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    鄉村旅游的目的精選(九篇)

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    鄉村旅游的目的

    第1篇:鄉村旅游的目的范文

    一、引言

    鄉村旅游業是出現在鄉村地區的一種新型的旅游活動。據介紹,全國農業旅游示范點已經達到359家,遍布內地的31個省區市,覆蓋農業的各種業態。每年的三個黃金周,全國城市居民出游選擇鄉村旅游的比例約占70%,每個黃金周形成大約6000萬人次的鄉村旅游市場,鄉村旅游已經成為旅游業發展的經濟增長點。采摘型鄉村旅游由于受農產品以及氣候的影響,其季節性特征較為突出。采摘旺季游客“人滿為患”,而在淡季的時候,游客則寥寥無幾。在現代旅游業飛速發展的今天,只有加強對采摘型鄉村旅游地季節性的研究,并根據研究成果做出相應的調整,是緩解季節性的有效辦法。因此,對采摘型鄉村旅游地季節性的研究顯得格外重要。

    二、研究設計

    (一)問卷設計

    本文研究所采用的調查問卷由四大部分內容組成,各部分所采用的指標都是在文獻查閱、咨詢相關專家、學者及實地初步考察之后擬定。

    第一部分為游客季節性感知調查,包括參與鄉村旅游的次數、動機、時間選擇等。第二部分為游客的滿意度、體驗調查,包括門票價格、餐飲價格等30個指標的滿意程度調查。第三部分為此次游玩總體評價包括:此次花費所獲得的游玩體驗、旅游體驗與游玩期望相比等選項。第四部分為個人資料。

    (二)調研過程

    預調研階段。2014年8月筆者曾對廈門同安竹壩農場、漳州長泰后坊村桃李采摘園等福建省采摘型鄉村旅游地游客進行問卷調查。 2014年9月,針對泉州惠安在水一方?鼎模農場、閩侯棋盤寨等景區游客展開了預調研。針對受訪者反饋意見和專家建議,筆者對問卷進行了措辭、題項修改,最終形成了質量較高的問卷,為本研究分析結果提供了保障。

    本次調查于2014年11月,選擇“廈門同安竹壩農場、漳州長泰后坊村桃李采摘園、漳州平和柚海布達拉宮、泉州泉港綠笛山莊、泉州惠安在水一方?鼎模農場、閩侯棋盤寨、連江六福村生態農業園、長樂九龍山莊、寧德蕉城上金貝村、福安溪塔葡萄溝”10個福建省采摘型鄉村旅游地的游客為調查研究樣本,調查問卷采用一次性發放的方式當場回收。共發放調查問卷1040份,回收問卷1006份,回收率96.7%,其中有效問卷1000份,問卷有效率99.4%。

    (三)研究結果分析與討論

    1、問卷信度分析

    問卷設計完成后,為保證調查問卷的客觀真實性、有效性,對問卷的內容信度進行了檢驗。進行信度分析時,最常用的統計量是 Cronbach α系數。分量表的Cronbach α系數大于0.6、總量表的Cronbach α系數大于0.8為可接受的,可以認為問卷具有內部一致性,信度較好。此次問卷調查各部分選項的Cronbach α系數均大于0.8,說明問卷整體的信度較為理想。

    2、游客旅游季節性感知描述性統計分析

    (1)游客季節感知描述性統計分析

    在游客進行鄉村旅游的次數方面,第一次的游客占32%,第二次占22%,第三次占18%,第四次占16%,四次以上的為12%。在游客旅游出行時間選擇方面,主要體現在3月、5月、10月較多,分別占22.2%和22.8%、27.6%。在鄉村旅游主要目的方面,排在前幾位的為:陪朋友觀光占43.2%,休閑娛樂占38.6%,放松身心、釋放壓力占28.5%。在游客的旅游舒適感方面,大比例主要集中在三月、五月、十月、十一月。在旅游旺季容易出現的問題,主要集中在價格過高、游客過多、交通擁擠等三個方面。在緩解鄉村旅游季節性的措施方面,主要通過調整價格的占38.6%,其次為豐富旅游產品占33.3%。

    (2)游客滿意度描述性統計分析

    (a)游客滿意度分析

    一般而言,李克特量表1-5等級評分平均值,在1-2.4之間表示反對,2.5-3.4之間表示中立,3.5-5之間表示贊同。得分在越低越不滿意,得分越高則越滿意。表1和表2是游客的滿意度和總體評價的排名。

    從表1中可以看出,在滿意度方面,游客最不滿意的依次是餐飲價格、餐飲特色、餐飲設施、餐飲衛生、旅游商品特色、景區急救設施、旅游商品價格、旅游商品多樣性、景區容量;最滿意的是游玩項目的知識性、科技模擬效果、景區建筑風貌、景區建筑與環境的協調性、景區空氣質量等選項。

    (b)游客滿意度因子分析

    本文進而采用因子分析(Factor Analysis)深入研究游客的滿意度情況。在統計分析中,因子分析常被用于資料縮減的重要方法,可以對內部具有高度相關性的變量做資料的精簡工作,分析時將所有變量均同等對待。為了進一步的了解游客的旅游體驗,筆者借助spss17.0對38個題項所獲得數據進行因子分析。

    對數據是否合適做因子分析的評價主要采用KMO and Bartlett's球度檢驗。KMO檢驗值在0到1之間,越接近1表示進行因子分析的效果越好(王保進。2007a)。本研究的因子分析適宜性檢驗的結果為下表:KMO的檢驗值為0.679,說明樣本量較為充分,近似卡方為14460.14,自由度為694,sig.值為0.000,說明樣本適合做因子分析。

    利用spss的主成分分析法,將游客的“滿意度”重新歸納為6個因子,并歸納如下:

    因子1包括餐飲價格、特色等4個因子,將其命名為“餐飲服務”因子;

    因子2包括旅游商品特色、價格等4個因子,將其命名為“旅游商品”因子;

    因子3包括景區道路布局、指引標牌等11個因子,將其命名為“景區基礎設施環境”因子;

    因子4包括景區急救設施、員工服務承諾等6個因子,將其命名為“景區服務”因子;

    因子5包括景區項目差異性、游玩項目趣味性等4個因子,將其命名為“景區項目”因子。

    從表2中可以看出,目前游客對景區的整體評價為餐飲服務分值最低,其次為景區項目、景區基礎設施環境、旅游商品、景區服務。

    (四)游客總體評價描述性統計分析

    在總體評價方面,“旅游體驗與游玩期望相比、此次花費所獲得的游玩體驗、對景區投訴的便捷性”等選項分數均低于2.49分,重游意愿接近2.5分,向他人推薦則得分較高。

    (五)分析結論

    首先,從游客的季節感知方面看,集中出行時間、舒適度、對旅游人數的感知等方面。在游客旅游出行時間選擇方面,主要體現在3月、5月、10月較多,其余月份較少。所以福建省采摘型鄉村旅游呈現出以3月、5月、10月為“峰”,以1月、4月為“谷”的“M型”季節性特點。

    其次,從游客的滿意度調查上看。從上表中可以看出,目前游客對景區的整體評價為餐飲服務分值最低,其次為景區項目、景區基礎設施環境、旅游商品、景區服務。集中表現為對景區的項目豐富性、價格等方面不滿意的較多,對景區建筑風貌、景區空氣質量等方面滿意度較高。游客普遍認為采摘型旅游項目較少,尤其在旅游旺季仍然有價格突漲、服務不到位,項目不豐富,沒有體現出體驗性、趣味性等問題。

    第三,從游客的總體評價上看。廣大游客普遍認為景區與自己的期望差距較多,旅游的體驗還不足,總體評價結果不理想。

    三、調控措施

    (一)整合旅游資源,提高聯動力

    1、統籌規劃,協調發展

    采摘型鄉村旅游獨具特色的產業功能和互相推廣的關聯作用,福建省各級政府應該統籌規劃,整合資源、協調發展。政府要進一步加快進行福建省采摘型鄉村旅游發展規劃的編制和實施,并將季節性因素考慮其中,進行統籌與規劃布局。要通過合理的規劃與布局,對福建省采摘型鄉村旅游項目進行合理分工和布局,使其在消除同質化過程中,實現“季節性”的互補。福建和臺灣山海一體,鄉村旅游可以借鑒臺灣豐富的鄉村旅游發展經驗來進行合理規劃和開發建設,把鄉村旅游資源的巨大潛力轉化為經濟優勢和競爭優勢。

    2、全民參與,輻射帶動

    從國外鄉村旅游發展的經驗得知:鄉村旅游的吸引力很大程度上取決于世世代代生活在該土地上的人們,他們的生活模式、勞作方式、性格取向、價值觀念等都是吸引旅游者的重要因素。[3]因此社區是福建省采摘型鄉村旅游資源的不可忽視的組成部分,應該正確引導他們唱主角。比如寧德蕉城上金貝村應該要多鼓勵當地居民參與,整合村內具有吸引力的資源。把依山傍水而建的民居,醇厚樸實的農民及他們的生活生產方式固定為鄉村旅游中不可缺少的風景線。重點發展采摘型旅游村落和鄉村采摘驛站項目,充分挖掘其本土文化,設置好旅游收入分配模式,使廣大村民參與其中,匯集眾多體驗式旅游元素,提高體育項目產品的附加值,進一步延長旅游的“旺季”時間。

    (二)豐富旅游產品,推進多元化

    1、優化結構,延長采摘期

    調控季節性要認真分析采摘型鄉村旅游地種植的果蔬,充分利用采摘主題活動,延長采摘期。不同的果蔬有不同的成熟季節,例如櫻桃在5月中旬到6月中旬成熟; 李子早熟品種6月上旬就開始上市,最好吃的品種應在8、9月間成熟; 龍眼成熟期在9月至10月上旬.甚至是同一水果不同品種的成熟期也不同,如柚子,嚴格來講,柚子成熟于深秋和初冬交接的時間,即一般柚的品種成熟期大多集中在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年2月,正值春節期間。因此,福建省采摘型鄉村旅游地可以不斷優化種植結構,以一兩種果蔬為主打產品,配合栽種一年不同季節的果蔬,使果蔬園一年四季瓜果飄香,游客可以體驗不同季節的采摘樂趣。如草莓3-4月、枇杷4-5月、楊梅5-6月、桃子6-9月、李子7-9月、葡萄8-9月、獼猴桃10月、柿子10月,柚子11-12月,甚至可以是一年四季都可連續開花、結果的百香果、火龍果。冬天還可以采摘大棚的瓜果蔬菜。

    2、豐富產品、旺淡互動

    同時要積極開發觀光農業與休閑旅游業的契合點,摒棄產業單一、季節性突顯的現狀,構建復合型的產品附加值。推進“采摘型”單向驅動向“觀光農業+健康產業+休閑旅游業”協同發展轉變,構建復合型產業鏈,大力開展商務游、養生游、休閑游,讓游客不僅采摘時的旺季有活動,非采摘時的淡季也有看頭有玩頭。積極強化棋盤寨、金水湖、白沙灣、將軍山、三疊井等省級鄉村旅游示范點功能建設,旺季時在滿足游客“采摘”需求的基礎上滿足游客“賞”、“娛”、“購”的需求,開發“農產品采摘、農業觀光、吃農家飯、購農家貨、住農家院”綜合項目體,實現“旅游搭臺、農業唱戲”。淡季時可以積極構建打造“文化展示、攝影基地、畫家俱樂部”等旅游項目,將福建農業文化內涵展示出來。

    3、深度體驗,持續創新

    要重視加強旅游產品的創新提升。在傳統以“采摘活動”的基礎上,大力探索深度體驗模式。增加可供多人同樂的設施,如充滿農村樂趣的烘烤區,游客可以享受土窯烘烤地瓜、土雞等的樂趣;再如多人比賽的農耕體驗區,不定期地舉辦采摘不同時令的果蔬比賽等趣味比賽。增加主題式、角色式、休閑度假、節慶活動等新的旅游項目,打造福州旗山森林溫泉度假村、后坊閩臺農業觀光園區、中澳葡萄酒莊、石牛山生態旅游度假區、德化縣海峽西岸生態產業園、漳平全國休閑農業示范點等旅游產品,加快從單一產品到完整的產品體系過渡的步伐,通過持續創新旅游產品的延伸性來延長旅游者的消費時間。

