熊貓的特點精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的熊貓的特點主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：熊貓的特點范文

秦嶺地區的個體偏大，體毛粗糙，腹毛略呈棕澤。岷山（尤以青川平武）則個體較小，體毛也較前者為細，腹毛棕色不明顯，但涼山的個體并不偏小。

2、黑白相間的外表，有利于隱蔽在密林的樹上和積雪的地面而不易被天敵發現。相對鋒利的爪和發達有力的前后肢，有利于大熊貓能快速爬上高大的喬木。大熊貓皮膚厚，最厚處可達10毫米。

3、身體不同部分的皮膚厚度也不一樣，體背部厚于腹側，體外側厚于體內側，皮膚的平均厚度約為5毫米，并且色白而富有彈性和韌性。大熊貓的視覺極不發達。

第2篇：熊貓的特點范文

《功夫熊貓》講的故事和阿甘正傳很像，劇中的主人公熊貓阿寶是一個傻根似的喜劇人物、憨厚、懶、饞、幻想、不折不扣的樂觀、幽默，讓人一看到它的臉的表情就很想笑。下面由小編來給大家分享功夫熊貓觀后心得，歡迎大家參閱。

功夫熊貓觀后心得1這部電影的主人公是一只普普通通的熊貓。主要演義著這只熊貓通過自己的信心，浣熊師傅的信任，勤勞、刻苦的練習功夫，遇到困難不輕易放棄，最終練出一身好功夫打敗了太郎。影片贊揚了這只熊貓相信自我，不輕易放棄，勤勞刻苦的奮斗精神。

在這部影片中給我印象最深的畫面還是浣熊師傅在廚房發現熊貓只要有了食物，就會實現它原本不可能實現的事。浣熊師傅就利用食物了引導它學功夫。這一畫面，給我的印象特別深。我深深的體會到浣熊師傅的用心良苦。師傅它以引食學功夫的方法來刺激熊貓學功夫的興趣，熊貓也知道這是激起它學功夫的興趣，但它沒有放棄，而是更加勤奮和刻苦的堅持學下去。熊貓的這種不屈不撓的奮斗精神永遠留在我的心中。

學習上，時時牢記《功夫熊貓》這部電影，以影片中的主人公為榜這部電影的主人公是一只普普通通的熊貓。主要演義著這只熊貓通過自己的信心，浣熊師傅的信任，勤勞、刻苦的練習功夫，遇到困難不輕易放棄，最終練出一身好功夫打敗了太郎。影片贊揚了這只熊貓相信自我，不輕易放棄，勤勞刻苦的奮斗精神。

在這部影片中給我印象最深的畫面還是浣熊師傅在廚房發現熊貓只要有了食物，就會實現它原本不可能實現的事。浣熊師傅就利用食物了引導它學功夫。這一畫面，給我的印象特別深。我深深的體會到浣熊師傅的用心良苦。師傅它以引食學功夫的方法來刺激熊貓學功夫的興趣，熊貓也知道這是激起它學功夫的興趣，但它沒有放棄，而是更加勤奮和刻苦的堅持學下去。熊貓的這種不屈不撓的奮斗精神永遠留在我的心中。

功夫熊貓觀后心得2春節期間，我觀看了一部中英文版的精彩電影——《功夫熊貓》。

《功夫熊貓》主要講述了一只憨厚的普通熊貓夢想成為神龍大俠，當意外被選為神龍大俠時，大家都表現出非常的驚訝，包括大師、蓋世五俠在內的`都認為這是不可能的事，但龜大仙卻認為世界上沒有不可能的事情，他相信這只普通的熊貓能擔當起神龍大俠的職責。當大家都瞧不起功夫熊貓的時候，他感到十分傷心，他渴望向大家學習武功，可是沒人理他。直到有一天，大師以前最心愛的大徒弟——殘豹從重兵把守的牢房里逃出來，大家都意識到危險性，蓋世五俠竭盡全力也未能打敗殘豹，這時大師決定只能由功夫熊貓PK殘豹，于是利用功夫熊貓貪吃的特點教給他功夫，當面對兇猛的強大的殘豹時，功夫熊貓始終心如止水，最終打敗了殘豹，大家化險為夷了。神龍大俠實現了自己多年的夢想，變成了真正受擁護的神龍大俠。

《功夫熊貓》這部電影讓我明白了許多道理：做任何事情都不要慌張，要穩定情緒，心如止水，正如功夫熊貓一樣，當他被選為神龍大俠時，只是一只普通的熊貓，可他面對兇猛的殘豹時，表現出異常的淡定，最終戰勝了殘豹;正如龜大仙所說，世界上沒有不可能的事情，功夫熊貓最終擔當起神龍大俠的重要職責，維護好和平，只要我們用心學習，勤學好問，勇于付出，就一定能到達成功的彼岸，實現夢想;做任何事情都是有技巧的，大師利用功夫熊貓貪吃的特點授予他功夫，最終打敗殘豹，我們學習時也要掌握方法和技巧，這樣就會事半功倍，不斷提高學習成績;當面對兇猛強大的殘豹時，蓋世五俠和功夫熊貓一起團結合作，齊心協力，并肩作戰，我們也要團結友愛，共同創建和諧的樂美之班!

功夫熊貓觀后心得3春節期間，我觀看了一部中英文版的精彩電影——《功夫熊貓》。

《功夫熊貓》主要講述了一只憨厚的普通熊貓夢想成為神龍大俠，當意外被選為神龍大俠時，大家都表現出非常的驚訝，包括大師、蓋世五俠在內的都認為這是不可能的事，但龜大仙卻認為世界上沒有不可能的事情，他相信這只普通的熊貓能擔當起神龍大俠的職責。當大家都瞧不起功夫熊貓的時候，他感到十分傷心，他渴望向大家學習武功，可是沒人理他。直到有一天，大師以前最心愛的大徒弟——殘豹從重兵把守的牢房里逃出來，大家都意識到危險性，蓋世五俠竭盡全力也未能打敗殘豹，這時大師決定只能由功夫熊貓PK殘豹，于是利用功夫熊貓貪吃的特點教給他功夫，當面對兇猛的強大的殘豹時，功夫熊貓始終心如止水，最終打敗了殘豹，大家化險為夷了。神龍大俠實現了自己多年的夢想，變成了真正受擁護的神龍大俠。

《功夫熊貓》這部電影讓我明白了許多道理：做任何事情都不要慌張，要穩定情緒，心如止水，正如功夫熊貓一樣，當他被選為神龍大俠時，只是一只普通的熊貓，可他面對兇猛的殘豹時，表現出異常的淡定，最終戰勝了殘豹;正如龜大仙所說，世界上沒有不可能的事情，功夫熊貓最終擔當起神龍大俠的重要職責，維護好和平，只要我們用心學習，勤學好問，勇于付出，就一定能到達成功的彼岸，實現夢想;做任何事情都是有技巧的，大師利用功夫熊貓貪吃的特點授予他功夫，最終打敗殘豹，我們學習時也要掌握方法和技巧，這樣就會事半功倍，不斷提高學習成績;當面對兇猛強大的殘豹時，蓋世五俠和功夫熊貓一起團結合作，齊心協力，并肩作戰，我們也要團結友愛，共同創建和諧的樂美之班!

