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關鍵詞:現代農藝 課程 崗位 教學模式
現代農業發展需要培育一大批有知識、懂技術、會經營、善管理的農業創業新主體,即現代新型職業農民。這在一定程度上提高了對未來農業從業者素質的要求,也對現代農藝技術專業的人才培養工作提出了挑戰。近年來,筆者在中職現代農藝技術專業教學中,從有效滿足現代農業職業崗位需求出發,轉變教學理念,采用“課崗融合”的教學模式,取得了良好的教學效果。
一、現代農藝技術專業教學存在的問題
當前,現代農藝技術專業課程教學主要以教師為核心,教學手段以講授為主,重講輕練,生產性實習和頂崗實習占總學時的比例極低。教師往往不能結合農業生產區域性特點有機組合教學內容,過分依賴教材,導致專業課教學和學生畢業后的從業崗位需求相脫節,學生專業核心技能無法提升。考核評價方式單一,不能全面、真實地反映學生對知識及崗位技能的掌握情況,學生學習興趣不高,主動學習意識不強。顯然這種教學模式已不能滿足現代農藝技術專業培養目標的要求。
二、“課崗融合”的教學理念
中職現代農藝技術專業課程教學應以技術技能型內容為主體,課程內容體現崗位性、技術性、實踐性;應圍繞栽培植物的播種、苗期管理、大田管理、收獲及農產品加工、營銷等環節進行課程設計,有機整合、開發專業理論課及實踐課,實現“課崗融合”。
在實施“課崗融合”教學中,教師應調研分析現代農藝技術專業學生就業崗位類型及所必備的能力要求,把崗位工作任務、流程、核心技能及規范等融入到相關專業教學模塊,讓學生學有所用。“課崗融合”符合中職生形象思維強的特點,滿足了學生對知識、 技能、情感的需要。
三、“課崗融合”教學的保障條件
1.開發體現“課崗融合”的校本教材
立足作物田間管理、農技服務、良種推廣、農產品質量提升、農產品加工及貯運、農產品購銷等崗位和崗位群,把現代農藝技術技能培養分為三個層次,即生產技能、加工技能、營銷技能。組織專業教師和涉農企業專家圍繞現代農藝技術專業核心能力的培養,依據模塊化、項目化的要求,緊密結合當地農業資源開發和推廣的新品種、新技術,堅持任務驅動,以實用為準、夠用為度,共同開發體現“課崗融合”校本教材。
2.造就具備“雙師”職業素質的教學團隊
“課崗融合”教學要求專業課教師具備較高的專業理論知識和教學水平,具有較強的實際操作技能,能將專業知識、技能、技術相互滲透和融合。只有建立一支結構合理、整體綜合素質高的“雙師型”教學團隊,才能保障“課崗融合”教學模式的有效實施。為此,要積極組織專業教師到職業師資培訓基地進行專業能力提升培訓,更新教育教學理念,學習先進的教學方法;組織教師深入合作企業進行頂崗鍛煉,掌握新工藝,提高專業實踐能力;聘請既有實踐經驗又有較高理論水平的涉農企業專業技術人員擔任兼職專業課教師。
3.建立具有濃厚職業氛圍的“課崗融合”教學基地
在一體化教學模式下,教室和實訓場所融為一體。因此,有滿足教學內容需要的實訓設備、設施及相應學習環境是“課崗融合”教學的基礎條件。根據專業課程教學實際需要,學校要進行溫室大棚、大田作物示范栽培、工廠化育苗、無土栽培等教學項目標準化建設,校內實訓基地成為生產性實訓工場;建立土壤肥料、種子質量檢測等實訓室,購置相配套的實訓設備,為學生學習提供真實的工作環境。由于實訓基地投資大、周期長,學校可根據專業課程教學需要,利用社會資源,走校企合作之路,努力開拓企業實訓基地,定期組織學生到校外基地頂崗實習,體驗真實的生產現場。
4.“課崗融合”的教學安排要考慮季節性
現代農藝專業課程有其特殊性,學生的認知和操作對象是有生命的栽培植物,而植物生長依賴于大自然的周期變化,受季節影響。因此,植物生產必須合理控制農時,在教學及訓練內容安排上,要圍繞農時轉,跟著節氣走,做到教學接近生產實際。
5.采用理論知識和崗位技能考核相融合的評價方式
在教學評價中,教師要堅持過程性和發展性原則,確立一套有效的評價系統,包括教師評價、小組互評和自評三部分,做到理論知識和崗位技能考核相融合,注重崗位規范、操作技能考核,實現考評內容由教材向職業崗位要求轉移。考核前,教師要全面總結分析學生知識和技能學習中出現的情況,展示、交流學生取得的優秀項目成果,并根據項目成果(如作物產量)或項目總結報告及項目實施過程中的表現等,多方面綜合評價學生學習情況。
關鍵詞:黃淮農區;荷蘭現代農業;借鑒與啟示
中圖分類號:F303.3;F320.1文獻標識碼:A文章編號:0439-8114(2011)10-2152-04
Reference and Inspiration of the Successful Experience of Modern Agriculture in Holland to Huanghuai Agriculture
WU Xin-sheng
(Department of Economy & Management, Zhoukou Normal University, Zhoukou 466001,Henan,China)
Abstract: Holland is a major exporter of agricultural products and a model of modern agricultural development in the world. Four cities in Huanghuai region of Henan Province is in the key stage from traditional agriculture to modern agriculture. Combining the successful experience of agriculture in Holland with the consideration of the resources, region and economic conditions of the four cities, inspiration which had reference meaning to the modern agriculture development of the four cities was obtained; and countermeasures for the modern agriculture development were provided.
Key words: Huanghuai agricultural areas; Dutch modern agriculture; reference and inspiration
荷蘭是一個典型的人多地少、農業資源相對貧乏的歐洲小國,其人口密度和黃淮四市(指位于黃河以南、淮河流域的商丘市、信陽市、周口市和駐馬店市)接近,農業自然條件甚至不及黃淮四市,但是荷蘭農業卻取得了舉世矚目的成績,荷蘭的農產品出口位居世界第二[1]。分析和總結荷蘭農業發展的成功經驗,對于黃淮四市探索建立農業綜合發展的長效機制具有十分重要的意義。
1荷蘭農業與黃淮四市農業的比較
1.1農業生產的自然條件比較
荷蘭與黃淮四市都是人多地少的地區,人口密度非常接近(2005年荷蘭為482人/km2,黃淮四市為630人/km2)。荷蘭人均耕地0.056 hm2,低于黃淮四市的0.089 hm2。由于人多地少,黃淮四市與荷蘭都有精耕細作、集約經營的農業傳統。荷蘭的農業生產率居世界首位;黃淮四市則是全國及河南的糧食生產核心地區,不少農產品的總產量和單產居于全國前列。
荷蘭地處萊茵河等歐洲大河的入海口,而黃淮四市則處于黃河和淮河流域之間。同時,黃淮四市的氣候與荷蘭一樣溫和濕潤,光熱水土條件還優于荷蘭,有利于多種農業生產的發展。
1.2農業生產的現實基礎比較
