園林植物栽培實訓總結精選(九篇)
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第1篇：園林植物栽培實訓總結范文
中等職業學校精品課程是指體現現代教育思想和課程設計理念，符合科學性、先進性和教育教學的普遍規律，具有鮮明職業教育特色，能恰當運用現代教學技術、方法和手段，教學效果顯著并具有輻射推廣作用，對學生就業與職業生涯發展有重要價值的示范性優秀課程。加強中等職業教育精品課程建設，是深化教學改革、提高教學水平和人才培養質量的重要途徑，是加大學校專業內涵建設的重要舉措，是推進中等職業教育科學發展的重要抓手。
我校“園林植物栽培養護”課程于2009年7月申報自治區級精品課程建設項目，在三年的課程建設過程中，積極探索以職業崗位需求為出發點，以職業能力培養為核心，以工作過程為導向，以典型工作任務為載體，以真實工作情境為依托的課程內容體系開發建設任務。本文擬通過精品課程建設的經驗進行總結，期望能夠對中職學校開展精品課程建設工作提供一些借鑒。
1 課程設計
1.1 課程目標定位
園林植物栽培養護是園林技術專業的專業核心課程。本課程的培養目標是立足現代中職教育和園林生產需要，為園林綠化企業及相關單位培養生產、管理、服務第一線的高素質技能型專門人才。培養學生的園林植物育苗，園林植物種植設計與栽培應用能力以及栽植后的養護管理技能，使學生養成良好的職業道德，具備吃苦耐勞、實事求是、勇于創業和團結協作的職業索質，能夠勝在園林企業崗位的能力要求。
1.2 課程設計原則
（1）教學情境與工作任務有機結合。根據園林栽培養護工作流程設計典型工作任務，充分利用校內外實驗實訓條件，依托真實工作情景開展教學，融“教、學、做”于一體。
（2）課程教學與生產密切聯系。按照工作過程系統化的方法重構課程，優化課程內容結構，結合工作項目實施教學，課程教學隨園林植物生長的季節而變，與生產任務緊密結合。
（3）技能訓練與職業能力提高相結合，以培養學生綜合能力，實現職業教育的可持續發展。
1.3 課程設計思路
引入了學習領域課程課程開發理念和方法，即根據園林綠化崗位的要求，按照園林植物栽培養護生產任務及典型工作任務確定課程的教學內容；以典型工作任務與職業能力分析為依據設計學習情景。本課程根據實際崗位典型工作任務提煉、組合、選取設計4個學習情境，在每個學習情境中，按照認知規律和職業成長規律，設計學習性工作任務（課業），按照“資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價”六步工作法完成每一學習情境的工作任務。引導學生在“做中學，學中做”，達到掌握知識、訓練技能、養成態度的目的。
2 教學設計
2.1 教學模式設計
按照職業崗位的任職能力要求，設計項目任務，根據典型工作任務設計教學單元與教學內容。教學過程采用行動導向——任務驅動的教學模式，即以職業崗位需要確定教學目標，設計教學內容，以典型工作任務為載體組織程教學。選取的教學內容具有針對性、適用性、應用性較強的特點，理論知識在量上以“必需、夠用”為度，高度重視實訓、實習等，實踐課在校內外實踐教學基地充分結合職業崗位的仿真環境和實際環境開展，形成理論、實踐一體化的教學模式；緊密圍繞園林植物分類識別、繁殖、栽培、養護應用的典型工作任務來選擇和組織設計課程內容，突出工作任務與知識的聯系，緊密聯系生產企業和生產實際，每個任務都與生產中常用和實用性很高的先進技術相關聯，使之具有一定的代表性和覆蓋性。
2.2 教學情境設計
在設計學習情境時，以園林植物生產整個過程為中心，強調過程性知識，并結合生產實際，在工作過程中設置若干個學習任務，主要解決“怎么做”和“怎么做更好”的問題。學生通過情境學習，能結合生產實際掌握園林植物栽培養護生產的共性，熟悉其特性，正確解決生產實際問題
2.3 教學組織與安排
按照工作過程系統化的方法重構課程；采用模擬工作任務的課業方式組織課程內容。
2.3.1 理論教學。理論教學內容以必需、夠用為度，以應用為主旨和特征，構建課程和教學內容體系。按照崗位能力目標與課程知識目標，進行內容整合，刪去了大量的與中職學校學生不相適應的知識，創建與職業崗位、職業能力要求、知識目標和技能目標相統一的理論教學模塊和理論教學體系。
2.3.2 實驗教學。為了使實踐教學真正體現職業真實情境，把實踐教學項目化，以園林生產過程為主線，將實踐教學和生產項目緊密結合，實訓項目的安排與園林植物生長季節相吻合，學生分組在教師的指導下，主動地獲取知識、應用知識、解決問題，獨立完成整個生產項目的技能操作，體現職業真實情境的綜合實訓突出了學生在實踐教學活動中的主體地位。
3 多種教學方法的應用
針對不同的學生，不同的學習內容，采用靈活多樣的教學方法，激發學生自主學習、獨立解決問題的能力。教師的作用以課堂講授為主轉向以教學設計與提供實踐條件、組織、引導及評估學生參加實踐操作的學習活動為主。學生以個人及小組的形式通過自主式學習、角色式學習、協作式學習進行具體生產活動的學習、組織與實施。
3.1 通過項目教學法，融“教、學、做”一體化
充分利用校內實訓室和校內綜合實訓場，教師現場演示工作過程，講解實際生產要求及操作程序、方法，教學生“怎樣做”；學生以小組為單位，按照“資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價”六步工作法完成每一學習情境的工作任務。在完成任務的過程中，教師不僅要檢查結果，還要監督工作過程，糾正操作過程中出現的錯誤。通過教師的“講、做、導和評”，學生的“聽、看和做”，體現了以學生為主體、教師為主導的方法，能充分調動學生的學習積極性、主動性。
