茶文化交流精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的茶文化交流主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：茶文化交流范文

英語作為國際交流中最常用的一門官方語言，各個國家都將英語交流與教學作為一大重點內容。促進英語交流和教學一直是專家學者所青睞的一個課題。在其中融入文化教育，是目前英語交流和教學的一個重點。而近年來，茶文化差異作為一個連接點日益受到關注。在本文中，筆者將首先對比中英茶文化差異，依據這種文化差異現象，分析其如何對英語交流和教學起到促進作用。希望能對現狀有所幫助。

關鍵詞：

中英茶文化；差異；英語交流；教學

從古至今，如何促進語言交流和教學就一直是困擾著人類的一個難題，怎樣使交流和教學更有效率起到更大的作用，學者專家各自有著不同的看法。但可以達成一致的是：語言是文化的一部分，將語言交流和教學與文化相結合是一條科學的道路。眾所周知，中國一向重視英語的教學，但在長達十余年的教學過程中，受應試教育影響，中國人的英語水平并沒有達到設想的高度，許多人仍然無法與外國人進行流利的交流。因此，應當采用新的形式，將文化與這種交流與教學統一起來，解讀語言。中英茶文化差異就是一個很好的切入點，能夠促進英語交流和教學。

1中英茶文化差異比較

眾所周知，中國有著上千年的飲茶傳統，茶文化是中華文化的重要組成部分，它根植于每個中國人心中。而英國的茶文化起源中國，同時又由于地理、文化的差異導致了中英茶文化差異的存在。

1.1歷史差異

中國的飲茶歷史可以追溯到五千多年前，神農嘗百草的傳說廣為流傳，有一種說法，中國的茶文化便從此起源。此外還有許多專家學者覺得傳說不可信，認為中國人的飲茶習慣始于秦朝。但無論哪種觀點，都認為中國的茶文化源遠流長。與中國不同的是，根據歷史學家考證，從十六世紀開始，以英國為代表的西方國家才接觸茶葉，而等到茶葉真正在英國普及，英國人真正培養其飲茶的文化和習慣，則要等到十八世紀之后。

1.2飲茶文化差異

中國的飲茶文化包含著方方面面的內容，其中包括所謂的茶道，飲茶對象等等。飲茶對象主要分為混飲和清飲這兩類。兩種概念有所不同，其中混飲較為復雜，根據飲茶人的個人喜好和口味，可以在茶中放入糖，鹽，橘皮等，以取得更好的味道，對于混飲，每個人都有自己的配方，個中別有一番情趣。而清飲則更注重還原茶葉本身的味道，較多的人喜歡請飲，因為它更加自然，讓人體味到茶葉的風味。而茶道則更為復雜，中國的茶道非常講究，從古至今發展成了一套獨立的體系。有人說茶道是對飲茶這種習慣的一種升華，也是有其道理的。茶道通過沏茶，賞茶，聞茶，品茶，增進友誼，修身養性，有助于陶冶情操，暗合恬靜的東方哲學思想。茶道所用的器具，表現形式都有其講究，需要遵循一定的法則。茶道是茶文化的核心，更無愧為一種生活藝術。與中國相比較，英國的飲茶歷史較短，飲茶文化并沒有中國的茶文化那樣豐富多彩，但也有其獨到之處。從茶葉傳入英國后，飲茶作為一種生活習慣最先在貴族中流行，隨著時間的推移，茶文化在平民中得到推廣，到今天，下午茶，社交茶會等習慣已經成為了英國人生活的一部分。英國人喜歡在茶中添加各種調味品，增加其香型。而就種類來看，中國人喜歡喝綠茶，英國人則更加偏愛飲紅茶。與中國的茶道不同，英國人喝茶更加注重活潑的氛圍和優雅的格調。人們習慣于在慵懶的下午，伴著古典音樂喝上一杯茶，享受輕松自在的氛圍，放松身心。這與中國茶道的哲學思想有著不同。

1.3茶館文化差異

茶館，顧名思義，就是喝茶的地方。但隨著時代的變遷，茶館除了喝茶以外也具備了其他的功能，茶館逐漸發展成了一個休閑和社交的公共場所。中國的茶館起源于茶肆，具有悠久的歷史，象征著中國的傳統文化。英國的茶館起源較晚，最開始是社會名流的社交場所，由于歷史人文等方面的差異，其裝飾有所不同，自然其中所蘊含的文化也不盡相同。

1.4影響差異

飲茶是中華民族的傳統習慣，所謂開門七件事，茶列于其中，可見茶文化對中國的影響和其地位。時至今日，在中國，為客人敬一杯茶依舊是不變的禮儀傳統，每個家庭都在享受著茶的美妙滋味。中國雖然是一個擁有56民族的多民族國家，各個民族雖然有著自己獨特的習俗，但大都有著飲茶這一共同愛好。中國茶文化歷史的悠久，燦爛的發展歷程都賦予茶文化巨大的影響力。英國茶文化無疑也為英國歷史的發展做出了自己的貢獻，飲茶迅速風靡英國，從營養學上，英國人將茶本土化，從茶中得到了維生素，碳水化合物，礦物質等營養元素，對于英國人的體質提升有重大意義。從社會意義上講，飲茶成為一種社交方式，人民通過飲茶，可以陶冶情操，維持人際關系。總之，茶文化的傳入和推廣對英國起著積極作用。在當今世界，文化交流日趨頻繁，中英的茶文化也在互相交流與借鑒中互補，，共同發展。同時，以茶文化為基礎，中英之間也可以進一步進行更深層次的文化交流與合作。

2茶文化差異對英語交流的影響

文化差異對英語交流的影響是雙面的。一方面，文化差異會在一定程度上阻礙英語交流。例如最基本的詞，俚語，句子的意思，因為中西文化背景的不同，會產生不同的意義，有時便會鬧笑話，這無疑會阻礙語言上的交流。另一方面，文化差異對交流也有著積極影響。語言是文化的一部分，為了了解不同的文化，我們進行跨語言交流，文化差異會為我們提供原動力。此外，了解文化差異，會更好地促進語言交流，正如筆者在之前所闡述的，解決了文化差異的問題，語言交流的其他難題也能迎刃而解。茶文化差異作為文化差異的一部分，顯然不應該被割裂開看待，筆者以茶文化舉例。中英的茶文化差異較大，如果我們能了解這些差異，在與外國人交流時就能趨利避害，投其所好。如了解英國的飲茶習慣，我們就會知道他們的下午茶文化，這對英國人既是放松的時間，也可以進行社會交際，我們可以在下午茶時間與英國人交談，選擇適合這一場景交談的話題，這會對交流的效果產生積極影響，提高我們的交流能力。

3運用中英茶文化差異促進英語教學

3.1認識文化差異對英語教學的作用

語言是文化的重要組成部分，認識文化差異，可以更好地把握語言的關鍵點，有利于語言的學習。在現在的教學階段中，認識文化差異并不受到教師和學生的重視，這是不正確的，認識文化差異對英語教學的順利開展很有意義。首先，認識文化差異有助于語言習慣的培養。不同的文化背景決定著各個國家和民族的語言習慣有很大不同，培養語言習慣對于學習一門新的語言具有很大的促進作用。許多語言現象是和日常生活有關，如果不能了解這些語言背后的深意，將會對語言的學習造成很大困難。因此，認識文化差異，可以從根本上培養語言習慣。其次，可以提升學習興趣。現在中國的英語教育仍然無法擺脫應試教育的影響，通過枯燥的語法和大量的習題練習達到提高學生英語成績的目的，但眾所周知的是，英語成績并不直接等于英語水平。興趣是最好的老師，讓學生培養起對英語學習的興趣才是提高其英語水平的最好方法，傳統教學方式顯然不適應新的需要，教師應該向學生介紹相關的文化背景知識，利用文化差異的對比，做到生動形象，建立起學生的興趣，提高其學習積極性和主動性。最后，認識文化差異有助于學生真正張口說英語。通過了解文化，學生能夠更好的理解語句的意思，知道該何時何地說適當的話，避免產生歧義。這樣可以大大提高學生的英語交流能力。