1.2.1農業特征的差異2007年黃淮四市糧食總產量為2 393.6萬t,占全省糧食總產量的43.6%,棉花總產量為40.29萬t,占全省棉花總產量的53.7%,油料總產量為201.63萬t,占全省油料總產量的41.7%,牛肉、豬肉、禽肉產量分別占全省的40.0%、40.9%、38.0%。黃淮四市已經成為河南乃至全國的“大糧倉”。黃淮四市2007年的三產業結構比為28.7∶41.5∶29.8,第一產業的比重過高。2007年黃淮四市農業內部的農、林、牧、漁業結構比為68.3∶3.8∶25.3∶2.6,大田種植業比重將近70%,畜牧業比重有所增加。而荷蘭農業總產值中畜牧業約占55%,園藝業約占35%,種植業約占10%。與荷蘭發達的現代農業相比,黃淮四市農業結構不合理,農業潛能挖掘不足,傳統農業特征明顯。
1.2.2農業綜合生產能力的差距2007年黃淮四市耕地旱澇保收率達到60%,農業機械化進程加快,農機總動力達到3 271.5萬kW,糧食機收率達到83.9%。黃淮四市的設施農業已成為新的亮點,2007年農膜用量達到22 490 t,占全省總用量的37.8%,土地產出率和勞動產出率不斷提高,平均每公頃耕地產值達到了19 515元。荷蘭農村存在成片的牧場和大型的連棟玻璃溫室,農業生產方式實現了高度的程序化、標準化和自動化。2005年荷蘭基于溫室的水果、蔬菜、花卉和植物出口總值達126億歐元,荷蘭也是世界上最大的溫室農業技術輸出國,其溫室建造占世界市場的80%。
1.2.3農業科技水平的比較黃淮四市在農業發展中高度重視種子種苗工程建設,一大批優良品種得到引進、繁育和推廣,糧食、油菜、生豬、家禽優質良種率都達到了90%以上,其中小麥與玉米的良種覆蓋率達到了98%。黃淮四市認真組織了農業科技入戶工程,形成了農作制度、技術推廣制度、農業經營制度的互為促進和良性循環局面。荷蘭全國從事農業科研和教育的人員高達8 000多人,在其農業生產過程中高度重視科學技術的應用。
2荷蘭現代農業的成功經驗
荷蘭農業之所以能成為世界現代農業發展的典范,既有深刻的歷史背景和客觀原因,又得益于荷蘭政府采取了適合本國國情的農業發展戰略。概括起來,荷蘭現代農業成功的經驗主要有4個方面。
2.1高效集約的農業科學技術運用
荷蘭在農業生產中高度重視農業科研和采用先進科學技術。荷蘭農業的集約化具體表現在高效益的農業結構、高科技投入、高生產力水平和高附加值的農副產品上。20世紀70年代,荷蘭開始實施溫室革命,大力發展設施農業,利用溫室進行農業工廠化生產。該國的蔬菜、花卉、水果等農產品都采用溫室無土栽培,室內溫度、濕度、光照、施肥、用水、病蟲害防治等都用計算機控制,作物產量很高,單位土地效益大。現在,荷蘭每個農業勞動力可供養112人。荷蘭農業部門特別注重遺傳工程投資,采用優選本國或適合本國環境的世界各地的農作物良種、家畜家禽良種,依靠遺傳工程進行改良,生物防病與遺傳防病并舉,替代了對人體有害的各種化學藥劑的使用,不僅取得了顯著的經濟效益,而且有效保護了自然環境,實現了農業的可持續發展。
2.2高度發達的農業科學技術創新體系
高度發達的農業科學技術創新體系,是荷蘭農業發展的基礎。荷蘭有著相當發達的農業科研、教育和推廣系統,農業教育和研究經費占政府總預算的1/5,三者協調發展形成了“OVO三位一體”體系,該體系主要由荷蘭農業發展部負責。荷蘭的涉農企業、實驗站與國家農業高等學校共同構成了農業科學技術應用與開發的主體。荷蘭農業科研的推廣體系由四部分力量構成:國家推廣組織、企業推廣人員、農業合作社推廣人員以及社會推廣人員。荷蘭大農業的服務推廣體系具有綜合性、多層次的特點。以農民為核心,以農場為載體,建立全國性的農業科學技術創新體系與網絡,是荷蘭現代農業取得成功的基本經驗之一。
2.3互惠共贏的農業合作模式
在荷蘭,農民為了應對市場競爭,自發組織起適合市場功能的最經濟的農戶合作組織。荷蘭農業合作社涵蓋了農業生產、銷售、農機、加工、保險與金融等領域,專業性的合作社在保護農民利益,促
進社會穩定方面發揮了巨大的作用。農民通過采購合作社訂購種子、肥料、飼料等,占了飼料供應的56%和肥料供應的61%。荷蘭85%的蔬菜水果,95%的鮮花是通過41個水果蔬菜拍賣市場、12個鮮花拍賣市場成交的。荷蘭935個信用合作社與3 000多家分支機構,對荷蘭農業生產起到了巨大的支持,農民貸款的90%來自這些組織。比如,荷蘭的皇家養牛協會投入資金參與農業研究,并建立了龐大的數據庫與計算機網絡,為全國的養牛農戶服務。實踐證明,荷蘭農業合作社保護和提高了荷蘭農民的利益,并構成了荷蘭現代農業發展的力量源泉。
2.4及時調整的農業發展政策與發展戰略
荷蘭農業發展政策與戰略主要包括:提高農場主素質的人才戰略、保持農業活力的結構政策以及農業可持續發展戰略。荷蘭農業政策的主要目標是建立人與自然和諧發展、可持續發展以及具有國際競爭力的農業。
荷蘭政府為高效利用有限的土地資源,采取了適合國家氣候條件與實際國情的農業發展戰略與政策。例如,為了降低谷物自給率(現在不到1%),鼓勵農民放棄缺乏比較優勢的禾谷類作物的生產,充分利用牧草資源豐富的優勢,大力發展畜牧業、奶業與園藝花卉業。荷蘭充分發揮了其地理位置優勢,重視航運基礎設施建設,大大促進了其農產品在國際市場的大進大出。同時,荷蘭政府還通過政策引導、農業補貼、扶植私人企業從事農業咨詢、農業資料供應、農業科學技術支持等服務。
在歐洲發達國家,消費者對自然、環境、食品安全表現出空前的關注。根據歐洲環境立法的最新要求,荷蘭政府通過國家立法、稅收與行政命令手段加強了對農用地肥料用量、農藥用量以及牲畜排泄物數量的控制。荷蘭的農業環境政策已經成為其農業生產的一個基本準繩,生產者與產銷各環節在市場上通過環境質量認定來提高農產品的身價,這極大提高了荷蘭農產品在發達國家的競爭力。
3荷蘭農業對黃淮四市的啟示及黃淮四市發展現代農業的對策建議
3.1加快城市化與新型工業化進程,減少農民數量
同荷蘭現代農業相比,從事農業勞動者數量偏多,進而農業勞動率低,是黃淮四市農業落后的重要原因。要減少農業勞動力數量,發展二、三產業,推進傳統農區城市化與新型工業化是基本途徑。由于黃淮農區墾殖歷史長,生態環境脆弱,因此,建議在宏觀決策上,黃淮四市必須立足基本區情,用新型工業化的理念改造傳統農業,加快發展與農業關聯度高的工業,創新工農業互動協調發展機制,將城市化與非農產業發展有機結合,加快縣城和中心城鎮建設,大力發展縣域經濟和民營經濟,鼓勵農村能人創業帶動廣大農民轉產轉業,不斷減少農民數量。
3.2因地制宜,尋求多種形式農業規模經營
黃淮四市農業資源的特點是:農村勞動力數量巨大,人均耕地資源稀缺,生產結構與市場需求結構不一致。總體上看,黃淮四市建設現代農業,必須走以土地與水資源節約為主,以提高農產品質量和專用性為目標的綜合型道路。考慮到不同地區農業自然資源稟賦差異較大,農業發展的不平衡,建議在國家規劃的糧食生產核心區,以糧食專用性為目標,改造中低產田,建設大型商品糧基地。在非農產業發展迅速,農業勞動力大量轉移的地區積極引導農民本著自愿、有償的原則,加快土地流轉,促進農業適度規模經營。在經濟發展落后地區如信陽山區,應當發揮勞動力資源優勢,采取集約經營的方式,走勞動技術密集型的集約農業道路。
3.3構建全方位農民服務體系
在荷蘭,政府為農民更多是提供制度與政策服務,農民通過參與各種類型的合作社,得到從產前到產后各個環節的全方位服務。荷蘭通過發展合作社和合作銀行為農民提供全方位的服務,這一經驗值得黃淮四市借鑒。
建議黃淮四市完善政府支持農業的制度安排。建立結構合理、分工明確、運轉高效的農業管理體系,構建農業科學技術推廣體系、財政金融支持體系和中介服務支持體系,為農民提供便利的金融信貸服務、信息服務和技術服務。考慮到黃淮四市是黃淮水患的多發地區,建議建立以政府為主導的農業生產風險防范與保險機制,對于自然災害造成的農業損失,政府應給予一定救濟與補貼,積極推行多種災害保險制度,降低農民投資風險。建議加快農業生產資料供應、農機化服務、互助保險合作、農產品拍賣等領域的合作社建設,鼓勵合作社發展農產品加工業,引導農民資本入股,降低成本和市場風險,增加農民獲利機會。
3.4發揮地域優勢,扶持特色農業發展
