人際交往禮儀的基本知識精選(九篇)

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第1篇：人際交往禮儀的基本知識范文

禮儀是禮節、儀式的統稱，是指在人際交往中，以一定的、約定俗成的程序和方式來表現的自律、敬人的完整行為。它由一系列具體的禮節所構成，是一個表現禮貌的系統而完整的過程。禮儀是一個人的內在修養和素質的外在表現，是人際交往中的一種藝術，也是一種形式美，是人心靈美的外在體現。  

西餐是飲食形式的一個類型，通俗地講，是以吃喝為主題的一種進餐方式。當今人們對吃喝的理解已不只是維持生命的一種手段，而是一種享受，同時也是一種交流方式。西餐不僅以它健康、合理的食品搭配而受到歡迎，它那追求嚴謹、富于審美情趣的進餐氛圍更受到美食家們的贊賞。

每種飲食習俗都是其民族文化的體現，帶有民族歷史和思維方式的很多痕跡和特征。西餐因選材用料、烹飪方式和進餐方式決定了在各方面都要求有一定的基本規則和禮節。為了使賓客都能愉快順利地享用西餐，就必須了解其中的規范和道理,了解有關文化知識。我們在這里并不想夸大西餐的用餐規范和程序的作用，只是講述一些基本規則和享用西餐的一些基本知識,這些規則和知識無論在餐館還是在家里都是通用的。在此需指出的是，這些規則不是一些死板的教條，它是為目的而服務的，而我們的目的是：當個內行人, 得心應手地享用西餐。

當今在改革開放的大好形勢下，越來越多的人開始對西餐文化產生興趣，學習和掌握西餐知識的欲望也隨之強烈，在此，我們分六個章節，運用通俗易懂，且形象直觀的方式,對餐桌上的基本禮儀、飲料知識、制定菜單、在家請客、應邀做客、在外用餐的基本常識做簡略介紹。我衷心希望，這本書能對廣大讀者的需求有所滿足。

第2篇：人際交往禮儀的基本知識范文

【關鍵詞】禮儀；禮儀修養；求職

大學生的禮儀修養水平是個人、學校、家庭乃至整個社會的禮儀修養水平的代表。禮儀在生活、工作、人際交往中具有不可忽視的作用， 面對當前人才流動越來越頻繁，求職競爭壓力越來越大，通過增強禮儀修養來提升求職競爭力就更加地重要。

一、禮儀與禮儀修養的內涵

禮儀是在人際交往中，以一定的、約定俗成的方式來表現的律己敬人的過程，涉及穿著、交往、溝通、情商等內容。禮儀修養是指人們為了達到某種社交目的，按照一定的禮儀規范要求，結合自己的實際情況，在禮儀的品質、意識等方面所進行的自我鍛煉和自我改造，從而形成一種境界和涵養。

二、大學生禮儀修養的現狀

1.對傳統禮儀認識不足

當代大學生缺少傳統的倫理道德意識和禮儀行為知識，不理解中國傳統文化的“禮”文化所包含的精深內涵，受一些片面認識的影響對“禮”進行了有意無意的誤讀,認為“禮”文化都是封建糟粕。這些誤讀不僅使“禮”面目全非，并且把“禮”的真正精神也一同湮沒。取而代之的是，對國外流行時尚、禮儀的盲目追逐,以為就餐拿刀拿叉就是時尚，以為擁抱取代鞠躬和握手就是現代文明。傳統禮文化在當代大學生群體中正慢慢消逝。

2.禮儀文明意識淡薄

現在很多大學生缺少謙敬意識，不尊敬長輩、不敬重老師、不尊重同學的現象時有發生。如“尊師重教”是我國傳統禮儀的一個重要方面，可是如今，在大學校園里,這樣的現象卻屢見不鮮：上課前老師在講臺上檫黑板，很多學生無動于衷；被點到回答問題時，部分學生不愿起立；在課堂上公然說話、睡覺、看小說、聽音樂，更有甚者，在受到老師指責時惡意頂撞，動輒“拂袖離場”，這些現象都說明學生對師的基本禮儀的漠視程度已令人吃驚。

3.言談舉止有失文雅

如今部分大學生斯文不再，“失禮”現象屢見不鮮: 在公共場合講臟話，抽煙酗酒；剪奇異發型，異性勾肩搭背等現象在許多學生學習生活中已經習以為常，見怪不怪了。另外，很多大學生缺少對形象美的正確認識及追求，對美的儀表、儀態方面的客觀標準認識模糊，盲目追求社會上所謂的“潮流”，以時髦前衛、新奇為美，濃妝艷抹、服飾怪異等等,這些現象都與大學生的身份極不相符。

4.求職應聘盡出洋相

部分大學生在招聘會現場因為擁擠而“出口成臟”；有的女學生涂著鮮紅的口紅，身穿吊帶衫，光腳踩著涼鞋，腳趾上的指甲油鮮艷奪目去應聘；更多的學生連遞求職材料的基本禮儀都不懂，用人單位表明此類現象在招聘會上已屢見不鮮，當前一些大學生亟須加強求職應聘禮儀學習，提高個人修養,為自己贏得良好“印象分”。

三、禮儀修養在大學生求職中的作用

1.塑造良好的個人形象

歌德說：“一個人的禮貌，就是一面照出他的肖像的鏡子”。在求職過程中，面試官常常根據對方的外貌、舉止、表情、談吐、服飾及應對進退等表面特征，對對方做出初步的評價和形成第一印象，形成某種心理定位。因此，在求職面試過程中所表現出來的禮儀修養毋寧是保證求職成功的一種角色重塑與形象自審的關鍵。

2.建立良好的人際關系

任何社會的交際活動都離不開禮儀，禮儀是人際交往的前提條件，是交際生活的鑰匙。 同時，社交禮儀本身就是一種特殊的語言，讓大學生學習和掌握社交禮儀的基本知識和規范，他們就能憑借它去順利地開啟各種交際活動的大門和建立和諧融洽的人際關系。這樣，不僅是形成良好的社會心理氛圍的主要途徑，而且對于大學生個體來說，也具有極其重要的心理保健功能。

3.提高就職的競爭力

禮儀通常體現在我們舉止投足間，面對越來越多高素質、高學歷、高能力的求職者，招聘方總是于最細微處觀察和認定他們的禮儀層次，進而推斷他們的修養。作為一名大學生，具備良好的禮儀修養對個人能起到良好的自律和規范作用，防止在求職過程中因小節而誤事。同樣，在眾多優秀的應聘者當中，可能就是因為你的某個小細節打動了考官，最終能在眾多的優秀者中脫穎而出。

4.創造就業機遇

一個優秀的求職者在求職過程中應能夠按照求職面試的禮儀表現出自己良好的教養，使用人單位愿意與你交談，有興趣和耐心進一步了解你。而且一個具備良好禮儀修養的人能夠做到敬人律己，真誠友善，善于協調各種人際關系，有助于建立和發展和諧的人際關系,能夠獲得更多的有利于自己的信息，拓寬了就業渠道。

四、加強禮儀修養、提升求職競爭力

1.將禮儀文化融入校園生活，形成良好的氛圍

“近朱者赤，近墨者黑”這句古話說明環境對人的品格養成有著重大的影響。創造良好的校園環境，發展正確的輿論導向，樹立健康的學習榜樣，對大學生規范自身行為，克服不良行為，形成良好行為習慣，逐步提高自我約束的能力，是十分必要的。可以通過廣播、宣傳欄等介紹名人禮貌處世、嚴謹修身的軼事，發動全校師生查找不文明現象，弘揚文明禮貌之風，構建良好的文化氛圍。

2.禮儀教學與社會實踐相結合

在禮儀教學方面，關鍵是要出效果。要精選內容，不能讓學生覺得禮儀是繁文縟節；要科學整合規則，便于學生掌握；要“授人以漁”，使學生真正理解禮儀的實質；要加強實踐，讓學生做到知行合一。在社會實踐中，學生可以組成團隊到企業學習禮儀知識，比如走進星級酒店，向酒店服務員學習服務禮儀，到一些大型公司學習會議禮儀與公關禮儀，通過開展這些社會實踐活動，學生不僅能夠學以致用，同時還能夠在活動中增強對禮儀知識的認識，提高自身禮儀素質修養。

3.多渠道增強大學生禮儀修養

學校可以舉辦多種形式的禮儀講座，開展多種內容的訓練，組織禮儀訓練、模承辦禮儀服務、公開展示禮儀學習的成效等，針對大學生社會經驗欠缺，可以組織開展擬求職面試活動，增強大學生應對求職的能力，提升求職信心。通過這些活動的開展，既可開闊學生視野，又可使他們學到許多書本上學不到的知識，也能夠讓學生從中找出自己的不足和缺點，可以有針對性的完善和提高自己的整體素質。

4.注重禮儀、打開事業之門

大學生在求職的過程中， 應該學以致用，恰如其分地表現自己的禮儀，應聘前精心準備，深入了解招聘單位、應聘職位,做到知己知彼。大方得體、善于應對,言談舉止展現優雅的禮儀，為求職加分。

一名合格的人才，不僅要具備扎實的專業知識，也要具備良好的禮儀修養，只有兩者都具備的人才才能更好地適應社會，發展自我，當代大學生要努力提高自身的自我約束能力，培養優雅的氣質和得體的儀表，培養完善獨立的人格和全面發展的優良個性，提升自身修養為求職增加籌碼，以成功地叩開求職的大門。

參考文獻：

[1]康小莉，云書海．當代大學生禮儀素養缺失的原因及對策探析［J］．石家莊學院學報，2009，(1)．

[2]付德良.淺談求職禮儀的重要性［J］.湖南行政學院學報，2008，（4）.

