動物繁殖與改良課程設計與實踐研究

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1課程目標

1.1知識目標

（1）了解公母畜生理結構及發情生理，掌握其發情鑒定與輸精方法；

（2）掌握公畜采精方法及精液品質檢查、稀釋和保存方法；

（3）了解母畜妊娠診斷的方法；

（4）掌握母畜分娩與接產及難產救助；

（5）了解家畜各繁殖力指標及衡量辦法。

（6）掌握種畜的選留與改良方法；

1.2能力目標

（1）根據母畜發情表現正確判斷適時輸精時間；

（2）正確采集精液并進行精液品質評判、合理處理精液（稀釋與保存），熟練進行輸精操作；

（3）正確進行母畜妊娠診斷；

（4）根據母畜分娩情況進行接產及難產救助處理；

（5）正確統計家畜繁殖力指標；

（6）合理選留與改良種畜禽。

1.3素質目標

（1）培養學生形成正確的學習方法、處理和分析問題能力、運用所學知識解決生產問題的能力。

（2）培養學生注重理論結合實踐，愛崗敬業、勤學苦練，精益求精的精神。

2課程實施和建議

2.1教學的重點、難點及解決方法

2.1.1教學重點

（1）母畜發情鑒定與輸精方法；

（2）公畜采精方法及精液品質檢查、稀釋和保存方法；

（3）母畜妊娠診斷的方法；

（4）種畜的選留與改良方法；

2.1.2教學難點

（1）母畜發情生理；

（2）精液品質檢查及適時輸精；

（3）母畜妊娠診斷的方法；

（4）母畜分娩時難產救助；

（5）種畜的選留與改良方法；

2.1.3解決方法解決方法是借用多媒體教學手段（圖片、視頻）、實訓操作、增加動手機會，增強學生的學習興趣；利用教學資源庫，方便學生的后續學習，從而提高教學效果。

2.2教學方法與教學手段

本課程主要通過案例教學法、任務驅動教學法、角色扮演法、演示教學法等教學方法，根據教學目的要求，組織學生對案例的調查、閱讀、思考、分析、討論和交流等活動，教給他們分析問題和解決問題的方法或道理，進而提高分析問題和解決問題的能力；通過具體的任務，培養學生解決具體問題的能力；通過展示各種實物標本、模型、掛圖，放映幻燈、電影、電視、錄像等或進行實際操作，使學生通過觀察獲得關于事物及其現象的感性認識，從而激發學生的學習興趣，集中注意力，使學生獲得感性知識的同時，加深對事物的印象，并能夠把理論知識與實際知識聯系起來，從而有利于形成深刻的、正確的概念。整個教學貫徹“學生為主，老師為輔”的理念，充分調動學生學習的積極性，從而提高教學效果。

2.3教學評價

2.3.1學生成績考核改革由原單一考試方式，采用筆試、技能操作相結合的考核方法，注重過程考核，平時考核與期末考核并重。課程考核理論考試、技能考核和平時表現三個部分組成。理論考試分段考和期考。技能考核是期末進行一次綜合性技能考核。平時表現包括平時測驗、提問、課堂練習、學習紀律、技能抽查、技能考核。

2.3.2構建多元化教學效果評價體系改變由學校單一考試評價的模式，建立學校、行業企業、學生評價及學生自評相結合的多元化考試評價體系。在校期間學習學生，學期結束時，由老師評價、學生互評和學生自評三方綜合評價。頂崗實習學生，在實習結束時，由學生自己、企業員工或企業主管、指導老師三方根據評價表對學生的表現進行綜合評價。

2.4課程實施建議

2.4.1教學環境與設備條件建設要求具有良好的校內實踐教學條件，建有專業技能實訓室、多媒體教室和生產實訓基地。保證“課堂一養殖場”、“工學交替”的教學，實踐教學開出率為100%；“教師做中教，學生做中學”實現“教、學、做”一體化，從而實現本課程的所有教學任務以現場技能實訓完成，從而提升教師實踐教學能力和學生的綜合技能水平。

2.4.2課程資源與教學手段建設課程資源網站(多媒體課件、圖片庫、試題庫、視頻、網絡課程)虛擬技術實訓室等，充分利用課程網站資源，使用現代化教學技術手段，生動、形象、直觀地展示豬場各崗位的工作環境、工作流程、生產過程、操作方法等，使教學過程更加充滿吸引力、從而大大提高教學效果。

作者：呂銘翰 張偉 羅龍興 李培娟 單位：廣西柳州畜牧獸醫學校