在農業結構調整和區域布局方面,荷蘭為黃淮四市提供了很好的例子與經驗。重點發展具有本地區比較優勢的農產品生產,逐步減少缺乏比較優勢的農產品種植,這種邊際退出策略符合經濟規律和自然規律。黃淮四市農業發展一定要處理好市場導向和資源優勢的關系,既要堅持以市場為導向,又要充分發揮黃淮四市農業資源的多樣性、自然環境的差異性和剩余勞動力豐富的優勢,大力開發農業的原料供給、食品保障、就業增收、生態保護、觀光休閑、文化傳承功能。建議根據黃淮四市不同區域的比較優勢和農業資源稟賦,分區域發揮農業的不同功能和作用,優化農業區域布局,形成各具特色的農業產業帶。
3.5改善農業基礎,重視農業環境保護
荷蘭素以“低洼之國”著稱,有27%的國土低于海平面。荷蘭政府高度重視農業的基礎設施建設,高度關注自然環境的保護,荷蘭人具有常備不懈的治水精神和珍愛家園的意識,建立了人與自然和諧發展的機制。黃淮農區長期墾殖,生態環境極其脆弱。因此,地方政府應該學習荷蘭經驗,加強環境執法力度,在工業上嚴格控制污染,在農業上防止化學藥劑濫用,保護水體和土壤,鼓勵“綠色”生產和發展高效生態農業。黃淮四市應結合國家的主題功能區規劃,區域聯動,統籌安排,建立由核心地區、自然開發區和生態走廊組成的黃淮農業生態網。
3.6依靠科學技術創新,推動農業產業化
農業產業化是一個巨大、復雜、開發的系統工程,其綜合競爭力由系統的各個環節決定。其中,科技創新尤為重要。一是要學習荷蘭,加強農作物優良品種的選育與開發。二是要用高新技術改造、提升傳統農業。建議在黃淮四市實施“傳統農區農業可持續發展科技創新”的國家重大科技專項,主要包括退化農業生態系統的恢復和重建技術創新;農業資源的綜合開發利用創新;農業減災、抗災技術創新;農業生態環境保護技術創新等。三要積極培育產業化龍頭企業成為科學技術創新和應用的主體。
3.7重視農村教育,培養高素質農民
高素質農民是荷蘭農業競爭力的基礎,荷蘭實行完全免費的12年基礎教育和務農前的職業教育,規定沒有一定技術基礎的農民沒有資格經營農場,在這方面,黃淮四市差距很大。黃淮四市要把造就新一代高素質農民作為長期戰略。當前,除了要進一步加強農村義務教育之外,應采取多種渠道、多種方法,加強農民職業技能教育,大力推進農、科、教結合和農民綠色證書工程,要在完善土地承包和土地流轉的基礎上,逐步推行從事農業經營的基本門檻制度。
3.8利用外部資源,拓展農業對外貿易
荷蘭走外向型農業之路,充分利用國外資源,開拓農產品國際市場,使資源小國變成了農產品出口大國。黃淮四市應該借鑒這些經驗,利用國際金融組織和外國政府貸款,加快實施農發基金大別山農業綜合開發、亞行北方旱作農業、日元貸款造林項目和世行資源培育、洼地治理、畜牧養殖等項目。認真實施“4+2”經濟合作計劃,積極利用省外資源,實現農業資源與要素在更大空間范圍內的優化和配置。建議黃淮四市建設農產品加工基地,擴大綠色無公害農產品出口,培育農產品出口知名品牌,進一步拓展農業國際貿易。
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關鍵詞:農業產業;技術進步;貢獻率;總結
在中國加入WTO后,傳統農業生產方式不能適應國際市場的競爭環境,與國外大型農業企業相比沒有優勢,因此,必須要轉變我國農業產業的生產方式,向依靠科學技術的內延式生產轉變,以高效率、高產出、低成本的農業生產為發展方向,適應國際化趨勢,保證我國農業產業的競爭力。
1科學技術進步的貢獻率的相關研究
農業科學技術進步可以分為狹義和廣義,狹義的農業科技進步只包含自然科學技術的進步,包括農業科技的創新以及對傳統農業生產技術的改進等;廣義的農業科技進步還包括政府政策、管理水平的提升的因素[1]。在以往專家學者的研究中,針對科學技術進步如何影響經濟增長,以及對經濟增長所做出的貢獻做了一些系列研究,例如:周方深入研究了技術進步的內涵,將索羅模型中的科學技術定義為狹義的技術,在排除資本、勞動力要素以外的技術定義為廣義的技術進步,修正了索羅模型,提出科學技術進步應當包含索羅式技術進步、資本增密式以及規模經濟式三種方式;趙達薇通過改進的索羅模型,測算了我國工業經濟增長中1953-1993年人力資源的貢獻率;同時,徐瑛將資本空間密集、人力資本和產業結構變化三個變量融入改進的索羅技術進步模型,測算了我國1987-2003年的經濟增長中技術進步的貢獻率;徐會奇采用C-D生產函數模型對農業技術進步的貢獻率進行了研究,采用1995-2008年相關數據,測算狹義的農業技術進步的貢獻率,得出農業經濟增長的外部性顯著。這些有關技術進步對經濟增長的貢獻率研究,有利于研究農業技術進步在農業經濟增長中的貢獻。因此,我們可以將測算農業技術進步貢獻率的研究方式分為基礎模型式和經驗模型式兩種。
2基礎模型式
基礎模型式通常包括C-D生產函數、丹尼森的增長因素法、索羅余值法以及數據包絡法等。其中索洛余值法簡單易操作,被廣泛采用,國內學者以及農業政府部門在測算農業科技進步貢獻率時常常采用這個方法[2]。它時在C-D生產函數的基礎上進行改進而來,將技術進步、物質資本投入和人力資本投入作為自變量,農業產出作為因變量,進行指數化建立等式,其中資本、勞動力因素的指數分別代表物質資本產出彈性和勞動力產出彈性;在加入時間序列因素,就可以經過數學變換將農業科技進步的貢獻率表示為經濟總進步率減去物質資本、勞動力的貢獻率的差。這里面的關鍵則是求出物質資本、勞動力投入的產出彈性。
3經驗模型式
經驗模型式是對農業物質資本、勞動力投入的產出系數彈性進行直接推導,在假設規模報酬不變的情況下即物質、勞動力的彈性值之和為1,利用馬克思的勞動力價值理論,分解農產品價值,測算各要素的彈性系數[3]。具體為把農產品的價值表示為商品的可變資本、商品的不變資本以及剩余價值之和,在整個農產品的生產過程中,不變資本僅發生價值的轉移,沒有價值增值;在可變資本中,其一承擔物質原料到農產品形成的中間完成者,其二維持勞動的持續進行,其三則是生產剩余價值。因此,可以把農產品的價值分為不變價值和可變價值兩個部分,不變價值由物質資本形成,可變價值由勞動力和農業科技進步實現的。在經過相關假設和數學推導,就可以將農業科學技術進步貢獻率表示為1減去物質投入、勞動力投入貢獻率的差。
4結束語
由上文我們可以看出,在可以取得相關數據以及資料時,采用基礎模型測算要素的產出彈性,進行農業科學技術進步貢獻率的測算比較方便有效,既有數據支撐又有模型基礎;而在缺乏相關數據或者數據不是很可靠的情況下,可采用經驗模型式進行要素彈性的估算,這樣可以避免數據不再帶來的測算偏差。因此,對農業科學技術貢獻率進行測算時,需要針對實際情況而采用不同的模型方式。
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【關鍵詞】 發展 設施農業 意義
白城市的設施農業主要是指棚膜經濟。所謂棚膜經濟是指通過溫室、大棚、拱棚、地膜等農業基礎設施建設,規避寒冷、干旱等不利的氣候條件,以增積溫、增光照、增濕度為主要目標,創造出適合生產的、可控的、新的農業生態小氣候,從而延長農業生產時限,拓展產品開發空間。這是征服自然、改造自然的一項具體措施,是高投入、高產出、高效益的一種經濟活動,是用現代物質條件裝備農業、用現代科學技術改造農業、用現代產業體系提升農業、用現代經營形式推進農業、用現展理念引領農業、用培養新型農民發展農業為主要內容的現代農業的具體實現形式。從白城市的資源特點、發展基礎和發展現代農業的客觀要求看,發展棚膜經濟具有重要的意義。
1.發展棚膜經濟,是改造自然的有效手段
經濟發展的過程,是人類改造自然、戰勝自然的過程。白城市是農業大市,是典型的一季作物生產區。在農業生產中,干旱、低溫、早霜等自然災害頻發,特別是干旱,給全市農業生產造成了嚴重的影響。冬季漫長寒冷,由于人們已經司空見慣,所以往往被忽略。投入同樣的生產資料和生產成本,南方可以生產兩季、三季,而我們只生產一季,致使收入、收益差距甚大。規避自然災害的最有效辦法就是通過發展設施農業,采取增溫、保濕等措施,人為延長生產時限,打破自然狀態下的常規生產模式。從這個意義上說,發展棚膜經濟是白城市農業的一個重大突破。
