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關鍵詞:混合式教學;雨課堂;計算機通識課
1高校計算機通識課的開展現狀
隨著互聯網技術的發展,計算機作為一種基礎工具被應用于各行各業,計算機應用能力也成為高素質應用型人才必備的一項基本技能。在高校的非計算機專業的培養方案中,要求通過開展計算機通識課培養學生的計算思維、計算能力和基本的信息素養[1]。但在計算機通識課的開展過程中存在以下幾方面的問題:
1.1統一化教學無法滿足學生的個性化需求
計算機通識課通常開設在大一年級,由于生源來自不同地區,信息技術基礎水平存在較大差異。當前學內容、學步驟的方式難以滿足不同層次學生的學習需求。在課堂活動開展過程中,基礎好的學生認為課堂的知識密度太低,基礎差的學生會出現跟不上課堂進度的現象,不利于學生的個性化學習。
1.2大班化教學無法調動學生的課堂參與性
當前大部分高校計算機通識課的內容是:“計算機信息技術基礎+高級語言程序設計”,課程開展模式是“理論+實踐”。理論課在多媒體教室進行,采取教師講解和演示的教學方法,實踐課在機房進行,學生針對理論課的案例和練習題進行實踐操作。受師資和機房資源的制約,計算機通識課采用大班式教學,一直存在著課時數不足、班容量大、課堂互動少、學生參與度低、教學效果不顯著等問題。
1.3結構化考試與課程的教學目標不匹配
計算機通識課的課程目標是培養學生自覺使用計算機解決學習和工作中實際問題的能力,使計算機成為學生獲取知識,提高素質的有力工具,從而促進本專業相關學科的學習[2]。當前計算機通識課的考試形式大部分是紙質筆試或上機考試,考試題型多為結構化類型,有固定的標準答案,考查的目標側重于識記層次,而對知識綜合應用和創新能力的考查力度不足,評價方式較為單一。
2高校計算機通識課的改革思路
2.1拓寬學習渠道
隨著“互聯網+教育”的發展,計算機通識課程應該充分利用豐富的網絡教學資源,將MOOC、微課、國家精品課等多種線上資源與線下課堂結合起來,為學生提供多樣化的、多層次的課程體系,學生可以根據自己的知識基礎進行有針對性的強化和查漏補缺,自定步調的安排學習內容和學習時間。
2.2創新教學模式
打破原有的“滿堂灌”型的教師講授模式,創設以“教師為主導-學習者為主體”的教學模式。通過開展“基于任務的學習”“基于項目的學習”“小組協作學習”等活動,使學生在具體任務的驅動下,主動學習、主動探索、主動合作,逐步加深對知識的理解和應用。在線下教學過程中,可以采用雨課堂等智慧教學工具,創設互動環節,提升學生參與度,增強課堂活力。
2.3加強過程考核
計算機通識課應采用形成性評價與總結性評價相結合的方式,重點考核學生利用知識分析問題、解決問題的能力。考核內容應注重綜合性,考核方式應注重多元化,加強過程考核,將學生的課堂參與度、項目完成度、實驗操作情況等納入考核范圍,既要考核實踐操作能力,也要兼顧思維能力、表達能力和設計能力。
3基于雨課堂的計算機通識課混合式教學模式構建
3.1理論基礎
根據美國學者戴爾提出的學習金字塔模型[3],如圖1所示,塔尖的“聽講”是當前計算機通識課最常用的教學模式,即老師在上面講,學生在下面聽,兩周以后學習內容的平均留存率為5%,學習效率最低。接下來常用的“閱讀”“試聽”“示范”“小組討論”“實踐”和“講授給別人”等學習模式的學習效率逐級提升。依據此理論,本研究采用基于雨課堂的混合式學習(B-learning)開始計算機通識課程。混合式教學模式可以把線上與線下學習的優勢結合起來,在教學過程中既可以體現教師的引導、啟發和監控作用,又可以充分體現學習者作為學習主體的主動性、積極性和創造性[4]。
3.2方案構建
學習活動設計是混合式教學開展的重要條件,結合計算機通識課的課程特征,本研究構建了如圖2所示的混合式教學活動方案,方案按照課前、課中和課后的時間節點,分為了自主學習、合作學習和綜合應用三個階段,每個階段的學習活動又分為線上和線下兩個類型,具體的活動內容如下:(1)課前—自主學習階段在此階段,教師按照教學日歷和教學大綱的要求,將PPT課件、在線課程、導學案等學習資源通過雨課堂推送給學生,學生在線預習相關內容,并完成相關知識點的前測。教師可以根據雨課堂提供的數據跟蹤學生的學習行為和學習路徑,根據學生的答題情況分析學生遇到的難點問題,及時調整課堂教學的流程,保障教學的針對性和有效性。學生也要根據導學案和預習情況多方搜集資料,制定下一步的學習計劃。(2)課中—合作學習階段課中采用面對面和雨課堂結合的教學形式,采用在線簽到功能對學生進行考勤,采用隨機點名和彈幕互動功能引導學生針對關鍵知識節點進行頭腦風暴,采用同步測試功能獲取教學反饋,調整課程節奏。課堂中創設了作品展示和作品投票環節,每學完一章節的內容,學習者需要以小組為單位提交作品,如采用Office辦公軟件編輯的演示文稿作品,采用高級程序設計語言編程的小程序等,作品的質量將作為平時成績的重要參考。在整個教學活動過程,教師與學生組成了學習共同體,一直處于互動狀態,保障了課堂的效率和活力。(3)課后—綜合應用階段在此階段,學生需要采用思維導圖工具對知識進行梳理和匯總,并經過具體實踐將抽象的、靜態的、孤立的知識點轉化為嫻熟的操作技能。計算機通識課的課后作業一般不是結構化的測試題型,而是一個具體的任務或項目,小組成員通過分工協作完成對任務的拆解、拓展和整合,在此過程中,教師要發揮“腳手架”功能,及時為學生提供必要的學習資源和有針對性的指導,幫助學生實現教學內容的真正內化。
關鍵詞:新形態教材;立體化;電工電子;信息技術;
MOOC(MassiveOpenOnlineCourse)作為OER(OpenEducationalResource)的最新發展形式,自2008 年被提出以來,引起了國內外眾多高等教育機構、商業資本、互聯網公司的極大興趣,在2012 年迎來了爆炸式的發展,為全球開放教育模式帶來了新的曙光[1 ~2 ]。而翻轉課堂(FlippedClassModel)最早運用于美國,研究學者認為,翻轉課堂就是把傳統課堂上課程知識講授的過程移到課外,充分利用課上時間來滿足不同個體的需求[3 ]。教育部在2003 年下發了《教育部關于啟動高等學校教學質量與教學改革工程精品課程建設工作的通知》(教高[2003 ]1 號文件),國家精品課程建設正式啟動,意圖建設一批示范課程[4 ]。2011 年,教育部在多年精品課程建設工作基礎上頒發《教育部關于國家精品開放課程建設的實施意見》(教高[2011 ]8 號文件),啟動了第二輪本科教學工程―國家精品開放課程(包括精品視頻公開課與精品資源共享課)建設,目的在于利用現代信息手段,加強優質教育資源建設、普及和共享,進一步提高高等教育質量,服務學習型社會建設[5 ]。由此,MOOC的出現,為我國未來開放課程的建設提供有利的資源和平臺,也為全面提高高等教育質量做出了鋪墊。哈爾濱工業大學國家精品在線開放課程“電工學”是在國家精品課程和國家資源共享課程基礎上規劃建設的,于2017 年6 月在中國大學MOOC上線,是為該校三個非電類學科下的20 多個專業在校生以及全國非電類專業學生而開設,是這些專業培養基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高的復合型人才所必需的課程。同年“電工學”課程被中國大學MOOC評為獎學金課程,并獲得2017 年度中國大學MOOC“新銳獎”。2018 年被評為國家級精品在線開放課程。哈爾濱工業大學一直以來非常重視電工電子課程教學,在“電工學”教學和實驗改革方面與時俱進大膽嘗試,提高了教學效果,深受教師和學生好評,并于2014 年獲國家級教學成果一等獎:“構建電工電子基礎課程研究性教學體系,強化培養學生工程實踐能力和創新精神”。
1 背景和意義
翻轉課堂改革了傳統教學模式,改變學生學習渠道單一的狀況;有助于實現自主式、探究式和協作式的學習方式;解決目前課堂教學存在的學時少、內容多、問題難于理解、討論互動少等系列問題。線上線下翻轉課堂利用碎片化的時間,使教學不受時空限制,有助于教師建立多元化教學,使學生們可以自由學、重復學、互學、群學。圖1 為新興線上線下混合式教學模式示意圖。圖1 線上線下混合式教學模式示意圖以學生為中心的混合式教學模式使電工電子課程既有理論知識的講授,又有實戰技能的培養,教師和學生態度觀念的轉變,是集理論課、實驗課為一體的綜合課程。采用理論與實驗相合的方式進行,主要有課堂講授、小組討論、線下交流、實驗等多種形式,如圖2 所示。
