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[關(guān)鍵詞]旅游文化街區(qū);街區(qū)創(chuàng)新;街區(qū)功能;拉薩
1.問題的提出與研究背景
旅游文化街區(qū)的形成與發(fā)展往往是在旅游開發(fā)、城市規(guī)劃、老城改造等背景下應(yīng)運而生的。文化資源是旅游目的地可持續(xù)發(fā)展的重要依據(jù)之一,國內(nèi)外經(jīng)久不衰的旅游目的地都打出了具有自身發(fā)展特色的文化招牌。城市是人類文明的結(jié)晶,而文化又是城市的靈魂和標識。坐落于都市城鎮(zhèn)中的歷史文化街區(qū),往往是包括物質(zhì)和非物質(zhì)形態(tài)在內(nèi)的文化遺產(chǎn)最具代表性、最有價值、保存最為集中的區(qū)域。它們不僅是城市歷史和文明發(fā)展最具說服力的見證,而且是城市發(fā)展中日顯珍貴的文化基因,體現(xiàn)了當代城市及其居民生活的豐富性。
目前國內(nèi)外學術(shù)界關(guān)于旅游文化街區(qū)的界定尚未達成共識,往往將其與歷史文化街區(qū)、特色商業(yè)街區(qū)、文化休閑街區(qū)相聯(lián)系。在實踐方面,旅游目的地的旅游文化街區(qū)往往是依托街道(區(qū))原有的歷史文化特色和在城市功能分區(qū)中的作用,伴隨旅游的開發(fā)具備了一定旅游吸引力的街區(qū)。國內(nèi)外耳熟能詳?shù)穆糜挝幕謪^(qū)一般都具備商業(yè)街區(qū)與歷史文化街區(qū)的屬性,例如法國的香榭麗大姐、北京的秀水街、昆明的螺螄灣等。
以保護歷史文化名城與改善老城區(qū)居民生活質(zhì)量為出發(fā)點,拉薩市城關(guān)區(qū)于2012年12月開始了對老城區(qū)整改修繕,對八廓街內(nèi)的路邊攤進行了搬遷,同時在市人民醫(yī)院附近修建了旅游商業(yè)街區(qū)――八廓商城,因此,可以說八廓商城是老城改造與旅游文化街區(qū)創(chuàng)新的結(jié)合體。八廓商城位于北京東路和林廓東路十字路口附近,它集合了老城區(qū)原3031個街面經(jīng)營攤位,并配備有相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施。是以特色旅游商品銷售、流通、展示為主,適度配套小商品、民族特色餐飲等功能與一體的綜合商場。同時其周圍集聚旅行社、賓館以及餐館,在此游客的食、住、行、游、購、娛等方面的需求可以得到滿足,八廓商城的特色產(chǎn)品也是藏文化的一個縮影展覽,是游客了解藏族文化的一個窗口,同時也是拉動拉薩經(jīng)濟的一項重要旅游商業(yè)資源。
2.八廓商城修建的意義
按照加拿大學者巴持勒(1980)提出的旅游目的地生命周期理論所闡述的觀點,一般旅游目的地都會經(jīng)歷探索期、成長期、成熟期、標準化期和衰亡期五個不同的階段。因此,許多旅游目的地為了規(guī)避旅游發(fā)展到成熟期之后即將出現(xiàn)的衰退趨勢,不斷在旅游資源方面進行創(chuàng)新。八廓商城的修建使得宇拓路原有的小攤遷入八廓商城,改善了交通擁擠情況、杜絕了安全隱患問題、緩解了該路段客流承載量,既實現(xiàn)了旅游資源的創(chuàng)新,又豐富了拉薩旅游商業(yè)業(yè)態(tài)。
八廓商城是拉薩老城區(qū)保護工程的配套項目,是一個以特色旅游商品銷售、流通、展示為主,適度配套小商品、民族特色餐飲等功能于一體的綜合型旅游商場。商城已于2013年11月7日投入使用,有效安置了原老城區(qū)3031個街面經(jīng)營攤位。八廓商城的建成,改善了原來旅游購物方面的經(jīng)營條件,同時也是城市建設(shè)的結(jié)果,是一項重要的便民、利民、惠民工程,同時八廓商城也起到了保護八廓街歷史文化街區(qū)的作用。
3.八廓商城的功能
八廓商城的建成是旅游文化街區(qū)的創(chuàng)新,也是城市建設(shè)的成果。其定位是以特色旅游商品銷售、流通、展示為主,適度配套小商品、民族特色餐飲等功能于一體的旅游綜合型商城。除此之外,八廓商城也是集經(jīng)濟功能,社會功能,文化功能等一體的旅游文化街區(qū)。與其他旅游文化街區(qū)相比,八廓商城在功能方面有著特殊性。2013年2月,城關(guān)區(qū)制定了《城關(guān)區(qū)老城區(qū)攤位搬遷工作實施方案》和《拉薩市城關(guān)區(qū)老城區(qū)攤位搬遷激勵辦法》。該辦法規(guī)定,老城區(qū)攤位搬遷后,分為扶持階段、過渡階段、正常階段。從現(xiàn)存情況與發(fā)展趨勢方面來看,八廓商城的旅游功能在不斷成熟,文化功能不斷豐富,經(jīng)濟、社會、交通功能日益凸顯。基于八廓商城的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,對八廓商城的旅游功能、經(jīng)濟功能、社會功能、文化功能分別進行論述:
3.1旅游功能
從目前情況分析,八廓商城旅游文化街區(qū)的建設(shè)必將進一步發(fā)揮拉薩市獨特的旅游資源優(yōu)勢,彰顯藏文化氣息。旅游文化街區(qū)是都市旅游坐標點。八廓商城的建筑風格完全是藏式的,有別于周邊的建筑風格,一條封閉式的旅游文化街區(qū)從建筑風格上就成了一道獨特的旅游風景線。
3.2經(jīng)濟功能
旅游文化街區(qū)建設(shè)與地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展相互促進。旅游文化街區(qū)建設(shè)時旅游目的地經(jīng)濟發(fā)展的重要手段之一。八廓商城內(nèi)云集了三千多個攤位,隨著商城的不斷擴建,與拉薩城關(guān)區(qū)其他旅游購物街相比,八廓商城規(guī)模大,且商鋪分布極為集中,在旅游營銷方面具有良好的基礎(chǔ)支持,街區(qū)的規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢在不斷彰顯。隨著旅游購物功能的不斷完善,商城周邊餐飲、娛樂、運輸業(yè)等業(yè)態(tài)也會得以促進。八廓商城能夠帶動周邊經(jīng)濟發(fā)展,成為拉薩旅游購物的增長極,輻射地區(qū)經(jīng)濟,有望成為拉薩的一個重要經(jīng)濟點。
3.3社會功能
旅游文化街區(qū)建設(shè)與城市發(fā)展是相協(xié)調(diào)的。旅游文化街區(qū)是城市的形象名片、旅游目的地的旅游吸引物、城市旅游坐標點。在改善城市環(huán)境、豐富城市功能、提升城市形象等方面也有著重要的作用。
此外,旅游文化街區(qū)建設(shè)與當?shù)厣鐓^(qū)發(fā)展相聯(lián)系。八廓商城旅游文化街區(qū)的建設(shè),為本地以及拉薩周邊居民提供了就業(yè)崗位。許多居民依靠在該街區(qū)經(jīng)商改善了自身的生活條件。此外,隨著拉薩旅游業(yè)日趨成熟,八廓商城也將發(fā)展成為拉薩市的一個開放性游憩空間。為周邊社區(qū)居民的社會交流提供平臺與空間。
3.4文化功能
旅游文化街區(qū)建設(shè)本身就是一種文化的創(chuàng)新與傳承。八廓商城旅游文化街區(qū)位于拉薩市林廓東路以西、北京東路以北的十字路口,總占地面積為65.90畝,其建筑風格在外觀上沿襲了拉薩傳統(tǒng)的藏式建筑風格,與周邊的藏式建筑相融合,同城市建設(shè)相協(xié)調(diào)。從地理位置上看,八廓商城旅游文化街區(qū)與拉薩老城區(qū)相呼應(yīng),傳承著老城的市井文化。許多本地居民與外來經(jīng)商者在此進行創(chuàng)作、經(jīng)商。文化街區(qū)的獨特魅力可以加深游客對于旅游目的地的印象,八廓商城可以將拉薩旅游特色濃縮于一處,成為拉薩旅游購物的名片。
4.結(jié)語
旅游文化街區(qū)建設(shè)是旅游目的地資源創(chuàng)新的一種手段。八廓商城是在拉薩老城改造的背景下出現(xiàn)的具有地方特色的旅游文化街區(qū)。本文在實地調(diào)研的基礎(chǔ)上分析了八廓商城目前擁有的旅游功能、經(jīng)濟功能、社會功能與文化功能。隨著拉薩對國際旅游市場開放程度的不斷深化,該街區(qū)現(xiàn)有的功能將會不斷完善和演變,同時一些新興的功能也將會出現(xiàn)。囿于時間與技術(shù)條件,本文只是通過對八廓商城發(fā)展初期階段的功能進行了分析,因此還需要以發(fā)展的視角對該街區(qū)未來可能出現(xiàn)的問題以及功能演化的路徑進行探討。
旅游經(jīng)濟已經(jīng)成為我國國民經(jīng)濟增長的重要部分,特別是隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的整體性調(diào)整,第三產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中的比重日趨上升,旅游經(jīng)濟的重要市場地位就愈發(fā)突出。從當前的市場趨勢來看,旅游市場呈現(xiàn)出多種不同的發(fā)展趨勢,我們從以下兩個方面進行細分分析:
1.1消費者旅游需求的差異化日益明顯
