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[關鍵詞]網絡環境 商務英語寫作 構建主義理論
[中圖分類號]G642.0[文獻標識碼]A[文章編號]1009-5349(2010)05-0138-02
大學商務英語專業的培養目標是培養一批既掌握外貿知識,同時又具有較高英語水平、能用英語進行業務操作、商務交際往來的復合型、應用型人才。商務英語寫作是國際商務專業的專業課程之一,其講授的內容也是實際業務中非常重要的應用技能。
目前很多商務英語專業的學生寫出來的信函讓許多從事商務工作的人看了感到不知所云,還有一些商務英語專業的學生在畢業時無法用符合商務習慣的語言寫出一份英語求職信,這樣的學生在激烈的求職競爭中只能被淘汰。
正因如此,商務英語寫作能力對大學商務英語專業學生來說尤其重要。目前,商務英語寫作教學因學科交叉性強,學生主動性低而面臨很多問題,具體表現為:寫作教學方式,基本上是以教師為中心。學生寫,教師批閱,教師批改量極大,但很多集中于修正語法錯誤,而且教學效果常常缺乏個性化。寫作課堂活動很少,氣氛不夠積極,學生主要還是被動地接受寫作知識,對寫作缺少興趣,師生之間也缺乏互動。除此以外,很多學校對寫作教學的學時安排太少;教學模式比較陳舊;使用結果教學法,學生大多在沒有任何幫助的情況下閉門造車。其作業的質量不高,脫離實際,在商務寫作課堂上的收獲不多,其商務英語寫作能力的提高也十分有限。
因此,針對大學商務英語寫作教學的實際狀況,我們嘗試在大學商務英語寫作課堂中應用網絡環境,以期改變寫作課時少,改善缺乏交互性、學習效率低下的現狀,在教學方式上,把以教師為中心變為以學生為中心。
網絡環境教學的理論基礎是建構主義學習理論。建構主義學習理論是現代學習理論歷經行為主義、認知主義以后的進一步發展,它對網絡環境支撐的教學產生了很大影響。其基本觀點是強調以學生為中心,不僅要求學生由外部刺激的被動接受者和知識的灌輸對象轉變為信息加工的主體、知識意義的主動建構者;同時還要求教師要由知識的傳授者、灌輸者轉變為主動建構意義的幫助者、促進者。建構主義強調在整個教學過程中由教師起組織、領導、促進作用,學生是學習的主體,利用各種學習環境要素充分發揮學生的積極性、主動性,最終完成對知識的建構。
網絡環境下的商務英語寫作教學模式充分考慮了大學生進行商務英語寫作的特點,在商務英語寫作教學中可以充分利用網絡環境教學這一優勢,能夠克服寫作學習單調重復的缺點,提供具體化多樣化的模擬真實商務語言環境,讓學生在這種模擬真實的商務環境中進行商務寫作。
本課程在教學內容的組織方式上,包含以下幾個方面:
一、將課堂教學與網絡教學相結合,把商務英語人才培養模式的實踐研究作為重點,使用現代網絡等高科技手段使教學課程更為直觀生動,貼近實際。課堂上老師主要負責引入理論知識,歸納常用句型并給出范例,學生可以在網上進行練習,由指導老師對學生所做練習進行點評與分析,同時個別輔導和答疑。這樣能夠大大提高學生的靈活性,實戰性與適應性。
將課堂教學與網絡教學相結合,還能夠將商務寫作學習與寫作技能訓練結合起來。促使學生將外貿業務學習與英語技能提高相結合,通過商務寫作學習,了解進出口業務各個環節,在這一過程中深入理解相關專業術語的表達,學會使用常用句型,能正確用英語進行對外貿易業務聯系與洽談,從而促進外貿業務綜合處理能力的提高。
在這一過程中可采用電子郵件,QQ, BBS等多種形式。
比如通過電子郵件可以實現學生與教師之間的互動與交流,時間上更為靈活,有利于教師監控學生的寫作,對學生的指導也更具有針對性、個體性。使學生的書面交際能力得到訓練和提高。
還可以使用QQ,BBS等多種方式進行在線討論,形成了一對多的關系。教師可以使用QQ,BBS給學生布置作業,提供網站鏈接,從不同角度與層面展現材料。學生可將對作文上傳,進行評論,也便于他們隨時瀏覽,互相評改。教師還可以在網上對普遍存在的問題進行點評,或針對個別學生進行單獨輔導。
同時,這樣還有助于將國際商務理念與外貿業務知識結合起來。在學生訓練商務書信英文寫作的同時,對他們進行國際商務理念的指導。這樣商務寫作的學習不再單單是學習一個個的知識點,還能夠培養學生的商務意識,使他們了解商務英語的靈活性、實用性,能更好地服務于實際商務活動。
二、將課堂教學與課外實訓相結合,發揮網上教學資源功能,形成整體的系統教學模式,使學生能系統掌握整個外貿流程中的函電寫作及寫作技巧。網絡資源的使用使得學生更為直觀更為形象地感受商務工作中的真實用語,提高他們對商務英語的興趣,促進他們自主學習。
合理配置課內寫作教學與各種實習實訓的實踐活動,課外實踐與課堂教學相得益彰、相輔相成,使得實習實踐成為教學的延展,學生在此過程中認識到學習的目的性和重要性,提高他們理論聯系實際的能力。可以安排學生參加義務的商務基地的實踐活動,比如東北亞博覽會等等,這些都能為實踐教學提供很好的鍛煉機會。學生通過親自參與真正的商務活動,能夠更加直觀地感受到商務英語的實用性以及商務信函的重要性,英語的寫作和溝通能力得到了很大的提高。社會實踐要求學生以實踐報告、實踐日記、問卷調查報告等形式總結成果與心得,成為期末綜合考評的內容之一。
這一系列活動能夠使學生打下良好的英語寫作基礎,并通過訓練掌握寫作地道的英語,全面提高英語筆頭交際的能力。
筆者認為網絡環境在商務英語寫作教學中的應用方面,還可以進行一些改革與創新。比如可以將大部分教學資料都上傳到網上,教師的教學資源得到共享。與此同時,校內外用戶可以通過校園網登錄該課程的所有網絡教學信息。師生可以通過互聯網進行網上交流,老師能夠及時了解學生在學習中存在的困難和問題。
另外,學校的萬方數據庫、超星等資源也能夠為課程教學和學生的學習提供豐富的資料。其次,在學院網站可以一些與本課程有關的學習資源,比如教學課件、錄像資料等等,實現教學資源的共享,成為課堂教學很好的補充和延伸。
在大學商務英語寫作教學中使用網絡環境,極大地拓展了英語寫作課堂,促進了學生的反思性學習和自主學習,改變了學生的寫作心理,提高了他們的寫作興趣,鍛煉了其寫作能力,使學生積極地參與并模擬商務交際進行寫作,能夠很快適應職業崗位的需要。學生的主體地位、教師的主導地位在個性化、交互式的學習中都得到了相應的保障。從而把以教師為中心的教學方式轉變為以學生為中心的教學方式。
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【關鍵詞】項目教學;人才培養模式;職業能力;任務驅動;綜合職業素養
引言
自從2008年全球金融危機以來,我國的對外貿易活動受到了很大影響,相關外貿就業崗位大量減少,這就使商務英語專業畢業生就業難度增加。就業難導致報考商務英語專業的學生人數減少,我院商務英語專業2007級有58人,2009級43人,2011年只招到34人,2012年35人。在這樣嚴峻的形勢下,如何改革商務英語專業人才培養模式,如何提高學生的崗位職業能力,實現畢業生與用人單位的“零距離”是目前商務英語專業改革與發展的核心問題。
1.項目教學的內涵和意義
項目教學法(Project-Based Approach)是一種以項目任務為驅動的教與學的實踐教學模式,是師生通過共同實施一個完整的工作項目而進行的教學活動。項目教學強調“能力為本位”,把一個相對獨立的項目,交由學生自己處理,信息的收集、方案的設置、項目的實施及最終評價,都由學生自己負責,學生通過該項目的進行,了解并掌握整個過程及每個環節中的基本要求。
將“項目教學法”用在商務英語教學中,旨在構建“以項目為主線、教師為主導、學生為主體的”教學模式,充分把理論與實踐結合起來,最大限度地發掘學生的創造潛能,提高學生崗位職業能力。
2.以職業能力為導向的商務英語人才培養模式的構建
要培養符合職場需求的商務英語人才,提高學生的就業能力,必須準確科學制定人才培養模式。去年無錫工藝職業技術學院邀請了10多位行業專家,成立了商務英語專業建設指導委員會,并召開了商務英語專業工作任務與職業能力專業研討會。通過對各崗位工作的性質、任務及任職人員的知識和技能的分析研究,提練出典型的工作任務和職業能力;通過對學習情景為主要內容的課程標準設計,確定了學習領域課程模塊和訓練項目,構建了以工作過程為導向的項目教學課程體系。在職業崗位的主導下,通過一個個項目的完成,培養學生的崗位職業能力。
通過對不同崗位工作過程的分析,根據就業市場對人才的需求,我們把本院商務英語專業學生培養分設三個不同的專業方向:對外貿易、涉外旅游、涉外文秘。
2.1 對外貿易。本專業方向是培養具有扎實的英語語言基礎知識,較強的英語聽、說、讀、寫、譯綜合技能,掌握國際貿易基本理論和基本技能,了解國際貿易慣例及政策法規,能使用英語進行國際商務活動的應用型專門人才。在模擬的外貿業務工作環境下,讓學生進行仿真業務操作,讓學生在具體項目中完成相應的工作任務,構建相關理論知識,發展職業能力。
2.2 涉外旅游。本專業方向培養具有良好的英語口語能力,優秀的語言表達能力和溝通能力,優秀的組織協調能力,富有責任心,能從事國際旅行社、涉外飯店等服務崗位的應用型人才。在教學過程中要重視實訓練習,可以在導游實訓室模擬導游進行景點講解,在模擬酒店客房和前臺實訓室完成客房和前臺實訓,通過完成具體的工作任務,提高學生的理論知識,培養學生的職業能力。
2.3 涉外文秘。本專業方向培養具有較好的商務英語知識,較強的口頭和書面表達能力,較高的應用能力,能從事相關崗位的涉外秘書和商務接待的應用型人才。在教學過程中,既要培養學生的文秘理論素養,更要培養學生的實踐能力和職業應用能力。在能力培養上,要將文秘知識和商務知識有機地結合起來,通過具體實踐項目增強學生的知識應用能力,培養和提高學生的秘書職業操作技能。
3.項目教學在商務英語教學中的實踐
以職業能力為導向的商務英語項目教學以培養學生的職業能力為出發點,以小組合作形式進行教學活動,通過構建具體的工作任務情景,引導學生積極參與,使學生在學中做,做中學,有效掌握所學知識技能,提高綜合應用能力。
3.1 以工作過程為主線開發項目教學教材
為了提高學生的崗位職業能力,在對外貿業務員、涉外秘書崗位進行工作任務和職業能力分析的基礎上,根據學院專業指導委員會制訂的商務英語專業職業能力和崗位標準,按照“任務驅動”、“項目導向”的課程開發思路,我們編寫了《職場英語寫作》教材。該教材以畢業生尋求工作、進入公司工作以及職場發展的經歷順序為主線,設計了“Starting Career―Growing Up in Workplace---Succeeding in Workplace”的工作邏輯,通過典型的工作任務將商務英語寫作知識、商務知識、寫作技能、商務技能融合起來,強調以學生為主體,以實踐為核心,在工作過程中獲取商務英語情景下的寫作理論知識和寫作技能。
3.2 以工作任務為引領設計學習項目
