能的教學，努力開發(fā)理實一體化課程，實現(xiàn)基于工作過程的一體化教學任務(wù)，因此教師必須具有較強的企業(yè)實踐能力。本著“校企合作、共同培養(yǎng)”的原則，通過與行業(yè)企業(yè)建立深度校企合作關(guān)系，積極構(gòu)建產(chǎn)學一體化、校企一體化的教師培訓模式，一方面有助于增強教師下企業(yè)實踐的效果，讓教師在企業(yè)實踐過程中接受新知識、新技能、新工藝、新設(shè)備的培訓，提高技術(shù)咨詢、技術(shù)攻關(guān)、解決生產(chǎn)實踐難題的能力，為教師向一體化方向發(fā)展，不斷提高專業(yè)建設(shè)能力、課程開發(fā)能力和一體化教學能力提供保障；另一方面，也有助于建立動態(tài)的兼職教師資源庫，讓企業(yè)兼職教師在一體化教學活動中發(fā)揮重要作用，力爭使兼職教師擔任專業(yè)課教學的比例達到40%以上，從而有效帶動專業(yè)建設(shè)和一體化師資隊伍整體水平的提高。

4.發(fā)揮名師作用，引領(lǐng)一體化教師團隊建設(shè)

實施一體化課程教學改革，要以課程體系的系統(tǒng)性和技能人才成長規(guī)律性為前提，它是一項系統(tǒng)工程。學校應結(jié)合各專業(yè)實際情況，系統(tǒng)地籌劃一體化師資團隊建設(shè)。一體化教學團隊由專業(yè)帶頭人、骨干教師、青年教師、外聘企業(yè)技術(shù)人員組成，不僅要注重教師集體成長，促進教師之間的相互學習、相互溝通、相互協(xié)作，更要注重名師引領(lǐng)效能，充分發(fā)揮教學名師、專業(yè)帶頭人在專業(yè)建設(shè)、課程開發(fā)、師資培養(yǎng)、校企合作等方面的作用，帶動青年教師的專業(yè)成長和專業(yè)化發(fā)展。通過積極打造結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合的優(yōu)秀一體化課程教學團隊，才能更好地滿足一體化專業(yè)教學的需求，保證一體化教學改革取得實際成效。

5.創(chuàng)新評價反饋，激發(fā)一體化教師專業(yè)成長

教師都有強烈的成長和成就需要，都有提高教學業(yè)務(wù)水平和職業(yè)工作能力的愿望，技工院校應建立以崗位績效考核為基礎(chǔ)，以品德、能力和業(yè)績?yōu)閷虻囊惑w化師資隊伍建設(shè)質(zhì)量評估體系，注重激發(fā)教師的工作激情和潛能，尊重教師的差異性，滿足教師受人尊重與自我實現(xiàn)的精神需求。同時，還應創(chuàng)新一體化教師培訓管理機制，不僅要針對一體化教師培訓的不同需求進行分層培訓，重視對培訓過程的及時評估，而且要對培訓后的實效性進行質(zhì)量反饋與評價。通過將培訓過程的即時評價與培訓后的教學實效性評價的有機結(jié)合，使培訓發(fā)揮長效的引領(lǐng)和指導作用，更有利于教師的發(fā)展性培訓與專業(yè)化成長。

總之，技工院校在一體化師資隊伍建設(shè)過程中，需要正確分析目前師資隊伍建設(shè)的現(xiàn)狀，統(tǒng)籌規(guī)劃一體化教師培訓的目標與措施，創(chuàng)新管理機制，營造適合一體化教師成長的氛圍，促進一體化師資隊伍整體水平的提高，從而實現(xiàn)高技能人才培養(yǎng)的目標要求。

參考文獻：

[1] 李校屏.技師學院“一體化”教師的職業(yè)素質(zhì)及其隊伍

建設(shè)[J].職業(yè)技術(shù)教育，2008，（29）：56.

[2] 賴建斌.職業(yè)院校一體化教師培養(yǎng)的實踐與探索[J].職

業(yè)與教育，2010，（4）：96.