[3]王曉梅.不可不知的1000個禮儀常識［M］.北京：中央編譯出版社，2008.

作者簡介：

第3篇：人際交往禮儀的基本知識范文

[關鍵詞]游戲；幼兒園；禮儀教育；價值

[中圖分類號]G612[文獻標識碼]A[文章編號]2095-3712（2015）11-0046-03[基金項目]本文系黔南民族師范學院2014年度教育碩士研究生教育質量工程項目（14YJS011）的研究成果。

[作者簡介]夏明霞（1987―），女，湖北孝感人，黔南民族師范學院教育科學系學前教育專業2013級在讀教育碩士；黃朝賓（1957―），男，貴州福泉人，黔南民族師范學院管理科學系主任，教授，碩士生導師，研究方向：教育理論與實踐。

幼兒禮儀教育指教師為了將幼兒培養成具有良好文明禮儀行為的人，通過一系列有目的、有計劃、有組織的教育訓練方法和手段，培養幼兒良好文明禮儀行為規范的教育活動。[1]幼兒園禮儀教育包括基本禮儀、用餐禮儀、儀容禮表、交往禮儀、公共場所禮儀和學習禮儀六個方面的教育。[2]《幼兒園教育指導綱要（試行）》明確指出要教會幼兒使用禮貌語言與人交往，養成文明交往的習慣。幼兒處于行為習慣養成的關鍵期，善于吸收周圍信息，若此時用最適宜的方式對其進行禮儀教育，就能使幼兒從小學禮、知禮、懂禮、用禮，養成良好的文明禮儀行為習慣。

高敬認為，游戲是一種具有內在動機的、兒童自由選擇的、以過程為定向的快樂的行為，是兒童天生的活動。[3]《3～6歲兒童學習與發展指南》也指出幼兒天生愛玩游戲，游戲是幼兒的基本活動，幼兒在游戲中進行學習而得到發展。因此，游戲是幼兒教師進行禮儀教育的重要途徑之一。幼兒教師在游戲中貫穿禮儀教育，可以使幼兒通過游戲獲得一定的禮儀知識，掌握一定的禮儀行為規范，還能養成禮儀行為習慣。游戲在幼兒園禮儀教育中的價值主要體現在以下幾個方面：

一、科學的游戲促進幼兒園禮儀教育環境的創設

現代幼兒園重視利用環境育人，良好的環境有利于幼兒養成禮儀行為習慣。正如皮亞杰所說：“兒童認知發展是在與周圍環境的相互作用中積極主動建構的。”[4]環境為幼兒的學習與發展提供客觀場所，幼兒園是幼兒游戲的主要場所，教師是幼兒游戲場所的主要創設者。教師在游戲環境中創設禮儀教育環境，能使幼兒在環境中受禮儀的感染和熏陶。

（一）在游戲中制訂班級區角文明規則

制訂班級區角文明規則是教師引導，幼兒創設禮儀教育環境的有效途徑之一。制訂區角文明規則，不僅能使游戲有序、有效地開展，而且能使幼兒了解規則中所蘊含的禮儀行為規范，從而接受教育。幼兒對文明規則的理解，特別是幼兒參與規則的制訂，會在幼兒心目中逐漸形成講文明、有禮貌、遵守行為規范的心理環境。巧妙布置符合幼兒心理發展規律且易于其理解的文明區角規則就是創設一個圖文并茂的禮儀教育微觀物質環境。

（二）在區角中投放禮儀教育游戲材料

為了豐富禮儀教育的區角環境，教師可以投放禮儀教育游戲材料。幼兒喜歡游戲，也喜歡游戲材料。在區角中投放禮儀游戲材料，符合幼兒愛游戲的天性，符合幼兒的年齡特征與認知特點。如教師在圖書區投放禮儀故事圖書、畫冊等；在語言區張貼《打噴嚏》《看圖書》等禮儀兒歌；為“娃娃家”提供各類日用品，引導幼兒創編“待人接物”的故事，指導幼兒學習運用禮貌用語；在表演區提供各種服飾、道具，引導幼兒演唱《借物》《進餐》等禮儀小兒歌。所投放的禮儀教育游戲材料要定時更換，使之具有新穎性和吸引力。

（三）利用游戲道具或成果布置班級禮儀墻

禮儀墻飾是班級禮儀教育物質環境的重要組成部分。幼兒進行美工、表演、體育等游戲后，游戲道具或成果可以用來布置班級禮儀墻面，如可以將“跳房子――禮儀知識大通關”游戲中用完的道具（禮儀知識彩色圖片）和教師拍攝的“苗娃娃學禮儀”表演游戲的照片等作為素材布置禮儀墻。

（四）游戲為幼兒營造愉快、有趣的禮儀學習氛圍

幼兒需要快樂就要游戲，幼兒在游戲中容易接受禮儀知識。正如戈德斯?沃思所說，游戲是正在成長中的幼兒最大的心理需求。[5]例如幼兒十分喜歡玩“小貓找朋友”“蝴蝶謝謝”等游戲，游戲中他們快樂地四處追跑、躲避、大聲歡呼，他們不會因忘記運用禮貌用語和游戲規則退出游戲而緊張不安，因為他們知道這是游戲，可以再次記住使用禮貌用語和游戲規則而繼續游戲。

教師利用游戲創設豐富多彩的禮儀教育環境，營造出充滿樂趣的禮儀學習氛圍，激活幼兒學禮、知禮的意識，使幼兒在輕松愉悅的環境中受到熏陶并學到禮儀知識和技能。

二、多樣化的游戲豐富幼兒園禮儀教育的內容

幼兒園游戲從教育作用的角度，可以分為兩大類：一是創造性游戲，具體包括角色游戲、結構游戲和表演游戲；二是規則性游戲，包括體育游戲、智力游戲和音樂游戲。[6]

（一）創造性游戲與幼兒園禮儀教育活動

創造性游戲指以幼兒自由創造為主的游戲，游戲中幼兒可以完全按自己的意愿、需要和興趣進行活動，不受外顯規則的約束。[6]這類游戲是幼兒自發進行的，真實地反映了幼兒的身心發展水平。

1.幼兒通過角色游戲獲得禮儀教育的情感體驗。游戲中的幼兒是自然的、真實的，幼兒在角色游戲中獲得現實生活中人物、事件和環境的情感體驗。如在“小小超市”游戲前，教師組織幼兒觀察收銀員、導購員、顧客等角色的社會行為規范和交往禮儀。游戲中幼兒自主扮演收銀員、導購員、顧客等，交換模仿不同角色的行為模式和行為準則。游戲后幼兒認識了各角色的社會職責，獲得了情感體驗，了解了人際交往中的行為規范，學會了禮貌的稱呼語、請求語、致謝語和致歉語等。

2.幼兒在結構游戲中學會遵守禮儀行為規范。結構游戲若要順利進行，幼兒個人或群體都必須遵守游戲規則和秩序。例如幼兒必須遵守拿取材料時輕拿輕放、慢拆慢拼；歸放時要愛惜玩具、排放整齊；借物時要“請”字在前、禮貌借物；歸還時要“謝謝”在后、彬彬有禮；共同游戲時要分工合作、相互配合等。結構游戲不僅可以培養幼兒的空間思維能力，還可以培養幼兒的規則意識與禮儀行為習慣。

3.幼兒在表演游戲中學習相關禮儀知識。教師通過精心選擇禮儀教育相關作品，激發幼兒表演的欲望，鼓勵幼兒模仿作品中的人物形象、創編作品中的故事情節，幫助幼兒學習禮儀知識、掌握禮儀行為技巧。例如在“苗娃娃學禮儀”游戲前，教師引導幼兒學習乘坐公交車的禮儀、幼兒入園和離園禮儀以及人際交往基本禮儀，鼓勵幼兒用各種夸張的動作或表情表現良好的行為規范或交際禮儀。幼兒在游戲中通過音樂、舞蹈和表演技巧，生動再現故事、歌曲中的禮儀規范，真情演繹“文明禮貌，從我做起”的真諦，最終學到禮儀知識、理解禮儀內涵。