3.2 采用現場教學方式，強化學生技能訓練
在教學實習、綜合實習、頂崗實習過程中，選定一些園林企業進行長期合作，利用校內外實訓條件，開展現場教學，強化學生技能訓練，使學生對園林生產技術過程有更多的了解和接觸。
3.3 引入多媒體軟件輔助教學，提高學習興趣
教學過程中借助多媒體軟件的可視性和直觀性的特點，經常利用視頻、PPT、教學光盤等提供主要生產技術等資料來輔助教學，以提高教學效果。
3.4 實踐教學采取動態管理
按照試驗必備知識和技能（基本技能）—單項技能—綜合技能的三個層次，由淺入深，由簡單到復雜，循序漸進，分階段有針對性地進行技能反復強化培養，而且做到了全程跟蹤和動態培養。
4 教學評價與考核方法的改革
教學模式的改革也帶來了課程評價方式的改變，按照典型工作任務及其任務制定評價目標與評價方式，評價方式也由過去的理論考試變為過程評價，通過過程考核實現評定和選拔功能、激勵和導向功能、診斷和反饋功能。評定學生是否達到我們的培養目標，并選拔出佼佼者；激勵和引導學生注重專業技能、方法能力和社會能力等職業素養的養成；診斷和反饋課程教學存在的問題，為進一步優化課程建設指明方向。因此，評分標準必須按培養目標制定，并能真正區分學生個體的優劣；課程考核要注重能力、知識和素養養成；在課程結束后，要對課程成績進行分析，找出課程教學存在的問題，并制定改進措施。
技能考核采用分組與單人操作結合，操作方法與實踐成果結合，既考查獨立操作，又考查團隊合作；既強調操作的規范，又注重實踐的結果，從而調動學生的積極性，也有利于學生盡早進入職業角色。
經過三年的建設，本課程建設項目組還完成了《園林植物栽培養護》課程標準的制定，改善了校內實驗實訓條件，建立與完善了校外實訓基地共同合作發展的長效合作機制，完成了實驗實訓條件建設計劃，建設了一支“雙師型”的教學團隊，完成了課程教學資源庫的大部分工作。在今后的建設中，我們將繼續加強課程建設，借助學校信息平臺建設的機遇，繼續完善和豐富課程教學資源，逐步實現精品課程資源網上共享，保證課程建設水準的先進性和示范性。
參考文獻
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4 鄭毅，劉存山，鄒熾導.基于工作過程的課程體系開發與研究[J].廣西輕工業， 2009（2）
第2篇：園林植物栽培實訓總結范文
一、高職園林專業人才的培養目標和技能要求
高等職業院校園林專業人才的培養目標是德、智、體全面發展，較系統地掌握園林科學基礎理論、基本知識，具備園林刪設計、園林植物優良品種培育、生物技術應用及園林植物保護、園林工程施工與管理的知識和能力，具有較高實踐技能的高級應用型工程技術人才。學生畢業后能在園林綠化、風景名勝區、旅游、林業等部門從事各類園林綠地規劃設計及施工、植物培育、風景區規劃、森林公園管理等相關工作。
1、掌握園林規劃設計方法和技術
學習中西方園林史，汲取中西方園林藝術的精華，掌握園林規劃設計的一般原理，了解園林規劃設計的新思維、新方法、新動向，掌握素描、水彩、鋼筆畫、國畫等繪畫基礎理論和技法，具備景物比例、結構、透視、明暗和色彩渲染等基本表現技能，利用生態學原理進行觀賞植物合理配置，掌握園林設計圖、透視圖、工程建筑結構圖的繪制技能，熟練應用AutoCAD、Photoshop、3DMax等計算機軟件進行園林規劃設計圖和效果圖的繪制。
2、具備園林工程施工管理的相關技能
掌握園林造景及園林建筑的基本知識，具備園林工程施工技能，了解園林建筑類型、結構及建筑工程力學，掌握常用測量儀器使用及工程測量技術，掌握園林用地的整理、假山堆疊、水景建造、給排水布置、園路鋪裝、植物栽植等園林工程的設計理論和施工方法，掌握園林綠化工程經費預決算和工程監理知識，具備從事園林工程的施工、監理及養護管理工作的能力。
3、掌握園林植物優良品種培育、生物技術應用及園林植物保護等基礎理論知識和技能
了解常見園林植物的分類、形態特點，熟悉本地區花卉、觀賞樹木的栽培習性，掌握優良品種培育及各種栽培管理措施，利用現代生物技術培育園林植物新品種，大力開發及引進優良觀賞植物品種，學會有效地控制各種花卉植物的開花結果期，掌握園林植物病蟲害基礎知識、綜合治理方法原理以及本地區主要園林植物蟲害的種類和發生發展規律，并掌握綜合防治技術。
4、具有室內外植物裝飾的基本技能
掌握美學、大眾心理學、藝術欣賞等知識，繼承和發揚中華民族優秀的傳統文化，掌握中華民族獨特的民族審美意識和藝術表現手法，學會花卉、觀賞樹木在不同場合的裝飾等技巧，具備切花保鮮、插花藝術及盆景制作的基本技能。
二、高職園林專業的課程設置
目前，在開設有園林專業的院校中，課程設置因各自的條件和對園林專業的理解而有明顯差異。如工科院校側重于建筑、城市規劃和園林工程，往往是在建筑專業基礎上向園林專業的適當偏移；農林院校側重于園林植物；綜合性大學側重于區域規劃；藝術院校側重于視覺的感受，這種現象導致了園林專業的畢業生很難適應綜合性園林工程建設需要。
高等職業院校園林專業的課程設置，往往是以上各類院校設置課程的拼盤，沒有從自身的培養目標出發，形成自己的特色。目前，高等職業院校園林專業的課程設置普遍存在以下問題：在教學大綱、教學計劃的制定上往往承襲普通高等院校的教學模式，即重理論，輕實踐，課程設置缺乏新穎性，沒有體現出教育的實踐性、應用性和地方性特色，造成課程理論過多，實踐鍛煉偏少，沒有體現出為地方經濟建設服務的人才培養目標。為此，應進行以下改革：
1、根據需要調整課程，加大實用性課程的比重
