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基于物聯(lián)網(wǎng)的智能海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)是專門為人工水產(chǎn)品養(yǎng)殖到銷售環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的,采用無線傳感技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)化管理等先進(jìn)管理方法對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境、水質(zhì)、魚類生長狀況、藥物使用、廢水處理、運(yùn)輸環(huán)節(jié)等進(jìn)行全方位管理、監(jiān)測,具有數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)采集及分析、食品溯源、生產(chǎn)基地遠(yuǎn)程監(jiān)控等功能。海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)包含6個(gè)子系統(tǒng)及1個(gè)數(shù)據(jù)庫,涵蓋了漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖、加工、運(yùn)輸及銷售環(huán)節(jié)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用。
二、系統(tǒng)的組成
2.1水產(chǎn)品智能環(huán)境監(jiān)測控制系統(tǒng)
水產(chǎn)品智能環(huán)境監(jiān)測控制系統(tǒng)集成水質(zhì)傳感器、無線傳感網(wǎng)、無線通信、嵌入式系統(tǒng)、自動(dòng)控制等技術(shù),可自動(dòng)采集養(yǎng)殖水質(zhì)參數(shù),上報(bào)到智能平板終端及物聯(lián)網(wǎng)云中心。并通過無線傳輸方式自動(dòng)控制各繼電器給給排水設(shè)備、增壓泵、水溫控制設(shè)備工作。
2.2水產(chǎn)品智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng)
水產(chǎn)品智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng)包含水產(chǎn)品養(yǎng)殖輔料管理、水產(chǎn)品管理及水產(chǎn)品出庫管理。水產(chǎn)品養(yǎng)殖輔料管理主要針對(duì)飼料、藥物的出入庫、投飼進(jìn)行登記。水產(chǎn)品管理主要通過在養(yǎng)殖池上放置RFID設(shè)備對(duì)魚苗種類、數(shù)量、出入庫等進(jìn)行登記。水產(chǎn)品出庫管理主要通過在水產(chǎn)品打撈網(wǎng)箱上放置RFID設(shè)備,讀取并存儲(chǔ)水產(chǎn)品出庫時(shí)二維碼條碼信息。
2.3水產(chǎn)品加工管理系統(tǒng)
水產(chǎn)品加工管理系統(tǒng)主要分為入廠登記環(huán)節(jié)和出廠登記環(huán)節(jié)。對(duì)從養(yǎng)殖池運(yùn)輸來的水產(chǎn)品進(jìn)行相關(guān)檢疫并在電腦客戶端軟件上登記水產(chǎn)品來源信息,把信息通過RFID寫入到掛鉤上的RFID條形卡上,同時(shí)上傳到云中心進(jìn)行儲(chǔ)存。待加工好后的水產(chǎn)品出廠時(shí),對(duì)包裝好后的成品進(jìn)行稱重,讀取批發(fā)商的IC卡信息生成水產(chǎn)品質(zhì)量安全信息追溯碼并打印,在水產(chǎn)品包裝上賦碼,并上傳到云中心進(jìn)行儲(chǔ)存。
2.4水產(chǎn)品冷鏈物流管理系統(tǒng)
水產(chǎn)品冷鏈物流管理系統(tǒng)主要通過在車輛運(yùn)輸中使用的水產(chǎn)品包裝箱上放置RFID溫度采集標(biāo)簽,通過無線網(wǎng)絡(luò)手持式交易監(jiān)管終端讀取數(shù)據(jù)傳輸至物聯(lián)網(wǎng)云中心。
2.5水產(chǎn)品交易零售系統(tǒng)
批發(fā)商對(duì)所批發(fā)的水產(chǎn)品進(jìn)行零售時(shí),利用智能溯源電子臺(tái)秤上配置的手持式條碼掃描槍掃描條碼,打印出小票。
2.6水產(chǎn)品溯源查詢系統(tǒng)
客戶通過在銷售商處購買水產(chǎn)品時(shí)拿到銷售票據(jù),登錄查詢追溯網(wǎng)站輸入相應(yīng)的追溯碼可以查詢到從水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)到消費(fèi)者購買為止的過程中的相關(guān)信息。
三、結(jié)語
2(X)2一2007年度青海省漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測站,按照全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站的要求,在我省水產(chǎn)養(yǎng)殖有代表性的1市(西寧市)、7縣(民和、樂都、平安、貴德、互助、海晏和德令哈)設(shè)置19個(gè)測報(bào)點(diǎn)。對(duì)4528.3公頃養(yǎng)殖水面的9個(gè)養(yǎng)殖品種的病害發(fā)生情況進(jìn)行為期7個(gè)月(4一ro月)的監(jiān)測,基本掌握了我省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的發(fā)生、流行和危害情況。
2水產(chǎn)養(yǎng)殖病害流行情況、發(fā)病特點(diǎn)2002一2007年度共監(jiān)測到養(yǎng)殖魚類病害16種,其中病毒性疾病2種,分別是草魚出血病和鏈魚痘瘡病;細(xì)菌性疾病6種,分別是豎鱗病、赤皮病、細(xì)菌性腸炎、疥瘡病、爛鰓病和打印病;真菌性疾病1種為水霉病;寄生蟲疾病4種,分別是錨頭鰻、魚奴、嗜子宮線蟲和固著類纖毛蟲病;草魚和鯉魚不明病因各1種。細(xì)菌性疾病是主要病害,占整體發(fā)病率的4D.0%,其次為寄生蟲占21%,病毒病和不明病因各占13.3%,真菌性病害占6.7%。5一8月是發(fā)病高峰期。就養(yǎng)殖品種而言,鯉魚發(fā)病最多(10種),其次為縫鰭魚(7種),草魚和卿魚較少(6種)。
2002一2007年度病害監(jiān)測結(jié)果表明,我省水產(chǎn)養(yǎng)殖流行情況和發(fā)病特點(diǎn)是:病害流行范圍廣,病害種類逐年增加;病害發(fā)生有明顯的季節(jié)性,魚類越冬前和池塘化冰后,主要為水霉病,5一6月份主要為細(xì)菌性腸炎病,7一8月份主要為打印病和寄生蟲病,豎鱗病幾乎整個(gè)測報(bào)期間和測報(bào)品種均有發(fā)生。
3測報(bào)工作主要措施
3.1加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真組織
水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作,涉及面廣,工作量大,技術(shù)要求高,為順利開展工作,我站加強(qiáng)了此項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo),指定專人負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作,并對(duì)全省測報(bào)工作進(jìn)行統(tǒng)一部署。確定各參加測報(bào)單位的領(lǐng)導(dǎo)為責(zé)任人,選擇有一定病防知識(shí)且工作認(rèn)真的技術(shù)推廣人員為測報(bào)員,保證測報(bào)工作順利進(jìn)行。
3.2合理布局,科學(xué)設(shè)點(diǎn)
根據(jù)我省現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖品種區(qū)域性分布特點(diǎn),安排測報(bào)點(diǎn)和測報(bào)面積。在我省東部農(nóng)業(yè)區(qū)重點(diǎn)監(jiān)測池塘常規(guī)養(yǎng)殖品種(鯉魚、卿魚、草魚、維縮魚),大水面加強(qiáng)對(duì)冷水性魚類(青海湖裸鯉、虹縛魚、高白蛙)的監(jiān)測,加強(qiáng)了我省養(yǎng)殖新品種河蟹的病害監(jiān)測。3.3測防結(jié)合,服務(wù)生產(chǎn)
開展水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)工作的目的之一就是為漁業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。在測報(bào)期內(nèi),按時(shí)完成全省各個(gè)測報(bào)點(diǎn)測報(bào)數(shù)據(jù)的匯總、整理、分析,并將測報(bào)結(jié)果及時(shí)上報(bào)全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站病防處,同時(shí)還將全省病害情況、分析情況以及發(fā)展趨勢反饋各基層單位和測報(bào)點(diǎn),及時(shí)指導(dǎo)養(yǎng)殖戶采取有效措施,科學(xué)防病、治病。
3.4積極宣傳,加強(qiáng)管理
