西方文化與禮儀精選(九篇)

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第1篇：西方文化與禮儀范文

禮儀，是人與人之間交流的規(guī)則，是一種語(yǔ)言，也是一種工具。由于形成禮儀的重要根源――――的不同，使得世界上信仰不同宗教的人們遵守著各不相同的禮儀。中國(guó)是四大文明古國(guó)之一，中華民族是唯一傳承千年的文明和民族。中國(guó)的禮儀，始于夏商周，盛于唐宋，經(jīng)過(guò)不斷地發(fā)展變化，逐漸形成體系。西方社會(huì)，是幾大古代文明的繼承者，曾一直和東方的中國(guó)遙相呼應(yīng)。經(jīng)過(guò)中世紀(jì)的黑暗，最終迎來(lái)了文藝復(fù)興，并孕育了資本主義和現(xiàn)代文明，產(chǎn)生了現(xiàn)代科技和文化。中西方有著截然不同的禮儀文化。

隨著我國(guó)改革開(kāi)放的步伐日益加快，跨國(guó)交際日益增多，中西方禮儀文化的差異更是越發(fā)顯露，這種差異帶來(lái)的影響也是不容忽視，在中西禮儀沒(méi)有得到完美融合之前，我們有必要了解這些禮儀的差異。

一、交際語(yǔ)言的差異

日常打招呼，中國(guó)人大多使用“吃了嗎？”“上哪呢？”等等，這體現(xiàn)了人與人之間的一種親切感?？蓪?duì)西方人來(lái)說(shuō)，這種打招呼的方式會(huì)令對(duì)方感到突然、尷尬，甚至不快，因?yàn)槲鞣饺藭?huì)把這種問(wèn)話理解成為一種“盤(pán)問(wèn)”，感到對(duì)方在詢問(wèn)他們的私生活。在西方，日常打招呼他們只說(shuō)一聲“Hello”或按時(shí)間來(lái)分，說(shuō)聲“早上好！”“下午好！”“晚上好！”就可以了。而英國(guó)人見(jiàn)面會(huì)說(shuō)：“今天天氣不錯(cuò)啊！”

稱謂方面，在漢語(yǔ)里，一般只有彼此熟悉親密的人之間才可以“直呼其名”。但在西方，“直呼其名”比在漢語(yǔ)里的范圍要廣得多。在西方，常用“先生”和“夫人”來(lái)稱呼不知其名的陌生人，對(duì)十幾或二十幾歲的女子可稱呼“小姐”，結(jié)婚了的女性可稱“女士”或“夫人”等。在家庭成員之間，不分長(zhǎng)幼尊卑，一般可互稱姓名或昵稱。在家里，可以直接叫爸爸、媽媽的名字。對(duì)所有的男性長(zhǎng)輩都可以稱“叔叔”，對(duì)所有的女性長(zhǎng)輩都可以稱“阿姨”。這在我們中國(guó)是不行的，必須要分清楚輩分、老幼等關(guān)系，否則就會(huì)被認(rèn)為不懂禮貌。

中西語(yǔ)言中有多種不同的告別語(yǔ)。如在和病人告別時(shí)，中國(guó)人常說(shuō)“多喝點(diǎn)開(kāi)水”、“多穿點(diǎn)衣服”、“早點(diǎn)休息”之類的話，表示對(duì)病人的關(guān)懷。但西方人絕不會(huì)說(shuō)“多喝水”之類的話，因?yàn)檫@樣說(shuō)會(huì)被認(rèn)為有指手畫(huà)腳之嫌。比如他們會(huì)說(shuō)“多保重”或“希望你早日康復(fù)”等等。

二、見(jiàn)面的禮儀

西方人見(jiàn)面時(shí)，不一定會(huì)握手，只要笑一笑，打個(gè)招呼就行了，即使是第一次見(jiàn)面，而中國(guó)人則視握手為一個(gè)基本禮節(jié)。但在中國(guó)握手并沒(méi)有太多的限定，而西方人握手是有一定禮節(jié)的。例如男女之間，女方先伸出手，若女方無(wú)握手之意，男子就只能點(diǎn)頭鞠躬致意；長(zhǎng)幼之間由長(zhǎng)輩先伸出手；上下級(jí)之間，由上級(jí)先伸出手；賓主之間由主人先伸出手。而且握手時(shí)應(yīng)注視對(duì)方，并摘下手套，否則會(huì)被視為不禮貌。在西方，人們見(jiàn)面時(shí)喜歡直呼其名，這是親切友好的表示，縱使交談之初可能互相用姓稱呼，但過(guò)一會(huì)兒就改稱名字。而在中國(guó)，人們很喜歡被稱為某某經(jīng)理，某某總裁，因?yàn)檫@是身份與地位的象征。但在西方，人們很少用正式的頭銜稱呼別人，正式的頭銜只用于法官、高級(jí)政府官員，軍官，醫(yī)生，教授和高級(jí)宗教人士。值得注意的是，西方從來(lái)不用行政職務(wù)如局長(zhǎng)、經(jīng)理、校長(zhǎng)等頭銜來(lái)稱呼別人。另外，在與人交談時(shí)，切不可談及個(gè)人的私事，諸如年齡、婚姻、收入、信仰等等?？吹絼e人買(mǎi)的東西不可問(wèn)其價(jià)格；如果看到別人回來(lái)，也不能問(wèn)他去哪兒了或者從哪里來(lái)，否則就會(huì)遭人厭惡，西方人常用“鼻子伸到人家私生活里來(lái)了”這句話來(lái)表示對(duì)提問(wèn)人的輕蔑。而在中國(guó)，人們對(duì)個(gè)人隱私的界限遠(yuǎn)沒(méi)有這么深刻，人們并不會(huì)在意別人對(duì)自己的生活作一般了解

三、餐飲禮儀的差異

中國(guó)人有句話叫“民以食為天”，由此可見(jiàn)飲食在中國(guó)人心目中的地位，因此中國(guó)人將吃飯看作頭等大事。中國(guó)菜注重菜肴色、香、味、形、意俱全，甚至于超過(guò)了對(duì)營(yíng)養(yǎng)的注重，只要好吃又要好看，營(yíng)養(yǎng)反而顯得不重要了。西方的飲食比較講究營(yíng)養(yǎng)的搭配和吸收，是一種科學(xué)的飲食觀念。西方人多注重食物的營(yíng)養(yǎng)而忽略了食物的色、香、味、形、意如何，他們的飲食多是為了生存和健康，似乎不講究味的享受。

在餐飲氛圍方面，中國(guó)人在吃飯的時(shí)候都喜歡熱鬧，很多人圍在一起吃吃喝喝，說(shuō)說(shuō)笑笑，大家在一起營(yíng)造一種熱鬧溫暖的用餐氛圍。除非是在很正式的宴會(huì)上，中國(guó)人在餐桌上并沒(méi)有什么很特別的禮儀。而西方人在用餐時(shí)，都喜歡幽雅、安靜的環(huán)境，他們認(rèn)為在餐桌上的時(shí)候一定要注意自己的禮儀，不可以失去禮節(jié)，比如在進(jìn)餐時(shí)不能發(fā)出很難聽(tīng)的聲音。

中西方宴請(qǐng)禮儀也各具特色。在中國(guó)，從古至今大多都以左為尊，在宴請(qǐng)客人時(shí)，要將地位很尊貴的客人安排在左邊的上座，然后依次安排。在西方則是以右為尊，男女間隔而座，夫婦也分開(kāi)而座，女賓客的席位比男賓客的席位稍高，男士要替位于自己右邊的女賓客拉開(kāi)椅子，以示對(duì)女士的尊重。另外，西方人用餐時(shí)要坐正，認(rèn)為彎腰，低頭，用嘴湊上去吃很不禮貌，但是這恰恰是中國(guó)人通常吃飯的方式。吃西餐的時(shí)候，主人不提倡大肆的飲酒，中國(guó)的餐桌上酒是必備之物，以酒助興，有時(shí)為了表示對(duì)對(duì)方的尊重，喝酒的時(shí)候都是一杯一杯的喝。

四、服飾禮儀的差異

西方男士在正式社交場(chǎng)合通常穿保守式樣的西裝，內(nèi)穿白襯衫，打領(lǐng)帶。他們喜歡黑色，因此一般穿黑色的皮鞋。西方女士在正式場(chǎng)合要穿禮服套裝。另外女士外出有戴耳環(huán)的習(xí)俗。西方國(guó)家，尤其是在美國(guó)，平時(shí)人們喜歡穿著休閑裝，如T恤加牛仔服。

當(dāng)今中國(guó)人穿著打扮日趨西化，傳統(tǒng)的中山裝、旗袍等已退出歷史舞臺(tái)。正式場(chǎng)合男女著裝已與西方并無(wú)二異。在平時(shí)的市井生活中，倒會(huì)看到不少人穿著背心、短褲、拖鞋等不合禮儀的服飾。

禮儀是一種文化，是文化就有縱向的傳承和橫向的借鑒與融合。隨著世界全球化不斷加快步伐，經(jīng)濟(jì)、文化高速碰撞融合的大背景下，西方文化大量涌進(jìn)中國(guó)，中國(guó)傳統(tǒng)禮儀也不斷受到西方禮儀文化的沖擊。如何保護(hù)中華民族傳統(tǒng)禮儀，并去其糟粕，與西方禮儀進(jìn)行合理有效的融合，成為人們不斷思考和探討的話題。越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到中西禮儀文化必將會(huì)互相滲透，不斷發(fā)展。

就拿餐飲方面舉例。現(xiàn)在中國(guó)飲食市場(chǎng)上洋快餐和西餐占了很大的比重，越來(lái)越多的人開(kāi)始嘗試和接受這些外來(lái)食品。麥當(dāng)勞幾乎代表了一種文化時(shí)尚，成為美國(guó)文化在餐飲領(lǐng)域的標(biāo)志。與此同時(shí)，法國(guó)的貴族文化，英國(guó)的紳士文化也隨著飲食而涌入中國(guó)。隨著中西飲食文化的交流，不僅帶來(lái)了蛋糕、面包、雞尾酒等西式菜點(diǎn)，也帶來(lái)了西方一些先進(jìn)的制作工藝和飲食方法。這些都為古老的中國(guó)飲食文化注入了新的活力。當(dāng)然我國(guó)悠久而燦爛的飲食文化在海外的影響也越來(lái)越大，幾乎在世界各地都出現(xiàn)了大量的中國(guó)餐館，中國(guó)菜日益受到各國(guó)人民的歡迎與喜愛(ài)。比如北京烤鴨儼然已經(jīng)成為外國(guó)人心中的地道美味。

但是在中西禮儀文化的融合過(guò)程中，中國(guó)人未免盲目熱衷于西方，不自覺(jué)中陷入兩個(gè)誤區(qū)：其一，是拿西方的禮儀取代我們中華民族的傳統(tǒng)禮儀。禮儀是一個(gè)民族最具代表性的東西。比如在青年中，舉行外國(guó)式婚禮、過(guò)西方節(jié)日等等，都是不容忽視的傾向。對(duì)西洋禮儀只是作為民俗知識(shí)了解一下無(wú)可厚非，如果趨之若騖，就失去了民族的自尊，本民族的傳統(tǒng)禮儀也會(huì)被淹沒(méi)。其二，是把禮儀教育的重點(diǎn)集中在操作層面，比如鞠躬要彎多少度，握手要停幾秒鐘等等。這些問(wèn)題不是不可以講，但如果只做表面文章，禮儀就成了空洞的形式主義。