《職場英語寫作》教材在學習領域的設計上,以典型的工作項目為載體,以相應的工作任務為中心,把理論學習和職業技能訓練有機地結合在一起。內容編寫基于“項目教學”模式,共分“Job Interview, Business Reception,Business Management, Promotion,Foreign Trade Events”五個工作學習項目,每個項目以完成具體的工作任務為核心,設置了對應的知識目標、技能目標和素質目標,并制訂了的成果展示要求。這種項目教學設計能有效地把理論與實踐結合在一起,提高學生的崗位職業能力。
3.3 以工作任務為依托組織項目教學
項目教學指以完成項目任務為目標,整個教學圍繞任務的解決展開,突出知識的實用性。在具體的實施中,教師應該從具體的任務中引出教學目標,確定要完成的任務,要向學生具體詳細地講清任務,向學生講明要做什么后,然后指導學生怎么做,并給予適當的輔導,使學生能順利完成任務;學生完成任務后,教師要展示其成果,進行評比總結,調動學生的學習積極性。例如在完成“Resume Writing”這一工作任務時,教師先提出教學目標,讓學生自己去查找有關簡歷的寫作技巧,要求每個學生根據自己的實際情況和具體要求完成一份英文簡歷。上課時先把學生分成若干小組,組成幾個公司的人事部,討論收到的簡歷,讓學生對照寫作要求選出最佳作品并在全班宣讀,然后組織點評。在整個教學過程中,以學生實踐為主體,教師加以適當的指導,讓學生逐步地、全方位地完成項目任務,通過任務驅動和工作項目的實施,循序漸進,提高學生的知識技能和綜合職業素養。
3.4 以多元化的考核方式評價學習成果
以職業能力為核心建立多元化的考核評價機制,教學效果評價應采取過程評價與結果評價相結合的方式,重點評價學生的職業能力。項目教學不僅以傳統的方式考核學生掌握知識的情況,更強調以完成項目的方式考核學生的職業技能和綜合運用知識的能力。在評價標準上,主要看學生是否達到了項目教學的目標要求。在評價主體上,可以讓學生自己評價學習成果,還可以讓學生相互評價各自的成果,而教師的評價應體現在對學生的指導上。我們在《職場英語寫作》的每個學習項目中都設有成果展示,通過對學生學習成果的評價,考核學生知識和技能的掌握情況。這種評價方式有利于教師對學生進行及時有效的指導,有利于發揮學生的學習自主性,使學生積極參與整個學習過程,更好地掌握理論知識和實用技能,發展職業能力。
參考文獻:
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[關鍵詞]高職高考 應用文寫作 范文 小組合作 評價
筆者自2000年以來一直在順德的一所職業學枝擔任高考班的英語教學工作,在高職高考復習教學方面有一定的心得體會。在此,本文結合作者一個英詔應用文專題教學的課堂案例(2個課時,連堂上完),談談自己對新考綱中應用文教學理念的認識及其教學實踐的探索。
一、案例文本概要
作者根據多年的教學經驗總結,應用文寫作教學最好分專題進行。考綱中要求考生掌握的應用文主要有:日記、書信、通知、便條、賀卡等,前3種又是常考的文體。
本文作者選擇了如何用英語寫一份通知作為研究課例。通知分口頭通知和書面通知兩種。書面通知是書面的正式公告或布告,英文多用notice一詞作標志。書面通知要求用詞貼切、語句簡潔且書面化。
二、課前準備工作暨備課
備課就是教師在課前所做的準備工作。它要求教師認真學習課程標準,仔細鉆研教材內容,全面了解學生實況,明確教學目標任務,合理選擇教學方法,在此基礎上設計出學生易于接受的教學方案。盡管備課模式多樣,變化無窮,但應具備以下六大要素。
1 備學生――全面了解學生,注重科學發展
筆者在應用文教學中,發現學生應用文寫作常出現以下問題。
1.1 心理障礙深:怕寫作,怕出錯
1.2 詞匯量缺乏,在寫作過程中不能正確表達自己的思想
1.3 語法錯誤多。部分學生由于英語基礎差,在英語文章中經常出現語法錯誤。
1.4 語篇表達差。部分學生語篇布局能力弱,句式缺乏變換,前后銜接手段單調。
2 備教材――深刻理解課標,吃透教材內容
作者這節課選用的教材是如何用英語寫書面通知。此專題的教學目標是正確使用英文通知格式;把握英文通知的表達規律。提高語言表達的準確性;能用好過渡性詞語,潤色文章語句,使文章更具連貫性和可讀性;學生通過小組合作,培養合作精神;在老師的指點下學做評價。本專題的教學重點是:通過兩個課時的教學,使學生掌握寫英文通知的格式,和英文通知的常用句型。教學難點是:培養學生的寫作能力。
3 備資料――科學選擇資料,貴在靈活滲透
教材是教學資源的核心部分,教師必須深刻理解,吃透內容。但是,教師上課僅僅依據教材照本宣科,則使學生感到索然無味。興趣不濃。缺乏活力。而教學參考的恰當利用,配套資料的交錯滲透,生活經驗,社會實踐的觀察積累融會貫通,會豐富教學內容。活躍課堂氣氛,激發學生學習興趣,促進學生的求知欲望。因此,作者根據教學內容,收集總結了寫通知需要用到的典型句型如:Notice js here by giving that-;This is tonotify that---:We inform you that-;I have thepIeasure of announcing that-;We acquaint you that-.精選了幾篇典型例文,并設計了幾篇實訓練習。
4 備教法――突出改革創新,注重教學流程
“教學有法而無定法。”這句話體現了教學方法的層次多樣性和形式靈活性。在此次課堂教學中作者不但使用了講授法、討論法、演示法等傳統教學方法,還根據學科特點,實施自主參與、自主探究、小組合作、分層發展的學習策略如情景教學法、快樂教學法、還適當利用了現代化教學手段。以上這些教學方法始終貫穿于課堂教學的每一環節,做到注重過程教學,發展學生潛能。
5 備學法――體現靈活多樣,立足因人而異
作者在寫作教學中對學生的學法指導技巧主要有:一是滲透指導,就是在課堂上見縫插針,隨時滲透。二是交流指導,教師組織學生小組討論,相互溝通,取長補短。三是點悟指導,學生在學習中遇到迷茫或疑惑時,教師給以恰當的誘導、點撥。四是示范指導,是指教師或學生在必要時親自示范,讓學生效仿。
6 備教具――靈活選用設備,優化教學整合
本專題教學使用到的教具主要以傳統教具為主,輔助以電腦PPT演示課件。
三、教學的實施過程
為了便于理解與表達,現以圖表的方式反映該堂課教學組織的基本過程。
四、案例實施后的教學反思
1 在寫作課上的小組合作。
現代的課堂教學模式已從傳統的以老師為中心轉移為以學生為中心、以活動為中心,主張通過學生對學習過程的主動參與,突出其主體地位,培養其自主意識、自主能力和自主習慣,從而激發其創造潛能。土耳其學者托托尼斯(Birsen Tutunis,1995)認為:寫作訓練,尤其是分組時,可以產生對所學語言的意識能力。因此,學習英語作文,個人學習應該和同學問的互相幫助、交流、切磋相結合。為有效寫作課堂效率,我在寫作教學中,將學生按4人一組分組,在小組中可以讓成績好的和成績差的混搭在一起,這樣成績差的可以在小組中通過觀察成績好的學生、體驗他們的學習策略、探究自己的學習方法,從而充分發揮自己的學習潛能,形成有效的學習策略,提高自主學習的能力。
2 寫作的評價階段――做好反復修改
關鍵詞: 高職高專 外貿英語函電 教學策略
一、高職高專外貿英語函電教學現狀
外貿英語函電是商務英語寫作與國際貿易實務相結合的一門應用型課程,通過外貿英語函電課程的學習,不僅能讓學生熟悉外貿業務各環節的知識,而且能訓練學生有關外貿業務各環節的英語表達能力,掌握外貿工作中商務信函的寫作技巧。盡管各高職高專涉外專業大都開設了這門課程,但從企業反饋來看,學校培養出來的學生普遍實踐能力不強,與外貿用人單位所需的人才存在差距。究其根源,筆者認為同職業院校外貿函電課程的教學現狀有很大關系。
(一)教材內容缺乏時效性、實用性
目前外貿英語函電教材和書籍種類繁多,但大部分教材的內容陳舊,大同小異。比如,外貿英語函電教材仍是大篇幅介紹電報和電傳,但是隨著電子商務的發展與互聯網的普及,國際貿易交流的途徑已經通過電子郵件和傳真進行;內容模塊還是沿襲以往的信函格式,詢盤、報盤、還盤、訂單、裝運、保險、爭議和解決、業務等模塊,忽視了實踐。
(二)教師知識結構亟待優化
外貿英語函電課程性質與語言特點決定了教師必須具備以下兩種素質:語言能力和外貿業務能力。有些教師由于缺乏國貿專業知識,將外貿英語函電課當成了精讀課文來教授,過分強調英語語言知識的學習,導致學生無法掌握外貿活動的規則和操作程序。而另一極端是有著外貿專業背景的教師只專注業務知識的講解,忽略了外貿函電的格式、專業詞匯、語言文體特點,導致學生無法規范用語,不能撰寫得體的外貿英文函電。
(三)教學方法單一
長期以來,外貿英語函電的教學都是采用傳統教學模式,以教師為中心,只強調教師的“教”而忽視學生的“學”及“練”。大部分教師以講述為主、有提問、沒討論、沒設置相應的練習;而有些教師光講述、不提問更不討論。隨著外貿企業對外貿從業人員職業素質要求的提高,外貿英語函電課程采用傳統的“灌輸式”教學模式已不合時宜。
二、外貿英語函電教學策略
作為職業院校的教師,我們需更加注重理論與實踐相結合,以能力為本位。同時根據社會和用人單位的要求,特別注重學生動手能力的培養,使得該課程的教學能夠真正為實現職業院校的教育目標服務。
(一)加快教材建設
國家應該組織相關專家學者和出版單位出版順應時展、內容充實、語料真實的教材及參考書;任課教師應有針對性地自編出版教材及參考書,補充適時性的外貿業務中的函電往來和單證資料,并向學生介紹電子商務、EDI(Electronic Date Interchange)等在外貿中的應用。
(二)建設雙師教學隊伍
外貿函電教師除了應具備深厚的英語語言功底之外,還必須加強對外貿業務知識的學習與掌握。學校應鼓勵有英語專業背景的教師利用假期進入外貿單位進行社會實踐和市場調查,并及時反饋相關信息;鼓勵外貿專業出身的教師利用進修提高自身的英語水平。注重提高師資隊伍“雙師素質”的同時,應尤其重視從企業、行業聘請既有理論知識,又有豐富實踐經驗和動手能力的技術骨干任兼職教師,完善雙師結構。
(三)運用多種教學方法
1.案例教學法
案例教學法是根據教學目的和培養目標的要求,教師在教學過程中,以案例為基本素材,把學生帶入特定的事件情境中進行分析問題和解決問題,培養學生運用理論知識并形成技能技巧的一種教學方法。以下給出的是課程環節中的案例和教學設計。
案例:我國某外貿企業向國外尋購某商品,不久接到外商3月20日的發盤,有效期至3月26日。我方于3月22日電復:“如能把單價降低5美元,可以接受。”對方沒有反應。后因用貨部門要貨心切,又鑒于該商品行市看漲,我方隨即于3月25日又去電表示同意對方3月20日的發盤所提的各項條件。試分析,此項交易是否達成?