2007年我站在繼續(xù)貫徹執(zhí)行好農(nóng)業(yè)部《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量管理規(guī)定》的同時(shí),結(jié)合病害測報(bào)工作,開展各種形式的技術(shù)指導(dǎo),發(fā)放《魚病防治》手冊、《漁民必讀》、《漁用藥物使用手冊》等健康養(yǎng)殖書籍,及時(shí)將國家健康養(yǎng)殖新技術(shù)、病害防治新方法傳授給科技人員和廣大漁民,受到廣大養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場的歡迎。此外,還將測報(bào)工作與合理使用漁用藥物和水產(chǎn)品質(zhì)量安全結(jié)合起來,促進(jìn)了無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的開展和水產(chǎn)品質(zhì)量的進(jìn)一步提高。
4測報(bào)工作存在問題
4.1測報(bào)經(jīng)費(fèi)缺乏
水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)是水產(chǎn)行業(yè)一項(xiàng)重要的公益性、基礎(chǔ)性工作,我站運(yùn)行五年來,一直沒有專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),占用其他事業(yè)經(jīng)費(fèi),同時(shí)還要擠出一部分經(jīng)費(fèi)支持地、縣等基層用于開展測報(bào)工作。各地測報(bào)單位經(jīng)費(fèi)十分緊張,開展工作非常困難,影響了基層工作的積極性和測報(bào)手段的改善,制約了病害測報(bào)的開展。4.2基礎(chǔ)設(shè)施薄弱全省僅有省級(jí)水產(chǎn)病害防治中心。各基層地區(qū)普遍沒有建立相應(yīng)的病害防治實(shí)驗(yàn)室,缺乏必要的基礎(chǔ)設(shè)施和儀器設(shè)備。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖病害種類繁多,病情復(fù)雜,診斷僅憑肉眼觀察無法滿足測報(bào)和防疫工作的需要。
4.3技術(shù)人員匾乏
相關(guān)的水產(chǎn)養(yǎng)殖人員又多從事推廣工作,缺少技術(shù)培訓(xùn),病害防治技術(shù)知識(shí)不能得到及時(shí)更新,更難以滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測預(yù)警需要。技術(shù)人員匾乏,嚴(yán)重影響病害測報(bào)工作的正常開展。4.4病害防治體系不健全目前,我省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治還沒有形成從省到生產(chǎn)單位一整套完整的病害防治網(wǎng)絡(luò),特別是基層單位病害防治中心還完全是空白,無法保證病防工作的正常開展。
5建議
青海省地處高原,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)由于受到氣候條件的制約,效益不高,從而影響?zhàn)B殖從業(yè)人員的積極性,限制了發(fā)展的速度,導(dǎo)致在生產(chǎn)、科研等各方面較為滯后。水產(chǎn)養(yǎng)病害監(jiān)測在青海雖已開展了幾年,但由于缺乏測報(bào)經(jīng)費(fèi),測報(bào)手段落后,所以設(shè)備上、人員的業(yè)務(wù)水平等都和內(nèi)地有較大的差距,尤其基層情況尤為突出。所以要做好養(yǎng)殖魚類病害監(jiān)測與防治還需下較大的力度。
5.1繼續(xù)做好水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)工作。鞏固現(xiàn)有的病害測報(bào)基礎(chǔ),加強(qiáng)與各地水產(chǎn)部門的聯(lián)系,將測報(bào)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)做的更加扎實(shí)有序,在測報(bào)質(zhì)量上有所改進(jìn),在測報(bào)內(nèi)容上有所充實(shí)。及時(shí)掌握漁業(yè)病害的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律并采取有效防治措施,使測報(bào)工作真正達(dá)到服務(wù)生產(chǎn)的目的。并做好全省測報(bào)數(shù)據(jù)的收集、匯總、分析和工作。
5.2開展測報(bào)員培訓(xùn)。
外向型羅非魚養(yǎng)殖示范基地生產(chǎn)全過程采用綠色飼料并進(jìn)行水質(zhì)檢測,應(yīng)用科學(xué)的魚病防治體系(環(huán)境改良、疫苗防疫、藥物防治、科學(xué)管理、優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、品種選擇),通過生物方法改良水質(zhì),構(gòu)建良好的養(yǎng)殖水環(huán)境,注意水產(chǎn)養(yǎng)殖與環(huán)保的關(guān)系,突出漁業(yè)機(jī)械在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用,最大限度地提高羅非魚養(yǎng)殖的綜合經(jīng)濟(jì)效益,并在引進(jìn)推廣新品種過程中起到示范帶動(dòng)作用。在生產(chǎn)和加工領(lǐng)域通過美國美國聯(lián)邦食品藥物管理局(FDA)的注冊實(shí)行科學(xué)養(yǎng)魚,領(lǐng)取危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)的驗(yàn)證證書,保證養(yǎng)殖的羅非魚是無公害食品,個(gè)體大,肥滿度高,適合加工制成魚片。該基地作為水產(chǎn)品加工企業(yè)穩(wěn)定的原料來源和生產(chǎn)基地,與種苗繁育中心和現(xiàn)代化的水產(chǎn)品加工企業(yè)形成產(chǎn)業(yè)對(duì)接,形成繁育、生產(chǎn)、加工、銷售一體化的經(jīng)營模式[1]。現(xiàn)代化羅非魚繁殖基地以新建的水口鎮(zhèn)和赤坎鎮(zhèn)羅非魚良種場為基礎(chǔ),按照國家良種場建設(shè)和現(xiàn)代化生產(chǎn)規(guī)范要求,建設(shè)現(xiàn)代化的羅非魚良種場2個(gè),依據(jù)科學(xué)的原則構(gòu)建現(xiàn)代化的室內(nèi)恒溫孵化工廠及其配套設(shè)施,擴(kuò)大良種魚苗的生產(chǎn)規(guī)模,利用水產(chǎn)良種場的良好資源和區(qū)位優(yōu)勢,選育、引進(jìn)優(yōu)良親本,建立親本庫,從根本上優(yōu)化種質(zhì),然后向周邊其他11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣和供應(yīng)良種,以促進(jìn)開平漁業(yè)盡快實(shí)現(xiàn)良種化[2]。同時(shí),按照無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)用HACCP技術(shù),人工控制關(guān)鍵點(diǎn),開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過加大扶持力度、增加科研投入、開展技術(shù)合作進(jìn)行品種改良提純,對(duì)親魚進(jìn)行提純復(fù)壯和嚴(yán)格的選育,避免因近親、小群體繁殖造成的種質(zhì)退化。在繁育過程中嚴(yán)格水質(zhì)檢測和病害防治,完善恒溫育苗系統(tǒng)和循環(huán)水處理系統(tǒng),全面提高繁育技術(shù)水平、生產(chǎn)能力,確保品種的質(zhì)量和優(yōu)勢。對(duì)羅非魚,應(yīng)重點(diǎn)引進(jìn)尼羅羅非魚和澳大利亞羅非魚原種和不含卵孵化的羅非魚新種,以更新現(xiàn)有親魚和提高苗種生產(chǎn)能力。同時(shí)建立相應(yīng)的區(qū)域性保種基地和繁育基地,通過保種和擴(kuò)種,使現(xiàn)有的羅非魚種質(zhì)得到更新。在潭江沿岸水口、赤坎、塘口、百合、沙塘鎮(zhèn)建立健康規(guī)模養(yǎng)殖基地達(dá)到50個(gè),規(guī)模化養(yǎng)殖率達(dá)到40%,優(yōu)質(zhì)羅非魚出口量達(dá)到3.5萬t。輻射帶動(dòng)周邊8000hm2養(yǎng)殖水面,用3~5年的時(shí)間形成一個(gè)集良種生產(chǎn)、無公害生產(chǎn)、水產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)口貿(mào)易于一體的漁業(yè)科技示范園區(qū)。名特優(yōu)新品種養(yǎng)殖示范基地建立名特優(yōu)新品種養(yǎng)殖示范基地,對(duì)促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,堅(jiān)持以保護(hù)和提高養(yǎng)殖品種質(zhì)量為中心,加強(qiáng)苗種質(zhì)量監(jiān)督,大力發(fā)展無公害優(yōu)勢水產(chǎn)品,推進(jìn)養(yǎng)殖品種良種產(chǎn)業(yè)化建設(shè),提高水產(chǎn)養(yǎng)殖良種覆蓋率,全面提升水產(chǎn)業(yè)的市場競爭力和保持快速的發(fā)展態(tài)勢具有積極的作用。完善水產(chǎn)品良種繁育體系,按照引進(jìn)、選育、保護(hù)、開發(fā)并舉的方針,建立、健全從源種到擴(kuò)繁的主要水產(chǎn)良種繁育體系。水產(chǎn)業(yè)以發(fā)展名特優(yōu)新品種為突破口,加大名優(yōu)新水產(chǎn)品良種引進(jìn)繁育推廣力度,重點(diǎn)抓好市級(jí)水產(chǎn)良種場基礎(chǔ)設(shè)施以及本地優(yōu)勢品種廣東魴、花鰻鱺和華南鯉等良種工程項(xiàng)目建設(shè),對(duì)常規(guī)養(yǎng)殖魚類進(jìn)行選育或更新。同時(shí)積極引進(jìn)和推廣一批市場潛力大的后續(xù)優(yōu)勢品種,如中華鱉、金錢龜、桂花魚、斑點(diǎn)叉尾鮰、河蟹、蘇氏芒鯰、長吻鮠、俄羅斯鱘等品種,依托高校和科研院所的技術(shù)力量,積極開展新品種的引進(jìn)、繁育攻關(guān),擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)魚養(yǎng)殖面積,使品種結(jié)構(gòu)調(diào)整與市場需求協(xié)調(diào)發(fā)展。