    4、深精加工,效益倍增

    要大力優化豐富旅游產品結構。有條件的農場可以從單一的農產品采摘跨越到農產品深精加工,包括果品鮮食、保鮮存放、干品制煉等一系列生產、制作和包裝技術。這樣既極大地延伸了產業鏈,又提高了行業綜合效益。臺灣的不少農場都開發富有特色的伴手禮,頭城農場的葉拓T恤,圖案不斷推陳出新,創意繽紛,吸引固定客源反復消費,而不僅僅是只有旺季消費。要學習臺灣“入寶山怎能空手而回?”的伴手禮經驗,讓游客在福建省采摘型鄉村旅游地旅游后除了保存好一張張定格的精彩和一段段歡笑的視頻,還可以帶回許多美好的記憶和味道。福建采摘型鄉村旅游中有不少是葡萄采摘園,可以依托其葡萄品牌優勢、種植歷史及種植規模,開發高端葡萄酒莊園項目。莊園內可以將葡萄從采摘、分揀、加工、釀酒等一系列過程產業化,并舉行葡萄釀酒工藝展、酒具展覽等和葡萄酒文化相關的活動,還可以不定期開展高端人士PARTY和高端品酒會所,迎合商務人士需求。

    (三)優化旅游項目,提升品牌化

    1、融入感情,個性鮮明

    臺灣休閑農莊主建設休閑農莊的初衷一般都很單純,有些甚至是為了圓自己兒時的夢想,所以他們一開始就融入個人感情,非常注重生態環境保護,不追求短時間的暴利。鄉村旅游農場主要喜歡鄉村田園生活,把自己的農場當做自己的孩子或者藝術作品,融入感情,融入個人的藝術風格和個性追求,使客人能明顯地感受到鮮明個性的福建采摘型鄉村旅游農場,比如讓客人一看采摘型鄉村旅游農場的名字,就知道其特色和品牌。

    2、配套齊全,服務周到

    采摘型鄉村旅游地不僅景區外部的道路、交通、水電等設施要完善,內部的配套設施也要安全完善,吃喝玩樂樣樣具備;講究方便、干凈、溫馨、舒適,價格合理。同時要積極建設鄉村采摘旅游咨詢服務中心、游客集散中心等旅游公共設施建設。加強旅游服務體系建設,推進旅游信息化進程,為游客統籌安排路線,規避旅游高峰期,緩解旅游季節性。加快旅游服務基地、驛站設施建設,完善旅游圖冊,開發電子地圖,探索與手機QQ、微信等平臺進行聯合傳播,推進旅游商業信息網絡平臺和旅游服務在線平臺建設。

    3、做好定位,品牌傳播

    第2篇:鄉村旅游的目的范文

    關鍵詞:旅游;鄉村旅游;農家;農業;農村

    中圖分類號:F59文獻標識碼:A文章編號:1005-5312(2011)11-0284-02

    國家旅游局局長邵琪偉說:“鄉村旅游已經成為各國倍受關注的領域。目前,歐美等發達國家的鄉村旅游已具相當規模,走上了規范發展的軌道;非洲部分國家開展具有探險與訪古意味的鄉村之旅,成為很多西方游客的最愛;東南亞部分國家,依托獨特地域文化開展主要針對國外游客的鄉村旅游,成為發展中國家的典范。世界鄉村旅游的發展實踐表明,鄉村旅游符合世界旅游業的發展潮流,現實及潛在的市場需求都十分廣闊。我國的鄉村旅游植根于五千年的農耕文化傳統。我國悠久的農業歷史、不同的自然條件與生產力發展水平,孕育了豐富多樣、絢麗多彩、各具特色的農耕文化”。

    縱觀今天中國的旅游業的現狀,在鄉村旅游的開發領域還有待深入挖掘,特別是在利用我國現有農業經濟和農業文明國度積淀的深厚的旅游文化資源,還有待提煉其精華部分。小規模、小范圍的農家樂模式比比皆是,如何把農耕旅游提高到產業鏈的高度,去認識其開發價值的最大可能性,有待我們不斷提出新的創想模式。

    一、創想提出

    (一)總體目標

    建立一個體驗式的“農家博物館”。

    (二)博物館規劃

    {1}建造中國農家宅院;{2}匯聚中國農家農具;{3}把畜養業、種植業、水產業融為一體;{4}創造一種新的度假感受、旅游生活和新的農家飲食文化。

    (三)實施宗旨

    挖掘中國傳統農家文化與現代農業經濟蘊藏的雙重含量。

    (四)含量分析

    {1}投資少,不同于當今中國投資過大的旅游景點、度假村等;{2}打破單一的畜養業、種植業、水產業周期過長,縮短生產與消費的距離;{3}挖掘農家傳統的、習以為常的飲食品味,提取口感好、營養成分高的食品精華。在受西方飲食文化強烈沖擊的今天,注入一支興奮劑;{4}利用資源,建立小型原料加工場地。

    (五)設計理念

    {1}中國傳統農俗化的,賦予新的生命的農村人文景觀;{2}中國式的農家風格的“迪斯尼樂園”。

    (六)設計定位

    {1}遠離都市感受;{2}包嘗農家風情。

    (七)規模景觀

    {1}農風農俗農家寶,養殖滋生農家肴;{2}果樹竹林滿山跑;人來人往人畜旺;{3}東西南北農生趣,走進農門喜洋洋。

    (八)理論依據

    {1}現代生活節奏加快,換一種生活方式的心理需求;{2}幾千年的農業文明奠定了中國文化的深厚基礎,有取之不盡的文化保障;{3}了解中國歷史、寓教于樂。是青少年真切體會、學習的好地方和場所;{4}安度晚年、盡享自然。是老年人休養地的好去處;{5}異國風情、異域風情的直觀感受,是外國人真正感受中國文化的旅游勝地。

    二、變農為寶

    (一)參考定位

    {1}交通方便,有山有水,市郊地段;{2}因地造勢,因地制宜;{3}消除人造風景痕跡。回歸自然;{4}濃縮后提煉的農家生活體驗。

    (二)項目初設

    {1}農家賓館――挖掘中國歷史上從古到今農村院落風格,建造,恢復泥巴土墻、木板房、石頭墻、竹編墻特色,分高中低不同檔次,提供完善的衛生實施,配上農村傳統的。老式家具和農村用具,利用地形地貌,點造西北窯洞、東北木屋、南海漁家等;{2}農居佳肴――開發各地農村傳統的臘肉、風腌肉、醬肉系列,提煉風煙菜、咸菜、新鮮蔬菜、野菜系列、以及各種雜糧的傳統品味和新的吃法。加之飼養的雞鴨魚等,形成取之不盡的美食美味的原材料基地;{3}鄉村食酒――挖掘農村中各種糧食酒的土法制作,如:高粱酒、玉米酒、糯米酒、黑米酒等的制作工藝,提煉出新的口感;{4}農風茶趣――躺在涼椅上,端著土瓦碗,手搖大蒲扇,品嘗地方茶。院壩里乘涼,竹林里聊天;{5}水岸垂釣――搭建水邊草棚,設置木船木筏,提供垂釣工具。岸上、水上、田坎上都是垂釣好地方;{6}自主野餐――修筑野外{不可移}石灶,提供飲具材料。自煮、自燒、自烤;{7}農裝影像――利用殘搶斷壁,捕捉鄉村情調,配以農家服裝、農具作道具,可使農夫、農婦、村姑形象藝術化;{8}農活體驗――變農活為樂趣。配備風車、水車、紡線車、織布車等。利用菜地、種植地帶,游客可種菜植樹。利用水田,提供捕魚工具,下田模魚;{9}增設項目――野外帳篷、吊床、秋千。

    (三)項目推進

    {1}把老年大學與休養地結合起來;{2}建立農科知識普及基地,含技術培訓、農作物知識傳授;{3}完善農村知識讀物售賣,挖掘土生土長草藥售賣。農家勞動用具工藝品化售賣;{4}結合宗教文化,營造朝拜熱點,與旅游、消費結合起來;{5}把地方劇舞臺最古老形式融匯其中,強化農村生活;{6}建設環村石子馬路,配上古風馬拉木車、人力車作游覽、觀光工具;{7}提煉中國不同時期的農裝、鞋帽等,用作攝影道具。古式農裝可加工成睡衣新款式;{8}養鳥以養鴿為主,點化農村景觀感受,增強寧靜祥和氣氛,還可食用;{9}利用開發的飲食系列,配上農家特色包裝,作禮品贈送或售賣;{10}種植鮮花,是環境的需要,也可做禮品贈送與出售;{11}完善農具、用具的收藏與管理。現代化、工業化的過程,使傳統的農家農具、用具在漸漸消失,對此進行清理和收藏,具有文化和經濟等綜合價值。

    (四)娛樂開發與整理

    {1}地方劇舞臺的綜合娛樂利用:戲劇表演、農裝表演;民間雜耍、鄉村音樂;皮影藝術、露天電影;拔河比賽、風箏制作與放風箏比賽。{2}結合環鄉馬路,搞鄉村自行車比賽。{3}家家酒比賽,即自助野菜的自煮、自燒,自考風味特色比賽。{4}稻草人弓彈打靶比賽。{5}釣魚比賽。{6}識認農村常用字比賽。{7}下田摸魚比賽。{8}蕩秋千比賽。{9}捆扎谷草、稻草比賽。{10}風車、水車游戲與健美運動結合的比賽。{11}古井提水比賽。{12}紡線、織布表演。{13}用泥巴制作藝術造型比賽。

    三、結語

    第3篇:鄉村旅游的目的范文

    關鍵詞:旅游影響;鄉村旅游地;城市化;調控對策

    一、引言

    鄉村城市化亦稱鄉村城鎮化,體現的是農業人口轉化為非農業人口并向城鎮性質的居民點集聚。鄉村地區轉變為城市地區或在鄉村地域中城市要素逐漸增長的過程。鄉村城市化是一個復合的動力系統,工業化是城市化初始階段的主導推力,隨著我國農業經濟向工業經濟的結構轉型和計劃經濟向市場經濟的體制轉型的“雙重轉型”的不斷推進。鄉村城市化已經與市場化和國際化取向的改革緊密相關,超越了工業化的范疇。在全面建設社會主義新農村、加快推進城鄉一體化的進程中,探索和優化鄉村城市化的動力已經成為各界關注的重要命題。旅游開發是近些年來鄉村地區加快發展的重要依托,深入分析鄉村城市化進程中的旅游影響機制及動力系統,科學審視鄉村旅游地的城市化效應及程度界定,進而提出相應的調控對策,不僅對于鄉村旅游的可持續發展發揮積極的指導作用,同時對于優化農村產業結構,調控城市化動力機制,科學推進鄉村城市化進程有著重要的現實意義。

    二、旅游影響研究述略及效應評析

    旅游活動對地區的影響研究是一個非常復雜的議題,旅游從本質上講是旅游行為的空間移動,這一動態的移動過程帶來的影響層面主要涉及經濟發展、生態環境和社會文化三個方面,這也解釋了現有相關成果的研究視角源于地理學、人類學和社會學等三個學科的原因。從地理學的視角來看,旅游本身由三個主要成分組成,即旅游客源地、旅游目的地和聯系客源地與目的地之間的旅游通道。其中,旅游目的地研究是其中的主體,Smith(1978)認為不同類型的旅游者對旅游目的地的影響具有一定的規律;Doxey(1976)對目的地居民的態度進行了研究,并提出了著名的“憤怒指數”。而旅游影響機制的效應研究,則以Butler(1980)提出的旅游目的地生命周期理論為代表,他認為旅游者數量、類型和發展歷史是影響旅游目的地不同發展階段的決定因素,從而形成不同程度和形式的旅游影響,進而奠定了地理學視角的旅游影響研究的基本基調,即從旅游地主客關系的角度探討旅游活動對旅游目的地的影響,輔之以生命周期的不同階段的理論闡釋,形成了日趨復雜的研究框架。這種傾向性對國內的相關研究產生了極強的示范效應和導向作用。1980年代以來,國內旅游地理學界關于旅游影響的研究全部集中在旅游者以及旅游(中國整理)地居民對旅游影響的感知與態度的分析方面,且這些研究基本上都是針對某一類型的案例地開展實證研究。