功夫熊貓觀后心得4《功夫熊貓》這部動畫片后，我感到十分慚愧。

這個動畫片主要講的是功夫熊貓夢里自己成了天下最厲害的人，醒來后才知道是一場夢。于是，他就上山學功夫去了。他到山頂的時候，門已經關上了。他想盡辦法進去，卻都不行。這是，他看到身旁有一些煙花，就把煙花作成一個小凳子坐上去，一點燃，他就飛到了天上，又從天上落下來，正好落在院子中心。里面的老烏龜說他是神龍俠，從那時起，師傅一心一意地教他功夫，他也刻苦學習，付出了艱辛和努力，最終掌握了師傅的種種招術。有一次，他和壞人太狼相見并打了起來，他們打得十分精彩，有時候還逗得我哈哈大笑呢，最后功夫熊貓靠真本事贏了。看完了之后，我記住了他的努力和認真，我和他相比，真是差的太遠了!

《功夫熊貓》這部電影，我懂得了學習要認真的學，遇到困難不要退縮。《功夫熊貓》這部電影我要永遠記在心中。

功夫熊貓觀后心得5幾天，我看了一部片子中叫《功夫熊貓》，頗有感觸。影片的內容大意如下：

有一只憨厚可愛而肥頭大耳的熊貓，他酷愛武學，連晚上做夢都是它成為了大俠，而他的父親甚至他的爺爺，太爺爺都只是平常普通的賣面的老百姓，他不想，他不愿仍過著普通，不起眼的生活，所以他為了他自己的偉大理想而奮斗，進取。他誤打誤撞，被烏龜太師選為龍戰士。但師傅以及其它五位師傅的徒弟不認可，想盡辦法把他掃出師門，他卻并不在乎，摔下樓梯，他一級一級上去，為什么他有這么大的毅力?因為他有理想，他認為自己是有用的。他不放棄，不氣餒，努力前進。后來師傅改變了看法，收他為徒，他十分努力學習，練習，在最短的時間里，練就了一身好功夫。當龍軸被取出后，卻是一片空白，大家失望了，師傅說，他自己與太郎打，以挽回自己當年犯的錯，讓徒弟們帶著當地老百姓撤離。當熊貓的父親告訴他，面的秘方是什么也沒有，它一下子明白了龍軸的秘密。他救了師傅，救了大家，成為了英雄。

看完后，我明白了許多道理，熊貓的成功沒有密決，靠自信。他相信自己能做到。他有毅力，有目標，還有信念。我一定要向他學習。

第3篇：熊貓的特點范文

[關鍵詞]《功夫熊貓》；創意；融合；制作

中國功夫作為中國文化的一種重要表現形式，不僅為中國人自身所熱衷，而且深受外國人的喜愛。也因此，以表現中國功夫為題材的影視劇作在當代非常盛行，至今不見衰減之勢。然而，在眾多表現中國功夫的影視作品中，能夠既有很高的票房又獲得廣泛好評的影視劇作并不多見。由美國夢工廠出品的《功夫熊貓》卻創造了奇跡。自2008年6月公映以來，短短幾周時間，票房收入就過億，且好評如潮。那么，《功夫熊貓》何以能創造這樣的奇跡?

動畫形式。以往表現中國功夫的影視作品多為真人演繹，也出現了一批享譽世界的功夫巨星，如李小龍、李連杰、成龍等，而且為了出新，從動作設計到技術運用，可謂無所不用其極。然而至目前，功夫片有三種狀況不容忽視：一是再出新已經比較困難；二是過度依賴技術，固然顯得奇幻，但也容易虛假而不可信；三是觀眾在產生一定審美疲勞的同時，要求更加苛刻。而《功夫熊貓》以動畫的形式表現中國功夫，讓動物演繹各種武功招式，在眾多表現中國功夫的影視作品中獨樹一幟，給人以耳目一新之感。在動作設計上，《功夫熊貓》多模仿于功夫巨星的動作而較少創新，如阿波與師父搶包子一段，據導演斯蒂文森說，“這個鏡頭就是從成龍的電影里拿過來的。我們請來成龍看的時候，大氣都不敢出，生怕他不滿意，后來，他看完一直在笑，我們才相信我們成功了”，但是對觀眾來說，在動物身上看到這些熟悉的動作或武打場面，感到的不是缺乏新意和重復，而是親切與可樂，反而具有吸引力。同時，動畫世界本來就是一個童話世界，無論怎樣充滿想象力，怎樣夸張與變形，觀眾都不會挑剔，不會用評判真人影片的標準去審視。

熊貓意象。對動畫片來說，如何表現所選擇的動物固然重要，但選擇什么樣的動物同樣重要。斯蒂文森認為，“如果要拍一部中國功夫題材的動畫片，要從動物中找一個中國文化的形象，會找到誰?一定是熊貓嘛。……熊貓不需要解釋就能代表中國。”熊貓是中國的國寶，世人皆知，選擇熊貓來表現中國功夫，從文化的角度說的確非常恰當。但選擇熊貓的意義不止于此。首先，在《功夫熊貓》之前，沒有一部作品用熊貓來表現中國功夫，《功夫熊貓》無疑具有開創性；其次，熊貓是中國的，也是世界的，不僅中國人喜歡，外國人也喜歡；再次，熊貓形大體重，行動遲緩，性情溫和，按說與中國功夫聯系不到一起，如此一來，“功夫熊貓”是怎么一回事的疑惑對觀眾而言就會自然產生。這種開拓性、情感性、疑惑性既決定了觀眾對《功夫熊貓》的關注程度，也在一定程度上決定了觀眾對《功夫熊貓》的喜愛程度，尤其是當片中的熊貓有較好的表現時就更是如此。

第4篇：熊貓的特點范文

國際合作模式

《熊貓總動員》是一次很好的嘗試

金德龍 國家廣電總局宣傳司司長

據我了解，《熊貓總動員》結集了來自美國、西班牙、比利時、德國等多個國際頂尖的制作團隊，這讓影片的制作水準有了保證。這部影片最大的特點是把當前最先進的3D技術與我國的水墨寫意藝術很好地結合在一起。這無疑開辟出一條讓中國的傳統藝術通過電影走向西方電影市場的新渠道。這種跨國界合作也有利于更多的國產動漫作品走向國際市場，具備國際競爭力。

我們國家的動畫影片有很好的觀眾基礎，以前也曾制作出非常優秀的美術動畫片，比如《大鬧天宮》、《小蝌蚪找媽媽》等，已經成為電影史上的經典作品。電影屬于創意產業，在創作方面貴在出新，在當前電影技術得到長足發展的背景下，《熊貓總動員》的這種嘗試值得肯定。從現在看到的電影片段中不難發現，這部被稱為“首部手繪3D動畫影片”中的形象都很可愛，小主人公潘迪和潘妮善良勇敢，其他小動物往往幾個小動作就讓他們的性格活靈活現。特別是有那么強大的配音陣容，再加之精彩的臺詞，對小觀眾們來說，這部影片是最好的過年禮物。