在廣東,錦鯉是一個(gè)極具市場前景的朝陽產(chǎn)業(yè)。建立集繁育、養(yǎng)成為一體的養(yǎng)殖基地,占地67hm2,包括新品種引進(jìn)區(qū)、繁育孵化區(qū)、成魚養(yǎng)殖區(qū)及親魚培育區(qū)。并以此為核心區(qū),向周邊輻射發(fā)散。核心區(qū)內(nèi)設(shè)置錦鯉主題公園,定期舉辦錦鯉大賽和拍賣會(huì),以此推動(dòng)錦鯉文化在開平的發(fā)展。該示范區(qū)直接安排當(dāng)?shù)剞r(nóng)民200人就業(yè),并且通過“公司+基地+農(nóng)戶”的模式運(yùn)作,向農(nóng)戶提供種苗及代銷等服務(wù),帶動(dòng)當(dāng)?shù)劐\鯉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí),促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富,為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)主義新農(nóng)村建設(shè)奠定基礎(chǔ)。吸納優(yōu)秀的大學(xué)生作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一種探索模式。帶動(dòng)當(dāng)?shù)劐\鯉配套產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,如水族設(shè)備、觀賞魚飼料等行業(yè)。承辦全國性的錦鯉大賽與若鯉大賽,這將極大地拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)尤其是第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。潭江漁業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)開平市境內(nèi)潭江及其支流總面積2866hm2,是漁業(yè)生產(chǎn)用水的重要水源,潭江河是亞熱帶魚類棲息、繁殖的天然場所,生長在潭江的魚類有50多種,種群較多,較名貴的有華南鯉、廣東魴等20多個(gè)品種,開平市“龍?zhí)翞初庺~”、“赤坎魴魚”久負(fù)盛名。建立潭江漁業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū),對(duì)潭江漁業(yè)資源可持續(xù)利用,加強(qiáng)潭江水生生物資源養(yǎng)護(hù)工作,維護(hù)流域生態(tài)平衡,保護(hù)珍稀瀕危水生野生動(dòng)植物,改善水域生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展均具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。在潭江赤坎江南橋至百合合山橋段建立潭江漁業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū),保護(hù)面積500hm2,主要保護(hù)品種為廣東魴和花鰻鱺。繼續(xù)對(duì)潭江河段進(jìn)行增殖放流,并建設(shè)永久性的放生臺(tái);開展野外調(diào)查和研究,查清保護(hù)區(qū)水域的水質(zhì)狀況、主要水域河道地形及底質(zhì)和水文狀況、主要珍稀魚類和特有魚類及主要經(jīng)濟(jì)魚類的資源現(xiàn)狀、其他水生生物資源現(xiàn)狀;根據(jù)潭江漁獲物的結(jié)構(gòu)和人工放流品種在漁獲物中的比重、人工放流苗種的回捕率統(tǒng)計(jì)等資料,制訂并實(shí)施以自然繁殖和幼魚保護(hù)為主(即強(qiáng)化漁政管理)、以人工放流合適品種為輔的江河魚類資源綜合人工增殖技術(shù)路線;設(shè)置人工魚巢和野生魚類繁育基地;同時(shí)加大對(duì)保護(hù)潭江和水生生物的宣傳力度,建立青少年教育活動(dòng)場所,提高人們的自然環(huán)境保護(hù)意識(shí),促進(jìn)潭江河流域的和諧發(fā)展。現(xiàn)代化的水產(chǎn)品加工企業(yè)通過招商引資的方式在市區(qū)的長沙街道新建占地13hm2的現(xiàn)代化的水產(chǎn)品加工廠,和一批儲(chǔ)藏、包裝和運(yùn)銷的相關(guān)配套企業(yè),進(jìn)行水產(chǎn)品精深加工,該企業(yè)具有較大的資產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)營規(guī)模,對(duì)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)或產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整起到骨干帶動(dòng)作用,主營產(chǎn)品符合現(xiàn)代漁業(yè)的發(fā)展方向,市場前景看好,發(fā)展?jié)摿^大,預(yù)期效益好。實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),主要產(chǎn)品申請國家綠色食品認(rèn)證;該企業(yè)以開平的綠色水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地作為穩(wěn)定的加工原料來源和固定的生產(chǎn)基地,并與生產(chǎn)基地的農(nóng)戶建立起利益連結(jié)機(jī)制,實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,以該公司作為龍頭企業(yè),帶動(dòng)江門及周邊市、縣、區(qū)一大遍養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,解決漁民“產(chǎn)品多了賣不掉,價(jià)爛不賺錢”的問題,同時(shí)以加工規(guī)模促生產(chǎn)規(guī)模,增加本區(qū)漁業(yè)發(fā)展的規(guī)模效應(yīng)。政府每年配套相關(guān)資金,扶持該企業(yè)的設(shè)備更新、技術(shù)改造、廠房擴(kuò)建、養(yǎng)殖基地建設(shè)、水產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證及包裝、保鮮、儲(chǔ)藏和加工工藝等關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)。主要產(chǎn)品定位為淺去皮羅非魚片和深去皮羅非魚片,加工規(guī)格瞄準(zhǔn)國際市場5/7魚片的需求量。出口市場為美國、歐盟、非洲、中東、日本等。采用全自動(dòng)羅非魚開片、修整線、全自動(dòng)魚片去皮機(jī)、魚片及活魚、手動(dòng)發(fā)色柜、自動(dòng)真空封口機(jī)、自動(dòng)螺旋式和鋼帶輸送式速凍隧道、自動(dòng)金屬探測儀、高效液相色譜、原子熒光光度計(jì)、質(zhì)普儀等先進(jìn)設(shè)備,采用木煙發(fā)色、Co發(fā)色、臭氧消毒、低溫速凍、超低溫速凍等精深加工工藝,生產(chǎn)全過程嚴(yán)格執(zhí)行國際通用的《HACCP管理體系》標(biāo)準(zhǔn)[3]。同時(shí),積極開發(fā)有市場前景的水產(chǎn)品,如魚糜、魚丸制品、腌熏制品、水生植物飲料、魚皮制革等;積極開發(fā)分割、預(yù)冷、速凍、精細(xì)包裝技術(shù)[4]。
公共支撐服務(wù)體系建設(shè)
水產(chǎn)病害與產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設(shè)在市區(qū)的長沙街道建立水產(chǎn)病害與產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心,并在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立漁業(yè)環(huán)境監(jiān)管站。進(jìn)一步完善漁業(yè)環(huán)境、水產(chǎn)品病害和水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,使各類監(jiān)測系統(tǒng)形成網(wǎng)絡(luò)體系,逐步提高漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測和水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測能力。加快推進(jìn)水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),加強(qiáng)水產(chǎn)品疫病監(jiān)控,全面提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。加強(qiáng)漁業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的監(jiān)測,以綠色生態(tài)的理念促進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長方式的轉(zhuǎn)變。