豫北地區桃主要病害防治技術
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摘要：本文作者從桃的主要病害癥狀、發病規律、防治方法等方面總結了桃病害防治技術，為桃的豐產和獲得高品質的果實奠定了理論基礎。
桃是我國人們喜愛的傳統水果，營養豐富，汁多味美。桃樹結果較早，一般2年即可見果，而且能夠連年豐產，收益較高。因此，發展桃樹生產已成為發展經濟林的熱點之一。豫北地區桃生產面積較大，桃樹的病害較多，危害較重，應在加強栽培管理、增強樹勢的基礎上，認真細致地做好冬季果園清理、科學施用農藥，才能有較好的防治效果。現將桃主要病害癥狀、發病規律、防治方法總結如下。
1桃細菌性穿孔病
該病在桃栽培區均有發生，尤其在排水不良、鹽堿程度較高的桃園，多雨年份危害較重。此病主要危害葉片，也侵害枝梢和果實。（1）癥狀：葉片多于5月發病，初發病葉片背面為水漬狀小點，擴大后成圓形或不規則的病斑，紫褐色到黑褐色。病斑的周圍有黃綠色暈環，病斑干枯脫落后形成穿孔，病害嚴重的葉片脫落，導致早期落葉。嫩枝發病形成綠褐色水浸狀圓形或橢圓形病斑，逐漸變成褐色到暗紫色，中間凹陷。病斑邊緣帶有樹脂狀分泌物，空氣濕度大時也常伴有黃色細菌液溢出，后期病斑中心部分表皮破裂。桃果從幼果期到成熟期均能發病，果實發病后開始出現淡褐色圓形小斑，以后逐漸擴大變成濃褐色，凹陷，周圍成水漬狀。潮濕時病斑常分泌黃色粘質物，干燥時則形成不規則裂紋。（2）發病規律：該病原在枝條病組織內越冬，第二年春天病斑擴大并釋放出大量細菌，侵染葉片、枝條、果實。5月份開始發病，而以7～8月份的雨季發病較重。樹勢弱、排水、通風不良、蟲害嚴重的桃園發病較重，致使早期落葉，樹勢衰弱，影響來年產量。（3）防治方法：①及時排水：桃園低洼地注意排水，保證雨后不積水，創造不利于細菌蔓延的條件。②加強栽培管理：加強桃園土、肥、水管理，增強樹勢，合理整形修剪，改善通風透光條件，提高樹體的抗病力。③清園：冬夏修剪時剪除病枝、清掃病葉、病果，集中燒毀或深埋地下。④藥物防治：芽膨大前噴布5度石硫合劑或1∶1∶100波爾多液，消滅越冬病菌；展葉后可噴布硫酸鋅石灰液（硫酸鋅1kg，消石灰4kg，水240kg）12次；落花后半月至8月間可噴布65%代森鋅可濕性粉劑500倍液或72%農用鏈霉素可濕性粉劑3000倍液或0.3～0.4度石硫合劑，每15～20d一次。
2桃白粉病
該病一般在溫暖干旱氣侯下嚴重發生，在溫室中也容易蔓延，主要侵染葉片和果實，苗木也容易受害，常造成早期落葉。（1）癥狀：葉片染病后，葉正面產生褪綠性的、邊緣極不明顯的淡黃色小斑，斑上生白色粉狀物，病葉呈波浪狀；夏末秋初時，病斑上常生許多黑色小點粒，病葉常提前干枯脫落。幼果較易感病，病斑圓形，被覆密集白粉狀物，果形不正，常呈歪斜狀。（2）發病規律：病菌菌絲在桃樹芽內越冬，第二年桃樹發芽到展葉期開始侵染。一般年份幼苗發病較多、較重，大樹發病較少、較輕。（3）防治方法：①清園：落葉后到發芽前徹底清除果園落葉，集中燒毀。發病初期及時摘除病葉病果深埋。②藥物防治：發芽前噴灑5度石硫合劑，消滅越冬病原；發病初期及時噴灑50%硫懸浮劑500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800～1000倍液，或50%托布津800倍液。苗圃里，當實生苗長出4片真葉時開始噴藥，每15～20d噴一次。