    1963年,人類學學者努涅斯(Nunez)發表題為《一個墨西哥山村開展周末旅游帶來的影響》的論文,標志著人類學學者開始關注旅游研究,并于20世紀70年代在西方全面興起。人類學視角的研究重點主要從目的地居民、游客以及客源地社會三個不同視角進行深入探究,認為旅游過程是旅游者與東道主進行文化接觸和碰撞的過程,其中包含著不同文化、亞文化之間的交流與融合。社會學的視角則主要從社會系統的整體角度來研究社會的結構、功能和現象的發生和發展規律。英國社會學家洱瑞(Urry,1990)提出,旅游社會學研究的意義在于:“通過對旅游現象和非旅游現象(即日常實踐和‘正常社會’)的對比研究,來揭示本來不易為人發覺的‘正常社會’的問題和矛盾。”這是建構旅游社會學的基礎素材之一,通過二三十年的持續關注,學術界對旅游社會學涉及的論題主要包括:旅游活動過程的特征、接待地社會壓力的成因、旅游業發展對接待地社會的影響、旅游與風情民俗資源的關系及相互影響、旅游者群體及其與接待地關系、旅游的現代化和原始化以及旅游者群體、個體和旅游系統等等。

    從旅游影響的三重學科剖面(圖1)的研究態勢上可以看出,旅游影響的空間概念體現在居民和旅游者對目的地旅游現象形成的空間感知和心理體驗。旅游經營帶來了目的地商業化和城市化現象的加劇,這顯然給旅游目的地的社會結構帶來了深度變革;在本地文化與旅游者帶來的外來文化的機制耦合中,文化的交鋒與碰撞、目的地文化的本真性特點與外來文化的多元性一直是難以化解的矛盾,這種交織的過程對旅游目的地的形象進行不斷地調整與修正。

    三、鄉村城市化進程中的旅游影響機制

    (一)旅游影響視角下的鄉村城市化動力機制

    在人類社會發展歷程中,人口和經濟活動逐步向城鎮地區轉移和集中是一個非常重要的社會現象。18世紀中葉英國產業革命以來,工業化的興起有力地推動了城市化進程。城市化表現了人類生產與生活方式的變化,在城市化進程中,農村人口轉化為城市人口的趨勢加快,各類城市形態不斷出現并得以豐富和完善。從本質上講,城市化體現了城市和鄉村的雙重視角,鄉村地區的城市化處于城市化的末端,是城市化進程的基礎層次。

    鄉村城市化的傳統模式是農村社區、鄉鎮企業、農民家庭或個人等民間力量發動的一種由市場力量推動形成的誘致性制度變遷模式。推動城市化過程所需的動力的產生機制以及維持和改善這種機制的各種經濟關系、組織制度等是一個綜合體系。無論是學術界早期提出的二元城市化動力機制,還是自上而下的城市化發展機制等,鄉村城市化都具有相同或相近的發生機理,都是在市場機制作用下,由農村經濟利益主體在響應產業非農化獲利機會時自發倡導和組織來促成的。鄉村城市化的路徑一般從鄉村工業開始,通過發展鄉村工業,讓農民直接享受到工業、非農化的利益,進而逐步實現城鎮化。在這一過程中,市場化始終是鄉村城市化的基本準則,農業、農村、農民是鄉村城市化的利益相關者。鄉村城市化的動力機制總體上可以歸納為三個層次、八重動力(圖2)。其中,宏觀層次主要體現在農村地區的經濟發展水平。中觀層次的動力集中體現在農村工業化進程的加快、第三產業的迅猛發展以及各個層面的政策與制度措施的推動。微觀層次的動力相對復雜,可以概況為三個方面,即農民對生活質量需求的變化、農村地區勞動力、資本、技術等要素流動的加快,以及旅游影響帶來的促動。這一動力體系在市場機制和城鄉互動的交互作用下,鄉村地區在產業結構、人口結構、經濟結構、聚落結構以及制度結構等方面發生了深刻變化,即第

    二、三產業的比重明顯加大,剩余勞動力轉移加快、非農人口比重增加,經濟發展水平明顯提升,人們聚居方式發生顯著變化,鄉村地區的社會關系面臨新一輪的重構等。旅游影響對鄉村城市化進程的推動,主要體現在鄉村旅游的發展質量和綜合效益上,旅游影響并非推動鄉村城市化的主要動力,但其潛在的作用顯然也不能低估,判定這種作用的程度,可從以下幾方面加以理解:(1)鄉村產業結構形態決定著旅游對城市化的貢獻程度,依托旅游業發展地方經濟的鄉村地區,旅游影響顯然是推動城市化的主導動力;(2)旅游影響的作用機理應從鄉村作為旅游目的地和客源地的雙重視角加以解讀,以往的諸多研究多是從目的地的視角加以分析探討,這顯然是有失偏頗的,鄉村地作為客源輸出地,將會加速農民對旅游的認知,有助于城市化程度的逐步提升。(3)旅游影響對鄉村地區而言,是一個復合的影響系統,將對旅游地的社會、文化、經濟等形成多元化的推動力,由此形成的城市化效應是一個各種要素兼顧并能保持協同發展的良性格局,而單純的工業化催生的城市化現象顯然達不到這種效果。簡而言之,旅游引發的城市化能夠對其他產業形成的城市化發揮補充、提高和優化的作用。

    (二)旅游影響下的鄉村城市化動力構成

    城鎮的發展基于兩種動力,一種是向心集聚的力量,另一種是離心擴散的力量。一般說來,城市發展的向心過程和離心過程貫穿于城市化的全過程,但是城市發展的初、中期以向心集聚的力量為主,中后期則以離心擴散的力量為主。自1990年代以來,城市化出現了新的趨勢,即多元城市化動力替代以往一元或二元城市化動力。在鄉村旅游開發由政府主導向市場主導的轉變過程中,其中的形成機理愈發復雜,多元化和多層次性特點日趨明顯。

    1旅游消費觀念的異化是鄉村城市化的基礎動力。旅游業和經濟發展水平、國民可支配收入水平、生活方式的轉變等因素休戚相關。閑暇時間、非必要性開支和旅游動力是產生旅游意愿的三個條件。旅游活動的初期形態多是以觀光游覽為主,之后開始向休閑、度假、體驗、健身等方向轉變。當城市旅游、知名景點景區成為旅游者旅游行為的普遍載體之后,旅游消費觀念的轉變促使旅游者關注新的旅游形式,鄉村旅游迎合了這一市場需求,其獨特性優勢開始成為旅游業的新生力量,研究旅游引發的鄉村城市化問題不能忽視這一前提條件。

    2文化生態的異質性是鄉村城市化的原發動力。旅游作為城市化的一種動力,既可以在城市化中后期發生作用,使城市經濟轉型或城市功能多元化,也可以作為城市化的原動力,使城市從無到有,從小到大,使其發生質的飛躍[22J。旅游對鄉村城市化的初始動力是鄉村文化生態的異質性優勢。鄉村聚落景觀的獨特性、鄉村消費文化的生態性、鄉村自然和人文環境的本真性等優勢已然成為吸引外來游客的重要引力,由之形成了旅游流的集聚,帶動了鄉村旅游目的地相關城市功能要素的聚集與完善。

    3政策效應和開發成本是鄉村城市化的誘導動力。自1992年以來,國家旅游局每年推出特定的旅游主題。其中,1995年的“民俗風情游”、1998年的“華夏城鄉游”、2002年的“中國民間藝術游”、2006年的“中國鄉村游”、2007年的“中國和諧城鄉游”都對(中國整理)鄉村旅游的發展發揮了直接的推動作用,結合近一段時期“擴內需、保增長”的經濟發展要求,各地紛紛通過發放旅游消費券等形式加大對鄉村旅游的宣傳和推廣。在政策效應和市場機制的層層推進下,鄉村旅游呈現出迅猛的發展勢頭。比較而言,鄉村旅游具有很強的開發優勢,在規劃要素、土地成本、勞動力、相關政策等方面容易獲得額外的“關照”,開發成本的經濟性也對鄉村城市化產生了積極作用。

    4鄉村經濟文化發展需要是城市化發展的根本動力。在鄉村城市化發展的動力因素中,旅游是推動城市化發展的特殊因素。鄉村地區為加快旅游開發而衍生出多種產業要素,這為農村剩余勞動力的有效轉移創設了新環境,相比較于進城務工等異地轉移方式,鄉村旅游對剩余勞動力的安置既是一種高效的就地轉移,同時也是相對于農業生產周期的錯峰式轉移。農業人口向非農人口轉移的結果是,以旅游業為載體的城市化現象開始成為當地經濟發展的重要特征。鄉村旅游的發展可以將現代服務業和現代管理的理念引入農村,有利于增強農民的主人翁意識,促進鄉村的民主管理。同時,當傳統的以工業化為主導的城市化驅動模式面臨發展中的瓶頸時,旅游將成為鄉村產業結構調整與產業水平提升的優勢產業。

    由旅游消費觀念的轉變、鄉村文化生態的特征、鄉村旅游的開發特點以及政策導向和基于鄉村自身經濟發展的需要四方面共同構成了鄉村城市化的動力機制,彼此相互作用,形成了基于旅游影響的鄉村城市

    四、鄉村旅游地的城市化效應及程度界定

    鄉村旅游以各種類型的鄉村為背景,以能夠吸引旅游者的旅游吸引物為載體,以滿足旅游者觀光、休閑、度假、健身、學習等各種旅游需求為目的的旅游活動。鄉村性作為鄉村旅游吸引物的主要特性,是界定鄉村旅游的關鍵,也是研究旅游影響下鄉村城市化的前提條件。

    (一)鄉村旅游地城市化的表現

    旅游引發的鄉村城市化主要表現在因旅游開發而引起的農村產業結構調整、農業人口向城鎮人口轉變、農村居民點形式向城鎮居民點形式轉化以及由此引發的鄉村聚落生態變遷的動態過程。旅游開發給鄉村城市化帶來了三方面的變化,一是鄉村人口由原來分散的農村居民點逐步向不同程度上相對集中的各類城鎮集結,鄉村空間格局發生顯著改變。二是鄉村地區土地利用方式發生轉變,產業結構發生明顯轉變,旅游資源和項目的開發在吸引大量旅游者的同時,外來的定居人口也逐漸增多,城鎮化程度不斷得到加強。三是鄉村聚落景觀發生明顯變化,各種旅游接待設施的建造與完善,在優化旅游服務環境的同時,也帶來了鄉村景觀人工化、異域化、旅游地風格主題化和商業化等現象的加劇。

    (二)鄉村城市化效應的程度界定

    旅游業“食、住、行、游、購、娛”的六大產業要素,在鄉村旅游發展中同樣有明確的體現,這種消費網絡結構的形成是鄉村城市化的重要推動力量。根據鄉村旅游引發的城市化程度的不同,可以分為適度城市化、過度城市化和滯后城市化三種類型。適度城市化能有效促進鄉村地區經濟和各項社會事業的全面和協調發展,過度城市化和滯后城市化都會對鄉村地區的發展帶來負面影響。對城市化程度的分析正是在這三種情況下尋求平衡。

    (三)旅游開發引致的鄉村城市化效應表現

    第4篇:鄉村旅游的目的范文

    關鍵詞:鄉村旅游;開發原則;專項鄉村旅游產品;營銷策略

    中圖分類號:F590文獻標識碼:A文章編號:16723198(2007)11004902

    1鄉村旅游產品開發原則

    1.1注重創新原則

    從整個中國來看,鄉村旅游的發展時間不長,產品開發卻始終停留在淺層次,只有少數地區開發出了對游客極具吸引力的旅游產品,如北戴河附近的鄉村樂園。這就必須要創新,只有不斷創新,通過深度挖掘鄉村旅游資源的特色,逐漸擴大產業鏈條,才能夠開發出更具吸引力的鄉村旅游產品。

    1.2精品工程原則

    目前,我國鄉村旅游產品的開發尚處在粗糙、低層次階段,無法激起更多游客的消費欲望,回頭客少,這無法做到持續發展。應在保留原田園風光、自然景觀、鄉村風情的基礎上,按照高標準、高品位、精品化的原則,充分挖掘特色旅游資源的內涵,精心打造、包裝,集中有限的人力、物力、財力上精品項目。只有按照精品工程原則開發我國的鄉村旅游產品,才能留住游客。

    1.3市場導向原則

    旅游產品開發與營銷都應該以市場為導向,離開了市場,旅游產品無法具有較強的吸引力,不能帶來經濟效益、社會效益和生態效益。我國鄉村旅游產品開發應牢固樹立以游客為中心的營銷理念,時刻把握市場脈搏,深入洞察游客需求,并以此作為旅游產品開發的首要原則,必然會促進我國鄉村旅游的良性發展。

