探究高職商務英語的教學方法

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一、商務英語教學中文化導入的必要性

(一)文化導入是正確理解英語語言的前提

語言與文化密不可分，學外語而不懂其文化，等于記住了一連串沒有實際意義的符號，很難有效地加以運用，而且每每用錯。翻譯課本上有這么一句話“Thereareonlyfiveminutesleft，Ineedtogototherestroom”。這句話正確的譯法是:只剩五分鐘了，我需要上一下衛(wèi)生間。但很多學生都翻譯成:只剩五分鐘了，我需要去休息一下了。究其原因是不了解“restroom”的文化內涵。英美人士對可能會產(chǎn)生不雅聯(lián)想意義的詞匯多用委婉語，所以與廁所相關的英文委婉語很多，“restroom”就是其中一個。

(二)文化導入是學生順利進行外貿(mào)活動的保證

中國人有尊老愛幼的優(yōu)良傳統(tǒng)，在公交車上看見老年人要給其讓座，看見老年人掂重物要上前幫忙等。另外，“老”字還代表有經(jīng)驗，如“姜還是老的辣”“老將出馬，一個頂倆”等;“老”也是對資歷深厚、德高望重者的敬稱，如“季老”。然而，在美國這樣一個競爭非常激烈的社會里，“老”是一種可怕的現(xiàn)象，因為“老”意味著精力衰退，生存能力降低，因而在通常情況下，人們都害怕說老，避免說老。英語里有很多“老”的委婉語，如seniorcitizen，theelderly等。在社會交往中，人們也往往不喜歡別人把自己當成老人對待，否則會感覺受到了侮辱，被人瞧不起。由此可知，在中西商務交往過程中，如果不了解文化差異將會帶來誤解和沖突，甚至造成交易的失敗。所以，商務英語教學中，在講授英語語言知識和商務知識的同時，進行文化知識的教學是非常必要的。

二、商務英語教學中文化導入的方法

商務英語教學的戰(zhàn)略目標是培養(yǎng)大量熟悉經(jīng)貿(mào)知識和懂得文化差異的雙語人才，以滿足我國經(jīng)濟和文化發(fā)展對人才的需求。在商務英語教學中，英語教師不僅要注重英語語言知識和商務知識的教學，還要注重中西文化知識的導入。在此，筆者根據(jù)高職高專的教學現(xiàn)狀及存在的問題，有針對性地提出以下幾種文化導入的方法。

(一)開設專門介紹西方文化的課程

例如，商務英語翻譯課本上有這么一句話“Johncanbereliedon．Heeatsnofishandplaysthegame”。學生都翻譯成“約翰值得信賴，因為它不吃魚并且玩游戲”。這種譯法令人有點摸不著頭腦:難道不吃魚和玩游戲能說明一個人值得信賴?為什么會出現(xiàn)這種譯文呢?究其原因是由于不了解西方的宗教歷史。

(二)開設商務禮儀課程

“十里不同風，百里不同俗”，東西方文化有著重大差異，作為文化的重要方面的禮儀在中西方也有很大不同。隨著市場競爭的日趨激烈，商務禮儀已成為商務人員從事商務活動的必備利器。僅僅具有長遠的目光、睿智的頭腦和機敏的談吐的商務人員，如果不能夠得體地運用商務禮儀，也難保證商務活動的順利開展。在商務活動中，禮儀之所以重要，是因為它不僅代表了一個人的形象和素養(yǎng)，還直接關系到商務合作的成敗［4］。因此，在商務英語教學中開設商務禮儀課程可以幫助學生了解商務禮儀知識，為其就業(yè)后順利開展工作打下基礎。

(三)采用多種教學方法

傳統(tǒng)的英語教學大都采用“教材+板書”的模式，在這種教學模式下教師唱“主角”，學生演“配角”，很難讓學生接觸到真實的語言材料，很難調動學生的積極性。再加上現(xiàn)在高職學生的英語水平普遍比較低，很少能夠積極主動地參與到課堂活動中。而商務英語是具體的商務環(huán)境中使用的英語，是一種交際性很強的語言，所以在商務英語教學中一定要打破教師“一言堂”的沉悶局面，展現(xiàn)商務英語的交際特性，激發(fā)學生的參與意識。在教學過程中，教師可采用多種教學方法，如情景教學法、任務教學法、案例教學法、項目教學法等交際教學法，結合真實的語言材料，努力為學生營造真實的商務環(huán)境，激發(fā)學生的學習興趣，開發(fā)其創(chuàng)造性思維，培養(yǎng)他們獨立思考、解決問題的能力，使其學以致用。

(四)組織學生觀看經(jīng)典的英美原聲電影

文化知識包羅萬象，如果單純地靠教師口頭講解，受學時和教師自身知識面的限制，內容不可能很全面，且學生接受效果也不是很理想。而作為中西方文化溝通的橋梁，英美原聲電影內容豐富，涉及到一個國家、社會生活的方方面面，是現(xiàn)實生活的濃縮與升華，是英美國家文化的典范，真實折射出英語國家的政治經(jīng)濟、生態(tài)地域、民族精神、思維方式、風土人情、宗教信仰等［6］。而且使用電影輔助教學可以讓學生在觀看畫面的同時聽到原汁原味的英語，通過這種生動直觀的視聽方式，不僅能夠讓學生了解西方文化，還可以鍛煉學生的聽力，拓展語言學習的空間，為學生日后與英美人士溝通積累豐富素材，也為其全面掌握和靈活運用英語奠定堅實基礎。商務英語教學的根本目標是為了培養(yǎng)既具有較高的英語語言技能又了解有關商務知識的新時代復合型、實用性人才。商務英語專業(yè)的畢業(yè)生應能在具體的商務環(huán)境中熟練運用英語語言進行商務交際，確保對外貿(mào)易的順利開展。因此，商務英語教學必須注意文化知識的導入，注重培養(yǎng)學生的跨文化交際能力。

作者：崔學榮 單位：河南科技學院