3桃花葉病
桃花葉病屬于類病毒病，是由桃潛隱花葉類病毒寄生引起的，從國外引種桃樹帶入此病，在我國有蔓延趨勢。（1）癥狀：桃樹感病后生長緩慢，開花略晚，果實稍扁、微有苦味。早春萌芽后不久葉片即出現鮮黃色、乳白色病斑，擴散形成花葉，但葉片不變形。花葉以4～5月份最多，到7～8月份病情減輕。少數嚴重的病株全樹大部分葉片黃花、卷葉。（2）發病規律：桃紅葉病主要通過嫁接傳播，無論是砧木還是接穗帶病毒均可形成新的病株。高溫適宜病害發生，尤其是設施栽培中發病嚴重。桃花葉病是一種潛隱性病害，有些年份不表現癥狀，具有隱藏性。在同一桃園內，修剪、蚜蟲、癭螨均可傳播，因此病株周圍20m以內的植株上花葉較多。（3）防治方法：①在果園內發現個別病株時應立即挖除銷毀，防止擴散。②局部地區內發現感病植株較多的桃園，要加強管理，增施有機肥，提高植株的抗病能力；修剪工具要注意消毒。③采用無病毒的砧木和接穗繁殖苗木。
4桃瘡痂病
該病主要危害果實，也危害枝、葉，因其病斑最后為黑色，所以又叫黑點病、黑痣病等，是春夏多雨年份桃園的常見果實病害。（1）癥狀：果實發病最初出現暗綠色至黑色圓形斑點，并逐漸擴大至直徑為2～3mm病斑，周圍始終保持綠色。嚴重時，一個果上可有數十個病斑，病斑聚合連片呈瘡痂狀。該病只侵害果實表皮，病斑往往開裂，但裂口淺小，一般不會引起果實的腐爛。枝梢受害最初表面發生紫褐色橢圓形斑點，后期變為黑褐色稍隆起，并常發生流膠，最后在病斑表面密生黑色小粒點，病斑也限于表皮。葉片受害往往在葉背呈現出多角形或不規則形灰綠色病斑，以后病部轉為紫紅色，最后病葉形成穿孔或干枯脫落。（2）發病規律：病菌主要在一年生枝的病組織內越冬，至次年4～5月間產生新的分生孢子，借風雨傳播，陸續侵染，5～6月間多雨潮濕時發病最重，果園低洼或通風不良時容易加重該病發生，病菌侵入寄主后，潛伏期較長。因此，田間表現為早熟品種發病輕，中熟品種次之，晚熟品種較重。（3）防治方法：①清園：結合冬剪剪除病枝梢燒毀，以減少病原。②加強栽培管理：及時進行夏剪和鏟除雜草，保持果園良好的通風透光環境，降低濕度，減輕發病。桃園鋪地膜可明顯減輕發病，中晚熟品種果實套袋效果好。③藥物防治：萌芽前噴灑5度石硫合劑鏟除越冬病原；4月中下旬到7月中旬，每10～15d噴灑一次65%代森鋅可濕性粉劑500倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，或50%硫懸浮劑500倍液，或40%福星乳油10000倍液，或50%克菌丹可濕性粉劑400～500倍液，上述藥劑交替使用。
5桃炭疽病