2 立體化新形態教材的建設
課程教學是高校大學生電工電子教學的一種有效形式,要充分發揮課程教學在理工科大學生教育中的作用,教材建設是課程教學的重要保證。伴隨著以學生為中心混合式教學的展開,以及信息技術的發展,哈爾濱工業大學電工電子的教學成果之一―――教材的編寫不再拘泥于傳統紙質書,而是與時俱進,緊跟國家精品課、國家級資源共享課、國家精品在線開放課程的建設,伴隨智能手機、移動互聯網技術,編寫出多本新型態教材,不僅讓本校學生獲益,更為全國高校電工電子教學作出積極貢獻,讓越來越多的高校學生獲得了更優質的教學資源、更好的學習效果,更高的學習效率。主要成果列舉如下:(1)2005 年國家精品課“電工學”。(2)2013 年國家級精品資源共享課“電工電子實驗系列課程”,面向全校電氣、電子、控制、信息等電類與機械、材料、能源等非電類共計43 個相關專業,3000 多名學生開設的實驗課程,該本課程既包括基礎型驗證實驗、設計型實驗,又包括綜合設計型、研究創新型實驗。大學MOOC國家精品在線開放課程“電工學”于2017 年6 月在中國大學MOOC上線,累計開課5 次,學習人數達7 萬人,是非電類學科培養基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高的復合型人才所必需的課程。2017 年被中國大學MOOC評為獎學金課程,2018 年獲國家精品在線開放課程。(4)iCourse課程教材,高等學校國家級精品資源共享課、國家級電工電子實驗教學示范中心教學成果―――電工電子實驗系列教材由高等教育出版社出版。電子技術實驗教程廉玉欣主編電路實驗教程劉東梅主編電工學實驗教程王宇紅主編電工電子EDA實踐教程李琰主編高級電子學創新實驗教程王猛主編下面以《電路與電子技術(第二版)》新形態教材為例介紹新形態教材的特點[6 ]。在這本變“鮮活”的書中,可以看到哈爾濱工業大學電工電子課程如何開展線上線下混合式教學、體驗式授課。線上學習的目的是:培養學生的自主學習能力,通過大量關聯視頻和信息開闊學生的視野。線上學習資源包括視頻、PPT課件、重點難點、測試題、作業題、討論題。首先打開這本第一頁就有“與本書配套的數字課程資源使用說明頁”,從中可以看到本書配套數字資源網站,用戶注冊后輸入封底的密碼,方可登錄如圖3 所示,學生可以到網站下載、觀看與本書相關的教學資源,也可直接掃描書中二維碼觀看相關教學視頻,如圖4 所示。掃描二維碼后讀者會發現:書中的視頻不是簡單的把傳統50 分鐘課堂的內容,劃分成幾個6-15 鐘的短視頻內容,更多的是對教學內容重新構建,優化設計,既保證了每個知識點的獨立性,又兼顧到前后內容的關聯性和整體內容的系統性和風格的一致性。這樣可大大提高學生們線下自學能力,同時吳建強教授作為國家級教學名師,還可以讓學生們一睹名師講課風采和魅力。
3 立體化新形態教材的特點
新形態教材是一本變“鮮活”的書,承載了更多教學內容,基于以上對它的介紹和特色分析,可以看出新形態教材的編寫對教師要求更高。為此,構建高校體驗式電工電子立體化教材體系定位需要突出以下幾個特點:(1)強化前沿性與先進性;(2)注重應用性與實踐性;(3)立足立體化與系列化;(4)基于線上線下開展混合式教學。基于新型態教材的特點,本套電工電子立體化新形態教材建構的主要特色是:(1)在內容編排和體系設計方面進行了積極的創新重構,大量增加了前沿性和實用性的教學內容,既注重學科理論知識的內在邏輯,又大量涉及了電工電子教學的實務與經驗。(2)對教材的展現形式進行設計。根據教師備課教學需求出發,注重教學內容的應用性和實踐性,邏輯地將相關教學備課資源進行系統編排,幫助授課老師快速找到課程所需的理論知識、方法實務和間接經驗信息,提供教師對各課程模塊的教學設計所需的各種資源,包括課堂引入、課堂案例、課堂測試、課堂討論、課堂演練、實驗實踐、課堂視頻、課后作業和課外實踐等資料,以互聯網為依托,圖文聲像全方位對學生感官刺激,提高學生的學習興趣。在書中設置邊欄,用于編排二維碼,為體驗式課堂教學提供豐富的資源,為授課教師方便、快捷、靈活地備課教學提供最直接的幫助,極大地提升了課程的授課效果。(3)紙質教材與數字課程建設緊密結合,依托高教社的在線學習平臺,開展線上線下混合教學,形成了一套獨具特色、集課內外于一體的立體化教學資源。主要包括:多媒體課件、案例集、閱讀材料、網絡資源鏈接指引、實訓指導以及學生實踐成果平臺等。將傳統教材與輔助數字化資源集成于一體,在拓展教學內容,促進了學生主動性學習和訓練方面起到很好的效果。動靜結合,紙質教材變得生動有趣。紙質教材中將教師講課視頻、動畫、彩色圖片制作成二維碼供學生掃描觀看,讓原本靜態的書變得“鮮活”。
關鍵詞:高職院校;在線開放課程;信息化;教學改革
1在線開放課程簡述
在線開放課程是互聯網與高等教育相結合的產物,隨著互聯網的發展迅速興起。作為一種新型課程與教學模式,在線開放課程打破了教育的時空界限,顛覆傳統大學課堂教與學的方式。最初,在美國、英國等發達國家迅速發展,近幾年在我國也得到了較好的建設。自在線開放課程發展的起始階段,我國教育部門就密切關注其發展態勢,經過近7年的發展實踐,我國的在線開放課程已經走入世界前列,數量位于世界第一,有更多的課程入駐國際著名課程平臺。可以說,我國在線開放課程的建設與應用為世界在線開放課程的發展提供了“中國方案”。
2高職在線開放課程建設的現狀分析
2.1高職在線開放課程建設的發展現狀
在線開放課程屬于一種面向公眾的開放性教學資源,具有開放性、在線性、學生身份多元性、教學模式人本化的優勢,受到我國各大院校的重點關注,推動著當前信息化教學改革的發展。其中,高職院校作為向社會輸出專業型人才的組織,對于在線開放課程建設與應用的重視程度逐步提升。總體來說,在線開放課程的發展為高職院校信息化教學改革提供了動力與支持,也提出了更多的挑戰。就目前高職院校在線開放課程的建設與應用情況來看,已經取得了一定的成果。當前,高職院校在教學中將復雜知識點切合,并以經典小視頻的形式完成教學,這種教學模式已經得到了教育領域的普遍認可。相比于精品課程來說,在線開放課程更受學生的青睞,實際產生的學習效果也更為理想。可以說,高職院校在線開放課程的發展趨勢良好,取得了一定的成果。
2.2高職在線開放課程建設的現存問題
誠然,高職院校在線開放課程的建設與應用已經取得了較好的效果,但是其在現階段的發展中依舊存在著一定的問題,需要進一步優化解決。相比于美國、英國等發達國家,我國在線開放課程建設的起步時間較晚,因此,對在線開放課程的相關研究與應用還處于初級階段,如何提升在線開放課程的發展速度、推動信息化教學改革是高職院校需要思考的問題。就當前我國高職院校在線開放課程建設與應用情況來看,存在著在線開放課程開發模式與實際教學需求存在差距的問題,增加了教師與學生的使用負擔[1]。同時,高職院校在線開放課程的建設更多應用了本科院校的建設方法,導致相關在線開放課程的建設難以與信息化教學有機結合,這些均阻礙著信息化教學改革的發展。
3高職在線開放課程建設的優化策略分析
3.1多舉措設置在線開放課程
對于高職院校來說,在進行在線開放課程的建設中,可以使用“資源引進+自主開發”的模式完成。在建設的初期階段,可以引進市場、互聯網中已有的優質在線開放課程資源,并探索“線上+線下”混合教學模式的可行性與實施路徑。同時,要分析引進的在線開放課程資源,并制定出符合高職院校特色的在線開放課程建設路徑。在進行相應平臺的選擇時,也要選取技術成熟、應用范圍廣的平臺,為實際應用與后續發展提供支持與保障,促進信息化教學改革的更好落實。在引入、應用已有在線開放課程資源的過程中,高職院校還要著手開發符合本院校特點與實際情況的在線開放課程資源,可以通過申報項目、組織多院校間合作的形式完成資源建設。通過這樣的方式,不僅能夠實現多院校之間的資源共享、優勢互補,還能夠加強不同院校間的學術交流,促進在線開放課程建設的質量提升。同時,在院校合作的支持下,還可以擴大在線開放課程的覆蓋范圍,加快信息化教學改革的速度。對于普通規模的高職院校來說,其獨立開發的在線開放課程規模普遍較小,僅能夠在院校內部使用。通過院校間合作,能夠使得開發的在線開放課程在不同的院校中應用,提升了課程學習的覆蓋范圍。
3.2注重學生自主能力的培養