通過開展?jié)O業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)、水產(chǎn)品品牌創(chuàng)建等工作,推進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)源頭的潔凈化、漁業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的制度化和水產(chǎn)品營銷的品牌化。實(shí)現(xiàn)漁業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、漁民增收與資源利用的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,促進(jìn)漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[5]。積極推動(dòng)開展綠色水產(chǎn)品基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證等工作,特色和大宗品種都需建立無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地,使無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖占有率大幅提高,以全面提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,提高開平水產(chǎn)品的市場競爭力。強(qiáng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)與水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測隊(duì)伍,定期開展技術(shù)培訓(xùn)班,強(qiáng)化水產(chǎn)從業(yè)人員在無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證、水產(chǎn)品病害測報(bào)、水生動(dòng)疫病預(yù)防與控制、水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)等方面的技能,強(qiáng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖病防與水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。引導(dǎo)漁民利用無污染的水域和天然餌料,運(yùn)用生態(tài)技術(shù)措施,改善養(yǎng)殖水體和生態(tài)環(huán)境,投喂無公害飼料,運(yùn)用微生態(tài)制劑、中草藥、免疫刺激劑作為新的防病治病新手段,少用化學(xué)藥物禁用其他一切違禁藥物,使開平市的水產(chǎn)品90%達(dá)到安全生產(chǎn),符合出口的要求。建立“公司(基地)+合作社(漁業(yè)協(xié)會(huì))+漁民”的生產(chǎn)經(jīng)營模式實(shí)施“公司(基地)+合作社(漁業(yè)協(xié)會(huì))+漁民”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,以綠色水產(chǎn)品為主打產(chǎn)業(yè)。通過招商引資的辦法組建水產(chǎn)龍頭企業(yè),充分發(fā)揮其在產(chǎn)供銷和科研方面的輻射和帶動(dòng)作用,形成產(chǎn)、加、銷相互促進(jìn),第一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)機(jī)制和產(chǎn)業(yè)格局,促進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。以政府引導(dǎo)和漁民自愿相結(jié)合的原則組建漁業(yè)合作社這一經(jīng)濟(jì)實(shí)體,幾個(gè)專業(yè)化服務(wù)隊(duì)成為合作社的主要組成部分,其中包括育苗專業(yè)隊(duì)、生產(chǎn)專業(yè)隊(duì)和技術(shù)專業(yè)隊(duì)。另外,漁業(yè)協(xié)會(huì)作為民間社團(tuán)性的經(jīng)濟(jì)組織,起到政府與行業(yè)企事業(yè)單位以及漁民之間的橋梁和紐帶作用。該模式以整合成員資源和維護(hù)成員利益為導(dǎo)向,利用分散的社會(huì)資源溝通、整合、協(xié)調(diào)成員的經(jīng)濟(jì)行為,維護(hù)成員利益,以提升行業(yè)整體競爭力。合作社的基本職能包括經(jīng)濟(jì)職能和社會(huì)職能。經(jīng)濟(jì)職能是通過聯(lián)合購買降低生產(chǎn)資料成本,通過集體銷售增強(qiáng)市場談判力,提高產(chǎn)品銷售價(jià)格和維持銷售市場穩(wěn)定,通過合作社內(nèi)部的分工來提高生產(chǎn)效率;而社會(huì)職能包括通過社員內(nèi)部的要素合作來分擔(dān)市場和自然風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)技術(shù)推廣和培訓(xùn)等[6]。漁業(yè)合作社構(gòu)造“區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、企業(yè)化管理”的生產(chǎn)經(jīng)營格局,通過統(tǒng)一苗種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一藥物、統(tǒng)一養(yǎng)殖模式、統(tǒng)一產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的“五統(tǒng)一”管理,帶動(dòng)廣大漁民發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化,專業(yè)化、集約化養(yǎng)殖,與龍頭企業(yè)間長期建立良性的供銷關(guān)系,擴(kuò)大龍頭企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)、致富漁民的效應(yīng)。在這種模式下,漁民與合作社的關(guān)系為:魚池的使用權(quán)入股到合作社(不養(yǎng)魚的農(nóng)戶不予入股),土地交給合作社統(tǒng)一管理、統(tǒng)一經(jīng)營,合作社歸入股漁民所有,漁民返聘到合作社務(wù)工(加入專業(yè)服務(wù)隊(duì))。漁民擁有的大量漁業(yè)機(jī)械和設(shè)備也可入股。實(shí)施“品牌”戰(zhàn)略,形成“品種-品牌-產(chǎn)業(yè)”的聯(lián)動(dòng)效益以出口羅非魚為切入點(diǎn),大力推廣該品種的高效養(yǎng)殖模式,優(yōu)化其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),以無公害、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為基礎(chǔ),大力實(shí)施水產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,提高水產(chǎn)品品質(zhì),維護(hù)品牌的信譽(yù),形成“品種-品牌-產(chǎn)業(yè)”的聯(lián)動(dòng)效益。
美國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)起步較晚,到了二十世紀(jì)六十年代才開始,在此之前,如果誰搞水產(chǎn)養(yǎng)殖,他將會(huì)被人們稱之為“瘋子,’!因?yàn)槊绹丝谙∩伲瑖吝|闊,水產(chǎn)資源與其他自然資源一樣非常豐富,而且易于開發(fā)利用。水產(chǎn)品作為食品索取,在六十年代以前,無需專業(yè)養(yǎng)殖,單靠采集、捕獵和正常貿(mào)易就可以滿足社會(huì)生活的需要。六十年代后,隨著外國移民不斷涌人,人口的城市化生活比例不斷加大,社會(huì)生活對(duì)水產(chǎn)品的總量需求不斷增加,加上科技、經(jīng)濟(jì)、文化的飛速發(fā)展,生活節(jié)奏加快,人們對(duì)水產(chǎn)品的需求與其他生活必須品一樣需要有穩(wěn)定、充足的貨源,優(yōu)良的品質(zhì)和周到、快捷的社會(huì)化服務(wù)。這樣,為水產(chǎn)業(yè)的興起創(chuàng)造了條件。
美國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,首先是從斑點(diǎn)叉尾甸叮干始,到了八十年代后才逐步增加了蹲、縫、妒、羅非魚等少數(shù)幾個(gè)品種,但斑點(diǎn)叉尾鮑的絕對(duì)主導(dǎo)地位一直沒有改變。
1999年,美國水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量約50萬t,排世界第6位(前5位均為亞洲的國家,其中中國養(yǎng)殖總產(chǎn)量1以X)萬t,占全世界養(yǎng)殖總產(chǎn)量的60%)。在美國水產(chǎn)品總產(chǎn)量中,叉尾蛔占83%、縛魚占9%、畦魚占5%、羅非魚占3%,其他品種總和不到1%。美國的斑點(diǎn)叉尾蛔養(yǎng)殖業(yè)最近幾年發(fā)展很快,1997年總產(chǎn)量23.8萬,,1999年達(dá)到41.5萬t。在區(qū)域分布上,美國南部是水產(chǎn)養(yǎng)殖的主產(chǎn)區(qū),按養(yǎng)殖總量排列:密西西比>阿拉巴馬>阿肯色>路易斯安納>佐治亞>田納西>佛羅里達(dá)。在養(yǎng)殖方式上,主要是池塘養(yǎng)殖。在水產(chǎn)品的供求上,美國的人工養(yǎng)殖水產(chǎn)品占總消費(fèi)量的巧%,其它是捕獵的金槍魚、北冰洋雪魚、太平洋雪魚、三文魚和貿(mào)易補(bǔ)充。近一兩年開始從東南亞國家和我國的臺(tái)灣省進(jìn)口鰓科魚類和羅非魚的加工產(chǎn)品。在銷售渠道上,主要是通過派送和超市。