3.2中英茶文化差異對英語教學的促進

在英語教學中融入中英茶文化差異教學，能夠幫助學生掌握知識，激發學生興趣，提高學生英語能力，還可以有效的推動中英文化交流，培養更多的相關人才。通過介紹中英茶文化，學生不僅對英國文化有了一定的認識，有利于英國文化傳播，更能體會到中華文化的博大精深源遠流長。在形式和方法上，中英茶文化差異打破了傳統英語教學模式。例如，對比法的大量運用。要在教學中引用中英茶文化差異，就必須進行準確的，高效的對比，在教學過程中，教師可以基于教學內容和目標，加入適當的茶文化教學，通過對比，使學生對中英的差異有一個更加清晰的認識。由淺入深，從茶文化推廣到其他方面，學生對于英語文化、英語都能有更深的理解。在教學中，教師可以使用電影電視劇中的相關素材，以聲音和圖像的方式加深學生的記憶，有助于他們的理解。除此之外，教師還可以組織實踐活動，這不僅能提高學生的實踐能力，還能更有效地提升教學效果。例如，茶道是茶文化的重要組成部分，中英兩國的茶道有很大差別。教師可以帶領學生觀看茶道表演或者學生自己動手，準備茶道工具，在課堂上現場展示不同的茶道，這可以豐富學生的文化體驗，減輕學生的課業壓力。形式上的創新還有很多，筆者不能一一敘述，但起到的作用是一樣的。在內容上，可以舉一個最簡單的例子，我們所熟知的blacktea的意思，在英語中它指的是紅茶，但是black翻譯過來是黑色的意思，如果直接翻譯就會變成黑茶，這就是一個文化上的差異。教師可以以此為基礎，分析英國的飲茶歷史，揭示產生文化差異的根源，并從茶文化推廣到更深的層面，這對于學生的文化基礎培養、英語水平的提高都有重要意義。其中，如何從茶文化的差異對比合理地推廣到其他文化層次是教師需要關注的一個重要問題，對比茶文化要起到引導作用，從茶文化中得到相關知識，再舉一反三，由點及面，從整體上提高文化認識。總之，把中英茶文化差異引入到當代英語教育中，能夠突破以往的教學模式和內容，給教學真正帶來新的變化，活躍課堂氣氛，提高學生積極性，從根本上加強英語教學。

結束語

中英茶文化差異與英語交流與教學有著無法斬斷的聯系。根據調查研究，筆者可以肯定，中英的茶文化差異對交流與教學都將產生巨大的推動作用。隨著全球化的進一步深入，文化交流越來越便利，領域越來越寬廣，我們應該緊跟時代的潮流，利用好文化的作用，為中國的發展做出積極貢獻。筆者希望本文能夠為文化交流和中國的英語教育提供一些新的參考。

作者：何保興 單位：武昌工學院外國語學院

參考文獻

[1]閆鳳霞.中英茶文化差異與英語教學分析[J].福建茶葉,2016,(04):334-335.

第2篇：茶文化交流范文

3月9日至12日，市委、市政府組織黨政代表團赴、等四地考察文化融入旅游發展工作。四天的考察學習時間雖短，但等地在挖掘特色文化、開發旅游項目、市場營銷推介、規范提升服務等方面的許多好經驗、好做法，為推動我市文化旅游融合發展，加快建設三省邊際休閑旅游勝地，提供了許多有益的啟示。下面，我結合大家的發言講兩點意見：

一、發掘特色，規范服務，各地旅游工作開展得有聲有色

1、以特色資源為主題，大力度推進工作，帶動區域發展越來越快。綜觀此次考察學習的四個縣域地區，文化特色都十分鮮明。如作為彌勒圣地、蔣氏故里，主打彌勒佛文化和民國蔣氏文化；作為三面環海的半島縣，重點依托海洋優勢，發掘海洋文化，特別是漁文化；作為中國佛教宗發源地、道教南宗祖庭和濟公故里，利用1400多年國家級文保單位國清寺等一批景點，重點深入發掘佛文化；立足自然環境優勢，深入挖掘原生態及農業觀光文化。各地依托特色文化資源，深入推進文化與旅游的融合發展，帶動發展越來越快，主要體現在兩方面：第一“快”是旅游業發展越來越快。四個縣市近年來旅游業都保持了高速發展的態勢，突出表現在游客總數和門票收入不僅總量較大，而且保持較高增幅。發展較快的縣，去年游客達到653萬人次，門票收入6300萬，并且保持了50%的增速；總量最大的市，去年游客826.9萬人次，門票收入達1.6億元；而縣去年有572.6萬人次游客，門票收入超億元；即使是欠發達的縣，游客人數也有450萬人次，門票收入達3800多萬元。相比之下，去年我市游客總人數僅253萬人次，其中有門票收入的僅30多萬人次，門票總收入雖然比上年翻了一番達到1013萬元，但與四地相比仍有較大的差距。第二“快”是旅游業帶動當地經濟發展越來越快。旅游業的快速發展，帶動了這些地區經濟總量的持續增長，此次考察的四個縣市雖然區域面積和人口總數多數比我市少，但財政總收入等主要經濟指標的總量及增速大多高于我市。如2009年生產總值194.5億元，財政總收入27.16億元；生產總值237億元，財政總收入30億元；生產總值102億元，財政總收入12.44億元；生產總值82.5億元，財政總收入9.34億元。從經濟總量上看，、兩地遠高于我市，都屬于全國百強縣市行列；縣生產總值總量與我市有一定差距，但財政總收入超過我市，縣生產總值只有我市的58.5%，但財政總收入達到我市的86.7%，而且增速都很快。同時，由于旅游等服務業多為地方稅收，因此，地方收入占比更大。

2、以整合集聚為方向，大力度投入建設，推動景區檔次越來越高。市按照“現代化的濱海城市”、“海內外的重要旅游城市”的城市定位，以國際旅游城市的標準發展旅游業；整合形成了蔣氏文化、彌勒文化、雪竇山、陽光海灣及村等“四大區塊及一大名村”的布局；強化政府主導作用，加強旅游集散中心和景區道路、索道、游覽車等配套設施的政府先期大投入，促進了本市多個景區的整合提升。縣圍繞“一帶三區十大產品”的旅游開發框架，以黃金海岸旅游帶為主線，重點建設松蘭山休閑度假區、石浦港漁文化度假區、大塘港生態觀光旅游區，并打造了中國漁村、石鼓漁港、影視城、剪紙藝術館等十大旅游產品，此外針織、建筑、海洋旅游、海鮮等四大金名片，也都給人留下了深刻印象。縣投入巨資開展了濟公故居大修復、國清寺長年高標準保護管理等，并創作推出了關于濟公的系列書籍，由呂祖善省長等領導親自作序和題詞；在城市建設方面，赤城大廈、世紀大廈等標志性建筑矗立市區，給游客的視覺沖擊力較強。縣突出大平臺、大項目、大景區、大市場、大環境、大服務等“六大”建設，堅持“三個融合”，即推進度假區、旅游集散區和旅游景點大融合，各個景區的前山和后山大融合，生態文化旅游和生態農業的大融合，取得了明顯成效。

3、以載體創新為突破，大力度宣傳營銷，促進對外名氣越來越大。近年來，我市改變以往分點分散推介的方式，采取了營銷整個的方式來推介旅游，通過這些整合、提升、集聚工作，推動了旅游業提升發展。但對照這次考察的四縣市，還有很多值得學習提升之處。一是要思想解放敢于大投入。如市僅建設雪竇山大佛景區就投資4億，還投資3.9億元開展生態環境建設，每年財政的旅游專項營銷資金都在2000萬元以上，并正在實施總投資300多億，以房地產為主體、以旅游為功能的陽光海灣這一城建和旅游相結合項目。二是要善于做足日常促銷。縣迎合都市人休閑心理經常性地赴長三角開展營銷推介（包括選用最精美的攝影圖片），力度很大，成果顯著；、主打佛文化，對香港、澳門、臺灣等地，以及日本、韓國還有東南亞國家開展旅游促銷，影響力正越來越大，吸引了大批國（境）外游客。三是要善于捕捉機遇炒作。成功對接上海世博會，作為一個縣級市有鎮、村兩個展館，并注重抓住有利時機開展炒作，村在今年全國“兩會”期間推出全球海選世博會館館長活動，吸引了國內外各方注意力。縣對接國家旅游局開展的“中國旅游日”征集活動，積極爭取將5月20日徐霞客第一站出游到的日子定為全國旅游日，并提出“3.29較好，5.19更好，5.20最好”的口號，與江陰、寧海等地激烈爭奪全國旅游日，不論成功與否，爭奪的過程就是一種炒作營銷。四是善于創新手段出奇招。注重區域聯合營銷，如聯合、推出了“新（昌）天（臺）仙（居）配”線路，策劃愛情文化游，深受年輕人歡迎。突出旅游與農業融合，根據一年四季不同時段，推出春天看油菜花、夏天采楊梅、秋天看葵花等多種季節游，較有創意。強調節會載體運用，如連續兩年舉辦中國（）雪竇山彌勒文化節，吸引了來自香港、澳門及臺灣的游客；連續舉辦了十二屆“中國開漁節”，這一節會已經成為全國十大節會之一；通過舉辦“國際濟公文化節”，廣泛吸引港臺、東南亞各地的游客；通過油菜花節、楊梅節，廣泛吸引各地游客，不斷掀起旅游。

4、以規范專業為標準，大力度提升服務，保障接待水平越來越高。一是接待服務專業化、規范化。各地都建立了專門的市委市政府接待機構，設立正科級或副科級的接待處，由5名左右專門工作人員專心研究接待工作。通過長期的接待服務，具備了豐富經驗，確保了市委市政府對外接待工作更專業化、更標準化。二是機構設施專業化、規范化。如市爭取省編委和寧波市批準，成立了副廳級的雪竇山管委會，由市委書記兼管委會書記，市長兼管委會主任，市委市政府分管領導及旅游局長任管委會副主任，下設旅游、城建兩個集團。旅游集團主抓各景區的融資建設，城建集團按城建模式抓市域基礎設施和城市旅游配套項目建設。三是導游服務專業化、規范化。此次考察的四個地區，導游詞都經過精心的設計編排，充分融合了當地的綜合情況、特色文化、民間故事等。特別是縣十分注重專業導游隊伍的建設，專門抽調幾名優秀導游負責接待各級領導和知名人士，并且通過開展導游服務技能競賽，導游詞編寫大賽、優秀導游人員評選等活動提升導游隊伍整體素質，并采取競賽中勝出優秀導游人員進事業編制等的措施，有效地激發了導游人員的工作積極性，并帶動不斷提升隊伍整體素質。