不同于精品資源共享課等網絡課程,在線開放課程更強調開放、協作、共享。因此,在進行在線開放課程建設中,要重點突出對學生自主學習、探究能力的培養。在建設的過程中,要在其中納入測試、作業互評等模塊,并配套建立論壇等平臺,為學生提供與教師線上交流的渠道,這樣的功能設置也滿足了高職院校的實際教學需求。同時,在建設的過程中,還要引入翻轉課堂、混合式教學的方式,實現對傳統課堂教學模式的改革,推動“線上+線下”混合式教學模式的形成與應用。在在線開放課程應用于教學的過程中,會產生大量的數據信息,要結合大數據分析技術完成數據分析,以此實現在線開放課程內容、教學模式的更新。在落實在線開放課程建設的過程中,要對相關教師的信息素養進行提升,使其形成符合信息化教學改革的教學設計理念,保證在線開放課程在實際教學中的使用程度,更好地推動高職院校信息化教學改革的展開。
3.3構建在線開放課程團隊與制度
在線開放課程建設除了需要優質資源、全面性功能之外,還對課程建設團隊的專業程度有要求。對于課程建設團隊來說,其承擔著在線開放課程建設規劃與指導的任務,因此,素養與專業能力直接影響著在線開放課程建設水平。在實際建設的過程中,需要將高職院校中數字傳媒、計算機、教育學、教育信息化等專業的人員進行整合,組建在線開放課程建設的指導隊伍,確保在線開放課程建設的高質量與方向正確[2]。對于該團隊來說,除了要完成在線開放課程現有資源、平臺的選擇外,還要組織相關課程資源的自主開發以及應用分析,為信息化教學實踐提供更多支持。在進行在線開放課程建設的過程中,要構建起相關制度,并秉承制度先行的原則指導在線開放課程建設的高質量落實。在制度中,需要對在線開放課程建設的用途、經費、應用等關鍵項目進行詳細的說明,推動高職院校教師對在線開放課程的信任程度與應用積極性提升。
4基于高職在線開放課程的信息化教學改革對策
4.1積極轉變傳統教學模式
在傳統的教學模式中,教師占主導地位,學生參與課堂教學活動的機會相對較少。現階段,互聯網迅速發展,移動設備、電腦等已經成為學生日常生活中不可或缺的工具,為信息技術的引入提供了較好的基礎條件[3]。因此,在進行在線開放課程建設時,需要展開信息化教學設計,推動教師主導教學模式轉化為雙主體教學模式,使學生占據課堂的主體地位。對于高職院校來說,要以在線開放課程為基礎,展開“線上+線下”混合教學。通過線上理論教學、線下實踐教學的模式,加強實際教學中師生之間的互動,促進學生數字化、自主化學習能力的提升,推動信息化教學改革的開展。
4.2構建高靈活度的教學管理機制
在線開放課程建設與應用徹底改變了傳統教學的運行與管理模式。由于落實了混合式教學,因此,課程學時設置、學生學習時間的分配、評價方式等均需要進行調整。對于在線開放課程來說,其主要應用團隊的形式完成教學,使得一門課程多個教師共同授課的情況更加常見。因此,不同的課程團隊必須要在實際教學前完成工作任務分配。需要注意的是,在應用在線開放課程、落實信息化教學改革的過程中,應重點實現新學分考核體系的構建,形成新的課堂教學格局。為了實現這一目標,就必須要建立起高靈活度的教學管理機制,促使高職院校信息化教學水平提升。
4.3引入“以建促教”模式
對于高職院校的教師來說,其信息化教學能力可以劃分成3個子項目,即信息技術運用能力、專業崗位職業能力以及教學能力。在信息化教學改革的背景下,相關教師還需要具備更多的能力,包括資源獲取能力、課程設計能力等,以便實現在線開放課程的建設與更好應用,實現信息化教學改革加速。在在線開放課程建設的過程中,需要應用視頻錄制、字幕制作、后期處理、資源上傳等技術,而高職教師必須要掌握這些技術,并能夠更好地使用。同時,在線開放課程建設與應用還包含測評、互評、考試等互動與評價活動的及處理,這些對相關教師的信息技術運用能力提出了更多要求。因此,高職院校需要結合在線開放課程建設與應用的實際情況,對相關教師的信息技術掌握情況、應用能力進行培養,推動信息化教學改革的實現。
5結語
關鍵詞:混合式翻轉課堂;教學模式;計算機應用基礎
教學改革貫穿教育整個教育過程,只有不斷的進行改革,才能提升教學質量,學生素質及專業素養才能得到穩步提升。在美國日漸流行“翻轉課堂”作為一種創新教學模式,利用教師創建視頻,學生在家中或課外觀看視頻中教師的講解,回到課堂上師生面對面交流和完成作業的這樣一種教學形態。它顛覆了傳統的教學模式,強調教學過程中學生作為真正學的主體,對自己的學習負責,增加學生和教師之間的互動和個性化的接觸時間。但是如何將國外這樣一種先進的教學模式引入到課堂,需要結合學生的特點,以及辦學過程中實際的條件,借鑒并深入融合到我們的課堂。本文根據我院實際教學條件和情況,提出了“混合式翻轉課堂”,并在《計算機應用基礎》這門課中得以開展和實施。
1 研究背景
教學條件,課堂教室的制約已成為我院課程安排的最大問題。我院搬遷至職教城新校區,教室的建設以50座位以下的教室為主,80座以上的教室占總教室數的不到三分之一。由于師資隊伍數量的制約,以及大一新生以公共課為主,在安排課程的時候,多以合班上課為主,導致教室資源使用不合理,小教室利用率非常低,而大教室資源嚴重不足。本文提出的“混合式翻轉課堂”是將合班上課的大班級(人數超過80人以上)平均劃分為兩個小班,教師將課程任務進行分解,其中一部分的知識要求一半的學生在課堂外進行自主完成,另外的學生在教室聽從教師講解,并將在課堂外有疑問的知識點拿到教室與老師進行探討,從而達到以時間換空間,提高學生在教學中的主體地位,加強師生互動交流。
2 研究條件
2.1 信息化基礎平臺建設良好
學院高標準建設數字化校園網,建設了十萬兆核心、萬兆主干、千兆桌面、無線全覆蓋的校園網絡,提供包括www、vpn、數據存儲、單點登錄等基本服務,為“混合式翻轉課題”創造了良好的硬件條件。
2.2 信息化手段教學手段運用合理、有效,操作使用熟練
購買世界大學城空間10,000個,全面實施空間教學,全面實施數字管理和服務。所有開設的高職課程,都是在世界大學城空間上完成,各門課程建立了豐富的教學資源,包括教學的各類視頻資源——課程標準、教學大綱、授課計劃、概念庫、方法庫、原理庫、案例庫、在線作業等。學生可以充分利用世界大學城空間,完成自己的作業,并針對性的選擇自己所需要的學習資源。通過在世界大學城空間上建立群組,利用留言板等互動交流方式隨時隨地和學生進行在線交流。
3 以課程《計算機應用基礎》為例,展開如何實施混合式翻轉課堂
《計算機應用基礎》是一門公共普修課,所有大一新生都必須完成這門課的學習,實踐操作性很強,并且要求所有的學生通過全國計算機信息高新技術考試的考證。該門課程授課安排基本上都是80人以上的大班級,由于教室資源的制約,所以率先在此基礎課程實施混合式翻轉課堂。我們通過以下幾個步驟進行實施。
3.1 建立空間課程資源
圖1 《計算機應用基礎》課程導航
將課程定位準確,按行業企業標準結構重構課程內容,課程實施操作性強,實訓項目符合課程要求,根據課程目標及應用型人才培養要求選取學習內容、開發學習資源,以學生為中心設計學習活動。按照任務書要求建設課程資源,數量和類型滿足教學需要;課程資源美觀實用,方便課堂教學和學生課后學習;課程資源做到了最小化,即一個概念一個資源,一個(組)案例一個資源,便于靈活組合,及時更新;課程資源分門別類整合在不同的資源庫中,至少應有概念庫、方法庫、原理庫、案例庫,根據課程教學需要或學生課后學習需要靈活設置其他教學資源庫。根據課堂教學實施需要,每個教學單元應有一個圖表教案,能完整反映一個單元教學任務并鏈接必須的課程資源,美觀實用。本課程建立的導航如圖1所示。
3.2 將課程資源進行分類
建立好資源后,將資源進行重新整理,根據學生學習實際能力和水平,化分為
大部分,自主學習部分、課堂講解部分。其中自主學習部分有一些簡單易懂的知識點以及簡單的操作部分,大部分學生都能在課外自主完成,《計算機應用基礎》這門課程的特點,針對全國計算機信息高新技術考試要求,專門建立了技能考證模塊,包含考試簡介、操作視頻、答疑中心及資源下載。學生根據自己操作過程中的實際需求,如有不懂的,可以利用操作視頻模塊進行學習。而課堂講解部分則包含一些較難懂的知識點,以及針對學生操作中會出現的常見的一些問題的歸納總結,在基礎操作上進行一些知識點的拓展與延伸等。
3.3 混合式翻轉課堂的實施
將大班級學生平分為兩個班級,人數控制在50人之內,根據上述分類的課程資源對學生分配任務。一半的學生在圖書館或者其他學習場所,利用網絡,登錄世界大學城空間,找到教師建立的相應的自主學習資源,進行自主學習,并記錄好疑難點。另外一半的學生則在課堂,由教師講解疑難知識點,學生將自主學習過程中出現的問題提出來,一起與教師探討。當然,不在教室上課的學生可以通過在世界大學城空間創建的交流群組,隨時隨地參與到課堂學習。