美國政府對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的管理格守宏觀調(diào)控的原則,聯(lián)邦政府管理漁業(yè)的職能部門是農(nóng)業(yè)部,州政府管理漁業(yè)的職能部門有所不同,有的州是環(huán)境管理局,有的州是自然資源保護(hù)局。如阿拉巴馬州就是自然資源保護(hù)局管理。該局內(nèi)設(shè)淡水漁業(yè)與野生動(dòng)物管理處和海洋魚類管理處。縣一級(jí)政府只設(shè)辦公室或辦事處,主要工作是與當(dāng)?shù)貪O業(yè)協(xié)會(huì)保持聯(lián)系。政府與養(yǎng)殖業(yè)主之間的聯(lián)系主要以養(yǎng)殖協(xié)會(huì)為扭帶,政府對(duì)行業(yè)的影響一是宏觀政策的調(diào)控,二是隸屬政府機(jī)構(gòu)的水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)提供咨詢、示范引導(dǎo)等微觀服務(wù),三是資助研究機(jī)構(gòu)研究解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的疑難問題。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)業(yè)主主要以家族式為主,股份制聯(lián)合體為數(shù)極少。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)業(yè)主的規(guī)模一般都在50英畝以上(1英畝、o.41in產(chǎn)),全美最大的家族業(yè)主是密西西比州的POLEHSIMESE公司,該公司養(yǎng)殖水面達(dá)8《X幻多英畝,同時(shí)還有種植的土地】3(X刃英畝。養(yǎng)殖業(yè)主之間通過協(xié)會(huì)的形式相互聯(lián)系,協(xié)調(diào)行動(dòng),在政府的法律、法規(guī)、規(guī)范下自發(fā)發(fā)展生產(chǎn)。
美國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化、機(jī)械化、自動(dòng)化生產(chǎn),規(guī)范化管理和社會(huì)化服務(wù),勞動(dòng)生產(chǎn)率很高,人均管理池塘養(yǎng)殖30一50英畝。
水位過低,水體過小,持續(xù)高溫會(huì)使水體溫度變化劇烈,同時(shí),降雨會(huì)使水體pH值急劇下降;但水位過高,降雨量過大,會(huì)使池塘溢水,導(dǎo)致養(yǎng)殖生物逃逸,因此,保持合適的水位非常重要。
2加強(qiáng)增氧
高溫陰雨天氣,陽光照射時(shí)間減少,光合作用降到最低,水體溶氧減少,此種天氣,加強(qiáng)增氧是重中之重。首先,根據(jù)天氣情況合理延長開啟增氧機(jī)時(shí)間,推進(jìn)上下水層對(duì)流,消除水體分層,加大底層溶氧,使水體各水層溶氧能夠滿足物質(zhì)和能量循環(huán);其次,注重加強(qiáng)夜間和暴雨期間增氧,避免缺氧泛塘,發(fā)現(xiàn)缺氧泛塘,及時(shí)潑灑“氧粒粒II”,用量1~2包/667m2,增加水體溶氧。
3調(diào)節(jié)水質(zhì)
在高溫暴雨期間,注重水質(zhì)的調(diào)節(jié)和維持是比較重要的,每10~15d潑灑使用“解毒護(hù)水寶”、“活嫩爽”以及“超強(qiáng)芽孢乳”各1次,保持水色,水體要“肥、活、嫩、爽”,透明度控制在20~30cm,不能出現(xiàn)水質(zhì)分層。
4科學(xué)投喂
投飼量要根據(jù)天氣、殘餌量、水質(zhì)等具體情況來確定。在8月份,高溫伴隨著陰雨,如果出現(xiàn)以下情況,如大到暴雨、水質(zhì)惡化以及溶氧不足等時(shí)要少喂或停喂。投喂的飼料必須控制在1.5h以內(nèi)吃完,切勿剩余餌料,否則,會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)惡化和滋生大量有害病菌。
5疾病防控
摘要:近幾年,水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)快速發(fā)展,但是水產(chǎn)養(yǎng)殖所排出的廢水給周邊環(huán)境造成了嚴(yán)重影響,生態(tài)平衡受到損壞。氨氮是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)主要污染物之一,清除難度較高。本文針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水氨氮處理技術(shù)與工藝進(jìn)行分析研究,希望能夠有效清除廢水內(nèi)氨氮比例,推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展。
關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖:廢水:氨氮:處理
在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展過程中,人們對(duì)水產(chǎn)品的需求量顯著提升,自然水產(chǎn)品捕撈數(shù)量已經(jīng)無法滿足人們的實(shí)際需求,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在這種情況下快速發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖雖然滿足了人們對(duì)水產(chǎn)品的需求,但是同樣對(duì)水域生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重影響,水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域水質(zhì)下降,為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重限制我國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。氨氮作為水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中主要污染物,處理難度較高,同時(shí)氨氮還會(huì)造成水體出現(xiàn)富營養(yǎng)情況,嚴(yán)重破壞水體生態(tài)體系。
1水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)也帶來了嚴(yán)峻的環(huán)境問題。水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)于資源依賴性較高,運(yùn)營模式粗放,與我國資源緊張及環(huán)境惡化之間的矛盾嚴(yán)重。水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中所產(chǎn)生的廢水未經(jīng)專業(yè)處理而直接排放,導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化越加嚴(yán)重,生態(tài)環(huán)境形勢越加嚴(yán)峻。與此同時(shí),為了能夠保證水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量,頻繁換水對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)進(jìn)行改善,由此造成的水資源浪費(fèi)情況十分嚴(yán)重。水產(chǎn)養(yǎng)殖內(nèi)微生物及浮游生物的數(shù)量及種類波動(dòng)范圍較高,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖造成嚴(yán)重影響,不僅對(duì)水產(chǎn)品生長發(fā)育造成影響,而且對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖原有生態(tài)平衡造成破壞。水產(chǎn)養(yǎng)殖逐漸向工廠化養(yǎng)殖發(fā)展,帶來了顯著的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)能夠有效改善生態(tài)環(huán)境。工廠化養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大之后,水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠數(shù)量逐漸增加,水產(chǎn)養(yǎng)殖密度不斷提高,對(duì)廢水處理技術(shù)的要求不斷提升。現(xiàn)階段,我國水產(chǎn)品有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法律已經(jīng)十分完善,有關(guān)法規(guī)及政策在不斷完善過程中,封閉循環(huán)工廠化養(yǎng)殖技術(shù)所具有的優(yōu)勢越加突出。
2水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水氨氮處理技術(shù)