（二）規則性游戲與幼兒園禮儀教育活動

規則性游戲是以幼兒教師在教學活動中組織和創編為主的游戲，它要求幼兒遵守明確的規則，以保證達到游戲的目標。規則性游戲常常是教師為了完成教學任務而設計的游戲活動，包括體育游戲、智力游戲和音樂游戲。[6]

1.不同種類的體育游戲給幼兒不同的禮儀情感體驗。一類是包含禮儀情景的體育游戲，如民間游戲“趕鴨子”，講述的是“鴨媽媽”帶著“鴨寶寶”與“南家大爺”斗智斗禮的故事。在游戲中，“鴨媽媽”教會“鴨寶寶”友好地尋求食物，禮貌地感謝“南家大爺”，委婉地拒絕別人的好意等禮儀行為規范。第二類是需要運用運動器械的體育游戲，幼兒必須掌握相應的操作行為準則，才能正確地使用運動器械進行游戲，如玩滑梯、坐蹺蹺板等。第三類是具有比賽性質的體育游戲，幼兒只有了解比賽規則，懂得競爭禮儀，才能在游戲中如魚得水。幼兒在體育游戲中也需知道及時擦汗及正確的擦汗方法，按類歸放運動器材，主動關心同伴等。

2.幼兒在豐富的智力游戲活動中學習禮儀知識。智力游戲包含的內容較廣，側重點不同，游戲規則也不同，主要有識物、語言、數學和綜合智力游戲等。智力游戲前，教師必須依據教學任務或教育目標制訂相應的游戲規則，只有這樣才能保證游戲有序進行。講讀禮儀小故事不僅有利于發展幼兒的語言、識字水平，也能使幼兒通過故事知道禮儀規范，懂得禮儀在交往中的意義。例如“我是禮儀小明星”的綜合游戲，以“識圖知規范”和“講講我的禮儀小故事”為主，也有“接唱禮儀小兒歌”音樂游戲和“讓座”表演游戲等。有趣的智力游戲能使幼兒自覺遵守游戲規則，逐漸養成文明玩游戲的良好習慣。

3.幼兒在美妙的音樂游戲中感受禮儀的藝術美。音樂游戲需要幼兒傾聽音樂、理解音樂、感受音樂、熱愛音樂。幼兒園中的歌曲、舞蹈和話劇等，深受幼兒喜愛。例如幼兒園小班的禮儀小兒歌《愛惜糧食》《不挑食》等，不僅使幼兒在歡快的韻律中學習用餐禮儀，也增強了幼兒的音樂節奏感和感受力。

各種游戲既相互區別又相互聯系，在培養幼兒學禮的意識、開發幼兒知禮的思維、養成幼兒用禮的行為習慣、促進幼兒全面發展中協同發揮作用。

三、游戲過程使幼兒掌握禮儀行為規范

幼兒在游戲過程中逐漸了解了人際交往中禮貌與不禮貌行為之間的區別。首先，他們學會認識自己，然后擴展到自己與同伴建立良好的伙伴關系。他們積累實踐經驗，學會了解他人的想法，知道自己言行所帶來的后果，同伴對自己會有什么樣的禮儀態度，以及自己對同伴會用什么樣的禮儀行為。他們通過游戲思考自己應如何與同伴相處，反思現實與理想中自己禮儀行為習慣的差距，從而改變自己的不良言行，逐漸養成文明的言行舉止。

在游戲過程中，幼兒作為集體的一員，開始學會以禮待人、遵守規則，這是游戲在禮儀教育中的重要作用之一。正是通過游戲，他們對自己的性格特征、言行舉止、情感態度和人際交往規則有所了解，學會接受游戲的規則，學會與人友好共處，學會互相關心、互相幫助、互相配合。經過多次的游戲，他們逐漸形成以禮待人的態度和行為。幼兒對游戲充滿興趣，并學會在生活中運用禮儀，最終養成文明禮貌的好習慣。

幼兒在游戲中了解了禮儀的基本知識，學會了一些禮儀行為，獲得了豐富的情感體驗。因此，幼兒園游戲不僅是一種趣味、益智活動，也是一種使兒童學習禮儀知識、知曉禮儀規則、弄懂禮儀意義、運用禮儀常規、養成禮儀習慣的有價值的活動。

參考文獻：

[1]李聰.幼兒園禮儀教育的現狀及對策研究[D].錦州：渤海大學教育與體育學院，2012（6）.

[2]勵安平，潘旭東.小學教育一線觀[M].北京：中國民族攝影藝術出版社，2008.

[3]高敬.幼兒園課程[M].杭州：浙江教育出版社，2010.

[4]葉平枝.創新與反探索 從觀念到行為的幼兒園創新教育[M].北京：中國文聯出版社，2002.

第4篇：人際交往禮儀的基本知識范文

[關鍵詞]現代禮儀；素質教育；大學生

[作者簡介]唐美菊，廣西經貿職業技術學院旅游系講師，廣西南寧530021

[中圖分類號]G41

[文獻標識碼]A

[文章編號]1672―2728(2008)02―0183―03

對大學生全面實施素質教育是當今時代的呼喚，是我國全面建設小康社會、加快推進社會主義現代化建設的需要，是提高我國綜合國力和國民素質，培養跨世紀人才的戰略舉措。因此，對大學生進行全面素質教育具有深遠的意義，它關乎著我們中華民族未來的命運。而現代禮儀課程在大學生素質教育方面有著不可忽視的重要作用。

一、素質教育的內涵

1.素質教育的含義。為了更好地理解什么是素質教育，首先要知道什么是素質。素質的含義有狹義和廣義之分。狹義的素質概念是生理學和心理學意義上的素質概念，即“遺傳素質”。《辭海》寫道：“素質是指人或事物在某些方面的本來特點和原有基礎。在心理學上，指人的先天的解剖生理特點，主要是感覺器官和神經系統方面的特點，是人的心理發展的生理條件，但不能決定人的心理內容和發展水平。”這是關于狹義素質的典型解釋。廣義的素質指的是教育學意義上的素質概念，指人在先天生理的基礎上在后天通過環境影響和教育訓練所獲得的、內在的、相對穩定的、長期發揮作用的身心特征及其基本品質結構，通常又稱為素養。主要包括人的道德素質、智力素質、身體素質、審美素質、勞動技能素質等。素質教育中的素質，指的是廣義素質。關于素質教育的含義，國家教委作了明確解釋：“素質教育是以提高民族素質為宗旨的教育。它是依據《教育法》規定的國家教育方針，著眼于受教育者及社會長遠發展的要求，以面向全體學生、全面提高學生的基本素質為根本宗旨，以注重培養受教育者的態度、能力、促進他們在德智體等方面生動、活潑、主動地發展為基本特征的教育。”

2.素質教育的特征。一是具有時代性。素質教育強調要圍繞全面建設小康社會、科教興國和人才興國戰略，堅持落實科學發展觀和構建社會主義和諧社會開展教育。二是具有全體性。素質教育強調要面向全體學生、為了全體學生開展教育。三是具有綜合性。素質教育強調要促進學生德智體美勞各方面全面、均衡發展。四是具有主體性。素質教育強調要充分弘揚教師和學生的主體性，關注個性和創造力發展開展教育。五是具有長效性。素質教育強調要培養學生的基本素質和終身學習能力，促進和支持學生可持續發展開展教育。

二、對大學生實施素質教育的意義

古往今來，“國以才立，政以才治，業以才興”，人才是國家興盛的基礎，而素質又是人才的根本。當今大學生是發展我國社會主義事業、進行社會主義現代化建設的重要后備軍，其素質的高低是我國綜合國力強弱的重要表現，是國家經濟和社會發展的重要基礎。社會實踐需要人的能動性、創造性、自主性，發展社會主義市場經濟更需要人的創造力、應變力與競爭力。而人的這種主動性、這種精神、這種能力從根本上說，來源于人的素質。從某種意義上講，一個國家可以從國外引進技術，引進資金，也可以引進先進的管理方法，唯獨不能引進的就是人的素質。不少發展中國家都走過彎路，以為落后是因為技術、設備的落后，于是大量引進一流的技術和設備，結果由于人的素質沒有跟上，同樣的技術設備、同樣的方法，卻沒有達到應有的效果。所以，人的素質是最重要的，尤其是當今大學生的素質是至關重要的，因為大學生的素質高低關乎著國家的命運，關乎著民族的興衰。應該從國家發展的戰略高度，從國際競爭的嚴峻現實出發，深刻認識當前提高大學生素質的重要性，大力推進素質教育。因為人才培養，就是人的素質培養，只有不斷提高人的素質，才能推進人的全面發展，造就數以億計的高素質勞動者、數以千萬計的專門人才和一大批拔尖創新人才。