教學設計:在教授“報盤,還盤,接受”函電環節時,老師首先準備、設計與教學內容相適應的案例,然后將案例材料分發給學生。在分析,討論此案例之前,老師引導學生思考分析此案例時所需的知識點及在這個案例中可能用到的函件類型,促使學生提前查找,仔細閱讀相關資料應對下一步的分析、討論。
在分析討論環節老師監督每個學生積極參與,用英語發表自己的觀點,在發言結束后,要善于聽取別人的見解,汲取他人的新觀點。討論后最好能形成統一的意見或認識。在此案例中,學生只要在課前查閱過資料應該不難得出結論:這項交易未能達成,因為我方3月22日電是還盤,按法律規定一項發盤一經還盤即告終止,原發盤人對還盤又未作答復。而3月25日電是對失效的發盤表示接受,據此不能達成交易。
最后是案例總結:案例分析,討論結束后,老師及時總結本次討論,指出本次案例討論的思路,討論的難點、重點,主要解決的問題。例如,教師對上述案例進行總結時,概述一項有效發盤的條件、還盤的含義及接受的期限。然后是復習函件的類型、相關的專業術語等,使得學生對自己的討論結果有個清晰的框架。
2.“情景模擬”教學法
外貿函電課程教學要突出其實踐性、操作性強的特點,應把學生的角色真正設計成為外貿公司的業務員,通過不同角色身分的練習,讓學生對用英文函電處理各類情況有更加深刻的體會。以下給出的是課程環節中的情景模擬和教學設計。
模擬的情景:
教學設計:在教授“還盤”這一函電環節時,提供以上模擬情景,然后安排兩個學生一個小組,每個學生都身兼出口商和進口商的身份,要求學生分別站在自己公司的立場上給對方擬寫還盤信。還盤信是所有函電類型中最需寫作技巧的類型之一,其核心內容是價格問題,所以教師應引導學生思考作為出口商時應如何說服對方接受自己的報價,而作為進口商時如何要求對方降價。
3.模擬實訓
職業院校以培養應用型人才為特色,應不斷強化實踐,因此在外貿英語函電這門課程的教學中應融入大量的實訓,讓學生模擬真實的商業場景,處理具體的問題。外貿英語函電設置了相應的實訓專周,可以讓學生在實驗室完成,利用局域網進行外貿函電各流程的模擬實訓。學生按照老師的要求完成國際貿易流程中各個環節的函電寫作,通過局域網發送給位于主機的老師,老師在電腦上回復和評閱這些函電。
三、結語
外貿函電課程在職業院校涉外專業的地位日益顯著,所以,對目前教學實踐中的一些問題與不足,相關部門、專家學者、任課教師應引起高度重視,并在教學實踐中不斷探討和摸索出一些更有效的方法,從而提高高職高專外貿英語函電的教學效果。
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關鍵詞:商務英語;中職;本科;3+4合作辦學
中國的職業教育在現代教育體系中處于較為尷尬的地位,一方面中國社會經濟結構優化升級的“新常態”發展對高素質應用型專門人才的需求使得職業教育的重要性日漸凸顯,但另一方面,職業教育在現實中卻由于我國“重學輕術”的傳統思想影響、人才培養質量有限、人才出路狹隘、以及辦學條件薄弱等原因還不能完全適應經濟發展的需要,社會認可度較低,基本游離于傳統主流教育體系之外。《教育部關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見》(教職成【2011】9號)中提出,“當前職業教育仍然是我國教育事業的薄弱環節”。因此,改革現有的職業教育模式已刻不容緩,國務院,教育部等部門分別對此出臺了相關指導意見和政策,大力倡導通過多種方式進行職業教育改革,加快發展現代職業教育。2012年,江蘇省首次開展現代職業教育體系建設試點工作,力圖貫通中職、高職以及應用型本科教育,改變職業教育斷頭路現象。至2016年,試點項目數量從開始時的71項發展至616項。由于各個學校辦學環境不同、定位各異,每個專業又有著不同特點,項目的開展既是學校與專業發展的機遇,又面臨很多挑戰,合作雙方都是邊摸索經驗,邊總結教訓。2014年南京曉莊學院與江蘇省揚州商務高等職業學校聯合開設商務英語專業3+4合作辦學,隸屬于“江蘇省教育廳中等職業教育與本科教育‘3+4’分段培養試點項目”,前段與后續專業均為“商務英語”。項目運行兩年多以來,中職階段招收了三屆共165名學生。本文即以此合作項目為例,結合筆者在實踐過程中的經驗,意圖探討中職本科銜接項目中的商務英語專業人才培養目標定位與課程一體化建設研究,這兩點也是中職與本科銜接培養項目質量的根本保障。
1.明確銜接培養目標
專業培養目標是人才培養模式的根本,也是一切教學活動的出發點。商務英語本身為商務與英語相結合的復合型、應用型專業(仲偉合等,2015),要求學生掌握相關商務知識與技能,以及英語文化知識和語言技能。基于商務英語的專業特點,結合對行業的調研、企業的走訪和對畢業生的調查,兩校邀請企業專家,經溝通商討共同制定了既各自獨立、又銜接融合的人才培養目標。《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》(國發【2014】19號)中提出:中等職業教育在現代職業教育中起到“基礎性作用”,注重基礎型技能培養。在以能力為本位、以技能為核心、以就業為導向的目標原則下,商務英語專業中職階段需培養的是既掌握對外經濟貿易和商務理論基礎知識,又具有一定專業英語水平的德智體全面發展的技能型初、中級專門人才。而根據教育部高等學校英語專業教學指導分委員會商務英語專業教學協作組制訂的《高等學校商務英語專業本科教學質量國家標準》(試行)給出的定義,本科階段“商務英語專業旨在培養英語基本功扎實,具有國際視野和人文素養,掌握語言學、經濟學、管理學、法學(國際商法)等相關基礎理論與知識,熟悉國際商務的通行規則和慣例,具備英語應用能力、商務實踐能力、跨文化交流能力、思辨與創新能力、自主學習能力,能從事國際商務工作的復合型、應用型人才”。結合這一商務英語專業本科階段培養目標國家標準,3+4分段銜接培養出的學生更應強調商務應用、外貿操作等實踐能力的加強,以及較高的社會適應性,其思辨和創新能力主要體現在解決實際問題的集成性創新,而非學術理論創新。中職教育培養的目標是具有實際操作能力的技能型實用人才,應用型本科教育的培養目標則是高層次、應用型、管理型人才,是現代企業急需的專業人才(楊鐸等,2016)。總體來說,商務英語3+4項目的中職階段既要考慮學生未來升入本科所需要具備的知識和素養,又要兼顧部分可能無法繼續升學的學生就業時必需的文化與技能,其培養目標是在夯實學生語言技能應用的基礎上培養商務專業核心技能與素質,具有分*析和解決實際問題的能力,同時滿足升本轉段需求和中職畢業后承擔跟單員、商務助理等階段性、基礎性工作的就業要求,即“升學有基礎,就業有技術”。而本科階段的培養目標應該既重視英語語言能力的加強提升,也著力于培養具有良好國際商務專業知識和技能,掌握對外商務及外貿業務整體流程和操作能力,具有創新、創業和管理能力,具備較高綜合文化素養的應用型、復合型商務英語人才,可擔任外貿專員、商務管理、商務翻譯、涉外談判等相關工作。
2.設置銜接課程體系
3+4項目中課程體系的銜接是確保中職與本科兩階段教育有效銜接的根本,需將對所培養人才在知識、能力、素質方面的要求科學分解到兩階段的具體教學過程中。其課程體系應按照7年一體化構建,絕非簡單地做嫁接。其設計應首先符合“橫向模塊化”原則,從而避免兩階段課程設置的斷層、重復、趨同的問題,保證銜接性;同時,又需遵循“縱向層次化”原則,分別強調中職階段的教學內涵重專業基礎能力和本科階段教學內涵重專業發展能力的特點,保證分段性;最后,兩階段的專業學習均“突出實踐化”是實現現代職業教育培養目標的根本保障。2.1橫向模塊化在培養方案中,我們在中職與本科階段均設置“通識教育課程”“學科專業課程”和“集中實踐教學”三個模塊。2.1.1“通識教育課程”模塊包含基礎性文化課程和綜合素質課程。中職階段包含了語文、數學、英語這樣的基礎性文化課程,以及德育、體育、信息技術類的綜合素質課程,以保證學生具備進行未來專業學習時必需的思想道德修養和不低于高中水平的基本文化與素質要求;本科階段則包含思想政治類和大學語文、大學體育、職業發展、計算機等大學生所需學習的通識類基礎性課程。2.1.2“學科專業課程”為培養方案的核心模塊,保證了商務英語專業人才在“商務”和“英語”兩方面的專業性。