與其它院校園林專業的課程設置相似，高職院校園林專業的課程體系也應包括五個課程群，即公共基礎課程群、專業基礎課程群、專業課程群、選修課程群和專業實踐課程群。每個課程群又包括若干個課程類，公共基礎課程群安排在1?2年級，主要包括政治思想課程類、外語課程類、理化基礎課程類、應用技術課程類、體育軍事課程類；專業基礎課程群安排在1?3年級，主要包括美術課程類、測量制圖課程類（含計算機輔助設計）、生態學課程類、植物課程類、藝術原理課程類；專業課程群安排在3-4年級，主要包括園林工程課程類、園林建筑課程類、規劃設計課程類、植物應用課程類；選修課程群安排在34年級，主要包括基礎研究課程類、應用研究課程類、資源環境課程類；專業實踐課程群安排在14年級，主要包括測量學課程實踐、園林植物類課程實踐、園林規劃設計類課程實踐、園林專業綜合實踐等。但考慮到高職院校的人才培養目標，在具體課程安排上，應加大實用性課程的比重。此外，實用性課程的課時量也應加大，應比普通高校同類課程的課時量增加20%?30%。
2、加強實踐性教學環節
目前，高職園林專業存在著實踐類課程比重偏低，課程多偏重于理論傳授，導致學生動手能力差，使得學生畢業后很難適應實踐工作的問題。為培養學生的動手能力，使學生畢業后能盡快適應工作崗位的要求，應加強教學中的實踐教學環節，尤其在以下兩類課程中提高教學實踐課時的比重。一是設計類課程體系。設計類課程的最大特點就是對學生的技能（繪圖、模型制作）要求很高，因為設計師最基本的語言和交流方式就是“圖”（包括工程圖、藝術表現圖、手工草圖），沒有過硬的手頭工夫就不能成為設計師，而這一點恰恰是目前高職園林專業學生的薄弱環節。二是園林工程類課程體系，該類課程包括園林植物栽培、工程預算、工程施工與管理等，對學生的實際操作能力要求較高，教學應以實踐性教學為主，實踐教學時數應占到教學總時數的40%以上。教學過程要結合大量的案例，并進行現場教學。
三、高職園林專業教學方法的改革
教學方法與教學手段的改革是培養高素質園林專業人才不可忽視的問題。傳統的以教師為中心，以課本為中心，以黑板為中心的填鴨式的，單向封閉的“三中心”的知識信息傳媒手段和會與學的方式已不能完全適應新的教學要求，多樣化的現代教學方式是21世紀教學的必然趨勢。為滿足園林專業人才培養目標的需要，高等職業院校園林專業的教學宜采用以下教學方式：
1、采用多媒體教學
多媒體教學以其信息量大、圖文并茂、生動形象的特點，彌補了傳統教學的不足，特別適合于園林專業信息量大、圖文并茂的教學特點，這種教學手段對增加課堂教學的信息量，培養學生的創造性思維和形象思維能力大有裨益，同時有利于激發學生學習興趣，有效地提高教學質量。
2、現場教學
園林專業中的很多課程，如花丼學、園林樹木學、園林植物栽培學、園林工程、園林規劃設計等實踐性很強。為收到事半功倍的教學效果，除基礎理論部分外，其余部分應大量采取現場教學，將課堂搬進公園、樹木園、施工現場，開展現場直觀教學。教學中，教師言中有物，講解有的放矢，生動直觀，學生看得清楚，聽得明白，記得扎實，使理論與實踐、教學與生產有機地結合在一起，課堂教學質量將會明顯提高。
3、案例教學
在園林工程施工、園林工程預算等課程教學中，為培養學生的實際操作能力，可采用案例教學的方法。通過對典型園林建設項目案例的分析，指導學生熟悉工程預算的編制方法以及工程招標、投標、設計、施工的全過程。
4、互動式教學
由教師或學生提出問題，獨立探索、小組交流、大班講授、教師總結。這種教學方法是教師指導下的學生主動獲取知識的方法，能有效地調動學生學習的積極性和主動性，提高課堂教學效率，培養學生分析問題和解決問題的能力。
四、改善高職園林專業的教學條件
1、加強實驗室建設
要突出高等職業院校的辦學特點，培養出動手能力強的應用性人才，改善教學條件是非常必要的。就園林專業來講，應該建設設備先進的實驗室，如園林專業機房、園林規劃設計室、植物保護實驗實訓室、園林植物標本展示室、土壤實驗室、插花藝術室、植物組織培養室、觀賞植物保鮮實驗室、園林植物病蟲害標本室等，以培養學生理論與實踐結合的能力。
2、建立穩定的校內外教學實習基地
為提高園林專業的實踐教學效果，除加強實驗室建設外，還應加強校內外教學實習基地的建設。在有條件的校區，可建設校內樹木園、溫室，由學生親自參加管理和建設，滿足一般教學如樹木學、花卉學、園林苗圃學等課程的實習。此外，還應與相關單位合作，建設穩定的校外實習基地，教師和學生可通過參加公園的生產和管理、園林設計、施工和監理等環節，增強動手能力和解決實際問題的能力，真正做到理論和實踐相結合。
3、加強高職園林專業師資隊伍的建設
教師在教學中發揮著關鍵作用，學生知識能力的獲取與教師素質有直接關系。沒有一流的師資，不可能培養出一流的人才。對高職園林專業的教師而言，除要求具有扎實的理論基礎、廣博的知識、掌握現代化的教學方法等外，還要求他們有豐富的實踐經驗和較強的實踐動手能力。而目前高職園林專業的教師，大多數從學校畢業后直接參加教學工作，沒有實踐工作的經歷，有實踐經驗的教師很少，這在很大程度上影響了教學，尤其是實踐教學的效果。為提高實踐教學效果，學校應采取“走出去，請進來”的辦法，一是鼓勵和促進專業教師參與市場競爭，對外承接園林規劃設計、園林工程施工或技術咨詢、工程測量、園林工程施工等技術任務，在實踐中不斷積累經驗，提高能力。同時，對外聘請園林系統、設計院所的高工和工程師任教，他們有著豐富的實踐工作經驗，通過教學，可把他們豐富的工作經驗傳授給學生。
第3篇：園林植物栽培實訓總結范文
論文關鍵詞：高職；園林專業；植物及植物生理；教學特點