又叫硬化病或木守病，主要危害果實，也能危害枝葉。（1）癥狀：受害的幼果果面呈暗褐色，發育停止、萎縮、硬化、多數脫落，少數成為僵果殘留在枝條上而不脫落。拇指大的果實染病時，果實表面初呈現綠褐色水漬狀病斑，病斑圓形或橢圓形，以后病斑逐漸擴大，變為深褐色并顯著凹陷，潮濕時病斑上長出橘紅色小粒點，呈同心輪紋狀排列，受害幼果多數于5月脫落，少數干縮成僵果固著在枝上。果實近成熟期高濕環境發病較重，染病果果面癥狀除與前述相同外，還具有明顯的同心環狀皺縮，最后果實軟腐脫落。新梢被害后，呈暗褐色略凹陷長橢圓形病斑，病梢多向一側彎曲，葉片萎蔫下垂縱卷成筒狀，病害嚴重的枝夏季多枯死。葉片發病時，病斑圓形或不規則形，淡褐色，邊緣清晰，后期病斑為灰褐色。（2）發病規律：病菌主要在病梢上越冬，也可在樹上僵果內越冬，翌年春季侵染新梢和果實。桃的果實從幼果期到成熟期都能發病，花期和幼果期低溫多雨有利于發病，果實成熟期溫暖、多雨的年份，以及土壤黏重、排水不良、通風透光不良的桃園發病嚴重。（3）防治方法：①選擇適宜的園址：不宜在地勢低洼，排水不良的黏質土壤地建園。②清園：結合冬剪徹底清除樹上病梢、枯枝、僵果和地面落果，集中燒毀；花期前后及時剪除出現的病枯枝，防止病害擴大再侵染。③加強栽培管理：注意果園排水，降低果園濕度，增施磷、鉀肥，提高植株抗病能力；適時夏剪，改善通風透光條件。④藥物防治：萌芽前噴灑80%五氯酚鈉200～300倍液加5度石硫合劑，或120倍波爾多液1次鏟除越冬病原；落花后到5月下旬每隔10d噴藥1次，共噴3～4次，其中以4月下旬到5月上旬2次最為重要。藥劑可選用70%甲基托布津可濕性粉劑800～1000倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑600～800倍液，或30%綠得寶膠懸劑400～500倍液藥劑可交替使用。
6桃樹腐爛病
又稱干枯病、胴枯病、枝枯病，主要危害主干、主枝，發病嚴重時造成整株枯死，大小樹均能受害，主干下部發病較多。（1）癥狀：樹干受害時，初期病斑不易發現，但外部常可見到米粒大小的膠點，后逐漸擴展成較大的紫褐色斑，稍凹陷，布滿膠質點粒，用手指按壓，感覺柔軟。膠點下病皮組織腐爛濕潤，黃褐色，具酒糟氣味。后期病部干縮，凹陷，密生黑色小粒點，空氣潮濕時從中涌出黃褐色絲狀孢子角。（2）發病規律：該病病菌主要在病組織中越冬。3～4月病原菌從桃樹傷口侵入，也可通過皮孔侵入；4～5月病害發生，5～6月是病害發生的高峰，病斑擴展和潰爛最快；6月份以后，病勢減弱；8～9月是病害發生的第二個高峰，但病勢較輕。該病在樹勢衰弱、傷口多、凍害嚴重的桃園常有發生，并危害嚴重。（3）防治方法：①清園：結合冬季修剪，徹底剪除枯樁、干橛及病枝、病樹，集中燒毀。②加強栽培管理：增施有機肥和磷、鉀肥，控制氮肥，合理留果，均衡負載，促進發育，提高樹體抗病能力。③刮除病體：經常檢查樹體，發現病疤及時將病皮徹底消除刮凈，病疤邊緣要圓滑，不要留死角，刮后適時涂藥保護和殺滅殘余病菌。藥劑用石硫合劑原液，或70%甲基托布津可濕性粉劑100倍液，或腐必清均可。
7桃流膠病