第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得益于我國市場經(jīng)濟發(fā)展以后先富起來的一批人的消費欲望,作為一種娛樂休閑型消費,不可避免地需要有一定的物質(zhì)條件作為基礎(chǔ)。消費者也會根據(jù)自身的經(jīng)濟能力來選擇不同的旅游消費方式。第一,工薪階層。工薪階層不僅是我國社會構(gòu)成中的最大比重參與者,在旅游經(jīng)濟中這部分群體也是重要力量,工薪階層通常有穩(wěn)定的收入和穩(wěn)定的休假,所以每年安排一定的旅游已經(jīng)成為越來越多工薪階層的選擇。工薪階層的旅游消費,實惠是他們考慮的重要原因,所以今年來農(nóng)家樂、一日駕車游成為工薪階層進行旅游消費的重點。參加較長途的旅行時他們也更愿意參加幾個合適的團隊。第二,白領(lǐng)階層。白領(lǐng)是當前各類旅游市場都極為重視的一個群體,這部分群體的消費能力和消費方式與其他群體相比也有著自己的特點。白領(lǐng)階層的旅游消費,會更加注重品質(zhì),包括吃住觀光等一系列行程都極為重視舒適感和滿意度,并且也愿意進行相應(yīng)的投入。第三,老年人旅游群體。老年人旅游群體是近些年旅游市場開發(fā)的一個重要群體,這部分老年人通常都是退休以后有固定退休金、有較好的贍養(yǎng)條件和生活條件的老年人,但是缺乏家人陪伴和照顧,通常采用群體式的方式進行出團旅游。老年人旅游市場是一個較為龐大且既具有開發(fā)潛力的重要市場。第四,學生旅游經(jīng)濟。學生旅游經(jīng)濟已經(jīng)成為旅游市場的新寵,特別是假期旅游經(jīng)濟已經(jīng)成為重點開發(fā)對象,在這個群體里,按照年齡的不同其實也存在著差別,例如小學生的旅游經(jīng)濟,主要是暑假夏令營等方式較多,中學生和大學生的旅游則相對成人化,他們通常按照自己的意愿來選擇旅游的地點和旅游的方式。第五,農(nóng)民消費群體。在過去一段時間,農(nóng)民這個群體在旅游經(jīng)濟市場上并不被關(guān)注和重視,除了一些經(jīng)濟條件的原因外,他們自身的思想意識和消費觀念是影響他們的重要原因,隨著農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)民生活的日益改善,農(nóng)民參與旅游經(jīng)濟的比重也在開始逐漸上升,對這部分群體我們的旅游市場應(yīng)該有著更多的投入和關(guān)注,這個市場的巨大潛力有待于進一步的開發(fā)。
1.2消費者旅游方式的多樣化
隨著旅游市場的不斷開發(fā)與完善,旅游景點的數(shù)量和旅游項目的完善也在不斷進步。不同的時期、不同的群體對旅游方式的選擇也出現(xiàn)了較大差異。旅游方式的多樣化成為今后旅游經(jīng)濟發(fā)展的重要方向。第一,家庭旅游。與白領(lǐng)階層相比,較為成熟穩(wěn)定的工薪階層通常選擇的就是家庭旅游的方式,家庭旅游不僅包括一般的三口之家的旅游方式,而且還包括整個大家族、大家庭的集體出行方式,對于中國這種家庭意識極為濃郁的民族而言,家庭旅游是一種常見的旅游方式。家庭旅游通常不選擇參團的方式,他們更多的是選擇自駕的旅游方式,并且在旅游路線的安排上較為寬松和隨意,旅游以放松和隨性為主。第二,主題旅游。隨著旅游項目的不斷完善,主題旅游已經(jīng)成為當前旅游市場主打的旅游項目,這種主題性質(zhì)的旅游可能與某一個地區(qū)當下正在舉辦的某種活動有關(guān),也可能與當下的某種節(jié)日密切相關(guān),例如上海世博會期間的世博旅游、建黨節(jié)期間的紅色旅游等,這些都是根據(jù)不同的時節(jié)進行的旅游主題的安排。除此以外,還有運動旅游。體育經(jīng)濟也成為我國旅游市場在未來發(fā)展的中堅力量,消費者群體需求的多樣化,必然會帶來消費方式的差異化。第三,自主旅游。長期以來“,驢友”這個群體一直是被旅游經(jīng)濟,特別是旅行社排除在外的,這部分群體通常不愿意選擇組團的方式,更愿意自己決定路線、安排行程,如何更好地開發(fā)這部分群體的消費能力,增強他們的消費信心,是我們今后旅游經(jīng)濟開發(fā)必須要重視的問題。
2旅游趨勢革新對于酒店管理創(chuàng)新的必要性
當前,我國的酒店管理與旅游業(yè)的發(fā)展有著密切聯(lián)系,特別是對于一些景區(qū)或者旅游城市而言,酒店的主要服務(wù)對象就是游客。旅游經(jīng)濟的趨勢發(fā)生改變,就意味著酒店服務(wù)的對象發(fā)生了變化。按照市場供需理論的基本要求,在需求方出現(xiàn)新的需求或者發(fā)生改變時,供應(yīng)方必須適時地做出調(diào)整。所以,在我們的旅游經(jīng)濟趨勢發(fā)生新的變化時,酒店管理工作也必須做出相應(yīng)的調(diào)整和改變。這樣,一些以旅游經(jīng)濟為主要收入來源的酒店才能獲得較好的發(fā)展。
第一,酒店服務(wù)需要滿足游客的設(shè)施配備需求。自駕游、生態(tài)游、創(chuàng)意游等新型旅游趨勢的出現(xiàn)與設(shè)施配備改進的需求是緊密相關(guān)的。例如,選擇自駕游的游客裝備的旅游物品相對豐富,但是完全將眾多物品放置于車內(nèi)會存在安全隱患,需要酒店提供更具體的安全保障服務(wù);選擇生態(tài)游的游客設(shè)定旅程可能超過一天,在中途休息時采摘的果實需要酒店提供保鮮服務(wù)。
第二,酒店服務(wù)需要滿足游客的信息供給需求。旅游新趨勢下,游客雖然已經(jīng)開始了他們的旅途,但是基本到達目的地,或是享受了一天的旅游活動后,旅游的收獲與當?shù)貙嶋H供給能力之間也會存在差距,因為再充分的旅游準備,異地信息不對稱的問題都不可避免。游客入住酒店后,需要工作人員向他們提供更為詳盡的信息,為第二天的旅程制定規(guī)劃。信息供給環(huán)節(jié)看似簡單,卻是幫助游客獲得旅游質(zhì)量質(zhì)變飛躍的關(guān)鍵。
第三,酒店服務(wù)需要滿足游客的文化熏陶需求。旅游新趨勢的出現(xiàn)與文化發(fā)展是一脈相承的。例如,游客在感受生態(tài)環(huán)境的優(yōu)雅后,酒店的文化氛圍成為他們思想層面的生態(tài)旅游保障;游覽SimplyLife以后,游客希望居住的空間具有足夠的文化藝術(shù)氣息。酒店管理人員在關(guān)注硬件服務(wù)質(zhì)量的同時,也必須投入足夠的精力用于軟服務(wù)的開發(fā)。在此方面,漢庭酒店的每個房間放置了多種文化書籍,便于游客隨時補充“精神食糧”。經(jīng)過實踐摸索可以看出,文化熏陶也是營造顧客忠誠度的關(guān)鍵因素。
3旅游趨勢革新下酒店管理創(chuàng)新的策略分析
酒店管理創(chuàng)新,已經(jīng)成為酒店行業(yè)增強自身競爭力的重要途徑。對于以旅游經(jīng)濟為主要對象的酒店而言,它們要做的主要是針對當前旅游經(jīng)濟中出現(xiàn)的各種新趨勢和新模式而做出的改變和調(diào)整。為了更好的迎合當前旅游市場上的消費者需求,酒店必須從以下幾個方面做出改變和調(diào)整。
第一,對酒店的硬件設(shè)施予以完善。硬件設(shè)施是游客或者消費者對一個酒店最直觀最具體的認識和感受,這也是酒店綜合實力在形式上的具體體現(xiàn)。對于酒店硬件設(shè)施的改善,我們提出三個方面的建議。首先,酒店硬件設(shè)施的舒適度。對于當前這種旅游市場群體需求的差異化現(xiàn)象,酒店很難滿足所有游客的全部需求。但是無論是何種年齡、何種身份、何種性別的游客,他們對于舒適度的要求都是同樣肯定的。所以酒店在進行裝修時,必須重視對舒適度的把握。盡量打造一種家居的感覺,在這種氛圍和環(huán)境下才能使游客感覺到一種放松和回家的感覺。其次,酒店要重視主題的打造。對于旅游經(jīng)濟型酒店而言,受到景區(qū)和地理環(huán)境的影響,相對于整體旅游市場的改變而言,這種具有區(qū)域性的旅游景區(qū)或者景點在游客的類型改變上并不是很大,也就是說,不同的景區(qū)、不同的旅游類型他們所承接的游客會存在著一定的價值趨同性,酒店在進行硬件設(shè)施建設(shè)的時候,應(yīng)當以所處的旅游環(huán)境為基本參考,發(fā)掘出這一部分游客的共同點,然后來選擇酒店的主題。酒店的主題,從某種意義上來講就是要確定一種風格,這種風格是一種內(nèi)在的文化理念的體現(xiàn),但是客觀呈現(xiàn)出來時,就需要在酒店的家具選擇、整體的顏色使用上有一個顯著的特色。
關(guān)鍵詞:酒店管理 管理融合 新時期
酒店管理在行業(yè)中劃分屬于服務(wù)行業(yè),在我國,服務(wù)行業(yè)的發(fā)展仍舊還有很大空間,而酒店成為人們生活工作在外的主要居住場所,所面臨的任務(wù)無疑是艱巨的。所謂酒店管理融合創(chuàng)新,是一種比較適合現(xiàn)代酒店管理的一種管理方式,它融合了多方面的管理理念進行酒店的內(nèi)部細致管理、品牌的建設(shè)以及對外營銷的策略,這三個方面共同組成了酒店未來融合創(chuàng)新方向。同時針對目前客戶要求,整合信息,為客戶提供高品質(zhì)的服務(wù),進而使酒店得以在競爭激烈的市場中持續(xù)發(fā)展。所以,在管理上的創(chuàng)新是酒店發(fā)展的必然趨勢;品牌的創(chuàng)新,能提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,能有效地提高酒店的知名度,從而使酒店在競爭激烈的市場中站有一席之地。
一、新時期環(huán)境下酒店管理融合創(chuàng)新趨勢