不可否認(rèn)，當(dāng)今國(guó)際通行的禮儀基本上是西方禮儀。這種現(xiàn)象的原因并不僅僅是西方的實(shí)力強(qiáng)大，深層的原因在于西方人價(jià)值觀的統(tǒng)一，在于西方人對(duì)自身文化的高度認(rèn)同和深刻覺(jué)悟。這一切與基督教的社會(huì)基礎(chǔ)密切相關(guān)，因?yàn)槎Y儀是宗教的重要活動(dòng)方式，由于對(duì)宗教的虔誠(chéng)信仰，西方人從小就接受這種禮儀的教育與熏陶，使得禮儀能夠自然地表現(xiàn)在人的行為之中。精神與物質(zhì)、政治與文化的高度契合，使得人們獲得高度的自信與優(yōu)越感，正是西方人的自信與優(yōu)越感賦予了西方文化強(qiáng)大的感染力，使其禮儀文化被視為世界標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)照我們現(xiàn)在的中國(guó)社會(huì)狀況，我們與西方的差距是明顯的。

中西方禮儀文化的融合，在我們今日中國(guó)，更多的還是借鑒西方。但無(wú)論是借鑒西方的禮儀，或者是我們是自創(chuàng)一套自己的禮儀系統(tǒng)，這在形式上都不難。難的是我們也能有一個(gè)完整的價(jià)值體系，有對(duì)自身文化的高度認(rèn)同和深刻覺(jué)悟。我們借鑒西方禮儀，不僅僅是要借鑒它的形式，更應(yīng)當(dāng)借鑒其內(nèi)在靈魂，只有這樣我們才能建立起自己的自信和優(yōu)越感，才能確立我們的感染力。民族的復(fù)興不僅是實(shí)力的復(fù)興，更是一種文化的復(fù)興。只有別人也認(rèn)同我們的文化，才能真正使我們的禮儀行于世界。

人無(wú)禮則不立，事無(wú)禮則不成，國(guó)無(wú)禮則不寧。一個(gè)禮儀缺乏的社會(huì)，往往是不成熟的社會(huì)。而一個(gè)禮儀標(biāo)準(zhǔn)不太統(tǒng)一甚至互相矛盾的社會(huì)，往往是一個(gè)不和諧的社會(huì)。禮儀，是整個(gè)社會(huì)文明的基礎(chǔ)，是社會(huì)文明最直接最全面的表現(xiàn)方式。創(chuàng)建和諧社會(huì)，必須先從禮儀開(kāi)始。中國(guó)今天面臨前所未有的挑戰(zhàn)，無(wú)論是物質(zhì)，精神，文化各個(gè)方面，都急迫的需要一套完整而合理的價(jià)值觀進(jìn)行統(tǒng)一。而禮儀文化無(wú)疑是這種統(tǒng)一的“先行軍”，只有認(rèn)清中西禮儀文化的差異，將二者合理有效的融合，方能建立適合中國(guó)當(dāng)代社會(huì)的禮儀文化體系，達(dá)到和諧社會(huì)的理想。新晨

五、宴會(huì)禮儀

（1）在當(dāng)你應(yīng)邀赴宴時(shí)，你對(duì)同桌進(jìn)餐的人和餐桌上的談話，大概要比對(duì)飲食要更感興趣。因此進(jìn)餐時(shí)，應(yīng)該盡可能地少一些聲響，少一些動(dòng)作。

（2）女主人一拿起餐巾時(shí)，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有時(shí)餐巾中包有一只小面包；如果是那樣的話就把它取也，放在旁邊的小碟上。

（3）餐巾如果很大，就雙疊著放在腿上；如果很小，就全部打開(kāi)。千萬(wàn)別將餐巾別在領(lǐng)上或背心上，也不要在手中亂揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油漬或臟物。千萬(wàn)別用它來(lái)擦刀叉或碗碟。

（4）正餐通常從湯開(kāi)始。在你座前最大的一把匙就是湯匙，它就在你的右邊的盤(pán)子旁邊。不要錯(cuò)用放在桌子中間的那把匙子，因?yàn)槟强赡苁侨∈卟丝晒u用的。

（5）在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才開(kāi)始。她不會(huì)像中國(guó)習(xí)慣那樣，請(qǐng)你先吃。當(dāng)她拿起匙或叉時(shí)，那就意味著大家也可以那樣做了。

（6）如果有魚(yú)這道菜的話，它多半在湯以后送上，桌上可能有魚(yú)的一把專用叉子，它也可能與吃肉的叉子相似，通常要小一些，總之，魚(yú)叉放在肉叉的外側(cè)離盤(pán)較遠(yuǎn)的一側(cè)。

第2篇：西方文化與禮儀范文

關(guān)鍵詞：中西方文化；差異；大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)

中圖分類號(hào)：G40文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1006-4117（2012）03-0274-01

語(yǔ)言是文化的重要組成部分，隨著文化的發(fā)展而發(fā)展。語(yǔ)言甚至能體現(xiàn)出一個(gè)民族的特點(diǎn)，歷史，風(fēng)俗，習(xí)慣等。文化的傳播亦靠語(yǔ)言這個(gè)重要工具，所以要想學(xué)習(xí)一個(gè)民族的語(yǔ)言，應(yīng)該先從文化入手。

在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，學(xué)生雖能夠?qū)τ⒄Z(yǔ)有一定的語(yǔ)言基礎(chǔ)，但還不免因?yàn)閷?duì)英美文化了解的不夠全面而導(dǎo)致語(yǔ)用錯(cuò)誤。當(dāng)學(xué)生對(duì)英美文化不了解時(shí)，他們就會(huì)從自己民族的角度考慮問(wèn)題，先入為主地用漢語(yǔ)思維和語(yǔ)言習(xí)慣去表達(dá)英語(yǔ)，導(dǎo)致表達(dá)出來(lái)的完全不符合英語(yǔ)的表達(dá)習(xí)慣，即中國(guó)式英語(yǔ)。這種現(xiàn)象給我們以啟示：要想使學(xué)生真正掌握英語(yǔ)，表達(dá)流暢地道，不光要單純地傳授語(yǔ)言點(diǎn)，語(yǔ)法，表達(dá)法，還要講解他們的由來(lái)，西方的文化背景知識(shí)，以及和中國(guó)文化的差異。這樣才能使學(xué)生更好地掌握英語(yǔ)，運(yùn)用英語(yǔ)，才能培養(yǎng)出具有高質(zhì)量的應(yīng)用型人才，使其適應(yīng)日益發(fā)展的社會(huì)需求。

一、中西方文化中問(wèn)候語(yǔ)的差異

中國(guó)人見(jiàn)面的時(shí)候通常會(huì)問(wèn)對(duì)方“吃了沒(méi)有”，“干什么去”，中國(guó)人認(rèn)為這是一種親切，自然的溝通開(kāi)始。但在西方這樣的問(wèn)題會(huì)使對(duì)方感到摸不著頭腦，很奇怪你為什么會(huì)這樣問(wèn)，使對(duì)方產(chǎn)生誤解，認(rèn)為你干涉了他的個(gè)人隱私和自由，使對(duì)方無(wú)法接受。西方人見(jiàn)面的問(wèn)候語(yǔ)通常會(huì)是關(guān)于天氣或旅游等問(wèn)題。比如在大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)考試中經(jīng)常聽(tīng)到外教問(wèn)學(xué)生最喜歡去哪里旅游，喜歡那里的什么等問(wèn)題。那是因?yàn)槲鞣饺擞X(jué)得這個(gè)話題比較輕松，隨意，但中國(guó)人可能認(rèn)為這個(gè)沒(méi)必要去談?wù)摗?/p>

二、中西方文化中稱呼語(yǔ)的差異

中國(guó)表示稱呼的詞很多，關(guān)系的表達(dá)也很復(fù)雜。比如有爺爺，奶奶，姥姥，姥爺，爸爸，媽媽，女兒，兒子，姑，姨，舅，大爺，姑父，叔叔，舅媽，大娘等等表示輩分的詞，把對(duì)方的性別，關(guān)系表達(dá)的很詳細(xì)。而英語(yǔ)中通常只用一個(gè)詞就可以表示多個(gè)稱呼：例如用grandpa表示爺爺，姥爺；grandma表示奶奶或姥姥；用aunt表示姑，姨，舅媽等；用cousin表示堂兄，堂弟，堂姐，堂妹；用father-in-law表示公公或岳父；用mother-in-law表示婆婆或岳母。在漢語(yǔ)中我們可以在姓氏后面加“老師，經(jīng)理，主任，校長(zhǎng)，院長(zhǎng)，工程師”等詞作稱呼，表明身份。但英語(yǔ)中不可以把這樣表示身份，職業(yè)的詞直接和姓氏連用，你不能說(shuō)“teacher Wang”，“manager Zhang”等等。

三、中西方文化中話題的差異

中國(guó)人喜歡談?wù)搶?duì)方的年齡，收入，是否結(jié)婚等話題，認(rèn)為這是關(guān)心的一種表現(xiàn)。然而英美國(guó)家卻不喜歡這樣的話題，覺(jué)得這是在窺探其個(gè)人隱私。所以在英語(yǔ)中對(duì)陌生女子的稱呼可以用Ms，而不能在不知道對(duì)方是否結(jié)婚的情況下冒昧的用Miss或Mrs，也不要隨便問(wèn)人的工資是多少。再比如我們中國(guó)人在彼此很熟悉的情況下會(huì)比較關(guān)注對(duì)方的胖瘦，認(rèn)為這樣也是一種關(guān)心。但英美國(guó)家的人對(duì)這樣的話題會(huì)感到你很不禮貌，使其尷尬，無(wú)法回答。所以在與外國(guó)人交流時(shí)，請(qǐng)不要談?wù)撋婕皩?duì)方年齡，婚姻，工資，信仰等方面的話題，以避免造成誤解和尷尬。

四、中西方文化中禮儀的差異

你很少聽(tīng)到在中國(guó)的家庭中家人會(huì)為表示感謝而對(duì)對(duì)方說(shuō)“謝謝”，這樣會(huì)讓人感到關(guān)系疏遠(yuǎn)，不那么習(xí)慣自然。而英美人卻無(wú)論什么場(chǎng)合，人物關(guān)系都可以使用“Thank you”，這是被他們所接受的一種禮節(jié)。在收到別人送的禮物時(shí)，西方人會(huì)當(dāng)面拆開(kāi)并表示謝意，表達(dá)自己很喜歡這個(gè)禮物。但中國(guó)人會(huì)認(rèn)為當(dāng)面拆開(kāi)很不禮貌和難為情。在聽(tīng)到他人對(duì)你的贊美之詞后，中國(guó)人會(huì)很謙虛地說(shuō)“過(guò)獎(jiǎng)了，哪里哪里”，而西方人卻大方地接受并回答“Thank you”。

綜上所述，中西方文化在很多方面都有細(xì)微或明顯的差異。如果學(xué)生對(duì)這些文化差異沒(méi)有一定的了解，必然會(huì)犯語(yǔ)用錯(cuò)誤，交際起來(lái)不那么順暢。這就要求我們教師要把中西方文化差異滲透到大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中去。