第3篇：插花茶藝培訓范文

中圖分類號：R654.2

文獻標 識碼：B

文章編號：1009_816X(2011)04_0307_02

DOI:10.3969/j.issn.1009_816X.2011.04.24

急性冠狀動脈綜合征(ACS)是冠狀動脈(CA)粥樣硬化斑塊不穩(wěn)定為基本病理生理特點,以急性 心肌缺血為共同特征的一組綜合征,包括不穩(wěn)定型心絞痛(UAP)、非ST段抬高心肌梗死(NSTEM I)和ST段抬高心肌梗死(STEMI)。由于對ACS的病理基礎(chǔ)和發(fā)病機制的研究有了很大的進展 ,進而導致了治療策略的巨大變化,經(jīng)循證醫(yī)學證實的有效治療措施便成了目前的ACS臨床 治療指南［1,2］，以期規(guī)范提高ACS的診治水平。但這些指南與臨床實踐一直存在 較大的差距，尤其在基層醫(yī)院。為提高我社區(qū)對ACS的救治水平，縮小臨床實踐與指南的差 距，我院在全體內(nèi)科醫(yī)生中開展了ACS指南的規(guī)范化治療培訓，并取得了一定的臨床效 果，現(xiàn)將幾年來的臨床實踐情況報告如下：

1 資料與方法

1.1 一般資料：以2005年1月至2006年1月住院確診的ACS患者42例為規(guī)范化治療培訓前組 （對照組），其中男24例，女18例，年齡39～75（54.01±11.23）歲。以2006年3月至20 07年8月住院確診的ACS患者51例為規(guī)范化治療培訓后組（治療組），其中男29例，女22例， 年齡38～77（55.24±13.14）歲。所有患者均排除嚴重心、肝、腎功能不全和嚴重胃腸 疾病、家族性高脂血癥、甲狀腺疾病、結(jié)締組織疾病。兩組在性別、年齡及危險因素分布上 差異無統(tǒng)計學意義(P>0.05)。

1.2 方法：依據(jù)非ST段抬高急性冠狀動脈綜合征及急性心肌梗死治療指南［3］對 我院非心臟 內(nèi)科醫(yī)師每三個月進行規(guī)范化治療培訓，并設(shè)計急性冠狀動脈綜合征診治流程專門表格規(guī)范 其診療過程。分別記錄兩組患者在確診為ACS后直至出院時的臨床用藥情況、不良反應（出 血、肌酶升高、轉(zhuǎn)氨酶升高）及住院期間和出院后6個月內(nèi)的主要心臟事件（新發(fā)心肌梗死 、不穩(wěn)定性心絞痛、心血管病因猝死）。 進行如下效果評定：①比較規(guī)范化培訓前后ACS臨床藥物治療方面的差異，包括：低分子肝 素注射液(LMWH)、β _受體阻滯劑(β_B)、他汀類、抗血小板制劑(阿司匹林、氯吡格雷)；②比較6個月內(nèi)兩組心 血管事件發(fā)生率；③比較兩組6個月內(nèi)副作用發(fā)生情況。

1.3 統(tǒng)計學處理：采用SPSS13.0版軟件進行統(tǒng)計分析。計量資料以（x－±s）表示，組間比較采用t檢驗；計數(shù)資料采用卡 方檢驗。P＜0.05為差異有統(tǒng)計學意義。

2 結(jié)果

2.1 兩組患者臨床用藥比較：對照組β受體阻滯劑、阿司匹林及他汀類、LMWH的應用率 分別為50.00%、66.67%、33.33%、35.71%，治療組上述藥物的臨床應用率分別為74.51 %、100%、74.51%、74.51%，兩組比較差異有統(tǒng)計學意義（P＜0.05），見表1。

2.2 兩組6個月內(nèi)心血管事件發(fā)生率比較：對照組和治療組分別有6例和2例患者因不穩(wěn)定 性心絞痛再次入院，兩組患者觀察期內(nèi)均無死亡及心肌梗死發(fā)生，心血管事件發(fā)生率兩組比 較差異有統(tǒng)計學意義(P＜0.01)。