3.4 混合式翻轉課堂的評價
混合式翻轉課堂的實施旨在提升學生的自主學習能力,所以在考核的時候,側重自主能力的考察,以及和教師的互動能力。教師根據布置好的任務,登錄世界大學城空間,進入學生個人主頁,查看學生學習筆記、學習任務完成情況以及互動交流頻率。
《酒店管理與督導》課程是高職旅游管理專業的一門專業核心課程,課程內容涵蓋酒店業態分析、酒店常規管理、酒店提升管理、酒店督導管理等方面的行業資訊和管理知識,從而鞏固本專業的課程體系。《酒店管理與督導》以管理學實務、旅游學實務、餐飲服務與管理、前廳服務與管理等為前導課程,擬通過本課程的學習使學生掌握以旅游酒店發展概要、酒店集團、組織計劃管理、營銷管理、人資管理、安全管理、信息管理、品牌經營、綠色酒店管理、產品創新、酒店督導技能等為主的課程重點、難點內容,學以致用,為頂崗實習做好專業儲備,為走上基層管理崗位打下堅實基礎。
二、加強酒店督導訓練的必要性
在高職學生職業素養調查中,3490名受訪者在回答“你是否考慮并重視自己的職業路線”的問詢時,有385人不重視個人職業路線,約占11%。數據表明,在加強目標培養和全人培養過程中,課程滲透職業素養和職業路線,使學生清晰專業培養的定位和自身可能成長的路徑,十分必要督導是對制造產品和提供服務的員工進行管理的人,即為監督指導的人。廣義的酒店督導,指酒店的一線現場管理人員。如酒店各部門的領班、主管、部門副經理、經理等。狹義的酒店督導指管理者在酒店工作中通過巡視、觀察、預防、發現并處理問題,從而使酒店營業正常進行的一系列工作,即對下屬工作的監督和指導。高職旅游管理專業的培養目標即是將學生培養成為高技能、懂管理的旅游企業基層管理者。經過3~5年的企業歷練,順利成長為酒店主管、部門副經理,相對優秀的學生5~8年成長為部門經理、副總監,充分勝任酒店督導的任務職責。酒店督導是酒店管理的基層有效管理。在校期間,如何使學生理解并有效的定位,加以培養訓練,為未來順利成長為酒店督導崗位的優秀員工,是專業和課程建設中的思考核心。
三、《酒店管理與督導》的課程體系設計
自2004年以來,該課程經過了4輪課程改革,筆者在2009年發表在《吉林省教育學院學報》上的“談飯店管理概論課程的教改思路及措施”一文中提到了一些常見、常用的教學方法;2011年,教育部高職高專教學指導委員會武漢會議上交流了“高職酒店管理核心課程《飯店管理》的課程設計與改革”;第四輪改革內容與方法于2014年發表在《遼寧經濟職業技術學院學報》第2期,同時由筆者牽頭完成《飯店概論》教材,入圍教育部“十二五”職業教育國家規劃教材第一批立項,由東北師范大學出版社公開發行。總結分析該課程近4年多來的實踐運用,進行第五輪課程建設新做法和新思考。誠然,同一門課程的持續建設與改革需要花費很大的精力和實踐,但以3~5年為一個階段,進行必要的思考提煉,是對課程建設的交代。近年來,正是“95后”學生走入校園,高職旅游管理專業學生的個人思想、生源結構、綜合素養、學習狀況等多個方面較之以前發生了一些新的變化。適當結合“95后”學生特點酌情進行課程教學方法和手段調整,革新教學內容的設計,為適應“00后”學生的需求奠定基礎,是授課教師應當考慮且必須付諸實踐的。如表1所示,通過本輪課程改革,將課程體系分為酒店業態分析、酒店常規管理、酒店提升管理、酒店督導管理等4個模塊。其中,酒店業態分析包括認知旅游酒店、關注酒店集團、分析酒店建筑與結構布局等3個項目;酒店常規管理包括酒店組織計劃管理、酒店營銷管理、酒店人資管理、酒店安全管理、酒店物資設備管理等4~5個項目;酒店提升管理包括酒店信息管理、酒店品牌經營、綠色酒店管理、酒店產品創新、酒店服務質量管理等4~5個項目;酒店督導管理包括酒店督導技能、西餐廳督導技能等2個項目,在這兩個項目里,圍繞西餐廳督導實踐任務融入自我管理、激勵技能、領導協調、管理溝通、團隊建設等督導技能和職業核心能力技能。課程執行期間,結合不同學時需求和實際,可酌情把握不同項目的具體應用,如線上線下配合、課上課后配合等,通過不同形式組織學生開展相應任務活動,達到預定學習效果。綜上所述,將課程名稱更新為《酒店管理與督導》,意在傳承既往的課程建設脈絡和經驗,強化《酒店管理》核心課程的核心內容,突出核心技能“酒店督導”的地位和價值,提供新一輪課程建設的結構框架,更好地面對“00后”旅游高職學生的專業學習。
四、新時代《酒店管理與督導》課程的改革舉措
隨著信息化技術的飛速發展,課程建設與改革比以往的任何階段都顯得更加急迫,與時俱進的課程反思和調整不僅是對學生培養負責,更是對行業企業的發展助力。
(一)深化混合式課程教學改革
新時代,課程改革務必重視網絡信息手段。信息化的普及誕生了多種混合式課程教學改革的網絡載體,絕大多數學校都選用了如超星、點為等眾多信息技術公司提供的APP和電腦端教學平臺,還有很多如藍墨云班課等類型的手段。優質共享課、資源庫數據平臺有著豐富的課程學習資源。《酒店管理與督導》課程的教學改革,需要重視工具和手段革新。酌情選擇可以使用、方便采用的信息化工具手段,以相對穩定的網絡平臺為支撐,有計劃、有步驟地逐漸完善微課、微視頻、課程錄像、在線案例庫、在線試題庫、PPT、多維動畫等課程素材制作和運用,提高“00后”旅游大類學生的學習興趣,增強課程教學效果。
(二)強化項目式課程實踐訓練
新時代,課程建設務必尊重生源特點變化。有效分析學情,進行生源特點和現狀解析,應及時準確掌握“00后”旅游大類高職學生的學習特點。同時注意課程內容的項目式學習任務設計,突出面對面小組任務的實踐性,結合混合式課程教學改革,把線上(信息化工具為載體,把課堂延伸)線下(師生面對面,真實課堂任務)的手段融合在一起,進行有效的新的意義上的課堂實踐,把課堂的教學核心交給學生,調動旅游高職學生的實踐動手興趣和動手優勢,以通過實踐項目有效完成提高其興趣度和成就感。
(三)推進持續性課程反思總結
新職教課程改革務必堅持持續反思總結。旅游高職教師的課程反思顯得更加必要。《酒店管理與督導》課程經過一段時間(幾月、幾個學期)的實際執行,必須有階段性地反思和總結。有效跟進課程醞釀和反思,在不同階段,面對不同的學情實際,及時調整課程側重、調整授課方法、調整授課思路、調整授課計劃,革新教學手段,融入教師日常從行業企業得到的資訊,與時俱進地進行課程更新,推進課程改革。
(四)推廣實用性課程建設經驗
【關鍵詞】生物化學;網絡精品課程;混合式教學
一、生物化學精品課程資源介紹
網絡信息技術的發展加快了教育教學模式的改革。2001年,查爾斯•韋斯特在《時代雜志》上宣布啟動“開放課程計劃”。2002年,聯合國教科文組織在巴黎召開了題為“開放課件對發展中國家高等教育的影響”論壇上,首次提出了“開放教育資源”的概念,即是通過互聯網免費公開提供給教育者、學生等,可反復使用于教學、學習和研究的高質量的數字化材料[1-2]。2003年以來,我國教育部在全國高校中先后評選出數千門國家精品課程,并大力推進國家、省、校三級精品課程建設體系,形成涵蓋多種專業課程的網絡共享平臺[3]。這些精品課程資源涵蓋了工學、農學、理學、文學、法學、醫學、哲學、管理學、經濟學等13大類,幾乎覆蓋了高等教育所有的學科門類[1-4]。精品課程資源的建設不僅有助于高等教育的普及與發展,還可使廣大高等學校的學生受益。同時,精品課程的開放性使其面對社會大眾,使人人有機會獲得高質量的教育資源。生物化學是從分子水平上研究生物體內化學分子和化學反應的基礎生命科學,是醫學和生命科學領域相關專業重要的基礎課程。生物化學的研究內容主要涵蓋了生物大分子的結構和功能、物質代謝與調節、遺傳信息傳遞的分子基礎與調控規律等,與生理學、物理學、遺傳學、免疫學等多學科有著廣基金項目:安徽省教育廳教學研究重點項目(2013jyxm118);安徽省重大教學改革研究項目(2015zdjy099);安徽省教育廳教學研究一般項目(2015jyxm197);蚌埠醫學院教學研究項目(jyxm1535,jyxm1534);安徽省質量工程項目精品資源共享課(2013gxk057)作者單位:233030蚌埠醫學院醫學檢驗系生化與分子生物學教研室通信作者:郭俁,Email:ily0720@126.com泛的聯系和密切相關又相互交叉[5]。隨著國家對網絡精品課程資源的大力推廣,各高校相繼建設了生物化學精品課程資源。生物化學作為醫學院校重要的專業基礎課,面向臨床醫學、藥學、檢驗學、生物學、護理學、和預防醫學等十幾個專業開設。