五、在教學(xué)中引入文化信息和文化內(nèi)涵

在原來(lái)的外語(yǔ)教學(xué)中教師往往只注重詞匯，語(yǔ)法和句子的講解，只講解它們的自身含義和用法，并沒(méi)有將其背后的文化背景和內(nèi)涵講出來(lái)。這樣導(dǎo)致學(xué)生只知其然不知其所以然，必然記憶不深，實(shí)際應(yīng)用起來(lái)也很困難。教師在備課時(shí)應(yīng)該學(xué)量的西方文化，把詞匯，句子和文化聯(lián)系起來(lái)滲透給學(xué)生，還可以適度地增加關(guān)于西方文化的話題。比如在課文中遇到西方節(jié)日時(shí)，教師可以向?qū)W生介紹一些西方節(jié)日的歷史及慶祝方式，把中國(guó)的節(jié)日和西方的節(jié)日進(jìn)行對(duì)比。中國(guó)有其特有的節(jié)日如：春節(jié)，元宵節(jié)，端午節(jié)，清明節(jié)等。西方也有其特有的節(jié)日如：母親節(jié)，父親節(jié)，感恩節(jié)，復(fù)活節(jié)等。而且隨著中西方文化交流的加強(qiáng)，中國(guó)人也越來(lái)越喜歡過(guò)一些西方的節(jié)日如情人節(jié)，圣誕節(jié)等。這些都有利于學(xué)生樹(shù)立文化意識(shí)，了解西方文化背景。

六、改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，增加聽(tīng)說(shuō)練習(xí)

傳統(tǒng)教學(xué)模式下，教師處于絕對(duì)的主導(dǎo)地位。課堂上教師講授的內(nèi)容多，學(xué)生練習(xí)的內(nèi)容少，學(xué)生由于缺乏練習(xí)就容易出現(xiàn)語(yǔ)用錯(cuò)誤。若要解決交流的實(shí)際問(wèn)題，教師應(yīng)該放棄固有的教學(xué)模式，多給學(xué)生交流練習(xí)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在聽(tīng)，說(shuō)的過(guò)程中體會(huì)西方國(guó)家語(yǔ)言的特色和中西方文化的差異，進(jìn)行對(duì)比記憶。同時(shí)可以考慮采用多種教學(xué)手段如電影，幻燈片，圖片等使學(xué)生能夠把教材與英美歷史，文化，風(fēng)俗習(xí)慣，交際禮儀等知識(shí)結(jié)合起來(lái)。通過(guò)觀看和對(duì)話練習(xí)使學(xué)生對(duì)英美文化與中國(guó)文化的差異有更濃厚的興趣去了解，自然能夠耳濡目染。

總之，語(yǔ)言與文化密不可分，語(yǔ)言教學(xué)的過(guò)程更應(yīng)該是文化了解的過(guò)程。只有充分了解中西方文化的差異，注重實(shí)際練習(xí)，才能提高學(xué)生的實(shí)際交流運(yùn)用能力，準(zhǔn)確有效地進(jìn)行跨文化交際。

作者單位：吉林財(cái)經(jīng)大學(xué)信息經(jīng)濟(jì)學(xué)院

參考文獻(xiàn)：

[1]王福祥,吳漢櫻.文化與語(yǔ)言[J].外語(yǔ)教學(xué)與研究,2000(1):94.

[2]鄧炎昌,劉潤(rùn)清.語(yǔ)言與文化—英漢語(yǔ)言文化對(duì)比[M].外語(yǔ)教學(xué)與研究, 1989.

第3篇：西方文化與禮儀范文

關(guān)鍵詞：禮儀；差異；影響

中圖分類號(hào)：K892.26文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1671-0568（2012）11-0191-02

一、中西方禮儀文化差異的成因

中西方文化環(huán)境的不同，使得各國(guó)人民有著基本完全不同的道德標(biāo)準(zhǔn)體系和價(jià)值觀。這是造成中西方禮儀差異的根本原因。具體表現(xiàn)如下：

1.經(jīng)濟(jì)制度的影響

中國(guó)的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)是典型的自給自足的自然經(jīng)濟(jì)。中國(guó)人比較安分保守，因?yàn)樗麄円揽恳粔K土地可以活一輩子，文化比較內(nèi)向。而且，中國(guó)的古代文明發(fā)源于大河流域，屬于農(nóng)業(yè)文明，“農(nóng)業(yè)文明性格”造就了東方人注重倫理道德，求同求穩(wěn)，以“和為貴，忍為高”為處世原則。

西方的古希臘文明，發(fā)源于愛(ài)琴海沿岸，屬于海洋文明，況且歐洲的農(nóng)耕遠(yuǎn)不像中國(guó)的農(nóng)耕在古代社會(huì)那樣重要，所以歐洲人喜歡向外探索，文化比較外向。而且西方國(guó)家經(jīng)過(guò)工業(yè)革命很早就進(jìn)入了工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，“工業(yè)文明性格”造就了西方人有較強(qiáng)的斗爭(zhēng)精神和維護(hù)自身利益的法律意識(shí)，以獨(dú)立、自由、平等為處世原則。

2.地理環(huán)境的影響

封閉的大陸型地理環(huán)境使中國(guó)人的思維局限在本土之內(nèi)，善于總結(jié)前人的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，喜歡“以史為鏡”，而空間意識(shí)較弱。這種內(nèi)向型思維導(dǎo)致了中國(guó)人求穩(wěn)好靜的性格，對(duì)新鮮事物缺乏好奇，對(duì)未知事物缺乏興趣。

而西方國(guó)家大多數(shù)則處于開(kāi)放的海洋型地理環(huán)境，工商業(yè)、航海業(yè)發(fā)達(dá)。自古希臘時(shí)期就有注重研究自然客體，探索自然奧秘的傳統(tǒng)。同時(shí)，海洋環(huán)境的山風(fēng)海嘯、動(dòng)蕩不安，也構(gòu)成了西方民族注重空間拓展和武力征服的個(gè)性。

二、中西方禮儀文化差異的具體表現(xiàn)

1.交際語(yǔ)言的差異

（1）打招呼。中國(guó)人路遇熟人總愛(ài)寒暄道：“吃飯了嗎？”“到哪兒去？”“上班呀？”等等。在我們看來(lái)這是一種有禮貌的打招呼用語(yǔ)。而若與西方人這樣打招呼“Have?you?had?your?meal？”“Where?are?you?going？”他們會(huì)認(rèn)為你想請(qǐng)他吃飯或者干涉其私事，會(huì)引起誤解。西方人見(jiàn)面，通常招呼道：“Hello！”“How?do?you?do！”“Nice?day，isn’t it？”

（2）稱謂。在西方，稱呼是比較籠統(tǒng)的，一個(gè)稱呼可以涵蓋中國(guó)的很多稱呼。例如，西方稱呼男的為先生，稱呼女的為女士或小姐。而在我國(guó)“先生”第一解釋是“教師”，是對(duì)教師最古老、最悠久的稱謂。隨著改革開(kāi)放，先生已成為社會(huì)上最流行的尊稱口語(yǔ)，西方人稱“uncle”，可以涵蓋我國(guó)的嬸嬸、伯母、姨。他們對(duì)這些方面的關(guān)系也不如中國(guó)分明，在中國(guó)倫理中，父親系列的為伯伯、姑姑、堂兄妹；母親方則為舅，姨，表兄妹。在西方，人們見(jiàn)面時(shí)喜歡直呼其名，這是親切友好的表示，縱使交談之初可能互相用姓稱呼，但過(guò)一會(huì)兒就改稱名字。而在中國(guó)，人們很喜歡被稱為某某經(jīng)理、某某總裁，因?yàn)檫@是身份與地位的象征。但在西方，人們很少用正式的頭銜稱呼別人，正式的頭銜只用于法官、高級(jí)政府官員、軍官、醫(yī)生、教授和高級(jí)宗教人士。值得注意的是，西方從來(lái)不用行政職務(wù)如局長(zhǎng)、經(jīng)理、校長(zhǎng)等頭銜來(lái)稱呼別人。

（3）感謝。對(duì)于別人的贊揚(yáng)，中國(guó)人通常表示謙虛，并有一套謙虛之詞，象“慚愧”、“哪里”、“寒舍”、“拙文”，等等。而西方人總是高興地回答“Thank?you”以表接受。中國(guó)人用“謝謝”的場(chǎng)合較西方人少，尤其是非常親近的朋友和家庭成員之間不常說(shuō)“謝謝”。而西方人整天把“Thank?you”掛在嘴邊，即使是親朋好友和家庭成員之間也常如此。中國(guó)人收到禮物時(shí)往往放在一邊，看也不看（生怕人家說(shuō)貪心）。而西方人收到禮物時(shí)要當(dāng)著客人的面馬上打開(kāi)并連聲稱好。

（4）招待客人。中國(guó)人殷勤好客，一杯杯地斟酒，一遍遍地上菜，客人不吃不行，不喝也不行，使西方人覺(jué)得難以對(duì)付。西方人的習(xí)慣是：Help yourself，Please！中國(guó)人送客人時(shí)，主人與客人常說(shuō)：“請(qǐng)慢走！”“路上小心點(diǎn)！”“再見(jiàn)，一路走好??！”“你們進(jìn)去吧！”“你們請(qǐng)回吧”“請(qǐng)留步”，等等。而西方人只說(shuō)：“Bye?Bye！”“See?you?later！”“See?you?next?time?！”“Goodnight！”

2.餐飲禮儀的差異

就飲食方式如宴席而言，在中國(guó)，在任何一個(gè)宴席上，不管是基于什么目的，都會(huì)出現(xiàn)一種形式，也可以說(shuō)是一種氛圍，就是賓客到來(lái)后，便會(huì)齊聚一桌，共享一桌。一般來(lái)說(shuō)，宴席用的是圓桌。從形式上來(lái)看，給人一種團(tuán)結(jié)、禮貌、共趣的環(huán)境。當(dāng)許多菜擺在桌子的中心時(shí)，這些特色菜就成了人們欣賞、品嘗的對(duì)象了。與此同時(shí)，它又成為人們聯(lián)絡(luò)感情的媒介。中國(guó)有個(gè)很有趣的現(xiàn)象，就是人們喜歡在桌上相互敬酒，相互讓菜、勸菜，顯現(xiàn)出的是人們之間的一種美德，一種相互尊重，相互禮讓。雖然從衛(wèi)生的角度來(lái)看似乎不太適宜，但中國(guó)人喜歡團(tuán)圓，這正符合了絕大多數(shù)人的心態(tài)。飲宴對(duì)西方人來(lái)說(shuō)，盡管食品和酒似乎對(duì)于他們非常重要。但實(shí)際上在他們眼里那些只不過(guò)是用來(lái)作為陪襯而已。他們舉辦宴會(huì)的目的在于交誼，通過(guò)與客人之間的交談，達(dá)到結(jié)交友誼的目的，僅此而已。其實(shí)，中國(guó)式的宴席與西方的宴會(huì)交誼都是顯而易見(jiàn)的。不同的是，中式宴會(huì)表現(xiàn)了一種全席的友誼，而西式的宴會(huì)則表現(xiàn)為賓客間的交誼罷了。

在餐具方面，中西方的差異也很明顯。眾所周知，中國(guó)人用餐包括亞洲一些黃種人的國(guó)家使用的是筷子，吃飯也用碗盛。而西方人他們用盤(pán)子盛食物，用刀叉即切即吃，喝湯則用專門(mén)的湯匙，筷子與刀叉成為東西方最具代表性的兩種餐具。筷子與刀叉影響了東西方不同的生活方式，代表著兩種不同的智慧。

3.服飾禮儀的差異

服飾文化是一種整體文化，是指包括服裝、飾物、衣著方式、打扮，包括發(fā)型、化裝在內(nèi)的多種要素的有機(jī)整體。服飾文化是一個(gè)民族、一個(gè)國(guó)度文化素質(zhì)的物化，是內(nèi)在肉體的外觀，是社會(huì)風(fēng)貌的顯現(xiàn)。由于歷史條件、生活方式、心理素質(zhì)和文化觀念的差異，中西方服飾文化有著較大的差異。