在上文中提到,酒店管理的新趨勢主要是對外營銷、品牌建設(shè)以及內(nèi)部細致管理。在當前全球經(jīng)濟一體化的趨勢下,酒店要想提高在同行業(yè)中的競爭力,必須要實現(xiàn)酒店管理融合創(chuàng)新,否則就會阻礙酒店的發(fā)展。酒店的管理融合創(chuàng)新能夠提升酒店的影響力,好的影響力代表著酒店的品牌知名度,直接影響著客戶的入住率,進而提升酒店的經(jīng)濟效益。首先,隨著外國市場的進駐,中外合作的酒店越來越常見,國內(nèi)外酒店的合作平臺越來越寬廣,比如格林豪泰酒店就由APH以及其他投資集團共同組建。引入國外先進的管理理念是最適宜的選擇,在學習國外先進的管理理念的時候,要重點學習國外酒店的對外營銷策略,加強自身的管理以獲取對外發(fā)展的機會;其次,酒店品牌建設(shè)也屬于酒店管理中的重中之重,品牌就是一個酒店的生命,是對客戶的承諾,因此酒店在建設(shè)品牌形象的同時,就是推銷自身對客戶的承諾。把承諾作為一種高端的服務(wù)銷售給客戶,只要在客戶之間建立起了良好的品牌形象,那么酒店的回住率也就越高。在酒店的品牌建設(shè)中,還要注重酒店的文化建設(shè),濃厚的企業(yè)文化氛圍有利于酒店的發(fā)展;最后,酒店的內(nèi)部細致管理,在新時期環(huán)境下,要向精細化的管理方向靠攏,對各層級的管理層都要進行明確的分工,并建立健全信息反饋機制,對客戶的信息進行搜集整理,作為酒店發(fā)展過程中的考察重點,為酒店調(diào)整自身的管理提供依據(jù),進而增強企業(yè)的市場競爭力。
二、新時期環(huán)境下酒店管理融合創(chuàng)新的必要性
(一)酒店服務(wù)的融合創(chuàng)新
在酒店管理中,一個最重要的目標就是最大程度地滿足客戶的需求,進而使客戶得到滿意的服務(wù)。但是由于酒店所服務(wù)的對象千差萬別,受地域或是自身文化素質(zhì)的影響,客戶的需求是多方面的,所以酒店需從多個角度進行相關(guān)設(shè)施的配置,通過管理的方式對這些硬件措施進行調(diào)配,以便符合客戶的需求。同時,酒店也需要運用營銷的手段向客戶推銷自身的服務(wù)質(zhì)量和酒店的配置,讓客戶明確地對酒店的服務(wù)品質(zhì)進行定位。例如著名國內(nèi)綜合性酒店集團之一的如家酒店集團在2013年第一季度的應(yīng)收總額就超過了14億元人民幣,同比增長超過了11%;通過系統(tǒng)的酒店服務(wù)模式的創(chuàng)新,取得了顯著的效果。例如2015年如家集團關(guān)于中高端酒店的市場預(yù)期相對較好。第一季度的酒店入住率超過了79%,到了3月底,通過會員項目和服務(wù)模式的創(chuàng)新,酒店集團的非企業(yè)會員超過了2810萬人數(shù)。
(二)酒店信息的融合創(chuàng)新
酒店在運行的過程中要充分利用自己的優(yōu)勢,整合旅游信息。因為大多數(shù)的游客都是遠道而來,當游客在制定旅游計劃的初期或是到達旅游地點之后,就會發(fā)現(xiàn)之前所獲取的信息跟實際情況有很大的出入,這時就需要得到更加切合實際的信息資源,以滿足在旅行中的需要。這時,酒店就可以作為信息源,為游客提供更準確和可靠的信息,讓游客在旅行中有滿意的收獲。同時,酒店通過向游客提供了準確可靠的消息,就會給游客樹立良好的形象,這為酒店管理手段實現(xiàn)融合創(chuàng)新提供了可能。
(三)游客文化的融合創(chuàng)新
既然酒店的主要收入來源主要是依靠旅游行業(yè),因此就應(yīng)該積極地向旅游業(yè)靠攏,實現(xiàn)酒店的管理的融合創(chuàng)新。在這個過程中,酒店應(yīng)以滿足游客的文化訴求為出發(fā)點,使游客在感受美好的自然環(huán)境的同時也感受到酒店的文化氛圍。在酒店行業(yè)中,實現(xiàn)這一目標的是北京漢庭酒店,漢庭酒店在本身的設(shè)計上,首先,在每個房間中都會擺放一些書籍,這大大提高了酒店的文化氛圍;其次,引入當?shù)赜忻耐敛耍⑴渖显敿毜牟嗣麃碓匆约按笾碌闹谱鬟^程,讓游客在享受美食的時候還可以學習當?shù)氐娘嬍澄幕蛔詈螅O(shè)定具有特色的情侶套房。游客出門在外,想體驗的就是浪漫,因此,設(shè)定一些具有特色的情侶套房也是提升酒店文化氛圍的最佳體現(xiàn)。通過植入這些文化元素可以提升酒店的品位,是上乘的營銷手段。
三、新時期酒店管理融合創(chuàng)新的基本原則和重點
就目前的管理創(chuàng)新現(xiàn)狀來看,酒店的創(chuàng)新思維、營銷、管理以及服務(wù)作為新時期酒店管理創(chuàng)新的四個主要內(nèi)容。首先,在酒店的創(chuàng)新管理中,應(yīng)該遵循酒店的基本原則,即酒店本土化的原則,確保酒店的消費習慣和文化氛圍與當?shù)氐沫h(huán)境和文化融為一體,才能最大限度地給游客帶來不一樣的體驗;其次,酒店要具有思維上的創(chuàng)新,即融合中國文化和中國市場的特點以及國際規(guī)范的基礎(chǔ)上,進行酒店管理的思維創(chuàng)新和營銷創(chuàng)新,如網(wǎng)絡(luò)銷售的方式等;最后,在酒店品牌的宣傳過程中,著重引導客戶對酒店的管理設(shè)施、文化內(nèi)涵以及團隊凝聚力的關(guān)注,潛移默化地讓客戶真切地感受到酒店的高品質(zhì)服務(wù),進而贏取更大的市場。總的來說,酒店的管理融合創(chuàng)新的重點是服務(wù),服務(wù)是消費者能夠直接體驗到、最直觀的感受,所以,在新時期環(huán)境下,酒店在經(jīng)營管理創(chuàng)新中,要根據(jù)客戶的需求和市場定位,給客戶提供更加人性化的服務(wù),比如代購機票、叫醒服務(wù)以及更舒適的入住空間服務(wù)等。
四、新時期酒店管理的融合創(chuàng)新措施
(一)建立人員管理制度
現(xiàn)代酒店對客戶的服務(wù)主要是樹立以人為本的服務(wù)理念和注重人性化服務(wù)的管理方式,建立完善的人員管理制度。以人為本就是現(xiàn)代酒店要充分尊重酒店員工的民主性和自主意識,這樣才能使酒店的指揮和管理職能更加協(xié)調(diào);同時,加強人員管理制度的建立,可以充分發(fā)揮出員工各自的優(yōu)勢,更好地為酒店服務(wù)。
除此之外,在人才的管理方面,要進行制度的創(chuàng)新。首先,對員工的晉升規(guī)劃。通過對員工的晉升空間進行規(guī)劃,使員工明確晉升的渠道,在工作的時候會投入更多的精力和更好的狀態(tài)。而且,通過這樣的方式也能充分體現(xiàn)出員工的才能,進而把適合的員工安排到最佳的崗位,從而得以資源優(yōu)化利用,提高效率;其次,對員工要進行定期的培訓。作為服務(wù)行業(yè)的員工,提高自身的人文素養(yǎng)和專業(yè)知識是必不可少的,酒店只有重視員工的培訓,員工才能最大限度地促使酒店發(fā)展。
(二)文化融合創(chuàng)新
文化創(chuàng)新是時展的主題之一。酒店要想獲取高知名度和高美譽度,文化的建立是必不可少的,把文化建設(shè)納入酒店的管理范疇,是酒店的整體品味上升,及社會發(fā)展的需要。因此,酒店也應(yīng)該遵循這樣的社會潮流,通過酒店品牌文化的融合,將酒店濃厚的文化氛圍展現(xiàn)出來,向客戶展示自身的文化定位,并以此為營銷手段,進行文化融合產(chǎn)業(yè)鏈條的開發(fā),向客戶傳遞更多有價值的信息,進而形成創(chuàng)新性的酒店管理模式。
(三)網(wǎng)絡(luò)連鎖融合創(chuàng)新
現(xiàn)代酒店想要為客戶提供更加全面和準確的信息,就必須要依靠網(wǎng)絡(luò)連鎖的融合。依靠互聯(lián)網(wǎng)進行各類信息的整合,比如旅行社、餐飲協(xié)會、汽車出租及導游介紹等服務(wù),為客戶打造更加完善的服務(wù)。充分的利用互聯(lián)網(wǎng)融合,還能保障酒店的營銷策略得以實現(xiàn),如在廣告宣傳、價格定位以及潛在的客戶源挖掘上都有很好的作用。
總的來說,在新時期的酒店管理融合的創(chuàng)新模式中,一定要著眼于世界經(jīng)濟的發(fā)展。在酒店市場競爭日益激烈的情況下,對酒店的經(jīng)營模式和管理理念進行融合創(chuàng)新,切合實際地進行改革,并通過酒店管理的融合創(chuàng)新,提高酒店的人才管理、品牌文化建設(shè)以及信息資源的整合等,以便更全面地對酒店的管理進行全新的規(guī)劃,提升新時期下酒店的管理水平,從而提升酒店的經(jīng)濟效益,帶動酒店的可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻:
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其一,注重規(guī)劃的質(zhì)量管理。《區(qū)域旅游規(guī)劃原理與實證研究》是六位多年深入實地進行調(diào)查研究,潛心思維、用心血凝成的學術(shù)成果。從系統(tǒng)論的角度,用典型的規(guī)范研究和定性分析方法,全面審視和思考區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和管理的基礎(chǔ)理論和應(yīng)用理論問題,試圖得出對區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和管理的科學認識。本書立意在“新”,在選材上盡量采用最新的資料,尤其是規(guī)劃質(zhì)量管理制度建設(shè)方面的資料,本書也是2010湖南省軟科學課題《湖南省旅游規(guī)劃質(zhì)量管理的實踐研究》(編號2010ZK3085)研究成果有集中表現(xiàn),在立論上以我為主,避免難砌、羅列他人觀點,力爭有所創(chuàng)新和發(fā)展。本書作為旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的基礎(chǔ)理論和旅游景區(qū)管理實踐相結(jié)合的產(chǎn)物,既有相當?shù)睦碚撋疃龋瑢β糜我?guī)劃理論研究者是很好的研究素材和參考資料,又有具體的操作辦法,對旅游景區(qū)發(fā)展和管理建設(shè)有著一定的參考價值。
