高校環境工程專業課教學探索與實踐

前言：想要寫出一篇引人入勝的文章？我們特意為您整理了高校環境工程專業課教學探索與實踐范文，希望能給你帶來靈感和參考，敬請閱讀。

[摘要]本文以尋求慕課時代下提高環境工程專業課教學質量、學生能高效自主學習為目的，提出BOOC時代教育新理念。BOOC意為“BOOK+MOOC”，即“書本（教材）+在線網絡課程”。結合大連大學師生在《環境工程制圖與CAD》、《水污染控制工程》等課程進行的錄課和教學實踐，探索慕課時代下利用“BOOC理念”、“低成本高效益的BOOC團隊建設”、“BOOC促進大數據時代下的學科融合”、“專業課程出版社和高校BOOC團隊合作進行網絡課程建設”等來提升學校的教育質量。環境工程專業師生在教學過程中使用BOOC理念進行各種教學實踐，教學質量較以往得到提高，與預計結果相符。參與實踐的環境工程專業學生在相關專業領域的知識技能也得到不同程度的進步，專業思維更為靈活，就業前景更為廣闊。

[關鍵詞]高效自主學習；BOOC理念；MOOC；學科融合

《教育大辭典》[1]的解釋：“教育質量是對教育水平高低和效果優劣的評價”，“最終體現在培養對象的質量上”，“衡量標準是教育目的和各級各類學校的培養目標”。近幾年，隨著家長、師生、教學單位對教學質量要求的不斷提高，慕課的悄然興起，在一定程度上改善了傳統教育教學效率低的問題，并能輔助提高教育質量。在慕課帶來的種種好處下，我們仍需探索更高標準的教育實踐與教學研究。下面是筆者針對慕課大環境下教育現存的問題，進行的探討與尋求更高質量、高效率的教學實踐。

1BOOC的探索

1.1BOOC的教學優勢

“BOOC”意為“BOOK+MOOC”即“書本(教材)重點+在線網絡課程”。該理念在近年興起的慕課(MOOC)基礎上加入了“快餐化”、“一站式”、“短周期”、“高質量”等思路和方向，形成更完善的教育模式和教育理念。與傳統慕課(MOOC)相比較，一方面，“BOOC”改善了傳統慕課機械化的教學方式，提升師生互動，并且優化了傳統慕課存在的結業率低、對學生要求較高等問題[2-3]。另一方面，“BOOC”吸收了傳統慕課教學資源“精品化”、教學過程的“個性化”、教學活動的“參與性”等優勢，形成了一種優化的、更先進的BOOC教學模式。與傳統教學、傳統慕課教學相比，“BOOC”教學具有以下優勢：

1.1.1第一人稱一對一教學“BOOC”使用第一人稱一對一教學，摒棄傳統的第三人稱教學，讓學生更直觀的學習并了解相關知識點，并且“BOOC”不再是一對多教學，一對一教學模式可以有效提高學生的注意力和學習的積極性，進而提高學生的學習效率，也就是提高了教學質量。相較于傳統的師生面對面一對一教學，“BOOC”無疑更節約教學資源，并且教學質量能得到保證。于環境工程專業課而言，這樣的教學方式更能讓學生深入學習環境污染治理的工藝流程。

1.1.2結合書本(教材)迅速把握重點知識慕課教學，老師將教學的重點遷移并挖掘到視頻資源中，從而疏忽了書本對于學生的重要性。學生使用書本學習了十幾年，對書本有著一定的敏銳性，學生對書本知識的接受程度可能更高。其次，知識的遷移難免有疏漏，并且慕課的制作還需要考慮更多“知識”以外的東西(例如時間控制、上鏡、動畫等)，而書本給學生使用時帶來的學習體驗會更牢固。因此，在慕課教學中，書本應該是必不可少的。“BOOC”教學使用“書本重點+在線網絡課程”的方式，讓學生學一遍網絡課程，再從書本中及時的汲取的有用、有效的重點知識，往往會達到事半功倍，學習基礎扎實的效果。如《水污染控制工程》中，污水處理的沉淀池形、A²O工藝、加藥量等重要知識點，需要學生們在書本中進行多次記憶理解才能掌握。