西方人注重身份，把衣服變成象征，中國(guó)則注重韻味。如果說(shuō)西方服飾文化刻意追求表現(xiàn)人體美，而完全忽視了服飾倫理，那么，中國(guó)服飾文化由于受傳統(tǒng)的倫理價(jià)值觀念的影響，還或多或少地保留著一些道德上的體統(tǒng)。最能代表中國(guó)的是中山裝，西方代表裝是西裝。西方男士在正式社交場(chǎng)合通常穿保守式樣的西裝，內(nèi)穿白襯衫，打領(lǐng)帶。他們喜歡黑色，因此一般穿黑色的皮鞋。西方女士在正式場(chǎng)合要穿禮服套裝。另外，女士外出有戴耳環(huán)的習(xí)俗。西方國(guó)家，尤其是在美國(guó)，人們平時(shí)喜歡穿著休閑裝，如T恤加牛仔服。

當(dāng)今中國(guó)人穿著打扮日趨西化，傳統(tǒng)的中山裝、旗袍等已退出歷史舞臺(tái)。正式場(chǎng)合男女著裝已與西方并無(wú)二異。在平時(shí)的市井生活中，倒會(huì)看到不少人穿著背心、短褲、拖鞋等不合禮儀的服飾。

俗話講，人是衣服，馬是鞍。盡管以貌取人并不可取，但是在現(xiàn)代生活中，服飾越來(lái)越成為禮儀的一個(gè)重要部分。穿著打扮的得體與否，不僅僅是個(gè)人品位的體現(xiàn)，更能成為人們彼此觀察與評(píng)價(jià)的一個(gè)尺度。在日常工作和交往中，尤其是在正規(guī)的場(chǎng)合，穿著打扮的問(wèn)題越來(lái)越引起現(xiàn)代人的重視。

禮儀是一個(gè)民族在特定的歷史條件和地理環(huán)境中發(fā)展和承襲下來(lái)的禮節(jié)和文明規(guī)范，是一種文化形態(tài)的象征和體現(xiàn)。在中西方禮儀文化融合的過(guò)程中，我國(guó)應(yīng)該研究和理解深藏在禮儀背后的文化因素，這樣我們才能更好地把握交際的原則和習(xí)慣，減少因文化差異所造成的交際障礙，做到“知其然，知其所以然”，進(jìn)而促進(jìn)提高相關(guān)的教學(xué)效果。要用“和而不同”的態(tài)度來(lái)對(duì)待中西禮儀文化差異，承認(rèn)和尊重差異，探尋禮儀文化的互通性，真正使我們的禮儀通過(guò)我們的教育通行于世界。

參考文獻(xiàn)：

第4篇：西方文化與禮儀范文

外國(guó)人才公司越來(lái)越多的在中國(guó)的市場(chǎng)中登陸，為了更加深入地融入國(guó)際經(jīng)濟(jì)社會(huì)，就更加需要深入地學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)。商務(wù)英語(yǔ)是一種專門(mén)用途的英語(yǔ)，是結(jié)合商務(wù)業(yè)務(wù)和英語(yǔ)的語(yǔ)言，其中對(duì)英語(yǔ)水平也有最基本的要求，而商務(wù)英語(yǔ)中所涉及到的商務(wù)，如商務(wù)方面的文明、禮儀、交往等，包括對(duì)商務(wù)語(yǔ)言的規(guī)規(guī)則，這些都是在西方國(guó)家長(zhǎng)期的社會(huì)生活中發(fā)展起來(lái)的。在商務(wù)談判中，只了解基本的英語(yǔ)知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，就像學(xué)習(xí)漢語(yǔ)一樣，同一句話用在不同的情境表達(dá)不同的意思。因此，要想更加深入地學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)，就必須了解西方文化。商務(wù)英語(yǔ)多是在進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)時(shí)使用，本質(zhì)上還是在學(xué)習(xí)英語(yǔ)，但又有所不同，在對(duì)詞匯和語(yǔ)言的表達(dá)上要結(jié)合所處的商務(wù)環(huán)境。在學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)時(shí)，應(yīng)該了解自己的英語(yǔ)水平，了解學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)的必要性，為自己量身定做一份學(xué)習(xí)計(jì)劃。學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)必須具備一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)。如果連最基本的英語(yǔ)表達(dá)都不能做到，那么在商業(yè)環(huán)境中就很難用英語(yǔ)進(jìn)行交流，在學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)時(shí)，有必要先學(xué)習(xí)好基礎(chǔ)英語(yǔ)，要加強(qiáng)自我管理，學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)，按照自己制定的計(jì)劃，有效地進(jìn)行學(xué)習(xí)。為了更好地學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)，我們可以設(shè)定一定的商務(wù)情境，在情境中互動(dòng)學(xué)習(xí)，這樣可以學(xué)會(huì)規(guī)范的運(yùn)用商務(wù)英語(yǔ)。

二、西方文化與商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的聯(lián)系

一個(gè)國(guó)家的人民通過(guò)長(zhǎng)期的文化熏陶，形成了他們特有的基本信仰和價(jià)值觀念，這影響著跨國(guó)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格和商務(wù)戰(zhàn)略決策。國(guó)際商業(yè)活動(dòng)中，由于文化差異在交際過(guò)程中所造成的負(fù)面影響是巨大的。在商界，因?yàn)椴皇煜た蛻羲袷氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和文化傳統(tǒng)而搞砸的商業(yè)活動(dòng)。不同文化背景下的人們初次商務(wù)接洽的方式不同，隨著國(guó)際間經(jīng)濟(jì)合作的增多，我國(guó)企業(yè)在跨文化國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中，特別是在與西方國(guó)家進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)時(shí)，必然會(huì)受到西方文化的影響。因此，了解西方文化，采取有效的手段降低文化沖突的發(fā)生，有效地進(jìn)行國(guó)際商務(wù)活動(dòng)，已經(jīng)成為我國(guó)企業(yè)進(jìn)行國(guó)際商務(wù)活動(dòng)的一個(gè)必備條件。英語(yǔ)不僅是一種語(yǔ)言工具，對(duì)商務(wù)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，是為了與不同文化背景的人進(jìn)行交流，實(shí)現(xiàn)跨文化的交際。只有在學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)的同時(shí)學(xué)習(xí)西方文化，了解了西方文化，在商務(wù)交流中注重禮節(jié)和技巧，才能進(jìn)行有效的溝通。商務(wù)英語(yǔ)學(xué)生必須不斷的學(xué)習(xí)涉外商務(wù)活動(dòng)相關(guān)知識(shí)，學(xué)習(xí)他們國(guó)家的文化，從政治、經(jīng)濟(jì)、教育、等多方面了解這個(gè)國(guó)家，提高自身的文化素養(yǎng)。學(xué)會(huì)將西方文化運(yùn)用到商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)中。靈活性有趣的學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效果。

三、小結(jié)

第5篇：西方文化與禮儀范文

【摘要】高中英語(yǔ)中蘊(yùn)含著西方文化，對(duì)學(xué)生的價(jià)值觀有著不同程度的影響，幫助學(xué)生樹(shù)立多元文化觀念。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，若學(xué)生可以熟練地運(yùn)用西方文化，就可以降低英語(yǔ)學(xué)習(xí)難度，提高學(xué)習(xí)效率。

【關(guān)鍵詞】高中英語(yǔ)；西方文化；價(jià)值觀；影響

高中英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程，是接受文化熏陶的過(guò)程。學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)過(guò)程中了解西方文化，能夠降低學(xué)習(xí)難度，對(duì)學(xué)好英語(yǔ)有著極大的幫助。了解到西方文化模式與準(zhǔn)則后，學(xué)生能夠深入地學(xué)習(xí)英語(yǔ)，將學(xué)習(xí)英語(yǔ)看作是文化的探索，跟隨著各位引路人，比如霍金，深層次地學(xué)習(xí)英語(yǔ)，樹(shù)立開(kāi)放性思維。

一、中西方文化差異概述

中西方文化存在差異性，在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中體現(xiàn)得尤為明顯。英語(yǔ)作為西方文化的載體，與我們的漢語(yǔ)文化存在不同，加之語(yǔ)言環(huán)境不同，會(huì)潛移默化地影響著學(xué)生對(duì)事物的看法。中西方文化差異主要體現(xiàn)在以下方面。

（一）人稱差異

實(shí)際口語(yǔ)交際過(guò)程中，初次見(jiàn)面時(shí)，西方人會(huì)直接稱呼對(duì)方的名字；而在漢語(yǔ)文化下，初次見(jiàn)面時(shí)，稱呼年紀(jì)較大或者地位較高的人時(shí)，則需要使用尊稱。

（二）時(shí)間觀念差異

漢語(yǔ)文化下，拜訪某人時(shí)，注重提前到達(dá)，以表示尊重；但是西方文化中，拜訪是需要提前預(yù)約的。

（三）談?wù)撛掝}差異

西方人喜歡談?wù)撎鞖馀c興趣等，但是中國(guó)人多對(duì)此類話題不感興趣。

不同的文化對(duì)交際禮儀的要求不同，學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)是為了能夠與外國(guó)人進(jìn)行友好交流。因此，探索文化差異有著必要性。

二、高中英語(yǔ)中西方文化對(duì)學(xué)生價(jià)值觀的影響分析

（一）培養(yǎng)自主探究的意識(shí)

仔細(xì)研究西方文化不難發(fā)現(xiàn)，西方文化崇尚自然科學(xué)，世界上很多著名的科學(xué)家均出生在西方國(guó)家。西方文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化存在一定的差異，以東方人的思維方式來(lái)學(xué)習(xí)英語(yǔ)，難免有些吃力，但以西方人的思維，運(yùn)用西方文化，能夠充分理解文化差異，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)的興趣，使其擁有更多的動(dòng)力。高中英語(yǔ)教材中，關(guān)于科學(xué)家的文章較多，一般介紹了科學(xué)家探究科學(xué)的歷程，講述其堅(jiān)持不懈而獲得成功的故事。學(xué)生學(xué)習(xí)到這類文章，能夠引發(fā)自身的情感共鳴，激發(fā)學(xué)習(xí)斗志。譬如《壯心無(wú)涯》這篇課文講述了英國(guó)著名的物理學(xué)家霍金的經(jīng)歷，其年輕時(shí)身患怪病，但是仍不放棄，潛心苦讀，自主探究學(xué)習(xí)各類知識(shí)，從而獲取博士學(xué)位，他深入地探究宇宙的奧秘，周游世界進(jìn)行講學(xué)，以幫助人們更好地了解和認(rèn)識(shí)世界?；艚疬@個(gè)人物學(xué)生在語(yǔ)文、歷史學(xué)習(xí)中均有了解，在英語(yǔ)中以西方文化為背景出現(xiàn)，通過(guò)再次深度地學(xué)習(xí)，更加理性地分析這個(gè)人物，感受他積極向上、求知若渴的學(xué)習(xí)精神，能夠激發(fā)出學(xué)生自身的自主探究的意識(shí)與動(dòng)力[1]。