其二,研究的起點高,現(xiàn)實意義鮮明。中國旅游業(yè)經(jīng)過三十多年的高速發(fā)展,旅游資源開發(fā)與自然環(huán)境破壞、文化遺產(chǎn)保護與利用、旅游發(fā)展對旅游地傳統(tǒng)文化和道德的影響、旅游景區(qū)經(jīng)營權(quán)與旅游利益分配、旅游企業(yè)信用、旅游從業(yè)人員職業(yè)道德、賭博旅游、性旅游等問題日益突出。本書針對當前旅游規(guī)劃的種種問題,既結(jié)合當前旅游規(guī)劃最新成果和國際旅游研究新趨勢,又緊扣中國旅游資源開發(fā)與研究的實際,注重實務(wù)性和可操作性,可以直接服務(wù)于旅游業(yè)的不同部門。顯然,把旅游規(guī)劃作為推動旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有力抓手,將旅游產(chǎn)業(yè)作為區(qū)域重要的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)加以發(fā)展是完全必要的。本書是國內(nèi)第一本研究湘南旅游景區(qū)規(guī)劃的專著,匯集了作者大量扎實的研究成果和對問題的深刻認識,因而能夠準確地抓關(guān)鍵進行深層次的剖析。同時作者還充分吸收了國內(nèi)外旅游規(guī)劃的先進經(jīng)驗和方法,提出區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、戰(zhàn)略、行動計劃和對策措施,打破了國內(nèi)傳統(tǒng)的思維模式和規(guī)劃模式,啟迪了思路,促進了旅游規(guī)劃和旅游策劃的創(chuàng)新研究。
其三,系統(tǒng)而全面地論述了湘南旅游景區(qū)經(jīng)營和發(fā)展機制中各個方面的問題,提出了一系列頗為新鮮的見解。區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略歷來是旅游理論工作者和旅游經(jīng)營實踐者所關(guān)注的重大問題,也是我們黨和政府決策中的一個重大問題。湘南承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū),是繼安徽皖江城市帶、廣西桂東、重慶沿江承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)后第四個國家級承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)。這是中央著眼全局做出的一項重大決策,也是湘南在新的歷史起點上擴大開放、加快發(fā)展開放型經(jīng)濟的歷史機遇,具有里程碑式的重要意義。湘南如何在中部崛起中科學發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)?是當前研究旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略急需解決的現(xiàn)實問題。
其四,使用最新資料和例證,能反映旅游學的最新動態(tài)。作者多年從事旅游規(guī)劃的研究工作,不僅有著豐厚的知識和資料積累,而且十分關(guān)注旅游規(guī)劃的發(fā)展的最新趨勢,頗有研究心得,因此本書在吸收當前國內(nèi)外旅游規(guī)劃最新研究成果的基礎(chǔ)上,對旅游規(guī)劃學科理論體系進行設(shè)計,強化了旅游規(guī)劃學的理論研究及發(fā)展趨勢,同時本書融學術(shù)性與知識性為一體,在布局謀篇中能夠得心應(yīng)手、游刃有余。既有翔實的背景資料,又有最新的研究成果;既有對歷史的簡要回顧,又有對現(xiàn)實的深入追蹤。在寫法上力求深入淺出、簡潔明快,并注意用比較說明問題,盡量避免空泛的論述。可以說既有學術(shù)著作的規(guī)范與厚重,又有普及讀物的通俗易懂,資料性和可讀性均較明顯。全書全面研究旅游規(guī)劃中的種種理論問題,無論從理論上,還是實踐上,在旅游規(guī)劃學中都有重要意義。
其五,十分注重數(shù)量分析和圖表結(jié)合。書中許多基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的分析、整理和預(yù)測皆立足于作者多年潛心研究的成果,保證了其準確性、科學性和有效性。全書30萬字,圖表眾多,文筆流暢,文字洗煉,避免了許多冗繁的文字敘述,使該書論述更加精煉,具有可讀性。這種數(shù)理分析和圖表結(jié)合的研究方法,無疑代表著中國旅游規(guī)劃走向科學化的方向。
1新趨勢下對于酒店管理提出的全新規(guī)范要求
如今經(jīng)濟已經(jīng)正式步入全球化,酒店管理想要確保在周邊區(qū)域獲得較高的認可成就,就必須竭盡全力處理好內(nèi)部管理事務(wù)和對外營銷戰(zhàn)略,主要包括高水平的服務(wù)、人性化的應(yīng)用設(shè)施、優(yōu)質(zhì)化品牌形象的塑造、市場營銷的推廣等。畢竟隨著社會大眾平均收入的增加,越來越多的人都會選擇頻繁去外地旅游或是出差,特別是在經(jīng)濟全球化浪潮席卷之后,選擇投入到酒店服務(wù)領(lǐng)域的人員愈來愈多,酒店服務(wù)行業(yè)必須保證迎合新時展趨勢并整改既有的管理與服務(wù)模式。需要注意的是,任何企業(yè)的品牌形象都需要利用專屬的文化加以支撐,一旦缺少了文化,酒店服務(wù)企業(yè)便只能夠在小空間范圍內(nèi)發(fā)展,且不會滋生出較大的影響效應(yīng)。所以說,對于一些規(guī)模較大或是跨國性的酒店來講,其必須盡快樹立起健全樣式的企業(yè)文化和精細化的管理體制,具體來講,就是定期透過西方先進國家酒店那里汲取豐富的實踐經(jīng)驗,進一步針對酒店領(lǐng)導和基層進行明確化分工,最終大幅度提升酒店行業(yè)的精細化發(fā)展程度。
2當前限制酒店管理融合創(chuàng)新進程的相關(guān)弊端問題
2.1人力資源機制的不健全
任何企業(yè)想要進行可持續(xù)經(jīng)營發(fā)展,就必須依靠高素質(zhì)的人力資源作為動力,但是目前我國許多酒店在開展管理和服務(wù)工作中,都欠缺科學妥善的人力資源規(guī)范機制,一時間約束了酒店自身管理融合創(chuàng)新的活力。主要原因就是因為領(lǐng)導對于內(nèi)部人才培養(yǎng)工作關(guān)注度不高,未能及時構(gòu)建起健全樣式的人力資源管理機制,最終令既有的酒店管理人員工作積極性倍受打擊。如目前許多酒店在管理服務(wù)期間,都盲目地關(guān)注于單位員工的實際工作量,并主張多勞多得,但是與此同時,因為許多工作人員承擔的工作量過多,一時間難免會忽視工作質(zhì)量和自身的服務(wù)態(tài)度,最終只會令這部分人員工作積極性持續(xù)降低,嚴重情況下甚至會直接威脅到整個酒店的聲譽。
2.2酒店特色化服務(wù)嚴重缺乏
現(xiàn)階段我國一些酒店制定的服務(wù)模式,通常都不會存在過多差異,在缺乏自身獨到特色前提下,不單單不會吸納更多數(shù)量的消費者入住,同時還會限制企業(yè)今后參與市場競爭和謀取理想化發(fā)展前景的主動性。基于此,酒店管理主體務(wù)必要充分挖掘自身特色基礎(chǔ)上,開展適當范疇地創(chuàng)新和融合活動,進一步提升所處酒店在市場之中的競爭實力。
2.3酒店管理實效有待提升
目前我國社會經(jīng)濟發(fā)展水平全面改善,許多酒店都相繼設(shè)置客房服務(wù)和休閑餐飲等多元化的服務(wù)機構(gòu),其核心動機在于確保消費者能夠在此享受完善的服務(wù)條件。但是,在此類管理模式之下,許多機構(gòu)員工都會忙于提升自身工作效率和處理本領(lǐng)域工作內(nèi)容,不能做到和其余機構(gòu)之間及時有效的互動交流,使得不同機構(gòu)員工無法做到有效的交互式融合、配合。長此以往,酒店管理工作的效率就會長期處于低迷的狀態(tài)之中,對于今后相關(guān)酒店長期有效發(fā)展,明顯是極為不利的。
3新趨勢下酒店管理進行合理化融合創(chuàng)新與發(fā)展的舉措
3.1構(gòu)建健全化的人力資源管理體系
須知酒店經(jīng)營管理活動中,十分重要的一環(huán)便是人力資源的管理,為了確保今后能夠?qū)崿F(xiàn)深層次的融合創(chuàng)新和發(fā)展目標,作為相關(guān)管理主體,就必須預(yù)先在工作體制層面秉承科學人性化的管理思想,創(chuàng)建完善的人力資源管理體系。首先,要求管理主體能夠?qū)崟r聯(lián)合不同員工的實際工作內(nèi)容、承擔的工作量、員工個體的職業(yè)規(guī)劃、價值體現(xiàn)等細節(jié),制定富有針對性的業(yè)績規(guī)范與考核標準,確保每個職員都能夠在各自崗位領(lǐng)域中獲取實際的禮儀。其次,配合人性化的控制體制,令單位酒店職員可以愈加積極自主地介入到酒店服務(wù)和管理事務(wù)之中,在確保大幅度提升服務(wù)水平的基礎(chǔ)上,增加酒店員工自身的工作價值,再就是要求酒店管理在貫徹融合創(chuàng)新指標的環(huán)節(jié)中,不斷強化對員工自身素質(zhì)和技能培訓工作的重視力度。如酒店可以考慮在特定時期內(nèi)安排一系列實踐項目,確保令員工能夠及時掌握新時期下的市場波動狀況,之后獲取富有針對性的技能和素質(zhì)培訓指導,確保透過根本層面上改善酒店員工的服務(wù)意識和工作質(zhì)量。最后,酒店要做好自身管理結(jié)構(gòu)的革新調(diào)試事務(wù),如盡快制定責任分明的監(jiān)管機制,同時保證和其余管理層衍生出相互制約和監(jiān)督的關(guān)系,進一步最大限度地推動酒店整體的長期穩(wěn)定性發(fā)展進程。