2.發展棚膜經濟,是解決農村“兩個剩余”的現實途徑
白城市農村人口占60%以上。由于受氣候的限制,作物生產一年僅限于一季,大量的剩余勞動力和剩余勞動時間游離于生產經營之外。發展棚膜經濟可以借助現代農業手段,變一季生產為兩季,甚至三至四季生產,延長農民的有效勞動時間,增加農民的就業渠道,把大量的剩余勞動力和剩余勞動時間充分利用起來,消化在精細耕作的生產過程之中。如果能夠盡快形成一定的規模,就可以極大的緩解農村就業的壓力,為地方農村勞動力轉移找到出路。
3.發展棚膜經濟,是加快普及農業科學技術的有效載體
棚膜生產具有集約經營程度高、技術組裝程度高、產品科技含量高的特點,被認為是現代農業技術應用的示范園、高科技農產品生產的集散地、普及農業科學技術的有效載體。在棚膜經濟生產經營過程中,可以把先進的噴灌、滴灌、品種、生物施肥、節本降耗、計算機管理等一些國內外領先的技術廣泛應用到每一個生產環節,農民為了追求效益的最大化,就必須掌握 這些技術,懂得應用。以大安市良種場科技示范場為例,該園區目前已建設溫室和露地大棚1000棟,大棚裝備了懸掛式和立式微噴、滴灌設備,配置小型旋耕機、自動卷簾機,建設“四位一體”沼氣池150個;建設了農產品保鮮貯藏室600立方米;建設了2公頃農作物品種示范園,設計、栽培了200多個試驗、示范品種,采用新技術、新品種和現代化的管理手段相結合的形式,使園區形成了反季節蔬菜、反季節瓜果和棚室種植三方面的生產優勢,而且產量高,品質優,創出了品牌,深受省內外客商的歡迎,因此發展棚膜經濟對農業科學技術的應用和推廣具有強有力的推動作用。
關鍵詞:現代農業;農業工程技術人才;英語能力;培養模式
中圖分類號:G420文獻標識碼:A文章編號:1671—1580(2013)02—0083—02
引言
現代化農業是農業發展的趨勢和根本方向。傳統的農業人才培養模式已經不能適應現代農業的發展與需求,農業現代化受人才瓶頸制約明顯,現代農業技術人才不單單要懂農,更重要的是需要懂得更多交叉學科的知識,這樣才能適應現代農業的發展與需求,適應農業的現代化趨勢,與國際接軌。因此既精通農業科學技術又具備高水平英語能力的復合型創新性人才,對提高我國農業綜合競爭力起著重要的作用。這就要求我們需要加大農業英語人才培養的力度,提高農業人才的綜合能力和素質。
一、墾區現代農業工程技術人才英語能力現狀
有扎實的英語語言基本功, 是培養農業英語人才的基礎, 也是他們獲取國外信息及國際交流的保障。提高他們的英語綜合應用能力, 能夠使他們在今后工作和社會交往中有效地進行口頭和書面信息交流, 同時增強其自主學習能力, 適應我國社會發展和國際交流的需要。農業工程技術人才大多從農業院校本、專科畢業后進入墾區工作,雖不乏專業知識優秀者,但他們的英語能力卻非常薄弱。實踐表明, 只有少數農業院校的學生能夠在聽、說、讀、寫、譯五方面達到大綱要求, 究其原因主要有以下三個方面:
(一)本、專科院校教學模式陳舊。雖然大學英語教學改革在不斷深化,不斷推進,大多數學校仍大部分采用“以教師為課堂中心”、“以授課為教學根本”、“以知識灌輸為主導”的課堂教學模式,這種教學模式不僅忽視學習者的個性差異, 忽視學生的英語能力的提高,而且,以課本為中心,以知識灌輸為主要方法忽視了學生對語言的應用能力、自主學習能力, 最后導致他們運用英語進行聽、說、讀、寫的能力較差。
(二)過多關注專業領域知識,忽略其他能力的培養。當今國際競爭的實質就是人才的競爭, 而當今社會的重大特征是學科交叉、知識融合、技術集成。這一特征決定要想立足于新世紀, 必須提高自身的綜合素質, 成為一名在各個方面都有一定能力, 在某一個具體的方面要能出類拔萃的“復合型人才”。而大多數學生沒有意識到這一點,相反他們覺得今后進入墾區工作,將從事農業技術工作,從此用到英語的機會將少之又少,因此英語學習意識不強,只希望能通過學校考核以及順利畢業。
(三)學生自身英語基礎薄弱。農業專業英語內容復雜、長難句多、詞匯量大,而且在校開設時間短,學生學習農業專業英語不深入,只求考試通過,學習較為膚淺。此種狀況畢業后進入墾區工作,一旦接觸英語信息豐富的國際技術、材料等就存在畏難情緒。
二、墾區現代農業工程技術人才提高英語能力的途徑及問題
面對農業技術人才薄弱的英語水平,有效提高其英語能力是墾區現代農業發展必須要解決的問題。墾區現代農業工程技術人才也意識到這些問題,所以一些農業拔尖人才選擇在進入墾區工作后繼續進修英語。那么農業人員工作后提高英語能力有哪些途徑呢?農業專業技術人員職稱英語培訓,各類高等農業院校為墾區農業人才進行英語再培訓等途徑都可以,而且在一定程度上都為農業人才職后英語能力的提高做出了一定的貢獻,但卻存在相當大的問題。
(一)農業人才職后英語培訓無針對性。在新的國際競爭環境下,我國農業人才需要成長為既精通農業科學技術又能夠勝任中外農業合作與交流的農業英語人才。但是目前針對農業人才的英語培訓,沒有針對性,仍然以英語基礎知識為教學主要內容,針對農業英語術語、篇章等涉及不多,無法針對性地提高農業工程技術人才的英語水平,培訓過后仍然維持原有水平,英語能力提高不大。
(二)農業人才對英語培訓意識薄弱。我國農業外語人才儲備不足,特別是高級農業外語人才十分缺乏。但是農業技術人員對此非常淡漠,對用英語培訓來提升農業國際發展水平和提高個人素質意識不強烈,缺乏自信心,或覺得學無所用,或參加英語培訓只為進職稱。由于以上種種原因,絕大多數農業技術人員都不愿參加英語培訓,導致農業外語人才缺乏嚴重。
三、墾區現代農業工程技術人才英語能力培養模式研究
通過對以上問題的分析,作者認為墾區現代農業要想更有效地促進中外農業的合作與交流,更廣泛地利用國際資源,得到世界最新的科學技術,那么就要形成一個適應墾區現代農業、有效提高工程技術人才英語能力的培養模式,即拓寬培訓渠道,展開多層次、全方位、系統化的英語能力培養模式。
(一)加大農業國際化競爭能力的宣傳
目前,許多墾區現代農業工程技術的外語人才儲備不足,特別是高級外語人才缺乏。從農業管理人員到農業技術人員,對用英語培訓來提升墾區農業的發展水平的意識還比較薄弱。因此,墾區現代農業要在宣傳可持續發展理念和農業國際化的過程中,大力宣傳農業國際化的經營策略和發展要求,使墾區農業人才感到通過提高自身英語水平會獲得更多的發展機會。
(二)英語培訓要有針對性,多樣化
現代農業工程技術人員除了重視自身發展以外,同時,也希望自身發展能與農業發展相協調。因此,英語培訓應更多地針對未來發展、員工個人未來發展和崗位發展來實施,員工才會有積極性,學習才會有效果。英語培訓應同農業人才的本職工作和專業對口相結合,這樣,英語培訓在一段時間之內才能達到立竿見影的作用,同時增強他們在國際市場上參與競爭的工作能力。除此之外,還可以勉勵職工自學、參加函授等,實現農業人才英語培訓渠道的多樣化。
(三)英語培訓要采取“請進來”的培訓辦法
花學費請實力強大的外方農業人員或中方高級農業人才用英語來給農業工程技術、管理人員、農業商務、農業市場營銷人員等授課,從農業技術、談判技巧、前沿技術引進、外國機械化產品介紹等方面,全方位進行培訓。
(四)墾區要鼓勵“走出去”的培訓辦法
挑選愛崗敬業、業務技術能力比較強的技術、商務、管理骨干送到國內外高等院校、跨國公司,用英語進行工程技術、安全管理、生態環保等多方面的升級培訓和實踐。與此同時,高等農業院校要針對上述一個個培訓項目,選用一批有能力的教師“走出去”,及時跟進,使他們盡快成長為農業專業英語的培訓師。
(五)采取“項目跟進英語培訓或崗位英語培訓”
墾區應該設立教育培訓中心,當農業技術引進和農業產品輸出時出現中外交流溝通時,教育培訓中心應及時了解信息,為有關農業工程技術人員提供英語培訓語言使用場地、環境和機會等。這種培訓具有較強的針對性,對專業知識和專業技能有一定的要求。
結束語
既精通農業科學技術又具備高水平英語能力的復合型創新性人才,對提高我國農業綜合競爭力起著至關重要的作用。因此應該提高我國墾區現代農業工程技術人員的科技含量,即加強對農業技術人才的英語培訓,改革墾區農業工程技術人員的英語能力培養模式,使我國墾區農業人才更能夠符合市場經濟需要,更具有國際競爭力。