2.3 不良反應:治療組發(fā)生鼻衄1例，牙齦輕度出血1例；對照組發(fā)生牙齦輕度出血1例，經(jīng) 對癥處理均迅速緩解，未影響原治療方案，均無嚴重出血事件、肌溶解和肝功能異常發(fā)生， 兩組不良反應比較無統(tǒng)計學差異（P＞0.05）。

3 討論

冠狀動脈(CA)粥樣硬化斑塊不穩(wěn)定、破裂及其繼發(fā)的血小板激活、血栓形成，引起冠脈 血流完全中斷或血流速度降低，并最終導致心肌氧供需失衡是ACS的病理生理基礎(chǔ)，基于對A CS這一發(fā)病機制的認識和近年來循證醫(yī)學的飛速發(fā)展，抗血小板聚集劑、β受體阻滯劑、抗 凝劑和他汀類在ACS臨床治療中的地位日益鞏固，并體現(xiàn)在ACS的臨床診療指南中［1,2 ］。但 是，由于在我國廣大的基層醫(yī)療單位醫(yī)療分工不細，眾多的ACS患者是由非心臟內(nèi)科醫(yī)師管 理的，由于基層臨床醫(yī)師業(yè)務(wù)素質(zhì)參差不齊，加之臨床工作繁忙，使其在知識更新的能力、 渠道方面受限。盡管ACS的臨床診療指南數(shù)年并不斷更新，在臨床實踐中的應用情況卻 非常不容樂觀。本文發(fā)現(xiàn)對照組患者β受體阻滯劑、阿司匹林及他汀類、LMWH的應用率顯 著高于治療組（P＜0.05）,治療組患者氯吡格雷的臨床應用比率雖然 只有21.57%，但和對照組零利用率比較已有很大的進步，雖然和指南的要求相比還有相當 大 的差距，但和中國急性冠脈綜合征多中心臨床研究協(xié)作組中國多省市急性冠脈綜合征住院患 者治療現(xiàn)狀的調(diào)查結(jié)果［4］比較阿司匹林、β受體阻滯劑的應用相似（100% vs 100 %、74.51% vs 74.5%），他汀類和LMWH應用率偏低（81% vs 74.51%，85% vs 74.51%） 。本文結(jié)果表明在基層醫(yī)院通過對臨床醫(yī)師的規(guī)范化培訓可以在短時間內(nèi)提高臨床指南的 執(zhí)行力度，改善臨床后果。今后在培訓期間應不斷強化督促，以提高醫(yī)師們對指南執(zhí)行的水 平，這將是我們下一步工作要重點解決的問題。

參考文獻

［1］Cortes D， O'Rourk RA. Current approachs to patients with acute cor onary syndromes ［J］. Curr Probl Cardiol,2002,27(4):145-184.

［2］Smith SC, Allen J, Blair SN， et al. AHA/ACC Guidelines for Secondary Preve ntion for Patients with Coronary and Other Atherosclerotic Vascular Disease:2006Update［J］. JACC,2006,47(10):2130-2139.

第4篇：插花茶藝培訓范文

關(guān)鍵詞 能力本位；高職院校；涉外旅游專業(yè)；課程設(shè)置；保障措施

中圖分類號 G718.5 文獻標識碼 A 文章編號 1008—3219（2012）20—0022—03

根據(jù)能力本位課程開發(fā)方法（DACUM）的步驟和程序，課題組對蘇州涉外旅游從業(yè)人員和外國游客進行問卷調(diào)查和訪談，掌握了蘇州對涉外旅游從業(yè)人員職業(yè)能力和職業(yè)技能證書的最新要求[1]，并通過分析影響入境游客滿意度的主要因素[2]，確定了旅游職業(yè)的能力標準，提出優(yōu)化旅游專業(yè)課程設(shè)置的措施。