最近幾年，我國的動漫產業迎來很好的發展契機。比如已經很成功的《喜洋洋與灰太郎》等讓很多動漫企業看到了國產動畫影片的市場潛力。其實動畫影片的資金回收渠道很多，特別是相關衍生產品的開發具有廣闊的市場空間。《熊貓總動員》在這方面也做了很好的嘗試，比如他們與卡酷頻道合作開發相關形象版權市場，以及與中國郵政合作，推出的“熊貓潘迪大郵包”等，這都值得業界借鑒。特別是后者，這種跨界合作有利于強強聯手，擴大動漫產品的盈利空間和影響力。

多國合作的典范

張恂中國電影合作制片公司總經理

《熊貓總動員》有以下幾個亮點：首先是來自多個國家的合作方聯合手打造原創劇本；第二，采取世界領先的手繪3D技術，成功將二維轉為三維；第三，一部合拍影片實現了多國合作。目前世界各國都十分重視國際合作，提升本國影片質量，發展和壯大各自的電影產業。在中國，多國合作的模式在運作上已經沒有什么問題和障礙，我們需要的是具有國際水準的項目。《熊貓總動員》將中外文化很好地融合在了一起。比如在主角熊貓潘迪的形象設計上大膽的使用了國際化的思維，眼睛是偏藍色的，發型也很有“國際寶寶的模樣”；在敘事上也與國際動畫片同步，緊湊明快。但其整體藝術風格，包括主要形象的性格特點、畫面質感等都是中國特色的。

《熊貓總動員》集合多國優勢資源，是優選法的結果。它吸取了各方精華，包括技術、智慧、人力與財力，這是今后合拍動畫電影的一個發展方向。一部好的影片，單靠某一個國家釋放的能量是有限的，將各個國家的優勢資源整合在一起，釋放的能量將不可限量。而且這種多國合作模式除了對于影片質量有所保障之外，也能夠保證影片的國際市場，為中國動畫電影走向國際開啟了一道方便之門。

近年來，中國的動畫電影發展非常迅速，但與歐美地的發達國家和日本相比，我們的動畫電影仍有很大差距。《熊貓總動員》對于中國水墨畫的應用是一個非常好的創意，將中國文化的精粹自然地融于其中，這對于今后中外合拍動畫電影的發展有積極的借鑒意義。

手繪3D效果

《熊貓總動員》讓我對國產動畫影片的未來充滿信心

毛羽國家廣電總局電影局副局長

我很高興有機會在比利時的比利影像工作室參觀了《熊貓總動員》的后期制作。在距離巴塞羅那百公里外的比利時列日小鎮近郊的一座古堡中，比利數字影像工作室的兩位主人――烏多弟兄倆很熱情地接待我們這些來自中國的電影人。后期制作合成是他們公司的特長，弟弟邁克?烏多（Mr. Marc Ume）主要負責藝術方面；哥哥薩杰?烏多（Mr. Serge Ume）主要在后期制作，自己發展軟件技術，如果制作過程出現新的問題，他來負責修改或者編新的程序技術方面。

雖然他們的工作室規模不大，但這弟兄倆對工作的精益求精很讓我們感動，其實他們在技術領域已經非常知名，其代表作 《凱爾經的秘密》（The Secret of Kells）曾獲第八十二屆奧斯卡最佳動畫長片提名。他們100多人的團隊用了一年多的時間來進行《熊貓總動員》的后期制作，并為此專門研發了用于手繪3D制作的應用軟件。我們在比利時的時候已經是2010年12月下旬，影片的3D特效已經基本完成，他們還安排我們提前觀看了已完成合成的3D片段。與以往的動畫影片相比，3D視效下的《熊貓總動員》的畫面很有縱深感，特別是吸取了中國水墨寫意的神韻，里面的熊貓和其他小動物，一舉一動，形神具備，憨態可掬。記得圣誕節那天，烏多弟兄倆特意帶我們一行到附近的鎮子上感受當地的圣誕氛圍，在到處都是一番“過年”的情景里，我心里在想，在我們的春節期間，孩子們看到《熊貓總動員》該多么開心。

這部影片讓我對國產動畫影片的未來發展很有信心。包括這部影片的運作模式，比如聯手國外頂尖的制作團隊來打造國產動畫影片，這本身就有利于在保證影片制作水準的前提下，讓中國的元素走向國際市場。我還記得參觀完比利影像工作室后，喬治弟兄倆還帶我們參觀了當地的其他電影企業，所到之處都受到熱情歡迎。這說明中國電影在海外已經具有較大的影響力，中國電影企業與海外電影界的合作有廣泛的基礎。

手繪3D效果是最大的看點

王建雄中影集團電影數字制作基地有限公司后期分公司副總經理

《熊貓總動員》是世界首部手繪3D動畫片。手繪3D的基礎是手繪，即中國的水墨畫，然后再用3D表現。這種手繪3D主要表現的是畫面的縱深感，而不是人物的立體感。這恰恰體現了水墨畫的風格。水墨畫的特點在于寫意，它勾勒的線條本來就比較粗獷，我們不可能用水墨畫的方式將一只熊貓畫成圓潤的、立體的，像《獅子王》那樣將一根根毛發都清晰地描繪出來。那樣會流于對國外的模仿，而不是對民族遺產的繼承和創新。

第5篇：熊貓的特點范文

《功夫熊貓》作為好萊塢新的“招牌菜”擺在了觀眾面前。據有關資料顯示《功夫熊貓》狂掃全球票房6億美元，北美票房2.15億，海外票房4.13億，而《功夫熊貓2》的票房也是超過了6.5億美元。理所當然，中國觀眾的反應最為敏感，畢竟熊貓是我們的“國寶”。行為藝術家趙半狄的“行為”最吸引眼球，誰讓其是最有可能因為熊貓而申請專利的藝術家呢？盡管在這年頭熊貓是很多當代藝術家的“中國當代符號”。趙半狄遭遇“功夫熊貓”，斗爭是必然的，只是需不需要拿地震來說事。

趙半狄在接受采訪時回應其并未看“功夫熊貓”。據《南方周末》6月26日的報道，趙半狄在地震前的5月10日就某家報紙關于《功夫熊貓》的采訪談到“拍照我很高興，但因為《功夫熊貓》來拍，就很不爽。”地震為其提出“本月20日，好萊塢影片《功夫熊貓》如果如愿在中國院線上映，就是從死難同胞身上扒項鏈和手表！”鋪墊了條件，這也為其向中國廣電總局寫信和游行示威提供了政治資本。正像趙半狄是一位“中國公民”，但其不能代表中國公民群體一樣，一個莎朗?斯通也不能代表好萊塢。