1.1.3老師“教”與學生“學”相結合[4]傳統的教學方式，教學質量完全取決于老師的“教”，疏忽了學生的“學”。學生獲取知識的多少，很大程度由老師的教學水平決定；而傳統的慕課(MOOC)教學，教學質量又完全取決于學生的“學”，疏忽了老師的“教”。傳統慕課整合教學資源的同時，忽略學生主觀學習的能動性，從而達不到相應的教學效果。而“BOOC”教學一方面讓學生觀看視頻資源，接受第一人稱一對一教學。另一方面，老師會結合書本重點知識，對學生進行二次講解。學生也需要完成課堂測驗以及課后作業，以達到高質量的教學目的。

1.2“BOOK+MOOC”課程制作平臺的探索

“BOOC”是在慕課(MOOC)的基礎上進行的完善與拔高，因此，“BOOC+MOOC”課程平臺也應該是在現有的多個慕課平臺的基礎上進行以下改善。除去精品視頻資源外，還應該添加精品教材重點知識專區。對應結合課本進行教學的要求。

1.2.1支持豐富的師生互動平臺應該支持Word(文本)、Excel(表格)、PowerPoint(演示)、視頻教學方法，還應該提供課前預習、課堂問答、課后習題、考試測驗、頭腦風暴等教學活動，豐富師生互動，以達到提高教學質量的要求。

1.2.2碎片化知識形成邏輯性完整的體系知識的碎片化，以前教師會告訴學生利用碎片化時間學習，但是碎片化時間學習完整的知識體系是有一定難度的。“BOOC”教學需要將知識體系按照知識的聯系碎片化，視頻資源不再是一章或是一節，可以使不同時長的知識點，甚至一分鐘的短識點。如《水污染控制工程》中傳統活性污泥法的工藝流程等。讓學生能在碎片化時間學習碎片化知識，借助教材的使用和教師講解，最終在頭腦里形成一個邏輯性強和完整的課程體系。

2大連大學環境工程專業課程的BOOC團隊建設及教學實踐

2.1《環境工程制圖與CAD》課程BOOC團隊的建設

通常錄制課程需聘請專業公司來制作，成本比較昂貴，一節十分鐘的短視頻收費從1000元到2000元不等。而大連大學《環境工程制圖與CAD》課程的制作完全由本專業學生及老師自制完成。首先，在本專業學生中選擇一部分學生，這些學生需要具有以下特點之一：①具有視頻剪輯、課程制作相關技能，如熟練使用Adobepremiere、Adobeanimate等軟件，或參與過大學老師的網絡和線下課程建設者。②在待建設的課程方向方面，有較深厚的專業知識儲備，能夠為課程建設組解決專業問題。③對本專業有濃厚的興趣，并且對于課程建設有一定的積極性，能夠自覺并自愿的自學相關剪輯技能和專業知識。針對第三類學生，初期可以進行相關視頻剪輯技能培訓、專業知識的擴充等。選擇學生來組建開發團隊，不僅減少了課程建設的成本，同時培養了學生的興趣與能力，增加了學生的相關專業知識等。對于參加課程建設的學生，也是一個頗有意義的實踐經歷。開發團隊建設完畢后，可以進行錄制前期準備，即場地的規劃、器材的選用、拍攝角度和環境的選擇等。然后錄制過程需要老師和團隊協調合作。錄制完成后進行后期的制作與審核，至此，一門課程的錄制建設大致完成，提交平臺進行運行和維護。整個《環境工程制圖與CAD》錄制過程與網絡課程建設工作，除卻視頻錄制時老師進行主講錄制，其余大多由學生通過自主深入學習相關專業知識，結合老師課程所教授的內容完成。