由于生物化學課程內容比較抽象,各種代謝途徑和基因表達調節過程錯綜復雜,如何引起學生學習生物化學的興趣,開拓學生思維,降低學習難度,是每位教師一直思考和探索的問題[6-9]。我校生物化學于2006年獲批安徽省省級生物醫學精品課程,并建立了比較完善的《生物化學》精品課程網絡資源平臺,課程網站包含教學大綱、教學課件、教學錄像、模擬試題及輔助教學資源等。《生物化學》課程進行了全程教學錄像,并已全部上網,為學生提供的自主學習提供了資源,得到了專家、同行和學生的肯定。然而,在實際教學過程中發現,學生能夠自主利用《生物化學》精品課程進行學習的時間很少,導致《生物化學》精品課程資源的利用率和有效性缺失。多年來,我校生物化學教學團隊一直致力于探索如何將生物化學網絡精品課程資源有效的融入到生物化學教學中,激發學生學習的積極性和自主性,提升課堂教學效果,進而提高生物化學的教學質量。目前一些新的課堂教學手段,如PBL、微課教學和翻轉課堂教學等正逐步應用到生物化學的課堂教學中[10-13]。本文采用課堂教學結合《生物化學》網絡精品課程資源的混合式教學方法開展教學實踐,并通過知識測驗對該教學模式的效果進行測試,同時,采用問卷形式對《生物化學》網絡精品課程使用情況進行調研調查,并根據調查結果提出相應的改進策略,以提高精品課程資源的質量和推廣度,使其更好地應用到生物化學教學中。
二、混合式教學模式與傳統教學模式學習效果比較
本文以我校生物化學省級精品課程為研究目標,針對生物化學授課的兩個班級(每班30人名學生),分別采用課堂教學結合生物化學網絡精品課程資源的混合式教學模式(實驗班)和傳統課堂教學模式(普通班)進行教學,通過理論知識測驗對兩種教學效果進行比較。測驗題目共40題,題型包括填空題和選擇題(每題2.5分)。測驗結果統計顯示(圖1),實驗班學生在低分區(0~40)的人數明顯低于普通班,而高分區(80~100)的人數則明顯高于普通班同學。這說明基于生物化學精品課程的混合式教學模式,能顯著提高教學效果。
三、生物化學精品課程應用評價及改進建議
設計相關問卷調查對上述實驗班的30名學生,再通過設計相關問卷調查其對精品課程的使用情況、滿意度及改進建議。,調查問卷分為紙質版和電子版兩種。紙質版調查問卷調查其對生物化學精品課程信息豐富度、在線學習任務完成情況、自學能力提高方面、幫助理解理論知識、拓寬知識面等九9項內容,學生從很好、一般和較差三個等級對9項內容進行評價,統計結果見表1。電子版調查問卷通過電子郵件發送,調查問卷從多方面進行設計,形式上包括單選題、多選題、以及對精品課程建設的相關改進建議;內容上包括學生對《生物化學》精品課程的滿意度,學生希望從精品課程中獲得的資源以及學生希望改進的精品課程內容,統計各項得票數,統計結果見表2-4。在上述統計結果的基礎上,我們進一步對學生進行了精品課程改進建議的問卷調查,結果顯示,學生利用精品課程學習下載課件等資源、通過教學視頻復習課堂上學過的知識及習題訓練占主要部分,而很少利用精品課程進行課前預習和小組協作學習。學生對現有精品課程內容改進的建議集中在提高課件質量、增加輔助學習軟件、更新習題庫和補充學科研究熱點等。
四、混合式教學模式下生物化學精品課程資源改進的建議
綜合以上調查結果表明,課堂教學結合生物化學精品課程網絡資源的這種混合式教學模式,受到學生的歡迎和支持,能明顯提高教學質量。但現有的課程資源已不能滿足學生多方面的需求,將精品課程建設成質量高、共享范圍廣的精品資源共享課還需做以下方面的改進。1.提高多媒體課件和教學錄像的質量:制作高質量精品課程的前提是改善硬件配置,要充分利用互聯網公共資源制作精良的多媒體課件,利用微課教室、視頻處理軟件和相關技術,保障網站的視頻資源運行速度通暢。視頻資源運行速度太慢或運行不暢,可嚴重影響到精品課程的實用性,進而降低教學效果。2.根據學科專業特點,增加學科進展、學科研究熱點、輔助學習軟件等,方便學生下載學習:為適應社會對應用型、創新型人才的需求,除教學大綱規定掌握的內容外,生物化學精品課程網絡資源中還體現當今生物化學研究的熱點和最新進展,培養學生的科研思維和創新意識。教師在授課時,應充分利用網絡資源,開拓學生的眼界和知識面,鼓勵學生盡早參與科研實踐,積極申報大學生創新訓練項目,提高動手能力,培養創新思維。教師還可以介紹一些輔助學習軟件,如在講授PCR引物設計原則時,可以把Primerpremier,Oligo等引物設計軟件及其使用說明放到精品課程資源共享中,在講授遺傳信息傳遞及基因工程相關內容時,可以把DNAMAN軟件介紹給學生。通過對輔助軟件的學習,學生可以將理論知識與實踐應用相結合,有助于加深對理論知識的理解,從而提高學生的綜合能力和學習興趣。3.建設高質量習題庫,并實時更新:理論知識結合習題練習是保證學習效果的有效手段。因此,建設精品課程習題庫要兼顧習題質量。在題型設置方面除常規的單選題、多選題、填空題、名詞解釋和問答題外,還可以加入是非題、綜合題和論述題等題型。另一方面要依據章節內容的不同,設立習題難度等級。如一級知識點記憶型題目,學生可以很容易從教材上找到答案;二級應用型題目,學生需要運用知識點分析解決問題;三級綜合型題目,學生需要對知識有總體把握,并能夠較好的總結不同章節知識點之間的聯系,如根據糖脂代謝的相互聯系設立相關題目;四級開放性題目,沒有標準答案,提高學生的開放性思維和知識面。另外,習題庫建設還應定期補充和及時更新。4.做好網絡互動平臺的建設,及時解決學生提出的相關問題,促進學生與學生、學生與老師之間的交流:互聯網的發展讓人與人之間的交流變得更加便捷,混合式教學模式給師生之間提供了線上和線下的交流途徑。網絡互動平臺可以解決課外學生和教師溝通較少的現象,使師生之間、同學之間互動的時間更充裕、更靈活。5.適當增加雙語教學內容:隨著在教學和科研中與國際上的合作逐漸增加,提高學生的英語水平尤其是專業英語水平顯得尤為重要。教師應適當增加雙語課時的比例,同時豐富網絡資源中的英文文獻、視頻等影像資料,引導學生逐漸接受和學習。綜上所述,生物化學教學改革一直是從事生物化學教學的每一位老師不斷探索的課題,隨網絡課程和信息技術的迅速發展,教學已不再拘泥于傳統的課堂教學,課堂教學結合網絡精品課程資源教學的混合教學模式與傳統教學模式相比,具有更好的教學效果,同時能夠培養和提高學生的自主學習能力和綜合素質。因此改進和保障網絡精品課程資源質量,并將精品課程資源充分利用到課程教學中是有效提高教學質量的保障。
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關鍵詞:數字化資源;課程建設;教學模式;學習活動;網絡課程
從高校教育信息化的發展歷程和趨勢來看,數字化教學資源的開發建設充分適應了現代教育的發展需求,有力地推動了教育信息化進程。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》也提出要加強優質教育資源開發與應用和網絡教學資源庫建設,開發網絡學習課程,建立開放靈活的教育資源公共服務平臺,促進優質教育資源普及共享。正是基于這樣的背景,浙江理工大學堅持數字化課程資源建設和課程教學模式改革并舉,基于4A網絡教學平臺幫助教師管理教學活動、積累教學資源、展示教學成果、提高教學質量,開展網絡課程建設和數字化資源開發,鼓勵和引導教師應用網絡平臺進行輔助教學的嘗試,進行混合式教學模式研究與實踐。
一、依托網絡平臺,整合已有課程資源,實現數字化課程資源的優化和集成
1.基于網絡教學平臺開展數字化資源建設與應用,促進教學互動
為滿足學生信息化學習的需要,解決生師比高、教師遠離新校區情況下教師輔導學生機會少且時間短的問題,根據學校師生的個性需求和學科專業的特色,對通用平臺進行二次開發。利用信息技術平臺構建了高效易用的交互性網絡教學系統,拓展了教學空間,解除了教師的技術顧慮,提供了開發數字化課程資源的良好時機和廣闊舞臺。并以此為契機,幫助老師梳理、整合已有的課程資源,將傳統教學資源轉化為網絡課程、資源庫、作品集、題庫、學生電子檔案袋等數字化課程資源并上網,如下圖所示。為避免資源停留在展示性階段,要求資源建設和資源應用并重,強調教師在教學過程中積累和使用數字化課程資源,建設與應用相結合,促進了課程教學以及課程資源的積累與管理,在教學過程中形成教師自己的教學資源、教學成果。提倡師生網上共建共享,發揮學生的主觀能動性和積極性,學生的學習成果成為課程資源不可或缺的重要的組成部分和亮點。