好萊塢當然是注重商業利益的，其拍《功夫熊貓》的目的也許是很單純的商業運作，但是卻不能因此就認為其忽視文化。很有意思的是，《南方周末》“文化版”《“功夫熊貓”滾出去？》文章的旁邊是對吳宇森的訪談。吳宇森在談到好萊塢時說到“好萊塢非常尊重來自不同地方的人才”、“好萊塢要照顧到全世界的口味”。趙半狄評價好萊塢代表了美國文化，或許把好萊塢看作是一個了解美國文化觀的窗口更接近于事實。趙半狄可以惡搞熊貓秀，卻抵制熊貓被其他國家和民族更多人接受，這除了其即將上市的五色熊貓玩具的經濟理由成立外，其它都很牽強。簡而言之，就是《功夫熊貓》威脅了其熊貓品牌獨家的可能性。

“功夫”和“熊貓”的結合已經有著明顯的中國符號性特征，正如很多人在未看影片前猜測的那樣，很容易又讓人以為這是一部販賣符號的作品。中國在外國的形象曾經一段時間內一直停留在某些符號性的元素上，如熊貓、、人物等。如果不把《功夫熊貓》只是看作一部搞笑片的話，或許會發現好萊塢已經試圖深入了解中國文化了。影片的故事情節、場景設定有著明顯的中國性特點，或許華人電影人在影片制作中貢獻了許多，但是電影畢竟是一部集體創作的作品，特別是面向世界公映的作品。熊貓面條世家的身世和其因炮仗而從天而降的細節也反映了中國式飲食習慣和禮儀用品的典型化處理。其某些語言甚至被觀眾誤認為是中國式英語。這些都表明其創作是基于對中國文化認同前提下的實現，此劇的風格不容置疑的與中國有關。

熊貓的爸爸是鴨子（盡管在續集中得到了解釋）、師傅是美國浣熊成為趙半狄攻擊《功夫熊貓》的罪證之一。很明顯，影片的動物形象是寓意化的形象，而不是純粹的動物世界。忽視形象的文化意義就遑論其他了。此劇中國放映，盡管有著“出口返內銷”的嫌疑，但是毫無疑問，此劇是為中國文化作宣傳。盡管有著美國式的加工，這畢竟是他們眼中的中國文化。

第6篇：熊貓的特點范文

在馬邊彝族自治縣境內，有在世界生物學界因生物多樣性保存完好而聞名遐邇的四川馬邊大風頂國家級自然保護區，該保護區地處四川盆地和云貴高原的過渡地帶，西鄰美姑，南接雷波，總面積30164公頃，森林覆蓋率達82%，是1978年和九寨溝同時經國務院批準的以保護大熊貓及其生態環境為主的森林和野生動物類型的國家級自然保護區。全世界只有中國才有大熊貓，并且主要分布在四川、陜西、甘肅三個省。大風頂國家級自然保護區建立34年來，管理部門和一大批管護人員，做了大量艱苦細致的工作，使國寶大熊貓及其棲息地生態環境保護良好，受到亞洲及世界生物學界專家學者們的親睞，美國、日本、加拿大、比利時等外國生物學家多次到大風頂考察，中科院動物所、植物所，北大、清化、川大、西華師大等國內知名研究機構都經常安排馬邊大風頂的研究項目，并且出了很多成果，培養了一批專家。

可是，守護著這么一塊瑰麗的寶地，我們馬邊很多人都不了解這方面的情況，我們的學生就更不了解了，就更不用說參與保護了。

為了充分利用好這一珍貴的環保教育基地，培養學生的環保意識，我們決定于2012年3月啟動開展“走進大風頂”系列活動。

活動目的：開展“走進大風頂”系列活動，是為了充分利用保護區科教資源，培養學生環保意識；通過對大風頂保護區的探究了解，培養學生熱愛祖國、熱愛家鄉的思想情操；通過參與保護大熊貓系列活動，培養學生綜合實踐能力，增長見識，增加才干。通過參加活動的學生來影響他們身邊的人，從而喚起全社會的環境保護意識。本學年度開展的主題是“走進大風頂，情牽大熊貓”，通過參與認識大熊貓的系列活動，使學生對大風頂有一個初步的了解。

活動準備：

1、制訂了本學期“走進大風頂，情牽大熊貓”科技實踐活動方案。確定活動開展的時間：2012年3月1日-2012年8月31日，活動參與對象：民建小學五年級三班65名學生。

2、召開學生動員大會。在民建小學多功能教室，通過課件，雷正慧老師向孩子們介紹了大風頂這座自然寶庫的概況，講明了開展此次活動的目的和意義，激發了孩子們參與活動的熱情。學生李根寶帶來的MTV《大風頂之戀》，大風頂那秀麗神奇的風光，更是將孩子們想走進大風頂的激情推向。

3、孩子們利用課余時間，通過上網查閱、圖書室借閱、調查訪問等形式，收集了許多大風頂和熊貓的相關資料，對熊貓的外形、吃、住、繁殖、生長、分布等情況有了一定的了解。

4、學生自愿組合，成立活動小組，選舉組長，為自己的小組取名。如“黑白中隊”、“功夫熊貓隊”、“箭竹中隊”、“熊貓隊”、“走進熊貓生活隊”、“熊貓家族隊”、“歡迎你熊貓隊”、“黑眼圈隊”、“霹靂熊娃隊”、“QQ熊貓隊”、“四眼小隊”……

活動重難點分析：此主題實踐活動周期為三年（2012.3-2015.2），該系列活動主要體現三個層次：走近大風頂（初步了解，調動學生參與保護的熱情）——認識大風頂（加深了解，激發學生參與保護的意識）——走進大風頂（深入了解，激發學生自覺的環保意識）。本次活動是系列活動的第一階段“走近大風頂”，旨在使學生初步了解家鄉的大風頂，調動學生參與保護的熱情。

1、活動主題的確定基于學生所處的區域特點，基于學生實際生活的需求，完全脫離了教材，需要在保質保量完成教學任務的同時開展活動。

2、從學生的安全考慮，學生外出活動受限制，容易導致活動流于形式；

4、活動的開展涉及多部門，需要組織者協調。

活動過程：1、舉辦“大風頂的熊貓”小小故事會。

在學生個人收集資料的基礎上，以小組為單位進行專題資料的收集，各小組分工合作，主要對“美名遠揚的馬邊大熊貓”、“生物多樣性保存完好的熊貓棲息地”、“默默無聞的熊貓管護員”等方面資料進行了收集整理和再創作，在班級開展了“大風頂的熊貓”小小故事會。

在“大風頂的熊貓”小小故事會上，小組隊員分工合作，或主持，或旁白，或負責音樂，或表演。“四只眼”小組已經不是在講熊貓的故事了，他們把熊貓“蘇蘇”在我縣蘇壩鄉被發現救治的經過表演得惟妙惟肖，肖健同學在扮演村民甲，他特別逗，是用馬邊話表演的：“快來看哦，這是啥兒哦？”“我曉得了，這是熊貓，是國家一級保護動物，弄不得的，弄了要犯法。”“快點快點，我去喊鄉干部來哈”，逗得同學們哈哈大笑。