一、能力本位高職院校涉外旅游專業(yè)的課程設(shè)置情況

（一）涉外旅游專業(yè)學生應具備的職業(yè)能力

1.專業(yè)能力

掌握國際、國內(nèi)旅游活動的基本規(guī)則、技巧及相關(guān)業(yè)務(wù)活動，熟知旅游服務(wù)三大核心環(huán)節(jié)（旅行社、飯店和旅游目的地）的具體操作規(guī)程，具備較強的涉外旅游組織策劃能力、出入境旅游接待能力。具有導游、計調(diào)、前廳服務(wù)、客房服務(wù)和推銷旅游產(chǎn)品的基本專業(yè)技能。具有較強的英語聽、說、讀、寫、譯的能力，能熟練運用英語進行涉外接待、涉外旅游、涉外參觀活動：能聽懂看懂飯店、旅游目的地的英文標識語和介紹；能用英語撰寫歡迎詞、導游詞等與涉外旅游相關(guān)的旅游業(yè)務(wù)信函和文件。能夠用計算機進行信息處理，進行電子商務(wù)活動，具備旅游電子商務(wù)運營能力：能熟練使用office辦公軟件，會旅游網(wǎng)站網(wǎng)頁制作和網(wǎng)頁的基本操作，會收發(fā)電子郵件，會用聊天工具在線與客戶聯(lián)系，會使用計算機獲取和分析旅游市場信息，會航空票務(wù)操作系統(tǒng)應用操作，會網(wǎng)上國際酒店預定、國際機票預定、酒店銷售和機票銷售等網(wǎng)絡(luò)營銷。具有極強的應變能力、安全救護知識與應急救護能力，能恰當處理游客提出的問題，正確處理一些突發(fā)事件；了解國際、國內(nèi)旅游活動的基本禮儀、法律法規(guī)；能參與組織國際會展，具有會展旅游組織管理能力；具有旅游企業(yè)財務(wù)核算能力；具有一定的企業(yè)管理能力等。

2.方法能力

具有較強的自學能力、獲取技能的能力；具有良好的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題與解決問題的能力；具有查找、收集、整理、分析、處理相關(guān)信息資料的能力；具有制定合理工作計劃的能力；具有決策能力。

3.社會能力

具有公關(guān)活動策劃能力和人際溝通、組織協(xié)調(diào)能力；具有誠信意識和責任意識，以及良好的社會責任感和使命感；具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，以及吃苦耐勞、踏實肯干的工作精神；具有堅定的理想信念、民族精神和愛國主義精神，以及正確的世界觀、人生觀和價值觀；具有良好的社會實踐能力和社會適應能力；具有良好的心理素質(zhì)和克服困難的能力；具有適應工作和環(huán)境變遷的能力。

（二）涉外旅游專業(yè)的課程設(shè)置情況

1.公共課和職業(yè)拓展課

社會能力和方法能力培養(yǎng)主要通過公共必修、公共選修和職業(yè)拓展課程實現(xiàn)。公共必修課由學校根據(jù)國家規(guī)定統(tǒng)一開設(shè)，包括英語、中文應用文寫作、普通話、計算機應用基礎(chǔ)等課程。公共選修課旨在拓寬學生知識面，提高學生文化品位、審美情趣、人文素養(yǎng)和科學素質(zhì)，增強就業(yè)競爭力，包括與世界文化遺產(chǎn)和自然遺產(chǎn)相關(guān)的課程，有利于提高漢語和英語口語表達能力的課程，有關(guān)宗教知識、旅游急救知識、吳文化、學說蘇州話、各小語種等的課程。職業(yè)拓展課主要包括講座、社會實踐、專題教育、實習等。

2.職業(yè)基礎(chǔ)課和職業(yè)核心課

專業(yè)能力培養(yǎng)除了職業(yè)拓展課中的實習環(huán)節(jié)，主要通過職業(yè)基礎(chǔ)課和核心課兩個模塊來進行。涉外旅游企業(yè)所有的職業(yè)崗位人才應具備計算機應用能力和外語聽、說、讀、寫、譯的能力（英語和其他小語種），對應的課程分別為計算機應用基礎(chǔ)和綜合英語、旅游英語、飯店英語、導游英語、英語視聽說及小語種。