為提高數字化資源建設質量,克服“教材講稿搬家”現象,學校在資源開發和建設環節強調課程資源的教學設計,要求資源的設計與啟發學生思維、加強學生綜合訓練相結合,要充分體現教師獨具匠心的教學設計。要求資源類型和媒體種類豐富多彩,多媒體呈現方式和內容組織結構設計合理,融技術性和藝術性為一體,結合信息技術、網絡技術和多媒體形式注重資源的優化、整合和利用,提升資源水平和共享性。表1是學校數字化課程資源開發和建設的總體情況。
表1 數字化課程資源建設維度與具體內容
集成數字化課程資源的網絡平臺框架圖
2.以精品課程、核心課程和特色課程為重點,實現各類課程同臺建設與應用
與很多學校通常采取的“所有課程齊上”的做法不同,浙江理工大學采用“以點帶面”的方式分階段實施數字化課程資源建設。以精品課程、核心課程和特色課程為重點,作為示范課程,發揮品牌效應,帶動普通課程的建設,實現各類課程同臺建設與展示,豐富了數字化課程資源,積累了優質教學資源,優化了資源結構,實現網絡教學資源的開放與共享。先后已有“基礎設計”、“紡織品CAD”、“成衣工藝學”等一批課程相繼建成為國家精品課程或國家雙語示范課程,“紡織材料學”、“紡織品設計學”等課程成為省級精品課程。
3.通過網上學習活動激發數字化課程資源活力
為提高資源利用率和共享性,學校師生通過網上學習活動,達到師生互動、生生互動、師生與資源互動(見表2)。以學生為本,根據專業特色和課程特色設計豐富多彩的網上學習活動,結合活動開發豐富的數字化課程資源,在活動的實施過程中提升資源的有效性和活力。師生協作共建共享保障了數字化資源的可持續發展,增強了數字化課程的活力,提高了學生的積極性和興趣。
表2 以網上學習活動為主線的數字化課程建設與應用
二、基于數字化課程資源的混合式教學模式
基于優質的數字化課程的建設、積累與應用,我校開展了課程混合式教學模式改革與實踐。
1.“以學習活動為主線”的教學模式改革和創新
依托豐富的數字化課程資源,學校教師以學生為主體,以學習活動為主線,開展各類混合式教學應用,深入探索網絡輔助教學的新模式。數字化課程資源應用的新方法,
深化了課程教學內容與方法的改革,促進了教學模式創新。
以學習活動為主線的教學模式改革強調以學習活動為中心的教學設計,以多元網上學習活動的設計和開展為載體,圍繞活動設計和應用數字化課程資源,發揮學生的主觀能動性和主體性。在有效網絡交互、師生與資源互動的過程中,培養學生的學習、實踐和創新能力。根據課程和專業特色探索多樣化網絡輔助教學的新模式,以發展學生自主學習、協作探究等能力為目標,增進師生網絡互動頻率和效果,轉變師生教學觀。
2.不同課程的混合式教學模式范例
根據不同課程屬性和專業需求,將課程分門別類設立示范課程,設計學習活動序列,利用數字化課程資源開展多樣性教學模式的改革嘗試,涌現一批優秀網絡課程教學范例(如表3所示)。
表3 以學習活動為主線的網絡課程范例及其特色
同時,教師在數字化課程資源建設和教學模式改革的過程中,將教學與科研結合,培養和提高了現代教育技術和信息素養;教學改革的實踐為教師進行教學研究提供了素材和研究內容,增強了教學研究的能力,提高了教師的專業發展和職業素養。
3.拓展網絡第二課堂,改革考評機制
由于課堂教學的時空限制,借助網絡教學平臺搭建數字化學習環境,拓展網絡第二課堂,可以較好地輔助實踐類課程的教學需求和開展。教師除了扮演課堂上的教師角色,還扮演虛擬學習空間的“虛擬導師”,密切了師生關系。
關鍵詞:職業崗位能力;混合式教學;高職院校;物流管理專業
一、問題的提出
學科培養的不僅是學生的專業知識,更重要的是崗位職業能力。職業能力包括知識維度、技能維度、態度維度、情境維度等,從行為表現性的維度拓展到默會的、潛能的維度,從聚焦職業崗位本身擴展為職業群、甚至生活領域的相關能力[1]。高等職業教育是指在高等教育階段實施的職業教育,兼有職業教育和高等教育雙重屬性,強調以能力為本位,以提高職業能力為目的,課程設置注重以職業需要為主線,強調職業素質和崗位職業能力的培養[2]。《倉儲配送技術與實務》課程作為高職物流管理專業的一門核心課程,是一門實踐性非常強的課程,對應著企業的倉儲配送崗位,也是物流管理專業其他課程的基礎。課程不僅需要學生掌握倉儲管理知識,還要熟練掌握倉儲配送作業流程、會使用各種倉儲設施設備,對倉儲配送作業進行操作,是一門培養物流管理專業學生的倉儲職業能力和職業素養的課程。
混合式教學是一種將線上的數字化在線教育與線下的課題教學相結合的教學方式,強調以學生微眾,充分發揮學生作為學習主體的積極性、主動性、創造性,并借助在線教育職業與信息技術推動學科教學,以達到更有效的學習效果[3]。隨著信息化時代和大數據時代的到來,“互聯網+”教學改革的深入推進,線上線下的混合式教學改革勢在必行。2017年筆者承擔的《倉儲配送技術與實務》獲得校級在線精品共享課程建設的立項支持,對本課程進行混合式教學改革,以本課程參加2019年廣東省職業院校教學能力大賽并獲得一等獎。經過近年來課程改革與建設,已經建成較為完善的在線課程。文章基于倉儲配送職業崗位能力要求,根據課程特點,將從教學分析、教學設計、教學實施、教學評價等方面進行混合式教學模式設計,并應用于教學實踐中,最后通過教學效果進行分析,完成對混合式教學模式的探討和總結。
二、高職《倉儲配送技術與實務》開展混合式教學改革研究的必要性和可行性分析
(一)《倉儲配送技術與實務》課程的教學現狀
《倉儲配送技術與實務》作為物流管理專業的核心課程,是一門理論性和實踐性均很強的課程,包含倉儲商務活動、倉儲規劃與設計、入庫作業、在庫保管、出庫作業、配送作業六個模塊,知識點和技能點多,對于培養物流管理專業學生的專業知識、專業技能與職業素養非常重要。目前本校該門課為56課時,傳統的教學模式主要以教師講授知識為主,受課時限制,組織學生對部分技能點進行實踐演練,更多的技能點需要學生課后進行實踐和總結。傳統教學模式中,師生溝通實時性差,教師難于掌握學生課外實踐演練情況,學生積極性和自主性不高,學習效果不佳。
混合式教學中,基于“超星學習通”建設課程平臺,在平臺上展示所有的課程資源,教師課前通過平臺任務和引導問題,學生課前自主學習,進行課前在線測試,教師通過平臺了解學生自主學習情況,確定教學難重點,調整教學策略。課堂上只需要針對學生在課前學習的難點和重點講解即可,更具針對性;學生帶著疑問進課堂,更具主動性和積極性。教學過程中,教師可以采取啟發式教學模式,創設情境和問題,讓學生以小組為單位進行分析、討論、解決問題,完成課程項目任務,培養學生的創新意識、分析和解決問題能力以及團隊協作能力。學生課后技能訓練情況可以錄制視頻上傳平臺,教師更易掌握學生技能培訓情況,實時點評,學生能更好地改進和提高。師生通過平臺可以實現課前、課中、課后實施溝通交流,共同探討課程中的各種疑難問題,形成良好的師生關系和生生關系。
(二)網絡環境和教學平臺支持混合式教學的開展
筆者所在學校已經建設完成數字化校園,校園網絡實現全覆蓋,學生擁有智能手機和電腦的比例達到100%,學校已經購買超星學習通教學平臺,為實施混合式教學活動奠定基礎。教學過程中,教師可以通過問卷、在線測試、隨機提問等方式,實時了解學生的學習進度和學習效果,調整教學計劃和教學策略。
三、基于崗位職業能力的混合式教學模式的構建
根據《倉儲配送技術與實務》的崗位職業能力要求、課程的特點,確定以學生為中心,工學結合、知行合一的教學理念。教學模式包括教學分析、教學設計、教學實施、教學評價四個階段,如圖1所示。
(一)教學分析
教學分析主要包括對于高職物流管理專業學情分析、教學環境分析、職業崗位能力與教學目標分析、教學內容分析五個方面進行分析。
1.學情分析。《倉儲配送技術與實務》授課對象為物流管理專業二年級學生,開課前對學生發送調查問卷,調查內容主要包括學生對于網絡學習的能力、對于課程的認知、倉儲配送崗位職業能力要求的認知。調查發現,通過前續學習,他們已經具備商品學和倉儲管理基礎知識,但是對于倉儲配送崗位所需要的知識、技能、職業素養并不清楚;基于對高職物流管理學生學習特點分析,發現他們喜歡探究式學習、愛動手,愿意團隊協作,不喜歡灌輸式教學,愁死記,缺乏嚴謹細致的科學職業素養。
2.教學環境分析。要進行線上線下的混合式教學改革,必須需要有功能強大線上教學平臺、教室學習環境和實訓環境。課程所使用的平臺是超星學習通,通過平臺可以展示課程資源、討論交流、教學任務、學習通知、主題討論、在線提交作業等功能,教師可以通過平臺掌握學生學習進度、在線測試情況,并實時反饋學生學習過程中遇到的疑問,平臺也能滿足學生線上學習需求,并方便溝通交流。學習環境和實訓環境在本專業的物流綜合實訓室,配備有電腦、多媒體等信息化教學設備,并建成倉儲配送實訓所需要的各類倉儲設施設備、實訓軟件等,能滿足課堂知識講授和技能實踐演練的需要。