“熊貓家族隊”表演了一個人想販賣熊貓，結果被繩之以法的故事。他們創作了劇本《熊貓》。

《熊貓》劇本：

時間：有一天地點：小山區

人物：熊貓悠悠、熊貓豆豆、熊貓販賣分子鮑力、熊貓販賣分子阿呆、女警察李云李警官、女警察方梓方警官角色分配：熊貓悠悠（吳君燦）、熊貓豆豆（蔣欣宇）、熊貓販賣分子鮑力（宋佳韻）、熊貓販賣分子阿呆（尹杭）、女警察李云李警官（宋瑤）、女警察方梓方警官（康加樂）、旁白彭銳涵。

道具：竹子（真）、灌木叢（假）、灰色望遠鏡（單邊，假）、預防針（假）、小溪（假）、麻袋（真）、木棍（真）（在一個偏遠的小山區，這里陽光明媚，百花盛開，鳥兒的歌聲婉轉動聽。在這個美如畫卷的小山區里，有兩只可愛的小熊貓。）

……

（最后，兩個犯罪分子被繩之以法，豆豆有回到了小山區。這里，就是大風頂自然保護區。）

“熊貓隊”講述了一只熊貓因為食物源減少經歷的種種歷險。

“黑白中隊”還朗誦了自己創作的小詩《大熊貓》：

有個小動物啊，黑眼睛白身體。有著兩只小耳朵，還有一個大肚子。家住馬邊大風頂，馬邊人民愛他們，他們也愛全人民，保護動物靠大家。愛護環境也重要！因為熊貓臨滅絕，所以一起保護他。你們猜猜他是誰，他是國寶大熊貓！

“大風頂的熊貓”小小故事會還邀請了三年級小同學參與，小同學們不但領略了大同學們的風采，還知道了許多大風頂保護區的情況，增加了許多環保知識。孩子們通過自己的了解、思考，已經對大風頂自然保護區的基本情況有了進一步了解、對大風頂自然保護區熊貓有了更感性的認識，也開始了對保護自然環境、保護大熊貓的理性思考，增長了孩子們的環保知識，喚起了孩子們參與家鄉環保工作的意識，培養了孩子們熱愛家鄉的思想情操。

2、開展“大風頂的熊貓”故事宣講活動。

在班級故事會基礎上，推薦了優秀小組和故事員到學校紅領巾廣播站和低年級班級播講，小組隊員回家宣講，擴大活動影響，喚起大家對大風頂熊貓的關注，對大風頂的關注。

3、組織“我是小記者”赴大風頂管理局采訪活動。

①以小組為單位，討論采訪提綱，準備到大風頂管理局參觀訪問。先各小組討論擬訂本小組要想采訪的問題，然后各小組長碰頭討論，剔除重復的問題，確定本小組采訪的中心問題，分頭做采訪前的準備工作。

②2012年6月18日下午，民建小學教科室主任雷正慧和大隊輔導員劉穎老師帶領65名師生來到大風頂管理局開展活動。

第7篇：熊貓的特點范文

我們盤點了龍騎士、熊貓酒仙和混沌騎士這三個熱門英雄，他們有個共同點:都是力量型英雄。新版本對于敏捷系的英雄簡直是噩夢，因為很快的比賽節奏讓敏捷系英雄發育很是困難，比賽中最常見的敏捷系英雄應該是賞金獵人了，一般iG戰隊會使用賞金（YYF）和龍騎（Zhou）的雙核。新版本的常見陣容是力量型英雄+法師系英雄，這個幾乎已經成為比賽的主流。下面將分析三個魔法系熱門英雄，看看他們在比賽中的戰術。

龍騎士

熱門程度95分

龍騎士并不是73版本之后才出現在CW比賽賽場上，在72版本的時候，就有些戰隊會使用龍騎士這個英雄，但是其出場頻率并不高。新版本中，龍騎士的改動并不大，只是增加了真龍形態下神龍擺尾的施法距離。新版本的比賽，龍騎士受到了廣大戰隊的熱捧，已經變成了非Ban即選的英雄，而且選到龍騎士的戰隊勝率也相當高的。

技能改變 在真龍形態下，神龍擺尾的施法距離從150提升到400。

占線分路 前期分路上，龍騎士有兩種常用打法：一個是單中路，一個是輔助保護走優勢路或者劣勢路。中單的龍騎士一般都選擇了出魔瓶的打法，可以依靠鳥運魔瓶或者控符實現補給，這種情況主要發生于團隊里面沒有適合中路的英雄。另一種打法以兩輔助保護發育的形式更為常見，如果是這種分路的話龍騎士在線上打得比較強勢，可以選擇適當的機會擊殺對方英雄。

裝備路線 龍騎士前期出裝選擇并不多，一般都是假腿、戰鼓或者挑戰。龍騎士的技能有Aoe又有限制，只要其在團戰中可以站得住，前中期的團戰中都會有很好的輸出。后面的出裝有兩種路線，主要根據己方陣容來選擇，如果己方有輸出型后期，龍騎士后期主要撐肉，裝備例如BKB，強襲和龍心。如果己方是龍騎士的單核，BKB根據戰況來出，然后可以考慮一些加輸出的裝備，例如大電錘、大炮、強襲裝甲等。

戰術分析 龍騎士的定位主要還是個“肉”，是個在戰場上扛傷害，吸引對方火力的英雄。前期的龍騎士可以憑借自己的Aoe收兵和綠龍打塔的腐蝕效果帶線推進。等到十六級后的冰龍，那么其團戰的能力達到了爆發期。十六級的龍騎士在戰場的減速和濺射效果對對方的英雄的限制效果很明顯，而且龍騎士本來就很肉，沒有很強的爆發或者裝備很好的物理后期，團戰中是很難打動他的。如果陣容是雙核的話，另個英雄可以主輸出，兩人的團戰威力異常可怕，例如小狗和龍騎士就是個很好的組合。

熊貓酒仙

熱門程度95分

熊貓這個英雄，以其憨態可掬的走路姿勢和攻擊動作深得廣大玩家的喜愛，也是DOTA“國寶家族”的一員。熊貓在DOTA比賽的各個時期都有很好的作戰能力，高等級的踩可以配合Gank，大招對團戰的幫助也很大。雖然新版本只改進了熊貓的三技能，但是快節奏的比賽很適合熊貓這樣一個英雄，而且CW比賽上一直是國寶表現的舞臺。

技能改變：醉酒云霧的冷卻時間從12降低到8，更改了分身后的熊貓顏色。

占線分路：熊貓雖然能力很強，但是畢竟是個近戰，一般都會有個輔助的英雄保護其占線發育，冰MM是最適合和熊貓一起的英雄，有減速和控制的冰女配合熊貓，壓線能力很強，冰女的光環還可以解決熊貓魔耗的問題。由于冰女和熊貓很少同時登場，巫妖、劇毒、艾瑞達等英雄也很適合和熊貓搭配。熊貓在前期還是以發育為主，一般都是優勢路待遇的，這樣可以讓他裝備起得很快，并盡早的參加Gank與團戰。