    1.4人本主義原則

    人本主義原則強調以人為本,把人的需要放在第一位。旅游產品的開發一定要以游客的實際需要為出發點,時刻關注游客需求的變化,在此基礎上,開發出適銷對路的旅游產品。在目前,我國鄉村旅游的發展如火如荼,但并非所有的鄉村旅游產品都考慮到了游客的真正需求,這種簡單的產品復制,在一定程度上造成了鄉村資源和環境的破壞,不利于鄉村旅游的大發展。鄉村旅游產品的開發只有在關注細節的基礎上,開發出游客真正需要的旅游產品,才能使游客有好的體驗,做到讓游客滿意。

    1.5持續發展原則

    我國鄉村旅游產品的開發,應該遵循“保護為主,開發與保護相結合”的總體思路,在保護的基礎上進行科學、合理和適度的開發。鄉村旅游的發展,主要是依托農業資源,如果在旅游產品開發的過程中,不注重對資源的保護,不加強對鄉村生態環境的保護和建設,急功近利,鼠目寸光,就會給我國鄉村旅游的發展帶來致命打擊。政府對各種所有制的經營實體要進行嚴格的規范,防止短視行為的出現。

    2專項鄉村旅游產品開發

    2.1鄉村觀光之旅

    我國有著無限美好的自然風光,青山秀水、綠色田園是其自然景觀的典型代表,為鄉村觀光游提供了良好的基礎。我國眾多的優美自然山水,使游客徜徉其間,能夠感受到無比的愜意。我國中部地區、東北平原、華北平原等地的田園風光也是一道靚麗的風景線;我國眾多的自然山村,能夠給有人無限自然的美好享受。如此具有鄉野情趣的景致,都可以使游客拋開都市的喧鬧與壓力,使身心得到徹底釋放。

    2.2會議度假之旅

    該旅游產品的開發主要以我國的諸多度假村和度假山莊為依托來進行。這些度假村和山莊的生態環境優美,交通條件較好,設施設備完善,是都市白領、商務人士、政府機關等理想的會議度假場所。度假村和度假山莊周邊美好寧靜的自然風光,可使都市白領擺脫城市的喧囂,身心安寧,融入自然。在鄉村度假村和度假山莊進行商務會議及其他商務活動,商務人員和會務人員心情舒暢,可以提高工作效率。

    2.3鄉村體驗之旅

    “賣的就是體驗”。我國鄉村旅游要在鄉村體驗旅游產品方面下足功夫。目前,游客參與鄉村旅游,不僅僅只是獲得感觀上的享受與認知,而更多的是希望多參與一些鄉村體驗活動,讓自己在輕松的節奏中,忘卻城市的緊張、忙碌和壓力。游客可以在進行傳統的農事體驗活動,種植蔬菜、采摘果實、進行垂釣、吃農家飯、住農家屋、做農家活、娛農家樂。

    2.4漁家休閑之旅

    該旅游產品主要以我國眾多的魚塘、漁業科技園等為依托,開發設計和旅游活動相結合的現代漁家休閑項目,這是一項需要重點開發的產品。在這些鄉村旅游地,旅游者既可以選擇到具有優雅環境的岸邊垂釣,又可以選擇和當地的漁民一起出航撒網捕魚,體驗漁民的樂趣;既可以選擇參觀龜、鱉、淡水魚、蝦、蟹等的養殖和繁衍過程,又可以選擇親自參與捕撈;既可以選擇品嘗當地度假村里面的魚類美食,又可以選擇親自動手烹飪。

    2.5鄉村民俗之旅

    鄉村民俗旅游是任何鄉村旅游目的地都會涉及和考慮的旅游產品,結合我國鄉村旅游的發展現狀,重點注重傳統鄉村民俗旅游產品的建設。同時,在重點區域選擇重點村落進行有針對性的民俗旅游產品開發,如在湖北省就可以充分開發“打糍粑”、“做年糕”、“娶新娘”、“拜菩薩”、“踩高蹺”、“舞獅子”、“玩龍燈”、“劃彩船”等地方特色民俗旅游產品。

    2.6節事慶典之旅

    我國鄉村節事慶典旅游產品的開發可以和民俗旅游產品的開發相結合,使游客充分領略我國鄉村的民俗風情和特色的鄉土文化。節事慶典的舉辦,應該做到內容豐富,形式多樣,參與廣泛。在春節前后,可以舉辦鄉村美食節,春滿花開時可以舉辦特色田園婚禮節(如,難忘田園婚典、經典婚紗攝影、風情鄉村蜜月),荷花盛開時可以舉辦別開生面的荷花節,夏天瓜香滿園時可以舉辦豐富多彩的蔬菜節,秋高氣爽果香滿林時可以舉辦無限樂趣的采摘節。同時,還可以依托湖泊資源舉辦鮮魚節、螃蟹節、垂釣節等內涵豐富的經典節事。此外,還可以和大型企業、政府機關等合作,舉辦各式的慶典活動,廣泛吸納游客參與。

    2.7科技鑒賞之旅

    該旅游產品主要以我國眾多的農業科技園、高科技農業園區等為依托,整合資源,開展特色的鄉村科技之旅,使游客能夠獲得對鄉村科技的完美認知。通過開發科技展示旅游產品和現代農業科技旅游產品,可以使游客對鄉村科技有更為深刻的認識,達到鑒賞鄉村科技旅游產品的目的。

    3鄉村旅游產品營銷策略

    3.1廣告促銷

    旅游目的地的宣傳與推廣,是旅游者了解我國鄉村旅游產品的主要方式。沒有大力度的宣傳與推廣,旅游者就不能夠深入了解我國的鄉村旅游獨具特色的山水田園自然風貌。廣告的傳播速度快,傳播范圍廣,可利用的手段、方法多,具有較強的吸引力,且無須人員與旅游者直接溝通。通過一定的媒體,把我國的鄉村旅游產品傳遞給潛在旅游者,使之產生旅游的愿望,從而促進我國鄉村旅游產品的銷售,實現較好的經濟效益。

    3.2銷售促進

    (1)針對旅游者的促銷。主要包括:①散發旅游宣傳品;②向旅游者贈送能夠傳遞旅游產品信息的小物品,如日歷、招貼畫、打火機、小手巾、紀念卡、紀念幣、小玩具等,以刺激旅游者的購買欲望;③展銷,即旅游企業聯合或單獨舉辦展銷會,向旅游者宣傳我國鄉村旅游產品,增加銷售機會;④服務促銷,即根據整體旅游產品概念,向旅游者提供系統銷售。

    (2)針對旅游中間商的促銷。旅游中間商既是旅游產品的組合者,又是旅游產品的銷售者和代銷者,其在旅游中所起作用不容忽視,特別是在旅游者和旅游對象中所起的中介作用和為旅游者提供綜合服務方面,具有其獨特的優勢。如:①邀請考察,我國鄉村旅游目的地應主動邀請主要目標市場的旅行社老總、計調部經理進行鄉村旅游線路的考察,他們親身感受鄉村旅游目的地后,更樂意將目的地的鄉村旅游產品納入到本旅行社重點線路中,大力宣傳、推銷鄉村旅游產品;②批量折扣,即對旅游中間商經銷不同數量的旅游產品實行不同比例的價格折扣;③經銷津貼,即企業向旅游中間商提供開發、經營旅游產品的支持費,以爭奪市場;④聯合開發。由地方政府與鄉村旅游景區共同提供優惠的政策,吸引有實力的旅游中間商聯合開發部分旅游項目,達到融資和促銷的雙重目的。

    3.3全員促銷

    我國發展鄉村旅游要注重品質,不僅要注重整體旅游產品中實質產品部分的品質,而且要注重提升其延伸產品部分的品質。應該樹立“全員營銷”意識,人人都是旅游資源,人人都是旅游環境。所有旅游從業人員都能做到禮貌真誠待客,熱情高效服務。通過對旅游從業人員的培訓,強化其旅游服務意識,提高服務技能,優化游客的旅游體驗,形成良好口碑,提升我國鄉村旅游的美譽度。我國鄉村旅游的從業人員應該做到熱情友善、樂于助人,應讓游客感覺走進鄉村旅游目的地,就像走進了真正的世外桃源,美麗的鄉村不僅有風景美、自然美,更應該有現代社會越來越稀缺的人情美,令游客如沐春風。

    3.4節慶促銷

    旅游節慶由于其對經濟和文化發展的巨大推動作用而逐漸成為一種時尚,一種機遇,一種產業,一種強勢資訊。節會活動不但易于統一旅游地干部群眾及專家的認識,形成發展旅游、擴大招商引資渠道、改善投資環境的濃厚氛圍;而且能夠促進旅游軟資源硬化,集中力量建設一批旅游基礎設施,圍繞主題將軟資源硬化為特色鮮明的景觀;另外還能夠吸引相關媒體從業者,形成宣傳沖擊波,達到影響巨大,品牌速成的效果。因此我國各鄉村旅游目的地應經常性地精心策劃系列特色節慶會展活動。我國鄉村旅游的發展,應該結合專項旅游產品的開發,開展多樣化的節事慶典活動,以便達到規范促銷、吸引客源的目的。

    參考文獻

    [1]郭剛志.鄉村旅游開發與社會主義新農村建設關系之探討[J].農村經濟與科技,2006,(6):6364.[2]王浪.以鄉村旅游促進社會主義新農村建設的舉措[J].企業家天地,2006,(7):78.

    第5篇:鄉村旅游的目的范文

    鄉村旅游在我國發展非常快,主要有度假區(村)、休閑農場、民俗文化村、森林公園、鄉村俱樂部、農家樂等形式。鄉村旅游的發展,提供了新的假日休閑旅游方式,解決了部分就業問題等,但是其負面效應也不容忽視。

    一、鄉村旅游發展面臨的問題

    (一)鄉村旅游開發存在低層次、重復性開發問題

    鄉村旅游度假區發展當前出現了嚴重的開發與保護的問題,同時與原來的初衷大相徑庭,本應是“旅游”促進“鄉村”,現在卻成了“鄉村”為“旅游”服務,所以進行升級已成必然趨勢。當前鄉村旅游度假區開發建設目前呈現兩種態勢:一是低水平規劃和無科學的規劃。鄉村旅游度假區不僅普遍缺乏規劃,就算有規劃也是低水平規劃居多,而且開發呈現出盲目、自發、無序的特點,造成展示鄉村毫無特色可言,沒有差異,也就沒有吸引力,使得鄉村旅游度假區發展走向困境。二是鄉村旅游度假區開發過程中嚴重挫傷了農民的積極性。在發展過程中,造成了土地荒蕪,投入與付出不成正比等現象,嚴重挫傷了農民的積極性。

    (二)鄉村旅游發展存在“傳統和古建筑才是開發的主題”、“徽派是唯一的建筑風格”的錯誤觀念

    鄉村旅游發展到今天仍然是一個蹣跚學步的“嬰兒”,他未來的發展之路存在著太多的迷茫。中國鄉村旅游真實的面貌與中國人對于田園生活的向往是脫節的。當旅游產業逐漸水漲船高之時,我們允許不同層級的鄉村旅游的存在,也期待一個真正的充滿理想與夢幻的鄉村旅游的橫空出世。當下的鄉村旅游中,村落被塑造成旅游產品。當淺嘗輒止的村落旅游產品形成之后,后工業化時代的發展要求往往剝離了村落存在的基本土壤,當他無法以創新來應對旅游產業帶來的同質化競爭時,也只能走上以低俗迎合市場的“自我毀滅”之路。

    (三)以“農家樂”為主要形式的鄉村旅游畸形發展

    主要表現在:軟件、硬件不協調,服務水平不到位,衛生標準不達標,服務態度不夠好,土特產品質量監督不到位等。人才缺失,投入過多,產出過少,電商時代滯后,營銷手段過于單一。我國鄉村度假旅游產品只是表層開發、項目單一,產品雷同,品位不高,沒有特色和創新,未形成系列,旅游效益不高,反而負面影響加大。

    (四)鄉村旅游粗放式發展的后勁不足

    鄉村旅游顯示出粗放式發展的特點,發展的后勁十分有限,再加上政府重視不夠,在鄉村旅游發展方面往往重評比、輕建設。比如,鄉村旅游發展缺乏相關指導性的標準和規范,往往都是這家看那家,大家相互模仿,很少有自己的創新之處。鄉村旅游發展缺乏頂層設計、沒有形成規模、特色、主題化、信息化。沒有強制性的退出機制、鄉村旅游企業、產品參差不齊。