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[關鍵詞]農業現代化 職業教育 新型農民 農村剩余勞動力轉移 農業科技進步
[作者簡介]姜明文(1979- ),男,山東嘉祥人,北京師范大學國家職業教育研究院博士后流動站駐站博士后,研究方向為職業教育理論;俞啟定(1948- ),男,浙江紹興人,北京師范大學國家職業教育研究院副院長,教授,博士生導師,研究方向為中國教育史、職業教育理論與實踐。(北京 100875)
[課題項目]本文系教育部哲學社會科學重大課題攻關項目“職業教育與城鄉統籌發展研究”的研究成果之一。(項目編號:08JZD0028,項目主持人:俞啟定)
[中圖分類號]G710
[文獻標識碼]A
[文章編號]1004-3985(2012)24-0005-03
農業是國民經濟的基礎,也是社會安定、國家自立的基礎。加快推進農業現代化,大力發展現代農業,是經濟社會發展的必然趨勢,也是全面建設小康社會的必然要求。農業現代化的實現需要多管齊下,多措并舉,從根本上說,要依靠大批農業人才的造就,要依靠各級各類教育功能的良好發揮。實踐證明,包含農村初等、中等、高等、成人等各層次的職業教育對新型農民的培養,對促進農村剩余勞動力轉移,對促進農業科技進步,并最終實現農業現代化有著不可或缺的重要作用,必須大力發展。
一、農業現代化
什么是農業現代化,農業現代化的內涵是什么?歷來爭議較多,主要有過程論、制度論、配置論、可持續發展論、轉變論、一體論等①,又有狹義和廣義之分。廣義的農業現代化論者認為,農業現代化不僅包括農業生產、流通、消費過程的現代化,還包括農村的現代化和農民的現代化,是全方位、全過程的現代化,最重要的是人的現代化;狹義的農業現代化論者認為,農業現代化即農業本身的現代化,是用現代科學技術和生產手段裝備農業,以先進的科學方法組織和管理農業,把落后的傳統農業逐步改造成可持續發展的現代農業的過程。我們認為,農業現代化內容豐富,具有綜合性特征:首先是“大農業”的現代化。所謂“大農業”,不僅包括傳統的種植業,即“綠色農業”,還包括海上種養殖的“藍色農業”和實用菌種植的“白色農業”;不僅包括種植業,還包括林、牧、副、漁業;不僅包括傳統農業的生產形式,還包括諸如生態農業、觀光農業等現代農業生產形式;不僅包括產中,還包括農藥、化肥生產等產前服務和收購、儲藏、加工、營銷等產后環節。“大農業”的現代化就是要推動農業生產經營結構調整、農業經濟增長方式轉變和食物消費結構變動升級,確保農業綜合生產能力、抗風險能力和市場競爭能力提高,推進“藍色農業”和“白色農業”,大力發展現代農業,健全涵蓋產前、產中、產后的農業產業體系。其次是農業生產手段的現代化。即在農業生產經營中廣泛采用以機械—化學技術為核心的現代工業成果、現代科技成果和現代管理手段武裝農業。主要體現為運用先進設備代替人力的手工勞動,在產前、產中、產后各環節中大面積采用機械化作業,從而降低勞動的體力強度,提高勞動效率;把先進的科學技術廣泛應用于農業,從而提高產品產量、提升產品質量、降低生產成本、保證產品安全;摒棄傳統的生產方式,推廣現代精耕細作,把增產的基點轉到挖掘內部潛力、降低生產成本、提升產品檔次、提高綜合效益的軌道上來。再次是農業管理方式的現代化。即要用現代經營理念管理農業,面向市場組織生產,實現經營市場化,同時對微觀經濟單元的組合布局進行引導,對社會分工進行協調,對專業化生產進行管理,使農業生產與流通的各部門、環節和社會上的有關部門、市場主體有機聯系起來,走開放式經營道路,實現生產組織的社會化,等等。
二、我國農業現代化的基本內部依賴
近年來,我國農業綜合生產能力逐漸增強,現代農業建設取得較大進展,但依然面臨諸如農產品質量堪憂、農業產業安全形勢嚴峻、農業可持續發展能力不足等問題。筆者認為,我國農業現代化有三個基本內部依賴:
1.依賴于大批新型農民的高質量培養。在農業生產經營過程中,無論是增長方式的轉變,還是生產績效的提高,都是在人的主觀能動作用下得以實現的。從這個意義上說,我們要實現的農業現代化,是以人為本的現代化。提高勞動者的文化知識和技能水平,既是農業現代化的目標,同時也是要實現目標的可靠保證。只有把農民培養成“有文化、懂技術、會經營”的農民,才能讓其使用現代物質條件裝備、運用農業科技成果,才能使農業科技真正轉化為生產力,使農民具備提升產業素質的能力,掌握推進經營方式轉變的本領,形成持續推動現代農業建設的力量,更好地實現農業增效和農民增收。只有培養造就高素質的農民,才能把我國農村巨大的人口壓力轉化為人力資源優勢,現代農業發展才有持續推進的源頭活水。
隨著農業科學技術的不斷發展,設施栽培技術也在不斷進步,我國設施農業正在向現代化方向發展。據資料統計,我國設施園藝栽培主要以花卉、蔬菜和果樹為主體,到2011年我國設施栽培面積已經超過400萬公頃。[1]為與其相適應,部分農業院校先后開設了設施農業科學與工程專業。但是,目前該新專業在教育模式等專業設置方面還有待完善,為適應現代化農業的發展需求如何培養出高水平的設施農業人才,如何深化教學內容改革和提高教學質量,是設施農業科學與工程專業建設的關鍵。為此,本文結合天津農學院開設的設施農業科學與工程專業的教學內容與工作實踐,對設施農業科學與工程專業教學改革進行初步探討。
一、設施農業科學與工程專業人才培養模式
設施農業是指在可控制的環境條件下,利用現代化工程和機械技術以及自動化設備設施,建立相對封閉的、可控制的且適宜植物生長的小自然環境,可以調控溫度、光照、水肥等環境條件,在一定條件下可以擺脫對自然環境的依賴而進行高效化和自動化的現代農業生產方式。它集成了生物技術、環境控制和工程等學科,是建立在現代化農業設施和科學技術之上,形成的高效益、集約化、工廠化和規模化的現代農業,在農業生產中具有優質、高效、高產等特征。[2,3]設施農業科學與工程專業是為適應現代化農業發展需求而形成的,集工科和農科兩方面專業知識為一體的農業院校新開設的綜合性專業。它是一門涉及設施栽培技術、設施工程和環境調控等多學科交叉的學科,是多學科的綜合發展與應用。設施栽培技術主要包括蔬菜、果樹和花卉等作物的栽培技術與管理;設施工程學科主要是學習溫室結構的設計與建造、溫室建筑材料的選擇和計算、設施裝備與工程制圖等內容,環境調控主要是學習設施溫度、光照、濕度、氣體和土壤五大環境因子的相互作用與調控。這三方面的有機結合與統一構成了設施農業科學與工程新學科。我國設施農業起步較晚,與其對應的設施農業科學與工程專業也是近年來新成立,教學模式還有待完善,而在設施人才的培養上仍需進一步探討。目前,現代化農業的發展急需設施農業方面的專業人才,因此,各農業院校的設施農業科學與工程專業應根據當地的生產急需情況,對設施農業科學與工程專業人才培養模式進行教學改革。
根據設施農業領域人才培養的品質和素質要求,天津農學院設施農業科學與工程系組織本專業的老師對現代設施農業的發展與對人才的需求以及本地區設施農業的基本情況進行認真深入的調查、分析和研究,制訂了人才培養計劃和方案。目前,設施農業科學與工程專業為天津市戰略性新興產業相關專業,培養的人才目標是能服務于天津的涉農戰略性新興產業,因此,人才培養的模式是使學生具備從事設施農業生產、農業現代化管理、設施環境控制與設施農業工程等方面的基本知識,農工結合,以突出設施農業的應用為主,培養適合于天津市沿海都市型現代農業發展的應用型設施農業人才,服務于天津沿海都市型農業的發展。
二、設施農業科學與工程專業的課程體系改革
課程體系是專業人才培養的最重要組成部分,這是整個教學體系和人才培養中最根本的部分,它決定了學生所學知識的體系,為學生的實踐實習、指導生產、從事設施農業相關工作奠定良好的基礎,是貫穿學生學習設施