該模塊在中職階段設置了英語語音、商英聽說來幫助學生打好英語語言基礎,國際貿易理論、國際貿易實務、單證實務則保證了學生可以學習基礎性外貿業務理論知識;本科階段的課程設置更加豐富,包括綜合英語、英語聽力、英語口語等語言類課程,英美文學史、語言學導論等語言文化素養類課程,以及國際商務英語、實用文體翻譯、國際貿易實務等商務類課程。2.1.3“集中實踐教學”模塊主要包含了兩階段的軍訓、專業見習、專業實習、畢業論文寫作等內容,以及一些要求集中性進行實訓的專業實踐課程,如中職階段的進出口業務實訓、制單實訓和本科階段的國際貿易實務模擬實訓、商務英語專業綜合能力訓練等。此模塊也是加強學生實踐性操作能力的保障。另外,針對本科階段的學習要求,我們增加了(4)“專業發展課程”模塊,其中除了必修課中的二外和金融英語、單證與結算等商務類核心課程,選修課程我們進一步細化,按照文化素養(文學、語言學、文化類課程)、專業方向(商務類課程)、研究拓展(其他方向類課程,如翻譯、師范、旅游)三個方面進行劃分。該模塊的設置主要是為了確保學生能夠在語言技能,專業知識以及綜合文化素養方面有進一步的拓展提升。2.2縱向層次化中職與本科教育層次差別巨大,要構建兩所院校整體育人的職業教育人才培養新體系,在課程設置上需明確區分培養初、中級技能型人才和高級應用型人才的目標差異,呈現較為明顯的層次化特點。在課程設置上,我們的總體原則為“基礎課程前設,專業課程后移”,即在中職階段主要目標是加強文化和專業基礎,學生基本達到普通高中學業水平,具有較好的學習能力,就專業而言需要具備基礎性專業理論與技能,包括夯實語言基礎,培養初級商務操作能力,一些原有的要求較高的專業課程后移到本科階段,如商務英語視聽說、電子商務等。而本科階段則致力于專業發展課程,在語言能力和商務理論與實踐能力方面都需要大力提升,原有的國際商務禮儀等要求較為基礎的課程前置到中職階段。同時,學生英語語言知識和應用能力、商務理論知識和實踐能力以及綜合文化素養方面的培養需呈現螺旋發展上升的態勢,課程設置需從“基礎”到“延伸”,從“滿足基礎型需求”到“實現復合型需求”。從中職到本科,分段培養的目標是實現人才的學歷、知識、技能、素質的全面提升。前段課程是后續課程的準備,后續課程是前段課程的提升,必須強調兩者的差異化。2.2.1就英語語言來說,中職階段所開設的英語、商務英語聽說、英語語音等課程的目的是幫助學生打好英語聽、說、讀、寫基礎,到了本科階段一方面要繼續開設更加細分的語言基礎課程,如英語基礎寫作、英語聽力、英語會話等,另一方面還要開設語言類拓展課程以加強學生語言能力的綜合運用,并提升水平,如學術論文寫作,英語高級寫作等。2.2.2就商務知識和技能而言,中職階段僅包括若干門能夠保證學生中職畢業從事基礎的外貿操作和商務助理的課程,如國際貿易理論、國際貿易實務、商務文秘等,而本科階段的商務英語寫作、實用文體翻譯、電子商務、市場營銷、國際商法等大量專業方向的課程培養了學生商務英語的思維習慣,使其掌握較深入的商務專業理論和更全面系統的應用能力,并能夠開展應用研究。2.2.3就綜合素養來說,中職階段的語文、數學、信息技術應用基礎等課程主要培養學生基礎文化素質和邏輯思辨能力,并使其具備進入高等學校繼續學習的能力。本科階段的課程,如英美國家概況、美國文化、英漢語言對比等則強調培養學生跨文化交際及創新思維能力。2.2.4除不同名稱的課程外,兩階段還共有一些名稱相似的課程。如通識教育類中的語文與大學語文,體育與大學體育等,這些屬于基礎公共類課程,目的是培養兩階段學生的綜合能力和素質。另外專業課程中還有中職階段的國際貿易實務(一)和單證實務,以及本科階段的國際貿易實務(二)和單證與結算,作為商務英語專業核心課程在兩階段均不可或缺。這些課程在教學目標上注重區分層次,在課程內容上必須整合貫通,避免重復,做到由基礎到深入的有效對接,體現能力與素質培養的銜接發展特色。2.2.5分段培養課程體系的縱向層次化還體現在授課語言的區分上。考慮到中職學生的語言水平,其所有課程除英語課以外均以漢語授課。但到了本科階段,英語語言是商務英語專業學生的立根之本,因此所有專業課程,包括商務類課程均采用全英文教材,使用英文授課。這一點是兩階段教育層次區分的重要特征。2.3突出實踐化職業是連接普通教育與職業技術教育的紐帶(陽作林,2013),而職業崗位所要求的實踐能力是技術型和應用型人才的核心競爭力,因此實踐性教學是職業教育最終實現其培養目標的關鍵手段。我們的3+4培養方案強調的是以培養學生外貿操作能力為核心,構建實踐教學體系,提高實踐課時比例,強化“教—學—做”一體,提升學生的崗位就業能力。在七年一貫制的教學活動中,我們首先堅持校企合作、產教融合,用人單位參與培養方案制定的全過程,包括課程設計、資格證書要求等,從而使所培養人才符合社會實際需求。第二,我們強化學習、實訓、實踐相融合的原則,在加強理論學習的同時,依托校外實訓實踐基地,強調真實環境中的工作體驗,加強設置校外實踐教學環節,校企協同育人。兩階段的實訓實習以及部分課程的校外實踐環節在兩所學校的多個商務英語專業實習基地完成,如江蘇科泰集團、江蘇省農用激素工程技術研究中心有限公司、焦點科技股份有限公司等。第三,校內商務實踐類課程中的教學活動通過多種形式完成,如商務禮儀實訓和電子商務實訓課程邀請企業專家走進課堂,由他們通過講座、演示、指導操作等方式完成部分課時任務;實驗實訓課程通過學生在實驗室操作商務教學軟件完成,包括國際貿易實務模擬實訓,單證與結算模擬實訓等;另還有為數不少的實踐類課程,特別是語言類實踐課程,如聽力實踐、閱讀實踐、翻譯工作坊等課程,則采取項目制、工作坊制等教學方法,由任課教師將任務下放到課外交給學生分組或單獨完成,在課堂上實踐操練檢驗學習效果等方式進行。在實踐課程當中,我們充分貫徹理實一體化原則,進口業務實訓、制單實訓、電子商務實踐、國際貿易實務、單證與結算模擬實訓、商務英語專業綜合能力訓練、英語聽力實踐、英語閱讀實踐等課程為全程實踐操作課程;商務英語寫作、英語背誦,英語演講,英語商務講介等課程幾乎一半的課時是通過實踐的形式完成。未來我們還考慮在本科階段增加會展英語等實踐類課程,以鞏固專業的實踐性特色,真正達到加強學生就業創業能力,培養高素質應用型人才的需求。
3.結語
南京曉莊學院與揚州商務高等職業學校的商務英語3+4合作項目培養方案依據“對接產業、任務導向、銜接貫通、統籌兼顧、協同開發”的原則設定,中職和本科兩階段的培養目標各有特色,又有層次區分,并鼓勵學生參加社會化考試以及取得職業資格證書,如中職階段的國際商務單證員,全國國際商務英語等級證書和本科階段的全國翻譯專業資格證書、上海口譯證、外銷員證書、劍橋國際商務英語等級證書等,從而積極推進學歷證書和職業資格證書“雙證書”制度。在課程體系設置上,項目致力于建立健全的課程銜接體系,在課程設置和教學要求等方面與職業標準相銜接,對接形成科學合理的課程體系,既保證中職階段課程的獨立性,又能滿足進入高等學校繼續學習的需求。人才培養目標銜接貫通,課程體系設置橫向模塊化合理,縱向層次化分明,同時強調突出實踐特色,從學生的基本實踐能力到綜合實踐能力發展培養,以高質高效確保兩階段人才培養目標的實現。“商務英語本科專業是國家根據經濟社會發展需求新建的一個英語類專業,人才培養的復合性和學科知識的交叉性沒有成熟的經驗和模式可以參照(王立非等,2015)”。中職階段的商務英語專業辦學同樣也無太多成熟經驗可循。因此,商務英語專業本身的復合性、交叉性,兩階段教育模式、辦學理念、培養層次的差異性,造成了7年貫通銜接培養模式的難度。但面對中職階段打破職教瓶頸,提升教育層次的需求和本科階段部分院校改變辦學思路,向應用型本科轉型的趨勢,職教改革的大潮不可逆轉,未來還需要從培養方案制定、課程體系建設、教學模式設計、教材建設、師資培養、實驗實訓設備建設、考核評價機制建立等方面進行深入探索,總結經驗教訓,使得兩階段的教育資源整合貫通、優勢互補,從而更好地完成人才培養目標的要求。
作者:孫維林 單位:南京曉莊學院外國語學院
參考文獻
[1]楊鐸,寧永紅.中職本科3+4分段培養的現實思考與實施建議[J].教育與職業,2016,(10).
[2]陽作林.復雜科學視閾下現代職業教育體系建設[J].職教通訊,2013,(31).