    二、鄉村旅游負面效應產生的原因分析

    (一)游客與鄉村旅游產品嚴重脫節

    游客處于第三代,而鄉村旅游開發還處于第一、第二代之間,當然,也有極少數第三代產品出現。第一代游客主要是政府、行業、企業獎勵性、福利性游客,對于此類游客而言,旅游是一種榮譽性獎勵或福利,旅游的目的主要是為了換個環境,目的地靠近城市,停留時間較短。第二代游客主要是以觀光旅游為目的的游客,此類游客主要是為了開闊眼界,以知識分子和率先富裕起來的中小企業家為主,以大城市、大山大河為主要旅游目的地,旅游目的是為了看景、購物。第三代游客主要以休閑度假為目的,在目的地停留時間較長,活動內容也很豐富,主要以休閑放松為主。如今的鄉村游客已經發展到第三代,然而,我們的鄉村旅游產品還停留在第一、第二代,還是以餐飲和門票作為經營的主要收入。只有極少數鄉村旅游景點已經發展到第三代,已經把吃、住、休閑娛樂各類消費項目作為主要經營收入。

    (二)鄉村旅游開發過程中缺乏指導和頂層設計,發展過程起點低,進程快,產品轉型升級跟不上

    我國鄉村旅游區發展過程起點低,又缺乏規劃,開發模式雷同,多為觀光果園、森林公園等;造成巨大浪費,也使游客滿意度大大減低,重游率低。同時,鄉村旅游進程又特別快,相關配套、產品轉型升級又跟不上。

    (三)缺乏旅游產品開發與設計方面的專門人才

    主要表現:一是農民自發經營成為鄉村旅游的主要形式,相關公司也是采用家族式管理,公司結構不盡完善,沒有相關的經營管理人才。二是大量外來經營者逐漸成為主力軍,當地居民集體淡出旅游業的管理競爭。

    三、鄉村旅游健康、可持續發展的對策分析

    (一)盡快出臺鄉村旅游服務規范和質量體系標準,出臺與當地旅游產業總體規劃相對應的旅游規劃,引導合理布局

    鄉村旅游度假區開發應對旅游地的資源特色、區位條件、社會經濟、生態環境及客源市場等進行認真的調查與評價,進行科學規劃和合理開發。同時旅游主管部門應對各地鄉村旅游的開發工作提供指導并實施監督,確保合理有序地進行開發。

    (二)加快特色民宿的建設步伐,將民宿作為鄉村旅游發展的主要內容,民宿堅持與當地文化有機結合,以故事主題為特色、以智慧旅游為手段、以電商營銷為平臺。

    民宿是當前鄉村旅游重要的載體,很有開發的前景,可以很好地體現鄉村旅游的特色,也是城市旅游住宿的別樣享受。

    (三)在鄉村旅游發展過程中,要將鄉村旅游與林業、漁業、水產業等行業相結合,重點要打造不同內容、風格的生態農業、觀光林業、休閑漁業等產品

    目前我國旅游者仍以觀光、娛樂為主,以近距離、短時間的旅游居多,它決定了我國鄉村旅游度假區應是“特色觀光+體閑+娛樂+度假+養生”的多功能、綜合性旅游區,力求旅游功能的綜合及度假旅游產品的多元化。首先,鄉村旅游度假區應具備基本的旅游度假功能。其次,鄉村旅游度假區應有特色旅游主體吸引物,它的主題應與該地區的地脈、史脈、文脈相通,有人文淵源和地方特色。再者,鄉村旅游度假區要有較多且有特色的配套游樂設施和服務,增大其參與性來吸引更多的游客。

    (四)在鄉村旅游開發過程中,要牢牢抓住生態和傳統文化兩大要素,發揮民族、民俗、文化、演藝產業的優勢

    良好的生態環境是鄉村旅游重要基礎,是關鍵所在,所以,必須要編制保護生態資源、改善生態環境、保護生態旅游資源的規劃,保護好鄉村景觀的自然、野趣、原始古樸氛圍。鄉村文化是鄉村度假旅游的靈魂,文化內涵和突出特色,是關鍵。所以,一定要保護鄉村文化資源,延續鄉村歷史文脈。深入挖掘具有鄉土文化氣息的傳統作物、動物、飲食、服飾、工藝品、歌舞表演以及農作方式等并加以保護和開發。例如,當今旅游演藝已發展成為中國文化的一道靚麗風景線,成為旅游業可持續發展的強大助推力。一批優秀的旅游演藝節目充分挖掘了地域文化和展現了其獨特的藝術魅力,開創了一種新的發展運作模式。經歷了三十年發展,我國旅游演藝行業在政府主導、政策支持和國企民營資本競相涌入的背景下,從最初接待需求“一臺戲”,演變成具有較強競爭力的“新興產業”,通過旅游演藝項目的推廣和普及,游客逐漸習慣“白天看景、晚上看戲”的旅游消費模式。在旅游當地的逗留時間明顯增加,由此帶來的消費十分可觀。不少地方演藝吸引力及收入已遠遠超過旅游景區門票收入,例如杭州宋城景區當初為了提升吸引力,1997年推出大型演藝節目《宋城千古情》。節目融合歌舞、雜技藝術于一體,應用現代高科技手段營造如夢如幻的藝術氛圍,取得了良好效果。現在沖著這臺演藝去的游客占主流。

    (五)適當開發和打造新農村、富裕村、科技村、文化村等城鎮化建設過程中的現代化農村旅游,努力做到“一鄉一特色、一村一產品”

    我國的鄉村旅游度假區還處于建設初期,不能搞“人有我無”、“千人一面”;在發展過程中,必須重視突出重點和發揮自身的特色優勢。鄉村的歷史、建筑、民風民俗、山水、生活等都是鄉村旅游的特色和吸引城市游客的獨特賣點,是旅游活動能否吸引游客的保證,也是旅游經濟的生命所在。

    第6篇:鄉村旅游的目的范文

    關鍵詞:鳳凰鄉村旅游 競爭力 旅游活動

    一、鄉村旅游概述

    鄉村旅游起源于19世紀的歐洲,在20世紀不斷發展成熟,變成非常普及的旅游活動,并逐漸融入文化旅游、生態旅游而成為高端的新興旅游方式。目前在歐洲全部的旅游活動當中鄉村旅游占據的份額高達15%~26%,尤其是法國非常盛行鄉村旅游,僅僅是鄉村旅館創造收入就占據了1/4的法國旅游總收入。鄉村旅游已經成為現代旅游行業的一個新型增長點和爆發點,其主要有兩個方面原因:①是現代鄉村旅游市場出現了新的需求趨勢:一方面是現代流行的社會旅游擁有綜合性消費需求,傳統單一形式的人文景觀和自然景觀以及難以產生顯著的吸引力;與之相反,綜合性的旅游項目和目的地,由于能夠滿足旅游者體驗性、享受性、娛樂性和知識性等多個層次的需求而激發旅游者強烈的參與興趣。另一方面是追求特色項目。當前流行的潮流旅游方式在于提供給旅游者極具個性化的生活方式,滿足其特定的目的和興趣,而特色旅游項目恰好能夠迎合諸多旅游者的實際需求。第三方面是回歸自然,能夠追求和享受自然的原生狀態。第四方面是強調積極主動的參與。②從鄉村旅游的產品層面來看,鄉村旅游創造的產品兼具文化旅游、度假旅游和觀光旅游三位一體的特征,又擁有融合特種旅游、享受旅游和健康旅游為一體的能力,由此,鄉村旅游作為綜合性的旅游活動,能夠同時滿足旅游者諸多個性化需求。

    我國的鄉村旅游興起于20世紀90年代初,產生的大背景是國家開始實施改革開放以及調整農村產業結構。伴隨著國內城市化進程的不斷加快、黃金周和雙休日制度的普遍推行以及村村通公路工程的大力推行實施,鄉村旅游達到迅猛發展,全國有超過1/3的農村貧困人口從鄉村旅游活動當中獲得好處,其中有超過2000萬人因此而擺脫貧困。當前國內鄉村旅游項目已經形成了以下4種成熟的模式:景區依托型(例如黃山風景區周邊的宏村、西遞)、都市依托型(例如成都農家樂、北京民俗村)、旅游線路依托型以及農村依托型(例如貴州的特色村寨,江蘇烏鎮、同里、周莊)

    二、鳳凰鄉村旅游項目的發展趨勢

    湘西鳳凰處于湖南西部區域和黔、湘兩省的交界區域。它是西部的云貴高原向著江南丘陵的中間過渡區域。鳳凰地區的森林覆蓋率比較高,生態環境保存良好,生物資源異常豐富。鳳凰地區還擁有迷人秀麗的山水風光,豐富多彩的民俗風情,源遠流長的歷史文化。豐富的特色旅游資源以及政府對當地旅游行業的極度重視,使鳳凰地區的旅游產業擁有了超越常規的跨越式發展速度。湘西自治州、懷化、張家界依托自身的特色旅游資源大力推動旅游產業的發展并精誠合作,構建了初具規模的“大湘西旅游圈”,而這個旅游圈的中心正是鳳凰景區,鳳凰地區的旅游產業得以高速增長。而鄉村旅游作為既時髦新穎又古老傳統的旅游活動,逐漸成為當前旅游者的追捧熱點。廣闊的鄉村變成了旅游活動的目的地,鄉村民俗、鄉村風光、鄉村生態、鄉村生活等變成了旅游活動的客體對象,極大地豐富了旅游活動的項目種類和產品系列,旅游者獲取的旅游體驗也能夠更加全面。景區周邊地區鄉村旅游活動的高速發展為鳳凰地區的農村經濟創造了新的發展途徑,同時也為該地區農村剩余勞動力提供了大量就地轉移的工作機會。要想開發與管理獨具民族文化和民族特色的旅游資源,就必需會管理、有知識、懂民俗民風的本地人才主動參與。但大量的實地統計調查發現,大多數精通該區域少數民族風情的農民,擁有的知識文化水平普遍不高;而接受了中高等教育的年輕人往往不甘心局限在山區的村寨,不愿意從事少數民族的風俗研究工作。基于這個原因使得鳳凰景區核心周邊自發形成的鄉村旅游項目普遍出現了簡單的克隆現象,鄉村旅游景點往往只有短暫的生命周期,進而制約了鳳凰旅游的健康發展。

    三、提高鄉村旅游競爭力的對策

    旅游產業隸屬于關聯性和帶動性極強的復合型社會文化產業,其本質內容有“住、吃、行、娛、購、游”六大要素。所以,旅游產業的競爭力也表現在多個方面,影響競爭力的因素復雜而繁多,鄉村旅游更是如此。綜合國內外成熟的鄉村旅游項目的發展經驗,其核心競爭力包括了基礎設施、產業鏈延伸、產品、營銷和人才等方面,其提升策略和具體內容主要有以下7個方面。

    1.重視文化興旅和鄉村特性的長期延續,提高鄉村旅游產品對于游客的吸引力。

    鄉村旅游最為主要的消費者是廣大城市居民,在當前鄉村旅游的發展當中,必須時刻強調和凸顯旅游項目的鄉村特性,有效地避免重蹈新農村建設當中出現過的盲目商業化和城市化的覆轍。具體而言,有四個方面對策:①有機結合歷史民俗,強化旅游產品的歷史特性。②結合生態環境,強化旅游產品的生態特征。生態環境作為鄉村旅游資源的關鍵構成部分,也是其實現可持續健康發展的前提基礎。③結合現代科技,強化旅游產品的現代農業理念。現代農業旅游利用農村開展農業生產的天然優勢,通過科學合理地設計規劃農村人文環境、自然環境和生態資源進行,構建了集生產、科普、科研、觀光、銷售、品嘗、加工等為一體綜合化的鄉村旅游項目模式。④結合休閑度假,強化鄉村旅游產品的休閑內涵。