二、樹立標桿，學習先進，更加敬業專業抓好旅游提升發展

與旅游建設發達地區相比，當前我市旅游業發展，在觀念認識上存在思維定勢，思想保守不夠解放，發展旅游業力度還不夠的問題；在思路措施上，存在發展意識不強烈，主動及時向先進學習不夠，有實效的辦法、點子不多的問題；在工作落實上，存在敬業用心精神不強，抓工作專業性不夠，具體落實不到位等問題。針對這些問題，結合此次考察的啟示，我市抓好旅游業提升發展，當前重點要加強以下五個方面工作：

1、要突破認識思維定勢，實現思想觀念更加解放。一要更超前把握大勢，在認識上與時俱進。旅游業作為名副其實的朝陽產業，當前已經到了一個發展的嶄新階段。首先，從產業關聯度上看，旅游業有“一業帶百業”的聯動效應，能夠有效帶動整個經濟社會轉型升級；其次，從增強地方實力上看，旅游等服務業繳納的主要為地方稅收，通過大力發展旅游業，不僅能夠帶動群眾增收，還能增強地方財力，這也是和生產總值比我市低，但財政收入比我們高的原因之一；再次，從品牌效應看，通過旅游業可以帶動一個地方人氣商氣更旺，并促進地區知名度更大提升；最后，從民生需求看，要改變城鄉面貌、擴大內需消費，都需要旅游帶動。去年12月，國務院出臺《關于加快發展旅游業的意見》并召開全國旅游工作會議，將旅游工作上升到國家發展戰略，將旅游業列為戰略性的支柱產業，致力于將我國從旅游大國發展成旅游強國，所以說現在已經到了搶抓旅游工作的關鍵時期。我市發展旅游業有獨特的生態和人文資源優勢，我們一定要超前把握大趨勢，強力推進旅游業大發展。二要更高位謀劃發展，在行動上善于大手筆。旅游業是一項投入大、見效慢的中長期系統工程，特別是在開發初期，要以集聚人氣，擴大知名度為主導向，合理確定景區門票定價，不能夠項目一建成，就盤算如何收回成本。各部門一定要樹立“大產業、大項目、大投入、大營銷、大旅游”理念，擺脫靠門票收入積累搞建設的小打小鬧的觀念，要大膽負債經營，大規劃大投入推進旅游的開發建設。在項目建設的設計思路上也要更大氣。三要更敢于勇于爭先，在落實中大膽開拓。在旅游發展目標制定上，要自我加壓，努力實現趕超發展，近幾年內每年的游客數量、門票收入都要爭取翻一番。在體制機制、項目謀劃、融資投入、活動策劃上，都要大膽創新求突破。

2、要強化敬業善學理念，實現工作更加專業有為。一要善于樹立學習標桿。各個部門都要主動虛心向省內外的一流先進學習，確立自己的標桿對象，明確具體學習內容、學習后怎么去抓等，連續對接，及時學習借鑒，不斷提升工作水平。二要敬業用心投入。只要用心，時時處處都有亮點，都有可學習的地方。外出開會、學習、考察、參觀時，都要用心學習。如利用廣告牌刊登勞動力招工信息，我們也有很多戶外視頻、廣告，也可以積極借鑒。三要注重操作落實。要善于將想法思路隨時轉化為可操作的方案，列出清單，明確任務，分頭落實。如為在江郎山下建設油菜花景觀，旅游部門要明確哪些區塊需要種植，然后再匯報協調有關領導、部門、鄉鎮去落實好。

3、要加大創新營銷力度，實現旅游名氣更大突破。一要更大投入抓城市營銷。抓緊加強申遺營銷，把江郎山申遺的過程作為營銷的機遇，充分利用世界遺產的品牌效應，不斷擴和我市的知名度和影響力。繼續做好節會營銷，籌備辦好第二屆“中國·毛氏文化旅游節”，加快主題文化公園、狀元閣進士廳建設及清漾祖祠復建工程。積極開展影視營銷，做好知名導演張紀中領銜的《新西游記》劇組來江拍攝有關工作，謀劃創作一批融合元素的影視精品。對接開展世博營銷，充分抓住上海世博會的機遇，抓緊制定針對世博的營銷方案并爭取早日實施；策劃開展炒作營銷，深入挖掘賣點和炒作點，在短期內形成一批熱點。二要更大力度抓旅游促銷。通過晚報、網絡廣告投放、旅行社和營銷員促銷、消費券發放等形式，突出對接長三角地區、我市周邊地區、毛氏宗親聚集地和臺灣等重點地區加強市場營銷，要全面爭取幾套班子領導和各部門領導都來有關景點參觀游歷。三要更大合力做強旅游。要充分認識到對旅游發展而言，文化是靈魂、生態是基石、服務是招牌、營銷是催化劑、項目是核心，著力做好幾項工作：文化要更緊密融入旅游，要圍繞旅游抓文化，如突出營銷需求抓攝影，圍繞中國幸福鄉村、“312”綠化等組織開展攝影大賽活動；農業要更緊密融入旅游，農林水等部門要更加主動有為，通過有針對性地發展四季特色花卉果木、建設生態田園等方式積極參與旅游發展工作；城市建設、新農村建設要更緊密融入旅游，如在市區旅游線路上要安排一江兩帶及城規館、博物館等城區亮點，在鄉村游線路上要安排“中國幸福鄉村”建設各示范點等。

第3篇：茶文化交流范文

非言語交際與文化密不可分。許多非言語行為都是文化習得的結果，人們的非言語形成一般受所處文化環境影響。因而理解非言語交際與文化之間的深層關系有利于解決非言語交際的文化沖突，反映不同文化環境的核心價值。例如“微笑”，做為十分常見的非言語行為，不同文化的人對其會有不同的解讀。在中國文化中人，對他人微笑被視為表達禮貌友好;然而，在日本，向陌生人微笑則可能被視為不禮貌的標志;而在阿拉伯地區，一個人若收到來自陌生人的微笑，則會懷疑自己穿衣錯誤，頗為尷尬。可見，非言語行為與文化關系極為密切，不同的非言語行為內嵌于不同文化背景下會有不同讀解。

二、不同非言語交際行為分析

(一)環境語言

環境語言即文化本身造成的生理和心理環境，諸如時間、空間、顏色等。在跨文化交際時，不同交際行為集中展現為兩種文化模式。中方群體展露出的是聚合式的文化形態，而西方人呈現的是分散式的文化形態。在對待空間概念上，身處不同文化的人群，對于領地要求和空間關系處理各不相同，都有其自身的規則及程序。美國人類學家霍爾(Hall)把交際空間距離分成四類:親密距離、個人距離、社交距離和公共距離。西方人劃分親密距離大約從接觸到18英寸。個人距離約從18英寸到4英尺。社交距離約從4英尺到10英尺。公共距離在12英尺以上。距離愈遠親密度愈小。［楊自儉，2000］中國人極享受家人“團聚”的樂趣，即便空間相對狹窄，也愿分享空間;而相同狀況下的西方人會選擇分開坐。身處西方文化的社會成員，具有保護個人空間的意識，對侵入自己空間的人會做出應激反應。

英語國家的人極為重視個人的領屬范圍，無論從家庭生活到工作環境，都明確劃分，并堅決維護自己的領屬范圍，這就是外國人常說的“私隱”。在中國，熟人在路上相見會互問彼此“吃了沒”，朋友間聊天時喜歡分享彼此的工作、家庭生活，而這些在西方人看來，都是屬于在安全范圍之外的討論，是不容許輕易觸及的。眾所周知，美國是一個極重視隱私的國家。對“一米線”的嚴格遵守已固化為他們日常的行為規范。不僅在銀行辦理業務，比如在郵局寄信、在飯店登記入住、辦理登機，大家都會自覺等到前一個人辦完，工作人員招呼“下一個”時才走上前。很少看到一排人在柜臺前面你擁我擠的情景。小小“一米線”，作用不小，不可小視。但是，這種尊重他人私隱的意識似乎并未在國人腦中固化下來，在國內，經常能夠看到人們超越一米線的情況。簡單歸結，不同的文化在感知和運用身體距離方面存在差異，強調個人主義文化背景的西方國家通常比強調集體主義的東方文化需要更多的空間。對于空間的運用與價值體系緊密關聯。顏色，在跨文化交際過程中某些場合的錯誤使用也會導致交際失敗，因而運用顏色做為非言語交際的手段也非常值得注意。例如，歐洲人忌諱黃色的花，杜鵑、在他們看來是不吉的象征。在與歐洲人交往過程中，我們就應避免出現黃色花卉。