1、課時分配表
板塊
授課
總課時
口語與寫作
外教
60
閱讀
外教
60
翻譯
外語系教師
60
聽力
外語系教師
60
2、培訓目標
學員在結束培訓后能達到雅思6.5相當水平,或六級580上。
3、學員選拔:
方案一:若自愿報名學生超過50人,為班級教學質量更高,可通過兩輪英語測試(筆試、口試)進行篩選,選擇兩輪綜合成績前20名的學生進入A班,剩余同學按照實際情況看是否能開辦B班。
方案二:若自愿報名學生低于20人,可要求在各班級中選擇專業成績較突出的同學報名參加。
方案三:報名的每位同學,均需要通過相關英語測試(筆試,口語)才可進入英語班。
方案四:具備以下任一條件的同學方可報名:1、通過四六級;2、專業課成績班級排名前五;3、已進入實驗室獨立完成科研工作;4、具有其他相關英語證書。
4、培訓內容
見附頁
《英語口語》課程教學大綱
課程名稱:英語口語/ Oral English
課程總學時/學分:30
適用專業:生化學院英語強化精英班
一、課程簡介
《英語口語》是為英語專業本科學生開設的一門必修課程,其目的是通過大量的口語練習和實踐,逐步培養和提高學生用英語進行口頭交際的能力。使學生能利用已掌握的英語,比較清楚地表達自己的思想;能運用交際策略繞過難點達到交際的目的;能準確掌握諸如詢問、請求、建議、忠告等交際功能;能在不同的場合,對不同的人用恰當、得體的語言形式去體現不同的交際功能;逐步達到在英語口頭表達方面準確與流利的結合。同時幫助學生了解主要英語國家的文化背景和生活習俗,培養學生的跨文化交際能力。
教學目的和任務
目的:使學生在基礎階段結束時,能夠在一般的社交場合與英語國家人士進行交談,表達思想,能夠做到語音語調自然,無重大語法錯誤,語言基本得體。
任務:作為一門單項技能訓練課,口語課的任務是讓學生在課堂上開口自己講英語,教師主要組織活動,輔導訓練。
三、教學基本要求
該課程主要是在教師指導下進行系統的循序漸進的練習,學會用英語思維,逐步掌握從簡單句子到較為復雜的表達能力。要求教師幫助學生克服膽怯內向的性格特征,鼓勵他們積極參與課堂和課外訓練。
學生的英語此時應已有一定的基礎、具備用英語表達思想感情的初步能力。因而可以在本課程的教學中進行難度稍大的小型調研活動并口頭報告調研結果。這有助于培養學生的分析問題能力和口語表達能力,也是這一階段訓練的一項要求。
四、教學方法及手段
堅持以學生為中心的教學原則,培養學生的交際能力;以參加課堂任務活動為主,并盡可能采用多媒體教學和英語網站瀏覽等教學設施,精選一些好的背景資料,場景設置以加強學生的感性認識和創新意識。除課堂授課外,還要組織學生進行課外英語活動,如校園英語角等。
五、教材及主要參考資料
教材:
周郁郁,令狐敬編. 雅思口語最完整題庫. 天津大學出版社, 2016年05月。
主要參考資料:
[1] 新東方教育科技集團雅思研發團隊. 新東方 雅思口語勝經. 浙江教育出版社, 2015年05月
[2] Karen Kovacs編著,胡敏雅思教材第7代:雅思口語. 高等教育出版社, 2013年02月
《英語語法與基礎寫作》課程教學大綱
課程名稱:英語語法與基礎寫作/English Grammar and Basic Writing
課程總學時/學分:30
適用專業:生化學院英語強化精英班
一、課程簡介
《英語語法與基礎寫作》旨在通過語法教學幫助學生樹立清晰的英語語法概念、打下堅實的語法與寫作基礎,提高在聽、說、讀、寫、譯時有意識地運用英語語法的能力以及用正確得體的英語表達思想。學好英語語法是學生形成較強的聽、說、讀、寫、譯語言技能的基礎。運用英語進行寫作首先必須掌握它的語法規則。語法能力是掌握語言形式的知識體系,是語言實踐能力的前提,對語言形式的正確把握將促進交際能力的提高。語法的掌握程度在很大程度上影響著其它各門語言課程的學習。課程通過將語法與寫作相結合,不是單純地對語法知識的“坐而論之”,而是對語法規律的“起而行之”。 課程的完成有利于培養學生實際運用英語語言的能力,為進入雅思等應試打下扎實的專業基礎。
二、教學目的和任務
目的:本課程的教學目的是通過傳授比較系統和完整的英語語法知識,使學生學會運用語法規則指導語言實踐,提高實際運用英語語言的能力。
任務:經過本課程的學習,能對英語語法的基本結構、規律與規則有明確完整的概念;能對英語語法的發展承傳和各主要流派有一個初步的了解;能較熟練運用語法規律和規則遣詞造句,從而逐步提高英語輸出能力。
三、教學基本要求
經過本課程的學習,學生對教材中所講授的語法層次、句子結構、主謂一致、名詞的數和屬格、限定詞、代詞、動詞及其時與體等英語語法的基本結構與規律有一個明確完整的概念;能較熟練地運用這些語法的基本規則寫出地道的英語句子。
四、教材及主要參考資料
教材:
Langan.《美國大學英語寫作》.世界圖書出版公司, 2017年12月。
主要參考資料:
[1] William Strunk著. 《英語寫作手冊:風格的要素(新譯本)》. 2016年10月
[2] 2020年浙江師范大學外國語學院851英語寫作考研全套資料匯編
《英語閱讀》課程教學大綱
課程名稱:英語閱讀/English Reading
課程總學時/學分:60
適用專業:生化學院英語強化精英班
一、課程簡介
《英語閱讀》課程是英語專業大類專業必修課程。該課程分為兩個階段:報刊英語閱讀和科技英語閱讀。《英語閱讀》為報刊英語閱讀階段,該課程要求教學內容選材廣泛且具有一定的難度,如英美主要報刊雜志中的時事評論、社論、政論、專題報道等方面的文章,題材涉及社會、政治、經濟、戰爭、環保、人口、國際關系、科學技術等方面。本課程通過使學生熟悉英美報刊雜志的文章的一般特點,幫助其分析文章的思想觀點,篇章布局,語言技巧及文體修辭等,進一步提高學生的閱讀理解能力和思想表達能力。課程采取課堂授課的教學方法。教學過程中以精講為主,針對具體的教學內容,給出相應的報刊文章實例,讓學生自己先讀、先分析并觀察報刊文章的特點,最后再由老師講評。還采取課后討論的方式進行授課,由教師提出問題,學生就問題查找相關資料并展開課后討論,然后由教師課內組織討論并進行點評,授課中適當增加筆頭作業,如歸納大意、新聞評論及學寫新聞報道,以提高學生的語言表述的準確性以及筆頭表述的能力。
二、教學目的和任務
目的:本課程根據所教授語言內容的需要,恰如其分地介紹新聞、貿易、金融、商務等知識并配合其它有關專業內容,起到促進語言教學的目的,同時也起到幫助學生鞏固和豐富相關專業知識及擴大知識面的作用。
任務:本課程應以西方報刊中報道和論述的各種題材的文章為主要內容,集英語語言學習和相關知識的傳授為一體。通過有指導的閱讀和訓練,使學生了解西方報刊文章報道和論述的主要內容、掌握這類文章的文體、語言和內容特點,擴大其日常報刊閱讀知識面、提高其語言理解和欣賞能力。
三、教學基本要求
要求學生通過本課程的學習對報刊中涉及商務、金融、經貿知識、日常新聞知識等能正確地理解。在學生現有的英語語言技能和相關理論與實踐知識的基礎上,通過大量閱讀,使他們掌握西方報刊文章的內容特點和語言特色,在閱讀實踐中培養并提高他們閱讀和理解西方報刊文章的能力,同時擴大和深化其語言和專業知識,增強語言運用能力和交流能力。
四、教學方法及手段
西方報刊文章內容,消息豐富,性質不一,本開除將針對不同的文章,采取不同的教學方法。對于經貿、經濟、金融、商務等方面的一些基礎理論,主要采用課堂講授、學生參與等方法講授;對于一些與現實聯系比較密切的基礎知識,則可以采用問題索解、課堂討論和課外練習相結合的教學方法,并聯系報刊文章語言,題材,內容實際,通過具體的實例分析問題,激發學生語言學習的興趣和對語言的欣賞及駕馭能力,讓學生積極主動地親身體會語言的實際運用與價值。
五、教材及主要參考資料
教材:
張爭. 《雅思標準教材閱讀分冊》.中國人民大學出版社, 2014年02月。
主要參考資料:
[1] Els Van Geyte著,《胡敏雅思教材第7代:雅思閱讀》,高等教育出版社出版, 2013年02月
[2] 新東方教育科技集團雅思研發團隊著,《新東方 雅思閱讀勝經》,浙江教育出版社,2015年10月
《英漢翻譯》課程教學大綱
課程名稱:英漢翻譯/E-C&C-E Translation
課程總學時/學分:60
適用專業:生化學院英語強化精英班
一、課程簡介
《英漢翻譯》主要介紹英漢漢英筆譯的基礎知識和技巧。主要教學內容包括翻譯概論、英漢對比、詞匯翻譯、句子翻譯、修辭翻譯及常用文體翻譯等,其中重點介紹翻譯的基本知識、主要技巧及其在常見文體翻譯中的運用。本課程注重翻譯認知教育,精講與多練相結合,一般翻譯技巧學習與具體語篇翻譯練習相結合,由詞到句再到語篇,循序漸進,通過大量的課堂與課外翻譯實踐練習與分析討論,使學生了解翻譯的基本知識,掌握基本的英漢筆譯技能及英漢語言、文化差異,既能夠有效地賞析、評價翻譯作品,又能夠獨立或合作完成簡單的文學語篇和常見的應用語篇的翻譯工作。
二、教學目的和任務
教學目的:通過翻譯基礎知識和常用技巧的學習與具體語篇翻譯練習相結合,使學生了解翻譯的基本知識,掌握基本的英漢筆譯技能及英漢語言、文化差異,樹立翻譯的語境意識,既能夠有效地賞析、評價翻譯作品,又能夠獨立或合作完成簡單的文學語篇和常見的應用語篇的翻譯工作。