我國是農業大國，高等農業職業教育是高等職業教育的重要組成部分，但各項事業還處于發展起步階段，尤其在教學、管理等方面的專業細化程度還不是很高。在農業高職院校中，《植物和植物生理》是作物生產技術、園藝技術、園林技術、景觀設計、生物技術等專業都要開設的一門專業基礎課。那么，在這些不同專業的教學過程中該如何突出不同專業的特點，調整教學內容，體現高職院校技能訓練為主的要求呢？這個問題對《植物與植物生理》教學在新的歷史時期提出了更高的要求。筆者總結了一些園林技術專業的植物與植物生理教學的特點，與大家共同探討。
植生教學現狀及存在的問題
大多數農業高職院校由原來的農業中專校升格建立，植生教學不管在課程設置還是教學內容上都基本延續了中專教學模式，存在的突出問題主要有兩個：一是對不同專業的學生開設的課程針對性不強；二是實驗與實踐環節薄弱，不能滿足職業技能教學的要求。2006年，我院的《植物與植物生理》課程被確定為國家級精品課程，應該說這門課程的建設水平位于全國先列，但是在近幾年的教學過程中出現了一個新問題，即這樣一門精品課程是不是對各專業的學生都適用呢？對不同專業學生，在具體教學內容上該如何進行調整呢？
高職院校園林專業旨在培養工作在園林綠化第一線的高等技術應用型專門人才，畢業生將來主要從事綠化設計、園林工程施工與監理、綠地養護、花卉苗木技術、植物造型、園林場所管理等工作。《植物與植物生理》是其最主要的專業基礎課程之一，可以為學生今后從事專業工作提供豐富的植物學知識和實踐技能。但由于多數農業高職園林專業是從農學或園藝等專業轉化或分化而來，研究的內容和要求發生了變化，專業針對性不強、實踐技能不明確的問題還很突出。
結合專業特點，調整教學內容
選用園林專業專用教材 我院于2000年編寫的農業部高職規劃教材《植物與植物生理》理論知識適中、實踐應用可行、適用性廣泛，被很多農業高職院校的相關專業選用。但此教材中實踐應用部分都選用農作物作為例子講解，對園林專業的學生來說很不適用。我院唐蓉教授針對這種情況編寫了一本園林專業專用的《植物與植物生理》教材，其中實踐內容結合園林專業實習內容，可以推薦大家參考使用。
制定園林專業教學大綱 《植物及植物生理》由植物形態結構、植物分類和植物生理三大部分組成。由于各專業的培養目標不同，本門課程的講授重點不能完全相同，應各有側重。園林專業的學生需要對園林樹木、觀賞花卉、草坪植物和花圃雜草的分類特征及生長發育特性有所了解和熟悉。針對園林專業特點，我院植生教研室編寫了園林專業《植物與植物生理》教學大綱。本課程重點應放在植物形態結構和植物分類部分，重點了解植物各器官的形態結構和常見園林植物的類型。課時應向植物形態結構和植物分類兩部分傾斜，課程一學期完成，一般在第一學年開設，總課時64學時，植物學部分36學時，生理部分28學時，其中現場教學12學時，實踐教學14學時。采用理論知識考核與實踐項目考核相結合的方式進行學習成績考核。理論知識考核又包括平時考核（含出勤、課堂提問等）和期末閉卷考試方式；實踐項目考核采用平時考核與專項考核相結合的方式。平時考核主要是每一次實驗實訓后完成實驗報告，專項考核指園林專業的3項技能考核。
選用適當的教學內容 《植物與植物生理》課程是為后續職業技術課程服務的，其主要服務的課程對象包括組織培養、花卉生產技術、樹木學、盆景與插花、園林植物保護、遺傳育種、園林規劃設計等，教學內容的選擇需要針對以上職業技術課程來選擇。我們的經驗是植物學部分注重形態識別，減少顯微觀察；植物生理部分注重實踐應用，減少理論原理。因為現在學生的高中生物基礎都比較好，植物學的細胞部分內容用4學時復習一下即可。根、莖、葉、花、果實、種子六大器官要詳細講授并做好有關觀察和實驗，最主要的是讓學生在自然條件下對這些基本的植物外部形態結構有感性認識，顯微解剖結構不宜過分強調。植物分類部分只把應用性較強的裸子植物和被子植物作為重點介紹，主要通過學生課后自學來增強教學效果。植物生理部分內容比較枯燥，要選擇貼近園林生產實際的應用性部分講授，培養學生學習興趣。只要求他們初步了解一些理論原理，重點要說明這些理論原理在實踐應用中的作用。例如講述水分代謝時，只講水勢的概念、水流方向的判斷，不講水勢的物理公式及其推導，要強調植物體內水分平衡的重要性，特別是園林上常用的樹木移栽時如協調水分平等，提高移栽成活率。以大樹移栽為例說明增大根部土球可以保護根系，及時吸收水和無機鹽供應地上部分的需要，保證植物移栽后能正常生長。如果損傷根系，根系不能正常吸收水和無機鹽，會使植物萎蔫；再結合蒸騰作用說明在移栽時要修剪枝葉，或用物品遮蓋，減少植物體內水分的蒸騰；最后，說明如何及時灌溉，根部堆土、配置支架和灌排水管道等，提高移栽成活率。講光合作用和呼吸作用時要略講機理，結合生產實際講通風透光、合理密植的要求，介紹溫室植物栽培時如何調控環境因素保證物質積累和消耗的平衡。講光周期時結合花期調控，講激素時結合樹木、花卉株型調控、切花保鮮技術等。這些與園林專業實踐密切相關的內容，可以為學生今后上好專業課打下良好的理論基礎。
明確園林專業的考核技能 對園林專業的《植物與植物生理》實踐技能考核內容進行調整，以往的園藝、農學專業，顯微結構識別考核是一項重要內容，我們認為這對于園林專業的學生來說是不必要的。（1）可以將考核的內容轉換成外部形態認別考核，如皮孔、芽鱗。（2）植物種類識別考核不要求學生遞交植物標本，要求進行實物抽簽識別。（3）完成一份周邊地區園林植物調查報告，要求注明名稱、科名、主要識別特征，根據內容進行評分。
改進教學方法，加強實踐訓練