三、大學生素質教育的內容

大學教育的目標不僅僅是使大學生學到專業知識和專業技能，更重要的是讓大學生學會如何適應新的環境并具備在新環境中不斷學習、創新、自我發展的能力。這就需要現在的大學生具有較高的道德文化素質、較強的專業素質和健康的心理及強健的體魄。大學生的素質教育主要包括以下幾個方面：

1.思想道德品質教育。對學生進行政治觀點、思想觀點(世界觀、人生觀、價值觀)的教育，道德意識、道德情感和道德意志的教育，良好行為習慣的養成教育以及道德評價和自我教育能力的培養。

2.科學文化素質教育。對學生進行本學科、本專業的知識教育，進行各種社會科學及人文知識的教育，促進學生智力的開發和創新能力的培養。

3.勞動技能素質教育。對學生進行專業技能、技巧的訓練，進行勞動觀點、勞動習慣和實踐能力的培養。

4.身心健康素質教育。對學生進行體育知識、技能的教育，良好的自我健身習慣的培養，教育學生樹立“全民健身”和“終身鍛煉”的體育新理念，培育學生良好的心理素質以及“自尊自愛、自立自強、開拓進取、堅毅勇敢”等良好的心理品質。

5.藝術審美素質教育。對學生進行審美觀點、審美情趣、審美能力以及藝術鑒賞、藝術表演和美的創造能力的培育。

四、大學生素質教育的目標

素質教育的總目標是在注重人的全面發展的基礎上，突出人的基本素質培養，著眼于人的全面發展，努力使學生學會認知、學會處事為人、學會共同生活、學會生存。具體目標如下：

1.樹立正確的政治觀點，形成正確的世界觀、人生觀和價值觀。

2.了解歷史、了解國情，擁護社會主義，繼承和發揚中華民族的優良傳統和革命傳統，具有愛國主義和集體主義的高尚情操、民主與法制的自覺意識、良好的社會公德和社會責任感，努力為人民服務。

3.掌握扎實的專業知識和專業技能，掌握適合自己的科學學習方法，形成良好的學習態度和學習習慣；能運用信息技術手段獲取、分析、組織、加工和使用各種信息，發展終身學習的能力。

4.具有創新精神和探究問題、獨立思考的能力，掌握提出問題、分析問題并進而解決問題的本領，具有科學精神和科學態度；善于向實踐學習，善于在社會實踐中增長自己的才干，掌握必要的勞動技能，養成自覺的勞動習慣。

5.具有健康的體魄和良好的心理素質，尤其是良好的意志品質和健全的人格，對待生活積極主動，樂觀向上，自尊、自信、自立、自強，有迎接挑戰的勇氣，不怕困難和挫折，具有適應各種生活環境

的能力。

6.能有效地與他人進行溝通交流、團結協作，主動參與社會活動，勇于承擔責任，具有關愛和尊重他人的意識和能力，追求高尚的生活方式和情趣，積極保護自然環境和美好事物，具有感受美、鑒賞美和創造美的能力。

7.具有發展良好合作關系的意識，既能尊重其他國家和民族的文化，又善于保持和發揚祖國和本民族的優良文化傳統。

五、現代禮儀課程在大學生素質教育中的應用

對大學生實施素質教育的途徑多種多樣，每一個教師都可以立足于自己的崗位，立足于自己所教授的課程對學生實施素質教育。可以通過現代禮儀課程對學生的道德素質、智力素質、身體素質、審美素質、勞動技能素質等進行全面的培養，以促進大學生綜合素質的全面提高。

1.通過介紹禮儀的起源和發展，增強大學生的文化底蘊，增強大學生對國家、對民族的熱愛和眷念。隨著社會開放程度的深化，越來越多的大學生在多元文化的影響下，漸漸迷失了方向。他們在吸收異國文化時，對本民族文化的認識、了解、熱愛程度日益弱化。對此，在講授現代禮儀課程時，通過把禮儀的產生、發展和中國五千年的璀璨文化聯系起來，讓學生清晰地認識到中國不僅是人類文明的發祥地之一，文化傳統源遠流長，而且禮儀更是中華民族文化的淵源和基礎，是人類文明的產物，它的產生伴隨著人類的成長，它的發展伴隨著社會的進步。禮儀使人類擺脫了原始的蒙昧狀態而進化發展到物質文明與精神文明高度發達的今天，社會在某一階段高速發展時期，正是禮儀相對完善時期，而禮儀的完善使社會能夠得以不斷地延續和進步，禮儀是人類社會的調節器，禮儀將伴隨著人類直至永遠。通過這些知識的學習，讓學生既為自己身為炎黃子孫而驕傲，又增強了大學生的文化底蘊，培養了大學生熱愛祖國、熱愛民族的高尚情操，深知知禮、懂禮和守禮的重要性。

2.通過講授禮儀知識，幫助大學生樹立正確的人生觀和價值觀，提高大學生的道德素養。受社會上所謂“實惠”觀念和“個人功利”因素的影響，大學生的價值評判尺度漸漸向“功利化”偏移。不少大學生人生觀、價值觀模糊、混亂。他們面對社會的種種現象感到迷惘，不知所措，他們仿佛就像迷失在大海中的船只，隨波漂流。為此，在禮儀知識的講授過程中，引導學生主動去認識、探討什么是禮，什么是禮儀，什么是禮貌，什么是禮節，如何才能成為一個被社會所接受的知書達理的當代大學生。通過對這些問題的討論、分析，讓學生真正明白要知禮、懂禮和守禮，首先應該樹立正確的人生觀和價值觀，只有在正確的人生觀和價值觀的引導下，才可能真正成為一個有修養之人，才能正確看待社會生活中的種種現象。

3.通過現代禮儀知識的學習，培養大學生在日常生活中的良好習慣，規范其言行舉止，樹立充滿活力、健康而又舉止優雅的當代大學生新形象。現代禮儀課程包括的內容非常豐富，不僅涉及生活中的衣、食、住、用、行等方面，更涉及各種生活、工作場景中的禮儀。而禮儀教育不是單純的知識教育，它具有鮮明的操作性和實踐性。對于具體的禮儀規范，了解它是一回事，而實際操作又是另一回事。于是在現代禮儀課程的講授中，通過模擬各種場景或案例教學，激發學生的學習積極性，讓學生在身臨其境的感覺中直接體會到良好的生活習慣給自己及他人帶來的快樂，感受到良好的行為規范、言行舉止不僅是大學生高素質的表現，更會對自己日后的生活、工作產生很大的影響。再通過課堂課后同學、老師之間全過程的相互監督，讓學生逐漸養成良好的生活習慣，養成得體的行為舉止，不斷提高自身修養，樹立健康而又充滿活力的大學生形象。

4.通過現代禮儀知識的學習，不斷提高大學生的審美素質，塑造大學生完美的人格魅力。現代禮儀課程中的儀容知識，可以讓學生了解自己的發型、發質，學會肌膚的健康護理，掌握化妝的基本禮儀及技巧，讓學生明白什么是青春美，什么是自然美，什么是健康美，從而不斷提高學生的審美層次。儀表禮儀知識的學習，讓學生學會根據自身條件進行服飾的選擇、搭配和正確使用，懂得在不同的場合穿適宜的服裝，在不同的環境中佩戴不同的首飾，幫助學生樹立正確的審美觀，引導學生不要盲目趕時髦、追潮流。而儀態禮儀的學習，尤其是通過形體訓練，可以幫助學生塑造自身良好的形體和表情儀態，提升大學生的審美水平，塑造大學生完美的人格魅力。

第5篇：人際交往禮儀的基本知識范文

相比國內旅游，國際旅游對從業人員的要求更高。構建涉外旅游人才崗位勝任力模型對培養高素質的涉外旅游從業人員有著重要作用。論文選取代表性涉外旅游崗位―涉外導游進行深入工作分析，找出勝任涉外導游工作所需的關鍵素質點，并予以梳理概括，從職業素養（態度）、職業知識（知識）、職業能力（技能）三個層面提出涉外導游崗位勝任力模型：

一、職業素養（態度層面）

職業素養屬于思想意識范疇，是涉外導游人才勝任力態度層面的要求，居核心地位，它決定涉外導游人才道德水平及思想境界，統領整個崗位勝任力模型，制約其他勝任素質的形成，從而影響涉外導游人才最終的素質水平。核心素養主要包括國家形象意識、安全保護意識、旅游資源保護意識、開放多元的思想、創新思維，外向性格以及高尚的職業道德修養。它們是涉外導游人才職業素養中必備的幾個素質，只有有強烈的國家形象意識和旅游資源保護意識，才能在從業過程中打造文明團隊，防止損壞旅游資源等不文明行為發生，為國家、為中華民族樹立良好形象；只有秉持開放多元的思想，才能接納世界各地奇風異俗；只有具備創新思維，才能不斷開發新的旅游產品，提升個性化服務能力；只有具有強烈的安全保護意識，才能在瞬息萬變的國際局勢及不確定的治安環境中保證團隊安全、順利完成行程；而克己奉公、誠實無欺、熱情好客、樂于服務的高尚職業道德是旅游服務質量的基本保證，是擔當國家形象窗口的基本條件，是樹立中國旅游業品牌的基本保證。