教學任務:本課程以翻譯概論、英漢對比、詞匯翻譯、句子翻譯、修辭翻譯及常用文體翻譯等的教學為主線,以翻譯知識、技巧學習和翻譯實踐能力培養為主要目標,以小說、散文等文學語篇的翻譯和商務、科技、旅游、法律等實用語篇的翻譯為課堂練習的主要內容。通過講、練、評相結合,讓學生逐步掌握基本的翻譯知識和技巧。
三、教學基本要求
本課程的教學基本要求包括:
1)要求平時做好語言知識和百科知識積累,課前進行適當預習,課堂上老師指導、學生練習、老師講評、集體討論相結合,課后學生做好知識復習和筆譯技能補充練習;
2)準確把握英漢兩種語言和文化之間的差異,做到語言信息傳達的完整性、準確性和有效性,力爭實現“信、達、雅”;
3)將句子翻譯技巧練習與文體語篇翻譯練習相結合,樹立翻譯的語篇意識;
4)借助多媒體技術與現代化教學設備,利用教材、網絡、精品課程、傳神翻譯實訓平臺等學習資源,提高翻譯技能訓練的效率。
四、教學方法及手段
以翻譯技能講解與語篇翻譯練習為主,由詞到句再到語篇,循序漸進教學;全程多媒體教學,有效利用《英漢筆譯》精品課程資源和傳神翻譯實訓平臺,指導學生先通過學習與練習將筆譯技能各個擊破,再結合各種文體語篇進行翻譯綜合練習,從而突出課程實踐性,提高課堂效率,提高學生翻譯學習的興趣;注重理論與實踐相結合,確保翻譯學習資料的新穎性,實用性;鼓勵學生經常進行翻譯比較和討論,樹立學生翻譯學習的語境意識、精益求精意識和創新意識;堅持教師精講與學生多練相結合的道路、堅持學生的翻譯互助學習模式。
五、教材及主要參考資料
教材:
彭萍編,《實用語篇翻譯:英漢雙向》,中國宇航出版社,2015年01月
主要參考資料:
[1] :王恩冕著,《大學英漢翻譯教程(第四版)》,對外經貿大學出版社,2015年08月
[2] 南開大學外國語學院英語系教材編寫組編,《英語翻譯教程》,南開大學出版社出版時間,2017年01月
《英語聽力》課程教學大綱
課程名稱:基礎英語視聽說/Basic English through Audio Visual Means
課程總學時/學分:60
適用專業:生化學院英語強化精英班
一、課程簡介
本課程通過各種內容的聽力訓練,是學生聽懂并準確理解英語國家人事在交際場合中的各種英語和講話;能聽懂有關政治、經濟 歷史、文化、教育、語言、文學、科技等方面的一般講話內容及其后的答問;能聽懂并理解VOA或BBC節目中有關政治、經濟、文化、教育、科技等方面的記者現場報道;能聽懂同樣題材的電視時短片及電視短劇,并培養學生根據所聽材料進行推理和分析的能力。
二、教學目的和任務
目的:本課程目的是幫助學生初步克服聽力障礙,聽懂英語國家人士在一般社交場合的交談和相當于中等難度的聽力材料,能理解大意、抓住主要論點或情節,能根據所聽材料進行分析、領會說話人的態度、感情和真實意圖,并用英語簡要地做筆記。增強學生基本的語言運用能力,逐步培養學生批判思維的能力,為高級英語視聽說課程打好基礎。
任務:本課程以任務教學法為主。每課基本遵循三個階段:
1.觀看前預習:教師在每堂課課前都會以關鍵詞的形式給學生布置預習相關歷史、文化背景知識的任務,由學生課外準備;課堂上學生分組限時按專題使用自己制作的PowerPoint課件進行匯報并回答問題。目的在于培養學生查找相關資料進行科學研究的自主學習能力,讓學生有機會使用英語進行實踐并互相學習。
2. 觀看中分析:在做好準備工作之后對使用的影視材料采取邊觀看邊分析理解的處理方法。看影片之前教師根據內容提出幾個對影片主旨大意的理解性問題及個別重要細節的問題,讓學生們帶著問題有目的地看,邊看邊思考;在觀看影片的過程中以“教師提問-學生回答-教師講解”的形式處理解決影片重要細節、文化點及語言方面的難點。
3.觀看后討論:影片觀看完畢之后,學生分組討論相關問題、記錄,然后向全班做匯報并回答聽眾的提問。用這種方式可以檢查學生對所看影片的理解程度、培養他們批判性思維的能力并鍛煉他們的歸納總結、口頭表達、及應變等綜合能力。
三、教學基本要求
要求學生多聽多練,精聽與泛聽相結合,培養學生抓關鍵詞與句。通過大量訓練,學生能推測內在含義,釋意復述,達到雅思考試中聽力部分的要求。
1.能夠聽懂英語國家人士所做的難度不超過所學語言知識的講座,掌握中心大意,理解主要內容,并能便別說話人的態度和語氣。
2.聽懂VOA慢速新聞廣播和文化節目,以及VOA或者BBC簡單的時事新聞,能抓住主要內容。
3.能夠看懂表現日常生活方面的少年節目影片,聽懂其中大部分內容。
四、教學方法及手段
任務型教學法:將教學任務分為前期任務、自主視聽和后期任務三個階段。前期任務須描述清楚任務的內容、目標、進行方式、檢測形式和時間規定等,以便學生在自主學習和協作學習時進行自我計劃、調整和評價。學習策略、背景知識和難詞難句的解說也須在前期任務中完成,這項子任務一般以教師講解或示范的形式進行。如任務主題為學生較為熟識的話題還可讓學生圍繞任務主題展開熱身討論;自主視聽是任務的主體,一般占課堂教學三分之二左右的時間,包括對主旨要義和細節的透徹理解(可借助字幕和解說項等)、策略和技能的應用實踐和就所學內容展開討論等活動;后期活動包括學生的總結匯報和教師的信息反饋。在這一環節教師可以檢測學習效果,以便對下一任務的設計進行調整和對學生的進一步學習提供指導。
自主學習和協作學習法:協作學了教師的個別協助以外,主要以小組討論的形式進行。每兩節連續課時至少有一次討論,如單元主題為學生所熟悉的內容則在視聽前安排熱身討論,否則,會在視聽后要求學生對所學內容進行總結討論。討論環節之后緊接著是小組代表的匯報發言和老師的評論或反饋。討論和匯報是視聽說課型中"說"的具體體現,也是視聽說任務模式中的產出環節,其前期輸入可以是熱身討論前獲取的經驗和知識,也可以是總結討論前獲取的新知識。
教學手段:多媒體, 網絡。
五、教材及主要參考資料
教材: 新東方教育科技集團雅思研發團隊,《基礎培訓雅思聽力勝經》,西安交通大學出版社,2013年03月。
主要參考資料:
關鍵詞: 汽車商務英語專業 專業管理 評價
在全球經濟大潮的推動下,商務英語逐漸發展成為一門新興的獨立學科。甚至在以英語為母語的國家,許多院校也都開設了商務英語課程。由此,我們可以清楚地看到在如今的社會中商務英語受到了極大的重視和越來越多人的青睞。我國許多高等院校也相繼設立了商務英語專業。但是由于高職高專商務英語專業在我國起步較晚,“高職”特色并不突出,出現沿襲普通高校英語專業教育教學模式的現象。加入WTO以來,汽車市場日益國際化,在汽車維修過程中高科技含量不斷加大,而且會遇到全英文顯示的汽車故障診斷設備,不懂專業英語就不能掌握和操作這些設備。許多維修企業進口設備使用率極低,原因就在于缺乏既懂相關英語又懂汽車維修專業知識的人才。因此對以“面向企業,培養企業需要的人才”為己任的職業學校來說,不僅有必要進行汽車專業英語教學,而且要給予足夠重視,不能流于形式。此外,對維修行業從業人員來說,專業英語水平低下,無疑也會限制自己對國外汽車新技術的掌握,影響自己業務水平的進一步提升。因此,如何根據高職院校的特點開設適合學生發展的商務英語課程成為當前國內外眾多院校潛心研究的課題。本課題的研究與實踐符合現狀發展,勢在必行。
近年來,我國汽車持有量急劇增加,在促進汽車“后市場”發展的同時,也給相關行業帶來很大壓力,市場需要的大批高素質從業人員的數量和供給嚴重失衡,形成巨大的人才缺口。為此,國家在實施制造業和現代服務業技能型緊缺人才培養培訓工程中,把汽車運用與維修專業列為優先確定的四個專業領域之一。這對開設有汽車運用與維修專業的高等職業院校來說,既是千載難逢的機遇,更是前所未有的挑戰。
以下是一些對于汽車商務英語專業設置的一些探討。
一、汽車商務英語專業設置
(一)課程定位
在汽車商貿領域較熟練地運用英語聽、說、讀、寫、譯的能力;具有商務、汽車專業運用及管理等方面的實際工作能力;商務活動中分析、經辦、交往、談判的能力;能靈活使用現代汽車設備;具有較強的協調公關能力。
(二)課程安排
商務英語:主要學習基礎英語、高級英語、英語聽力、英語口語、英語寫作、翻譯理論與實踐、英美文學史及選讀、西方經濟學、國際貿易、國際商務、市場營銷等課程。
汽車英語:主要從汽車類型汽車結構汽車發動機汽車底盤汽車電氣系統汽車車身尺寸和重量性能外觀和內飾安全配置舒適配置等方面的汽車基礎核心詞匯和知識。
汽車商務英語:主要包括客戶接待客戶開發信息收集汽車介紹價格協商促成交易支付方式處理投訴用戶反饋維修接待汽車維護和汽車保險方面的專業課程。
(三)課程培養目標
在職業技能目標上做到掌握商務概念及各類商務應用文章的寫法,以及汽車類相關知識;培養學生運用基本的汽車商務英語技能進行實際操作的職業素質,使學生在校期間爭取獲得取得相應證書:
英語A級證書+計算機等級考試I級證書+汽車專業職業資格證書
英語B級證書+汽車專業職業資格證書+汽車專業資格證書+計算機等級考試I級證書。
二、汽車專業商務英語專業管理
汽車專業商務英語作為專門用途英語,其教學在理念、方法、定位和手段等方面均有自己的特點,尤其是強調實踐、實訓等教學環節。我們設計了一套科學合理的汽車專業商務英語教學模式和體系,如下:
1.建立科學合理的課改體系。
2.強化實踐和實訓,提高學生的實際運用能力。
3.將現代化教學手段運用于教學。
三、課程評價體系
商務英語作為考試課,考核方式要突出多樣性、針對性、生動性,不能只限于筆試,還應采取口試、試驗、實習等多種多樣的形式。