增強現場與實踐教學效果 本課程共安排了26學時的現場與實踐教學，植物根、莖、葉、花、果實、種子每個器官都安排了現場與實驗教學。我們的做法與黑龍江農業職業技術學院卞勇教授的做法一致，即將理論與實驗實訓融為一體。把理論知識和每一次相應的實驗融合在一起進行教學，效果良好。如講解植物葉時，教師先在教室里把一些關于葉的基本概念和結構羅列出來，但并不做具體講解。然后帶著這些問題，和學生一起到校園內觀察，看到有關的內容再逐一講解。在校園里再讓學生觀察雙子葉植物葉的正反面有何不同，單子葉植物葉又何如。在下一節課，就讓學生帶著這些植物葉回實驗室看顯微鏡，觀察一下葉的內部結構。這樣的教學靈活生動，動靜結合，理論與實踐結合，使學生了解理論知識之后，馬上實驗觀察，提高對知識的掌握效率。特別是像皮孔、芽鱗痕、葉痕、葉跡、腺點等比較難認的結構，一定要在自然條件下讓學生親眼看到、親手摸到才能達到教學效果。顯微結構理論不宜拓展或講得過深，最關鍵的是要與實物位置形態相結合。例如，維管形成層是一個很重要的結構位置，以后嫁接的時候要做的是形成層對接。很多學生在顯微觀察的時候能夠在顯微鏡下準確地指出形成層位置，但拿到實物枝條卻不能找到位置。這時，如果讓學生親手把枝條上的韌皮部和木質部分離一下，他們就會恍然大悟。
提高多媒體手段的教學效果 近十多年來，多媒體教學手段已經非常普及，許多課程都制作了比較全面的課件，但并不是應用了多媒體課件就會有好的教學效果。筆者認為多媒體課件的應用要適時適量，才能保證效果。在《植物與植物生理》教學過程中，植物形態部分主要是現場和實驗教學，可適當結合多媒體圖片加深印象。分類學部分則主要依賴多媒體課件，因為園林植物種類繁多，教學時間有限，在課堂上可多介紹幾種植物類型，課后再讓學生慢慢自學消化。我院國家級精品課程的植物生理部分多媒體課件包含從水分、光合、呼吸直到逆境等，這些內容雖然十分完善，但有些對園林專業并不適用。因此，植物生理部分不能過多依賴傳統教學課件。相反，由于生理部分的講解更多地傾向于園林方向的實踐應用，這部分的課件大多在專業課中才會出現，如前面提到的大樹移栽、溫室調控等。因此，在教學上需要和相關專業課教師溝通，適量補充，保證不同課程對同一問題講解的前后一致性。
培養學生的自學能力
充分利用課程網站 高職教育中不可忽視的另一個重要內容就是學生自學能力的培養。《植物與植物生理》是一門專業基礎課，課堂教學時間有限，學生水平參差不齊，一些問題需要學生課后自己消化。另外，高職教育更加注重技能實踐，理論課教師不會介紹得很詳細，科研領域的發展也不是授課的重點。那么，當學生在今后工作中或繼續深造時需要這些理論知識時，學生應該有能力自己去獲得這些知識。課程網站就是解決這一問題的最好平臺。建設一個完備的《植物與植物生理》課程網站，提供與本課程相關的教學內容、考核測試及研究前沿等信息，對任何專業的學生都有幫助。
第4篇：園林植物栽培實訓總結范文
水域生態景觀風景園林教育模式水景設計多元化發展水是自然界萬物之源，是所有生物結構組成和生命活動的主要物質基礎，更是連接所有生態系統的紐帶。它不僅在日常生活中滿足人們生理機能的需求，而且在調節生態和滿足人們視覺需求上也發揮著極其重要的作用。然而，近年來高速發展的經濟卻帶來嚴重的水污染問題，成為制約社會、經濟可持續發展的主要因素，嚴重影響人居環境和人們健康與安全。自20世紀60年代來以來，全球湖泊、河道、水庫等水域環境富營養化日趨嚴重，水生植物衰退、水質下降，水生態系統遭到嚴重破壞。同時，社會的發展帶來人們對生活品質的不斷追求，對生態環境保護意識的不斷提高，更是對水域景觀效果需求的不斷提升，水域景觀的塑造、景觀水水質維持及水生態系統的可持續性成為時展之需要。
風景園林專業是用科學和藝術手段保持和營造人類及其活動與自然世界和諧關系的一門學科，也是一門古老而又常新的綜合藝術，對社會、經濟與環境的有序發展具有十分重要的意義。我國園林專業高等教育始于20世紀30年代，發展于80年代末，涵蓋面廣，綜合性強，涉及學科眾多。隨著人們對自然環境破壞程度的加強，及景觀生態學研究的深入，當今風景園林專業還不足以充分反映學科的完整內涵，特別在水環境領域。為改善我國水質惡化等水域景觀污染問題、滿足人們親水、樂水等需求，以及建設我國水域生態文明，生態設計水域景觀已成為風景園林專業中必不可少的學科、風景園林工程項目中必須的技術技能。本文從當今水域景觀在國內外風景園林專業教學中的現狀著手，強調風景園林專業教育模式的綜合性與多元化，特別是水域生態景觀學科領域的交叉性，同時強調在教學中，應強化實踐、提高動手技能；拓寬思路、創新理念等。分析水域生態景觀在國內風景園林專業的價值及發展前景，探討對我國風景園林教育模式及未來發展的影響。
一、國內水域景觀現狀
水在人類生命過程中發揮著積極的功效，是人類社會最重要的資源，更是人類社會發展的生命線。現代城市，到處都充斥著水泥建筑與設施，供人們活動與休憩的自然環境越來越少，特別在水環境領域。水域景觀能調節微氣候，增加空氣中的負離子含量，保持空氣清新，使周邊環境充滿活力，改善人居環境；提高生物多樣性，為水生動植物提供棲息生存、繁衍生殖、索餌育肥、逃避敵害等棲息場所；提升水岸文化、水工美學等人文景觀價值，豐富地域風貌；優美的水域景觀空間還能為人們提供休閑、娛樂的空間，具較強的游憩功能；優美的自然景觀也可成為城鄉開發中的旅游等資源，促進城鄉景觀繁榮昌盛，具較高的生態價值、社會價值與經濟價值。因此，在城市綠地、公園建設和大型標志性建筑中，人工湖泊、人工河道及景觀水池不斷涌現；房地產開發中，水景住宅也成為一大亮點。但現代水景設計仍存在諸多問題：
1.大量的硬質駁岸削弱水體自凈能力