3.2沿用全新且個性化顯著的酒店管理方法
人民生活質(zhì)量全面改善的同時,個性化需求亦極速擴張,在此類背景下,酒店管理和服務(wù)模式一旦失去特色,便難以確保在市場競爭之中長期占據(jù)有利維持。因此,酒店管理人員要確保迎合新趨勢的基礎(chǔ)上,結(jié)合個人時代背景和具體狀況,進行特色與個性化的酒店服務(wù)模式開創(chuàng)。如某連鎖酒店在實際經(jīng)營管理期間,依照自身所處的地理位置和擁有的自然資源,開創(chuàng)出一些迎合現(xiàn)代客戶需求且充滿個性化的酒店服務(wù)模式;與此同時,該類酒店還積極和相關(guān)旅途業(yè)進行交流合作,進一步將當?shù)貥O富特色的風土民情表現(xiàn)出來,令所有客人在享受酒店特色化服務(wù)的同時,能夠體驗到特定區(qū)域獨特的文化氣息,最終充分提升酒店自身的影響力。
3.3在酒店管理中做好各類職員、消費者之間的溝通和協(xié)調(diào)工作
酒店管理進行融合創(chuàng)新環(huán)節(jié)中,最為緊要的環(huán)節(jié),就是促成各個機構(gòu)和人員之間的有效交流,如此一來,酒店經(jīng)營發(fā)展階段中遭遇的各類問題才能得到及時解決,進而大幅度提升酒店管理的意義和價值,為日后酒店整體協(xié)調(diào)化改革發(fā)展,奠定基礎(chǔ)。其間特別要注意的,便是員工和消費者之間的交流,即要求基層員工秉持熱誠的服務(wù)態(tài)度基礎(chǔ)上,及時調(diào)查分析消費者提出的建議并竭盡全力加以滿足。歸結(jié)來講,在全新趨勢影響作用下,酒店管理的融合創(chuàng)新工作顯得勢在必行,其不單單是迎合現(xiàn)代消費者群體需求的關(guān)鍵性表現(xiàn),同時更是穩(wěn)固酒店自身發(fā)展實力的前提保障。在實際開展這類融合創(chuàng)新活動期間,有關(guān)管理主體需要注意確保時刻強化酒店特色文化的基礎(chǔ)上,全方位地滿足各類消費者需求,最終為他們開創(chuàng)足夠完善、舒服與高水準的服務(wù)項目。
4結(jié)語
綜上所述,新趨勢之下,酒店管理工作選擇進行融合創(chuàng)新,顯得勢在必行,畢竟唯獨如此,才能大幅度提升酒店管理質(zhì)量、獲取更多客戶認可、凸顯酒店服務(wù)行業(yè)的競爭優(yōu)勢地位。因此,為了確保日后酒店服務(wù)行業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展,作為酒店管理主體,有必要時刻加大對融合創(chuàng)新工作的重視力度,同時探索出有益于酒店管理融合創(chuàng)新工作的各類適應(yīng)性途徑。
作者:李頁 單位:溫州維多利亞大酒店有限公司
參考文獻
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近年來,我國經(jīng)濟放緩進入新常態(tài)化。2015年國內(nèi)生產(chǎn)總值比上年增長6.9%,第二產(chǎn)業(yè)增長6.0%,第三產(chǎn)業(yè)增長8.3%;全社會固定資產(chǎn)投資比上年增長9.8%,第二產(chǎn)業(yè)增長了8.0%,第三產(chǎn)業(yè)增長了10.6%。
在我國經(jīng)濟增速放慢的情況下,旅游業(yè)并未受到影響,反而比其他行業(yè)增長得更快。通過以下幾個指標可以看出旅游業(yè)高增長的態(tài)勢:國內(nèi)旅游收入增長13.1%,增速不僅高于總體GDP增速,而且高于第三產(chǎn)業(yè)的增速;從固定資產(chǎn)投資來看,旅游直接投資同比增長42%,比全國第三產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資增速高出30個百分點。由此可見,在我國經(jīng)濟總體放慢的情況下,旅游業(yè)成為了擴大內(nèi)需推動經(jīng)濟增長的新動力。
二、旅游業(yè)發(fā)展的新趨勢、新業(yè)態(tài)
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,一方面人們消費需求不斷變化,人們對旅游產(chǎn)品的需求也發(fā)生了質(zhì)的變化,迫切需要旅游新產(chǎn)品的創(chuàng)新;另一方面技術(shù)的發(fā)展,為旅游新業(yè)態(tài)的產(chǎn)生提供了技術(shù)支持。
1.旅游信息的高級化――智慧旅游
信息技術(shù)迅速發(fā)展,有力的支撐了旅游信息化。隨著通信技術(shù)、云計算等技術(shù)的發(fā)展,我們的產(chǎn)業(yè)格局、經(jīng)營模式等也發(fā)生了很大變化,旅游業(yè)的發(fā)展方向和經(jīng)營模式也呈現(xiàn)新態(tài)勢。在旅游信息獲取、旅游計劃決策、旅游產(chǎn)品預(yù)訂支付等方面都實現(xiàn)了旅游信息化發(fā)展的新模式。特別是近年在線預(yù)訂和網(wǎng)絡(luò)營銷不斷增長。2014年中國旅游移動預(yù)訂用戶增長194.6%;2014去哪兒無線業(yè)務(wù)同比增長 400.7%,占總收入49.5%;移動端下載量約為6.1億。
散客旅游不斷增長為旅游信息化提出了更高要求。近年我國進入散客時代。根據(jù)2015年中國旅游統(tǒng)計報告,2015年我國國內(nèi)旅游突破40億人次,自由行高達32億人次,1.2億人次出境游客中,66.7%游客選擇自由行。自由行旅游需要計劃旅游線路、預(yù)訂旅游產(chǎn)品,要求相關(guān)部門及企業(yè)能夠提供更為豐富和有效的旅游信息,因此對旅游信息提出了更高質(zhì)量的要求。
智慧旅游的本質(zhì)是旅游信息化發(fā)展的新模式。智慧旅游是以游客為信息需求的核心,以感知互動等高效信息服務(wù)為特征的旅游信息化發(fā)展新模式。智慧旅游的基本特點為:(1)以游客信息需求為中心。為游客提供目的地、旅游線路、周邊旅游資源等信息;為游客提供智能化查詢、導航、導游服務(wù);為游客提供在線咨詢。(2)便于決策和管理。智慧旅游在大數(shù)據(jù)的支持下,通過對大量數(shù)據(jù)的分析和開發(fā),從不同的角度進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,從而為旅游管理、旅游服務(wù)、旅游營銷提供參考。
智慧旅游將改變傳統(tǒng)旅游的商業(yè)模式和管理模式。智慧旅游通過搭建第三方平臺,把旅游吃住行游購娛的供應(yīng)商匯集在平臺上,傳統(tǒng)旅行社的中介功能會逐漸消失,旅游產(chǎn)品的供應(yīng)商將不再依賴旅行社,旅游業(yè)原有的產(chǎn)業(yè)鏈、利益分配等將改變,旅游的商業(yè)模式也將改變。傳統(tǒng)旅游管理由于獲取信息的滯后性,所以一般屬于經(jīng)驗管理,智慧旅游同互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)能夠?qū)崟r掌握旅游資源、旅游者及企業(yè)的信息,從而迅速做出決策,屬于實時管理。智慧旅游推動旅游管理方式由傳統(tǒng)向現(xiàn)代管理方式轉(zhuǎn)變。
2.旅游新業(yè)態(tài)的創(chuàng)新――產(chǎn)業(yè)融合
旅游消費需求的升級促使旅游新業(yè)態(tài)產(chǎn)生。隨著人們收入的提高,旅游需求也隨之發(fā)生變化,我國旅游者需求已經(jīng)由傳統(tǒng)的觀光旅游向度假體驗旅游轉(zhuǎn)變。這要求旅游融合更多其他的元素,旅游功能多樣化,由原來的單一的觀光功能發(fā)展為擁有休閑、養(yǎng)生等功能。這種轉(zhuǎn)變需要旅游融合更多元素,促使旅游新業(yè)態(tài)產(chǎn)生。
產(chǎn)業(yè)融合促進旅游業(yè)無邊界擴張和新業(yè)態(tài)的產(chǎn)生。旅游融合是指旅游業(yè)與其它產(chǎn)業(yè)相互交叉、滲透,形成新業(yè)態(tài)的過程。旅游與第一產(chǎn)業(yè)融合會產(chǎn)生鄉(xiāng)村旅游、現(xiàn)代休閑農(nóng)莊、特色旅游村鎮(zhèn)、都市生態(tài)農(nóng)業(yè)、城市休閑生態(tài)廊道等新興旅游業(yè)態(tài);旅游與現(xiàn)代工業(yè)融合可產(chǎn)生工業(yè)旅游、工業(yè)生態(tài)園等業(yè)態(tài);旅游與其他服務(wù)也相融合可產(chǎn)生教育旅游、體育旅游、醫(yī)療旅游、會展旅游、房地產(chǎn)旅游、文化創(chuàng)意旅游等。旅游產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展不僅可以優(yōu)化自身產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)而且優(yōu)化農(nóng)業(yè)、工業(yè)和其他服務(wù)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。