    2.強化旅游產業鏈的縱深化和本地化,提高鄉村旅游行業的總體凝聚力

    所謂旅游產業鏈的縱深化和本地化,即為指在鄉村旅游的開發過程當中,重視利用農村的原生資源包括富余的人力資源和各種自然原材料等,以旅游行業為龍頭行業,合理配置和優化相關產業,在本區域銷售和生產綠色的農業產品,形成相對完整的農村產業鏈,盡可能地使更多的旅游收益截留在本區域內部,規避鄉村旅游行業發展的飛地化。要想實現旅游產業鏈條的縱深化和本地化,需要做到:旅游產業的綜合性特征決定了組成鄉村旅游行業總體鏈條的各個行業應當協調統一地發展,即為鄉村旅游必需的諸多要素應當齊全,否則就可能直接制約和阻礙鄉村旅游行業的總體競爭力的提升,而這也正是目前絕大部分農村地區極度缺乏的。所以,大力培育和發展本地旅游企業是首要選擇,在不斷健全地鄉村旅游行業鏈條的前提基礎上,合理優化和配置產業鏈條內部的行業數量、行業結構和總體質量,保障產業鏈上各個環節都能實現提供保質保量而物美價廉旅游產品的能力。

    3.健全配套設施和基礎設施的建設,提高鄉村旅游的接待能力

    當前國內絕大部分農村地區在配套設施和基礎設施建設層面遠遠落后于城市,極大地限制和阻礙了鄉村旅游的接待能力和接待規模的發展。所以,應當長期堅持社會參與、市場運作、政府主導的總體指導原則,盡可能發揮政府在整合資源、完善政策、優化環境、制定規劃等諸多方面的帶頭作用,鼓勵和引導諸多社會力量的廣泛參與,不斷推動旅游行業配套設施和基礎設施管理的社會化、經營的市場化和投資主體形式的多元化。與此同時,堅持協調推進、重點突破,著力建設制約和阻礙鄉村旅游行業發展的配套設施和基礎設施項目,帶動社會事業、交通設施、生態建設、新農村建設和服務業發展全面發展,爭取從多個角度健全以景區設施、交通、公共服務設施、環境建設設施和綜合配套設施為主要內容的配套設施和基礎設施,以提高鄉村旅游的核心競爭力。

    4.強化人才引進與教育培訓,提高鄉村旅游的基礎支撐力

    當前鄉村旅游發展過程當中的突出問題在于服務質量參差不齊,主要體現在部分旅游項目服務意識差、服務水平低、衛生條件差等層面。要確保鄉村旅游的長久生存和可持續發展,有效地提高服務質量是重點,不僅要強化基礎硬件設施建設,還要加強旅游相關的基礎軟件設施的建設,在大力引進旅游管理人才的同時,重視該區域各個層次的旅游人才的專業培訓與教育。其中,對于高水平、高素質的本土旅游經理人員、旅游行政人員,應當應用各種優惠條件吸引人才,而對于旅游服務人員和經營者則應當強化相關的專業教育和培訓。針對目前鄉村旅游行業工作人員的總體素質現狀,在引進人才和進行培養教育時,應當拓寬工作思路,靈活地運用各種有效地措施,激發各方參與當地旅游行業的興趣和積極性,有以下2個方面的具體做法:①大力引進與教育培訓鄉村旅游人才。②對于鄉村旅游的管理人才、經營人才、規劃人才等稀缺的專業人才的培養與引進,可以與相關的旅游院校進行合作來完成。

    5.強化景區內部社區的參與力度,提高鄉村旅游的和諧氛圍

    由于對鄉村環境保護、農村社區總體發展、村落維護、旅游利益分配等諸多問題缺少合理的部署和考慮,明確鄉村旅游產生了不少人與社區、人與自然、社區與社區、人與人之間的矛盾和問題。所以,應當構建有針對性的鄉村旅游經營管理體制,合理設計社區參與旅游的機制和科學的利益分配模式,強化景區內部社區的參與力度,促進鄉村旅游協調健康的發展。

    四、結論

    鄉村旅游競爭力的提高涉及到農村社區、企業、農戶、政府等諸多利益相關方,其實際的影響因素繁多而復雜,并且各個地區在市場需求、旅游資源等層面也存在明顯差異,這就決定了國內鄉村旅游的競爭力的提高策略不能一概而論,更不能依靠傳統的慣性思維和單線增長模式,應當其當作長期的系統工程,而且與時俱進地尋求創新發展和思維突破。上述章節從硬件設施建設、產業鏈延伸、產品開發、社區參與、人才培養和引進這5個方面提出了提高我國鄉村旅游競爭力的對策,其主要為探索層面的框架性研究,關鍵目的在于指明方向而不是解決問題,相關的深入研究尚待實施。

    參考文獻:

    [1]張建宏.論鄉村旅游的可持續發展[J].農業經濟,2006(12).

    第7篇:鄉村旅游的目的范文

    縱觀世界經濟,旅游業是很多國家的支柱產業,對于我國的意義也尤為重要,其在未來將成為拉動我國消費經濟增長的新亮點。《2015年中國旅游業統計公報》顯示:2015全年全國旅游業對GDP的直接貢獻為3.32萬億元,占GDP總量比重為4.9%;綜合貢獻為7.34萬億元,占GDP總量的10.8%。旅游直接就業2798萬人,旅游直接和間接就業7911萬人,占全國就業總人口的10.2%。并且據世界旅游組織給出的數據顯示,市場經濟中與旅游業相關的行業總共約144個,其中直接相關的約24個,間接相關的約124個,旅游業每增加一個創業者,能夠提供6-8個就業機會,這就大大的吸收了社會勞動力,同時也降低了社會失業率。

    一、我國鄉村旅游的發展現狀

    (一)鄉村旅游類型

    1.市場目標型。在鄉村旅游中,城鎮人是其目標客戶,因此大城市是鄉村旅游的目標市場。我國目前市場潛力最大、發展最成熟、最普遍的鄉村旅游類型就是將都市的郊區利用起來進行鄉村旅游的發展。營造休閑場所提供給都市居民進行游玩是目前我國鄉村的旅游的定位標準。為吸引游客,鄉村旅游通常會開展捕釣、采摘等農村特色活動,讓游客體驗完全區別于大城市的村落或田園生活。

    2.景區拓展型。鄉村旅游中,景區拓展型是依靠景區開展一系列活動的,一般如果鄉村位于著名景點周圍,就會將該景點的客源和名氣利用起來,發展旅游配套服務,如購物、餐飲以及住宿等,除此之外,還能對銷售當地土特產起到促進作用。

    3.資源利用型。在資源利用型的鄉村旅游中,存在許多的村寨,這些村寨都具有濃厚的地方特色或民族特色,在吸引游客時憑借的就是其人文、建筑、生態等特色資源。由于遠離都市,這些具有地方特色或民族特色的村寨基本上外界沒有接觸,交通的不便使其與外界接觸較少的一個主要因素,而正因為如此,這些村寨沒有被外面的世界所同化,保留了特色的鄉村氣息。

    (二)鄉村旅游項目

    1.度假村。度假村通常建立在生態環境優越、自然環境優越、氣候舒適的地方,換句話來說,就是比較高檔的提供給游客度假、休閑的鄉村旅游場。

    2.民族民俗風情園。民族民俗風情園一般由少數民族或鄉村建立,其風情特色十分顯著,體現在其活動、生活方式和建筑等方面,能夠有效地吸引游客前來游玩。

    3.農家樂。這種旅游形式是農民自己發展出來的,他們借助自家房舍、農家庭院附近的自然風光,將來自城鎮的游客吸引至這里進行游玩、觀光。農家樂所包含的產品有很多,例如觀光園、農家菜、農家旅館等,對于農民來說,這種旅游模式風險低、收益快、投入少,十分受其歡迎。

    二、我國鄉村旅游的發展前景

    (一)政府干預力度將進一步加強

    在鄉村旅游發展過程中,出現的一些問題對其含起到阻礙作用,目前政府已經注意到了這些問題,在規劃旅游產業時也會考慮到鄉村旅游發展,使得管控、培育、扶持力度進一步加強。

    (二)進行多元化的投資

    鄉村旅游的發展潛力是有目共睹的,因此投資鄉村旅游的人也越來越多。鄉村旅游項目的經營包含了村集體投資、合伙經營以及農民個體經營,在開發鄉村旅游的過程中,一些大公司也陸續加入了進來。

    (三)實現品牌、特色發展

    在投資鄉村旅游的經營者中,最初的經營者除去已經失敗的,其他經營者已經實現了資本的原始積累,其下一步的目標就是將其旅游規模進行擴大。但隨著鄉村旅游業的興起,越來越多的人參與到這一行業中來,競爭也越來越激烈,若想讓自身的旅游業在眾多旅游業中脫穎而出,就必須實現錯位競爭,在鄉村旅游業上開發其中的特色,將經營規模進一步擴大,使得品牌逐漸做大,被人們所熟知。

    (四)自助游會越來越多

    在鄉村旅游發展的過程中,越來越多的人接觸到鄉村旅游,也逐漸對鄉村旅游生出喜愛之情,但這些愛好者已經厭倦了老套、模式固定的旅游項目。而自助游可以實現這些旅游愛好者的需求,按照自己的要求進行旅游,發現新的旅游點。隨著旅游模式和目的地范圍的擴大,越來越多的旅游者選擇通過自助游的形式進行鄉村旅游。

    (五)游客來源進一步擴大

    因為宣傳、經營沒有落實、人們不了解等原因,鄉村旅游在最初出現時,僅有附近城市居民前來游玩。但隨著鄉村旅游的發展,經營者為實現規模的擴大,經濟效益的提升,開始學習如何進行品牌建設和宣傳,從而吸引更多的游客前來游玩。目前,許多鄉村旅游項目已經具有一定的知名度,品牌也已經走出當地,面向全國甚至國外,在鄉村旅游中,前來游玩的游客來自全國各地,甚至國外游客也會前來游玩。在為未來的發展過程中,其游客來源也會越來越廣,游客量也會越來越多。

    三、結語

    第8篇:鄉村旅游的目的范文

    一、我國鄉村旅游的發展現狀

    國家旅游局將2006年確定為中國鄉村旅游年。在這一年,國家旅游局大力發展鄉村旅游,將鄉村旅游發展成為了我國旅游的一個新亮點。同時,由于我國經濟的發展,人民生活水平的提高及閑暇時間的增多,也促進了旅游業的興起,鄉村旅游業也發展迅速。

    鄉村旅游是將農業與旅游相結合,將傳統的農業轉變成為休閑農業的一種旅游方式。這種旅游方式,以城鎮所不具備的自然和人文景觀來吸引城鎮旅游愛好者,通過滿足他們休閑和回歸自然的需求而獲取經濟效益。隨著旅游業的整體發展,鄉村旅游也得到了較大的發展。目前,我國各地開展的鄉村旅游均在朝著融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發展。我國當前開發的鄉村旅游主要有以下幾種模式。

    1.市場依托型

    鄉村旅游的目標客戶是城鎮人,所以他的目標市場就是大都市。利用都市郊區來發展鄉村旅游是我國目前最普遍、發展最成熟、最具有市場潛力的一種鄉村旅游類型。從當前的鄉村旅游發展情況來看,這種鄉村旅游的基本定位是給都市居民提供“后花園”式的休閑場所。借助與現代化大都市完全不同的田園及村落景觀,為觀光者提供采摘、捕釣等各種農村特有的活動來吸引顧客的一種旅游產品。

    2.景區依托型

    景區依托型的鄉村旅游,是指那些在著名景點附近的鄉村,借助著名景點的名氣和客源,來帶動自身的住宿、餐飲、購物等等旅游配套服務的發展,同時還可以促進當地土特產的銷售。

    3.資源依托型

    部分具有民族或者地方特色的村寨,可以依托其獨具特色的生態、建筑、人文等資源來吸引游客的一種旅游模式。這些具有民族或者地方特色的村寨,一般都遠離都市,現代化程度較低,與外界接觸較少。可能正是由于交通的不便,阻礙了他們與外界的接觸,才使得他們能夠保持自己本身的特色而未被外界同化。

    根據上面總結的我國當前鄉村旅游所具備的開發類型,已經開發出許多不同的鄉村旅游項目:

    (1)“農家樂”:一些農民利用自家的農家庭院以及房舍周圍的特色風光,吸引城鎮游客前來吃、住、觀光的一種旅游形式。農家樂也開發出了許多了相關產品,如農家旅館、農家菜、觀光園等等,這種旅游模式投入少、收益快、風險低,受到了廣大農民的熱烈歡迎。