現代景觀設計中，大部分人造水景工程的駁岸都偏向采用硬質駁岸，削弱了水體的自凈能力，不同程度地破壞了環境的整體協調性。硬質護岸割斷了水、陸生物的聯系，水邊生物多樣性的環境無法形成，水中的生物鏈無法建立，水體的自凈能力大大削弱。
2.水生態系統構建欠合理導致水質惡化
很多水景工程的水凈化缺乏科學性，從水生態系統的平衡、水體自凈能力的提高等要求來衡量，景觀水體中水生動植物多樣性遠遠不夠，種類搭配不合理，未構成合理的食物鏈，導致水體中生態系統混亂，水質逐漸惡化。從檢測數據看，現代景觀水體的水質大多數氨氮、總氮、總磷等含量過高，并且大部分水體水質在國家地表水水質標準Ⅴ類和劣Ⅴ類以上，水體自凈能力差。
3.缺乏考慮后期維護導致水景荒廢
部分園林水景在規劃設計時并未考慮生態合理性，不重視理論支撐，盲目增加水體觀賞性，導致水體產生負荷，水質惡化；不重視后期維護和管理，對于水生植物的季節性更換、水生動物的管理以及定期水體的監測工作不到位，導致水體發臭、污染嚴重等現象；觀賞魚投餌沉積、魚排泄物聚積等，池水水質出現惡化現象，藻類泛濫，透明度變差、顏色變暗，甚至發黑發臭。或因工程概算不合理，欠缺水景后期維護費用，資金的不到位導致水景無人維護管理。水景工程最終成為擺設、沒有發揮應有的作用，同時浪費了資源和空間。
以上現象均由景觀設計與水生態環境建設的脫節造成，湖泊、河道、小區等眾多景觀水體中氮、磷等營養物質的富集使藻類大量繁殖生長，水體富營養化明顯水域景觀惡化面臨的形式愈加嚴峻。自然黑臭水域難以治理，新的水域又不斷受到污染，水質出現不同程度的問題，水域景觀污染問題成為風景園林設計的瓶頸，更是制約我國可持續發展的主要因素之一。這一現狀指明了我國風景園林專業教育改革的方向。
二、風景園林專業教育發展現狀及特點
風景園林專業是用科學和藝術手段保持和營造人類及其活動與自然世界和諧關系的一門學科，也是一門古老而又常新的綜合藝術，具綜合性強、涵蓋面廣、涉及學科眾多等特點。
1.各國風景園林專業教育模式及特點
在教學體系構建上，由于各院校背景知識的比重不同，不同國家、地區，不同類型的高等院校構筑起了豐富多元的風景園林本科教學體系。園林專業不是中國獨有的學科，在中國從古至今不斷完善發展園林建造的同時，國外各個國家也在不斷修建屬于各自特色的園林，形成自己的園林教育體系。也許名稱有所不同，但本質上都是對自然環境的完美修繕和對生活環境的精心治理，都是為社會培養各種園林人才服務。
美國風景園林專業已有100多年的教育歷史，涉及設計、規劃、土地管理等內容，采取多層次學位教育模式，滿足不同目標、不同知識背景的人在不同方向和多個層次上接受教育并獲得相應的專業學位，已形成一套自己的風景園林教育體系，并處于世界先進水平。英國風景園林專業比美國稍晚，本科實行“4+1”教學模式，把專業課程的核心教育放在工作室的工作上，注意教學與實踐工程的結合，重視園林的科學性和功能性勝于對園林形式美的關注。德國風景園林專業教育模式主要是“雙元制”教育體系，即通過企業與職業學校的兩個機構相結合、資金與法律的兩種制度作保證、實訓教師與理論教師的兩種身份相匹配、技能實踐與理論知識的兩類教學內容相銜接、技能考試與資格考試的兩種考核方式相制約，培養綜合的、理性的景觀設計師。日本風景園林專業稱造園教育，分學校、單位、成人教育三種，各大學的造園專業主要設置在農學（林學、園藝、農林工學等）、工學（土木、建筑、環境、城市工程等）、藝術設計、生活科學及社會工學等領域，教育內容包括“六化”（國際化、社會化、特色化、多樣化、定量化、細分化）與“三性”（發展性、系統性、實踐性），同時為適應園林綠化事業發展形勢，創立LA學會組織，更好發展本國造園教育體系。
我國風景園林專業教育始于20世紀30年代，當時只有浙江大學等少數學校開設了觀賞園藝課程；60年代，由于受“”的影響，我國園林專業教育受到了一定程度的破壞，發展遲緩，有的甚至期間專業易名或撤銷；80年代末，隨著城市建設的快速發展，風景園林專業教育才得以迅速發展，現我國大約有50多所院校開設園林專業或課程。雖然經過了幾十年的發展，但是我國風景園林專業教育仍處于摸索和發展階段，更多的集中在創造詩情畫意和造園的手法技巧上，課程設置在有關人文、自然等基礎方面的課程仍然比較薄弱，環境生態效應、大眾行為心理與實踐技能方面有所欠缺。同時各類高校根據自身園林專業特點，獨立發展制定不同的人才培養目標和教學方向。目前，國內風景園林專業的人才培養有這樣的幾個特征方向：（1）園林植物特色方向，該職業從事園林植物栽培養護、品種選育、病蟲防治等工作，以生物生命學科知識作為從業基礎；（2）園林規劃設計特色方向，該職業從事園林區域規劃利用、園林建筑設計、園林工程施工、古園林建筑保護、城市生態環境等工作，以規劃設計和建筑工程學科知識作為從業基礎；（3）園林文化藝術方向，該職業從事中外園林文化、園林歷史、園林藝術美學、園林景觀設計等工作，以人文歷史藝術學科知識作為從業基礎。應該說，這樣的專業發展現狀是各高校根據自身的學科特色進行設置的，有利于各高校制定適合本校特色的專業培養方案，培養出有專業特色背景的人才，這也符合目前我國市場對風景園林專業人才的多樣化需求。多樣化的學科與專業解釋，使得我國風景園林專業的培養呈現出多元化特征，但又不夠細化、全面及規范，在一定程度上甚至造成混亂，不利于我國風景園林專業的更好發展。
2.我國風景園林專業教育存在的問題
（1）理論教育內涵理解不夠透徹
因風景園林專業所在高校背景依托不同，各類高校根據自身園林專業特點，獨立發展制定不同的人才培養目標和教學方向，尤其是是藝術類院校往往忽略自然和人文科學基礎理論知識的學習，將教育重點都放在了設計創作和表現技法上，更多關注作品的個性而忽視作品的科學、功能與內涵。