裝備路線：熊貓因為其技能的特點，并不需要肉裝。釋放一個漂亮的踩和大招，是一個好熊貓的表現。熊貓的鞋都是以相位為主，隨后的裝備會補護腕奔戰鼓，適當的補個大魔棒效果很好，然后的裝備就是提升戰斗力的跳刀了。熊貓不適合相位后直接跳刀的，因為可能遇到魔法不夠的情況，經常會發現熊貓跳過去，踩一下，然后沒有魔法放大了。所以戰鼓和魔棒都是熊貓很好的過渡裝，而戰鼓對團隊的幫助也很大。后期的裝備一般都會選擇A杖，可以提升其大招效果，再到大后期，可以根據比賽局勢出裝。

戰術分析：熊貓是個團戰型英雄，這主要體現在其大招上面。如果對方沒有比較強的控制（或者沉默，例如沉默術士的大招或者末日的大招，不過這兩個英雄很少出現在新版本的比賽中，可以忽略不計），是很難秒殺掉熊貓的。熊貓在團戰中需要先手，吸引對方的技能和火力，適當的時候再開出大招。其大招有控制，有爆發，可以說是秒后排和收割的利器。

混沌騎士

熱門程度90分

72版本的時候就有混沌騎士的出場，一般都是和冰魂搭配，占線、Gank和團戰效果也很好，當時的那個版本，這個組合很是imba。新版本中，冰魂這個英雄并沒有72那么熱門了，但是混沌騎士卻是比以前熱門很多。這也成了他在比賽中經常被Ban的原因，有人說CW比賽中不喜歡人品型英雄或者道具。但是對于職業選手來說，用混沌暈個四秒好像是固定的。

技能改變 無

第8篇：熊貓的特點范文

[關鍵詞]《功夫熊貓》；動畫電影；字幕翻譯

動畫片作為一種重要的電影類型，憑借其精巧的故事構思和逼真的動畫制作吸引著各個年齡層次的人進行觀看。其中，美國夢工廠全力打造的一部有著濃郁中國風的動畫電影《功夫熊貓》更是獲得了巨大的票房成績，據美國一項權威的票房統計網站的數據看，該部動畫影片開播以來，獲得的全球票房達到了5.5億美元，成為以中國為故事背景題材的最高票房紀錄。其中成功的原因之一就是該部動畫電影的字幕翻譯非常成功，贏得了中國觀眾的好評與贊許。因此，電影的字幕翻譯在一部有著文化差異的影片中具有非常關鍵的作用，翻譯得好就能夠獲得巨大的成功。事實上，影視字幕翻譯是文化交流的必然產物，它推動了電影的全球化進程。作為電影字幕的譯者，應該根據不同的翻譯環境和原創風格，恰到好處地應用翻譯策略，更好地體現出作品的藝術效果，讓全世界各國的人民體會到作品的魅力和風采。

一、電影 《功夫熊貓》簡介

動畫電影《功夫熊貓》，是一部以中國古代為背景、以中國功夫為主題的美國動作喜劇影片，它的布景和服裝等都充滿了濃厚的中國味道。該影片于2008年5月上映，以迅雷不及掩耳之勢席卷了全球，獲得了北美票房冠軍，并一舉在中國也贏得了以中國題材為背景的影片票房之冠。在影片中，它以中國國寶大熊貓為原型，創造了一只笨拙的熊貓Paul形象，雖然是一個面館的學徒，但卻立志要成為武林高手。在努力成為武林高手的過程中，熊貓發現了自身最大的弱點居然是最大的力量源泉。此外，在該部動畫影片中，創作者們還刻畫了五位功夫高手。其中一位是最平易近人而又友好、幽默、熱情的猴子大師Monkey；最強大也是最年輕的一位華南虎大師Tigeress，她具有遠見卓識等英雄氣質；最細心周到的一位功夫高手是丹頂鶴Crane，他善于調節矛盾和沖突；而虛榮又善變的武林高手就是竹葉青蛇Viper，她既會嫵媚調情，又能進行猛烈的攻擊；在五位功夫大師中，身型最小的要數螳螂Mantis，他自認為強壯、敏捷又靈巧。在影片中，創作者們還別具心裁地創造了中國最出色的功夫教練浣熊師父Shifu，他是培養“王中之王”的功夫高手。還有一個角色就是雪豹太郎Tai Lung，他是自己的忠實粉絲，有著黑暗的本性和兇狠的野心。該部影片通過以上各種角色的加入，講述了一個原本不會任何武功的笨熊貓，妄想成為武林高手的詼諧故事，雖說各種武功高手和邪惡的黑勢力都來壓迫熊貓阿寶，但是，他憑借自身的努力和領悟力，并借助于師父的精湛能力，最終明白了最高的武功境界就是自己本身，并經過激烈的戰斗以后，使得和平谷重新恢復了平靜。

二、電影《功夫熊貓》的字幕翻譯分析

美國夢工廠全新打造的動畫電影《功夫熊貓》，憑借其優美清晰的畫面、環環相扣的故事情節贏得了廣泛的贊譽。但是，其中還有一個關鍵性的環節就是其字幕翻譯非常成功，使得原作品的精髓都能夠較為準確地傳達給世界各國的觀眾，從而牢牢抓住目標觀眾的心理，最終獲得巨大的成功。影視字幕翻譯，指的就是某一種語言的影視作品翻譯成為其他語言的影視作品，這種并不是全部翻譯，僅僅是在影片的底部進行字幕翻譯的說明。應該說，影視字幕翻譯是時展的必然趨勢，是跨文化交流的必然產物。它承擔了傳遞不同文化的重要作用，不是簡單的語言翻譯與轉換，而是包含了文化傳輸與移植的過程，也有對觀眾觀看影片時的信息補充。一般來說，影視字幕翻譯要充分尊重語言和時空的界限，通過巧妙的翻譯技巧把原作品的內容傳達給其他背景文化下的觀眾，這樣的譯文才能夠更符合目標觀眾的語言表達習慣。雖然說，影視字幕應該包含銀幕上出現的所有文字，比如說片名、演職員表、劇中人物的對白等，但是，我們翻譯學界一般研究的字幕僅僅指人物對白，也就是出現在銀幕的下方，緊跟角色臺詞一同出現的語言。由于電影字幕具有瞬時性特點，且銀幕又有寬度限制，因此，影視字幕的翻譯要受到時間和空間的限制，那么，在進行影視字幕翻譯的時候，一定要注意遵循通暢與連貫的原則，力求通俗易懂，避免繁瑣冗長。具體來說，這是因為電影字幕的出現是具有短暫性的，它僅僅是為了迎合觀眾的觀賞需要，作為觀眾視覺上的一種必要補充，幫助他們更好地通過電影字幕來了解和把握劇情。因此，電影字幕必須留足時間給觀眾以閱讀的可能。此外，電影屏幕是具有一定的寬度限制的，它在電影屏幕上出現的時間具有瞬時性以外，還需要在長度和寬度方面做好恰到好處，既不超出顯示范圍，也不過于延長觀眾的觀看時間，從而保證電影畫面的完整性。由此可見，電影字幕在給觀眾傳達信息的過程中，往往具有“遞進式推進”的特點。那么，電影字幕為了實現語言信息的完整傳達，必須遵循通暢與連貫的原則，還要突破時空的制約，力求通俗易懂。那么，動畫影片《功夫熊貓》的字幕翻譯到底如何呢？具體來說，我們從以下幾個方面來進行具體分析：

