綠色小麥高產栽培與管理實用技術
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摘要：為了引導農民科學種田，實現小麥高產豐收，根據小麥種植的實際情況及其生產規律，并結合四川省的實際情況總結技術經驗之后，將小麥優質高產栽培技術提供給農民。
在保證小麥優秀品質的基礎上，通過小麥品種的高產高效技術來提高小麥的產量和實際效益。高產高效益小麥的栽培技術不僅要保證小麥的優良品質，還要保證小麥籽粒蛋白質的含量，另外小麥的濕面筋含量及其容重和出粉率等都要得到保障。每一項小麥高質量栽培技術都要達到其品質指標和高產高效的實際要求[1]。結合近幾年實際小麥栽培生產技術，在傳統小麥栽培種植的基礎上使用高產高效的新型栽培技術，來實現三臺縣小麥品質的優良性以及高產高效性。
1小麥高產栽培技術要點
1.1選地整地，選擇優良品種
小麥適合種植在土質較為疏松且地勢平坦、排水灌水都很方便的地塊。選擇好地塊之后要進行整地，目的是改善土壤的內部結構，以此來提高土壤的儲水保濕能力，從而給小麥播種提供一個好的墑情。在小麥播種前要先對播種地進行精耕細作，將翻耕深度控制在25cm左右，同時秸稈還田，將上茬農作物的秸稈直接粉碎之后還給土壤，這樣不僅可以提高土壤肥力，還可以通過翻耕破壞犁底層，最終使得土壤更加通透和疏松。在翻耕之后還要進行耙細工作，這樣才能更好地儲水，有利于小麥的生長發育。在小麥品種的選擇上，要選擇品質優良且單株生產能力較高、抗逆性很強以及經濟系數相對較高的品種，且保證選擇的品種不會出現早衰現象。
1.2精耕細作，提高土壤肥力
精細耕作可以有效改善土壤自身結構，增強土壤儲水保濕能力。在小麥播種前進行細作，其翻耕的深度應該控制在25cm之內，并且還要進行秸稈還田，這不僅有利于增強土壤肥力，還可以破壞犁底層結構，達到深、細、通透、平實和水分充足的標準，也就是說旱地的翻耕深度應該在20～25cm，稻茬地的翻耕深度應該控制在20cm之內，翻耕之后耙細大土塊，做到土壤上層疏松、下層踏實，這樣有利于土壤儲存水分。在開春之后要進行三溝疏通工作，使得溝渠之間相互連通，以此來滿足灌水和排水的實際要求。為了防止小麥在種植中后期出現脫肥和早衰現象，應該將含量為50%左右的氮素化肥施用在小麥拔節期和孕穗期，以此來提高小麥籽粒中賴氨酸和蛋白質的含量[2]。
1.3選擇合適時間，適量播種小麥
在播種前應對種子進行藥劑攪拌處理或者直接選擇包衣種子。對于一些自留的種子來說，應該在播種前精挑細選，把壞種、癟種以及雜質等種子挑出來，在太陽下晾曬3d左右，再使用種子攪種機來對其進行攪拌。通過藥劑拌種可有效防治病蟲，每667m2用2%戊唑醇10g和10%吡蟲啉10g拌種，或用小麥專用種衣劑拌種，以預防病蟲發生，現拌現播，當日播完已拌種子。為了培育壯苗，使其形成根系發達的莖蘗數多的小麥生產群體，就要充分利用熱量資源，在合適的時間播種小麥，從而給小麥高產奠定良好的基礎。小麥在田間持水量為70%～80%時最有利于小麥出苗，因此當播期和土壤墑情發生沖突時，要根據墑情播種籽粒，實際是可以晚播種3～5d，從而使得小麥全苗。要根據小麥的品種以及播種時間，確定小麥的播種量，一般來講，弱冬性的麥種和半冬性的麥種分別在9月底、10月上旬播種，其播種量為25～50kg/hm2，隨著播種時間的推遲，可以適當增加小麥的播種量。