（2）實踐教育薄弱
在理論學習上，因課時總量和學制的限制，學生無法在有限時間完全掌握園林依托學科學習內容之后再進入專業課程的學習，而共通領域內的知識和技能也只能學到些皮毛，不能領悟更不用說精通，所以在這類學校園林專業教育受到嚴重制約，難以獲得真正的獨立發展。
（3）涉及領域眾多，課程設置松散
雖然風景園林專業涉及領域眾多，且教育部門未對園林專業本科階段課程作統一規定，但是各高校的本科課程設置了較重的園林規劃設計課程，包括美術、制圖、設計初步、園林經濟等，但對于環境生態效應、大眾行為心理等相關專業的課程設置卻少之又少，更不必說水環境領域的生態效應與大眾行為心理的融合了。
（4）部分學科與實踐領域脫節
風景園林專業教育目前主要圍繞規劃設計展開，而園林工程屬于多學科交叉型領域，廣泛涉及規劃、設計、建筑、園藝、水利水電、生態、環境科學等領域，因此目前的風景園林專業人才在水利水電、生態環境等方面的知識存在空缺，在工程項目中無法科學、較好的把握相關交叉學科間的關系，使水動力設計、水域生態景觀設計等環節出現疏漏。
三、水域生態景觀在國內風景園林專業的價值
水作為風景園林設計的重要組成元素之一，在景觀規劃設計中具有不可替代的地位。我國是一個水資源短缺、水污染趨于惡化的國家。因此，在現代風景園林設計中如何繼承和發揚中國傳統的水文化，如何處理好用水和節水的問題，減少對城市水資源的消耗，是每一個風景園林設計師必須認真考慮的問題。
1.景觀水設計特征及發展趨勢
水是自然界中最具魅力的元素，而水景則是所有景觀當中最具代表性的一種風景。河流、湖泊、水庫等水體是我們閱讀景觀的標點符號，他們營造獨特氛圍，或清新悅目、或激烈澎湃，賦予大地靈魂。在人類歷史中，水的表現力，被應用于美化生活空間，迄今已有幾千年的歷史。中國古典園林中，水是最富變化的造園要素；西方園林中，筆直的水道，幾何形的水池，各種水景也隨處可見。在變幻莫測的水有著許多與眾不同的特性，使它成為環境景觀設計中最感人的要素之一。（1）水體的形式屬性。水本身并沒有固定的形狀，其觀賞的效果決定于盛水物體的形狀、水質、固定的環境。20世紀70年代，Craig S. Camphell就在他的著作《Water in Landscape Architecture》中強調水的表現力無限。（2）水體的形態特征。根據水的流動狀態，分動態與靜態水體兩種。動水能增添不可缺少的動態美感，例如瀑布、海浪、噴泉等激烈程度的水體給人以強烈的視聽感受；靜水可成倒影，與實物虛實并存，溝通內外空間，豐富空間層次，例如湖泊、水塘則比較平靜舒緩，靜靜的水而上輕輕地泛著漣漪，給人帶來安詳平和、寧靜致遠的心情和感受。（3）水體的聲色特性。園林景觀中運用水聲、水色造景理水的方式很多。細流、瀑布、海浪等水體不同運動狀態，發出不同聲響，能弱化各種噪音，為人們緩解壓力、放松心情，提供一個清新愉悅的聲感世界；水色是水面反射或折射著的周圍景物的色彩，并隨著景物色彩的變化而變化，形成五彩繽紛的水色變化，使景觀中的各種元素在水的倒影中更加和諧。（4）水體的文化內涵。繽紛多彩的世界孕育各國風格迥異的水景，而這些不同的水景又孕育不同性格的民族。水景不僅充斥著我們的感官，賦予我們美的享受；還能引發我們的情感，使我們的情懷得以抒發。
2.水域生態景觀在國內風景園林專業的價值
基于目前城市水景觀的現狀，在現代城市水景設計中，風景園林設計師不僅要考慮水域景觀的視覺效果，還要將意境的設計、水源管理系統、水生態、水處理技術納入到景觀設計中來，使之既能滿足景觀要求，又減少對城市用水的消耗。同時，水為植物、動物提供了生存之地，并且極具可塑性，成為所有景觀設計元素中最具吸引力的一種[20]。城市水景設計已開始從單純的水景觀設計轉向水景觀設計、水生態處理及水資源管理并重的方向發展。而當今，水域生態景觀在國內風景園林專業的課程設置中，卻是少之又少。
（1）景觀水獨有特征的需要
水體是我們閱讀景觀的標點符號，是風景園林設計的主要元素，通過它們形式的可塑性、形態的多樣性、聲色的變化性、文化內涵的區域性，能營造風景園林獨特的氛圍，或清新悅目、或激烈澎湃。
（2）人類親水近水的需要
隨著現代環境設計的興起，水景開始強調人的參與性，以滿足人們對水親近的心理，水景從單一裝飾、美化的功能加入了休閑娛樂等富有人性化的設計。水域生態景觀課程的設置，加大了水景設計的學科交叉，為水景營建與發展創造了有利條件。
（3）水域生態環境保護的需要
水資源并不是取之不盡、用之不竭的，據2004年統計，我國水資源總量24130億m3，總用水量5548億m3，人均水資源占有量為世界平均水平的31%，是全球13個人均水資源量最貧乏的國家之一。而國內風景園林設計時，更多追求的是視覺的美感，缺少對水體回歸自然的生態保護意識，水質污染嚴重，換水頻率過高，以致在本就嚴峻的水資源短缺、水質污染等系列水域環境問題上雪上加霜。通過融入水域生態景觀領域，恢復水生態，設計自然、宜人、充滿生機的水域環境，形成良好的水域生態景觀。
（4）國家可持續發展的需要
國家可持續發展面臨的水問題，既是自然因素，也是發展的要求和長期以來不合理的社會經濟活動導致人水關系改變的積淀。國家可持續發展迫切要求建立水域生態環境的保護體系，城市規劃、設計時確保人類、經濟發展與水環境的協調，為社會經濟可持續發展提供強有力的支撐與保障。
四、水域生態景觀在國內風景園林專業的發展前景