(二)客體語言

客體語言差異，主要表現在對于物體所有權的差異上。在中西飲食文化對比中，中國人的餐桌禮儀是同食同飲碗碟中的食物，而西方則分餐而食。在請客吃飯時，中國人亦沒有西方人AA制的習慣，更多的是你謙我讓地爭先付款，以示謙讓;而西方人，好友相邀吃飯，若對方未事先申明承擔餐費的話，好友之間還是默認共同承擔。在西方的宴會上，就餐的人雖是圍坐，但個人的食物也是單獨單碟，不固定座位，人可以自由走動。這不僅可以滿足各自的需求也有助于社交，情感信息的交流，也能保護到談話信息不被他人聽到。這種分餐飲食的方式體現了西方人對于人性、自我的尊重，強調了個體的獨立自主。這便是不同文化價值投射在餐桌禮儀上的經典寫照———中國人在對待物品所有權時傾向與社會共享，天下大同;而西方人民族性格中的獨立自主的特質就決定了其對私有財產的尊重。

(三)身體語言

亦稱體態語，作為一個符號系統，是人們交流思想、表達感情的信息載體，它常常伴隨語言傳達信息。體態語直接訴諸人們的視覺器官，與語言一樣，是某一文化內部形成的一整套清晰、明確模式化的符號，在人際交往過程中具有重要意義。不同文化背景，體態語的表現形式及含義也不同。［龍曉明，2010］中國文化尚嚴謹的等級秩序、系統的禮樂教化，在此背景下，中國人多謙虛、克制、重禮節、尚倫理，表達含蓄內斂。而西方人尚平等自由，認為個體有至高無上的內在價值和尊嚴，在交往關系上呈橫向結構，即平等而非等級的關系結構。這一文化上的差異體現為中西方人不同的行為舉止。在交談過程中，西方人坐姿相對隨意，半倚半靠，翹二郎腿或將腿放在桌上。在西方的大學課堂里，經常能看到教授坐在桌上，學生圍坐著聽講。而在中國，受傳統儒家思想的影響，倫理綱常觀念深入人心，人們形成了重群體輕個體的價值觀念。在人際交往中，人們更注重舉手投足的儀態端莊得體。在異往中會遵守“男女授受不清”的社會規范，不會隨意碰觸他人身體，做出過分親昵的動作;而在西方，異性間身體親密接觸并不避諱，親密的擁抱接吻更是視為基本禮節。

第4篇：茶文化交流范文

關鍵詞：中日茶文化；中日文化交流；對比分析

一、中國茶文化的產生和發展

眾所周知，我國是茶的原產地。茶的起源，最早可見于《神農本草》，據考證，該書大約成于戰國時期。據有關資料考證，我國發現茶樹并使用茶葉迄今已有四千多年的歷史。

茶葉最早是作為一種藥材使用，是在唐朝，茶葉才正式作為普及民間的大眾飲料。茶作為一種文化，則出現在兩晉南北朝時期，那時，佛教興盛，佛家利用飲茶來解除坐禪瞌睡。茶促進了佛教在中國的傳播，同時佛教促進了茶文化的進一步發展。唐朝，由于經濟文化的空前繁榮，茶文化的發展進入了黃金時期，也是在這個時期，茶葉開始傳到日本。宋元時期是中國茶文化發展的鼎盛時期，有“茶興于唐，盛于宋”的說法，茶文化的鼎盛，促進了茶文化的普及，市民茶文化興起。明朝，制茶工藝得到長足發展，一定程度上對茶文化發展起了促進作用。如今，茶已經成為中國人生活中必不可少的東西。

二、日本茶道的產生及發展

中國唐朝時期經濟空前繁榮，強大的國力吸引了日本前來學習。大批日本僧人隨遣唐使來唐學習佛法，他們在回國時把佛教文化和茶一同帶到了日本，茶開始傳入日本。但那時，日本的茶葉主要還是依賴于從中國進口，主要流行與僧人與貴族之間。之后，唐王朝衰落，兩國交流中斷，日本由“唐風文化”向“國風文化”轉變，日本的茶文化也開始了一段時間的沉寂。

南宋時期，日本向南宋派遣僧人學習禪宗，促使了禪和茶一同傳到日本。其中貢獻最大的就是日本僧人榮西。他不僅將茶種帶到了日本，而且還系統的將中國的制茶方法介紹到日本，并介紹了茶的功能，種類，及茶具，對日本茶道的發展起了巨大的促進作用。明清時期，中國的炒茶技術及泡飲方法（在這之前日本為煮茶）也傳到了日本。如今，日本茶道已經成為為人所熟知的日本文化一大元素。

三、中日茶文化的主要異同及產生原因

從上述起源可以看出，日本的茶道是起源于中國茶文化，并長期受中國茶文化影響，但是，中日茶文化還是各有異同，各自擁有其民族特色。

主要的相同之處是都將茶作為修身養性，待人接物的一種方式，并從中感悟人生。中國茶文化講究“閑、敬、清”，“閑”是指茶人希望通過品茶來消除疲勞，修養身心，追求親近自然。“敬”指用茶敬客，體現出一種待客禮儀，是追求人際關系和諧之意。“清”指凈化心靈，茶人認為茶為清潔心靈之物。這幾個字也分別體現出了儒、道、釋三家所講究的和諧、回歸自然、靜心悟道之理。與此相對應的日本“茶道四規”―“和、敬、清、寂”也體現了其中之意。差異之處主要有中國茶文化更注重品茶，中國茶文化有四觀的說法，即觀色、香、味、形。一觀色是通過看茶水的顏色來辨別不同的茶。二聞香，好的茶葉應有特殊的清香，入口如入人心，使人久久難忘。三品味，茶本來有淡淡的苦澀味，仔細品，可嘗出甜味，正所謂苦盡甘來。四觀形，尤其綠茶，泡入水中，朵朵直立，形狀極美。好的茶葉是色香味形的合一，所以中國人講究“品”。

但日本茶道更注重泡茶時的禮儀規范，茶技茶道，并擁有一套復雜、嚴謹的程序，更像是一種儀式。日本茶道很講場所，一般在茶室中進行。然后按照一定的儀式進行茶會，整套儀式嚴謹而復雜。這也是日本茶道能被稱為“道”的原因之一。究其差異的原因，還要談到起源，中國茶文化的發展最早起源于民間，更多是人們休閑時的飲品而已，之后才由文人雅士等社會上流人士賦予更多文化內涵，因而并沒有那么繁瑣的程式，而日本茶道則始終與佛教有著千絲萬縷的聯系，受佛教文化影響更大，特別是禪宗的影響，它將茶道和佛教的清規戒律結合起來，給人一種宗教儀式感。并且作為茶的原產國，中國茶葉種類豐富，品種齊全，這也造成中國茶文化重“品”，日本茶道重程式而不重味道。

四、結語

中日兩國文化交流源遠流長，兩國文化長期相互影響。盡管兩國因為一些歷史原因，存在著一些矛盾，但我們仍應重視兩國文化交流，取其精華、去其糟粕。茶文化作為兩國富有代表性的文化之一，通過分析比較其異同，希望我們能夠更深刻的了解兩國茶文化發展的淵源，使茶文化成為兩國文化交流的紐帶，促進兩國開展更加廣泛的合作與交流。

參考文獻：

[1]王玲.中國茶文化[M].北京：中國書店，1992.

第5篇：茶文化交流范文

【關鍵詞】流動人口；家庭教育；文化資本

布迪厄認為，文化資本是“那些非正式的人際交往技巧、習慣、態度、語言風格、教育素質、品位與生活方式”。為進一步理解文化資本，他闡述了文化資本的三種存在狀態：一是具體的狀態，二是客觀的狀態，三是體制的狀態。文化資本對兒童學業有重要影響。布迪厄在研究出身于不同社會階級的孩子取得不同學術成就的原因時發現，出身于不同階級和階級小團體的孩子在學術市場中獲得的特殊利潤，是對應于階級與階級小團體之間的文化資本的分布狀況的。因此在布迪厄看來，受教育者在走進學校接受教育之前并不是都是一樣的教育水平下，他們都或多或少地擁有各自的文化資本（來源于家庭的），而文化資本的多與少預示著他們將來在教育成就上的大小。流動人口家庭的文化資本情況如何呢，下面按照布迪厄的分類進行分析。

為研究流動人口家庭的家庭教育現狀，我們以昆明Y社區三所農民工子弟小學為基地，全面開展了一次訪問、座談、問卷等諸多形式的調查。本次調查除訪問、座談外，還問卷調查全校200名學生的家庭。問卷由學校帶給家長，家長填寫后再由學生帶回學校匯總，從問卷發放到收回和情況匯總分析看，家長對本次調查是十分支持認真配合的，反應信息是可信的。流動人口子女學生195名，流動人口戶籍分布是：四川68人，貴州22人，湖北8人，福建3人，昭通27人，會澤28人，山西1人，河南11人，重慶23人，廣西4人。