（二）培養(yǎng)人文精神

高中英語(yǔ)不僅重視科學(xué)技術(shù)的傳播，還重視人文知識(shí)的傳遞，在文學(xué)與詩(shī)歌等方面，均有涉及，如介紹了莎士比亞、威廉?茲華斯等人物。在進(jìn)行閱讀翻譯練習(xí)的過(guò)程中，學(xué)生憑借對(duì)這些經(jīng)典人物的印象，聯(lián)想其事跡，通過(guò)逐字逐句地翻譯，能夠增強(qiáng)翻譯的有效性。這些人物曾經(jīng)出現(xiàn)在語(yǔ)文教材或者課外閱讀中，學(xué)生再次學(xué)習(xí)時(shí)，極易引感共鳴，主動(dòng)參與到英語(yǔ)學(xué)習(xí)中去。西方文學(xué)與戲劇蘊(yùn)含著豐厚的人文知識(shí)，影響著一代代學(xué)子。學(xué)習(xí)高中英語(yǔ)中的西方名著，能夠促使學(xué)生更深入地了解西方文學(xué)世界，跟隨著作品內(nèi)容情節(jié)的波動(dòng)起伏，引發(fā)自我反思，對(duì)整個(gè)世界有一個(gè)新的認(rèn)識(shí)。學(xué)生學(xué)量的詩(shī)歌與戲劇作品，能夠提升自身文學(xué)修養(yǎng)與文學(xué)鑒賞能力，對(duì)深度認(rèn)識(shí)世界與文學(xué)，有著積極的作用[2]。

（三）培養(yǎng)責(zé)任感

高中英語(yǔ)課本中收錄了大量的美德文章。學(xué)習(xí)這些文章，能夠激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)自由的情感與責(zé)任感，培養(yǎng)學(xué)生成為有勇氣、有理想的人。英語(yǔ)中有關(guān)責(zé)任話題的文章較多，通過(guò)人物或者事物，來(lái)闡述社會(huì)責(zé)任價(jià)值觀與社會(huì)文化，或是贊美克服困難的勇氣，或是提倡愛(ài)護(hù)自然環(huán)境。此外，關(guān)于災(zāi)難與環(huán)保題材的文章也較多，比如《在火山下》，主要描述了火山爆發(fā)時(shí)人們求生的場(chǎng)景。在教學(xué)過(guò)程中，教師利用多媒體播放火山爆發(fā)的視頻資料以及其他自然災(zāi)害圖片，如地震、干旱、臺(tái)風(fēng)等，@種令人震撼的場(chǎng)景可以激發(fā)學(xué)生的情感共鳴，激發(fā)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

（四）豐富思維觀念

在英語(yǔ)課堂上學(xué)習(xí)各個(gè)國(guó)家的風(fēng)土人情、歷史文化、人際交往禮節(jié)等，能夠激發(fā)學(xué)生的全球觀念，開(kāi)闊學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，豐富學(xué)生的精神世界。譬如高中英語(yǔ)中的《新西蘭》《美國(guó)》等文章，從地理、文化角度，介紹了地區(qū)文化與經(jīng)濟(jì)發(fā)展。學(xué)習(xí)這些知識(shí)，學(xué)生能夠了解到不同國(guó)家不同地區(qū)，其文化習(xí)慣各不相同。正如我國(guó)有著56個(gè)民族，每個(gè)民族的文化均不同，而56個(gè)民族的文化又共同構(gòu)成了中國(guó)文化這一個(gè)整體。學(xué)生學(xué)習(xí)西方文化，可以提高人際交往能力，在人際交往過(guò)程中更加懂得尊重文化差異，學(xué)會(huì)從文化差異角度來(lái)處理人際關(guān)系。不同的文化背景下，相同的語(yǔ)言也可能會(huì)存在歧義，這需要學(xué)生在學(xué)習(xí)應(yīng)用的過(guò)程中，深度挖掘西方文化，比如英國(guó)文化、美國(guó)文化，這對(duì)提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力有著積極的作用[3]。

三、西方文化在高中英語(yǔ)學(xué)習(xí)中的應(yīng)用策略

（一）應(yīng)用于翻譯學(xué)習(xí)

中西方文化差異體現(xiàn)在不同方面，比如在英語(yǔ)翻譯時(shí)，部分語(yǔ)句是可以直譯的，有些語(yǔ)句則不可以直接翻譯。因?yàn)槲幕兴町?，不可以望文生義，需要充分地考慮西方文化背景。譬如：“月季”用英語(yǔ)表達(dá)是“American beauty”，若直譯則是“美國(guó)美人”的意思，不能以漢語(yǔ)表達(dá)習(xí)慣來(lái)翻譯英語(yǔ)；“A man is not made for defeat.A man can be destroyed but not defeated”，翻譯成中文為“人不是生來(lái)被打敗的，一個(gè)人可以被毀滅，但不能被打敗”，翻譯時(shí)可以直接翻譯，但是需要斟酌用詞，以表達(dá)出作者的情感用意。學(xué)生在自主學(xué)習(xí)的過(guò)程中，可以搜集類似的內(nèi)容加強(qiáng)練習(xí)，分析可以直譯的語(yǔ)句；或者搜集因?yàn)槲幕町愐l(fā)誤會(huì)的搞笑視頻，通過(guò)觀看喜劇視頻來(lái)感受文化差異性，培養(yǎng)自身的開(kāi)放思維[4]；或者可以通過(guò)觀看英文節(jié)目來(lái)提高自身的聽(tīng)力能力。

（二）應(yīng)用于閱讀學(xué)習(xí)

英語(yǔ)閱讀學(xué)習(xí)作為重要內(nèi)容，其受中西方文化差異的影響較大。在閱讀的過(guò)程中，因?yàn)閷W(xué)生對(duì)西方文化了解較少，多以東方文化視角來(lái)解讀文章內(nèi)容，從而影響到思維，難以起到培養(yǎng)價(jià)值觀念的作用。對(duì)此，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生要注重挖掘西方文化內(nèi)涵，進(jìn)而降低閱讀學(xué)習(xí)難度，提高自身的英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力。譬如：在“Festivals and celebrations”學(xué)習(xí)過(guò)程中，可以將學(xué)生劃分為學(xué)習(xí)小組，搜集有關(guān)復(fù)活節(jié)的相關(guān)資料，探索復(fù)活節(jié)的由來(lái)以及各國(guó)復(fù)活節(jié)活動(dòng)的區(qū)別，以圖片或者視頻的形式做具體分析，使學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)掌握更多的知識(shí)，養(yǎng)成自主探究的習(xí)慣。學(xué)生在不斷接觸西方文化的過(guò)程中，自身的價(jià)值觀念也會(huì)受到影響。因?yàn)槲幕挠绊懖蝗怯欣?，這時(shí)學(xué)生要積極地尋求教師的幫助，在教師的引導(dǎo)下，正確地識(shí)別西方優(yōu)秀文化。

（三）應(yīng)用于寫(xiě)作學(xué)習(xí)

高中英語(yǔ)寫(xiě)作時(shí)，許多學(xué)生習(xí)慣以中國(guó)式英語(yǔ)來(lái)表達(dá)內(nèi)容，覺(jué)得不存在語(yǔ)法問(wèn)題。以漢語(yǔ)思維來(lái)表達(dá)，實(shí)際上存在各種錯(cuò)誤。學(xué)生要充分考慮到中西文化的差異，及時(shí)糾正寫(xiě)作方式。在英語(yǔ)寫(xiě)作過(guò)程中，學(xué)生要注重運(yùn)用西方文化與變向思維，以西方人的思維方式來(lái)表述自己的想法。這需要學(xué)生具有扎實(shí)的英語(yǔ)基礎(chǔ)，并且掌握一定的西方文化知識(shí)。在平時(shí)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生要注重增加課外閱讀練習(xí)與英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的練習(xí)，以掌握更多的西方文化知識(shí)。學(xué)生可以尋求教師的幫助，讓教師幫助推薦優(yōu)秀的外文書(shū)籍，比如英美國(guó)家的人文歷史作品，以增強(qiáng)自身的英語(yǔ)語(yǔ)感，還可以參與英語(yǔ)競(jìng)賽與英語(yǔ)角活動(dòng)，提升自身英語(yǔ)運(yùn)用能力[5]。

（四）加強(qiáng)文化滲透

基于西方文化對(duì)學(xué)生價(jià)值觀的影響，教師可以在學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中進(jìn)行文化滲透，以培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。譬如在學(xué)習(xí)詞匯中融入語(yǔ)言文化。當(dāng)學(xué)習(xí)到“pudding”這個(gè)詞時(shí)，可以深度挖掘詞匯背后的文化，此單詞的表面意思是食物，從文化角度來(lái)看，則代表著貴族文化，“pudding”指的是“主菜后的甜點(diǎn)”，與“desert”不同，“desert”指的是“主菜結(jié)束后的果盤(pán)”。這些詞匯在西方文化中均有著不同的象征意義，對(duì)強(qiáng)化學(xué)生的文化意識(shí)有著積極的作用。在日常學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生需要不斷地積累文化知識(shí)，培養(yǎng)自身的文化敏感性，利用課外讀物與網(wǎng)絡(luò)資源等來(lái)學(xué)習(xí)習(xí)語(yǔ)與典故等，以深層次掌握西方文化，樹(shù)立正確的價(jià)值觀，提高英Z學(xué)習(xí)效率。

四、結(jié)束語(yǔ)

高中英語(yǔ)中的西方文化對(duì)學(xué)生的價(jià)值觀念有著積極的影響，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生開(kāi)放性思維方式與價(jià)值觀，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，有著積極的作用。因此，學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的過(guò)程中，要注重提升自身的文化素養(yǎng)，扎實(shí)英語(yǔ)基礎(chǔ)，善于利用西方文化來(lái)進(jìn)行英語(yǔ)學(xué)習(xí)。

【參考文獻(xiàn)】

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第6篇：西方文化與禮儀范文

關(guān)鍵詞：滁州學(xué)院；英語(yǔ)專業(yè)；母語(yǔ)文化

一、引言

2000年經(jīng)教育部批準(zhǔn)實(shí)施的《高等學(xué)校英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)大綱》非常注重文化教學(xué)在外語(yǔ)教學(xué)中的地位，要求英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生要熟悉中國(guó)文化傳統(tǒng)，要有一定的文化素養(yǎng)；熟悉“英語(yǔ)國(guó)家的地理、歷史、發(fā)展現(xiàn)狀、文化傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣?！钡?，在我國(guó)現(xiàn)階段的英語(yǔ)專業(yè)的文化教學(xué)中，大多數(shù)教學(xué)實(shí)踐與研究主要是從目的語(yǔ)文化方面著手，對(duì)本民族文化的教學(xué)與研究確明顯不夠。既然是跨文化就應(yīng)該是指目的語(yǔ)文化與本民族之間的關(guān)系。目前，關(guān)于本族文化在外語(yǔ)教學(xué)的輸入已經(jīng)引起不少學(xué)者的關(guān)注，也產(chǎn)生了不少這方面的研究成果：姜怡認(rèn)為大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)缺少本土文化成分，造成了學(xué)習(xí)者因?yàn)閷?duì)中華文化口語(yǔ)書(shū)面語(yǔ)的表達(dá)缺乏而形成的交際障礙。葉淑斌指出，我國(guó)外語(yǔ)教學(xué)屆中中華文化學(xué)習(xí)幾近空白，使英語(yǔ)使用者在國(guó)際交流中產(chǎn)生的障礙比缺乏西方文化所引起的障礙更加嚴(yán)重。外語(yǔ)教學(xué)家張正東認(rèn)為外語(yǔ)研究的西方中西論使外語(yǔ)教育者及研究者誤以為西方外語(yǔ)界流行的一切東西都適合我們，從我使我國(guó)的外語(yǔ)研究丟棄了很多好的文化傳統(tǒng)。