涉外旅游職業(yè)基礎(chǔ)課主要有：旅游學概論、旅游政策與法規(guī)、客源國概況、旅游市場營銷和策劃、旅游服務(wù)禮儀與形體、旅游心理學、旅游電子商務(wù)、旅游信息管理、旅游文化、中國旅游地理、世界旅游地理、旅游服務(wù)用語、中國旅游文化、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游產(chǎn)品設(shè)計、旅游企業(yè)財務(wù)管理、旅游企業(yè)會計基礎(chǔ)、會展旅游等。職業(yè)核心課可以分為各個方向，表1列出了各職業(yè)崗位及其對應的專業(yè)能力和核心課程。

二、高職院校涉外旅游專業(yè)課程設(shè)置的優(yōu)化措施

（一）專業(yè)群建設(shè)和課程模塊化設(shè)置

從表1可以看出，涉外旅游服務(wù)職業(yè)崗位很多，學生就業(yè)面向廣，因此應該建設(shè)寬平臺、多方向的專業(yè)群，如可以設(shè)置導游方向、旅行社管理方向、酒店管理方向、會展策劃與市場營銷方向等。“寬平臺或?qū)捒趶健⒍喾较颉笔菍I(yè)設(shè)置的改革方向，與此改革方向相配套的課程結(jié)構(gòu)可以采用“寬基礎(chǔ)、活模塊”的課程模式[3]，“寬基礎(chǔ)”注重通用職業(yè)技能的訓練，重視學生的可持續(xù)發(fā)展；“活模塊”側(cè)重從業(yè)能力強化，強調(diào)職業(yè)崗位對從業(yè)者的具體要求，注重針對性和實用性，追求教學內(nèi)容與職業(yè)資格標準對應，與崗位需要一致。

（二）課程標準制定和教材建設(shè)

高職課程標準的制定應突出職業(yè)能力培養(yǎng)，規(guī)定課程教學的基本要求，如課程的基本信息、基本理念與設(shè)計思路、目標、定位、內(nèi)容與要求、考核方式等。涉外旅游專業(yè)核心課程的課程標準可以參照國家職業(yè)標準進行編制。課程標準制定后進行教材建設(shè)。首先要重視實踐能力的培養(yǎng)，校企合作開發(fā)課程和教材，應以工作過程為導向。其次，教材編寫應盡量減少系統(tǒng)的理論知識，增加實訓比例。另外，涉外旅游專業(yè)應強調(diào)“涉外”，強調(diào)用英語或其他小語種為外國游客服務(wù)，應適當使用雙語教材或引進原版教材。

（三）校內(nèi)外實訓基地建設(shè)

校內(nèi)實訓基地側(cè)重于對學生基本技能的培訓，旨在使學生掌握更多發(fā)現(xiàn)、解決和處理問題的方法與手段。蘇州本地高職院校可以圍繞蘇州文化旅游產(chǎn)業(yè)，按照“吃、住、行、游、購、娛”的旅游主線，在校內(nèi)建設(shè)各種專業(yè)實訓室。如模擬導游廳、模擬導游實訓室、模擬旅行社實訓室、模擬前臺及客房實訓室、模擬餐廳及酒吧實訓室、插花茶藝實訓室、蘇州景觀景點活動沙盤等。學校自辦的相關(guān)產(chǎn)業(yè)，如旅行社、酒店等也是很好的實訓基地。校外實訓基地側(cè)重于崗位培訓，學校應與各知名旅行社、酒店和相關(guān)企業(yè)合作，推薦學生到知名企業(yè)實習就業(yè)。

（四）評價體系改革

建立健全人才培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控機制。鼓勵學生參加全國職業(yè)院校職業(yè)技能大賽、蘇州市旅游服務(wù)業(yè)技能大賽和明星導游員及旅游飯店服務(wù)技能大賽等，把比賽結(jié)果納入考核成績。實施“1+X”多證書制度，開展職業(yè)技能鑒定。除畢業(yè)證書外，還要求學生取得相應的職業(yè)資格證書，如導游資格證（中文和英文）、出境領(lǐng)隊證、普通話等級證、職場英語證、飯店經(jīng)理人職業(yè)資格證、旅游咨詢師和人力資源管理師資格證等，為學生就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

參考文獻：

[1]陸恩，周廣海，勵莉.涉外旅游從業(yè)人員職業(yè)能力要求調(diào)查[J].河北旅游職業(yè)技術(shù)學院學報，2012（1）：21—25.