產(chǎn)業(yè)融合使得旅游業(yè)進入創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展階段。旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合,以創(chuàng)新的方式,將自然、社會經(jīng)濟文化納入旅游資源,開發(fā)旅游體驗產(chǎn)品、旅游消費品。旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合需要跨行業(yè)的創(chuàng)新人才,為旅游業(yè)注入更多的創(chuàng)意、設(shè)計出更多的旅游新產(chǎn)品,創(chuàng)新將成為旅游業(yè)發(fā)展的主要驅(qū)動力。
3.旅游區(qū)域資源的全面整合――全域旅游
經(jīng)濟社會資源優(yōu)化配置催生全域旅游。傳統(tǒng)旅游的發(fā)展模式為景點旅游,景點旅游的弊病日漸顯現(xiàn):景點的建設(shè)經(jīng)營與外部社會是割裂的,甚至是沖突的。景點內(nèi)干凈整齊、風景優(yōu)美,而景點外確實臟亂差;酒店里金碧輝煌,酒店外卻垃圾成山。而全域旅游的發(fā)展,是實現(xiàn)景點內(nèi)外一體化,不拘于景點自身的建設(shè),以游客滿意度為目標,整合社會各類資源和公共服務(wù),使得整個區(qū)域既宜居又宜游,處處是風景,處處可旅游。
全域旅游要求全面統(tǒng)籌旅游資源,總體布局。全域旅游指各部門參與管理,各行業(yè)融入其中,全城居民共同參與,充分利用當?shù)厣鐣Y源為游客提供全過程旅游產(chǎn)品。全域旅游是把一個行政區(qū)當作一個旅游景區(qū),是旅游產(chǎn)業(yè)的全景化、全覆蓋,是資源優(yōu)化、空間有序、產(chǎn)品豐富、產(chǎn)業(yè)發(fā)達的科學的系統(tǒng)旅游,是該區(qū)域社會資源系統(tǒng)化管理與經(jīng)營。
4.旅游業(yè)投融資新方式――跨界并購
旅游跨界、跨行業(yè)旅游企業(yè)迅速崛起。以攜程、萬達、京東、眾信等為代表的知名企業(yè)圍繞旅行和旅游服務(wù)的諸多環(huán)節(jié)加快了橫向和縱向的兼并收購,并開始在線上和線下實現(xiàn)旅游業(yè)發(fā)展融合。
跨界并購促使綜合型旅游發(fā)展集團的產(chǎn)生。國內(nèi)旅游市場已出現(xiàn)大資本流向大型旅游企業(yè)的現(xiàn)象。旅游投資主體日益多元化,全國旅游投資呈現(xiàn)民營資本為主,政府、國企、外商投資為輔的多元化投資格局,大型民營企業(yè)成為旅游投資的主體。據(jù)《2014年中國旅游業(yè)投資報告》顯示:全國排名前5位的房地產(chǎn)企業(yè)加快布局旅游產(chǎn)業(yè),其中包括萬科集團、萬達集團、恒大地產(chǎn);全國排名前十位的互聯(lián)網(wǎng)公司,有9家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)試水投資旅游業(yè)等等。大型企業(yè)跨界投資,有利于打造跨界融合的產(chǎn)業(yè)集團和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,綜合型旅游發(fā)展集團將成為未來區(qū)域旅游發(fā)展之集大成者。
三、面對新趨勢、新業(yè)態(tài)旅游業(yè)的應(yīng)對策略
1、中小旅行社急需轉(zhuǎn)型。主要包括向不同的人群提供定制服務(wù);利用專業(yè)的旅游平臺,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,承辦外包業(yè)務(wù);成立旅行社聯(lián)盟分享資源、分擔風險;旅行社可以只做地接社。
關(guān)鍵詞:東營市;文化旅游產(chǎn)業(yè);無形資產(chǎn);建議與對策
一、東營市文化旅游產(chǎn)業(yè)無形資產(chǎn)概況
文化旅游產(chǎn)業(yè)中無形資產(chǎn)無完全概念上的實物形態(tài),比如歷史傳說、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等,需要從旅游者自身體驗出來。文化旅游景區(qū)無形資產(chǎn)的價值體現(xiàn)在旅游文化中的人文情懷,陶冶情操、親近自然、抒感[1]。因此,加大文化旅游人文內(nèi)涵、意志品質(zhì)、聲譽影響的力度,就需要釋放無形資產(chǎn)的價值潛能。
黃河三角洲中心城市――東營市,擁有黃河口文化、濕地生態(tài)文化、石油工業(yè)文化、古齊文化和現(xiàn)代城市文化等多種文化類型。在東營市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃中,突出展示富有兵家文化底蘊的人文內(nèi)涵、飽含呂劇文化的人文情懷以及石油文化的無形資產(chǎn)影響力,需要著重開發(fā)建設(shè)擁有突出的產(chǎn)業(yè)特色、完善的基礎(chǔ)功能、鮮明的主題個性的文化旅游景區(qū),從而更好地達到品牌形象展示、無形資產(chǎn)價值升值的目標。東營正逐步加大力度開發(fā)人文養(yǎng)生旅游資源,東營區(qū)聚集了全市70%以上的星級酒店、城市綜合體、美容院以及休閑娛樂會所,匯聚了新世紀廣場、黃河公園、勝利廣場、體育公園等休憩場所,為開展無形資產(chǎn)經(jīng)濟化和人文養(yǎng)生市場化提供了便利條件[2]。
二、東營市文化旅游產(chǎn)業(yè)無形資產(chǎn)發(fā)展問題與對策
(一)東營市文化旅游產(chǎn)業(yè)中無形資產(chǎn)發(fā)展面臨的問題
1.文化旅游無形資產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃過于模糊。在東營市市民文化消費社會調(diào)查中,數(shù)據(jù)顯示全市只有16.8%的人在所接觸過的文化活動中選擇了參觀文化展覽或展銷會等形式的無形資產(chǎn)旅游項目[3]。近年來東營市在優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、城市旅游品牌打造方面都有了長足發(fā)展,但對于生態(tài)城市的社會聲譽打造、文化資源的挖掘、人文情懷的修養(yǎng)等無形資產(chǎn)的發(fā)展規(guī)劃過于模糊。2.忽略了文化旅游無形資產(chǎn)保護機制。旅游無形資產(chǎn)保護一方面包括本土文化和民俗文化的發(fā)揚光大,另一方面是指優(yōu)秀傳統(tǒng)價值觀念的弘揚和傳承。人們在休閑旅游的過程中過于突出物質(zhì)消費,人文思想旅游意識淡漠,精神消費并不能成為文化旅游產(chǎn)業(yè)的主流[4]。3.文化旅游無形資產(chǎn)缺乏發(fā)展共識。在對文化旅游資源的把握、整合、規(guī)劃、建設(shè)工作中,沒有達成把無形資產(chǎn)作為戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)來發(fā)展的共識,扶持政策力度不夠,開發(fā)資金投入不足。
(二)解決東營市文化旅游產(chǎn)業(yè)中無形資產(chǎn)發(fā)展問題的建議與對策
1.加快文化旅游項目建設(shè)。把握好文化主流形勢,抓住旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展新變化、新趨勢,突出呂劇文化產(chǎn)業(yè)園、黃河人家旅游度假區(qū)、孫子文化旅游區(qū)等重點文化旅游項目建設(shè),提倡精神旅游主題,深入挖掘中華龍文化、石油文化、呂劇文化、濕地文化、孫子文化、紅色文化、黃河文化等特色文化,提升文化無形資產(chǎn)的升值空間。
2.加強文化資源保護機制。東營市旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)對其所擁有的無形資產(chǎn)進行科學規(guī)劃、合理開發(fā)。旅游企業(yè)應(yīng)根據(jù)消費者需求的不斷轉(zhuǎn)變,做到切合消費者的真正需求,對其所控制的無形資產(chǎn)進行充分利用。旅游企業(yè)無形資產(chǎn)在消費者心中需要經(jīng)過市場定位、產(chǎn)品定位和無形資產(chǎn)形象定位三個階段,這些階段要通過互動反應(yīng)進行動態(tài)修正[5]。
3.提升無形資源建設(shè)的創(chuàng)新能力。文化旅游產(chǎn)業(yè)的核心競爭力是服務(wù)理念和服務(wù)內(nèi)容的創(chuàng)新,不斷創(chuàng)新核心產(chǎn)品或服務(wù)。在提倡關(guān)注人文情懷的旅游過程中,提供更具創(chuàng)造力的產(chǎn)品或服務(wù),從而達到旅游物質(zhì)精神雙消費、文化旅游共發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。
三、結(jié)論
加快發(fā)展文化旅游業(yè),是推動經(jīng)濟社會發(fā)展的戰(zhàn)略性選擇。充分發(fā)揮東營市文化旅游無形資產(chǎn)資源優(yōu)勢,實現(xiàn)無形資產(chǎn)價值最大化,塑造“黃河入海?龍騰東營”文化旅游品牌。堅持文旅融合發(fā)展原則,統(tǒng)籌文化與旅游一體化發(fā)展,進一步提升東營市旅游文化品位,構(gòu)建經(jīng)濟、人文、生態(tài)全面發(fā)展的資源戰(zhàn)略體系。
參考文獻:
[1]李雪山,徐戈.旅游文化產(chǎn)業(yè)品牌設(shè)計探討[J].商業(yè)時代,2012,04.