二、職業知識（知識層面）

職業知識指與旅游行業緊密相關的基本知識，包括掌握旅游基礎知識、旅游法規、通曉我國旅游資源、掌握國際通用禮儀、掌握各國概況、各國民俗等。其中掌握各國民俗是在掌握國際通用禮儀的基礎上提出的更高要求，因為國際禮儀不是萬能的，在有些國家并不通行。職業知識是形成旅游職業技能的基礎，只有基礎牢靠，技能才會嫻熟。而旅游職業技能是旅游職業知識的應用轉化和外在體現。

三、職業能力（技能層面）

涉外導游人才所需核心職業技能主要有外語技能，導游服務技能，跨文化交際技能、臨場應變能力，現場組織協調能力，個性化服務技能以及強健的體能。其中應至少掌握一門外語，并能運用二外；應比中文導游人才具備更強的人際交往能力即跨文化交際技能，以及個性化服務技能，因為涉外導游接觸的是世界各地的人們，語言、民俗禁忌、國民性格各不相同，所面臨的人際交往情景遠比國內游復雜，所面對的游客需求也更加多元；現場組織協調能力、處理突發事件的臨場應變能力亦格外重要，在出境游過程中，語言、習俗、制度規范等障礙，偷盜財物、恐怖襲擊、劫持人質等治安問題，以及地震、海嘯等自然災害隱患的存在，使得突發事件隨時可能發生，這個時候，涉外導游就地處理問題的臨場應變能力、組織協調能力、與人打交道的能力就顯得極為重要了。

四、構建涉外導游人才崗位勝任力模型（同心圓模型）

模型共內外三層，形成一個同心圓，其內涵如下：

1、囊括了涉外導游人才三個層面21個關鍵勝任素質，且每個部分均為7個。

2、職業素養在模型中居核心地位，制約其他勝任素質的形成，統領整個崗位勝任力模型的水平。

3、模型從內至外展現的是態度、知識、技能由內在到外顯的遞進關系，職業素養是掌握職業知識的基礎，職業知識是職業技能的基礎，職業技能是職業素養和知識的應用轉化和外在體現。

4、整個模型用雙向箭頭使三層互相連接，代表三個部分相互影響，相輔相成的關系。

5、職業素養中居于模型下方的安全意識與高尚的職業道德是最基本的要求；居于上方的國家

形象與旅游資源保護意識是較高的要求；兩邊是代表未來發展趨勢的一雙思想的翅膀。

第6篇：人際交往禮儀的基本知識范文

一、中國傳統禮儀教育的歷史溯源

中國自古就有重視禮儀教育的優良傳統。據記載，堯舜時期就有了禮樂教育的先例。《尚書•舜典》就有舜命契、夔以“禮樂”教育百姓、胄子的記載：“帝曰：‘契，百姓不親，五品不遜。汝作司徒，敬敷五教，在寬。’……帝曰：‘夔！命汝典樂，教胄子。直而溫，寬而栗，剛而無虐，簡而無傲。詩言志，歌永言，聲依永，律和聲。八音克諧，無相奪倫，神人以和。”[1]“五教”即禮教，指父義、母慈、兄友、弟恭、子孝五種人倫教育。通過樂教，使人們正直而溫和，寬厚而謹慎，剛毅而不妄為，簡樸而不高傲；從而達到“神人以和”的境地。夏商周時期，用“禮樂”教育世子成為傳統。西周時期，禮儀就已經成為社會教育和學校教育的重要內容。《周禮•春官•大宗伯》記載，大宗伯的主要職責是掌管“五禮”之事，即吉禮、兇禮、賓禮、軍禮、嘉禮等五禮。通過這“五禮”實現對民眾的教化、國家的治理。按照《周禮》的記載，西周治國有“六典”，其二為“教典”，為地官所掌。通過社會方面的禮儀教育，從而達到教化民眾、治國安民的目的。西周學制分“鄉學”與“國學”，予以實施禮儀教育。“鄉學”中的教育內容，主要是“六德”“六行”和“六藝”。六德是指六種品德，即知（智）、仁、圣、義、忠、和；六行是指六種善行，即孝、友、睦、姻、任、恤；六藝是指六種才能，即禮、樂、射、御、書、數。“國學”的教育內容，主要是“三德”“三行”“六儀”和“三樂”。三德指三種品德，即至德、敏德、孝德；三行是指三種善行，即孝敬父母、尊敬賢良、順從師長；六儀指六種重要場合或事件的禮儀，即祭祀禮儀、賓客禮儀、朝廷禮儀、喪紀禮儀、軍旅禮儀、車馬禮儀；三樂指三種樂教，即樂德、樂語和樂舞。通過學校禮儀教育，目的是為了“節民性”“興民德”，提高學生的道德素質和修養。可見，西周的禮儀教育實質是以道德倫理為主要內容的行為規范教育。值得注意的是，西周的禮儀教育主要針對貴族及其子弟，具有一定的狹隘性。孔子在對西周的禮儀教育進行借鑒反思的基礎上，把禮儀教育從貴族的狹小范圍推廣到平民社會，使禮儀教育成為提高普遍人性和個體道德品質的重要手段。孔子強調，通過禮儀教育，不能使人們僅停留在知禮、識禮的層面，而是引導社會中的每個人都能夠做到“非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動”,[2]使人們明禮知恥，自覺修正自己的行為以符合禮儀規范，不做與社會規范相違背的事，從而在全社會范圍實現“禮義以為紀：以正君臣，以篤父子，以睦兄弟，以和夫婦”[3]的和諧局面。繼孔子之后，荀子更為重視禮儀教育。從其性惡論出發，更加強調禮樂教育的現實意義，即通過“禮”調節人的欲望與現實之間的矛盾，規范人們的行為；通過“樂”的感染熏陶，使人們認同并自覺遵循禮儀規范，也即“樂行而志清，禮修而行成，耳目聰明，血氣和平，移風易俗，天下皆寧，美善相樂”。[4]242荀子強調，通過禮儀教育，人人都可以成為像大禹那樣的圣人。西漢時期，漢武帝實行“罷黯百家，獨尊儒術”的文教政策，五經成為官學的主要教學內容，學校教育也就成了經學教育，禮儀教育受到了格外的重視。此后，歷朝歷代的政治家、思想家及教育家，大多也重視禮儀教育。宋代張載特別推崇“禮”，認為學禮、崇禮、從禮、守禮，是道德教育的核心內容和基本途徑。朱熹著有《家禮》一書，主要介紹家庭生活方面所行的禮事，包含飲食、起居、喪葬嫁娶、祭祀等日常應用家庭禮儀；同時，他為白鹿書院制訂了學規——《白鹿洞書院揭示》，提出了學生在修身、處事、接物方面的基本禮儀要求。