在這些母語(yǔ)文化教學(xué)研究中很少關(guān)注獨(dú)立學(xué)院英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的母語(yǔ)文化教學(xué)情況。

二、調(diào)查目的

教學(xué)在外語(yǔ)教學(xué)中的重要地位已得到廣泛認(rèn)可，但文化教學(xué)的兩端即目的語(yǔ)文化與母語(yǔ)文化受重視的程度并不平衡，后者處于被忽視的狀態(tài)。但是母語(yǔ)文化教學(xué)與目的語(yǔ)文化教學(xué)同樣重要，是保持跨文化交際平衡的重要保證。我們項(xiàng)目以滁州學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院為例，通過(guò)問(wèn)卷，調(diào)查該學(xué)院英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生對(duì)母語(yǔ)文化的態(tài)度、對(duì)母語(yǔ)文化的掌握程度、運(yùn)用目的語(yǔ)表達(dá)母語(yǔ)文化的能力，讓我們能夠在今后學(xué)習(xí)英語(yǔ)的同時(shí)能夠不忘自己的母語(yǔ)文化，加深大家的文化自覺(jué)意識(shí)。對(duì)母語(yǔ)文化有一個(gè)新的認(rèn)識(shí)，能夠在今后的英語(yǔ)學(xué)習(xí)中重視母語(yǔ)文化。同時(shí)也啟示更多英語(yǔ)教師重視母語(yǔ)文化，在英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施過(guò)程中實(shí)現(xiàn)目的語(yǔ)文化教學(xué)與母語(yǔ)文化教學(xué)的統(tǒng)一。

三、調(diào)查內(nèi)容及調(diào)查對(duì)象

（一）調(diào)查的主要內(nèi)容

現(xiàn)如今，英語(yǔ)在中國(guó)越來(lái)越普及，越來(lái)越多的人在學(xué)習(xí)英語(yǔ)，兩種語(yǔ)言的交織肯定會(huì)在文化上上出現(xiàn)沖擊，此項(xiàng)目主要研究：在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中，我們接受西方的語(yǔ)言，文字，文化，這對(duì)我們的母語(yǔ)文化認(rèn)同感，熟悉感帶來(lái)怎樣的一種變化，是不是現(xiàn)在我們說(shuō)漢語(yǔ)有點(diǎn)言不達(dá)意，提筆忘字，熟悉西方文化而對(duì)自己母語(yǔ)文化知之甚少，此項(xiàng)目以滁州學(xué)院為例對(duì)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的母語(yǔ)文化現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查研究。讓我們知道自己在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的過(guò)程中缺失了很多母語(yǔ)文化。與此同時(shí)也讓我們能夠在今后學(xué)習(xí)英語(yǔ)的同時(shí)能夠不忘自己的母語(yǔ)文化，加深大家的文化自覺(jué)意識(shí)。對(duì)母語(yǔ)文化有一個(gè)新的認(rèn)識(shí)，能夠在今后的英語(yǔ)學(xué)習(xí)中重視母語(yǔ)文化。

（二）調(diào)查工具

問(wèn)卷調(diào)查

（三）調(diào)查對(duì)象

滁州學(xué)院英語(yǔ)專業(yè)二、三年級(jí)300 名學(xué)生。不選擇一、四年級(jí)學(xué)生作為調(diào)查對(duì)象的原因是一年級(jí)學(xué)生剛剛踏入大學(xué)，對(duì)許多專業(yè)上的問(wèn)題了解還不是很透徹；而四年級(jí)學(xué)生把更多的時(shí)間與精力放在就業(yè)與考研等方面，對(duì)回答問(wèn)卷的積極性不是很高。問(wèn)卷發(fā)放 300 份，回收270 份，回收率 90 %。

四、調(diào)查結(jié)果及分析

（一）學(xué)習(xí)者對(duì)文化教學(xué)的態(tài)度

把所有參加調(diào)查的學(xué)生作為一個(gè)整體，具體結(jié)果如下所示：

34% 66%

結(jié)論：大部分學(xué)生對(duì)母語(yǔ)文化的認(rèn)同感與接受程度上更高。

（二）學(xué)習(xí)者對(duì)母語(yǔ)文化知識(shí)的了解程度

該部分問(wèn)題要求學(xué)習(xí)者寫(xiě)出關(guān)于母語(yǔ)文化的3個(gè)回答。結(jié)果表明，整體而言，大多數(shù)學(xué)習(xí)者對(duì)母語(yǔ)文化的整體了解程度較低。65 %的學(xué)習(xí)者能寫(xiě)出 5 部中國(guó)文學(xué)作品，答案集中在《紅樓夢(mèng)》、《西游記》、《水滸傳》、《三國(guó)演義》這四大名著上。50 %的學(xué)習(xí)者能寫(xiě)出 7 個(gè)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，但也有不少學(xué)習(xí)者寫(xiě)了諸如教師節(jié)、建軍節(jié)等雖然是我國(guó)的節(jié)日，但并非傳統(tǒng)節(jié)日的答案。大約 44 %的學(xué)習(xí)者分別給出了 5 個(gè)關(guān)于中國(guó)特色的建筑物與中國(guó)著名的歷史文化勝地的答案，但是比較兩個(gè)問(wèn)題的答案發(fā)現(xiàn)，許多學(xué)習(xí)者將長(zhǎng)城、紫禁城、頤和園等歷史文化勝地與四合院、牌樓、亭子等中國(guó)特色的建筑物相互混淆起來(lái)。關(guān)于中國(guó)特色的樂(lè)器，只有 31 %的學(xué)習(xí)者寫(xiě)出了 5 種答案。對(duì)于有中國(guó)特色的服飾這種在我們現(xiàn)代日常生活中已經(jīng)很少見(jiàn)到的事物，只有 11 %的學(xué)習(xí)者能寫(xiě)出 5種。而對(duì)于中國(guó)的待人接物禮儀以及餐桌禮儀，只有 7 %的學(xué)習(xí)者給出了 5 種答案。有許多學(xué)習(xí)者把諸如“你好”、“對(duì)不起”等禮貌用語(yǔ)當(dāng)作禮儀，但其實(shí)這里所說(shuō)的禮儀是禮尚往來(lái)、知恩圖報(bào)、上行下效之類的行為方式。

（三）學(xué)習(xí)者易于接受的文化教學(xué)方法

結(jié)果顯示：學(xué)生最容易接受的教學(xué)方法是教師通過(guò)圖片、幻燈片、電視、網(wǎng)絡(luò)等視聽(tīng)直觀教具來(lái)進(jìn)行文化教學(xué)，其次是通過(guò)課外活動(dòng)，即在課外閱讀與文化有關(guān)的文學(xué)作品或報(bào)紙雜志、觀看包含文化內(nèi)容的電影來(lái)學(xué)習(xí)文化知識(shí)，再次是結(jié)合一些具有文化背景的詞匯介紹文化。

五、對(duì)英語(yǔ)文化教學(xué)的相關(guān)啟示

（一）培養(yǎng)學(xué)生母語(yǔ)文化傳播意識(shí)

對(duì)母語(yǔ)文化應(yīng)該充分自信，把它融入全球化的文明中。對(duì)中國(guó)文化傳播的正確認(rèn)識(shí)、評(píng)價(jià)及實(shí)現(xiàn)，都離不開(kāi)母語(yǔ)文化傳播意識(shí)的培養(yǎng)及外語(yǔ)能力的培養(yǎng)，而這兩者都需要大量高品質(zhì)的信息輸入和信息習(xí)得。信息輸入包含正規(guī)的教材、圖書(shū)等出版物。隨著世界經(jīng)濟(jì)文化交流的日益全球化，人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到成功地培養(yǎng)跨文化交際能力是英語(yǔ)教學(xué)的主要目標(biāo)。作為英語(yǔ)教學(xué)的主體，高校英語(yǔ)學(xué)習(xí)者應(yīng)該提高自身的跨文化交流意識(shí)，平等地看待英語(yǔ)和漢語(yǔ)，適當(dāng)?shù)卣{(diào)整語(yǔ)言學(xué)習(xí)策略，明確學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目的和用途。同時(shí)還要正視中西方文化差異，既要增強(qiáng)對(duì)母語(yǔ)文化優(yōu)勢(shì)的認(rèn)同感，又要做到在吸收西方文化中不，不斷提高自身的跨文化交流能力，以文化傳播為己任，以英語(yǔ)為橋梁，推動(dòng)中西方文化雙向溝通和理解。提高學(xué)生對(duì)中西文化的敏感性，培養(yǎng)學(xué)生的文化傳播意識(shí)。

（二）提高英語(yǔ)教師自身的母語(yǔ)文化素質(zhì)

近年來(lái)，隨著中國(guó)文化全球熱現(xiàn)象的出現(xiàn)，人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到英語(yǔ)教學(xué)中母語(yǔ)文化教學(xué)的重要性和緊迫性。因此，高校英語(yǔ)教學(xué)必須要提高教師的母語(yǔ)文化素質(zhì)。現(xiàn)代高等教育中人文教育的缺失現(xiàn)象已經(jīng)引起教育界的普遍關(guān)注。著名學(xué)者王守仁教授指出，中國(guó)本土文化需要通過(guò)英語(yǔ)來(lái)實(shí)現(xiàn)“全球化”，如果中國(guó)學(xué)者不能用英語(yǔ)向世界講述中國(guó)的本土文化，文化對(duì)話可能成為自話自說(shuō)，在世界多元文化格局中就聽(tīng)不到來(lái)自中國(guó)的聲音。因此，在英語(yǔ)教學(xué)中我們應(yīng)該轉(zhuǎn)變教育觀念，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，在傳授目的語(yǔ)國(guó)家人文背景知識(shí)的同時(shí)，重視母語(yǔ)文化的導(dǎo)入，增強(qiáng)文化的民族性，提高學(xué)生母語(yǔ)文化的英文表述能力。

參考文獻(xiàn)：

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第7篇：西方文化與禮儀范文

【關(guān)鍵詞】跨文化意識(shí)培養(yǎng) 高校英語(yǔ)教學(xué) 途徑探討

在全球化背景下，我國(guó)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)也逐漸朝著海外發(fā)展，所以我國(guó)企業(yè)也越來(lái)越需要具有良好的專業(yè)知識(shí)與較高英語(yǔ)水平共存的畢業(yè)生，這就使得高校英語(yǔ)在教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力是勢(shì)在必行的。在此基礎(chǔ)上需要高校英語(yǔ)教師根據(jù)自己的情況及班級(jí)學(xué)生的情況改革目前的英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容、體制及理念，使高校英語(yǔ)教學(xué)可以隨著社會(huì)的進(jìn)步而創(chuàng)新，使學(xué)生能夠掌握更多的文化環(huán)境。那么學(xué)生跨文化意識(shí)培養(yǎng)是目前高校英語(yǔ)教學(xué)中的重要內(nèi)容。

一、高校英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)的重要性

文化意識(shí)的體現(xiàn)包含社會(huì)、日常生活的多種方面，其中包括精神文化和物質(zhì)文化。語(yǔ)言是人們?cè)谌粘Ｉ钪薪涣骱蛡鬟f信息的重要途徑，語(yǔ)言在某種意義上來(lái)說(shuō)也是一種文化體現(xiàn)。在我國(guó)傳統(tǒng)的高校英語(yǔ)教學(xué)中，教師只注重于語(yǔ)法、詞匯及語(yǔ)言的傳授，但是許多高校生雖然掌握了英語(yǔ)知識(shí)并且考取了多個(gè)相關(guān)證書(shū)，但是真正和國(guó)際友人交流的過(guò)程中，往往會(huì)因?yàn)樽陨砣狈缥幕庾R(shí)而在與國(guó)際友人在交流的過(guò)程中存在一些障礙，可能還會(huì)導(dǎo)致一些不必要的誤會(huì)，所以培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)為基礎(chǔ)來(lái)進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)是極其重要的。