一、流動人口家庭教育文化資本現狀及存在問題

1.具體狀態的文化資本

具體狀態的文化資本包含父母的知識、修養、技能、能力等等方面內容，操作化較困難，在此筆者僅僅討論社會排斥對于家庭文化代際傳遞的負面影響。

隨著兒童年齡的增長，他們對于世界有了一定的了解，如通過電視、老師、同伴、相關他人來了解這個世界，來了解父母在社會中的“形象”，在我國城市中，對流動人口的“污名化”過程相當的嚴重，不修邊幅、臟、隨地吐痰、渾身臭味、不文明等似乎理所當然的加在他們身上。在調查的時候，筆者發現有些孩子對于父母的職業和身份有掩飾的傾向，怕被別人嘲笑，這種“污名化”也影響著父母在子女心目中的位置，影響教育的效果，讓孩子們認為父母就是臟的、沒有修養，能力低下的，這些沖淡了父母身上很多堅強、樂觀、豁達等優點。導致家庭文化代際傳遞面臨著困境。

2.客觀化文化資本

客觀化文化資本是以圖片、書籍、音像、工具等為代表的文化商品形式。在布迪厄看來，所謂文化產品，正是客觀化的文化資本和經濟資本的統一。“文化產品既可以表現出物質性的一面，也可以表現出符號性的一面。在物質性方面，文化產品預先假定了經濟資本，而在符號性方面，文化產品則預先假定了文化資本。”流動人口家庭收入低，物質生活極端貧困，他們的花費往往集中在維持生存的物質生活消費上而非文化消費上。

由于學校老師的要求每個小學生都必須有字典，字典是孩子學習的重要工具占有量達到68.2%，報紙的占有量為24.1%，作為科普讀物的百科全書是重要的開闊視野的工具但是占有量僅為6.2%，地圖作為了解世界的重要媒介占有量也僅為8.7%。可見，除了學校要求的字典以外，其他的文化用品的占有量都很低。

備注：樣本量為195個流動人口家庭

電子文化產品不僅可以啟迪孩子的思維陶冶孩子的情操，而且還可以開發他們對于科學的興趣。如表1所示在流動人口家庭中電視十分普及的，87.7%的家庭有電視，但是在筆者走訪的時候發現電視機總是開著，孩子寫作業的時候也開著，而且聲音開得很大，選擇觀看的節目也是一些臺灣的很長的連續劇。而對于一些新聞類節目和科普節目他們很少觀看。

家里的課外書的擁有量是衡量家庭物質文化資本的重要指標。我可以從表2看到18.5%的家庭連一本課外書都沒有，擁有10本以下課外書的家庭占到74.5%流動人口家庭的圖書占有量十分有限。小學階段正是學習和閱讀的旺盛階段，良好的閱讀習慣對于以后學習能力的提高和學習習慣的養成都具有十分重要的意義，但是流動人口家庭的課外書的擁有量十分有限。

3.體制化文化資本

體制化文化資本主要指通過正規教育獲得的學歷資本。具體說，即通過學術資格、文化能力證書等方式從體制上予以承認的、得到保障的文化能力。體制化狀態的資本與自學者的資本最大的區別在于，前者以社會公認的證書賦予其擁有者一種文化的、約定俗成的、經久不變的、有合法保障的價值，后者則不能給予其擁有者類似的保障。

流動人口的低學歷使其子女在代際傳遞過程中處于弱勢。在城鄉二元分化的經濟體制下，城鄉教育投資體制也是二元分化的，這導致農村教育水平落后于城市。來自農村的流動人口必然受農村教育水平的制約，學歷水平必然不高。如表3所示，母親不識字比率很高占到總數的29.7%，會基本讀寫的占26.2%，小學畢業的占27.2%。父親的受教育水平明顯高于母親，不識字率僅占3.6%初中以上畢業的比率高于母親。但是總體看來流動人口學歷水平處于劣勢地位。

二、改善流動人口家庭教育的對策

1.完善教育立法，將流動兒童家庭教育納入法制軌道

制訂一部《家庭教育法》，與《義務教育法》、《未成年保護法》等一道規范我國的基礎教育，通過家庭教育的立法形式，將流動人口子女的家庭教育納入法制軌道，使全社會更加重視家庭教育，促進我國教育的可持續發展。

2.發掘社區力量大力改善流動人口家庭教育環境

首先，利用社區的力量，招募大學生志愿者，發動社會愛心人士為流動兒童建立公共的閱覽室。彌補流動人口家庭閱讀書目不足的缺口。

其次，發動學校的力量定期為流動兒童做問卷調查，發現學生的心理問題，由社工進入幫助父母進行處理。建立社區兒童少年教育和監護體系，增強和發展社區教育的作用。

3.建立以家長學校為平臺的培訓機構，對家庭教育進行科學指導

家庭教育主要是父母與子女的互動活動。家長的素質直接關系到家教水平。由于流動人口整體素質偏低，嚴重影響到家庭教育質量的提高，不利于流動人口子女的健康成長。因此加強對家庭學校的管理，使家長能得到較為全面、系統、科學的家庭教育指導，對流動人口家庭教育特別重要。

參考文獻：

[1]郭凱.《文化資本與教育場域——布迪厄教育思想述評》《當代教育科學》，2005年第16期

第6篇：茶文化交流范文

摘要：中國是世界上最早盛行茶文化的國家，茶作為中國一種典型的文化符號，已深深地打上了中華民族特有的精神烙印與民族烙印。而作為東亞文化圈的核心，中國的茶文化也在韓國、日本等國家被廣泛傳播。中國茶文化在韓國的跨文化傳播過程當中，不僅傳播了茶文化本身所具有的禮儀和風俗習慣，更傳播了蘊含在茶文化中的中國獨特的儒、釋、道相融合的思想精神。

關鍵詞：茶文化；跨文化傳播；儒釋道精神；傳播影響

中圖分類號：G125 文獻標識碼：A 文章編號：CN61-1487-（2016）08-2-0055-03

中國是茶的故鄉，不僅是茶文化的發源地，也是世界上最早盛行茶文化的國家。中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開門七件事（柴米油鹽醬醋茶）之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中華茶文化源遠流長、博大精深，不但包含物質文化層面，還包含深厚的精神文明層面的內容。唐代茶圣陸羽所著《茶經》吹響了關注、研究與拓展中華茶文化的號角，從此茶文化開始滲透到宮廷和社會，深入到中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。幾千年來中國不但積累了大量關于茶葉種植、生產的物質文化，更積累了有關茶的豐富的精神文化，這就是中國特有的茶文化。中國茶文化始于神農，興盛于宋，盛行于明清，傳承至今，并將繼續作為中國文化的象征標志之一而延續下去。中國與韓國很早就有了友好交往，茶作為中國特有的一種文化符號，也傳播到韓國，茶文化也隨之在韓國盛行。

一、茶文化以及茶文化所代表的精神內涵

茶文化由茶“物質”和茶“精神”兩個方面構成。茶文化不僅包含了與茶相關的生產勞動，比如種茶、采茶、炒茶等，也包括與茶相關的藝術創造、觀念意識和習俗方式等。茶文化有廣義和狹義之說：“廣義的茶文化是指人類在社會歷史過程中所創造的有關茶的物質財富和精神財富的總和。狹義的茶文化是指人類創造的有關茶的‘精神財富’部分”。[1]

（一）豐富多彩的茶物質產品

從茶作為物質財富的角度來說，我們從直觀的角度了解到豐富多彩的茶葉種類和別具特色的精美茶具，較為隱型的是各種茶類獨特的種植方法、采摘手段及飲用方法。中國的茶種類繁多，包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶和黑茶。茶具種類龐雜，涵蓋了許多方面，包含采茶工具、蒸茶工具、干燥工具、沖飲工具等。不僅如此，種類不同的茶也有不同的生長環境和與之相配套的采摘手段與配制方法。茶文化在中國完全上升到了“藝”與“道”的層面。

（二）茶文化所蘊含的精神內涵

中國茶是中國文化的典型象征標志之一，在精神方面融合儒、釋、道三家思想于一體。中國茶文化的核心是由茶藝引申出來的茶道，茶文化的基本精神是以儒家的“德”為中心，注重人的思想、品德和修養。茶文化就其精神內涵來看，既包含儒家的內省、尊敬、倫理、凝聚，又包含佛家的寧靜致遠、空靈、禪學，同時又包含道家的自然、養生與清靜無為。沖泡茶的過程，能夠舒緩人的心情，在品茗的審美意境當中消除人的煩惱，反省自身，達到精神的寧靜與平和，讓人體會到茶中的“道”的精神。

（三）體現中國文化的茶藝、茶禮

中國的茶藝通過表演茶藝的器具和茶藝表演過程本身體現出來，茶藝在演變和發展完善過程中逐漸演變成一種“道”，達到一種空靈的、超脫凡俗的美學意境。茶藝和茶禮當中敬讓賓客的行為體現了儒家的謙讓、尊重、倫理與和諧統一的特點。在茶的沖泡和品嘗的過程當中，表現了佛家“悟”的精神，并延伸出“茶禪一道”的哲理。在茶的炒制和種植過程中，體現出道家的“道法自然”的思想內涵。在茶藝的欣賞過程當中，人能夠得到精神上的升華，達到心靈上的寧靜與反省，體現了中華民族所倡導的和諧自然的處世哲學。