又稱樹脂病，主要危害枝干，也危害果實和葉片。病因十分復雜，難于徹底防治，易造成樹勢衰弱，果實品質下降，甚至枝干枯死。弱樹、旺樹、旺枝是主要危害對象。（1）癥狀：枝干發病初期，病部稍微膨脹，并陸續溢出褐色透明膠質，雨后流膠現象往往加重，樹膠漸成凍膠狀，而后失水呈黃褐色，最后變成堅硬的琥珀狀膠塊。以主干和主枝杈椏處容易發生。流膠嚴重的枝干，樹皮開列，布滿膠質，皮層壞死，輕者樹勢銳減，葉片細小、色黃，重者枝干或整株枯死。果實發病，有膠粒溢出果實，病部較硬，有時破裂。（2）發病規律：該病病因不明，凡能影響桃樹正常生長發育的因子均能引起流膠，如機械傷口、病斑、枝干、果實的蟲傷、土壤過于黏重等。病菌危害時，病菌孢子借風而傳播，從傷口和側芽侵入。樹體因非侵染性病害發生流膠后，容易再感染侵染性病害，尤其以雨后發病嚴重。（3）防治方法：①盡量減少樹體傷口，及時防治和治療其他枝干病、蟲害，并盡量減少人為造成的枝干傷口及時涂白。②旺樹流膠的防治：對于旺樹流膠，可暫時使用氮肥，不干旱時不要灌溉，并深翻土壤，通氣晾墑，增施磷、鉀肥，使樹勢由旺到壯，減緩流膠程度。③衰弱樹流膠的防治：對衰弱樹流膠，應增施有機肥料，改善土壤的理化性質，注意排水，經常松土，使衰弱樹轉旺，增強對病蟲害的抵抗能力。④冬季樹干涂白：冬季樹干涂白減少凍害，可減少流膠病的發生。涂白劑的配制方法：優質石灰12kg，食鹽2.0～2.5kg，大豆汁0.5kg，水36kg。先把生石灰用水化開，再加入大豆汁和食鹽，攪拌成糊狀即可。⑤藥物防治：刮除膠狀體，涂抹石硫合劑原液；萌芽前噴5度石硫合劑加80%五氯酚鈉200～300倍液鏟除越冬病菌；剪鋸口、病斑刮除后涂抹843康復劑。
8根癌病
又叫冠癭病、根頭癌腫病，該病主要發生在根頸部，也發生于主根、側根、支根，感病后樹勢衰弱，嚴重時整株死亡。（1）癥狀：癌瘤通常以根頸和根為軸心，環生和偏生一側，球形、扁球形或不規則形，數目少的1～2個，多的10余個。瘤的大小差異很大，小的如豆粒，大的如核桃、拳頭或更大，或很多瘤簇生形成一個大瘤。初生瘤光潔柔滑，多呈乳白色，也有微紅的，后逐漸變成褐色或深褐色，表面粗糙，凸凹不平，內部堅硬。后期癌瘤深黃褐色，易脫落，表面組織易破裂、腐爛，有腥臭味。老熟癌瘤脫落后的近處還可產生新的次生癌瘤。生病植株由于根部發生癌變，水分、養分流通阻滯，地上部生長發育受阻，樹勢衰弱，葉薄、細弱、色黃，嚴重時干枯死亡。桃苗也易感此病。（2）發病規律：該病原菌存活于癌組織皮層和土壤中，可存活一年以上，靠雨水、灌溉水、地下害蟲等傳播。病菌主要從傷口和氣孔侵入寄主，入侵后即刺激周圍細胞加速分裂，形成癌瘤。病菌從入侵到癌瘤形成，短的幾個星期，長的一年以上。（3）防治方法：①忌重茬：栽種桃樹或育苗地忌重茬，也不要在原來的林果園地種植桃樹。②切除病球：發現病苗將癌瘤徹底切除，集中燒毀，再涂石硫合劑渣或波爾多液漿保護或用K84生物農藥30～50倍液浸根3～5min，或用3%次氯酸鈉液浸3min。大樹發現病瘤時，先用快刀切除病瘤，然后用402坑菌劑50倍液涂抹切口消毒，再外涂波爾多液漿保護，或用400單位鏈霉素涂抹切口，再外涂凡士林保護；病株周圍的土壤用402抗菌劑的2000倍液灌注消毒。
作者：劉紅麗 張琳 單位：河南省濮陽市清豐縣林業技術推廣服務中心