3.職業崗位能力與教學目標分析。根據2019年7月30日教育部出版的《高等職業學校物流管理專業教學標準》,倉儲配送主管是物流管理專業主要的崗位群之一,培養目標為具有信念堅定的德智體美勞全面發展且有一定科學文化水平、良好人文素養、職業道德和創新意識、精益求精工匠精神;具備專業技術能力和可持續發展能力,能夠從事倉儲、運輸配送等基層管理和物流服務的高素質技能人才。通過對物流企業、企業物流部門倉儲配送崗位進行調研,與企業行業專家進行座談,共同確定倉儲配送職業崗位能力要求有以下三個方面。
(1)職業素養:踐行社會主義核心價值觀、遵紀守法、誠實守信、愛崗敬業、具有社會責任感和社會參與意識;具有質量意識、環保意識、安全意識、信息素養、工匠精神、創新思維;能吃苦耐勞,具有較強的自我管理、集體意識和團隊合作精神。
(2)職業知識:熟悉倉儲配送相關法律法規、環境保護、倉儲安全等知識;掌握商品的出入庫作業流程;熟悉倉儲在庫管理、庫存控制知識;熟悉倉儲商品流通加工的項目、操作方法及流通加工業務的組織知識;熟悉配送中心的基本作業流程,了解典型的配送模式和類型并掌握配送路線設計和優化的方法。
(3)職業技能:能開展倉儲商務活動;能獨立開展倉庫的出入庫作業;能開展貨物在庫管理以及倉庫安全管理;能進行有效的庫存控制;能根據配送訂單要求選擇科學的方法進行商品分揀和流通加工作業并為出庫商品選擇合理的配送模式,完成配送作業。
確定倉儲配送崗位職業要求,即確定本課程的教學目標:培養具有倉儲配送管理、操作知識,具有獨立開展倉儲商務、倉儲日常管理及配送工作、倉儲信息處理等專業技能;具有誠實守信、愛崗敬業、吃苦耐勞、團隊協作等職業素養和精益求精的工匠精神,成為具備知識、技能、素養可持續發展的現代物流管理人才。
4.教學內容分析。《倉儲配送技術與實務》作為物流管專業的核心課程,選用國規教材《倉儲管理實務》,依據國家高等職業學校專業教學標準、倉儲從業人員資質國家標準,結合本專業人才培養目標,對教材進行重構,設置了六個教學項目:倉儲商務管理、倉儲規劃與設計、入庫作業組織、在庫管理組織、出庫作業組織、配送作業組織。并對各個項目進行細化,設置教學任務,并根據學生的課前學習情況和崗位能力要求確定課程的教學難點和教學重點,確定各個項目之間的邏輯關系和技能訓練關鍵點。
(二)教學設計
依據混合式教學理論,主要從教學策略設計、教學資源設計、教學環境設計、教學組織設計、教學活動設計五個方面開展。
1.教學策略設計。2014年國務院印發的《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》和2015年教育部《關于深化職業教育教學改革全面提高人才培養質量的若干意見》均指出,要深化產教融合、深化校企協同育人,通過加強行業指導、評價來提升職業院校人才培養質量。因此,在課程設計過程中通過引入企業導師,指導學生進行實踐演練、強調職業崗位所需的職業素養、指導學生的課后企業實踐,并全程對學生的技能訓練情況進行評價。在課堂設計實現工學結合,達到校企雙主體育人的目的。
在教學設計過程中采用啟發式教學模式,通過任務驅動法、小組討論、Flash游戲、講授、角色扮演等教學方法,引導學生進行自主學習、思考和探究,實現“以學生為中心”的混合式教學理念。采用超星學習通APP、國家教學資源庫、動畫、游戲、思維導圖(Mindmaster)、微信視頻連線、3D倉儲虛擬仿真軟件等教學手段,并引入企業導師參與到課堂答疑、技能實踐評價、課后拓展教學中來,實現“工學結合、校企協同育人”的教育理念;最終實現課程教學形式與手段的多樣化,激發學生的學生興趣,活躍教學氣氛,實現“知行合一”教學目標。
以課程中項目三入庫作業中的任務二“貨物入庫驗收”為例,首先確定線上學習和課題學習的關鍵點。學生通過超星學習通進行課前學習和在線測試,掌握基礎知識。在課程設計時以貨物入庫驗收流程為主線,貫穿整個教學任務;根據學生課前學習情況,設置任務情境,設計兩類貨物驗收項目,分別是模擬貨物驗收,掌握貨物驗收關鍵知識和技能,并采用實訓室貨物,隨機抽取貨物進行實物驗收,虛實結合,錘煉學生實操技能;在教學過程中,設置三個引導問題,激發學生自主探究興趣,提升知識理解深度;依據貨物驗收步驟,將任務分解,確定驗收四步驟,一邊學習理論知識一邊完成子任務,在任務的完成過程中,通過小組討論、“連連看、貨物找茬”等Flash小游戲及繪制四維導圖、企業導師參與指導評價等方式,促進知識與技能的融合,強化職業核心能力。整個教學過程中,始終貫穿“工學結合、知行合一”的教學理念,以學生為中心,通過任務驅動、小組討論等教學方法,采用多種信息化教學手段,逐步推進教學環節,突破教學重難點,最終達成教學目標。
2.教學資源設計。網絡教學平臺中所有課程資源,包括課程的基本文件、課程學習資源、課程拓展資源。通過實現各種資源形式的多樣化,來提升學習的興趣。資源形式如表1所示。
3.教學環境設計。線上的教學環境主要采用超星學習通APP,所有的課程資源,線上任務和在線測試,學生通過電腦或者下載APP利用手機完成線上學習任務和在線測試,學習中的疑問通過平臺實時與教師、同學進行交流解答;教師通過平臺了解學生的線上學習情況和任務完成情況,實時點評反饋;課堂教學環境主要利用物流實訓室,通過多媒體設備進行知識點的講解、組織學生進行重難點討論、展示項目任務完成情況,并利用實訓室的倉儲配送設備、倉儲配送管理軟件對技能點進行實踐演練,提升專業技能。
4.教學組織與活動設計。《倉儲配送技術與實務》教學組織方式主要包括課堂講授、實踐演練、在線學習。通過課堂講授完成教學重難點的講解,實踐演練完成專業技能點的訓練,在線學習主要在課前課后完成,通過網絡平臺在線學習,預習新知,鞏固知識和技能點。因此整個教學活動設計為課前、課中、課后3個環節,每個環節的教學活動安排如圖2所示。
(三)教學實施
依據構建的混合式教學模式,本研究以課程中項目三“入庫作業”中的任務二“貨物入庫驗收”為例,實施混合式教學。在教學實施過程中根據貨物入庫驗收流程和學生的認知規律,將教學內容細化,課程任務分解,通過課前感知、課中演練、課后提升來實施混合式教學。
1.課前感知。教師將提前一周通過教學平臺任務,上傳教學資源,設置課前在線測試;學生通過電腦或者手機登錄學習平臺,學習微課、教學資源,完成在線測試;以小組為單位到企業體驗驗收,拍攝視頻上傳學習平臺,教師在平臺上建立討論主題,學生分享課前體驗入庫驗收個人感悟,形成對貨物驗收的感性認識;教師查閱學生課前測試情況、完成的任務視頻和討論情況,分析學生對貨物入庫驗收的感知程度和對知識點的理解程度,調整教學策略,確定教學難點。
2.課中演練。學校每節課為45分鐘,一般是兩節課連排。課中演練的環節如下。
(1)創設情境(8分鐘):教師創設任務情境并引導學生分析任務,要順利完成此批貨物的驗收,必須要做哪些工作,一起對項目任務進行細化,確定子任務。
(2)任務解決(35分鐘)。這部分主要是解決學習重難點。教師將入庫驗收任務分解成核對單據、確定驗收比例、驗收實物、異常處理四個子任務;設置“是不是所有貨物入庫前都要驗收呢?貨物驗收需要驗些什么呢?出現驗收異常應該如何處理呢?”三個引導問題,并通過《驗收流程拼圖游戲》《貨物驗收比例連連看》《貨物質量來找茬》等小游戲、知識點口訣歸納、企業專家連線、繪制貨物驗收思維導圖等方式激發學生學習興趣,進行知識點的鞏固,訓練專業技能,實施過程通過由易到難,強化學生觀察、思考能力。學生通過游戲,自我反思,完善思維導圖并展示。教師連線企業專家,講解企業實際工作中異常處理的方式,并強調在驗收過程中一定要嚴謹細致,做到誠實守信,實現校企雙主體育人。
在整個講授過程中,教師利用教學平臺、各種信息化教學工具在解決教學重難點,并指導各小組完成各個子任務。最后由學生匯總分解任務,完善情境任務方案,上傳平臺,教師點評打分。
(3)仿真實訓(15分鐘)。這部分主要是利用虛擬仿真軟件檢驗其最終驗收方案的正確性。學生登錄3D倉儲虛擬仿真軟件,體驗貨物入庫驗收操作,如果某一環節操作錯誤,系統將自動給出提示,直到修改正確才能進入下一環節,最終完成貨物入庫驗收,通過虛擬仿真實訓進一步鞏固所學知識。
(4)實踐演練(20分鐘)。實踐是檢驗真理的唯一標準。教師在物流實訓室設置多組具有不同異常情況的貨物,并制定貨物驗收評分表。小組同學隨機抽取一組貨物完成驗收操作。在這個過程中考察學生操作是否規范、異常處理是否妥當、現場是否做到7S,培養學生團隊協作、愛崗敬業的職業素養。同時,互拍視頻上傳教學平臺,師生、校企專家同步評價。