二、中國茶文化在韓國的跨文化傳播

“文化的產生與發展、變遷與轉型、差異與沖突、整合與創新、生產與再生產，都與文化傳播緊密關聯。”[2]

中國很早就向東亞各國傳播文化，并形成了以中國為核心的東亞文化圈。而“東亞文化圈實際上是一個有層次、分先后的時空結構：中國本土文明是其主干，朝鮮、韓國、越南文化為其兩翼，日本文化在其邊線，而東南亞華人社會則成為它伸向外部的觸須”。[3]韓國，位于亞州東北部的朝鮮半島，地理位置與中國接近，并深受中國文化的影響。中國與韓國進行友好交往的歷史由來已久，自遠古舊石器時代以來，朝鮮半島就與中國大陸有著密切聯系。可以這樣說，中國在遠古時期就與韓國有了跨文化的傳播與交流。而茶文化，也在中國與韓國的跨文化交流過程中，從中國傳播到了韓國，并形成了獨具韓國特色的茶文化。

“跨文化傳播滲透于人類社會的一切活動之中，推動了社會的變遷和發展。沒有跨越文化的傳播活動，就沒有人類社會的生存和發展，更沒有人類的進化和文明。”[4]中國茶文化在韓國進行跨文化傳播，韓國在本民族文化認知的基礎上對茶文化進行了理性的選擇與解讀，并最終形成了具有韓國特色的茶文化。這不僅促進了中韓兩國的文化交流和友好交往，更有助于雙方文化的傳播和進步，在文化傳播的進程當中，茶文化更加廣泛的流傳開來。

茶文化在韓國發展大致經過了這樣一個歷程：在韓國興德王三年，即唐文宗太和二年，韓國就已經從中國引進了茶種，并開始種茶、飲茶。韓國的茶文化就此萌芽。“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，因此，中國與韓國便把炎帝神農氏稱為“茶圣”。韓國接受中國茶文化并進行本土化發展大致可以分為四個時期：孕育茶文化的三國時期，飲茶之風盛行的高麗時代，茶文化衰微與復興的朝鮮時代，韓國茶文化在日治時期、南北韓時代的自主與發展時代。在三國時代，朝鮮半島分為新羅、高句麗和百濟，中國與朝鮮半島諸國進行茶葉貿易，僧侶和貴族也開始產生飲茶這一習俗，茶道思想開始孕育，茶文化在韓國誕生。在高麗時代，由于茶樹種植面積的增加，各地開始設置茶所，以便征收茶葉，茶園、茶藝以及青瓷等文化有了極大發展。高麗的青瓷藝術繼承宋朝越州秘色窯的生產技術，并加以改進，形成了“象嵌青瓷”的獨特藝術；高麗時代的茶禮也比較完備，在宮廷之別設有茶房，用來專門管理宮中茶湯和藥湯的供應，并設有行爐軍士和茶擔軍士，行爐軍士帶著香爐、茶風爐、提爐等，茶擔軍士則擔著皇上御用的茶。不僅如此，在高麗的春之燃燈和冬之關會這兩大傳統祝祭活動之中，都會舉行以茶為主的茶禮，這在一定程度上促進了茶文化的傳播與發展。朝鮮時代時期，佛教影響力日益衰弱，茶也被當做是喪志的東西而被丟棄，茶園也因缺乏管理而逐漸荒蕪，茶文化也隨之衰落。后來，茶文化在草衣禪師和丁若鏞等人的極力倡導下再次蓬勃發展。1910年，日本入侵朝鮮之后，由于日本政治上的威脅、經濟上的封鎖和文化上的強制入侵，韓國茶文化受到日本茶文化的極大壓制，日本式的茶室遍布韓國。1945年，韓國獨立之后，日本茶道作為生活化應用的形式基本消失，日本式的茶室也改為韓國式，但日本茶文化還是在韓國產生了影響。如今，韓國現代茶文化與茶道效仿古禮，尋求高麗時代的茶文化習慣。

現在，韓國定型茶禮的基本精神內涵為“和、敬、儉、真”，傳承了中國茶文化的價值觀念，并繼承了儒釋道的基本精神。“和”代表著和諧自然，主張人與人相處和睦，互幫互助，人與人之間和諧，人與自然之間和諧，體現了儒家“仁”的觀點和道家“道法自然”的思想。“敬”不僅代表著尊敬他人，更代表著敬天地與鬼神，融合了儒家倫理觀念。“儉”，即儉樸廉政，倡導節約，體現道家和佛教思想。“真”即人的本心，為人正直善良，做事不違本心，待人真情實意注重內省，體現了佛教“悟”的思想和儒家自省的觀點。可以說，中國茶文化在韓國的跨文化傳播不僅傳播了茶文化本身，更傳播了以儒家文化為根本，與道家、佛教相融合的中國精神。

三、中國茶文化在韓國跨文化傳播的影響

中國進行跨文化傳播活動的歷史可謂源遠流長，中國歷史上的周穆王西征、徐福東渡、張騫出使西域、甘英出使大秦等等，是跨文化傳播的重大事件；繁盛一時的絲綢之路、川流不息的遣唐使，堪稱人類歷史中跨文化傳播的典型范例。距今六百年前，鄭和船隊七次跨越南中國海和印度洋，遠達阿拉伯半島和非洲東海岸，拉開了人類走上世界往舞臺的序幕。將視線轉移到西方，在接下來的一個世紀里，西方偉大的探險家迪亞士、達?伽瑪、哥倫布等人的足跡從歐洲延伸到世界各地，開啟了地理大發現的輝煌時代，伴隨而來的海外貿易與殖民活動促進了世界范圍的交往，人類的跨文化傳播活動也開始了新的篇章。在中國的跨文化傳播過程中，不同的群體、種族、民族不僅進行了器物和技術的交流，也進行了思想與文化的跨文化交流。器物與技術往往是看得見的，易被人感知的文化因素，而器物與技術之下隱含的思想、觀念和意識也在潛移默化的進行著交流與融合。

中國茶文化在韓國的跨文化傳播中不僅給韓國傳授了茶禮、茶具以及關于茶的種植、培養的各種知識，也傳播了茶文化所蘊含的儒釋道的精神和觀點，并由此對韓國產生了一系列影響。就政治領域來說，茶文化已經成為韓國政府接待外賓、進行政治對話的必備之物，敬茶和請人飲茶不僅成為向他人傳遞友好、表達友誼、促進談話順利進行的禮儀，而且也成為政治上與他人斡旋的一種手段。從經濟領域來說，茶文化盛行必然帶動茶葉產銷量的增加以及與茶相關的整個產業鏈條的發展，從而調整經濟結構，促進經濟的多樣化發展。從文化方面來說，茶文化給人帶來思想的寧靜，陶冶人的身心，促進精神世界的構建。不僅如此，茶文化還促進了文學的繁榮，相關詩文層出不窮，為作家帶來新的靈感。從飲食與健康角度來講，茶具有保健的功能，飲茶能止渴生津、明目健腦、消食祛毒、清喉去痰，還有防癌抗癌的作用。茶文化的傳播促進韓國整體風貌的改進，促進整個民族精神與文化的提升。

四、結語

“哪兒有人類交往哪兒就有交流，交流是人們生存與社交以及保護自身文化的必由之路”。[5]在歷史當中，中國和韓國不斷進行文化交流，但就茶文化來說，中國對韓國進行的是單方面的跨文化傳播，在這一綿延不斷地傳播過程當中，中國將茶禮、茶具等知識傳播到韓國，韓國在這些知識的基礎上進行了民族性的改造，使韓國民眾適應和接受中國茶文化，并產生了適合韓國自身的茶文化。韓國雖然改變了中國茶文化當中的一些禮儀習俗，但深深植根于中國茶文化當中的儒釋道的中國民族思想卻潛移默化地影響著韓國人的茶文化及韓國人的思想精神，從而對韓國產生了物質和精神多層方面的影響。

參考文獻：

[1]檀亞芳，劉學芬.茶文化與茶藝[M].北京：北京大學出版社，2011.

[2]周宏鐸.文化傳播學通論[M].中國紡織出版社，2005.

[3]孫英春.跨文化傳播學導論[M].北京：北京大學出版社，2008.