1.從臺詞的角度分析，該部電影字幕翻譯有著動作性、趣味性、通俗性和融合性等特點。《功夫熊貓》是一部動畫電影，它的字幕翻譯雖然說也是主要根據影片臺詞腳本翻譯而來的，但是，由于它的角色設置和受眾群體不同，與其他電影相比有著獨特的字幕特征，譯者在進行翻譯的時候，必須嚴格保留這些動畫電影的字幕翻譯特征。就該部影片字幕翻譯的動作性來說，這是必須的，因為《功夫熊貓》本身就是描述的中國功夫，是屬于動作類型的動畫電影，其中的動物形象往往通過夸張的設計方法來表現出來，并安排與兒童心智發展相符合的臺詞來挖掘出動畫影片的藝術生命力。比如說在影片中，有些字幕翻譯明顯添加了中國詞匯，以使得動畫人物更具有節奏感和動作性。因此，在字幕翻譯的過程中，譯者要注意適當調整譯文，以更貼近目標觀眾群。就趣味性而言，《功夫熊貓》刻畫了多個詼諧有趣的動物形象，那么，字幕翻譯的時候，一定要體現出喜劇色彩，才能夠充分體現出童趣。因此，在該部影片中，當熊貓阿寶迎戰敵人的時候，說了一句“snack stops”，我們翻譯成“買零食”則更貼合兒童的習慣語言，把阿寶貪嘴頑皮的個性表露無遺。就通俗性而言，該部影片中有一些翻譯語句非常切合時代特征，比如說“把神馬都當成浮云”， “告訴我你打算怎么辦·阿寶，你能不能想一個靠譜點兒的計劃？”等，使得該部影片具有較強的通俗性，符合動畫影片字幕翻譯力求簡潔的原則。至于融合性，由于不同的文化背景下，動物形象的寓意是有所區別的，因此，在動畫電影字幕翻譯過程中，要注重文化的融合。比如說在《功夫熊貓》中，“dragon”一詞，中西方文化有著不同的寓意，字幕翻譯成“神龍大俠”“龍斗士”等都是比較恰當的，體現了較好的文化融合。

2.從翻譯目的論的角度來分析，《功夫熊貓》的字幕翻譯有歸化、增譯、意譯和直譯幾種方法。作為功能派翻譯的重要理論，翻譯目的論認為，任何翻譯都是一種有目的的人類活動，這里的“目的”指的就是譯文的交際目的。而翻譯的目的又直接決定了翻譯的策略和方法。因此，譯者在進行動畫影片翻譯的時候，為了迎合目的語觀眾的欣賞要求，可以采用靈活多樣的翻譯策略和方法，不僅要實現影片的文化交流，還要實現其應有的商業價值。在影片《功夫熊貓》中，雖然反映的是一種“美國夢”的精神，但是，卻融合了太多的中國元素，很多臺詞也體現了中國哲學思想，能夠迎合中國觀眾的審美需求。具體來說，這部影片的字幕翻譯主要采用了歸化、增譯、直譯、意譯等策略技巧。就歸化而言，指的就是主要以目的語文化作為翻譯的目的導向，最大限度滿足目的語觀眾的表達習慣和欣賞水平。比如說，《功夫熊貓》中，“Master”同一個詞，但針對不同的對象，卻有著“師父”“大仙”“大師”的不同翻譯詞匯，這主要是迎合了漢語的文化傳統。此外，在影視字幕翻譯中，還會使用增譯或者減譯，還有意譯和直譯，都是為了迎合目的語文化需要，更準確表達出原作品的內涵，讓語言文化差異通過巧妙的翻譯方法得到融合或者溝通。

3.從翻譯適應論角度分析，《功夫熊貓》的字幕翻譯主要突破了源語、譯語、譯者、文化以及交際等多種因素的限制，實現語言維、文化維和交際維的適應性選擇轉換，盡可能使得影片字幕翻譯能夠達到多維度的適應目的文化，提高譯文質量。這就是說譯者在進行字幕翻譯的時候，一定要考慮到不同語言的表達習慣和交際意圖，從多維度進行翻譯。比如說語言維，影片中有一句“I see you like to chew，maybe you should chew on my face！”就被生動翻譯成了“小樣兒既然你那么愛吃，有種就吃我的拳頭！”其中的“小樣兒”“有種”，就是語言維的適應和選擇。在文化維方面，該部影片中使用了我國2010年最為火爆的網絡用語，即“神馬都是浮云”，在保留原作品含義的基礎上，使得觀眾產生了文化共鳴。在交際維方面，主要是譯者要迎合交際雙方的意圖進行選擇性轉換，比如說“My son saved China.You，too，can save.”這句話中的“save”，既翻譯成了“拯救”，又翻譯成了“省錢”，這是交際需要而進行的轉換。這種翻譯適應論還應該使得多元化的文化之間實現一定的順應性，比如說語音順應、詞匯順應、句法順應等，才能夠真正達到不同文化之間的相互適應。

三、結語

總之，動畫電影《功夫熊貓》的巨大成功，使得翻譯界對于影視字幕翻譯的作用刮目相看，它是成功的字幕翻譯的典型代表。譯者通過動作感強烈和通俗詼諧的字幕翻譯，贏得了廣大觀眾的喜愛，無論是臺詞方面，還是語言、文化和交際目的等方面，都實現了中西方文化的最佳融合和溝通，充分迎合了中國觀眾的審美情趣，既體現了美國思想，又兼具了中國語言習慣，從而使得該部影片獲得空前的成功。

[參考文獻]

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[2] 強瑛.《功夫熊貓》字幕翻譯的歸化與異化策略[J].電影文學，2010（15）.

[3] 徐卓.帕爾默文化語言學視角下字幕翻譯的文化意象再現——以《功夫熊貓》中文化意象為例[J].科技信息，2009（30）.