中國園林水景的造景藝術源遠流長，最早可追溯到先秦時期，隨著城市的發展與環境藝術的空前繁榮，水景設計與應用更加廣泛，以各種形式出現于各地區與角落，成為城市空間中亮麗而又充滿生命力的造景元素，但大多是從追求視覺美感、休閑、游憩、商業等功能的角度來對水景進行設計，缺少科學的內涵，而導致水體水質的惡化，以致影響整個設計。近年來，自然河道、湖泊等水系受工農業影響不斷加大，人工水景二次污染也不斷嚴重，經濟發展帶來的精神文明的追求，使得人們愈加關注身邊的水環境狀況。近年，水環境領域再度成為設計對象，生態恢復設計開始較多地運用。然而水域生態領域的人才并未接受國內風景園林專業的課程教育，對景觀的概念模糊，運用能力差；風景園林專業的設計人才也沒有水域生態領域的課程教育，對水體特性掌握不佳，景觀設計不科學。
目前，世界上一些發達國家已經在進行河流、湖泊等水系回歸自然的改造，以盡可能的恢復水域景觀的自然狀態。瑞士、德國等早在20世紀80年代末就提出了“親近自然河流”概念和“自然型護岸”技術，力爭將水域景觀恢復到接近自然的狀態，比較成功的例子如萊茵河，這個直到20世紀70年代還被稱為“歐洲下水道”的河流，如今已基本恢復風光秀麗的水域景觀風貌，污染大幅下降，現在已有63種魚類出現在萊茵河，包括曾經絕跡的鮭魚；日本在90年代初就開展了“創造多自然型河川計劃”，在確保河流防洪、水資源利用功能的同時，創造出優美、和諧的水域景觀；美國也90年代開始恢復曲流河道，20世界末，美國調整了在水領域的總體戰略目標，由單純的水污染控制轉變為全方位的水環境可持續發展，提出了把恢復和修復水域景觀的物理、化學和生物的自然完整性作為新的目標；荷蘭近年亦提出“還河流以空間”的新理念；近年來，倫敦市政府在泰晤士河上拆除水泥駁岸，在岸邊種植蘆葦、菖蒲，恢復濕地，引鳥入河、入城，恢復河流生態系統。這些改造都充分表明，水域環境的重要性越來越受到人們所重視，也必將成為風景園林專業教育體系框架的重要組成部分。為水域生態景觀能可持續發展，國內風景園林專業應加強水域生態景觀領域的人才培養。在水域生態景觀設計時，將其作為一個藝術品來對待，賦予其藝術的表現力和生命力，力求為人們創造高品質的修養身心的場所；作為一個自然科學來對待，賦予其水體原有的特性與魅力，力求讓其能回歸自然。
五、對我國風景園林教育模式未來發展的探討
在風景園林教育中，如何使風景園林專業的學生最終成為具有多專、多能、多向度的風景園林師，理論知識綜合性、多元化、規范化；動手技能等實踐能力全面化；思路拓寬、理念創新化的教育模式是我國風景園林專業教育的未來發展模式。
1.擴展學科范疇，突出多領域特色
風景園林專業教育亟需加速學科專業教育觀的轉變，改變原有相對單一的教育模式，走向多元化發展之路。景觀生態學、環境規劃、水域景觀規劃設計、水域景觀工程與技術等理論研究和實踐項目的加入極大地拓展學科范疇，積極汲取日本等國外風景園林專業教育模式精華，不斷細化專業分工，使行業實踐工作呈現日趨多元化、規范化的發展方向。水域生態景觀設計中，應突出水文化的歷史灘涂回歸；突出水生態的濕地生境營造；突出水動力的運營養護零碳化；突出水風景的環境品質提升；突出水戲法的親水樂水項目等教育內容。在繼續研究風景園林專業領域傳統問題的同時，開拓專業視野，豐富知識結構體系，突出多領域特色。
2.強調綜合性，重視學科交叉
風景園林學科具有綜合性強的專業特征。知識領域的專業化和社會分工的細化成為當代風景園林職業的發展趨勢，但是這種趨勢與風景園林自身的綜合性、多元化的本質是相矛盾的。由此，有必要將風景園林專業教育的基礎性和專業性結合，著重培養風景園林師的跨學科交流和協作能力，立足綜合性、多元化的本質，力求達到“寬基礎”的就業適應性，包括水域景觀規劃設計、水域景觀工程與技術、海濱景觀生態工程等特色領域專業課程，重視學科間交叉，為風景園林學發展納入綜合研究的軌道，也為風景園林師的全能角色回歸提供廣闊的舞臺。
3.理論聯系實際，強化多領域實踐教學
在人才培養層次上，應立足于培養應用型人才，走職業化和白領化的道路。知識是對實踐經驗的總結，而能力是在知識的支撐下通過實踐的操作演練而產生的。風景園林專業需要培養學生分析、解決問題和獲取新知識的能力。通過開設水草栽培與管理實驗、水域生態學實習等集中性教學實驗與實踐，提高學生動手能力，進一步培養學生重視水域設計的科學性和功能性。
4.拓寬思路，創新理念
創新不僅體現在設計本身的形式上，也可以體現在設計作品的功能性和科學性上，更可以是滿足人類活動需求且回歸自然的設計理念。水的功能性、可塑性、聲色變化等特性，都能成為風景園林師最好的創新元素。通過暑期社會實踐、創新項目等開展，立足水域景觀生態，發揮對水的無限想象，設計研究水生態、水循環的應用。
六、結語
在科技飛速向前發展的今天，滿是鋼筋水泥的灰色城市里，人們已離大自然越來越遠，迫切需要綠色元素來緩解我們日益緊張的壓力。水景證實人與自然最好的紐帶，在現代城市景觀中，無論是公共環境，還是住宅小區，都在強調水景的作用，水景已經成為現代景觀設計中不可或缺的重要因素。然而水景的二次污染卻成為風景園林設計的瓶頸。面對景觀水域環境亟需保育與建設的現狀，水域景觀需得到更加科學合理的設計、建設與管理。因此風景園林專業人才在該領域的專業知識與技術水平亟待提高，提升風景園林專業價值。文章提出我國風景園林教學不僅要理論知識的綜合與多元，還應強化實踐、提高學生動手技能；拓寬思路、創新理念等，為我國風景園林行業提供良好的科學素養和系統的園林學基本理論知識和技能，具有水域景觀相應的理論和應用研究、規劃設計、建設、管理能力與創新意識復合型高級人才。將水域景觀專業拓展為一門具備時展趨勢與前景的學科。
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