第7篇：茶文化交流范文

坦桑尼亞駐華宣傳大使Charles、塞拉利昂總統外宣辦公室高級秘書Lamina、加納《每日寫真日報》社長Ayeboafoh、肯尼亞人民媒體集團副總編Eric Oduor等媒體人員一行,先后聆聽了茶文化知識講座，觀賞了中國特色的茶藝沖泡，參觀了采云間九峰生態茶園并感受采茶體驗、茶藝沖泡體驗等一系列活動，其博大精深的中國茶文化深受媒體團的稱贊。

文化交流，縱談以茶養生

在茶文化交流會上，國家高級茶藝師鄭建美為非洲媒體團成員就中華茶的起源、種植、生產加工、茶文化及茶健康等方面作了知識講座。特殊的學員、溫雅的講師，使得茶座氛圍極其融洽，在講座過程中媒體團圍繞“茶健康、茶減肥”話題積極展開討論。

來自肯尼亞的Oduor先生幽默地說：“我有220英磅（200斤），若喝綠茶可以減肥，像我需要喝多長時間？”茶藝師說：“堅持喝綠茶可清理腸道，利于身體健康，可有效控制體重，但并非減肥的靈丹妙藥……”茶藝師的趣味解說，讓媒體團員進一步了解中國語言的藝術性和茶的保健價值。

茶藝展示，體驗茶文化博大精深

茶文化交流會后，“采云間”的茶藝姑娘們以其嫻熟、優雅的動作，把具有中國特色的婺州舉巖茶沖泡技藝一遍又一遍地演示出來，讓媒體團成員大開眼界。觀看茶藝、親自體驗茶藝及品茗活動，促進媒體團成員對中國茶藝、茶道的深入了解。一杯清幽淡雅的綠茶，品味到甘冽茶香；一套精致的茶器，呈現出中國木雕和陶瓷的靈氣，帶給媒體團的是那源遠流長的中國文化。

茶園覽景，感受生態環境

當天下午3點，非洲國家媒體團成員一行在茶藝師的帶領下，來到中國浙江生態茶園――采云間九峰茶園。茶園位于浙江省級風景區九峰山麓下，這里茶園郁郁蔥蔥，廣袤延綿，緩緩起伏，錯落有致。該茶園采用“種-養-沼-肥”的生態循環模式，將沼氣系統、良種奶牛場、有機茶園基地、牧草基地、蔬果基地等功能區有機聯系起來。這一良性生態循環模式的農業科技成果受到媒體團成員的嘖嘖贊賞。

走進廣闊的茶園，24位外國媒體團成員盡情擁抱茶園自然風光，輕撫嫩綠茶芽，用相機暢快捕捉茶園美景，他們深切感受到中國茶文化的生機與內涵。

African Media Group Visits Tea Producer in Zhejiang

By Shi Fengtao

In early March 2012, a group of 24 senior media officials from 15 African countries visited Caiyunjian, a big tea manufacturer and exporter based in Jinhua, a central city in Zhejiang Province. The media officials included chiefs of govern-ment offices and news media of African countries such as Ethiopia, Ghana, Cameroon, Zimbabwe, Namibia, Tanzania, Sierra Leone, and Kenya.

For the group, a visit to the tea producer and exporter gave them first-hand experience of tea culture and tea processing. They attended a lecture on tea culture, watched a tea performance, picked tealeaves at the Nine Peaks tea plantation, and tried their hands at tea making. They were deeply impressed by the Chinese tea culture.

Zheng Jianmei, a senior national tea master, gave a short lecture on Chinese tea, addressing topics such as the origin of Chinese tea, tea cultivation and processing, tea culture, and tea as a health beverage. Toward the end of the lecturer, she interacted amiably with the African guests through a Q & A session.

After the lecture, a group of girls staged a tea perform-ance. After watching the show repeatedly, the visitors tried their hands at making and serving the tea.

第8篇：茶文化交流范文

臺灣佛光山高僧星云大師在與香港傳媒大亨劉長樂對話中談到：“中國佛學的特質在禪。但禪并非佛教的專利品，可以說人間到處充滿了禪機。”又說：“佛教是開啟智慧之教，教人也教己，度己也度人。”的確，禪在今天，已經變成一種脫胎于佛禪的生活智慧、一種拯救心靈的世界觀。

中國文人，自中唐以來就各自以不同的方式來習禪悟禪。如儒家以吟詩讀詩來習禪，所謂詩為儒家禪。畫家以畫達禪，在作畫讀畫中悟禪，可謂“畫禪”，或者說“畫里禪”。書法家以禪喻書，把佛禪中得到的感悟轉化到書法中。造園家把禪悟之趣與園林之樂融化在一起，構筑起一方“人間閑地”，創造出可供精神悠游、心靈恬和的禪境。愛茶嗜茶的文人則好品茶說禪。唐宋以來，文人名士好與禪師一起品茗消閑，怡情安性。

茶在中國，不僅僅是一種飲品、一種技藝，還是一種思想精神和哲學理念的載體。作家那家倫在《飲茶三道》中說： “茶屬詩，茶道歸于哲學，歸于禪。”說得言簡意賅，深中肯綮。

中國歷代愛茶喝茶人在長期品飲過程中積淀形成的茶文化，大體上包括三個層面：一是物質文化層，如茶、水、火、具，日常的飲茶等；二是物質與精神的結合層，如與風土人情、禮儀禮節、文學藝術融合的茶俗、茶禮、茶藝；三是精神文化層，即茶道、茶禪。“茶禪一味”應是茶和禪在哲學層面上的交會。

陸羽在《茶經》中說：“茶之為飲，最宜精行儉德之人。”

皎然在《飲茶歌誚崔石使君》詩中吟道：“此物清高世莫知，古人飲酒多自欺”，“孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。”

盧仝在《走筆謝孟諫議寄新茶》中唱道：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶；三碗搜枯腸，唯有文字五千卷；四碗發輕汗，平生不平事盡向毛孔散；五碗肌骨清，六碗通仙靈……”

他們都是在喝茶的實踐中體驗悟禪，已經超越了“茶水”這物質層面，得到了茶在精神思想上的妙味。

還有劉禹錫的“欲知花乳清冷味，須是眠云石人。”

余靖的“郡庭無事即仙家，野圃栽成紫筍茶。”

文徵明的“山人紗帽籠頭處，禪榻風花繞鬢飛。”

蔡復一的“茶品在塵外，何須人出塵。茫茫塵眼醉，誰是啜茶人。”

今人作家何為說“每一個飲春茶的早晨仿佛是入禪的時刻。”

以上這些飲茶者的禪悅、禪悟，正好印證了趙樸老的一首詩：

閱盡幾多興廢，七碗風流未墜。

第9篇：茶文化交流范文

關鍵詞：茶馬古道；文化傳播；社會文化功能；精神

“茶馬古道”的概念源于唐代的茶馬互換交易的史實，是我國歷史上內地向西南地區進行茶葉運輸、茶文化傳播的主要途徑，將滇、川、青、藏四個地區緊密聯系在一起，強化了沿途各民族之間的經濟文化交流。其中川藏道的開通時間最早，且運輸量最大，同時也是社會文化功能以及歷史作用最大的古道。2002年云南劍川縣沙溪鎮寺登街作為茶馬古道上的古集市被列入世界紀念性建筑遺產保護名錄，因此茶馬古道重新映入人們眼簾，并得到新的關注，目前已成為人們旅游觀光的旅游勝地，成為民族文化研究以及西部開發的新起點，增加了研究中華民族文化內涵的渠道。

1歷史上的茶馬古道概述

茶馬古道具有源遠流長的歷史，是一條完全用人、馬踩踏出來的，無數血肉之軀鋪成的古道。幾千年來古道途經多個民族，包括藏、彝、景頗、納西、哈尼、羌、白、怒、阿昌等20多個民族。通過古道彼此之間緊密地聯系在一起，促進了經濟文化交流，強化了各民族自身的文化，同時也增進了彼此之間的團結和友誼，進而使沿線的經濟、文化、技術等各個方面得到了良好的發展。目前茶馬古道的文化內涵再次被人們所重視，其為西部大開發提供了新的契機，同時也提供了研究中華民族文化內涵的新途徑，現階段對茶馬古道的研究已經與旅游業相結合，逐步形成了具有中國特色的“北有絲綢之路，南有茶馬古道”的格局。“茶馬古道”這一概念蘊含著豐富的文化內涵，經查閱大量文獻可知，其概念有廣義和狹義之分。廣義上來說，茶馬古道是指人們進行生活生產活動所產生的，遍布青藏高原、川西高原和云貴高原以及周邊地區的原始古道，經過長期踩踏產生的道路，可以追溯到這一地區進行人類交流開始。茶馬古道的興起經歷了幾種不同的原始狀態，即直立人古道、早期智人古道、晚期智人古道、新時期古道、民族古道、鹽運古道以及馬幫古道。正因為其經歷了這些原始狀態，才有了茶馬古道的興起，換句話說，這些形態是茶馬古道興起的必要條件。狹義上的茶馬古道主要是指唐朝以來內地與西南地區進行交易的通道，因其主要是進行茶葉與馬匹交換而被稱為茶馬古道。據考證，茶馬古道是根據唐朝的茶馬互市的史實而命名。茶馬古道的興起促進了各民族彼此間的經濟文化交流，使得本民族的文化得到凝練。雖然茶馬古道經歷歷史變遷在清朝開始衰敗，但其深刻的文化內涵被完好地保留下來，對于各民族文化的融合具有至關重要的作用。茶馬古道對于茶文化的傳播具有重要的歷史意義，加速了茶文化傳播與交融，促使各民族茶文化升華，進而擴充了中華民族文化的內涵。