與工藝氨氮處理是水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理的重要手段之一,其包含較多學(xué)科知識(shí),例如生物學(xué)堯微生物工程學(xué)等。科學(xué)技術(shù)水平不斷提高,各種技術(shù)及方法逐漸在氨氮處理方面應(yīng)用。與此同時(shí),氨氮處理不同技術(shù)和工藝都具有自身特征。按照不同類別水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水氨氮處理技術(shù)和工藝作用機(jī)理,可將其劃分為3種類別。
2.1物理處理法
2.1.1過濾和吸附。過濾主要是在外力作用之下,液體經(jīng)過多孔介質(zhì)處理之后,液體內(nèi)固體顆粒能夠得到有效過濾,完成固液分離。吸附主要是將水中物質(zhì)依附到表面之后,對(duì)水質(zhì)凈化。因?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖內(nèi)廢水大部分廢物都是以大顆粒存在,所以通過過濾技術(shù)處理,經(jīng)濟(jì)效益最顯著,處理十分便捷。
2.1.2曝氣。曝氣主要是讓廢水與壓縮空氣接觸,對(duì)廢水內(nèi)氨氮進(jìn)行處理,進(jìn)而脫除污染物。曝氣需要增加廢水內(nèi)氧氣含量,進(jìn)而清除廢水內(nèi)有害物質(zhì),改善水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)。如果可以借助環(huán)境溫度,通過調(diào)節(jié)水質(zhì)酸堿性,還可以處理廢水內(nèi)部分氨氮。
2.2化學(xué)處理法
2.2.1絮凝沉降。絮凝沉降在工業(yè)廢水及城市污水處理內(nèi)廣泛應(yīng)用,屬于一種常見化學(xué)處理方法。絮凝沉降主要是在水體內(nèi)添加絮凝劑,通過膠體凝子進(jìn)行中和,形成大顆粒物質(zhì)。現(xiàn)階段絮凝劑主要分為3類,分別為天然生物高分子絮凝劑堯合成有機(jī)高分子絮凝劑與無機(jī)絮凝劑。在水產(chǎn)養(yǎng)殖場面積較大情況下,絮凝劑可以對(duì)污染物進(jìn)行沉淀,與水體脫離。水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用時(shí),絮凝劑數(shù)量應(yīng)控制在合理范圍內(nèi),一旦絮凝劑應(yīng)用數(shù)量超過處理范圍,會(huì)產(chǎn)生反作用,對(duì)水生物生長造成嚴(yán)重影響。
2.2.2化學(xué)中和。化學(xué)中和能夠改善水體酸堿性過高或過低的情況,通過向水體內(nèi)投放石灰,能夠有效對(duì)水體酸堿性進(jìn)行調(diào)節(jié)。與此同時(shí),還可以適當(dāng)增加水體內(nèi)鈣含量,改良水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì),提前消滅水體內(nèi)病原體。
2.3生物處理法
生物處理是通過向水體內(nèi)投放微生物及水生植物的方式,吸收轉(zhuǎn)化水產(chǎn)生物代謝產(chǎn)物,進(jìn)而處理水中的氨氮。培養(yǎng)微生物及有益生物,能夠有效減少水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)內(nèi)代謝產(chǎn)物數(shù)量,進(jìn)而起到處理氨氮堯凈化水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)的目的。
3結(jié)語
社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,有效帶動(dòng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展,但同時(shí)也帶來了嚴(yán)重的污染問題。氨氮作為水產(chǎn)養(yǎng)殖主要污染物,處理難度高。本文在對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理分析中,主要對(duì)物理處理法堯化學(xué)處理法與生物處理法進(jìn)行研究,對(duì)不同類別處理方法優(yōu)勢進(jìn)行研究,了解每一種處理方法的應(yīng)用條件,希望能夠有效提高水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水氨氮處理質(zhì)量。
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關(guān)鍵詞:生態(tài)養(yǎng)殖;水產(chǎn)養(yǎng)殖;養(yǎng)殖技術(shù);傳統(tǒng)水產(chǎn)品
在我國許多地區(qū),水產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)長期以來采用淡水養(yǎng)殖模式,遵循傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖方式。這種養(yǎng)殖模式只注重養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量的大小,不注重水產(chǎn)品品種和質(zhì)量。傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖存在的缺陷極多,在傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)的制約下,會(huì)導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境污染且成本極高,不能滿足現(xiàn)今生產(chǎn)生活的需要。隨著人們對(duì)食品安全的重視,生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)既可以確保水產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量,又保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,利用循環(huán)技術(shù)使資源得到了最有效的利用,解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖操作不便的問題。生態(tài)養(yǎng)殖利用機(jī)器設(shè)備等對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)化地養(yǎng)殖,在一定程度上解放了人的雙手,大大降低了人力成本。科學(xué)合理的生態(tài)養(yǎng)殖降低了對(duì)環(huán)境的污染程度,促進(jìn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)性發(fā)展,提高了水產(chǎn)品食用的安全性。
1生態(tài)養(yǎng)殖的概念
生態(tài)養(yǎng)殖是指人工模擬水產(chǎn)品生存的自然環(huán)境,在水產(chǎn)品養(yǎng)殖中將先進(jìn)的科技運(yùn)用其中,運(yùn)用無公害的飼養(yǎng)方式將水產(chǎn)品出現(xiàn)病害的機(jī)率降低,提高水產(chǎn)品健康程度,為使用者提供更加綠色健康的食品,科學(xué)合理的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),提升了水產(chǎn)品市場的整體水平。
2傳統(tǒng)水產(chǎn)品養(yǎng)殖存在的缺陷
2.1污染環(huán)境,造成浪費(fèi)
傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖對(duì)資源造成了大量的浪費(fèi),在一定程度上破壞了生態(tài)環(huán)境,由于一些化學(xué)品排放導(dǎo)致水污染從而使水產(chǎn)品的質(zhì)量出現(xiàn)問題,而水產(chǎn)養(yǎng)殖所產(chǎn)生的廢料排放再一次加重了環(huán)境污染,甚至威脅到了人類的飲水安全。
2.2水產(chǎn)品病害時(shí)常發(fā)生
傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖只注重?cái)?shù)量與產(chǎn)量,忽略了水產(chǎn)品的質(zhì)量,水產(chǎn)品病害時(shí)常發(fā)生,水產(chǎn)品養(yǎng)殖者為了提高收益選擇過度用藥,從而導(dǎo)致一些水產(chǎn)品由于用藥不規(guī)范,發(fā)生藥物殘留等問題,進(jìn)而導(dǎo)致水產(chǎn)品的質(zhì)量下降。水產(chǎn)品的質(zhì)量得不到保證,人們的食品安全受到威脅,必然會(huì)在一定程度上阻礙水產(chǎn)品行業(yè)的進(jìn)步。
2.3養(yǎng)殖設(shè)備落后
我國雖然水資源豐富,但是,養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較晚,養(yǎng)殖業(yè)的集中化程度有待提高,絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖設(shè)備及工具都較落后,無法滿足現(xiàn)代人類對(duì)水產(chǎn)品的要求。在傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖中,水產(chǎn)品的生存空間有限且生存環(huán)境得不到保障,養(yǎng)殖池進(jìn)排水困難,水產(chǎn)品長期生存在這種環(huán)境中,致使養(yǎng)殖業(yè)的質(zhì)量得不到保障。
2.4苗種選擇落后
人工養(yǎng)殖選育良種較為困難,我國的青草鰱鳙等水產(chǎn)品的選擇現(xiàn)在仍然為未改良的野生品,選育良種較為困難。由于一些水產(chǎn)品是野生種,無法適應(yīng)養(yǎng)殖環(huán)境(密度、空間、營養(yǎng)等)的變化,易發(fā)生大規(guī)模的死亡。
