中國油菜生產技術的供需經濟學

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摘要：油菜作為我國重要的油料作物，在我國油料作物供給中一直占據著較大的比重，種植面積以及作物產量都位于油料作物首位，隨著全球經濟化的到來以及我國社會經濟的迅速發展，國民經濟水平的提高，我國對食用植物油的需求越來越大。菜籽油作為我國人民的傳統食用植物油，供需基本可以達到自給自足，但食用植物油中比重最大的大豆油大部分來源于進口，因此在我國現在社會經濟現狀下，油菜生產不僅關系到農民收入、油脂產業的發展，也與我國廣人民的生活息息相關，更關乎到國家社會經濟的發展。所以油菜生產技術的發展是我國目前迫在眉睫的重中之重。

關鍵詞：油菜生產技術；供需；分析

我國油菜生產技術雖然自改革開放以來發展較快，但我國油菜生產技術與一直與發達國家存在著一定的差距，在實際生產中的還存在著許多亟待解決的問題：我國油菜生產技術供需的矛盾突出我國廣大居民對食用植物油消費需求越來越大；我國油菜的生產技術創新能力不強，技術推廣困難；我國油菜生產單產較低；農民勞動力成本較大等。所以應該大力發展我國油菜生產技術，促進油菜產業的發展，提高油籽及菜籽油的產量。

1油菜生產技術對我國的重要性

我國油菜生產技術的發展、推廣以及普及在國家層面來講，油菜生產技術的發展、推廣以及普及，關乎我國國家社會經濟的發展，對于拉近我國與其他發達國家的距離差距有著積極正面的影響作用，在油脂產業層面來講，油菜生產技術的發展、推廣以及普及，對于我國油脂產業整體平穩、安全健康以及積極向上的發展有著至關重要的影響作用。在油菜種植戶層面來講，油菜生產技術的發展、推廣以及普及，關系著我國廣大油菜種植戶的油菜產量以及質量，還有廣大油菜種植戶的切身利益，在我國廣大人民群眾層面來講，油菜生產技術的發展、推廣以及普及，關乎著我國廣大人民群眾的日常生活安全以及日常生活質量。所以應發展、推廣以及普及油菜生產技術，促進油菜產業的發展，提高油籽及菜籽油的產量和質量。

2發展油菜生產技術遇到的問題的解決措施

2.1改革油菜生產技術相關科研部門的機制

針對我國油菜生產技術相關的科研機構存在科研人員缺失研發動力，并且我國油菜生產技術相關的科研機構管理效率較低的情況下，應在我國現有的油菜生產技術相關科研部門機制的基礎上借鑒國外先進的科研部門機制的設置經驗，整合現有的相關油菜生產技術科研部門資源，改善油菜生產技術的科研制度，設立相關的激勵制度。加大油菜生產技術的科研力量，明確油菜生產技術的科研目標，提高油菜生產技術的科研效率。

2.2加大對油菜生產技術的科研投入，增強對油菜供需的支撐能力

在供給方面，應該加大對油菜生產技術的科研投入，大力發展油菜生產技術方面供給方式的多樣性，完善油菜生產技術的供給結構。在需求方面，油菜生產技術研究機構對油菜生產技術的研發周期太長，許多信息傳遞相對較為慢的油菜種植戶難以及時獲得需要的相關油菜生產技術，部分油菜種植戶仍在使用傳統的油菜生產技術。所以，我國應合理利用“互聯網+”時代給廣大油菜種植戶帶來的便利，加大油菜生產技術網絡信息平臺的建設，普及油菜生產技術的應用。

2.3全面發展油菜生產技術的各個研究方向

針對我國農業現狀，未來的油菜生產技術需求是高產、高油。高抗等方面選育油菜新品種，大力提高機械化油菜生產技術程度以及輕簡化技術，我國目前大部分油菜種植戶雖然對油菜新品種技術有著較大的需求，但更多是對合適的栽培技術以及防治病害、蟲害技術有著更多的需求。所以相關研究機構應深入了解油菜種植戶的切身需求，向著油菜種植戶切身實際的油菜生產技術需求的方向大力發展油菜生產種植技術，利用油菜生產技術網絡信息平臺使油菜生產技術供給者與油菜生產技術需求者緊密聯系起來，隨時了解油菜種植戶的技術需求，提供相對應的技術支持。

2.4加大有油菜生產技術的普及化

不同地區的油菜種植戶對油菜生產技術的需求差異不一。例如，長江上、中、下游的油菜種植戶來說，長江中、上游地區的油菜種植戶對于優良品種的油菜新品種技術需求較大，而長江下游地區的油菜種植戶則對防治病害、蟲害等技術的需求較大。所以要加大油菜生產技術網絡信息平臺的建設，通過油菜生產技術網絡信息平臺，對于不同地區的油菜種植戶給予不同的油菜生產技術支持，同時普及相關油菜生產技術知識，鼓勵油菜種植戶直接參與油菜生產技術研發中來，積極運用各種新型技術以及機械化手段降低勞動力成本，提高油菜的實際生產效率。

3結語

我國油菜生產技術的發展以及普及對于我國社會經濟的發展有著至關重要的作用。大力發展油菜生產技術普及油菜生產技術相關信息不僅切身實際的關系著我國油菜種植戶的切身利益，促進我國油脂產業整體平穩健康積極的發展，更是拉近我國與其他發達國家距離差距的重要一部分。

參考文獻

[1]李爭.中國油菜生產技術供需的經濟學分析[D].武漢:華中農業大學,2011.

作者:胡代玉 付茂寧 單位:東阿縣牛角店鎮農技站 東阿縣農業局