    (2)度假村:在一些氣候舒適,自然風景優美、生態環境優良的地帶,建設一些比較高檔的鄉村旅游場所來滿足有需求的旅游者休閑、度假,這種旅游模式稱之為度假村。

    (3)民族民俗風情園:一些鄉村或者少數民族的建筑、生活方式、舉辦的各種活動等等具有其獨特的風情特色,也可以做為一種吸引外地游客的一種旅游方式。

    (4)觀光購物農園:對于絕大多數在城鎮生活的人來說,一些觀賞、食用植物的種植以及動物的飼養都是新奇的,于是就有一些現代的種植生產園或者實驗和科技示范基地等利用自身的特色,將自身同時開發成為度假休閑型的鄉村旅游景點。其服務內容包括觀光、體驗、度假、休閑等各個方面,利用其高科技與高附加值的農業示范、科普教育、提供新奇的農特產品品嘗等吸引游客。

    (5)租賃農園:一些市民為了體驗家禽家畜的養殖或者蔬菜等植物的種植,去向一些農民租賃土地或家畜。于是一些農民便將這種租賃方式發展成了一種獨特的旅游形式。他們通過收取一定的租金,將自家的家畜或者土地出租給市民,由市民利用節假日的時間去體驗家畜的養殖以及一些植物的種植,平時則由農民負責管理,最終的種養殖成果則屬于租賃者所有。

    二、我國鄉村旅游發展中存在的問題

    當前我國鄉村旅游的發展速度很快,讓廣大的農民朋友從中體驗到了收獲的喜悅。但是同時,我國的鄉村旅游也存在一些問題,如不解決。未來將會對我國的鄉村旅游帶來一定的困擾。

    (1)建設盲目,沒有規劃性

    從上面總結的我國當前鄉村旅游的項目可以看出,多數項目都是由個人或者小集體開發。在開發之前沒有進行過專項的旅游規劃,發展過程具有很大的盲目性。而且,由于鄉村旅游發展的時間還不長,政府部門還不能對其進行有效的管控,立法也還不健全,鄉村旅游的管理單位形同虛設,經營者的行為得不到應有的規范。總的來說,鄉村旅游雖然發展很快,經營者很多,但仍是一盤散沙,沒有形成品牌,也沒有什么營銷戰略,仍處于很原始的水平。其主要的營銷手段就是靠回頭客以及朋友關系等。

    (2)產品單一

    目前我國的鄉村旅游品種比較單一,如經營農家樂的就單純經營農家樂,經營度假村的就單純經營度假村。而且同一種形式的鄉村旅游服務項目大多比較類似。尤其是在同一區域內,各經營者的經營方式更是具有極大的相似甚至雷同。這種雷同的經營模式,很難吸引客戶。從而加大了不同經營者之間的競爭,增加了市場風險,降低了經營者的經濟收益。同時,當前的鄉村旅游,主要的項目還停留在住宿,觀賞,餐飲等低級層次上,并沒有對民俗文化本身所存在的內涵進行深層次的挖掘。隨著教育的普及以及游客文化程度的提高,他們在旅游的同時,也會考慮到游玩背后所體現的歷史、文化、宗教、藝術等各個方面的內容,從而對鄉村旅游提出了更高層次的要求。

    (3)季節性強

    旅游的季節性非常明顯,普遍存在著冬往南,夏往北的特點。這也就導致了在旺季的時候,各個景點客源集中,人滿為患。許多鄉村旅游都是由個體或者小公司經營,資金不夠雄厚,旅游相關的服務和配套設施不完善,難以滿足游客的需求。而在淡季的時候,由于游客量少,又會導致大量的旅游資源閑置,甚至部分旅游景點由于入不敷出而停業,造成了“淡季時沒東西吃、旺季時沒地方吃”的局面。而且由于一般淡季時間都不短,一年中最少有三分之一到一半的時間處于淡季。這種情況使得鄉村旅游的經濟效益難以提高,不能有效的吸引投資進行后續的建設,對鄉村旅游的發展來說是一個巨大的挑戰。

    (4)經營水平不高

    由于鄉村旅游的經營者大部分是當地的農戶,受到文化素質及旅游專業素養的限制,他們普遍經營規模較小,檔次偏低,經濟效益不高。但是,一些經過培訓的農戶或者由企業經營的旅游景點,從規模、檔次、服務質量、經濟效益等各個方面都要強于沒經過培訓的農戶。由此可見,對經營者進行培訓,提高他們的經營水平,是促進鄉村旅游發展的一個有效措施。

    三、我國鄉村旅游的發展趨勢

    通過上述當前我國鄉村旅游所面臨的一些問題,以及分析當前客源市場、政府政策等因素,綜合分析我國鄉村旅游的發展趨勢。

    (1)政府將加大干預力度

    鄉村旅游的蓬勃發展以及發展過程中所存在的一些問題,已經引起了各級政府部門的廣泛重視,許多地方政府已經把鄉村旅游的發展納入了旅游產業發展的總體規劃,逐步加大了對其扶持、培育以及管控的力度。

    (2)投資趨勢逐步多元化

    許多有遠見的人都看到了鄉村旅游的發展前景,紛紛對其進行投資。有部分鄉村旅游項目是農民個體經營的,也有合伙經營的,還有一些是村集體投資的,一些有實力的公司也紛紛介入鄉村旅游的開發。

    (3)逐步向特色化、規模化、品牌化發展

    鄉村旅游的第一批經營者要么投資失敗,改做他行。要么完成了原始的資本積累,準備擴大規模。但是現在競爭壓力越來越大,他們想要把鄉村旅游做大做強,要在新的競爭中占據一定的優勢,就必須采取錯位競爭,也就是要發展自己的特色,擴大經營規模,經營自己的品牌。

    (4)自助游將成為一種趨勢

    鄉村旅游發展迅速,越來越多的旅游者開始喜歡鄉村旅游。但是同時,他們也不滿足于一些已經發展成熟的、老套的旅游項目。他們喜歡自己開辟新的旅游點,自主提出一些新的旅游要求。鄉村旅游的目的地和旅游的項目越來越廣泛,旅游者在參加鄉村旅游時越來越希望采取自助的形式。

    (5)旅客來源區域越來越廣

    在鄉村旅游剛剛興起的時候,由于對其不了解,以及經營者宣傳措施不到位等原因,游客多數為附近城市居民。隨著鄉村旅游的不斷發展,經營者對于宣傳以及品牌建設的日益重視。部分鄉村旅游項目已經形成了較為響亮的品牌,吸引了國內其他地方甚至國際上的游客前來參觀游玩。

    四、促進我國鄉村旅游健康發展的建議

    在歐洲,從上個世紀就已經開始發展鄉村旅游了。但是直到二十世紀七八十年代才開始興盛。由于歐洲的鄉村旅游發展較早,我們可以借鑒他們的經驗,來發展我國的鄉村旅游,歐洲的鄉村旅游主要有以下幾個特點。

    (1)進行品質認證

    德國農業協會在1972年就制定了鄉村旅游的品質認證制度,有效保障了游客的合法權益。該制度經過多次修訂,一直沿用至今。該制度對度假農場進行品質認證,對于經過檢驗合格的農場進行登記,并頒發度假農場認證徽章。而認證的后續工作由經濟部和財政部負責實行。

    (2)成立組織

    在鄉村旅游的發展初期,相關的法律法規尚未出臺,政府的監管還有待完善,此時需要成立一些組織來監管鄉村旅游業的健康發展,同時也將在一定程度上促進鄉村旅游業的發展。

    (3)建立完善的預定系統

    隨著自助鄉村游越來越受到歡迎,游客的旅游目的地越來越不明確,突發性很強。只有有著完善的預定系統,如網絡、電話、旅行社等等,才能讓游客及時了解目的地的情況,以便及時安排未來行程。

    (4)政府撥款支持促銷

    鄉村旅游的經營者多是一些農戶,他們普遍受到資金的限制,旅游項目的促銷一直做的不夠好。如果政府能夠在促銷上給予一定的財政支持,將會極大的提高他們發展鄉村旅游的積極性,促進鄉村旅游行業的快速發展。如2003年,英、法、德三國對本國鄉村旅游促銷方面的撥款分別是500萬英鎊、600萬歐元和360萬歐元,這一數值在近年來還在持續提高。

    與歐洲相比,我國的鄉村旅游起步較晚,但是發展非常迅速,前景非常好。但是也需要取長補短,借鑒歐洲的一些好多的經驗,提高我國鄉村旅游的吸引力。

    (1)加強政府監管

    任何行業在規范化發展的過程中,行業自律都占有極其重要的地位,但是國家的監管也不可放松。歐洲國家多屬于發達國家,其市場化程度非常高。但是在鄉村旅游業的發展過程中,政府一直實施有效的監管。如法國政府部門對于農場旅游的管理,德國政府對于鄉村旅游實行質量認證等。當前,海南省的鄉村旅游還處于發展的初步階段,要規范化鄉村旅游的發展,除了靠行業協會的自律之外,應該借鑒歐洲經驗,盡快加強完善政府的監管。

    (2)確定發展重點與優勢

    歐洲的國家多數都不大,一個國家總與多個國家接壤。一些不同的國家之間也總是有著相同的生活習慣。在發展鄉村旅游的過程中,為了提升自身的競爭力,各個國家都盡量發揮自己的特色,找出創新點,以有別于別的國家。特色的優勢使他們能最大程度上吸引不同愛好的游客。海南的鄉村旅游點眾多,經營同一旅游項目的不同商家之間的雷同之處也較多。應鼓勵他們發展自身特色,避免惡性競爭促進鄉村旅游文化的發展。

    (3)樹立長遠的發展目標

    第9篇:鄉村旅游的目的范文

    [關鍵詞]中心城市;鄉村旅游;開發策略

    中心城市是指在一定區域內社會經濟活動處于重要地位、具有綜合功能或多種主導功能并發揮樞紐作用的城市。按其影響范圍大小,分為全國性、區域性和地方性等不同等級。

    鄉村旅游開發是中心城市旅游開發的重要組成部分。作為行政區劃的中心城市一般都存在城市與農村并存的二元結構,許多中心城市都涵蓋了大面積的城郊地區,不少中心城市的城郊面積甚至大大超過了中心城市主城區。從地域上看,中心城市的城市郊區是城市地域結構的一個重要組成部分。近年來,隨著假日經濟的啟動,旅游結構發生了重大變化:專線旅游不斷減少,短線旅游和城市周邊旅游日益增加。在這種背景下,中心城市的鄉村旅游迅速發展起來。本文以地方性中心城市的鄉村旅游開發為研究對象,在分析地方性中心城市鄉村旅游特征的基礎上,探討地方性中心城市的鄉村旅游開發策略。

    一、地方性中心城市鄉村旅游特征

    (一)資源特征

    1 圈層分布。地方性中心城市的鄉村旅游資源呈現出圈層狀的特征。一般由近郊非典型鄉村旅游資源帶、中郊典型鄉村旅游資源帶和遠郊生態型鄉村旅游資源帶3個圈層組成。(1)近郊非典型鄉村旅游資源帶。近郊為緊鄰城市市區的城鄉結合部,既有城市設施和城市景觀的延伸,也有交錯分布的農村田園,呈半鄉村景觀。這個區域的鄉村農業生產資源大多是以時令果蔬、花卉、苗木和藥材等經濟作物和農副產品加工為特色,這些經濟作物的物產以及形成這些物產的條件和生產過程所具有的景觀環境,構成了以經濟物產資源為主的、城鄉氣息交融的非典型鄉村旅游資源。(2)中郊典型鄉村旅游資源帶。離城市稍遠的“中郊”以鄉村田園的農耕風貌為特色,以農民生產勞作和生活場景為主,形成優美的鄉村田園農耕景觀。田園風光結合鄉村聚落、鄉村民俗和人文風貌,體現出人與自然的和諧相處以及鄉村生活的獨特魅力。中郊鄉村所具有的農耕文化和生活方式,通常是鄉村旅游發展中開發利用最普遍的資源,也是最典型的鄉村旅游資源。(3)遠郊生態型鄉村旅游資源帶。在這一區域中,鄉村旅游資源與大面積的山林、河和湖等自然資源相結合,并與頗具特色的鄉村社區生活方式構成鄉村旅游資源。遠郊生態型鄉村旅游資源的特點是鄉村性和生態性互相交織。