在教學過程評價方面,采用多主體參與課堂教學評價的方法,使教學評價成為多主體共同參與、交流、對話與協商的過程。在實訓練習評價方面,教師通過學生進行的模擬情景訓練和實際操作練習,對學生的實際商務運用能力進行等級制與評語式相結合的綜合評價方法。
考試成績要結合課程總結性考試和平時考核進行綜合評價,并逐步加大平時考核成績在總成績中的比重,實行百分制、等級制及與評語相結合的綜合評分方法。
四、開設具有我院特色的汽車專業商務英語課程
在此方面,我院已經做出了很大舉措,已為個別非英語專業增設了專業英語課程,例如在汽車運用工程專業開設了汽車專業英語,以及在物流專業開設了物流專業英語。對于我院商務英語專業來說,如果要做到獨具特色,就需要從我院的實際情況出發,除了開設國家教育部所規定的普通商務英語課程之外,還要增設一些與我院專業緊密相聯系的汽車專業商務英語課程。使我院學生在掌握商務英語基礎課程和汽車專業英語課程的同時具有一定水平的專業技能,從而體現我院獨汽車商務英語專業的特點。
以有效就業為目標,以滿足企業需要和學生發展需求為基點,以職業能力為本位,在進行廣泛的市場需求分析,捕捉企業及市場信息的基礎上,開設能夠增加學生就業競爭力的商務英語課程,實現社會需要與人才培養的統一。因此,本課題的研究思路是:緊盯就業市場―分析崗位需求―構建對應專業的“核心項目課程”―探索實施有效教學的策略。
如何合理設置相關的專業課程,以及采取何種行之有效的教學模式,增強汽車類專業畢業生的崗位職業能力,是每個職業教育工作者必須思考的問題。專業英語作為維修人員必備的一項專業基本技能,其教學質量的高低直接關系著能否培養出滿足新技術時代要求的高素質人才。因此對開設汽車專業方向的商務英語設置和管理及評價研究,對我院各類專業平衡發展,改變我院一直重理輕文的課程格局具有十分重要的意義。通過對社會的調查及分析討論,我院開設獨具汽車特色的商務英語專業,培養語言和汽車商務相統一的綜合型人才是切實可行的,同時也符合我國倡導的“科學發展觀”的要求和市場的需求。
參考文獻:
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【關鍵詞】微課 外貿英語函電 國際貿易實務
一、微課的出現和發展
從最早的多媒體技術引入教學課堂,到遠程教育中的軟件互動技術引入教學,再到數字化和信息化引入教學,不斷地在革新教學模式。2008年,美國圣胡安學院的高級教育設計師戴維?彭羅斯首次提出了微課的概念,而美國高等教育信息化專業組織Educause將微課(Mini-Lecture)定義為“一節短小的視音頻,呈現某個單一的、嚴格定義的主題”。世界知名的TED學院和可汗學院,正是信息化遠程教學和微課的重要推廣和傳播網絡平臺。微課自2011年后逐步引入我國教育與教學課堂,目前已經全面進入教育的各個領域。無論是基礎教育還是高等教育,許多學者已經將微課當作長期和重點的教學研究對象。江西師范大學的胡三華教授是這樣定義微課的:“微課是指基于教學設計思想,運用多媒體技術在五分鐘以內就一個知識點進行針對性講解的一段音頻或視頻。”雖然在微課內容的具體持續時間上,學者們并沒有統一的說法,但通常都認為微課時間應當控制在十分鐘以內,以“短小精悍”的特點來輔助普通課堂教學活動。
很顯然,這些特點反映出微課是有別于傳統意義上的教學錄像等視頻文件的。由于課堂教學受到時間和空間的限制,目前國內外已經有許多成熟的互聯網教學交互式平臺。早期的可汗學院到MOOC網絡在線學習,以及現在的中國微課網,都提供了大量的微課資源供教學創新所用。一個好的微課教學設計,通過精辟的敘述把知識精華傳達給學生,教學素材的視頻再造有助于啟發學生的l散性思維。微課不提倡照本宣科,而鼓勵用通俗易懂、令人印象深刻的信息傳達,才能吸引學生的注意力,并培養他們自主學習的能力。
二、商務英語教學的發展與現狀
在2015年的《商務英語本科新國家標準》中明確指出,商務英語教學創新教學力求創新,人才培養注重實踐性和就業競爭力。當前很多高校的商務英語教學與這一目標是不相符的。一部分原因是受到傳統英語語言類教學的束縛,另一部分是由于交叉學科缺乏一定的互動和創新,沒有大膽去探索和創立新的教學模式。而商務英語教學將語言知識技能和商務知識技能作為課程設計的共同目的,這一先天性的特征必然會推動傳統授課模式的改革與創新。這也成為微課融入課堂的關鍵時機。
從當前商務英語教學涵蓋的科目類別可以看出商務英語教學的特點,既具有知識性,也具有技能性。就大學本科教育而言,商務英語專業的學生的學習從“一般類商務英語”進入到“專業類商務英語”。商務英語教學涵蓋面較廣,課程種類也在逐步發生變化,突顯其專業特殊性。其中外貿英語函電,作為商務英語專業的核心課程,同時也作為面向國際貿易和國際金融等專業開設的重要課程,由于實踐性較強,越來越受到本科教育及職業教育的重視。外貿英語函電課程將國際貿易實務與商務英語寫作相結合,培養和提高學生的商務實踐能力,該課程的學習對學生的外貿實務操作基礎和商務英語詞匯基礎要求較高。傳統教學中該課程的開展,存在教學資源匱乏、課堂互動性差、課程知識體系不完整等問題。雖然該項課程的學習目的很明確,但函電實際操作能力的演練需要以國際貿易實務操作流程為依托,所以大部分學校也會將國際貿易實務作為外貿函電的先期課程或者平行課程。這樣一來,授課過程中,不僅對學生融會貫通的能力提出了較高要求,對教師的授課計劃的連貫性也提出了挑戰。
三、微課在外貿英語函電中的創新作用
微課作為近幾年最熱門的一種信息化教學手段,在許多學校都備受青睞,尤其是在外語教學和教研中發展迅速,也逐步被運用于多門課程的一線教學中。由于微課區別于傳統的多媒體教學,并非傳統教學過程的數字化。制作微課本身就是對專業知識的“再創造”和“濃縮”,只有把微課放進日常的課堂教學中,才能體現這種信息化教學手段的創新作用,而外貿英語函電的課程特點恰好對微課的運用提供了良好的契機。
首先,外貿英語函電課程通常都是以國際貿易實務為背景的,不同的學校對課程教學計劃的安排各有不同。對商務英語專業的學生,人才計劃中的先期課程大部分仍然著重于語言基礎理論的掌握和語言技能的培養,而中后期將逐步補充商務知識,運用語言演練商務場景,進而學會全英文的商務溝通。這就對課程教學的知識銜接提出了很大挑戰。外貿英語函電從語言技能的角度而言屬于英文應用文體寫作的范疇,從商務角度而言屬于商務溝通中必不可少的環節,不僅能在一定程度上決定商務交易的成敗,也會影響商務交易的效率。在外貿函電的實際授課中,教師需要在訓練學生寫作技能的同時,經常需要幫助學生回顧或者補充國際貿易實務知識。這樣的課堂教學進程非常不合理,學生對該課程教學目的存在疑惑,教師的教學效率也大受影響。而針對知識點集中講授的微課,卻可以很好地解決這個問題。對貿易術語、貿易理論、實務流程等相關知識,教師不需要在課堂上進行煩瑣的講解,只需要在函電寫作所提供的背景案例呈現后,插入微課視頻,讓學生通過影音媒介對知識重點或者難點進行理解并加深印象。當然該微課視頻的作用不僅限于課堂,考慮到不同學生對知識的吸收能力不同,他們在課前或者課后都可以反復觀看,甚至可以通過移動端設備隨時查看。這就大大節約了函電課程課堂授課的時間。
其次,微課的制作和運用,實際上是對教學資源的有效利用。外貿英語函電課程實操性很強,而目前各大高校或者職業技術學院所使用的函電教材,也多以實訓練習為主導,寫作技巧與方法為輔助。其中的實訓通常都是以具體商務案例為背景,讓學生模擬進出口貿易的整個書面溝通流程。具體來說,針對函電課程的微課,可以從兩個方面考慮制作和設計。第一,針對外貿函電中涉及的國際貿易理論或實務流程的所制作的微課。為了對函電課程開展起到輔助作用,對商務背景知識進行補充,提升教學效率。此類型的微課在課堂實踐中的地位比較多樣化,可以在課前、課中或者課后。課前和課后主要是便于學生預習和復習,也有利于與其他教學法(如任務型教學法)相結合。課中插入微課視頻則是對某個外貿知識難點或重點集中攻克,以克服函電課程講解中遇到的知識障礙。第二,針對外貿函電課程本身而設計的微課。由于外貿函電寫作的學習不僅涉及語言應用,還涉及信件格式和模板的套用,函電寫作的邏輯結構具備統一性和規范性,針對函電寫作制作的微課,可以將相對模式化的寫作結構進行總結歸納,濃縮到微課中,讓學生更形象直觀地掌握函電書寫技巧。這樣的微課一般都是安排在課中,與教師講授和學生隨堂演練相輔相成,同步進行。在課后練習中,學生也可以將微課中展示的技巧作為反復演練的對象。
最后,微課從技術角度來看本屬于多媒體教學和遠程教學的新形式。筆者認為,數字化的教學手段從來都不是用來替代傳統教學的,而師生互動式的課堂講與學的教育理念,并不會因為技術的發展而自動消失。微課以其“短小精悍”的特點,將教學課堂的創新帶入到新時代,讓教師與學生的互動在一個新的平臺上展現,也為商務英語教學改革提供了新的契機。
【參考文獻】
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【關鍵詞】長株潭經濟一體化 商務英語 人才培養模式
一、引言
長株潭經濟一體化建設的核心是調整長株潭經濟結構,轉變經濟發展方式,完成粗放型經濟增長方式向集約型經濟增長方式轉變。長株潭地區的貿易產業群、重工機械產業群、汽車工業產業群、IT 制造業和網絡信息產品產業集群大多是外向型的涉外企業,需要既懂英語語言知識又能操作外貿業務流程的商務英語專業人才。在實訓實習方面,長株潭地區的企業單位為商務英語專業人才的培養提供了具有地域特點的合作空間。長株潭地區的高職院校商務英語專業可根據商務英語專業的實訓要求及特點,在校內模擬實訓及外派學生到企業實訓兩條線結合,讓受訓學生能切身體會具體各位的工作要求與職責,將商務英語實訓與具體崗位技能要求有機結合,讓商務英語專業的學生在就業時很快適應用人單位對崗位能力與技能的要求,縮短職業適應期,從而實現專業培養與市場需求無縫鏈接。