[2]東營區(qū)養(yǎng)生旅游助推旅游產(chǎn)業(yè)大發(fā)展[R].東營日報,2014,08.
[3]譚敏達,容舒楚.東營市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略探析[N].山東行政學院學報,2011-02-22(1).
關(guān)鍵詞:旅游 城市品牌 文化
“旅游促進發(fā)展”是世界公認的結(jié)論。現(xiàn)今旅游業(yè)已成為全球最大的產(chǎn)業(yè)之一,而我國旅游業(yè)也已被很多地方視為支柱產(chǎn)業(yè)。近年來,蓬萊市以建設(shè)濱海生態(tài)旅游城市為目標,把蓬萊獨具特色的旅游資源優(yōu)勢與消費升級的趨勢結(jié)合起來,通過實施觀光旅游向休閑度假旅游戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)變,傾力打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢,優(yōu)化提升產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
一、打造城市品牌是筑牢度假旅游發(fā)展的基礎(chǔ)
蓬萊有著得天獨厚的人文和自然旅游資源,但過去只知守著景點掙個門票錢。隨著經(jīng)濟發(fā)展和生活水平的提高,蓬萊市積極應(yīng)對消費結(jié)構(gòu)升級和度假旅游發(fā)展的新趨勢,從打造城市品牌入手,進一步夯實度假旅游城市的品牌基礎(chǔ)。
1.打造“人居蓬萊”。 優(yōu)美的人居環(huán)境是一個城市發(fā)展、生活或工作,最具吸引力因素中的首選。面對新的世紀,人居環(huán)境已成為推動城市可持續(xù)發(fā)展,提升城市核心競爭力的重要因素。蓬萊市以建設(shè)宜居宜業(yè)城市為目標,強化特色、人本、經(jīng)營“三個意識”,實現(xiàn)城市面貌、功能水平、市民滿意程度“三個提升”,積極穩(wěn)妥地組織實施房地產(chǎn)開發(fā),啟動中高檔住宅小區(qū)、舊城改造、經(jīng)濟適用房和農(nóng)民新村四大“人居板塊”建設(shè),全力打造“人居蓬萊”品牌。
2.打造“生態(tài)蓬萊”。該市圍繞“三年大造林”的總體部署,注重城市綠化、環(huán)境整治以及岸線資源、河流資源的保護,大規(guī)模開展造林綠化、小流域治理、地質(zhì)生態(tài)資源保護、污染防護和生態(tài)農(nóng)業(yè)等五大系統(tǒng)工程。在不到兩年的時間里,該市先后摘取了“國家環(huán)境保護模范城市”、“國家衛(wèi)生城市”、“中國優(yōu)秀旅游城市”、“中國最佳休閑旅游城市”、“中國特色魅力城市”、“中國人居環(huán)境范例獎”、“山東省適宜人居環(huán)境獎”等十余項大獎,使蓬萊這座歷史文化名城真正成為“人間仙境”、“休閑天堂”。
二、立足文化優(yōu)勢方能凸顯度假旅游特色板塊
21世紀是文化的世紀,區(qū)域間的競爭已從經(jīng)濟層面逐漸轉(zhuǎn)向文化層面,誰占據(jù)了文化發(fā)展制高點,實現(xiàn)經(jīng)濟與文化的互融互動,誰就能在未來發(fā)展中掌握主動。蓬萊市圍繞提升旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵,充分發(fā)揮獨有的歷史文化和資源稟賦優(yōu)勢,著力構(gòu)筑度假旅游特色板塊。
1.歷史文化游——以蓬萊閣、水城以及戚繼光故里為代表的景區(qū)。2007年,蓬萊閣景區(qū)成為國內(nèi)首批5A級旅游景區(qū),2008年又投入專項資金2000多萬元,對景區(qū)古建筑進行修繕,進一步提升景區(qū)建設(shè)水平;蓬萊水城保護成為一座明代古軍港大型露天博物館和一處愛國主義教育基地,并與蓬萊閣景區(qū)聯(lián)為一體,達到保護文物、弘揚文化、發(fā)展經(jīng)濟的多贏效果。
2.濱海觀光游——以濱海自然風光和海洋極地世界、八仙過口、三仙山為代表的景區(qū)。這三個項目均為該市民營資本投資旅游業(yè)的經(jīng)典之作。蓬萊海洋極地世界,是亞洲最大的海洋世界,這里匯集了世界各地近千種海洋生物,擁有世界最大的圓柱缸、亞洲最大的熱帶雨林、國內(nèi)最大的海龜館、鯊魚館,海豚海獅表演館等多個場館,是中國海洋學會重要的“海洋科普教育基地”,是山東大學海洋學院“實踐教學基地”。
蓬萊八仙過海旅游景區(qū),擁有仙源樓、望瀛樓、八仙祠、會仙閣、媽祖殿、龍王宮、奇石林、拜仙壇等景點近40處。周圍海域天高水闊,景色壯觀,空氣宜人,是一個天然的大氧吧。千百年來,八仙過海的美麗傳說,海市蜃樓的今古奇觀,碧海藍天的無限美景,秦皇漢武唐太宗來此求仙留下的神奇故事,讓這里成為人們拜仙祈福、瀏覽觀光的絕佳去處。
蓬萊三仙山風景區(qū)以文化的和諧,人類的和平為主題思想,既有北方皇家園林之雄,又有南方私家園林之秀,整個園林文化內(nèi)涵之厚重,工藝之精湛,盡管人工,宛若天成,展示出一幅人與自然和諧的美妙絕倫的畫卷。集中國古典園林之大成,吸引了眾多游客觀光。
3.葡萄酒文化游——以葡萄酒堡、葡萄種植園為代表的園區(qū)。目前,該市建成和在建各類酒莊酒堡9個其中南王山谷君頂酒莊于07年10月建成,是目前亞洲最大的集苗木研發(fā)、葡萄種植、葡萄酒產(chǎn)銷、葡萄主題旅游、葡萄酒文化推廣于一體的葡萄酒莊園,既展示了葡萄酒文化又推動了該市主導產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
4.自然生態(tài)游——以艾山自然風景、“漁家樂”為代表生態(tài)區(qū)。艾山國家森林公園成立以來,帶動南部山區(qū)農(nóng)民積極發(fā)展以農(nóng)家休閑、回歸自然為主題的農(nóng)家游、山野游,既豐富了旅游項目,又成為農(nóng)民增收的重要渠道。
三、完善度假旅游配套功能適應(yīng)時代潮流
發(fā)展度假旅游,完善的功能是關(guān)鍵。該市通過完善旅游配套、增加休閑功能、擴大空間領(lǐng)域,逐步實現(xiàn)觀光旅游向休閑度假旅游的轉(zhuǎn)型升級。
1.加快旅游賓館建設(shè)。該市在原有休息場所上進一步增加賓館的數(shù)量和檔次。三仙山和君頂酒莊兩個四星級賓館2008年正式開業(yè);世嘉、利群等四個三星級以上在建賓館年內(nèi)完成裝修,增加床位3000張,這為游客提供了充足而舒適的休息場所。
2.增加文化休閑項目。該市新增三仙山大劇院的建設(shè),規(guī)模宏大,內(nèi)設(shè)舒適,視野開闊,尤其一場以蓬萊歷史文化為主題、聲光電相結(jié)合的歌舞演出,更是讓人觀看后意猶未盡。所以文化休閑項目的增多是吸引眾多游客的基石,不斷能夠帶動經(jīng)濟的發(fā)展,更能促進文化意識的交流。
據(jù)悉,自6年前谷歌公司開始研發(fā)無人駕駛汽車后,全球知名汽車制造商如寶馬、沃爾沃和豐田等公司也相繼加入了設(shè)計無人駕駛汽車的競賽。如今從互聯(lián)網(wǎng)搜索巨頭百度、“樂視”到汽車制造商長安汽車股份有限公司,許多中國企業(yè)也加入了這場競賽。
據(jù)報道,在5月北京國際汽車展覽會開幕前,兩輛長安無人駕駛汽車從山城重慶出發(fā),途經(jīng)約2000公里抵達北京。這是國內(nèi)無人駕駛汽車的首次長途路測。去年年底,百度測試了中國首款本土設(shè)計的無人駕駛汽車――一輛改裝的寶馬汽車。中國另一互聯(lián)網(wǎng)巨頭“樂視”也正在涉足無人駕駛技術(shù)。此前樂視在北京了一款能自動停車以及能夠通過智能手機被召喚到車主所在位置的電動車。
據(jù)專家透露,中國最早可能在今年出臺關(guān)于在3-5年內(nèi)讓無人駕駛汽車上高速公路、到2025年在城市啟用無人駕駛汽車的路線圖草案。
點評:雖然中國進入無人駕駛汽車領(lǐng)域相對較晚,但分析人士認為,在更有利的管理和消費環(huán)境下,中國可能成為無人駕駛汽車的一個主要市場。據(jù)波士頓咨詢公司預(yù)計,到2035年全球無人駕駛汽車的銷量將達1200萬輛,其中超過四分之一將是在中國出售的。20年內(nèi)中國將成為無人駕駛汽車的最大市場,占全球需求的至少四分之一。
汽車進口下滑趨勢繼續(xù)去庫存壓力依然較大
中國進口車的下滑之勢仍在繼續(xù)。近日,國機汽車股份有限公司此前的《2016年一季度中國進口汽車市場報告》顯示,中國進口汽車市場供給面逐步收縮,一季度延續(xù)供需雙降局面。據(jù)中國進口汽車數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)顯示,2016年1-3月汽車進口22.0萬輛,同比下滑14.6%;經(jīng)銷商交付客戶進口車銷量為20萬輛,同比下滑9.1%。報告預(yù)測,2016年二季度及全年,進口車市場仍將呈下滑態(tài)勢,銷售上牌仍會有個位數(shù)的下滑。
中國進口汽車市場數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù)顯示,2015年,我國汽車進口量出現(xiàn)了10年來的首次下滑,當年進口汽車的進口總量達107.8萬輛,與2014年的142.3萬輛相比,同比大幅下滑24.2%,全年進口量甚至比2012年109.1萬輛還低一些。
