食品包裝插畫藝術風格設計分析

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隨著食品市場競爭的不斷加劇，表現出全方位、多層次、多角度的競爭態勢，越來越多的食品企業重視起食品的包裝，引進藝術插畫作為包裝設計的重要元素，因為在食品包裝設計中引入插畫藝術能夠極好地提高食品包裝的審美品味、文化定位及商業價值。由于設計同質化的存在，使得如何在食品包裝設計中體現出插畫的藝術風格，將插畫完美地融入食品包裝設計，強化食品產品的品牌效應，提升食品產品的市場競爭力，成為包裝設計師必須深思及探索的問題。

《包裝插畫藝術》（遼寧科學出版社，2019第一版）的作者是潘虎，這位從業二十年先后為“好想你”、“王老吉”、“六個核桃”等眾多的食品企業服務、被業界稱為兼具美學精神和商業價值的包裝設計師，結合自己多年包裝設計的實踐經驗撰寫了這本書，書中系統介紹包裝插畫的基本知識、包裝插畫的設計表現手法的同時，分析了眾多食品包裝插畫設計作品，理論聯系實際，是學習食品包裝插畫藝術風格設計的好書。

一、在食品包裝中運用藝術插畫的價值

物質越來越豐富的今天，貨架上的商品五花八門，讓消費者第一眼就能看到、關注到自己設計包裝的商品，是設計師面臨的最重要的問題。不同表現手法的插畫藝術能夠創造出裝飾性、引申性、趣味性的多元化形態，能夠讓食品包裝在琳瑯滿目的商品中脫穎而出，給予消費者更細膩的情感體驗，并引發消費者的購買欲望。該書在第一章中就明確了插畫在包裝設計中的作用，認為作用主要體現在這樣幾個方面：突出產品信息、傳遞人文情感、實現藝術價值向商業價值的轉換、促進設計表現手法的創新。在這其中，作者介紹了蓋蘇亞克設計工作室為餅干創作的包裝設計，不同顏色的黏土代表不同的餅干口味，藍色大海是奶酪口味、紅色花卉是洋蔥口味。色彩明快的黏土背景上的小餅干顯得那么可愛、誘人，讓人忍不住要買一袋試試味道。

二、食品包裝中插畫藝術風格設計案例

對于食品包裝插畫設計師來說，必須首先了解消費者對相關食品的消費欲望，從而做出既展示商品的視覺信息，又能讓消費者準確了解商品的特性與個性，這是優秀設計師必須做到的。對于新手設計師來說，從優秀設計師的作品中吸取經驗是十分重要的。該書用了一整章的篇幅對經典的食品包裝插畫案例進行分析，讓讀者在閱讀大量經典案例后得到設計風格與能力的提升。從書中介紹的相關案例可以看出，食品包裝設計是商業與藝術的結合，是將文化創意轉化為視覺符號，那些具有藝術性、民族性、國家特點的藝術插畫食品包裝特別受到青睞。比如MAROG創意公司為武士日式料理餐廳壽司外賣盒所作的設計，就融入了濃濃的日本武士道精神，變形的拉丁文字體又與日本書法聯系起來，向顧客表達出新鮮的海鮮用犧牲自己的方式滿足每一位顧客的味蕾。

三、食品包裝中插畫藝術風格設計實踐

所有理論與案例分析都是為設計實踐作鋪墊。該書的第三章也是全書占篇幅最大的章節是對包裝插畫的設計要點進行闡述與說明。食品包裝中的插畫設計要以包裝的食品作為設計的前提，確保設計能夠準確傳遞出食品的信息。無論是插畫的藝術風格還是插畫的具體內容，都要基于食品本身的屬性、食品的受眾群體等，那些只有藝術性卻缺失了功能性的插畫設計是不受市場歡迎的。因此，書中選擇了潘虎包裝設計室為“六個核桃”所作的插畫設計作品進行說明，強調了明確食品本身在市場中定位的必要性。食品包裝中的插畫設計要突出食品的特點，比如產地、原材料、制作工藝以及食品中蘊含的文化內涵，設計時提取一個或幾個能夠打動消費者的特點，抓住消費者的關注點。比如西安楓橋品牌設計有限公司為果語控股股份有限公司的“安米”系列產品所設計的包裝插畫，就是以食品產地的自然環境為插畫元素，清晰地向消費者傳遞了“安米”系列產品的核心概念--山水鳥林，和諧共生。

食品包裝中的插畫顏色的選擇要恰當地展示食品的訴求與特點，因為色彩是最具競爭力的設計元素之一，甚至能夠成為一個品牌的重要符號。食品包裝插畫的顏色要激發消費者的情感、帶動消費者的感觀體驗，為品牌注入鮮活的生命力。插畫的引入能夠豐富食品包裝設計的藝術性、多樣性及全新的文化內涵，既滿足消費者的視覺感官體驗的同時又滿足他們的情感需求，秀色可餐的食品包裝能夠為企業創造更大的經濟價值。而怎樣才能設計出具有藝術性的食品包裝插畫作品，這就需要讀者更深入地去閱讀、理解《包裝插畫藝術》這本書，因為這的確是一本將理論知識應用于設計實踐的好書，能夠讓讀者真正做到融會貫通，將所學應用到食品包裝的插畫藝術設計之中。

作者:徐銘