2.2基于慕課和雨課堂平臺《水污染控制工程》混合式教學實踐

[5]大連大學《水污染控制工程》的教學使用了學堂在線平臺清華大學黃霞教授、李劍惡教授的《水污染控制工程》的慕課教程，并且結合雨課堂平臺深化師生互動。最終取得很好的效果，達到了提高教學質量的目的。在教學伊始，老師根據學生的自愿，選取了一部分學生，采用BOOC教學模式進行教學，即學生自我進行學堂在線清華大學的黃霞、李劍惡老師的《水污染控制工程》的慕課學習，并且接受老師時間短、程度深的課堂教學。這一部分學生，均有較好的學習自覺性，學習進度應始終保持在其他學生之前。在課下自我學習慕課課程的基礎上，結合書本知識和老師的雨課堂教學，教師給予答疑和指導，通過認真學習，這些同學獲得了該課程清華大學頒發的在線學生成績和證書。另一部分學生進行正常學時的課堂學習，不進行慕課學習，課堂可以接觸到老師播放的部分學堂在線內容。最終，全專業都取得了很好的成績，但是，基于慕課并結合雨課堂平臺進行學生的學生成績普遍高于另外一部分學生，并且這些學生對本專業學習的更加深入，視野更為廣闊。因此，基于慕課和雨課堂平臺進行的《水污染控制工程》混合式教學是一個成功的實踐。老師也在實踐中尋找到了更佳的教學方式，教學質量得以大大提高。

3大數據時代

(基于互聯網+)BOOC促進學科交叉和專業融合2020年5月2日，教育部辦公廳印發《未來技術學院建設指南(試行)》[6]，其中對于學科的交叉融合做出這樣的闡述：“堅持交叉融合，主動打破傳統專業學科壁壘，推動專業學科交叉融合，促進理工結合、工工交叉、工文滲透、醫工融合等，鼓勵各高校依據學科優勢特色，聚焦一個或多個未來技術領域，構建協調可持續發展的專業學科體系，促進基礎、應用等學科復合，主動應對經濟社會發展變化，主動引領前沿技術發展趨勢，探索人才培養新模式。”基于互聯網+的發展，學科交叉和專業融合的形勢更加明確。對具有豐富學科的綜合性大學而言，環境工程專業和軟件工程專業進行學科交叉融合，有很大優勢。為了全球環境的可持續發展，打造一片適于人類居住的生活環境和自然環境，各領域對環境綜合治理、環境監測、環境大數據分析和預測等技術的需求日益增加，因此，大連大學在環境工程專業課程的基礎上，選擇開設軟件工程專業所需電子、信息、大數據、人工智能等課程內容，并布局應對環境新技術的“橋梁課程內容”，如涵蓋環境污染源電子捕捉和檢測、水污染控制過程模擬、大氣污染源的模擬和控制、大數據、云計算在環境工程中的運用等實用理論和技術，使學生深刻理解交叉學科的具體運用之處。同時，堅持共性與個性兼顧、課程體系整體優化的原則，增加選修課比例，進一步拓寬專業口徑。BOOC教學，更注重學生進行自主高效的MOOC學習，結合老師課堂的BOOK教學。這樣的教學讓學生在自主學習的過程中，具有探索的興趣，學生在自主學習過程中會自然尋求并探索到更寬、更深的學科交叉和專業融合。學科的交叉融合是互聯網時代下的必然結果，不僅能拓寬專業口徑，還能借助其他專業深化專業領域。例如大連大學環境工程專業和軟件工程專業的師生可以利用AutoCAD的二次開發功能制作環境工程專業設計軟件，實現自動設計計算和部分出圖，最終形成軟件著作權，如圖1。