    2 同一圈層的鄉村旅游資源差異不明顯,呈現同質化的趨勢。由于中心城市涵蓋的城郊,在同一圈層中的自然地理和人文地理環境十分相似,鄉村旅游資源的生成條件大體一致,鄉村旅游資源類型大致相同,本身沒有太大的差異,呈現出外部相似的宏觀特征和資源同質化的趨勢。

    (二)市場特征

    中心城市既是旅游客源地又是旅游目的地。中心城市的鄉村旅游客源主要來自中心城市主城區的本地居民以及外地中心城市來的游客。

    1 本地居民客源市場。中心城市基礎設施較好,通常與城郊地區有通達的公路和便捷的班車往來,游客乘車方便,旅途時間短,城市居民周末出游具有便利的條件。中心城市的本地居民客源覆蓋面很廣,既包含城市里先富起來的一小部分高消費人群,也包含普通工薪階層、離退休職工和學生等,尤以后者為眾。旅游方式以散客和家庭式出游為主,團隊旅游較少。旅游時間以一日游為主,過夜游客較少,其中假日客源最多,無明顯淡旺季。由于距離近和交通方便,屬大眾化消費,重游率較高。

    2 外地游客客源市場。外地游客是中心城市鄉村旅游的潛在市場。中心城市作為旅游目的地和旅游集散地,外地客源市場充足。同時,許多中心城市還是優秀旅游城市,每年有數以百千萬計的外地客源。中心城市的光環效應會輻射到城郊的鄉村旅游,中心城市巨大的客源優勢也會影響城郊的鄉村旅游,并由此促進鄉村旅游發展。一般情況下,早期吸引外地游客的是少數典型的鄉村旅游地,隨著中心城市鄉村旅游的不斷開發,中心城市的溢出效應愈漸明顯,中心城市逐步成為城郊鄉村旅游游客的中轉站和疏散地。

    (三)產品特征

    與其它旅游產品相比,鄉村旅游產品的主要特征是其所具有的鄉村性和復合性。從鄉村性特征來看,當前一部分鄉村旅游產生于城市近郊,展示的是現代農村、農業的風貌,如農業高科技園游覽等,但鄉村旅游的主流產品仍然是具有原生態的鄉村旅游產品。實踐證明,成功的鄉村旅游產品總是充滿著濃厚的鄉村性。從復合性特征來看,鄉村旅游產品實現了農業資源的綜合利用,使農業資源由單一功能向多功能轉化。它將農事活動、自然風光、科技示范、休閑娛樂和環境保護等融為一體,生態、生產和生活相結合,實現第一產業與第三產業優勢互補,實現生態效益、經濟效益合社會效益三統一,是現代旅游業和農業實現雙贏、共同發展的一個重要成果。從產品開發的角度來看,一般旅游產品開發以市場需求為導向,而鄉村旅游走的是以市場需求為導向和“示范點”示范相結合的道路。自2001年推薦國家工農業旅游示范候選點以來,各地都很注意示范點的建設,許多地方性中心城市在鄉村旅游的開發中也都設有鄉村旅游“示范點”。

    由于各種原因,中心城市的鄉村旅游產品也出現了一些值得注意的地方,主要有以下三個方面。

    1 同質化傾向。由于鄉村旅游是資源依托型的旅游產品,鄉村旅游資源的同質化必然會影響鄉村旅游產品的同質化,加上鄉村旅游產品多為初級產品和服務,鄉村旅游同質化相對比較嚴重,表現為產品定位模糊,有雷同趨向;活動內容簡單,項目互相模仿;主題形象不鮮明,缺少營銷策劃;缺乏創新性的經營理念等。鄉村旅游產品同質化的原因除了資源同質化、產品初級化以外,還與鄉村旅游的開發道路有關。在資源同質、文化同源和地理位置鄰近的背景下,首個開發成功的鄉村旅游產品,在示范中樹立起了榜樣,但也有一些地方盲目仿效和跟風,鄉村旅游產品的同質化現象由此加劇。

    2 質量參差不齊。相比較而言,鄉村旅游發展時間較短,鄉村旅游所依托的旅游地一般地處經濟欠發達的農村,經濟發展水平相對較低,基礎設施建設相對薄弱,加上鄉村一般缺乏發展旅游所需的現代服務業人才,在一定程度上影響了鄉村旅游服務的質量。鄉村旅游點大多面臨著開發和保護不力、管理和服務水平落后等諸多問題。但是也有一些鄉村旅游點,尤其是政府扶植的示范點發展迅速,在短時間內就開發了成效顯著的旅游產品。例如,2009年廈

    門市市、區兩級政府投入了1200萬元建設鄉村旅游示范點,致力于鄉村旅游示范點的旅游基礎設施建設、公共服務平臺構建、環境綜合治理、人員培訓及宣傳促銷等。鄉村旅游示范點五峰村于2009年6月28日正式啟動,截至2010年2月,共接待游客9.2萬人次,總收入達2000多萬元,農民的直接收入達270多萬元,同比增長480%,帶動了五峰村周邊勞動力107人就業,遠遠走在了同類旅游產品的前面。

    3 空間分布以點狀、軸帶狀不連續分布。許多中心城市的鄉村旅游點,尤其是小規模的“農家樂”大多是自發形成的。它們在空間上以點狀分布為特征,散落于各處。若有聚集,則大多與資源的自然稟賦有關,或者與交通線路相聯系,在這種狀況下,鄉村旅游地就呈軸帶狀不連續分布,鄉村旅游活動大多數以—地游或—線游(尤其是—地游)為主。

    三、地方性中心城市鄉村旅游開發和發展策略

    (一)打造差異化的鄉村旅游產品體系

    充分利用各圈層資源的不同特色打造不同的鄉村旅游產品,而對同一圈層的同質化旅游資源則要針對不同的目標市場錯位開發,使各產品之間、各產品線之間存在橫向或縱向的互補關系,而非同質關系。打造差異化的鄉村旅游產品體系首先要以科學的市場分析、資源調查以及合理的產品定位為基礎,對開發地和開發項目進行開發適宜性評價,排除掉不適宜開發的項目。為了避免開發者盲目逐利或跟風開發某一種產品,可以采取一些措施進行引導,如對有特色的產品提供優惠政策和專業支持渠道等。此外,制定鄉村旅游發展總體規劃,根據地域分布特點的不同,對鄉村旅游的類型、結構和規模進行統一合理布局力避鄉村旅游“一窩蜂”發展。在旅游產品和項目的設計開發中,要充分考慮客源市場需求的多元化,分別向不同的客源市場推出不同類型的旅游產品,提高鄉村旅游產品的顧客價值和顧客滿意度、忠誠度,總體上提高鄉村旅游的經濟效益、社會效益和環境效益。

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    (二)構建環城游憩帶

    鄉村旅游點主要分布在城郊,與其它景點一起環城形成不規則的游憩帶,環城游憩帶的形成與建設已經引起國內外許多中心城市的關注,但對大多數地方性中心城市而言,環城游憩帶尚處于發展初期。

    環城游憩帶的建設可以將中心城市的鄉村旅游開發置于整個區域中心城市的發展背景上統籌考慮,使鄉村旅游產品更好地與主城區目標客源市場的需求對接,在充分滿足目標客源市場需求的同時,合理分工協作,打造差異化的鄉村旅游產品體系,使各個鄉村旅游點充分發揮鄉村旅游效用,分享鄉村旅游帶來的效益。

    構建環城游憩帶首先要將環城游憩帶的規劃納入到城市旅游發展規劃中,安排專項資金用于環城游憩帶的規劃和建設。通過環城游憩帶的規劃,以項目和資金兩個手段推動鄉村旅游的發展;在統籌考慮的基礎上確定開發重點,并在資金、土地、配套設施建設、宣傳促銷和鄉村旅游人力資源開發等方面,給予扶持。在此基礎上,依據區域開發理論,優化鄉村旅游的空間結構,實行“以重點景點為依托的據點式開發和以點穿線的開發相結合”,即以具有一定發展條件的重點旅游點為基礎,建設和開發形成中心城市環城游憩帶的旅游經濟增長點,然后逐級擴散,開發次一級旅游區域,最終形成環城游憩帶空間結構優化的點軸系統。

    環城游憩帶的構建在提升鄉村旅游產品的同時,對城鄉旅游一體化和提高區域中心城市的旅游綜合競爭力等具有十分重要的意義。一是通過環城游憩帶的構建,不但可以滿足中心城市居民及中心城市游客的旅游需求,而且還可以在某種程度上減輕城市中心旅游熱點的環境壓力。二是環城游游憩帶的構建可以與城市旅游相輔相成,提升中心城市作為旅游目的地的整體形象。三是環城游憩帶上的各個片區根據自身資源的特點,區分不同的細分市場,進行差異化定位,采取不同的營銷策略,形成差異化的旅游產品,可以進一步完善中心城市的旅游產品體系。

    (三)推行鄉村旅游標準化

    標準化的思想是對基礎標準、硬件設施、功能布局、安全衛生、生態保護和服務質量等方面作出明確的規定和要求,既可以維護鄉村旅游者的利益,也可以規范鄉村旅游經營者的行為,還可以有效解決鄉村旅游產品質量參差不齊的問題。2004年,上海市率先了《農家樂旅游服務質量等級劃分》,而后不少省市也相繼出臺有關規范,對經營“農家樂”和發展鄉村旅游等提出明確的經營管理和服務質量要求,這些標準的制定和完善在實踐中有力地推進了鄉村旅游的發展。2007年7月1日開始實施的商務部《農家樂經營服務規范》,更是促使鄉村旅游的管理深度得到有效拓展。但從總體上看,鄉村旅游標準的針對性、體系化還必須加強,而且標準的頒布多用于衡量,指導作用尚未得到很好的發揮。

    中心城市的鄉村旅游要執行和參照執行各種鄉村旅游的標準和規范,并根據自己的具體情況制定有針對性的要求和實施方案。制定新標準前應進行調研,廣泛聽取意見,并且要提高標準的可操作性,在實踐檢驗中不斷修訂完善。

    做好鄉村旅游標準化的實施與推行。大力加強對鄉村社區的標準化宣傳教育,發揮鄉村旅游標準化先發地區和優秀經營戶的示范效應,對鄉村旅游標準化實施動態管理,大力推動優秀旅游鄉村的發展,注重鄉村社區的參與,加強參與人員的培訓與管理等。通過鄉村旅游標準化的實施,不斷提高鄉村旅游產品的質量。

    (四)發揮中心城市主導功能城鄉統籌發展

    地方性中心城市在區域旅游發展中具有重要地位和主導作用。地方性中心城市往往既是區域旅游目的地,又是區域旅游客源地和旅游集散地,它承擔著區域旅游經濟的組織和協調活動。因此,應發揮中心城市主導功能,城鄉統籌發展鄉村旅游。

    1 城鄉旅游產品互補。市場需求多樣化是當前旅游發展的一種趨勢。旅游地為滿足市場需求,必須開發出多樣化的旅游產品。城鄉旅游資源的差異性導致在此基礎上形成的旅游產品各具特色,要在鄉村旅游產品差異化的基礎上,進一步規劃、打造城鄉互補的區域旅游產品體系,滿足不同類旅游者的需求和同類旅游者的不同層次需求。

    2 城鄉客源市場的互補與共享。城市鄉村旅游目的地的一級客源市場為中心城市居民,二級客源市場可以是來自中心城市旅游的分流客源。隨著城鄉一體化進程的加快,農村經濟的快速發展帶動了農村居民生活水平的提高。一部分農村居民利用農閑時節,到鄰近的中心城市旅游,構成城市旅游客源。鑒于此,要發揮中心城市的主導作用,促進城鄉旅游市場的共同繁榮。另外,從大區域來看,城市旅游與鄉村旅游同屬中心城市旅游,可以構成一個整體。因此,應進行整體營銷,進行統一的形象定位,共同開發中心城市以外的客源市場。

    3 共享中心城市的旅游業資源。在城鄉統籌政策的制定和實施中,可通過一系列宏觀經濟政策和產業發展理念,統籌區域規劃,整合資源,投入大量的人力物力建設旅游基礎設施、公共服務平臺、環境綜合治理、人員培訓及宣傳促銷等,以促使鄉村旅游的發展共享中心城市的旅游業資源,最終實現城鄉旅游共同發展,提升整個區域的旅游發展水平。

    注釋:

    ①葛全勝、吳殿延《西部旅游開發戰略的初步探討》,載于《經濟研究參考》2002年第81期第21至28頁。

    [參考文獻]

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