設施農業科學與工程專業課程的開設也應具有農、工結合的特點,本專業的學生要學習農業工程學、農業機械學、環境科學、設施栽培學、植物生理學等多方面的基礎知識,通過參與各類設施設計與建造、園藝作物栽培管理、設施內環境自動化控制、無土栽培以及工廠化育苗等方面的實習,全面掌握設施農業生產技術、設施建造工程以及環境自動化控制等方面的知識。[4,5]目前,天津農學院設施農業工程專業開設的專業基礎及專業課程主要有:農業設施設計基礎、工程制圖、農業園區規劃與管理、溫室設計與建造、設施蔬菜學、設施花卉學、設施果樹學等,選修課主要有工廠化育苗、設施養殖、無土栽培、設施工程概算、園林工程、設施產品采后處理、植物生物技術等。對于課程改革,學院通過總結課程設置與教學效果,召開師生座談會,通過征求一線教師及設施專業學生的意見,對現代農業調研以及對多個農業公司或基地實地調查,經過院學術領導小組討論,依據設施專業人才培養方案調整了課程體系,增加了12門專業及專業基礎課部實驗課比例,目前的實驗課學時是改革前的8.28倍,同時完善了實踐課教學大綱,并適當增加了重點科目的課時,調整了專業基礎課及專業課、選修課的課程內容,避免課程的重復設置。總的來說,對于課程體系的改革應當與其專業教學模式相呼應,重視實踐能力的培養,增加實踐課的比率、增加課程實習的內容,改善實踐教學的基本條件,提高學生的綜合素質與實踐能力。
三、設施農業科學與工程專業的學生實踐實習
學生的實踐與實習是該專業人才培養必不可少的過程,能讓學生深刻的理解所學知識以及如何將所學的知識用于實踐當中,并且提高學生的綜合素質和創新能力。該專業的實踐教學體系同樣包括基礎實踐、專業實踐以及綜合實踐三個層次。[6]設施農業科學與工程專業對于實踐方面的的改革除增加實踐課時外,還應根據學科發展、生產實際需要,拓寬實踐領域,培養形式可多樣化發展。2012年天津農學院開始嘗試訂單式培養形式,首批為企業訂單式培養的12名學生受到了用人單位的好評。在此訂單式培養嘗試基礎上,設施農業科學與工程系在此基礎上進行了經驗總結,根據企業發展方向及急缺人才的需求對今后產學研合作以及學生訂單式培養規模進行了更詳細地規劃,不僅提升了學生的實踐能力,而且增加了畢業生就業率。
關鍵詞:現代農業;農業科技;對策;湖北省
中圖分類號:S-1 文獻標識碼:C 文章編號:0439-8114(2013)20-5067-04
Researches on the Problems and Solutions of Modern Agricultural Science and Technology Development in Hubei Province
WU Yong-zhang1,TONG Xiao1,GAO Yu-qing2
(1.Hubei Academy of Agricultural Sciences,Wuhan 430064,China;2.Xiangfan Vacational Technical College,Xiangyang 441021,Hubei,China)
Abstract: Based on the facts of Hubei province, the problems of modern agricultural science and technology development in Hubei province were analyzed. The principles, framework and solutions to accelerate the development of modern agricultural science and technology development in Hubei province were put forward.
Key words: modern agriculture; agricultural science and technology; countermeasures; Hubei province
現代農業的發展離不開農業科技,作為農業大省,湖北省農業科技發展的總體水平偏低,不能適應經濟和社會發展的需要。如何立足湖北省省情,促進湖北省現代農業科技快速發展,是當前迫切需要研究的一項課題[1]。
1 湖北省現代農業科技發展存在的問題
“十二五”初期農業科技在湖北省農村經濟發展中做出了重要貢獻,2012年農業科技貢獻率上升至35%。但湖北省農業科技發展的實際情況中還存在諸多矛盾與問題,具體體現在以下四個方面。
1.1 農業科技創新較為滯后
1.1.1 關鍵技術研究與推廣相對滯后 湖北省農業產業區域分布特色鮮明,各區域農業發展有不同的農業技術需求。江漢平原及鄂東重要糧食產區對種子保溫技術、水稻轉基因技術以及稻米機械化加工技術等專業技術需求很大,就目前關鍵技術的研發來看,還缺乏科學的區域性規劃,制約了其研究與推廣,使得科技創新能力不足。
1.1.2 創新基礎條件薄弱 在農業科技創新體系需求AHP分析中,湖北省農業創新基礎設施需求緊迫性位于第二位,對創新基礎設施與人才的需求量比較高[2]。目前,湖北省科研基地大多遠離科技需求較廣的農業地區,農民科技需求無法得到有效滿足。同時,創新人才培養與供給不足也制約著農業科技的發展。
1.1.3 創新研發機制落伍 大部分調查對象對湖北省農業科技創新研發機制的運作與實施效果的滿意度相對較低。2010年湖北省在其他學科對農業科技發展的貢獻率上僅為25%,并局限在生物學、遺傳學等與農學聯系緊密的學科;跨學科、跨地區申報項目少,以中部農業強校華中農業大學為例,該校跨學科農業科技研究項目數量比例也僅占11%。
1.1.4 創新成果應用緩慢 根據實地調查了解,目前許多科研機構的研發成果并不能及時轉化為實際生產力,農業科技研究本身只停留在學術層面,很多農業科研項目完成后不能很好地與社會生產力相銜接,生產力的發展面臨著巨大壓力。
1.2 農業科技可持續發展機制脫節
1.2.1 農業科技推廣制度不完善 農業科技信息內容較為復雜和豐富,農民無法充分享受其帶來的利益;同時信息推廣的渠道也十分有限,目前主要靠電視、手機等傳統媒介,新興的電子網絡傳播系統無法在廣大農村普及;同時,農業科技服務系統滯后,服務政策落實不到位。從湖北省實際情況來看,全省平均1萬hm2土地的科技服務人員僅為0.02人,遠低于全國其他省市水平,這些都會成為農業科技的傳播與推廣的障礙。
1.2.2 農業科技維護制度不足 農業科技推廣周期長,關鍵技術需要得到實踐檢驗才能應用于農業生產,因此在農業科技推廣過程中出現農作物受損,農民經濟收益受影響的情況可能性較大。此時,農業科技風險規避制度的完善就顯得尤為重要,目前湖北省尚未設立專門的應對農業科技風險的維護機構,農戶維權難以實現。
1.2.3 農業科技訴求渠道單一 農業科技訴求是農民表達需求的基本形式,是實現農業科技可持續發展的重要環節。一方面,湖北省農業技術服務機構自身缺乏有效組織管理體系,內部人員的科技素質差,影響了農業科技知識的推廣和傳播;另一方面,由于管理體制的復雜性,農業科技服務人員缺乏工作積極性,對推廣農業科技知識存在抵觸情緒。
1.3 農業科技服務機制尚不健全
1.3.1 農業科技法制服務滯后 建立健全農業科技服務配套機制是目前湖北省農業科技發展需求緊迫的任務之一,其中又以法制服務最為緊迫。目前對在農業科技研發、推廣等過程中出現的不法行為難以查處,無法保障農民的利益;涉農執法隊伍建設滯后,長期困擾著農業科技配套服務的完善,導致農民無法有效維護自身合法利益。
1.3.2 農業科技信息服務滯后 農業科技服務人員的缺乏制約了農業科技的推廣,進一步導致農民無法參與農業科技培訓和提高技能。目前,湖北省農業科技服務通道并沒有實現“村村通”的完整覆蓋,服務網絡信號只覆蓋全省所有行政村和自然村的87%,還有部分地區的農業科技信息亟需得到推廣。農業科技信息化建設的矛盾使湖北省農業科技發展面臨很大的問題。
1.3.3 農業科技產權服務滯后 農業科技知識產權關系到廣大科研機構和科研人員的現實利益,這一制度建設存在問題,將會給農業科技發展造成難以估算的損失。據官方數據顯示,近年來湖北省農業科技專利申請數量持續走高,2011年達到2 000多項。但同時也看到,湖北省農業科技知識產權機構數量少,人員配備不足,很難適應農業科技知識產權的申請與發展的需要。