點評:目前我國宏觀經(jīng)濟正處于“新常態(tài)”的轉(zhuǎn)型升級進程中,下行壓力仍然較大,購置稅優(yōu)惠政策對進口車市場刺激力度有限,而進口車型國產(chǎn)化因素影響力度仍較大,高企的進口車存量對去庫存依然構(gòu)成較大壓力。據(jù)2012年至2013年間的去庫存情況分析,上輪去庫存周期持續(xù)了三個季度。而本輪庫存再次達到歷史峰值,因此預(yù)計本輪去庫存周期難以在短期內(nèi)完成。因此,2016年“去庫存”影響下進口量仍將下滑,二季度及全年進口汽車市場形勢難言企穩(wěn),預(yù)計進口車市場銷售將保持個位數(shù)的下滑。
房企新業(yè)態(tài)加速涌現(xiàn)開發(fā)商多路徑提升附加值
在房地產(chǎn)市場低迷和傳統(tǒng)模式遭遇“瓶頸”背景下,越來越多的傳統(tǒng)房企開始創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,布局新業(yè)務(wù),大打“房地產(chǎn)+”牌,房地產(chǎn)、金融、互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域跨界合作趨勢顯現(xiàn);文化地產(chǎn)、旅游地產(chǎn)、長租公寓等新興業(yè)態(tài)大量涌現(xiàn)。
在布局金融業(yè)務(wù)方面,不少上市房企行動較早。比如,泛海控股就在大力推動公司轉(zhuǎn)型,方向是成為涵蓋金融、房地產(chǎn)、戰(zhàn)略投資等業(yè)務(wù)的綜合性控股上市公司,其已擁有銀行、保險、信托、證券等多張金融牌照,金控平臺已基本成型。
在新業(yè)態(tài)方面,目前國內(nèi)較火爆的長租公寓大部分針對的是中低端需求。從事此業(yè)務(wù)的房企期望通過資產(chǎn)證券化等提早獲得資金回流減輕壓力。偉業(yè)我愛我家將其旗下的“房屋管家”業(yè)務(wù)全面轉(zhuǎn)型為“相寓”,專做規(guī)模化的房屋租賃的管理和運營。開發(fā)商寶庫中國瞄準了“房地產(chǎn)+文化”的巨大商機,針對社區(qū)推出了“寶庫?藝術(shù)空間”產(chǎn)品:包括提供24小時全自動保管庫服務(wù),在社區(qū)舉辦展覽、文化教育等文化活動。
點評:長期以來,火爆的房地產(chǎn)市場使得開發(fā)商簡單開發(fā)賣房就賺錢,造成地產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式過于單一。而今市場的變化,倒逼房企創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,加速了房企新業(yè)態(tài)的大量涌現(xiàn)。未來在“房地產(chǎn)+”領(lǐng)域房地產(chǎn)企業(yè)大有施展身手的廣闊天地。
韓國化妝品出口猛增對華出口占比約七成
韓國關(guān)稅廳此前的資料顯示,近幾年來韓國化妝品出口增長迅猛,2015年出口額達到24.5億美元,是五年前的3.5倍。
數(shù)據(jù)顯示,2011年韓國化妝品出口額達6.98億美元,2011-2015年出口額年均增長率達36.9%。2015年韓國化妝品出口額同比猛增53.1%,為24.5億美元。其中,韓國化妝品對華出口占比高達70%。今年以來,韓國化妝品出口持續(xù)向好,第一季度出口額為7.1億美元,同比增長21.9%。
韓國貿(mào)易協(xié)的數(shù)據(jù)也顯示,近年來韓國化妝品出口業(yè)績突出,帶動韓國整體出口增長。尤其值得注意的是,韓國化妝品對華出口增長速度令人矚目,不少韓國大牌化妝品品牌均在華設(shè)有專賣店(柜)。2008年,韓國化妝品對華出口額首次突破1億美元大關(guān),2014年同比增長95.0%,2015年同比又猛增100.6%,出口額突破10億美元大關(guān),達到10.88億美元。
點評:一向以歐美大牌為主導的中國化妝品市場,近年來韓國化妝品所占的份額越來越大。除了價格比較親民,銷售渠道便利外,韓國電影、音樂、電視節(jié)目等在中國的風行對于韓國化妝品開拓中國市場功不可沒。欲獲其利,先俘其心,韓流以潛移默化的形式為韓國化妝品爭取了眾多中國消費者。作為世界第一制造業(yè)大國,如何讓中國產(chǎn)品更便捷的走向世界,中國文化的“走出去”勢在必行。
國際大佬發(fā)力中國中端酒店市場
入華32年后,洲際酒店集團日前宣布,首次向中國市場開放智選假日酒店的特許經(jīng)營,這意味著以洲際為代表的國際酒店巨頭將加速搶占中國中端酒店市場。
據(jù)悉,洲際此前已經(jīng)與上海亞旗商務(wù)酒店有限公司簽訂了在中國的第一份智選假日酒店特許經(jīng)營協(xié)議。與之前的委托管理不同,在特許經(jīng)營模式中,酒店業(yè)主能參與酒店管理,洲際將為特許經(jīng)營商提供人力資源管理培訓、風險管理、運營管理、銷售管理和營收系統(tǒng)等服務(wù)。
其實,洲際并非第一家發(fā)力中國中端酒店市場的國際大佬。早在2014年,希爾頓就與中國本土品牌鉑濤集團合資興辦了歡朋酒店,未來10-15年內(nèi),希爾頓與鉑濤集團計劃合作推出四五百家歡朋酒店。美國酒店品牌“萬豪國際”將旗下中檔酒店品牌“萬楓”引入中國,并授權(quán)中國東呈集團開發(fā)和管理。法國雅高酒店集團亦將旗下美爵、諾富特、美居等多個中高檔以下至經(jīng)濟型酒店品牌,交由中國華住酒店集團在中國進行經(jīng)營。
點評:洲際對國內(nèi)酒店業(yè)開放特許經(jīng)營,將會會帶來市場的快速擴張,增加其在終端市場的品牌占有率。此舉可以看做是國際酒店管理集團發(fā)力中國中端市場的一個動作!業(yè)界預(yù)計,未來國際酒店巨頭在中國會有更多的市場拓展動作。
中國造船業(yè)超日韓成世界第一
韓國媒體此前報道稱,今年以來,中國造船企業(yè)已經(jīng)占據(jù)了世界造船市場的半壁江山。在全世界船只訂單暴跌至去年同期30%水平的情況下,中國造船業(yè)甩掉韓國和日本成為第一。
據(jù)韓國《朝鮮日報》網(wǎng)站報道,英國造船、海運分析機構(gòu)克拉克森5月10日表示,“今年年初到4月底,全世界造船市場的114艘船的訂單中,59個訂單被中國造船企業(yè)拿走。”根據(jù)修正總噸(CGT,考慮船舶建造難度的度量單位)來計算,中國造船企業(yè)的市場占有率為49.3%,去年同期僅為21%。
報道稱,今年年初到4月底,韓國和日本分別拿下9艘船(19萬修正總噸)和8艘船(17萬修正總噸)的訂單,占有率分別為5.1%和4.6%,韓國和日本去年同期的市場占有率分別為34%和32%。韓國所有造船廠在4月沒有拿到任何訂單。而日本在4月拿到2個訂單,其占有率按照CGT基準達到3.7%。
點評:數(shù)據(jù)顯示,今年一季度,全世界船只訂單較去年同期暴跌70%,新船成交僅為983萬載重噸,成為2002年以來一季度成交量最低的年份。而中國造船企業(yè)3月和4月分別從中國企業(yè)拿到20艘40萬載重噸級(DWT)散裝貨船(96萬修正總噸)訂單和10艘40萬載重噸級(48萬修正總噸)散裝貨船訂單。或許是中國供給側(cè)改革為中國造船業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供了重要支撐。
各路資本搶灘醫(yī)保控費業(yè)劍指千億元市場
近年來,隨著我國醫(yī)保覆蓋人群范圍的擴大,醫(yī)保支付存在的缺口引起了政府和市場的關(guān)注。有關(guān)部門下發(fā)了《關(guān)于控制公立醫(yī)院醫(yī)療費用不合理增長的若干意見》等一系列政策和指導意見,要求到2016年6月底,各地結(jié)合實際合理確定并量化區(qū)域醫(yī)療費用增長幅度,定期公示主要監(jiān)測指標,初步建立公立醫(yī)院醫(yī)療費用監(jiān)測體系,醫(yī)療費用不合理增長的勢頭得到初步遏制,城市公立醫(yī)院醫(yī)療費用總量增幅和門診病人次均醫(yī)藥費用、住院病人人均醫(yī)藥費用增幅有所下降。到2017年底,公立醫(yī)院醫(yī)療費用控制監(jiān)測和考核機制逐步建立健全。
在此背景下,即將爆發(fā)的醫(yī)保控費業(yè)市場引起了各路資本的高度關(guān)注。目前,包括中國平安、衛(wèi)寧健康、海虹控股、久遠銀海、萬達信息、東軟集團等在內(nèi)的各路資本已提前在醫(yī)保控費業(yè)務(wù)領(lǐng)域布局。業(yè)界分析隨著,醫(yī)保控費市場產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,這一藍海市場價值有望超千億元。
點評:目前醫(yī)保控費公司的收入主要集中在軟件設(shè)計,包括軟件業(yè)務(wù)及大數(shù)據(jù)業(yè)務(wù),其中軟件業(yè)務(wù)包括醫(yī)保控費、醫(yī)院端審核、可穿戴設(shè)備,大數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)包括商保收入、平臺管理、健康管理。業(yè)界認為,未來大數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)將是各路資本布局醫(yī)保控費業(yè)務(wù)、獲得人口數(shù)據(jù)之后最有潛力的發(fā)展方向。
“旅游+”成行業(yè)發(fā)展新趨勢出境游迎主題機遇