2茶馬古道的發展歷程

中國的茶文化歷史悠久，據六朝以前的史料記載，巴蜀是茶葉最初興起的地方，可以說巴蜀是中國茶業和茶文化的搖籃。起初，茶是作為一種藥材被人們所熟知，到西漢時期開始成為人們飲用品，直至魏晉南北朝時期飲茶成為人們普遍的習慣。飲茶真正形成一種風氣始于唐朝后期，逐漸出現茶館，種茶、制茶初具規模。茶文化的普及為茶馬古道的形成奠定了良好的基礎。唐朝時期政府為了更好地管理茶葉，制定了茶葉貿易政策。主要的政策有三個：一是推出了“茶馬互市”政策，并在唐玄宗時期允許茶馬互市“在赤嶺實行；二是加收茶稅，是中國歷史上第一個提出收取茶稅的時期；三是實行榷茶制度，即茶葉專賣制，這在一定程度上推動了茶文化的發展。在這個時期初步形成茶馬貿易，當時的貿易經營和管理制度還不健全，“貢賜”是其主要的貿易形式，形式單一。由于西南地區對于茶葉的需求不斷擴大，茶馬貿易數量也隨之不斷增加，貿易地區逐漸涵蓋了西部大部分地區，致使唐朝后期初步形成茶馬古道，為宋朝時期茶馬古道的興起奠定了堅實的基礎。北宋時期政府對茶馬貿易的重視程度達到一定的高度，使得茶馬貿易興盛起來，茶馬古道也隨之興起。茶馬貿易擴展為兩種形式：一是延用唐朝的“貢賜”形式；二是宋朝政府鋪設茶馬司，在茶馬古道沿邊各地進行“招募蕃商，廣收良馬”的貿易。宋朝通過茶馬司對茶馬貿易進行管理，且嚴格實行榷茶制度，用以保證茶稅持續增長。與此同時，宋朝政府出臺了“茶引”制度，即茶商繳納茶稅后由官廳發放的茶葉專賣憑證的制度。這一制度的施行極大促進了茶馬貿易向成熟時期邁進。元朝政府頒布了健全了馬政制度，在茶馬貿易帶來巨大的稅收刺激下，促使元朝政府提高對茶葉向藏區銷售的重視程度。元朝政府不僅加大了對古道的開拓，還在古道沿途建立了驛站，擴展了滇西北、川西與的茶馬古道。明朝時期是茶馬古道發展的鼎盛時期。在貿易形式上有所創新，主要的形式是：政府貿易、朝貢貿易、私茶貿易。在制度的建設方面則鋪設大量的茶馬司，且制定茶法和茶課。茶馬古道因明朝政府的高度重視而得到極大的發展，遠超過其他時期。清朝時期，是茶馬古道發展由盛轉衰的過渡時期。清初，國內局勢動蕩，戰火紛飛，清政府需要大量的戰馬，這一需求促使云南茶馬互市大盛，一定程度上推動了川滇地區的茶馬古道的發展。川藏道形成了南北兩路茶道，兩條古道的交匯點是昌都，同時昌都也是滇藏和青藏的交通中樞，因此昌都成為茶馬古道上重要的貿易中心。清朝末期至時期茶馬貿易的發展逐漸衰落。時期由于日寇封鎖了部分交通要道，導致中華民族大后方物資緊缺，這時茶馬古道肩負起運輸物資的重任，支撐起整個抗日物資的運輸。茶馬古道也因此成為大陸上現存的還在運轉的、唯一的文明古道。

3茶馬古道的社會文化功能

3.1別具特色的地域特征茶馬古道是世界上最高、最壯觀、最險峻以及環境最為惡劣的古道。茶馬古道縱橫交錯地在滇、川、藏三個地區之間。因而古道沿線的地勢差異較大，地質結構復雜，途經之地大部分都是高山峽谷和急流險灘，再加上變化多端的氣候，使得茶馬古道形成了別具特色的地域特征。其中高海拔是其顯著特征之一，茶馬古道沿線海拔多處于2000～5000米之間。茶馬古道幾乎橫穿了整個青藏高原，成為世界上海拔最高的道路，其通行的難度之高在世界上各文明古道中是首屈一指，說茶馬古道是世界上最難通行的古道也不為過。險峻也是茶馬古道上的顯著特征之一。且不說茶馬古道的惡劣天氣，其自然的險峻也足夠給茶馬貿易帶來一定的困難，由于古道是穿梭在各山脈和跨地域的道路，致使大部分的古道都是狹窄的，一般只有兩尺多寬，有的甚至更窄。且隨處可見斷崖絕壁，鳥道湍流，各種新式的交通工具都無法在茶馬古道上施展。因此，在茶馬古道上運輸商品對于馬幫來說是十分危險的，再加上氣候的變化莫測的影響也使得茶馬古道的險峻成倍增加。由此可見，茶馬古道的發展是艱辛的，廣大的勞動人民為之付出了巨大的代價，同樣，茶馬古道的存在不僅推動了各民族經濟文化的發展，凝聚了各民族的精神，而且還加強了各民族間的團結。3.2多元宗教的交融與共生隨著茶馬貿易的迅速發展，茶馬古道隨之不斷地擴張、延伸。各民族的文明與隨茶馬古道的發展得到廣泛傳播，如藏傳佛教就是沿著這條古道在青藏高原及其周圍地區進行廣泛傳播的。宗教文化的傳播是雙向性的，佛教是從中國內地地區傳入，并逐漸在發揚光大，形成具有特色的藏傳佛教，而后又向中國內地地區進行傳播。佛教的傳播方向是以大理為中心的，西行經麗江、中甸、福貢，橫穿金沙江、瀾滄江、怒江進入等地。其主要的傳播路線基本上與茶馬古道的沿線相重合，也就是說茶馬古道的發展推動了宗教文化的發展。目前在茶馬古道的沿線仍存在很多寺廟，這就是茶馬古道傳播宗教文化的有力證據。茶馬古道同時也促進了各民族宗教的融合，比如在納西族的宗教典籍東巴經中就存在大量的大乘教的措辭，從中可看出藏語在其中所起到的作用。漢傳佛教、藏傳佛教、納西東巴教三者可以說是通過茶馬古道的傳播互相進行交融、滲透，最終達到共生。茶馬古道的不斷延伸，加速了宗教文化的傳播，推動了各民族宗教文化的互相交融。也就是說，以佛教為代表的宗教隨著茶馬古道的發展而得到廣泛的傳播，茶馬古道不僅是商品貿易的交通要道，而且也是一條名副其實的宗教文化傳播的大道。3.3各民族文化的融合茶馬古道的概念來源于茶葉與馬匹的互市，因而茶馬古道成為世界上茶的起源中心，茶文化也隨著茶馬古道的發展而得到廣泛傳播，茶馬古道將生產茶葉的地區與需要茶葉的民族緊緊連結在一起，沉淀出極其深厚的茶文化，在中國茶文化中留下濃重的一筆。茶馬古道沿途經過藏、彝、景頗、納西、哈尼、羌、白、怒、阿昌等20多個民族居住區，貫穿滇、藏、青、川四大區域。正因如此，茶馬古道被稱為民族遷徙的大走廊、民族文化的大觀園，同時也是中華民族團結和友誼的“見證者”。茶馬古道不僅是藏區茶葉補給的重要途徑，而且也是沿線各族人民進行經濟文化交流的樞紐，是茶文化的傳播與交融的重要通道，是中華文化傳播地勢最高的古道。在這條古道上附著著各族文化，西雙版納傣族的貝葉文化、納西族的東巴文化、白族的本主文化、藏族的雪域文化等等，各族文化通過這條古道進行融合、發展。此外，茶馬古道還是一條進行中外文化交流的重要通道，是連通華夏文明與印度文明的一座橋梁，其文化傳播的作用至今仍產生深遠的影響。因其別具特色的地域特征，而成為開辟溝通漢藏經濟文明的紐帶。茶馬古道現如今已經成為中華民族文化研究、探險與旅游的黃金線路，并為西部大開發提供了新的契機。

4結語

“北有絲綢之路，南有茶馬古道”，正如這句話所說，茶馬古道在我國的歷史上的作用與絲綢之路一樣，對于中華民族文化的發展起到至關重要的作用。茶馬古道是當前世界地勢最高的經濟文化通道，同時也是現如今唯一一條仍在運轉的文明古道，是中國西南地區與內地地區、東亞以及南亞進行文化交流的主要通道。雖然茶馬古道逐漸被掩埋在歷史的長河中，但是茶馬古道推動了民族經濟文化的傳播與交融，加強了祖國各民族的團結，為鞏固祖國疆土打下良好的基礎。通過以研究茶馬古道為基點，能夠擴大研究中華民族文化的視角，多角度地了解中華民族的文化，促進凝聚中華民族精神，使得中華民族精神的進一步升華，進而推動中華民族文化邁向世界。

參考文獻

[1]王麗萍,秦樹才.論歷史上滇藏茶馬古道文化交融及其發展途徑[J].學術探索,2010(4):92-96.

[2]李剛,李薇.論歷史上三條茶馬古道的聯系及歷史地位[J].西北大學學報(哲學社會科學版),2011(4):113-117.

[3]張永國.茶馬古道與茶馬貿易的歷史與價值[J].大學學報(漢文版),2006(2):34-40.

[4]任新建.茶馬古道的歷史變遷與現代功能[J].中華文化論壇,2008(S2):53-55.

[5]陽耀芳.“茶馬古道”的歷史研究與現實意義[J].茶葉通訊,2009(1):44-47.