2.5粗獷式養(yǎng)殖
水產(chǎn)養(yǎng)殖所需的飼料較多,我國水產(chǎn)品養(yǎng)殖飼料基本是以原料的方式投喂,原產(chǎn)品質(zhì)量的好壞影響著水產(chǎn)品生態(tài)環(huán)境的好壞,這種粗獷養(yǎng)殖方式在一定程度上會(huì)打破自然界的生態(tài)平衡。
2.6養(yǎng)殖空間有限
養(yǎng)殖空間較為有限,水產(chǎn)品養(yǎng)殖者為了獲取更高的利益,通常會(huì)采取密集養(yǎng)殖,由于物質(zhì)等方面的原因而破壞生態(tài)系統(tǒng)的平衡。生態(tài)系統(tǒng)的種群密度較小,食物鏈較短,生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性較差,導(dǎo)致病害等極易發(fā)生。
3生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)要素
3.1環(huán)境的選擇
在進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖時(shí)最好遠(yuǎn)離工業(yè)園,確保水質(zhì)的安全,養(yǎng)殖水產(chǎn)品的水最好是經(jīng)過水源鑒定的水,一定要符合國家規(guī)定,在對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行改造時(shí),一定要徹底殺菌,將其中的有害有毒物質(zhì)完全清除,水池的進(jìn)排水系統(tǒng)一定要完備。養(yǎng)殖池的生態(tài)環(huán)境要類似于自然界的生態(tài)環(huán)境,養(yǎng)殖池內(nèi)的水生植物要適度,避免因?yàn)樗参镞^多而影響水產(chǎn)品的生長發(fā)育。
3.2苗種的選擇
水產(chǎn)養(yǎng)殖中苗種的選擇對(duì)養(yǎng)殖的后續(xù)效益和養(yǎng)殖的質(zhì)量都具有很大的影響。要選擇優(yōu)良的苗種,摒棄近親雜交的苗種,選擇一些抗病性強(qiáng)、易存活的苗種。根據(jù)養(yǎng)殖環(huán)境,進(jìn)行魚菜共養(yǎng),養(yǎng)殖菌類來保護(hù)養(yǎng)殖池的環(huán)境。
3.3飼料的選擇
我國水產(chǎn)品飼料整體發(fā)展較為落后,飼料國外進(jìn)口較多,我國的飼料處于短缺狀態(tài),要加大研發(fā)力度對(duì)飼料進(jìn)行升級(jí)。飼料的質(zhì)量決定了水產(chǎn)品的質(zhì)量,我國對(duì)水產(chǎn)品飼料的研究較國外晚了40余年,對(duì)飼料的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)把握不夠準(zhǔn)確,飼料也會(huì)對(duì)水產(chǎn)品的生存環(huán)境造成極大的影響,要有科學(xué)合理的投喂方式,飼料的大小規(guī)格質(zhì)量等方面要根據(jù)不同的水產(chǎn)品而發(fā)生相應(yīng)的變化。
3.4藥物的選擇
在水產(chǎn)品的養(yǎng)殖過程中,水產(chǎn)品的病害問題的出現(xiàn)難以避免,養(yǎng)殖者在對(duì)其進(jìn)行藥物投放的時(shí)候要選擇合適的藥物,要求投放量要適量,使用的藥物要符合國家規(guī)定,選擇藥物時(shí)要盡可能的選擇對(duì)水產(chǎn)品生長發(fā)育影響較小的藥物。
4生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用
4.1樹立健康的養(yǎng)殖觀念
養(yǎng)殖戶要樹立健康的水產(chǎn)品養(yǎng)殖觀念,不能一味的追求經(jīng)濟(jì)效益,要有長遠(yuǎn)的眼光,要為水產(chǎn)品提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)良的生活環(huán)境,同時(shí)采用科學(xué)合理的養(yǎng)殖方式來提高水產(chǎn)品的質(zhì)量和對(duì)惡劣環(huán)境的抵抗力。養(yǎng)殖者要選擇優(yōu)良的苗種,摒棄近親雜交的苗種,選擇一些抗病性強(qiáng)、易存活的苗種,同時(shí)利用生物工程等先進(jìn)的方法對(duì)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖池進(jìn)行水體凈化,確保水產(chǎn)品生活的環(huán)境綠色無污染。
4.2建立健全的生態(tài)環(huán)境
水產(chǎn)品生存的生態(tài)系統(tǒng)必須全面而科學(xué),在水產(chǎn)品的生態(tài)系統(tǒng)中,水產(chǎn)品是其中的主角,必須建立一個(gè)完善的系統(tǒng),充分利用各種資源,要對(duì)這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中的氧氣含量、溫度、植物及菌種的種類等進(jìn)行科學(xué)的合理的安排,構(gòu)建一個(gè)內(nèi)生的良性生態(tài)系統(tǒng)。
4.3嚴(yán)格控制生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性
水產(chǎn)品的生長與繁殖離不開生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定,生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定有助于水產(chǎn)品更好地生長,要防止有害毒垃圾對(duì)水體進(jìn)行污染,要增加生態(tài)系統(tǒng)的物種多樣性,模擬自然的生態(tài)系統(tǒng),選擇藥物時(shí)要盡可能的選擇對(duì)水產(chǎn)品生長發(fā)育影響較小的藥物,要利用共生原則,協(xié)同原則及混養(yǎng)原則等種植水草和菌類等植物來提高水產(chǎn)品的抗病性和生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。
在水產(chǎn)養(yǎng)殖的水體中,由于水池內(nèi)很多有機(jī)物的發(fā)酵反映,會(huì)讓水體中生成許多的還原性中間產(chǎn)物,例如硫化氫、亞硝酸鹽以及氨氮等等,這些產(chǎn)物對(duì)于很多養(yǎng)殖魚類來說會(huì)產(chǎn)生較大的不良影響,同時(shí)在水體中存在很多水生生物,特別是一些微生物如細(xì)菌或寄生蟲,這些相對(duì)來說容易造成危害的微生物絕大部分是條件致病菌,在水體稍微惡化的情況之下,很多魚類產(chǎn)品由于自身抵抗能力降低會(huì)導(dǎo)致致病菌的毒性左右更大,從而對(duì)水產(chǎn)品形成更大的傷害。因此我們必須要控制好水體中的有毒物質(zhì)。解決對(duì)策:第一,要對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行定期換水,適當(dāng)?shù)募幼⑿滤坏诙杏?jì)劃的科學(xué)的進(jìn)行施肥或者投餌,合理的使用藥物,避免水體自身形成污染;第三,盡量多選擇使用微生物藥劑,例如光合細(xì)菌和芽孢桿菌,利用微生物的特性將水體中的各種有害物質(zhì)進(jìn)行分解,從而起到凈化水體的作用,需要注意的是,在使用微生物藥劑的同時(shí)必須注意避免使用殺菌藥物,以免同時(shí)將微生物殺死,減少其使用效果;第四,對(duì)老化的養(yǎng)殖池塘進(jìn)行適度的改良,可以在每個(gè)生產(chǎn)周期之間的冬閑時(shí)候,將水體中多余的淤泥進(jìn)行清除,同時(shí)對(duì)池塘進(jìn)行消毒,將殘留在淤泥中的有害物質(zhì)消滅;第五,對(duì)水體直接進(jìn)行消毒,進(jìn)排水渠道必須分開,建造蓄水池,通過一些過濾消毒等步驟,讓水體能夠達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
二、PH值高低的影響及解決對(duì)策
一方面,PH值太高或者太低對(duì)養(yǎng)殖魚類會(huì)產(chǎn)生極大的危害,甚至造成魚類成批死亡;當(dāng)PH值偏低時(shí),水體為酸性,這時(shí)養(yǎng)殖魚類的血液PH值會(huì)隨之降低,魚類的載氧能力不足,容易導(dǎo)致生理缺氧,雖然水體并不缺氧,但是還會(huì)看見魚類浮頭的現(xiàn)象,耗氧量降低會(huì)讓魚類的新陳代謝速度減緩,雖然提供了充足的事物,但是魚類始終保持在饑餓的狀態(tài);另一方面,當(dāng)水體中PH值過高或者過低,對(duì)于水體的水質(zhì)會(huì)產(chǎn)生很大的影響,當(dāng)水體中PH值小于6時(shí),水體中大約有90%左右的硫化物以硫化氫的形式存在,這樣就加強(qiáng)了硫化物的毒性,而當(dāng)PH值超過8點(diǎn)之后,很多氨離子會(huì)產(chǎn)生有毒的氨氣,不利于魚類成長。總之,如果不好好控制PH值,那么其對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的造成的損失是非常大的。解決對(duì)策:首先是PH值過低的解決對(duì)策,在水體內(nèi)要盡量避免使用漂白粉,而是選擇使用生石灰來提升水體的PH值,用量大約是平均水深1米使用生石灰1.5到2kg左右;此外還可以選擇將生石灰進(jìn)行定期播撒,以改變水體PH值不平衡的現(xiàn)象,此方法每次使用生石灰的量大約是每平方米200到300克左右。其次是解決PH值過高的解決對(duì)策,當(dāng)水體中PH值過高時(shí)就不能使用生石灰來處理,而是應(yīng)該選擇漂白粉或者醋酸等來降低水體PH值。此外,對(duì)于水體PH值過高的情況,必須經(jīng)常注入新水,還應(yīng)該及時(shí)定期的對(duì)水體的PH值進(jìn)行檢測。