二、中國傳統禮儀教育的實踐價值

中國傳統禮儀教育之所以被當政者和諸多文人重視，原因是其在教化民眾、涵養德性、治國安民等方面發揮了重要作用。1.有助于培養良好的行為習慣禮儀是一種文明行為標準，是個人的生活行為規范與待人處世的準則，也是個人儀表儀容、言談舉止、待人接物等方面的個體規定。通過禮儀教育，使青少年了解立身處世中個人應遵循的準則和規范方面的基本知識，并鼓勵、督促他們在家庭、學校和社會生活的實踐中，反復體驗、感受并踐行這些禮儀規范，日積月累，良好的行為習慣便會隨之養成。中國傳統禮儀教育的內容體現為非常具體、細致乃至繁瑣的禮儀規范，這些規范幾乎覆蓋社會中每個人人生中的每個階段，彌散于生活實踐中的每一個場景，蘊含于每一個或盛大隆重或簡單樸素的禮儀活動之中，使人無時無刻不處于禮儀規范的浸染之中，經過長期的熏陶和感染，從而內化為人們在社會生活中學習、模仿、掌握并自覺遵循的行為準則和處事原則。可見，中國傳統禮儀教育通過實踐養成、榜樣示范、環境熏陶等方式，把外在的禮儀規范內化為素質修養和文明教養，使外在的約束轉化為內心的自覺，從而使人們形成良好的行為習慣。2.有助于提升人的道德素質中國傳統禮儀浩如煙海，表面上是規定人的儀表儀容、言談舉止、待人接物等具體內容，但實質是以涵養人的良好德性為旨歸，使人做出更多的道德行為。孔子認為，禮儀的本質（核心）是仁愛，不只是表現為人際交往的儀式和形式。通過各種形式的禮儀教育，特別是各種重要的儀式活動，使受教育者領悟、體會、感受到其中蘊含的道德要求，并自覺的認同和踐行，從而逐漸內化為個人品德。中國古代眾多禮儀活動的舉行，除了表達人們的情感之外，主要目的是給人以教化，凈化人的心靈，提升人的道德素質。例如，作為眾禮之始的冠禮，中國古代上至帝王下至百姓都是非常重視的。因此，通過冠禮的各種儀式，使加冠者意識到，作為成年人要服裝齊備、舉止得體、態度端莊、言談恭順；在生活中，要做到對父母孝順，對兄長友愛，對國君忠誠，對長輩順從。總之，中國傳統禮儀教育習慣將各種行為準則和道德規范貫穿于具體的禮儀實踐之中，經過長期的潛移默化來塑造人們的道德品質。3.有助于形成和諧的人際關系中國傳統禮儀不僅僅是維護尊卑等級關系的制度，也是維持人際關系和倫常秩序的準則，更是人際交往中不可或缺的行為規范和標準。荀子說：“禮也者，貴者敬焉，老者孝焉，長者弟焉，幼者慈焉，賤者惠焉。”[4]312禮儀就是對地位高貴的人要尊敬，對年老的人要孝順，對年長的人要敬從，對年幼的人要慈愛，對卑賤的人要給予恩惠。因此，禮儀教育的實質是彰顯社會交往中每個人應有的態度和行為，要求每個人都要以此行事。一個人如果不懂禮儀，在生活中就會不知所措，在社交場合就會手足無措，也往往引發各種矛盾和沖突。所以，孔子說，把禮儀運用到宗廟之內，就會人人恭敬；把禮儀運用到朝廷之上，就會貴賤有別；把禮儀運用到家庭之內，就會父子相親、兄弟和睦；把禮儀運用到鄉里之中，就會形成尊老愛幼的良好風氣。可見，通過禮儀教育，使每個人了解為人處事、人際交往的規矩以及職責所在，并自覺遵循禮儀規范和履行義務，只有這樣才會形成人與人和睦相處的和諧景象。

參考文獻：

[1]孔子.尚書[M].長沙:岳麓書社,2001:12.

[2]楊潤根.發現論語[M].北京:華夏出版社,2007:248.

[3]王文錦.禮記譯解[M].北京:中華書局,2001:287.

第7篇：人際交往禮儀的基本知識范文

【關鍵詞】中等職業學校；職業道德教育；內容；形式

【Abstract】 the secondary vocational school's occupational ethics education should stand is raising the high quality worker's altitude，vigorously improves the education content and the form. This article taking office industry moral education contains the content and the education form carries on the discussion.

【Keywords】 secondary vocational school；Occupational ethics education；Content；Form

【中圖分類號】：G631 【文獻標識碼】：B 【文章編號】：1673-4041(2007)09-0084-03

中等職業學校作為教育與職業連接的主要渠道之一，是教育事業中與經濟社會發展聯系最直接、最密切的部分，在為經濟社會發展輸送技能型人才和高素質勞動者方面發揮著越來越重要的作用。

職業學校培養的學生，絕大多數人畢業后將直接走上工作崗位，對一個即將步入勞動社會的年齡尚小的青年人一生來講，這一階段的教育是很重要的，為保證學生能夠勝任工作并得到社會認可，學校一方面要給予學生某種就業技能，為學生的現實就業做好準備，另一方面還要為學生的終生發展奠定基礎，給他們足夠的基礎能力，而職業道德教育就是其中的一項重要內容。

職業道德是從事一定職業的人在職業生活中所應遵循的道德規范以及與之相適應的道德觀念、情操和品質的總和。在現代企業中，員工職業道德水平的高低與企業的信譽、利益、競爭力息息相關，因而重視企業文化塑造、重視員工職業道德教育已成為當今眾多企業謀求自身發展的重要手段。作為培養勞動后備軍的中等職業學校，站在培養高素質勞動者和合格公民的高度，大力加強和改進學生職業道德教育工作有著更加突出的現實意義。

由于人才培養目標的特點決定了中等職業學校學生職業道德教育的內容和形式不同于高職學校和普通中學，應以因材施教、有的放矢為出發點，以可操作、有實效為原則，在內容上拓寬教育范疇，使之既與就業教育的目標相吻合，又體現其社會適應性強、適合學生未來發展、具有較強時代性的特點；形式上以課堂教學為主，以其他教育形式為輔，力求靈活多樣，不拘一格。

1中等職業學校學生職業道德教育體系的構建應包含以下七個方面的內容：

1.1行為規范教育：以學生守則為依托，對學生進行日常紀律約束、行為管理和專門教育，以使學生形成良好行為習慣。

1.2社會主義榮辱觀教育：社會主義榮辱觀是對中國傳統美德的濃縮和提煉，是社會主義價值觀的具體體現，同時又具有鮮明的時代性。在當前社會轉型時期，面對社會思想道德建設中出現的種種復雜情況，對學生進行以“八榮八恥”為基本內容的榮辱觀教育，為學生在日常道德生活中明辨是非提供行動指南有著更加重要的現實意義。

1.3職業教育：在傳授職業知識、培養職業技能的同時對學生進行職業指導，幫助學生逐步樹立職業意識、職業理想，樹立正確的職業觀、擇業觀和創業觀，引導學生依據職業對從業者的道德要求規范自己的行為，培養適應職業要求的多種修養，使學生走上工作崗位后成為自覺履行職業道德規范、具有良好個人修養的員工。

1.4健康教育：以身體健康和心理健康為教育內容，幫助學生樹立健康意識，珍惜生命，珍愛健康，形成健康的生活方式和行為習慣，有意識地培養良好的個性心理品質，使學生能夠把成為一個身心健康、有益于社會的人作為自己生活、學習和工作的長期追求。

1.5安全教育：安全教育是學校管理和教育的重要組成部分，除了共性的內容以外，結合學生年齡特點和即將步入社會的特殊性，將食品、藥品、交通、人際交往、網絡安全等內容作為教育重點，強化安全意識，提高學生自我防范和自我保護能力。

1.6法制教育：針對學生認知能力和意志力不足的特點，以法律常識為主要教育載體，從認識不良行為的危害入手，使學生增強守法觀念；在此基礎上進一步對學生進行法律價值和法律信仰的理念教育，著重培養學生自覺守法、護法意識和維權意識。

1.7禮儀教育：以社交禮儀知識為教育內容，使學生做到講禮貌、懂禮節，在與人交往的各種環境中言行符合禮儀規范的要求。具體內容和要求如下：

1.7.1行為規范教育

教育目的：養成良好行為習慣。

包含內容：學生守則和學校規章制度。

實施原則和要求：從小事做起，關注細節守則具象化。

1.7.2社會主義榮辱觀教育。

教育目的：樹立和強化正確的價值觀念。包含內容：“八榮八恥”。

實施原則和要求：深入挖掘，聯系實際，形象通俗，易解易納。

1.7.3職業教育

教育目的：樹立正確的職業觀、擇業觀，愛崗、樂業，追求自我完善。

包含內容：守紀、服從、敬業、誠實、責任、忍耐、珍惜、感謝、節約、環保。

實施原則要求。系統連貫，求實求新，用事實說話，以事例教人。

1.7.4健康教育

教育目的：樹立健康意識，懂得自愛、自助，健康自我，有益社會。

包含內容：身體健康、心理健康知識，心理咨詢與輔導。

實施原則和要求：深入細致，知識傳授與訓練指導相結合。

17.5安全教育

教育目的：樹立安全意識，增強防范觀念，掌握相關知識和技巧，提高鑒別力。

包含內容：食品、藥品、交通、人際交往、網絡安全知識。

實施原則和要求：切合實際，清晰明了。

1.7.6法制教育

教育目的：增強法制觀念和自覺守法意識。

包含內容：法律常識。

實施原則和要求：貼近生活，貼近現實，生動活潑。

1.7.7禮儀教育

教育目的：掌握社交禮儀相關知識并能夠自覺運用。

包含內容：社交禮儀基本知識。

實施原則和要求：聯系實際，學以致用。

2在職業道德教育實施的過程中，為保證教育實效，還應做到四個“必須”：

2.1必須將職業道德教育納入到學校課程計劃中，做到科學規范，避免隨意性。包括配備各門課程的專兼職教師、做好學制內和各學期課程及課時安排等。

2.2必須有課程教材(或講義)和教學計劃，做到有章可循，避免盲目性。要結合學校和學生實際著力進行職業道德教育的校本課程建設和教材編寫工作。

2.3教育方式、手段必須要靈活多樣，避免空洞說教。課堂教學可采取多媒體教學、案例教學、模擬教學、專題輔導和系列講座等多種形式；可以結合教育內容開展各類主題活動，作為課堂教育的輔助形式。