1.4 農業科技保障制度不完善
1.4.1 農業科技投入不足 2001-2011年湖北省累計投入12.5億元財政專項資金用于全省農村科技事業發展,資金投入范圍覆蓋湖北全省;在農業科研方面的投入資金僅占財政支出的0.75%。農業科研投入轉化為實際效益極其有限,建立的農業科研專項資金數量較小,嚴重制約了農業科技的發展。
1.4.2 國際合作與交流效果欠佳 湖北省農業科技國際交流與合作的主體日趨多元化,呈現出政府、科研院所、高校、企業、民間組織等各方積極參與的喜人局面,其中湖北省農業科學院已與21個國家、13個國際組織建立了合作關系。但這些農業科技交流成果并沒有能夠及時有效地轉化為農村現實生產力,也沒有很好地起到促進湖北省農村生產力發展的作用。
1.4.3 農業科技政策組織建設滯后 湖北省農業科技發展主體主要是政府主導下的農業技術服務機構,該組織對農業科技的推廣力度有限,不利于湖北省農業科技的發展。農業科技服務職能涉及到多個組織和部門,政府、農業系統、科研機構、社會組織等都應該在農業科技發展中發揮相應的作用。而湖北省農業科技管理部門眾多、職責交叉重疊、各部門之間的合作不夠協調,都對農業科技的供給產生了一定的制約。
2 湖北省現代農業科技發展原則
2.1 突出重點、循序漸進
由于農業科技資源投入有限,農業科技難以同時滿足所有需求,而采用平均分配方式也不利于解決最為緊迫的科技問題。因此,在農業科技發展過程中要堅持突出重點的原則,有針對性地進行資源投入分配,提升農業科研的效能,實現農業科技的有效供給。此外,從目前供給的現狀來看,現代農業科技的發展還存在諸多問題,絕非一朝一夕可以完成,要做到有步驟、有安排、有重點地穩步推進。
2.2 統籌兼顧、因地制宜
統籌兼顧原則體現在兩個方面:一是不同層次農業科技需求,根據不同層次科技需求的側重點不同,考慮不同層面的需求,避免顧此失彼;二是不同內容農業科技需求,要發展重點領域,兼顧多種需求。因地制宜原則也體現在兩個方面:一是結合湖北省農業發展特點,湖北省在優質水稻、油菜、中藥材等方面具有優勢,農業科技發展需要強化傳統優勢;二是考慮湖北省農業發展現狀與基礎,結合湖北省農業科技發展的軟硬件條件,實現農業科技有效供給。
2.3 協調合作、加強保障
協調合作原則也體現在兩個方面:一是加強農業相關學科之間的協同與合作,以協同創新帶動農業科技的發展;二是加強農業科技相關部門間的協調合作。作為一個完整的產業鏈,農業涉及到許多不同的部門,如氣象、質量監管、儲藏、流通等,整合協調各相關部門有利于發揮農業科研力量、實現資源的共享與協作創新。加強保障原則是指要強化物質基礎,具體包括人、財、物三個方面。農業科技工作者是農業科研的有生力量,要積極引進優秀的農業科研人員,還要通過一系列的機制留住并激勵人才;資金投入是農業科技發展的基礎,政府要重視對農業科技,尤其是對關鍵攻關技術的投入,還要鼓勵社會資本的投入,實現資金來源的多元化;組織和物資保障是后盾,要加強農業科研單位建設,加強制度建設,實現科研資源整合,提升農業科研資源的利用率。
3 湖北省現代農業科技發展思路框架
隨著農業產業結構調整、區域發展,湖北省農業科技需求結構正發生著變化,由傳統的粗放式農業向現代的集約式農業轉變,局部農業發展模式轉變成區域農業發展模式[3],這都要求對湖北省農業科技發展思路框架進行適當的調整。
3.1 實現農業科技的區域優化配置
湖北省地勢地貌存在較大差別,如中南部以平原為主,鄂西以山區為主,各區域的農業發展模塊存在著較大差異,對農業科技關鍵技術的需求也存在較大的差異。因此,在發展區域農業科技時,應因地制宜,合理優化農業科技資源配置。
3.2 實現農業科技行政區劃發展向行政區域發展轉變
傳統的行政區劃使得農業科技發展難以統籌規劃、資源共享與均衡配置。武漢城市圈為湖北省農業科技發展提供了較好的思路,通過構建大農業,既考慮到區域優化配置,又在具有相似農業環境的區域內實現區域發展。可以結合湖北省“十二五”農業區域布局的規劃,通過“兩圈一帶”實現區域發展。
4 湖北省現代農業科技發展舉措
農業科技的發展是一個長期而復雜的工程,要想順利實現農業科技的創新發展并推動湖北省社會生產力的迅速提高,就必須從戰略高度上定位農業科技發展的角色與措施。為此,結合目前湖北省農業科技發展現狀和矛盾分析,提出以下幾點建議性舉措。
4.1 增強農業科技創新是根本
農業科技發展的根本動力來源于農業科技的創新,只有農業科技的創新才有農業的進步。
4.1.1 實現農業關鍵科學技術的突破 就目前湖北省農業發展現狀而言,加快農業科技進步成為緊迫任務,生物育種、生物工程、農業信息技術等是湖北省農業發展的薄弱環節,也是農民迫切需求的技術內容。湖北省水稻主要分布于江漢平原、鄂東及鄂東北,該區域農民對水稻育種、水稻培育生產等相關科技需求十分迫切[4],但相關的針對措施卻難以出臺。為此,湖北省要加大創新性技術的研發力度,支持相關技術的優先發展,保障湖北省農業科技發展具有完善的創新制度與細則。
4.1.2 完善農業科技創新基礎條件 農業科技創新基礎條件是區域創新體系的實質性內容和物質載體。建設一批既符合區域科技資源和農業生產布局,又能滿足新農村建設需要、引領農業發展、各具優勢和特色的區域性農業科技研發平臺是提高農業科技自主創新能力的有效途徑。因此,需要以地方農業科研院所、大專院校、農業企業為依托,以國家和省部級實驗室、工程技術中心、企業技術創新中心等為載體,加強區域性農業實驗基地、基礎設施和條件平臺建設,為區域農業科技創新中心(體系)建設提供有力的支撐。同時,依托區域創新基地和條件平臺有效整合地方農業科技資源,吸引和凝聚高素質科技人才,推動項目、基地、人才的有機結合,提升區域農業科技創新水平。
4.1.3 加快農業科技成果轉化通道建設 湖北省目前面臨的核心任務之一就是要提高科技成果的轉化率,實現農業科技對農村經濟發展貢獻的歷史性突破。建議對重點技術給予重點扶持,建立重大項目滾動支持機制,推進重大成果的轉化和示范應用。此外,還要對相關技術人員進行激勵,鼓勵科研單位和科技人員為農村科技發展做出實質性貢獻,以此形成農村科技發展的示范效應,加快農業科技成果轉化。
4.2 實現農業科技可持續發展是前提
農業科技的發展是一個持續動態的過程,對農業科技的發展有著舉足輕重的影響。湖北省農業科技的可持續發展要滿足農民對農業科技的需求,應該更注重農戶科技選擇的意愿。
4.2.1 注重農業科技的推廣 農業科學技術的發展需要相關技術人員的支持,同時也需要農民的主動認可和運用,因此湖北省農業科技的推廣重點是提高科技人員和農民的科技文化素質。農業科技人員是農業科學技術推廣的主力軍,推動農業科技的發展必須調動起這部分人員的積極性。截至2011年底,湖北省共建有1 818個縣級農技推廣服務機構,鄉鎮農業五站共6 492個;縣鄉農業五站職工總人數61 982人[5]。農業科技服務站的建立為農業科學技術的推廣做出了重大貢獻,但目前湖北省科技服務機構及人員仍處于緊缺狀態,建議引進農業領域相關專家和學者參與到湖北省農業技術的研發和推廣隊伍之中。
4.2.2 加強農業科技的維權管理建設 各級政府在農業科技發展中居于主導地位,農業科技發展事務由政府部門統一管理領導。政府部門應對農業科技發展過程中的行為進行有效監督,切實履行監管職責。應堅持開展農資執法打假專項治理行動,強化對種子等農資產品的市場監管,加大依法查處各類農業違法案件的力度;加強農產品質量安全監管執法力度,保障農產品質量安全。
4.2.3 拓寬農民科技需求表達渠道 新農村建設需要農民具備更高的素質,對農業科技的創新與傳播提出了更高的要求。湖北省政府推廣部門、科研院所、大專院校仍是農民最信賴的科技服務組織,農民專業化合作組織也在農業生產中也發揮了重要作用。要給農民提供更廣闊的需求表達渠道,可以通過聽專家講課、看電視、閱讀科技類書報雜志、上網、咨詢等方式。當然,農業科技的發展仍需進一步提高農民的知識水平,應該充分調動農民利用農業科技的積極性,讓農民自身認識到農業科技的重要性,從而產生對農業科學技術的渴望和需求。