4慕課時代專業課程出版社和高校

BOOC團隊合作制作網絡課程的探索無論是“MOOC”教學還是“BOOC”教學，都要立足于精良的網絡課程資源。在《中國慕課行動宣言》[7]中提到：“慕課要以質量為王，中國慕課堅持集中最好的大學、最好的團隊、最好的教師的建設原則。讓中國慕課成為質量最有保證的中國金課。從面廣量大的公共課、通識課入手，逐步拓展到專業基礎課、專業課和實驗課，慕課內容更加豐富、結構更加合理、類別更加平衡。我們積極推進慕課質量管理和學分認定制度，讓高質量課程走進大學課堂，提供給社會學習者分享。”因此，網絡課程的建設與制作，絕不單單是簡單的課程視頻，為了保證網絡課程的質量達到要求，專業出版社和大學合作制作網絡課程是一條未來光明發展的道路。專業出版社掌握有極其豐富的社會資源、出版經驗，大學及大學教師則具有優秀的教學資源和時間積累起來的寶貴教學經驗。以大連大學《環境工程制圖與CAD》課程建設為例，該課程由大連大學的教師和化學工業出版社合作建設。課程共兩部分：第一部分是《環境工程制圖與CAD》教材和《環境工程設計圖集》教材的出版，由大連大學環境工程專業教學團隊主編，化學工業出版社出版。第二部分是《環境工程制圖與CAD》數字資源在線課程，由大連大學環教學團隊帶領本專業學生組成的BOOC團隊進行制作，在化學工業出版社“易課堂”平臺進行公開運行和教學。大連大學環境工程專業的學生在校上課也可使用該課程的網絡課程，同時結合老師的線下講解，取得了良好的效果。以此為先行者，使專業出版社和高校聯合制作出版網絡課程方案可行。大學、大學教師和專業課程出版社合作制作網絡課程的模式對慕課教學的發展具有重要意義，促進了慕課教學的開發和擴展，整合了豐富的數字教學資源，是慕課教學發展的必要結果。

5后慕課時代高校的機遇

2008年DaveCormier與BryanAlexander于加拿大提出“MOOC”概念。2012年，也被稱為慕課元年，也就在這一年，中國引入慕課，國家啟動“精品視頻公開課程”項目。時至今日，慕課在中國已經逐漸發展完善，各高校和教育單位都擁有完備的慕課體系，我國上線慕課總量、學習人數、參與開課學校數量、等均處于世界領先地位，已然成為世界慕課大國。于此，后慕課時代即將來臨。BOOC在慕課發展完善的基礎上，對慕課進行優化、提高。綜上，在后慕課時代，筆者有理由相信，BOOC能夠迎接新一輪的教育大發展。在這樣時代的轉折下，高校及高校教師應該的充分發揮現有的慕課技術，并且從課堂輔助、知識拓展、教學質量提高等方面對現有的慕課技術進行補充，為教育的發展提供新的機遇。

6結語

教育的變革無時無刻不在進行，在慕課時代下，教學方式和教育質量有著飛躍性的提高。但與此同時，我們不能停步于此，仍然要探索慕課時代下教育如何進步。本文依據大連大學環境工程及相關專業的教學改革過程而寫。探討了BOOC時代下促進學校教育質量提高的幾個途徑，進行了學生自主高效學習的探索，但提高教育質量的方式絕不僅限于本文，教育改革的腳步必然時刻前進。

參考文獻

[1]顧明遠等．教育大辭典[M]．上海：上海教育出版社，1992．

[2]唐倩．基于“互聯網+”環境下的高校慕課發展問題研究[J]．當代教學實踐與教育研究，2018．

[3]馬瑞賢，侯賀英．“慕課熱”現象背后的冷思考[J]．中國成人教育，2017(22)：46-49

[4]趙麗婭等．《環境生態學》慕課教學實踐與探索[J]．高教學刊，2018(21)：79-81．

[5]管思怡．基于慕課的混合式教學研究——以海南高校慕課教學為例[D]．海南師范大學碩士學位論文，2017．

[6]教育部辦公廳．未來技術學院建設指南(試行)，2020．

[7]高等教育司．中國慕課行動宣言，2019．

作者：張晶 滿悅芝 潘立衛 薛廷豐 單位：大連大學