2.4必須將職業道德教育和學校的專業教學、文化課教學相結合，和學生管理工作相結合，避免與學校整體教育教學工作脫節。

第8篇：人際交往禮儀的基本知識范文

[論文關鍵詞]禮儀教育　和諧社會　傳統文化 

 

我國傳統文化中禮儀規范常被視作人生之本、立業之基。在現代社會，隨著國際經濟、文化和社會交往日益頻繁，社會對公民的文明素質要求越來越高，禮儀文化建設的重要性日益突出。特別是我國全面構建社會主義和諧社會的今天，對傳統禮儀教育提出了更為迫切的要求。總體而言，傳統禮儀教育需要從不同層面、不同渠道來進行，通過家庭、學校以及社會“三位一體”共同推進。 

 

一、家庭教育：禮儀教育啟蒙 

 

相對學校、社會的教育而言，在禮儀教育中，家庭的教育處于基礎地位。家庭是孩子的第一所學校，孩子從小生活在家庭里，受到最初的、最有影響的啟蒙教育。他們在家庭中生活和活動，經過耳濡目染、潛移默化，逐漸形成各種思想意識、行為習慣。家庭教育是人生禮儀文化教育的重要階段，這一階段的幼兒，可塑性強，易接受外界的各種信息，是禮儀等良好行為習慣養成的最佳時期。家庭禮儀教育的一個最重要的目的就是培養孩子的禮儀習慣。具體可由以下四方面著手： 

 

1　重點突出愛心教育。禮儀的核心是愛心，幼兒愛心的形成也是實踐的過程。最初只是出于純粹的行為模仿，當他的這種行為得到他人的肯定時，幼兒會感到高興，得到強化；經過多次反復和強化，漸漸形成了愛心心理結構。因此，在教育中，為幼兒提供一些好的范型，明確提出是非的評價標準，通過講故事、表演、幫助有困難的小朋友、獻愛心捐款等，讓幼兒在活動中，在與他人的交往中，通過親身的情感體驗，逐步學會關心人、同情人、尊重人，使他們的禮儀行為成為內在美好情感的自然流露，真正做到內心美與外在行為美的統一。 

 

2　緊抓日常行為規范。日常生活中的教育是所有教育途徑中最基本、最重要、效果最明顯的教育。家庭禮儀教育的實施，應該從身邊細小的事情做起，要把禮儀教育滲透到幼兒的衣食住行、言談舉止等生活的各個方面，培養幼兒誠實、勇敢、好問、友愛、愛惜公物、不怕困難、講禮貌和守紀律等良好的品德、行為和習慣，以及活潑開朗的性格；留意典型的日常小事，讓孩子親眼目睹、親耳所聽，使孩子知道什么是好的、什么是壞的，什么是應該做的、什么是不應該做的，為孩子指明方向。同時，還要對幼兒的做法做出正確的評價，引導幼兒養成辨別是非的好習慣。 

 

3　營造家庭文化氛圍。家庭教育是幼兒人格成長的搖籃，家庭是孩子接觸的第一個環境，家庭環境會給孩子人格的形成打下難以磨滅的烙印。父母時刻要注意自己的言行，生活中相互尊重、相互謙讓，與鄰里友好相處、關心別人，為孩子營造一個溫暖和諧的家庭氛圍，為幼兒做出榜樣。家庭禮儀教育的實施，應該營造一定的氛圍，制造一定的輿論，以感情的變化促進禮儀活動的開展。生活環境，是孩子品德最好的教師。許多家教成功的父母都十分留心在每日的生活中，在歡愉的氣氛中，對孩子進行啟蒙。 

 

二、學校教育：禮儀教育規范 

 

學校禮儀教育是一項系統工程，理應貫穿幼兒園、小學、中學直到大學的全過程。不僅要在學前階段和中小學階段注重禮儀教育，同時也應將其列為大學教育的重要內容之一。禮儀文化教育不僅是大學生道德教育的一部分，而且從其適用性來看，各種各樣專業化的禮儀文化，如商務禮儀、公關禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等應用性課程的開設，也為其今后步入社會生活打下良好的基礎，有助于全面提升大學生修養和素質。 

 

1　開設禮儀教育課程。通過開設禮儀課，將禮儀教育納入教學體系，將培養學生的交往意識和交際技巧、指導學生掌握禮儀修養的理論知識和應用規范作為教學的基本任務之一，定期安排禮儀知識講座，講授禮儀基本知識，提高學生對禮儀重要性的認識，激發學生學習禮儀、運用禮儀的意識。幫助學生做到知禮、重禮，并通過各種場合不斷練習，養成習禮、守禮的良好習慣。 

 

2　制定文明禮儀教育制度。學校要制定文明禮儀教育制度，將文明禮儀教育主題活動實行長效機制，做到全員育人、教書育人、服務育人、環境育人、文化育人、風氣育人。通過名人名言，激勵學生樹立遠大理想，立志成才；通過學習校風和校訓，引導學生學會做人、學會學習、學會生存、學會審美，教育學生應團結友愛、互幫互助；通過美化、凈化、綠化校園，讓學生置身于整潔、清新、優美又有文化氛圍的環境中，受到潛移默化的熏陶，從而達到凈化心靈的目的。 

3　開展校園禮儀活動。孔子說：“立于禮，成于樂。”其中“禮”的達到要靠“樂”，孔子說的樂是廣義的，不僅包括音樂，而且包括詩歌、舞蹈，簡言之，即藝術化教育。學校可以通過開展豐富多彩的校園禮儀活動，引導學生提高人際交往能力和養成禮儀習慣。如開展禮儀知識競賽、舉辦講座、演講比賽、禮儀辯論，講禮儀故事，成立演出隊，自編節目如小品、啞劇等進行以禮儀為內容的文藝演出。這些都是學生喜聞樂見的藝術形式，具有生動性、直觀性，能激勵學生效法禮儀行為，既提高活動的文化層次，又培養學生的禮儀素質，還能促進和諧校園的構建。 

總而言之，學校應該從實際出發，認真思考，創新方法，做好對學生的文明禮儀教育，讓文明禮儀之花處處盛開，形成濃厚的尚禮風氣。 

 

4　教師禮儀率先垂范。教師為人師表，教師的人格力量和表率作用將對學生產生潛移默化的影響，教師的言行舉止常常受到學生的關注和評論，因此教師必須懂得身教重于言傳，正人必先正己的道理，在日常活動中不斷提高自己的禮儀素質，尊重愛護學生，服飾整潔，舉止大方，行為檢點，于無聲中將禮儀傳遞給學生。正如東漢文字學家許慎所說：“教，上所施，下所效也。”因此，教師必須率先垂范，身體力行，堅持做到課堂上用文明語言上課，平時言談舉止當楷模。 

5　創新禮儀教學方法。禮儀的學科特點決定了教學不應僅僅停留在對理論的理解和掌握上，而必須使學生能夠在實踐中學以致用。在實際教學過程中，要將各種教學法結合起來，靈活運用，以期確保高水準的教學質量。這其中包括：(1)案例教學法。在案例教學中，教師是整個活動的組織者，要選擇較為典型的、具有學生討論與研究價值的案例。進行案例分析時，采用先分小組討論，后在課堂上全班討論。教師指導的重點應放在引導學生尋找正確的分析思路和對關鍵點的多視角觀察上，起到穿針引線的作用。教師對案例分析的點評與總結，不應用自己的觀點影響學生，也不要對結果或爭論下結論，而是對學生們的分析進行歸納、拓展和升華，從而有效地達到教學的目的。案例教學法要求老師要有充足的知識儲備，有較高的即興發揮能力及較強的控制局面的應變能力，所以課前一定要進行充分的準備，避免陷入尷尬的無法控制的局面。(2)模擬教學法。就是教師根據授課內容要求，設定區別于常規課堂形式模擬某種特定情景，讓學生在實際情景或場景中扮演一定的角色使學生身臨其境，通過切身體會從而掌握相關知識技能的一種實踐性教學活動。此教學法趣味性、可視性強，可形成立面教學效果，學生參與性強，可促進每位學生積極溶入教學情景中。在實施這種教學法的時候，教師應先進行相關理論知識的講解，然后設計一個情景，如應聘面試、推銷產品、接待客人等，安排學生以小組為單位進行練習，自己設計臺詞、活動內容，演示合乎禮儀規范的活動，老師對學生活動情況進行點評，指出不足，最后結合禮儀知識強調禮儀要求。這種教學方法既充分調動了學生的創造性和內在積極性，又活躍了課堂氣氛，從而使教學更生動直觀，取得了預期效果。(3)實踐教學法。禮儀是一門應用性極強的藝術，與社會實踐相結合，不僅可以增強學生對禮儀課程的了解和熱愛，而且可以提高學生的社會聲譽，增強學生的應變能力、競爭意識和競爭能力。為了更好地為課堂教學服務，讓學生深刻理解和掌握禮儀知識，真正做到理論和實踐相結合，教師應盡可能地創造一切條件讓學生參與社會實踐。 