二、我國(guó)高校學(xué)生跨文化意識(shí)薄弱的表現(xiàn)

1.語(yǔ)言中的意義誤解。世界是由多個(gè)國(guó)家所組成的，那么不同的國(guó)家就有不同的文化和風(fēng)俗習(xí)慣，在英語(yǔ)教學(xué)中也有許多詞語(yǔ)是與我國(guó)文化意義不同的，所以在翻譯過(guò)程中可能會(huì)造成一定的誤解和分歧。比如Dragon這個(gè)單詞，它的意思是“龍”，在我國(guó)的文化背景下，它是一種神圣的象征，代表著吉祥。但是在西方文化中，龍則是一種非常兇殘的怪物，代表著毀滅。由此就可以看出掌握英語(yǔ)文化背景的必要。

2.禁忌語(yǔ)方面。每個(gè)國(guó)家都有每個(gè)國(guó)家的禁語(yǔ)。比如西方比較注重自身的隱私，自己的個(gè)人狀況是私事，旁人是沒(méi)有權(quán)利過(guò)問(wèn)的，如果問(wèn)了這些就是一種不禮貌的行為。但是在我國(guó)這只是關(guān)心他人的表現(xiàn)，表示兩人之間的信任。

3.禮儀方面。禮儀是人類文明的重要的標(biāo)志，包括個(gè)人道德素養(yǎng)及文化教養(yǎng)和外在表現(xiàn)。在跨文化背景下，由于各國(guó)文化的差異，有時(shí)候自認(rèn)為的禮貌行為可能會(huì)被對(duì)方認(rèn)為是不文明的行為，比如在西方國(guó)家存在上下級(jí)關(guān)系、男女之間及長(zhǎng)輩與晚輩之間行禮時(shí)必須是高于自己的先伸手，否則會(huì)被認(rèn)為冒失行為。

三、基于學(xué)生跨文化意識(shí)培養(yǎng)的高校英語(yǔ)教學(xué)行動(dòng)途徑探討

據(jù)了解，我國(guó)各高校在培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)的基礎(chǔ)上開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)的方式有許多，但是還是要結(jié)合自身實(shí)際、教學(xué)的基本原則和目標(biāo)及英語(yǔ)的課程等多方面內(nèi)容進(jìn)行考慮，在此基礎(chǔ)上運(yùn)用科學(xué)、合理、可執(zhí)行的方式，使語(yǔ)言和文化能夠有效結(jié)合，以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。

1.設(shè)置語(yǔ)言文化課程。此課程主要是針對(duì)西方文化進(jìn)行設(shè)置的，使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)的過(guò)程中認(rèn)知到更多真實(shí)的西方文化，并且了解西方的文化、思想、藝術(shù)等多方面內(nèi)容。同時(shí)也可使學(xué)生將我國(guó)文化與西方文化相對(duì)比，認(rèn)識(shí)到全球人類的多樣性文化，開(kāi)闊學(xué)生的視野，使能夠?qū)W生更好的學(xué)習(xí)西方文化。

2.添加閱讀材料。高校英語(yǔ)教師可以在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中選擇具有濃厚西方文化氣息的實(shí)際、影視及雜質(zhì)等附加內(nèi)容，使學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中能夠?qū)W習(xí)西方文化知識(shí)。英語(yǔ)教師也可以讓學(xué)生多多閱讀國(guó)際歷史書(shū)籍及西方文化書(shū)籍，使學(xué)生能夠通過(guò)了解歷史來(lái)了解各國(guó)的文化氣息，開(kāi)拓學(xué)生的知識(shí)面，提高學(xué)生的英語(yǔ)閱讀能力。

3.創(chuàng)設(shè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)情境。在英語(yǔ)教學(xué)課堂中，教師可以創(chuàng)設(shè)西方的社會(huì)情境，讓學(xué)生能夠扮演社會(huì)中不同的角色，利用自己學(xué)到的知識(shí)，增強(qiáng)自身的交際能力。教師還可以才英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中使學(xué)生能夠自由討論，發(fā)表自身的觀點(diǎn)，從而能夠增強(qiáng)學(xué)生的文化語(yǔ)言學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠在英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中運(yùn)用跨文化意識(shí)。

四、結(jié)束語(yǔ)

隨著我國(guó)社會(huì)的不斷發(fā)展，我國(guó)在國(guó)際中的地位也日益增高，這也就使的我國(guó)高校英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)增強(qiáng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，使我國(guó)高校生的英語(yǔ)交際能夠進(jìn)一步的提高。這不僅可以增強(qiáng)學(xué)生的英語(yǔ)文化知識(shí)，還能使學(xué)生在于國(guó)際友人交流的過(guò)程中沒(méi)有障礙，也為我國(guó)培養(yǎng)全方位發(fā)展的英語(yǔ)人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]賈連慶.大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的跨文化意識(shí)培養(yǎng)[J].湖南廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)，2008，21（3）：110-112.

第8篇：西方文化與禮儀范文

【關(guān)鍵詞】大學(xué);英語(yǔ)教育;文化教學(xué)

當(dāng)前，大學(xué)英語(yǔ)教育中要注重開(kāi)展文化教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生多閱讀一些英語(yǔ)名著，全面了解文化差異，充分認(rèn)識(shí)到西方文化的魅力，也可以運(yùn)用多媒體，播放英語(yǔ)視頻、英語(yǔ)電影，呈現(xiàn)出生動(dòng)形象的英語(yǔ)文化，實(shí)現(xiàn)滲透文化教學(xué)的目的，使學(xué)生深入理解英語(yǔ)文化的含義，明確英語(yǔ)知識(shí)的文化背景，擴(kuò)展學(xué)生文化知識(shí)面，從而逐步提高學(xué)生的文化素養(yǎng)。

一大學(xué)英語(yǔ)教育中開(kāi)展文化教學(xué)的重要性

在以往的大學(xué)英語(yǔ)教育中教師過(guò)于注重學(xué)生的考試成績(jī)，忽視滲透文化教育，一味地傳授英語(yǔ)知識(shí)，不注重開(kāi)展文化教學(xué)活動(dòng)，致使學(xué)生對(duì)西方文化知識(shí)不了解，不清楚英語(yǔ)知識(shí)的文化背景，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)文化知識(shí)不感興趣，不愿意主動(dòng)學(xué)習(xí)文化知識(shí)。為此，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師必須依據(jù)新課改的要求，創(chuàng)新和改革教學(xué)理念，積極深入講解文化知識(shí)，多開(kāi)展多種形式的文化活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)文化的熱情，也可以運(yùn)用多媒體播放西方的民俗習(xí)慣和文化傳統(tǒng)，使學(xué)生全面了解西方文化，并感受西方文化的獨(dú)特魅力，不斷提高學(xué)生理解文化知識(shí)的能力，充分體現(xiàn)滲透文化教學(xué)的重要性。與此同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生多閱讀英語(yǔ)名著，使學(xué)生掌握更多的文化知識(shí)，靈活運(yùn)用英語(yǔ)知識(shí)，使學(xué)生文化交際能力有所提高，從根本上解決存在的教學(xué)問(wèn)題，從而取得良好的教學(xué)效果。

二大學(xué)英語(yǔ)教育中開(kāi)展文化教學(xué)分析

1.運(yùn)用多媒體滲透文化，開(kāi)拓學(xué)生視野。目前，大學(xué)英語(yǔ)教育中教師要根據(jù)新課改的要求，積極滲透文化教學(xué)，運(yùn)用多媒體傳授文化知識(shí)，使教學(xué)生動(dòng)化、形象化，以便于學(xué)生更好地學(xué)習(xí)文化知識(shí)，使學(xué)生對(duì)文化知識(shí)產(chǎn)生濃厚的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)文化的積極性，從而主動(dòng)投入到文化教學(xué)中，并深刻感悟西方文化的魅力，深入理解東西方文化的含義，加深西方文化的印象。教師可以通過(guò)播放英語(yǔ)短片和視頻，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)文化知識(shí)的記憶，豐富教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)生提供大量的文化知識(shí)以及教學(xué)資源，不斷拓展學(xué)生的知識(shí)面。例如，以英國(guó)影片《哈利波特》為例，教師可以利用多媒體播放這部影片，這部電影闡述了英國(guó)的歷史文化等，是一部非常有教育意義的電影，能夠帶給學(xué)生啟示，引發(fā)學(xué)生積極思考英語(yǔ)知識(shí)和西方文化，每個(gè)人物都具有不同的特點(diǎn)，代表了當(dāng)時(shí)英國(guó)的發(fā)展情況，同時(shí)電影中有很多經(jīng)典的臺(tái)詞體現(xiàn)了英語(yǔ)句式的特點(diǎn)以及文化，如“Whenweinthefaceofdarknessanddeath，wefearthatisunknown，inaddition，noother”，要求學(xué)生用英語(yǔ)總結(jié)出這句話的含義，鍛煉學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)能力，使學(xué)生記住西方文化，取得最佳的學(xué)習(xí)效果，從而提高英語(yǔ)教育效率。2.引導(dǎo)學(xué)生閱讀名著，提高文化素養(yǎng)。當(dāng)前，大學(xué)英語(yǔ)教育過(guò)程中教師要注重開(kāi)展文化教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生多閱讀一些英語(yǔ)名著，使學(xué)生掌握豐富的文化知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生閱讀名著的習(xí)慣，逐步提高學(xué)生的跨文化理解能力，奠定堅(jiān)實(shí)的文化基礎(chǔ)。此外，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建完整的文化知識(shí)體系，并學(xué)會(huì)融會(huì)貫通所學(xué)過(guò)的文化知識(shí)，在學(xué)習(xí)的過(guò)程中做到靈活運(yùn)用文化知識(shí)，使學(xué)生具備較強(qiáng)的文化素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生更為長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。例如：在學(xué)習(xí)英國(guó)全稱“TheUnitedKingdomofGreatBritainandNorthern”時(shí)，教師可以給學(xué)生推薦幾本著名的英國(guó)名著，組織學(xué)生針對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)進(jìn)行閱讀，使學(xué)生學(xué)到英國(guó)單詞的具體含義，了解到英國(guó)由幾個(gè)島嶼組成以及西方文化的特點(diǎn)，要求學(xué)生用英語(yǔ)表述讀后感，既鍛煉了學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)能力，又加深學(xué)生對(duì)西方文化知識(shí)的印象，進(jìn)而更好地學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)，從而提高對(duì)文化知識(shí)的認(rèn)知水平。3.引用英語(yǔ)中的文化知識(shí)，全面理解文化差異。大學(xué)英語(yǔ)課堂上，教師引用英語(yǔ)中的文化知識(shí)，滲透英語(yǔ)文化知識(shí)，使學(xué)生全面理解文化差異，了解到中西方文化的不同之處以及不同國(guó)家的發(fā)展趨勢(shì)。英語(yǔ)教材中蘊(yùn)含著很多西方文化，引導(dǎo)學(xué)生從不同的角度分析西方文化，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)文化的主動(dòng)性，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，使學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解更透徹，感悟到中西方文化存在較大的差異性。通過(guò)積極滲透文化知識(shí)，深入落實(shí)文化教學(xué)，使學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)比和分析中西方的文化，不斷提高學(xué)生的分析能力，進(jìn)而總結(jié)出在與西方人交朋友時(shí)，要注意避開(kāi)一些錯(cuò)誤的觀點(diǎn)，尊重和理解文化差異，建立良好的人際關(guān)系，學(xué)會(huì)西方國(guó)家的社交禮儀，在習(xí)俗和飲食方面全面理解文化差異，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)文化知識(shí)的意識(shí)，同時(shí)輕松學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)，從而獲得事半功倍的教學(xué)效果。4.開(kāi)展文化教學(xué)活動(dòng)，更好地滲透文化教學(xué)。大學(xué)英語(yǔ)課堂上教師可以依據(jù)英語(yǔ)文化內(nèi)容開(kāi)展文化教學(xué)活動(dòng)，進(jìn)而更好地滲透文化知識(shí)，推動(dòng)文化教學(xué)順利進(jìn)行，精心設(shè)計(jì)新穎的文化活動(dòng)主題，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，使學(xué)生主動(dòng)參與到文化教學(xué)活動(dòng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生進(jìn)入良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)。首先，組織學(xué)生對(duì)文化進(jìn)行探究和總結(jié)，使學(xué)生對(duì)文化知識(shí)有初步的了解，開(kāi)展多種形式的文化教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生有自信心完成文化活動(dòng)任務(wù)，不斷提高學(xué)生學(xué)習(xí)文化知識(shí)的能力。例如，在學(xué)習(xí)“Alllifeisagameofluck.”時(shí)，要求學(xué)生依據(jù)教材內(nèi)容，進(jìn)行專題講座或是英語(yǔ)演講比賽，營(yíng)造活躍的學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)生全身心融入文化教學(xué)中，靈活應(yīng)用所學(xué)的英語(yǔ)文化知識(shí)，使學(xué)生順利完成教學(xué)任務(wù)，學(xué)生之間相互辯論、相互補(bǔ)充實(shí)現(xiàn)最佳的學(xué)習(xí)效果，有利于培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)能力，扎實(shí)牢記文化知識(shí)，符合英語(yǔ)教學(xué)的要求。學(xué)生在文化教學(xué)活動(dòng)中充分展示自己所學(xué)的文化知識(shí)，突出學(xué)以致用的教學(xué)目的，并認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化的不同之處，不斷提高學(xué)生的文化素養(yǎng)。