4.3 健全農業科技服務是基礎
農業科技的發展還決定于農業科學技術的實施推廣,而技術的推廣其實就是農業科技的相關配套服務。
4.3.1 完善農業科技法制服務 把農業教育納入法制化軌道是確保農業科教政策連續性和有效性的重要前提條件,已有的一系列相關農業科教的法律法規沒有發揮出應有效率。因此,湖北省要加快農業科技立法,明確農業科教政策目標、資金投入和部門分工等;同時要加大執法力度,落實配套機制,維護各個對象的正當利益。
4.3.2 完善農業科技信息化服務 湖北省以湖北省農業科學院為依托,設立了300個創新崗位,整合其他農業科技資源成立了湖北省農業科技創新中心。政府部門和社會相關單位應利用一切中間推廣媒介,將農業科技落實到農戶,具體可以利用地方電視臺、電話、網絡、社會公益組織進行農業科技宣傳,使農民充分享受農業科技服務信息與資源;建立農業科技信息服務、農業市場監管等應用系統,健全縣、鄉農業信息服務站,完善農業綜合信息服務平臺;同時辦好湖北農業信息網政務門戶和農業網站集群,實現公眾互動,推進農業電子商務發展,加強現代信息技術成果在農業管理中的應用。
4.4 鞏固農業科技保障是關鍵
4.4.1 加大農業科技投入 湖北省農業科研經費投入長期以來嚴重不足,建議重點扶植區域特色農業項目,培育高科技農業項目,把有限的經濟資源用于有價值的項目上。建議堅持以城市反哺農村,工業反哺農業,利用城鎮資源保障農業科技的發展資金來源,同時重視社會其他組織對農業科技發展的資金投入,保障集資渠道暢通。
4.4.2 加強國際合作交流 鼓勵引進國際優良種質資源、先進育種制種技術和農作物種業物質裝備制造技術;鼓勵和支持國內科技人員出國參加學術交流與合作研究,支持其到國外一流大學和研究所開展中短期學術訪問;積極引導和加強國內優勢單位聘請國際一流專家進行短期合作研究,推動國際合作與交流不斷發展;加大農業科技“走出去”的工作力度,積極推進具有國際競爭力的先進技術和產品。
4.4.3 加強農業科技組織建設 首先要加大農業科技市場的建立和培育,除了重視農業技術的推廣外,還要加強農業科技市場法律法規、經濟政策等方面的完善。建議對部分農產品給予價格傾斜,減少農民對科技成本的顧慮,使農業科學技術有條件向農民推廣。其次要重視發揮龍頭企業在農業科技發展中的特殊地位,鼓勵龍頭企業充分發揮農業科技普及作用,建立農業科技示范區,為農民提供有效的科技服務。
參考文獻:
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[2] 楊文靜,張興中,劉 駿.基于AHP法的湖北省農業科技需求研究[J],農業科技管理,2013,4(2):15-17.
[3] 吳永章,楊文靜,周 容,等.基于系統化的農業科技需求內容體系研究[J].湖北農業科學,2012,51(21):4944-4947.
關鍵詞:農業推廣;農業專題片;多元化
中圖分類號: F327 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2010)-10-0012-1
如今,農業專題片做為農業推廣的一種重要表現手段,它幫助廣大農業推廣人員將抽象的農業科技變的直觀化,“有助于實現培育新型農民、實現農業產業化、繁榮農村社會的目標”。
1 我國目前的農業推廣現況
農業科技進步是農業增長的重要途徑,是實現現代農業的根本保證。農業推廣作為農業技術進步的中間環節,為提高農業勞動生產率,提高農民素質,加速農業現代化建設,作出了十分重要的貢獻農業科技成果的推廣應用創造了巨大的現實生產力和經濟效益現代科學技術是新的生產力中最活躍和最具有決定性作用的因素,它一旦與物質生產相結合,就會形成巨大的現實生產力。我國水稻生產經過高稈改矮稈、稀植改密植、單季改三季以及雜交稻三系配套等重大技術突破,水稻平均單產由提高到。雜交水稻一年累計推廣億,增產億以上地膜覆蓋栽培技術的推廣應用被群眾譽為“溫飽工程”,使雜交玉米向高海拔和高緯度冷涼地區發展,年以來,推廣而積已達到多萬,共為多個貧困縣的萬農戶萬農民解決了當年溫飽問題農作物病、蟲、草、鼠害綜合防治技術得到了較快推廣,現每年平均防治而積為億,其中綜合防治面積達到萬,減少糧食損失億,減少蔬菜損失億,減少果品損失億。一年,全國實施“豐收計劃”推廣項目項。農業生產的范圍廣、面積大,因此科技成果一旦推廣開來,它們產生的經濟效益也是十分顯著,見農業推廣在農業發展中的作用是巨大的。
農業科技的進步與農業推廣是必不可分的兩個部分,農業推廣為農業科技進步做出了不可小覷的貢獻。隨著經濟的增長和社會的發展,當今世界農業已經日益向專業化、商品化和產業化發展。農民在商品經濟的競爭中,已不再滿足于生產的一般指導,農業推廣的范圍也正從單純的農業技術指導走向技術開發、經營決策、信息咨詢、家政指導、智力開發等更為廣闊的領域。實踐證明,農業推廣促進了農業現代化的實現,而農業現代化的發展又要求現代化的綜合性農業推廣工作。筆者認為,現代農業推廣是應用農業科學及行為科學原理,采取教育、開發、咨詢等形式,提高農民素質,將新技術、新技能、新知識和信息擴散、普及、應用到生產實際中去,更加有效地將農業潛在生產力轉化為現實生產力的過程。現代農業推廣是一項集科技、教育、生產功能于一身的農村社會教育工程。它的根本任務是轉化潛在生產力和提高農業勞動者的素質。
2 我國農業專題片制作現狀
農業專題片屬于科普類專題片,運用紀實的手法,將反映農業、農村、農業科技成果的相關內容以多媒體制作手段做全面的、生動、深入的呈現。
2.1 在農業專題片發展的起步階段,各種種植技術的推廣是制作的主題
隨著近年來,國家對農業的重視力度不斷加強,農業走向產業化,農家旅游、農業科技創新都使農業專題片的制作內容不斷豐富。
2.2 在表現手法上,早期的農業宣傳片注重農業技術的再現,忽略了農民與農業專家之間認知的差異
在拍攝過程中,媒體制作技術有限,很多技術并不容易表現。現在媒體制作手段的多樣化。讓農業技術更直觀,以現代化、通俗化的全新面貌展現在我們面前。加速了農業技術的推廣,為實現農業成果轉化奠定了良好的基礎。成為農業媒體傳播的主力軍,以現代化、通俗化的全新面貌展現在我們面前。
3 存在的一些問題
農民因為生活空間比較固定而且知識獲取途徑匱乏,因而獲得農業知識的機會有限。農業專題片為農民提供了一個穩定、有效的獲得種植知識的途徑。如今,媒介日益發達,現代農民不僅僅只是需要農業種植技術,還需要更多可以與農業相關的信息與資訊。面對現代農民的這種需要,我國農業專題片的制作內容,還沒有配合這種需要。農民農業專題片的制作多為政府撥款。當有固定需要時,開始投入制作。可以說很大部分的農業專題片的制作是被動,選題并不能真實反映出農民的需要。
盡管農業專題片在表現手法上盡力求新、求變,可也只是使用圖表、簡單動畫為制作增色,并沒有真正的尋求出一條創新之路。在其他農業專題片的制作中,都融入了多種表現手法,并取得了良好的成績。比如,農業宣傳片中,2009年CCTV7農業頻道――“耕耘天地間”系列《農業節目24節氣》榮獲由中國農業電影電視中心頒發的“2008年度優秀宣傳片一等獎”。主要采用鋼琴為主的樂器演奏,帶有中國特色的旋律及和弦。加上清純質樸的童聲和沁心回蕩的朗誦,再結合不同節氣的特點,把中國的傳統美體現的淋漓盡致。因此,農業專題片在多種表現形式的嘗試上還是有很大的創作空間。
面臨我國農業發展的現狀,想縮短與農業發達國家的差距,完善的農業推廣工作是實現目標的重要途徑之一。在農業推廣工作中,農業專題片又是較為直觀和覆蓋面較大的一個途徑。因此,完善我國農業專題片的制作是加速農業信息推廣與普及的必由之路。隨著我國對農業的重視日益增強,農業專題片的制作無論在內容選題還是在表現形式上都有一定的進步,但還存在著一些待于解決的問題,相信不久的將來農業專題片一定會取得長足的進步。
參考文獻
[1] 馬梅.中國農業電視傳播發展研究[M].北京:中國電影出版社,2010.
[2] 馬新明.農業信息化技術導論[M].北京:中國農業科學技術出版社,2009.