1.4科學的田間種植管理
為了防止小麥出現斷苗斷壟的情況，應該及時對小麥灌水，使小麥的根系和莖葉盡快茁壯成長起來。小麥在生長過程中最常出現的就是莖倒伏，這是因為在前期施肥時對小麥施用的氮素肥料過多，導致小麥群體過大。由于小麥的群體越長越大，就會導致小麥莖葉之間的通風性降低，一旦遇到刮風下雨天氣，小麥就很容易出現莖倒伏，所以在小麥生長過程中，應該根據土壤的實際肥力科學地進行施肥澆水工作。在小麥的抽穗期和成熟期，為了防治小麥蚜蟲、吸漿蟲、黏蟲、銹病、白粉病以及赤毒病，延長小麥的生長期，提高小麥產量，可以連續使用1～2次殺蟲噴霧即可看到明顯的效果，另外還要保證小麥的水分充足，至少應該灌水1～2次。第一次灌水應該在小麥初穗揚花期，來保護小麥的花穗增粒促灌漿，使得籽粒飽滿、粒重，以此來達到防治小麥根系早衰的目的；第二次灌麥黃水，補充小麥根系部位的水分。二次灌水不僅可以補充小麥根系部位的水分，還可以給播種第二茬農作物作準備.
2影響小麥高產高質的主要因素和防治措施
2.1影響因素
常出現極端天氣和災害性天氣的地區，小麥的生長速度緩慢，就會嚴重影響小麥的發育，例如河南近幾年來秋冬季節的干旱天氣，使得小麥生長所需的水分達不到要求，初春季節的倒春寒也會導致小麥減產。小麥的播種時間可能會受到精制稻米豐收時間推遲的影響。由于當前缺乏農業技術人員，很多技術上的問題很難得到解決，常常會出現肥料運籌不合理、小麥品種雜亂以及不能及時治理病蟲害等問題。現在大部分的農民仍然使用傳統的種植技術播種小麥，對新型技術不了解，對新型測土配方沒有完全的概念，這會加重農民在肥料運籌上不合理的配比現象，最終使得小麥出現減產[3]。
2.2防治措施
2.2.1開展農業種植技術培訓指導
農業技術部門的相關人員要利用農閑時間對農民進行培訓，幫助農民掌握新型技術。相關農業部門應該定時定期地組織技術人員和農業技術專家，對農民進行新型種植技術要點的培訓和指導，以此來實現小麥高質高產的目的。
2.2.2開展病蟲害防治工作
可以通過控制生化劑的方式來提升小麥產量。小麥產量是根據每667m2麥穗數量以及麥穗麥粒數量和每個麥粒的重量之間的乘積來計算的。要想提高小麥產量，應該根據實際小麥的調控時期及其途徑來對其實施管理，以此來提高小麥的結實率和千粒重，另外還要做好相關的防濕漬害、病蟲害以及防倒伏的工作。小麥種植后為了防止其出現病蟲害問題，可以使用化學除草的方法，使用克無蹤除草劑200g兌水30kg噴灑在麥苗上。在小麥抽穗揚花階段，如果遇到長時間連續的陰雨天氣，應該及時向麥苗進行噴藥，預防赤霉病出現。小麥一直以來都是我國種植范圍十分廣泛的農作物，在解決糧食問題上作出了很大的貢獻，不僅有利于三臺縣農業經濟發展，還可以積極推動我國糧食生產和農業技術發展，國家應該給予適當的鼓勵，以此來促進我國范圍內小麥單產的提高。
參考文獻：
[1]趙廣才,常旭虹,劉利華,等.施氮量對不同強筋小麥產量和加工品質的影響[J].作物學報，2006（05）：723-727.
[2]趙國建,宋曉,楊丹丹.高產穩產小麥新品種開麥22的選育及栽培技術[J].安徽農業科學，2016（7）：24-25.
[3]周玉琴，牛本永，趙國建，等．開麥20豐產性穩產性適應性及品質分析[J].中國種業，2012（3）：47-48.
作者:趙華林 單位:三臺縣光輝鎮農業服務中心