二、人才培養的主要問題
通過對麥可思研究院撰寫的數據分析、畢業生的問卷調查、走訪長株潭地區相關企業和進行商務與外貿行業交流,商務英語專業人才培養的主要問題總結如下:
1.商務英語專業定位模糊,專業特色不夠鮮明,往往與國際貿易、國際商務、旅游管理、涉外文秘等專業界限模糊,造成商務英語專業教師和學生對專業培養目標把握不準,專業思想不確定,從而給專業教學和實訓帶來困難。
2.專業課程體系設置重理論輕實踐,商務英語專業課程設置往往帶有濃重的英語專業本科學科課程設置的痕跡,以培養學生語言理論知識和能力為主,教學內容注重理論教學,與實踐脫節,實訓教學力度不夠,專業特色不明顯。
3.師資隊伍實踐教學能力薄弱,高端技能型商務英語專業人才要求教師具有實際操作能力。但商務英語專業教師中來自企業一線的數量不多,在職教師在企業鍛煉的機會少且不深入,導致教師的實踐能力偏弱。因此,在實訓項目設計和專業技能指導等方面缺乏系統性和實用性的教學經驗,不能滿足人才培養的要求。
4.校內外實訓基地建設匱乏,商務英語專業受到學科體系發展的限制,其培養模式還未能實質性地轉變到高職特色“工學結合”模式。課程體系的創新、教學模式的改革還未能給校內實訓室的建設以及功能的開發帶來變革。此外,校企合作缺乏機制保障導致校外實訓基地建設缺乏經驗和支持,校企合作仍在探索之中,校外實訓基地建設難成規模。
三、人才培養模式三要素
商務英語專業人才培養模式改革首先要把握人才培養三要素。(Who:培養什么人、How:怎樣培養、What:培養什么)。
1.人才定位問題,即培養什么樣的人才。商務英語專業人才培養要根據長株潭地區企業對人才的需求設置課程體系,既要體現區域經濟發展特色又要與區域經濟結構和產業模式相適應,面向區域涉外的機構、企業、個人來培養具有較強英語能力的高端技能型人才。
2.人才培養方式問題,“工學結合”、“訂單式培養”是商務英語專業人才培養的方向。長株潭經濟一體化建設需要我們“以就業為導向”深入開展校企合作,“以學生為中心”進行教學模式改革;“以任務驅動”,為核心推進項目課程改革;實施“雙證書”制度,大力培養學生的職業技能才是解決人才培養方式問題。
3.解決培養什么的問題。在長株潭經濟一體化建設的大背景下,商務英語專業必須以長株潭區域就業崗位群為導向,在專業建設、課程設計、教學內容、教學方法和實習實訓等改革方面進行探索,形成符合長株潭地區經濟發展鮮明的專業特色。具體來說要實現商務英語專業人才培養與長株潭經濟發展五個對接:即崗位群與產業需求對接、課程內容與職業標準對接、教學內容與生產過程對接、畢業證書與資格證書對接、職業教育與終身教育對接。
四、人才培養模式研究
1.人才培養目標。商務英語專業人才培養模式要立足湖南,服務長株潭區域經濟發展,面向全國培養具有良好的綜合素質和職業道德,熟悉國際貿易等行業中外貿易業務員、外貿單證員和商務助理等崗位群的基本理論知識與業務流程,具備一定的外貿知識和扎實的英語語言基礎,并能夠熟練使用現代辦公設備,具有較強“英語應用能力、外貿業務能力、涉外活動能力、辦公能力和服務能力”的高端技能型人才。
2.教學和實習實訓體系。依據長株潭區域經濟的特點,商務英語專業要突出“商英結合、商學結合”的辦學理念,實現 區域化“零距離”就業。深化“工學結合”人才培養模式改革,探索訂單式培養;堅持“以就業為導向,以服務為宗旨” 的職業教育辦學定位,以“雙元雙優”專業教學團隊為主體,依托湖南省外貿行業、湖南省培訓行業聯盟和湖南省翻譯協會,依據外貿業務員、外貿單證員、商務助理等職業崗位標準,重構基于“工作過程”的項目課程體系,制定專業教學標準和課程標準;打造項目教學、工學交替、職業考證、技能競賽、社會服務、頂崗實習等為載體的實訓教學體系;深化專業教學改革,構建由“課證融合”“課賽融合”“項目教學”組成的商務英語“教學做”一體化教學模式;實現專業人才培養與職業崗位要求之間的深度融合,優化畢業和就業質量,培養符合長株潭經濟建設的商務英語一線技能型人才。
理論教學過程中,首先要建立以行業企業專家共同參與的專業建設指導委員會。專業建設指導委員會不僅要積極參與人才培養方案的制訂,并參與專業建設的全過程,與專業教師一起共同制訂適應長株潭區域經濟一體化發展的“崗、證、課”三位一體的人才培養模式。以長株潭區域人才需求為導向,采用“英語+商務+技能”的立體化教學模式,在教學中以英語應用為平臺,將英語學習貫穿全過程,注重商務實踐環節,強化商務操作訓練,貫通教學、實習、實訓三個環節,融合英語交際和商務業務兩項技能。具體來說,商務英語專業要建立以專業基礎課程、專業技能課程、綜合素質課程三個版塊的課程體系,突出專業實踐能力和職業綜合素質的培養,把專業課程設置與職業資格或職業技能認證考試有機結合起來,把專業課程建設與職業和工作過程結合起來,同時根據學生專業知識掌握的不同階段和要求,開設相應的人文素質選修課程,以拓寬學生知識面和專業視野,培養學生的人文精神和創新思維能力。
實習實訓過程中,首先要建立和完善校企合作的辦學機制,通過企事業單位的參與合作,準確把握長株潭區域人才市場對商務英語專業所對應的職業崗位,如外貿業務員、外貿單證員和商務助理等對高端技能型人才的知識、素質和能力結構的需要。在商務英語專業建設指導委員會的指導下,共同制訂以職業崗位為導向的商務英語專業實習實訓人才培養模式。具體來說,要以建構主義理論為基礎,構建以學生為主體的實習實訓組織形式,讓學生在“校內模擬仿真實訓和校外頂崗實習”模式的培養下,從英語中學習商務,從商務中體會英語應用,從理論走向實踐,體驗職業技能。專職教師和企事業單位的外聘教師在指導學生校內外實習實訓的過程中,要通過情景模擬、角色扮演、項目驅動、案例分析等教學方法,按照工作流程設計教學任務,編排訓練項目,使學生的主要技能能夠在循環實習實踐中得到強化和提升,從而達到良好的實習實訓效果,使學生的專業知識迅速地轉化為職業能力。
3.課程設置。課程設置要以英語應用能力培養為主線,以商務英語為主體,以商務溝通能力和商務操作能力培養為重點,構建知識和技能的有機整體,形成專業課程模塊、知識與技能模塊、理論與實踐模塊的有機結合。商務英語專業課程的設置可以分為三大模塊:英語語言專業基礎課程模塊:包括語音、視聽說、綜合英語、商務閱讀等。商務英語專業課程模塊:包括商務英語寫作、商務英語閱讀、商務英語翻譯、商務英語口語等。商貿專業課程模塊:包括國際貿易實務、外貿單證、商務談判、市場營銷和電子商務等。課程設置是實現人才培養目標的重要環節,包括課程教學內容體系和課程結構體系。傳統的“英語專業+商貿專業”的課程設置不能很好滿足社會對商務英語人才的要求,也不能體現商務英語的專業特色。商務英語課程的設置應該把商務與英語有機結合起來,這樣能夠提高學生的國際商務活動操作能力,在設置課程時應該刪減-些重復或是交叉以及內容滯后的教學內容。
4.職業資格證書。為符合長株潭區域經濟一體化發展對商務英語專業人才的需要,湖南省高職院校商務英語專業要實行“雙證書”制度,實現以職業資格證書為突破口,推動“工學結合”、校企合作的人才培養模式改革,將行業和企業資格證書融入商務英語專業課程教學體系。建議商務英語專業學生在校期間能夠獲取以下證書:全國國際商務英語培訓認證考試證書(一級)、湖南省計算機一級證書、普通話二乙及以上證書、全國外貿業務員證書或全國國際商務單證員證書。
5.師資隊伍建設。商務英語教師專業化是解決商務英語師資隊伍建設的根本途徑。當前商務英語教師專業化理論研究還停留在介紹國外相關理論的表象上,實踐研究也徘徊于經驗介紹等萌芽狀態。只有培養專業教師扎實的英語學科和商務學科知識、多元化的英語教學方法、系統的商務領域知識和一定的商務實踐技能才能真正提高商務英語教師的理論素養和職業能力。首先要明確專業教師自身的英語專業素質和商務專業素質、掌握相關的商務實踐技能,并能夠運用自身的商務實踐能力和商務實踐經驗來指導學生進行商務實踐。其次,健全商務英語教師專業化培養體系。宏觀層面上,教育主管部門要出臺相關政策,要求本科院校對高職商務英語教師進行系統的商務學科知識和商務英語教學法的培訓,也可制定計劃安排高職商務英語教師在國內外商務培訓機構進修。中觀層面上,高職院校要積極展開校企和校際之間的交流和互動。微觀上來說,商務英語教師要具有專業教師發展意識,即多維度的立體化吸收商務英語專業學科知識。此外,商務英語專業理論課教師要積極主動的承擔實踐教學和實習指導工作,使理論與實踐緊密結合,鍛煉和提高自身的綜合素質。
五、結語
根據長株潭經濟一體化建設的總體特點和對省內相關行業企業的調查,以長株潭區域經濟發展人才需求為導向,以培養具有較強英語能力的高端技能型商務英語人才為目標,根據對學生就業崗位職業能力的分析,按照工作任務構建理論與實踐相結合的課程體系和實習實訓體系,推進商務英語教師專業化發展,有利于實現長株潭區域經濟一體化建設商務英語專業技能型人才的培養。
參考文獻:
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