第9篇：熊貓的特點范文

[論文摘要]本文旨在研究熊貓快餐這個具體案例，來探究中式快餐的發展之路。中餐企業的組織結構應進行相應的改造。中餐所面臨的困難最為突出的就是解決進行標準化生產和保持中餐特色之間的矛盾。中餐快餐連鎖企業應該有一種以員工為核心的管理理念。建設一個良好的餐飲業品牌形象周期長而且成本高，而毀掉一個品牌之需要一件小事，這就決定了餐飲企業在做連鎖經營的時候必須慎之又慎。

一、引言

隨著全球著名快餐品牌肯德基（KFC）于1987年入駐中國，不少中國的餐飲企業也開始試圖把中餐做成連鎖經營，一時間，眾多中式快餐品牌誕生，頗有與肯德基、麥當勞這些國際餐飲航母競爭的勢頭。然而好景不長，由于自身管理的失策以及中餐自身的特點，這些品牌迅速地衰落了。

而在美國不少城市的街道邊，都可以看到一座座淡黃色墻壁的尖頂小房子，一眼看過去，窗明幾凈，房子邊框是鮮艷的紅色，正門口掛著一個圓形標志：白底中間一個大紅圓點，圓點上一只憨態可掬的大熊貓，熊貓頭頂環繞著一行英文字Panda Express。標志下方，是同樣的大紅字。在一些大型購物中心里，這只可愛的大熊貓更是隨處可見。

這就是目前美國規模最大的中式快餐連鎖企業熊貓快餐(Panda Express)

熊貓快餐是熊貓餐飲集團成長的引擎發動機。目前在全美37州、波多黎各、與日本已有800間分店 。熊貓快餐的成功與國內的中式快餐的失敗形成強烈的反差，本文擬總結熊貓快餐的成功之處，總結出中式快餐連鎖經營的模式。

二、中式快餐連鎖經營模式

本文擬將熊貓模式抽象出來，以探究一條適于中式快餐發展的經營模式

（一）組織結構

熊貓快餐在起步的時候，由于規模小，人員不多，采取的是簡單組織結構老板有著絕對的權威，家庭成員成為企業的主要管理人員，對員工的管理也很缺乏規范性。但隨著企業規模不斷擴大以及企業連鎖經營的發展，組織結構進行了相應的改造。連鎖店的組織結構是有一定講究的，各個企業可以有著不同的組織結構，但應該有以下幾點共性：

1．部門化程度高

部門化程度是指工作被分組的基礎，就一家餐飲連鎖企業而言，有幾個重點部門：

企劃中心：肩負著建立、完善、維護企業品牌重任的中樞機構，建立和完善企業CIS系統，通過企業全體至上而下的CI教育和實施，向外界傳達統一、標準的企業形象，同時，企劃中心還要研究企業的發展狀況、規模和前景，向集團高層提供企業經營方針、經營模式、經營理念的規劃建議，規避企業經營投資風險

人力資源中心：負責招聘、培訓員工，制定嚴格的考核制度，為企業發現、選拔、輸送人才。制定完善的員工福利制度。為員工提供專業培訓及在職進修的機會。

食品研發部門：負責企業菜品的研究及創新。尤其是在當今社會大家在飲食方面都力求嘗新，而且越來越重視飲食營養的問題，這個部門也不可小視。

2．構建管理團隊

此外，隨著企業規模的不斷擴大，建立起一個高效團結的管理團隊也顯得十分必要。復雜的競爭環境，不是靠任何一個人的智慧跟能力可以把它解決了的，必須要有非常完整的團隊，在每一個環節上都有人能夠非常專業地去面對這些問題，想方設法地找出解決問題的方案，同時打造一個系統。

（二）技術改造

中餐具有品種豐富，口味多樣，烹飪方式多樣等特點。這是中餐的優勢，但從連鎖經營的角度看，這也是中餐的劣勢所在。連鎖企業必須做到標準化。中餐所面臨的困難最為突出的就是解決進行標準化生產和保持中餐特色之間的矛盾。

從生產的流程上看，標準化可以有以下幾個方面著手：

1．原料標準化

菜品的標準化離不開原料的標準化，連鎖店對其原料的質量、重量、色澤、營養價值應該有自己詳盡的標準。

其次，這也對企業的物流配送體系提出了要求，餐飲業的物流不能單純的從成本考慮，而應該以方便每家分店服務為中心。

2．菜品的標準化

中餐連鎖店應該主動規避傳統中餐館菜品多樣的模式，因為連鎖店的店面規模決定了其廚房的面積越小越好，而且，物流成本也不允許豐富的菜品，因此，選取十幾種左右的菜品較為合適，其中有一到兩個特色菜品，作為保留菜品，其余可以進行定期創新。

與此相適應的是菜單的標準化，在制作菜單時，應該考慮到標準化的問題，菜單應該簡單易懂并且易于勾起顧客的購買欲望。

3．制作工藝的標準化

這里指的一是在保持中餐傳統特色的前提下擺脫定性化制作菜肴的模式，取而代之的是定量化的制作工藝，這樣才能擺脫廚師主觀的影響，并使烹飪環節易于復制和工業化生產。

其次，要考慮到快餐的特點，必須簡化烹飪工序，保證菜品在保質的前提下以最快速度完成，具體而言，可以有以下兩種方法：（1）合并烹飪工序，將傳統中餐洗、切、煮等工序外包給原料供應商，即要求供應商完成原料的初加工，各個餐廳只需進一步加工半成品即可。（2）拋棄一些費工費時的烹飪方法，例如煲、生煎等，盡可能選用明火快炒的方式。

4．營養標準化

中餐雖然也講究“色香味意形養”，但始終停留在定性的角度，相比較而言，更注重飲食的藝術性。

（三）員工管理

中餐快餐連鎖企業應該有一種以員工為核心的管理理念， 為此必須從以下幾個方面著眼：1．加強員工培訓。培訓是使員工熟悉服務流程，提高員工服務質量的必要手段。餐飲業來說，培訓細致具體，盡可能囊括真實情境中科能發生的情況，熊貓快餐采用了全真餐廳模擬培訓，也是值得借鑒的。2．建設企業文化。當一個連鎖品牌擴大了以后，員工數量相應增加，讓所有員工都有共同的信心、共同的信念，共同的準則。

（四）連鎖經營

建設一個良好的餐飲業品牌形象周期長而且成本高，而毀掉一個品牌之需要一件小事，這就決定了餐飲企業在做連鎖經營的時候必須慎之又慎。

1．連鎖經營模式

熊貓快餐給我們的啟示，那就是嚴格的獨立經營公司下屬的所有分店，而且保持資金的高速周轉，不給企業帶來資金上的負擔。謹慎的是第一原則，切不可急功近利，盲目擴張。

2．多元化經營

一家餐飲品牌在一個市場的生命力是十分有限的，在美國通常只有五年左右的時間，因此，采取必要的多元化經營是有一定的必要性的，以熊貓集團為例，快餐就只是旗下的一個品牌，這是規避風險，擴大企業規模的有效之路。

熊貓快餐為我們提供了一個很好的中式快餐經營的模板，它的很多成功之處都值得后人借鑒。中國是個飲食大國，有著豐富的資源帶我們開發，也希望有志之士能成功的將中餐推廣到全世界，做成幾個全球性的中餐餐飲品牌。

參考文獻

[1]陳廣，《肯德基攻略 世界烹雞專家的高速成長策略與特許經營模式著》[m]，北京，企業管理出版社，2004

[2]何森，《連鎖為王解讀中國連鎖企業經典案例》[m]，中國經濟出版社，2005

[3]尚益亨，劉新強，“中式快餐業的swot分析” [j]

[4]蘇敬式，“餐飲連鎖經營的核心問題和管理體系控制”[j]，商業周刊，2006