綜上所述，要想解決以往大學(xué)英語(yǔ)教育中存在的問(wèn)題，必須要注重滲透文化教學(xué)，多開(kāi)展一些文化教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)文化知識(shí)的興趣，全面掌握文化知識(shí)的內(nèi)涵，使自身的文化素養(yǎng)有所提高，從而取得最佳的教學(xué)效果。

作者:林青 單位:銅仁學(xué)院

參考文獻(xiàn)

［1］于華．大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)內(nèi)容的研究［D］．燕山大學(xué)，2010

［2］孫軍．以文化為平臺(tái)的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)研究［D］．上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)，2009

第9篇：西方文化與禮儀范文

關(guān)鍵詞：文化差異 英語(yǔ)教學(xué) 體現(xiàn)

在實(shí)際的中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，由于受應(yīng)試教育及教學(xué)進(jìn)度的影響，教師普遍較為注重對(duì)單詞和詞組的記憶，課文的講解及語(yǔ)法點(diǎn)的灌輸而忽視了對(duì)有關(guān)文化差異知識(shí)的講授。其實(shí)，語(yǔ)言和文化是密不可分的，語(yǔ)言本身就是一種文化。在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的過(guò)程中，如果對(duì)中西方的文化差異不了解，就會(huì)不可避免地存在一些交流上的障礙甚至帶來(lái)對(duì)方的誤解。因此，在英語(yǔ)教學(xué)中我們有必要幫助學(xué)生了解中西方文化差異。

一、中西方文化差異的體現(xiàn)

1、

佛教在中國(guó)有著千年的歷史，對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化有著很大的影響。佛教認(rèn)為生命是一個(gè)輪回（即前生、今生、來(lái)生），固漢語(yǔ)中用“三生有幸”來(lái)表達(dá)無(wú)比的榮幸。也因?yàn)榉鸾痰木壒?，和尚、尼姑在漢語(yǔ)中出現(xiàn)率極高，如“跑得了和尚跑不了廟” “泥菩薩過(guò)河自身難保”等成語(yǔ)。而在西方國(guó)家，人們普遍信仰基督教，相信上帝（God）創(chuàng)造了人類，所以常說(shuō)：“God bless me！”（上帝保佑?。癎od helps those who help themselves.”（上帝幫助自助的人）傳說(shuō)耶穌是在星期五受難的，所以英語(yǔ)里有“Black Friday”（意為“災(zāi)難的一天”），如果你不知道這個(gè)淵源，就不會(huì)明白”Black Friday”的含義。

2.答語(yǔ)和感謝

漢文化的“謙虛”根植于儒家“禮”的傳統(tǒng)思想，而西方文化強(qiáng)調(diào)個(gè)體與個(gè)人的價(jià)值，提倡“實(shí)事求是”與“自信”。因此在接受贊揚(yáng)時(shí)，就有不同的表現(xiàn)。有個(gè)笑話能很好的體現(xiàn)這一點(diǎn)：在聚會(huì)中，Jack稱贊中國(guó)同事的妻子漂亮，這位同事的妻子謙虛地說(shuō)：“哪里哪里”，但是Jack不明白這是中國(guó)人自謙的一種表達(dá)，就說(shuō)“眼睛漂亮”，這就是文化差異所帶來(lái)的困惑。

3、打招呼

無(wú)論是聽(tīng)相聲還是在生活中我們都知道中國(guó)人習(xí)慣也喜歡以“你吃了嗎？”作為一種日常的打招呼的方式，這樣的打招呼語(yǔ)幾乎不分時(shí)間和場(chǎng)所，讓人感到熟悉和親切。而如果你以這樣的方式和西方人打招呼，他們會(huì)誤以為你想請(qǐng)他吃飯。因?yàn)橛⒄Z(yǔ)國(guó)家的人打招呼通常以天氣、健康、交通、體育以及興趣愛(ài)好為話題。所以和不同國(guó)家的人打招呼時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意不同類型的話題和方式。

4、介紹

在英語(yǔ)課本中”What’s your name？”常被用來(lái)詢問(wèn)對(duì)方的名字，在中國(guó)學(xué)生中這樣的詢問(wèn)方式也較常見(jiàn)。而實(shí)際上，英語(yǔ)國(guó)家的人在談話時(shí)一般先介紹自己的名字，如“I am？”“My name is？”，這樣對(duì)方如果愿意的話會(huì)很自然地說(shuō)出自己的姓名和相關(guān)信息。當(dāng)在面試等特定的場(chǎng)合需要問(wèn)及對(duì)方姓名時(shí)，常說(shuō)“Your name，please？”或“May I know your name？”，倘若使用“What’s your name？”，會(huì)讓人覺(jué)得不禮貌。

5、個(gè)人隱私

由于生活環(huán)境及生活方式的不同，中國(guó)人初次見(jiàn)面時(shí)喜歡詢問(wèn)對(duì)方年齡、婚姻、收入等問(wèn)題以表示關(guān)心、拉近距離。而英語(yǔ)國(guó)家的人對(duì)此很反感，他們認(rèn)為這些都涉及個(gè)人隱私。再如中國(guó)人表示關(guān)心他人去向時(shí)常用：“你去哪兒？”（Where are you going？）和“你在干什么？”（What are you doing？），而這在英語(yǔ)國(guó)家中也被認(rèn)為窺探別人隱私，是不恰當(dāng)?shù)恼勗拑?nèi)容。

6、稱謂

在中國(guó)，由于龐大的家庭及家族體系，在稱謂中有七大姑姨之多，但在英語(yǔ)中一個(gè)簡(jiǎn)單的aunt就可以代表這一切。在漢語(yǔ)中，因不同的成員間的關(guān)系，在稱謂中有舅舅、叔叔、大伯、姑父等多種表達(dá)，在英語(yǔ)中一律叫uncle，似乎簡(jiǎn)單了許多。但英語(yǔ)中對(duì)女性有著多種稱呼，如“Mrs”（用于已婚女性），“Miss”（未婚女性）等。

7、禮儀

拿餐桌禮儀舉個(gè)例吧：中國(guó)人待客時(shí)為表示熱情周到，通常會(huì)擺滿一桌佳肴，席間敬酒夾菜。而西方人往往覺(jué)得太過(guò)浪費(fèi)，通常待客菜肴較為簡(jiǎn)單，也不勸酒夾菜，一切都只是一句：Help yourself！讓人覺(jué)得較為隨意。

再如，在西方國(guó)家?？煽吹侥惺繛榕块_(kāi)門(mén)；扶女士下車(chē)；在馬路上，男士走外側(cè)，女士走內(nèi)側(cè)，以給女士提供保護(hù)；女士進(jìn)餐廳時(shí)，所有的男士都要起立；餐桌前，男士要為女士拉開(kāi)椅子，等女士站好了位置再把椅子送回女士的身后，請(qǐng)她就坐。這就是英語(yǔ)課本中提到的“Lady first”的解釋。

二、有效減少英語(yǔ)教學(xué)中存在的中西文化差異對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)所產(chǎn)生的影響的措施

減少中西方文化差異對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的影響，需要提高學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性，在學(xué)習(xí)和使用英語(yǔ)的過(guò)程中，要不斷引導(dǎo)學(xué)生清楚地意識(shí)到文化差異，這樣才能幫助學(xué)生正確的使用英語(yǔ)。

1、鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼n外閱讀

了解不同文化背景對(duì)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)有促進(jìn)作用，因此，教師要鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼n外閱讀。并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行閱讀的合理選材，通過(guò)閱讀學(xué)生對(duì)不同的文化會(huì)有更加全面，深刻的認(rèn)識(shí)，在以后使用英語(yǔ)的過(guò)程中更能準(zhǔn)確的選擇語(yǔ)言形式。隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，生活方式及價(jià)值觀的改變，派生出許多新的語(yǔ)言，而這些語(yǔ)言往往率先出現(xiàn)在一些較時(shí)尚的報(bào)紙、雜志、廣播中，如：walk on air（非常高興），cost an arm and leg（非常昂貴）等，因此鼓勵(lì)學(xué)生閱讀將成為一個(gè)有效了解中西方文化差異的良好方式。

（2）多舉行介紹中西方文化的講座

除了在課堂上進(jìn)行比較差異教學(xué)外，教師還可以充分利用學(xué)校的資源，經(jīng)常在本校開(kāi)設(shè)有關(guān)中西方文化差異的講座，或以校本課程的形式進(jìn)行補(bǔ)充來(lái)激發(fā)學(xué)生了解世界的熱情，增強(qiáng)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，從而進(jìn)一步提高他們的語(yǔ)言交際能力。

總之，在英語(yǔ)教學(xué)中只注重語(yǔ)法和詞匯教學(xué)而不注重中西方文化差異的講授是不可取的，只有將二者結(jié)合起來(lái)，才是在真正學(xué)習(xí)一門(mén)語(yǔ)言，才可以收到事半功倍的效果，并有利于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)不同文化的敏銳性和洞察力。當(dāng)然這也對(duì)教師提出了一定的要求。教師必須要有較高的英語(yǔ)語(yǔ)言基本功和英美文化素養(yǎng)，并盡量多挖掘教材中的文化信息，進(jìn)行針對(duì)性的講解。

參考文獻(xiàn)：

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[2]錢(qián)穆.中國(guó)文化史導(dǎo)論[M].北京：商務(wù)印書(shū)館，1999：P112-115.