三、藍(lán)藻對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響及解決對(duì)策
到水產(chǎn)養(yǎng)殖的中后期,水體中藍(lán)藻增多是普遍存在的現(xiàn)象,這一問題的解決必須要從藍(lán)藻不同的生產(chǎn)階段來進(jìn)行治理。藍(lán)藻喜歡在溫度較高、偏堿性和含有較多有機(jī)質(zhì)的水體中生長。藍(lán)藻的生命周期通常會(huì)達(dá)到30天,其中分為生長期、高峰期及老化期。如果水體中藍(lán)藻過多會(huì)讓水體呈現(xiàn)出藍(lán)綠色,當(dāng)藍(lán)藻泛濫時(shí)水塘的四邊會(huì)形成一層淺綠色的油膜,讓水體變得更加清瘦,遇到天氣突然變化時(shí)會(huì)造成水質(zhì)更加惡化,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致水產(chǎn)成批死亡。解決對(duì)策:首先是藍(lán)藻的生長期,在這一階段藍(lán)藻是很難被發(fā)現(xiàn)的,但是遇到高溫的天氣時(shí),水體的透明度如果比平時(shí)低,那么藍(lán)藻就可能會(huì)大量爆發(fā),這一階段要特別注意放養(yǎng)的密度,最大限度的降低水體中有機(jī)物的殘量,或者可以使用微生物藥劑讓有機(jī)物加快分解;其次是藍(lán)藻的高峰期,這一階段會(huì)導(dǎo)致水體更加惡化,造成魚類死亡,而唯一的處理方式就是潑灑硫酸銅、強(qiáng)氧化劑,再配合增氧氣機(jī)雙管齊下,同時(shí)注意觀察水體的變化;最后是藍(lán)藻的老化期,在這一階段,池塘中的水體會(huì)呈現(xiàn)暗黑色,在下風(fēng)口產(chǎn)生黑綠色油膜。這時(shí)藍(lán)藻正處在新老交替的過程中,其活性不高,可以選擇加注新水或者噴灑微生物藥劑來進(jìn)行處理。
1水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展創(chuàng)新性趨勢
創(chuàng)新性養(yǎng)殖模式:低密度、高效益。目前來說,養(yǎng)殖的高密度、低收益往往是制約水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的因素之一。在高密度的養(yǎng)殖作業(yè)中,魚病蟲害的發(fā)病率往往較高,收獲的魚類身體內(nèi)往往殘留有大量的農(nóng)藥等化學(xué)殘留物,水質(zhì)也會(huì)因此惡化。在今后的水產(chǎn)養(yǎng)殖中,必然會(huì)在低密度的養(yǎng)殖環(huán)境中進(jìn)行自然養(yǎng)殖,盡量避免農(nóng)藥的使用及污染。創(chuàng)新性養(yǎng)殖方法:立體型、復(fù)合型養(yǎng)殖模式。水產(chǎn)養(yǎng)殖的模式不再僅僅局限于單一性養(yǎng)殖,會(huì)慢慢趨向于復(fù)合型和立體型養(yǎng)殖模式。創(chuàng)新性思想:改變養(yǎng)殖從業(yè)人員的思想觀念,改變營銷策略。從業(yè)人員不再僅僅局限于技術(shù)性、單純性的養(yǎng)殖作業(yè),在今后的發(fā)展趨勢中,養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖方向?qū)⒁允袌鲂枨鬄槌霭l(fā)點(diǎn),真正做到將生產(chǎn)重心轉(zhuǎn)變到水產(chǎn)營銷上來。創(chuàng)新養(yǎng)殖資本:養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展是以市場需求為風(fēng)向標(biāo)的。在國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖漸成規(guī)模的今天,應(yīng)當(dāng)緊抓機(jī)遇,創(chuàng)造自己的特色品牌,走健康、環(huán)保的水產(chǎn)養(yǎng)殖路線,例如號(hào)召水產(chǎn)養(yǎng)殖低脂肪、高蛋白、高營養(yǎng)等特色養(yǎng)殖,真正做到特色養(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖資本。創(chuàng)新性養(yǎng)殖品種:我國養(yǎng)殖業(yè)逐漸發(fā)展的今天,多品種的區(qū)域養(yǎng)殖將逐漸偏向于獨(dú)一品種的特色化養(yǎng)殖,單一的養(yǎng)殖品種更加有利于形成強(qiáng)勢品種,加強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)的地域獨(dú)特性,拉大與周邊養(yǎng)殖業(yè)的差異,在激烈的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)競爭中加大自己的養(yǎng)殖優(yōu)勢和競爭力。
2對(duì)于我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的建設(shè)性意見
2.1繼續(xù)深化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)改革養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的改變應(yīng)當(dāng)從養(yǎng)殖屬性和養(yǎng)殖方向來進(jìn)行更新改革。例如沿海地域的灘涂養(yǎng)殖比較普遍,但也有必要嘗試工廠化作業(yè)養(yǎng)殖或者深海養(yǎng)殖,將養(yǎng)殖空間最大化擴(kuò)張。在人民的生活水平不斷提高的同時(shí),心理需求也在不斷發(fā)生著改變,從前滿足于溫飽,而現(xiàn)在觀光旅游已然較為常見,所以養(yǎng)殖業(yè)可以向觀光類、休閑類方向發(fā)展,利用養(yǎng)殖業(yè)天然的地域優(yōu)勢來吸引消費(fèi),帶動(dòng)地域化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,繼而帶動(dòng)該地域相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。
2.2加大養(yǎng)殖品種優(yōu)化在養(yǎng)育品種上,需要注意的是必須選一種穩(wěn)定性較強(qiáng)的魚種,類似于草魚、鱸魚、大白魚等需求量較大的淡水魚類就可以大規(guī)模養(yǎng)殖,另外也可以引進(jìn)其他有優(yōu)勢的魚種進(jìn)行實(shí)驗(yàn)性養(yǎng)殖,例如一些高蛋白低脂肪的魚種在市場上就頗受歡迎。需要注意的是,養(yǎng)殖珍稀或者外地魚種過程中必須有相關(guān)技術(shù)專家的監(jiān)督和指導(dǎo),盡量避免因魚種養(yǎng)殖的技術(shù)性問題所造成的資源和資金的浪費(fèi)。
2.3不斷提升養(yǎng)殖區(qū)域優(yōu)勢在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中,往往地域化較普遍,在這個(gè)基礎(chǔ)上引進(jìn)政府的參與,建設(shè)區(qū)域性的養(yǎng)殖培育基地,最大化利用地方政府的牽頭作用。地方政府需要盡量調(diào)動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的群眾參與性和企業(yè)合作性,建立公眾的技術(shù)小組,真正帶動(dòng)該地域的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)共同發(fā)展,從而提高該地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的整體優(yōu)勢。
2.4保證養(yǎng)殖品種的質(zhì)量安全在我國加入世貿(mào)組織之后,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也面臨著更大的發(fā)展機(jī)遇和空間,然而市場競爭和挑戰(zhàn)也是相應(yīng)增大的,對(duì)于水產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格要求也越來越嚴(yán)苛。以前的高產(chǎn)量、低質(zhì)量的養(yǎng)殖模式已經(jīng)不能滿足國際化市場的需求。所以漁業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量安全已經(jīng)成為我國養(yǎng)殖業(yè)能否具有國際化競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵因素。在這種發(fā)展需求之下,首先考慮養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化操作,監(jiān)理一套完整而又科學(xué)的養(yǎng)殖操作流程,摒棄舊有的人工化、經(jīng)驗(yàn)化養(yǎng)殖,其次考慮引進(jìn)先進(jìn)的質(zhì)量監(jiān)測系統(tǒng)和模式,為水產(chǎn)品提供更加完整的質(zhì)量保證,在生產(chǎn)過程中也必須引進(jìn)先進(jìn)的管理模式,實(shí)行更加嚴(yán)格和規(guī)范的管理系統(tǒng),加大監(jiān)管力度,提高養(yǎng)殖人員的安全生產(chǎn)意識(shí),從主觀上杜絕不安全因素的產(chǎn)生。
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