 

三、社會教育：禮儀教育實踐 

 

明朝的儒學大師王陽明提出了“知行合一”的理論，認為知是行的開始，行是知的完成，知和行是不能分開的。宋朝的儒學大師朱熹說：“論先后，知為先；論輕重，行為重。”這說明人的行為是受思想支配的。社會教育是禮儀文化教育的深化與踐行階段，可以通過政府、大眾傳媒、社區和家庭予以引導推進。 

 

1　政府。政府在禮儀文化的傳播普及中起著十分重要的作用，相關政策措施的出臺將為禮儀文化提供正確的導向，地方政府應加強引導，將禮儀教育列為精神文明建設的重點內容之一，進一步普及文明禮儀知識，規范文明禮儀行為，塑造人人講文明、守禮儀、重誠信、團結友善、熱情好客、親和融洽的良好形象，營造文明和諧的輿論氛圍和社會環境。 

一是崇尚禮儀的輿論氛圍。城市主要地區、繁華大街要設立公益廣告、宣傳櫥窗和宣傳欄，利用多種載體、手段宣傳文明禮儀，倡導文明新風。二是繁榮發展的文化氛圍。加快發展文化產業，凈化文化市場，發展各類群眾文化事業，形成覆蓋全市的文化活動網絡。三是廣泛參與的社會氛圍。要充分發動黨政軍民、社會團體和各界人士，努力形成廣泛參與的社會氛圍。四是積極向上的育人氛圍。要做好先進典型的評選、表彰、管理和監督工作，努力形成崇尚禮儀、爭先創優的育人氛圍。 

 

2　大眾傳媒。禮儀的作用發揮是靠人們自覺來維持的，是靠社會輿論來監督的。大眾傳媒作為現代社會最為重要的社會化單位，在宣傳禮儀文明、建立良好風氣方面起著不可替代的作用，可以通過電視、報紙、網絡等媒體刊發或播出有關禮儀教育的公益廣告及節目，使禮儀文化滲透到日常生活的細節之中。 

 

3　社區和家庭。創建文明社區。社區是進行禮儀教育的基本單位之一，可以組織居民進行禮儀文化的學習，以及開展豐富多樣的宣傳和評比活動，將禮儀素質教育落到實處。應廣泛開展“創文明社區、做社區主人”和“綠色社區”“社區志愿者”等活動，把社區建設成為管理有序、服務完善、環境優美、治安良好、生活方便、人際關系和諧的現代文明社區。 

第9篇：人際交往禮儀的基本知識范文

一、由來與背景

（一）行業發展的需要

《國家中長期人才發展規劃綱要（2010—2020）》明確提出：要立足培養全面發展的人才，突出培養創新型人才，注重培養應用型人才。應用型人才培養既是我國經濟社會發展的客觀要求和當務之急，也是國家中長期培養的戰略目標。隨著我國旅游業的蓬勃發展，對旅游業應用型人才的需求也在不斷提高，這就對旅游職業教育育人模式提出了更高的要求。如何培養出高質量旅游從業人才，已成為高職院校專業共同面臨的重大課題。

眾所周知，旅游行業是勞動密集型行業，需要大批高技能、高素質人才在一線服務與管理，面對旅游業對人才的渴求，應該采取什么樣的教學模式，才能保證旅游管理專業畢業生既符合行業要求，又有潛力成長為旅游行業服務與管理的骨干力量，這是旅游管理專業教學模式力求解決的實際問題。

（二）國際教育的啟示

校企聯合培養職業人才的教育模式是國際教育的一條主線。從各國的諸多職業教育模式看，無論是德國的“雙元制”，美國的“合作教育”，英國的“工讀交替式”還是日本的“產學合作”，無一不為我們高職教育模式提供了十分重要的啟示。具體到旅游類專業教育，例如，在加拿大，開辦旅游類專業的學校與旅游行業、旅游企業構建緊密的合作統一體，使學校與企業不斷融合，有的形成教育集團，學校不斷地調整教學計劃和課程內容，以滿足旅游行業和企業的用人的需要，學校與用人單位的深度合作，確保了用人單位、學校和學生的“三贏”。

（三）改革發展的推動

2011年10月《教育部關于推進高等職業教育改革創新引領職業教育科學發展的若干意見》明確提出，完善校企合作運行機制，推進建立由政府部門、行業、企業、學校舉辦方、學校等參加的校企合作協調組織。公辦高等職業學校在堅持黨委領導下校長負責制的同時，鼓勵建立董事會、理事會等多種形式的議事制度，形成多方參與、共同建設、多元評價的運行機制，增強辦學活力。

具體到旅游職業教育來講，國內諸多高職院校在校企合作的道路上已經頗有建樹。通過強化教學過程的實踐性、開放性和職業性，鼓勵學校提供場地和管理，企業提供設備、技術和師資，校企聯合組織實訓，為校內實訓提供真實的崗位訓練、營造職場氛圍和企業文化；鼓勵將課堂建到產業園區、企業車間等生產一線，在實踐教學方案設計與實施、指導教師配備、協同管理等方面與企業密切合作，提升教學效果。

二、愿景與行動

高等教育大眾化時代的到來，送來了高等職業教育發展的新機遇。近年來，我們在北京、天津、上海等地區的旅游業內企業進行調研，其范圍包括旅游業三大主導產業（飯店、景區、旅行社）旅游規劃設計企業和會展公司，了解行業對旅游人才需求的要求。

旅游行業普遍要求：良好的職業道德、知識面廣、吃苦精神、善于自我平衡的心理素質。飯店行業還要求：掌握酒店管理和操作的專業知識、較強的外語交流能力、禮儀溝通人際交往能力。旅行社要求：旅行社管理和操作的基本知識、隨機應變的能力、禮儀溝通人際交往能力、較高的導游服務水平。景區要求學生：掌握景區管理和服務的基本知識、基本的地理地質氣象等知識。會展管理則要求有初步的策劃設計能力、營銷能力。

“工學結合”實踐教學模式立足于與企業聯合培養，校企合作將企業的訴求與教學的內容聯系起來。貫徹“從黑板上走下來，從教室里走出去”的方針。這種教學模式具有以下四個特點：

第一、入校后學生首先學習專業技能課、進行專業思想的培養，學生對自己今后所從事的行業和行業素質要求有一個初步的了解，這樣有利于學生穩定專業選擇，樹立腳踏實地從基層做起的思想，為他們今后在旅游行業的發展奠定良好的思想基礎和理論基礎。

第二、走進相關旅游企業對學生進行行業認知教育。通過實地參觀，崗位了解、行業專家講座、模擬實際操作以及討論交流等方式對學生進行職業素質的培養，更好地推進下一階段的學習與實踐。

第三、理論與實踐是相輔相成的，專業知識教育與企業實踐結合進行，這樣的教學方式有利于學生融入就業角色。理論聯系實際，在實踐中提高對理論的認識，提高專業技能，為更好地走向就業奠定基礎。

第四、在后續的實踐教學中，由于學生有了前期的理論基礎，有利于他們理解企業的經營管理理念，學生經過系統的學習過程，對旅游行業有了清晰的了解，根據自身情況為自己今后的職業生涯定位。

三、成效與思考

高職教育旅游管理專業在“校企合作，工學集合”的模式下，教師除了以教師身份對學生進行管理和指導，還扮演著酒店經營者、景區管理者、旅行社管理者的角色；企業管理者則成為學生的教師甚至是教師的教師；學生則更早的融入企業，成為優秀的服務者和基層的管理者。這種校企合作模式在運作過程中真正做到了“合作共贏”。具體說來，這種模式留給我們以下四個方面的思考：

（一）為“雙師”隊伍建設搭建了一個新的平臺。

專業教師的培養是高校師資隊伍建設的核心問題，對高校的發展具有現實意義和戰略意義。專業教師應產生在“雙師型”教師培養平臺之上，專業教師應素質更高，層次更高，因此培養難度更大。校企的深度合作，使教師的企業職業素養和企業管理者的文化理論素養得到了同步提升，從而為打造雙師型教師團隊搭建了一個新的平臺。

（二）構建健全的組織保障體系，保障教學工作順利進行。

旅游管理專業“工學交替”教學模式要順利開展，必須以一套完整的管理體系為保障。學校與企業需要在責任與義務的雙重約束下更好地銜接與配合，促進人才培養，保證教學秩序。

（三）完善實習實訓基地建設，提升專業發展水平。

旅游業要求動手能力、實踐能力雙強的實用型人才。能夠快速適應工作崗位的要求，并將所學原理與實際工作結合起來。這就要求高校旅游管理專業能提供應用型人才成長的良好環境。實習基地建設要堅持三個原則：一是安全程度高；二是專業水平、管理水平、文化氛圍好；三是育人環境良好。

（四）加強校企雙方的交流溝通，努力實現“共贏”。