(5)點評總結(12分鐘)。學生針對方案設計、虛擬仿真、實踐演練情況進行小結,教師對各小組表現及存在的問題點評總結。
(6)課后教學拓展與反饋。課后教師梳理學生在學習過程中的易錯點,編制課后測試題,學生完成課后測試,并參與合作企業、學校倉庫、食堂入庫驗收工作,鞏固提升專業技能。
(四)教學評價
課程在開展混合式教學時,采用過程性評價,對整個線上線下學習的內容進行分解,設置評價指標和評價權重。在具體實施過程中依據項目任務的難易程度、學生的學習情況實時調整。考核環節采取學習平臺打分、仿真軟件自動評分以及小組、教師、企業專家共同評價的多維度評價方式,保證評價的全面、公平與客觀,以“貨物入庫驗收”為例,教學評價設計如表2所示。
四、基于崗位職業能力混合式教學改革的效果分析
(一)教學效果
《倉儲配送技術與實務》課程在實施混合式教學之后,通過向學生發放問卷、課后座談等方法,完成對課程混合式教學評價。問卷顯示:(1)98%以上的學生認可當前進行的混合式教學模式,他們認為通過混合式教學模式以及多種信息化教學手段的使用,能夠提高學習興趣與學習效果,小組協作完成項目任務能提升溝通交流能力和團隊合作精神。(2)90%的同學認為混合式教學模式可以充分利用碎片化時間進行學習,實時分享學習情況,提高了自主能力,線上的預習新知讓課堂學習更具有針對性,課后拓展學習可以更好拓展知識面,專業技能、職業素養提升明顯。(3)85%學生認可當前的評價體系,不再唯期末考試作為最關鍵的成績參考,可以督促同學們平時加大對于課程的投入時間,主動去思考、解決課程項目任務,提升解決問題的能力。平時加強知識的積累,在實踐環節可以更深刻地體會到職業崗位要求,學生更明白如何去提升自己的專業技能、知識素養和職業素養。從教學效果來看,通過課前、課中的學習和演練,學生在課后測試成績提升明顯,參與企業的實踐演練操作規范,學生參與企業工作好評率更高。
(二)教學特色與創新
《倉儲配送技術與實務》課程在實施混合式教學過程中,通過問題引導,多種教學方法、信息化教學手段融合使用,化解教學重難點,激發興趣,培養學生好學、樂學、勤思、明辨的學習習慣。
通過課前在線學習、體驗工作過程、課上學習重難點、完成項目任務、開展實踐演練,課后參與企業實際的倉儲配送工作,從實踐中來,到實踐中去,實現課崗融合,工學交替,培養學生思學結合、學行并重的行為模式,實現知識、技能、素養的可持續提升。
五、基于崗位職業能力混合式教學模式的總結與啟示
【關鍵詞】MOOC;高等教育;混合式教學;教學評估;學習效果
1 基于MOOC的混合式教學的數據分析報告
2015年我校針對參加基于MOOC的混合式教學試點的班級進行了數據分析總結。學生的在線成績通過率達到90%,綜合成績通過率達到95%。其中優秀和良好以上成績占到71%以上,表現均優于傳統教學班級。并且通過問卷對全體參加試點的同學進行了測評。從基于MOOC混合式教學的整體情況來看,93%的學生支持MOOC混合式教學方式課程改革,85%的學生總體對于這門課改革的評價較好,但師生互動和線上交流尚需進一步加強。學生拓展知識、自主學習的能力、學習積極性方面提升狀況較好;課程教學內容總體難易程度適中較為合理。與傳統教學方式相比,學生認為MOOC混合式教學方式能更好地運用了網絡、新媒體等工具,增加了學生學習的主動性,適應了學生學習方式的改變,讓學生的時間安排更加自由,增加了學生學習時間的投入,有助于學生多方面能力的培養,教學效果優于傳統方式;但亟待加強的是課堂互動,線上交流、學習問題的反饋、教師提供的學習幫助、考核方式、大規模開放在線交互學習網絡的支持等。
從選課動機和學習方式上來看,學生選擇MOOC的主要原因是對MOOC學習模式的認可,認為MOOC學習和傳統課堂學習兩者相比,學習自由度高、名校資源、碎片化時間的充分利用、互動合作等學習方式的運用。學生認為選擇MOOC混合式教學方式以后,擴展了知識,增加了自主學習的能力,獲得了本校相應課程的學分,增加了學習興趣。在互聯網+時代,學生學習方式上更建議學習環境中應用互聯網打破時空的局限,學習行為上適應個性化、碎片化、快餐式變化,教學模式上翻轉課堂互動合作等方法的運用等等。
從學生的學習行為上來看,以下幾方面表現較好。首先,學生在課程學習開始前會先確認上課時間是否與學校課程學習時間沖突,為完成考試和作業,會主動尋找或學習其他學習資料,會花費大量的時間準備和復習,會有計劃的安排每門課的學習時間,總是第一時間內完成任務和課后作業,在觀看和閱讀學習資料時會做筆記,并標記重點。但在以下幾方面還有待提高,學習前下載課程視頻和資料還有待加強,討論區提問或解答問題積極度不夠,教師推薦的課外閱讀資料閱讀較少等。
從學生得到的學習支持上來看,在課程平臺,教師和學習伙伴會及時的解決所遇到的知識性問題和技術性問題,學生在非課程平臺獲得的學習幫助較多。學生建議鼓勵師生之間、學生之間的網上交流討論,形成更加活躍的網上學習環境。
從學生的學習體會上來看,86.8%的人群認為MOOC是一個很好的網絡選擇,操作過程很容易,很樂意將MOOC推薦給他人,對自己有幫助,決定繼續使用。84%的人群認為MOOC提供的課程質量都比較高,平臺使用很容易學習掌握,MOOC課程考核方式很合理。
從學習預期和教學效果上來看,在對課程的看法,課程的有用程度、提高大學生綜合素質上,學生多選擇看法發生了改變,并且有積極影響,較之前更認為這不僅是一門思政課,而且有嚴密的理論體系,從側面說明了學生對教學改革和課程價值的認可。
從課程內容評價來看,課程教學內容總體難易程度適中較為合理。線下課堂教學的內容和線上教學內容進度配合的較好,認為線下老師的課堂教學對線上MOOC教學內容構成了不可替代的補充知識。但授課內容有待改進,學生認為線下教學和線上教學內容存在部分重復,建議線下教學和線上教學兩個課堂內容要有一定關聯性,相互聯系更為緊密,進度配合更好,提供更有效的知識補充。
從教學方法分析來看,81%的學生之前沒有接觸過MOOC學習模式,93%的學生接受目前這種基于在線教育的MOOC混合式教學模式。與傳統教學方式相比,更好地運用了網絡、新媒體等工具,增加了學生學習的主動性,適應了學生學習方式的改變,讓學生的時間安排更加自由,增加了學生學習的時間投入,有助于學生多方面能力的培養,認為教學效果優于傳統方式;學生認為這種基于在線教育的MOOC混合式教學方式對自己有幫助,擴展了知識,增加了自主學習的能力,同時獲得了本校相應課程的學分,還增加了學習興趣,提高了與他人合作學習的能力。86.5%的人群認為線下教學對他的幫助重要,線下老師的課堂教學對線上MOOC教學內容構成了不可替代的補充知識。獲得了擴展性的知識和自主表達的機會,80.4%的人群認為積極性有較大提高。84.6%的人群認為課程改革較為滿意,其中21.2%的學生認為非常滿意。
從教學建議上來看,93%的學生支持MOOC混合式教學方式課程改革,學生對教學方面的改進建議主要是“增加師生互動”、“線上交流”、“加大教師提供學習幫助的力度”、“教師提供更多學習材料”、“增加討論課數量”。在教學方式改革中,建議支持MOOC混合式教學,運用互聯網和多媒體工具進行大型開放式在線課程學習,線上線下相結合的混合式教學,增強學生學習的自由度和興趣,既非完全線上自主學習,更非傳統教學,僅4.7%的學生支持傳統教學方式。
2 慕課混合式教學的亮點
首先,三亞學院大膽探索校內校外聯動。基于互聯網技術的MOOC教學手段實現了優質教學資源的普及。在傳統教育模式中,作為地處邊陲的三亞學院學生要想分享到清華大學的一流教學資源幾乎不可能的,即便有機會邀請相關專家講學成本較高且收益學生規模有限。但通過MOOC平臺的學習實現了在不占用現有有限教育資源的前提下,實現大規模的學生收益。
其次,線上線下有機銜接和補充。我們形式上既要完成了教學任務,實質上還完成了教學目標。言教和身教融合,從教學走向教育,三亞學院一直在思考怎么能夠在做的過程中達到育人的目標。
最后,教學改革發揮了兩個積極性,體現了良好的效果,進一步解放和增加我們教師的發展交流,進一步解放和增強學生的能力。海大教務處處長張云閣說:“三亞學院改革為海大改革做了探索”,并表示線下教學更應該起到畫龍點睛的作用。
3 存在的不足和建議
首先,線上線下精神塑造和價值引導的關系。老師教學與科研的關系。學生學習評價公正性的關系。教材和理論知識點總體關系。